Queensland Chinese Times 0223

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第1616期

每週五 免費發行

Queensland Chinese Times Thursday, Friday, Saturday 22, 23, 24 Feb 2024 1688.com.au 澳洲新聞網 186 Mains Road, Sunnybank Q 4109 E: info@cqt.com.au T: (07)3344 1680

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恭賀新春佳節

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Happy lunar New Year

便當飲品要帶甚麼呢? 每天換一樣,樣樣都好喝! 台灣光泉飲品-好喝-營養

D03078 KC jasmine pomelo tea

D03021 KC Star Fruit Juice Drink

D03024 KC Asparagus Drink

D03022 KC Gourd Melon Drink

光泉-茉香柚茶 300ml

正庄楊桃汁300ml

光泉-蘆筍汁300ml

冬瓜茶 300ml

D03019 KC Jasmine Honey Tea Drink D03023 KC Chrysanthemum Tea Drink

光泉-蜜茶 300ml

D03070 KC Coron Rice milk

光泉-菊花茶300ml

D03074 KC Soy Milk

光泉 薏仁糙米漿 200G 光泉 鮮豆漿 200ml

D03091 KC Black Soy Milk

D03069 KC Rice Milk

光泉 黑豆漿 200ml 光泉 糙米漿 200g

D03032 KC Soybean Drink

D03083 Tea Time Earl Grey Milk Tea

D03062 Tea Time Assam Milk Tea

光泉豆奶(6罐裝) 320ml

午後時光伯爵奶茶 300ml

300ml午後時光阿薩姆奶茶

台灣黑松果汁飲品, 順口補C!

08010 Calpis Water-Original

D02056 HS Fin Sport Drink

D02020 HS Grape Juice Drink

D02022 HS Peach Juice Drink

D02048 HS Apple Juice Drink

D02021 HS Passion Fruit Drink

D02054 HS Orange Juice Drink

可爾必思(原味) 330ml

FIN運動飲料300ml

黑松葡萄C 300ml

黑松水蜜桃C 300ml

黑松蘋果C 300ml

黑松百香果C 300ml

黑松柳橙C 300ml

台灣泰山茶飲 -清爽解膩

DTS020 Ice Lemon Black Tea

DTS021 Ice Fruit Tea

泰山冰鎮檸檬紅茶300ml 泰山冰鎮水果茶300ml

DTS023 Guava Green Tea

D06021 Plum Green Tea

D06022 Passionfruit Green Tea

D08001Fruits & Vegetables Juice

泰山冰鎮葡萄鮮冰茶300ml 泰山冰鎮芭樂綠茶300ml

DTS022 Grape Green Tea

古道 梅子綠茶300ml

D08015 BM Guava Juice

D08021 BM Peach Juice

D08022 BM Grape Juice

古道 百香綠茶300ml

波蜜果菜汁 300ml

波蜜芭樂汁 300ml

波蜜水蜜桃汁 300ml

波蜜葡萄汁 300ml

以上台灣各式各家品牌飲料 亞洲超市都有銷售

澳洲進口批發商 ASIAN GOLD TRADING PTY LTD Tel: 0422 407 189

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澳保商業保險 FLP Insurance Solutions Pty Ltd is your local General Insurance specialist who can advise on a range of products to suit your personal and business needs, including: FLP Insurance Solutions Pty Ltd 是綜合保險的專業代理公司, 它不僅為個人推 薦一系列的保險服務產品, 同時也提供服務, 滿足各類別商務經營上的保險需求。 Public & Products Liability Fire & Other Damage General Property Burglary Business Interruption Glass Breakage Money Equipment Breakdown Goods in Transit Management Liability Security & Privacy (Cyber) Liability

公眾責任及產品責任保險 火災及其他損壞保險 澳洲境內上商業財物工具等防損，防盜保險 防盜竊保險 商業業務經營擾斷保險 玻璃損壞破碎保險 生意錢款保險 商業設備運作中斷保險 商貨運載途中防損保險 管理責任保險 安全和隱私（網路）責任保險

Call us today for a quote on 07 3344 7666 請與我們聯繫，免費報價（國,粵,英語） Melbourne, Brisbane, Adelaide, Perth and Canberra Clients, Call 請致電全國報價熱線；1800 693 809 Brisbane Office Address 布里斯本辦公地址 Unit 3/806 Beaudesert Road Coopers Plains QLD 4108

Head Office Address 總部地址 Suite 23, Level 2, 89-97 Jones Street, Ultimo NSW 2007

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Lauren Shen JP. ANZIIF（Snr Assoc）CIP, Ad. Dip（FP）, Principal 沈小姐 ASIC No: 305773

太平紳士 澳大利亞與新西蘭金融與保險學會高級認證會員 持有澳洲商業保險代理執照 專業理財高級文憑

Patrick Zhang B. Comm (FS), Principal 張先生 ASIC No:298458

持有澳洲商業保險代理執照 澳洲大學理財專業學位 Tel 電話： （07）3344 7666｜（07）3128 1848 Fax 傳真： （02）9389 1163 Mob 手機： 0412 025 882｜Cindy 梁小姐 0434 948 907 Website 網站： www.flpinsurance.com.au Email 郵箱地址： info@flpinsurance.com.au Postal Address 郵寄地址： PO BOX 592 Sunnybank QLD 4109 FLP Insurance Solutions Pty Ltd ABN 61 163 956 643 is an authorised representative of Community Broker Network ABN (60 096 916 184) AFSL (233750).

澳洲新聞

AUSTRALIAN NEWS

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餐飲業徵求有關之專業員工. 可辦理工作與移民簽證 有意願與相關條件者 請洽本公司陳先生

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臺灣新聞

TAIWAN NEWS

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亞洲無國界美食之旅

Ozhome.com.au 是最專業最全面的的澳洲本土房產 資源平臺，目前已和上千家地產仲介合作，成為澳洲最 有影響力的中文地產網站。不管是自住，投資或者出 售，這里都是您的最佳網路平臺。

長期以來，澳洲的美食景觀一直是 一個風味大熔爐，從全球各地的不同文 化中汲取靈感。 其中，亞洲美食佔有重 要地位，其豐富的口味與質感成為澳洲 人喜愛的主食。 澳洲人對亞洲美食的迷戀可追溯到 來自中國、日本、越南、泰國和韓國等 亞洲移民的豐富歷史。 移民們把傳統食 譜與烹飪技術帶到澳洲海岸後，不僅保 留了自己的烹飪傳統，還把當地食材和 風味融入其中，形成了獨特的融合菜， 反映了現代澳洲的多元文化特徵。 如今，澳洲各大城市的亞洲餐飲選 擇豐富多彩，從提供道地街頭美食的小 店到對經典菜餚進行創新演繹的高檔餐 廳，應有盡有。 無論是四川花椒的辣 味、日本味噌的鮮美，或是泰國咖哩的 香辣，澳洲人張開雙臂擁抱亞洲美食的 各種風味，使之成為外出用餐或享受舒 適外賣之夜的主要選擇。

在The Lion Richlands餐廳，您可以開 啟一段超越傳統國界的美食之旅。 我們 的炒菜菜堪稱亞洲風味美食的寶庫，可 滿足各種口味和偏好。 從香氣撲鼻的炒 飯到味道濃鬱的泰式炒粿條，再到鑊氣 十足的炒河粉，每一道菜都體現了廚師 們的精湛技藝和專業技能，他們將傳統 技藝與現代創新巧妙地融 為一體。 The Lion Richlands餐廳也自豪地推出 了最新的美食創新：咖啡廳特色羅望子 甜辣肺魚。 這道精緻的菜餚充分體現了 The Lion Richlands的無國界美食理念，將 澳洲肺魚的細膩甘甜與羅望子的芳香與 甜椒的辛辣完美地融為一體，創造出一 曲在味蕾上翩翩起舞的交響樂 。 何不來The Lion Richlands開啟一場亞 洲無國界美食的探險之旅呢？ 無論是與 親朋好友小聚還是獨自享用美食，The Lion Richlands都將為您帶來一次難忘的 味覺與發現之旅，您可千萬不要錯過。

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今日話題

TODAY'S TOPIC

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2023 如何度過2024？（12）

2024龍騰千里？ 2024 會是一個龍騰千里的年 份？ 呵，呵！ 至少看遍全世界所 有分析師的說法，很少人認為是 如此的。 上週我們談到「國運昌隆」， 其實在全球化的今天，每一個 人何止要看「國運」，更重要 的是「國際運程」也不能忽略， COVID 19, 金融危機，俄烏戰 爭… 都會影響 到我們的。 2023 年開始時，全球經濟學 者大部分都曾預測它將是一「衰 退」的年份，最好的情況是「軟 著路」。 可是， 2023 已過，全 球並沒出現再一次的金融風暴， 除了中國以外，發達國家也沒衰 退，甚至美國、歐盟經濟都不 差。 ….美國股市甚至還屢創新 高，現在已經幾乎到達歷史性上 的天花板了！ 對於 2024，經濟學家普遍 比2023更樂觀。 NABE的調查顯 示，現在卻祗約有24%的受訪者 預計美國經濟將在2024年陷入低 迷。 （2023 年時，有58%的經 濟學家接受調查時預計會出現衰 退。） 但是，我個人認為，2023 所 預測的衰退沒有發生，並不表示 事情已經過去了，祗要埋在地裡 的引線沒有拆除， 2024 年地雷還 是會爆炸的。 那這個地雷又是什 麼？ 根據2月10日英國《金融時 報》做了一則報導： 「聯準會9日報告稱，截至 1月底，美國各銀行向不接受存 款的金融公司發放的未償貸款超 過了13位數的門檻（即超1萬億 美元）。對沖基金、私人股本公 司、直接 貸款機構和其他機構利 用這些資金對投資進行槓桿化， 並越來越多地將資金貸給監管機 構不鼓勵銀行直接放貸的一系列 高風險借款人。 」這則新聞什麼 意思？ 這就是全球性的地雷，它 表示全球有可能再陷入另一場金 融危機！ 那這顆地雷又是如何產生的 呢？ 它起源於各國中央銀行多年 以來的為了刺激政策，而一再放 鬆貨幣政策，最後是現在貸款容 易，市面上的美金太多，多到泡 沬化了！ 這也說明了為什麼現在 美股屢創歷史新高，澳洲房地產

連續 11個月上漲。 沒有錯，美聯儲也知道這個問 題，因此，去年下半年以來一直 在升息。 2023年6月15日 5%-5.25% 2023年7月27日 5.25%-5.5% 2023年9月21日 5.25%-5.5%

現在，聯準會已將一項關鍵的 短期利率上調至23年高點，以抑 制通膨。 而目前美國 通貨膨脹率已經放緩到3%左 右，甚至更低。 所以大家都在猜 測 2024聯儲將會降息，因為再不 降息，高利率可能會對經濟產生 更大的懲罰作用。 較高的借貸成 本往往會抑制經濟成長。 相同的，11月7日，澳洲儲 備銀行（即澳洲央行）將現金利 率上調25個基點（即1碼或0.25 厘），達到4.35%的12年高點。 既使澳儲銀連續11 次漲息，2023 年澳洲股市全年收盤上漲 7.8%， 這是自 2021 年以來的最佳年 度表現。 標普/澳交所200指數 （S&P/ASX 200）收在7,590.8 點。 標普/澳交所普通股指數（All Ordinaries）收在7,829.5。 換句話說，現在西方國家，還 有日本，台灣的繁榮是還是錢太 多的一個假象、這個泡沬還是頂 大的。 展望 2024 年，除了聯儲是否 降息令人關注外，其他不確定性 的因素也不少。 第一，自1970年代以來，油 價的大幅飆升給美國和全球經濟 帶來了幾次打擊。 我們看這幾個 月以來，國際原油價不斷上漲， 今年油價突破100，並非不能。

億才拯救了這個世界，水能載舟 亦能覆舟，中國這次經濟下行會 拖垮世界嗎？ 這是另一個令人擔 憂的問題！ 第三，2024 美國大選誰會獲 勝？ 川普若捲土重來，坐上總統 寶座，真的會對中國實施60% 的 關稅嗎？ 這個瘋子亂搞一通，本 身就是一個變數，如果說他就是 一顆炸彈也不為過。 第四，地緣政治的不確定性， 俄烏衝突最後結局會如何收場？ 中東衝突會加劇嗎？ 也門的航道 會關閉嗎？ 甚至台海，南海有可 能意外暴發衝突嗎？ 這一隻隻黑 天鵝會隨時降臨嗎？ 這也是令人 耽憂的。 第五，全球發達國家和未開發 國家的貧富差距正加速惡化。 根 據聯合國一份報告顯示，預計已 開發經濟體成長率將從2023年的 1.5%放緩至今年的1.2%，而發展 中經濟體今年預計僅成長3.9%， 比上一個十年的平均水平低一個

多百分點。 2024年底，約25%的 發展中國家和約40%的低收入國 家的人口仍將比2019年新冠疫情 爆發前更加貧窮。 綜合以上考量, 經 濟 合 作 暨 發 展 組 織 （OECD）2月5日發布了經濟展 望，預測2024年全球經濟成長率 為2.9%。 比2023年11月的上次 預測上調0.2個百分點。 而世界銀行認為，由於各國 財政政策更高的順週期性和波動 性帶來的不穩定因素，長期拖累 發展中經濟體大宗商品出口國的 成長前景。 為此，報告建議這 些國家（包括澳洲）應該採取一 系列政策措施來減輕這種拖累， 包括透過建立有助於節制政府支 出的財政框架，採用靈活的匯率 制度，以及避免限制國際資本流 動。 2024 年會是怎樣的一年？ 我 們將隨著時間的推進，隨時追蹤 報導。

