Chic Magazine Puebla edición 89

No. 89 25 / Junio / 2015 __ Ejemplar gratuito / Puebla Puebla.CHICMAGAZINE.COM.MX derechos reservados © 2009

Paulina, Eugenio, Estefany, Humberto e Isabel

Class of

2015

Egresados de importantes universidades festejan su graduación por todo lo alto, recuerdan vivencias y nos comparten sus planes para alcanzar el éxito profesional.

Índice Escríbenos a: chic.puebla@milenio.com Fundador (†) Jesús D. González

Editor a nacional Anet molina

Presidente Francisco A. González

editor a en jefe Fabiol a Zepeda

Director Gener al fr ancisco d. gonzález

Editor a Aletia Hernández

Director Gener al Adjunto Jesús D. González

Diseño Editorial ale jandro guerrero josé chino

Director Gener al Editorial Carlos Marín

JEFE DE CIRCULACIÓN marco lópez

Director a Creativa Valeria González

Gerente comercial silvia estr ada

Director EDITORIAL MILENIO DIGITAL CARLOS PUIG

puebla.chicmagazine.com.mx Twitter: @chic_pue // Facebook: Chic Puebla // Fan Page: Chic Magazine Puebla // Instagram: Chic_Puebla

12 13 20 24 26

Ceremonia de Graduación, Colegio Humboldt Generación del 75 Aniversario, UDLAP Celebración de graduación, Bettina Thoma Graduados Prepa Tec

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Director a de Innovación Editorial Bárbara Anderson

38 56

Director de Desarrollo Corporativo Mauricio Morales DIRECTOR GENERAL DE OPERACIONES Pedro González

Se despide otra generación de la IBERO

En Portada, Congrats grad!

Recorrido de lujo Delicatessen

Director de tecnología y procesos Adrián Loaiza Director de Producción Fernando Ruíz director a innovación comercial dyana reyes DIRECTOR DE DESARROLLO DIGITAL RODOLFO GUTIÉRREZ Director editorial puebla Pablo ruiz

24

graduación prepa tec

Chic Magazine ®, publicación catorcenal, año 2009 No. 89 junio de 2015. Editor Responsable: horacio Salazar herrera. Número de Certificado de Reserva otorgado por el Instituto Nacional del Derecho de Autor: 04-2006-111011534600-102, número de certificado de licitud de contenido 11836. Número de certificado de licitud de título 14263. Publicado y distribuido por Milenio Diario, S.A. de C.V. Domicilio de la impresión y publicación: Avenida Eugenio Garza Sada sur, No. 2245 Col. Roma, C.P. 64700, Monterrey, N.L. Distribución: Avenida Eugenio Garza Sada Sur, No. 2245 Col. Roma, C.P. 64700, Monterrey, N.L. Chic Magazine ® es independiente en su línea de pensamiento y no acepta necesariamente como suyas las ideas de los artículos firmados, siendo el contenido de los artículos firmados responsabilidad de los autores, queda prohibida la reproducción total o parcial de la presente edición, misma que se encuentra registrada a nombre de Editora Cronos, S.A. Derechos Reservados ©.

Contactos: Dirección: Av. AtlixcÁyotl No. 2210 7° Piso Col. San Martinito C.P. 72197 Puebl a , Pue. México

Ventas: T: (222) 130 05 05 ext. 36 E: silvia.estrada@milenio.com Suscripciones: T: (222) 130.05.05

EVENTOS SOCIALES: T. (222) 130.05.05 EXT. 43 E: chic.puebla@milenio.com

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20 44

Celebración de graduación, Bettina Thoma

En portada: Paulina, Eugenio, Estefy, Humberto e Isabel Foto: Humberto Aguirre

Lo + CHIC

NUESTROS FAVORITOS DE LA Q SU EI NM CA EN NA A Por: Angel Zayun y Adriana Lozano

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1

7

2

Toque de color

3

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Pertenece a la edición limitada diseñada por Christopher Kane.

Pequeños detalles Nos encanta el look minimalista y geométrico de este llamativo anillo de Repossi.

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Simplicidad La colección de Les Hommes está repleta de piezas en colores obscuros y chaquetas de cuero bi-texturizado.

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9

Guía de la moda

Gladiador

Anna Bauer, para su libro Backstage, tomó fotos tras bambalinas a los diseñadores más importantes de la primera década del siglo XXI.

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Trendsetter

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18 Z IZNIEN. E Junio 4, 2015 8 || CCH IC IC MMAG AGA A . Junio 25, 2015

5

En las calles de Italia

Icónico

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FOTOS: CORTESÍA

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En tendencia El clutch se ha convertido en el complemento de esta temporada.

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E V E NTO

Julia, Carol, Anna y Berita

Ana, Ximena y Majo

Generación 2009-2015

Momentos únicos Por: Aletia Hernández Fotos: Antonio Aparicio

Una estupenda fiesta de graduación vivieron los alumnos de primaria del Colegio Humboldt, quienes después de varios años de estudio culminaron esta importante etapa educativa.

El memorable evento se llevó a cabo en Las Tres Marías en donde más de 300 invitados festejaron a la generación 2015. Todos los graduados lucían espectaculares y nadie pasó desapercibido, tras un emotivo e inspirador mensaje la cena comenzó.

