Weinkultur
seit 1936
Ein grosser Weisswein von der Rhone
Dossier Dezember 2024
Unser Weingut des Monats
Voluminos und frisch
Editorial
Frohe Festtage und ein grossartiges 2025!
Schon ist es wieder Zeit, unsere Gläser zu erheben und auf ein neues Jahr voller Entdeckungen und Genussmomente anzustossen. Uns von DIVO war es eine Ehre, in diesem Jahr mit Ihnen einzigartige Weine, Degustationen und unvergessliche Augenblicke zu teilen.
Die grosse Neuheit diesen Monat bei DIVO: unsere erste mobile App, die Ihre Weineinkäufe einfacher denn je machen wird. Diese App steht im Lauf des Novembers erstmals zur Verfügung; wir werden Sie natürlich informieren, sobald sie bereit ist. Zögern Sie nicht, sie zu testen, sie mit Ihren Freunden und Verwandten zu teilen und uns Ihre Meinung über sie mitzuteilen, damit wir Ihren Wünschen noch besser entsprechen können.
«Beim Wein kommt das Vergnügen vor dem Prestige.»
Paul Claudel
Gönnen Sie sich weiterhin den Genuss der DIVO-Weine und pflegen Sie Ihre Passion für dieses edle Produkt. Mit einem herzlichen Dankeschön für Ihr Vertrauen und Ihren Enthusiasmus!
François Quartenoud
Direktor und enthusiastischer Weinliebhaber
Unser Monatsweingut
Familie Perrin
Seit einem Jahrhundert verkörpert die Familie Perrin weinbauliche und önologische Vorzüglichkeit im Rhonetal. Die Familie, Besitzerin des prestigereichen Château de Beaucastel in Châteauneuf-du-Pape, bewirtschaftet eine Domäne von 100 Hektar Reben, die auf einzigartigen, kalkreichen Lehmböden mit runden Kieselsteinen wachsen – perfekt für das Kultivieren der 13 Rebsorten, die in der Appellation zugelassen sind. Die Perrins, seit den 1950er-Jahren Pioniere des biologischen Anbaus, verbinden gekonnt Tradition und Innovation und produzieren ein umfassendes Sortiment von biologischen, biodynamischen, naturnahen Weinen. Dank ihrem Savoir-faire, das über fünf Generationen weitergegeben wurde, und ihrem Engagement für nachhaltige Praktiken, bewahrt die Familie das Erbe dieses einzigartigen Terroirs. Ihr Einsatz für Qualität und Innovation hat ihr etliche internationale Auszeichnungen beschert und sie zu einer globalen Referenz in der Weinwelt gemacht.
Degustationskarton
Familie Perrin
Preis für Mitglieder: 90.75 25%
Katalogpreis: 121.00
Ref.: 93759 2024 12
Karton mit 3x2 Flaschen
Perrin
Réserve Blanc 2022
Côtes du Rhône AOC, Familie Perrin
Perrin Réserve Rouge 2022
Côtes du Rhône AOC, Familie Perrin
Coudoulet de Beaucastel 2020
Côtes du Rhône AOC, Familie Perrin
Perrin Réserve
Rouge 2022
Côtes du Rhône AOC, Familie Perrin
Preis für Mitgl.: 11.30 20%
Katalogpreis: 14.10
Ref.: 91396
Herkunft: Rhonetal, Frankreich
Rebsorten: 40% Grenache
Noir (Garnacha Tinta), 40% Mourvèdre (Monastrell), 20% Syrah
Alkoholgehalt: 14%
Perrin
Réserve
Blanc 2022
Côtes du Rhône AOC, Familie Perrin
Preis für Mitgl.: 12.10 20%
Katalogpreis: 15.10
Ref.: 90433
Herkunft: Rhonetal, Frankreich
Rebsorten: Grenache Blanc, Marsanne, Roussanne, Viognier
Alkoholgehalt: 13%
Coudoulet de Beaucastel 2020
Côtes du Rhône AOC, Familie Perrin
Preis für Mitgl.: 25.05 20%
Katalogpreis: 31.30
Ref.: 91382
Herkunft: Rhonetal, Frankreich
Rebsorten: 40% Grenache
