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Unbezahlbar

Nov/Dez/Jan 2012

FÃ¼r die Pfalz

Gut in Schwung

10. Dezember 2011

Mitternachtseinkauf

Einkaufen nach Lust und Laune bis 24 Uhr

Auf geht’s zum vorweihnachtlichen Einkaufsbummel!

21. November bis 22. Dezember:

Weihnachtsmarkt WIRTSCHAFTSENTWICKLUNGSGESELLSCHAFT Neustadt an der Weinstraße mbH Büro: Badstubengasse 8 / Klemmhof Post: Marktplatz 1 67433 Neustadt an der Weinstraße Tel. 0 63 21 - 89 00 920 Fax 0 63 21 - 89 00 92 99

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auf dem historischen Marktplatz täglich von 11 bis 21 Uhr, am 10. Dezember bis 24 Uhr

An allen Adventswochenenden (Freitag, Samstag und Sonntag):

Kulinarischer Spezialitätenmarkt im Michelschen Hof und im Barbarossa Hof

– Fotos: Rolf Schädler, WEG

Apropos

Liebe Leserin, Lieber Leser, ein lebhaftes, gar nicht so einfaches Jahr macht sich auf zum Endspurt. Nur noch wenige Wochen verbleiben bis zum ersten Adventskerzlein, Weihnachten und Sylvester. Mit einem Knall geht dann das Rennen wieder los. Dieses Jahr hat uns keine wirkliche Pause gegönnt. Katastrophen, Krisen und Hektik. Selbstgemachte Probleme, deren Lösung immer wieder vertagt wurde, ließen sich auf Dauer einfach nicht aussitzen. Das führte zu hektischem Aktionismus. Pause, zurücklehnen, still halten?? Wir bleiben in Schwung. Unsere Erholung liegt in der Bewegung. In der sinnvollen, vergnüglichen und vernünftigen Aktivität. Gegen den Blues, gegen das Burn-out Syndrom und gegen hektisches Hinterherrennen. Nur wer stehen bleibt, muss später hetzen. Bleiben Sie dran.

Herzlichst Ira Schreck Chefredakteurin

Apropos

Ira Schreck

Gut in Schwung

apropos

Inhaltsverzeichnis Rubrik oben

I N H A LT S V E R Z E I C H N I S EinBlick

16 18 20 21 22 24 26 28 30 32

34 37 38 64

Gut in Schwung Schwungvolle Tour zu steinigen Zeitzeugen Kloster Limburg Hardenburg Sportbekleidung In Schwung mit Vitaminen Richtig in Schwung essen Schwung-Tipps Der freie Fall Rosa-Frühlings-Paten

We i h n a c h t e n Die Weihnachtstradition Der Wunsch und das Universum Weihnachtsmärkte Schöne Bescherung

Wo h n l i c h 42 80 82 84 88 90

Hochsaison für Blumen und Garten Dekorieren aus Leidenschaft High-tech mit Pfälzer Hölzern Wohn-Tipps Alles für einen gesunden Schlaf Raumcult feiert seinen ersten Geburtstag

Modisch 44 Gudrun Grenz – nicht nur Mode... 46 Ratzfatz braucht Platz 48 Klare Linie

Ty p i s c h 50 Und nun die Ringe 54 Vielfalt trifft Purismus 92 Die Bikini-Figur zurück gewinnen

Kulinaria 56 Rezepte für den Adventskaffee 58 Das bietet der Pfälzer Wald 60 Pfälzer Restaurantführer

Gesundheit 94 96 98 100

Ganzheitliche Zahnheilkunde Gesundheits-Tipps Burn-out: nicht immer brennt es im Job Bewegung ist die beste Medizin

Achtung! 64 Mensch – Raum – Emotionen 66 Schutz mit wenigen Maßnahmen 68 Gut in Schwung: Heizung

o n To u r 70 Das Land der feinen Kunst des Teppichknüpfens

Ko m m u n a l e s 102 Dums, Hammer, Seither holen zum Doppelschlag aus 104 Pfusch am Bau

Bildung 106 Studieren im Ausland 107 Schmuckdesign als Handwerk

ErLesen 108 Kurze Geschichte: Im Zug Richtung Süden 110 Englische Seite: „Please call me Günther!“ 112 Buch-Tipps 114 Kolumne: Lol! oder :-)? Das Internet spricht in Rätseln

Standards 3 Apropos 5 Inhalt 6 Impressionen 12 Kurz & gut: Aus Handel und Wirtschaft 113 AusSchau 113 Anzeigenberatung 114 Impressum

Impressionen

Rubrik& gut kurz oben

Diemer GmbH entwickelt eigene Prüf-App Für effiziente gewerbliche Regalprüfung und entsprechende Dokumentation hat das Neustadter Unternehmen Diemer GmbH eine eigene App für iPad entwickelt. Diese erfüllt die hohen Anforderungen nach DIN EN 15635 und BetrSichV. Die Handhabung ist denkbar einfach: Prüfprotokoll auf dem iPad ausfüllen, Mängel mit der Kamera des iPad dokumentieren und das Kundenprotokoll auf Knopfdruck exportieren – fertig. Damit vereinfachen sich die Arbeitsabläufe, da Prüfung, Dokumentation und Bildbericht in einem Schritt erledigt werden und alle notwendigen Prüfunterlagen vor Ort direkt erstellt werden. Eine Nachbearbeitung erübrigt sich. Die App ist durch Textbausteine und Anmerkungen individualisierbar und berücksichtigt das firmeneigene Corporate Design. Die Diemer GmbH arbeitet an der Entwicklung weiterer Apps im Bereich Arbeitsschutz.

Weitere Informationen: Diemer GmbH, Maximilianstraße 23, 67433 Neustadt, 06321-3998000, www.diemer-gmbh.de

306 Menschen ertrunken Obwohl der Sommer 2011 weitgehend kalt und verregnet war, sind in den ersten acht Monaten 306 Männer und Frauen ertrunken. Zwischen Juni und August kamen 117 Menschen in deutschen Gewässern ums Leben. Im Vergleich mit dem Vorjahr waren es 25 Personen weniger. Diese Zahlen gab die Deutsche Lebens-Rettungs-Gesellschaft (DLRG) bekannt. Die meisten Todesfälle ereigneten sich wieder im Binnenland. In Flüssen, Seen und Kanälen kamen zumeist abseits bewachter Badestellen 253 Menschen ums Leben, das sind 82,7 Prozent aller tödlichen Unfälle. Wieder entspannt hat sich die Sicherheitslage an den Küsten von Nordund Ostsee. 14 Personen verloren im Meer das Leben, neun weniger als vor einem Jahr. Gleichzeitig verzeichneten die Rettungsschwimmer der DLRG in den Sommermonaten zahlreiche lebensrettende Einsätze an den bewachten Badestellen. In Schwimmbädern ertranken acht Menschen, neun weniger als noch im Vorjahr. Insgesamt sind Schwimmbäder, die ebenfalls bewacht sind, sichere Badestellen. Die tödlichen Unfälle in Gartenteichen und privaten Swimmingpools sind ebenfalls deutlich zurückgegangen. Fünf Opfer weist die Statistik der DLRG aus, darunter waren drei Kleinkinder im Alter zwischen einem und vier Jahren.

Echte Alte gefragt Verjüngungskuren, Schönheitsoperationen, Frischzellen-Therapien: Manche Menschen investieren viel Geld, um jünger zu erscheinen als sie sind. Bei jungen Leuten kommt das schlecht an, berichtet das Apothekenmagazin Senioren Ratgeber unter Berufung auf eine US-Studie. Studenten gaben darin an, dass ihnen über 50-Jährige lieber sind, die zu ihrem Alter stehen - egal, ob es sich dabei um Männer oder Frauen handelt. „Senioren, die auf jung machen, wurden eher als Schwindler gesehen“, sagt Dr. Alexander Schoemann, Leiter der Studie. Die Studenten, so der Psychologe, empfanden das Verhalten der Möchtegern-Jungen auch als Angriff auf ihre Identität.

Beratung Der Einheitliche Ansprechpartner ist eine noch junge und relativ neue Einrichtung des Landes Rheinland-Pfalz. Die Anlaufstelle für Existenzgründer und Unternehmen berät und informiert Gründerinnen und Gründer kostenfrei zu allen Anforderungen und Formalitäten auf ihrem Weg in die Selbständigkeit. Der Einheitliche Ansprechpartner hat seinen Sitz in Neustadt in der Struktur- und Genehmigungsdirektion Süd. Die Einrichtung dieser Stelle geht auf die EU-Dienstleistungsrichtlinie zurück. Ursprünglich gedacht, um Ansiedlungen aus den EU-Ländern in Rheinland-Pfalz zu erleichtern, hat das Land Rheinland-Pfalz im Sinne einer wirtschaftsfreundlichen Verwaltung entschieden, das Angebot auch auf inländische Unternehmen und Existenzgründer auszuweiten. Deshalb stehen die Berater allen Wirtschaftsunternehmen unabhängig von deren Betriebsgröße zur Seite.

Kontakt: Einheitlicher Ansprechpartner bei der Strukturund Genehmigungsdirektion (SGD) Süd Friedrich-Ebert-Straße 14, 67433 Neustadt Nächster Termin: Dienstag, 6. Dezember 2011, 8 bis 16 Uhr Anmeldung für Beratungstermine: 06321-992233

eap-sgdsued@poststelle.rlp.de.

Weinglasmarker

Der kleine Unterschied Mädchen eilt ein guter Ruf voraus: Sie sind ruhiger und besonnener als Jungs, können zum Beispiel besser Malen und sind in Schönschrift eins A. Viele glauben, dass die Jungen da nicht mithalten können. Einer repräsentativen Umfrage im Auftrag von BABY und Familie zufolge ist jeder vierte Bundesbürger (23,8 Prozent) der Ansicht, dass mittlerweile in unserem Schulsystem die Jungs gegenüber den Mädchen benachteiligt werden. Mehr als ein Drittel der 14- bis 19-jährigen Befragten (35,3 Prozent), die noch am ehesten mitreden können, was Lernen und Ausbildung betrifft, bestätigen dies.

In der Pfalz gibt es nichts Schöneres als ein Gläschen Wein mit seinen Freunden zu genießen. Man probiert mal den Wein des Freundes, mal den eigenen und schon sind die Stielgläser vertauscht. Doch das soll sich jetzt durch die neuen Weinglasmarker des Neustadter Künstler Gerhard Hofmann ändern. Man trennt die Marker, auf denen Neustadtmotive wie zum Beispiel die Stiftskirche zu sehen sind, ab und versieht es an seinem Glas. Ab sofort sind die Weinglasmarker in 12er Bogen zu einem Preis von 1,50 Euro bei der Tourist-Information in Neustadt erhältlich.

Winterreifen

Gänsfüßer-Lese Das Wein- und Sektgut Braun aus Meckenheim lud zur Gänsfüßer-Lese nach Haßloch ein. Die Schirmherren Dr. Fritz Schumann, Ordensmeister der Weinbruderschaft der Pfalz, und Bürgermeister Hans-Ulrich Ihlenfeld aus Haßloch halfen kräftig mit. 95 Grad Öchsle ergab die Messung. Martin Braun war mit dem Ergebnis sehr zufrieden. Alle sind auf den ersten Schluck der ersten Lese aus dem neuen Weinberg gespannt. Martin Braun: „Wir werden diesen Jahrgang Edition Fritz nennen, als Dank an den Seniorchef Fritz Braun, ohne den es diese rote alte Rebsorte nicht im Haßlocher Leisböhl geben würde und an Dr. Fritz Schumann, der mit Rat und Tat zur Seite steht“.

Es ist ein jährlich wiederkehrendes Bild: Autofahrer, die von einem plötzlichen Wintereinbruch überrascht werden und auf spiegelglatter Straße die Kontrolle über ihr Fahrzeug verlieren. Ein Grund dafür: Viele Autofahrer verzichten darauf, ihr Fahrzeug mit Winterreifen auszurüsten oder warten zu lange mit dem Wechsel. Durch ihr stärkeres Profil sowie die auf die Kälte angepasste Gummimischung von mindestens vier Millimetern haften Winterreifen bei Schnee und Eis erheblich besser als Sommerreifen auf der Fahrbahn. Der Gesetzgeber schreibt eine den Witterungsverhältnissen angemessene Bereifung vor. Vor der Montage sollten Autofahrer die Winterreifen genau prüfen. Reifen mit Rissen oder Beulen, Pneus mit einem Profil von unter vier Millimeter und Reifen, die älter sind als sechs Jahre, geben keine ausreichende Sicherheit mehr. Das Alter lässt sich mit Hilfe der DOT-Kennziffer auf der Seitenwand ermitteln. Die ersten beiden Ziffern stehen für die Produktionswoche, die letzten beiden für das Jahr.

kurz & gut

Historisches Erbe digital zugänglich gemacht Mit einem Mausklick haben der Speyerer Oberbürgermeister Hansjörg Eger und der Leiter des Speyerer Stadtarchivs, Dr. Joachim Kemper, Mitte Oktober die digitalisierten Urkunden des Speyerer Stadtarchivs im Internet freigegeben. Im virtuellen Urkundenarchiv Monasterium (www.monasterium.net) werden künftig rund 2.500 Urkunden des traditionsreichen Speyerer Achivs öffentlich zugänglich sein. Diese digitale Urkundenpräsentation bietet erstmals den kompletten Bestand des Speyerer Stadtarchivs, inklusive farbiger Fotos der Urkunden. Die Urkunden waren zu Jahresanfang im Rahmen eines von der Deutschen Forschungsgemeinschaft geförderten Projekts digitalisiert worden. Die bislang oft wenig bekannten wertvollen Dokumente stehen jetzt uneingeschränkt und jederzeit der Forschung und allen Interessierten zur Verfügung. Eine erhebliche Steigerung des Forschungsinteresses kann erwartet werden. Durch die Digitalisierung werden die Urkunden auch für die Zukunft gesichert.

Restaurant Zur Altstadt In den Räumlichkeiten des ehemaligen Hotels am Strohmarkt 12 im Herzen Neustadts bietet das Restaurant Zur Altstadt Pfälzer Küche auf hohem Niveau und Weine von Neustadter Spitzenwinzern. Florian Wiedemann, bekannt in der Pfalz unter anderem mit seinem Restaurant Zwockelsbrück, ebenfalls in Neustadt, arbeitet nur mit frischen Produkten aus der Region. So kommt das Gemüse von Pfälzer Bauern und die Kräuter der Saison aus dem eigenen Kräutergarten. Die Frische der Produkte spiegelt sich auch auf den Tellern wider. In der Wintersaison ist es zum Beispiel der hausgemachte Sauerbraten mit Apfel-Rotkraut und Semmelknödel für 13,90 Euro. Das Team des Restaurants Zur Altstadt begrüßt seine Gäste mit herzlicher Freundlichkeit, auch gerne nur zu einem Glas Wein.

Kontakt: Restaurant Zur Altstadt Am Strohmarkt 12 67433 Neustadt, 06321-3995890 Di. - Sa. 11.30 bis 15 und ab 17.30 Uhr

Zur Erinnerung: Im Jahr 1885 hat Alfred Hilgard mit seinen Urkunden zur Geschichte der Stadt Speyer ein bis heute grundlegendes Quellenwerk zur Speyerer Stadtgeschichte herausgegeben. Das Urkundenbuch Hilgards wird bis heute von Forschern vielfach benutzt. Es reicht aber nur bis zur Mitte des 14. Jahrhunderts und umfasst damit nur einen sehr kleinen Teil der Speyerer Urkunden. Der Hilgard hat nie eine Fortsetzung gefunden: Der komplette Bestand der Urkunden des Stadtarchivs Speyer ist bislang noch nie vollständig veröffentlicht worden, obwohl es sich um eine der herausragenden Quellengruppen des Archivs handelt. Es sind insgesamt knapp 2.500 Urkunden des 12. bis 18. Jahrhunderts, die für viele Fragestellungen zur Speyerer Geschichte und weit darüber hinaus für die politische Geschichte, Reichsgeschichte wie Landesgeschichte, aber auch für die Sozial- und Wirtschaftsgeschichte von hohem Interesse sind. Darunter findet sich auch das älteste Schriftstück des Stadtarchivs, ein Privileg Kaiser Friedrich Barbarossas von 1182, mit dem dieser die 1111 von Kaiser Heinrich V. der Bürgerschaft gegebenen Privilegien bestätigte und erweiterte.

Frauenschutzwohnung Südliche Weinstraße feiert 25jähriges Bestehen Gewalt gegen Frauen und Mädchen war Jahrhunderte lang tabuisiert. Es ist der Frauenbewegung zu verdanken, dass unsägliches Leid nicht mehr verheimlicht oder verschwiegen wird, sondern dass es Hilfe, Schutzräume, Frauenhäuser, Beratungsstellen, Öffentlichkeit und Ermutigung gibt. Das wiederum ist vielen engagierten Frauen aus den sozialen Netzwerken und der Bürgerschaft zu danken. Im Landkreis ist vor 25 Jahren eine Schutzwohnung eingerichtet worden. Sie wird bis heute vom Förderverein Frauen und Kinder in Not e.V. und den Frauenbeauftragten Südliche Weinstraße (SÜW) betreut. In einer kleinen Feierstunde wurde am 21. Oktober 2011 im Foyer der Kreisverwaltung Südliche Weinstraße an die Gründung erinnert, über Erfahrungen gesprochen und sich über den Stand in der Frauenpolitik, bei den Frauenrechten und in der Frauenarbeit ausgetauscht.

Wirtschaftsfaktor Pfalz Tourist Zählt man nur die Übernachtungsgäste, so haben diese im vergangenen Jahr rund 95 Millionen Euro an der Südlichen Weinstraße ausgegeben. Dies wurde aus der Beherbergungsstatistik des Statistischen Landesamtes in Bad Ems errechnet. Nicht berücksichtigt wurden dabei die Ausgaben der Tagesgäste. Mit mehr als 900.000 Übernachtungen im Jahr 2010 bei knapp 110.000 Einwohnern ist die Südliche Weinstraße der Landkreis mit der höchsten Tourismusintensität in der Pfalz. Dieser Wert misst das Verhältnis der Übernachtungen zu den Einwohnern und liegt an der Südlichen Weinstraße bei 827 (Pfalz Durchschnitt 281). Die Nettowertschöpfung, die auch Umsätze von Zulieferern von Waren und Dienstleistungen einbezieht – also beispielsweise den Bäcker, der die Brötchen liefert - beträgt an der Südlichen Weinstraße etwas mehr als 43 Millionen Euro. Von Januar bis Juni stieg die Zahl der Gäste an der Südlichen Weinstraße um 9,3 Prozent auf 131.000 (im Vorjahr: 120.000), die Zahl der Übernachtungen um fünf Prozent auf 388.000 (im Vorjahr: 368.000). Auch die Zahl der ausländischen Gäste hat deutlich zugenommen. Ausschlaggebend dafür waren ein deutlicher Trend zum Urlaub in Deutschland, das gute Wetter in den Frühlingsmonaten und die große Resonanz der Gäste auf Angebote wie die Mandelwochen oder den neuen Pfälzer Weinsteig. Laut offiziellen touristischen Zahlen für das erste Halbjahr, die vom statistischen Landesamt veröffentlicht wurden, gab es im ersten Halbjahr 2011 in Neustadt an der Weinstraße und seinen Weindörfern ein Gästewachstum von 5,4 Prozent. Bei den Übernachtungen waren es sogar 6,4 Prozent. Die Pfalz kommt im gleichen Zeitraum auf 4,8 Prozent (Gäste) und 2,4 Prozent (Übernachtungen) Zuwachs. Bei den ausländischen Gästen ist erneut die überproportionale Zunahme italienischer Gäste und Übernachtungen besonders erfreulich: Von Januar bis Juli 2011 nahmen diese um 8,6 Prozent (Gäste) beziehungsweise 43,3 Prozent (Übernachtungen) zu. Ende Juli ist damit schon fast die Übernachtungszahl des gesamten Vorjahres 2010 an italienischen Gästen erreicht.

EinBlick

Gut in Schwung Sinkt die Temperatur, werden die Tage kürzer, dann stellt sich die innere Uhr regelmäßig auf Winterruhe ein. Sowohl Pflanzen als auch Tiere senken durch die Ruhe ihren Nahrungsmittelverbrauch, denn die Kalorienversorgung wird schwieriger. Die Pflanzen stellen das kräftezehrende Wachstum ein und werfen Blätter und Blüten ab. Begibt sich ein Tier in den Winterschlaf, werden die Körpertemperatur und der Stoffwechsel stark herabgesetzt. Herzfrequenz und Blutdruck sinken, die Blutgefäße verengen sich und die Atemfrequenz nimmt ab. Die Tiere

können so über mehrere Monate in einem schlafähnlichen Zustand verharren, ohne Nahrung aufzunehmen. Während des Winterschlafes zehrt der Körper von den Fettreserven, die sich das Tier vorher angefressen hat. Tiere, die eine Winterruhe halten, legen häufig einen Futtervorrat für den Winter an. Sie ziehen sich für längere Schlafperioden in Höhlen zurück. Die Schlafphasen werden regelmäßig unterbrochen, um Futter aus dem angelegten Wintervorrat aufzunehmen. Winterruher sind häufig wach und wechseln die Schlafposition.

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Zu den Tieren, die Winterruhe halten, gehören Dachs, Eichhörnchen, Waschbär und Braunbär. Im Spätherbst fallen viele Insekten und auch wechselwarme Reptilien (Schildkröten, Eidechsen) und Amphibien (Lurche, Frösche) in eine Kältestarre. Sie können selbst aktiv nichts für ihren Wärmehaushalt tun. Das führt zum Erfrieren der Tiere, wenn ihre Umgebungstemperatur zu weit absinkt. Deshalb sind sie auf einen frostsicheren Unterschlupf angewiesen. Unter Laub und Morast vergraben, verbringen sie den Winter erstarrt und erwachen erst wieder mit den wärmenden Sonnenstrahlen im März oder April. Auch Menschen neigen zur Winterruhe. Das fehlende Licht zwingt den Kreislauf, ein paar Runden weniger zu drehen. Viele Körperfunktionen arbeiten in dieser Zeit im Schongang. Das ist natürlich. Allerdings ist dies in unserer auf Leistung

und Topform ausgerichteten Gesellschaft nicht erwünscht. Der Schlafmangel, der sich damit einstellt, führt bei vielen Menschen zu depressiver Stimmung, von der rund 10 Millionen Menschen allein in Deutschland betroffen sind. Der Unterschied zwischen Sommer- und Winterlicht ist weit gravierender als vom Mensch wahrgenommen: Lampen mit 500 Lux Lichtstärke empfinden wir als hell, das vegetative System springt dagegen erst bei Lichtstärken von rund 2.500 Lux an. Bei Lichtmangel schüttet der Körper mehr Melatonin aus. Die Folge: Man ist den ganzen Tag müde, denn das Hormon soll die Stimmung drücken, damit der Mensch zur Ruhe kommt. Da hilft nur, in Schwung zu kommen oder besser noch: in Schwung zu bleiben. In unserer Winterausgabe haben wir einiges zusammengestellt, was den Winter schwungvoll macht.

