Skip to main content

Nyhedsbrevet 4534 FEBRUAR

Page 1

Nyhedsbrevet Nyhedsbrevet Nyhedsbrevet Nyhedsbrevet Nyhedsbrevet Nyhedsbrevet Nyhedsbrevet

Nyhedsbrevet

4534 4534 4534 4534 4534 4534

4534

Nyhedsbrevet

Udgives af Udgives af Udgives Foreningen 4534af af Udgives Udgives Foreningen 4534af Udgives af Udgives af Foreningen 4534 Foreningen 4534 Foreningen Foreningen 4534 Foreningen 45344534 Udgives af

Udgives af Foreningen 4534

APRIL MAJ JUNI JUNI AUGUST JULI AUGUST

Foreningen Sendes pr.4534 e-mail til 399 adresser. Sendes pr. e-mail til 415 adresser.

OKTOBER Februar Redaktør: Redaktør: Redaktør:

4534 stiller skarpt på.. Madopskrift fra Claus Henriksen Fremtidens metaller fra dybet Ingeniør Carl Brummers betænkning Du bliver medlem af Nyt4534 kostforeningen ellerog træningskoncept med Tina Mayn fornyer dit medlemskab ved at indbetale 25 kr. pr. person pr. år Set &konto: Sket på foreningens 0537 0000578576 The Beatles el. MobilePay: 49 267

nostalgi i Skippinge

Foto: Claus Starup Skolekomedie på Vallekilde Hørve Skole/ Forside foto: Claus Starup

Claus Starup Redaktør: Claus Starup Claus Starup Redaktør: Claus Starup www.clausstarup.dk www.clausstarup.dk Redaktør: Redaktør: Redaktør: Claus Starup www.clausstarup.dk Claus Starup Claus Starup Claus Starup www.clausstarup.dk Sendes pr. e-mail Sendes pr. e-mail Redaktør: www.clausstarup.dk www.clausstarup.dk Sendes pr. e-mail www.clausstarup.dk til 375tiladresser. 399 adresser. pr. e-mail Claus tilSendes 375Starup adresser. pr. e-mail Sendes e-mail Sendes pr.pr. e-mail tilSendes 380 adresser. til 380 adresser. til 390 adresser. til 390 adresser.

Du bliver medlem af Du medlem Dubliver bliver medlem foreningen 4534 ellerafaf Du bliver4534 medlem af foreningen eller foreningen 4534 eller fornyer medlemDudit bliver medlem af Du bliver medlem af foreningen 4534 eller fornyer dit medlemfornyer dit medlemskab ved at indbetale foreningen 4534 eller foreningen 4534 eller fornyer medlemved atdit skab ved atindbetale indbetale 25skab kr. pr. person pr. år fornyer dit medlemfornyer dit medlemskab ved at indbetale 25 kr. pr. pr. 25 kr. pr.person person pr.årår påskab foreningens konto: skab ved at indbetale vedpr. at person indbetale 25 kr. pr. år på foreningens konto: på foreningens konto: 0000578576 25 kr.person pr. person 250537 kr. pr. pr. årpr. år på foreningens konto: 0537 0000578576 0537 0000578576 el. MobilePay: 49konto: 267konto: på foreningens på foreningens 0537 0000578576 el. 49 el.MobilePay: MobilePay: 49267 267 0537 0000578576 0537 0000578576 el. MobilePay: 49 267 el. MobilePay: 49 267 el. MobilePay: 49 267


Foto: Claus Starup

Torsk med kartofler, rosenkål og urter Tekst & foto: Claus Starup

Det handler om at bryde ud af sin komfort-zone, men alligevel stimulere sit basale behov for at blive mæt på en behagelig måde. Sådan kan denne opskrift, der er sammensat af chefkok Claus Henriksen på Dragsholm Slot, defineres som. ”Man behøver egentlig ikke så meget, men blot tænke over hvordan ens ugentlige madplan skal sammensættes. Trives man godt med sovs og kartofler – jamen, så detda, dét, man skal ha´ ” fortæller Claus Henriksen og forsætter ” Når man så er i gang med overvejelserne, så kommer det med komfort-zonen jo i spil, for så kan årstidens urter inddrages, som et ekstra krydderi. På denne årstid er det et rigtig godt tidspunkt at finde skvadderkål i sin have, dels kan de bruges i maden og dels begrænses sommerens ukrudtsproblem markant, hvis man allerede nu spiser af skvadderkålen” fortæller Claus med et lille smil på læben. Udover skvadderkål, så har Claus Henriksen været en tur rundt om slottet. Bag hækken ud til de golde marker har han fundet døvnælde, der er medtaget i urtekurven, og i slottets urtehave har han yderligere suppleret med timian og salvie.

