CIA BRASIL MAGAZINE - MAY 2019

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Ano 12. Nº 146

MAGAZINE

Maio de 2019

GRATIS

FREE Take one!

O POLICIAL ADRIANO GHISI é o 1º

BRASILEIRO

EM SEU DEPARTAMENTO DE POLÍCIA DO CONDADO DE COBB

2 - Cia Brasil Magazine - Maio de 2019

Maio de 2019 - Cia Brasil Magazine - 3

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Expediente

EDITORIAL

DIREÇÃO EXECUTIVA Cristiane Pope COORDENAÇÃO DE EVENTOS Marisa Andrade EDIÇÃO E DIAGRAMAÇÃO Cia Brasil Denny Guimarães - Editora Kiron Paulo de Tarso Silva - Editora Kiron COORDENAÇÃO DE CONTEÚDO Cristiane Pope Marisa Andrade COLUNISTAS Marisa Nascimento Emerson Pita Fernanda Noronha Tatiana Scarpini Bianca Seitenfus Mario Borges Thaynara Pope Dr. Wesley Bandeira John Kunihiro Renata Reis REVISÃO Denny Guimarães Marcelo Rio Gabriela Rabelo COLABORADORES Consulado Geral do Brasil em Atlanta Ministério das Relações Exteriores Brazilian-American Chamber of Commerce of the Southeast Lindsay Togo Thatiana Schulze FOTOGRAFIAS Ana Nobre Photography Cia Brasil Magazine - Thaynara Pope Manuel Oliveira TIRAGEM 5 Mil exemplares DISTRIBUIÇÃO Distribuida na grande Atlanta Distribuição Gratuita VENDAS (770) 256-4524 Email: magazine@ciabrasilatlanta.com A Cia Brasil é uma publicação mensal da Empresa Cia Brasil, LLC. Todo material nela veiculado, sejam fotografias, textos ou anuncios são protegidos por Leis de Direitos Autorais, com reprodução proibida ou autorizada mediante permissão prévia por escrito, assinada pela Diretoria da Empresa CIa Brasil. Os anúncios comerciais são de propriedade das empresas anunciantes e a elas cabe a responsabilidade pelo conteúdo dos mesmos.

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6 - Cia Brasil Magazine - Maio de 2019

É

O verão está chegando!

difícil acreditar que o ano letivo escolar está quase no fim. A animação da garotada com os planos de férias já invadiu a nossa comu nidade. Para quem ainda não inscreveu seus filhos nas atividades de verão, confira as programações e opções de Camps e Vocation Bible Schools para todas as idades das igrejas Assembleia de Deus Restaurando Vidas; Igreja Ágape; Igreja MSBN; e a 1ª Igreja Adventista Brasileira de Atlanta. Além de atividades saudáveis e educativas, seus filhos estarão bem cuidados e o entretenimento é garantido! Para mais informações, consulte a nossa agenda “Around the Town”.

Nesta edição, a matéria de capa traz a história do policial brasileiro Adriano Ghisi, que atualmente está servindo no Precinct 4 do Departamento de Polícia do Condado de Cobb. Adriano relatou para a Cia Brasil como foi a sua infância e adolescência na Geórgia e como ele realizou o seu sonho de ser policial. Ele conta sobre todas as dificuldades que encontrou como imigrante e como as venceu. Hoje, Officer Ghisi, como é chamado pelo Departamento de Polícia, tem ajudado a comunidade brasileira na jurisdição de seu precinct a ter uma melhor comu nicação com a polícia, em situações encontradas no dia a dia de seu patrulhamento e em outras ocasiões onde lhe é solicitada ajuda com traduções para o português.

Neste mês das mães, a Cia Brasil Magazine está repleta de dicas, informações, reflexões e ho menagens, como a poesia de Mario Borges “Dia das Mães” na coluna “Pensamentos”.

Para a coluna “Saúde & Bem-Estar”, convida mos a brasileira, natural de Belo Horizonte, Francine Choren, que é acupunturista e especialista em ferti lidade na clínica Art of Healing em Atlanta, para falar sobre o seu trabalho contribuindo para a realização do sonho de ser mãe de muitas mulheres!

Você já se preparou para a “Sua aposentadoria nos Estados Unidos?”. Confira o texto da Consultora e Conselheira Financeira Renata Reis na coluna Finanças & Planejamento para saber como fazer o seu planejamento.

Confira também o “Cia Fashion” com “Dicas de maquiagem à prova de suor para o verão” de

Tati Scarpini; A deliciosa receita de “Empanadas Argentinas” do Cheff Emerson Pitta na coluna de “Gastronomia”; “No topo”, com o texto “Tamara Lopes e o Global Soul Movement” de Fernanda Noronha; “Informativo”, com o texto “Programando o seu futuro na América” da conselheira financeira especializada em seguros imobiliários Lindsay Togo; O “Superbacana” com as dicas de verão em Atlanta de Bianca Seitenfus.

E para finalizar, reflitamos nos trechos da colu na “Reflexão” de John Kunihiro “Por que sofremos tanto?”: “Ninguém mais é responsável por nossos dissabores, a não ser nós mesmos. É verdade que ninguém em sã consciência busca o sofrimento. Não podemos escolher sofrer ou deixar de sofrer. Mas podemos escolher o que fazer com ele, sem medo de mudar ou de perder, aprendendo com ele, cons cientes de que Deus, em sua infinita bondade, nos apresenta sempre oportunidades para escolhermos o novo, ampliando a possibilidade de crescermos e progredirmos. Encare, portanto, o sofrimento como uma oportunidade de regeneração, de corrigir, edu car, aperfeiçoar, exaltar, redimir e glorificar a alma humana. A chave para a felicidade está em nossas mãos. “Bem-aventurados os aflitos… porque deles é o Reino dos Céus” (Mateus, 5:4,6 e 10). Como aliviar as dores do que não foi vivido? A resposta é simples: Se iludindo menos e vivendo mais!”

Tenha uma excelente leitura!

Editora-Chefe magazine@ciabrasilatlanta.com

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CONTEUDO

Capa - - - - - - - - - - - - - - - - 32 OFFICER ADRIANO GHISHI

O brasileiro Adriano Ghisi conta a sua história na América e como realizou o seu sonho de fazer parte do Departamento de Polícia do Condado de Cobb.

Finanças & Planejamentoro - - - - - - 14 Saúde - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 22

Você já está preparado financeiramente para a sua aposentadoria?

Confira as dicas da Conselheira financeira Renata Reis.

Conheça a brasileira a Francine Choren, especialista em fertilidade.

Business - - - - - - - - - - - - - - - - - 18 Cia Fashion - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 54

Prereira Moving, a sua solução para envio de mudanças para o Brasil.

Agenda Around the Town - - - - - - - - - - - - - - - - No Topo - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Reflexão- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Celebridades Cia Brasil - - - - - - - - - - - - - - - - - - 8 - Cia Brasil Magazine - Maio de 2019

10 38 40 43

Aprenda as dicas de Tati Scarpini sobre maquiagem à prova de suor para o verão.

Informativo- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 44 Superbacana - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -48 Gastronomia- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 58 Pensamentos - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 60

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AGENDA

Maio - 2019 | Junho - 2019

d n u o r A n w o T e th Marisa Andrade

Coordenação de Eventos

Comunidade

►Apresentação: A Rede jovem Ni kão (Agape International Church) estão de parabéns pela bela apresentação de Pás coa 2019 Easter Shadow. Na sede da igreja em Marietta. Dia 21 de abril.

►Special Happy B-Day para:

►Happy Anniversary: Michelly e Ueliton Oliveira. 10 anos de casados – Bodas de Estanho - ”Feliz 10 anos de casados meu amor! Grata a Deus por tudo, pela família que cons truímos, nossos filhos que são frutos do nosso amor, benção de Deus na nossas vidas. Te amo meu amor!” - Michelly. Dia 25 de abril.

• Juliana Campos: Desejamos muitas feli cidades e muito sucesso! De toda a equipe Cia Brasil Magazine. Dia 8 de maio.

►Parabéns: Para os Pastores Luis e Si monne Lira pela celebração do aniversário de 9 anos da igreja Shalom Assembly of God. Que Deus abençoe! Dia 28 de abril, em Ma rietta.

• Pastor Marcos Muniz: “Amor, eu e os nos sos filhos - João Marcos e Camyla - quere mos agradecer a Deus pela sua vida. Você é o nosso maior orgulho. Como marido, pai e pastor, louvamos a Deus pelo o que você

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CIABRASILATLANTA.COM

• Vitória Araújo: aniversário de 20 anos. “Fi lha parabéns! Que Deus te abençoe.” - Carla Marques. Dia 24 de abril.

Escreva para a Agenda Around the Town e nos conte sobre o seu evento! ciabrasil@live.com. Visite o nosso site www.ciabrasilatlanta.com Follow us: @ciabrasilmagazineatlanta em nossas mídias sociais.

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é em nossas vidas. Feliz aniversário. Que Deus abençoe sua vida.Te amamos!” - Lu, Jow e Mimia. Dia 19 de abril.

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AGENDA

Maio - 2019 | Junho - 2019

Próximos Eventos

►Assembleia de Deus Restaurando Vidas:

Vem aí o EBF 2019 - ADRV KIDS. Não perca! Dias 7, 8 e 9 de Junho. Inscrições abertas: $30 por criança.

Garanta já sua vaga. Será incrível e a programação está toda sendo preparada com muito carinho es pecialmente para o seu filho. Dúvidas e inscrições com Rafaella Goulart Todos os domingos: Escola bíblica dominical às 5:30pm e Culto de louvor e adoração às 7pm.

(636 Roswell Street, Marietta, GA, 30067) Pastores Marcos e Luciane Muniz. 404.948.7928.

