Chic Magazine Puebla, núm. 268, 04/may/2023

Page 1

LILY REYES, fundadora de Florería Magenta, abre su corazón y aplaude la firmeza y dedicación de la maternidad en todas sus formas.

4 | MAYO | 2023 No. 268 | PUEBLA EJEMPLAR GRATUITO DERECHOS RESERVADOS © 2006
mama… Yes

ÓSCAR CEDILLO

DIRECTOR MILENIO DIARIO

ALFREDO CAMPOS

DIRECTOR DE MILENIO TELEVISIÓN

RAFAEL OCAMPO

DIRECTORA COMERCIAL

ADRIANA OBREGÓN

DIRECTOR MULTIGRÁFICA

JAVIER CHAPA

DIRECTOR MEDIOS IMPRESOS ADRIÁN LOAIZA

PUEBLA

DIRECTOR GENERAL EDITORIAL

MIGUEL ÁNGEL VARGAS

DIRECTOR DE NOTICIAS ALBERTO RUEDA

DIRECTORA COMERCIAL

REGIÓN CENTRO

ANDREA MONTUFAR

GERENTE COMERCIAL CRISTIAN LÓPEZ

DIRECTOR DE PRODUCCIÓN

FERNANDO RUIZ

CIRCULACIÓN FRANCISCO ARCOS

EDITORA GENERAL ANET MOLINA anet.molina@milenio.com

EDITORA

LARISSA SALGADO larissa.salgado@milenio.com

DISEÑADOR EDITORIAL JOSÉ CHINO

DISEÑADOR COMERCIAL

WILLY SEPÚLVEDA

CHIC MAGAZINE ®, PUBLICACIÓN

QUINCENAL, AÑO 2009 NO. 268

MAYO 4 DE 2023 RESPONSABLE:

HORACIO SALAZAR HERRERA. NÚMERO DE CERTIFICADO DE RESERVA

OTORGADO POR EL INSTITUTO

NACIONAL DEL DERECHO DE AUTOR:

04-2006-111011534600-102, NÚMERO DE CERTIFICADO DE LICITUD DE CONTENIDO 11836. NÚMERO DE CERTIFICADO DE LICITUD DE TITULO

14263. PUBLICADO Y DISTRIBUIDO POR

MILENIO DIARIO, S.A. DE C.V. DOMICILIO DE LA IMPRESIÓN Y PUBLICACIÓN:

AVENIDA EUGENIO GARZA SADA SUR,

NO. 2245 COL. ROMA, C.P. 64700,

MONTERREY, N.L. DISTRIBUCIÓN:

AVENIDA

ÍNDICE Escríbenos a: chic@milenio.com www.chicmagazine.com.mx EN PORTADA: LILIANA REYES FOTO: JONATHAN ARROYO @JONATHANARROYO.MX Nº268 HEY MAMA… - DESCARGA LA APPCONSTANZA RIVERA apoya la causa del Festival Gastronómico Sabores en Palmira. 6 22 28 14 MANUEL SERRANO asiste a la inauguración de Museo Vivo del Mezcal. ON THE SPOTLIGHT POLO ORTIZ y MÓNICA MARTÍNEZ en la boda de Skarlett Palacios y Gerardo Ruiz. JUST FOR FOODIES by Gerardo Vignau. LO + CHIC @chic_puebla follow us 26 CHIC Lifestyle 30 12 FUNDADOR (†) JESÚS D. GONZÁLEZ
DEL CONSEJO DE ADMINISTRACIÓN FRANCISCO A. GONZÁLEZ PRESIDENTE EJECUTIVO FRANCISCO D. GONZÁLEZ VICEPRESIDENTE JESÚS D. GONZÁLEZ DIRECTORA
VALERIA
GENERAL ÁNGEL
PRESIDENTE
CREATIVA
GONZÁLEZ DIRECTOR
CONG DIRECTOR EDITORIAL
EUGENIO GARZA SADA SUR, NO. 2245 COL. ROMA, C.P. 64700, MONTERREY, N.L. CHIC MAGAZINE ® ES INDEPENDIENTE EN SU LÍNEA DE PENSAMIENTO Y NO ACEPTA NECESARIAMENTE COMO SUYAS LAS IDEAS DE LOS ARTÍCULOS FIRMADOS, SIENDO EL CONTENIDO DE LOS ARTÍCULOS FIRMADOS RESPONSABILIDAD DE LOS AUTORES. QUEDA PROHIBIDA LA REPRODUCCIÓN TOTAL O PARCIAL DE LA PRESENTE EDICIÓN, MISMA QUE SE ENCUENTRA REGISTRADA A NOMBRE DE EDITORA CRONOS, S.A. DE C.V.