資深盛譽的銷售｜一流價格的回報

德州油價 杜拜油價 2024/02/05

72.72

78.64

2024/02/06

73.21

78.79

2024/02/07

73.83

79.47

2024/02/08

76.67

82.65

第二，現在最大潛在擔憂是中 國經濟是否會崩潰？ 別忘了2008 年全球金融危機是中國投下了 4萬

郭

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澳洲新聞

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澳洲財經

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昆士蘭人間福報

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昆士蘭臺僑社團參與

摩頓灣區慶祝農曆新年活動

為迎接2024甲辰龍年，促進澳 洲主流社會各界對臺灣傳統文化的瞭 解，駐布里斯本臺北經濟文化辦事處 暨昆士蘭台僑各社團於2月17日共同參 與昆士蘭摩頓灣區（Moreton Bay）在 卡布丘（Caboolture）市政廣場舉辦歡 慶農曆新年文化活動，駐布里斯本臺 北經濟文化辦事處范厚祿處長偕全體 同仁及昆士蘭臺灣中心歐陽群主任參 加，當日出席貴賓另包括僑務委員羅 富齡、陳秋燕、昆士蘭臺僑團體聯合

會秘書長柯文耀以及摩頓灣市長Peter Flannery等多位三級政要，以及各臺僑 社團會長與鄉親到場一同參與盛事。 范厚祿應邀擔任開幕典禮活動貴 賓，范處長致詞感謝各臺僑社團鄉親 參與此次慶祝農曆新年活動，並提供 各項饒富特色精采表演節目，促進臺 灣與澳洲多元文化交流，同時祝賀現 場民眾新春快樂、活動圓滿成功。 當天活動由傳統舞龍舞獅開場一 起祥龍瑞獅歡喜迎龍年，為此活動揭

開序幕，駐布里斯本辦事處現場設有 臺灣文化攤位，準備總統府春聯、僑 委會紙雕小提燈、介紹臺灣之文宣品 以及臺灣特色點心與飲料，讓當地民 眾自由索取與享用。藉以推廣臺灣傳 統文化與促進觀光。 本次台僑社團表演活動在世界 多元文化藝術協會楊淑珠會長統籌協 調安排下，活動當天帶來多項精彩表 演，包含澳洲臺灣原住民協會之舞蹈 表演、昆士蘭國樂協會音樂表演、澳

洲中華八卦太極協會之太極拳演示、 澳亞藝術交流協會合唱團歌唱、世界 多元文化藝術協會扯鈴表演、陳文璋 僑務促進委員聲樂獨唱，以及澳洲昆 士蘭國際傑人會口琴表演及余文賢老 師書寫春聯等，另世界華人工商婦女 企管協會及Pure Taiwan亦設置攤位推廣 臺灣原住民傳統文化，當天臺僑團體 表演活動內容多元有趣，現場亦安排 電音三太子與民眾親切合影留念，受 到民眾熱烈好評。

世華澳洲分會參與黃金海岸與臺北市姊妹市圖書交流活動 澳洲黃金海岸市於2024年2月18 日上午在該地區Southport圖書館舉辦 黃金海岸市與臺北市姊妹市之圖書交 換暨歡慶農曆新年活動，駐布里斯本 臺北經濟文化辦事處處長范厚祿及昆 士蘭臺灣中心主任歐陽群應邀出席， 當天參加人士包括僑務諮詢委員林淑

敏、昆士蘭臺僑團體聯合會柯文耀秘 書長、世界華人工商婦女企管協會澳 洲分會會長鄭麗環、臺灣原住民排灣 族族長施雄偉先生、政治大學顏敏 仁教授，以及黃金海岸市議員Brooke Patterson、多位世華澳洲分會前會長及 會員，以及臺灣鄉親與澳洲當地人士

共近兩百人次一同參與。 當天世界華人工商婦女企管協會 澳洲分會也在現場設置文化攤位，推 廣臺灣原住民特色文化，同時在現場 展示原住民族服飾，亦安排傳統書法 藝術寫作、書籤及龍年小提燈製作， 現場家長及孩子玩得不亦樂乎。

活動當天由世界華人工商婦女 企管協會澳洲分會Theresa帶領進行豐 富有趣的親子共讀、兒歌歡唱、兒童 彩繪競賽等諸多豐富親子活動內容， 另外臺北市與黃金海岸市圖書交換環 節，亦促進兩市的藝文發展與圖書交 流合作，意義深遠。

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臺灣原住民族國際文創攜手昆士蘭僑界團慶新年 促臺澳文創產業與永續生態旅遊發展 原住民族委員會指導之臺灣原 住民族文創與永續生態旅遊國際推廣 活動，於2月17日在澳洲莫頓灣地區 （Moreton Bay Region）的農曆新年節慶 活動熱烈展開。本次臺灣原住民族文 創與永續生態旅遊國際推廣活動由施 雄偉(Simon Shih)族長Pure Taiwan兆富原 住民社會企業與世界多元文化藝術協 會(WAMCI)共同合作，在卡布丘市廣場 （Caboolture Town Square）跨國行銷全 臺最大原住民族商品通路品牌LiMA，和 各部落獨特工藝作品與文創商品，現場 舉行來自臺灣文化的展演活動，包含原 住民族舞蹈表演，吸引絡繹不絕的參與

人潮。排灣家族施雄偉族長表示，在澳 洲新年節慶活動期間展示原住民族委員 會創辦的電商平台LiMA文創設計對於推 廣臺灣原住民文化產業在澳洲市場的發 展是一大躍進，不僅觸及更多澳洲當地 社區居民與華僑團體，也深化與澳洲政 府部門和僑界的合作。 2月18日行銷活動在澳洲黃金海 岸市Southport Library的新年節慶活動 舉行，與黃金海岸市Southport Library、 「世界華人工商婦女企管協會澳洲分 會」會長鄭麗環(Liana Cheng)與世華姐 妹共同推廣臺灣原住民文創商品，現場 共學活動提供族服試穿並贈送原住民文

創文宣品，世華澳洲分會會長鄭麗環致 詞表示很榮幸在本次國際活動分享並贈 送臺灣原住民文化創意文宣品，不僅增 進澳洲當地友人對臺灣原住民文化生態 和文創作品之興趣，也拓展臺灣原住民 族文創在澳洲市場的能見度與認同，並 促進臺澳文化產業的實質合作交流。 活動出席嘉賓包括駐布里斯本台 北經濟文化辦事處范厚祿處長、Gold Coast Councillor Patterson、昆士蘭台灣中 心歐陽群主任、僑務委員羅富齡、僑務 委員陳秋燕、台僑團體聯合會秘書長柯 文耀、世界華人工商婦女企管協會第一 副總會長林淑敏、台灣之友會秘書長