►Agape International Church: Escola Biblica

de férias – Agape Kids.Primeira semana de junho (840 Park Dr SE, Marietta, GA, 30060) Pastores Adilson e Carla Silva 678.698.4952.

►Ministério Semeadores de Boas Novas: Nova série de pregações com o tema AMOR. Nos próximos domingos às 11:00am e 7:00pm vamos aprender um pouco mais sobre as formas de AMOR. “Porque Deus tanto amou o mundo que deu o seu Filho Unigênito, para que todo o que nele crer não pereça, mas tenha a vida eterna." João 3:16 (505 Commerce Park Drive, Suite A , Marietta , GA, 30060). Pastores Saulo e Priscila dos Santos 678.581.0471.

►Igreja Adventista do Sétimo:

Cultos todos os sábados às 9:30am. (4061 Kings Springs Rd, Smyrna, GA, 30082) 678.581.0471.

►Brazilian Country Festival - Festa Ju-

nina: A cantora Fernanda Noronha e o guitarrista Peu Pereira (Atlanta-GA) estarão apresentando no próximo dia 2 de Junho de 2019 o show "Brasil Nordestino" no Brazilian Country Festival - Festa

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Junina. O show será realizado no The Wildcatter Saloon, Houston - TX. Com o intuito de difundir a música nordestina do Brasil nos Estados Unidos, sobretudo a mais celebrada nas festas juninas no Brasil, o show contará com repertório de clássicos do Forró tradicional (Pé-de-serra), do Xote, do Baião, do Xaxado, do Lamento sertanejo, entre outros gêneros que fazem menção a proposta desta celebração, com canções gravadas por Elba Ramalho, Dominguinhos, Luiz Gonzaga, entre outros nomes da Música Nordestina brasileira, além de canções autorais de Fernanda e Peu. Para maiores informações sobre esse evento, acesse a pagina da "Next Brazilian productions" no Facebook.

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FINANÇAS & PLANEJAMENTO

Sua aposentadoria nos Estados Unidos

V

ocê se preocupa com a sua aposen tadoria aqui nos Estados Unidos?

Se a resposta é não, é hora de você pensar no assunto e começar a se pro gramar para a sua vida futura.

QUATRO PERGUNTAS FUNDAMENTAIS QUE VOCÊ DEVERIA FAZER PARA SI MESMO:

1.

Você sabe o que está acon-

tecendo com a população aqui nos Estados Unidos?

2. Qual o impacto que esses acontecimentos têm na aposentadoria do governo?

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3. Tem alguma ideia de como você

pode se preparar para ter dinheiro suficiente para se aposentar?

4. Você confiaria o seu futuro financeiro nas mãos de um estranho?

Para entender melhor como fun ciona o sistema, você precisar saber que a legislação americana prevê diversas modalidades de planos de aposentadoria, as quais podem tam bém ser comparadas com os planos de previdência privada. Cada um desses planos apresenta alguns incentivos específicos (a maioria deles envolve questões tributárias). Essas previdên -

cias privadas atuam com a autorização do governo americano, oferecidas pelas instituições financeiras dos Es tados Unidos.

Quando você não se prepara para a sua aposentadoria e confia somente na renda do social security, você está correndo um grande risco de não ter fundos suficientes para se aposentar. O sistema de previdência americano vem correndo um grande risco de não existir mais em alguns anos, ou não ser o su ficiente para cobrir os pagamentos de todos os aposentados inscritos. Você sabia que os idosos que se aposentam hoje e vivem do social security somen -

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te, vivem abaixo do nível da miséria?

O gráfico de população do país está mudando. Quando o sistema da apo sentadoria foi criado, existiam muitas pessoas produzindo e pouquíssimas pessoas de idade acima de 65 a75

anos. Esse sistema não foi criado para a realidade que vivemos hoje.

Um estudo diz que no ano de 2035 muitas pessoas acima de 65 anos estarão na parte de cima do gráfico pi râmide, ou seja, muito mais gente rece -

Palestra Uma Noite de Educação Financeira. Dia 25 de abril, em Marietta

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bendo o benefício do que pessoas mais jovens contribuindo para o programa.

Hoje, a expectativa de vida se estendeu graças ao avanço da tecnologia, princi palmente na área de saúde, as pessoas estão vivendo mais. Isso quer dizer que vai ter muita gente dependendo de um sistema de previdência social aqui nos Estados Unidos, muito mais do que o governo está preparado para sustentar.

Se o governo não tem como pagar essa previdência social, então ele vai ter que mudar alguma coisa. Para resolver esse problema, existem duas questões que o governo pode mudar: diminuir os benefícios e aumentar o imposto. Não tem como correr; vai precisar aumen tar o imposto porque ele vai precisar pagar as pessoas que já dependem desse benefício. Sabe o que isso quer dizer para você? Quer dizer que você não pode contar com esses benefícios do governo como única fonte de renda da sua aposentadoria.

Atualmente, o valor médio da aposentadoria nos Estados Unidos é US$1,300, e esse valor será menor nos

próximos anos, quando o sistema ficar muito mais sobrecarregado.

você pensar bem, 2030 não está muito longe.

É prudente você considerar tudo isso e se prevenir, tomando medidas que assegurem a sua aposentado ria com um valor que você consiga sobreviver. Há diversas maneiras para que você tenha tranquilidade, assegurando uma renda para quando você quiser se aposentar. Se você é uma pessoa que está aqui nos Estados Unidos e já acumulou um patrimônio, então você deve protegê-lo do impos to de renda no futuro.

Se as informações contidas nesse artigo lhe fizeram parar para pensar no seu futuro financeiro e sua apo sentadoria, você está no caminho cer to. Analise a sua vida financeira, seja prudente, e comece a se preparar!

Se você está começando a acu mular para o futuro, você precisa fazê-lo da maneira correta e com os veículos certos, de preferência algo que vai lhe dar uma renda garantida quando você se aposentar, e também algo que produza juros compostos para que possa render e acumular o suficiente para lhe dar uma renda garantida para o resto da vida.

Acumule o máximo que você puder o mais rápido possível! Se

Renata Reis Consultora Financeira FIVE RINGS FINANCIAL

Como consultora financeira experiente, poderei lhe ajudar a programar as suas finanças, reorganizar a sua vida de maneira que você possa facilmente poder investir em uma aposentadoria privada, guardar dinheiro para a faculdade dos seus filhos, assegurar os seus bens e reeducar toda a família para todos andarem no caminho do sucesso, e com sua renda garantida para a vida toda.

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BUSINESS

A sua solução para envio de mudanças para o Brasil

A

PEREIRA MOVING é uma empre sa no segmento de transporte marítimo e rodoviário, funda da em 2012 por Maurício Severino Pereira, que tem por objetivo servir a seus clientes com compromisso e profissionalismo no mercado nacional e internacional, visando prestar um serviço de transporte de qualidade para seus clientes, que satisfaça suas expectativas e necessidades, buscando o reconhecimento pela excelência dos serviços prestados, pelas boas relações e confiança conquistada junto aos clientes e colaboradores. Para esse de sempenho, a empresa conta com uma equipe aduaneira no Brasil altamente especializada e qualificada em agilizar

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a liberação de toda sua mudança de forma segura.

Para você que deseja enviar sua mudança e todos seus pertences ad quiridos durante anos morando nos Estados Unidos diretamente para o Brasil, venha com a PEREIRA MOVING. Sua mudança será feita de forma segu ra e responsável por nossa equipe, bem como no tratamento cordial e educado prestado a você, nosso cliente.

Nosso diferencial é a assessoria que prestamos no envio dos seus pertences. Essa assessoria começa antes do envio e só termina depois da entrega de toda sua mudança. Possuí mos parceiros com a mesma qualidade,

possibilitando, assim, entregar sua mu dança em qualquer lugar do Brasil, com o mesmo compromisso e segurança.

Venha você também para a PEREI RA MOVING. Levar a sua mudança para o Brasil é fácil, seguro e econômico!

Nosso próximo envio de container será • Dia 17 de maio de 2019 • Dia 30 de maio de 2019 Seus amigos da Pereira Moving Visite nossos canais de social midia Instagram: @pereiramoving_internacional Facebook: Pereira Moving

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AROUND THE TOWN

ADRV Egg Hunt

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MAGAZINE

A criançada se divertiu na programação especial de Páscoa da ADRV. Dia 20 de abril na sede da igreja em Marietta.

Conferência de Jovens ADRV

VEM ESPÍRITO SANTO

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A igreja Assembéia de Deus Restaurando Vidas, na liderança dos Pastores Marcos e Luciane Muniz, realizou sua Conferência de Jovens com o Tema: Vem Espírito Santo, nos dias 26 e 27 de Abril de 2019. Na liderança Do Dc. Elias Junior.

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SAUDE & BEM ESTAR

FRANCINE CHOREN

Conheça a brasileira especialista em fertilidade

N

este mês das mães, convidamos a brasileira, natural de Belo Horizonte, Francine Choren, que é acupunturista e especialista em fertilidade na clínica Art of Healing em Atlanta, para falar sobre o seu trabalho. Francine tem bacha relado em Science and Human Physiology pela University of Oregon e mestrados em Science in Acupuncture e Traditional Oriental Medicine (MSAOM) pela Pacific College of Oriental Medicine campus in Chicago, Illinois. É também licenciada em Acupunture and herbalism L.AcI e Specialty courses on fertility, women’s health.

Acupunturista há 5 anos, Francine se especializou em saúde da mulher e fertilidade. A acupuntura entrou em sua vida duran te a adolescência. Foi nesse período que ela descobriu a paixão de seu pai pela medicina chinesa. Francine pode presenciar seu pai usando a acupuntura, como um último recurso, para deixar de fumar. Isso teve um grande impacto tanto na vida dele quanto na da brasileira, pois foi a partir dessa experiencia que ele se tornou acupunturista e anos depois ela também.

