Im Claraspital Basel werden die Patientinnen und
Patienten auf einem hohen Niveau verpflegt. Wenn aber
die Mahlzeiten in ungenügender Verzehrtemperatur in
den Patientenzimmern serviert werden, nützt die ganze
kulinarische Qualität nichts. Deshalb setzt das Claraspital
seit Jahren auf ein innovatives Speisenverteilsystem
auf der Basis der Induktionstechnologie der
Schmalz Distributions-Systeme AG (Nidau).