Andrea Martinez, Mariola garay y Alejandra Valerio

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Fer Valerio y Fer Morales

La parte prendida de la celebración llegó con la música del dj, los recién egresados no desaprovecharon la oportunidad para captar el feliz momento tomándose la foto del recuerdo y festejar con abrazos, obsequios y felicitaciones.

E V E N TO

Jorge y Roxana

Lorena Velasco y Lorena

Julián, Jan, Matías y Jens

Guillermo Deloya e Ireri González

Lorena, Tatiana, Renata y Araceli

Lorena, Alice, Nonne, Gabriela, Claudia, Patricia, Tatiana y Verónica Junio 25, 2015. C H IC M AG A Z I N E . | 13

E V E NTO

Isabella y Ana Paula

Michelle Sesin y Ximena Rodríguez

Lizette Andrade y Marlene Andrade

Juan y Sofía

Colegio del Bosque y Andes

Fin de cursos

Por: Aletia Hernández Fotos: Antonio Aparicio

El Colegio del Bosque y Andes de Puebla estuvo de fiesta al celebrar la graduación de los alumnos de secundaria.

La magna celebración de este logro tan importante se llevó a cabo en el Jardín Tres

Denisse Alam, Lorena Bojalil y Viviana Cortés

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Natalia, Isa, Lody y Sofía

Marías, donde la generación recibió innumerables felicitaciones por parte de sus orgullosos familiares. El salón se llenó de una impresionante energía, recuerdos y muy buenos deseos.

Los graduados disfrutaron mucho de esta fiesta organizada por sus mamás quienes en todo momento estuvieron al pendiente de los detalles para que fuera una graduación inolvidable.

R EP O RTA J E

Bestmomentsinlife Ilse MCt

Los mejores momentos de las Graduaciones 2015 se vivieron en las redes sociales. Grandes recuerdos que trascenderán el tiempo y la distancia.

Por: Aletia Hernández / Fotos: Cortesía

Irv RD

Alejandra Álvarez

IBERO Oficialmente Licenciada

IBERO Después del afteeeer

UDLAP Graduation Day !!

#GraduaciónIBEROPuebla

#GraduaciónIBEROPuebla

#GraduaciónIB Paola Rossano Rivera

Monse Blanhir

UDLAP Felici e contenti !!! #Generación71 IBERO This is the end...

Juan Carlos Mtz B

#GraduaciónIBEROPuebla Germán Sierra San Martín

UDLAP MBA graduation

IBERO Graduados #IBERO

#Generación71

#GraduaciónIBEROPuebla

16 | C H IC M AG A Z I N E . Junio 25, 2015

E V E NTO

Andrea, María, Erika y Joanna

luis ernesto derbez y antonio gali fayad

Nuevos graduados UDLAP

La Generación del 75 Aniversario

Por: Aletia Hernández / Fotos: Antonio Aparicio

Espectacular y emotiva. Así fue la ceremonia de graduación de la Septuagésima Primera Generación de la Universidad de las Américas Puebla.

Más de mil cien jóvenes lucieron impecables atuendos para recibir el grado académico que les acredita el término satisfactorio de sus estudios.

Uno de los momentos más emotivos de la

ceremonia fue la entrega de reconocimientos al mérito académico y desempeño sobresaliente; Maestros, invitados especiales, familiares y compañeros otorgaron a los destacados estudiantes un fuerte aplauso.

Con un increíble ambiente en el que se destacó la calidez y el amor los recién graduados disfrutaron de una celebración colorida que marca el inicio de una nueva etapa de sus vidas.

Udlap entrega a la sociedad a un grupo de profesionistas que con su calidad académica y humana impulsarán el progreso de México” rector luis ernesto derbez, reconoció el esfuezo de los egresados

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- Luis Ernesto Derbez Bautista

Fernando Flores y Norma Lima

E V E N TO

Lucieron Impecables

Fernanda Corral y Anouk Allays

Antonio LomelĂ­n y Fernanda Conde Junio 25, 2015. C H IC M AG A Z I N E . | 19

E V E NTO

Luis, Bettina y Ana Barbara

Bettina lució guapísima

Bettina Thoma, egresada de la UDLAP

Un paso de éxito

Por: Aletia Hernández / Fotos: Antonio Aparicio

Verena, Enrique y Christiane

Ernesto, Adriana y Dama

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Como era de esperar, fueron muchos los rostros conocidos que no quisieron perderse la exclusiva velada de celebración para la recién egresada de Medicina, Bettina Thoma, entre los que se encontraban familiares y amigos cercanos.

La bella graduada de la generación 2015 acaparó todas las miradas con un delicado vestido de diseño color negro.

"Súper feliz", dijo la festejada cuando se le preguntó cómo se sentía al terminar esta etapa en su vida. Y es que no es para menos. El esfuerzo y la dedicación detrás del estudio, le brindaron agradables experiencias de vida.

La egresada de la UDLAP se lo pasó en grande y disfrutó junto a los demás invitados de una noche extra especial.

Samantha Laguna, Gaby Téllez, Ana Pía Cuenya y Daniel Cobos

BY C H I C PASS P O RT

El mejor escape familiar estas vacaciones, Disfruta de tardes bajo el sol y total relajación en las paradisíacas playas de Ixtapa.

Ixtapa obtuvo el 5° lugar en el top 10 de los mejores destinos turísticos en México de acuerdo aTrip Advisor.

Ubicando frente a la plaza principal de Ixtapa, HOTEL FONTÁN IXTAPA es perfecto para toda la familia. En un entorno rodeado de tranquilidad y justo en el centro de la playa El Palmar, la más hermosa del Pacífico mexicano, este lugar es ideal para quienes gustan de disfrutar lo mejor del mar.

Sus tres restaurantes, El Palmar, La Hacienda y Real Palapa, te ofrecen una experiencia gastronómica increíble, ya que cuentan con las especialidades culinarias más representativas de esta zona del país y platillos internacionales recreados por sus afamados chefs.

Si lo que buscas es diversión, este destino es para ti, ya que podrás encontrar un sinfín de actividades para realizar, por lo que te recomendamos visitar la isla de Ixtapa, a sólo unos cuantos kilómetros del área hotelera. Se puede practicar el nado con esnórquel y así explorar las aguas templadas que caracterizan a este lugar.

Además, puedes tomar el tour de bicicletas que comienza desde el hotel todos los días para conocer un poco más la ciudad, pero si buscas más actividades también podrás practicar golf, tenis, surf y pesca deportiva.

En Hotel Fontán Ixtapa podrás tener una experiencia placentera mientras disfrutas del paradisíaco ambiente de este complejo turístico, tomando el sol en una silla de playa, saboreando frescas bebidas y disfrutando deliciosos platillos del mar, el escape perfecto para esta temporada.

2 2 | C H IC M AG A Z I N E . Junio 25, 2015

Blvd. Paseo de Ixtapa S/N. Int. Fontán Ixtapa, Zihuatanejo, Guerrero www.hotelesfontan.com

E V E NTO

Paulina, Ximena y Elliuth

Prepa Tec Puebla

Karla, Ximena, Elliuth, Itzel, Estefanía y Daniela

Festejo en grande

Por: Aletia Hernández/ Fotos: Antonio Aparicio

Divertida y original fue la celebración de los chicos de la Prepa Tec, quienes terminaron su ciclo escolar con gran éxito para comenzar una nueva etapa.

Los padres de los festejados se observaban muy complacidos y orgullosos por este gran paso que han dado los educandos. Con mensajes de alegría y sonrisas, los graduados agradecieron el apoyo de sus familiares y maestros por formar parte de este merecido logro.

Para cerrar con broche de oro, los festejados realizaron sus últimas fotografías grupales, las instantáneas captaron momentos que jamás olvidarán.

Rebeca Hernández y Silvana Flores

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Alejandra Esponda, Mireya García y Gloria Cabral

Kelly Manríquez, Héctor López y Kevin Meniovich

E V E NTO

En la ceremonia de graduación

Familia Adame Puelles

Ibero

El futuro los espera Por: Aletia Hernández / Fotos: Antonio Aparicio

Carlos Cobos y Fernanda Carpinteyro

Graduados de Arquitectura

26 | C H IC M AG A Z I N E . Junio 25, 2015

"El mundo los reclama; los necesita; urge introducir en nuestra fracturada sociedad a personas bien capacitadas y competentes", les dijo Fernando Fernández Font, rector de la IBERO Puebla a los 330 alumnos que fueron reconocidos por culminar sus estudios.

En una emotiva ceremonia de graduación, los alumnos de la Universidad Iberoamericana Puebla recibieron de manos del rector y autoridades de la universidad, el nombramiento como profesionistas. Durante el evento, también se otorgaron menciones honorificas y de excelencia como un reconocimiento al esfuerzo de los estudiantes de alto desempeño académico.

La ceremonia académica estuvo plagada de momentos emocionantes donde familiares y amigos aplaudieron este mérito y celebraron a cada uno de los egresados.

Sam Arredondo y Larissa Santillán

Junio 25, 2015. C H IC M AG A Z I N E . | 27

E N P O RTA DA

CLASS OF 2015

CONGRATS! Fotografía: Humberto Aguirre / Por: Fabiola Zepeda

¡Levantemos las copas! Por los graduados de prestigiadas instituciones académicas.

Paulina Ventosa, Eugenio Neira, Estefany Fuentes, Humberto Schiavon e Isabel Cado, celebraron con CHIC MAGAZINE Puebla el final de sus estudios universitarios.

La sesión de fotos fue de lo más divertida y sin duda una ocasión para recordar los mejores momentos, amistades, profesores y enseñanzas durante los años en la carrera.

Ahora se encuentran con nuevas metas que cumplir. En exclusiva nos cuentan sobre sus planes a futuro.

Paulina Ventosa de 24 años, es egresada de la UDLAP en Administración de Empresas, se graduó con promedio de 9.3 y obtuvo primeros lugares en investigaciones y proyectos escolares.

Eugenio Neira de 23 años, ya es Licenciado en Derecho por la UDLAP, durante la carrera obtuvo el premio Summa Cum Laude.

Estefany Fuentes tiene 24 años, es egresada de la UDLAP como Licenciada en Economía, destacó por su participación en el maratón que hizo en Nueva York el cual terminó en 4 horas y 24 minutos, luego de entrenar durante 8 meses.

Humberto Schiavon, por cierto amante del arte, es Licenciado en Administración de Empresas por la UDLAP. Le otorgaron una beca deportiva al 100% para cursar licenciatura y maestría. Su promedio fue de 9.4 y presentó dos exposiciones individuales de arte.

Isabel Cado, de 23 años, egresó del Tec de Monterrey en Comunicación y Medios Digitales. Mientras estudiaba era conductora del noticiario matutino Puebla TV. ¡Toda una profesional!

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E N P O RTA DA

Deseo estar en conducción, trabajar en comunicación estratégica u organizacional, o bien relaciones públicas de alguna empresa” - Isabel Cado Torres

Junio 25, 2015. C H IC M AG A Z I N E . | 29

E N P O RTA DA

Seguiré aprendiendo del gran mentor que he tenido, mi papá, al cual le agradezco el apoyo que me ha dado. Continuaré con los grandes proyectos que hemos estado trabajando durante estos años” - Estefany Fuentes Schettino

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E N P O RTA DA

Estudiaré un posgrado y trabajaré un par de años para obtener la mayor experiencia posible” - Eugenio Neira Cuena

Fotografía: Humberto Aguirre / Locación: Hotel palacio San Leonardo puebla / Modelos: Paulina, Eugenio, Estefany, Humberto e Isabel Maquillaje y Peinado: Gallery Salón / Vestidos largos: Fernando de Miguel / Vestidos cortos: Gallery / Trajes: D´PAUL Coordinación: Fabiola Zepeda y CHIC Magazine Puebla Junio 25, 2015. C H IC M AG A Z I N E . | 3 1

E N P O RTA DA

En unos meses inicio mi maestría en Buenos Aires Argentina, quisiera culminar exitosamente y trabajar en una empresa multinacional, después desarrollar mi propia empresa” - Paulina Osorio Ventosa

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E N P O RTA DA

Terminaré la maestría para establecer mi propia empresa.

Como pasión, disfruto del arte, así que también tengo como meta continuar procurándolo para ser mejor” - Humberto Guillermo Schiavon Medrano

Junio 25, 2015. C H IC M AG A Z I N E . | 3 3

E V E NTO

Voluntariado del HNP

Pasarela a beneficio

Las lindas participantes

Por: Aletia Hernández / Fotos: Antonio Aparicio

Con una impresionante producción y hermosas minimodelos se realizó la pasarela infantil a beneficio del los niños del Hospital para el Niño Poblano (HNP) con enfermedades graves.

Actitud, belleza y alegría transmitieron las hermosas niñas en las instalaciones del Centro Mexicano Libanes. La decoración primaveral envolvió a los más de 350 invitados que se dieron cita para apoyar a la recaudación de fondos para tratamiento y medicamentos de los pacientes del HNP. Al término del desfile María Elena Ortiz, Presidenta del Voluntariado del HNP dio las gracias a cada una de las asistentes por su aportación y resaltó la participación

Mary Carmen Arrioja, Malú Arrioja y Carolina Arrioja

Carlos Parada y Elisa Parada

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especial de la universidad de diseño Trozmer y Moda Trans.

Ale y Liz

Valentina y Regina Henaine

P U B L I R R E P O RTA J E

8° aniversario

Mr. Pampas Con dieciocho años de experiencia Mr. Pampas Ensaladas y Cortes, cumplió ocho años en Puebla, motivo por el cual sus clientes festejaron en grande al disfrutar de la gastronomía brasileña con la calidad y el sabor que distingue a la marca.

Mr. Pampas Ensaladas y Cortes ofrece área infantil, terraza, salones VIP para reuniones familiares o juntas de trabajo, así como música ambiental, valet parking, entre otros.

Gracias a su excelente servicio, el público los prefiere, ya que ofrecen un sistema de rodizio (rotativo) de treinta finos cortes de carne al carbón en espadas brasileñas y una deliciosa y variada barra de ensaladas frescas con pastas, sushi, verduras, mariscos, carnes frías, variedad de quesos, guisados, caldos, y mucho mas.

En dicha celebración los comensales la pasaron increíble en un ambiente familiar y cómodas instalaciones.

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E V E NTO

Jesús, Alfonso y Alejandra listos para el recorrido en Haras con su Land Rover

La familia Rebollar presente en el inicio del Club Land Rover en Haras

Club Land Rover en Haras Ciudad Ecológica

recorrido de lujo

Haras Ciudad Ecológica fue elegida para el inicio del Club Land Rover Puebla, cuyo objetivo fue reunir a los diversos propietarios de los vehículos de esta marca, y vivir todas las dinámicas y capacidades que ofrecen estas camionetas todo terreno que se enfocan a la interacción de la familia y la naturaleza.

Precisamente por este concepto fue como los directivos de la marca eligieron a Haras como el sitio oficial para el inicio de este Club, mediante una alianza en donde el residencial brinda sus amplias instalaciones y zonas boscosas para el desarrollo de esta actividad.

Fue así como después de un agradable desayuno en el restaurante Haras Valle Grande, y una cálida bienvenida por parte de Gontran Haghenbeck Morales, representante de este campestre, todos los participantes dirigidos

TRES VERSIONES LAND ROVER PARTICIPARON EN ESTA TRAVESÍA La marca Land Rover tomo parte en esta travesía con tres gamas o versiones de sus vehículos en diferentes generaciones como la DEFENDER: vehículo 4 X 4 muy robusto con cinco o siete asientos.

También participó la RANGE ROVER SPORT una camioneta rápida, dinámica y moderna con espectaculares aptitudes todo terreno y finalmente la DISCOVERY camioneta familiar 4X4 con tres filas de asientos, atrevida, flexible y equipada.

Land Rover Puebla se encuentra ubicada en Vía Atlixcayotl 5719, frente al Tecnológico de Monterrey, con una agencia moderna y considerada como la mejor de la zona, la cual está abierta todos los días de la semana para que todo el público conozca y realice una prueba de manejo. Teléfono 2 25 25 00.

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y guiados por el equipo Land Rover comenzaron con esta travesía que incluyó el recorrido de amplias veredas con zonas de ascensos y descensos, cruzando ríos y bosques y las zonas de Paseo Cavalls y Quintas Ecuestres.

Al término de esta prueba, todos los asistentes concluyeron que esta primera fecha del Club Land Rover fue estupenda, con un admirable recorrido y el lugar perfecto para mostrar las cualidades que tienen los vehículos todo terreno y 4X4 de esta marca.

Cabe destacar que en este evento estuvieron presentes clientes provenientes de estados como Veracruz, Distrito Federal, Hidalgo, Estado de México y Puebla, y debido al éxito se está programando una segunda fecha más en Haras Ciudad Ecológica para los meses de octubre o noviembre de este mismo año.

E V E N TO

Experiencia 4x4

Raúl ávalos, Hector Villalba y Rafael Bravo

Marco González, Marco Jr. y Pamela Rosas recibieron su reconocimiento de Land Rover

Al término del evento ya se proyecta otra fecha más del club Land Rover en Haras

pepe espino y jorge romero Junio 25, 2015. C H IC M AG A Z I N E . | 39

E V E NTO

José Martínez, Jose Luis GaleazzI, Pedro Minutti y Julián García, durante el corte inaugural

Toda una experiencia EXPOSHOW 2015

AUTO, AVIÓN Y DRONE

Por: Especial / Fotos: Antonio Aparicio

Bajo un sol impresionante y con gran expectación, fue inaugurada la ExpoShow Auto, Avión y Drone 2015 que inmediatamente dio muestras de ser definitivamente muy diferente a las ediciones anteriores.

De las actividades que más llamaron la atención fue la participación de MOTPAKA (Motos, Patines y Karate), además de las rampas para el Freestyle Motoshow que estuvo a cargo de Sebastián Donoso, Franco Guevara y Alejandro Pescador, grandes representantes de la especialidad que ofrece impresionantes saltos acrobáticos y piruetas en el aire para aterrizar de manera perfecta en la rampa correspondiente.

Como siempre, se contó con el apoyo de los diferentes organismos para la organización y la seguridad. Por supuesto hubo diferentes áreas de alimentos y bebidas para que los asistentes disfrutaran todo el día de este parque temático.

Familia Becerra Valckr

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E V E N TO

Giselle DĂ­az y Rodolfo Rivera

Paco Dezulueta e Iva Ximenes

Alonso y Esteban

Leticia Torres, Paulina Santander y Arturo Vivaldo

Edgar, Sandra y SebastiĂĄn

Junio 25, 2015. C H IC M AG A Z I N E . | 4 1

E V E NTO

alFredo cantú junto a parte de la coMunidad acadéMica y estudiantil de la uanl

santos guzMán

56

MILLONES

De personas murieron en 2014 debido al cáncer.

Lamentablemente, se cree que en 2020 esta cifra se habrá duplicado.

78 2015.25, 2015 4 2 || CHIC C H ICMAGAZINE. M AG A Z IJunio N E .11,Junio

jesús ancer con algunos de los invitados

María Fernanda noriega

hacen una

diferencia Por: AdrIANA LoZANo / Fotos: GUAdALUPE sÁNCHEZ

Este 2 de junio, la Universidad Autónoma de Nuevo León hizo oficial su alianza con la campaña Cancerotón 2015, que se realizará los días 26 y 27 de este mes. El propósito de ésta es recaudar fondos suficientes para la construcción de una Clínica de Prevención del Cáncer en el Hospital Universitario. En la clínica se enfocarán en atender tanto a pacientes como a familiares, ya que son considerados la población más vulnerable y con riesgo de desarrollar la enfermedad. Al evento asistieron Santos Guzmán López, director del Hospital Universitario, Alfredo Cantú Villanueva, director del patronato del Instituto Nacional de Cancerología, y Jesús Ancer Rodríguez, rector de la UANL. Durante la plática, los tres hicieron énfasis en la colaboración entre la universidad, el hospital y el INCan, además de la importancia de la autoexploración en la prevención del cáncer.

