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Motivo suficiente para que IWC rinda homenaje al trabajo de su vida

Ref. 5009: “Solo se ve bien con el corazón, lo esencial es invisible a los ojos”. Estas palabras han adquirido un significado más allá de su

con el Gran Reloj de Aviador Edición “Le Petit Prince”. Con una

sentido literal. Y cuando Antoine de Saint-Exupéry las puso en boca de su pe que ño pr íncipe, probable me nte ya s abía que solo necesitamos dirigir nuestros corazones hacia las estrellas que brillan allá en lo alto para reconocer nuestros sueños. Sin embargo, para hacerlos realidad, se debe tener el mismo valor que tenía SaintExupéry. Al convertirse en piloto profesional, no solo cumplió su

edición limitada de 250 unidades, el reloj tiene una minutería que recuerda el diseño elegantemente reducido de los instrumentos de la cabina de un avión clásico. En la parte posterior de la caja se incluye un grabado con la *imagen del principito, cuya imaginación, sinceridad y franqueza cautivó el corazón de todo el mundo. Del mismo modo que Saint-Exupéry, piloto, poeta y pionero, regaló al

sueño de la infancia sino que volar también le inspiró a escribir la obra

mundo una historia que nos habla sobre la bondad y la fuerza del ser humano, IWC nos ofrece un reloj que nos recuerda que debemos vivir

maestra de la literatura y éxito de ventas internacional “El Principito”.

nuestros sueños.

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01 E D I TO R I A L 0 Club del Deportista

LOS GENIOS NUNCA SE VAN

IKER CASILLAS. El portero del FC Oporto, símbolo para siempre del Real Madrid, no solo habla de su pasado y presente, también revela algunos planes de su futuro en una entrevista exclusiva con el Club del Deportista. SPECIAL COPY FOR

IKER CASILLAS

Club del Deportista Luxur y & Lifestyle Magazine

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06/05/16 12:28

10 C l u b d e l D e p o r t i s t a Luxur y & Lifestyle Magazine

SUPONGO QUE EN MI PASIÓN POR el fútbol hay más de una ‘razón’, y alguna de ellas ya solo forma parte de vagos recuerdos. Sin embargo, cuando ese motivo nace y se desarrolla durante la infancia, normalmente no se olvida. Y eso es lo que yo era, un niño, cuando vi aparecer en la pantalla del televisor a un espigado jugador holandés al que su atuendo guiri lo delataba. Respondía al nombre de Johan Cruyff y como a todos los niños su nombre, al principio, no nos decía nada o muy poco... pero cuando escuchábamos a nuestros padres, eso era otra cosa. Algo que aprendí después, cuando ya tuve noción de lo que hacía dentro del campo con un balón en los pies. El Flaco, una obviedad física convertida en sobrenombre del gran Cruyff, se movía en el césped buscando ese hueco imposible, ese espacio donde permitir a sus piernas de apariencia endeble iniciar la carrera, para después frenar casi en seco, otear el horizonte y dar un pase perfecto o, simplemente –un término que en él hay que entender como metáfora–, intentar desarbolar al defensa de turno, la mayoría de las veces con éxito. Era una cuestión de cintura, y la del bueno de Johan en términos femeninos era de ‘avispa’... pero imposible cazarla. Toque y más toque, repertorio completo, un ejercicio en el que le había instruido Rinus Michels, su mentor, su instructor en el sentido militar –fue el que le hizo coger algo de peso para no ser arrollado por los defensas– y el que

también le dio el sentido y explotó su carácter de jugador único. Sí, porque no está de más recordar que El holandés volador, otro de los sobrenombres con los que fue bautizado acertadamente, ha pasado a la historia como el mejor jugador europeo de todos los tiempos y se disputa con Diego Armando Maradona ser el segundo mejor jugador mundial del siglo XX –el siglo del fútbol–, porque a Pelé nadie le discute su cetro de número uno de la historia. Cruyff dejó sus pinceladas de estrella allá donde estuvo; primero en el Ajax de Amsterdam, el club donde aprendió y creció y al que hizo grande tanto a nivel local como europeo. Después, en su sonora y sorprendente llegada al Barcelona, donde conocimos otro detalle de Cruyff: su rebeldía ante lo que él no consideraba justo. Su club, el Ajax, había cerrado el contrato con el Real Madrid, pero Cruyff eligió al Barça. Algunos podrían llamarlo capricho, pero no, era su personalidad. Ahora bien, si alguien me pregunta con qué Cruyff me quedo, diré siempre que con el entrenador. Igual que revolucionaba los partidos como jugador, El Flaco cambió la fisonomía y el sentido del juego desde la banda. Lo ha hecho grande, estético, y no solo al Barça. Ha cambiado la emoción por la razón y la clase innata por la profesionalización. Ha creado escuela y seguirá haciéndolo, aunque ya no esté. Su legado de fútbol total permanecerá. Porque los genios nunca se van del todo.


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01 S U M A R I O CO N T E N I D O S

16 CDLIVEISHERE Un mundo imaginado 18 LOS EVENTOS DEL CD Una noche a la moda 22 FÚTBOL Y PUBLICIDAD Mensaje en un balón

26

22

26 MOTOR: LAMBORGHINI Aliado del viento

40 REAL STATE: CALEDONIAN La casa de tus sueños

28 HACIENDA NA XANEMA La Ibiza original

42 NÁUTICA Un yate como el de Nadal

30 MOTOR: MAZDA Una marca en movimiento

44 ESCAPADA: PUENTE ROMANO Hora de desconectar

34 BIENESTAR SHA Wellness Clinic

46 CYRCA Un mundo a medida

36 FINANZAS Luxor Wealth Management

48 CARLOTA RUIZ It girl por un día

38 DIRECCIONES: LÍO IBIZA La fiesta continúa

54 FRAGANCIAS Primavera

18

Número 17. Primavera-Verano 2016. CLUB DEL DEPORTISTA LIFESTYLE LUXURY MAGAZINE es una publicación de la marca CLUB DEL DEPORTISTA, propiedad del GRUPO ALIZANZAS 2004 SL. Chief Operating Officer: Sara Calvo. Managing Director y Director de publicidad: Gonzalo Moreno-Alba. Director financiero: Alejandro Barredo. Responsable de comunicación y producción: Fernando Cirujano. Realización: Luxury Media SL. Dirección: Avenida de Monteclaro, 46. 28223. Pozuelo de Alarcón. Madrid. Teléfono: +34 91 310 68 80. Fax: +34 91 319 50 00 Página web: www.clubdeldeportista.com E-mail: cd@clubdeldeportista.com La reproducción total o parcial de esta publicación sólo está permitida previa autorización expresa del editor. Depósito Legal: M-2283-2013

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Iker Casillas ya tiene descargada la aplicación del Club del Deportista en su móvil. Una app única, creada en exclusiva para los futbolistas de élite, con la que estos pueden gestionar tanto su vida profesional como personal.

112 ENTREVISTA: NACHO Elegante debut 116 EXCLUSIVOS CD Vinos con nombre El vino es sexy Hoteles únicos en Londres El arte de diseñar 130 FLASHBACK Johan Cruyff y Guardiola

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56 PORTADA Míster Iker Casillas 64 PORFOLIO Aquellas Eurocopas 70 RELOJERÍA: SELECCIÓN Todo al negro 72 AUDEMARS PIGUET Entrevista con Carmen Sáenz 74 MB&F Los superpoderes de Sherman 75 IWC Un vuelo de altura

14 C l u b d e l D e p o r t i s t a Luxur y & Lifestyle Magazine

76 GASTRONOMÍA Eneko Atxa, el chef y su entorno Fashion Food 84 MOTOS CUSTOM Cafe Racer Dream: Irrepetibles 90 MOTOR Lujo eléctrico 96 REPORTAJE: PAISAJISMO Un oasis privado 100 ESTRELLAS Hay vida después del fútbol 106 MODA: ELLOS Y ELLAS La calle espera

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116


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EL MUNDO IMAGINADO EL CLUB DEL DEPORTISTA LANZA CD LIVE, UNA APLICACIÓN QUE ABRE AL FUTBOLISTA DE ÉLITE LA PUERTA DE LA EXCLUSIVIDAD CON UN SOLO CLICK. IMAGINEMOS QUE CON UN SIMPLE CLICK podamos acceder al coche de nuestros sueños. El viaje de nuestra vida, al alcance de la mano, y nunca mejor dicho. Supongamos que queremos mesa en el restaurante más exclusivo de la ciudad, con una lista de espera de meses, y la queremos para esta misma noche. O asistir a un concierto único del que hace tiempo se agotaron las entradas. Todo ello unido a una completísima agenda personal para no perder detalle del día a día. Imaginemos un mundo en el que el fútbol y la alta gama confluyen con el único objetivo de hacer la vida más fácil al futbolista. Ese día ha llegado. CD Live ya está aquí. CD Live es la primera aplicación dirigida exclusivamente a la élite del fútbol y a su entorno más cercano. El Club del Deportista va un paso más allá en el asesoramiento integral al futbolista y pone a su disposición un mundo de ventajas y facilidades nunca antes visto, con una aplicación hecha a medida para el jugador, otorgándole acceso a lo inaccesible de una manera mucho más rápida, desde su propio teléfono. CD Live tiene como punto de partida la excelencia en sus servicios, y busca convertirse en una herramienta indispensable en la vida y en la carrera del jugador, administrando por completo su vida personal y profesional. La lista de utilidades de CD Live es tan extensa como las necesidades y deseos de los futbolistas de élite. Desde una agenda con su calendario de trabajo, tanto de partidos como de entrenamientos, pasando por las propuestas lifestyle de CDExclusive y CDExperience, en las que el jugador tendrá a su total disposición, las 24 horas del día los 365 día del año, una completa variedad de servicios exclusivos, pudiendo siempre recibir

16 C l u b d e l D e p o r t i s t a Luxur y & Lifestyle Magazine

notificaciones a tiempo real de las ventajas únicas de última hora. Todo ello bajo el amparo y la dedicación de un grupo de expertos, cuya misión es hacer el día a día más fácil y mejor al jugador.


AGENDA PROFESIONAL Y PERSONAL. El jugador estará totalmente informado de su agenda profesional y personal, conociendo incluso los días y las horas de sus entrenamientos. CD Live le proporciona su agenda de trabajo diaria, así como el resto de sus compromisos profesionales.

CD EXCLUSIVE. Acuerdos únicos con las marcas más lujosas en sectores muy diversos. Ventajas premium a las que solo los usuarios de CD Live pueden acceder. Desde un perfume de edición limitada a un coche único. Tener la aplicación CD Live abre un mundo exclusivo a un nivel nunca antes conocido.

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¿CÓMO REGISTRARTE? CD Live es una aplicación totalmente exclusiva y privada para los socios del Club del Deportista. Nos encargaremos de proporcionarle los códigos de descarga con los que podrá entrar a formar parte del CD Live Team.

CD EXPERIENCE. Disfrutar de experiencias únicas. Acceder a lo inaccesible. De lo inimaginable a lo real. De no tener CD Live a disfrutar de ella. El Club del Deportista ofrece a través de esta plataforma experiencias antes inalcanzables. Desde una reserva de última hora en un restaurante a entradas para un concierto con aforo completo.

ACTUALIDAD Y OCIO. CD Live permite seguir la actualidad, con acceso diario a las portadas de los principales diarios, generalistas y deportivos, y conocer las tendencias y novedades de plataformas como Twitter, Spotify, Netflix o Apple Music, entre otros. En definitiva, estar informado de todo lo que ocurre de un simple vistazo.

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02 CO R P O R AT E

LO S E V E N TO S D E C D - E l C o r t e I n g l é s

UNA NOCHE A LA MODA

EL CLUB DEL DEPORTISTA REÚNE A LAS ESTRELLAS DEL FÚTBOL MADRILEÑO EN SERRANO 52 MAN, EL TEMPLO DE LA MODA MASCULINA DE EL CORTE INGLÉS. TEXTO FERNANDO CIRUJANO

NO TODOS LOS DÍAS SE CUMPLEN 75 AÑOS. Es un número especial. Una cifra significativa que invita a celebrarlo de una manera diferente para estar a la altura de semejante hito. El Corte Inglés no ha querido fallarse a sí mismo en el momento en que su brillante trayectoria llega a los 75 años, reivindicando su lugar en la historia de España, que comenzó en 1890, en una modesta sastrería situada en pleno centro de la capital, entre las calles de Preciados y El Carmen. Coincidiendo con este aniversario, el Club del Deportista organizó el pasado 9 de marzo un evento muy especial. En el emblemático El Corte Inglés de Serrano Man, una de las tiendas más exclusivas de moda masculina, tuvo lugar un encuentro con una gran representación de los jugadores de diferentes equipos de fútbol de la Comunidad de Madrid, 18 C l u b d e l D e p o r t i s t a Luxur y & Lifestyle Magazine

ATENCIÓN PERSONALIZADA. Gonzalo Moreno-Alba, managing director del Club del Deportista y Nacho (Real Madrid).

en el que pudieron disfrutar de ventajas únicas y exclusivas en sus compras. Todo ello, acompañado de un estupendo catering del restaurante StreetXO, del chef David Muñoz. Esta cita tan especial resume a la perfección el leitmotiv del Club del Deportista: fútbol y lujo unidos en un mismo mundo, en el que los futbolistas pueden disfrutar de un shopping diferente con ventajas exclusivas. Medio centenar de futbolistas acudieron al evento y algunos de los ausentes, debido a compromisos profesionales, como Iker Casillas, Álvaro Morata, Roberto Jiménez, Álvaro Negredo o Adrián González, mandaron su cariño a El Corte Inglés a través de las redes sociales. Arriba, de izda. a dcha, junto a un comercial de El Corte Inglés, Miguel Ángel Moyá (Atlético de Madrid), Roberto Lago y Pablo Sarabia (Getafe F.C.) y Dani Carvajal (Real Madrid).


Foto grande, Gabi, Moyá y Jesús Gámez (Atlético). Arriba, Razvan Rat (Rayo Vallecano). Junto a estas líneas, Casquero, Juan Rodríguez y Mehdi Lacen (Getafe).

De izq. a dcha., Álvaro Vázquez (Getafe, en camisa), con un amigo; Saúl Ñíguez (Atlético) y Nacho Martínez (Rayo); Stefan Scepovic (Getafe) y Stefan Savic (Atlético); y Lucas Hernández (Atlético).

Juan Cala (Getafe) con su mujer.

Carvajal (Real Madrid, en camiseta) junto a Sarabia (Getafe), mirando algunas de las prendas expuestas en el flamante Serrano Man de El Corte Inglés.

Fernando Cirujano y Gonzalo Moreno-Alba (ambos de El Club del Deportista), Sarabia (Getafe) y Carvajal (Real Madrid).

Sobre estas líneas, Daniela Ospina (mujer del jugador del Real Madrid James Rodríguez). A la izq. imagen del catering que acompañó la fiesta.

C l u b d e l D e p o r t i s t a 19 Luxur y & Lifestyle Magazine


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22 C l u b d e l D e p o r t i s t a Luxur y & Lifestyle Magazine


MENSAJE EN UN BALÓN TEXTO JULIO HUETE

MUCHOS GOLES, Y SOBRE TODO REGATES, han pasado desde que Nike abriese en 1994 el camino de la espectacularidad dentro de los anuncios publicitarios. Por aquel entonces, Cantona, Bebeto, Maldini y Romario protagonizaron uno de los spots más llamativos del momento que, sin grandes efectos especiales, unificó dos conceptos que a día de hoy son inseparables: fútbol y publicidad. Desde entonces, los cracks del balón también lo son de la televisión, donde se encuentran como peces en el agua y transmiten a la perfección los mensajes que las firmas deportivas quieren hacer llegar al gran público. Pero más allá de la parafernalia publicitaria, los anuncios han dejado para la posteridad originales mensajes que han calado tanto en lo deportivo como en lo social. De ahí, que nadie mejor que Ronaldihno para encarnar el famoso Joga Bonito de Nike en 2006, que aparte de abogar por el juego atractivo y las filigranas, suponía un guiño al fair play en todos los ámbitos de la sociedad. Con cierto tono de rebeldía, Adidas también se suma año tras año a la corriente de utilizar el fútbol para vender sus productos. Con spots como There will be haters o el reciente Create your own game, la marca apuesta por difundir el valor de la constancia y el no darse por vencido, como así lo demuestran durante minuto y medio de anuncio Messi, Bale, James, Özil y Thomas Müller. La propia UEFA optó en su día por combatir un problema como el racismo (desgraciadamente presente dentro y fuera de los estadios) con su campaña Not to racism. Y es que el fútbol, con su capacidad de llegar a todos los rincones del mundo, representa el canal perfecto para pronunciarse ante cualquier tipo de situación, que a través de anuncios cada vez más trabajados en cuanto a efectos, como los recientes My Time is Now o Risk Everything de Nike, dejan en la memoria de todos mensajes que viajan de generación en generación, como bien lo saben los atléticos y su pregunta aun sin repuesta "Papá, ¿por qué somos del Atleti?".

Allá por 2006, Ronaldinho maravillaba dentro y fuera del Camp Nou con su Jogo Bonito que Nike utilizó para su campaña.

Thomas Müller se luce en el spot de Adidas Create your own game.

Risk Everything es uno de los anuncios de Nike que mayor despliegue de jugadores ha utilizado en la historia. C l u b d e l D e p o r t i s t a 23 Luxur y & Lifestyle Magazine


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PUBLICIDAD - En el fútbol

Jugar con clase no solo es cuestión de trajes. Lo demostraron Gerard Piqué y Andrés Iniesta en My Time is Now, de Nike. Luis Suárez y James Rodríguez, en el anuncio de Adidas There will be haters

24 C l u b d e l D e p o r t i s t a Luxur y & Lifestyle Magazine

En 2009, la brasileña ESPN Radio asoció música y fútbol (dos símbolos del país) en su spot Soccer is our music. La UEFA dice no al racismo en este anuncio emitido en los descansos de los partidos de la Champions.


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M OTO R - L a m b o r g h i n i

ALIADO DEL VIENTO

CON UNA SILUETA INCONFUNDIBLE Y UN POTENCIAL ABRUMADOR, EL LAMBORGHINI HURACÁN ROMPE MOLDES EN SU CATEGORÍA. TEXTO JUAN PARRA

DOS AÑOS DESPUÉS DE SU NACIMIENTO, el Lamborghini Huracán LP 610-4 se ha convertido en un súper ventas dentro de su categoría, con 4.500 unidades fabricadas hasta la fecha, una cifra nada habitual para un deportivo con estas credenciales. Recordemos algunas de ellas, las dos primeras implícitas en el nombre: dispone de un motor V10 de 5,2 litros capaz de alcanzar una potencia máxima de 610 CV a 8.250 rpm y cuenta con transmisión a las cuatro ruedas. Con una nueva caja de cambios de siete velocidades y doble embrague, es capaz de acelerar de 0 a 100 km/h en 3,2 segundos (medio

EXCLUSIVIDAD Además de la familia Huracán, Lamborghini cuenta con el Aventador LP 700-4, del que se lanzaron una versión Roadster y una exclusiva Superveloce. Lamborghini Madrid, con una amplia sala de exposición en Pozuelo, es el distribuidor exclusivo para España.

segundo más rápido que el mítico Gallardo de la firma) y de 0 a 200 en 9,9 segundos. Su velocidad punta supera los 325 km/h. Un selector ubicado en el volante permite al Huracán elegir entre diferentes modos de conducción, Strada, Sport y Corsa, que implican cambios importantes en el comportamiento del vehículo. Su chasis es completamente nuevo, compuesto por aluminio y fibra de carbono. En su interior, Lamborghini ha dispuesto un nuevo sistema de instrumentación con una pantalla TFT de 12,3 pulgadas y acabados premium con materiales como cuero y Alcántara.

LA FAMILIA HURACÁN

HURACÁN LP 610-4 SPYDER Con un techo practicable que, en 17 segundos, permite conducir a cielo abierto. Sus primeras unidades están siendo ya entregadas. 26 C l u b d e l D e p o r t i s t a Luxur y & Lifestyle Magazine

HURACÁN LP 610-4 AVIO EDITION Una serie especial de solo 250 unidades con el que la firma rinde homenaje al mundo de la aviación. El último en ser presentado.