LO+CHIC

PRADA 97,500 MXN prada.mx

1

LLADRÓ 69,301 MXN lladro.com

7

STEPHEN WEBSTER 338,156 MXN stephenwebster.coom

3

LAUREN RUBINSKI 133,750 MXN farfetch.com

8

JACQUIE AICHE 284,076 MXN jacquieaiche.com

9

MARNI 18,622 MXN marni.com

5 MASTER & DYNAMIC

6,628 MXN masterdynamic.com

Más que una colección de moda, los atuendos que presentó GABRIELA HEARST para esta primavera T son piezas que se podrían considerar obras de arte.

FORNASETTI 35,782 MXN fornasetti.com

BALENCIAGA EYEWEAR 3 30 , ,489 MXN bal b lenciaga.com

PINETTI 64,563 MXN pinetti.it

LOS FAVORITOS DE LA
0 T OP PIECE! Q UINCEN A 6 | CHIC MAGAZINE. Mayo 4, 2023.

BEAUTY BUZZ

GUERLAIN

KissKiss Bee Glow Lipstick

814 MXN

guerlain.com

La deshidratación causa líneas de expresión, así que para humectar tu piel opta por productos con ácido hialurónico, como este tónico que además contiene caléndula, hamamelis y ginkgo biloba; los mejores ingredientes para aumentar la elasticidad, desinflamar y retrasar el envejecimiento. Cómo usar. Luego de la limpieza, aplícalo con un disco de algodón o directo sobre la cara por la mañana y la noche. Después de utilizarlo, sigue con tu crema o aceite facial.

ECHAS CHUNKY LÉGER

S MECHAS CHUNKY DE LOS AÑOS 90 REGRESAN MEJORADAS PARA DARLE UN Y UEVO AIRE A TU CABELLERA. ESTA NUEVA VERSIÓN SE HA CONVERTIDO EN EL EJOR ESTILO PARA CREAR UN EFECTO DIFERENTE, SON MÁS LIGERAS Y FINAS, NQUE NO MENOS DEFINIDAS.

LLA HADID LUCIÓ ESTA TENDENCIA PARA SU COLABORACIÓN CON ABOUT YOU LOOK LO APLICÓ CON MECHAS EN UN RUBIO CARAMELO SOBRE BASE NEGRA, UY BIEN DEFINIDAS Y MARCADAS. SI VAS CON TU ESTILISTA ASEGÚRATE DE QUE ILICE LOS TONOS CORRECTOS, LAS APLIQUE EN LA PARTE MÁS CERCANA AL STRO Y QUE JUEGUE CON DIFERENTES ANCHURAS Y TONALIDADES.

Precious L’Outil 3-in-1

Facial Massage Tool

1,222 MXN clarins.mx

PRIYANK CHOPRA CELEB TI P

REJUVENECE SUS LABIOOS CON UN EXFOLIANTE RECETA DE SU ABUE U ABUELA. MEZCLA SAL MARINA, GLICERINA, AGUA DE ROSAS Y UNAS GOTAS DE JUGO DE LIMÓN.

CHARLOTTE TILBURY

Filmstar Bronze & Glow Contour Duo

1,385 MXN charlottetilbury.com

DIOR

J’adore Les Adorables Body Cream

1,502 MXN dior.com

SK-II

G GenOptics Ultraura Essence

3,069 MXN sk-ii com

ESTÉE LAUDER

Perfume, Blushing Sands

4,390 MXN esteelauder com mx

TEIA TÓNICO FACIAL
M E LAS NU ME AUN BEL SU MU UTI ROS CLARINS PiL’Otil3i1 U E
8 | CHIC MAGAZINE. Mayo 4, 2023.
CHIC BEAUTY BOX