Noir (Garnacha Tinta), 30% Mourvèdre (Monastrell), 20% Syrah, 10% Cinsault
Alkoholgehalt: 14,5%
Coudoulet de Beaucastel 2022
Côtes du Rhône AOC, Familie Perrin
Preis für Mitgl.: 32.00 20%
Katalogpreis: 40.00
Ref.: 91381
Herkunft: Rhonetal, Frankreich
Rebsorten: 30% Bourboulenc, 30% Marsanne, 30% Viognier, 10% Clairette
Alkoholgehalt: 14%
Familie Perrin
Perrin Nature 2021
Côtes du Rhône AOC, Familie Perrin
Ref.: 90384
Herkunft: Rhonetal, Frankreich
Clos des Tourelles 2020
Gigondas AOC, Familie Perrin
L’Argnée, Gigondas 2021
Gigondas AOC, Familie Perrin
Château de Beaucastel 2020
Châteauneuf-du-Pape AOC, Familie Perrin
Hommage à Jacques Perrin 2018
Châteauneuf-du-Pape AOC, Familie Perrin
Alkoholgehalt: 14,5% Preis für Mitgl.: 12.95
70.00
Ref.: 91634
Herkunft: Rhonetal, Frankreich
Ref.: 91639
Herkunft: Rhonetal, Frankreich
Rebsorten: Grenache Noir, Syrah
Rebsorten: Grenache Noir (Garnacha Tinta), Syrah
Alkoholgehalt: 14,5%
Alkoholgehalt: 14,5% Preis für Mitgl.:
Rebsorte: 100% Grenache (Garnacha Tinta)
Ref.: 91383
Herkunft: Rhonetal, Frankreich
Rebsorten: 30% Grenache Noir (Garnacha Tinta), 30% Mourvèdre (Monastrell), 15% Syrah, 10% Autres Cépages, 10% Counoise, 5% Cinsault
Alkoholgehalt: 14,5%
Ref.: 90472
Herkunft: Rhonetal, Frankreich
Rebsorten: Mourvèdre (Monastrell), Counoise, Syrah, Grenache Noir (Garnacha Tinta)
Alkoholgehalt: 14,5%
Neuheiten aus der Toskana
I Greppi
I Greppi, ein aufsteigender Stern am toskanischen Weinfirmament
DIVO präsentiert zum ersten Mal Weine aus Bolgheri, einer Region, in der französische Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Petit Verdot perfekt gedeihen. Die kalkreichen Böden und ein unvergleichliches Mikroklima verleihen diesen Weinen Struktur, Eleganz und Tiefgang. Die 2001 gegründete Azienda I Greppi hat sich schnell einen Namen gemacht mit qualitativ hochstehenden Weinen. Es freut uns sehr, Ihnen zwei dieser Cuvées anbieten zu können, die das Beste aus der Tradition von Bolgheri verkörpern.
Greppicante 2022
Bolgheri Rosso DOC, I Greppi
Reichhaltig, finessenreich und von Gleichgewichtperfektem
Le Greppicante 2022 ist ein harmonischer Rotwein, dominiert von Merlot und abgerundet durch Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot. Er enthüllt Aromen von schwarzen Früchten, Gewürzen und Schokolade. Er bezaubert durch sein Gleichgewicht zwischen Reichhaltigkeit und Eleganz.
Preis für Mitglieder: 21.05 20%
Katalogpreis: 26.30
Ref.: 91847
Herkunft: Toskana, Italien
Rebsorten: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Ausdrucksvolle Mineralität
Vinifikation: Gärung im Inoxstahltank, dann 12 Monate lang in französischen Eichenfässern ausgebaut.
Alkoholgehalt: 13,5%
Greppicaia 2021
Bolgheri Rosso DOC, I Greppi
Le Greppicaia 2021 ist eine Ausnahme-Cuvée. Komponiert aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot, verführt dieser Wein mit seidigen Tanninen und Aromen von schwarzen Früchten, Gewürzen und Vanille. 18 Monate lang in Eichenfässern gereift, verbindet er Wucht und Eleganz – er wird mit Grazie reifen
Vinifikation: 18 Monate in französischen Eichenfässern, dann weitere 6 Monate in der Flasche.
Alkoholgehalt: 15%
Preis für Mitglieder: 44.95 20%
Katalogpreis: 56.20
Ref.: 91848
Herkunft: Toskana, Italien
Rebsorten: Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon,
Dale Rees, I Greppi
Schweizer Weine
Bayel, Féchy Grand Cru 2023
La Côte AOC, Domaine La Colombe
«Bayel ist der Name eines Hangs in Féchy, auf einer lehmigen Moräne mit Löss und Kies gelegen, einem gut drainierenden Boden also, und in einer Lage, die stets gut belüftet ist. Laut den historischen Recherchen von Dr. José Vouillamoz ist die Parzelle mit dem Flurnamen Bayel seit 1292 mit Reben bestockt, was mehr als 700 Jahre Geschichte bedeutet!
Nur wenige Regionen können auf eine derart lange Geschichte zurückblicken. Der verstorbene Christophe von Ritter, damals Direktor von DIVO, bat seinerzeit Raymond Paccot, die Trauben vom Terroir Bayel separat zu vinifizieren und abzufüllen. Längst ist der Bayel eine unumgängliche Grösse der Cave La Colombe geworden!
Mehr als 700 GeschichteJahre
Preis für Mitglieder: 19.10
Ref.: 90352
Herkunft: Waadt, Schweiz
Rebsorte: 100% Chasselas
Vinifikation: Eigene Hefen, Ausbau im Inoxstahltank, biologischer Säureabbau.
Alkoholgehalt: 12,5%
Domaine La Colombe
Pinot Noir 2022
La Côte AOC, Les Frères Dutruy
Dieser Pinot ist eine ideale Einführung in die Welt der Frères Dutruy und ihren Qualitätsanspruch, denn bei ihnen wird alles unternommen, um die Typizität der Rebsorte in den Vordergrund zu rücken. Dieser Pinot ist ungemein fruchtig, mit Noten von Burlatkirschen und Himbeeren. Auch im reintönigen, gut definierten Gaumen dominiert die Frucht, getragen von einer schönen Säure und geschmeidigen Tanninen. Eine schöne Ausdrucksform des Terroirs, die eindeutig nach mehr schmeckt!
Ein wunderbar reintoniger, präziser Pinot
Hier finden Sie alle unsere Schweizer Weine
Preis für Mitglieder: 18.30
Ref.: 92013
Herkunft: Waadt, Schweiz
Rebsorte: 100% Pinot Noir
Vinifikation: Maischegärung von sechs Tagen, sanfte Extraktion. Kurzer Ausbau im Tank. Alkoholgehalt: 13%
Speisen & Weine
Bœuf Wellington
Ripasso Cicilio 2021
Valpolicella Classico Superiore DOC, Fratelli Degani
Preis für Mitglieder: 14.60 15%
Ref.: 93705
Dolomitas 2020
Valencia DO, Bodegas Los Frailes
Preis für Mitglieder: 16.90 15%
Ref.: 91132
Hier geht es zu den Rezepten
Berligou, Le Rouge des Ducs de Bretagne 2020
Val de Loire IGP, Domaine Poiron-Dabin
Preis für Mitglieder: 18.50 15%
Ref.: 90396
Moscato d’Asti 2022
Moscato d’Asti DOCG, Tenuta Garetto
Preis für Mitglieder: 14.00 15%
Ref.: 92978
AmZelle Gewürztraminer 2018
Alsace AOC, Domaine Marc Tempé
Preis für Mitglieder: 34.70 15%
Ref.: 91631
Cuvée
Hugues de Coulmet, demi-sec
Champagne Grand Cru AOC, Champagne Pierre Moncuit
Preis für Mitglieder: 35.00 15%
Ref.: 90575
Degustationskarton
Selektion für die Festtage
Preis für Mitglieder: 149.15 15%
Katalogpreis: 175.50
Ref.: 93959 2024 12
Karton mit sechs Flaschen
Cuvée Silex 2022
Domaine Serge Laloue
Champagne AOC Ruelle Pertois
L’Assemblage, Brut
Château Corbin Michotte 2020
Saint-Emilion
Château Simon 2020
Sauternes
Weine für alle Ihre Momente
Alnè, Millesimato, Extra Dry 2023
Prosecco DOC Treviso Superiore, Azienda La Tordera
Preis für Mitglieder: 12.70
Katalogpreis: 14.10
Ref.: 90791
Herkunft: Venetien, Italien
Rebsorten: Chardonnay, Glera (Prosecco)
Vinifikation: Sanftes Pressen, alkoholische Gärung und biologischer Säureabbau bei kontrollierten Temperaturen während eines Monats.