Mr. Laurence Quinllivan、國立政治大學教 育學院顏敏仁教授，以及澳洲當地社團 和友人共襄盛舉。並由國際青年文化大 使施 元(Frank)與顏瑋岑(Connie)接待與 引導澳洲居民與遊客認識臺灣原住民 族豐富多元的文化生態和創意商品。 顏敏仁教授主持國立政治大學數位賦 能與ESG永續創新產學聯盟，協助運用 永續系統發展(SSD)方法論協助建構永 續教育與國際產學合作永續經濟生態系 基礎。期待政大ESG產學聯盟會員Pure Taiwan社會企業持續發展澳洲市場，展 現臺灣原住民文創經濟與國際社會影響 力。

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2024臺灣文化節「臺灣意象展」熱烈登場 世界多元文化藝術協會（WAMCI） 於2024年2月17日上午在昆士蘭臺灣中心 舉辦「臺灣意象展」開幕典禮，本次與來 自臺灣的一六畫會合作，共展出12位臺 灣藝術家及3位布里斯本當地藝術家的精 彩作品，藉此促進臺澳文化藝術交流，繼 慶祝農曆新年活動後，開啟臺灣文化節新 的系列活動，展現臺灣多元文化之創作內 涵。

當日活動出席貴賓雲集，包括駐布 里斯本臺北經濟文化辦事處處長范厚祿及 昆士蘭臺灣中心主任歐陽群、僑務委員陳 秋燕、羅富齡、僑務諮詢委員黃素珍、昆 州議員Peter Russo、James Martin、布里斯 本市議員黃文毅，以及多位僑務榮譽職人 員、各社團會長及臺灣鄉親與各界人士近 百人到場，一同共襄盛舉此活動。 開幕典禮由前會長林季平主持，處

長范厚祿致詞時感謝邀請參加此次文化盛 會，藉由臺澳藝術家畫作呈現臺灣藝術之 美，也讓臺灣文化在澳洲被看見，並促進 臺澳兩地藝術文化交流互動，最後祝福大 家龍年事事順心、龍騰虎躍。 創會會長陳秋燕特別感謝幹部們辛 苦籌備此活動，以及現場貴賓出席支持臺 灣藝術創作，藉由藝術做為臺澳文化交流 溝通的橋樑，讓世界看見臺灣。

本次「臺灣意象展」共有來自15位 臺澳兩地優秀畫家展出29幅作品，包括 陳秋燕、林秀鑾、廖繼英、童永南、陳偉 銘、何淑華、陳宛吟、李宥倩、張淑娟、 陳嬋娟、吳淑幸、謝春、陳志芬、LIEN JANSEN及LAILA AASAND BJORNSSON，展出 時間為2024年2月17日至3月14日，歡迎 各界踴躍至昆士蘭臺灣中心欣賞藝術創 作。

昆 士 蘭 台 灣 中 心 活 動 公 告 駐布里斯班辦事處試辦行動領務 駐布里斯班辦事處自2024年1月起，於每月的第 一、第二及第三週的星期三，上午10點至中午12 點；下午1點到2點，假昆士蘭臺灣中心試點行動 領 務收件服務，歡迎鄉親多加利用。 ■ 各項領務申請須知請參考本處官網：http://roctaiwan.org/aubne。 ■ 申請者請備齊零錢與證件影本，如有任何疑問 請致電07-3828-1699或電郵bne2@mofa.gov.tw。 歡迎申辦新一代i僑卡 為提供更契合僑胞所需的精準服務，僑委會推動 僑胞卡的數字升級發行i僑卡；第二代i僑卡不僅是 消費的優惠卡，更擴大為優惠卡、聯絡卡與服務 卡，享有 ：快速報名線上報名僑務活動、即時接 收貼心的客製化服務訊息以及享有全球特約商店 折扣與各項專屬優惠（原來的一代僑胞卡效期至 111年12月31日止）。 ■ 歡迎具有中華民國國籍之僑居海外國民、友我 華裔人士申辦i僑卡。 ■ i僑卡資訊與申辦網站：http://icard.taiwan-world. net/tw/index 「2024年僑務委員會海外青年語文研習班(實體 班)-全球班第2&3期」 為擴大提升海外青年華語文能力，促進113年度 來臺升學及就讀海外青年技術訓練班及產學攜手 合作僑生專班新僑生華語文聽、說、讀、寫及中 文電腦輸入應用能力， 加強台灣就學生活適應能 力，並強化對台灣多元文化認識。 報名資格：年滿14足歲至未滿20歲居住海外之青 年。 報名方式：即日起至2024年3月18日或人數滿； 請於僑委會「僑務活動報名系統」報名。 活動期間、報名及詳情 1、 全球班（第2期）：2024年6月25日至7月13 日（3週） →僑務活動報名系統/ 2024年僑務委員會海外青 年語文研習班(實體班)-全球班級(第2期) （https://register.ocac.gov.tw/cht/index.php?/ sign/2024LSP-GLO2） 2、 全球班（第3期）：2024年7月15日至8月9日 （4週） →僑務活動報名系統/ 2024年僑務委員會海外青 年語文研習班(實體班)-全球班級(第3期) （https://register.ocac.gov.tw/cht/index.php?/ sign/2024LSP-GLO3） 「113年僑務委員會獎勵頂尖及傑出僑生來臺就 讀大學校院獎學金」受理申請 僑務委員會為獎勵優秀僑生來臺就讀大學校院學 士學位，特別設置頂尖及傑出僑生獎學金。 申請資格：具備高級中等以上學校畢業學歷，學 業成績優良，品行端正，符合「僑生回國就學及 輔導辦法」第二條規定來臺就讀學士學位之僑 生；頂尖獎學金申請人之ATAR為95以上 ；傑出獎 學金申請人之ATAR為90以上。 獎學金金額： (1) 頂尖僑生獎學金：每學年計新台幣（下同） 二十六萬元，四年共計一百零四萬元。 (2) 傑出僑生獎學金：每學年計十萬元，四年共 四十萬元。 申請期間：2023年12月15日起至2024年3月15日