Francine cresceu vendo o resultado da medicina chinesa nos pacientes de seu pai, além na dele. Os pacientes, felizes com o resultado, sempre fizeram questão de agradecê-lo, até mesmo quando caminhava pelas ruas. Ela via que esse procedimento curava, mas não entedia como funcionava. Quando Francine tinha cólica menstrual e o seu pai fazia acupuntura usando pon tos nos pés ou pernas, não fazia sentido para ela, mais a cólica passava. Com o tempo, a dores sumiram, sem a necessidade de tomar remédio algum. Foi assim que Francine se interessou pela medicina chinesa, mas ainda com muita dificuldade em entender o sentido real de tudo aquilo, devido à mentalidade ocidental.

Quando a brasileira fez seu bacharelado aqui nos Estados Unidos em Fisiologia Humana, ela pensava que seguiria a me dicina ocidental e focaria em ginecologia. No entanto, quanto mais ela estudava, menos interesse tinha no estilo invasivo e cheio de remédios para se tratar o paciente.

Foi no último ano do bacharelado em que Francine decidiu fazer um curso de pesquisa dentro da medicina alternativa. Esse curso a fez entender a ciência e a fisiologia dentro da medicina chinesa, e assim seguiu os passos do pai. Foram mais quatro anos de estudos e especialização. Trabalhou em clínicas e hospitais em Chicago antes de se mudar para Atlanta.

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Na clínica Art of Healing, Francine tem pacientes com dores de coluna, de cabeça, com ansiedade, insônia, entre outros casos. Mas sua especialidade é a saúde da mulher e também fertilidade. Ela ajuda as mulheres não somente a ficarem grávidas, mas também aquelas que so frem com síndrome do ovário policístico, ciclo anovulatório, ciclo irregular, TPM, enxaquecas e menopausa. Tudo de forma natural, por meio da acupuntura e ervas chinesas. E claro, educando cada paciente sobre o seu próprio corpo.

Nos últimos anos, a médica tem fo cado cada vez mais na área de fertilidade, pois percebe muitas mulheres que tentam engravidar várias vezes e não conseguem.

As pacientes falam de suas frustações a cada teste negativo, bem como tudo isso afeta o casal, desde o sexo programado e robotizado, até o sentido de culpa de cada um. Quando o casal procura infor mações ou ajuda dos amigos, acabam escutando conselhos como “Vocês só têm que relaxar”, fala que acaba não ajudando ninguém a relaxar, e faz com que muitas mulheres se sintam culpadas.

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Mas apesar de existir uma cobrança muito maior na mulher do que no homem, os problemas com fertilidade atingem os dois igualmente. Por isso, é muito importante que os homens também fa çam avaliações para ver a quantidade e a mortalidade dos espermatozoides. Se a mulher tiver o ciclo menstrual regular, a recomendação é que o homem seja o primeiro a fazer os testes. Nas mulheres, os testes são muitos mais invasivos.

Receber um diagnóstico de inferti lidade é frustrante para ambos no casal, especialmente quando não se sabe o motivo. Na maioria dos casos, é preciso um ano de tentativas para depois aceitar o resultado. Antes disso é considerado dificuldade, mas não é um problema. Em situações em que o diagnóstico é claro, as soluções, dentro da medicina convencio nal, envolvem muitos hormônios e/ou téc nicas extremamente invasivas ao corpo.

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A medicina chinesa oferece uma solução diferente para essas mulheres ou para o casal, sem efeitos colaterais, aju dando, inclusive, a diminuir o estresse do dia a dia. As pesquisas mostram que acu puntura facilita a transformação normal dos hormônios liberados pelo ovário, e pode também restaurar funções normais do sistema endócrino (sistema no cérebro responsável pela liberação de hormônios).

Em casos em que o casal já decidiu usar in-vitro ou inseminação intrauterina (IIU), existem muitas pesquisas que mostram que o uso da acupuntura antes e depois desses procedimentos aumentam as chances de um resultado positivo.

Segundo Francine, um dos grandes problemas trabalhando com fertilidade é que existem muitos mitos e pouco conhe cimento do próprio corpo. Muitas pessoas se autodiagnosticam pela internet ou tentam resolver problemas lendo a ex periência de outras pessoas. Um exemplo disso é o mito do ciclo de 28 dias. É muito comum mulheres terem aprendido que o ciclo menstrual é de 28 dias e no meio desse ciclo (dia 14) ela ovula. Isso não é

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um dado exato. O ciclo menstrual normal varia de 21 a 35 dias, dependendo da mulher e por isso a ovulação de cada uma é diferente. É importante prestar atenção no seu próprio corpo e ver os sinais de ovulação, como o tipo de fluido cervical, temperatura basal e muitas vezes cólica unilateral, comuns na época fértil.

O seu corpo é único. A sua fisiologia não responde somente aos hormônios e remédios. O seu corpo responde também ao seu redor e suas emoções. Portanto, é bom lembrar que o seu relacionamento, o tipo de trabalho que faz, os horários em que dorme, a alimentação, são todos fatores que afetam a sua fisiologia. Assim, fazer mudanças no seu cotidiano muitas vezes são essenciais para criar atitudes duradouras.

O sucesso da medicina chinesa para continuar existindo e crescendo por mais de 2000 anos, está em poder ver em cada paciente como único e decidir no tratamento vendo o corpo como um todo. Por isso, mesmo quando a paciente quer engravidar, Francine pergunta sobre

a sua alimentação, digestão, trabalho, exercício físico e estado emocional. Os pontos de acupuntura usados em cada pessoa não são tabelados de acordo com o diagnóstico. Poucos são protocolados e pré-decididos. Eles são selecionados depois de cada consulta com o paciente porque cada pessoa é diferente.

Para concluir, Francine diz “que entende que muitas pessoas têm receio em experimentar essa medicina. As vezes por não entender o seu funcionamento, assim como eu no início. Muitos têm medo de agulhas, usadas na acupuntura.

Mas se lembrem que essa é uma medi cina natural, e poder sentir o seu corpo funcionando como deveria sem ter que lidar com efeitos colaterais ou procedi mentos invasivos é um investimento em você mesmo.

Da Redação

Francine trabalha na Art Of Healing Atlanta-Clinic www.artofhealinginc.com Phone: (404) 355-1662

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AROUND THE TOWN

Prime Step

Egg Hunt

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A escolinha Prime Step preparou um celebração de Páscoa super divertida para seus alunos. Os pequenos se divertiram com o Egg Hunt!

Dia 19 de abril de 2019, em Marietta - Fotos: Prime Step

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AROUND THE TOWN 25ª EDIÇÃO DO

EBA!

Encontro de Brasileiros em Atlanta

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O Encontro de Brasileiros de Atlanta, que se reúne desde 2012, realizou sua 25ª edição no dia 26 de abril. O encontro foi realizado no Fadó Irish Pub em Buckhead. O Objetivo do EBA é de conectar e integrar novos profissionais na comunidade assim como reforçar os laços de amizade e suporte entre os participantes. Fotos por Rosana Lima

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CAPA

ADRIANO GHISI

Brasileiro realiza sonho e atua no Departamento de Polícia do Condado de Cobb

N

atural de Criciúma, Santa Catarina, Adriano C. Ghisi veio para os Estados Unidos aos 11 anos, em 1998, para acompanhar seus pais, Altair e Solange, que já estavam vivendo no estado da Geórgia.

Adriano tem três irmãs, das quais uma vive ainda na América. Seu pai faleceu no ano passado, no Brasil. Sua mãe vive nos EUA até hoje.

Adriano é casado com a brasileira Vivian Ghisi, natural de Rondônia. Ele co nheceu sua esposa em um congresso da igreja em Boston quando os dois ainda eram adolescentes, ele com 16 e ela com 14 anos.

Vivian morava em Boston e os dois come çaram um namoro à distância por quatro anos, até se casarem. O casal tem dois filhos: Isabelle de sete anos, Adriel de cinco anos, além do bebê Ethan, que está a caminho, programado para nascer em setembro deste ano. Vivian é estudante na Allied Medical College e atualmente trabalha no campo médico como embaixadora da empresa farmacêutica “Humira”. Adriano estudou Teologia no ETAD - Escola Teológica das As sembleias de Deus, em um campus da Igreja Assembleia de Deus Shalom, em Marietta.

Ao chegar aos Estados Unidos, assim como todo imigrante, Adriano encontrou

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algumas dificuldades para se adaptar à nova língua e cultura. Ele conta que repetiu a quinta série por causa do inglês. “Nessa época, eu estava fazendo o ESOL na escola, aprendi o Espanhol muito bem, pois era mais fácil. O Inglês realmente foi difícil.

Passei um grande período tentando apren der, mas só consegui conquistar a vitória de aprender esse idioma, quando comecei a me relacionar e passar tempo com aqueles que falam inglês”, explica Adriano que acon selha quem chega à América a fazer ami zades com pessoas que só conversem em inglês, pois essa prática aliada à paciência

muitos imigran“Ajudo tes quase que diariamente, principalmente com tradução do inglês.

Há muitos brasileiros e latinos recém-chegados à Geórgia, que precisam dessa ajuda ao lidarem com situações em que a polícia está presente.

”

e determinação, farão com quem a pessoa aprenda mesmo o idioma local.

Adriano morava com sua família na área da Delk Road, em Marietta, e estudou dois anos na Brumby Elementary School e depois foi para a East Cobb Middle School.

Nessa época, a família de Adriano se mudou e o distrito escolar também, e ele passou a frequentar a Smitha Middle School, que está localizada na Powder Springs Road, em Marietta. Lá fez a 7º série, e após sua graduação iniciou seus anos de High School na R. L. Osborne High School. A família de Adriano se mudou novamente, mas devido ao seu GPI ser excelente, ele decidiu ficar na mesma escola até se graduar.

