THE ARCHITECTURE FOR MAK-MAO WINE REVITALIZATION

THE ARCHITECTURE FOR

MAK-MAO WINE REVITALIZATION

สถาปตยกรรมเพือการสงเสริมเเละพัฒนา ไวน์หมากเม่า อ.ภูพาน จ.สกลนคร

ปญหาการเงินการผลิต กําลังจะหายไป ดึงดูดนักท่องเทียว ด้วยไวน์ นักวิจัย วิจัยต่อยอดขยายพันธ์ุ ใหม่สรรพคุณ งานวิจัยต่อยอดให้ เกษตรกร รู้จักผ่านการชิม เห็นการ ผลิต workshop บอกต่อ ไวน์หมากเม่า Project MAK MAO REVITALIZATION PROJECT PROPOSE

PUPAN MOUNTAIN

เขื่อนนํ้าพุง เขื่อนนํ้าพุง 9.7 กม. อุทยานแหงชาติภูพาน 26.3 กม. เขาปงงู 38.8 กม. อ.เมืองสกลนคร 48.4 กม. สนามบินสกลนคร 44.4 กม. จ. กาฬสินธ อ ท ย า น เ เ ห ง ข า ต ภ พ า น MAK MAO AREA

vertical level horizontal level AESTHETIC THROUGH LEVEL CONCEPT

1 ENTRANCE

-PARKING

-RECEPTON

-EXHIBITION ENTRY

-WINE SHOP -OFFICE

3 LOCAL

-FLEXIBLE SPACE -SORTING AREA

-PROCESSING AREA

-FERMENTATION AREA

-WINE AGING AREA

4 PAIRING

-RESTAURANT -LAYDOWN AREA

-ROOFTOP

-WINE PAIRING

2 RESEARCH

-GREENHOUSE

-RESEARCH LAB

-WOOD FACTORY

-RESEARCH VINEYARD

-MAKMAO LEARNING

SITE PLAN

5 WORKSHOP

-TEA WORKSHOP (LOW SEASON)

-WINE WORKSHOP (HIGH SEASON)

-HARVESTING

6 STAY

-REST AREA

-PRIVATE ZONE -WINE ACTIVITY

ZONING

ENTRANCE

WAITING AREA

WAITING AREA ENTRANCE

ENTRANCE FLOOR PLAN 1 LABEL PARKING 1. DROP-OFF 2. RECEPTION 3. WINE SHOP 4. EXHIBITION ENTRANCE 5. OFFICE 6. 1 2 3 4 5 6 N 0 5 10 15 20 m

ENTRANCE SECTION 0 5 10 15 20 m

ENTRANCE DROP OFF

ENTRANCE WAITING AREA

ENTRANCE RECEPTION

PROCESS EXHIBITION

ENTRANCE

RESEARCH

LAB & LEARNING

LAB & LEARNING RESEARCH

RESEARCH FLOOR PLAN 1

MAK MAO WORKSHOP LABEL AGRICULTURE SHOP 1. GREENHOUSE 2. MAK MAO WORKSHOP 3. WOOD FACTORY 4. RESEARCH WINEYARD 5. RESEARCH LAB 6. N 0 5 10 15 20 m N 1 2 3 4 5 6

GREENHOUSE

REASEARCH LAB RESEARCH

LOCAL

PROCESS FERMENTATION AGING

LOCAL PROCESS FERMENTATION AGING

FLOOR PLAN -2 FLOOR PLAN 1 FLOOR PLAN -1

SORTING AREA 1. PROCESS AREA 2. STORAGE3. FERMENTATION AREA 4. EXIBITION VIEW 5. BOTTLING6. 1 2 3 4 5 6 6 7 4 N 0 5 10 15 20 m

LABEL

SECTION LOCAL 0 5 10 15 20 m

PROCESS AREA LOCAL

FLOOR PLAN -2

SECTION 1ST ROOM 2ND ROOM LOCAL 3RD ROOM

FLOOR PLAN -1

LOBBY

JUNCTION

JUNCTION LOBBY

LOBBY FLOOR PLAN 1

RECEPTION VIEWPOINT LABEL WINESTAY RECEPTION 1. VIEWPOINT2. 1 2 N 0 5 10 15 20 m

WINESTAY

LOBBY FLOOR PLAN -1 SERVICE WAY TO WINESTAY LABEL MBD 1. TO WINESTAY 2. 1 2 N 0 5 10 15 20 m

LOBBY

EXTERIOR

LOBBY

EXTERIOR

FOOD WITH WINE PAIRING

PAIRING FOOD WITH WINE

FROM AGING ROOM TO PAIRING PAIRING AREA PAIRING FLOOR PLAN -2 LABEL FROM AGING ROOM 1. PAIRING AREA 2. KITCHEN3. LAYDOWN AREA 4. SERVICE WAY 5. 1 2 4 3 5 N 0 5 10 15 20 m

PAIRING FLOOR PLAN -1

LABEL PAIRING AREA 1. ROOFTOP2. LAYDOWN ON ROOF 3. N 0 5 10 15 20 m 1 2 3

PAIRING AREA ROOFTOP

SECTION PAIRING 0 5 10 15 20 m

EXTERIOR PAIRING

WORKSHOP

TEA & WINE

TEA & WINE

WORKSHOP

WORKSHOP LOWER WORKSHOP WORKSHOP FLOOR PLAN -1 LABEL 1.WORKSHOP HARVEST AREA 2. 1 1 1 1 2 N 0 5 10 15 20 m

UPPER

SECTION WORKSHOP 0 5 10 15 20 m

HARVEST AREA WORKSHOP

EXTERIOR WORKSHOP

REST WITH WINE WINESTAY

WINESTAY REST WITH WINE

BEDROOM

WINESTAY FLOOR PLAN -3 LABEL 1.ENTRANCE 2.BEDROOM 3.MAZZANINE N 0 5 10 15 20 m 1 2 3

MAZZANINE

SECTION WINESTAY 0 2 4 6 8 m

ENTRANCE WINESTAY

EXTERIOR WINESTAY

OVERALL PROJECT MAK MAO WINE REVITALIZATION

CONTARCT Email Instagram Facebook : ck.chutiponkanja@gmail.com : chupn_ : Chutipon Kanja MAK-MAO WINE REVITALIZATION THE ARCHITECTURE FOR สถาปตยกรรมเพือการสงเสริมเเละพัฒนา ไวน์หมากเม่า อ.ภูพาน จ.สกลนคร

Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook