Chic Magazine Monterrey, núm. 596, 05/abr/2018

No. 596 05 / ABRIL / 2018 $15.00 MONTERREY DERECHOS RESERVADOS © 2006

EASTER

IN THE SNOW FAMILIAS ESCAPAN A WHISTLER, ASPEN Y VAIL PARA DISFRUTAR DE LA NIEVE DURANTE LAS VACACIONES DE SEMANA SANTA.

FUNDADOR (†) JESÚS D. GONZÁLEZ PRESIDENTE DEL CONSEJO DE ADMINISTRACIÓN FRANCISCO A. GONZÁLEZ PRESIDENTE EJECUTIVO FRANCISCO D. GONZÁLEZ VICEPRESIDENTE JESÚS D. GONZÁLEZ DIRECTOR GENERAL EDITORIAL CARLOS MARÍN

ÍNDICE

DIRECTORA CREATIVA VALERIA GONZÁLEZ DIRECTOR GENERAL ADJUNTO PEDRO GONZÁLEZ DIRECTOR EDITORIAL MONTERREY LUIS PETERSEN FARAH DIRECTOR EDITORIAL MILENIO DIGITAL ÓSCAR CEDILLO DIRECTORA INNOVACIÓN EDITORIAL BÁRBARA ANDERSON DIRECTOR DESARROLLO CORPORATIVO MAURICIO MORALES DIRECTOR DE TECNOLOGÍA Y PROCESOS ADRIÁN LOAIZA DIRECTOR DE PRODUCCIÓN FERNANDO RUIZ DIRECTORA INNOVACIÓN COMERCIAL DYANA REYES DIRECTOR DE DESARROLLO DIGITAL RODOLFO GUTIÉRREZ

16 Lo + Chic 18 Beauty Buzz 20 Designer Dossier 22 The Men’s Reviere 30 EN PORTADA: Semana Santa en Aspen 76 Festejo de pascua en el Casino Monterrey

44

84 Tigres vence a León en el Volcán 96 Presenta Carmen Steffens nueva colección

EDITORA GENERAL ANET MOLINA anet.molina@milenio.com EDITORA DIGITAL LIS VIADERO lis.viadero@milenio.com

116 Total Well-being 122 Show Business Bites

SILAS LABEL Y VALENTINA LOBEIRA DURANTE SU ESTADÍA EN VAIL, COLORADO.

COEDITORA LOURDES BARRÓN CORRECTOR DE ESTILO RICARDO RODRÍGUEZ JEFE DE ARTE ANGEL ZAYUN DISEÑADORES EDITORIALES ANA LUCÍA GARZA CARLOS GARZA CATERINA VACCA JIMENA TORRES DIRECTORA COMERCIAL DYANA REYES GERENTE COMERCIAL CHIC MAYRA MIRANDA GERENTE DE CIRCULACIÓN MARIO SANTOS CHIC MAGAZINE ®, PUBLICACIÓN SEMANAL, AÑO 2009 NO. 596 ABRIL 5 DE 2018. EDITOR RESPONSABLE: HORACIO SALAZAR HERRERA. NÚMERO DE CERTIFICADO DE RESERVA OTORGADO POR EL INSTITUTO NACIONAL DEL DERECHO DE AUTOR: 04-2006-111011534600-102, NÚMERO DE CERTIFICADO DE LICITUD DE CONTENIDO 11836. NÚMERO DE CERTIFICADO DE LICITUD DE TITULO 14263. PUBLICADO Y DISTRIBUIDO POR MILENIO DIARIO, S.A. DE C.V. DOMICILIO DE LA IMPRESIÓN Y PUBLICACIÓN: AVENIDA EUGENIO GARZA SADA SUR, NO. 2245 COL. ROMA, C.P. 64700, MONTERREY, N.L. DISTRIBUCIÓN: AVENIDA EUGENIO GARZA SADA SUR, NO. 2245 COL. ROMA, C.P. 64700, MONTERREY, N.L. CHIC MAGAZINE ® ES INDEPENDIENTE EN SU LÍNEA DE PENSAMIENTO Y NO ACEPTA NECESARIAMENTE COMO SUYAS LAS IDEAS DE LOS ARTÍCULOS FIRMADOS, SIENDO EL CONTENIDO DE LOS ARTÍCULOS FIRMADOS RESPONSABILIDAD DE LOS AUTORES. QUEDA PROHIBIDA LA REPRODUCCIÓN TOTAL O PARCIAL DE LA PRESENTE EDICIÓN, MISMA QUE SE ENCUENTRA REGISTRADA A NOMBRE DE EDITORA CRONOS, S.A. DE C.V. DERECHOS RESERVADOS ©.