Foi na Osborne High School que Adria no teve seu primeiro contato com o Depar tamento de Polícia, que realizava diversos programas comunitários com os alunos.

“Eu tive uma excelente experiência de interação com esses policiais que frequen tavam a escola. Eles nos tratavam muito bem, demonstravam interesse por nós, sem discriminação de gênero ou nacionalidade.

Assim nasceu minha admiração por esse trabalho, principalmente pelo Departamen to de Polícia do Condado de Cobb”. Conta.

Ao se graduar, Adriano se encontrou na mesma realidade que todos os jovens brasileiros que finalizam a High School se deparam: O que fazer? Trabalhar? Tentar fazer faculdade? “Após minha graduação, logo ingressei na força de trabalho imigrante.

Fiz de tudo, fui ajudante de construção; entregador na Pacesetter Deliveries; garçom e depois gerente no Marietta Diner; gerente na Brazilian Bakery Café; trabalhei na Adonai Auto Brokers; e como Regional Manager na Velox Insurance”.

Foi nesse período que Adriano começou a considerar a pos sibilidade de fazer parte do Departamento de Polícia. Ele buscou informações sobre a academia da polícia, mas descobriu que somente cidadãos americanos podiam se inscrever no programa.

“Eu ainda não era cidadão americano. Fiquei triste, mas nunca desisti da ideia. Lembro-me de uma reunião de funcionários na Velox, quando o diretor nos fez a pergunta: “Quando eu partir desse mundo, que legado deixarei para a sociedade? O que poderei dizer que foi a minha contribuição? Para mim, essa foi uma confirmação de Deus para o meu chamado, de fazer parte do Departamento de Polícia”.

Após alguns anos, Adriano legalizou sua situação, se tor nando residente permanente e depois cidadão americano. Ao receber o encorajamento de um amigo brasileiro chamado Lucas, que é policial em outro Condado na Geórgia, ele decidiu voltar à academia e se inscrever para servir o Cobb County Police Depart ment, em março de 2018, e dessa vez, foi aceito no programa. O treinamento na academia começou em junho, durou sete meses, e em dezembro ele estava graduado.

Adriano foi encaminhado para servir no Precinct 4, que é responsável pela área de Sandy Plains e Johnson Ferry. Sua esco lha para servir nessa unidade se deu pelo grande potencial que Adriano teria para ajudar a comunidade brasileira com tradução em português e espanhol entre outras áreas para facilitar a in teração da polícia com a comunidade. “Ajudo muitos imigrantes quase que diariamente, principalmente com tradução do inglês.

Há muitos brasileiros e latinos recém-chegados à Geórgia, que precisam dessa ajuda ao lidarem com situações em que a polícia está presente”, comenta.

Adriano relata a situação mais comum da sua interação com brasileiros desde que ingressou no Departamento de Polícia:

ao policial. Além do nervosismo, o problema da língua acaba dificultando e intimidando a interação entre os dois lados. Quando notam que falo português, o alívio deles é grande. Eles acabam descrevendo o ocorrido com muito mais detalhes, o que facilita para o Departamento de Polícia, e ajuda também esse brasileiro que foi ouvido teve o seu lado explicado em português.

”

As investigações do Cobb County Police Department, principal mente as do Precinct 4, onde está concentrada uma grande parte da população brasileira, tem sido muito mais rápidas, eficientes e em favor da comunidade, desde que Adriano começou a traba lhar, uma vez que não há barreiras de comunicação e brasileiros podem se expressar melhor em português. Adriano relata que o Departamento de Polícia elogia os brasileiros, pois sempre que são

Quando, por exemplo, ocorre “ um acidente, ou ligação e a polícia

é acionada. Independente de quem foi o culpado, vejo no rosto dos brasileiros, a dificuldade em se expressarem e explicarem o que aconteceu Maio de 2019 - Cia Brasil Magazine - 33

34 - Cia Brasil Magazine - Maio de 2019

Adriano enfatiza a importância da população imigrante entender qual é o papel da polícia no estado da Geórgia.

“Nós, policiais do Departamento de

abordados têm um grande respeito pela figura do policial, se dirigindo a eles com educação e colaboração. “Essa atitude de respeito pela autoridade do policial é de grande valor para o Departamento. Con frontos e argumentos devem ser guardados para disputas em corte, não no momento do acontecimento. A polícia é treinada para ser cordial e servir à população, mas também é considerada autoridade para proteger e fazer cumprir a lei local e deve ser tratada como tal.

Quando essa interação é passiva e respeitosa, todos se beneficiam”, destaca Adriano.

O brasileiro lembra que a história de vida na América dele não foi muito diferente da maioria dos imigrantes. Ele também passou por períodos difíceis, de adaptação e de problemas com seu status legal. Ele afirma que devemos sempre estar abertos para aprender com esse país, e acima de tudo nunca desistir dos objetivos e procurar viver uma vida correta e confiar em Deus.

Polícia, não fazemos parte do Departamento de Imigração. Checar o status imigratório das pessoas não faz parte do nosso trabalho. Não temos treinamento em lei ou procedimentos imigratórios.

Os Departamentos de Polícia, o Cherif’s Office, o Departamento de Bombeiros e o ICE são entidades completamente distintas, com funções e cargos diferentes e uma não realiza o trabalho da outra.

”

A função do Departamento de Polícia é de policiar e proteger a comunidade com relação à infrações nas leis do Estado, por exemplo: dirigir com habilitação vencida, dirigir embriagado, brigas, roubos e crimes em geral, que não incluem o departamento de imigração. “Se uma pessoa for flagrada dirigindo embriagada, que é uma infração da lei, ela será detida. O trabalho do policial é de agir de acordo com a infração. Uma vez detida, essa pessoa poderá ser encaminhada para o Cherif’s Office, que é o Departamento de Correção (prisão), comple tamente diferente do Departamento de Polícia. Somente depois de ser transferido para uma prisão, é que um indivíduo corre o risco de ter o seu status imigratório checado pelo Departamento de Imigração”, explica Adriano.

Maio de 2019 - Cia Brasil Magazine - 35

O policial brasileiro aconselha todos a evitarem situações e infrações na lei da Geórgia que possam resultar em apreensão por parte da polícia.

Ande sempre com um documento “ válido com foto, que identifique quem

você é. Obedeça as leis do estado, seja correto e trabalhe honestamente.

Afaste-se de pessoas que podem te prejudicar perante à lei, e tenha mais união e compaixão com o seu próximo. Sempre respeite a autoridade da polícia.

”

Adriano também fala de sua fé e como o seu curso de Teologia tem ajudado o seu trabalho como policial. Atualmente, ele também exerce a função de Pastor Ministerial em uma igreja evangélica aus traliana na qual frequenta com sua família. “Eu dou glória a Deus por ter a oportunidade de realizar o meu sonho de servir como policial e também como pastor”.

UNIDADE DE ASSUNTOS COMUNITÁRIOS

Desde a inauguração da Unidade de Assuntos Comunitários (Community Affairs Unit) do Departamento de Polícia do Condado de Cobb no ano passado, muitos projetos têm sido oferecidos às comunidades de imigrantes. Essa unidade é supervisionada pelo sargento Jeff, e ela oferece muitos programas que ajudam a cons truir uma ponte que permite uma melhor comunicação entre os moradores do Condado de Cobb e as autoridades policiais para colaborarem e trabalharem juntas visando construir comunidades mais cuidadas e seguras. A nova unidade está envolvida com escolas, igrejas, vizinhanças, empresas locais, associações de moradores etc.

Os oficiais estão disponíveis para participarem de reuniões e eventos comunitários que promovam parcerias e relações de trabalho entre a comunidade e o departamento de polícia.

Nos últimos dez meses, o oficial Raymond N. Granel, que faz parte da Unidade de Assuntos Comunitários, especialmente junto à comunidade latina tem trabalhado diretamente com a comunidade brasileira, oferecendo apoio e treinamento para várias igrejas sobre proteção contra intrusos armados dentro do templo e como agir em uma situação de “Mass Shooting”. O oficial Granell também ajudou algumas organizações non-profit brasileiras com treinamen to para pais e jovens sobre dependência química: como lidar com esses adolescentes, e introduziram projetos do Departamento de Polícia do Condado de Cobb especialmente para reabilitação, além de apoiar um grupo local de ciclistas brasileiros que pedalaram de Atlanta a Washington DC para divulgarem sua campanha “América sem drogas”.

A Community Affairs Unit também ofereceu seminários e palestras para os donos de business brasileiros sobre segurança, onde foram abordados os temas de porte legal de armas de fogo (concealed and exposed), animais de serviço dentro de restaurantes e outras áreas de business, avisos de invasão de criminosos, o que fazer sobre comentários degradantes por clien tes para seus funcionários, câmeras de segurança e registro de alarme. No segundo seminário realizado no Precinct 4, a Criminal Investigations Unit teve participação especial com a presença do investigador Pedro Muñoz da Field Operation Division para fazer 36 - Cia Brasil Magazine - Maio de 2019

um treinamento com os empresários brasileiros locais sobre como identificar e prevenir fraudes em seus business.

Apesar do Officer Adriano realizar seu trabalho na rua, ele se dispôs a ajudar o Community Affairs Unit em projetos de ajuda à comunidade brasileira no Condado de Cobb, fazendo traduções e facilitando essa interação entre o Departamento de Polícia e a comunidade com a intenção de estabelecer um melhor rela cionamento e consequentemente poder servir melhor a nossa comunidade.

Da redação

Agradecimentos especiais a todos aqueles que colaboraram para esta matéria.