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Wandern im Trend

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Schwungvolle Tour zu steinigen Zeitzeugen

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Fast 40 Millionen Deutsche gehen gerne wandern und kurbeln dabei die Wirtschaft an: Mehr als elf Milliarden Euro geben Wanderer während der Touren pro Jahr aus. Raus in die Natur, den Wind auf der Haut spüren, dem Körper etwas Gutes tun und die Gegend erkunden. Wandern ist in der Mitte der Gesellschaft angekommen und beliebt: Laut einer Studie des deutschen Wanderverbandes halten sich mehr als die Hälfte der Deutschen über 16 Jahren mit Wandern fit, Tendenz steigend. Dabei steht das persönliche Wohlbefinden im Vordergrund: 90 Prozent fühlen sich nach dem Wandern besser, knapp 74 Prozent seelisch ausgeglichener. Während Alltag und Berufsleben immer mehr Anforderungen an den Menschen stellen, hat sich Wandern zu einem Ventil gegen den Alltagsstress entwickelt.

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Eine erholsame Rundtour mit schönen Wegen, einigen Steigungen und dem Besuch von zwei steinigen Zeitzeugen verspricht die Wanderroute Limburg, Hardenburg, Forsthaus Kehrdichannichts. Die Tour umfasst rund vier Stunden reine Wanderzeit. Einkehrmöglichkeiten bieten sowohl die Limburg als auch die Hardenburg.

Die Tour startet für alle Autofahrer, die am Ende der Tour noch das Restaurant der Limburg besuchen möchten, am großen Wanderparkplatz der Burgruine Limburg. Die Limburg liegt bei Bad Dürkheim und ist Richtung Stadtteil Seebach gut ausgeschildert. Die eigentliche Wanderung beginnt an der Bus-Wendeplatte unterhalb der Limburg. Dort weist ein Schild den Weg Richtung Hardenburg. Limburg und Hardenburg liegen beide auf rund 260 Metern über dem Meeresspiegel. Die beiden Ruinen werden durch ein Tal getrennt. Vorbei an unzähligen Kastanien- und Eichenbäumen führt der Weg zum Schlangenweiher. Dann dem ansteigenden Pfad folgend, wobei wir auf etwa gleicher Höhe bleiben und nicht den Abstieg zum Dorf Hartenberg wählen, erreichen wir die Burg Hardenburg. Hier lockt ein bewirtschafteter Freisitz neben der Ruine zur Rast. Die imposante Ruine Hardenburg ist eine Besichtigung durchaus wert. Am massigen Turm gabeln sich die Wege. Wir steigen links aufwärts und folgen dem gelben Kreuz (Wegweiser in Richtung Kehrdichannichts, Lambertskreuz). Die Steigung dauert etwa eine Wanderstunde an und sollte für Wanderer, die nur selten unterwegs sind, nicht zu schnell angegangen werden. Der Weg ist jedoch gut zu laufen. Nach etwa der Hälfte der Zeit knickt der Wanderpfad unvermittelt nach rechts ab und führt durch einen Birkenwald zum Forsthaus Kehrdichannichts (420 Meter). Früher war das Forsthaus bewirtschaftet, jetzt bietet es keine Einkehrmöglichkeit mehr. Der weiß-blaue Strich weist den Abstieg zum Hammelbrunnen. Dort lohnt sich wieder eine kleine Rast. Vom Hammelbrunnen führt ein gerader Weg zurück zum Ausgangspunkt des Buswendeplatzes. Wir konnten bei gutem Wetter die letzten Sonnenstrahlen des Abends im bewirtschafteten Ruinenhof der Limburg einfangen. Das Essen ist empfehlenswert, die Pfälzer Köstlichkeiten stammen vom Wachenheimer Traditionsmetzger Hambel und die Küchenempfehlungen sind etwas Besonderes ohne abgehoben zu sein. Während der Wintermonate ist es ratsam, die Tour früh zu beginnen, um der Dunkelheit des Waldes zu entgehen, da die Wege nicht immer einfach zu identifizieren sind.

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verwöhnen wir Sie über die Feiertage mittags und abends mit einem 3 und 4 Gang Weihnachtsmenü ab 38,90 Euro. Bitte reservieren Sie rechtzeitig.

Frische Lebensmittel und eine saisonale Küche sind unser Motto. Während der Wildsaison verarbeiten wir ausschließlich Frischwild aus dem Pfälzer Wald, das wir direkt vom Jäger beziehen. An Silvester bieten wir Ihnen ein exklusives 6 Gänge Menü mit Highlights aus der ganzen Welt. Menü inklusive Weinreise und Wasser 99,90 Euro.

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Im Restaurant “Zur Altstadt” bieten wir Ihnen Pfälzer Küche und Weine aus Neustadt. Wir arbeiten täglich mit frischen Produkten aus der Region. Jeden Dienstag bis Samstag servieren wir Ihnen wechselnde Mittagsgerichte in hoher Qualität für 8,90 Euro. RESTAURANT "ZUR ALTSTADT" Am Strohmarkt 12 · 67433 Neustadt · 06321-3995890 www.zur-altstadt-nw.de www.facebook.com/zuraltstadt

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EinBlick

Kloster Limburg Am Rand des Pfälzerwaldes oberhalb von Bad Dürkheim liegt das Kloster Limburg inmitten der beeindruckenden Rheinebene. Umgeben von Natur strahlt die Klosterruine viel Ruhe aus, doch der Schein trügt.

Im neunten Jahrhundert wurde es von den salischen Herzögen ursprünglich als Burg errichtet, die den Eingang des Isenachtales beherrschte. Knapp 300 Jahre später übernahm die naheliegende und damals neu errichtete Hardenburg diese Schutzfunktion. Unter Beibehaltung des Namens wurde die Limburg ab 1024 zu einer Benediktinerabtei umgebaut und einige Jahre danach von Kaiser Konrad II. der Gottesmutter Maria geweiht. Fast zeitgleich entstand der Speyrer Dom. Vorübergehend, von 1034 bis 1065, wurden die Reichsinsignien im Kloster aufbewahrt. Nach dem Tod der Königin Gunhild von Dänemark wurde deren Leichnam, den man übrigens noch heute besichtigen kann, über die Alpen gebracht und im Kloster beerdigt. 1367 wurde das Kloster in einem Streit der Leininger mit den Fürstbistümern Worms, Mainz und Speyer stark beschädigt. Der Abt erließ 1449 des wieder hergestellten Klosters eine erste Marktordnung für Bad Dürkheim

und wandelte den dortigen Markt in ein öffentliches Kirchweihfest um, das später als Dürkheimer Wurstmarkt zum größten Weinfest der Welt werden sollte. Nach der Eroberung des Kurfürsten Friedrich des Siegreichen wurde das Kloster am 30. August 1504 von den benachbarten Grafen der Hardenburg in Brand gesteckt. Danach kam es nicht mehr zu einem Wiederaufbau. Kathrin Kerth

Hardenburg Heute ist die Hardenburg ein beliebtes Ausflugsziel für Wanderer, doch dabei weiß fast niemand, dass sich dahinter eine der mächtigsten Burgen der Pfalz versteckte.

Zwischen 1205 und 1214 wurde die Hardenburg von den Grafen von Leiningen erbaut. Hierfür eigneten sie sich widerrechtlich Gelände an, das eigentlich dem Kloster Limburg gehörte. 1237 ging die Burg bei einer Erbteilung an Graf Friedrich III. Nach Verhängung der Reichsacht gegen Graf Emich IX. im Jahr 1512 wurde die Hardenburg durch den Kurfürsten von der Pfalz, Ludwig V., belagert. Die Leininger übergaben die Burg ehe sie Schaden nahm, und erhielten sie 1519 zurück. Ende des 15. und Anfang des 16. Jahrhunderts erweiterten sie die Burg und befestigten diese stärker gegen feindliches Geschützfeuer. Somit wurde der Bevölkerung der umliegenden Orte auch im Dreißigjährigen Krieg Zuflucht geboten. Von 1560 bis 1725 war die Hardenburg die Hauptresidenz der Leininger und wurde in dieser Epoche zum Residenzschloss ausgebaut. Sie überstand den Pfälzischen Erbfolgekrieg (1688–1697), in dem Truppen des französischen Sonnenkönigs Ludwig XIV. die linksrheinische Pfalz verwüsteten, bei der Hardenburg jedoch nur die Festungswerke zerstörten. Erst ein Jahrhundert später, 1794, wurden auch die Wohngebäude durch französische Revolutionstruppen niedergebrannt. Nach und nach verfiel die Hardenburg zu einer Ruine.

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EinBlick Rubrik oben

Wer im Winter gut in Schwung bleiben will, braucht die richtige Kleidung. Geschützt vor Kälte und Nässe ist Bewegung an der frischen Winterluft gesund, hebt die Laune und hält fit. Dazu bedarf es der so genannten Funktionskleidung. Wie funktioniert diese Kleidung und welche Funktionen sind es, die der Hersteller verspricht? Was muss der Kleidungsträger und Freizeitsportler beachten, damit die Eigenschaften, die wir an der Kleidung so schätzen, auch tatsächlich ihre Stärke zeigen können? Ein Wohlfühlklima entsteht, wenn unsere Kleidung atmungsaktiv und wasserabweisend ist. Diese beiden wichtigsten Ansprüche an Sportbekleidung werden sowohl durch den Einsatz des entsprechenden Materials, der Konstruktion der Textilien als auch durch die chemischephysikalische Ausrüstung erreicht. Baumwolle ist für Funktionskleidung denkbar ungeeignet, weil sie aufgrund ihrer molekularen Struktur Wasser aufnimmt und wie ein Schwamm speichert. Sie ist hydrophil. Somit ist ein Feuchtigkeitstransport oder eine wasserabweisende Oberfläche gänzlich ausgeschlossen beziehungsweise durch eine intensive chemische Nachbehandlung vorübergehend und mit allmählich nachlassender Wirkung zu erzeugen. Einige Chemiefasern wie Polyester nehmen kein Wasser auf. Ohne weitere Bearbeitung ist alleine der Grundstoff des Polyesters hydrophob, also wasserabweisend. Kunst- oder Chemiefasern werden durch Spinndüsen – ähnlich eines Duschkopfs – als Fasern mit gewünschtem Durchmesser und Form hergestellt. Sehr fein gesponnen werden sie als

Mikrofasern produziert, die in einer hohen Dichte gewebt werden. Dadurch entstehen mikrofeine Poren. Schweiß in Form von Wasserdampf diffundiert, Regentropfen hingegen haben keine Chance einzudringen und perlen ab. Dabei entstehen sehr leichte, geschmeidige und gleichzeitig reißfeste Textilien, die pflegeleicht, farbecht und häufig sogar ohne chemische Nachbehandlung auskommen. Damit sind sie wesentlich hautverträglicher und im Herstellungsprozess umweltschonender als jede Baumwolltextilie. Funktionsjacken haben vielfach mehrere Lagen, um die hohen Anforderungen eines (Hobby-)Sportlers erfüllen zu können. Wärmende Fleecefutter oder windabweisende und wärmerückhaltende Softshell-Innenjacken, Membrane, die die Atmungsaktivität erhöhen und unterstützen, machen eine Jacke zu einem nahezu Alleskönner. Nicht allein die Wasserdichtigkeit des Materials zählt, auch die Konstruktion der Jacke ist enorm wichtig. Nähte beispielsweise müssen mit einem extra Band auf der Innenseite

oder auch auf der Oberseite wasserdicht versiegelt werden, damit sie dicht sind; viele Reißverschlüsse benötigen Abdeckleisten, sonst läuft das Wasser ins Jackeninnere. Und auch aufs richtige Futtermaterial kommt es an: Saugt es Wasser auf wie ein Schwamm, zieht es die Nässe über die Ärmelbündchen, den Kragen oder den Saumabschluss ins Jackeninnere? Trotz aller guten Voraussetzungen benötigt ein Funktionskleidungsstück jedoch auch die geeignete Pflege und die richtigen Rahmenbedingungen. Generell sollten die dem Produkt beiliegenden Pflegehinweise beachtet werden. Beim Waschen von Funktionskleidung sollte immer auf Weichspüler und Feinwaschmittel verzichtet werden, da diese die Netzfähigkeit erhöhen. Das bedeutet, dass die wasserabweisenden Eigenschaften deutlich herabgesetzt werden. Atmungsaktiv heißt nicht, dass der Träger nicht schwitzt. Es bedeutet, dass der Schweiß, der zunächst als Wasserdampf vorliegt, abtransportiert wird. Um dies zu gewährleisten, muss die Kleidung der Temperatur angepasst sein. Ist die richtige Jackenstärke gefunden, so hat diese jedoch auch nur eine

bestimmte Durchlässigkeit. Einige Jacken sind mit Unterarmreißverschlüssen ausgestattet. Geht es in den Bergen stetig bergauf, macht es Sinn, diese zu öffnen, da die produzierte Schweißmenge die Kapazitäten der Funktionskleidung sicherlich dauerhaft übersteigt. Der größte und leider auch häufigste Fehler bei der Wahl der Bekleidung wird jedoch vom Träger selbst begangen. Das ist das Baumwollunterhemd oder T-Shirt aus Baumwolle, das jede Funktion der teuersten Jacke sofort zunichtemacht. Es saugt den Schweiß sofort auf, speichert die Feuchtigkeit und kühlt den Träger unangenehm aus. Hersteller überbieten sich häufig mit der Angabe von der so genannten Wassersäule. Laut DIN-Norm gilt ein Gewebe mit einer Wassersäule von 1.300 Millimeter als wasserdicht. Das reicht aber nicht: In einem extrem aufwändigen Funktionsjackentest fand die Eidgenössische Materialprüfanstalt (EMPA) in St. Gallen heraus, dass ein Funktionsmaterial erst ab einer Wassersäule von 4.000 Millimeter dicht hält. Ob es dann allerdings 10.000 Millimeter oder 50.000 Millimeter hat, spielt in der Praxis keine große Rolle.

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In Schwung mit Vitaminen Mineralstoffen Diabetiker und Diabetes-Gefährdete sollten unbedingt auf eine optimale Versorgung mit Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen achten. Darauf wies die Gesellschaft für Biofaktoren e.V. (GfB) hin. „Durch die Stoffwechselstörung und die Einnahme von Medikamenten ist der Bedarf an bestimmten Vitalstoffen teils deutlich erhöht. Wird dieser Mehrbedarf nicht gedeckt, kann das den Diabetes verschlimmern, die Blutzuckereinstellung erschweren und Folgeerkrankungen wie Nervenstörungen (Neuropathien) oder Herz-Kreislauferkrankungen fördern,“ so das Fazit der Wissenschaftler von der GfB. So spiele beispielsweise ein Magnesiummangel bei der Entstehung des Diabetes mellitus und seiner Folgeerkrankungen eine wichtige Rolle, wie Prof. Klaus Kisters von der Medizinischen Klinik I des St. Anna Hospitals in Herne berichtete. Eine unzureichende Magnesiumversor-

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gung beeinträchtigt nicht nur den Zuckerstoffwechsel, sondern erhöht auch das Risikos für Herz-KreislaufErkrankungen. „75 Prozent aller Diabetiker sterben an Herz-Kreislauf-Erkrankungen, daher sollte dieser leicht vermeidbare Risikofaktor in der Praxis größere Aufmerksamkeit finden“, appellierte Prof. Joachim Schmidt, Pharmakologe aus Dresden. Auch B-Vitamine spielen eine zentrale Rolle im Energie- und Zuckerstoffwechsel, sind aber häufig bei Diabetikern Mangelware. Ein Mangel an dem Vitamin fördert eine Neuropathie, eine der häufigsten Folgeerkrankungen des Diabetes. Ebenso könne ein Mangel an Vitamin B12 neurologische Störungen verursachen, sagte Apotheker Uwe Gröber, Leiter der Akademie für Mikronährstoffmedizin, Essen. Gefährdet seien vor allem Diabetiker, die den blutzuckersenkenden Wirkstoff

Metformin einnehmen. Denn das Medikament behindere die Aufnahme und Verwertung des Vitamins. Einige Biofaktoren werden heute sogar erfolgreich in der Therapie diabetischer Begleiterkrankungen eingesetzt: Wie der Diabetologe Prof. Hilmar Stracke vom Universitätsklinikum Gießen und Marburg ausführte, zeigten Studien, dass eine Vorstufe von Vitamin B1 (Thiamin), das Benfotiamin, bei Patienten mit diabetischer Neuropathie die Nervenfunktion verbessern und die Symptome wie Kribbeln, Brennen und Schmerzen in den Füßen lindern könne.

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Vitamin C-reiche Nahrungsmittel wie Zitrusfrüchte, die Kohlarten, Petersilie, Paprika und Sanddorn sind wichtig für das Immunsystem. Karotten, Spinat und Brokkoli versorgen darüber hinaus mit Provitamin A, das die Schleimhäute schützt. Am bekanntesten ist seine Wirkung als Augen-Vitamin. Retinol, so der wissenschaftliche Name, ist am Sehvorgang beteiligt. Es ist aber auch für die Instandhaltung der dünnen Zellgewebe verantwortlich, die sowohl die sichtbare Haut bilden als auch die inneren Organe bedecken. Ein Mangel macht sich zunächst durch rissige Haut sowie Nachtblindheit bemerkbar. Eine zinkreiche Ernährung mit Seefisch, Rindfleisch, Käse und Hülsenfrüchten begünstigt das Wohlbefinden im Winter.

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sonders häufig vor. Jeder sechste Bundesbürger leidet darunter, meist ohne es zu wissen. Der Grund: Stress, Leistungsdruck und Existenzsorgen verschlingen das Vitamin. Das Pyridoxin, so sein wissenschaftlicher Name, stabilisiert den Kreislauf, hellt die Stimmung auf und lindert nervöse Störungen. Geraten Frauen in der Menopause in einen Vitamin-B6-Mangel, kann dies den Abbau der Knochensubstanz beschleunigen. Ebenso wichtig wie Vitamine ist in der dunklen Jahreszeit das Glückshormon Serotonin. Es bewahrt vor dem so genannten Winter-Blues und depressiven Verstimmungen. Walnüsse, Bananen und Kakao enthalten hohe Mengen der Aminosäure L-Tryptophan, die der Körper in Serotonin umwandelt. Wer sich außerdem genügend bewegt und täglich mindestens 15 Minuten im Freien aufhält, unterstützt die körpereigene Serotonin-Produktion zusätzlich.

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Mit Wintersport in Schwung bleiben Während draußen Minusgrade herrschen, macht man es sich drinnen mit frisch gebackenen Plätzchen auf der Couch gemütlich. Doch wer auch im Winter seine Sommerfigur in Form halten will, sollte trotz der kalten Jahreszeit gut in Schwung bleiben. Sport ist trotz des Winters draußen möglich. Skifahren und Snowboarden sind beliebte Wintersportarten. Aber auch Jogger müssen auf ihren Sport nicht verzichten: Mit passendem Schuhwerk und Funktionskleidung kann man fast bei jedem Wetter trainieren. Außerdem bieten einige Sportarten wie zum Beispiel Tennis und Golf Ausweichmöglichkeiten in Hallen an. Neben Yoga und Pilates ist auch Schwimmen eine gute Lösung für diejenigen, die Indoorsport bevorzugen. Kathrin Kerth

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Gehirn-Jogging ist nutzlos Es ist ein Geschäft mit der Angst: Mit Pillen, Nahrungsergänzungsmitteln und HirnjoggingProgrammen versprechen Hersteller geistige Leistungssteigerung und Schutz vor Demenz. Nun sagen Forscher in einer gemeinsamen Erklärung: Die meisten dieser Produkte sind nutzlos. „Die Erklärung bezieht sich vor allem auf kommerzielle Anbieter, die das Blaue vom Himmel versprechen“, sagt Ulman Lindenberger, Direktor der Entwicklungspsychologie am Max-Planck-Institut für Bildungsforschung in Berlin. Wenig nützlich sind nach Meinung der Wissenschaftler auch die meisten Hirn-TrainingsProgramme. Zwar würde Software durchaus einen Effekt zeigen - jedoch nur bei bestimmten Aufgaben. Und im Alltag nützt das nichts. „Ein Programm trainiert möglicherweise die Fähigkeit dafür, sich Wörter zu merken“, schreiben die Forscher. „Aber diese bestimmte Fähigkeit wird sehr wahrscheinlich nicht dabei helfen, sich daran zu erinnern, wo man die Autoschlüssel gelassen haben.“ So nutzlos also Gehirn-Jogging ist, so sinnvoll ist aber echtes Joggen, meinen die Forscher: „Wissenschaftler haben herausgefunden, dass regelmäßiges moderates Bewegungstraining die Durchblutung des Gehirns stärkt und die Bildung neuer Blutgefäße und Nervenzell-Verbindungen fördert“, schreiben sie. Bewegung verbessere Aufmerksamkeit, Denkprozesse und das Gedächtnis.

Bereits vor über 3000 Jahren versuchten Vorfahren der Engländer und Norweger mit Knochensplittern, die sie sich mit Tiersehnen an die Füßen banden, schnell übers Eis zu flitzen, um ihre Jagdbeute einzuholen. Heute ist Eislaufen ein beliebter Volkssport, der immer mehr Anhänger findet. Doch bevor Anfängern die ersten schwungvollen Kurven gelingen, gilt es einiges zu beachten. Eislaufen trainiert auf wunderbare Weise Ausdauer, Geschicklichkeit und Muskeln. Die wichtigste Voraussetzung dafür ist, den richtigen Eislaufschuh zu finden. Wie jeder normale Schuh muss der Schlittschuh gut passen. Beim Kauf sollte unbedingt darauf geachtet werden, dass noch Platz ist für Wärme isolierende Einlegesohlen und dicke Socken.

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Die älteste Darstellung eines Fallschirms stammt aus der Mitte des 15. Jahrhunderts und ist einem italienischen, im Britischen Museum in London gelagerten, Manuskript zu entnehmen. Eine Weiterentwicklung jenes ersten Zeugnisses stellt eine Konstruktionszeichnung des weltbekannten Universalgenies Leonardo Da Vinci von 1485 dar. Die Darstellung Da Vincis vermittelt die grundlegenden physikalischen Prinzipien, die auch heute noch der Technik eines modernen Fallschirms zugrunde liegen.

Die Vergrößerung des Luftwiderstandes durch die Zuhilfenahme eines Schirmes bewirkt eine Verringerung der Fallgeschwindigkeit. Dieser Effekt der Verlangsamung der Fallgeschwindigkeit macht den Fallschirm zu dem bedeutendsten Gerät zur sicheren Herabführung einer Person oder eines Gegenstandes aus großer Höhe. Parallel zu der

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Entwicklung der zivilen Luftfahrt wurde der Fallschirm als zentrales Sicherungssystem bis in die Moderne weiterentwickelt. Die Verwendung des modernen Fallschirms reicht vom Sport- über den Rettungsfallschirm bis hin zur Verwendung von Spezialschirmen zur Landung von technischem Gerät auf anderen Himmelskörpern. Die häufigste Verwendung

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des modernen Fallschirms findet im Bereich des Sport- beziehungsweise Freizeitspringens statt. Nur hier findet die so genannte Freiflugphase statt, in der der Fallschirmspringer nach Absprung aus der Trägermaschine und vor Öffnung des Schirms (Schirmfahrt) nur gebremst vom Luftwiderstand des eigenen Körpers gen Boden fliegt. Wie in den meisten Bereichen des Sports sind auch Fallschirmspringer in Vereinen organisiert. Ein Pfälzer Verein, der sich ganz dem Traum vom Fliegen und dem Freien Fall verschrieben hat, ist der Fallschirmsportclub Neustadt an der Weinstraße e.V.. Heimat des seit 1987 bestehenden Vereins ist der Flugplatz Lilienthal im Neustadter Ortsteils Lachen-Speyerdorf. In seiner fast 25-jährigen Geschichte konnte der Verein sich einen Namen als Veranstalter von großen Fallschirmspringer-Treffen einen Namen machen und brachte aus den eigenen Reihen einige Deutsche Meister und sogar Vize-Weltmeister hervor. Der Verein ist eines der ältesten Mitglieder des Dachverbandes der Fallschirmspringer, dem Deutschen Fallschirmsport Verband e.V., und hat bis heute viele hundert Fallschirmspringer ausgebildet.

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: Frau Krehbiel, Sie sind Ausbilderin innerhalb des Fallschirm Sport Clubs Neustadt an der Weinstraße. Wie lässt sich die Faszination Fallschirmspringen beschreiben? Ina Krehbiel: Am besten im Vergleich mit dem Flug eines Vogels. Es ist fliegen pur, die absolute Freiheit.

Chili: Was ist beeindruckender: der Freie Fall oder das Glei-

ten mit geöffnetem Schirm über die Rheinebene? Ina Krehbiel: Beides gehört zum Sprung dazu, die Gegensätzlichkeit macht den Reiz aus. Die Geschwindigkeit des freien

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Falls, das Rauschen, das Fliegen mit anderen im freien Fall und dann der Schirmflug, die Stille, die Planung der Landung.

Chili: Neben dem klassischen Fallschirmsprung wird Fall-

schirmspringen seit geraumer Zeit als Sport betrieben. Beschreiben Sie die sportlichen Elemente des Fallschirmspringens? Ina Krehbiel: Es gibt sehr unterschiedliche Disziplinen im Fallschirmsport und es werden immer wieder neue Disziplinen entwickelt, sei es das Freeflying, Swoop Wettbewerbe, Birdmanfliegen, Atmonauti, Skysurfen und andere. In allen Disziplinen finden Wettbewerbe und Meisterschaften statt. Es gibt Nationalmannschaften, die sich in Weltmeisterschaften messen, worin sich die sportliche Seite des Fallschirmspringens sehr eindrucksvoll zeigt.

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: Was muss man tun, um selbst einmal springen zu können? Ina Krehbiel: Es gibt verschiedene Ausbildungsmöglichkeiten, um selbst eigenverantwortlich springen zu können. Die beste Methode, das pure Fliegen einmal selbst ohne große Vorbereitung zu erleben, ist ein Tandemsprung mit einem erfahrenen Tandemmaster.

Chili: Was war Ihr interessantestes Erlebnis im Rahmen eines

Fallschirmsprunges? Ina Krehbiel: Es gibt immer wieder einzigartige Erlebnisse in diesem Sport, sei es beispielsweise der Sonnenuntergang im freien Fall oder eine besonders gelungene Figur mit anderen im Freifall oder einfach nur die Entspannung eines relaxten Solosprungs. Jeder Sprung ist anders als der vorige und deswegen so wunderbar. Langweilig wird es nie. Das Interview führte Jens Wacker

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Wenn sich im Frühjahr die Vegetation von den alljährlichen Strapazen des Winters erholt, dann entsteht zwischen Wald und Flur eine Farbenpracht, die vielfältiger kaum sein könnte. Ein wiederkehrendes Element in diesem Farbenspiel der Frühjahrsvegetation ist die Farbe Rosa. Von Hell- bis Dunkelrosa reicht die Farbenpalette des Baumes, der gleichermaßen Sinn- und Namensgeber eines der größten Neustadter Feste ist, dem Gimmeldinger Mandelblütenfest.

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Das Fest wird 2012 zum 78. Mal gefeiert. Seit je her bildet der Mandelbaum in Gimmeldingen, der in dem Weinort in einer besonderen Dichte wächst, die Grundlage – mehr noch – das touristische Alleinstellungsmerkmal des Gimmeldinger Mandelblütenfestes. Blüht der Baum, wird gefeiert, blüht der Baum nicht, dann ist der Frühling noch zu fern. Gefeiert wird erst, wenn die Knospen der Bäume aufspringen und die Sonnenstrahlen vor spätwinterlichem Wetter dominieren. Damit überhaupt ein Baum seinen Beitrag zu diesem einzigartigen Farbenspiel leisten kann, ist es notwendig, den Baumbestand ständig zu kontrollieren und Pflegemaßnahmen durchzuführen. Hat ein Baum die beste Zeit hinter sich, wird er aufgrund seines Wuchses nicht mehr richtig blühen können oder ist durch Sturmoder Frostschäden beschädigt, muss ein neuer, ein junger Baum gepflanzt werden. Mit einer innovativen Idee haben es sich drei Gimmeldinger Betriebe zum Ziel gesetzt, einen Beitrag zur Pflege und Erneuerung des Baumbestandes zu leisten. Das sind die Werbeagentur krill x hick, Erfinder der innovativen Idee einer Mandelbaum-Patenschaft und zugleich Ansprechpartner und Organisator der Patenschaft, die Gärtnerei Blumen Schupp als Lieferant fachlicher Expertise rund um das Pflanzen der Bäume, und Netts Restaurant und Landhaus als Schaffer eines kulinarischen Rahmens für Paten von nah und fern. Am 16. Oktober 2011 wurde mit allen Paten der ersten Stunde ein Mandelbaum gepflanzt. Ziel der Patenschaft sei laut Andrea Reiser, krill x hick, „die Schaffung eines sichtbaren und nachhaltigen Wertes zur Erhaltung des Gimmeldinger Allein-

stellungsmerkmals. Die Paten leisten hierbei einen wesentlichen Beitrag zum Bestand und zur Weiter-entwicklung der Flora Gimmeldingens“. Einen typischen Paten gibt es nicht. Von Firmen über Verbände, von Privat- über Geschäftsleute reicht der Kreis bisheriger Paten. Selbst Pate zu werden, ist unkompliziert. Es genügt, sich bei einem der involvierten Betriebe zu melden oder über das Internet unter www.krillxhick.de/ mandelbaumpatenschaft/ Kontakt aufzunehmen. Die Kosten für eine Patenschaft belaufen sich derzeit auf 39,– Euro. Der Pate bekommt eine Urkunde und eine Baumnummer, mit der sich zukünftig im Internet, über einen georeferenzierten Pflanzplan (Baumkataster), der Standort des eigenen Paten-Baums nachvollziehen lässt. Jährlich sollen über den Weg der Mandelbaum-Patenschaft 40 bis 50 Bäume gepflanzt werden. Wer ein ausgefallenes, nachhaltiges und ganz nebenbei äußerst schön anzuschauendes Geschenk sucht, der könnte in einer Mandelbaum-Patenschaft sicherlich fündig werden.

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Weihnachten

Die Weihnachtszeit ist die Zeit der Tradition und des Brauchtums. Trotz aller Hektik halten wir an der Zeit der Kerzen und Lichter, des Plätzchenbackens und der Geschenke fest. Und mal ehrlich – wer kommt schon wirklich gänzlich ohne Weihnachtsschmuck und Dekoration aus? Doch woher die Traditionen kommen und was dahinter steckt, geriet in Vergessenheit. Wir haben uns mal für Sie erkundigt.

Adventskalender Der erste Adventskalender, dessen Datum wohl im 19. Jahrhundert liegen mag, zählte ebenso jedoch sehr schlicht die Tage bis Weihnachten wie unsere heutigen, manchmal sehr üppigen Kalender dies tun. Mit 24 Kreidestrichen, von denen die Kinder täglich einen wegwischen durften, einer Adventskerze, die jeden Tag bis zur nächsten Markierung abgebrannt werden durfte, bis hin zu 24 Strohhalmen in der Weihnachtskrippe. Die wohl früheste Form eines selbst gebastelten Adventskalenders stammt aus dem Jahr 1851. Das erste gedruckte Exemplar entwickelte 1908 Gerhard Lang, Teilhaber der lithographischen Anstalt Reichhold & Lang.

Seit 1920 erschienen die ersten Adventskalender mit Türchen zum Öffnen auf dem Markt, so wie wir sie heute kennen.

Adventskranz Der Adventskranz in der heute bekannten Form ist noch ein junger Brauch. Ende des 19. Jahrhunderts schmückte der Hamburger Theologe Johann Hinrich Wichern seinen Kronleuchter mit viel Tannengrün und setzte 24 Kerzen darauf. Immergrüne Pflanzen wurden bereits vor 600 Jahren in den Wohnräumen zu Weihnachten dekoriert, denn sie symbolisierten ungebrochene Lebenskraft, die Haus und Hof vor Schaden bewahren sollte. Auch Kerzen, tra-

ditionell rot als Sinnbild für das Blut Christi, werden seit dem 14. Jahrhundert in der Adventszeit angezündet.

Christbaum Die Entwicklung des Christbaumes hat keinen eindeutigen Anfang, sondern setzt sich aus Bräuchen verschiedener Kulturen zusammen. In immergrünen Pflanzen steckt Lebenskraft und darum glaubte man, Gesundheit ins Haus zu holen, wenn man sein Zuhause mit Grünem schmückte. Bereits die Römer bekränzten zum Jahreswechsel ihre Häuser mit Lorbeerzweigen. Einen Baum zur Wintersonnenwende zu schmücken, ehrte auch im Mithras-Kult den Sonnengott. Auch in nördlichen Gegenden wurden im Winter schon früh Tannenzweige ins Haus gehängt, um bösen Geistern das Eindringen und Einnisten zu erschweren und das Grün gab Hoffnung auf die Wiederkehr des Frühlings. Bevor der Christbaum eingeführt wurde, hatten die Familien ihre Zimmer wie eine Sommerlaube bis zur Decke mit immergrünen Zweigen dekoriert. Später waren es nicht mehr nur Zweige, sondern gleich ganze Bäume, die unter der Decke hingen. Erst im 17. Jahrhundert wurde der Baum so wie heute aufgestellt. Der Baumschmuck wurde sorgfältig ausgesucht: Blankgeputzte, rotbackige Äpfel erinnerten an Adam und Eva und galten als Fruchtbarkeitssymbol, knusprige Lebkuchen sollten langes Leben schenken und Rosen aus Seidenpapier ließen die Christbäume auch im Winter blühen. Der Christbaum fand ab dem 19. Jahrhundert allgemeine Verbreitung, womit die Krippe ihre Mittelpunktsfunktion verlor.

Christkind Das Christkind ist, ähnlich wie der Weihnachtsmann oder der Nikolaus, eine mythische Symbolfigur des weihnachtlichen Schenkens. Es schleicht in der Nacht vom 24. auf den 25. Dezember in Anz_TrendKosmetik_0511:Layout 1

18.10.2011

9:43 Uhr

die Häuser und beschenkt die braven Kinder, während die unartigen leer ausgehen. Anders als Knecht Ruprecht, dem Helfer vom Nikolaus, bestraft es aber nicht. Das Christkind ist ursprünglich eine Erfindung von Martin Luther. Im Mittelalter wurden die Kinder am Nikolaustag (6. Dezember) oder am Tag der unschuldigen Kinder (28. Dezember) beschenkt; die Bescherung am Heiligabend oder am ersten Weihnachtsfeiertag, wie es je nach Region üblich ist, gab es damals noch nicht. Die Protestanten lehnten die katholischen Heiligen ab. Ein Problem war hierbei jedoch der Brauch des Schenkens am Nikolaustag, von dem auch die Protestanten nicht abrücken wollten. Luther ersetzte deshalb den Nikolaus durch das elsässische Christkind, das am 25. Dezember Geschenke verteilt. Bis 1900 war bei Katholiken das Schenken am Nikolaustag üblich. Erst danach setzte sich das evangelische Christkind zusammen mit Adventskranz und Weihnachtsbaum auch bei Katholiken durch. Das Christkind ist aber, entgegen landläufiger Meinung, wohl nicht mit dem neugeborenen Christus identisch. Vielmehr geht die Bezeichnung vermutlich auf Weihnachtsspiele zurück, in denen die Christkinder zur Krippe zogen und dem Jesuskind Geschenke darbrachten. Zudem wird das Christkind traditionell als Mädchen oder als Engel dargestellt. Im 19. Jahrhundert wurde das Christkind von der katholischen Kirche übernommen, während es im protestantischen Weihnachtsbrauch eine immer geringere Rolle spielte und langsam vom säkularisierten Weihnachtsmann verdrängt wurde. So kommt das ursprünglich protestantische Christkind heutzutage vor allem in katholische Haushalte. Viele Kinder schicken in der Vorweihnachtszeit Briefe mit Wünschen an das Christkind. Diese werden in extra eingerichteten Weihnachtspostämtern gesammelt und zumeist auch beantwortet.

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Die Christmette ist im ursprünglichen Sinn das in der Heiligen Nacht gesungene Morgengebet der Kirche zum Weihnachtsfest. Die einst sehr unterhaltsame Weihnachtsmesse, in der Maskeraden, Marionettenspiele, Heitere Musik- und derbe Liedaufführungen zum Programm gehörten, erfuhr einen tiefen und ernsten Einschnitt in der Reformationszeit. Heute finden Messen traditionell um Mitternacht, aber auch am frühen Abend oder am Weihnachtsmorgen statt.

Nikolaus Der heilige Nikolaus von Myra, Patron der Seefahrer, Händler und Ministranten, wirkte in der ersten Hälfte des vierten Jahrhunderts als Bischof von Myra in Kleinasien (heute Türkei) und war der Christenverfolgung ausgesetzt. Er ist als einer der 318 Teilnehmer des Ersten Konzils von Nicäa aufgeführt. Nikolaus ist seither einer der populärsten christlichen Heiligen. Seine Tätigkeit hat zu vielfältiger Legendenbildung beigetragen. Einmal soll er den hungernden Bewohnern der Stadt Myra Getreide aus einer für Rom bestimmten Lieferung beschafft haben, ohne dass bei der Nachzählung in Rom das fehlende Getreide bemerkt worden sei. Ein andermal soll er die Kinder der gleichen Stadt vor der Entführung durch Seeräuber gerettet haben und weiterhin soll er einem armen Mädchen zur Heirat verholfen haben, die sich ihr Vater nicht habe leisten können. Italienische Piraten raubten 1087 einen Teil der Gebeine und brachten sie nach Bari. Von dort forderte sie die türkische Nikolaus-Stiftung zurück.

Ursprung des Weihnachtsdatums

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Obwohl Weihnachten heutzutage das zentrale Fest im Christentum ist, ist die Tradition der Feste rund um die Weihnachtszeit viel älter als das Christentum selbst. In der Bibel lässt sich außer der Geburt Jesus Christus nichts über Ursprung und Bräuche zum Weihnachtsfest finden. Auch gibt es keinen Hinweis auf das Geburtsdatum von Jesus

Christus. Der 25. Dezember erscheint eher unwahrscheinlich, da die Hirten ihre Tiere nachts noch im Freien ließen, was in den kalten palästinischen Nächten sicher nicht ratsam war. Und warum sollten die Römer ausgerechnet in der Winterzeit die Volkszählung abhalten? Der 25. Dezember war schon in vorchristlicher Zeit in vielen Kulturen ein wichtiges Datum, da an diesem Tag das Fest zur Wintersonnenwende (nach dem Julianischen Kalender) begangen wurde. Die Germanen feierten zu dieser Zeit das Julfest oder das Mittwinterfest. Im römischen Reich wurden die Saturnalien, ein Friedensfest, an dem man besonders der Armen und Sklaven gedachte, gefeiert. In Persien soll an diesem Tage Mithras, der Licht- oder Sonnengott, geboren worden sein. Der Mithraskult begann sich im Jahre 70 vor unserer Zeit im ganzen römischen Reich als neue Religion auszubreiten. Der Mithraskult kannte die sieben Sakramente mit der Taufe, Firmung und Kommunion. Die Lehre der Dreifaltigkeit, die Unsterblichkeit der Seele, das letzte Gericht und die Wiederauferstehung waren Bestandteile des Kultes. Mithras wurde auch als Heiland und Erlöser verehrt. Erst Konstantin (288-337) instrumentalisierte das Christentum, um seine politischen Ziele durchzusetzen. Kaiser Theodosius (379395) erklärte das Christentum endgültig zur Staatsreligion. Die immer mächtiger werdende Kirche dämonisierte den Mithraskult, stieß aber auf wenig Anklang in der Bevölkerung, die nach wie vor an ihren gewohnten Sitten und Bräuchen hingen. Also begann man, wie bei anderen Festen auch, die bestehenden Traditionen zu assimilieren, was wegen der vielen Ähnlichkeiten mit dem Mithraskult recht unproblematisch war. Auf dem zweiten Konzil von Konstantinopel im Jahre 381 erklärte die Kirche den 25. Dezember zum Dogma. Erst im Laufe des siebten und achten Jahrhunderts verbreitete sich in Deutschland das Datum des 25. Dezembers als Festtag, an dem Christi Geburt gefeiert wurde. Auf der 813 stattfindenden Mainzer Synode wurde dieser Tag offiziell zum festum nativitas Christi erklärt.

Die nun vor uns liegende Zeit eignet sich wie keine andere für Wünsche, Pläne und Vorsätze. „Was wünschst Du Dir zu Weihnachten und was schenke ich Tante Hildegard?“ „Hast Du schon Pläne für das nächste Jahr und mit welchem Laster ist definitiv ab dem Sylvesterabend Schluss?“ Wenn die Kinder noch klein sind, dann sind ihre Wünsche manchmal schön – und leider meist unerfüllbar. „Ich wünsche mir einen Schmetterling, einen eigenen Baum und ich möchte Sängerin werden. Außerdem will ich ab jetzt ein Junge sein.“ Schwierig ist es, besonders den letzten Wunsch Laras zu realisieren. Später werden daraus Computerspiele, eine neue Jeans, ein Fahrrad oder ein MP3-Player. Das ist ok, wenn es finanziell machbar ist. Wo bleiben jedoch die wirklichen Wünsche eines Menschen, die immateriellen, die man einst an sein Leben stellte? Sind sie schon an den Rand der Wahrnehmung gedrückt worden, gar gänzlich verschwunden oder dümpeln sie als unerfüllbar in der gedanklichen Mottenkiste? Auf dem kurvigen Weg durch das eigene Alltagswirrwarr kommt es schon einmal vor, dass sich die Frage aufdrängt: Bin ich zufrieden, will ich mein Leben so weiterführen, ist es Zeit für eine Veränderung? Schnell wird klar, was man alles nicht will. Wer formuliert schon seine Wünsche positiv und konkret? Und: wer sollte diese Wünsche denn erfüllen? Es ist also müßig, sich darüber Gedanken zu machen? Da gibt es doch die Theorie, seine Wünsche an das Universum zu richten. Es gibt nachvollziehbare Erfolgsmeldungen, die in der Tat in ihrem Wahrheitswert belegt und bestätigt sind, über die Erfüllung der Wünsche, die an den Mann im Mond geschickt wurden. Aber nicht, weil der Mann im Mond etwa sehr aufmerksam zuhört und dazu noch über großzügige Mittel verfügt. So leider nicht. Die Erfüllung geheimer Wünsche funktioniert deshalb, weil man den Wunsch formuliert. Für sich und vor sich selbst konkret definiert. Und er deshalb nicht länger das Dasein eines unausgegorenen und geheimen Gedankens fristen muss. Wer genau weiß, was er will, sieht und hört die Signale und die Möglichkeiten, die sich bieten, um dem eigenen Weg ein Stück näher zu kommen. Etwa wie Hinweisschilder zur gewünschten Reiseroute. Wer nicht weiß, wo er hin will, findet auch den Weg nicht. So einfach ist das. Und um nun an den Anfang der Geschichte zurück zu kommen. Die vor uns liegende Zeit eignet sich wie keine andere für Wünsche. Besser ist es, genau zu überlegen, was man sich wünscht. Man könnte es bekommen!

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Märchenhafter Adventsmarkt, Waldweihnacht im Franzosental, Mountainbike-Advent, Dorfweihnacht – das ist nur eine kleine Auswahl der Aktivitäten in der Vorweihnachtszeit im Tal vital der Verbandsgemeinde Lambrecht (Pfalz). Ein Höhepunkt des Veranstaltungskalenders ist sicherlich der Märchenhafte Adventsmarkt, der am 25. November um 17 Uhr eröffnet wird. Der Markt findet rund um die ehemalige Klosterkirche und im mittelalterlichen Rathaus in Lambrecht statt. Im Zunfthaus kann der Besucher Handwerk live erleben und selbst einige Handgriffe versuchen, beispielsweise das Gießen von Schokoladenweihnachtsmännern und Pralinen, ausgefallene Tiffanyglaskunst, Papierschöpfen, oder das Basteln von Nistkästen. Eine Märchentante liest für Kinder und Erwachsene. Für die Kleinen ist ein Tiergehege mit Streichelzoo eine große Attraktion. Das vollständige Programm des Adventsmarkts ist unter www.lambrechtpfalz.de einzusehen. Die romantische Nikolausfahrt mit der historischen Dampfeisenbahn Kuckucksbähnel am 3. Dezember 2011 stimmt ganz klassisch auf Weihnachten ein. Abfahrt des Dampfzuges ist um ca. 14.30 Uhr in Neustadt. Die Fahrt führt zunächst über Lambrecht bis zur Endstation in Elmstein. Während diesem Teil der Reise werden die Kinder im Zug vom Nikolaus beschert. Während des einstündigen Aufenthaltes in Elmstein haben die Gäste die Möglichkeit das Weihnachtsdorf am historischen Bahnhof zu besuchen. Dann geht es zurück nach Neustadt, wo der Zug gegen 18.40 Uhr erwartet wird. Aus organisatorischen Gründen ist eine Reservierung erforderlich. Plätze können unter der Telefonnummer 06321-30390 (Dienstag bis Freitag 9 bis 13 Uhr) gebucht werden. Fahrpreis: Erwachsene 12 Euro, Kinder (4 bis 15 Jahre) 12 Euro (Fahrpreis 6 Euro plus Päckchen 6 Euro), Kinder unter 4 Jahren 6 Euro (Fahrpreis frei, Päckchen 6 Euro).

Alle Termine zur Weihnachtszeit sind in einem Flyer für Gäste zusammengefasst. Zu erhalten bei der Touristinformation der Verbandsgemeinde Lambrecht (Pfalz), Sommerbergstraße 3, 67466 Lambrecht. Erreichbar unter Telefonnummer 06325-181110 oder per E-Mail: touristinfo@vg-lambrecht.de www.lambrecht-pfalz.de

Weihnachtsmarkt der 1000 Lichter in Haßloch Wenn die weihnachtlich dekorierte Budenstadt in hellem Lichterglanz erstrahlt und der Duft nach Glühwein und Lebkuchen über den Platz hinter dem Rathaus zieht, hat in Haßloch der Weihnachtsmarkt begonnen. Als Weihnachtsmarkt der 1000 Lichter lockt die kleine Weihnachtswunderwelt an den Adventswochenenden mit fast vierzig Buden und Ständen. Vom Adventsgesteck über wunderschöne Kerzen bis zum Christbaumschmuck, vom leckeren Grillschinken bis hin zu Waffeln, Plätzchen und Weihnachtskuchen, dazu Glühwein oder Jagertee zum Aufwärmen, Kaffee und Edelbrände. Der Forstzweckverband errichtet zusammen mit der Waldjugend und den Pfadfindern die Waldweihnacht. Auf dem natürlichen Boden aus Holzhackschnitzeln und Rindenmulch präsentieren sich die Gruppen und bieten vielfältigste Produkte aus und um den Haßlocher Wald. Hirtenjurte und Schwedenoder Lagerfeuer erzeugen die urige und gemütliche Atmosphäre. Hier wird Stockbrot gebacken oder am prasselnden Feuer geplaudert. Die einzigartige Krippe mit lebenden Tieren ist ein Anziehungspunkt gerade für die ganz Kleinen. Im Kreativdorf können Interessierte den Kunsthandwerkern über die Schulter schauen und hautnah mitverfolgen, wie Goldschmiedearbeiten, Nähereien, moderne Porzellanmalerei, Dekorationen aus Emaille oder Holz und vieles mehr entstehen. Die Pagoden der Handwerker und Künstler stehen auf dem Platz inmitten des Rathauses.

Nikolausshopping & Christmasrock Am Samstag, den 3. Dezember 2011 lädt der Gewerbeverein Haßloch mit rund 20 Gewerbetreibenden des Haßlocher Ortskern zum ersten Nikolausshopping & Christmasrock. Von 18 Uhr bis 21 Uhr öffnen die Geschäfte für die Nikolauskäufer ihre Türen. Pünktlich um 18 Uhr erscheint der leibhaftige, für Haßloch zuständige Nikolaus mit seinem Engelchen vor dem Schmidtchen Hof, Langgasse 81, um den Kindern eine Überraschung zu bereiten. Gerne lässt er sich auch gemeinsam mit den Kindern fotografieren. Ein Kettensägenkünstler zeigt seine Holzskulpturen ebenfalls im Schmidtchen Hof. Danny + friends präsentiert bis 21 Uhr seine Feuershow. Anschließend lädt der Gewerbeverein zum ersten Christmasrock. Ab 21 Uhr heißt es Olli & Friends –Live. Rund um den DEAN-Frontmann und Gründer Olli Steinel ertönt Akustik-Rock.

Öffnungszeiten: An den Wochenenden im Advent 25./26./27.11., 02./03./04.12., 09./10./11.12., 16./17./18.12. Fr 17 - 21, Sa 16 - 21, So 14 - 21 Uhr

Infos: Gemeindeverwaltung Haßloch Abteilung Veranstaltungen Rathausplatz 1, 67454 Haßloch 06324-935238 veranstaltungen@hassloch.de www.weihnachtsmarkt.hassloch.de

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Sage die Errettung Neustadts zu verdanken. Bekanntlich geht die Liebe auch durch den Magen und so kann man diesjährig erstmals die Liaison der Genüsse

Im Rahmen des traditionellen Weihnachtsmarkts auf dem Neustadter Marktplatz findet in den historischen Höfen: Michel’scher Hof und Barbarossa Hof erstmaliger der Kunigunden-Markt statt. Feine nationale und internationale Spezialitäten und Geschenktipps werden ebenso angeboten, wie kleine Genuss-Seminare rund um das Thema festliches Essen und Trinken. Schmackhafte Bandnudeln, Trüffelsalami aus dem Roero, Pasteten und Käse aus dem Burgund, Bio-Olivenöl, Essige, Marmeladenspezialitäten, Brot und Wildlachs, um nur einige Delikatessen zu nennen, die den Gast des Marktes erfreuen werden. Natürlich darf der Wein nicht fehlen. Der 2008er Riesling Kabinett trocken aus dem Hause Weegmüller, mit einem Neustadt-Etikett von Gerhard Hofmann, wäre sicher Kunigundes erste Wahl. Dieser Wein ist auf dem Markt erhältlich und ein ideales Geschenk. Die Öffnungszeiten sind an allen vier Adventswochenenden Freitag 15 bis 21 Uhr, Samstag und Sonntag 11 bis 21 Uhr. Alle Details und Informationen zu Markt und Seminaren auf: www.kunigundenmarkt.de Der traditionelle Weihnachtmarkt auf dem historischen Marktplatz ist täglich geöffnet zwischen dem 21. November und 21. Dezember 2011. Jeden Montag kann der Weihnachtsbraten gewonnen werden: Um 19 Uhr steigt die Putenverkostung; dienstags ist Aktionstag für die Kleinen mit Kinderschminken. Mittwochs intonieren Bläserchöre weihnachtliche Musik, donnerstags singen Chöre. Das umfangreiche Programm wird ergänzt durch Alphornbläser und Dudelsackspieler, eine Feuershow, ein Feuerwerk und den traditionellen Mitternachtseinkauf am 10. Dezember 2011.

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Gerade zur Winterzeit laufen in vielen Fachbereichen der Firma Blumen Schupp in Neustadt-Gimmeldingen die Arbeiten auf Hochtouren. Firmenchef Ralf Schupp holt mit seinem Team die floralen Wintergäste bei den Kunden, die keine geeignete Einstellmöglichkeit zur Überwinterung der Pflanzen haben, ab und stellt sie mit dem fachmännischen Rückschnitt versehen in die Gärtnerei in Gimmeldingen. Dort erhalten sie bis April/Mai die für sie richtige Pflege. Im Frühjahr freuen sich ihre Besitzer schon über die erste Blüte und die frischen Triebe, wenn die Pflanzen aus dem Winterurlaub zurückkehren.

Besondere Ausstellungstage: Glanzvolle Weihnachtszeit Freitag, den 18.11.11 von 16 bis 20 Uhr, Samstag, den 19.11.11 von 9 bis 20 Uhr und Sonntag, den 20.11.11 von 11 bis 17 Uhr Die Ausstellung mit vielen passenden Weihnachtsgeschenkideen bleibt über die gesamte Adventszeit geöffnet. Blumen Schupp Neubergstraße 1/Ecke Meerspinnstraße 67435 Neustadt-Gimmeldingen 06321-68784 www.blumen-schupp.de

Der Garten muss winterfest gemacht werden. Die Mannschaft um Ralf Schupp verpackt Pflanzen, so dass sie der Winterwitterung gut widerstehen können. „Büsche und Bäume erhalten nochmals den erforderlichen Rückschnitt“, so Ralf Schupp, „denn nur wer regelmäßig schneidet, erhält schöne kompakte Sträucher.“ Zu Allerheiligen sind auf den Friedhöfen von Neustadt und Umgebung die Grabanlagen bereits bepflanzt. „Wir sind Mitglied der Friedhofsgenossenschaft“, erklärt Schupp. „Auf Wunsch können Angehörige die Grabpflege auf bestimmte Zeit mit der Genossenschaft vertraglich vereinbaren.“ Nicht selten bestimmen Menschen die zukünftige Pflege des eigenen Grabes nach ihren Vorstellungen. Die Genossenschaft beauftragt die ihr angeschlossenen Gärtnereien, kontrolliert die ausgeführte Arbeit und die Bepflanzung und Pflege zweimal jährlich. Gärtnermeister Ralf Schupp und sein Team dürfen sich über die Anerkennungen ihrer Arbeit auf der Bundesgartenschau in Koblenz freuen. Für die beiden Schaugräber erhielten sie zwei Ehrengold-

medaillen, drei Goldmedaillen und zwei Silbermedaillen. Im Blumengeschäft, das unter der Leitung von Claudia Schupp steht, laufen die Vorbereitungen für die Weihnachtszeit schon im Frühjahr an. Auf den verschiedenen Messen sucht sie mit viel Sachkenntnis, Feingefühl und dem Wissen um die Wünsche ihrer zahlreichen Stammkunden die Accessoires für die kommende Saison aus. Seit 1984 präsentiert Blumen Schupp traditionell am Wochenende vor dem Totensonntag die Adventsausstellung. Claudia Schupp und ihr fünfköpfiges Floristenteam begeistern alljährlich die Besucher mit der detailreichen Gestaltung und den kreativen Unikaten. „In Fortbildungen erlernen wir immer wieder neue Techniken. In diesem Jahr zeigen wir Kreationen aus Papier und Wachs.“ Der nachhaltigen Qualität hat sich Blumen Schupp verschrieben. „Wir stecken nahezu alle Adventskränze in Frischsteckmasse, die durch die Befeuchtung die gesamte Adventsund Weihnachtszeit frisch bleiben“, so Claudia

Schupp. Erst nach einiger Zeit erkenne man den Unterschied, denn die herkömmlichen Adventskränze können nicht gewässert werden und trocknen demzufolge zwangsläufig schnell ein. Seit letztem Jahr erweiterte sich die Ausstellung durch das Mitwirken der Nachbarn Netts Restaurant und Landhaus, Weingut F. Ohler und Schmuck und Malerei von Christiane Drewes-Wright. Es entstand eine kleine Gimmeldinger Meile zum Sehen, Entdecken und Genießen: Große und kleine Schokoladenliebhaber können sich in diesem Jahr ihren eigenen Weihnachtsmann mit Unterstützung des Cafés Schluckebier aus Neustadt gießen. Der TV-Gimmeldingen bewirtet die Besucher mit frischen Waffeln und Kaffee.

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SeiteRegional, 1

überregional, national und international hat sich die Damenoberbekleidung des Labels GUDRUN GRENZ einen Namen gemacht. Die ausschließlich in Deutschland produzierte Kleidung steht für hochwertige Materialien, hervorragende Passformen, solide Verarbeitung in den Größen von XS bis XXXL mit Augenmerk für große Größen - im doppelten Sinn des Wortes also starke Frauen.

Die GUDRUN GRENZ–Stores in Speyer (Maximilianstraße und Kornmarkt) und Überlingen/Bodensee überzeugen durch die Gestaltung der großzügigen Räume und Ausstattung, vor allem aber durch kompetente und freundliche Mitarbeiterinnen. Das ebenso logische wie einfache Ergebnis: Der Stamm zufriedener Kundinnen nimmt stetig zu. Auch die Gattin des Ministerpräsidenten von Baden-Württemberg Winfried Kretschmann trug bei der Vereidigung ihres Mannes und bei einem Treffen mit Papst Benedikt XVI Kleidung von GUDRUN GRENZ.

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Für Gudrun Grenz bestehen erkennbar Berührungspunkte zwischen Mode und Kunst: Mode ist die Kunst des Anziehens, Bilder sind die Kunst des Ansehens, Musik ist die Kunst

des Anhörens. Die einzelnen Bereiche passen und gehören zusammen, die Abendkleidung zur Musik, die lässig-bequeme Kleidung zum Museum, die luftig-sportliche Bekleidung zum Urlaub. Die logische Konsequenz für die Inhaberin Gudrun Grenz war und ist bis heute, Mode und Kunst zusammenzuführen. Seit 9. Oktober 2011 lohnt sich der Gang in den GUDRUN GRENZ-Store im Kornmarkt nicht nur wegen der Mode sondern auch wegen der Werke des Künstlers Manfred Kordt. Kordt, Jahrgang 1942, ist ein vor allem in Deutschland anerkannter Künstler. Er ist nicht festgelegt auf eine bestimmte Stilrichtung, malte beispielsweise bis zum Jahr 2000 überwiegend rhythmisch-eruptive Bilder in schwarz-rot-blauen

Farbtönen auf Leinwände. Seit Jahren sucht und experimentiert er mit innovativen Möglichkeiten der Herstellung von Papierobjekten mit Hilfe des Feuers und anderer Mittel. In plastischen Objekten soll die Energie und Kraft des Feuers festgehalten werden. Ein Teil der Werke ist bis 15. November 2011 bei GUDRUN GRENZ als Ausstellung der Mischmedien-Papierobjekte zu sehen. Fantasievolles Denken, innovatives Handeln und kraftvolles Umsetzen verbinden die Papierobjekte (Kunst des Gestaltens) von Manfred Kordt mit der Mode (Kunst des Anziehens) von Gudrun Grenz. Das Satzfragment, GUDRUN GRENZ – nicht nur MODE …, geht unter anderem darauf zurück, dass

sich die Modedesignerin über Normalmaß hinaus sozial engagiert hatte. Sie war unter anderem Mitgründerin und langjähriges Vorstandsmitglied des Vereins Kilete, welcher im westafrikanischen Staat Ghana den Kampf um das Wohl und die Entwicklung von Kindern aufnahm, Kindergärten baute, Hilfe bei der medizinischen Versorgung von Kindern in Krankenhäusern leistete und Kinderhilfsorganisationen vor Ort tatkräftig unterstützte. Die Expansion des Unternehmens mit über 15 Mitarbeitern, drei eigene Ladengeschäfte, Belieferung einer Vielzahl von ausgesuchten Fachgeschäften im In- und Ausland bedingten die Ein-

stellung von Aktivitäten für den Verein, damit auch in Ghana, was die Designerin bedauerte. „Aufgeschoben ist nicht aufgehoben – ich habe noch viel vor“ sagt Gudrun Grenz lächelnd; sie meint damit die Kunst des Anziehens, aber nicht nur…

Gudrun Grenz Mode Korngasse 28 (Kornmarkt) und Maximilianstraße 67346 Speyer 06232 - 607997-0 www.gudrun-grenz.de

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Öffnungszeiten: Mo.-Fr. 10.00-18.00 Uhr Sa. 10.00-16.00 Uhr

Modisch

Das traditionsreiche Neustadter Kindermodengeschäft bezog Anfang Oktober neue Räume. Auf einer nahezu verdoppelten Ladenfläche präsentiert Nicole Lutz nun ihr Sortiment an flippig-anspruchsvoller Kindermode. Die innovative Geschäftsfrau hat ebenfalls Raum für ihren Internetshop dazu gewonnen, der allerdings für die Kunden unsichtbar bleibt. Ratzfatz fand das passende Ladenlokal, in dem die Online- und Offline-Shops wunderbar verbunden werden können, im Klemmhof.

Der Eingang zu der liebevoll gestalteten Kinderboutique liegt außerhalb der Passage; praktisch für alle Kinderwagenschieber. Nur wenige Meter von ihrer früheren Geschäftsadresse entfernt liegt das überaus modische Fachgeschäft für Kinderbekleidung im Herzen Neustadts. Ab Frühjahr 2012 finden die

Kunden eine Sortimentserweiterung, die durch den Raumgewinn möglich wurde. Nicole Lutz setzt bewusst auf die trendigen und hochmodischen Artikel aus den angesagten Labels – sowohl in der Neustadter Boutique als auch im Online Shop. Mit internationalen Marken

Harald Christill Steuerberater

Katja Wodausch Rechtsanwältin Fachanwältin für Steuerrecht

Kanzlei Neustadt a. d. W.: Landauer Straße 41 67434 Neustadt a. d. W. Tel.: +49 (0) 63 21.92 74 99.0 Fax: +49 (0) 63 21.92 74 99.90

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unter anderem aus den USA, aus Kanada und aus Australien setzt sie Akzente. Exklusivität bei qualitativ hochwertigen Kollektionen haben dem Online Shop www.ratzfatz-kindermoden.de in kurzer Zeit eine große Fangemeinde und viele Stammkunden beschert. Die Nachfrage nach außergewöhnlichen Labels, interessanten Stoffen, besonderen Drucken und Schnitten ist besonders hoch. Manchmal sind die Kollektionen innerhalb weniger Stunden schon vergriffen“, sagt Nicole Lutz. Das führt dazu, dass in kurzen Abständen ein neues Angebot eingestellt wird, womit sich ein häufiges Stöbern für die Kunden lohnt. Wir erhalten Bestellungen europaweit, weil wir Marken führen, die nur sehr schwer erhältlich sind, sagt sie. Zu ihren Online Kunden gehören jedoch auch die Pfälzer besonders aus dem Bereich Landau, die im Internet bestellen und nicht selten die schönen Stücke im Laden direkt abholen. Lutz kauft auf internationalen Messen ein und sucht immer nach dem Besonderen und dem Außergewöhnlichen. Das ist Mode nicht nur für Mutige. Sie weiß, dass der Markenhype gerade bei der jungen Mode schnelllebig ist und vor allem Exklusivität, Trend und Rarität zählt. Mit einem feinen Angebot an Schuhen und Accessoires, das deutlich erweitert wurde, ergänzt sie die Outfits der jungen Trendsetter.

Ratzfatz, Mode für Kids Laustergasse 2, 67433 Neustadt 06321-83850, www.ratzfatz-kindermoden.de

Modisch

Sportivität mit Lässigkeit. Sachlichkeit mit Liebe zum feinen Detail. So ist das ausgewählte Sortiment in Landaus Boutique Profumo wohl treffend beschrieben. Das sind die jungen Kollektionen von Bogner Fire & Ice, Strenesse Blue, Kookai, Cinque, Repeat und einige mehr. Gabriele Keller ist Inhaberin des schön gestalteten Geschäfts am Kleinen Platz. Im Jahr 2000 übernahm sie das Unternehmen und zog vor rund zweieinhalb Jahren vom Rathausplatz hin zum Kleinen Platz. Im Zusammenspiel mit den ausgesuchten, inhaber- und liebevoll geführten Geschäften der unmittelbaren Nachbarschaft bedient sie ihre Kunden und Kundinnen in einer freundlich-freundschaftlichen Atmosphäre.

Gabriele Keller selbst liebt die klaren Linien und Farben, die feine Leichtigkeit in raffiniert einfachen Schnitten bei schmeichelnden Materialien und Farben. Die Mode für Damen und Herren bei Profumo ist zum Leben und sich Wohlfühlen. Der Typ wirkt in seiner Geradlinigkeit. Dazu die passenden Accessoires wie Schuhe, Gürtel, Schals, Handschuhe und Taschen. Die unaufgeregten Details zeigen die Wertigkeit der schönen Stücke. Hier peppt nichts, hier wirkt alles.

Natürlich sind Kombinationen erwünscht, ermöglicht durch die akribische Zusammenstellung der Modefachfrau während der Orderphasen. Jede Größe von 34 bis 42 ist nur einmal vorhanden, um die Exklusivität des eigenen Stils zu schützen. In dieser Saison sind die Farben Beige, Rot, klare Blautöne und Graunuancen angesagt. Gerne auch der Boyfriend-Look. Gerade Bogner weist modische Funktionalität auf - als Begleiter mit Charakter.

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Entdeckungsreisen für den Gaumen. Gönnen Sie sich WochenendGourmetfreuden: Unser Restaurant und unser Bistro bieten Erlesenes jeden Geschmackes. Italienisches Büfett jeden Freitag ab 18 Uhr Langschläfer Büfett / Brunch jeden Sonntag ab 11:30 Uhr Wechselnde Büfetts jeden Samstag wie z. B. Fischbüfett, Pfälzer Büfett, Barbecue Büfett Büfetts ab EUR 24,– pro Person. Auch als Geschenk durch unsere Büfett-Gutscheine eine tolle Idee. Bei Vorlage dieser Anzeige erhalten Sie und bis zu drei Ihrer Begleiter ein Heißgetränk. Information und Reservierung: Steigenberger Hotel Deidesheim Am Paradiesgarten 1 67146 Deidesheim Telefon +49 6326 970-0 Telefax +49 6326 970-333 deidesheim@steigenberger.de www.deidesheim.steigenberger.de

Typisch

Der Partner fürs Leben ist gefunden, der Hochzeitstermin steht, die schöne Location zum Feiern ist gebucht, Freunde und Familie haben ihr Kommen zugesagt und das Kleid hängt schon im Schrank. Jetzt fehlen nur noch die Ringe. Die Ringe – das Symbol für ganz große Liebe. Eine wichtige Wahl ist nun zu treffen, sollen die Ringe doch ebenso lange halten wie die Liebe selbst. Den Trauring kauft man nicht mal eben so nebenher. Gut

überlegt will die Entscheidung sein, am besten mit einer guten Beratung, mit Zeit und in Ruhe getroffen werden. So wie bei Artefact, der Schmuckgalerie in Neustadt und Landau. In Landau wurde eigens im Obergeschoss ein modernes Trauringstudio eingerichtet, in dem sich Brautpaare ganz auf die Vielzahl der Möglichkeiten konzentrieren können. Beiden soll der Ring nicht nur gefallen, sondern mit seinem Träger eine Einheit bilden. Mal ganz von der

eigentlichen Ringgröße abgesehen muss sich ein Ring der Hand und den täglichen Handgriffen anpassen. Der hohe Tragekomfort ist ein wichtiges Kriterium bei einem so langlebigen Begleiter. Schließlich möchte man es ja ein ganzes Leben lang miteinander aushalten. Besonders Männer, die häufig eher ungeübt im Tragen von Ringen sind, schätzen ein gutes Tragegefühl. Dasselbe Modell für zierliche Frauen- und zupackende Männerhände zu finden, erscheint auf den ersten Blick schwieriger als es dann bei guter Fachberatung tatsächlich ist. Denn der jeweilige Wunschring wird in Form und Breite der Hand

seines Trägers so angepasst, dass die Proportionen stimmig sind. Inhaber Thomas Bartz und das Beratungsteam von Artefact sind zertifizierte Trauringexperten. Sie nehmen die Wünsche der Paare auf und wissen schnell, mit welchen technischen Möglichkeiten diese zu realisieren sind. Den Vorstellungen in Material, Form, Farbe und Gestaltung sind – nahezu – keine Grenzen gesetzt. Viele Varianten können bei Artefact direkt betrachtet und anprobiert werden, Muster sind in unzähligen Ausführungen vorhanden. Mit einem Trauringkonfigurator, der übrigens auch von zu Hause aus

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Sie finden uns in der Zeit der Sperrung Mußbacher Landstraße – auch im Klemmhof (gegenüber “Käseglocke”)

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Rubrik oben Typisch

unter www.dertrauringjuwelier.de bedient werden kann – werden Richtungen in Stil und Feinheiten in der Gestaltung anschaulich per Mausklick verdeutlicht. Um dann im Trauringstudio Artefact greifbar an der Hand erfühlt zu werden. Eine Terminvereinbarung für eine Beratung ist nicht unbedingt erforderlich, aber dann wünschenswert, wenn sich das Brautpaar garantiert in Ruhe Zeit lassen möchte. Wer jedoch seinen eigenen Traumring selbst gestalten will, kann diesen unter fachkundiger Anleitung von Thomas Bartz in der betriebseigenen Goldschmiede selbst herstellen. Der Goldschmiedemeister und Schmuckdesigner Thomas Bartz fertigt auf Wunsch individuellen Schmuck – nicht nur Trauringe. Darin liegen die Wurzeln seines über die Jahre gewachsenen Unternehmens. Das sind klassische, die Zeit überdauernde sehr persönliche Stücke oder ausgefallene Schmuckideen, die es in dieser Ausführung eben nur als Unikate geben soll. Der Schwerpunkt des Schmucksortiments bei Artefact

liegt sowohl in Landau als auch in Neustadt im Trendschmuckbereich. Neben der größten Auswahl an Pandoraschmuck in der Region finden Liebhaber von trendigen Schmuckstücken auch Lifestylemarken wie Armani, Fossil, Swarovski und ICE-watch, um nur einige zu nennen. Philosophie des servicestarken Unternehmens ist es, dass Kunden ohne Schwellenangst einfach mal hereinschauen, sich umschauen und in Ruhe für sich wählen können, um dann auf Wunsch ausführlich und freundlich beraten zu werden.

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Leidenschaft und Lässigkeit.

Typisch

...wenn sich die Blumenwerkstatt Krastel aus Neustadt in diesen Tagen ganz dem Thema Advent widmet. Auch wenn sich die Natur im Winter karg und nüchtern zeigt, hat sie doch eine große Vielfalt an Schönheiten zu bieten. Diese Jahreszeit gestalterisch umzusetzen, ist für das Floristenteam um Susanne Krastel-Schneider eine ganz besondere Herausforderung. Bizarres Geäst, duftende Nadelhölzer, Zapfen und Früchte, Moose und Flechten sind nur ein kleiner Teil dessen, was den Gestaltern zur Verfügung steht, um sich kreativ auszutoben. Die erfahrenen Floristen arbeiten nach dem Motto: Weniger ist Mehr.

Ob bei traditionellen Arbeiten oder puristischen Objekten, bei Susanne Krastel-Schneider steht stets der respektvolle Umgang mit dem natürlichen Werkstoff im Vordergrund. Gearbeitet wird auf hohem gestalterischem Niveau mit technischem Know-How. Das Krastel Team beobachtet Trends, nimmt Impulse auf und interpretiert sie in ihrem eigenen Stil. Sie heben sich vom Üblichen ab, was schon beim klassischen Adventskranz deutlich wird. In der Blumenwerkstatt Krastel wird noch solides Handwerk ausgeübt. Das ist für die Floristtechnikerin Susanne Krastel-Schneider besonders wichtig: „Nur so können wir auf jeden einzelnen Kundenwunsch individuell eingehen.“ Die Kunden finden neben dem traditionellen, formvollendeten Tannenkranz auch lebendig anmutende Kränze aus wohlriechenden Kräutern und mediterranem Grün. Jedes einzelne Werkstück wird bei Krastels selbst gebunden. So erhält jeder Kunde ein Unikat. Witzig geformte Winterbäume werden von Hand gefertigt und auch filigran gestaltete Piniennadelobjekte gehören zum Repertoire. Qualitativ hochwertige In- und Outdoor-Kerzen in vielen Farben und Formen ergänzen das adventliche Angebot. Rot und Weiß sind zur Winterzeit selbstverständlich, in diesem Jahr gesellen sich Farben wie Ananas, Honig, Karamell und Korall dazu. Edle Glasgefäße von Henry

Dean, Bauholz und Dutz in Mandarin, Cayenne, Mulberry und Jade Töne sind ebenso vertreten wie Aubergine, Himbeer oder Taupefarbene Keramiken des Labels Des Pots, D+M Depot, oder Ecri. Gefäße aus Wachs, Behälter aus recycelten Altreifen, edles und kurioses Kunsthandwerk findet man bei dem Neustadter Blumenbinder Team.

Susanne Krastel-Schneider und ihre Mitarbeiter Susanne Dahl, Karin Pfaffmann, Lara Hauck und Rita Neumann freuen sich auf den 19. November 2011.

Blumenwerkstatt Krastel Grainstraße 3 67434 Neustadt 06321-12986

An diesem Tag hat die Blumenwerkstatt von 9 bis 19 Uhr geöffnet und lädt zum diesjährigen Event Advent ein.

Klinikum Landau-SÜW

Wir für Sie. Für Ihre Gesundheit. Unser Klinikum Landau-Südliche Weinstraße verfügt in den Kliniken in Annweiler, Bad Bergzabern und Landau über insgesamt 485 Planbetten. In unseren ausgewiesenen Versorgungsschwerpunkten in den Bereichen Viszeralchirurgie, Kardiologie (24-Stunden Bereitschaftsdienst des Herzkatheterlabors), Stroke Unit (Regionale Schlaganfalleinheit), Palliativmedizin, Geriatrie und unserem ausgewiesenen Diabetologischen Zentrum sowie in unserem Interdisziplinären Bauch- und Darmzentrum, unserem Zentrum für Gelenkchirurgie und unserem Wirbelsäulenzentrum stehen unsere Patienten stets im Mittelpunkt.

Klinik Annweiler Georg-Staab-Straße 3, 76855 Annweiler Tel.: 0 63 46 / 970 - 0 Klinik Bad Bergzabern Danziger Straße 25, 76887 Bad Bergzabern Tel.: 0 63 43 / 950 - 0 Klinik Landau Bodelschwinghstraße 11, 76829 Landau Tel.: 0 63 41 / 908 - 0

www.klinikum-ld-suew.de

Wir für Sie.

Rubrik oben Kulinaria

Hier kommen unsere Rezepte für den Adventskaffee mit Freunden oder – wenn es länger wird – auch für den gemütlichen Abend gleich anschließend ...

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Saftiger Apfelkuchen

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100 g weiche Butter, 100 g Zucker, 3 Eier, 1 Vanilleschote, 1/2 Bio-Zitrone, 150 g Mehl, 1 TL Backpulver, 100 g frisch geröstete, geschälte, grob gehackte Mandeln, 3-4 Äpfel, 100 ml Sahne 2 EL Zucker

100 g weiche Butter mit 100 g Zucker schaumig rühren. 3 Eier, das Mark von 1 Vanilleschote und die fein abgeriebene Schale von 1/2 Bio-Zitrone dazugeben, rühren. 150 g Mehl, 1 TL Backpulver und 100 g frisch geröstete, geschälte, grob gehackte Mandeln untermischen. Dann 2 bis 3 grob gewürfelte Äpfel zum Teig geben, 100 ml geschlagene Sahne unterheben und den Teig in eine ausgebutterte Springform (24 cm Ø) gießen. Oberfläche etwa 5 Zentimeter hoch mit dünnen Apfelschnitzen belegen und alles für 30 bis 40 Minuten im 180 °C heißen Backofen (Mitte, Umluft 160 °C) backen. 5 Minuten vor Schluss den Backofengrill zuschalten, den Kuchen mit 2 EL Zucker bestreuen und karamellisieren lassen. Den Kuchen etwas auskühlen lassen und dann mit wenig Puderzucker (wer mag, auch etwas Zimt) bestäuben und selbstverständlich lauwarm genießen. Apfelkuchen, und alles wird gut – hoffen wir zumindest.

Mit diesem wärmend-scharfen Getränk kommen Sie gut in Schwung.

Heiße Zitrone kennt jeder, aber unser Tipp ist der leckere Vitamin-C-Punsch, der kalte Herbst- und Wintertage wärmer macht. Aus frischen Bio-Früchten gepresst – ist er dazu noch vitaminreich.

Scharfes Ingwer-Getränk

Vitamin-C-Punsch

Zutaten

Zutaten für ca. 2 Portionen (aus frischen Früchten)

2 EL Ingwer, frisch gerieben 1 l Wasser etwas Pfeffer Den geriebenen Ingwer im Wasser 10 Minuten kochen lassen. Dann in eine Kanne abseihen und etwas Pfeffer zugeben. Nach Belieben kann auch Honig und Zitronensaft zugegeben werden.

3 Bio-Orangen 1 Bio-Limette 1/4 l Wasser 3 EL Honig

Zubereitung: Orangen und Limette auspressen und den gewonnenen Saft in einen Topf geben, mit Wasser angießen. Honig unterrühren und bei sanfter Hitze aufwärmen, nicht kochen. Warm in hitzebeständigen Gläsern servieren. Wer will, gibt noch eine Prise Zimt oder Kardamon in die Gläser.

Tipp Wenn‘s schneller gehen soll, einfach die fertigen Säfte in Bioqualität miteinander mischen und erwärmen.

Kulinaria

Das bietet unser Pfälzer Wald Rosa gebratener Hirschrücken im Speck-Salbei-Mantel auf Rahmwirsing und gebratenen Thymiankartoffeln

Zutaten für 4 Personen 400 g Hirschfilet (pariert) Salbei Thymian 1 kleinen Kopf Wirsing (5 bis 8 große Blätter) 400 ml Sahne 1 Zwiebel 300 g Kartoffeln (Drillinge) 10 dünne Scheiben Bauchspeck 100 g Butter

Restaurant Zwockelsbrück Bergstraße 1 , 67434 Neustadt 06321-9293282 www.weinstube-zwockelsbrueck.de

Kartoffeln in der Schale mit Salz kochen, abkühlen lassen und danach kalt stellen. Den Wirsing waschen und die äußeren Blätter entfernen. Den Strunk herausschneiden und in dünne Streifen schneiden. Alles in einem Topf mit kochendem Wasser etwa eine Minute blanchieren und in Eiswasser abschrecken. Vitamine und Ballaststoffe bleiben somit erhalten und der Wirsing behält seine Farbe! Nun das Wasser aus dem Wirsing drücken. Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und mit Butter anschwitzen. Den Wirsing zugeben und alles mit der Sahne aufgießen. Dann mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen und nach Belieben mit Speisestärke eindicken!

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Den Hirschrücken in vier gleich große Stücke schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen, den Salbei auflegen und mit dem Speck einwickeln. Mit einem Zahnstocher fixieren und anbraten. Danach bei 160 Grad etwa 10 bis 12 Minuten fertig garen, dann dürfte es schön medium sein. Die Kartoffeln mit etwas gehacktem Thymian und Knoblauch in der Pfanne anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen und auf einem Teller mit dem Wirsing anrichten. Den Hirschrücken diagonal halbieren und mit etwas Dekoration anrichten.

Kastanienrahmsüppchen mit Vanilleschaum Zutaten für 6 Personen 1 Zwiebel 125 g Butter 1l Sahne 500 ml Milch 1kg geschälte Kastanien Salz Pfeffer Muskatnuss 50 g brauner Zucker 100 ml Weißwein 200 ml Brühe

für den Schaum: 100 ml Milch ¼ Vanilleschote Zucker und Butter in einen Topf geben und erhitzen, zu einem leichten Karamell verrühren, dann mit dem Weißwein ablöschen. Nun die Kastanien zugeben, mit Salz und Pfeffer würzen. Anschließend mit der Brühe aufgießen und 10 Minuten bei geringer Temperatur köcheln lassen. Wenn die Kastanien weich werden, die Milch und die Sahne hinzugeben. Danach weitere 20 Minuten köcheln lassen. Alles mit dem Zauberstab mixen und durch ein Sieb passieren, abschmecken und gegebenenfalls mit Speisestärke abbinden. Milch zusammen mit der ausgeschabten Vanille erwärmen. Anschließend mit dem Zauberstab aufschäumen und den Schaum auf die Suppe setzen.

Alles servieren und Guten Appetit.

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20.10.2011

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Kulinaria

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Restaurantführer des Neustadter

Vom Szenelokal über die gemütliche Weinstube bis hin zum komfortablen Feinschmeckerrestaurant – der Restaurantführer bietet viele Möglichkeiten, den richtigen Weg in ein Restaurant einzuschlagen. Der erstmals 1982 erschienene Gastroguide hat sich bis heute bewährt. Über 300 Restaurants wurden von kritischen Testern bewertet. Davon wurden 154 als empfehlenswert eingeschätzt. Neu dabei ist eine Auswahl an Cafés und Weinhotels. Verschiedene Tester teilen Gaststätten in der Region Pfalz in vier Kategorien ein: Küche, Ambiente, Service und Wein. Hierbei musste vor allem das Preis-Leistungs-Verhältnis gerechtfertigt werden. Die Kritiker besuchten Gaststätten ohne Vorwissen des Gastronomen. Anonymität und Unabhängigkeit

spielen eine wichtige Rolle. Die Bewertungen der – Gastrobetriebe werden in Form eines Kurzporträts vorgestellt. In diesem Jahr darf Franz Klöfer aus Wörth den Preis als bester Koch der Pfalz entgegen nehmen. Der Koch des Gasthauses zur Einigkeit übernahm die Gaststätte seines Vaters. Jahrelange Erfahrung und Tradition führten ihn zu dieser Auszeichnung. Klöfer liegt das Wohlergehen seiner Kunden sehr am Herzen: „Nicht protzen und blenden, sondern ausschließlich die Kundschaft verwöhnen.“ Deshalb empfiehlt er seinen Gästen persönlich einen Wein passend zu dem jeweiligen Gericht. Das Duo Michael Pauli und Christian Meier sind die Sieger in der Kategorie Aufsteiger

des Jahres. In der Küche des Leopold in Deidesheim begeistern sie die Gäste mit kreativer und gehobener Regionalküche. Ihm folgt der Newcomer Carsten Neutmann vom Walram im Bad Bergzabener Hof in Bad Bergzabern. Der gebürtige Schweriner hat viel Erfahrung bei namhaften Lehrmeistern in erstklassigen Häusern gesammelt. Nun setzt er im Süden der Pfalz auf eine klare Gourmetküche. Der Dritte Preisträger stammt hier aus der Region. Jörg Friedrich, der Küchenchef des Restaurants Spinne in Neustadt-Gimmeldingen, erfreut seine Kunden mit saisonalen und klassischen Gerichten im Keller des Weinguts Christmann.

18.05.2011

18:06 Uhr

Kathrin Kerth

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Weingüter, die in der Pfalz und auch darüber hinaus Rang und Namen haben, werden übersichtlich aufgeführt. Darunter sind nicht nur Eliteweingüter, sondern auch eine Reihe von erfolgreichen und aufstrebenden Jungwinzern, die schon jetzt für erstklassige Weine ausgezeichnet wurden. Alle 65 werden mit Adresse, Öffnungszeiten, Weintipps und einem Kurzporträt vorgestellt. Für alle Genießer und Liebhaber regionaler Küche ist der Pfälzer Restaurantführer ein geeignetes Werk zur aktuellen Orientierung in einem Metier, das von stetem Wandel gekennzeichnet ist.

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Wir freuen uns auf Sie!

Lernen soll Spaß machen! Ob Sie sich in Vollzeit oder berufsbegleitend weiterbilden: Ihnen soll das Lernen an unserer Akademie Spaß machen. Durch abwechslungsreichen Unterricht, übersichtliche „Klassenverbände“, moderne und helle Unterrichtsräume und motivierte Dozenten gestalten wir Ihr Heilpraktiker-Studium sehr interessant. Darüber hinaus vermittelt das Know-how der Dozenten an unserer Akademie den Lehrstoff so präzise, wie Sie es für eine spätere berufliche Karriere brauchen. Deshalb finden während der Ausbildung unter anderem auch Präparations-Kurse an Schweineorganen und Exkursionen in ein Anatomisches Institut statt. Nutzen Sie die Möglichkeit, auch nach Unterrichtsende mit den Dozenten über Email oder Skype in Kontakt zu treten.

Praxisorientiertes Lernen Einen großen Wert legen wir auf das praktische Lernen am Patienten, das so genannte Bedside-teaching. In der der Akademie angeschlossenen Praxis für ganzheitliche Medizin können Sie über einen langen Zeitraum die Erfahrung sammeln, die Sie für Ihr späteres selbstständiges Arbeiten in Ihrer eigenen Praxis unbedingt benötigen. Unser einzigartiges Modell des Vermittelns wichtiger Themen aus der Medizin verspricht große Erfolge für Ihre Zukunft!

! n a t z t e j h c i s e i Melden Sveranstaltung jeden Mit wochabend. Info Erfolgreich zum/zur Heilpraktiker/in

Der Trend zur Naturheilmedizin ist unübersehbar. Immer mehr Patienten lassen sich - ergänzend zur Schulmedizin mit naturheilkundlichen Verfahren behandeln. Besonders in Bereichen, die von der universitär gelehrten Medizin nicht ausreichend betrachtet werden, praktiziert der Heilpraktiker erfolgreich. Ziel der Naturheiltherapie ist die Beseitigung der Krankheitsursachen und die Aktivierung der Selbstheilungskräfte des gestörten biologischen Systems. Demzufolge stellt der Heilpraktiker eine Krankheit nicht nur objektiv fest, sondern richtet das Augenmerk auf die Gesamtheit des Betroffenen.

Block A

Block B

Block C

Prüfungsvorbereitung

Dauer

6 Monate

12 Monate

5 Monate

1 Monat

Fächer

medizinische Terminologie, Anatomie, Physiologie

Innere Medizin, Allgemeinmedizin, Pathophysiologie, Infektionskrankheiten, Notfallmedizin, Laboranalysen, Techniken der Anamneseerhebung, Untersuchungsmethoden, Blutentnahmen, Injektionen

Rechts- u. Berufskunde, Grundlagen: traditionell-chinesische Medizin (TCM), Homöopathie, Ausleitungsverfahren, Neuraltherapie, Chiropraktik, Osteopathie und vieles mehr

Habenu SunsieereFnraAgngeneboten? z eraten wir Sie Gerne abusführlicher in einem persönlichen Gespräch.

Wiederholung aller prüfungsrelevanter Themenschwerpunkte

Praktika in Block B + C Theorieübergreifend können Sie bei uns kostenlos Praktika in der Praxis für ganzheitliche Medizin absolvieren (Bedside-teaching). Auch die Ausbildung zum Heilpraktiker für Psychotherapie ist in unserer Akademie möglich. Informieren Sie sich unter www.heilpraktikerakademie-wong.de

Unterrichtszeiten Vollzeit Montag bis Donnerstag, 09:00 bis 13:00 Uhr

Am Abend Montag bis Donnerstag, 19:00 bis 22:00 Uhr zusätzlich 1 Wochenende/Monat, Samstag und Sonntag, 09:00 bis 17:00

Am Wochenende Freitag 18:00 bis 22:00, Samstag 09:00 bis 18:00 zusätzlich an jedem 3. Sonntag im Monat, 09:00 bis 17:00 In Anlehnung an die Schulferien in Rheinland-Pfalz findet während der Ferienzeiten und an bundeseinheitlichen Feiertagen kein Unterricht statt.

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Wir begdeleriteenrstSen ieUnterrichtsstunde von bis zur Selbstständigkeit! Christine Wong, Heilpraktikerin

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Auch mit Handschuhen das Smartphone bedienen. Die speziellen Handschuh-Fingerkuppen an Zeigefinger und Daumen machen das Tippen auf dem Touchscreen möglich.

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Achtung!

Täglich sind wir unterwegs. Sei es in der Stadt zum Einkaufen, zum Treffen mit Freunden im Park oder dem Besuch des Theaters am Abend. Für gesunde Menschen kein Problem. Mobilitätseingeschränkte Menschen stoßen jedoch auf ihrem Gang durch die Stadt immer wieder auf die unterschiedlichsten Barrieren, die es für sie zu überwinden gilt. Dabei ist es gleich, ob der Betroffene leicht- oder schwerstbehindert, Laufbeschwerden aufgrund des Alters hat oder mit dem Kinderwagen in der Fußgängerzone unterwegs ist. Mit dem Wissen, dass es in vielen deutschen Innenstädten nach wie vor an einem Bewusstsein für das Thema Barrierefreiheit fehlt, hat sich an der technischen Universität Kaiserslautern ein neuer Forschungszweig entwickelt, der sich genau mit dieser Problematik auseinandersetzt.

Unsere Innenstädte sollen erlebbar sein, und das für jedermann. Deshalb wollen die Forscher wissen, wie der Raum Stadt erfahren wird und welche Emotionen hierbei erlebt werden. Im Fokus der Untersuchungen stehen deshalb insbesondere alte und behinderte Menschen. Ihr Empfinden des Raumes ist maßgebend, bauliche Potentiale in der Stadt zu stärken und Unzulänglichkeiten zu beheben. Mit Hilfe neuerster Sensortechnologie ist es nun möglich, Emotionen jederzeit und überall im Raum zu messen, diese zu Anz_Dr.HeikevDeyn_0211

15.03.2011

9:15 Uhr

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Schwerpunktpraxis für Magen-Darm-LeberKrankheiten Darmspiegelungen Vorsorgedarmspiegelung ohne Zuzahlung Hämorrhoidenbehandlungen Magenspiegelungen Leberdiagnostik und -therapie Schilddrüsendiagnostik Akupunktur Schmerztherapie Krebsvor- und -nachsorge

verorten und mit den baulichen Gegebenheiten abzugleichen. Ziel ist neben der Sensibilisierung der Bevölkerung, der ansässigen Geschäfte und der Kommunen auch die Überreichung konkreter Verbesserungsvorschläge rund um das Thema Barrierefreiheit. Hierzu wird ein so genanntes Smartband von der Firma bodymonitor, mit Sitz in Ludwigshafen, verwendet, welches eine ganz neue Art der Datenaufnahme im Stadtraum ermöglicht. Zusätzlich werden städtebauliche Analysen nach rechtlichen Vorgaben vorge-

Da geh´ ich hin. Darmkrebsvorsorge rettet Leben. Dr. Heike von Deyn

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nommen, um diese mit den empirischen Messungen der Emotionen zu vergleichen. Nun können Stresssituation mit der baulichen Umgebung abgeglichen werden. Somit werden punktgenau Problemzonen, aber auch Wohlfühlbereiche identifiziert. In mehreren Studien wurde dieser neue Ansatz der sensorgestützten Emotionsmessung im Raum bereits durchgeführt. Verbände, Vereine, Institutionen und die Kommunen Kaiserslautern und Kirchheimbolanden haben Studien mit geh- und sehbehinderten sowie alten Menschen ermöglicht. Die Ergebnisse zeigen, dass insbesondere im Bereich Rampenanlagen, Bordsteinschwellen, Bodenbelägen und Leitsystemen Nachbesserungsbedarf besteht. Aber auch temporäre Barrieren, wie beispielsweise Außenaufsteller des Einzelhandels haben Stress bei den Teilnehmern erzeugt. Bewusstsein zu schaffen und mobilitätseingeschränkte Menschen aktiv zu beteiligen, ist nur der erste Schritt. Ein Mehr an Barrierefreiheit heißt auch gleichermaßen eine stärkere Teilhabe am öffentlichen Leben und somit ein Mehr an innerstädtischer Lebensqualität. Dank dem Engagement vieler Beteiligter, der wissenschaftlichen Ressourcen und der innovativen Technik aus der Region, können zukünftig neue Akzente der Barrierefreiheit in der Region entstehen. Benjamin Bergner

Dipl.-Ing. Benjamin Bergner Lehrgebiet Stadtsoziologie, Fachbereich Raum- und Umweltplanung, TU Kaiserslautern Pfaffenbergstraße 95, 67663 Kaiserslautern, 0631-2055120

Achtung!

Angesichts der wirtschaftlichen Unsicherheiten, die den Goldpreis auf immer neue Rekordhöhen treiben, sind Schmuckstücke oder Münzen aus Gold momentan sehr beliebt - auch bei Wohnungseinbrechern. Die bevorstehende dunkle Jahreszeit bietet Einbrechern günstige Gelegenheiten, Hausbewohner um diese krisensichere Anlage, aber auch um Bargeld oder sonstige Wertgegenstände zu bringen. Denn im Schutz der frühen Dunkelheit können sich die Täter ans Werk machen, bevor die Bewohner von der Arbeit zurück sind. Anz_Wa?schetruhe_0511:Layout 1

25.10.2011

12:05 Uhr

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Die Fallzahlen im Bereich Wohnungseinbruch sind stetig ansteigend. Im vergangenen Jahr wurden laut polizeilicher Kriminalstatistik insgesamt 4.581 Wohnungseinbruchsdiebstähle im Land verzeichnet. Das Jahr zuvor waren es noch 195 (Anstieg 4,4 Prozent) Fälle weniger. Für das Jahr 2011 wird erneut ein Anstieg gegenüber dem Vorjahr prognostiziert. Die erfreuliche Nachricht: Bei mehr als 41 Prozent aller Wohnungseinbrüche blieb es 2010 beim Versuch, weil den Tätern buchstäblich ein Riegel vorgeschoben wurde. Entscheidend für einen erfolgreichen Einbruch ist der Faktor Zeit. In der Regel werden hierfür nicht mehr als 20 Minuten angesetzt; das Einsteigen selbst darf nicht mehr als zwei bis fünf Minuten dauern. Ist der Einbrecher in diesem Zeitraum nicht in ein Haus oder eine Wohnung eingedrungen, wird der Einbruch meist abgebrochen. Gerade bei sehr häufig vorkommenden Zufallstaten, in denen eher spontan nach einem Objekt gesucht wird, lassen die Täter schneller von ihrem Vorhaben ab, wenn sich ihnen sicherungstechnische Barrieren entgegen stellen oder auch wachsame Nachbarn ihre Beobachtungen der Polizei mitteilen.