EASTER IN THE SNOW Nº 596 EN PORTADA: SEMANA SANTA DESDE WHISTLER FOTO: CORTESÍA MÓNICA GARCÍA DE MOYEDA

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MARCELA GÓMEZ, MEGAN DALMAU Y LORE GÁMEZ PRESENTAN WOMARQ.

64 MARÍA GARZA DE ESTRADA Y HERNÁN GARZA EN LA INAUGURACIÓN DEL ABIERTO GNP SEGUROS.

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16 | CHIC MAGAZINE. Abril 5, 2018.

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Los estampados de flores invaden colecciones y piezas hit esta primavera, lúcelos en estos originales y coloridos bolsos.

La actriz se convierte en la protagonista de su primer campaña de moda para Louis Vuitton.

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Para la campaña, el fotógrafo Craig McDean captó a Stone luciendo las piezas en el desierto de California.

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20 | CHIC MAGAZINE. Abril 5, 2018.

CLUTCH MADNESS. El accesorio y complemento perfecto para cualquier ocasión, este clutch Dior con el que captamos a Beatriz Ravelo.

“Este bolso no solo resalta por su tono rosado si no por su forma original y trendy.”

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SU SELLO UNICO Realmente nos sorprendió la colaboración entre AAPE de A Bathing Ape y FILA, fusión que logró crear la colección Spring/Summer 2018 de las firmas internacionales y que incluyen sudaderas, camisetas de manga corta y larga, pants de chándal, gorras y tenis, todas las piezas con increíbles diseños.

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WHISTLER B.C. “Recomiendo mucho visitar con amigos este increíble lugar en Canadá, ya que si eres fan de practicar snowboard o ski es para mi gusto el mejor destino de Norteamérica, además hay muy buenos bares y restaurantes para salir por la noche, 100 por ciento recomendable”.

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22 | CHIC MAGAZINE. Abril 5, 2018.

La marca de relojes de lujo DOXA lanzó una edición limitada de 500 piezas del modelo Poseidon, basado en el popular SUB 300T Divingstar de los años 70, representando así una imagen audaz y de aventura submarina.

El cristal con el que fue hecho el reloj es de zafiro altamente resistente a los golpes. ¿Su precio? Mil 990 dólares y lo puedes ordenar en su sitio oficial doxawatches.com para agregarlo a tu colección.

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UNIÓN INFINITA Rodeados de una decoración en color azul y destellos de dorado Catalina Salazar y Diego Maldonado dieron el sí definitivo el 16 de noviembre en la Parroquia de Nuestra Señora de Fátima. Después celebraron en el Club Campestre acompañados de 700 invitados al son de música jazz del grupo Dixie Cats.

Por Camila Apess y Marcela Guevara

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26 | CHIC MAGAZINE. Abril 5, 2018.

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PORTADA

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COLORADO * SEMANA PASADA

snowy ESCAPE Las montañas de Colorado fueron el spot elegido por familias y grupos de amigos para disfrutar las vacaciones de Semana Santa.

POR: LAURA SÁNCHEZ/ FOTOS: OMAR VALDEZ

Nada mejor que un blanco paisaje para salir de la rutina, es por eso que en este receso de Pascua nos escapamos a Aspen, Vail y Snowmass Village, para ser testigos de cómo cientos de visitantes disfrutaron al máximo sus días de descanso. Largos paseos en la nieve, exquisitos restaurantes e inigualables paisajes son algunos de los recuerdos de esta divertida aventura.