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P R O P U E S TA S - H a c i e n d a N a X a m e n a

LA IBIZA ORIGINAL

SOBRE UN ACANTILADO, ASOMADA AL MAR, HACIENDA NA XAMENA SE ALÍA CON LA NATURALEZA PARA OFRECER EL DESCANSO IDEAL. TEXTO JUAN PARRA

LA EXPRESIÓN ‘LUGAR PRIVILEGIADO’ ha sido usada tantas veces que no basta para describir el enclave ibicenco en el que se alza Hacienda Na Xamena. Situada en un acantilado, a 180 metros de altura, asomada al Mediterráneo más azul y rodeada de bosque, construido con una sugerente propuesta capaz de integrar armoniosamente naturaleza y bienestar, Hacienda Na Xamena es, sin duda, el lugar idóneo para pasar las vacaciones perfectas. No estamos, ni mucho menos, ante un hotel clásico. Su enclave, efectivamente, ya lo convierte en único; pero también una infraestructura diseñada en cada detalle para el disfrute de sus huéspedes en perfecta sintonía con el entorno. El establecimiento cuenta con 77 habitaciones y suites, todas con su propio jacuzzi frente a la ventana con vistas al mar. Pero también con un spa interior y un 28 C l u b d e l D e p o r t i s t a Luxur y & Lifestyle Magazine

COMO HACE MEDIO SIGLO. A finales de los 60, cuando solo un ferry semanal unía Ibiza con la península, el arquitecto belga de origen polaco Daniel Lipszyc y su mujer se enamoraron de este lugar para poner en marcha Hacienda Na Xamena, que ahora gestionan su hijo Alvar y su mujer Sabine (www. haciendanaxamena-ibiza. com)

tratamiento al aire libre en las espectaculares Cascadas Suspendidas; tres restaurantes; dos bares; tres piscinas -dos al aire libre y una interior-; varias terrazas con tumbonas; gimnasio; pista de tenis..., además de centro de negocios y varias salas de reuniones. Para exprimir al máximo las posibilidades que ofrece el lugar, la Hacienda ofrece una sugerente variedad de actividades exclusivas para sus clientes: desde visitas guiadas por la montaña cercana, para disfrutar la flora y la fauna de la zona, hasta excursiones en barco privado de lujo con fondo de cristal para descubrir los tesoros ocultos de la isla.

Arriba, varias de las habitaciones y suites de la Hacienda Na Xamena, todas con jacuzzi privado con vistas al mar. Abajo, el espectacular acantilado, de 180 metros, sobre el que se levanta.


EL COMPONENTE FUNDAMENTAL ES LA EMOCIÓN.

ALFA ROMEO GIULIA QUADRIFOGLIO. ALFAROMEO.ES CONSUMO - EMISIONES (según la Directiva 1999/100/CE): Ciclo urbano (l/100 km) 12,8. Ciclo extraurbano (l/100 km) 6,1. Ciclo mixto (l/100 km) 8,6. CO2 ciclo mixto (g/km) 198. Clasificación medioambiental Euro 6.


03 K I C K- O F F M OTO R - M a z d a

“MAZDA TIENE UNA OFERTA perfecta para este mercado”. Lo dice el hombre fuerte de la marca japonesa en nuestro país, el alemán Benno Gaessler. Y tiene argumentos de sobra para convencernos de ello. Un acuerdo de patrocinio con LaLiga española y el continuo crecimiento de la empresa nipona son algunos de los pilares en los que Mazda sustenta su éxito en España.

UNA MARCA EN MOVIMIENTO LA FIRMA JAPONESA MAZDA NO PARA DE CRECER EN ESPAÑA DESDE LA LLEGADA DE BENNO GAESSLER, MIENTRAS REAFIRMA SU UNIÓN CON EL FÚTBOL Y LA MEJOR LIGA DEL MUNDO. TEXTO FERNANDO CIRUJANO FOTOS MARCELO ISARRUALDE

30 C l u b d e l D e p o r t i s t a Luxur y & Lifestyle Magazine

—Mazda es la marca automovilística que más ha crecido en los dos últimos años. Llegaste en 2013. Nadie puede negar que tu labor está siendo clave. ¿Qué ha cambiado? En primer lugar, durante este periodo hemos realizado una renovación completa de nuestra gama de productos. Vehículos con el atractivo diseño KODO (alma en movimiento en japonés), que ha sido muy bien aceptado por el público y que ha recibido excelentes críticas por parte de la prensa especializada de todo el mundo, tal y como demuestran los recientes World Car of the Year y World Car Design of the Year otorgados al Mazda MX-5 o los premios Red Dot que reconocen a tres de nuestros coches por su excepcional diseño. El segundo pilar de crecimiento es la tecnología SKYACTIV desarrollada por Mazda, que ha supuesto una renovación integral de nuestros vehículos, empezando por ofrecer nuevos motores gasolina y diésel más ligeros y eficientes, nuevas transmisiones manuales y automáticas más compactas y nuevas carrocerías y chasis más ligeros y resistentes. El resultado nos ha permitido lanzar una gama totalmente nueva con una tecnología innovadora que logra aunar un comportamiento dinámico excepcional con unos consumos y emisiones muy reducidos. Sin olvidar los acabados premium y un equipamiento de seguridad gracias a nuestra tecnología i-ACTIVSENSE, que se sitúa a la vanguardia de la industria. En tercer lugar, tenemos un enfoque claro hacia la mejora de la experiencia del cliente, ofreciendo servicios personalizados tanto en la venta como en la posventa. Este plan nos ha permitido aumentar la fidelidad y


la satisfacción de nuestros clientes, además de consolidar nuestro crecimiento. —Han renovado su acuerdo de patrocinio con LaLiga. ¿Qué buscan con este acuerdo? El año pasado iniciamos con LaLiga un acuerdo de patrocinio basado en nuestros valores comunes, como son ofrecer el máximo rendimiento, el espíritu de superación y la pasión. Además, Mazda es una de las marcas líderes en términos de calidad y fiabilidad, mientras que LaLiga es una de las más reputadas del mundo y cada temporada cuenta con los mejores jugadores. Por tanto, somos muy afines por valores. Este acuerdo nos permitirá seguir siendo patrocinador oficial y vehículo oficial de la mejor liga del mundo, además de lograr la notoriedad que buscamos a través de los diversos soportes de LaLiga, como presencia en los estadios, plataformas online y redes sociales. —¿Se plantean patrocinar a algún equipo de fútbol de nuestro país? Por el momento estamos cómodos con este acuerdo firmado con LaLiga y no entra dentro de nuestros planes patrocinar a ningún equipo. —¿Qué nos depara el futuro más inmediato de la marca? Para este año tenemos como objetivo consolidar toda la nueva gama que presentamos en 2015, si bien tenemos algunos nuevos lanzamientos. El más inmediato es el Mazda3, con motor 1.5 diésel SKYACTIV-D de 105 CV, un modelo que se convertirá en el más eficiente en la historia de este modelo. La segunda novedad destacada será el nuevo Mazda MX-5 RF, la versión de techo duro eléctrico de nuestro legendario descapotable biplaza. Además, añadiremos nuevos elementos de equipamiento de confort y seguridad, lo que mejorará aún más la percepción de nuestros vehículos. —Después de estos años en España, ¿cómo definirías el mercado de nuestro país? España es un mercado muy maduro, con muchas marcas al mismo nivel, es decir ninguna marca o grupo domina en solitario. Por tanto, hay mucha competencia pero

“Mazda tiene una oferta perfecta para el mercado español, con una gama ultra eficiente y divertida de conducir y equipamientos y acabados premium”

también mucho potencial. Con una propuesta de diseño dinámico, una gama ultra eficiente y divertida de conducir a la vez, con equipamiento y acabados premium, Mazda tiene una oferta perfecta para este mercado. —¿El perfil de sus clientes está cambiando? ¿Qué demandan ahora? En efecto, nuestro perfil de cliente está cambiando. Ahora ofrecemos una gama de modelos con un nivel de calidad y de tecnología a nivel de marca premium y, como consecuencia, su nivel de exigencia y de expectativas hacia la marca ha aumentado. Nuestra labor es entender perfectamente sus necesidades, analizando y diseñando nuestros servicios de venta y de posventa desde su perspectiva. Como he comentado, queremos ofrecerle una experiencia de servicio diferenciadora e individualizada, adaptada a sus necesidades y a las características de su vehículo, en línea con nuestros principios como marca.

LOS JAPONESES Mazda es una firma japonesa, fundada en 1920, que tiene ahora su sede principal en la ciudad de Hiroshima.

En la otra página, Benno Gaessler, director general Comercial de Mazda España. La firma ha renovado su gama con la introducción del atractivo diseño KODO (alma en movimiento, en japonés).

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03 K I C K- O F F M OTO R - M a z d a

EL MOTOR QUE IMPULSA LALIGA MAZDA SELLA SU UNIÓN CON LA MEJOR LIGA DEL MUNDO Y CON EL MUNDO DEL DEPORTE, CON LOS QUE COMPARTE VALORES COMO EL MÁXIMO RENDIMIENTO, EL ESPÍRITU DE SUPERACIÓN Y LA PASIÓN.

Abajo, a la dcha., Adolfo Bara, director de Marketing y Ventas de LaLiga; Benno Gaessler, director comercial de Mazda España; Javier Tebas, presidente de LaLiga; José María Terol, presidente de Mazda España; Álvaro Bermúdez de Castro, Partner Invention de Mindshare, y Juan Carlos Díaz, director comercial de LaLiga.

32 C l u b d e l D e p o r t i s t a Luxur y & Lifestyle Magazine

MAZDA HACE TIEMPO que tiene decidido dar un paso adelante en nuestro país y, tras el acuerdo firmado con LaLiga gracias a la gestión de la agencia Mindshare, se convierte en patrocinador oficial y en vehículo oficial de la mejor liga del mundo. Además de apoyar a las competiciones de la Liga BBVA y la Liga Adelante, la marca japonesa aparecerá en los diversos soportes de LaLiga, como estadios, televisión, plataformas online y redes sociales, dentro del ámbito nacional. Gracias a este acuerdo con LaLiga, Mazda se convierte en patrocinador oficial de la liga y vehículo oficial de la liga. Se incorporan al acuerdo los derechos y uso de la imagen

colectiva de jugadores y escudos de los equipos liga BBVA. Presencia en el panel prensa y medios propios LFP (on/off): Categoría Patrocinador. Hospitality, Ticketing y Eventos corporativos; branding en los estadios (UTV, vallas, backdrop institucional, sala prensa...) y RSC (Champions For Life/Unicef), más un acuerdo en las retransmisiones de los partidos en televisión. Desde la agencia de medios Mindshare y su área de marketing deportivo, que llevan años trabajando en soluciones integrales en el mundo del deporte, han conseguido que La Liga se una con una marca de espíritu rompedor e inconformista como lo es Mazda. Y es que las ventajas de asociarse a un evento deportivo de la magnitud de LaLiga son múltiples, tales como el prestigio, la credibilidad y el reconocimiento, la notoriedad, la transferencia de valores o la capacidad de emocionar. “En cuanto al marketing deportivo, trabajamos sobre una visión estratégica, enfocándonos en la investigación, el análisis y la activación; y teniendo siempre en cuenta los objetivos de comunicación de la marca y al target al que vamos dirigidos”, explica Álvaro Bermúdez de Castro, Partner Invention de Mindshare. Mindshare Sport, el área de Mindshare Spain especializada en el patrocinio deportivo, ha trabajado en los últimos años en diferentes competiciones, acontecimientos y eventos deportivos, como los Juegos Olímpicos, la liga de Baloncesto, la NBA, la Champions League, la Vuelta Ciclista a España o la liga BBVA. “El primer objetivo con este acuerdo es continuar ganando notoriedad, ya que es una estrategia consistente en el tiempo. Contribuimos a LaLiga con una marca fuerte a nivel internacional y estamos seguros de que los consumidores van a contar con nosotros como fabricantes de primer nivel”, explica Benno Gaessler, director general comercial de Mazda Automóviles España. Un acuerdo que deja contentos a todos y en el que todas las partes salen beneficiadas.


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03 K I C K- O F F

B I E N E S TA R - S H A We l l n e s s C l i n i c

A LA VANGUARDIA DE LA INNOVACIÓN

SHA, LA CLÍNICA WELLNESS PIONERA A NIVEL MUNDIAL, SIGUE EVOLUCIONANDO Y OFRECIENDO A SUS HUÉSPEDES LAS ÚLTIMAS NOVEDADES EN SALUD Y BIENESTAR. TEXTO CD

MAS DE 30.000 PERSONAS DE TODO EL MUNDO han mejorado su salud y bienestar gracias a SHA. No en vano, el 40% de sus huéspedes repiten, reconociendo que no existe mejor inversión que la que revierte en una vida más saludable. Gracias a esta labor, SHA Wellnes Clinic lleva cosechados ya más de 40 reconocimientos internacionales, entre ellos el de Mejor Clínica especializada del Mundo. Su especial ubicación, en la playa del Albir, junto al Parque Natural de Sierra Helada, y su filosofía de salud 360º consiguen producir en las personas un cambio sustancial, además de un profundo estado de paz y relajación. “Desde que decidimos crear el proyecto SHA, hace ya ocho años, siempre hemos tenido un claro compromiso con la innovación, y nuestro objetivo siempre ha sido causar un impacto significativo en la vida de las personas”, comenta Alejandro Bataller, vicepresidente de SHA Wellness Clinic. Detoxificar el organismo, reducir el estrés, mejorar la calidad del sueño, ralentizar el proceso de envejecimiento, prevenir o curar enfermedades, aumentar la concentración y la memoria, limpiar la piel, tratar el sobrepeso... La felicidad no puede ser percibida sin una salud óptima, pues esta es la clave para alcanzar esa calidad de vida. No se trata de minimizar síntomas o malos hábitos, se trata de encontrar el origen del problema y evitar En esta página, arriba: las pruebas de esfuerzo permiten diseñar entrenamientos personalizados; abajo: la nutrición SHA, saludable y energética, es uno de los pilares de su éxito. En la otra página, arriba: el entorno privilegiado en que se encuentra SHA acompaña cada una de las actividades; abajo: Esenza by SHA, en el aeropuerto Adolfo SuárezMadrid.

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LA ÉLITE DEL DEPORTE Son muchos los profesionales de la alta competición que acuden a SHA para continuar su preparación y mejorar su rendimiento. Las pruebas de esfuerzo que ofrece SHA permiten valorar la condición física de cada huésped, con valores como su frecuencia cardiaca o consumo de oxígeno, y personalizar el entrenamiento, incluso si el objetivo es únicamente estético o de salud. El área de fitness también ofrece una prueba para estudiar la pisada, causa, a veces de algunos de los dolores que nos acompañan.

que se reproduzca. Un método único basado en un pilar importantísimo: la alimentación. La Nutrición SHA es natural, energética y equilibrada, inspirada en principios milenarios y acorde con las recomendaciones alimentarias de la Organización Mundial de la Salud. A cada huésped que llega a SHA se le prescribe un plan personalizado, siempre adaptado a su estado de salud y físico, y a sus objetivos.


Otro de los pilares del éxito de SHA es la constante mejora de su Área Médica, dirigida por más de 30 profesionales de especialidades tan pioneras como Medicina Genética, Medicina Estética no invasiva, Medicina Antienvejecimiento, Unidad del Sueño, Unidad Antitabaco o Medicina Regenerativa entre otras. A esta amplia oferta, se suman las actividades formativas de SHA Academy: desde clases de cocina saludable hasta sesiones grupales de mindfullness, relajación o paseos de nordic walking por los alrededores de SHA. Los expertos recomiendan estancias de al menos una semana para notar cambios sustanciales. Con la personalización como una de las claves del éxito, SHA ofrece programas específicos dirigidos a cumplir metas muy concretas, como adelgazamiento, detox, fitness, anti tabaco, anti estrés, recuperación del sueño o rejuvenecimiento. Asimismo, dos programas acaban de ser creados: Life-Reset (28 días), destinado a personas con cierto agotamiento

físico y mental, que buscan un cambio radical de vida; y Recovery, para quienes, tras una operación quirúrgica, requieren asistencia médica antes de volver a casa. Quien entra en SHA no vuelve ser el mismo: el cambio de hábitos se extiende a todas las facetas de su vida. Por eso, tantas personas recorren miles de kilómetros en busca de un concepto que no admite comparaciones.

OASIS URBANO Con el objetivo de acercar la salud y bienestar a aquellas personas que buscan un estilo de vida saludable, incluso a la hora de viajar, nace Esenza by SHA, dos espacios únicos situados en las terminales T4 y T4S del aeropuerto Adolfo Suárez-Madrid. Un lugar donde poder disfrutar en cualquier momento de un snack o zumo elaborados con productos orgánicos; de un masaje relajante o de tratamientos de belleza, así como adquirir los productos necesarios para ello. El espacio ideal para recargar pilas antes del viaje.

www.shawellnessclinic.com Tfno. de reservas: 966 811 199 C l u b d e l D e p o r t i s t a 35 Luxur y & Lifestyle Magazine


03 K I C K- O F F 0

F I N A N Z A S - L u x o r We a l t h M a n a g e m e n t

CUESTIÓN DE CONFIANZA XABIER GUTIÉRREZ-BARQUÍN ES LA CARA VISIBLE DE LUXOR WEALTH MANAGEMENT, UN INNOVADOR SERVICIO DE BANCA PRIVADA. TEXTO LUISA VÁZQUEZ

EN MOMENTOS EN QUE UNA BUENA GESTIÓN patrimonial es clave para el futuro de muchas personas que no tienen el tiempo o los conocimientos para dedicarse a ello, contar con un asesoramiento eficaz y diferenciado es la llave del éxito. Hablamos con el experto Xabier Gutiérrez-Barquín Etxaniz, consejero delegado de Luxor Wealth Management, sobre esta empresa de asesoramiento y las ventajas que ofrece a sus clientes. ¿Qué es Luxor Wealth Management? Luxor Wealth Management (LWM) es una propuesta de servicios de Banca Privada y Asesoramiento Patrimonial Global, basada en la amplia experiencia de un muy cualificado equipo de banqueros privados procedentes de las más prestigiosas empresas del sector. ¿Cuál es su cometido? Proponer y asesorar a sus clientes, tanto en inversiones financieras como no financieras (mercado inmobiliario, capital riesgo, compañías no cotizadas...). Por ello, personalidades, artistas y grandes figuras del deporte depositan su confianza en nosotros. ¿Cuál es el elemento diferenciador del servicio que prestan? Nos regimos siempre por el mismo principio: la alineación total con los intereses del cliente. Las inversiones se basan en cuatro pilares: obtención de una rentabilidad razonable para su patrimonio, ajustada a su perfil de riesgo; garantía de mantenerle alejado de productos que no son apropiados a su perfil, ya que el cliente se beneficia de la separación entre la figura del asesor financiero y la entidad que vende el producto; información clara y seguimiento continuado y experto, y seguridad de sentirse acompañado por un equipo de expertos profesionales que velarán por su patrimonio. ¿Cuáles son sus honorarios? LWM solo percibirá alguna retribución si el 36 C l u b d e l D e p o r t i s t a Luxur y & Lifestyle Magazine

EQUIPO DE EXPERTOS Xabier GutiérrezBarquín, CEO de Luxor Wealth Management, es licenciado en Derecho y Ciencias Empresariales, Máster en Bolsa y Mercados Financieros y Banca Comercial.

cliente obtiene, como mínimo, el doble de la rentabilidad de los honorarios pactados. Así, los mayores interesados en el éxito de cliente somos nosotros. De forma más detallada, para clientes que operan a través de una plataforma con la que tenemos un acuerdo de colaboración, nuestros honorarios se sitúan en una franja inicial del 0,50% anual sobre el valor de la inversión. Si se elige el asesoramiento fuera de la plataforma, el porcentaje es del 0,75%. ¿Qué significa que en LWM no son custodios del dinero de sus clientes? Que LWM no es el depositante del dinero del cliente, sino que este tendrá su patrimonio en el departamento de banca privada de alguna de las más importantes entidades financieras del mundo, que será quien lo custodie. La gestión del patrimonio, además, nunca es discrecional, sino que el cliente tiene que autorizar con su firma todas y cada una de las operaciones que se le propongan. Datos de Contacto de Luxor Wealth Management. Teléfono: 946 757 952. Correo electrónico: info@luxorwm.com. Web: www.luxorwm.com


03 K I C K- O F F

MIORD D E CC A -I O A NMEESD- I D L íAo I b i z a

LA FIESTA CONTINÚA

SU PADRE, FUNDADOR DEL IMPERIO PACHÁ, ENSEÑÓ A IRIA URGELL A RESPETAR LA NOCHE. EL RESTO, LO APRENDIÓ ELLA SOLA. AHORA, ES LA ANFITRIONA DE LÍO IBIZA. TEXTO JUAN PARRA

La fotografía, con Iria Urgell en primer plano, resume a la perfección lo que Lío puede dar de sí: sofisticada diversión donde todo es posible.

38 C l u b d e l D e p o r t i s t a Luxur y & Lifestyle Magazine

IRIA URGELL NACIÓ EN 1986, cuando Pacha Madrid disfrutaba de pleno apogeo. Creció entre Sitges e Ibiza, los dos puertos mediterráneos que abanderan el corazón de los Urgell. Completó sus estudios secundarios en Suiza y, con ansia de costa, volvió a España y cursó Dirección Hotelera en Les Roches de Marbella. Hoy en día está instalada en Ibiza y trabaja junto a toda su familia en Grupo Pacha. —“Elegantemente travieso”, dice la web sobre Lío. Con ese lema, al lado del mar y su toque de lujo, parece que refleja a la perfección el espíritu de Ibiza. Es precisamente lo que queríamos en Lío. Ibiza siempre ha tenido esa esencia de libertad, la gente viene a la isla a relajarse, desinhibirse y


divertirse. Buscamos justamente este efecto con la experiencia Lío y, por supuesto, si le añadimos el factor elegancia hace que el resultado sea aún más atractivo. —¿Cómo y cuándo surgió la idea de Lío? Quizás haya locales de ocio parecidos, pero en su mezcla de cabaret, gastronomía y diversión va un punto más allá que los demás. Mi padre, Ricardo Urgell, siempre ha ido detrás de una experiencia de noche perfecta, una que ofreciera una espléndida cena entre amigos y un espectáculo en el que todos pudieran participar creando un ambiente espontáneo y extravagante al aire libre, junto al mar. Si le añades las vistas de la ciudad de Ibiza, ¿qué más se puede pedir? —¿Qué previsiones hay para la temporada? ¿Destacarías algún evento especial? Cada año variamos la temática del espectáculo... Este año vamos a hacer que el público sea aún más participativo. Por otro lado, nuestra agenda de eventos especiales es aún más impredecible que una noche en Lío. —Por cierto, ¿estamos aún a tiempo de reservar? Al parecer, no es fácil. Es recomendable hacer las reservas cuanto antes, sobre todo cuando se planea venir a cenar un fin de semana o en pleno agosto. Con tiempo siempre es más fácil encontrar un hueco. —Entre los ‘amigos’ de Lío, hay fotos en la web de Paris Hilton, Anne Hathaway, Sergio Ramos o Messi. Un público muy diferente. ¿Qué tienen en común los clientes de Lío? Creo que todos nuestros clientes, ya sean celebrities o no, tienen esas ganas de divertirse despreocupadamente y en una ambiente cálido y familiar. Hemos visto que cada noche se crea una sensación de comunidad entre los clientes, es un fenómeno muy curioso, nos encanta. —Iría Urgell ha crecido junto al negocio de la noche y de Pachá. ¿Cómo has vivido esta circunstancia? Mi padre siempre suele decirle a todo el mundo que “la noche es más verdadera que el día”, pero a mí me enseñó a respetar la noche desde el principio y a verla desde su perspectiva de anfitrión y como profesional del ocio y la hostelería. -¿Cuál es tu papel en Lío? ¿Cómo es tu día a día durante la temporada?

EL LUGAR PERFECTO Las vistas sobre Ibiza y el Mediterráneo constituyen uno de los grandes atractivos del Club Restaurante Cabaret Lío. Su ecléctica decoración convierte el Lío en el lugar idóneo para fiestas inesperadas.

Mi padre y yo codirigimos el negocio: ideamos, debatimos, decidimos y cuando llega febrero, comenzamos a trabajar intensamente con el equipo. Una vez arranca la temporada y todo funciona tal y como queríamos, incluso disfrutamos de la experiencia muchas noches. —¿Sabrías decirnos cuántas personas pasarán por Lío durante esta temporada y cuántos eventos se celebrarán? Recibimos hasta 500 comensales cada noche desde final de mayo a mediados de octubre. Además, tenemos algunas fiestas muy divertidas después de la cena, como Vintage, Be Crazy o Timeless, que tienen mucho éxito. Este año os esperamos a partir del 24 de mayo.

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03 K I C K- O F F

R E A L S TAT E - C a l e d o n i a n

LA CASA DE TUS SUEÑOS ENRIQUE LÓPEZ GRANADOS ES EL RESPONSABLE DE CALEDONIAN, UNA CONSTRUCTORA DE VIVIENDAS DE LUJO CON LA CALIDAD Y EL CONFORT COMO SEÑAS DE IDENTIDAD. PROYECTOS ÚNICOS PARA CLIENTES ÚNICOS. TEXTO FERNANDO CIRUJANO

LUJO CONCEBIDO COMO CALIDAD DE VIDA; nada que ver con la ostentación o la opulencia. Vivir como un rey sin parecerlo, con el confort como objetivo último y la estética como aliada. Esta es la filosofía de trabajo de Enrique López Granados, responsable de Caledonian, la inmobiliaria especializada en proyectos residenciales de alta gama -también en proyectos a medida-, reconocida gracias a sus innovadores diseños, basados en una alta calidad y en la funcionalidad. Sus viviendas, de momento concentradas en Ibiza y Madrid aunque con planes de expansión, y la satisfacción de sus clientes son su mejor carta de presentación. Enrique López Granados asegura que la búsqueda de la excelencia, por encima del beneficio, caracteriza el trabajo de Caledonian.

40 C l u b d e l D e p o r t i s t a Luxur y & Lifestyle Magazine

—Al hablar de calidad de vida, ¿en qué detalles se traduce? Es difícil responder. ¿En qué se diferencia una berlina de gran lujo de un utilitario? En nada

sobre el papel, y en todo cuando la usas. Igual pasa en nuestras casas. Más de un cliente me ha contado que ahora, incluso estando en un hotel de lujo, echan en falta el confort de su casa como nunca antes les había ocurrido. —¿Cómo definirías una vivienda de lujo? Para mí es el resultado de aunar dos factores que resultan en una extraordinaria experiencia de uso: la estética y el confort. Y por principios morales, hay que añadir la ecología. Para conseguir esto es necesario un gran know-how. Destacaría la selección del terreno y el entorno; el diseño, que requiere de una arquitectura World Class; y finalmente un equipo que sepa racionalizar el proyecto y materializarlo con calidad y eficiencia. Evidentemente, la calidad de los materiales y las prácticas constructivas son clave, y saber combinar las últimas tecnologías con la mejor artesanía. Por eso lo hacemos con nuestra


“Nuestros clientes buscan algo especial que, a menudo, no saben precisar, pero que reconocen enseguida cuando entran en una casa Caledonian”

propia constructora. También destacaría los servicios de mantenimiento que damos. Y además hay que conseguir que sea barata de usar, porque a nadie le gusta quemar dinero. —¿Cuál es el perfil de los clientes? ¿Sientes que buscan algo para toda la vida cuando acuden a Caledonian? Definitivamente. A menudo buscan algo especial, que no saben precisar, pero que reconocen de forma casi instantánea al entrar en una casa Caledonian. Nuestros clientes suelen ser personas con un alto nivel de formación, que conocen mundo y reconocen con facilidad la calidad, frente a lo meramente aparente u ostentoso, y el espíritu de excelencia. —Tu empresa busca tener una identidad única dentro del mercado de alto standing. ¿Qué ofrecéis para tener éxito en esa idea? En verdad no buscamos eso. Buscamos

CON LOS MEJORES Caledonian cuenta con su propia constructora para hacer realidad sus viviendas. Pero, en su diseño inicial, se alía con algunos de los mejores arquitectos del mundo, como el brasileño Marcio Kogan, con quien han trabajado en numerosos proyectos.

hacer las cosas lo mejor posible, y nuestra identidad y posicionamiento resulta de ese esfuerzo. Ofrecemos un producto singular que inevitablemente resulta de la búsqueda de la excelencia que dirige nuestra empresa. Al final, nuestro producto se reconoce, como dicen los anglosajones, como un labor of love. —¿Tenéis competencia real en este sector? En absoluto. Vamos solos por este camino. No lo entiendas como arrogancia, simplemente nuestra motivación es diferente a la del resto: buscamos hacer productos excepcionales, no ganar dinero. De hecho, dejamos pasar oportunidades muy lucrativas por no comprometer nuestros principios. Es verdad que, curiosamente, en esta crisis ha resultado ser económicamente mejor fórmula que la del resto de los promotores. Además, se crea el valor del reconocimiento de marca a medio y largo plazo, impulsado por personas que transmiten la experiencia excepcional de vivir en una casa Caledonian. —Ibiza y Madrid han sido los objetivos de Caledonian. ¿Está la mirada puesta en algún otro lugar a corto plazo? Sí está, y esperamos anunciarlo pronto… En Madrid casco urbano y en la Costa del Sol. —Quien deposita su confianza en vosotros, ¿en qué aspecto queda más satisfecho? ¡Ese tema es muy curioso! En realidad, el cliente no es consciente de lo que compra. Le gusta, lo ve bien construido... y a medida que pasa el tiempo y va descubriendo las virtudes de la casa, su satisfacción va creciendo más allá de lo que se podía imaginar. En resumen, ¡en lo mucho que disfruta su casa! Imagen de una vivienda de la promoción construida por Caledonian en Altos del Hipódromo, en Madrid.

Proyecto residencial de 21 viviendas en Húmera (Somosaguas), diseñado por el arquitecto brasileño Marcio Kogan. C l u b d e l D e p o r t i s t a 41 Luxur y & Lifestyle Magazine


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NÁUTIC A - Grandes yates

UN YATE COMO EL DE NADAL

MONTE CARLO YACHT 76 TIENE 23 METROS DE ESLORA, UNA LÍNEA MUY ELEGANTE Y UN LUJOSO PERO SENCILLO INTERIOR. TEXTO JUAN PARRA

El MCY 76 ofrece dos opciones de motorización: 2xMAN V12 1400 (V-Drive) y 2xMan V8 1200 (ZF POD). Uno de los camarotes del yate, que se puede configurar con tres o cuatro a petición del cliente. Imagen de la cabina de mando.

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LÍNEAS REFINADAS, ELEGANTES, CONTEMPORÁNEAS, ideadas para disfrutar de la navegación. Sin estridencias innecesarias, ni fantasías nostálgicas. Así se presenta el nuevo yate del tenista español Rafael Nadal, un espectacular Monte Carlo Yacht 76, construido por una firma francesa perteneciente al grupo Beneteau. De 23 metros de eslora, ya se encuentra en el Club Náutico de Porto Cristo (Palma de Mallorca) bautizado con el nombre de Beethoven. Su cuidado interior, diseñado por Nuvolari Lenard, ofrece tres o cuatro camarotes con baño, un gran comedor y una cocina funcional. En el exterior, destaca una gran cubierta de popa. Valorado en unos tres millones de euros, y con un peso reducido respecto a barcos similares gracias al uso de kevlar y fibra de carbono en su construcción, tiene una autonomía de 310 millas náuticas y puede alcanzar los 32 nudos de velocidad.

PARA SIEMPRE Los fabricantes de los Monte Carlo Yachts presumen de construir embarcaciones de diseño atemporal, convertidas en referencia de un lujo exquisito y de la más avanzada tecnología.


LWM

LUXOR WEALTH MANAGEMENT


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E S C A PA D A S - P u e n t e R o m a n o

HORA DE DESCONECTAR

PUENTE ROMANO, UN LUJOSO RESORT & SPA A PIE DE PLAYA SITUADO EN PLENA MILLA DE ORO MARBELLÍ, ELEVA HASTA LA EXCELENCIA EL CONCEPTO DE DESCANSO.

TEXTO LUIS VÁZQUEZ

UN ESPACIO ÚNICO Puente Romano cuenta con 259 habitaciones y suites distribuidos en 27 bloques de tres plantas. Se encuentra en el Bulevar Príncipe Alfonso von Hohenlohe s/n, de Marbella (www. puenteromano.com).

PENSADA PARA EL RELAX. Villa Pereza es el significativo nombre con el que ha sido bautizado este nuevo espacio creado en Puente Romano: una espectacular villa de 210 metros cuadrados, con cuatro dormitorios en suite; un luminoso salón (en la foto sobre estas líneas) y una completa cocina. Con un jardín privado de 800 metros cuadrados, se encuentra en una discreta parcela anexa al resort, con unas vistas maravillosas sobre el Mediterráneo y a la que se llega por un acceso exclusivo y separado de la recepción del hotel.

EDIFICIOS BLANCOS EN TORNO A CALLES ENLOSADAS como si de un pintoresco pueblo andaluz se tratara. Rodeados de jardines subtropicales, con más de 400 especies botánicas de los cinco continentes, y a pie de playa. Estamos en Puente Romano Beach Resort & Spa, un auténtico oasis en la costa sur de España, en la llamada Milla de Oro, en una zona residencial de lujo ubicada entre Marbella y Puerto Banús a solo 35 minutos del aeropuerto de Málaga. Un lujoso hotel ideado en cada detalle para el bienestar de sus clientes con un concepto arquitectónico que ha sabido combinar a la perfección la construcción histórica de un puente romano –que data del siglo I– con los espectaculares diseños del afamado interiorista británico Andrew Martin, capaz de imprimir al lugar un elegante estilo de aires modernos y mediterráneos. La reciente renovación de las instalaciones y sus habitaciones ha venido acompañada de la ampliación de la oferta gastronómica, que permite al huésped elegir entre nueve restaurantes en los que degustar lo mejor de las distintas cocinas del mundo, desde la nikkei hasta la italiana o la más vanguardista, de la mano del chef Dani García, reconocido con dos estrellas Michelin, o incluso un restaurante gluten free. Una terraza chill out o un sofisticado club con sesiones de DJ; un prestigios club de Tennis & Fitness, que ha acogido importantes trofeos internacionales; varias piscinas y el spa Six Senses, completan la oferta de este auténtico templo del bienestar. A la izq., de arriba abajo: zona común del hotel; Villa Pereza, el Marbella Club Golf Resort, a tan solo 20 minutos de Puente Romano, e imagen del área de spa. En la otra pág. de arriba abajo: fotografía de los jardines, una de las piscinas centrales del resort e imagen del club Tennis & Fittnes.

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C l u b d e l D e p o r t i s t a 45 Luxur y & Lifestyle Magazine


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E XC LU S I V I D A D - C Y R C A

UN MUNDO A MEDIDA

CYRCA, UN SERVICIO ‘CONCIERGE’ ÚNICO, QUE OFRECE A SUS SOCIOS UN MUNDO DE PRIVILEGIOS DENTRO EN UN ENTORNO DE CONFIDENCIALIDAD ABSOLUTA. TEXTO LUISA TENA

CYRCA ENCIERRA, EN SU CONCEPCIÓN, una curiosa y sugerente paradoja. No es un club de puertas abiertas: la exclusividad está en su seña de identidad. Pero es una puerta abierta al mundo de los sueños, los suyos, los nuestros. Bajo el lema “concédenos cinco minutos y te regalaremos el mundo”, CYRCA se define como un club privado que concibe el lujo como un estilo de vida, “ofreciendo a sus socios un mundo de privilegios y experiencias únicas para personas que se sientan especiales”. No hay más límite que la imaginación, porque el leitmotiv de la existencia de CYRCA es precisamente ese: hacer realidad los deseos y sueños de sus socios, por especiales que sean: desde viajes personalizados a entradas a espectáculos con tratamiento VIP –¿qué tal, por ejemplo, asistir a las carreras de Ascot?–; desde compras privadas en las mejores 46 C l u b d e l D e p o r t i s t a Luxur y & Lifestyle Magazine

CYRCA Y CDD. A partir de mayo de 2016, CYRCA y el Club del Deportista se unen para desarrollar una alianza estratégica que permitirá a los socios del club acceder a un mundo privilegiado de experiencias y un servicio concierge las 24 horas del día.

tiendas de moda hasta experiencias únicas llenas de adrenalina –¿por qué no pilotar un Fórmula 1 en un circuito?–. Porque ese es uno de los valores de CYRCA, diseñar “cada experiencia de forma totalmente personalizada para cada uno de sus socios”. CYRCA ofrece otro servicio especializado, poniendo la última tecnología al servicio de la seguridad de las comunicaciones como una forma más de satisfacer las demandas de sus socios, para quienes la confidencialidad es una regla de oro: llamadas cifradas; correo electrónico seguro; acceso a nube encriptada; localización del dispositivo móvil y destrucción en remoto de la información bajo demanda son, entre otros, algunos de los servicios exclusivos que CYRCA ofrece. CYRCA es un club privado en el que para ser miembro hay que ser invitado y apadrinado por otro socio. Más información en info@cyrca.es


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D E CO M P R A S CO N - C a r l o t a R u i z

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IT GIRL POR UN DÍA

ACOMPAÑAMOS A CARLOTA RUIZ POR SUS TIENDAS FAVORITAS MIENTRAS COMPARTE CONSEJOS Y TENDENCIAS DE LA TEMPORADA. UNA EXCLUSIVA MAÑANA DE SHOPPING CON LA MUJER DEL FUTBOLISTA ARBELOA.

ESTILISMO ANA ANTIC FOTOS J. C. TEXTO CD

NO ES UNA HABITUAL DE LOS PHOTOCALLS. Carlota Ruiz ha construido, desde que se casara con Álvaro Arbeloa en 2009, un perfil personal, discreto, que acude a las redes sociales cuando el interés público lo demanda, como para anunciar el nacimiento de su tercer hijo -la segunda niña-, el pasado mes de enero. Profesora de primaria y logopeda, Carlota ejerce en esta ocasión, para El Club del Deportista, de experta coolhunter para compartir no solo sus gustos personales, también un repaso a las tendencias de la temporada y consejos especialmente válidos por provenir de quien atrae los flashes sobre su imagen en cada una de sus apariciones.

CARLOTA RUIZ viste biker de ANINE BING, botas de ASUAZZURA; bolso de GUCCI; reloj de AUDEMARS PIGUET y pulseras de CARTIER. A su espalda, vehículo RANGE ROVER SPORT.

Un recorrido por algunas de las tiendas más selectas del centro de Madrid nos sirve de escenario para esta particular pasarela. —¿Cuáles son las tendencias del verano? Las chaquetas militares vienen pisando fuerte. A mí me encantan en verde, aunque también las he visto en otros colores como el rojo o el azul. Los brillos, tanto en dorado como en plateado, y los estampados tye-dye también son tendencia esta temporada. En accesorios destacaría los box bags, y si me tengo que decantar por un color, escogería el coral, que favorece mucho en cuanto la piel coge un puntito de color. —¿Tus básicos? Teniendo tres niños, intento vestir siempre cómoda; así que, aprovechando que era tendencia, he sacado mucho partido este invierno a la combinación sudadera y sneakers. En mi armario no faltan los vaqueros y las perfecto de cuero, pero nunca renuncio a un buen tacón para ocasiones especiales; yo soy de zapato plano o taconazo. —¿Tus firmas favoritas? Para básicos me encantan TCN y Anine Bing, C l u b d e l D e p o r t i s t a 49 Luxur y & Lifestyle Magazine


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“En mi armario no faltan los vaqueros y las perfecto de cuero; ni un buen tacón para ocasiones especiales” y los, vaqueros, de AG Adriano Goldschmied. Si quiero un look más de cocktail o de noche, siempre acudo a Balmain, Roland Mouret, Dolce&Gabbana o Hervé Leger. ¡Ah!, y siempre acabo picando algo de Isabel Marant cada temporada, no falla. En cuanto a bolsos, me gusta mucho Louis Vuitton (tengo el bolso Volta en negro y no me lo he quitado en todo el invierno), y en zapatos Aquazzura. Respecto a las joyas, me quedo con las de Anil Arjandas, y Audemars Piguet para relojes. —¿Tu ruta de compras ideal? Aparte de las tiendas que ya he dicho, me gusta MOTT o Cool The Sack cuando busco algo más casual, y Ekseption para algo más especial: puedes entrar y cualquier cosa que escojas con los ojos cerrados te encantará. —¿Alguna recomendación o truco? Está ya muy repetido, pero si quieres un conjunto básico que no falla, yo diría vaqueros skinny, camisa blanca de corte masculino y taconazo. Y hace algo más de un año descubrí la marca Fashion Forms: tienen sujetadores para cualquier tipo de escote. —¿Cuáles serían tus tres destinos de vacaciones para este verano? ¿Y que look elegirías para cada destino? A mí me tira mucho la playa en verano. Si tengo que elegir tres, diría Baleares, St. Barts y Miami. Para Ibiza, por ejemplo, me gusta el look blusa bohemia, como las que ha sacado Chloé esta temporada, shorts vaqueros de One Teaspoon, sandalias con abalorios de MABU by Maria Bk y pañuelo para la cabeza de Hermès.

En la tienda de LOUIS VUITTON (Calle Serrano, 66), con jeans de TCN y resto, total look de LOUIS VUITTON.

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Montblanc 1858 Small Second and Hugh Jackman Crafted for New Heights Para rendir homenaje a sus raíces de Manufactura en Villeret, Montblanc presenta una colección inspirada en el legendario reloj creado por Minerva desde 1858, a la que añade un toque moderno y contemporáneo a su diseño vintage. Al igual que su predecesor de los años 30, este reloj presenta una esfera negra, agujas de forma tradicional y contador grande con segundero pequeño. Visit and shop at Montblanc.com


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Traje y top de ALEXANDER WANG, sandalias y bolso de SAINT LAURENT. Junto a ella, bolso negro de FENDI y bolso amarillo de ANYA HINDMARCH. Fotografía tomada en la tienda EKSEPTION (Calle Velázquez, 28).