止。 申請文件：獎學金申請表、僑居地永久或長期居 留證件影本、最高學歷證明及成績單影本（其以 中、英文以外之語文製作者，應加附中文譯本。 影本及譯本並應經駐外館 處驗證或經本會海外文 教服務中心或本會指定之保薦單位核驗。）、校 長、教師或導師推薦信二封，並經推薦人封後親 簽，以及自傳（含讀書計劃）。 申請請洽：相關申請文件請於信封外註明「申請 僑務委員會獎勵頂尖及傑出僑生來臺就讀大學校 院獎學金」），並於期限內以紙本方式寄至：昆 士蘭台灣中心。 僑生來臺就讀大學校院學士班·聯合分發（2024 年秋季入學適用） 申請資格：海外出生連續居留迄今，或最近連續 居留海外6年以上，並取得僑居地永久或長期居 留證件之華裔學生。 但申請就讀大學醫學、牙醫 及中醫學系者，其連續居留年資為8年以上。 聯合分發制申請時間：自公元2024年2月1日起至 2月28日截止收件，凡逾時報名或所附證件不齊 全者，一律不予受理，亦不得申請延繳。 申請地點：我政府駐外機構、僑務委員會海外華 僑文教服務中心或僑務委員會指定之保薦單位。 申請僑生應在僑居地向上述單位申請，不得越區 申請。 繳交錶件：請先到海外聯招會網站（網址： https://cmn-hant.overseas.ncnu.edu.tw/general）登錄 個人基本資料並選填志願後，列印各項申請表格 並備妥以下文件向上述單位提出申請，始完成報 名程序。 「個人申請」一律採線上登記選填志願 及上傳志願校系審查資料；「共同分發」申請人 如無法至網站登錄資料，請自行影印本簡章附件 格式。 公告錄取：聯合分發制約於5月中下旬公告錄取 名單。 請上僑務委員會網址（https://www.ocac. gov.tw）或海外聯招會網頁（https://cmn-hant. overseas.ncnu.edu.tw/）查榜。 開學日期：大學校院（含國際專修部）及臺師大 僑先部約於9月間開學，詳見各校入學通知所訂 日期。 凡獲分發之學生，務須於開學前抵臺，並 持分發通知書辦理入學手續。 凡未經申請或申請 未錄取之學生，自始未具入學資格。 簡章內容：詳情請參閱海外聯合招生委員會 （https://cmn-hant.overseas.ncnu.edu.tw/）。 「113學年度四年制產學合作學士海外青年技術 訓練班」開始招生 申請資格：海外出生連續居留迄今，或最近連續 居留海外6年以上，並取得僑居地永久或長期居 留證件之華裔學生。 申請時間：自2023年11月1日起至2024年2月28 日截止收件。 凡逾時報名或所附證件不齊全者， 一律不予受理，亦不得申請延繳。 繳交表格：請先至本專班報名網站（網址： https://student.oyvtp.org/）登錄個人基本資料並選 填志願後，列印各項申請表並備妥以下文件向上 述 單位提出申請，始完成報名程序。 申請人如 無法至網站登錄資料，請自行影印本簡章附件格 式。 公告錄取：預定6月公告錄取名單。 請至僑委會 網址（https://www.ocac.gov.tw）或各招生學校查

榜。 開學日期：大學校院約9月間開學，詳見各校入 學通知所訂日期。 凡獲分發之學生，務須於開學 前抵台並持錄取通知書辦理入學手續。 未經申請 或申請未錄取之學生，自始未具入學資格。 簡章內容：詳情請參閱僑務委員會（https://www. ocac.gov.tw/OCAC/）。 113學年度海外僑生申請來臺升讀高級中等學校 產學攜手合作僑生專班 申請資格：海外出生連續居留迄今，或最近連續 居留海外6年以上，並取得僑居地永久或長期居 留證件，並經海外保薦單位查證屬實者；具備華 語文能力測驗（TOCFL）A1以上標準，或 在相關 華語文學習機構學習華語文時數至少須達240小 時（需附學習時數證明）。 申請時間：自2024年1月15日至3月15日截止收 件。 凡逾時報名或所附證件不齊全者，一律不予 受理，亦不得申請延繳。 繳交表件：申請僑生繳交資料檢核表、申請表附 貼照片、僑居地居留證件、學歷證件與切結書。 公告錄取：5月底預定於僑委會網頁公告錄取名 單（https://www.ocac.gov.tw，點擊僑生服務/產學 攜手合作僑生專班/產學攜手合作僑生專 班級錄 取名冊） 開學日期：經（分發）錄取之學生，應持各校之 入學許可通知書到中華民國各駐外機構辦理入學 簽證，於公元2024年7月1日至10日到分發學校報 到，至實際報到 日期以教育部公告開學日為準。 簡章內容：詳情請參閱僑務委員會（https://www. ocac.gov.tw/OCAC/）。 海外僑生申請來台升讀讀五年制專科學校、高中 及國中（113學年度） 申請時間：2024年2月11日至3月10日止 入學資格： 1. 升讀五年制專科學校：在僑居地華校初中畢業 或相當於華校初中之外文學校畢業或相當於國內 初中畢業程度，學業成績在及格標準以上者。 2. 升讀高級中等學校：在僑居地華校初中畢業或 相當於華校初中之外文學校畢業或相當於國內國 民中學畢業程度，學業成績在及格標準以上者， 得申請升讀高級中等學校， 但申請公立高級中等 學校普通科，以國立華僑高級中等學校（以下簡 稱華僑高中）為限。 申請就讀技術型高級中等學 校、普通型高級中等學校附屬專業群科、綜合型 高級中等學校專門學程者，應分發於一年級。 3. 升讀國中：在僑居地華校高級小學畢業或相當 於華校小學畢業程度之學校畢業，新生入學年齡 在13歲以下【即2011年8月1日（含）以後出生】 得申請 升讀公立國中。 錄取查榜：本招生作業預定6月底公告錄取名 單，請至教育部國際及兩岸教育司網址（https:// depart.moe.edu.tw/ED2500）查榜。 開學日期：五年制專科學校於8月下旬開學，凡 經獲分發學校之學生，應依學校通知向學校報 到；高級中等學校於8月底開學，凡經分發學校 之學生，務須於8月20 日前抵臺，參加各校編級 測驗入學。 簡章內容：詳情請參閱教育部國際及兩岸教育司 網頁/電子佈告欄 （https://depart.moe.edu.tw/ed2500/News.aspx?n=E

596105522708F84&sms=F38772D483B853B1） 「2024年海外青年英語服務營」熱烈報名中 主辦單位：僑務委員會、教育部國教署、客家委 員會、原住民族委員會。 報名時間與方式：即日起至2024年3月10日，於 報名截止日前至僑務活動報名系統報名，並將相 關文件電子掃描文件上傳至報名系統「繳交文 件」欄位。 活動時間：2024年7月6日至8月2日，預計招募 海外青年800名；第1週為英語教學訓練課程，第 2、3週前往學校實地英語教學服務，最後5天由 本會安排寶島 文化參觀。 申請資格：需持有本會i僑卡，且報名時已就讀11 年級以上且於於2024年11月30日滿17歲至2024 年7月6日未滿25歲（出生日期於1999年7 月7日 至2007年11月30日間，以護照所載年齡為準）； 現居英語系國家並能以簡單中文溝通者；亦歡迎 曾參加英語服務營者再次報名參加。 活動費用： 1 主辦單位負擔費用：志願者在營隊期間之膳宿 及團體交通、行政等費用，另為每位志願者投保 新台幣400萬元意外險及新台幣40萬元意外醫療 險。 2 志工自行負擔費用：僑居地至臺灣之旅費、醫 療保險理賠額以上之醫療費用、提前報到或延後 離營之膳宿及其他費，以及其他個人費用。 詳情請見：僑委會僑務活動報名系統/2024年海 外青年英語服務營 （https://register.ocac.gov.tw/cht/index.php?/ sign/2024summer） 「2024年海外青年臺灣觀摩團-南半球地區梯次 2」報名中 增進海外青年對中華民國臺灣發展之理解，並促 進海內外青年互動交流，於返回僑居地後，成為 僑社新生力量，增進中華民國臺灣與當地國之交 流聯繫。 報名資格：年滿16足歲至未滿25歲華裔青年（以 護照所載出生年月日為憑），目前居住於海外， 須持有i僑卡，年齡計算至報名參加觀摩團開班日 ，具僑居國護照或僑居身分加簽，身心健康、學 行良好，能適應團體生活，並願意將來臺體驗之 美好心得於活動期間內透過影像及照片分享於社 群平臺，提高臺灣國際能見度。 活動期間：2024年12月16日至29日。 報名方式：即日起至11月11日採線上報名方式， 請至僑委會「僑務活動報名系統」報名。 課程內容：國情文化課程、政治經濟文化建設、 產業參觀、參觀生態環境、國家公園、古蹟歷史 及具特色之名勝美景以及參觀大學及青年交流。