Set & Sket

Chefkok Claus Henriksen steger snittet aspargeskartofler fra Storøhage Kartofler.

Opskriften er ganske enkel, og tager ca. 20. min. i en karserolle: Snittet kartofler steges med smør, lidt vand, lidt salt og timian i en gryde i ca. 4-5 min. herefter tilsættes torskekæbe, der steger i et par minutter mere, hvorefter torsketungen tilsættes. Efter yderligere 5 min. skal rosenkål blade og salvie tilsættes. Til sidst og når rosenkålsblade er kogt møre er retten klar til servering. I forbindelse med anretning pyntes retten med skvadderkål og løvnælde, der giver en mild smag af persillerod, der er med til at understrege rosenkålens kraftigere smag. Retten kan i øvrigt tilføjes et fed hvidløg der steges med fra starten, men det er naturligvis et spørgsmål om smag. Foto: Kim Knudsen


Ingredienser pr. servering: 50 gram kartofler 25 gram saltet smør 2 rosenkål 2 torskekæber og 1 torsketunge (torskehoved) 1 tsk. Timian 1 tsk. Salvie 1 håndfuld skvadderkål og løvnælde 1 knivspids salt lidt vand Juster opskriften, således kan anden fisk benyttes ligesom hvidløg kan tilsættes stegningen ift. smags oplevelse.

Ingredienser pr. servering: 50 gram kartofler 25 gram saltet smør 2 rosenkål 2 torskekæber og 1 torsketunge (torskehoved) 1 tsk. Timian 1 tsk. Salvie ½ håndfuld skvadderkål ½ håndfuld løvnælde 1 knivspids salt lidt vand Justering af opskriften; således kan anden fisk benyttes, ligesom hvidløg kan tilsættes ift. smags oplevelse.

Genforeningsstenen på Esterhøj ved Høve blev anbragt 1920.


Polymetalliske sten er hentet op fra havbunden i Stillehavet. Stenen indeholder blandt andet litium, mangan, kobolt og kobber.

Fremtidens metaller fra dybet Tekst & foto: Claus Starup.

Behovet for metaller til batterier, telefoner, computere og kabler m.v. er selvsagt en essentiel del af den klimaudfordring som menneskeheden står overfor. Bare tanken om, hvordan ledningsnettet skal gøre det muligt at oplade batterier i fremtidens elbiler, gør det nærmest utopisk at nå de nuværende klimaambitioner, der er nødvendige for væsentligt at nedbringe udledningen af CO2 og stoppe global opvarmning. Nyhedsbrevet 4534 har været forbi kaptajn Preben Hall der er beskæftiget i Maersk Supply Service, og som i samarbejde med Deep Green Metals Inc. er i gang med at undersøge havbunden i Stillehavet. På havbunden opsamles ”Polymetalliske nodules” (sten). Polymetalliske sten indeholder udover sand, også metaller som litium, mangan, kobolt og kobber m.v. Præst Jens Kirk Stenene er skabt igennem millioner af års aflejring, som følge af vulkansk aktivitet i vandet, og afsættes på små fragmenter, eksempelvis en stiller på… hajtand, et lille fiskeben eller lignende. Størrelsen4534 varierer; type 1 erskarpt på størrelsen med et æg og type 3 som en knytnæve. Maersk Supply Service bidrager med det dansk flagede skib Maersk Launcher, hvorfra undersøgelserne gennemføres. Når skibet har nået sin destination i Stillehavet, bliver skibets position fastlåst med hjælp af computerstyring, såkaldt dynamisk positionering. Havbunden ligger 4 – 5000 m under skibet, og når skibet sender en ”Box core” (en prøve-tagnings-kasse) ned i dybet sendes en præcis digital position for kassen tilbage til skibet, blandt andet fordi undersøgelserne skal have videnskabelig evidens om prøvetagningen. Materialet hentes op fra havbunden og får yderligere klassificering om bord med assistance fra biologer og geologer.


