Sydney Chinese Daily 澳洲日报悉尼版 20230128

趁農曆新年 集體返澳

Sydney Ins�tute of Tradi�onal Chinese Medicine

招生开放日：1月14日星期六11am-2pm

欢迎有兴趣者前来参观咨询。

电话：9212 1968

/ 中医针灸师本科学士学位课程 2023年2月13日开学 (澳洲公民学费政府贷款）

澳洲国家高教局注册高等院校 — 38年中医教育，中医，针灸，配药师三项全注册。

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HSC高考理科專家 9-12年級數學（2/3/4單元）,11/12年級物理 / 化學

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單科成績

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考得3單元數學成績高於90分

為悉尼的高考生提供 高質量，高效率， 一種經驗獨到和 卓有成效的輔導服務。

本校教師們經驗豐富，講解清晰，很受學生們歡迎和喜愛。本校精心編制的課程，學習資源 全面，非常系統化，完全覆蓋學生所需的知識點，並採用經典高考和名校模擬考題來教授各 種解題技巧。我們遵遁‘傳道授業解惑’教學理念，給予學生及時反饋 ，讓學生認知授課 內容的要點及考試時常出問題，增加學生對科目的好感和信心。本校的學生和老師溝通無 間，課外也可以隨時提問！

我們對教育的認真和熱情幫助了無數的學生 考得優良成績，創造了數不勝數的成功故事！

Henry （全精英高中） 11年級第一次學校考試 時，3單元數學考得26 分。來到本中心報讀後， 學校考試成績突飛猛進， 從全年段第146名上升到 12年級總成績前五名！

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Alex (普通高中） 來報讀之前，11年級數學期末 考在60分左右。12年級來到本 中心補習。經過我們短短一年 的培養，Alex最後考得全年段 第一名！

Sam (全精英女子高中） 通過朋友的介紹來到本中心報讀4 單元數學。報讀前，學校數學考試 一般在全年段排名中上。報讀後， 12年級每次4U數學考試都穩穩排 在全年段前三名！

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細節設計處處體現

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蒸煮美味米飯以水換時

機械化的定時系統很難煮出 真正符合自己口味的食物， 獨創以水換時的概念，半杯水為15分鐘， 往外鍋加水，當外鍋水煮盡， 電鍋將自動切換到保溫模式

合格澳洲安全規格

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《上帝女神》琳达新书

琳达已是当今世界上著名的色情故事写 作家，她的英文书《TheNumberOneProstitute》由美国的著名出版公司在 2015 年出版 发行，现在在美国、荷兰、印度等七个国家销 售。她的英文书《NoSex,NoLife》将由澳洲 著名出版公司于今年四月份出版上市。

琳达的长篇自传小说《追梦》中文版现有 第一册电子书通过微信销售，售价 $5.00。《追 梦》第一册印刷版将在今年的新春佳节出版， 《追梦》的第二册、第三册也将陆续和大家见 面。 2013 年出版的《上帝女神》被很多中国的读者 公认为现代版的《金瓶梅》，就像是荷兰一百三十 多年以前的巨星画家梵高的绘画一样，《上帝女 神》是作者满怀激情，在一种癫狂的状态下，不分 昼夜写出的疯狂作品，是琳达的处女作，有很大的 收藏价值，仅剩下一百套，上册 $25.00，下册 $25.00，全二册$48.00，作者签名全二册$58.00。

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每一個人一日當中，要有 多次的感動；自己也要有 一些語言、發心給人感動 。相互的感動，那就是禪 心。

星雲大師╱Venerable Master Hsing Yun

經驗

文／星雲大師

一個人在世間上慢慢成長，經驗會帶 給我們智慧，經驗會帶給我們成功。而 「經驗」的累積，無不是所謂「上一次 當，學一次乖」，不知吃了多少虧、受 了多少苦，才能學到，所以人生歷練上 ，最可貴的是經驗。有了經驗，不但學 術、知識、技術豐富了，做起事來，也 會老成持重，避免走許多冤枉路，這些 都是很寶貴的。提供以下四點參考：