E V E NTO

Marco, Sofía y María Luisa

Memoria Centro de Diseño

gran apertura

Por: Aletia Hernández / Fotos: Antonio Aparicio

Vaya inauguración que tuvo la nueva tienda de Memoria Centro de Diseño. Con un exclusivo coctel, dieron la bienvenida a la segunda tienda que se abre en la ciudad de Puebla.

En la reunión los asistentes participaron en el sorteo de exclusivos accesorios, cortesía de las marcas que patrocinaron el evento: Memoria entregó una lámpara; Hunter Douglas, dos tapetes shaggy, y Santos obsequió dos cavas de vino Miele.

Con este nuevo espacio, Memoria Centro de Diseño apuesta por ayudar a sus clientes a diseñar los espacios que habrán de formar parte

Sofía, Claudia y Clau

4 4 | C H IC M AG A Z I N E . Junio 25, 2015

de sus recuerdos futuros.

"Cuando un cliente nos pide diseñar o rediseñar un espacio, pensamos cómo son las personas que lo van a usar y cuál es su dinámica cotidiana" resaltó Marco Polo Hernández Boix, director general de la empresa cuando se le preguntó por el concepto exclusivo de la tienda, "estamos conscientes de que el espacio que nosotros diseñemos se convertirá en parte importante de sus recuerdos, y queremos que la historia que cuente esté llena de matices y detalles únicos".

Memoria Centro de Diseño se trata de una mueblería con diseños propios y exclusivos, a la medida de tus necesidades, con hermosos terminados en maderas preciosas y materiales ricos y durables.

Flor Lorenzo, Paty Farfán, Mali Charrazo y Jimena Abad

E V E N TO

Mario y Paulina

Mónica Pablo, Lenis Mastretta y Alma Uranga

Julio Cesar y Ariadna Flores

Malena Gancedo y Esteban Fuentes de María

Aranza y Alejandro

Sandra Bilbao de Portilla y Diego Portilla

Sandra Castillo y Roberto García Junio 25, 2015. C H IC M AG A Z I N E . | 4 5

R E P ORTA J E

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The Best Style Encajes, pedrería y tonos luminosos son los elementos que enmarcan las tendencias en vestidos para graduación 2015. descubre los Diseños más sofisticados y la discreta combinación de la paleta de colores para hombres.

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46 | C H IC M AG A Z I N E . Junio 25, 2015

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R E P O RTA J E

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Junio 25, 2015. C H IC M AG A Z I N E . | 47

E V E NTO

Mafer y Ale Marín

Diana Villanueva, Tere Guzmán, Fernanda Velázquez y Majo Jones

Tere Guzmán y Fernanda Velásquez

¡FELICIDADES!

Por: Especial / Fotos: Antonio Aparicio

Familiares y amigas de Tere Guzmán y Fernanda Velázquez, se reunieron para celebrar ambos cumpleaños. Las festejadas vivieron un magnífico día disfrutando de la compañía y las muestras de afecto mientras degustaban de un exquisito menú.

Por supuesto ambas socialités lucieron guapísimas y estuvieron acompañadas de sus amistades más cercanas. El festejo se realizó en las instalaciones de Trozmer Universidad de Diseño. Las asistentes pasaron una tarde de lo más divertida recordando anécdotas y aventuras que marcaron una gran etapa en sus vidas.

Entre fotos del recuerdo, taquiza mexicana y la música de un talentoso Dj vivieron una fiesta inolvidable. Por cierto, la mesa de dulces fue un detalle que encantó a las invitadas.

Tere Guzmán

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E V E N TO

Alejandra y Ana Sánchez

Mariali Moreno y Ceci Guzmán

Hernan Casale y Greta Galindo

Manolo Hidalgo, Hilda Hidalgo y Lalo Martínez

Alejandra y Ana Sánchez

Coca Sevilla y Fernanda Flores

Pedro Maccise, Tere Guzmán, Guadalupe Abed y Alejandro Maccise Junio 25, 2015. C H IC M AG A Z I N E . | 49

E V E NTO

Margaret Serrano, Paulina Garcilazo y Dani González

Aleks Syntek y Ricardo Arnaiz

Presentan su nuevo proyecto Por: Aletia Hernández / Fotos: Antonio Aparicio

Ricardo Arnaiz y Aleks Syntek

Juan Romero y Maggie Pérez Tagle

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Con la mejor actitud y dispuestos a disfrutar la convivencia, el cantautor Aleks Syntek y Ricardo Arnaiz, productor de Animex, estuvieron en Puebla para presentar el tráiler de la película “El Americano: The Movie”, la cual saldrá en septiembre próximo de manera simultánea en México y Estados Unidos.

“Es una película de carácter internacional lanzada desde Hollywood, que definitivamente promueve y enaltece la belleza del estado de Puebla”, dijo Syntek, quien prestó su voz a “Cuco”, el personaje principal.

Durante el encuentro, el director y productor Ricardo Arniz, dio a conocer que entre sus proyectos está el de producir cinco películas en un año.

Al final, y tras haber interactuado con la prensa y algunas poblanos cercanos a los artistas, los invitados se llevaron el nuevo cartel autografiado de “El Americano: The Movie”.

