Duroc-Schwein

Das Duroc Schwein ist eine im 18. Jahrhundert erstmals namentlich erwähnte Rasse aus dem Nordosten der USA. Sie wird heute überwiegend in Spanien gezüchtet. Aufgrund seiner überragenden Fleisch-Qualität dunklen Marmorierung überzeugt mit einem aromatischen, edlen Geschmack

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Frisches Schweinecarrée vom spanischen Duroc-Schwein, aus dem Rücken, mit Knochen, im Stück 100 g vom spanischen Duroc-Schwein im Stück 100 g in Scheiben 100 g in Scheiben 100 g

Frisches Schweinenackensteak vom spanischen Duroc-Schwein, ohne Knochen, in Scheiben 100 g

Frisches T-Bone-Steak aus dem Roastbeef geschnitten, gereift, mit Knochen 100 g

CITTI

Frisches Clubsteak aus dem Roastbeef geschnitten, gereift, mit Knochen, 100 g

Frische Rindsbratwurst mittelfein, aus eigener Herstellung, herzhaft im Geschmack 100 g

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FLEISCH-LIEBHABER-ABEND 2023

IN KIEL AM 07.11.2023 IN LÜBECK AM 14.11.2023 IN FLENSBURG AM 21.11.2023

JEWEILS VON 16–20 UHR

AN 3 ERLEBNIS-KOCHSTATIONEN

PASSENDE WEINBEGLEITUNG AM ABEND

NUR 22 inklusive Gastgeschenk im Wert von ca. 35,00 €: Beefhammer mit passender Gewürzmischung

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Spanische Cantaloupe-Melone Kl.I

Die Cantaloupemelone ist ein wahrer Schatz. Sie gehört zu den Zuckermelonen Inneren ist weich, besonders süß und aromatisch.

Ecuador/Kolumbianische Maracuja Stück

Südafrikanische Clementinen Kl.I, von SanLucar, behandelt 1 kg

Brasilianische Feigen frisch Kl.I, Flugware Stück

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Deutsche/Polnische Zwetschen Kl.I 1 kg

Deutscher Eisbergsalat Kl.I Stück

Deutsche Lauchzwiebeln Bund

Schleswig-Holsteinische Bio Möhren Kl.II, verschiedene Farben: orange, violett, gelb oder weiß je Bund

Schleswig-Holsteinische Bio Radieschen Kl.II Bund

Deutsche Bio Speisezwiebeln gelb oder rot Kl.II je 1 kg

Die Botifarra ist eine typisch katalanische, frische oder gebrühte Bratwurst, die viele Gerichte in der katalanischen Küche begleitet. Die Wurst wird traditionell aus der Schulter hergestellt. Der Fettanteil dagegen ist gering. Gewürzt wird sie hauptsächlich mit Salz, Pfeffer und Knoblauch. Es existieren viele spannende Varianten: mit Trüffel, Pilzfüllung, gesüßt mit Honig oder Pinienkernen. Gegrillte frische Botifarra mit weißen Bohnen (botifarra amb mongetes) gelten als katalanisches Nationalgericht

Frische Botifarra Bratwurst vom spanischen Duroc-Schwein 100 g vom spanischen Duroc-Schwein 100 g vom spanischen Duroc-Schwein 100 g

Frische Beefsteakrouladen aus der Oberschale geschnitten, gereift, nur große Scheiben, von Färsen aus Deutschland 100 g laufend frische Herstellung, in der Küche vielseitig verwendbar, von Färsen aus Deutschland 1 kg

Frische Cevapcici rein Rind, küchenfertig gewürzt und geformt, aus eigener Herstellung 100 g

Lauenroth Seelachsschnitzel in Mayo, aus nachhaltiger Fischerei 170-g-Schale 1 kg = 17,59

Deutsche See Lachs-Filets 2 küchenfertige Gourmetportionen, ohne Haut, praktisch grätenfrei, Salmo salar, aus Aquakultur in Norwegen, vakuumverpackt, tiefgefroren 320-g-Packung

1 kg = 31,22

Garnelen „Bollywood“ bissfeste Garnelen in einer feinwürzigen indischen Sauce 100 g

Wechsler Bio-Garnelen natur oder Kräuter Bio-White-Tiger-Garnelen, gekocht, geschält, entdarmt, natur oder mit Knoblauchmarinade mariniert und heißgeräuchert, unter Schutzatmosphäre verpackt, verzehrfertig je 90-g-Packung Friesenkrone Matjes „PUR“ schnell und sauber entnehmbar, „friesisch“ oder „rauchgewürzt“, je

Seeteufel-Bäckchen tiefgefroren 500-g-Beutel 1 kg = 26,98

Flotte Lotte mit Reibscheibe für schwieriges Passiergut und faseriges Gemüse wie bspw. Lauch und Spargel, komplett aus Edelstahl rostfrei, mit patentiertem Abstreifer, verschiedene Größen