Officer Raymond Granell – Community Affairs Unit/Hispanic Liaison Officer Adriano Ghisi – Precinct 4 Sgt. Delk - Headquater Officer Aniello Penirelli – Headquater Major Brian Batterton - Precinct 4 Commander Capt. Everett Cebula - Interim, assistant commander Precinct 4 e toda a sua equipe Inv. Pedro Muñoz - Criminal Investigations Unit Sgt. J.J. Stymus - Criminal Investigations Unit 4 J.L. Rainwater Officer Pharr - Community Affairs Unit Thaynara Pope - Fotografia

Maio de 2019 - Cia Brasil Magazine - 37

NO TOPO

Tamara Lopes e o “Global Soul Movement” SOBRE TAMARA LOPES Nascida em Recife – Pernambuco, Tamara Lopes é Coach Transformacional, Especialista e Consultora em Estilo de Vida Ayurvédico, Terapeuta Holística e Fundado ra do “The Global Soul Movement”.

Ao longo dos 16 anos de estudos em “Arte Terapia”, Tâmara tem registrada sua experiência profissional na área de saúde mental, do gerenciamento do stress e do tratamento da depressão, sempre com uma abordagem criativa e Holística.

Residindo atualmente em Irvine – Califórnia, Lopes faz atendimentos virtuais para brasileiras em todo o mundo e tam bém atendimentos presenciais em Orange County - CA, Estados Unidos. Tamara também realiza e coordena o “Global Soul Círculo de mulheres”, com encontros gra tuitos e mensais para mulheres, e também o “Awaken Meditação”, com encontros gratuitos e quinzenais para mulheres.

SOBRE O “ GLOBAL SOUL MOVEMENT” (Entrevista com Tamara Lopes) O que é o “Global Soul Movement”?

Segundo Tamara, o Global Soul Mo vement é um movimento no sentido de mudança de paradigmas, para viver melhor, destinado especialmente para mulheres brasileiras que residem fora do Brasil.

A terapeuta ainda complementa que as ações que englobam esse movimento, que incluem os vários programas e serviços que Tamara usa como ferramentas, são os instrumentos para que aconteçam as transformações e mudanças.

O que tenho que fazer para participar do Globo Soul Movement?

Conforme Tamara, há duas opções: A pessoa interessada pode entrar no site da Tamara, baixar o e-book que a mesma disponibiliza gratuitamente.

Nesse momento a pessoa já fica ca dastrada na lista e receberá todas as informações referentes as inscrições nos cursos e jornadas de autoconhecimento, reconexão e Transformação que serão realizadas por Lopes. A outra forma é a pessoa interessada participar do grupo global Soul Movement no Facebook. Lá, Tamara disporá de artigos pertinentes a sua metodologia integral e holística e também de informações sobre seus pró ximos workshops, cursos , entre outras atividades terapêuticas.

Quais são as práticas terapêuticas e metodologia utilizadas no Global Soul É possível realizar transformações atraMovement?

De acordo com Lopes, O Global vés de um atendimento virtual? Tem Soul movement tem uma metodologia o mesmo efeito que o atendimento específica integral e holística, de Coach presencial? e Terapias, criada por ela mesma, na qual são englobadas terapias holísticas, estudos de Física Quântica, Conceitos da Neurociência e da Eco genética, além do embasamento em práticas ancestrais de saúde como a Ayurveda e o Reike.

38 - Cia Brasil Magazine - Maio de 2019

Segundo Lopes, que sempre traba lhou com os dois tipos de atendimento, é sim possível e tem o mesmo efeito, porém para a sua eficácia, quando a mesma faz um atendimento virtual, é necessário que a pessoa que esteja

sendo atendida por ela, siga todo o guia preparatório para iniciar o atendimento, que inclui a ambientação do local que o paciente será atendido, o repertório de músicas que farão parte da trilha sonora nesse atendimento, entre outras instru ções pertinentes a esse atendimento.

O Global Soul Movement tem algum princípio ligado à religião?

De acordo com Tamara, não há nenhum princípio religioso relacionado ao Global Soul Movement. A terapeuta ainda acrescenta que nos workshops realizados pelo Global Soul Movement, a mesma trabalha com temas nas seguin tes áreas: Autoconhecimento; Conexão e propósito; Espiritualidade; Autocuida do; Gratidão e Altruísmo; Alimentação; Atividade Física; relacionamento Fami liar; Relacionamento Íntimo-amoroso; Aspectos sociais, Alegria e Diversão; Carreira - Talentos e Sororidade. Lopes acrescenta ainda que a espiritualidade é um fator importantíssimo dentro do movimento, inclusive os participantes são questionados a refletirem como

essa área está sendo trabalhada e se os mesmos estão buscando uma conexão com sua espiritualidade, independente de sua religião.

Para maiores informações sobre Tamara e o Global Soul Movement, acesse o endereço eletrônico www. tamaralopes.net

(NOTA: Algumas informações e tre chos desta matéria foram embasados ou retirados do website da terapeuta).

CREDITOS FOTOS Aryadne Woodbridge Fernanda Noronha Cantora

Maio de 2019 - Cia Brasil Magazine - 39

REFLEXÃO

POR QUE SOFREMOS TANTO?

O

utras pessoas vão mais além desta questão: “Por que Deus, sendo soberanamente justo e bom, permite que a sua criação sofra”? Na verdade, nin guém tem o destino do sofrimento, so mos criados simples e ignorantes para que possamos evoluir através de nosso ego. As dificuldades são muitas vezes um reflexo da nossa conduta moral, do caráter e, sobretudo, de nossas ações. É a aplicação da lei de causa e efeito.

muito distante. No início, quando a luta pela sobrevivência era a única preocupação humana, destacavam-se os padecimentos físicos e lutas pela sobrevivência. Na medida em que a mente foi se desenvolvendo, surgiram também as aflições do Ser, pautadas em suas vivências, problemas existen ciais, angústias morais, frutos de suas próprias escolhas.

O ser humano tem sempre a ne cessidade de buscar algo, como forma de aliviar o sofrimento – paz, pros peridade, amor, bens materias – mas sempre se apresenta insatisfeito com o que tem e o que é. Hoje, a humanidade apresenta uma desnutrição de calor, de vivenciar e se relacionar com outros, desidratado do desconhecimento da razão de viver. O maior mal é aquele que criamos dentro nós mesmos, pelos nossos próprios vícios, aqueles que provêm de orgulho, egoísmo, ambição, de exageros nas suas expectativas.

“Descobri que não há nada melhor para o homem do que ser feliz e pra ticar o bem enquanto vive. Descobri também que poder comer, beber e ser recompensado pelo seu trabalho, é um presente de Deus.” (Ecl. 3:12-13).

Sofremos muitas vezes porque resol vemos não sair das situações que nos fazem infelizes. A origem da nossa dor parte de duas fontes distintas: as que são geradas na vida presente e as que têm origem em vivências agarradas ao nosso passado. Então devemos inter pretar o sofrimento como uma espécie de punição? Tenho uma história para lhe contar:

O sofrimento é algo antigo, vem da nossa origem, em um passado

Um filósofo passeava por uma floresta com um discípulo, conversan -

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do sobre a importância dos encontros inesperados. Segundo o mestre, tudo o que está diante de nós nos traz uma chance de aprender ou ensinar. Neste momento, cruzavam a porteira de um sítio que, embora muito bem locali zado, tinha uma aparência miserável.

“Veja este lugar”, comentou o discípulo. “O senhor tem razão: acabo de aprender que muita gente está no Paraíso, mas não se dá conta e continua a viver em condições miseráveis”.

“Eu disse aprender e ensinar”, retrucou o mestre. “Constatar o que acontece não basta, é preciso verificar as causas, pois só entendemos o mun do quando entendemos as causas”.

Bateram à porta e foram recebidos pelos moradores: um casal e três filhos, com as roupas rasgadas e sujas. “O se nhor está no meio desta floresta e não há qualquer comércio nas redondezas”, disse o mestre para o pai de família.

“Como sobrevivem aqui?”.

E o senhor, calmamente, respon deu: “Meu amigo, nós temos uma vaquinha que nos dá vários litros de

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Passei um ano difícil, mas quando a colheita chegou, eu já estava exportando legumes, algodão, ervas aromáticas.

Nunca havia me dado conta de todo o meu potencial aqui.

Não sabia que a vaquinha era o que segurava à minha mi séria”, contou

leite todos os dias. Uma parte desse produto nós vende mos ou trocamos na cidade vizinha por outros gêneros de alimentos; com a outra parte nós produzimos queijo, coalhada, manteiga para o nosso consumo. E assim vamos sobrevivendo”.

O mestre agradeceu a informação, contemplou o lugar por um momento e foi embora. No meio do caminho, disse ao discípulo: “Pegue a vaquinha, leve-a ao precipício ali em frente, e jogue-a lá embaixo.

“Mas ela é a única forma de sustento daquela família!”, retrucou o discípulo.

O mestre permaneceu mudo. Sem ter outra alternativa, o rapaz fez o que lhe era pedido e a vaca morreu na queda”.

A cena ficou marcada na memória do discípulo. Depois de muitos anos, quando já era um empresário bem-suce dido, resolveu voltar ao mesmo lugar, contar tudo àquela família, pedir perdão e ajudá-los financeiramente. Qual foi sua surpresa ao ver o local transformado num belo sítio, com árvores floridas, carro na garagem e algumas crianças brincando no jardim. Ficou desesperado, imaginando que a família humilde tivera que vender o sítio para sobrevi ver. Apertou o passo e foi recebido por um caseiro muito simpático.

“Para onde foi a família que vivia aqui há dez anos?”, perguntou.

“Continuam donos do sítio”, foi a resposta.

Espantado, ele entrou correndo na casa e o senhor o reconheceu. Perguntou como estava o rapaz, mas o rapaz estava ansioso demais para saber como conseguira melhorar o sítio e ficar tão bem de vida.

“Bem, nós tínhamos uma vaca, mas ela caiu no pre cipício e morreu”, disse o senhor. “Então, para sustentar minha família, tive que plantar ervas e legumes. As plantas demoravam a crescer e comecei a cortar madeira para ven da. Ao fazer isto, tive que replantar as árvores e necessitei comprar mudas. Ao comprar mudas, lembrei-me da roupa de meus filhos e pensei que podia talvez cultivar algodão.

42 - Cia Brasil Magazine - Maio de 2019

Apesar de bem-humorada, essa história nos ensina muitas lições. Todos nós precisamos descobrir qual é a vaquinha da nossa vida. Como devemos eliminar certas coisas que nos impedem para viver bem conosco mesmo e com os outros. Tenho uma palavra para lhe dar hoje: a felicidade depende completamente do que está incutido dentro de você, e não uma repercussão do que acontece ao seu redor ou situações a sua volta. Todos nós sofremos.

Se você está vivo, vai experimentar sofrimento. Mas alguns entendem e descobrem que o segredo da felicidade vem por meio do sofrimento.

“A cada dia que vivo, mais me convenço de que o des perdício da vida está no amor que não damos, nas forças que não usamos, na prudência egoísta que nada arrisca, e que, esquivando-se do sofrimento, perdemos também a felicidade.” (Mary Cholmondeley) Para conhecer a causa do sofrimento, basta consultar a nossa própria consciência. Os nossos tormentos são reflexos de nossas decisões ou omissões, das atitudes egoístas, do orgulho e da vaidade que ainda domina nosso íntimo. As doenças físicas que sempre nos proporcionam momentos difíceis, são ocasionadas pelos excessos e a falta de cuidado para com a matéria. Ninguém mais é responsável por nossos dissabores, a não ser nós mesmos. É verdade que ninguém em sã consciência busca o so frimento. Não podemos escolher sofrer ou deixar de sofrer.

Mas podemos escolher o que fazer com ele, sem medo de mudar ou de perder, aprendendo com ele, conscientes de que Deus, em sua infinita bondade, nos apresenta sempre oportunidades para escolhermos o novo, ampliando a pos sibilidade de crescermos e progredirmos.

Encare, portanto, o sofrimento como oportunidade de regeneração, de corrigir, educar, aperfeiçoar, exaltar, redimir e glorificar a alma humana. A chave para a felicidade está em nossas mãos. “Bem-aventurados os aflitos… porque deles é o Reino dos Céus” (Mateus, 5:4,6 e 10). Como aliviar as dores do que não foi vivido? A resposta é simples: Se iludindo menos e vivendo mais!

Por John Kunihiro Founder of Art Of Healing, Inc Senior Director of Marketing www.artofhealinginc.com

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MA

INFORMATIVO

PROGRAMANDO O SEU FUTURO NA AMÉRICA

H

á 19 anos vivendo nos Esta dos Unidos, escolhi a carreira de conselheira financeira e me especializei em seguros imobiliários e hoje trabalho com a companhia The Alliance. O meu trabalho consiste em ajudar os meus clientes em contratos com companhias de seguro de saúde, seguros imobiliários, seguros de vida e aposentadorias.

Muitas famílias brasileiras estão mais conscientes e preocupadas em garantir o seu futuro e assim tenho acompanhado de perto meus clientes que busca ajuda e aconselhamento financeiro. O primeiro passo de um con sultor financeiro é adquirir informações suficientes do cliente de acordo com

44 - Cia Brasil Magazine - Maio de 2019

as preferências, planos e expectativas para o futuro. Com essas informações, ele o ajudará a planejar e personalizar o seguro que melhor se encaixa para si.

A comunidade brasileira de Atlanta está à frente em realizar metas e serem independentes financeiramente. Muitos já realizaram o sonho da casa própria, carro do ano, entre outras aquisições materiais. O que muitos precisam enten der são as burocracias que os donos de imóveis precisam se preocupar, como, por exemplo, o seguro imobiliário, que aqui nos Estados Unidos é vendido se paradamente do imóvel.

Você já parou para pensar o que acontecerá com o seu o seu imóvel na sua falta? Uma pessoa que financiou o

seu imóvel com pagamento parcelado em vários anos, na eventualidade de sua falta o seguro do imóvel poderá quitar a propriedade para que os seus depen dentes herdeiros não tenham nenhuma preocupação ou dificuldade com os pagamentos das prestações do imóvel.

Hoje em dia muitos imigrantes têm se preocupado com a situação financeira de seus dependentes, não os deixando financeiramente desemparados.

Todos nós imigrantes resolvemos deixar o nosso país em busca de mais segurança, educação, melhorar o futu ro dos filhos etc. Alguns vieram com a intenção de ganhar dinheiro e regressar ao seu país; outros muitos fizeram da América o seu lar e criaram suas raízes

permanentes por aqui. Ver os filhos nas cerem aqui, crescerem e frequentar o College já não é mais só sonho, mas uma realidade. Mas tudo isso custa dinheiro e ainda bem que, aqui na América, o sol nasce para todos e, com trabalho duro e um pouco de conhecimento, podemos garantir essa vitória para os nossos filhos.

Para aqueles que não pouparam dinheiro durante os anos da infância dos filhos, pagar as mensalidades do College pode ser um grande desafio. Mas se você ainda tem alguns anos até os seus filhos iniciarem o College, a melhor solução é iniciar um programa financeiro, com o apoio de um conselheiro financeiro qua lificado para programar essas despesas universitárias. Ele irá escolher a melhor forma de como realizar os pagamentos, fugindo de empréstimos com alto juros.

O que mais recomento aos meus clientes é a criação um fundo de garantia para a criança quando ela ainda está na Elementary School. Nesse caso, os pais depositam certa quantia todos os me ses, gerando juros e assim aumentando o investimento gradualmente. Nesse plano, que é o escolhido pela maioria dos americanos, quando o adolescente chega ao College, geralmente ele terá fundos suficientes para pagar todas as despesas ou ajudará com a maioria de las. Assim, os pais ficam mais tranquilos, sem a preocupação de mensalidades altas no futuro. É importante lembrar que quanto mais cedo começar o inves timento, menos custarão os pagamentos de mensalidades.

Outro assunto que também mere ce a nossa atenção é a aposentadoria.

Devemos nos preocupar e nos preparar

para a nossa vida quando não podermos ou quisermos mais trabalhar. Você está guardando uma quantidade de dinheiro suficiente na sua juventude para esse mo mento da aposentadoria? É necessário planejar uma aposentadoria sem muitas taxas governamentais, seja lá quais forem elas futuramente. Com a aposentadoria sem perda de dinheiro, você pode depo sitar o quanto quiser durante o ano, pagar as taxas antecipadamente e quando che gar a hora de receber a aposentadoria, irá recebê-la livre de taxas a pagar.

Com a crise econômica de 2008, muitos aposentados pelo Social Security perderam muito dinheiro. Quem tinha um plano de aposentadoria privado, não teve esse problema, pois no plano privado, a aposentadoria é independente de perdas e crises econômicas do país, exemplo: se a economia do país sobe, o seu dinheiro rende mais, e se a economia cai, o rendimento continua o mesmo e não cai junto com a economia. Esse é o pesadelo dos que são aposentados pelo Social Security.

Mas como guardar dinheiro para poder aplicar em um investimento? Essa é uma das principais ferramentas do consultor financeiro: ajudar o cliente a gerenciar o seu dinheiro, fazendo um pla nejamento personalizado do salário men sal, das contas a pagar, supermercado etc., e assim guardar mais dinheiro para se investir nas mensalidades do College dos filhos e em uma aposentadoria.

Mas é preciso trabalhar mais para juntar dinheiro? Não necessariamente.

Com os meus clientes, eu os ajudo pri meiro a controlar os gastos desneces sários com coisas supérfluas, cartões

de créditos com seus juros altos, entre outros pequenos ajustes financeiros. Na maioria das vezes, somente com esses pequenos controles já sobra o dinheiro de um investimento para o College e para a aposentadoria.

Outro alerta que sempre menciono é que nunca contamos com um problema de saúde ou desabilidade física repen tinos. Existem seguros e investimentos que lhe ajudarão em períodos como esses. Quando acionados, os benefícios vitais do seu seguro ajudarão você e sua família com as contas a pagar e com as prestações do seu imóvel, enquanto você passa por essa fase temporária financeira difícil. Lembrando que a ideia é a pre venção, pois uma vez que um problema surge, não é possível se fazer nenhum desses seguros.

Guardar o dinheiro em casa ou em uma conta poupança não fará com que o seu dinheiro renda de uma maneira inteligente futuramente. Investir em um seguro financeiro particular em que você mesmo pode controlar o quanto investir e quando vai se aposentar e ao mesmo tempo proteger a sua família é a manei ra mais inteligente de administrar a sua vida. Para aqueles que possuem status imigratório legal nos Estados Unidos, seus direitos são os mesmos dos americanos.

Então, siga o exemplo deles e aprenda como proteger o seu dinheiro e fazê-lo render o máximo possível. Afinal, não é fácil ganhá-lo.

Lindsay Togo Especialista em Seguro de Imóveis e Conselheira Financeira

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AROUND THE TOWN

Pablo's Birthday

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Pablo celebrou seu AniversĂĄrio no restaurant Rio no dia 10 de Abril, em Marietta

Fotos por: Ana Nobre Photography Contato: 770 882 7454

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Maio de 2019 - Cia Brasil Magazine - 47

SUPERBACANA

O verão está chegando!

No mês de maio há muitas comemorações em Atlanta, dentre elas o Dia das Mães no dia 12 e o Labor Day no dia 27, conhecido este como “Dia da Decoração”, que é um feriado nacional para homenagear aqueles que morreram servindo o exército americano. Neste dia, que cai em uma segunda-feira, todas as instituições governamentais, como os correios e as escolas públicas, não funcionarão, sobrando mais tempo para você curtir o feriado prolongado com a sua família, aproveitando esse clima agradável de vésperas do verão.

MAIO

Dia 19 - SO ATL at TopGolf – Day Party. Este evento será realizado Dias 11 a 17 - Atlanta Cycling Festival no Topgolf Atlanta Midtown às 15h.

- com duração de uma semana, este Será uma reunião social e dia de festival revolve em torno do ciclismo, festa para profissionais de negócios, tudo regado com drinks, comida, que inclui aulas e festas. Saiba mais música e muita diversão. Tíquetes à no site www.atlantacyclingfestival. venda no site www.so-atl.com. com.

Dias 23 a 26 - Acontece o MomoCon no Marriott Marquis, a partir das 10h. Este evento é para os fãs de ani mação, gaming, comic e costuming.

Admissão geral a partir de US$25.

Mais informações no site www.mo mocon.com.

Dia 16 - Ben Platt traz sua turnê musical ao Cobb Energy Performing Arts Centre às 20h. Tíquetes para o show do ganhador do Tony, Emmy e Grammy estão à venda a partir de US$45. Informações no site www. coobenergycentre.com/events.

Dia 23 - O restaurante Atlas será o anfitrião do jantar Winemaker em homenagem à Eyrie Vineyard com início às 18h30. Eyrie Vineyard foi a primeira vinícola em Willamette Val ley, em Oregon, a plantar Pinot Noir e Pinot Grigio. As entradas custam US$195 por pessoa. Para reservas, entre em contato 404-600-6471.

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Dias 24 a 26 - Treklanta no Marriott Buckhead - É a conferência anual do Star Trek com base em Atlanta.

Com ênfase em atividades e eventos para os fãs. Mais informações no site www.treklanta.org.

Maio de 2019 - Cia Brasil Magazine - 49

Dia 25 - Brew at the Zoo - a partir das 17h30. Aproveite o feriado de Memorial Day com cerveja no Zoo lógico de Atlanta. Mais de 70 varie dades disponíveis, em um ambiente incrível. Mais informações no site do Zoo Atlanta: zooatlanta.org

Dia 31 - Fridays-n-Duluth apresenta Block party on Main - das 18 às 22h, no Duluth Town Green Taylor Park. Uma feira de rua todas as sextas-feiras do mês, entre maio e agosto, com música ao vivo. Entrada gratuita.

Dia 25 - Late Night Jazz Jam - às 22h no Park Tavern. Tributo a Herbie Hancock and The Headhunters. A entrada custa US$40.

Até o dia 2 - The Georgia Renaissance Festival, em Fairburn. Entre pelos portões do castelo e trans porte-se o século 16. Com jogos, muita comida, bebidas e 10 palcos de muito entretenimento para toda a família. Mais informações no site www.garenfest.com.

Dia 26 - Styx - às 20h no Cadence Bank Amphitheatre no Chastain Park. Ingressos a partir de US$74.00.

De 30 de maio a 2 de junho - Acon tece o Atlanta Food & Wine Festival - a partir das 10h, no Loews Atlanta Hotel. Em seu 9º ano, o festival volta à cidade e oferece Dia 29 - Wiesenthal, peça sobre o jantares personalizados, tendas de caçador de nazistas Hunter Simon degustação e muito mais. Adquira Wiesental, no Earl Smith Strand seu convite pelo site www.atlfoo Theatre às 14h. Esta peça incrível dandwinefestival.com.

Off-Broadway fica em cartaz até 2 de junho. Para tíquetes e valores, aces se o site wiesenthaltheshow.com.

JUNHO

Dia 30 - Countess Luann and Friends - às 20h no Tabernacle. Famosa por fazer parte do elenco das Real Housewives of New York, Luann se apresenta em Atlanta com o seu espetáculo musical. Tíquetes a partir de US$47.50, a venda no site con certs1.livenation.com

Dia 4 - Fashion Play - às 19h, na Sak’s Fifth Avenue em Atlanta. Desfile de modas com os jogadores do Atlanta Falcons e Atlanta United. Evento ex clusivo beneficiando a instituição Big Brothers Big Sisters de Atlanta. Para mais detalhes, acesse www.bbbsatl. org/fashionplay.

Dia 1 - Unicorn pub crawl - às 17h no Neighbor’s Pub. Junte-se a ou tras criaturas místicas nessa noite com o tema “Unicórnio”. Produ zido pelo Markster Con, registre -se no Neighbor's Pub de Virginia Highlands.

Dias 6 e 7 - Atlanta Moon Ride benefiting Bert’s big adventure - 19h, no Piedmont Park. O primeiro evento de ciclismo noturno incluirá uma corrida de bike de 7 milhas ao redor dos bairros mais “cools” de Atlanta.

Todo o lucro do evento será doado para o Bert’s Big Adventure. Cheque o site atlantamoonride.com para informações.

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chee tem início no Steel Canyon Golf Club e termina no Morgan Falls Overlook Park.

DICA SUPERBACANA

Dia 8 - Ariana Grande se apre senta no State Farm Arena, às 20h. Ingressos à venda a partir de US$199 no site do local: are naatlanta.com.

movimento moderno dos direitos da comunidade LGBTQ. O dinheiro arrecadado com o ingresso será doado à instituição local de apoio a comunidade LGBTQ.

Dia 15 - É dia de Atlanta Pride Run no Piedmont Park às 8h. Este ano marca o 50º aniversário do Stonewall Riots, que deu início ao

Dia 15 - Sandy Springs Lantern Parade - às 19h30 no Morgan Falls Overlook Park. O 4º desfile anual celebrando o Chattahoo -

A dica superbacana desta edição vai para o Instagram @ ketobyju. Juliana posta recei tinhas saudáveis e deliciosas.

Vale muito à pena dar uma olhada por lá!

Bianca Seitenfus Agente imobiliária | Berkshire Hathaway Home Services Georgia Properties

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AROUND THE TOWN

Solange Santos AniversĂĄrio de

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MAGAZINE

Solange celebrou seu dia com amigos e familiares no dia 20 de abril, em Marietta

Fotos por: Ana Nobre Photography Contato: 770 882 7454

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CIA FASHION

DICAS DE MAQUIAGEM À PROVA DE SUOR PARA VERÃO

O

verão de Atlanta é repleto de atividades maravilhosas. Mas a maquiagem derretida, o delineador manchado e o batom super pegajoso não estão entre os prazeres dos dias quentes dessa estação.

Quando se trata de produtos de beleza no verão, o protetor solar é a única coisa que você deve colocar bastante. O uso de produtos de maquiagem deve ser mais moderado.

Conheça as melhores dicas para manter a maquiagem fresca e bonita, mesmo quando o clima não colabore, no auge do verão norte-americano.

3. OPTE PELO LOOK “NAKED” E USE MENOS MAQUIAGEM

1. COMECE COM HIDRATANTE E PROTETOR SOLAR UV

A maneira como você cuida da sua pele é tão importante quanto a maquiagem que você aplica nela. Use um hidratante oil free pela manhã. Além de hidratar, você também precisa ter certeza de que sua pele está devidamente protegida do sol, e isso significa usar protetor solar todos os dias, mesmo sob sua maquiagem. Então, a ordem é hidratar, colocar protetor solar e só depois usar a base. Opte por uma base oil free.

2. INVISTA EM UM PRIMER DE QUALIDADE

Prime Protect SPF 30 Face Primer – Milani Cosmetics Oil-free Glow Enhancing Primer SPF 15 – Shiseido

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Você não vai se arre pender dos poucos segun dos necessários para aplicar um primer, que continua depois do hidratante e pro tetor solar, mas antes da maquiagem do rosto. Pri mers são definitivamente o caminho a percorrer no verão, porque eles não dei xam uma camada pesada na make e realmente ajudam a manter a maquiagem no lugar.

UV Prime SPF 30PA Face Primer Make Up For Ever

Andar a pé em um calor de 100 graus e umidade pegajosa pode estra gar o seu look. Imagine manchas de maquiagem misturadas com o seu suor, estragando o seu look, o qual você pas sou tanto tempo dedicada para obter.

Para evitar essa bagunça, use menos produtos na hora da make. Tente fazer um limpa em sua rotina de maquiagem para o verão usando apenas o que você precisa, como um corretivo para cobrir imperfeições e manchas. Aplique um cor retivo cremoso sob os olhos e em áreas necessárias com o dedo, e cubra com um hidratante colorido (tinted moisturizer).

4. ILUMINE-SE COM APENAS UM BRONZER

Todo mundo adora um look iluminado. Mas há uma grande diferença entre um brilho saudável e um brilho exagerado. Evite bases de creme ou algo muito luminoso, pois a umidade vai deixar você mais brilhante e suado, se tiver muito brilho na sua pele. Use o bronzer para ter uma make com uma Iluminação mais natural.

Todo mundo fica melhor com um pouco de bronzeamento na pele.

Para manter os resultados com uma aparência fresca e natural, aplique o bronzer apenas nos pontos mais altos do rosto, onde o sol bate naturalmente em você: testa, maçãs do rosto, queixo e nariz. Bronzers em pó são os mais fáceis de aplicar. Procure por um bronzer com tons diferentes, porque eles se misturam para obter os resultados mais naturais.

5. ESCOLHA OS TONS TRANSPARENTES

Cores ricas e profundas podem parecer pe sadas no verão. Para iluminar o seu visual, mude para versões transparentes das suas cores de lábios e olhos. Para uma sombra mais duradoura, evite usar as versões cremosas nas pálpebras e sempre aplique um primer nos olhos antes. Isso minimizará o vinco e criará uma base para a som bra “grudar” melhor e durar mais tempo. Para os lábios use uma pré-aplicação de lipliner se precisar de uma definição extra, escolha um tom “naked” para manter essa sensação despreocupada ou experimente o lipliner “invisível”, que deposita um filme claro e ceroso para evitar que a cor escorra.