Manche Sicherheitsvorkehrungen gibt es sogar zum Nulltarif. Nach Verlassen der Wohnung sollte man sich vergewissern, dass man abgeschlossen hat. Eine schlechte Idee ist es, den Wohnungsschlüssel unter der Fußmatte zu verstecken. Gekippte Fenster und Terrassentüren sind geradezu eine Einladung für Diebe, lediglich ins Schloss gezogene Türen stellen kaum ein Hindernis dar. Das Landeskriminalamt rät deshalb, Fenster, Balkon- und Terrassentüren auch bei kurzer Abwesenheit stets zu verschließen. Durch den Einbau einbruchhemmender Fenster und Türen oder durch die Montage von geprüften Nachrüstprodukten wird die Hürde, ans Ziel zu gelangen, deutlich höher gelegt. Wirkungsvoll Nachrüsten kann man mit einem massiven Querriegelschloss. Auch hervorstehende Sicherheitszylinder stellen ein Gefahrenpotenzial dar. Daher sind Schließzylinder mit Aufbohr- und Kernziehschutz empfehlenswert. Es ist zudem sinnvoll, beispielsweise Räume über Zeitschaltuhren so zu beleuchten, dass Fremde nicht erkennen können, dass die Wohnung oder das Haus unbewohnt ist. Zudem bieten Einbruchmeldeanlagen eine abschreckende Wirkung, die aber nur nach eingehender Beratung bei einer kriminalpolizeilichen Beratungsstelle installiert werden sollten.

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Rubrik oben Achtung!

Meldungen über steigende Energiepreise und die Erinnerung an die beiden letzten kalten Winter lassen viele Hauseigentümer hohe Heizkosten befürchten. Höchste Zeit, die Heizung fit für die kalte Zeit zu machen. Die Deutsche Energie-Agentur GmbH (dena) gibt Tipps, wie die Heizkosten gesenkt werden können und bietet mit einem Online-Heizcheck unter www.zukunft-haus.info/heizcheck die Möglichkeit, das Einsparpotenzial bei der eigenen Heizungsanlage zu ermitteln.

Wartung der Heizungsanlage Warmwasser- und Heizungsrohre dämmen

Die regelmäßige Wartung der Heizung durch einen Fachmann erhöht die Lebensdauer der Anlage und senkt die Energiekosten. Wichtig ist die korrekte Einstellung des Heizsystems wie zum Beispiel der Vorlauftemperatur. Das ist die Temperatur, die das Wasser hat, wenn es in die Heizkörper fließt. Viele ältere Heizanlagen arbeiten mit zu hohen Temperaturen, was zu Energieverlusten führt. Ist der Heizungsfachmann im Haus, sollte man gleich nach einem hydraulischen Heizungsabgleich fragen und voreinstellbare Thermostatventile nachrüsten.

„Eine Reihe einfacher Maßnahmen kann jeder selbst in die Hand nehmen oder für kleines Geld von einem Handwerker erledigen lassen“, sagt Christian Stolte, Bereichsleiter bei der dena. Heizungs- und Warmwasserrohre, die über Putz und ohne Dämmung verlaufen, erwärmen ungewollt die Kellerräume und verschleudern das ganze Jahr über wertvolle Energie. Eine Ummantelung ist schnell durchzuführen und mindert die Wärmeverluste. Anz_Wohndekor_0511

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Installation eines neuen Heizkessels

Heizpumpe erneuern Die Heizungspumpe ist das Herz der Anlage und lässt das warme Wasser zwischen Heizkessel und Heizkörpern zirkulieren, um die Räume zu wärmen. In vielen Heizungskellern sorgen alte, ungeregelte Pumpen dafür, dass der Heizkreislauf in Gang bleibt. Diese Pumpen laufen im Gegensatz zu neuen Geräten fast ununterbrochen und belasten die Stromrechnung erheblich. Bis zu 80 Prozent weniger elektrische Energie schlucken geregelte Hocheffizienzpumpen mit der Energieeffizienzklasse A. Eine moderne Pumpe macht sich so schon nach wenigen Jahren bezahlt.

Es lohnt sich oft, einen alten Kessel durch ein modernes Brennwertgerät zu ersetzen. Zum Beispiel dann, wenn der Kessel älter als 20 Jahre ist oder ohnehin eine größere Reparatur ansteht. Die dena empfiehlt, bei einer Heizungssanierung den Einsatz erneuerbarer Energien zu prüfen. Erdgasheizungen lassen sich mit aufbereitetem Biogas betreiben, bei Ölheizungen kann Heizöl mit einem beigemischten Anteil Bioöl eingesetzt werden. Immer mehr Energieversorger und -lieferanten bieten Brennstoffe an, die ganz oder teilweise aus erneuerbaren Quellen stammen. Auch Holzpelletheizungen oder Wärmepumpen können sinnvolle Alternativen für die Wärmeerzeugung sein. Eine Solarwärmeanlage kann die Heizung gut ergänzen. Wer gleichzeitig sein Haus dämmt, sorgt für einen nachhaltig niedrigen Energieverbrauch und geringe Kosten. Der Staat unterstützt den Einbau von Wärme aus erneuerbaren Energien mit attraktiven Fördermitteln. Die dena hat dazu einen Förderrechner entwickelt: Unter www.zukunft-haus.info/foerderrechner können sich Gebäudeeigentümer und Fachleute schnell und komfortabel ausrechnen, welche Förderbeträge sie für ihre geplante Anlage erhalten können.

on Tour

Auf große Reise in das Land der feinen Kunst des Teppichknüpfens begab sich Friedrich König aus Hatzenbühl. Als langjähriger Kunde des Landauer Unternehmens Teppich Scherer und Liebhaber von klassisch edlen Orientteppichen war er hocherfreut, der Gewinner einer zehntägigen Reise in den Iran Ende September 2011 zu sein.

Diese war im Rahmen eines Tag der offenen Tür bei Teppich Scherer als erster Preis des Gewinnspiels durch Karlheinz Schober vom Einzelhandelsverband Rheinland Pfalz ausgelobt worden. Gemeinsam mit Firmeninhaber Peter Scherer konnte König als exklusiver Gast an der Einkaufsreise in den Iran teilnehmen und besuchte auf Einladung des Ministeriums für handgeknüpfte Teppiche die Messe in Teheran, auf der Produzenten und Händler echter Teppiche vertreten sind. Ganz nebenbei, aber nicht minder beeindruckend, nahm König viele Eindrücke von Land und Leuten, Kultur und der anderen Lebensweise auf. Die Reise begann in Teheran. Nach einem zweitägigen Aufenthalt in der etwa acht Millionen Menschen zählenden quirligen Hauptstadt Irans machte man sich auf den Weg, den Iran über seine Metropole hinweg zu entdecken. Ziel der weiteren Tour war unter anderem die Stadt Isfahan, die vielen wohl aus dem Roman Der Medicus bekannt sein wird. Ebenso interessant

ist Shiraz. Diese Stadt gab der Weinrebe ihren Namen. Heute werden in den Weinbergen nur noch die Trauben geerntet und frisch verbraucht. Am Grab des wohl größten Dichters Hafis, nahe dem Studenten-Viertel in Shiraz, konnte man die Unkompliziertheit und Freundlichkeit des neuen Iran hautnah erleben. Der Besuch der Persepolis am Vormittag bei 40 Grad Celsius im Schatten – zugegeben, es war schon etwas beschwerlich - war ein atemberaubender Anblick. „Die unglaubliche Schnelligkeit, die die Teppichknüpfer bei ihrer Arbeit an den Tag legen, hat mich maßlos beeindruckt,“ erzählte König. Selbst in Zeitlupe könne man die einzelnen Arbeitsschritte nicht nachvollziehen, so schnell seien die geübten Handgriffe. König sei begeistert von den vielen positiven Erfahrungen, die er mit dem Iran und seinen Menschen machen durfte. Die Freundlichkeit der Iraner und die Schönheit des Landes werden ihm in Erinnerung bleiben.

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Harmonie ist das Stichwort, das zum Wohlfühlen führt. Wenn man sein Leben nach dem Gesichtspunkt der Harmonie einrichtet, dann richtet man sich nach eigenen inneren Wertmaßstäben ein. Ganz anders bei dem Gesichtspunkt Perfektion. Dort könnte es passieren, dass man sich den Maßstäben anderer unterwirft. Das Gefühl, das ein gutes, also harmoniefähiges Design auslöst, umfasst in jedem Fall tiefe Ruhe, Anziehung und eine andauernde Faszination. Es spricht die Sinne in angenehmer und diskreter Weise an. Wir spüren ganz einfach, ob etwas stimmig ist, ob wir uns in einer Atmosphäre, in einer Umgebung, in einem Sessel oder in einer Farbwelt wohlfühlen.

Dekorieren ist die Leidenschaft von Petra Förtsch. In ihrem Bad Dürkheimer Geschäft FLAIR in der Mannheimer Straße 3 zeigt sie auf rund 100 Quadratmetern viele Spielarten von Dekorationen. Das sind Kreationen mit viel Idee in zeitlosen Klassikern. Nach den Vorstellungen der Kunden oder in eigenen Entwürfen erstellt sie mit Seidenfloristik, Bändern, Filz, edlen Materialien und vielem mehr individuelle Arrangements. Zum Leben. Zum Betrachten und Erfreuen. Das macht den feinen Unterschied. Petra Förtsch und ihre Mitarbeiterin Martina Hoffmann nehmen die Wünsche der Kunden auf und entwickeln eigene, sehr persönliche und vor allen Dingen authentische Dekorationen, die zum Bewohner, dessen Lebenssituation und Stimmung passen. Wohnaccessoires, schöne Dinge mit hohen Gebrauchsqualitäten von modernem oder klassischem Design, Geschirrund Porzellanserien der Firma ASA, Tischwäsche und Seidenfloristik sind selbstverständlich auch zum selbst Dekorieren und natürlich für den täglichen Gebrauch erhältlich.

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Behaglichkeit mit klarer Linie zeichnen die Küchen von Fink & Weber aus. Das Neustadter Küchenhaus in der Innenstadt verfügt über eine integrierte Tischlerei und verarbeitet laut Inhaber Dirk Weber bevorzugt Hölzer aus der Pfalz. „Überwiegend Kastanie verwenden wir in der Herstellung von Holzküchen. Sie gilt als die Eiche der Region.“ Die Kastanie ähnelt in ihren Eigenschaften der Eiche, sagt der Tischlermeister.

Darüber hinaus werden Möbel wie Tische, Bänke und Schränke in der integrierten Tischlerei auf Wunsch gefertigt. „Der Pfälzer Nussbaum überzeugt durch seine lebendige Optik und seinen ausgeprägten Charakter“ wählt Weber als Beispiel. Wahre Schmuckstücke seien die großen Tische, die mit ihrer imposanten Erscheinung eine edle Behaglichkeit hervorrufen. Weber weiß die Hölzer gemäß ihren Eigenschaften für den richtigen Einsatz auszuwählen. „Buche war jahrelang ein Klassiker im Küchenbau – jedoch völlig ungeeignet an dieser Stelle. Buche ist zu pilzempfindlich für den Bereich Küche und genügt damit den Hygieneanforderungen nicht“, sagt der Fachmann. Für diesen Zweck verwendet Weber viel lieber Kastanie, Eiche, Esche und Rubinie. „Die Eigenschaften sind hervorragend und die Optik wählt der Kunde.“ Küche ist wichtig. Sie bedeutet Leben, Kommunikation und Wohlfühlen. Deshalb muss sie individuell geplant und den Bedürfnissen der Menschen angepasst werden. Wie eine Küche aussehen soll, haben die meisten Kunden schon grob im Blick. Im Trend liegt ein Materialmix, meist mit Edelstahl kombiniert. Funktional mit vielen Schubladen, die mit einem zarten Seufzer schließen, Fronten minimalistisch im Design und wenigen exquisiten Eyecatchern. „Eine Küche wird langfristig geplant und genutzt. Da sollte man schon über den Zeitraum, den man mit ihr zusammenlebt,

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Vorgaben bestehen durch die baulichen Verhältnisse des Hauses. „Sehr häufig wollen unsere Kunden die kleinen abgeschotteten Küchenräume zugunsten einer großzügigen integrierten Lösung verändern. Das erfordert Baumaßnahmen, die wir gerne in Planung und Koordination für den Kunden übernehmen“, erzählt Weber. Nach mehreren ausführlichen Beratungen vor Ort und im Küchenhaus nimmt das Raumkonzept Gestalt an, die in einer fotorealistischen 3D-Darstellung am Computer dem Kunden einen sehr genauen Eindruck seiner künftigen Küche gibt. Farben, Böden, Decke, Fenster, Anordnung der Möbel und Geräte sind perfekt dargestellt und lassen keinen Zweifel an der späteren Ausführung aufkommen. Besonders anschaulich ist die Betrachtung des Entwurfs auf der Leinwand. Längst sind es nicht mehr nur die Küchen, die die Menschen von dem

Neustadter Unternehmer in Auftrag geben. Schränke, Tische, Bänke und Böden stehen schon längst zusätzlich auf dem Programm. „Wir fertigen seit einiger Zeit auch Tore für unsere Kunden. Meist verbinden wir den traditionellen Stil mit einem modernen Touch“, erzählt er. Mit schlicht-eleganter Linienführung und der Stiltreue in der Materialwahl lassen sich harmonische Akzente setzen. „Das schlichte, von uns bevorzugte Design lebt vom edlen Materialmix und seiner hohen Funktionalität“, so Weber. Er wählt für Tore gerne Kastanie, die mit ihrem großen Anteil an Gerbsäure eine hohe Wetterbeständigkeit garantiert. Kunden, die ein Winzerhaus umbauen, eine Jugendstilvilla renovieren oder einen Neubau planen, holen sich die Qualität aus der Pfalz gleich zweimal ins Haus: Das Pfälzer Holz und den Mann, der damit umzugehen weiß.

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nachdenken.“ Weber hat Erfahrung im Bau von ergonomischen, altersund behindertengerechten Küchen. „Wir haben schon Küchen für Rollstuhlfahrer angefertigt, die über absenkbare Oberschränke verfügten. Die Küche wies genügend Stauraum auf, der ohne fremde Hilfe für den Benutzer zugänglich war.“

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Um in einem Wohnraum eine gemütliche Stimmung zu erzeugen, bedarf es den richtigen Einsatz von Lichtfarbe, Lichtstärke und verschiedener Lichtquellen. Wer fühlt sich schließlich schon in einem Wohnraum mit greller Neonbeleuchtung wohl? Licht und Farben beeinflussen die menschliche Psyche. Sie wirken anregend, beruhigend, entspannend oder motivierend. Die positive Wirkung von Farben machen sich nicht nur Therapeuten, sondern auch Arbeitspsychologen, Raumgestalter, Designer und Verkaufspsychologen zunutze. Immer wichtiger werden Farben und farbiges Licht im Wellness-Bereich. Auch im eigenen Zuhause kann man sich die Wirkung von farbigem Licht für die Erzeugung unterschiedlicher Stimmungen zunutze machen. Rötliches Licht eignet sich besonders für die Akzentbeleuchtung in Wohnräumen, lässt es doch einen Raum bis zu vier Grad Celsius wärmer erscheinen als etwa einen bläulich beleuchteten Raum. Gelbliches Licht wiederum ist im Arbeitsumfeld die richtige Wahl, da es die Konzentration unterstützt. Grün hingegen ist bekannt für seine beruhigende Wirkung und hilft bei Stress und Schlafstörungen. Für Küche und Esszimmer bietet sich Licht mit Orangetönen an, denn diese Farbe regt nach wissenschaftlichen Erkenntnissen den Stoffwechsel an. Anz_Die Fliese_4-11

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stellern wie zum Beispiel Christian Fischbacher, Brennet und Bassetti. Ein besonderes Highlight ist die Bettfedernreinigungsaktion, die zweimal im Jahr zu Sonderpreisen angeboten wird. Hierbei werden den Kissen und Decken die Federn und Daunen entnommen, mit Wasserdampf gereinigt, entstaubt und aussortiert. Auf Wunsch kann auch das Inlett ausgetauscht und die Federn und Daunen aufgefüllt werden. Interessierte Kunden sind herzlich eingeladen, bei dieser Prozedur zuzuschauen. Um eine lange Lebensdauer zu gewährleisten, sollte dies in regelmäßigen Abständen durchgeführt werden.

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Bei Betten Lang werden Kissen und Zudecken individuell nach Kundenwunsch angefertigt und mit verschiedenen Qualitäten befüllt. Zum Service gehören die kostenlose Lieferung und Entsorgung der alten Matratzen und Roste. Gerne werden nichtmobile Kunden zu Hause abgeholt und anschließend wieder zurückgefahren, so dass ihnen die Gelegenheit zu einer ausführlichen Beratung im Fachgeschäft ermöglicht wird.

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Der Familienbetrieb, der bereits in vierter Generation geführt wird, bietet neben den altbewährten Taschenfederkernmatratzen auch Kaltschaummatratzen von Metzeler und RÖWA in verschiedenen Ausführungen an. Eine Besonderheit sind die Schlafsysteme von RÖWA. Hierbei werden die Körpermaße mit einem Messgerät erfasst, um den Lattenrost und die passende Matratze individuell auf den Kunden abstimmen zu können. Edle Massivholzgestelle und Nachttische der Marke Zack Design und Polsterbetten von RÖWA sind bei Betten Lang erhältlich. „Für Menschen, denen das Aufstehen schwer fällt, haben wir höhenverstellbare Bettsysteme im Angebot“, so der Fachmann. Per Knopfdruck kann die Liegefläche mit Hilfe eines Hubsystems erhöht werden, um eine bequeme Aufstehposition zu erreichen. Das Besondere daran ist, dass dieses System nicht nur in ein neues, sondern auch in ein bereits vorhandenes Bett eingebaut werden kann.

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Rubrik oben Wohnlich

Raumcult feiert ersten Geburtstag

Seit nunmehr einem Jahr ist Raumcult Teil der Speyerer GeschĂ¤ftswelt und schon ein fester Bestandteil auf vielen Einkaufslisten. Denn in der doch kurzen Zeit nach dem Start bildete sich ein Stammkundenkreis, der sich immer mehr ausweitet.

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Die Kunden schätzen die Atmosphäre in den völlig neu gestalteten Geschäftsräumen am Postplatz. Denn hier finden sich ausgefallene Accessoire-Solisten, farbintensive Kombinationswillige sowie ausgesprochen edle Stücke. Raumcult besteht aus Gläsern, Vasen, Teppichen, Kleinmöbeln, Kerzen, Textilien oder kunstvoller Floristik. Es sind Dinge des täglichen Lebens mit witzigen Details, ausgefallenem Design oder farbenfrohen Akzenten. Einige deutsche Hersteller – besonders im Bereich Filz, Papeterie und Tischwäsche - sind mit ihrem Programm in der Region exklusiv bei Raumcult vertreten. Innovatives sowie Designklassiker spielen auf qualitativ hochwertigem Niveau eine kreative Rolle. Da ist zum Beispiel Hey-Sign mit ihrem Filzrepertoire. Hey-Sign ist bekannt für stabilen und strapazierfähigen Filz als dankbare Tischgenossen, bietet jedoch auch Maßanfertigungen als Sitzauflagen für schöne Designmöbel, teilt den Raum auf spektakuläre Weise mit scheinbar schwebendem Filz oder als klassischer Paravent.

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Zur Unterstützung der Unternehmen in der Metropolregion Rhein-Neckar wurde die Initiative "Wir machen mehr aus ihrer Energie" ins Leben gerufen (www.mehr-aus-Energie.de). Die E2A-Agentur unterstützt Unternehmen aus der MRN-Region in der Suche nach geeigneten Berater. Außerdem fördert die KfW u.a. mit einer "Initialberatung" die Identifikation von energetisch wichtigen Schwachstellen in Ihrem Unternehmen. Die Kosten von 1600 Euro für zwei volle Tageshonorare bezuschusst die KfW mit 1280 Euro.

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Fettpolster, das trotz aller Bemüwill. Veränderungen von Haut, Unterhaut, Bauchmuskeln und Bauchdecke lassen sich nicht immer mit Sport oder Massagen beeinflussen.

In solchen Fällen bleibt nur noch ein operativer Eingriff, bei dem überschüssiges Haut- und Fettgewebe entfernt und die Bauchmuskulatur gestrafft wird, damit man sich im eigenen Körper wieder so richtig wohlfühlen kann und die BikiniFigur zurückgewinnt. Bei der Bauchdeckenstraffung wird durch einen halbmondförmigen, M- oder W-förmigen Schnitt die überschüssige Haut und Unterhaut entfernt, insbesondere dann, wenn Schwangerschaftsstreifen bestehen. Je nach Ausdehnung muss der Nabel verpflanzt werden. Der Bauchmuskel kann im selben Eingriff gestrafft werden, auch eine gleichzeitige Fettabsaugung ist manchmal erforderlich. Die verbleibende Narbe liegt oberhalb der Schambehaarung und wird nach einiger Zeit verblassen, sagt Dr. Pablo Hernandez. Der Facharzt für Chirurgie Dr. Hernandez ist seit circa 20 Jahren auf dem Gebiet der ästhetisch-plastischen Chirurgie tätig. Sein Tätigkeitsschwerpunkt ist die Brustvergrößerung, Bruststraffung und Bauchdeckenstraffung. Dr. Hernandez, der im Team der neuen Bad Dürkheimer Beautydoc-Fachklinik den Patienten mit seiner Expertise und umfassenden langjährigen Erfahrungen zur Verfügung steht, empfiehlt für eine Bauchdeckenstraffung einen zwei- bis dreitägigen stationären Aufenthalt, denn der Eingriff sei nur in Ausnahmefällen in Lokalanästhesie möglich. Die Folgen der Operation bilden sich nach zwei bis drei Wochen zurück, so der Arzt. Wichtig

ist es laut Dr. Hernandez, eine Miederhose zu tragen und sich viel Ruhe zu gönnen. Sechs Wochen nach der Bauchdeckenplastik könne wieder mit Sport begonnen werden. Dr. Hernandez ist Mitglied der GÄCD (Gesellschaft Ästhetische Chirurgie Deutschland), der IGÄM (Internationale Gesellschaft Ästhetische Medizin), des BDC (Berufsverband Deutscher Chirurgen), der EACS (European Academy of Cosmetic Surgery) und der IACS (International Academy of Cosmetic Surgery). Durch ständige praktische und wissenschaftliche Fortbildung sowie fachspezifische Auslandsaufenthalte u.a. auch bei Prof. Pitanguy in Brasilien hat er seine Fachkompetenz auf nationalem und internationalem Niveau erweitert. Dr. Hernandez wurde 2008 von der International Academy of Cosmetic Surgery (IACS) ausgezeichnet als One of the 100 Best Cosmetic Surgeons of the World. In den Räumen des Beautydoc-OP-Zentrums an den Salinen werden Operationen und Behandlungen in modernst eingerichteten OPRäumlichkeiten unter aktuellem Stand der Medizin ausgeführt. Die Räumlichkeiten sind zertifiziert nach höchstem Qualitätsstandard der DIN ISO 9001-2008 und garantieren Medizin auf höchstem Niveau. Dr. Hernandez und Kollegen stehen für kostenfreie Beratungstermine zur Verfügung.