活動費用：本研習班費用學員需自付費用為新台 幣17,400元、團員個人往返機票費、簽證費、行 李搬運費、零用金及個人需要之支出費用、個人 來臺前在僑居地辦妥 醫療保險之費用、活動期間 團員個人疾病醫療費用及個人因素造成之損害賠 償等費用、提前報到或延後離開臺灣之膳宿及其 他費用，以及防疫費用。 僑務委員會補助新臺 幣11,600元（包括教學、教材、參觀、訪問、膳 宿、交通、行政及其他等費用）。 詳情請見：僑委會僑務活動報名系統/2024年海 外青年臺灣觀摩團-南半球地區梯次2 （https://register.ocac.gov.tw/cht/index.php?/ sign/2024OYTST-SH2） 僑務委員會2024年第3屆海外臺商精品選拔 為輔導海外臺商事業發展、連結臺灣優勢、協助 海外臺商產品品牌及行銷，僑委會舉辦「海外臺 商精品」選拔暨輔導活動；第三屆選拔活動2024 年2月19日起至 3月31日止，全面採取線上報 名，歡迎推薦優秀且具潛力之海外僑臺商企業參 加選拔。 詳情請見：海外臺商精品（https://taiwanprime. org/） 歡迎全球前500大大學畢業生來台就業 為推動臺灣人口及移民政策，歡迎全球前500大 大學畢業生來臺就業，凡世界排名前500名大學 之畢業生在臺灣從事專門性或技術性工作無須具 備2年工作經驗。 詳情請參考：國家發展委員會（https://www.ndc. gov.tw/Default.aspx） 歡迎下載112-113年度版《中華民國僑生手冊》 為使僑生同學們理解各種規定，僑務委員會篩選 與僑生密切相關各種問題及法令，編印112-113 年度版《中華民國僑生手冊”，歡迎下載運用。 詳情請參考：112-113年度版《中華民國僑生 手冊》（https://www.ocac.gov.tw/OCAC/EBook/ ClassifyList.aspx?nodeid=23） 歡迎下載《2022僑務服務手冊》 僑委會為擴大服務僑胞量能，特別推出史上首部 工具書《僑胞服務手冊》，內容彙整了各項僑胞 權利與義務，如護照申領、停居留及定居設籍、 僑民兵役、社會保險、 在臺投資、個人海外所 得稅徵稅規定、返國行使選舉權及公民投票權、 出國逾2年戶籍遷出影響、僑民防疫諮詢服務等 等，提供全方位資訊給全球僑胞參考；僑胞服務 手冊以電子 書方式出版，歡迎海內外鄉親朋友至 網站免費下載瀏覽並踴躍分享。 《2022僑務服務手冊》https://www.ocac.gov.tw/ OCAC/Ebook/BookCaseList.aspx?nodeid=5860

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金龍迎春2024

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昆士蘭臺僑

聯合歡慶農曆春節聯歡晚宴

昆士蘭臺灣僑界喜迎金龍年的到 來，於2024年2月15日晚間假布里斯本 南區楓林餐廳舉辦昆士蘭僑界慶祝農曆 春節聯歡晚宴，昆士蘭僑界大型活動籌 備委員會主任委員羅富齡、副主任委員 陳秋燕、林淑美，以及承辦單位昆士蘭 臺僑團體聯合會祕書長柯文耀號召各僑 團會長與代表、僑務榮譽職人員、各僑 團鄉親、僑校校長及教師、臺資銀行與 華航、長榮等各界人士踴躍參加，是晚 駐澳大利亞臺北經濟文化辦事處徐佑典 大使伉儷專程出席，駐布里斯本臺北經 濟文化辦事處范厚祿處長伉儷率辦事處 全體同仁及昆士蘭臺灣中心主任歐陽群 應邀參加。 是晚出席貴賓雲集，包括僑務諮 詢委員陳春龍、盧永吉、林淑敏、溫錦 文、黃素珍、余謙謀、盧淑媛、徐瑞 雲，澳洲聯邦議員、昆士蘭州議員與布

里斯本市長夫婦暨多位市議員，以及昆 州警務處多位高階警官等主流政要出席 同慶，全場共計約360人參加晚宴，與 鄉親們共同慶賀新年。 徐佑典致詞表示農曆年是與家人 團聚的日子，能與布里斯本鄉親歡慶在 南半球的第一個農曆年實屬特別，在場 除了鄉親出席參與，亦有多元族裔的同 歡，更充分展現了農曆年團聚團結的美 好意味，並祝福在場與會者金龍年事事 順心，身體健康。 范厚祿致詞感謝羅富齡僑務委員 及柯文耀祕書長率領工作團隊用心籌備 晚宴，感受到僑胞的熱情與溫暖，祝福 僑胞闔家平安、事事順心。 當天晚宴由昆士蘭國樂協會表演 新春組曲揭開序幕，隨後現場撥放僑務 委員會徐佳青委員長特別錄製的影片， 感謝過去僑胞鄉親協助推動僑務工作，

並期盼新的一年各界繼續鼎力支持，讓 臺灣的良善力量被世界看見。 羅富齡僑務委員致詞感謝各界踴 躍出席農曆春節聯歡晚宴，在各僑團凝 聚團結力量，讓臺僑同心協力的精神， 再次展現於澳洲主流社會。柯文耀祕書 長亦誠摯感謝各社團會長的團結合作， 亦感謝是日出席的澳洲主流貴賓以及各 族裔代表對於臺灣僑團僑民的支持， 並率領各臺僑社團會長演唱「恭喜恭 喜」，帶來農曆新年的美好寓意。 當日活動包括布里斯本市長 Adrian Schrinner伉儷、參議員Paul Scarr、聯邦議員Graham Perrett、州議 員Peter Russo、James Martin、John Paul Langbroek、Robert Molhoek與市議員黃 文毅、Krista Adams、Kim Marx、Angela Owen、Jon Raven以及昆士蘭警務處多位 高階警官等主流政要踴躍參與本年僑界