Outra dica para os lábios é o uso de Lip Stains no lugar de batons pesados. O Lip Stain é a tendência mais simples da estação. Essas fórmulas de longa duração oferecem cobertura completa que pode ser construída, tornando-as super versáteis.

6. INVISTA NAS FERRAMENTAS APROPRIADAS

A maioria dos maquiadores profissionais indica uma base leve apenas para uniformizar a pele durante o verão. Mas se a base não for aplicada corretamente, ela escorre no rosto e acaba parecendo uma mancha de óleo. Para evitar maquiagem desmanchando, aplique seu hidratante colorido (tinted moisturizer) com um pincel de polimento sintético. Essa técnica ajuda a base a durar muito mais e a impede de parecer oleosa.

7. BLUSH EM PÓ NÃO É PARA O VERÃO! O blush adiciona equilíbrio e saúde a qual quer look, mas se você ainda estiver usando a mesma fórmula da estação passada, seu blush pode ficar com aspecto de “cake” pouco depois

da aplicação. Os Stain Blush são ótimos para a longevidade em climas quentes. Use um gel ou stain blush e, em seguida, misture um toque de um creme blush em cima.

8. SEMPRE FINALIZE A SUA MAKE COM O “SETTING SPRAY”

O passo final para que a sua maquia gem dure todo o dia e noite, é borrifar o “setting spray” para selar o seu look com uma duração maior ao longo do dia. Es colha as opções mais molhadas, como os “Dewy setting sprays”. E sempre tenha o seu spray com você, para reaplicar quando necessário.

9. USE MAQUIAGENS “MULTITAREFAS” E FÓRMULAS À PROVA D'ÁGUA

Tinted Moisturizer Broad Spectrum SPF 20 – Laura Mercier Pure Radiant Tinted Moisturizer Broad Spectrum SPF 30 – Nars Extra SPF 25 Tinted Moisturizing Balm – Bobby Brown Complexion Rescue Tinted Moisturizer – Bare Minerals

Invista em um produto que faz tudo – para os lábios, pálpebras e bochechas – pois mantém sua bolsa leve e dá ao seu visual um foco suave e monocromático. Compre seus

produtos favoritos na versão de fórmulas à prova d'água.

Quando você ouve as palavras “à prova d'água” e “maquiagem” juntas, provavel mente pensa em rímel ou delineador. Mas as fórmulas resistentes à água são mais do que aparentam e são literalmente milagrosas.

Existem bases, corretivos e até blushes em pó, que são formulados para resistir ao calor, à umidade, ao suor e à água.

E para concluir, carregue miniaturas de produtos em sua bolsa. Nunca mais tire uma foto com o rosto oleoso. Esteja sempre pre parada, com miniaturas dos seus produtos na bolsa, perfeitos para viajar. Levar papel absorvente é uma ótima maneira de remo ver o suor e o óleo sem acumular mais produtos.

Tati Scarpini Maquiadora profissional Instagram: @tatiscarpini Snapchat: tscarpini Facebook: Tati’s Makeup

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AROUND THE TOWN

Laura Lossada & Guilherme Mont'Mor

Casamento de

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Dia 30 de Março 2019 em Marietta.

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GASTRONOMIA

EMPANADAS ARGENTINAS T

udo começou na Pérsia, muito antes de Cristo. Os árabes levaram esta receita (samosas, como era chamada) durante a ocupação da Espanha, e se espalhou pelo mundo.

Por sua vez, os colonizadores espanhóis trouxeram a empa nada para a Argentina e se espalhou por toda a região, adquirindo características diferentes, dependendo da área onde é cozida. Há variações mais ou menos suculentas, algumas colocam batatas cozidas, outros ovos, outras uvas passas ou azeitonas, mas a base é a mesma, carne e cebola recém cortada. Para cozinhá-los, alguns os fazem no forno (comum ou de barro), enquanto outros preferem fritá-los em uma panela.

Se fizermos uma lista dos alimentos típicos argentinos, as empanadas disputam o primeiro lugar com o churrasco. Eles podem ser vistos em todas as províncias, nas quais são colocados ingredientes nativos que os tornam especialmente ricos.

Em outros países, como Portugal, por exemplo, eles re cheiam com bacalhau ou lombo de porco. No Brasil, a nossa esfirra seria comparada a empanada dos argentinos. No centro do Brasil, temos na cidade de Goiás Velho o “Empadão de Goiás”.

Originalmente assado em forno de barro, em formas de barro e no mesmo recheio temos frango, porco, linguiça e ovo.

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MASSA PARA EMPANADAS ARGENTINAS

(produz em média 20 ou 30 pequenas empanadas):

INGREDIENTES: • 3 xícaras de farinha de trigo • 1 gema de ovo • ½ xícara de óleo - banha ou manteiga ou mistura de ambos • ¾ xícara para 1 xícara de leite morno • ½ colher de chá de sal Picadinho de carne para o recheio: • 1 quilo de carne moída ou carne picada na ponta da faca • 2 cebolas brancas, picadas, cerca de 3 xícaras • 1/2 xícara de banha ou manteiga • 2 colheres de sopa de páprica defumada • 2 colheres de chá de pimenta em pó ou qualquer pi menta do reino, ajustar a gosto • 1 colher de sopa de orégano fresco finamente picado • ½ colher de sopa de cominho • 1 molho de cebolinha picadinha • 3 ovos cozidos, cortados • ¼ xícara de azeitonas verdes fatiadas • Sal e pimenta a gosto • 1 ovo, clara e gema separadas e levemente batidas Servir com uma salada refrescante de pepino e tomates cereja, temperados com suco de limão, sal pimenta do reino, pimenta tabasco, azeite e folhas de hortelã fresca picadas.

Modo de preparado da massa da empanada:

Misture a farinha e o sal em um pro cessador de alimentos, pulse até ficar bem combinado. Adicione a banha ou manteiga, misture bem. Adicione a gema de ovo e o leite em pequenas quantidades, pulsando até que pequenos pedaços de massa co mecem a se formar. Faça um par de bolas, achatar em discos e deixe descansar na geladeira por cerca de 30 minutos. Em uma superfície levemente enfarinhada, abra a massa em uma folha fina e recorte formas de disco para empanadas (use moldes redondos ou uma pequena placa).

Use os discos empanada imediatamente ou guarde na geladeira ou no freezer até estar pronto para uso.

Modo de preparo do picadinho de carne, recheio e montagem da empanada: Combine a carne moída, páprica picante, pimenta vermelha, cominho, sal e pimenta em uma tigela grande, mis ture todos os ingredientes juntos e leve à geladeira até que esteja pronto para usar. Derreta a banha em uma frigideira grande, adicione as cebolas e sal, cozinhe

até que as cebolas estejam macias, cerca de 8 minutos. Adicione a mistura de carne às cebolas e cozinhe em fogo médio até que a carne esteja pronta, mexa com frequência. Deixe a mistura de carne ou picadinho esfriar e, em seguida, misture as cebolas verdes picadas e orégano picado.

Para montar as empanadas adicione uma

com os dedos, torça e dobre as bordas das empanadas com os dedos, como passo final use um garfo para pressionar e fina lizar a vedação das empanadas. Pincele levemente a parte superior das empanadas com a gema de ovo; isso lhes dará um belo brilho dourado quando eles assarem. Deixe as empanadas descansar na geladeira por cerca de 30 minutos ou até que estejam prontas para assar. Pré-aqueça o forno a 400 °F (cerca de 205 °C) e asse por cerca de 20 a 25 minutos, até dourar por cima.

Sirva quente.

Chef Emerson Pita

colherada da mistura de carne no centro de cada disco empanada, adicione uma fatia de ovo e azeitona fatiada. Pincele as bordas dos discos de empanada com as claras, você também pode usar água, mas a clara de ovo é uma boa “cola” natural que ajuda a selar a empanada. Dobre os discos de empanada e sele as bordas suavemente

Zootecnista e apaixonado por gastronomia.

Cozinheiro profissional formado pelo Instituto de Gastronomia das Américas – IGA em 2011.

“Como Private Chef ofereço uma autêntica culinária brasileira combinada aos sabores de diversas partes do mundo.”

Facebook e Instagram: Chef Emerson Pita

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PENSAMENTOS

"Dia das Mães" Eu vi uma menina num jardim, Os sonhos de flores um dia, Ela contava para mim, De um tempo que não voltaria,

Me ofereceu uma flor, Com cheiro de felicidade, Um gesto de vida e amor, Na minha intimidade, Voltei para vê-la novamente, Mas o sol já havia partido, Seus ensinamentos foram suficientes, Para os meus dias seguidos.

Suas histórias eram infinitas, Seu rosto um conjunto de afeições, Era livre, solta, muito bonita, Um cenário de reflexões!

Sobre o Poeta Mário Borges

Nasceu em 24 de dezembro de 1967 em Belo Horizonte (MG), Brasil. Seu pai e tios são poetas, e sua mãe é uma das primeiras locutoras de rádio no Brasil. Apresentações: Paz & Poesia, sarau na Assembleia Legislativa, universidades e centro culturais em Belo Horizonte (MG). Suas publicações: jornal BrazilNow, em Bridgeport, EUA; jornal Brazilian Times, em New York, EUA. Participação no programa de tv George Roberts Talks, Veja TV, EUA; Revista Ponto de Encontro, São Paulo (SP), Brasil; Caderno Literário Pragmatha, Porto Alegre (RS), Brasil; Revista Mundo da Fama, São Paulo (SP), Brasil; Curso de Oficina de Cinema, curta metragem. Página Facebook: Mário Borges Borges.

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AROUND THE TOWN

MAGAZINE

Luana Dapaz e Geormon Elder

Chá de revelação

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É um menino! O casal Luana Dapaz e Geormon Elder realizaram o Chá de revelação no dia 23 de março.

A família está radiante com a chegada do baby Mason

Fotos por: Ana Nobre Photography Contato: 770 882 7454

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