第一、不經一事，不增一智：所謂「 事非經過不知難」，一個人沒有經過事 情的磨鍊，就不知道事情的經過、因緣 、是非、好壞，不知一件事情的成就， 是必須遇到多少的艱難、困頓。不經過 一件事情，就不會增長智慧，對人、對 事的認識也會不夠。因此，年輕人凡事 應該多參與、多學習、多體驗，不怕失 敗，不怕重來，慢慢的會帶來自己的成 功。

第二、不習一藝，不長一技：常言道 ：「萬貫家財，不及一技隨身。」一個 人要想成功立業，一定要學習多種技藝 。像現代人具備駕駛、打字、電腦等能 力，都還只算是基本的技能。除此，你 要學有專長，好比護理、醫療、會計、 烹飪、行政、教師……習得一藝，就能 長於一技。在一技上專精了、經驗多了 ，還怕在世間上沒有人用你嗎？

第三、不花一錢，不知難易：一個人 的成長過程，可以說都是用金錢堆疊起 來的。你看，從小上學、補習、生活零 用，長大後買車、買房子……乃至生活 中所謂的「開門七件事」，哪一樣不用 花錢？大部分的人都知道賺錢不容易， 但假如你不懂得金錢的規畫、用度，是 不會知道金錢來路的困難。你隨便花錢 ，「有」的時候感到不為難，等到「無 」的時候就很辛苦了。乃至有時候，還 得要花錢才能買到經驗，獲得聰明，你 才會知道，金錢的來源實在大不易。

第四、不多一歲，不知世事：一個人 對世間的事物，都是隨著年歲的增長， 慢慢才有了體驗、有了瞭解。你不增加 一歲，對世間的事情、人心的曲折、人 情的冷暖，就不會知道那麼多，也不會 有深刻的體會。年歲增長了，見聞閱歷 多了，智慧也隨之增長，人生會豐富， 視野會開闊。

人生要成長，需要不斷嘗試，多做、 多說、多看、多用心想，這就是經驗的 累積。平常多經一些事情，多學一些技 藝，甚至從花錢裡獲得經驗，在年歲的 增長裡學習世事，以上這四點，是增長 經驗的好方法。

第一、不經一事，不增一智； 第二、不習一藝，不長一技； 第三、不花一錢，不知難易； 第四、不多一歲，不知世事。

佛光山春節花燈 11公尺鳳凰亮相

【人間社記者李生鳳高雄報導】「佛光山 2023年春節平安燈法會」1月22日至2月19日 （農曆正月初一至二十九）展開，以佛光山 開山星雲大師題寫的新春賀辭「仁和安康． 富樂吉祥」為主軸，打造主燈「鳳凰展翅呈 吉祥」，期以象徵祥瑞的鳳凰展翅高飛意象 ，朝向美麗幸福的生活。燈會規畫系列精采 活動，結合祈福、賞燈、科技、文藝與美食 ，1月11於佛光山法寶堂舉行新聞發布會， 邀請大眾新春到佛光山過個歡喜好年。

星雲大師說：「2023癸卯兔年，以慈心待 人，一切好事皆圓滿。」三年的疫情使得人 心惶惶，若能發揮慈悲心，相信接下來這一 年很多事情都可以圓滿。活動以四大主題「 仁和安康迎癸兔、賞燈走春科技風、富樂吉 祥增福慧、文創美食好事集」呈現。

500架無人機 高空燈光獻禮

記者會由佛光山常務副住持慧傳法師、佛 光山佛陀紀念館館長如常法師共同主持。慧 傳法師介紹各式主題花燈，以及結合科技多

泰式甜品

西米露湯圓

文與圖／韓美慧

食材： 糯米粉150g、地瓜1顆、西米露100g、 紫高麗菜汁120c.c.、椰奶200c.c.、冰糖30g

、水1200c.c.