農曆春節聯歡晚宴，並上臺致詞與鄉親 拜年，展現澳洲主流政要與臺灣僑界的 美好情誼。 當晚主辦單位特別贈送每位貴賓 與鄉親「總統府龍年福袋」以及「臺澳 擁抱環保袋」，福袋以圓滑的線條及抽 象剪影呈現，設計為可摺疊之立體造 型，並以新鑄的1元硬幣帶來「一元復 始、萬象更新」之意；環保袋印有臺灣 黑熊及澳洲無尾熊共護愛心，代表臺澳 之間的珍貴情誼，著實討喜。 晚宴中由僑青Abbey帶來華爾滋踢 踏舞、Kenji Lee、Amelia Logan、Renee音 樂演唱，以及印尼族裔的傳統舞蹈帶來 青春活力，為晚宴增添豐富元素，過程 中並穿插各僑領提供之禮品摸彩，另華 航、長榮航空贊助的機票摸彩更帶動晚 宴活動高潮，最後在晚間9時30分畫下 圓滿句點。

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【企業風采】 老板電器總裁任富佳新年致詞引爆廚電變革號角<上> 中國廚房正在迎來一場「以 數位重構烹飪全鏈路」的系統變 革，其核心正是隨著越來越多中 國家庭品質生活的持續升級，中 國廚房也將開啟一場由硬體產品 驅動 ，邁入包括「硬體、軟體、 內容和生態」為一體的方案驅動 新通道。 這正是廚電領導企業的老板 電器近年來發展與轉型的核心內 容。 在1月30日召開的老板電器 2023年先進表彰與2024年展望 部署大會上，公司總裁任富佳在 《築夢遠行重構進化》為主題新 年致辭中，首次披露“烹飪是美 好生活的重要鏈接 ，老板也將以 數位重構烹飪全鏈路，並朝著'烹 飪全鏈路整體解決方案提供商'新 定位加速變革」。 為了服務不同人群用戶，老板 電器目前已經建立7大品牌的全 品牌矩陣，實現高端、頂奢、新 實用主義、精緻女性、高端客製 化等多層精準覆蓋。 站在2024年 市場競爭起點上，老板電器也將 透過「以體系連結使用者、以人 文點亮科技、用能力重塑組織、 以策略驅動成長」四個策略視角 重構進化，讓利害關係人收穫 「歸屬感、價值感、使命感和幸 福感」。 最終，這也提前揭曉中 國廚房和中國廚電產業未來變革 與轉型的方向與路徑，盡一切可 能和力量滿足用戶對於美好生活 的追求與嚮往。 以下是致詞全文： 老板家人們，大家午安！ 時間過得非常快，我們又來到 了新一年的起點。 2023年，我們 在全產業成長承壓的情況下，逆 勢維持了持續成長，在此，我要 向所有2023年辛勤付出的老板人 們致敬！ 大家辛苦了！ 感謝大 家！ 【創變取勝】

2023年，不只是我們，中國 人都挺辛苦，我覺得這一年，中 國人有兩個關鍵字，第一個就是 「不容易」。 廣東00後「賣鍋女 孩」直播時，因「每天舉鍋你累 嗎」的留言破防爆哭。 下半年大 家也一定刷到過冰城「左右哥」 的視頻，在哈爾濱冰雪大世界的 夢想大舞台，「左右哥」的招牌 口號都會帶動萬人齊舞，但是在 2020年疫情期間，整個冰雪 大世 界空無一人，他說那時候只有4 個生物：一隻狐狸、看門大爺、 一隻烏鴉，還有他。 左右哥熬過 疫情的冷清，是城市的堅守，也 是人的堅守。 2023年，像以上這樣的「不 容易」還有很多。 這一年，我 們發現經濟復甦沒有想像中的順 利，人們的消費慾望不斷在收 縮。 在這種情況下，更重要的是我 們應該怎樣對待困難。 我特別喜 歡習主席在2024新年致詞中的一 句話──前進路上，有風有雨是 常態。 是的，雖然不容易，但大 家都沒有因為環境的原因而停滯 腳步。 所以在這一年，我們同樣 看到了中國人的另一個關鍵詞， 那就是“積極應對”，從充滿煙 火氣的淄博燒烤，到南方小土豆 趨之若鷯的哈爾濱，再到河南文 旅局“題海 戰術」式更新，無論 經濟環境怎麼樣，人們總會想盡 辦法，把生活過得有滋有味。 特 別是淄博和哈爾濱讓我們看到了 幾乎全城所有人的努力和善意。 同樣，在每一個老板人身上，我 同樣看到了努力與奮鬥。 2023年是公司穩健突破的一 年，核心品類保持穩定發展，新 興品類實現快速增長，同時戰略 業務也在模式探索上取得了一定 成效，公司全年收入增長實現行 業領先。 成長是我們的底線，也

是我們的常態。 近20多年來我們 每年都在突破自己營收的新高。 過去的2023年不是我們成長最快 的，也不是最慢的，是我們穩健 發揮的一年。 當然，成績的取 得也是得來不易的，這一年來讓 我來總結就是三個字：「卷」、 「變」、「拓」。 「卷」是打引號的捲，是為 了達成戰略目標追求極致而卷， 不捲別人，卷自己，只為讓自己 提高的更快。 第一卷是卷產品， 我們讓產品更有競爭力，實現了 功能、品質全口徑升級，產品性 能指標拉滿，主流廚電形態全覆 蓋。 數位化技術也取得了突破， 全面升級了AI烹飪曲線，成立了 數位廚電研究院、並在成都搭建 起了軟體開發中心，專注於建構 烹飪演算法模型，讓我們在數位 廚電上不斷創新、遙遙領先 。 第二個卷是卷市佔，這個方面今 年有成績也有缺失，但下半年開 始公司上下都高度重視，畢竟失 去了行業地位就失去了發展勢 能。 我們認為我們銷售口的家人 們一定會結合23年的經驗在24年 給我們一個靚麗的成績單。 第 三，捲效率，在公司經營全鏈路 都大力推進了降本增效，以資訊 化、數位化推進流程優化。 效率 提升是企業組織不管在哪個階段 都持之以恆推動的事。 第二是「變」。 首先是打法 變了，從之前的單兵作戰到兵團 協同作戰。 包括品牌和品牌間的 協同，品類和品類間的協同。 不 管是藉力互補還是通路間的職責 清晰還是產品品類間的分工，都 要體現我們專業廚電大兵團的實 力和能力。 就是要在新環境下大 魚吃小魚的打法。 打法變了模式 也要變，以前是單兵作戰，靠的 是靈活，現在兵團作戰靠的是協 同。 靠什麼協同？ 就是用戰略