BRIDES SELECTION

ESTILOETÉREO & POÉTICO

malista para novia no quiere decir que e tengas s qu q e elegir La estética minim do, al contrario, es una opción sofisticaada a y moderna que e un u vestido aburrid limpias, agregando un factor sorpresa a con o toques va v más por telas fashhiioon nesperados, detalles fruncidos y elemenntos arquitectóónicos co c mo o e escotes e in mismo modo, un vestido etéreo de satéén puede conseeguir soofisticados Deel l omanticismo, gracias a la tela que se p pliega perfectamente la a d dos o is s jus u ta t d de e ro o y al brillo sutil de que llama discretammente la atención soobr b e el l c cuerpo

IDEAS DE DECORACIÓN CON FLORES DESHIDRATADAS

1. ELEVA EL MOBILIARIO. Este arreglo parece que está creciendo desde el suelo y alrededor de los bloques y señalamientos, con sólo agregar capullos secos, enredaderas, ramitas y hierbas.

2. PEQUEÑOS DETALLES. Coloca cogollos deshidratados en cada tarjeta de lugar para realzar una estética rústica y combínalos con color verde para que se destaquen los acentos florales.

3. JUEGA CON LA ALTURA. Los centros de mesa altos brindan la oportunidad de experimentar con colores llamativos y texturas prominentes sin bloquear el campo de visión de tus invitados.

LOVE IS IN THE AIR

Juan Pablo Cruz y Mónica Ramírez contrajeron nupcias en la icónica Capilla del Rosario en el Templo de Santo Domingo ubicada en el Centro Histórico, donde fueron consagrados por el padre César Andrade. Posteriormente, la celebración se llevó a cabo en la Hacienda Zerezotla, donde la pareja abrió la pista al ritmo de En Vivo y en Directo de Fonseca. Las fotografías estuvieron a cargo de Ivonne Viveros y el banquete estuvo en manos del chef Pedro García Carrasco.

Rosa Clará R Rosa Clará
Lel a R ose
Jenny Yoo
Mag Ma gie So o tte e ro o
Lel a Rose Anya A Hin dma rch Christian n Louboutin
10 | CHIC MAGAZINE. Mayo 4, 2023.

KARIME KURI

Un look para impactar

a r e mpre luce en e de

Con creatividad y estilo único, ella siempre luce en tendencia, sin dejar a un lado el toque de color que la convierte en todo un ícono.

1

ZIMMERMANN zimmermann.com

5 DIOR dior.com

6 TORY BURCH toryburch.com

MUST HAVE TREND

2 ZIMMERMANN zimmermann.com

7 BIMBA Y LOLA bimbaylola.mx

M P RAR?

RED(EFINE)

3 SAINT LAURENT ysl.com

PO

POLO RALPH LAUREN

MARY KATRANTZOU

Un est para una c

Un estampado floral en colores rojo y blanco será ideal para que destaques en cualquier lugar al que asistas, una combinación que genera mucha expectativa y es perfecto para la temporada.

the
SPOTLIGHT on
4 CHANEL chanel.com 12 CHIC MAGAZINE. Mayo 4, 2023.
PORTADA en POR: LARISSA S. MARTIN / TEXTO: VÍCTOR T. USTARAN @VITTORIOWSKY / CORRECCIÓN DE ESTILO: ELIZABETH TRIGO DE HOJA SUELTA @HOJASUELTAEDITORES / STYLING, CLOTHING & ACCESORIOS: PAULINA LOYA @PAUSLOYA Y ROSA A LA MEXICANA @ROSAALAMEXICANAMX / FASHION FILM Y CONTENIDO DIGITAL: JONATÁN CONTRERAS @IJONNY_CONTRERAS / FLORES: FLORERÍA MAGENTA @FLORERIAMAGENTA / CATERING: HOTEL HOTSSON @HSHOTSOON_PUEBLA / LOCACIÓN: ESTUDIO DAVO MONTIEL @HOLASOYDAVO / ASISTENTE DE PRODUCCIÓN: PAULINA VEGA @PAULINAVEGA_S mama… LILY REYES, fundadora de Florería Magenta, abre su corazón y aplaude la firmeza y dedicación de la maternidad en todas sus formas. 14 | CHIC MAGAZINE. Mayo 4, 2023.
PORTADA en Mayo 4, 2023. CHIC MAGAZINE. | 15

“¡Las mam á s modernas somos todo terreno!

Abrimos caminos, respetamos, demostramos nuestros sentimientos y emociones sin dejar de pelear por nuestros derechos. No nos importa lo que se piense de nosotras. Sí , podemos tener miedo a algunas cosas, pero aun así nos aventamos. ¡Nos convertimos en superheroínas y aprendemos a usar el internet! Las mamás hacemos que las cosas sucedan”.

Te soy honesta”, comparte la empresaria y mamá Lily Reyes, “me ha costado mucho trabajo esta entrevista, porque quiero decir lo más bonito sobre la maternidad. Es algo que nos pasa a todas las madres e hijos cuando se trata este tema, ya que a veces no sabemos cómo hacerlo. Para mí, las mamás son la demostración continua del amor; son ese apoyo incondicional que siempre nos acompaña y, sobre todo, la encarnación de aquella fuerza que heredan a sus hijos para nunca darse por vencidos. En mi caso, mi mamá siempre me ha alentado a seguir adelante”.

Para Lily Reyes, el Día de las Madres es una fecha muy especial, ya que una de las lecciones que ha aprendido a lo largo de su vida es la importancia de estar junto a su mamá y el resto de su familia. Esto no solo le ha enseñado a ser más fuerte, sino también a poder expresar y ser la mejor versión de ella misma. “Con mi mamá puedo hablar de mil temas”, dice Lily, “es como convivir con mi mejor amiga. Es una persona que te brinda mucha confianza. De pronto, sin que te des cuenta, ya le estas contando toda tu vida”. En su opinión, las mamás de hoy en día juegan el rol más importante en la sociedad, ya que son el pilar de ésta. Es por ello que su objetivo como madre es lograr la felicidad de su hijo, procurar su salud y bienestar, así como apoyarlo en lo que necesite y estar para él en todo momento. “En mi caso, mi mamá siempre me ha alentado a seguir adelante. Verla y estar con ella me transmite tranquilidad y alegría”.

PORTADA en
PORTAD 16 | CHIC MAGAZINE. Mayo 4, 2023.

Lili nos cuenta sobre el día en el que nació su hijo: “Cuando lo vi y le di su primer besito, no pude evitar llorar de la alegría. Es un sentimiento inexplicable y un momento único para todas aquellas mujeres que quieren ser madres. En un futuro quiero que mi hijo siempre me recuerde con cariño, que sepa que todo lo que hago es por él y para él”.

Lily está segura de que la vida está hecha de momentos únicos e irrepetibles, es por eso que lo más valioso en su vida es el poder disfrutarlos acompañada de su hijo y su mamá. “Mi momento favorito con ellos es cuando nos damos con la chancla [ríe]. No, no es cierto. Tengo muchísimos, pero recuerdo con mucho cariño aquel atardecer que pasamos en un velero. El mar nos tocaba los pies, el cielo estaba hermoso y nos reíamos todo el tiempo. Disfrutamos nuestra compañía y admirábamos todo lo que nos rodeaba. ¡Más perfecto no podía ser!”.

Mantener el equilibrio entre su papel de mamá y su rol de empresaria , Lily asegura que esto se pude comparar con una montaña rusa , sobre todo, porque cada día vive y atraviesa por diversos sentimientos, emociones y situaciones (a veces inesperadas). Pero el mejor consejo que puede dar a las

mamás que también trabajan es el no perder nunca su meta , ser siempre constantes y, lo más importante, nunca distraerse de sus objetivos.

“Las mamás son un gran ejemplo de que sí se puede hacer bien y mejor las cosas. No importa que se dediquen al hogar, que trabajen, que estén casadas o sean solteras, todas se merecen reconocimiento y admiración, porque nos demuestran que siempre se puede y que no necesitas mucho para tenerlo todo”, agrega Lily, quien este 10 de mayo celebrará a todas las mamás en Florerías Magenta. “Nosotros diseñamos con cariño las flores más bellas para celebrarlas. A través de ellas queremos decirles lo mucho que las admiramos, que les estamos agradecidos y que las queremos consentir. Y, lo más importante, expresarles de todas las maneras cuánto las amamos. Un día me gustaría hacer un libro con todas las historias que he podido vivir y conocer. El amor es sorprendente”. Finalmente, Lily está segura de que la flor que mejor representa la maternidad es el girasol , ya que éste siempre va hacia donde sale el sol, buscando calor y luz, para así poder crecer más rápido y fuerte. “Me parece algo hermoso y que se puede comparar a la relación de una madre con sus hijos”, finaliza.

