Soul Restaurant | Ristorante in centro a Legnano
Gli amanti della buona tavola conoscono bene il piacere che si prova nel gustare un piatto realizzato accuratamente con ingredienti selezionati, e con la grande capacità creativa da parte dello chef. Gli ingredienti adoperati al ristorante Soul Restaurant infatti, sono sempre freschi e vengono scelti in base alla stagionalità così da garantire sempre la massima qualità, questo è il motivo per il quale il menù cambia spesso nel corso dell’anno in questo ristorante in centro a Legnano. Gli antipasti prevedono ad esempio sgombro, astice, lingua di manzo o asparago, i primi possono essere risotti ma anche ottimi gnocchi, tagliolini o mezzelune. Per quel che riguarda i secondi è possibile tra gli altri trovare pesce come il merluzzo, polpo o rana pescatrice, mentre per chi preferisce la carne è possibile trovare il piccione, manzo o agnello. Anche i dolci sono famosi al Soul Restaurant e tra questi troviamo ad esempio la meringa, la millefoglie, pere e la bavarese. Questi sono soltanto alcuni esempi di ciò che è possibile trovare al Soul Restaurant, e gli amanti del buon bere sanno di poter accompagnare qui ogni portata con un bicchiere di ottimo vino suggerito dalla sommelier del Soul Restaurant. La lista dei vini è versatile e presenta bottiglie perfettamente in grado di adattarsi ad ogni portata nonché qualsiasi occasione. Ecco il motivo per il quale si è deciso di dare risalto ai grandi vini classici che provengono dalle più famose etichette italiane fino a quelle meno conosciute ma di assoluto valore. A tal proposito va ricordato che l’apposito menù degustazione consente agli appassionati di poter provare 5 portate scelte dallo chef per un interessantissimo viaggio tra i sapori, e che è possibile abbinare dei vini al proprio menù degustazione così da esaltare ulteriormente il gusto dei piatti proposti dallo chef.