Alkoholgehalt: 11,5%
Cuvée des Conti 2023
Bergerac AOC, Domaine Albert de Conti
Preis für Mitglieder: 12.60
Katalogpreis: 14.00
Ref.: 92642
Herkunft: Südwesten, Frankreich
Rebsorten: 50% Sémillon, 40% Sauvignon
Blanc, 10% Muscadelle
Vinifikation: Der Sémillon gärt 48 Std. lang an der Maische. Gärung in Inoxstahltanks.
6-10 Monate auf den Feinhefen.
Alkoholgehalt: 14%
Domaine Albert de Conti
Weingut Schwarzböck
Rudeles
23
« Cuvée spéciale DIVO » 2020
Ribera del Duero DO, Rudeles
Eine DIVOausSpezialcuvée Hohenlagen
Preis für Mitglieder: 12.60
Katalogpreis: 14.00
Ref.: 91069
Herkunft: Kastilien und León, Spanien
Rebsorten: 95% Tempranillo, 5% Grenache Noir (Garnacha Tinta)
Vinifikation: 5 Monate in Eichenholzbarriques.
Alkoholgehalt: 14,5%
Zweigelt Reserve Ried
Braschen 2019
Niederösterreich DAC, Weingut Schwarzböck
Preis für Mitglieder: 18.60
Katalogpreis: 20.70
Ref.: 91459
Herkunft: Niederösterreich
Rebsorte: 100% Zweigelt
Vinifikation: 1,5 Jahre in Fässern aus Alliereiche.
Alkoholgehalt: 13,5%
2028
2029
Exzellenz in Flaschen
Château Corbin Michotte 2020
Saint-Emilion
Preis für Mitglieder: 29.90
Ref.: 91701
Herkunft: Bordeaux, Frankreich
Rebsorten: 65% Merlot, 30% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon
Vinifikation: Gärung in Zementtanks. 15-monatiger Ausbau in Barriques aus französischer Eiche (70% neu).
Alkoholgehalt: 12,5%
EinevollerHommage Eleganz
Eine Riserva von grosser Spannweite
Barbaresco Riserva 2015
Barbaresco DOCG, Cascina Luisin
Preis für Mitglieder: 61.65 15%
Katalogpreis: 72.50
Ref.: 90831
Herkunft: Piemont, Italien
Rebsorte: 100% Nebbiolo
Vinifikation: Ausbau von mindestens 50 Monaten.
Alkoholgehalt: 14%
Cascina Luisin
Anas-Cëtta 2022
Langhe DOC,
Azienda Agricola Elvio Cogno
Gärung zu 70% im Inoxstahltank, zu 30% in slawonischen Eichenholzfudern von 15 hl für 4 Monate. Die Nascetta ist eine sehr seltene, fast nur noch in der Gemeinde Novello in der Region von Cuneo angebaute Rebsorte. 1994, als Elvio Cogno sie rettete, stand sie kurz vor dem Aussterben.
Diese absolute Rarität, Anas-Cëtta getauft, bietet intensive Aromen von Akazienblüten, Honig, Salbei, Rosmarin und Zitrusfrüchten. Die Struktur dieses Weins ist bemerkenswert, die schöne Säure steht ihm perfekt. Ein einzigartiger, seltener und kostbarer Tropfen!
Zu neuem Leben erwachte Rebsorte
Preis für Mitglieder: 20.55 20%
Katalogpreis: 25.70
Ref.: 92975
Herkunft: Piemont, Italien
Rebsorte: 100% Nascetta
Vinifikation: Gärung zu 70% im Inoxstahltank, zu 30% in slawonischen Eichenholzfudern von 15 hl für 4 Monate.
