50 Jahre Zusammenarbeit - Défayes & Crettenand

DIVO : 50 Jahre Zusammenarbeit

1975 lernten wir Pierre-B. de Muralt dank Jean Crettenand kennen, eidgenössischer Önologe, Onkel unserer Familie und Bruder unserer Mutter. Pierre-B. de Muralt, der Inhaber, kam in unseren Familienkeller, um die Weine zu degustieren.

Anschliessend machte er sich mit dem alten grauen Saurer-LKW, voll beladen mit Kartons und bedeckt mit einer DIVO-Blache, wieder zurück auf den Weg.

Kleine Anekdote: Damals wurde im Freien abgefüllt, mit einer Abfüllanlage mit sechs Füllröhren. Die Etiketten wurden auf einer Autoscheibe angebracht, die mit Fischleim bestrichen war, und die Flaschen wurden von Hand verkapselt.

Es war echte Handarbeit, an der die ganze Familie beteiligt war, insbesondere die Kinder Claudine, Corinne, Dominique und Stéphane während der Schulferien.

Wunderschöne Erinnerungen an Freundschaft und gemeinsamen Einsatz, Früchte einer langen Zusammenarbeit, die wir noch viele Jahre fortsetzen möchten.

Leytron ist die Heimat ikonischer Rebsorten wie Humagne Rouge und Humagne Blanche, wahre Aushängeschilder unseres Weinguts. Und es war unser Vater Edmond, der die Rebstöcke unserer Weinberge veredelte, einige davon liefern noch heute einen grossen Teil unserer Weine.

Die Kellerei Défayes & Crettenand