Para St. Barts escogería un vestido de Mes Demoiselles y sandalias romanas de Valentino. Y para Miami, playsuit de Zimmermann y sandalias de tachuelas de Balenciaga. —¿Dónde nos recomiendas comer en un día perfecto de shopping con amigas? Mis restaurantes favoritos son Don Giovanni, El Paraguas, Kabuki Wellington y Punto Mx. —¿Cuáles son tus tiendas favoritas del mundo, incluyendo las online? Harvey Nichols y Harrod’s, en Londres, son un clásico; Bal Harbour, en Miami. Y para comprar online Net-a-porter es la que más me gusta, pero si no encuentro lo que estoy buscando acudo a Farfetch, y si lo doy por imposible llamo a la Agencia Secreta.

CARLOTA RUIZ posa en la tienda de ANINE BING (Calle de Jorge Juan, 12), con total look de ANINE BING, pulseras de CARTIER y reloj de AUDEMARS PIGUET.

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VILLAS DE ENSUEテ前

ツソBARCO O YATE? ADELE EN CONCIERTO

20.000 LEGUAS DE VIAJE SUBMARINO IBIZA, LA ISLA BONITA

YOGA ALTA MAR

ASCOT 2016

MEMORIAS DE テ:RICA

LA LEYENDA DEL DRIVE EN TU CAMPO DE GOLF FAVORITO


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P E R F U M E S - Pa r a e l l a s

PRIMAVERA

AROMAS QUE DESPLIEGAN TODAS SUS NOTAS OLFATIVAS EN UN ALARDE DE CREATIVIDAD. TEXTO LUCÍA HEREDERO FOTOGRAFÍA STILLS

Dolce Rosa Excelsa, de DOLCE&GABBANA. Fresca y floral (67 €). Chance Eau Vive, de CHANEL. Alegría de vivir (106 €). Narciso Eau de Parfum Poudrée, de NARCISO RODRÍGUEZ (107 €). Eau de Toilette pour L’Éte, de ISSEY MIYAKE. Sol y verano (61 €). Omnia Paraiba, de BULGARI. Evocando la flora brasileña (67 €). La Parfum Rose Couture, de ELIE SAAB. La reinvención de la rosa (96 €). Orbi & Sansdalwood Cologne Intense, de JOE MALONE (105 €). Eau de Parfum Candy Kiss, de PRADA. Sensualidad a flor de piel (92 €). Aura Magnética, de LOEWE. Magnetismo elegante. (79 €). Vert Malachite, de ARMANI PRIVÈ. Suave y especiada flor blanca (215 €).

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IKER CASILLAS - En Oporto

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MÍSTER CASILLAS CAPITÁN DE LA SELECCIÓN Y EMBLEMA DE UN MADRID DEL QUE FUE ÍDOLO. UN JUGADOR CUYAS MANOS PREFIRIERON LLEVAR GUANTES PARA ESCRIBIR GRAN PARTE DE LA HISTORIA DEL REAL MADRID Y DE ‘LA ROJA’. CON USTEDES, IKER CASILLAS.

TEXTO FERNANDO CIRUJANO FOTOGRAFÍA LUANA FISCHER

“ESTOY MUCHO MÁS TRANQUILO QUE ANTES”. Es algo que ya habíamos intuido cuando le vimos entrar por la puerta de la family room del Estadio Do Dragao. Pero, por si quedaba alguna duda, él nos lo termina de confirmar. Iker Casillas, un ídolo de masas que tiene claro como sobreponerse a las críticas: “Cuando tienes un momento de bajón y miras atrás y ves todo con perspectiva, tú mismo te enorgulleces de todo lo que has hecho”. Como para no hacerlo. Un pie derecho que vale un Mundial, dos manos que equivalen a dos Eurocopas. Son su carta de presentación, y casi, de intimidación. Un Iker que confiesa al Club del Deportista que le gustaría ser entrenador algún día: “Sí que quiero ser entrenador, tengo esa idea en la cabeza, me gusta”. Aunque falta todavía para ver a Iker dando instrucciones desde la banda, pues estos días concluye su primera temporada en el Oporto, y quiere cumplir el año que le queda: “Mi cabeza está en el Oporto, no hay nada de MLS, ni Liga Española, ni China, ni Qatar…”. Ahora,

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IKER CASILLAS - En Oporto

“Aquí tienes más tiempo para disfrutar de un paseo por la ciudad, aprender inglés, llevar al ‘peque’ a la guardería... Estoy más tranquilo que antes, mucho más”

Casillas aguarda, tranquilo e ilusionado, la que será, posiblemente, su última gran aparición con la Selección Española. Uno de los mejores (si no el mejor) de la historia del fútbol español. —Estás a punto de concluir tu primera temporada en Oporto ¿Cuál es tu feeling después de estar alejado todo este tiempo del club de toda tu vida? Todo tiene un proceso que, al principio, nos cuesta. Cuando pegas un cambio, de estar toda tu vida en un mismo sitio, y pasas a irte 58 C l u b d e l D e p o r t i s t a Luxur y & Lifestyle Magazine

PERFIL DE CAMPEÓN Iker Casillas (20-5-1981) dejó la que fue su casa, el Real Madrid, tras 25 años defendiendo sus colores, desde que tenía 9. Hace poco que superó el récord de partidos jugados por un europeo con su selección (166). De récord en récord, sin perder esa naturalidad tan característica de quien afirmó no ser galáctico, sino de Móstoles. Pero si algo ha hecho Casillas desde que debutara con 18 años en Primera División, es ganar. Es el único en la historia del fútbol en levantar como capitán los ocho grandes trofeos: Mundial, Eurocopa, Champions, Liga, Copa, Supercopa de Europa, Supercopa de España y el Mundial de Clubes. 22 títulos en total. 725 partidos con el Real Madrid y 166 con la Selección Española. Premio Príncipe de Asturias entre otros reconocimientos. El mejor portero de la historia del Real Madrid y de la Selección. Casi nada.

a otro, lo notas en todos los ámbitos. Cambiar de casa, pasar de vivir en el centro a vivir en la playa. Todo es diferente. Pero me he adaptado, el portugués lo entiendo bastante bien, aunque hablarlo todavía me da un poco de vergüenza, y estoy convencido de que la temporada que viene va a ser mejor porque, precisamente, he superado mi periodo de adaptación. —¿Cuál es el principal cambio que has notado entre la liga portuguesa y la liga española? Estamos hablando de un país que es cuatro veces más pequeño que España. El fútbol lo viven con la misma pasión y con las mismas ganas, pero te llama la atención la diferencia que hay entre los tres o cuatro estadios digamos grandes, y la diferencia que hay entre el resto, más humildes y más pequeños. O también el hecho de que se viaje prácticamente siempre al sur, y no en todas direcciones, como me ocurría a mí desde Madrid. —¿Cómo es un día normal en la vida de Iker? ¿Desconectas de la misma forma aquí que en Madrid? Entrenamos desde 9/10 de la mañana hasta las 12.30/13.00 en El Olival (Centro de Entrenamientos del Oporto). Comemos antes que en España, a eso de la 13.00/13.30. Luego, es cierto que aquí tienes más tiempo para disfrutar de un paseo por esta preciosa ciudad, aprender inglés, llevar al peque a la guardería… —Te has vuelto una persona mucho más activa en redes sociales ¿Cuándo lo haces? ¿De dónde sacas el tiempo? Es que estoy mucho más tranquilo que antes. Mucho más. Y eso me da más tiempo para aprender el manejo de las redes y poder disfrutar de ellas. —Has mencionado antes que estás aprendiendo inglés. ¿Cada vez te es más tentadora la idea de hacer las Américas en algún momento? ¿Se te viene a la cabeza la aventura de la MLS? A día de hoy, no. Ya dejé claro hace unas

Iker Casillas lleva en esta sesión camisas, chaqueta y zapatillas de BOSS. Los vaqueros son de DIESEL.


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IKER CASILLAS - En Oporto

“Ves en compañeros como Zidane, Guardiola y Luis Enrique que tú también podrías intentarlo. Sí que quiero ser entrenador” semanas que quiero quedarme en el Oporto, tengo un contrato en vigor y quiero cumplirlo. Quiero agradecerles que me dieran la posibilidad de venir aquí. Ni MLS, ni Liga Española, ni China, ni Qatar… Estoy centrado única y exclusivamente en el Oporto. —Pongámonos imaginativos. ¿Veremos algún día a Iker Casillas como entrenador? ¿Es muy descabellado pensar que, en un futuro, pudiéramos ver un Real Madrid vs Barça con Raúl y Casillas en el banquillo blanco y Xavi y Puyol en el rival? ¿Por qué no? Hasta hace poco era impensable, o mejor dicho raro, pensar en Zidane como entrenador. Me refiero a que era un jugador con el que coincidí en activo, como Guardiola o Luis Enrique, y te choca el pasar de verles como compañeros a verles ocupar los principales banquillos del fútbol mundial. Y ves en ellos que tú también podrías intentarlo, si te da el gusanillo. Sí que quiero ser entrenador, tengo esa idea en la cabeza, me gusta. Trasmitir todo lo que mis entrenadores me han transmitido a mí. Aunque la gente de mi alrededor me está aconsejando lo contrario. Para qué sufrir tanto, me dicen. Pero es que mi vida es fútbol. —Si tuvieras que elegir un punto de inflexión en tu carrera, que consideres que no ha trascendido tanto como otros, ¿cuál sería? La final de Glasgow. Estuve dos o tres meses sin jugar. Salí los últimos minutos por la lesión de César, y ya sabemos lo que pasó. Y de ahí, se lesiona también Cañizares, y me toca jugar el Mundial de Korea y Japón. La gente no se dio cuenta, pero para un chaval de 20 años pasar de no jugar a disputar la final de la Champions y un Mundial es algo que marca. —¿Fue fruto de la exaltación y de la alegría el 60 C l u b d e l D e p o r t i s t a Luxur y & Lifestyle Magazine

decir que te hizo más ilusión la Décima que el Mundial, o has cambiado de opinión? En ese momento me hizo mucha más ilusión por todo lo que acababa de pasar. Íbamos perdiendo 1-0, en teoría, por un error mío. A partir de ahí, imagínate la cantidad de cosas que cambian desde el minuto 93. Para mí, ganar la Décima de aquella manera fue un alivio. Sentí que la forma de conseguirla fue más intensa que ganar el Mundial. Pero, por ejemplo, me hizo más ilusión la Octava, por ser mi primera Champions, que la Décima. Al final es algo personal. —¿La Eurocopa de 2008 fue el empujón Los relojes utilizados en la sesión son de HUBLOT. Big Bang Unico King Gold Ceramic (cronógrafo de movimiento Unico, diámetro de 45 mm y King Gold de 18 quilates) y Big Bang Unico White Ceramic (cronógrafo de movimiento Unico, diámetro de 45 mm. Cerámica blanca).


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IKER CASILLAS - En Oporto

necesario para que la Selección creyera en sí misma? Es decir, ¿se hubiera podido ganar el Mundial sin la victoria en esa Eurocopa? Ya te digo yo que no. El espaldarazo se produce en esa Eurocopa, en la tanda de penaltis contra Italia. Si hubiéramos perdido, hubiera sido lo mismo de siempre. La ilusión perdida, el gafe de España, el nunca vamos a pasar de cuartos… Pero ganamos, y ahí cambia el devenir del fútbol español. —Buffon dice que tú y él no sois jugadores normales, ¿Sois el estandarte de una generación que está a punto de llegar a su fin? Estamos hablando de dos guardametas que han ganado grandes títulos, que han sido grandes referentes de sus selecciones, y que a día de hoy seguimos siéndolo. Para bien o para mal, siempre somos mirados con lupa. Aunque tengamos 35 o 38 años y hayamos dado tanto al fútbol, siempre se te va a exigir como al chaval que eras con 25 años. El nombre, la jerarquía y la trayectoria siempre van a pesar. —Con la Eurocopa de Francia a la vuelta de la esquina, ¿cómo es la sensación, tras todo lo vivido, de saber que estás, posiblemente, ante tu última gran cita con ‘la Roja’? ¿Pesa más el orgullo por todo el trabajo bien hecho o la pena por acabar una etapa que te ha dado

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“Cuando tienes un momento de bajón y miras para atrás y ves todo con perspectiva, te enorgulleces de lo que has hecho” gran parte de los mejores momentos que un futbolista puede vivir? Yo estoy muy orgulloso de lo que he conseguido. Lo que hemos vivido ha sido magnifico, y es cierto que da pena que esto dure tan poco. Pero cuando tienes un momento de bajón, y miras para atrás y ves todo con perspectiva, tú mismo te enorgulleces de lo que has hecho. —¿Estás de acuerdo con la idea de que el tiempo todo lo cura? ¿Se reconciliará cierta parte del madridismo con Iker Casillas? La gente puede pensar lo que le dé la gana. Pero independientemente de eso, el nombre de Casillas va a estar ligado al del Real Madrid, y el del Real Madrid al de Casillas. Estoy convencido de que, con el tiempo, las cosas se verán de una manera diferente. No me preocupa, las cosas con tiempo se irán pasando. Lo que sí que tengo claro es que siempre querré que al Madrid le vaya muy bien. Cuando sales del club, te das cuenta de todo el madridismo que hay por el mundo.

La entrevista y la sesión de fotos con Iker Casillas, en exclusiva para el Club del Deportista, se realizaron en las instalaciones del estadio del F.C. Oporto.


16 al 18 de Junio, 2O16 c/ Fernando el Santo, 14 - Madrid www.siareuropa.com


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AQUELLAS EUROCOPAS

GOLES DE BANDERA, CONTROLES MÁGICOS, PASES IMPREVISIBLES, PARADAS IMPERIALES... LA EUROCOPA DELEITA CADA CUATRO AÑOS A LOS AMANTES DEL DEPORTE REY CON MOMENTOS PARA LA POSTERIDAD. PROFUNDIZAMOS EN ALGUNOS DE ELLOS, CON LOS PROTAGONISTAS QUE DESDE AQUEL TORNEO INAUGURAL DE 1960 HAN HECHO HISTORIA.

TEXTO JULIO HUETE

Si algo tiene de especial la Eurocopa, además de coincidir con el año olímpico, es su capacidad para ser el centro de las miradas durante un mes. Las terrazas durante los calurosos junio y julio se convierten en la excusa perfecta para disfrutar del mejor fútbol europeo, que se reserva cada cuatro años las hazañas más increíbles -como el campeonato logrado por Grecia en 2004 ante la anfitriona Portugallos fracasos más sonados y alguna que otra sorpresa. ¿Conseguirá Francia coronarse y romper la maldición de los que juegan en casa, como ya hizo en 1984? ¿Marcará algún jugador con menos de dieciocho años? ¿Conseguirá alguna selección superar la goleada de Holanda a Yugoslavia (6-1) del 2000? Las respuestas comienzan el 10 de junio.

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PROTAGONISTA INDISCUTIBLE del torneo. Pasa desapercibido, pese a que cada cuatro años se ve sometido a un cambio de look radical. Eclipsado por los cracks que colonizan el terreno de juego, cumple su misión a la perfección y, a diferencia de jugadores, árbitros, entrenadores y afición, no entiende de cansancio. Gracias a él llegan los goles, llueva, nieve o haga calor. Algunos jugadores lo adoptan, pero solo cuando logran el hat-trick. Este año nos deleitará con nuevas travesuras en césped francés y estará hasta la gran final del 10 de julio en el Stade de France. No es otro que el balón.

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DONDE TODO EMPEZÓ. 56 años después de la primera Eurocopa, la fiesta del fútbol europeo vuelve al mismo escenario en un contexto totalmente diferente, pero sin cambiar su esencia principal: la pasión por el fútbol. En aquella edición de 1960, la Unión Soviética se hizo con el título en un torneo conocido por su complicada organización. Selecciones como Italia, Alemania Federal o Inglaterra no participaron y ello abrió el camino a que equipos con menos potencial tuviesen más opciones al título. Pese a que participaron 16 países, la Eurocopa de Francia solo reunió a cuatro en lo que en baloncesto se conoce como una Final Four. El francés Just Fontaine acabó con ocho dianas.

EL ÁRBITRO INAGOTABLE. Cuando en 2005 Anders Frisk decidió retirarse del fútbol debido a las terribles amenazas que él y su familia recibieron por parte de sectores radicales del fútbol, había arbitrado ocho partidos entre las Eurocopas de 1996 y 2004, convirtiéndose en el árbitro con más partidos en la historia del torneo. Conocido por su capacidad para soportar partidos de gran presión, el sueco alcanzó su cima profesional al ser designado árbitro de la final de la Eurocopa de 2000 que enfrentó a Francia e Italia (con victoria de los Henry, Zidane y Trezeget por 2-1).

LA POLÍTICA TAMBIÉN JUEGA. La selección española asistió a la primera Eurocopa como uno de los grandes favoritos para hacerse con el título. Sin embargo, las decisiones políticas acabaron con la proyección del equipo. Por aquel entonces, hasta la semifinal, la Eurocopa se jugaba a eliminatoria de doble partido en cada país. Cuando España se clasificó para cuartos de final contra la URSS, el dictador español Francisco Franco prohibió a la selección viajar a Moscú para jugar el partido, lo que provocó la eliminación inmediata de una España que se tomó la revancha cuatro años después, al alzarse con el campeonato en la Eurocopa de 1964.

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¿SUERTE O DESTINO? Una moneda decidió que Italia se clasificara para la final de la Eurocopa de 1968. Los vacíos de una normativa a los que el tiempo ha ido dando respuesta, en aquella Eurocopa celebrada en Italia (que junto con España y Francia son los únicos equipos que han logrado ganar la Eurocopa en su propio país), dejaron en manos del azar la decisión de quién sería el finalista. Al no existir la tanda de penaltis, el árbitro reunió a los dos capitanes de Italia y la URSS para lanzar la moneda más importante de sus carreras. Salió cara, la opción que había elegido el capitán italiano Giacinto Facchetti, y su equipo se clasificó para la gran final ante Yugoslavia. Por suerte o porque el destino así lo tenía planeado, Italia ganó por un contundente 3-1 y logró su primera y hasta la fecha única Eurocopa de su historia. Probablemente, en la mente de aquellos futbolistas aún planea la duda de qué hubiese pasado si el caprichoso azar hubiese sido otro.

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DUEÑO DEL GOL. Michel Platini es el máximo goleador de la historia de la Eurocopa. Sus nueve tantos en 1984 suponen, hasta que alguien demuestre lo contrario, la mejor marca de un jugador en la competición. Para el recuerdo queda su gol de falta en la final contra España. Pese a ser uno de los goles menos estéticos de su carrera -el portero español Luis Miguel Arconada erró en un balón que tenía atajadosirvió para que Francia se hiciese con la primera de sus dos Eurocopas ante la alegría de sus aficionados, en el Parque de los Príncipes.

FIELES A LA CITA EUROPEA. El guardameta holandés Edwin van der Sar y el defensa francés Lilian Thuram son los dos jugadores con más Eurocopas en sus botas: cuatro cada uno; en ambos casos, entre 1996 y 2008, aunque sólo Thuram llegó a levantar el título. Ambos retirados, son iconos de sus respectivos países, dentro y fuera del fútbol.

MÁS ALLÁ DEL FÚTBOL. ”Si no llego a la final con este grupo es que soy un mierda”. Las palabras de Luis Aragonés al empezar la Eurocopa de 2008 reflejaban la confianza del seleccionador español para ganar el torneo, la misma del famoso pulpo Paul, que no dudó en predecir el éxito español. Lejos de equivocarse, volvió a adivinar el campeón del Mundial de Sudáfrica en 2010, el mismo que volvió a ganar la Eurocopa de 2012. España, fuera de fenómenos parafutbolísticos, marcó una época irrepetible, no solo en cuanto a títulos sino en calidad de juego.

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ALEGRÍAS Y DECEPCIONES. La Eurocopa del 2000, celebrada en Países Bajos, demuestra lo que el fútbol es capaz de dar y quitar en apenas 72 horas. Si no, que le pregunten a la España de José Antonio Camacho, que cayó derrotada en cuartos de final ante Francia. Raúl (en la imagen) tuvo la oportunidad de llevar el partido a la prórroga, pero falló el penalti decisivo. Era el minuto 89 y España entera lloró el error del delantero, que cuajó un torneo sensacional. Apenas tres días antes, España había remontado en el tiempo de descuento un 3-2 en contra frente a Yugoslavia, para acabar ganando 4-3, una hazaña que supuso el pase a cuartos para la selección.