PORTADA en
Mayo 4, 2023. CHIC MAGAZINE. | 17
PORTADA en EN LÍNEA Visita www.chicmagazine.com.mx y @chic_puebla en IG para ver más fotos de la sesión. Mayo 4, 2023. CHIC MAGAZINE. | 19

From:

mom

Aunque la vida se torne dif í cil, sabemos que lo que siempre prevalecer á ser á el amor de mam á , un amor único y real, por esto, les preguntamos a 10 mam á s poblanas, qu é es lo mejor y m á s retador de su vida como madres.

PAOLA SÁNCHEZ

@paoscs

“El mayor reto creo que ha sido el proceso de desaprender y resignificar ciertas cosas sobre mí, sobre la crianza, sobre la vida en general para así, poder ser una mejor versión de mí misma y enseñarle a ella aquello que a mí me hubiera gustado aprender y sentir desde pequeña”.

DIANA BÁRCENA

@dianabarcena

“Lo mejor de ser mamá es conocer el amor más puro y sincero que ni siquiera me imaginaba que existía. El mayor reto es eliminar todas esas creencias limitantes y lo que la sociedad dice que debes hacer para ‘ser buena mamá’”.

CECILIA GUZMÁN

@ceciguzmanc

“El mayor reto es equilibrar mi carrera profesional con la formación de Jean que, hasta hoy, ha sido el regalo más grande de mi vida”.

LAURA MIRANDA

@lauramiral66

“Lo mejor de ser mamá es disfrutar cada día a mis hijos mientras que, mi mayor reto, ha sido educarlos con amor, respeto y confianza”.

SOCIAL especial
20 | CHIC MAGAZINE. Mayo 4, 2023.

KARLA GARCÍA

@karlyyogui

“Creo que el reto más grande de ser mamá es mantener la esencia de esos pequeños seres, lo más pura y amorosa posible, para hacer de su infancia la mejor etapa de sus vidas”.

DANIELA FERNÁNDEZ

@danielafdzj

“Ser mamá es un trabajo increíble de gran responsabilidad, hay que guiarlos con amor, gratitud y armonía para formar niños solidarios, compasivos, humildes y felices. Para mí, el mayor reto es entender que el tiempo no regresa, que nada vale más que el disfrutar todos los días de ellos, a conciencia”.

HEIDI FLORES

@jf_heidi

“Ser mamá es conocer el amor más puro, fuerte y sincero que existe en este mundo. Es tener la capacidad de poder amar más allá de lo imposible y crear un vínculo con esa pequeña versión de tí misma para siempre. Cada día es una oportunidad para coleccionar nuevas historias en cada etapa de sus vidas”.

JOANA RIVADENEYRA

@mivijoana

“Lo mejor de ser mamá es darles lo mejor de mí para verlos crecer felices. El mayor reto es darles la mejor educación con mucho amor, valores y sentimientos”.

ANDREA MATANZO

@andreamaac

“Lo mejor de ser mamá es que te da las fuerzas y las ganas de ser la mejor versión de ti misma. En cuanto al mayor reto, ha sido no perderme a mí misma en el camino”.

ROCELY DOMÍNGUEZ

@rocelydominguez

“Ser mamá es la mejor experiencia que he vivido, tener a mi bebé en brazos por primera vez fue un sentimiento inexplicable, es gigantesco el amor que puedes tener por una personita tan pequeña, no lo cambio por nada”.

SOCIAL especial
Mayo 4, 2023. CHIC MAGAZINE. | 21

Skarlett & Gerardo

Los recién casados contrajeron nupcias al lado de familiares y amigos en la Hacienda San Juan Bautista Amalucan.

Cerca de 200 invitados se dieron cita en la Hacienda San Juan Bautista Amalucan, el marco ideal para que Skarlett Palacios y Gerardo Ruiz, con la bendición de sus padres, Ana Laura Hevia, Víctor Manuel Palacios, Silvia Herrera y Juan Carlos Ruiz †, celebraran su enlace civil y fiesta.

Al concluir el enlace civil, los invitados pudieron disfrutar de deliciosos cócteles mientras los novios aprovecharon el tiempo para realizar su sesión fotográfica. La novia lució un vestido diseñado por Aire Barcelona. Posteriormente, los ahora esposos realizaron su entrada triunfal bajo una cortina de fuegos artificiales y su primer baile fue con el tema Digan lo que Digan de Carlos Rivera. Finalmente, se dio paso a la celebración y convivencia, la cual fue organizada por el wedding planner Iván Pimentel, el banquete fue creado por Casamento Festa y la fiesta fue ambientada por Murad Producciones.