Det er FN, ISA (International Seabed Authority), der administrer havbunden og rettigheder til at undersøge et specifikt område for Polymetalliske sten. Udvikling af polymetalliske sten indeholdende metaller, er optimalt betinget af undersøisk vulkansk aktivitet, idet vand kan optage og Sketaflejindeholde metaller som udvaskes fra havbunden. Set Disse& metaller res herefter på små fragmenter i det rette havmiljø. Havbunden, ligesom det landbaserede miljø, består af bjergkæder, plateauer, vulkanske toppe og kløfter. Det indeholder de fleste af de samme mineraler og metaller, som vi finder på land, ofte i berigede former, samt mineraler, der er unikke for det dybe hav, såsom polymetalliske sten. Eksistensen af mineralaflejringer i de dybeste dele af havet har været kendt siden 1860'erne. Jordens overflade består af ca. 72% vandoverflade og det er nærliggende at se mulighederne for udnyttelse af havbundens ressourcer, der i dette tilfælde ikke udsættes for egentlig minedrift. Dog skal en metode til at opsamle stenene, der ligger på løst på havbunden, være mest mulig skånsomt for havmiljøet, og denne metode forskes der stadig i.

Man kan spørge sig selv: Hvorfor, kan vi ikke bare genanvende de metaller vi allerede har udvundet på land, og så benytte disse til fremtidens el distribution (ledninger) samt produktion af f.eks. el-biler og vindmøller? Sagen er dog, at vi ikke kan genanvende noget vi ikke har. Metallerne er bydende nødvendige, og som eksempel kan nævnes at en 5 MW Billedbehandlet af Claus Starup vindmølle typisk skal anvende ca.15 tons mangan, 5 tons kobber, 5 4534 tons nikkelstiller og 5 tons skarpt molybdæn.på.. En 5 MW vindmølle anses i 2020 for at være en lille vindmølle.

Kaptajn Preben Hall, Maersk Supply Service, viser her to Polymetalliske sten. Stenene varier i størrelse og ligger spredt henover havbunden i en dybde af 4-5000 meter.

4534 stiller skarpt på..


Ingeniørkaptajn Carl Brummers betænkning Tekst redigering & foto: Claus Starup Kildemateriale: Lammefjordens historie

I 2020 fejre vi 100 året for Sønderjyllands genforening med Danmark. Før genforeningen i 1920, blev landets uopdyrkede områder opdyrket ud fra parolen ”Hvad udad tabes, skal indad vindes” - Lammefjord 1872, projekt inddæmning. Ingeniørkaptajn Carl Brummer blev som teknisk sagkyndig anmodet om at undersøge Lammefjorden og give betænkning og forslag til projektets gennemførelse. Da det var af afgørende betydning at opnå sikker viden om fjordbundens beskaffenhed, antog Brummer ingeniør W. Benzon og fornødent mandskab at pejle fjorden på kryds og tværs. Så der blev taget prøver af bunden og samtidig kortlægning af denne, så det nøjagtigt kunne påvises, hvor prøverne var taget. Den omstændighed, at de til fjorden tilstødende dyrkede arealer er af fortrinlig bonitet (værdi) og hører til Nordvestsjællands bedste, lader formode, at fjordbunden må være af tilsvarende kvalitet. Denne formodning stadfæstedes ved undersøgelserne, idet undergrunden i den indre større del af fjorden består af ler og mergel og i den ydre mindre del af ler- og dyndblandet sand. Over denne undergrund findes på den største del af fjorden i flere fods dybde dynd, dannet af vegetabilske og animalske stoffer af en ypperlig kvalitet, der overgår jordbunden fra tørlagte områder andetsteds i landet, hvorfra man allerede havde erfaringer. På et forholdsvis lille område af fjordbunden haves over undergrunden et tyndt lag sand. men dette er blandet med vegetabilske eller animalske bestanddele, så også dette område vil kunne blive værdifuldt.

Dyndhul på Lammefjord i 4534


Tina Mayn fra Mayn´s kostvejledning og træning

Mayn´s kostvejledning & træning Tekst og foto: Claus Starup Fredag aften – samtidig med, de fleste tænker på afslapning efter en lang arbejdsdag, så mødes en lille flok energiske motionister på Vallekildevej 60 i Hørve. Nærmere bestemt hos Mayns kostvejledning og træning der har træningsfaciliteter på Tina og Mads Mayns ejendom. ”Det startede i sommer med, at jeg arrangerede cirkeltræning i min baghave. Siden har det grebet om sig, så flere og flere efterspørger og deltager i mine træningsforløb, der også omfatter kostvejledning.” Tina Mayn er uddannet fitness- og motorik instruktør, der suppleret med kostvejledning udgør kernen i hendes tilbud til alle mennesketyper.