EL GOL MÁS RÁPIDO. Sólo 67 segundos tardó en abrir el marcador el ruso Dmitri Kirichenko. Era la Eurocopa de Portugal en 2004 y, curiosamente, su gol contribuyó en la victoria sobre Grecia, que se coronaría campeona de Europa ese mismo año. Rusia fue el único equipo capaz de vencer a la selección helena, aunque únicamente sirviese de anécdota, ya que no pasó de la fase de grupos. El gol de Kirichenko es el más rápido en la historia de la Eurocopa, pero no descarten que en unos días el récord sea batido en Francia.

BENDITO GOL DE ORO. O maldito, según para quién. Lo cierto es que desde que el reglamento decidió optar en caso de empate por la prórroga en vez de ‘el que marque gana’, el factor intriga está en un segundo plano. Oliver Bierhoff fue el precursor del gol de oro, y no porque lo crease, sino porque se inventó el que supuso la Eurocopa para Alemania en 1996. El primer gol de oro de la historia llegó en una final en las botas del delantero alemán, que marcó (saliendo desde el banquillo) los dos goles de su equipo en la gran final ante República Checa: uno para forzar la prórroga y otro, la victoria. El último precedente también ocurrió en una final cuatro años después. David Trezeguet emuló a Bierhoff y salió desde el banquillo para convertirse en el héroe del torneo.

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R E P O R TA J E - S e l e c c i ó n

TODO AL NEGRO

UNO DE LOS COLORES QUE TRIUNFA TEMPORADA TRAS TEMPORADA. Y DE ELLO, ALGO DE CULPA TIENE HUBLOT. TEXTO R. BALBONTÍN

HUBLOT Big Bang Unico Sapphire All Black La caja de zafiro negro ahumado y pulido tiene un diámetro de 45 mm, con un bisel también de zafiro en el que sobresalen los 6 tornillos de titanio con PVD negro, el mismo material empleado para los pulsadores del cronógrafo automático flyback. La esfera esqueletizada es de un compuesto de resina translúcida y negra. Limitado a 500 unidades.

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CLERC Hydroscaph Central Chronograph Small Second Acero con tratamiento DLC para este cronógrafo central con medición de los tiempos cortos a través de dos agujas. La primera indica los segundos; mientras, la otra se encarga de la lectura de los minutos. Automático. 500 metros.

MONTBLANC. TimeWalker Es su visión más urbana del control del tiempo, pero en esta ocasión le añade una de sus complicaciones patentadas, el ExoTourbillon, además de contar con un cronógrafo monopulsante. En la caja alterna titanio, fibra de carbono y DLC. Edición limitada.

MÁS QUE UNA TENDENCIA. En eso se ha convertido la estética Black en relojería. Y son ya varios ejercicios relojeros los que se han ‘rendido’ a una realidad estética que identifica al reloj con los momentos más informales y deportivos, pero que también ha ido conquistando su espacio entre los argumentos de los más elegantes. Si analizamos las razones por las que esta estética lleva marcando tendencia en los últimos tiempos, hay un nombre que no podemos obviar, y ese es el de Hublot. La firma relojera instauró el concepto All Black hace ya una década, cuando lanzó su primer reloj. Una línea de trabajo que no solo ha dado su rendimiento en forma de piezas que han ido conquistando cada vez a más adeptos, sino que ha abierto el campo de visión a otras marcas que han apostado por convertir esta fórmula estética en una de las líneas de expresión. Y con distintos matices. Hublot celebra estos diez años de ‘negro riguroso’ con una nueva idea sobre la muñeca; el negro pasa a ser transparente, lo que permite contemplar el interior en todas sus caras pero sin perder su esencia black. Para lograrlo, ha construido una caja en zafiro. Una tarea que ha necesitado de varios meses de desarrollo hasta conseguir que los bloques de zafiro, tratados por metalización, cumplieran a la perfección el cometido de albergar al movimiento cronógrafo Unico que se muestra en toda su grandeza.

TUDOR Heritage Black Bay Dark. Los 41 mm de la caja de acero tienen un recubrimiento en negro tratado con PVD. Una visión diferente de su pieza de submarinismo más venerada. Con movimiento manufactura automático.

CARL F. BUCHERER Patravi Traveltec Black. El revestimiento en DLC (Diamond Like Carbon) se encarga de ofrecer un plus de personalidad a este cronógrafo con triple lectura horaria.

EBERHARD & CO. Scafograf 300. Una caja robusta y con 42,5 mm de díametro deja el protagonismo al bisel y la esfera de elegante color negro, donde los índices y agujas con tratamiento SuperLumiNova obran el resto. Sumergible a 300 m.

CT SCUDERIA Check Flag. Con un movimiento Ronda cronógrafo, su caja de 44 mm apuesta por el negro con toques en blanco para marcar un estilo vintage, a lo que contribuye su correa de piel. CHOPARD Mille Miglia GTS Speed Black Un total black de elegante acabado que incorpora un calibre Chopard con certificado de cronómetro COSC. El GTS Speed Black está limitado a 1.000 ejemplares que se presentan en caja de acero de 43 mm, ennegrecida con tratamiento DLC.

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CARMEN SÁENZ- Audemars Piguet

EL LUJO DEL TIEMPO DESDE 2015, CARMEN SÁENZ ES LA DIRECTORA GENERAL DE AUDEMARS PIGUET PARA ESPAÑA Y PORTUGAL, UNA OPORTUNIDAD ÚNICA, DICE, PARA QUIEN HA DESARROLLADO SU CARRERA EN EL UNIVERSO DE LO EXCEPCIONAL. TEXTO FERNANDO CIRUJANO

Carmen Sáenz, licenciada en Ciencias Económicas y Márketing, comparte su profesión con la docencia.

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UNA VIDA EN Y PARA EL LUJO. Una carrera profesional y veinte años de experiencia que le han llevado desde Cartier a Carrera y Carrera, avalando su llegada a Audemars Piguet. Su objetivo, como Country General Manager de Audemars Piguet Iberia, pasa por seguir manteniendo en lo más alto a la última manufactura de alta relojería que sigue en manos de las familias fundadoras. Creada en 1875, la firma ha escrito algunos de los principales capítulos de la historia de la alta relojería. En el Vallée de Joux, en el corazón del Jura suizo, se crean numerosas obras maestras con un grado notable de perfección relojera, entre las que se incluyen atrevidos modelos deportivos, relojes clásicos


y tradicionales, y espléndidos relojes de pulsera para mujer, además de creaciones únicas. “La excelencia de Audemars Piguet en la realización de piezas de alta relojería basadas en la tradición de 140 años de historia, unida a la irrefrenable vocación de ocupar el primer lugar a la vanguardia en la creatividad y savoir faire, constituyen –dice Carmen Sáenz– una motivación y oportunidad únicas para un profesional en la industria del lujo”. Licenciada en Ciencias Económicas, con estudios de Marketing en París y MBA en el IESE de Barcelona, compatibiliza su profesión con la docencia como profesora en el Programa Superior del Lujo del IE. —¿Cuál es el perfil de un cliente de AP? Es un cliente conocedor que admira el saber hacer de la marca y al que le gustan nuestros diseños. Tengo que reconocer que, además, una parte importante de nuestros clientes son muy fieles. Nuestro modelo icónico, el Royal Oak, y su versión Offshore, son relojes de una personalidad fuerte y con un diseño diferente. Nuestros clientes saben de la calidad y excelencia de nuestros relojes, el cuidado que ponemos en todo el proceso de creación de un reloj, y eso les hace estar orgullosos de llevar en su muñeca un Audemars Piguet. —Se dice que tu misión es llevar a Audemars Piguet al siguiente nivel. ¿Cuál es ese nivel? ¿Cuál es la estrategia? Es difícil hablar de un siguiente nivel, ya que ahora mismo estamos en un momento muy bello para la marca. Estamos teniendo resultados récord en todos los mercados y la fidelidad de nuestros clientes es cada vez mayor. Además, cada año sorprendemos a nuestros clientes haciendo calibres realmente únicos y que rompen todas las reglas de la relojería, como hemos hecho este año con el Reloj Supersonnerie, una verdadera proeza técnica. También presentamos nuevos modelos o series limitadas que seducen a nuestros seguidores, como la colección Diver Chronograph con colores que hemos presentado este año.

“Nuestros relojeros, al igual que los futbolistas, son apasionados de su trabajo. Todo es cuestión de excelencia, rendimiento y belleza” —¿Qué valores comparten un deporte como el fútbol y una marca de tanta reputación como la que diriges en nuestro país? Tanto los deportistas de alto nivel como la Alta Relojería se rigen por estrictos códigos. Nuestros relojeros, al igual que los futbolistas, son apasionados de su trabajo, que dominan a la perfección. Todo es cuestión de excelencia, rendimiento y, por qué no, de belleza en cada gesto. —¿Cuál es la marca de la competencia en la que más te fijas o que más admiras? Por regla general, siempre he mirado y admirado a mi competencia. Actualmente, son varias marcas las que están haciendo un gran trabajo, aunque si tengo que ser sincera permítame decir que pocas están al nivel de Audemars Piguet. —¿Cómo es un día normal en tu vida? ¡Mis días son intensos! Soy una persona a la que le entusiasma su trabajo y que vive su vida con mucho optimismo, por ello intento disfrutar de cada minuto. Reconozco que soy una persona multitarea y multiplanes. Pero también disfruto muchísimo de un rato leyendo tranquilamente con buena música. —Eres una mujer de retos. ¿En cual estás trabajando ahora mismo? En un reto fascinante: asegurar el posicionamiento de Audemars Piguet en lo más alto. Queremos seguir haciendo soñar a la gente ofreciendo experiencias auténticas y exclusivas.

ROYAL OAK OFFSHORE DIVER CRONÓGRAFO Deportiva y masculina, la colección Royal Oak Offshore tiene en este modelo su máxima expresión. Encuentro de dos funciones excepcionales, diver y cronógrafo, es hermético hasta los 300m, presenta un realce giratorio interno con escala y zona de buceo de color, segunderos subsidarios y contador de 30m. Edición limitada a 375 piezas.

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05 R E LO J E R Í A 0

P I E Z A S Ú N I C A S - M B & F + L’ E p é e 1 8 3 9

LOS SUPERPODERES DE SHERMAN NO TIENE OTRA FUNCIÓN QUE DAR LA HORA, PERO HAY QUE RECONOCER QUE LO HACE CON ORIGINALIDAD E IMAGINACIÓN. ES EL UNIVERSO MB&F.

Ediciones limitadas La creación de Sherman se traduce en 200 piezas paladiadas (plateadas), 200 piezas doradas (chapadas en oro) y 50 piezas doradas engastadas con diamantes.

LA INFANCIA PUEDE jugar un papel importante en la creatividad. Por lo menos, sí lo hace en el caso de Maximilian Busser, uno de los enfant terrible de la relojería moderna cuya capacidad para imaginar en ocasiones tiene su correspondencia con su niñez y los objetos que le entusiasmaron. Ese es el origen de Sherman, un diseño en formato ‘robot’ imaginado en MB&F y diseñado y desarrollado mecánicamente por L’Epée 1839, una manufactura especializada en este tipo de trabajos. Pues estamos ante un

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TEXTO AMELIA SOLANA

BRAZOS MÓVILES Pueden colocarse en cualquier posición y además pueden ‘acoger’ objetos como lápices; en su defecto, es el mejor lugar para tener la llave que le da cuerda.

movimiento denominado de octava que permite una autonomía de marcha de siete días. Pero hay un añadido importante: toda la figura del robot tiene funcionalidad relojera. El puente del barrilete de muelle real se extiende hacia abajo para sujetar las orugas, los espaciadores del movimiento hacen las veces de hombros para sostener los brazos y sus ojos son las cabezas de los tornillos que mantienen el regulador. Las platinas y puentes del reloj también forman el armazón y el cuerpo del robot.


UN VUELO DE ALTURA

IWC RENUEVA TODA SU GAMA PILOT, PERO DEJA UN ESPACIO PARA EL RECUERDO. ES LO QUE HACE CON SU GRAN RELOJ DE AVIADOR HERITAGE 48. TEXTO AMELIA SOLANA

IMPONENTE Su corona estriada de grandes dimensiones, la legibilidad de su esfera con índices, números y agujas luminiscentes, se combinan con detalles más sofisticados como la ventana de la fecha o el pequeño segundero.

LOS ÚLTIMOS EJERCICIOS de IWC han servido para constatar su vitalidad relojera y también para afrontar una renovación de todas sus colecciones, de sus líneas de actuación creativa. Este año, le ha tocado a una de sus grandes ‘fortalezas’ históricas, los relojes de aviador, y lo ha hecho con un repertorio de sugerentes propuestas entre las que hay también un homenaje a la herencia recibida. Es lo que ofrece el Gran Reloj de Aviador Heritage 48, una adecuación a la época contemporánea de los ‘elementos’ que distinguieron históricamente a sus relojes destinado a la aviación. Para empezar, el tamaño no es el de la época –aunque hay otra versión más potente y fiel de 55 mm–, y se establece en 48

mm. Continua en el material empleado en su fabricación, que es titanio, algo que pertenece a la relojería moderna. Limitado a 1.000 unidades, en lo mecánico luce un movimiento de cuerda manual que permite una autonomía de marcha de ocho días que está reflejada en el indicador de reserva de marcha en el fondo de la caja. Otro de los elementos llamativos de esta pieza se encuentra en su carácter antimagnético, una cualidad garantizada por su caja interior de hierro dulce. Un detalle más para este homenaje a esos primeros relojes que surcaron el cielo. Uno de los detalles es su correa estrecha, como los antiguos relojes de aviador. Realizada en piel.

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06 G A S T R O N O M Í A E N T R E V I S TA - E n e k o A t x a

EL CHEF Y SU ENTORNO

ENEKO ATXA HA CONVERTIDO AZURMENDI EN EL MEJOR EMBAJADOR DE SU TIERRA. TRES ESTRELLAS MICHELIN PREMIAN SU COMPROMISO. TEXTO JUAN LUIS GALLEGO FOTOS DAVID MUNCHARANZ Y DOMINGO ABAD

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AZURMENDI ES, COMO DICEN EN OTROS ÁMBITOS, más que un restaurante. Y no nos referimos solo a lo evidente: además de Azurmendi Gastronómico, el magnífico espacio acristalado, rodeado de naturaleza y luz, en el que Eneko Atxa (Amorebieta, 1977) despliega la cocina que le ha granjeado tres estrellas Michelin, el complejo cuenta con un Bistró Prèt a Porter, en el que ofrece menús diarios a unos 30 euros, y la bodega Gorka Izaguirre, un homenaje al vino de la tierra, txakoli. Es más que un restaurante también por su filosofía, basada en un compromiso con la tierra que trasciende el tradicional culto al producto local para convertirse en una suerte de padrinazgo del entorno, en una generosa disposición a convertir el éxito personal en instrumento para el crecimiento económico de otros. Estamos apenas a 10 minutos en coche de Bilbao, en Larrabetzu, ante un chef que exhibe como carta de presentación una humildad tan sincera que engrandece su figura; la personal, porque la profesional ya ha sido suficientemente avalada por numerosos galardones entre los que, por definitorio, destacamos el reconocimiento de Azurmendi, en 2014, como Mejor Restaurante Sostenible del mundo. —¿Qué significa ser un restaurante sostenible? Azurmendi nace con la intención de darle un empujón al sector primario local, de modernizar y mejorar el producto, y también de crear riqueza en el entorno para que se vea beneficiado por el proyecto. En nuestra cocina, la apuesta por el producto y la cercanía es clara. Pero faltaba el continente, que hemos querido llevar al límite dentro de nuestras posibilidades. En el edificio hay 18 perforaciones de 125 metros de profundidad de las que adquirimos energía; el agua de la lluvia se recicla; se puede recargar el coche eléctrico gratuitamente; tenemos un banco de semillas con 400 variedades locales, muchas en peligro de extinción... Y ahora tenemos un proyecto con el Ayuntamiento para crear un espacio de compostaje de todo el material orgánico.

“Me enseñaron la importancia de la mesa en las casas, de la cocina como punto de encuentro. Quizás la razón por la que cocino tenga que ver con eso”

—Alguna vez has dicho que la ideología se nota en la cocina. ¿Te referías a esto? Sí. Yo creo que la cocina es un lenguaje universal que habla de quiénes somos, de donde vivimos, de nuestra cultura en definitiva. Y esa sensibilidad nuestra con el entorno se ve reflejada luego en la mesa también. —Con 13 o 14 años, no tenías nada claro hacia dónde tirar. ¿Por qué la cocina? No sabría decir por qué me hice cocinero, no cocinaba desde crío ni nada de eso. Pero sí me enseñaron la importancia de la mesa en las casas. Hoy, las cocinas son pequeñas y los salones grandes, pero antes la cocina era el punto de encuentro, donde uno se sentaba a compartir, a disfrutar con la familia y la comida era el hilo conductor de ese momento. Quizás, si tuviera que buscar por qué soy cocinero tenga que ver con algo de eso. Luego, a medida que me fue metiendo en cocinas, además me apunté en la escuela de hostelería también, me iba enganchando más y más. Me di cuenta de que cada día aprendía cosas distintas que podía desarrollar.

ESCAPARATE NATURAL. Pequeñas plantaciones en torno al edificio acristalado del restaurante con muestras de los productos locales que Eneko Atxa utiliza en su cocina.

El chef vasco, que tiene ahora 38 años, comenzó su aventura en Azurmendi con 25.

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—¿Cómo fue la puesta en marcha del restaurante, cómo lo decidiste? Tenía claro que quería un proyecto propio y comencé a soñar, un establecimiento en el que desarrollar todo lo aprendido en años anteriores… Y surgió la oportunidad con un tío mío, Gorka, que quería hacer una apuesta por el mundo del txakoli. Me llamó, le conté que quería montar algo, nos unimos y creamos Azurmendi. Yo tenía 25 años. —¿Podría existir Azurmendi en otro sitio o sería otra cosa diferente? Podríamos trasladar parte de nuestra esencia, de nuestra filosofía, pero la casa madre, Azurmendi, no se entendería como tal si no hubiera nacido aquí. —¿Cuántas personas trabajan aquí y qué dirías que tienen en común? Seremos unas 50 personas trabajando. Estamos aquí para dar placer a quienes se acercan a nuestra casa, no para hacer un plato que me satisfaga a mí. Nuestro trabajo tiene que tener nuestra propia identidad, nuestra propia manera de entender la gastronomía, pero por encima de todo nuestra propia manera de entender el placer. Sobre todo, lo que necesitamos es que sea entendida y sea comprendida; a mí eso me hace muy feliz. —Unas 50 personas para dar de comer en un sitio donde no caben más de 40 por turno. Cuando uno conoce esos detalles, entiende por qué la alta cocina no es más barata. Cuando hablamos de sostenibilidad también tenemos que hablar de la sostenibilidad económica, es decir, tiene que ser un lugar donde tengamos suficiente capacidad para generar ingresos para pagar a los trabajadores, a los proveedores, a los bancos y, por último, a nuestra propia cabeza. No entendemos esto como una locura romántica destinada al fracaso económico, todo lo contrario. Para crear riqueza en el entorno, con los productores, con los trabajadores, con nuestras propias familias, que puedan vivir de esto, debemos ser un negocio rentable. —En la web de Azurmendi hay un vídeo en el que comienzas dibujando un plato, un postre en forma de flor, y luego lo moldeas en plastilina ¿Es una forma habitual de trabajar? 78 C l u b d e l D e p o r t i s t a Luxur y & Lifestyle Magazine

APUESTA POR LA INNOVACIÓN. La oferta de Azurmendi Gastronómico consta de dos menús a elegir: Erroak (raíces), con las propuestas más reconocibles de la casa, y Adarrak (ramas), en el que Eneko Atxa agrupa sus últimas creaciones.

Mira (enseña un lápiz que lleva en la mano), lo llevo conmigo en todo momento. Siempre digo en la cocina que las primeras herramientas con las que hay que empezar a cocinar son la cabeza y un lápiz. Uno empieza a pensar, a imaginar los sabores, a trabajarlos, empieza a plasmarlos sobre papel para después mostrárselos a los demás, que vayan visualizando la idea. La siguiente fase es pasar a la cocina a cocinar esas ideas. Somos unos privilegiados porque vivimos en un entorno donde tenemos muy marcadas las distintas estaciones, con productos y productores muy buenos, con una cultura gastronómica que hemos heredado, que es muy buena también. Y con todo eso, uno empieza a imaginarse en el momento del día que está, en qué estación está, en qué productos dispones Eneko Atxa trata de supervisar todos y cada uno de los platos que se sirven en Azurmendi.

A la izquierda, Bogavante asado y descascarillado, crujiente y su mahonesa. A la derecha, Ostra, tartar y licuado de algas.