和策略拉通各部門。 大家做事前 先明確策略，跨部門溝通用策略 要求來互相要求。 最後工具也要 隨之改變，以前我們善用點對點 的工具，對我們單點的提升幫助 挺大，現在要用面上的工具，要 解決系統性的問題，不是單部門 單一矛盾的問題。 公司規劃了多 個公司級的平台工具，例如CDP （用戶數位化平台），例如全面 升級後的PLM平台。 第三是“拓”。 首先拓發展 空間，我們的策略業務縱向的拓 展企業未來發展的機會點，尋找 可能的第二條，第三條成長曲 線。 核心業務橫向的發展存量裡 面的結構性調整的機會，提高市 場份額，加大了配套，提高了客 單。 其次拓樸類，以數位廚電為 核心拓展整體解決方案。 增大了 入口品類的規模，提升了配套品 類產品比例。 最後還有很重要的 一點是拓心智，透過頂流代言， 我們牽手王一博實現了品牌破 圈，也大大增加了年輕人對品牌 的好感度。 2023年，我們向前邁出了堅 實的一大步，我要代表公司再次 感謝大家這一年的努力和付出， 讓我們把掌聲獻給大家，感謝每 一位老板家人！ 【煙火人間】 我相信，我們點點滴滴的每一 份努力也正在被使用者感受到。 我們越來越多地走進C端用戶， 傾聽他們的故事，也非常欣喜地 看到了他們對老板電器的認可。 我們發現，其實每個人的內心對 烹飪都懷抱著一份美好的憧憬與 嚮往。 烹飪一定不止於果腹， 因為人的一切行為必須是有意義 的。 烹飪有意義，因為它是人 的生活方式和存在方式，我們的 心、我們的愛都被包含在裡面。 烹飪，是我們實現美好生活的重

要連結。 其中第一種鏈接，是自我的 儀式感。 縱觀古今中外，人生 的頭等大事都要透過吃飯和親朋 好友一起分享，從出生開始的滿 月酒，然後成年禮、升學宴、婚 禮、六十大壽，就算搬家，我們 都會叫上三五好友到 家裡吃上一 頓。 烹飪的歷史，其實就是一部 人相聚相愛的成長史。 第二種鏈接，烹飪是人與人之 間關係的紐帶。 烹飪無論是一個 人做、為家人做、或朋友一起， 我認為最大的意義就是拉近人與 人之間的距離，也是情感關係表 達。 和大家分享一個我的日常觀 察，平常上班時間，每天中午我 都會去食堂吃飯，我發現大家都 是三五成群，有說有笑地組隊去 吃飯。 不過，我也看到了拿外送 的隊伍裡，很多人是形單影只、 腳步匆匆的。 在座的每一位，不 知道大家有沒有感覺，當我們可 以坐下來一起吃飯，我們之間的 感情會變得更好！ 是的，正是坐 在一起吃飯的尋常交流，這種看 起來不起眼的小事情，如果我們 稍微仔細想一下，就會發現，它 讓人創造出語言和文化，還有家 庭、企業、城市 ，甚至國家，共 食共餐讓我們人之間有溫暖的交 流，帶來信任與合作，更大的團 隊和組織就有了基礎，我們就可 以一起做成更大的事情。 我們今天所從事的這份事業， 是一件非常有價值、有意義的 事。 我們的事業不僅是科技的事 業，也是人文的事業。 《禮記》 上說：夫禮之初，始諸飲食。 我 們中國人崇尚的“禮節”，無論 是迎來送往，還是慶祝豐收，飲 食的儀式感，始終是我們華夏文 明最深刻的印記。 然而隨著時代的變化，這些

數千年建構起來的烹飪文化與生 活觀念，正面臨瓦解與消散的危 險。 首先，高度的工業化帶來的 食品標準化，讓速食和醣類產品 氾濫，大量的人工香精取代了天 然材料，食者無味，千篇一律。 其次，以預製菜為代表的「科技 狠活」打亂了菜色的常規生產節 奏，引發了社會普遍焦慮。 從 “線下餐廳用預製菜”到“預製 菜進校園”，為了效率便捷，犧 牲了美味與健康。 再一次，現今 的社會節奏讓更多人的目的是更 快速、簡單、方便地吃飽飯，而 非透過「親手烹調」這個過程， 來品嚐生活的味道。 這些社會現 象，顯然與中國由來已久的家庭 理念、生活儀式南轅北轍，我們 很難想像，當「回家吃飯，親手 做飯」這件事，變得可有可無的 時候，我們曾經賴以 維繫關係的 餐桌文化，這根精神紐帶是否還 能存在，人與人之間的人情味是 否也能維繫。 今天越來越多的人不願意在家 烹飪了，我認為有三大原因： 一是“烹飪前犯懶”，忙了 一天還要琢磨“今天吃什麼的問 題”，還要買菜，洗菜、切菜， 一想起來這麼繁瑣的流程，就懶 得做了。 二是“烹飪中犯難”，中式烹 飪本身就繁復多樣，比如在炒菜 的過程中，要關注時間、火候、 順序，以及什麼時候放調味料， 放多少料，的確費腦力，最後還 可能瞎忙活一通 ，做出來的並不 好吃，非常打擊積極性。 三是“烹飪後怕累”，吃完飯 看著滿桌要洗的碗筷，還有剛剛 燒完菜的鍋，等收拾完廚房夜都 深了。 <下周续>

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Sunnybank Plaza 舉辦年度元宵慶典煙火秀 16號下了一整天的大雨，17號竟 然朗朗晴空，果真是大家共同挑選的 好日子，早上有來自台灣的一群藝術 家們，由一六畫會會長林秀鑾帶領， 於台灣中心舉辦畫展。晚上有南區著 名商場Sunnybank Plaza 舉行年度元宵慶 典煙火秀。大商場的文宣號召力十分 驚人，人潮由四面八方湧入商場，所

有停車位被停滿，商場為節慶佈置營 造的熱鬧氣氛真是年味十足，家家戶 戶全員出動的場景溫馨歡樂。頂樓搭 設的大舞台、演出者火力全開熱力四 射的唱跳感染全場，五彩金龍盤繞過 場，繽紛色彩的麒麟獻瑞緊跟在後， 鑼鼓喧天般的響亮，觀眾們開心極 了，我們分發龍寶寶圖騰讓孩子們自

己上色，戴在頭上受到大家的歡迎， 商場還送上幸運餅乾，各遊戲攤位琳 瑯滿目。其中有免費為孩子們在臉上 彩繪各種圖案的藝術表現太有創意 了。 活動的最高潮當然就是大家最愛 的煙火秀，花樹銀花般燦爛奪目的煙 火光芒在黑夜中綻放，那種美是極浪

漫的感覺，大家激動的喊叫拍手，相 信每個人都會默默在心中祈願2024年 平安健康順心如意。 感恩Sunnybank Plaza 商場的貼心， 年年舉辦新春活動讓不能返鄉過年的 人，都能感受到過年的氣氛一解鄉 愁。祝福國泰民安、世界和平、每一 位朋友一切順遂！ 供稿：柳運慧

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昆士蘭日報 Queensland Chinese Times Thursday, Friday, Saturday 22, 23, 24 Feb 2024 第1616期

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