作法：

❶紫色高麗菜洗淨切絲，加水放入果菜機 中打出湯汁，濾去渣留下湯汁。

❷地瓜去皮切小塊蒸熟備用。

❸糯米粉加入紫高麗菜汁攪拌均勻，攪拌 至粉糰不黏手為止（太溼加糯米生粉， 太乾加入紫高麗菜汁）；接著搓揉湯圓 ，大小依自己喜好；鍋中放水燒熱，把 湯圓放入滾水中煮，浮起來撈起，放入 冷水中交替過濾後撈起（湯圓比較有Q 度）。

❹將西米露倒進作法3熱鍋，煮滾後轉中 火煮約8分鐘，過程中須持續攪拌；再 加些冷水，持續中火煮，持續攪拌以免 糊鍋；熄火燜10分鐘，用濾網撈起西米 露，放在冷熱水中交替三回，西米露轉 為透明即可再次撈起。

❺取乾淨鍋子，將椰奶倒入，小火煮，攪 拌均勻；加入紫色湯圓、地瓜塊，放入 冰糖，煮沸即可舀出完成。

⇦佛光山春節燈會主燈「鳳凰展翅呈吉祥」高達11 公尺，展現昂首起飛之勢。

圖／佛光山提供

⇧佛館成佛大道上兩個各高7公尺的充氣「太空兔 」富樂、吉祥，象徵幸福溫暖。

⇧法寶堂「佛光雲宇宙」體驗，完成APP任務後有 機會獲得結緣品。 圖／人間社記者趙啟超

元體驗，展現佛光山的與時俱進；主燈「鳳 凰展翅呈吉祥」高達11公尺，展現昂首起飛 之勢，並有動態呈現；佛光山大雄寶殿「吉 星高照──無人機高空燈光獻禮」今年有 500架無人機、10分鐘演出，精采程度更勝 以往；「祈福天燈佛護佑──裸眼3Ｄ劇場 」，大佛栩栩如生，彷彿就在眼前；「仁和 安康．ＡＲ說法──噴漆藝術擴增實境」， 透過手機APP就可看到飛天灑花、流水瀑布 的人間淨土；完成「佛光雲宇宙」APP任務 後，有機會獲得結緣品或參加抽獎。

佛館藝文展演 熱鬧歡慶團圓

「佛光山2023年燈籠創意彩繪比賽」有來 自海內外、各道場和學校，提供或參賽的彩 繪燈籠，布置在菩提路、32養生蔬食館等處 ；從斜張橋即可望見7公尺高的「雲端巧兔 」、各式兔年造型花燈；「佛光好事集」集 結各地知名素食品牌，讓大家有得吃又有得 觀賞。

如常法師介紹佛館春節藝文展演活動，包

含四個亮點：「光照大千慶團圓、點燈祈福 佑平安、鐘聲敲響智慧長、富樂吉祥一整年 」。「2023光照大千祈福活動」在燈會期間 每晚七時第一場，有漫天雪花的夢幻景象， 結合音樂、燈光與劇情，氣勢磅礴；萬人照 相台有高達10公尺的「富樂兔」、「吉祥兔 」；大覺堂台北曲藝團「時來運轉說唱秀」 公益演出。 展覽則有「寺廟就是一座工藝博物館」、 「佛教海線絲綢之路──新媒體藝術特展」 ，以及「2023年歡樂慶元宵暨第12屆海派文 化藝術節」，帶來海派木偶劇《孫悟空三打 白骨精》寶島首演、〈握杖之技．舞杖之祕 〉特展等。雙閣樓生活美學體驗「碗裡禪」 、「尋心禪韻．酒精墨水」等。 另外，主燈「鳳凰展翅呈吉祥」現場有標 示最佳拍照處，讓大家可以用最好的角度與 主燈合影。佛光山大雄寶殿叩鐘、佛館叩鐘 都只在春節開放，務必把握。禮敬大廳二樓 百味軒自助餐經濟又實惠，都是適合春節一 遊佛光山的實用旅遊攻略。