“No sí si nuestros platos son estéticamente reconocibles, pero creo que los sabores sí. Nos gusta trabajar la potencia, el sabor, la personalidad” en tu despensa para poder empezar a cocinar. Y luego empiezas a imaginar qué composiciones puedes crear para que hayas unos sabores que realmente puedan hacer disfrutar a la gente. Son como piezas que se van ensamblando. —¿Igual que uno reconoce un Picasso, se reconocen los platos de Eneko Atxa? No sé si los platos estéticamente, no soy quién para decirlo, pero creo que los sabores sí. Nos lo dicen muchas veces, “nos gusta la personalidad que tienen los sabores, hay mucha fuerza, mucha potencia”, y me siento identificado con eso, nos gusta trabajar la potencia, el sabor. —¿Corre uno peligro, con tres estrellas y un proyecto tan claro, de relajarse? No, no hay que relajarse nunca. Yo siempre digo que cuando llegue la una, y entren los primeros clientes, nosotros ya nos habremos despojado, y lo recordamos a diario, de todo lo conseguido hasta ayer. Hoy a la una todo lo que hicimos hasta ayer ya no vale para nada. Tenemos que volver a conquistar a cada uno de los que

vengan y volver a ganarnos su confianza y que disfruten mucho. —¿Qué valor le das a los rankings? Para ser totalmente sincero, te diré que tener tres estrellas Michelin es un sueño. Es mi guía de referencia y tener tres estrellas para mí es un súper honor y estoy feliz con ello. Sobre los rankings…, cada persona, cada publicación, cualquier persona que haga un comentario sobre Azurmendi que valga para que una sola persona más, que no tenía pensado venir, venga, me vale. —Ya tienes una especie de ‘sucursal’, Aziamendi, en Phuket (Tailandia). ¿Más proyectos? Fue nuestro primer banco de pruebas en el exterior, con un equipo autóctono que trajimos aquí, a convivir con nosotros prácticamente un año, para que se empapara de la filosofía de la casa. Y el próximo verano abrimos en Londres, en el hotel One Aldwych, un proyecto de esencia muy vasca pero más informal y desenfadado. Eneko Atxa ha dispuesto en Azurmendi un espacio de recuperación de semillas locales.

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06 G O U R M E T

R E P O R TA J E - R e s t a u r a n t e s d e ‘m o d a’

FASHION FOOD

EL DESEMBARCO EN LA RESTAURACIÓN DE LAS GRANDES FIRMAS DE MODA HA DADO COMO RESULTADO AUTÉNTICOS TEMPLOS DEL BUEN GUSTO. TEXTO J. L. GALLEGO

La mítica camelia de Chanel, en chocolate.

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Un exquisito tributo a la elegancia de la maison Chanel a cargo de uno de los más prestigiosos chefs del mundo, el francés Alain Ducase. Situado en la última planta del edificio de Chanel en el barrio de Ginza, en Tokio, el restaurante es fiel a su filosofía: comida de inspiración francesa con una clara influencia japonesa a través de la elaboración de los productos locales. Para los amantes de la buena cocina y el lujo, en un interior diseñado por Peter Marino que destila Chanel en cada rincón. Refinados platos a cargo del chef Kei Kojima.

BEIGE, DE ALAIN DUCASE CHANEL. Tokio. Con un menú para comidas y otro para cenas, el Beige ofrece, desde 115 euros, platos como ternera roja de Kyushu, con cebolla roja y naranja confitada, langosta azul, pescado sakuramusu (una especie de salmón) cocinado a fuego lento o chocolate praline Chanel. Chanel Ginza Building, 10F. 3-5-3 Ginza, Tokio (Japón). Tfno.: +81 (3) 51 59 55 00. www.alain-ducasse.com

2

Dos firmas que representan lo mejor de la mezcla de tradición y modernidad italiana, Martini y Dolce&Gabbana, se han unido para crear este espacio de atmósfera glamurosa y relajada en el corazón de Milán, junto a la boutique masculina de la firma de moda. Un lugar que ofrece, en un mismo espacio, la posibilidad de comer, tomar un aperitivo o cenar con una cocina de inspiración siciliana.

MARTINI´S BISTRO

DOLCE & GABBANA. Milán. Entre los platos principales, pescado del día, gallina de Guinea asada con champiñones o pulpo con patatas rosemary. Corzo Venecia, 15. Milán (Italia). Tfno.: +39 02 760 111 54. www.dolcegabbana.com/martini.

3

Nueva York, Santiago de Chile, Abu Dhabi, Doha, Tokio, Dubai, Hong Kong, París, Estambul, Milán, Cannes... La apuesta de Armani por la restauración, en forma de restaurantes, café o incluso hoteles, no es una aventura puntual, como demuestra la docena de localizaciones a lo largo de todo el mundo. Las imágenes que acompañan estas líneas corresponden al Caffé de la ciudad alemana de Munich, un espacio con la elegancia y la sobriedad de líneas propias de la firma de moda.

ARMANI CAFFÉ

ARMANI. Munich. Café con terraza abierto desde las 10 de la mañana y restaurante y bar lounge a partir de las 11.30. Una carta reducida que incluye un Business Lunch Menú. Theatinerstrasse, 12. 80333 Munich (Alemania). Tfno.: + 49 89 550 528 16. www.armaniristorante.de

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06 G O U R M E T

R E P O R TA J E - R e s t a u r a n t e s d e ‘m o d a’

POLO BAR

RALPH LAUREN, NYC. Su cocina está inspirada en los gustos personales del propio Ralph Lauren: platos de temporada, ensaladas crujientes, sandwiches de ternera, además de una sugerente carta de cócteles y destilados, con decenas de marcas de bourbon y whisky. 1 East 55th Street, Nueva York (EE. UU.). Tfno.: +1 212 207 85 62. www. ralphlauren.com

4

En el Polo Bar se respira, come y saborea Ralph Lauren: los camareros visten ropa de la marca; la carne de las hamburguesas y de sus steaks es del rancho del diseñador en Colorado; el helado de café está hecho con su marca de

café personal... Un lugar casual pero refinado para comer y beber en el corazón de Nueva York, inspirado en los restaurantes con más solera de la ciudad y en el amor por el propio Ralph Lauren de reunir en torno a la mesa a familiares y

amigos. Con reminiscencias del polo y de la equitación, el restaurante rinde homenaje a la legendaria relación de la firma de moda con un distinguido y deportivo estilo de vida. Ralph Lauren cuenta con otros dos restaurantes en Chicago y París.

5 LE FRANK

LOUIS VUITTON, París Con cinco cartas diferentes para cinco momentos del día: desayuno, comida, tarde, momento del champán y cena: ceviches, risotto, ternera... 8 av. du Mahatma Ghandi. 75116 París (Francia). Tfno.: + 33 01 58 44 25 70. www.restaurantlefrank.fr

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El edificio de la Fundación Louis Vuitton alberga este cautivador restaurante, ‘vestido’ con el mismo sorprendente juego de colores y formas arquitectónicas del conjunto. Con una propuesta culinaria, pero también de relax, que cambia a lo largo del día, desde los platos más ligeros y luminosos de la comida, con reinterpretación de los clásicos, hasta los más sofisticados de la noche, bautizados como “cenas extravagantes”. El chef, JeanLouis Nomicos, cuenta con una estrella Michelin.


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Inspirado en los muchos años que el chef Alain Ducasse pasó visitando los vibrantes mercados de comida de Italia y la Provenza francesa, este restaurante ofrece cocina de ambos países en un ambiente chic y relajado. Los fuegos están a cargo de uno de los más avanzados alumnos de Ducasse, el chef Alexandre Nicolas. El restaurante se encuentra en el edificio del famoso Bulgari Hotel.

RIVEA LONDON

BULGARI, London

Productos locales, especialmente vegetales, pasta y platos en un menú sabrosamente sencillo. 171 Knightsbridge, London (Gran Bretaña). Tfno.: +44 (0) 207 151 1025. rivealondon.com

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Ibiza, Milán, Dubai y Miami son, por el momento, los enclaves elegidos por Roberto Cavalli para abrir Cavalli Club, un concepto que trasciende al de un mero restaurante o un simple café, inspirado en una de las frases emblemáticas del diseñador: “I´m the party”. El local de Miami es obra del arquitecto Italo Rota, con presencia de llamativas telas y los habituales prints animal del diseñador, y un lujo ostentoso para saborear una efectiva oferta gastronómica de inspiración italiana.

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Elegancia italiana por los cuatro costados en este café restaurante que comparte espacio con la concept store de la firma. Con una barra que invita a sentarse, una carta de vinos italianos e internacionales y una cocina abierta a la vista en cuyos fogones se preparan deliciosos platos con un toque moderno y sofisticado. Abierta desde las 12 hasta las 10.30 de la noche, su propuesta utiliza solo ingredientes de la mejor calidad y refleja los cambios de temporada.

CAFÉ TRUSSARDI

TRUSSARDI, Milán.

Creatividad y respeto a la tradición en un menú con una amplia oferta de elborados sandwiches, en el que también hay espacio para pescados como el bacalao, carne y pastas. Piazza de la Scala, 5. 20121 Milán (Italia) Tfno: +39 02 806 88 295. www.cafetrussardi.com

CAVALLI RESTAURANT & LONG

ROBERTO CAVALLI. Miami.

Cocina claramente italiana, con acento de la Toscana, en la que destacan platos como el osso buco, raviolis y postres de chocolate. 150 Ocean Drive. Miami Beach (EE. UU.). Tfno.: +1 305 695 4191. www.cavalliclub.com

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07 M OTO R

C U S TO M - C a f e R a c e r D r e a m

HACE APROXIMADAMENTE UN AÑO Y MEDIO, les visitamos en el taller que entonces tenían en Alcalá de Henares. Un pequeño local de dos plantas situado en un polígono industrial con espacio suficiente en la puerta, por suerte, para aparcar lo que no cabía dentro. No llevaban tanto tiempo y aquello ya resultaba pequeño. El 15 de octubre del año pasado inauguraron una nueva etapa con un espacio único en el centro de Madrid: el nuevo Cafe Racer Dream es a la vez taller, tienda, showroom y club privado. Y su nombre aparece en el top ten mundial de constructores de motos custom de todo el mundo. Un sueño hecho realidad. La aventura comenzó allá por 2010. Pedro García, un hombre de negocios con experiencia en firmas como Porsche, Volvo y Ducati en labores de marketing, comerciales y hasta de prueba, que se había recorrido tiendas de todo el país hasta comprobar la imposibilidad de encontrar una moto especial y única para él, decidió crearla por sus propios medios siguiendo la estética de las antiguas Cafe Racer (probablemente las pioneras de la personalización, en pleno movimiento rocker, convertidas en máquinas ágiles y sin elementos superfluos para acelerar los trayectos entre café y café). El siguiente paso, por qué no, crearlas para los demás. Cuando la idea comenzaba a cuajar, se cruzó en el camino de Pedro un

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IRREPETIBLES EL AFÁN EMPRENDEDOR, LA CREATIVIDAD Y LA PASIÓN POR LAS MOTOS HAN HECHO DE CAFE RACER DREAM UNO DE LOS CONSTRUCTORES CUSTOM MÁS APRECIADOS DEL MUNDO.

TEXTO J. L. GALLEGO FOTOS CAFE RACER DREAM C l u b d e l D e p o r t i s t a 85 Luxur y & Lifestyle Magazine


07 M OTO R

C U S TO M - C a f e R a c e r D r e a m

CRD figura ya entre los mejores contructores de motos custom del mundo y cuenta con clientes en una docena de países

UN NUEVO ESPACIO Sobre estas líneas, aspecto del nuevo espacio con que cuenta desde octubre Cafe Racer Dream, en la calle Gonzalo Herrero, 11. A la derecha, Pedro García, fundador y ahora socio de la empresa, en la buhardilla dedicada a oficinas.

CRD ha expandido el negocio y dispone ya de una línea propia de ropa y accesorios. Una de las motos de CRD convertido en objeto decorativo y tarjeta de presentación. Aspecto del hall central de la tienda. Personalización de una BMW R100 R, con algunos de los elementos característicos de la marca.

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tipo peculiar. Efraón Triana fue campeón de Europa de modelismo. Dibujaba y hacía maquetas cuando sus amigos de la infancia correteaban en la calle. Tras uno de los primeros encuentros, en el que Efraón pintó un depósito a modo de prueba, acabaron como socios de CRD. Juntos han hecho de la empresa lo que es, aunque ahora, con su ampliación y desembarco en el centro de Madrid, la estructura ha cambiado: Efraón ha dado un paso atrás (aunque continúa colaborando) y Pedro García ha recuperado el papel original, como CEO y cabeza pensante, tanto en los diseños como en el plano empresarial, rodeado de un equipo que sigue creciendo para dar respuesta a las demandas, cada vez más exquisitas, de sus clientes. Desde su nacimiento, CRD ha fabricado ya más de 70 motos. Solo en 2015, 20, con una lista de espera que se ha metido ya en este año. Todas únicas, irrepetibles, inimitables, inigualables, convertidas en elemento diferenciador para sus dueños, en la mejor herramienta para satisfacer esa cada vez más creciente aspiración de ser único. Unos lo intentan con el smartphone; otros, con un traje


a medida; quizás con un piercing atrevido... Los clientes de CRD apuestan por estas motos únicas, de aire retro, auténticas obras de arte por obra y gracia de sus creadores. Cuatro son los caminos para llegar a tener una moto CRD. El primero, llevar tu propia moto para que te la personalicen, con tu colaboración en el diseño o dejándoles vía libre, de lo que será difícil que te arrepientas. Cabe la posibilidad de encargarles un proyecto desde cero o, y esta es la tercera, subirte a uno que ya tengan en marcha. El cuarto camino pasa por acudir al showroom y, simplemente, comprar alguna de las que tienen en stock, variaciones imposibles de marcas como Honda, Yamaha, Harley Davidson, Kawasaki, Ossa, Guzzi y sus especialidades: Triumph, con ese estilo británico vintage que tan bien casa con la filosofía del taller, y BMW. ¿Los precios? La primera opción, en la que tú pones la moto, es la más barata, aunque por encima de los 6.000 euros. El modelo completamente nuevo puede superar los 15.000. Es imposible medir el tiempo que el equipo del taller dedica a cada proyecto. Quizás más de 200 horas. Pero esto no se mide así, dicen

casi al unísono en el taller. “Esto no es un taller normal, no cuentan las horas. Esto es una pasión que no se mide así”. Sí, hay que tener cierto dinero para poseer una CRD. Sus clientes son en su mayoría hombres, de entre 24 y 45, con un poder adquisitivo alto y para quienes es importante la importancia y el estatus que una máquina de este tipo les puede aportar. No son solo españoles. Seis años después de su nacimiento, apenas medio desde su traslado a Madrid, Cafe Racer Dreams tiene motos repartidas por Francia, Bélgica, Rusia, Reino Unido...., hasta más de una decena de países. Su presencia es continua entre los mejores constructores y, además, su negocio se encuentra en plena expansión tras haber incorporado líneas propias, o de firmas emblemáticas, de accesorios, ropa y calzado. ¿La diferencia frente a otros constructores? El gusto por

CLUB PRIVADO Cafe Racer Dream también cuenta con un club con el que pretende crear una comunidad alrededor de la marca, con la que compartir rutas, cenas privadas en el local o cursos de mecánica, pintura o personalización.

Junto a dos fotografías de otra de las motos customizadas por CRD, expositores con ropa y accesorios, tanto de la marca propia como de otras tan emblemáticas como Barbour o Norton.

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C U S TO M - C a f e R a c e r D r e a m

PERFIL EMPRENDEDOR Junto a estas líneas, Pedro García, fundador y actual CEO de Cafe Racer Dream, compagina su creatividad para crear motos únicas con un perfil empresarial con el que impulsa el crecimiento constante de la firma. Arriba, mesa de trabajo para la elaboración de diseños.

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“Nuestro trabajo va más allá de la mecánica y la estética, porque determina la forma de vida de la persona que conducirá esa moto”

el buen diseño, con continuas referencias al mundo del motor clásico; la originalidad de sus creaciones; desde el minuto en que son plasmadas en un boceto, hasta el acabado final; sus propias invenciones mecánicas innovadoras y revolucionarias que dotan a cada moto de un diseño único y por supuesto viable; su técnica depurada y el cuidado servicio de post venta. “A veces nos preguntan qué sentimos cuando recibimos una moto por primera vez en el taller, cómo imaginamos el proceso de transformación, cómo empieza todo –lo explican en su página web (crdmotorcyles. com) en una reflexión que aclara perfectamente la filosofía con la que trabajan–. Es difícil decir lo que se siente al enfrentarse al reto de transformar una moto. Pero los nervios y las emociones nos acompañan en cada proyecto. Siempre nos ponemos grandes retos, las metas más altas. Es importante no rendirse hasta que hayas conseguido el mejor

resultado posible. Solo entonces te podrás dar por satisfecho. A veces y tras meses de trabajo, cuando la moto va cogiendo forma, somos conscientes de la importancia del resultado y de la relevancia que tendrá en la vida de alguien, quizás por muchos años. Porque nuestro trabajo va mucho más allá de la mecánica o estética de la moto, ya que esta determina la forma de vida de la persona que la conducirá. Seguramente, ninguno pensamos que modificando nuestras motos conseguiremos esa vida soñada, pero no por ello dejamos de sentir el impulso de hacerlo y así perseguir nuestros sueños”.

DISEÑO INTEGRAL La imaginación de los diseñadores de CRD y la variedad de accesorios disponibles permite idear la moto, desde el principio al final, al gusto del cliente.

Otra fotografía de la nueva tienda, en la calle Gonzalo Herrero. Un grupo de faros de diferente diseño a la espera de formar parte de una nueva CRD.

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0 M OTO R 07

NOVEDADES - Eléctricos

LUJO ELÉCTRICO

LAS GRANDES MARCAS DEL AUTOMÓVIL APUESTAN POR LA CONDUCCIÓN SOSTENIBLE. TOCA FUSIONAR LO MÁS EXCLUSIVO DE LA INDUSTRIA CON LAS NUEVAS FORMAS DE ENERGÍA. EL FUTURO YA ESTÁ AQUÍ (Y ES ELÉCTRICO). TEXTO JULIO HUETE

PORSCHE MISSION E Motor: Eléctrico. Velocidad máxima: 250 km/h. Tipo de batería: Iones de litio. Potencia: 600 CV. Tiempo de carga: 15 minutos. Autonomía: 500 km. Precio: sin determinar.

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PORSCHE MISSION E Una de las leyendas que rodean al concepto de coche eléctrico es que jamás logrará alcanzar las grandes velocidades de los vehículos convencionales. El Porsche Mission E no solo derriba dicho mito, sino que confirma que sostenibilidad y rapidez pueden ir de la mano. Este modelo, que sorprendió a todos en el último Salón de Frankfurt, reúne todas las condiciones de un deportivo nacido para correr y las últimas tendencias tecnológicas, que lo sitúan en la vanguardia del arte de conducir. Un coche para el futuro – Oliver Blume, CEO de Porsche, ha adelantado que se empezará a comercializar a finales de esta década– que supone una revolución en el panorama automovilístico y estará solo al alcance de aquellos valientes que apuesten por la velocidad sin límites.


ASTON MARTIN DBX Motor: Eléctrico. Tipo de batería: litio. País de fabricación: Estados Unidos. Año de lanzamiento: 2019.

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ASTON MARTIN DBX El nuevo coche eléctrico de Aston Martin no es un simple vehículo más que se suma a la ‘moda sostenible’, sino que forma parte de una estrategia firme del fabricante británico. Con la mirada puesta en el futuro Aston Martin Rapide, el DBX satisface todas las necesidades de la conducción eléctrica y engloba todos los detalles de un SUV de categoría. Esta nueva perla negra adelanta el ADN de los modelos que están por llegar y mantiene la esencia de Aston Martin.

MERCEDES CLASE B ELECTRIC DRIVE Motor: Eléctrico. Velocidad máxima: 160 km/h. Tipo de batería: Iones de litio. Potencia: 180 CV. Autonomía: 200 km. Precio: desde 43.425 euros.

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MERCEDES CLASE B ELECTRIC DRIVE Para aquellos que dudan entre dar el paso al eléctrico de la mano del BMW i3 o confiar en Mercedes –la clásica y sana competencia entre las dos marcas alemanas se vuelve a dar en este terreno–, el Clase B Electric Drive es una buena oportunidad para reflexionar a la vez que deleitarse en las mejores prestaciones que puede ofrecer un coche eléctrico de lujo. La gama de la Clase B de Mercedes da un golpe encima de la mesa para reivindicarse como protagonista del futuro y presenta un modelo innovador con frenos regenerativos asistidos y modos alternativos de conducción (económico, de potencia máxima y de conducción deportiva). Su interior se caracteriza por tener una gran versatilidad que combina a las mil maravillas con el clásico exterior. Haciendo de la ambigüedad una virtud, el Mercedes Clase B Electric Drive apenas parece un eléctrico a lo lejos y sus prestaciones son muy parecidas a las de un coche convencional, con el valor añadido del respeto al medioambiente.

El Mercedes Clase B Electric Drive es uno de los eléctricos más avanzados del mundo.

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07 M OTO R

NOVEDADES - Eléctricos

4 Los nuevos eléctricos demuestran que son capaces de alcanzar velocidades similares a las de los coches de gasolina

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AUDIE E-TRON QUATTRO CONCEPT Motor: Eléctrico. Velocidad máxima: 210 km/h. Tipo de batería: Iones de litio. Potencia: 503 CV. Autonomía: más de 500 km. Tiempo de carga: 50 minutos. Precio: sin determinar.

AUDI E-TRON QUATTRO CONCEPT El fabricante alemán lleva entendiendo desde hace años que el futuro del motor pasa por la hibridación. Es por ello que, año tras año, Audi sitúa su granito de arena en el terreno eléctrico, con la mentalidad de satisfacer a su cada vez más creciente demanda de clientes que apuestan por conducir de manera sostenible. El nuevo E-Tron Quattro Concept es un paso de gigantes en el aún enorme desierto por explorar de los

Elegante y sofisticado, pero también imponente y respetable. El Audi E-Tron Quattro Concept respira y genera seguridad en cada tramo que recorre.

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eléctricos. A medio camino entre el Q5 y el Q7 en cuanto a tamaño se refiere, goza de una aerodinámica envidiable. Como ya es habitual en modelos anteriores de Audi, el nuevo E-Tron ha adquirido la capacidad de los coches grandes de combatir el viento junto a una agilidad difícil de ver en los 4x4. Su interior futurista no es por casualidad, ya que la firma lo asocia a lo que acontecerá en los próximos años, donde los eléctricos tomarán el mando.


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RANGE ROVER SPORT HYBRID Se ha convertido en el cabeza de familia de los híbridos de Land Rover. Todo un ejemplo de potencia, seguridad y precisión de movimientos. Este 4x4 está ideado para traspasar las fronteras y superar los terrenos más arriesgados. Su inspiración no podía ser otra que la propia naturaleza, lo cual explica su infinita capacidad para respetar el medioambiente y el ecosistema. El Range Rover Sport Hybrid triunfa especialmente en lugares cálidos, como España (así lo confirman las miles de unidades vendidas en la Península y el medio millón en el resto del mundo). Y es que si en algo se ha basado Land Rover en el desarrollo de este coche ha sido en conservar intactas las capacidades y características de sus todoterrenos emblema pero adaptándose a las necesidades ecológicas del planeta.

RANGE ROVER SPORT HYBRID Motor: Híbrido/eléctrico. Velocidad máxima: 225 km/h. Potencia: 245 CV. Precio: 95.100 euros

Ideado para superar el agua, el barro y las piedras, las capacidades de este 4x4 se manifiestan especialmente cae la noche y la lluvia y la humedad dificultan la conducción.

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07 M OTO R

NOVEDADES - ElĂŠctricos

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BMW i3 La innovación por excelencia. BMW se suma a la fiesta de los eléctricos de lujo con un coche ideal para ciudad, fácil de aparcar y recargable en tiempo récord. Si algo le hace especial es su capacidad de frenar y recargar al mismo tiempo, una capacidad que BMW pretende exportar a futuros modelos sostenibles. Más espacio, un 30% más ligero que anteriores modelos de combustible e igual de seguro. En coherencia con la ecología que BMW dota de puertas para fuera al i3, el interior del coche está hecho de materiales acordes al momento que vive la automoción: fibra de kenaf para el revestimiento de las puertas y el cuadro de instrumentos, lana virgen para la tapicería de los asientos, madera de eucalipto para evitar los malos olores en determinados tránsitos y hojas de olivo para curtir el cuero de los asientos. Además, BMW ha apostado por ofrecer dos versiones

Deportivos, 4x4 o minis, los eléctricos abarcan todo tipo de modelos bajo la misma filosofía ecológica BMW i3 Motor: Eléctrico BMW eDrive. Velocidad máxima: 150 km/h. Tipo de batería: Iones de litio. Potencia: 170 CV. Autonomía: 190 km. Tiempo de carga: 20 minutos. Precio: desde 35.000 euros

en este modelo: eléctrico y eléctrico con autonomía extendida. Este último supone un hito histórico hasta el momento en el panorama de los coches eléctricos, ya que cuenta con un pequeño motor de gasolina que genera electricidad al descargarse la batería, lo que permite funcionar al coche algunos kilómetros más.

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VELANTUR Motor: Eléctrico. Tipo de batería: Iones de litio. Potencia: 180 CV. Autonomía: 400km. Tiempo de carga: 30 minutos. Precio: sin determinar.

VELANTUR El primer deportivo eléctrico de lujo 100% español pisará carretera por primera vez en 2017. Este proyecto, cada vez más cercano a realidad, nace en las antiguas instalaciones de Santana Linares, en Jaén. El nuevo vehículo contará con la más alta tecnología aplicada a la movilidad eléctrica unida al concepto de ArtTech, la armónica combinación de artesanía tradicional y tecnología. Con una longitud de algo más de 4 metros, la versión inicial será la de tres puertas y 2+2 plazas. Haciendo gala de su capacidad innovadora, Velantur contará con un interior a medida de los forofos de la tecnología: pantallas de información digitales y todo tipo de gadgets y detalles para mejorar la ergonomía y la seguridad del conductor y los pasajeros. Los dos primeros prototipos ya se encuentran en carreteras españolas circulando en fase de prueba, lo que supone tan solo un pequeño aperitivo de lo que ofrecerá este deportivo debutante.

El BMW i3 es el principal eléctrico de la marca y cuenta con un diseño futurista a la par que sencillo. Elegancia y dinamismo de cara al futuro. Velantur nace para fomentar la movilidad sostenible a través del lujo.

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08 R E P O R TA J E

PA I S A J I S M O - j a r d i n e s p r i v a d o s

UN OASIS PRIVADO

MINIMALISTA, EXUBERANTE, VERTICAL... LA ARQUITECTURA DE JARDINES GANA PROTAGONISMO PARA ACERCAR UN TROZO DE NATURALEZA AL ESPACIO PRIVADO.

TEXTO J. PARRA

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NO ES UNA DISCIPLINA NUEVA. LA ARQUITECTURA DE PAISAJES formaba parte de la planificación de las ciudades ya en la época de los romanos. Concebido como el arte de proyectar y diseñar los espacios abiertos, se ha trasladado ahora a los jardines privados, cuyos propietarios han comenzado a asumir que solo un profesional puede convertir ese espacio, a veces inerte, en un pequeño oasis de belleza y confort. En un tiempo en el que la naturaleza recobra poco a poco su valor original, como refugio urgente frente a la presión urbana y el estrés diario, el jardín se ha convertido en un pequeño gran lujo digno de la máxima atención. No hay reglas; no siempre una solución es mejor que otra. Depende de múltiples factores, algunos objetivos, como la extensión del espacio, la situación, la arquitectura del edificio que lo acompaña o el clima de la zona, y otros subjetivos, desde el gusto personal o el uso para el que es concebido. David Jiménez (davidjimenez.eu), arquitecto afincado en Madrid, que desarrolla

Imagen de los Jardines Butchart, situados en Brentwood Bay, en Canadá. Jardín de Bóboli, en Florencia (Italia).

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08 R E P O R TA J E

PA I S A J I S M O - j a r d i n e s p r i v a d o s

Los diseños minimalistas parecen haber cedido terreno ante la exuberancia vegetal

Imagen de un jardín vertical, junto a la sede del CaixaForum en Madrid. Jardín zen, junto al templo de Zuihoin, en la ciudad japonesa de Kioto.

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proyectos de paisajismo en toda España, añade otro elemento: las vivencias personales del propietario. “Antes de diseñar un jardín -cuenta al Club del Deportista- mantengo varias entrevistas con el cliente, para conocer a la persona, su forma de ser, sus recuerdos incluso, y tratar luego de que el resultado sea una proyección de su interior, que le evoque recuerdos de la infancia, por ejemplo, o de un viaje en pareja. Que sea muy personal”. Sí hay tendencias, quizás frágiles y cambiantes, como las de la moda. Los diseños minimalistas de escasa vegetación, mármoles y maderas lineales, o los peculiares jardines zen, parecen haber pasado a un segundo plano. La exuberancia de las plantas, en línea con esa vuelta a la naturaleza de la que hablábamos, parece ganar terreno. Pero ahí sí que, en gran parte, es el clima el que manda, el que permite diseños con reminiscencias tropicales en zonas como Levante o apuesta por el protagonismo del césped en el centro de la Península. Los clásicos, como en otras tantas facetas estéticas, nunca pasan de moda: los setos recortados y los conjuntos florales en armonía siempre son una opción válida, quizás combinada -depende, claro, de la extensión- de zonas de vegetación más salvajes. Dicen los expertos que lo ideal es entrar en el proyecto cuando el edificio en cuestión no está aún construido para tratar de complementarse en el resultado final. Pero no es lo habitual: la mayoría de las veces llegan para dar vida al espacio sobrante. El tiempo de ejecución, obviamente, varía según la extensión: desde las dos semanas a los cuatro o cinco meses. Y también el precio: unos 40 euros el metro cuadrado cuando el paisaje está dominado por las plantas, hasta 80, 90 o lo que se quiera cuando hay espacio para solados, tarimas o piscinas. Al fin y al cabo, un oasis privado no tiene precio.


ASÍ SE CONCIBE UN JARDÍN Al norte de Alicante se sitúa la finca familiar La Torreta de Bayona, que data del siglo XVI y que recientemente reorientó su negocio a la organización de eventos, para lo que hubo que idear un proyecto paisajístico que organizase el espacio exterior y que corrió a cargo de David Jiménez y Jaime Pastor. Con la idea original de levantar un oasis en un territorio agreste, el proyecto giró alrededor de la creación de un lago, convertido en el corazón de este gran jardín mediterráneo. Un camino en ocasiones ancho y natural, en otras estrecho y difícil, recorre el jardín. Junto al lago, un pinar funciona como charnela entre el espacio salvaje y natural y la explanada para celebraciones. Imagen panorámica del lago con la villa al fondo. Camino que, con diferente ancho y accesibilidad, recorre el jardín. Un pinar actúa de transición entre la zona más salvaje del lago y el lugar destinado a las celebraciones. Aspecto del lago, junto a pinos y palmeras.

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02 R E P O R TA J E 08 ESTRELLAS - Europa

HAY VIDA DESPUÉS DEL FÚTBOL

AL COLGAR LAS BOTAS, LOS FUTBOLISTAS SE ENFRENTAN AL RETO DE INVENTAR UNA SEGUNDA VIDA PROFESIONAL. REPASAMOS ALGUNOS CASOS DE ÉXITO LEJOS DE LOS ESTADIOS. TEXTO JULIO HUETE

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CONTINUAR EN EL MUNDO del fútbol suele ser el camino preferido para la mayor parte de los jugadores al retirarse. Dar el salto a entrenador, ojeador o director deportivo se convierte en el paso natural de un alto porcentaje de ellos. Guardiola, Luis Enrique, Zidane, Simeone..., la lista es lo suficientemente larga como para confirmar que el fútbol es un deporte que crea adicción, tanta que cambiar la equipación y el balón por la corbata y la pizarra es algo de lo más habitual. Sin embargo, algunos deciden desviarse –o al menos parcialmente– de este sagrado vicio y optan por darle un giro a su vida profesional. Lejos de utilizar sus caras en campañas o anuncios de publicidad, o vivir de las grandes marcas deportivas, reputados exfutbolistas optaron en su día por la gran pantalla, la gastronomía, el arte o los medios de comunicación para ocupar el tiempo que antes dedicaban al terreno de juego. Sus éxitos dentro de los estadios son comparables, casi, con los que ahora cosechan fuera de ellos. Otra manera de hacer disfrutar a los aficionados, que ahora se deleitan con otro tipo de goles. LA ATRACCIÓN DEL CINE Eric Cantona y Vinnie Jones descubrieron gracias al cine su segunda pasión: actuar. La expresividad e intensidad que estos dos jugadores, considerados en su día de los más polémicos de la Premier League, imprimían en cada partido se ha visto reflejada años después en sus películas. En el caso del francés Cantona, no esperó a retirarse para encarnar su primer papel en La alegría está en el campo (1995), producción en la que trabajó junto a su hermano Joël y a la que seguirían años después Elizabeth (1998), La fortuna de vivir (1999) o L'outremangeur (2003), entre muchas otras que protagonizó el ex delantero del Manchester United. Siguió sus pasos el todoterreno galés Vinnie Jones quien, al igual que su compañero de pantalla, se retiró en Inglaterra tras jugar en equipos

como el Queens Park Rangers, el Leeds United o el Chelsea. Su filmografía es tan extensa como lo era su intensidad en el campo. Tanto es así que desde que debutase en 1998 en Look, Stock and Two Smoking Barrels, de la mano del director Guy Ritchie, por la que fue galardonado en los Premios Empire como mejor actor debutante, Jones no ha Imagen de Vinnie Jones promocionando una marca de leche. Cantona hizo un total de 165 dianas durante las 14 temporadas que permaneció en activo. Cuando aún era futbolista, Cantona debutó en el cine en 1995. Vinnie Jones, en su época de jugador. Trasladló su rol de tipo duro también a la gran pantalla.

C LUCBl uDbE Ld eDl EDPeOpRo T r tI iSsTA t a 101 Luxur y & Lifestyle Magazine


08 R E P O R TA J E ESTRELLAS - Europa

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Los medios de comunicación han incorporado a ex profesionales del fútbol como parte del espectáculo televisivo

puesto freno a su carrera cinematográfica. Hasta en seis películas ha llegado a actuar en un solo año, incluso compartiendo escena con los mismísimos X-Men en 2006. En la actualidad, tanto Cantona como Jones trabajan en diferentes proyectos, ligados tanto a la gran pantalla como a series de televisión. COMENTARISTAS DE PRIMERA Si hay una voz fácilmente reconocible por todos los amantes del fútbol (y también probablemente por los menos forofos) esa es la de Michael Robinson. Osasuna fue el club que le vio tocar el balón por última vez a finales de los 80. Desde entonces, Robinson ha desempeñado su carrera como comentarista deportivo y presentador de programas de fútbol en España, donde con el sello de Canal + y la Cadena Ser ha demostrado su

capacidad para analizar partidos. La llegada de Robinson a la televisión supuso el puente para que muchos exfutbolistas, exentrenadores e incluso exárbitros tomasen los micrófonos de las radios y las televisiones para acompañar a los narradores. Probablemente, sin el tono desenfadado del británico hoy no sería tan común encontrar a caras conocidas como Kiko Narváez, Guti o Julen Guerrero (ya periodista 'oficial' desde hace un año tras graduarse en la Universidad Europea) en las retransmisiones de las principales ligas y competiciones de Europa. Y es que los medios de comunicación apuestan cada vez más por ese 'intrusismo' en el periodismo deportivo. Gary Lineker es otro ejemplo de dicha corriente. El exdelantero inglés se ha convertido en los últimos tiempos en estrella mediática del canal Sky Sports, donde desempaña una labor parecida a la de

Michael Robinson fue uno de los pioneros a la hora de saltar del fútbol a la televisión Desde 2013, Kiko Narváez forma parte del equipo de comentaristas de Mediaset Sport. Julen Guerrero puede presumir de tener el título oficial de periodista. Gary Lineker, ex futbolista de equipos como el Barcelona o el Tottenham, triunfa como comentarista en Inglaterra.

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08 R E P O R TA J E ESTRELLAS - Europa

Michael Robinson en España. De invitados ocasionales a formar parte del elenco de tertulias y programas, el fútbol brinda la oportunidad a estos 'nuevos comunicadores' de ver desde fuera el deporte que en su día les llevó a la gloria.

Jorge Andrade siempre amó Coruña, donde acabó abriendo una cervecería tras su retirada como futbolista. Cuauhtémoc Blanco, estrella de la Selección Mexicana, celebra uno de sus goles.

Antes de fichar como ayudante de Simeone, el Mono Burgos lanzó cuatro discos de hard rock con su banda argentina The Garb

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TOCADOS POR LA MÚSICA No es un ámbito en el que se prodiguen con frecuencia los jugadores al retirarse, pese a haber hecho prácticas más de una vez mientras celebraban algún título. Álvaro de Benito, ex del Real Madrid, y Germán Burgos, más conocido como El Mono, son la excepción que confirman la regla. Ha pasado una década desde que Álvaro cantase a dúo con una entonces jovencísima Michelle Jenner, pero lo cierto es que aquel Nada que perder de su grupo Pignoise se convirtió en la banda sonora de la serie española Los Hombres de Paco, que llegó a tener un respetable 23% de cuota de audiencia por temporada. El canterano del Real Madrid tiene ocho discos en su haber y combina su faceta de cantante y guitarrista con su participación en programas de fútbol. Más rockera fue la experiencia del Mono Burgos. La mano derecha de Simeone en el banquillo del Atlético de Madrid lanzó cuatro discos con su banda The Garb mientras vigilaba la portería. DETRÁS DE LA BARRA Tan amantes del fútbol como del buen comer, Cuauhtémoc Blanco y Jorge Andrade han dedicado su vida a la gastronomía. Blanco, máximo goleador en partidos oficiales en la historia de la Selección Mexicana, ha abierto desde su retirada dos restaurantes que compagina con su labor de presidente de Cuernavaca, destacando su marisquería Muelle 10, en Ciudad de México, mientras que Andrade, pieza clave del Deportivo de La Coruña de principios de este siglo, regenta la cervecería 7+7 en la ciudad gallega.


Ă lvaro de Benito, junto a los otros dos miembros (Pablo Alonso, izquierda, y HĂŠctor Polo, derecha) de su banda Pignoise. GermĂĄn Burgos, showman dentro y fuera del campo, durante un concierto con su grupo de rock duro The Garb. Melena al viento, el 'Mono' Burgos es la voz y la guitarra en los cuatro discos que ha lanzado entre 1999 y 2005.

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E L LO S Y E L L A S - P r i m a v e r a - v e r a n o 2 0 1 6

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LA CALLE ESPERA HEMOS BUCEADO ENTRE LAS COLECCIONES DE PRIMAVERA-VERANO DE LAS PRINCIPALES FIRMAS DE MODA PARA SELECCIONAR LOS TOTAL LOOKS DE REFERENCIA DE UNOS MESES QUE VIVIREMOS AL AIRE LIBRE. TEXTO: JUAN PARRA

The Splendor of Life es el nombre de la campaña lanzada por SALVATORE FERRAGAMO para una colección con un punto juvenil, que invita a disfrutar de un verano divertido, pero con atención a los detalles. El español Jon Kortajarena protagoniza la campaña.

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09 M O D A

E L LO S Y E L L A S - P r i m a v e r a - v e r a n o 2 0 1 6

Pantalón y chaqueta de sarga, camisa trenzada y sandalias en este look con toque naif de GUCCI. Traje slim fit en gris, con camisa y deportivas blanca y mochila de piel, en esta fresca propuesta de BOSS. Traje de tres piezas, monocromático, de la línea Fine Tailoring de DOLCE& GABBANA. Camisa y pajarita con lunares para una elegancia distinguida. El estilo british que encarna HACKETT se relaja para esta época con tejidos ligeros y tonos claros combinados con la habitual audacia de sus americanas. Una muestra, en esta ocasión monocromática, de las siempre atrevidas propuestas masculinas de VERSACE. Un tres piezas tan sencillo como sofisticado, en algodón, y rematado con una camiseta. ARMANI.

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Elegantes conjuntos monocromรกticos para un estilo desenfadado en el que caben camisetas y deportivas

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09 M O D A

E L LO S Y E L L A S - P r i m a v e r a - v e r a n o 2 0 1 6

Pantalón de algodón en color crema y detalles en la cara exterior de las piernas, combinado con un abrigo fresco y ligero de napa. ARMANI. Los contrastes gráficos y las formas geométricas se combinan a través de líneas limpias en la nueva colección femenina de BOSS. La nueva colección de DIOR se despoja de los elementos superfluos para concentrarse en la pureza de la línea. Elegante simplificación. GUCCI apuesta por estampados floreados para una línea de vestidos de una pieza, de corte recto, con un acabado plisado en las mangas. La sofisticación de CHANEL se plasma en este look en unos jeans de estampado floreado en el mismo tono, y jersey de algodón azul marino.

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Los estampados floreados en todas sus versiones dejan espacio también a los tonos más suaves y elegantes

La línea Italian summer de DOLCE&GABBANA apuesta por esta colorida combinación de estampados cítricos y flores.