Dels yder hun hold træning, og dels vejleder hun kunder 1 til 1. Alle typer mennesker tager hun med på sine hold, for Tina Mayn mener, at det er vigtigt at alle motionsbehov stimuleres. Nogle har brug for en let spassertur til at starte med, mens andre er klar til heftig træning. Det er de individuelle behov der bliver taget hensyn til når træningen planlægges.

Set & Sket

Træningen foregår dels i min garage og dels med gå- og løbeture i Hørve. Holdtræningen ligger på forskellige tidspunkter spredt henover ugen, så på den måde er der også tilpasningen til forskellige behov. Fredagstræningen afsluttes med en fælles øvelse, herefter kan deltagerne med ret god samvittighed holde weekend. Brugeroplevelse: Stian Sloth t.v. i billedet har været med fra starten og efter en travl periode på jobbet er han atter med på holdet. Han glæder sig ved den personlige træningsform, der ydes på holdet. - Det er rart med et initiativ hvor Mayn er så engageret og åben ift. anvendelse af faciliteter på ejendommen. Det har gjort indtryk på mig, fortæller Stian Sloth Tina Mayn kan kontaktes på e-mail: maynskostvejledning @outlook.dk el. tlf. 27 41 40 24


Dragsholm lokalhistorisk Forening

Set & Sket

4534 stiller skarpt på.. Island rundt – en anderledes rejse med traktor og campingvogn ”Island rundt. - var svaret, når jeg blev spurgt, hvor jeg skulle hen næste gang, efter jeg i sommeren 2017 havde været kørende til Nordkap med min gamle traktor og campingvogn. Altså: Seks uger, Island rundt, så tæt ved kysten som muligt, helst også gennem det indre af landet, hvis muligt. Ca. 4.000 km, alene – 25 km/t. - Så må vi se hvad der sker.” - udtaler Kurt Frederiksen. Kom og hør Kurt Frederiksens rejseforedrag mandag den 17. februar 2020 kl. 19 i Aksen på biblioteket i Asnæs. Entré: Gratis for medlemmer. Ikke medlemmer: 25 kr. Kaffe/te og kage kan købes i pausen.

Foto: Claus Starup


Sidder du i en forening og vil du have vist din aktivitetskalender i Nyhedsbrevet 4534, så send e-mail til info@clausstarup.dk, så er der mulighed for den kan indgå på disse sider. Ved offentlige arrangementer.

Non alkohol fest fredag den 20. marts. Kl. 19.00 ÅBENT: Billet kan bestilles på e-mail: ungfestodsherred@gmail.com Pris 50,”dejligt at mærke den opbakning der er fra alle de frivillige voksne, der år efter år stiller op for og give vores unge mennesker den oplevelse. ” - Søren With, Ungehuset i Hørve

Nyhedsbrevet 4534 på Facebook. Ikke alle annoncer når at komme med i Nyhedsbrevet, men mange af dem bliver naturligvis set og delt via Nyhedsbrevets Facebook side. www.facebook.com/ nyhedsbrevet4534/

KLIP 9

v/Annika Carlsen, Vallekildevej 9, 4534 Hørve Tlf. 59 65 70 00 www.Klip9.dk


KYNDELMISSE i Vallekilde kirke Søndag den 2 februar kl. 17,00 stemningsfuld gudstjeneste med masser af lys og lygter Grevinge gospelkor medvirker under ledelse af Maud Kofod Efterfølgende indbydes alle til varm suppe i præstegården Minikonfirmander Den 19 februar starter minikonfirmander fra kl 14,30-16,00 i Hørve kirke Alle børn der er bosiddende i Vallekilde-Hørve sogne, og går i 3 klasse på VallekildeHørve skole eller Friskolen kan deltage. Vi afhenter børnene ved deres skole og starte altid med lidt at drikke og spise Tilmelding til Karin Wandall tlf 60599512 eller mail kkw@km.dk Forløbet strækker sig over 8 gange 19 og 26 februar 4 11 18 og 25 marts og 1 april 2 påskedag den 13 april kl 10,30 afslutning i Vallekilde kirke med efterfølgende fællesspisning i Præstegården

Konfirmand Gospel Torsdag den 27 februar kl 17,00 afholder konfirmanderne Gospelkoncert i Grevinge Kirke sammen med Grevinges konfirmander Alle interesserede er meget velkommen til denne koncert som ledes af Maud Kofod