Alkoholgehalt: 13%
Azienda Agricola Elvio Cogno
Cascina Nuova 2018
Barolo DOCG, Azienda Agricola Elvio Cogno
Cascina Nuova stammt von jungen Reben aus verschiedenen
Terroirs – ein typischer Barolo und der Einstieg in diese faszinierende Terroirwelt. In diesem heissen Jahrgang bietet er eine konzentriertere, reifere Frucht als üblich, behält dabei aber sein schönes Gleichgewicht und das bereits in seiner Jugend wunderbar leicht zugängliche Profil. Man kann gar nicht anders, als sich von diesem Barolo erobern zu lassen!
Ein kostlicher Barolo
Preis für Mitglieder: 36.65 20%
Katalogpreis: 45.80
Ref.: 90814
Herkunft: Piemont, Italien
Rebsorte: 100% Nebbiolo
Begrenzte Menge
Vinifikation: 24 Monate in grossen slawonischen Eichenholzfudern.
6 Monate in Flaschen. Alkoholgehalt: 14,5%
Degustationskarton
Kostbare Brunelli
Preis für Mitglieder: 195.00 20%
Katalogpreis: 246.70
Ref.: 93859 2024 12
Eine Synergie verschiedener Crus
Ein Brunello aus einer Einzellage
Karton mit 3 Flaschen
Ein vom beeinflussterScirocco Brunello
Biodynamische Brunelli
Corte Pavone Brunello 2016
Brunello di Montalcino DOCG, Loacker Wine Estates
Preis für Mitglieder: 50.30 15%
Katalogpreis: 59.20
Ref.: 90968
Herkunft: Toskana, Italien
Rebsorte: 100% Sangiovese Grosso (Sangiovese)
Vinifikation: Eigene Hefen («pied de cuve» =Hefeansatz). 1 Monat in 5000-L-Inoxstahltanks, 36 Monate in Eichenfässern von 500 bis 8400 l.
Alkoholgehalt: 14,5%
Corte Pavone Fiore del Vento 2016
Brunello di Montalcino DOCG, Loacker Wine Estates
Preis für Mitglieder: 64.95 15%
Katalogpreis: 76.40
Ref.: 90969
Herkunft: Toskana, Italien
Rebsorte: 100% Sangiovese Grosso (Sangiovese)
Vinifikation: Eigene Hefen. 18 Monate in Betontanks (50%) und in Terrakottabehältern (50%), 24 Monate in Eichenfässern.
Alkoholgehalt: 15%
Corte Pavone Anemone al Sole 2016
Brunello di Montalcino DOCG, Loacker Wine Estates
Preis für Mitglieder: 94.45 15%
Katalogpreis: 111.10
Ref.: 90970
Herkunft: Toskana, Italien
Rebsorte: 100% Sangiovese Grosso (Sangiovese)
Vinifikation: Eigene Hefen. 24 Monate in Eichenfässerm, 12 Monate in Betontanks.
Alkoholgehalt: 14,5%
Tenuta Corte Pavone, Loacker Wine Estates
Der Geist von Bandol
Moulin des Costes Rouge 2019
Bandol AOC, Domaines Bunan
1961 erwarben Paul und Pierre Bunan die Moulin des Costes in Cadière d’Azur, in den Hügeln hinter dem Hafen von Bandol. Das historische Anwesen umfasst ein provenzalisches
Landhaus aus dem 18. Jahrhundert, umgeben von Terrassen, die mit Reben (darunter auch alte Mourvèdrestöcke, die Königssorte von Bandol), Olivenbäumen, Koniferen, Mandel- und Aprikosenbäumen bewachsen sind.
Preis für Mitglieder: 22.60
Katalogpreis: 25.10
Ref.: 93525
Herkunft: Provence, Frankreich
Rebsorten: 70% Mourvèdre (Monastrell), 20% Grenache Noir (Garnacha Tinta) , 10% Syrah
Vinifikation: Lange Maischegärung (21-31 Tage), nach Parzellen und Rebsorten getrennt, in Inoxstahltanks und kegelförmigen Holzstanden. 18 Monate in Fudern oder französischen Barriques.