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09 M O D A

E N T R E V I S TA - N a c h o

Nacho posa en la sede del Club del Deportista en una sesi贸n exclusiva para esta revista.

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ELEGANTE DEBUT RETAMOS A NACHO A UNA PRUEBA INÉDITA. SIN BALÓN, EN UN HÁBITAT INUSUAL. ÉL SOLO FRENTE A UN EQUIPO DE FOTÓGRAFOS, ESTILISTAS Y REDACTORES. SIN PROBLEMAS: EL MADRIDISTA SIEMPRE DA LA TALLA.

TEXTO FERNANDO CIRUJANO FOTOS LUANA FISCHER

SONRISA TÍMIDA, IDEAS CLARAS. Elegante, con un toque clásico. Y un enamorado de los relojes: “La primera compra que recuerdo fue un reloj, que quería a toda costa. Elegir un reloj es la parte que más me gusta a la hora de arreglarme”. Nacho Fernández (Madrid, 18 de enero de 1990) se enfrenta hoy a un reto diferente. Acostumbrado a medirse a los más grandes en el terreno de juego, con una solvencia que le ha hecho habitual en las convocatorias de la Selección Española, ha accedido, a petición del Club del Deportista, a cambiar el terreno de juego por las localizaciones que decide el equipo responsable de esta exclusiva producción fotográfica; los focos del estadio por los flashes; la ropa deportiva por un elegante traje de Louis Vuitton y relojes Montblanc, y a contestar un inusual cuestionario, esta vez sin rodeos, sin tópicos, sobre su relación con la moda, sus gustos personales, incluso sus manías a la hora de vestir. Otro debut en su carrera que, para el equipo de El Club del Deportista, pasó son sobresaliente. Juzguen ustedes. C l u b d e l D e p o r t i s t a 113 Luxur y & Lifestyle Magazine


09 M O D A

E N T R E V I S TA - N a c h o

Nacho se decanta por trajes clรกsicos: de color oscuro y con camisa blanca y corbata

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DICE NACHO en la página web del Real Madrid que pretende “ser importante para el equipo y dar seguridad a la línea defensiva”. Cinco años después de su debut con el primer equipo, un 23 de abril de 2011 en el que el Real Madrid se impuso por 6 a 3 al Valencia en Mestalla, nadie duda de que ha cumplido su objetivo con creces. Procedente de la cantera, desde que llegara al Alevín A en 2001, ha ido escalando en las categorías inferiores del club hasta convertirse en el recambio natural de Sergio Ramos en el eje de la zaga. Una trayectoria similar ha recorrido en la Selección Española, a la que llegó después de pasar por la Sub 17 y la Sub 21, con la que se proclamó campeón de Europa. Su presencia en la Eurocopa de Francia parece segura. José I. Fernández Iglesias Posición: Defensa. Nacido en: Madrid. Fecha: 18 de enero de 1990. Peso: 75 k. Estatura: 1,79 m.

—¿Recuerdas tu primera compra de algún producto vinculado a la moda? Claro que lo recuerdo. Fue un reloj que yo quería a toda costa. Un Tag Heuer. Me encantan los relojes. —¿En líneas generales, te decantas por los looks elegantes o deportivo? Me gustan por igual. Depende de la ocasión. —¿El complemento que más te gusta? El reloj. Sin duda —Y respecto a la elección de los colores, ¿cómo se define, atrevido o conservador? Demasiado conservador. —Dinos tu preferido. Azul marino. —Y volviendo a los relojes, ¿tienes también tus modelos preferidos? O quizás tengas ya suficientes para elaborar un listado... Tengo la suerte de tener bastantes relojes. Es lo que más me gusta a la hora de arreglarme. No puedo decantarme por ninguno, pero sí que guardo con especial cariño un IWC, que me compré con mi mujer con motivo del nacimiento de mi hija.

Nacho viste en esta sesión traje de la colección Tailoring de Louis Vuitton y accesorios de la misma firma. Los relojes que lucen son todos Montblanc modelo Heritage Chronométrie Chronograph Annual Calendar.

—¿Qué le pides a un traje? Que sea clásico y elegante —¿Y siempre en color oscuro? Sí, siempre que sea posible. —¿Con o sin corbata? Con corbata. —Y cuando apuestas por sport, ¿jeans o prefieres el toque informal del chino? Prefiero el jean. —Y llegamos a otro básico: ¿eres de camisa blanca inmaculada o te atrae más el colorido del polo? Camisa blanca inmaculada. —Una prenda fetiche. Un pantalón rojo que me compré un verano cuando tenía 16 años. Nunca volví a encontrar uno igual, así que procuré que me durara mucho tiempo. Creo que es la compra que recuerdo con más cariño. —Vamos acabando. ¿Te gusta que te regalen la ropa o prefieres comprarla personalmente..., para que no haya equivocaciones? Cien por cien comprármela yo. Lo tengo clarísimo. —Tanto en la moda como en tu día a día profesional y personal, ¿en qué te ayuda el Club del Deportista? Me asesoran acerca de todas las novedades, y me dan soporte en todo aquello que necesito. C l u b d e l D e p o r t i s t a 115 Luxur y & Lifestyle Magazine


10 E XC LU S I V O S C D

BODEGAS - Con nombre propio

VINOS CON ESTRELLA SON SUS TESOROS MÁS PRECIADOS, DONDE INVIERTEN (ADEMÁS DE DINERO) GRANDES DOSIS DE CARIÑO Y DEDICACIÓN. FAMOSOS QUE ELABORAN SU PROPIO VINO FUERA DEL ESCENARIO, LA GRAN PANTALLA O EL TERRENO DE JUEGO. TEXTO JULIO HUETE

BODEGA INIESTA (ALBACETE, ESPAÑA) Desde que en los años 90 la familia Iniesta Luján plantase diez hectáreas de viñedo, su proyecto nunca paró de crecer. Su sueño siempre fue construir su propia bodega, algo que desde 2010 es una realidad. Afincada entre las cuencas de los ríos Cabriel y Júcar, el futbolista del Barcelona tiene junto a su familia uno de los templos del vino más emblemáticos de España. Bodega Iniesta se caracteriza por el respeto a la tradición, la naturaleza y por tener un microclima idílico para el cultivo de la vid. 116 C l u b d e l D e p o r t i s t a Luxur y & Lifestyle Magazine


C l u b d e l D e p o r t i s t a 117 Luxur y & Lifestyle Magazine


10 E XC LU S I V O S C D

BODEGAS - Con nombre propio

CHÂTEAU DE MIRAVAL (FRANCIA) Brad Pitt y Angelina Jolie se dieron el “sí quiero” en este castillo, situado en la comuna francesa de Correns, en la Costa Azul. Desde entonces, el vino ha estado presente en esta pareja de estrellas de Hollywood, hasta el punto de elaborar su propia cosecha, Miraval Provence, agotada a las pocas horas de salir al mercado online.

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EL VINO ES TODO UN RITUAL que abarca un inmenso mundo de posibilidades más allá del simple hecho de beber. Caras mundialmente conocidas como músicos, actores de Hollywood o grandes jugadores de fútbol han visto en el arte vinícola su pasatiempo perfecto. Como si Dionisio (el mitológico dios del vino) se hubiese apoderado de ellos, elaboran sus propias marcas, innovan sabores y decoran sus espectaculares bodegas con piezas de colección, tales como estatuas, coches clásicos o lo más exquisito de la jardinería. Si además, el sello de estas bodegas lo ponen Andrés Iniesta, Brad Pitt, Angelina Jolie o Francis Ford Coppola, hipnotizar al gran público se convierte en algo sencillo. Si algo tienen en común todas estas


Actores, cantantes y deportistas de élite han creado bodegas de lujo en las que el público también puede disfrutar

FRANCIS FORD COPPOLA WINERY (CALIFORNIA, EEUU) La bodega del director de El Padrino no es solo un lugar sagrado para aficionados al vino, sino para los amantes del cine. Visitar su galería cinematográfica con una copa de sus vinos es el maridaje perfecto.

CHÂTEAU DE TIGNE (FRANCIA) Gérard Depardieu es un entendido del vino, que como el propio actor asegura, “debe tener olor pero sobre todo sabor”. Sus elaboraciones, que nacen en las cien hectáreas de Château de Tigne, combinan intensidad calidad y naturalidad, empezando desde el corcho hasta terminar en el paladar.

bodegas -repartidas en zonas muy diferentes del planeta- es que nacieron del sueño de sus propietarios. Así pues, por casualidad o destino, Iniesta inauguró en 2010 su bodega, haciendo realidad el sueño de su familia. Ese mismo año marcaría su épico gol de la victoria en la final del Mundial de Sudáfrica haciendo realidad también el sueño de millones de españoles. Otros como Coppola han optado por hacer de su bodega todo un parque de atracciones, al más puro estilo de sus mejores escenas. De ahí que los viñedos convivan con piezas de museo, piscinas de lujo y restaurantes donde el vino es la estrella del menú. ¿Pero saben los famosos de vino? Gérard Depardieu es un ejemplo de ello. El actor francés lleva décadas compaginando su profesión con C l u b d e l D e p o r t i s t a 119 Luxur y & Lifestyle Magazine


10 E XC LU S I V O S C D

BODEGAS - Con nombre propio

Además de poseer espectaculares complejos, muchos de los famosos se embarcan en la aventura de elaborar sus propios vinos

IL PALAGIO (FLORENCIA, ITALIA) Sting cantaba a sus viñedos y estos le respondieron con un sabor de ensueño. Su vino tinto Sister Moon, que rinde homenaje a su canción, está entre los cien mejores de Italia.

la elaboración de vino tinto, rosado y blanco, consolidándose como un as de la viticultura. En la misma línea, Sam Neill -conocido por sus papeles en Parque Jurásico, Los Tudor o El Piano, entre muchas otras- lleva más de veinte años en el negocio del vino. Tanto es así, que él mismo realiza los vídeos de promoción de sus dos vinos, Two Paddocks (haciendo honor al nombre de su bodega) y Picnic, al igual que es habitual verle asistir entre rodaje y rodaje a diferentes catas de vino. Con la filosofía de hacer feliz al prójimo, Sting y su esposa, la actriz Trudie Styler, se trasladaron a Il Palagio, en La Toscana, para experimentar de primera mano la tradición vinícola. El resultado es una estancia de placer en la que que se disfrutan de los mejores vinos de Italia, miel artesanal y aceite de oliva y, además, se ofrece como punto de encuentro romántico para quienes quieren celebrar su boda. TWO PADDOCKS (NUEVA ZELANDA) Fundada en 1993 por Sam Neill, Two Paddocks es la pasión del actor. La bodega está especializada en vinos afrutados, que se caracterizan por sus aromas agradables y su sabor inconfundible.

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EL VINO ES SEXY

LA SENSUAL FOTOGRAFÍA DE JORDI GÓMEZ ENALTECE LOS RIOJAS DE SEÑORÍO DE VILLARRICA EN SEXYCOLOGIC, LA EXPERIENCIA VINÍCOLA MÁS AUDAZ. TEXTO CD

UNA AMPLIA GAMA La marca ofrece cinco referencias: Sexycologic tinto, blanco y rosado y Sexycologic Ultimate tinto y blanco, vinos de autor para los paladares más exigentes.

Las sensuales etiquetas de Sexycologic adornan vinos cuidadosamente elaborados, con uva seleccionada y, en alguna referencia, con hasta 14 meses en barrica.

EL ARTISTA JORDI GÓMEZ y la bodega Señorío de Villarrica unen sus fuerzas para crear Sexycologic Art Wines. El erotismo fotográfico y los excelentes vinos de La Rioja impulsan un concepto totalmente nuevo y provocador en el packaging del vino. Arts meets Wine es el lema que simboliza esta experiencia única, en la que dos mundos se unen para lanzar las botellas más sexys del mercado y romper así los inmovilistas clichés que han presidido durante décadas el etiquetado del vino. Estas botellas de edición limitada tienen su base en Ibiza y se pueden encontrar en las cartas de los restaurantes más exclusivos.

Ciudades españolas como Barcelona, Madrid, Bilbao o San Sebastián y capitales europeas como Londres, Ámsterdam y Estocolmo ya disfrutan de la experiencia Sexycologic. Más información en www.sexycologic.com


10 E XC LU S I V O S C D LO N D R E S - H o t e l e s ú n i c o s

MÁS QUE DETALLES

THE HELKIN BY COMO, REFINAMIENTO CONTEMPORÁNEO EN UNA DE LAS ZONAS MÁS ATRACTIVAS DE LONDRES. TEXTO JUAN PARRA

EL LUGAR ADECUADO The Halkin se encuentra en una de las zonas más atractivas de Londres, en una tranquila calle junto al Hyde Park, las tiendas de Knightsbridge y Mayfair y rodeado de las embajadas de Belgravia. Halkin Street. Londres SW1X 7DJ. Tfno.: +44 (0) 20 7333 1000. comohotels.com/thehalkin

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A VECES, LOS ADJETIVOS, POR REITERADOS, se quedan cortos para describir un hotel: elegante, contemporáneo, refinado... Quizás sea mejor acudir a los detalles. Por ejemplo, que sus camas estén vestidas con sábanas de algodón egipcio es una declaración de intenciones que trasciende la anécdota para lanzar un mensaje inequívoco de excelencia, de delicado cuidado al cliente. Y que su interior albergue un restaurante, el Ametsa, apadrinado e inspirado por la cocina de los Arzak, Juan Mari y su hija Elena, sobrepasa la categoría del detalle para convertirse en un indiscutible reclamo. Cuando nació, en 1991, The Halkin by COMO se autoimpuso unos exigentes niveles de servicio y estilo. En el tiempo transcurrido desde entonces, el hotel concebido y levantado por Christina Ong se ha convertido en

referente mundial, hasta ser reconocido como uno de los más exclusivos, elegantes y discretos de Londres. Obra del estudio de arquitectura italiano Laboratorio Associati of Milan, su contemporáneo diseño interior respeta y convive con una fachada gregoriana que sirve de carta de presentación para este establecimiento único. Dispone de 41 habitaciones y suites totalmente equipadas, espaciosas y amuebladas y decoradas de acuerdo a los más altos estándares de calidad, con revestimientos de cálidas maderas, y con lujosos y confortables cuartos de baño.

De izq. a dcha. y de arriba abajo: imagen de la cocina del Ametsa, inspirado por Juan Mari Arzak; fachada del hotel; la elegancia de una de los suites e imagen de los lujosos cuartos de baño.


EL GLAMOUR DE SIEMPRE ICONO DEL MOVIMIENTO POP BRITÁNICO, EL METROPOLITAN SE REINVENTA COMO UN OASIS DE LUJO Y CONFORT. TEXTO JUAN PARRA

ABIERTO EN 1997, THE MET, como era conocido este hotel, se convirtió durante años en el emblema de la nueva cultura pop británica, frente a cuyas puertas hacían horas los paparazzi esperando la salida de las estrellas del momento. Pero, como no podía ser de otra forma en una ciudad como Londres, Metropolitan by COMO ha evolucionado, al ritmo que lo hacía la capital y, sobre todo, los clientes. En septiembre del año pasado, concluyó una ambiciosa remodelación que, cambiando la imagen del hotel, ha sabido mantener no solo gran parte de su esencia, sino su lugar de referencia en la capital británica. Para ello, ha sido fundamental la participación en el diseño de Linzi Coppick, de Formerparnetship, quien estaba en el equipo de Keith Hobbs, de United Designers, cuando en aquellos traviesos primeros años trasladó

DEDICACIÓN AL WELLNESS COMO Shambhala Urban Escape, un auténtico templo del wellness ubicado en el hotel, ha sido concebido con el asesoramiento de expertos internacionales, tanto en bienestar como en nutrición o aspectos más concretos como el Reiki. Old Park Lane. London W1K 1LB. Tfno.: +44 (0) 20 7447 1000 www.comohotels.com/ metropolitanlondon

a la apariencia del hotel su simbiosis con la bulliciosa cultura pop del momento. Materiales naturales, que incluyen nogal americano, sicomoro y maderas nobles, además de una paleta de colores frescas, son ahora las cartas de presentación de un hotel, que incluye guiños al cercano Hyde Park y que ha equipado sus 144 habitaciones con camas king size, vestidas con sábanas de 400 kilos; la más avanzada tecnología, y todo lo necesario -incluido un rincón con chaise longue y ventana con vistas al parque- para rodear de confort la estancia de sus clientes.

Las habitaciones cuentan con amplios ventanales con vistas al cercano Hyde Park. En su primera planta, se sitúa además el restaurante Nobu London la primera aventura europea del afamado chef japonés Nobu Matsuhisa.

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10 E XC LU S I V O S C D DISEÑO - Piezas únicas

EL ARTE DE LA CREACIÓN PIEZAS ÚNICAS, EN LAS QUE LA IMAGINACIÓN Y LA INVESTIGACIÓN SOBRE MATERIALES ENALTECEN LA BELLEZA DE LA FUNCIONALIDAD. TEXTO: J. L. GALLEGO

ONYX SOFÁ De tres metros de largo, fabricado con fibra de carbono y piedra de lava volcánica. Uno de los proyectos elaborados por el Peugeot Design Lab dentro de una serie de muebles con un leitmotiv en común: la unión de materiales ultratecnológicos con los más puramente naturales (www.peugeotdesignlab.com).

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MONKY SIDE TABLE Mesa auxiliar fabricada en una sola pieza de hormigón arquitectónico gris o negro. Obra del diseñador madrileño Jaime Hayón, que la ha añadido a su serie de sillas para exterior de la Gardenias Collections (bdbarcelona.com).

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10 E XC LU S I V O S C D DISEÑO - Piezas únicas

ESTANTERÍA BIRDIE Inspirada en el arte japonés del origami, esta estantería de un solo espacio, de líneas suaves y sinuosas, reproduce la silueta de un pájaro. Diseñada por Hirsohi Kawano, está disponible en varios colores y mide un metro de largo (www.ex-t.com)

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SILLA BARCA Láminas de madera curvadas y unidas hasta formar un fragmento de esfera constituyen la base de este sillón, diseñado por Jacob Joergensen. La posibilidad de modificar la situación de las láminas permite modelos únicos de este mueble de aires nórdicos y japoneses (www.condehouse.com).

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10 E XC LU S I V O S C D DISEÑO - Piezas únicas

SILLÓN DALIA Contemporáneo y con un punto poético –su forma recuerda a la flor que le da nombre–, este sillón ha sido diseñado por Marcel Wanders. Sus dimensiones reducidas (86x83x74 cm) y su base giratoria lo convierten en una pieza muy polivante. Disponible en acabados tanto de tela como de cuero (www.cappellini.it).

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ESTANTERĂ?A BOOKWORM Una librerĂ­a sinuosa y flexible, que asume la forma deseada, sin comprometer por su ello su resistencia y funcionalidad. Las figuras que se pueden conseguir dependen de la creatividad de cada uno. Con estantes para sujetar libros, permite un carga aproximada de 10 kilos (www.kartell.com).

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11 F L A S H B A C K

P E R S O N A J E - J o h a n C r u y f f y Pe p G u a r d i o l a

CLASES MAGISTRALES COMO JUGADOR FUE UN ‘DIEZ’; COMO TÉCNICO, NO HAY NOTA QUE LO DEFINA. SOLO QUE CON ÉL COMENZÓ EL FÚTBOL TOTAL QUE HOY TANTO SE PREDICA. TEXTO RICARDO BALBONTÍN

Discípulo aventajado. Pep Guardiola tuvo la fortuna de coincidir en su etapa de jugador con la plenitud futbolística del entrenador Cruyff. Hoy, sin duda, es uno de sus ‘discípulos’ más aventajados.

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LA CLASE NO SE HEREDA pero tampoco es fácil que se transmita... salvo que el maestro tenga la capacidad de hacer comprender a sus discípulos que su método es el futuro. Johan Cruyff no solo fue excelente jugador, hasta el punto de ocupar ese olimpo de ‘dioses del balompié’ que tiene sus puertas cerradas y que solo abre de década en década, sino que también tuvo tiempo para desarrollar un nuevo concepto del juego del fútbol. Atrevido, osado y, por supuesto, exigente al máximo, sabía sacar partido de cada uno de sus ‘peones’ sobre el campo. Era juego de equipo, no de individualidades, algo

que podría resultar incongruente hablando de un genio futbolístico. Él inventó, o quizás desarrolló en toda su plenitud, lo que antes había asimilado durante sus años de profesional. Pero lo más importante es que el bueno de Johan supo infundir en sus pupilos que eso era el futuro de este deporte. Uno de sus discípulos más aventajados, Pep Guardiola, imparte clases desde hace años, siempre con matrícula de honor, en distintos países. Ahora le llega un reto importante: la exigente Premier. Pero el fútbol que Cruyff imaginó y Guardiola predica no entiende de idiomas.


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Iker Casillas  

Revista Club del Deportista nº17

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