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Ganzheitliche Zahnheilkunde Im Oktober 2011 wurde im historischen Amtsgericht in Neustadt an der Weinstraße eine Gemeinschaftspraxis für ganzheitliche Zahnheilkunde und integrative Zahnmedizin neu eröffnet. Was kann sich der Patient darunter vorstellen? Trotz moderner Behandlungsmethoden, wie der Implantologie (Einpflanzung künstlicher Zahnwurzeln), der Endodontie (Wurzelkanalbehandlungen), der ästhetischen Zahnheilkunde und einer Vielzahl von Methoden zur Herstellung von metallfreiem zahnfarbenem Zahnersatz, befinden sich im Mund vieler Patienten noch Materialien, welche aus gesamtgesundheitlicher Sicht nicht unumstritten sind. Dazu zählen Amalgam, Palladiumlegierungen oder auch qualitativ unzureichende Kunststoffe.

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Eine ganzheitliche Zahnheilkunde bedient sich ebenfalls neuester wissenschaftlich erprobter Behandlungsmethoden. Allerdings wird die Materialauswahl einer kritischen Prüfung unterzogen, denn nicht alle Menschen vertragen zahnärztliche Werkstoffe gleichermaßen. Ein biologisches Zahnersatzmaterial gibt es zurzeit nicht. Im günstigsten Fall kann man heute von biotoleriertem körperverträglichen Zahnersatz sprechen. Ziel einer ganzheitlichen Zahnheilkunde ist es, schon vor der endgültigen Versorgung durch die Auswahl und die Verarbeitung der Materialalternativen ein Maximum an Verträglichkeit zu erzielen. Werkstoffe, die der Körper nicht oder nur teilweise akzeptiert, können auf Dauer zu vielfältigen Beeinträchtigungen zahlreicher Stoffwechselprozesse führen und chronische Entzündungsreaktionen auslösen.

Dabei bleiben die Auswirkungen der Entzündungsreaktionen nicht auf den Zahnbereich beschränkt, sondern können überall im Körper auftreten. Die Berücksichtigung der im Mundbereich verwendeten Materialien ist deshalb so wichtig, weil es wegen der vierundzwanzigstündigen Dauereinwirkung (Dauerexposition) auch bei geringen Mengen eines unverträglichen Werkstoffes zu Reaktionen kommen kann. Die ganzheitliche Zahnmedizin versucht zusätzlich über bestimmte Diagnosemethoden, welche schulmedizinisch noch sehr umstritten sind und als unwissenschaftlich bezeichnet werden, einen eventuellen Zusammenhang von Zahnherden und Störfeldern auf den allgemeingesundheitlichen Zustand herauszufinden. Hierbei werden Erkenntnisse der Zahn-Organbeziehungen, aber auch Erfahrungswissen aus der traditionell-

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chinesischen oder indischen Medizin wie beispielsweise die Meridiandiagnostik und die Chakrendiagnostik, eingesetzt. Da heute viele Erkrankungen so genannte Stresserkrankungen sind, werden in der ganzheitlichen Zahnheilkunde gerne Methoden zur Stressreduzierung empfohlen und eingesetzt. Meditation, Bewegungstechniken, Biofeedback, Muskelentspannungstechniken, osteopathische Behandlungen und vieles andere mehr können Patienten bei Kiefergelenkbeschwerden neben den klassischen Behandlungsmethoden zusätzlich Erleichterung verschaffen. Damit naturheilkundliche Behandlungsmaßnahmen optimal ansprechen, ist es für eine naturheilkundlich arbeitende Zahnärztin oder einen naturheilkundlich arbeitenden Zahnarzt von großer Wichtigkeit, dass der Körper die gesetzten Impulse registriert und darauf reagieren kann. Die Schulmedizin spricht von Wirtsfaktor, die Naturheilkunde von Milieubedingungen. Gute Milieubedingungen sind Voraussetzung für eine gute Wundheilung nach Zahnentfernungen, Parodontosebehandlungen oder operative Eingriffe jeder Art (wie die Implantatbehandlungen). Gute Milieubedingungen sind durch drei Faktoren zu erzielen, welche nach jahrzehntelanger Sichtung wissenschaftlicher Literatur auch heute als Kernpunkte zur Gesunderhaltung zusammengefasst werden: Ausgewogene Ernährung, moderate Bewegung und Stressreduzierung.

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Gesundheit

Schwere Nebenwirkungen Verschiedene Medikamente können eine Gewichtszunahme auslösen. Besonders ausgeprägt ist diese Nebenwirkung bei einigen rezeptpflichtigen Psychopharmaka gegen Depressionen oder Schizophrenie. Auch andere Medikamente gegen Bluthochdruck, Diabetes oder Migräne, die Antibabypille oder Kortison können sich auf der Waage bemerkbar machen. Diese Medikamente werden oft langfristig eingenommen. „Wer während einer Medikamenteneinnahme eine unerklärliche Gewichtszunahme bemerkt, sollte mit dem Arzt oder Apotheker darüber sprechen“, sagt Erika Fink, Präsidentin der Bundesapothekerkammer. Um einen übermäßigen Gewichtsanstieg zu vermeiden, sollten Patienten schon zu Beginn der Behandlung ihre Ernährung umstellen und zum Beispiel morgens reichhaltig frühstücken, aber abends auf große Mengen an Kohlenhydraten wie Brot oder Nudeln verzichten. Gegen Mundtrockenheit, eine andere Nebenwirkung verschiedener Psychopharmaka, können Patienten zucker- und damit kalorienfreie Bonbons lutschen. Bei einigen Medikamenten empfehlen Apotheker die Einnahme kurz vor dem Schlafengehen: So wird der erste Anstieg des Appetits sozusagen verschlafen. Wie groß die Gewichtszunahme ist, hängt vom jeweiligen Wirkstoff ab: Sowohl bei Antidepressiva als auch bei Neuroleptika gegen Psychosen gibt es neben Wirkstoffen, deren Einnahme sich auf der Waage bemerkbar macht, auch gewichtsneutrale Medikamente. Der Arzt achtet bei der Auswahl des Wirkstoffs auch auf diese Nebenwirkung. Bei großer Gewichtszunahme kann er die Therapie schrittweise auf einen gewichtsneutralen Wirkstoff umstellen. Werden Arzneimittel gegen psychische Erkrankungen unregelmäßig eingenommen oder eigenmächtig abgesetzt, kann die Erkrankung wieder aufflammen - mit dem Risiko, dass eine stationäre Einweisung nötig wird.

Die Venen in Schwung halten Dass medizinische Kompressionsstrümpfe die Beine entlasten und die Basis der Venentherapie sind, ist bekannt. Dass es sie auch in Trendfarben der Saison gibt, ist vielen Venenpatientinnen neu. Die Palette reicht von auffälligen Farben wie Limone und Eisblau, bis zu natürlichen Tönen wie Aubergine und Schilf. Warum medizinische Kompressionsstrümpfe? Wenn Venen schlapp machen, sollten Betroffene der Sache auf den Grund gehen. Anfangs können die Beine müde und schwer sein. Dann drücken die Schuhe und die Knöchel sind geschwollen, es können sich Besenreiser oder Krampfadern zeigen. Eine Venenfunktionsmessung, die viele medizinische Fachhändler anbieten, ist keine Diagnose. Sie kann jedoch ein erster Hinweis sein, ob die Venen noch die volle Leistung bringen. Erweiterte Venen schaffen den Rücktransport des Blutes aus den Beinen entgegen der Schwerkraft nicht mehr. Das Blut versackt, die Beine schwellen an. Medizinische Kompressionsstrümpfe helfen: Sie verengen die Venen durch mechanischen Druck, der von der Fessel bis zur Leiste kontrolliert abnimmt. So schließen die in den Venen liegenden Klappen wieder, pumpen das Blut schneller zum Herzen und Schwellungen klingen ab. Medizinische Strümpfe mit Kompression sind nicht verordnungspflichtig. Der Arzt kann sie bei Notwendigkeit verschreiben. Den Großteil der Kosten trägt die Krankenkasse. Die Kompressionsstrümpfe in neuen Trendfarben sind im medizinischen Fachhandel (z. B. Sanitätshaus) erhältlich.

Macht rauchen schlank? Die oft mit einem Rauchstopp verbundene Gewichtszunahme ist gerade für rauchende Frauen eine Horrorvorstellung - und hindert sie am Aufhören. Tatsächlich geht es aber nur um 200 Kilokalorien pro Tag, die Exraucher einsparen müssten, um nicht zuzunehmen: Das sind zum Beispiel 40 Gramm Schokolade, ein Glas Wein, ein Muffin, eine große Laugenbrezel oder 35 Gramm Kartoffelchips, rechnet Angela Bechthold, Ernährungswissenschaftlerin bei der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE), im Gesundheitsportal www.apotheken-umschau.de vor. Eine bewusste Ernährung und mehr Bewegung sind die Schlüsselworte für den Erfolg. Die meisten ehemaligen Raucher nehmen in den ersten ein bis zwei Jahren nach dem Rauchstopp durchschnittlich 4,5 Kilogramm zu, so das Deutsche Krebsforschungszentrum Heidelberg (DKFZ). Über einen längeren Zeitraum betrachtet unterscheidet sich das Gewicht von Exrauchern aber nicht von dem Gewicht von Menschen, die nie geraucht haben.

Bewegung senkt Bluthochdruck Fast jeder dritte Deutsche entwickelt im Laufe seines Lebens Bluthochdruck. Experten beklagen, dass die Krankheit noch zu wenig über den Lebensstil behandelt wird. „Bewegung senkt den Blutdruck ebenso gut wie ein Medikament“, sagt Professor Hans-Georg Predel von der Deutschen Sporthochschule in der Apotheken Umschau. Die müsse aber auch wie Medizin verordnet, angepasst und überwacht werden, betont er. Pauschalempfehlungen helfen wenig. Ernährung und Sport müssten genau auf den einzelnen Patienten abgestimmt sein, denn jeder reagiere anders. Ohne Medikamente geht es gleichwohl im fortgeschrittenen Stadium der Erkrankung nicht. Aber ein angepasster Lebensstil mit gesunder Ernährung und viel Bewegung wird auch bei diesen Patienten bessere Ergebnisse bringen.

Gesundheit

Burn-out ist in diesen Tagen auch medial ein Dauerbrenner. In den Talkshows geben sich prominente Patienten die Klinke in die Hand und berichten, wie sie durch überzogene Ansprüche von innen und außen krank geworden sind. Krankenkassen melden, dass immer mehr Beschäftigte aufgrund psychischer Störungen, allen voran die Depression - denn der Burn-out ist gar keine eigenständige Diagnose - arbeitsunfähig sind. Verbreitet sich der Burn-out tatsächlich wie ein Flächenbrand oder ist es nur ein mediales Strohfeuer? Und ist die Arbeitswelt hierzulande wirklich anstrengender geworden, so dass immer mehr Arbeitnehmer nicht mehr mithalten können?

Laut einer aktuellen Forsa-Umfrage im Auftrag der Techniker Krankenkasse (TK) sind fast 40 Prozent der Erwachsenen in Deutschland der Meinung, dass ihr Leben nicht stressiger ist als früher, sondern dass nur mehr darüber gesprochen wird. Knapp 60 Prozent der Befragten finden, dass das Leben anstrengender ist als früher. Von denen sehen die meisten die Ursache in ihrem Job (59 Prozent) beziehungsweise auf dem Weg dorthin (26 Prozent). Einen großen Teil, 43 Prozent der Umfrageteilnehmer, belasten aber vor allem finanzielle Sorgen, drei von zehn Befragten leiden darunter, ständig erreichbar sein zu müssen. Weitere Stressfaktoren sind neue Medien wie Smartphones und soziale Netzwerke (19 Prozent) und die Familie (23 Prozent).

Heiko Schulz, Psychologe bei der TK: „Die Arbeitswelt, aber auch unser gesellschaftliches Zusammenleben haben sich in den letzten Jahren deutlich verändert. Der Wandel zur Dienstleistungsgesellschaft zeigt sich auch darin, dass die Beschäftigten weniger Schmerzen durch schwere körperliche Arbeit haben, Stress und psychische Belastungen nehmen dafür zu. Wir leben heute in einer Pop-up-Gesellschaft, in der auf Handy-Displays und Bildschirmen ständig Fenster aufpoppen, die zum Multitasking zwingen und Arbeitsabläufe, aber auch unser Privatleben oft mehr beeinflussen als uns bewusst und lieb sein kann.“ Zudem sorgt die mobile Kommunikation dafür, dass die Grenze zwischen Arbeit und Freizeit immer weiter verschwimmt. Dennoch warnt der TK-Psychologe davor, den Begriff Burn-out inflationär einzusetzen: „Nicht jede Belastung oder Überforderung ist ein Burn-out oder sofort behandlungsbedürftig. Denn: Zum einen ist der Burn-out gar keine eigenständige Diagnose und damit auch nicht zu quantifizieren, zum anderen handelt es sich in den meisten Fällen um eine Erschöpfungsdepression, die am Ende eines langen Prozesses steht“, so Schulz. Wer jedoch über einen längeren Zeitraum feststellt, dass Freizeit und Urlaub nicht mehr zur Erholung ausreichen und unter Schlafstörungen und körperlichen Beschwerden leidet, sollte medizinische Hilfe suchen. Besonders gefährdet sind oft überengagierte Menschen, die einen hohen Anspruch an sich selbst stellen. Die Betroffenen nehmen keine Erfolge mehr wahr, Dinge, die früher Spaß machten, bereiten keine Freude mehr. Sie entwickeln einen Tunnelblick, entfernen sich von ihrer Umwelt, fühlen eine innere Leere und werden zynisch. Die Ursache muss dabei nicht immer im Job liegen. Nicht jeder, der beruflich stark eingespannt ist, ist Burn-out-gefährdet. Wer Spaß an seiner Arbeit hat, positives Feedback bekommt und das Gefühl hat, etwas Sinnhaftes zu tun, brennt auch in stressigen Phasen nicht aus. Wichtig ist, dass man nicht dauerhaft auf Hochtouren läuft und in der Freizeit für ausreichend Ausgleich sorgt. Ein Burn-out entsteht erst, wenn es nicht gelingt, den Körper in eine vernünftige Balance aus Anspannung und Entspannung zu bringen, wenn Familie und Freundeskreis nicht als positive Ressource empfunden werden, sondern die familiäre Situation zusätzlich belastet. Das betrifft häufig die Sandwich-Generation der 30- bis 50-Jährigen, die im Job stehen und sich um die Kinder und ihre Eltern kümmern. Wenn zudem keine Zeit für Sport und Entspannung bleibt, gerät man schnell an seine Grenzen.

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Für diese Nichtbeweger sind die Barrieren, überhaupt Sport zu treiben, offensichtlich immer noch sehr hoch. Um diese Personengruppe nun zu mehr Bewegung zu motivieren, kann die Integration von Sport in den beruflichen Kontext helfen. Zwar liegt die Verantwortung für die eigene Gesundheit in allererster Linie bei jedem selbst; doch in Anbetracht der Tatsache, dass das Renteneintrittsalter sowie die Zahl der älteren Mitarbeiter steigen wird, ist aus Sicht des Arbeitgebers eine Investition in die Gesundheit der Mitarbeiter nicht nur sinnvoll, sondern spielt bei grundlegenden unternehmerischen Entscheidungen eine immer größere Rolle. Durch das Jahressteuergesetz 2009 können betriebliche Gesundheitsmaßnahmen steuer- und sozialversicherungsfrei bezuschusst werden. Arbeitgeber haben ganz konkret die Möglichkeit, jedem Arbeitnehmer pro Kalenderjahr 500 Euro für Leistungen zur Verbesserung des allgemeinen Gesundheitszustands steuer- und sozialversicherungsfrei zur Verfügung zu stellen. Das FirmenFitness Programm der Unternehmensgruppe Pfitzenmeier bietet solche Leistungen sowie spezielle Ge-

sundheitförderungsmaßnahmen an, die den Anforderungen der Paragraphen 20 und 20a SGB V entsprechen und als präventive Maßnahmen von den Krankenkassen mit einem Zuschuss unterstützt werden können. Auch den Volkskrankheiten Übergewicht, Rückenschmerzen und Burn-Out wird Rechnung getragen; Gesundheitsprogramme wie die Neue Rückenschule oder das Pfitzenmeier Stress-Management Programm sind erprobte Strategien zur Optimierung der persönlichen Situation. Das vielseitige Wellness-, Fitness- und Gesundheitsangebot der Unternehmensgruppe Pfitzenmeier findet in erster Linie in einem der Pfitzenmeier Studios in der Metropolregion Rhein-Neckar und in der Vorderpfalz statt, die vom Arbeitsplatz aus meist in wenigen Minuten erreichbar sind. In Kooperation mit dem Arbeitgeber sind Veranstaltungen, Workshops, Kurse und Fitnessprogramme auch direkt im Unternehmen möglich. Rund 160 Unternehmen in der Metropolregion Rhein-Neckar sowie in der Vorderpfalz sind mittlerweile FirmenFitness-Kooperationspartner der Unternehmensgruppe Pfitzenmeier – Tendenz steigend.

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Kommunales

Dums, Hammer, Seither holen zum Doppelschlag aus Anz_Meuter_0211

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Praxis für Ästhetische Zahnheilkunde

Zahnärztin Franka Meuter MSc in Parodontologie Individuelle Beratung Parodontologie

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Heiß begehrt sind die Karten für die beiden Konzerte am 9. und 10. Dezember im Kesselhaus Landau. DuHaSe haben sich angesagt und wollen ihrem erfolgreichen Konzertjahr 2011 einen krönenden Abschluss bereiten. Zum dritten Mal in Folge finden die Doppelkonzerte nun im Kesselhaus statt. In den letzten beiden Jahren waren sie in Windeseile ausverkauft und die Musiker ließen mit ihrem eindringlichen dreistimmigen Gesang ein begeistertes Publikum zurück.

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Auch in diesem Jahr haben sich die drei Sänger Oliver Dums, Fred Hammer und Thomas Seither Verstärkung an die Seite geholt. Mit Michael Jochum (Cajon) und Daniel Zäpfel (Bass) werden zwei exzellente Musiker mit auf der Bühne stehen, die für den gehörigen rhythmischen Unterbau sorgen und die dynamischen Möglichkeiten von DuHaSe beeindruckend

unterstützen und noch steigern. Längst ist die Formation in dieser Besetzung aufeinander eingespielt, war man doch häufig gemeinsam unter dem Titel Still, Fresh & Young unterwegs. Damit wurde nicht nur an die Pioniere des mehrstimmigen Gesangs Crosby, Stills, Nash & Young erinnert. Neben deren Songs wurden auch Titel anderer Interpreten und eigene Stücke von DuHaSe vom Publikum begeistert aufgenommen. DuHaSe bewegt sich mit dem unverwechselbaren, anrührenden, intensiven und gefühlvollen Gesang zwischen betörenden Balladen und ordentlich groovenden Stücken, die direkt in die Beine gehen. Das Kesselhaus bietet für ein solches musikalisches Event einen hervorragenden Rahmen, der es DuHaSe ermöglicht, mit der Bühnengestaltung neben den musikalischen auch optische Glanzpunkte zu setzen. Die Konzerte sind zum Lauschen und Mitgehen teilbestuhlt und stehbetischt. Mit den beiden Konzerten endet die DuHaSe-Tour 2011, bei der die drei Jungs und ihre musikalischen Gäste, Still Fresh & Young, viele Menschen begeisterten. Daneben wird die Band auch schon neue, von ihr noch nicht gespielte Songs im Kesselhaus dabei haben, als Vorbereitung auf das neue Jahr, in dem die ersten Termine schon wieder fest stehen. Anz_WinzerstubeWeyer_0511:Layout 1

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Manchmal will man ja, kann aber nicht â€“ und muss dann doch. Verzwickt ist die Situation, in der sich die Stadt Landau zurzeit befindet, die dann zu einer Ăźberraschenden Erkenntnis fĂźhrte.

1981 beschloss der Landauer Stadtrat mit vielen Bedenken und durchaus nicht einstimmig den Bau der Rundsporthalle. Das Besondere damals wie heute ist die Konstruktion jener auĂ&#x;ergewĂśhnlichen Halle, deren StabilitĂ¤t von der (Zug-)Festigkeit des Daches abhĂ¤ngt. Diese wird von einigen Parametern beeinflusst. Dazu zĂ¤hlen die Dachmembran, die SchweiĂ&#x;nĂ¤hte und gewissermaĂ&#x;en der Mittelpunkt des Dachs, auf den durch die tonnenschwere LĂźftungsanlage Zug ausgeĂźbt wird. Sind diese Parameter fehlerhaft, dann fĂ¤llt die Rundsporthalle buchstĂ¤blich auseinander â€“ bei einstĂźrzender Decke. Fatal nun, dass genau dort â€“ und das auch nur zufĂ¤llig â€“ gravierende Probleme festgestellt wurden. Die SchweiĂ&#x;nĂ¤hte zeigen in 75 Prozent der untersuchten FĂ¤lle MĂ¤ngel auf, die auf das Jahr 1981 â€“ also das Baujahr â€“ zurĂźckzufĂźhren sind. Das Risiko eines Festigkeitsverlusts mit gleichzeitigem Totalschaden, was bei laufendem Betrieb einer Katastrophe gleichkommt, ist unĂźbersehbar hoch. Die Halle steht nun weder fĂźr den Schul- noch fĂźr den Vereinssport zur VerfĂźgung. Und jetzt wird es fĂźr die Stadt Landau schwierig, da sie in der Pflicht ist, den Schulsport rĂ¤umlich zu ermĂśglichen. Der Vereinssport jedoch zĂ¤hlt zu den freiwilligen Leistungen, die laut OberbĂźrgermeister Hans-Dieter Schlimmer gerne, wenn mĂśglich, erbracht werden. Diese sind allerdings in der Betrachtung nun erst einmal zu vernachlĂ¤ssigen. WĂ¤re das StadtsĂ¤ckel nicht so auĂ&#x;erordentlich dĂźnn, dann gĂ¤be es zweifelsohne sofort die Entscheidung zum Bau einer neuen Halle. Eine fĂźr alle. Doch Luxus ist

nicht angesagt. Gelder, die für die Landesgartenschau zugesagt wurden, dürfen nicht anderweitig verwendet werden. Nun suchten die Verwaltung der Stadt Landau und der Werkleiter des zentralen Gebäudemanagements (GML), Michael Götz, mit seinem Team nach Wegen aus dem Dilemma und dachten dabei in alle Richtungen. Dabei wurden Alternativen und Möglichkeiten erwogen, die zu kurz-, mittel- und langfristigen Lösungen führen, die vernünftig, bezahlbar und mehrheitsfähig und ohne unzumutbare Belastungen für alle, einige oder manche verbunden sind.