Alkoholgehalt: 14,5%
Cuvée Classique Lulu & Lucien 2020
Bandol AOC, Domaine Tempier
Preis für Mitglieder: 41.00
Katalogpreis: 45.60
Ref.: 90200
Herkunft: Provence, Frankreich
Rebsorten: Mourvèdre (Monastrell), Carignan (Mazuelo), Cinsault, Grenache Noir (Garnacha Tinta), Syrah
Vinifikation: 18 bis 20 Monate in Fudern. Ungeschönt und unfiltriert.
Alkoholgehalt: 14%
Domaines Bunan
DievonTradition Bandol
Ein Klassiker aus Bandol
2035
2029
Kostliche Süsse
Pacherenc,
Château d’Aydie 2021
Pacherenc du Vic Bilh AOC, Familie Laplace
Ein unwiderstehlicher Süsswein aus
Südwestfrankreich
Château Simon 2018
Sauternes
Preis für Mitglieder: 19.60
Katalogpreis: 21.80
Ref.: 91001
Herkunft: Südwesten, Frankreich
Rebsorte: 100% Petit Manseng
Vinifikation: 10 Monate auf den Hefen in Eichen- und Akazienbarriques.
Alkoholgehalt: 12,5%
Süsse Eleganz
Preis für Mitglieder: 27.00
Ref.: 91929
Herkunft: Bordeaux, Frankreich
Rebsorten: 90% Sémillon, 8% Sauvignon Blanc, 2% Muscadelle
Vinifikation: Gärung im Inoxstahltank bei kontrollierter Temperatur, gefolgt von einem 18- bis 24-monatigen Ausbau in Eichenbarriques. Alkoholgehalt: 14%
Famille Laplace
Monemvasia Malvasia Vin Liastos 2012
AOP Monemvasia-Malvasia, Monemvasia Winery
Preis für Mitglieder: 29.10
Katalogpreis: 32.40
Ref.: 91930
Tokaji Szamorodni 2017
Tokaji DHC, Szepsy
Katalogpreis: 66.70 Die wahre historische Malvoisie!
Preis für Mitglieder: 53.35 20%
Ref.: 93898
Herkunft: Peloponnes, Griechenland
Rebsorten: 60% Monemvasia, 20% Kydonitsa, 10% Asproudi, 10% Assyrtiko
Vinifikation: Die Trauben werden zwölf Tage an der Sonne getrocknet. Gärung im Inoxstahltank. 24 Monate in Barriques. 184 g Restzucker. Alkoholgehalt: 13,5%
Herkunft: Tokaj, Ungarn
Rebsorten: 70% Furmint, 20% Hárslevelü, 10% Muscat Blanc à Petits Grains
Vinifikation: Spontangärung in Barriques, dann 2 Jahre in teilweise neuen 300-lEichenfässern aus Zemplén. Alkoholgehalt: 12%
Monemvasia Winery
Bläschen zum Feiern
Boulé, Brut Metodo Classico
Vino Spumante di Qualità
Fattoria Carpineta Fontalpino
Preis für Mitglieder: 29.70
Katalogpreis: 33.00
Ref.: 90918
Herkunft: Toskana, Italien
Rebsorte: 100% Chardonnay
Vinifikation: 24 Monate auf den Hefen,
Dosage von 2 g/l.
Alkoholgehalt: 12,5%
DieAntworttoskanische auf den Champagner
Ein Referenz-Brut
Champagne AOC Ruelle Pertois
L’Assemblage, Brut
Preis für Mitglieder: 33.70
Katalogpreis: 37.40
Ref.: 90561
Herkunft: Champagner, Frankreich
Rebsorten: 80% Pinot Meunier, 10% Chardonnay, 10% Pinot Noir
Vinifikation: Mit biologischem Säureabbau. 4 Jahre Ausbau auf den Hefen.
Alkoholgehalt: 12,5%
Filippo Cresti, Fattoria Carpineta Fontalpino