Mafer Carpio y Angie Loo

Estela Funoy y Maryliana Martínez

E V E NTO

A

l respecto, el padre Patrick Mc Menamin, L.C., reconocido en la comunidad y en los colegios donde participa como capellán, platicó para CHIC Magazine sobre los valores en la familia y de la labor que realiza el Papa Francisco por el bien de la humanidad a través de Scholas.

“El Papa se involucra en todo porque es muy humano y se esfuerza por llegar a los jóvenes, a los discapacitados, también tiene un corazón muy sensible hacia los pobres. Y con Scholas, entidad lanzada por él e integrada por personas y comunidades de buena voluntad que buscan la siembra de valores y lo humano en nuestra sociedad, promueve la conexión entre escuelas, proyectos y redes educativas. Este proyecto fue presentado ante las Naciones Unidas, la fundación EFECE de Barcelona que se les han unido, pretende integrar educación y deporte para conectar a los adolescentes, esa es su mayor preocupación, el bien de los jóvenes, ya que según sus palabras, muchos de ellos son el futuro de la iglesia.

Biblioteca Con Francisco a mi lado

PROMUEVE

VALORES FAMILIARES Por: LOURDES BARRÓN

| FOTOS: ANTONIO MIRELES

Dar herramientas a los padres de familia para crear junto con sus hijos un mundo de paz y armonía, contribuir en su formación, además de promover los valores universales, son los objetivos de Scholas y Grupo Milenio al presentar la colección de 15 libros ilustrados Con Francisco A Mi Lado.

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“Me da mucha alegría ver esta biblioteca del Grupo Milenio Con Francisco A Mi Lado, ya que habla de valores como lo son: la alegría, la sencillez, la esperanza, la caridad, la amistad, fundamental como lo dice la Biblia, ‘quien ha encontrado un amigo en la vida ha encontrado un tesoro’, y la generosidad, que hoy en día la sociedad se vuelve más egoísta, y se debe luchar contra el individualismo y superar esa indiferencia, la familia, tema fundamental y muy importante de cómo mantenerla feliz y educada.

“Felicito a Grupo Milenio por colaborar en este proyecto del Papa que está encontrando nuevos caminos de evangelización, qué bueno que hay tanta gente colaborando en esta tarea urgente de llevar a Dios en nuestra sociedad”, expresó el sacerdote.

SOBRE SU VIDA “Me he sentido muy en casa, ojalá y me toque morir aquí, me entierren debajo del Cerro de la Silla”.

De su niñez recuerda que sus papás eran muy religiosos y siempre acudía a misa dominical, además estudió en colegio católico y proviene de familia de ocho hermanos.

“Es formidable ser de familia numerosa, el ambiente es de alegría, de ayuda, de bromas, y tengo recuerdos muy hermosos, recientemente me reuní en Canadá y hace dos semanas en Jamaica casé a una sobrina, siempre reina el ambiente, alegría y unión”.

E V E N TO

Destacó que desde chico quería ser sacerdote, pero fue hasta después de la muerte de un amigo que se cuestionó el verdadero sentido de la vida; el tener dos primos sacerdotes en África influyó para seguir su ejemplo.

OPINIONES

“Como irlandés tenía ganas de emigrar, ese era uno de mis planes y proyectos, salir para ayudar a los demás, tenía planeado ir con amigos a África para cuidar leprosos, pero por la gracia de Dios terminé aquí en México. Los sacerdotes somos como los marinos, te pueden mandar a cualquier rincón del mundo, me avisaron que fuera al D.F., y había escuchado de México que su gente es buena y religiosa, venía fascinado, allá estuve un par de años, pero acá ya llevó 29 años entre los regios, son muy amables, francos, sinceros y hospitalarios”.

HABLA DE VALORES “Como decía el Papa Benedicto, estamos viviendo momentos de relativismo, donde cada quien crea su propio bien. Además, en la mayoría de los hogares hay una urgencia de hacer oración, porque una familia que reza unida es una familia que permanece unida, la oración es recibir fuerza, tener esa energía sobrenatural para enfrentarnos a los retos grandes de la vida.

“Otro valor que se está perdiendo es la disciplina, muchas veces los papás no señalan límites y confrontan la conducta de sus hijos, siento que hay algo de miedo, pero esa exigencia genera excelencia, sin una disciplina nada se podrá lograr en lo espiritual, educativo y humano; además del respeto hacia los mayores y a nuestros semejantes”.

Indicó que es muy importante educar en la fe a niños y jóvenes siguiendo la base de la oración, de enseñarlos a rezar, pero los papás tienen la tarea de predicar con el ejemplo, de ser agentes de oración que acudan a la iglesia, porque los niños necesitan ver eso, buen ejemplo.

Noelia Peñaloza de Durán MADRE DE FAMILIA

“Para mí, la labor que realiza el Papa Francisco en el proyecto Scholas es una idea maravillosa y fructífera. Estoy totalmente de acuerdo en lo que dijo en una ocasión, y también resume mi manera de pensar: ‘No vamos a cambiar el mundo si no cambiamos la educación’. Y esta idea de la colección está muy padre, y qué mejor que plasmada físicamente para tener presente los valores y repasarlos en familia regularmente, y a la vez al ser libros ilustrados facilitan la comprensión a los niños de estas edades y hacen más amena su lectura.