Westmark entsteint Kirschen kuchen- und konservengerecht, ca. 12 kg/h auch für konservierte/tiefgefrorene Früchte, mit Rezeptheft, spülmaschinengeeignet Stück alle Artikel der Firma

SIA Glass Schwedische Eiscreme Multipackung, Hörnchen Dulce de leche Geschmack, kombiniert mit leckerer Karamellsauce, extra viel Schokolade und knackigem Topping, 5 Stück 550-ml-Packung, 1 l = 7,25

Mayo Feinkost Pellkartoffelsalat in milder Salatcreme, mit Ei und Paprika 450-g-Becher 1 kg = 5,09

Marziale Original italienischer Kuchen in den Sorten Ricotta Cheese „Sweet Sicily“ und Chocolate Cake „Sweet Venice“,

Avita vegetarische Snackideen Gemüsekreationen wie Schnitzel oder Frikadelle, tiefgefroren je 255-300-g-Packung

Käsehof Biss Ziegen 5-Seen Käse Schnittkäse aus 100% Ziegenmilch, 45% Fett i.Tr., mindestens 8 Wochen gereift, aromatisch-würziger Geschmack, 100 g

Bacardi Rum

Carta Blanca, Carta Oro, Carta Negra oder Spiced, 37,5/35% Vol. je 0,7-l-Flasche

1 l = 14,27

Proviant Fruchtmanufaktur

Drei Freunde aus der Schulzeit hatten 2008 den Plan, ein eigenes Café aufzumachen. Dafür verkauften sie „testweise” auf Straßenfesten Wraps, frisch gepresste Säfte und Smoothies. Die Wraps kamen leider nicht so gut an. Dafür wurden ihnen die Smoothies aus den Händen gerissen Und da ihr Plan mit dem eigenen Café nicht aufging, beschlossen sie: Jetzt machen wir eben nur noch Smoothies!

Seit 2009 mixten sie in ihrer Fruchtmanufaktur in Berlin leckere Smoothies aus frischem Bio-Obst. Aus dem naturtrüben Bio-Saft ließ sich auch prima Limo und Schorle machen. Und so gibt es seit 2012 die Proviant Limo „Typ hausgemacht”. Die besteht nur aus frisch gepresstem Saft, einem Hauch Rohrzucker und Wasser. So wie selbst gemacht, ganz nach Omas Rezept.

Citti Hit

Aalborg

Jubilæumsakvavit

40% Vol. 1-l-Flasche (0,7-l-Flasche entspricht 11,19) 1599

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Proviant Berlin

Bio Limonaden und Schorlen verschiedene Sorten, frisch gepresster Saft, reines Quellwasser und ein wenig

Rohrzucker dazu, sonst nichts, 24 x 0,33-l-Flasche je Kiste + 4,07 Pfand 1 l = 2,27

Glenmorangie Original Highland Single Malt Scotch Whisky, 40% Vol. 0,7-l-Flasche 1 l = 42,84

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VEGAN

Amarula Cream & Marula Fruit Likör oder Coconut vegan, 17/15,5% Vol. je 0,7-l-Flasche

1 l = 15,70

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AUFENTHALT IN MÜNCHEN MIT

FESTZELT-BESUCH im Wert von 800,00 € Teilnahmeschluss: 5.8.2023

Ballantine’s Blended Scotch Whisky, 40% Vol. 0,7-l-Flasche 1 l = 15,70

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Fürst von Metternich Sekt, verschiedene Sorten je 0,75-l-Flasche 1 l = 8,65

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Hofbräu verschiedene Sorten, 20 x 0,5-l-Flasche je Kiste + 3,69 Pfand

1 l = 1,60

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Biozidprodukte vorsichtig verwenden. Vor Gebrauch stets Etikett und Produktinformationen lesen.

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Shower Gel verschiedene Sorten je 250-ml-Flasche

Always discreet Slipeinlagen oder Binden verschiedene Sorten je 8-28-Stück-Packung

Vitamin B12 Depot mit 500 μg Vitamin B12 Packung zur äußerlichen Anwendung. Zu Risiken und Nebenwirkungen lesen Sie die Packungsbeilage und fragen Sie Ihren Arzt oder Apotheker.

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Socken wadenlang, bequemes Tragegefühl, Sohle, Zehen- und Fersenbereich gepolstert, Fußgewölbeunterstützung, gebondete Zehennähte, 62% Baumwolle, 36% recycelter Polyester, 1% Elasthan, 1% recyceltes Nylon, 3er-Pack, in den Größen 37–48 oder Adidas Sneaker durchgehend gepolstert, gebondete Nähte für ein weiches Tragegefühl, Fußgewölbeunterstützung, 57% Baumwolle, 41% Polyester, 2% Elastan, 3er-Pack, in den Größen 37–45

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