@
*
HACIENDA SAN JUAN BAUTISTA AMALUCAN
SÁBADO
POR: ARTURO CERVANTES C. / FOTOS: MANUEL SALGADO PAPÁS DE LA NOVIA. VÍCTOR PALACIOS Y ANA LAURA HEVIA
BODA ceremonia
Gracias por enseñarme que el amor puede ser tan increíble, gracias por construir amor conmigo”.
22 | CHIC MAGAZINE. Mayo 4, 2023.
-SKARLETT PALACIOS-
GERAL FENTANES Y ALEX GARCÍA MARIANA BUGANZA Y ENRIQUE CUECUECHA POLO ORTIZ Y MÓNICA MARTÍNEZ
BODA ceremonia
Mayo 4, 2023. CHIC MAGAZINE. 23
DANIELA FRAGOSO Y DIEGO FILGUEIRA
DECORACIÓN NUPCIAL

ENLACE CIVIL

MENÚ

CREMA

Camarón y jaiba

PRIMER TIEMPO

Tarta rellena de queso de cabra SORBETE

Margarita de limón y frutos rojos

PLATO FUERTE

Filete de ternera en salsa de queso azul con verduras glaseadas y puré de zanahoria

POSTRE

Tamal de chocolate y merengón de crema de chocolate blanco

TORNA FIESTA

Chilaquiles rojos

BEBIDAS

Tequila, Brandy, Ron, Jagger, Licor 43, Vodka

Tamarindo, Whisky, Vino Tinto y Vino Blanco

BODA ceremonia
VÍCTOR ÁLAMOS Y ADOLFO LAZZARI MAMÁ DE LA NOVIA. ANA LAURA HEVIA VANESSA GUTIÉRREZ Y LUIS GARCÍA FELIPE PADILLA Y FERNANDA URIOSTEGUI
24 | CHIC MAGAZINE. Mayo 4, 2023.

FESTIVAL A BENEFICIO

Se llev ó a cabo la s é ptima edici ó n de Sabores, el festival gastronó mico con causa a favor de la educaci ó n de ni ñ as, ni ñ os y j ó venes.

*
@ PALMIRA
SÁBADO
EDUARDO DEL RAZO Y MÓNICA PERALTA CONSTANZA RIVERA
DE ROL chic 26 | CHIC MAGAZINE. Mayo 4, 2023.
ERICK MENDOZA Y LILIANA MORALES

APOYO LOCAL

Casa Barroca, Palmira, El Horno, Mi Viejo Café, Santo Cristo, Las Palomas, Macay, La Textilería, Tagers, La Zarza, Zarandero, Kampai, Bistro 702, Italian Coffee, Chilingo Lingo, Practipollos San Antonio; además de productos Coca-Cola, Arte ventas, La ruta de los vinos, Vinería, Casa Cuervo y Zacatlán, como Pueblo Mágico invitado.

Con la participación de más de 20 restaurantes, quienes ofrecieron sus platillos más representativos, este sábado se llevó a cabo en el restaurante Palmira, la séptima edición de Sabores ¡Qué bien sabe ayudar!, Festival Gastronómico Gourmet a beneficio de la Asociación Civil, Abre tu Corazón. El director del festival Alfredo Rivera, expresó que lo recaudado en esta edición será utilizado para la construcción de un desayunador en la Escuela Secundaria Técnica de Jonotla, y en la adquisición de equipos de cómputo para las escuelas: Guadalupe Borja ubicada en Vicente Guerrero y Yermo y Parres de León, Guanajuato y de la capital poblana.

POR: ESPECIAL / FOTOS: MANUEL SALGADO JORDI UGALDE Y YAMEL CALDERÓN ABRE TU CORAZÓN AGRADECIÓ A TODOS LOS PATROCINADORES DEL EVENTO.
DE ROL chic
FEDERICO CHIRIAN Y DAMARIS PUPO
Mayo 4, 2023. CHIC MAGAZINE. | 27

@ CASONA MARÍA

* JUEVES

Herencia ancestral

Con degustaciones de mezcal, mole y panuchos, el jueves Casona Mar í a inaugur ó el Museo Vivo del Mezcal.