Pienso que todos y cada uno de los valores universales son fundamentales en la vida de una persona, pero en mi opinión el amor abarca todos”.

“Las palabras convencen, el ejemplo arrastra, y el formar el hábito desde pequeños de primero, segundo y tercero de primaria, después será más difícil habituarlos, y esto será fundamental en su formación, además de que pueden aprovechar los medios para inculcarles conocimientos, catecismo y doctrina”, concluyó.

CONÓCELO Patrick Mc Menamin: Es Legionario de Cristo, sacerdote por profesión y por vocación, al servicio de Dios y de la iglesia, de los hombres y de la humanidad.

Misión: Sembrar valores y buscar la salvación de las personas.

Nació en Irlanda del Norte y se consagró a Dios hace 33 años.

Estudió en Irlanda, España y en Roma; se ordenó en 1981.

Labor: Asesor moral y capellán en el Colegio Himalaya, CECVAC, Brillamont, Mano Amiga La Cima; en el Centro Grijalva trabaja en formación de apostolado, trabaja en la prepa UDEM, celebra misas en las iglesias San Agustín y Mater, además es consejero matrimonial y trabaja con grupos juveniles en Faro y Giro.

Sonya Garza Rapport de Santos ESCRITORA

“El Papa Francisco es un hombre tan inteligente que nos influirá a través de sus escritos dirigidos a todo tipo de personas por ser sencillos y llenos de bondad. Estoy segura que este Papa es el ideal en nuestro tiempo, un Papa que no se siente rey del mundo, que ha optado por vivir sencillamente y que llama a todo por su nombre, los Jesuitas son hombres muy preparados para la vida, él nos dará la pauta a seguir usando ternura, humanidad y amor hacia nuestros hijos, en conjunto con madre y padre, pues una verdadera familia es lo que se necesita para salir adelante.

También para mí el valor más importante es el amor y el ejemplo, esa es la mejor forma de que los niños aprendan.

Más universal que el amor no existe nada y cómo enseñar con ejemplo; además la fe es un don, el cual no todos poseemos, más si comenzamos a tener fe en nosotros mismos, eso nos lo da la disciplina y el trabajo, podremos tener fe en los demás al verlos luchar como nosotros”.

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LA GUÍA CHIC

LA GUÍA CHIC

DELI TO GO

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D E L I C AT ESS E N

DELICATESSEN

Camarones Son el alimento ideal para las personas que llevan un régimen alimenticio con el objetivo de bajar de peso, debido a que una de las propiedades del camarón es su bajo contenido en grasas.

Sabores crujientes

Camarones con salsa de aceitunas Receta: Hotel Palacio San Leonardo Puebla / Foto: Antonio Aparicio Para que disfrutes al máximo de este marisco, Hotel Palacio San Leonardo Pueblacomparte la siguiente receta. No olvides conocer el excelente servicio que ofrecen en sus extraordinarias instalaciones, 2 oriente 212. Reserva al 223.66.06./www.hotelsanleonardo.com.mx

Camarones con salsa de aceitunas INGREDIENTES Masa de tempura

• Cerveza obscura • Harina • Huevo • Aceite de maíz • Queso de cabra • chiles güeros

Salsa de aceitunas • aceite de oliva extra virgen • ajo • cebolla • jitomate • aceitunas negras • aceitunas verdes • albahaca • sal • pimienta

Camarones

• camarón u15 • aceite de oliva • sal • pimienta

PREPARACIÓN

Masa de tempura

Incorpora en un bowl harina, cerveza, huevo, sal y mezclar muy bien. Realiza un corte a lo largo del chile güero y procede a retirar todas las semillas.

Rellena los chiles con queso de cabra y pasa sobre un poco de harina.

Prepara un sartén con abundante aceite de maíz, para hacer una fritura profunda. Fríe los chiles rellenos

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lentamente por ambos lados y pásalo sobre papel absorbente para quitar exceso de aceite.

Salsa de aceitunas

Cortar el ajo y la cebolla muy finamente, corta los jitomates por la mitad y pásalo por un rayador de queso para obtener una consistencia de puré. Recuerda cortar las aceitunas a lo ancho para obtener finos aros.

Una vez teniendo todo cortado

agregar a una sartén con el aceite de oliva, ajo y cebolla. Agrega el puré de jitomate y espera por 10 minutos. Una vez pasando este tiempo agregar las aceitunas Y sazona con sal, pimienta y reservar.

Camarones

Limpia los camarones perfectamente quitándoles el caparazón, y dejando la cola, bajo el chorro de agua; sécalos perfectamente con papel absorbente.

Sazona completamente con el aceite de oliva, sal y pimienta. Coloca en un sartén previamente caliente, los camarones y séllalos por ambos lados.

Montaje

La presentación es algo fundamental para este platillo. Coloca sobre un plato plano un chile a lo largo, utiliza los camarones para dar volumen al platillo. El toque final es el baño de salsa y el detalle de la albahaca fresca.