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Es wurden vier Alternativen zur temporären Lösung, das bedeutet für die nächsten zwei bis drei Jahre, kostenmäßig überprüft. Dabei gingen die Prüfer des GML ergebnisoffen und vorurteilsfrei vor. Untersucht wurden die Ertüchtigung der Rundsporthalle, die Errichtung einer gebrauchten sowie einer neuen Traglufthalle und die Errichtung einer Industriehalle. Alle Kosten wurden im Zusammenhang mit Bau, Vorbereitungen, Material und anschließenden Betriebskosten zusammengetragen. Das erstaunliche Ergebnis war, dass die temporäre Ertüchtigung der Rundsporthalle mit anschließenden Betriebskosten aus zwei Jahren bei 283.250 Euro liegen würde. Hingegen würde die Errichtung einer Traglufthalle gebraucht bei 889.557,75 Euro und neu bei 988.997,75 Euro inklusive Betriebskosten liegen. Der Bau der Industriehalle läge bei 898.914,75 Euro. Anhand der Zahlen ist ersichtlich, dass es sich nicht um Schätzung sondern um Berechnungen handelt. Alleine die nackten Zahlen machten die Entscheidung der gebildeten Arbeitsgruppe Sporthallenkonzeption fraktionsübergreifend für die Rundsporthalle sehr leicht. Nun erhielt die Stadt Landau einen Zeitpuffer, um über weitere bauliche Maßnahmen – ob Neubau oder Sanierung der Rundsporthalle – entscheiden zu können. Denn, dass nach zwei bis drei Jahren wieder Investitionen in die Rundsporthalle fällig sein werden, ist sicher. Die Ertüchtigung dient lediglich der Sicherung und nicht der Sanierung.

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In Deutschland wurden damals 70 Hallen mit dieser eigenwilligen Konstruktion gebaut, davon sechs in Rheinland-Pfalz. Nur eine wurde bislang derartig intensiv mit jenem niederschmetternden Ergebnis überprüft – die Rundsporthalle Landau. Mittlerweile interessiert man sich auch auf Bundesebene für die Landauer Probleme.

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Rubrik oben Bildung

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Im Jahr 2009 waren etwa 115.500 deutsche Studierende an ausländischen Hochschulen eingeschrieben. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, waren dies acht Prozent oder 8.700 Studierende mehr als im Jahr zuvor. Die Bereitschaft der deutschen Studierenden zu Studienaufenthalten im Ausland ist in den letzten zehn Jahren kontinuierlich gestiegen: 1999 kamen auf 1.000 deutsche Studierende an inländischen Hochschulen 31 deutsche Studierende an Hochschulen im Ausland; 2009 lag dieses Verhältnis mit 62 genau doppelt so hoch.

Die drei beliebtesten Zielländer von deutschen Studierenden waren 2009 wie schon im Vorjahr Österreich mit einem Anteil von 20,5 Prozent, gefolgt von den Niederlanden (18 Prozent) und dem Vereinigten Königreich (12,1 Prozent). Damit nahmen diese drei Länder zusammen mehr als die Hälfte der im Ausland studierenden Deutschen auf. Die Verteilung der deutschen Studierenden im Ausland nach Fächergruppen unterscheidet sich von Zielland zu Zielland erheblich, wobei für einige Zielländer schon Daten aus 2010 vorliegen. Zum Beispiel waren im Jahr 2010 in Ungarn 72 Prozent der deutschen Studierenden in Humanmedizin eingeschrieben, während im gleichen Jahr in Frankreich 48 Prozent aller deutschen Studierenden in der Fächergruppe Sprach- und Kulturwissenschaften, Sport studierten. In Australien waren im Jahr 2009 dagegen 57 Prozent aller deutschen

Studierenden in der Fächergruppe Rechts-, Wirtschafts- und Sozialwissenschaften immatrikuliert, Im Gegenzug sind die deutschen Hochschulen ebenfalls attraktiv für ausländische Studierende. Im Wintersemester 1999/2000 waren an deutschen Hochschulen fast 113.000 ausländische Studierende eingeschrieben, die ihre Hochschulzugangsberechtigung im Ausland erworben hatten. Im Wintersemester 2010/2011 waren es bereits 185.000.

Schmuckdesign als Handwerk

Vier Pfälzische Schmuckdesignerinnen zeigen ihre Werke am 12. und 13. November in einer gemeinsamen Ausstellung. Unter der Schirmherrschaft der Landrätin Theresia Riedmaier präsentieren die Designerinnen ihre außergewöhnlichen Schmuckunikate im Kreishaus der Südlichen Weinstraße in Landau, Beatrix Rembold aus Edenkoben, gestaltet Schmuck aus unterschiedlichen Materialien in der eigenen Werkstatt.

Birgit Janson ist Wahlpfälzerin und stellt heute ihren Schmuck in Germersheim her. Vorwiegend verwendet sie farbige Edelsteine in Kombination mit Edelmetall mit klarer Form und Aussage. Annette Schleuning schmiedet mit ihrem Team in Landau ausschließlich Unikatschmuck mit ausgefallenem Design unter der hauseigenen Schmuckmarke Landaurum. Karin Engelbrecht gestaltet ebenfalls in Landau eigene Kreationen. Sie hat eine Vorliebe für Perlen und Edelsteine. Gerne arbeitet sie Kundenschmuck stilvoll um. Eine Degustation von Wein und Schokolade schmeichelt den Sinnen der Besucher. Dafür sind folgende Spezialisten verantwortlich: Für Patissier und Chocolatier Daniel Rebert aus dem elsässischen Wissembourg ist Schokolade ein Stück

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09.08.2011

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purer Lebensgenuss. Seine Pralinen, Tartes und Torten sind mehr als süße Naschereien. Jedes Stück sieht er als kleines Kunstwerk, bei dem die Aromen perfekt abgestimmt sind. Gerhard Herzog pflegt in seinem Café in Bad Bergzabern die kreativen Schöpfungen, die edle Zutaten auf neue Art genießen lassen. Dabei liebt er das Experimentieren unter Verwendung naturbelassener, qualitativ hochwertiger Zutaten. „Wein ist unser Beruf“, ist das Motto des Stiftsweinguts Frank Meyer in Klingenmünster. Dabei folgen sie weniger dem Trend sondern mehr der Güte des Weintypus. Das Schweigener Weingut Friedrich Becker erreicht seit vielen Jahren das ehrgeizige Ziel, aus der guten Lage und den herausragenden Bedingungen

Die Ausstellung ist am 12. und 13. November 2011 im Kreishaus der Südlichen Weinstraße, Landau, An der Kreuzmühle 2; geöffnet am Samstag von 14 bis 18 Uhr und am Sonntag von 13 bis 19 Uhr.

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erLesen Kurze Geschichte:

Im Zug Richtung Süden Markus saß im Zug Richtung Süden. Er war auf Geschäftsreise. Sein Verhältnis zu Zugreisen war deutlich zweigeteilt. Er mochte die Zeit des Reisens in einer sich verändernden, an ihm vorbeigleitenden Landschaft. Er genoss die Absurdität der Bewegung bei eigentlichem Stillsitzen. Markus fühlte den Sog der beiden Reisepunkte und deren wechselnde Kraft. Die Anziehungskraft des Ausgangspunkts ließ in dem Maße nach, wie der Sog des Ziels zunahm.

Gleichzeitig fühlte er sich unangenehm eingesperrt, mit Fremden auf Tuchfühlung gebracht, die Lautstärke des Fahrtgeräuschs störte ihn, die latente Aggressivität der Mitreisenden getarnt mit zur Schau gestellter Lässigkeit irritierte sein Empfinden und machte ihn wachsam. Markus war groß gewachsen, die Sitzplätze zugunsten einer Auslastung passten nicht zu ihm, zum Preis, zum versprochenen Komfort. Er hatte Mittel gefunden, sich wegzukonzentrieren. Arbeit, IPod, Magazine. Und doch war die Atmosphäre spürbar. „Haben Sie reserviert?“ „Ja, das ist mein Platz. Bis München.“ „Seltsam. Meiner auch. Allerdings bis Augsburg.“ „Vielleicht in einem anderen Abteil.“ Die Dame schaute auf ihr Ticket, schüttelte den Kopf und hielt es ihm unter die Nase. Sie war freundlich, ratlos. Nicht unangenehm. Markus nahm es entgegen. Schaute auf die Reservierungsdaten. Schaute auf sein Ticket. Er saß auf seinem gebuchten Platz. Die Dame, sie hieß Emma Leitner wie er dem Ticket entnehmen konnte, hatte den Platz neben ihm gebucht. „Sie haben den Platz neben mir. Am besten wenden sie sich an meinen Nachbarn, Frau Leitner.“ Es war ihm nicht unangenehm, dass sie nun hier sitzen sollte, seinem Nachbarn indes gefiel diese

Aussicht gar nicht. „Schauen Sie doch mal, ob sie woanders einen freien Platz ergattern können“, meinte er dazu. Die Dame lächelte sanft. „Der Vorschlag ist bedenkenswert und gut. So gut, dass ich Ihnen dies überlasse.“ Eine souveräne Antwort, fand Markus und betrachtete die beiden mit großem Interesse. Sein Nachbar schäumte ein wenig, sah jedoch seine Niederlage, besonders da sich das ganze Abteil der Szene zuwandte. Theatralisch und mit weit schwingenden Bewegungen raffte er seine Habseligkeiten zusammen, stand mit einigem unverständlichen Protestgemurmel auf und verschwand Richtung Nachbarabteil hinter der sich geräuscharm schließenden Glasschiebetür. Frau Leitner hob eine Augenbraue, das Triumphlächeln war nur bei genauester Betrachtung zu entdecken. Markus fragte, ob er beim Koffer helfen könne. Ja, bitte, sagte sie. Sie ließ sich auf ihren Sitz nieder, faltete die Hände, lehnte ihren Kopf an und kam zur Ruhe. Markus beobachtete sie, ohne sie anzusehen. „Ich reise gerne im Zug,“ sagte sie. „Ich mag nur den Aufwand und die Enge nicht. Und die scheinbar nötige Aggression, die mag ich auch nicht.“ „Dann hoffe ich, dass Sie Ihre Fahrt genießen können, nun, da Sie dieses Kapitel für sich erledigt haben.“ Sie lächelte, nickte und wendete sich ihrer Zeitschrift zu.

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erLesen Rubrik oben Englische Seite Englische Seite TEST YOUR BUSINESS ENGLISH!

„Please call me Günther!“ In business, the way you address someone, sets the right tone for the whole encounter. When meeting your customers – what level of politeness is expected in business relationships? And how well do you know the vocabulary of emails? Try to find out by choosing the right option from the choices below. 18:02 Uhr

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SOCIALISING 1. Sie treffen einen Kunden zum ersten Mal. Sie begrüßen ihn und sagen: a. How are you today? Good getting to know you. b. How do you do? Nice to meet you. c. I don‘t believe I have the pleasure. 2. Sie bieten einem Besucher an, Platz zu nehmen und sich etwas zu gedulden. a. Please sit down, I‘ll come to you as soon as possible. b. Please make a sitting, I‘ll come to you soon. c. Please have a seat, I‘ll be with you in just a minute. 3. Sie möchten die Rechnung im Restaurant übernehmen. Sie sagen: a. This will be payed by me. b. Let me pay that please. c. This is on me. 4. Bei der ersten Besprechung freuen Sie sich, den Besucher begrüßen zu dürfen. a. I‘m delighted to welcome you today. b. I‘m glad you allow us to welcome you. c. I‘m glad to welcoming you here.

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ENCOUNTERS/MEETINGS Kontakt: Dina Schüle-Eidt Business English Trainer Maximilianstraße 21 67433 Neustadt mobile 0174 / 4 06 85 92 www.dse-englishtraining.de

1. Sie können leider nicht an der Besprechung teilnehmen und entschuldigen sich. a. I‘m afraid I‘m not able to come to the meeting. b. I‘m sorry I won‘t come to the meeting. c. I‘m afraid I won‘t be able to join the meeting. 2. Sie teilen Ihren Kollegen mit, dass die Besprechung verschoben werden muss. a. The meeting has to be interrupted.

b. The meeting will be cancelled. c. The meeting has to be postponed. 3. Sie schlagen vor, „du“ zueinander zu sagen. a. Let us use the „du“-form. b. I suggest that we call each other by our first names. c. Let‘s say „you“ to each other. 4. Ein Kollege hat etwas gesagt, was der Klärung bedarf. a. Could you please explain that again? b. Please can you explain me this again? c. Can you say that to me again, please?

CORRESPONDENCE 1. Sie möchten sich bei Ihrem Kunden für seinen Besuch bedanken. a. I thank you a lot for your visit. b. Thank you very much for your visit. c. I thank you for visiting very much. 2. Sie hoffen, dass alles gut geht. a. I hope everything goes well. b. I hope that all goes well. c. I am hoping that all goes well. 3. Sie möchten zum Ausdruck bringen, dass das Angebot trotz Ihrer Bemühungen abgelehnt wurde. a. Despite our efforts the offer was removed. b. Although we made a lot of efforts, the offer was pulled down. c. In spite of our best efforts, the offer was rejected. 4. Sie müssen einem Lieferanten mitteilen, dass Sie die bestellten Waren noch nicht erhalten haben.

Sie schreiben a. We not have the goods yet. b. We have not yet received the goods. c. We do not receive the goods already. Birgit Janson

Beatrix Rembold

1. Sie fragen nach, wer am Telefon ist. a. Who is there please? b. May I have your name please? c. Who are you? 2. Ihr Kollege bittet Sie, die Information nochmals zu wiederholen. Er sagt: „Would you mind repeating that“? Sie antworten: a. Yes, of course. b. Yes, sure. c. No, not at all. 3. Sie bitten den Anrufer, etwas lauter zu sprechen. Sie sagen: a. Please speak louder. b. Please speak a little bit faster. c. Could you speak up, please. 4. Sie bitten den Anrufer am Apparat zu bleiben, während Sie ihn verbinden. a. Hold the line, I‘m connecting you. b. Hang on please, I‘m putting you through. c. Hang up please, I connect you.

IDIOMS 1. In der Firma werden unlautere Geschäfte gemacht. a. There is some monkey business going on. b. There is some dog business going on. c. There is a black sheep in that business. 2. Der Chef arbeitet zur Zeit wie ein Tier. a. The boss works like an animal. b. The chief works like a dog at the moment. c. The boss is working like a dog. 3. Wenn Sie an der Stelle Ihres Kollegen wären, würden Sie ‚nein‘ sagen a. If I were in your shoes, I would say ‚no‘. b. If I was in your shoes, I would say ‚no‘. c. If I would be you, I say ‚no‘. 4. Sie haben das Gefühl, dass Ihr Kollege Ihnen wieder mal keine direkte Antwort geben kann. a. You‘re running around the bushes. b. You‘re beating about the bushes. c. You‘re always beating about the bush.

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TELEPHONING

Karin Engelbrecht

Annette Schleuning

Weingut Friedrich Becker

Daniel Rebert

Gerhard Herzog

Ein SCHMUCKes Wochenende 12. und 13. November 2011 Eröffnung: 12. November, 14 Uhr Verkaufsausstellung: 12.11. von 14 Uhr bis 18 Uhr 13.11. von 13 Uhr bis 19 Uhr Programm:

Samstag, 12. November, 14 Uhr: Eröffnung der Ausstellung "Schmuck und Design als Kunsthandwerk" mit Degustation von Wein und Schokolade Sonntag, 13. November: Genießen Sie ein ungewöhnliches Genuss-Erlebnis: Wein und Schokolade 14 Uhr und 16 Uhr: Café-Konditorei chocolaterie Gerhard Herzog und Weingut Friedrich Becker 15 Uhr und 17 Uhr: Pátisserie chocolaterie Daniel Rebert und Stiftsweingut Frank Meyer

Socialising: 1b, 2c, 3c, 4a Encounters/Meetings: 1c, 2c, 3b, 4a Correspondence: 1b, 2a, 3c, 4b Telephoning: 1b, 2c, 3b, 4b Idioms: 1a, 2c, 3a, 4c

ANSWERS

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Margos Spuren erLesen

Lesezeichen:

Schon als kleiner Junge bewunderte Quentin die schöne, wilde Margo und bereits damals war sie für ihn ein Rätsel. Sie war mutig, entschlossen und unnahbar für den schüchternen Quentin.

Doch eines Nachts steht sie überraschend vor seinem Fenster und bittet ihn um Hilfe. Er wirft alle Sorgen über Bord und wird Teil einer nächtlichen Racheaktion. Am Tag darauf ist sie verschwunden. Quentin versucht alles, um sie wieder zu finden. Dabei fragt er sich, ob er sie jemals wirklich gekannt hat.

Stirb noch einmal, Liebling

Stirb noch einmal, Liebling Gina Greifenstein ISBN 978-3-9814014-2-4

Marlene Turner, ein ehemaliges Model, lebt mit ihrem Ehemann Bruno in einer Traumvilla. Er ist Dessous-Fabrikant – leider nicht so erfolgreich, ehrlich und fürsorglich wie Marlene glaubt. Als Bruno bei einem Autounfall stirbt, muss sie schmerzhaft feststellen, dass in ihrem Leben nichts so war, wie es schien ….

Margos Spuren John Green ISBN 978-3-446-234772 Carl Hanser Verlag

Der Krimi lebt von einer rasanten Aneinanderreihung von Klischees. Der Gutverdiener schmeißt nur so mit dem Geld um sich, hat eine Geliebte und will sich auf eine Insel absetzen. Die betrogene, hinreißend schöne Ehefrau wacht aus ihrem Dornröschenschlaf auf und entpuppt sich als fähige Firmenretterin des desolaten Unternehmens. Ein vertrottelter Mafiahandlanger scheitert an seinem Job, ein gutaussehender Polizist verliebt sich in die Schöne und drückt ein Auge zu… Sinnfreie Lektüre für den Urlaub, die überhaupt nicht belastet – auch nicht das Rückreisegepäck. Die Autorin Gina Greifenstein lebt seit 15 Jahren als freie Schriftstellerin in der Südpfalz. Es ist ihr dritter Roman.

Ans Meer Ans Meer von Tim Krohn ist eine Geschichte um Schuld, Verzeihen, Verdrängen und Weiterleben. Zwei Frauen sind verbunden durch eine tiefe Freundschaft der Familien. Eines Tages geschieht ein Unglück durch eine Verkettung von unerfüllten schwelenden Sehnsüchten, verdrängten Konflikten und verschwiegenen Problemen.

Anna lebt mit einer Schuld, die sie nie offen zu äußern wagte aus Angst vor weiteren Verlusten. Josefa, ihre Freundin von damals, verzeiht nicht und zerstört damit ihr Leben und bringt ihren Sohn Jens immer wieder in für ihn unverständliche Situationen. Josefa stirbt. Im Kampf um den elfjährigen Jens muss das Vergangene erst aus dem Weg geräumt werden. Eine befreiende Vergangenheitsbewältigung beginnt. Ein sehr intensiver Roman über unverdaute Beziehungsgeflechte und überhöhte Ansprüche.

Ans Meer Tim Krohn ISBN 978-3-257-24076-4 Diogenes

Mit der nächsten Ausgabe sind wir:

Für Dich

soll ‘s rote Rosen regnen...

Anzeigenleitung Wolfgang Ulrich mobil: 0172 - 6583056 w.ulrich@chili-dasmagazin.de

Impressum

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erLesen

Herausgeber

Kolumne:

Chili – die WerbeMacher GmbH Angaben nach §9 Abs. 4 des LMG

Geschäftsführer: Ira Schreck, Wolfgang Ulrich Chefredaktion Ira Schreck Verlags- und Redaktionsanschrift

Maximilianstraße 21 67433 Neustadt/Weinstraße Telefon 0 63 21 - 89 00 90-0 Telefax 0 63 21 - 89 00 90-50 redaktion@chili-dasmagazin.de www.chili-dasmagazin.de Grafik/Layout Thamar Wendler grafik@chili-dasmagazin.de Titelfoto Karl Jotter Fotos Ira Schreck, Michael Schepers, Karl Jotter www.jotter.de Fotolia.de, Ingo Schreck Autoren Ira Schreck, Robert Reuther, Kathrin Kerth, Jens Wacker

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Lol! oder :-)? ... das Internet spricht in Rätseln Kryptische Kürzel in E-Mails und SMS sind heute weit verbreitet. Ein angehängtes :-I beispielsweise soll Gleichgültigkeit ausdrücken, ;-) steht für ein Augenzwinkern. Schwierig macht die putzigen Bildchen, dass man nicht immer weiß, was sie bedeuten sollen. Noch dazu zwingen sie manchen Computernutzer zu seltsamen Verrenkungen… Ungeübten bleibt beim Entziffern der Smilies oder auch Emoticons genannten Satzanhängsel oft nichts anderes übrig, als den Kopf auf die linke Schulter zu legen. Bedingt durch unsere von links nach rechts verlaufende Schriftsprache kommen nämlich auch die lustigen Zeichen in der Horizontalen daher, weshalb die kleine Nackenübung beim Lesen unausweichlich wird. Gerade auf der Arbeitsstelle sorgt dies zuweilen für Besorgnis, wenn der gegenübersitzende Kollege augenscheinlich immer wieder unter linksseitiger Nackenstarre zu leiden scheint. Hierfür gibt es freilich einen Ausweg: Seine privaten E-Mails kann man ja auch auf dem Smartphone lesen, das sich infolge seiner filigranen Größe leicht in den Händen drehen lässt – während der Kopf bequem in der Vertikalen verbleibt. Ungewollte Nackengymnastik lässt sich mit solch einem handlichen Gerät also vermeiden, wohingegen ein anders Problem noch immer nicht gelöst ist: Die Phantasie der Absender ist häufig so groß, dass sich die Bedeutung eines Emoticons selbst dann nicht erschließt, wenn man es mit zusammengekniffenen Lidern zu entziffern versucht. @>-->-- beispielsweise könnte für die einen durchaus ein geheimnisvolles Straßenschild

darstellen. Was aber nicht zutrifft: Den Experten des Genres zufolge soll es sich hierbei um eine liegende Rose handeln… Entrinnen können wir dem um sich greifenden Trend wohl nicht. Stattdessen sollten wir uns darauf einstellen, dass die neue Form der Stenographie noch weitere Blüten treibt. So könnten schon in wenigen Jahren Bewerbungsschreiben völlig anders aussehen. „§-) pp T+ vg rumian“ beispielsweise ist nicht etwa das Ergebnis einer auf die Tastatur gefallenen Kaffeetasse, sondern der Geschäftsbrief von morgen: Ich habe mein Jurastudium abgeschlossen „(§-)“, hatte danach persönliches Pech („pp“), denke aber weiterhin positiv („T+“). Viele Grüße („vg“), bitte rufen Sie mich an („rumian“). Lachen im Internet heißt übrigens „lol“. Das steht für „laughing out loud“ und könnte, bedingt durch tagtägliche Hektik und allgemeine Zeitnot, auch im analogen Kontakt mit Menschen Bedeutung gewinnen. Statt unsere kostbare Zeit durch Kichern zu verschwenden, würde ein kurz ausgerufenes lol ! dem Partner auch ohne Zeitverlust anzeigen, dass man den Witz mit der Kuh und der Scheune richtig gut findet… Robert Reuther

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