FOTOS: MANUEL SALGADO

Casona María es la sede del nuevo Museo Vivo del Mezcal. Los asistentes pudieron degustar los alimentos del chef Víctor Rosas y distintos mezcales, entre los que destacaron, YukuSabi, fue usado para la preparación del cóctel de bienvenida; El Amate, maridado con cochinita pibil en panuchos; Kuda Chiga, maridado con ensalada de mango al mezcal; Negra Soledad que se acompañó de tres moles y, por último, Orgullo Poblano, que fue servido con un cremebruléede requesón con epazote. La degustación fue guiada por Alejandro Noriega del Museo Vivo del Mezcal, quien explicó la historia de esta icónica bebida, sus procesos de producción y los tipos de Mezcal que se producen en México. Para finalizar, se realizó la entrega de un reconocimiento por parte de Casona María y el Museo Vivo del Mezcal a los productores que colaboraron en esta primera degustación.

DELEITE MEXICANO

INAUGURACIÓN coctel
MANUEL SERRANO, ROSARIO VÉLEZ Y VALERIA TOQUERO KARINA JUÁREZ, MARGARITA TÉLLEZ, GUADALUPE CORONADO Y RAQUEL TERRAZAS VERÓNICA VILLALBA, KARLA STRAFFON, MARICARMEN VILLALBA Y ALEJANDRO NORIEGA POR: ARTURO CERVANTES C.
28 | CHIC MAGAZINE. Mayo 4, 2023.
@FLORECITAQUESERA

CHOICE

MINI COOKING TIPS

GERARDO VIGNAU

gerardo.vignau@milenio.com

FOOD TIP MICROPLANE

Ralladores de quesos, cítricos y más. Este es un accesorio que debes tener siempre en tu cocina. Trabaja con precisión y con productos de la mejor calidad. Se caracterizan por estar muy afilados y, al mismo tiempo, son seguros de usar y fáciles de lavar. Existen en varios tipos, tamaños y colores, y puedes rallar fácilmente sin dañar los alimentos, además de ser un gadget muy económico.

BARROCO RESTAURANTE

Si buscas una fusi ó n de comida mexicana tradicional con contempor á nea, @barroco.restaurante te sorprender á con sus creaciones culinarias.

THE PLACE

SILVER MARISCOS

Con un menú como caído del cielo, los sabores que ofrece son elaborados con los ingredientes más frescos, mientras que sus insólitas creaciones culinarias son una explosión de sabores, como su ceviche de piña con jengibre, el pulpo maya o sus camarones 360°. Encuéntralos en calle 16 de Septiembre 4926 , dentro de la colonia Gabriel Pastor en la segunda sección. Realiza tu reservación al 222 243 2236 y en Instagram como @silvermariscos.

ALREDEDOR DEL MUNDO

CROCK POT

Es momento de sacar tu antigua Crock Pot y poner a cocinar un pedazo de carne, pollo o alguna sopa en tu slow cooker; es fácil y práctica para uso de cualquier persona.

COCINA LO QUE TENGAS

Es muy importante que estés consciente de la comida que tienes en tu despensa, así como en tu refrigerador y que trates de usarla; básate en una receta y cambia ingredientes con lo que tengas. ¡Improvisa, inventa y crea!

CONGELA FRUTAS

Si compraste frutas en tu última visita al supermercado, no las has consumido y están por echarse a perder, te recomiendo congelarlas para que por las mañanas hagas bebidas o smoothies

CHEF ELENA REYGADAS, RECONOCIDA COMO LA MEJOR CHEF DEL MUNDO

otorgó su premio femenino de 2023 a la chef que ha llevado el nombre de México en alto con su restaurante . Para llegar a estos resultados, , en un proceso auditado por . Esta categoría es sólo para mujeres (no hay una igual para hombres) y la ceremonia de reconocimiento se celebrará en , durante junio. Reygadas tiene fuertes influencias italianas en su cocina, las cuales conserva utilizando materias primas puras y evitando ingredientes artificiales en sus procesos. “Elena está abriendo camino para futuras generaciones de líderes femeninas en México y más allá, con su defensa de los platillos tradicionales y la biodiversidad indígena”, comentó , director de contenido de

JUST for T FOODIES f
30 | CHIC MAGAZINE. Mayo 4, 2023.