小品人間

濾心

文／徐正雄 圖／資料照片

經歷一天的忙碌和混亂後，再累都會去公 園散步。讓那些安於當下、不管世界如何變 化、始終立場不變的活性碳，替我過濾附著 在我心靈的雜質。 植物是天然濾心，一次次帶走原本就不屬 於我的多餘。 充滿雜質的心被過濾，讓感官恢復原本清 新，如美食家用葡萄酒洗去前一道菜留下的 痕跡。 精華區的公園，不只是城市的肺，更是許 多生物最後的諾亞方舟。 據專家研究指出，看似充滿競爭的森林， 很多植物會在地下用根互相支援弱者，它們 知道，一樹無法成林，難以獨活和抵抗天敵 。所以很多植物會一起開花，增加結果機率 ，大量果實除了可讓動物存活，還可以繁衍 後代。 植物是如此慷慨，常常犧牲自己，沒有一 句怨言，和萬物共生共榮。 我在它們面前感到自卑，吸收著芬多精， 排出情緒的二氧化碳；我在吞吐之間來回反 省，帶著慚愧的心，和滿滿正能量，回到現 實世界繼續奮鬥。

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多位澳洲最高法院，新州高等法院權威律師，國際公證律師及出庭律師主理，包括前紐省法院 仲裁庭審判官DominicOliveri大律師及著名華裔律師陳文清（WendyChen）。奧利華律師行 在過去27年間為我們華人成功辦理大量大案，要案及疑難案件訴訟，有口皆碑，大量成功案例 備查，律師親自辦理所有案件。中西人律師多年合作經驗，成功率極高。特別擅長：新州高等法 院的各類訴訟（包括商業及合同糾紛，違約索賠，遺囑糾紛及任何不公平的交易和分配訴訟）。 法庭訴訟由陳文清律師主理案件材料準備由DominicOliveri律師最終文件審核並出庭。 專業承辦：所有訴訟案件請致電陳文清律師：0416086788 訴訟：刑事訴訟、離婚、家庭財產及小孩撫養權糾紛、各級法院商業訴訟等； 移民：移民仲裁庭及聯邦法院上訴、各類移民申請等； 其他：房地產/生意轉讓、國際公證、遺囑撰寫及遺產繼承等。 奧利華律師行同時也是新南威爾士州的註冊法律援助(LegalAid)律師事務所 詳情請來電諮詢：0421279298/0431443986 新州高院成功案例回顧：

• 合同糾紛案例：澳洲公司與日本三菱公司的商業糾紛，案件極其複 雜，經過長達51天的新州最高法院聽證會，我們為澳洲公司贏得了 500萬澳元的賠償； •違約索賠：夫妻20年前分居，分居之時為了孩子的將來共同購買了 物業並協議兩人各佔一半房產並共同償還貸款。由於物業產權證上沒有妻子的名字，丈夫20年後否認兩人之間有 過協議並將物業佔為己有。由於案件時間跨度較長且妻子缺乏有效的銀行轉賬記錄，取證非常困難。但是經過我們 長期的調查及走訪妻子的家人及朋友，蒐集到了大量對妻子有利的證據。最終我們代表妻子方在新州高院贏得官 司幫她奪回相應的房產份額； • 遺囑糾紛：兄弟兩在母親過世後因為母親生前所居住的一幢物業而鬧上新州高院。物業在母親和哥哥的名下，且 房貸以及各種市政雜費一直由哥哥在償還和支付。而另一方弟弟在母親過世前一直和母親居住在該物業裡。在母親 病重時弟弟安排律師起草了一分遺囑讓母親在醫院簽署。除了弟弟外，包括哥哥在內的其他子女對該遺囑一無所 知。遺囑上母親同意把她所有財產轉給弟弟。因此弟弟聲稱物業歸其所有，並向新州高院申請房產過戶。在我們調 查取證之後，成功在高院聽證會上說服法官宣判遺囑中的關於房產部分無效，並幫助哥哥要回了屬於他的物業。

營業時間：週一至週五9:00am至5:30pm週六、日及公共假期預約 電話(02)92829377傳真(02)92829771 地址:Suite449,Level5,311-315CastlereaghSt,SydneyNSW2000 網址:www.ilclaw.com.au郵件地址:info@ilclaw.com.au

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