Orientering: Pga. sygdom i medborgerhuset er arrangement oversigt midlertidigt forsinket. På Nyhedsbrevets vegne ønskes god bedring. Mvh./Claus Starup

Fastelavns gudstjeneste Søndag den 23 februar Kl. 13,30 fastelavns børnegudstjeneste i Vallekilde kirke Kom gerne udklædt eller kom som du er efter gudstjenesten vil der være tøndeslagning ved Cafeen i Vallekilde eller Landsbyhuset i Skippinge, der er mulighed for at slutte sig til ,hvor man vil. Læsekreds Vintertid er læsetid og i 2020 er der Henrik Pontoppidan (1857-1943) der er på programmet. Efter filmen ” Lykke Per ” er blevet vist i TV, og romanen er blevet genudgivet ved Gyldendal er Henrik Pontoppidan blevet moderne igen. Over 4 tirsdage den 18 og 25 februar og 10 og 17 marts indbydes til læsekreds i Vallekilde præstegård fra kl 19,00 til ca 22,00. Hans-Jørgen Møllegaard har tilrettelagt et forløb hvor vi kommer rund om Henrik Pontoppidans forfatterskab. Ingen forudsætninger er nødvendige for at deltage Vi læser, samtaler og diskutere med udgangs punkt i forfatterskabet. Der er som sædvanlig kaffe/the og kage i pausen . Alle er hjertelig velkommen.

Du bliver medlem af Foreningen 4534 eller fornyer dit medlemskab ved at indbetale 25 kr. pr. person pr. år på foreningens konto: 0537 0000578576 Ingen mobilpay Ring og hør nærmere på 29 13 56 06, eller gå ind på vores Facebook side ÆBLEHØJGÅRDS FESTLOKALE Går du med overvejelser om at holde fest, er ÆBLEHØJGÅRDS FESTLOKALE et rigtigt godt bud. Vi viger ikke tilbage med at sige, at det nok er Odsherreds hyggeligste festlokale, hvor der er kræset for detaljerne.


Nyt motionshelse hold Holdene afvikles fredag formiddag. Hold 1 kl. 10.15 og hold 2 kl. 11.00. Begge hold er naturligvis for både mænd og kvinder.

Torsdag d. 6 februar Kl. 1400 Biograf i cafeen. Pris for kaffe og kage: 20,- kr. Torsdag d. 13 februar Kl. 1400 Der er banko i Cafeen. Pris for kaffe og kage 20,- kr. – Pris pr. plade 5,- kr. Torsdag d. 27 februar Kl. 1400 Gudstjeneste i Cafeen ved Jens Kirk. Pris for kaffe og kage 20,- kr.

Vores træner på kanten, vil sørge for god musik og masser af mulighed for bevægelse i vandet. Holdene er gode !l dig, der gerne vil i gang med at mo!onere men hvor kroppen har svært ved at klare f.eks. løb eller gymnas!k. Vandet giver naturlig modstand og hver bevægelse laves i det tempo, som du kan mærke at kroppen kan klare. Holdene er også gode, hvis du skal genoptræne dine muskler eller i gang igen e#er sygdomsforløb. E#er træning, er der gra!s mulighed for at bruge vores lille mo!onslokale med ribber eller saunaen. Hvis du ved på forhånd, at du ikke kan deltage hver fredag, kan du betale fra gang !l gang (30 kr) via MobilePay. Ellers skal du !lmelde og betale via www.drsk.dk, hvor du først skal opre,e et log-in. Holdene er startet op, men der er stadig mulighed for at komme med – og afvikles frem !l medio juni måned. Har du spørgsmål eller problemer med !lmelding, så kontakt formand Be!na Larsen på tlf. 26584735 eller mail formand@drsk.dk

Indkaldelse til generalforsamling i fodboldklubben Et nyt år er begyndt og det betyder at det er tid til årets generalforsamling, som i år bliver afholdt den 4. marts 2020 kl. 19.00. Er du træner, spiller, forælder, sponsor eller anden form for interessent bedes du derfor sætte kryds i kalenderen denne dato, og møde op til orientering om situationen i fodboldklubben. På generalforsamling vil der blive serveret smørrebrød, kolde drikke og kaffe til de fremmødte.

Se mere om litteraturfestivallen på www.vallekilde.dk

Vi håber at se så mange som muligt, så vi kan få et godt valg og en god start på 2020.


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Nyhedsbrevet 4534 FEBRUAR by Claus Starup - Issuu