HAUS & DECOR

EL COLOR COMO PROTAGONISTA

La firma MAYE diseñó DOMINGA , en San Miguel de Allende, una casa que integra en su interior propuestas creativas, coloridas y emocionantes del diseño mexicano. Sobresalen detalles como sus libreros recubiertos con azulejos rojos, el equilibrio entre sus matices naranjas en techos, muros y puertas, así como el piso terracota, los cuales enfatizan las piezas artesanales elaboradas en su taller Mestiz y otros objetos, como el sofá azul rey; además de artesanías mexicanas que dialogan con piezas de arte, como el cuadro Islas de Ricardo González.

HOME OF THE WEEK

La primera casa que compró Bradley Cooper en 2004, en el moderno barrio de Venecia de Los Ángeles, ahora está disponible por 2.4 millones de dólares. En el interior muestra una estética natural y cruda con techos de madera recuperada, pisos de concreto y madera, así como azulejos estampados en los baños. Las puertas francesas en las paredes opuestas de la sala de estar, comedor y la cocina de planta abierta permiten una integración perfecta con las áreas de estar al aire

La Holandesa Enamorada de México cuenta con 60 pinturas realizadas por Nancy Van Overveldt entre 1943 a 2009 y que, durante siete décadas desarrolló temas relacionados con la constante transformación, la dinámica, la relación de espacio - tiempo y movimiento, y el ser humano inmerso en esta vorágine. Podrás visitarla hasta el 14 de mayo, de lunes a domingo en la galería de Arte del Complejo Cultural Universitario.

MUSEO DE ARTE CONTEMPORÁNEO PRESENTA LA SIMONE MICHELIN, LA CUAL ABARCA ARTE, CIENCIA Y TECNOLOGÍA, A TRAVÉS DE UNA EXPERIENCIA DE REALIDAD VIRTUAL QUE ESTARÁ DISPONIBLE HASTA EL 28 DE MAYO.

PIEZAS CLAVES

Nos encantan los objetos mágicos y misteriosos en tonos que elevan las vibraciones como estas fantásticas esculturas de FLORES 3D, diseñadas por OCTAEVO, y hechas a mano con cartón reciclado en cuatro diseños con colores y formas diferentes.

POLSPOTTEN. Añade acidez y elegancia a tu interior con el taburete lacado rosa Tam Tam, el cual está hecho a mano por artesanos con doce capas de poliéster y un acabado pulido. 2. FORNASETTI. La marca italiana transforma objetos cotidianos en creaciones de arte, tal es el caso de este revistero metálico, decorado a mano con la temática Solecentrismo. 3. MISSONI. Pasadena es un cojín que obtiene su extraordinario brillo de una mezcla de reflejos dorados y colores inspirados en la estética californiana, con un patrón geométrico hipnótico.

libre.
NUEVO ESTILO 1 T
2. 1.
32 | CHIC MAGAZINE. Mayo 4, 2023.
3.

@SAMYALVAREZZ

Sus viajes y estilo de vida son la mayor inspiración, ella visita los lugares más top del planeta. ¡Síguela!

@ALEROJASMUSIC

La cantante de ópera goz ó de su dí a junto a Melissa De Cima y sus peque ñ os.

122.9K

@DANIHOYOS La canción de Voulez Vous de Mamma Mía fue ideal para que Dani la bailara en su estudio.

@DARIAALEXAAA

La revelaci ó n del beb é de Alexa fue una de las m á s esperadas

@ANALAURAAIZA

El increíble abrazo con un elefante le ocurrió a Ana Lau durante su viaje a Chiang Mai al lado de Hector Garayab.

187

@RENATAJUAREZ99 La emprendedora compartió el proceso que vivió para materializar su proyecto.

@PATOHAGHEN

Al lado de Juan Carlos Melero y Flavio Miranda, Pato disfrutó del juego de los Rams en el SoFi Stadium.

2,477

@NELLYPOTENCIANOA Nelly realizó un trend que funciona con silicón caliente, ¡no lo intentes si no ves el vídeo completo!

MUST
¡SÍGUENOS! Y PARTICIPA EN NUESTROS GIVEAWAYS CHIC MAGAZINE MX @CHIC_PUEBLA
FOLLOW SOCIAL NETWORK
350
ni ñ a! 70 513 visita www.chicmagazine.com.mx 180
en la ciudad. ¡Una
34 | CHIC MAGAZINE. Mayo 4, 2023.
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.