MIRANDA GONZÁLEZ DE LA GARZA, MARLY DE LA GARZA GONZÁLEZ, ALEJANDRA GUTIÉRREZ DE GARZA, MARIEL GARZA Y MIRELLE GONZÁLEZ

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PORTADA en

ALBERTO SANTOS, BETO SANTOS Y VALERIA SANTOS

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en PORTADA

Agradecemos a Viajes Le Grand por las facilidades otorgadas para esta inolvidable experiencia.

KIKO LOBO

ERNESTO BREDEÉ, ERNESTO BREDEÉ Y ALEXA BREDEÉ

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MELISSA GONZÁLEZ Y MELISSA GARZA DE GONZÁLEZ

PORTADA en

GONZALO ESCAMEZ Y ÉRIKA POLIN DE ESCAMEZ

JORGE GONZÁLEZ, JORGE GONZÁLEZ Y DIEGO GONZÁLEZ

MAYELA GONZÁLEZ, DANIELA GARZA DE MORALES, MIRYAM SALAS DE LOBO, MARIANA SALAS Y MACA RAMÍREZ DE PÁEZ

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PORTADA

MATEO DÁVILA Y SERGIO DÁVILA

DÓNDE HOSPEDARSE En Aspen el Hotel Little Nell y St. Regis son la mejor opción de lujo y ubicación.

Otras alternativas con tarifas más accesibles es el hotel LimeLight con un toque moderno y funcional, con todas las comodidades de una excelente propiedad.

GABRIEL DODDOLI

PICO ZAMBRANO, FEDERICO ZAMBRANO Y REGINA DEL CASTILLO DE ZAMBRANO

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En Snowmass recomendamos los hoteles-condominios Viceroy, Woodrun V y Top of the Village que son Ski In/Out.

PORTADA en

CÓMO LLEGAR Desde Monterrey se puede volar al aeropuerto de Aspen vía Houston o Dallas.

El aeropuerto de Eagle está aproximadamente a dos horas y media de Aspen.

El aeropuerto de Denver se encuentra aproximadamente a cinco horas de Aspen.

AMIEL MARTÍN, FRANCISCO MARTÍN, AMIEL RUIZ DE MARTÍN, MILA MARTÍN, FRANCISCO MARTÍN Y RAQUEL MARTÍN

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PORTADA

EDUARDO CAMARENA Y EDUARDO CAMARENA

MARU GARZA, ANDRÉS GARZA HERRERA, PAULINA GARZA Y ANDRÉS GARZA

DÓNDE

ESQUIAR La montaña de Snowmass es perfecta para los esquiadores en familia y amigos.

Buttermilk excelente opción para principiantes y Highlands para más avanzados.

Aspen es una montaña con alto grado de dificultad, aunque también cuenta con pistas verdes y azules.

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SANTI GONZÁLEZ, JORGE GONZÁLEZ, MAU GONZÁLEZ, FER GONZÁLEZ, MAU GARCÍA Y JUANJO ZUBIRÍA

PORTADA en

SOFÍA ÁLVAREZ, RAQUEL MARTÍN, REGINA PÁEZ Y EVA DOMENE

DÓNDE COMER Es un must el restaurante japonés Matsuhisa.

Una exquisita opción de comida americana es el Restaurante Toro en Viceroy Snowmass.

Si lo que prefieres es una una bebida caliente acompañada por un brownie, te recomendamos Paradise Bakery & Café.

MARTHA GARCÍA, FEDERICO CUEVA, EUGENIA CUEVA Y ANDRÉS CUEVA

MAURICIO GARCÍA, GABY GARZA DE GARCÍA Y OLY GARCÍA

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insider /

SOCIAL MEDIA

@ESHERWELL

ENRIQUE GARCÍA Y BÁRBARA MARTÍNEZ

@SUSYFGORENA

@YVONNEODRIOZOLA

@ARICHARDSONM RODRIGO PÉREZ, MARIANA SÁNCHEZ, ANDRÉS PINEDO, MARIANGEL PÉREZ, JORGE PINEDO Y ANDRÉS PINEDO

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PORTADA en

insider /

SOCIAL MEDIA

@NORAGARZAT

MARÍA ELENA QUINTANILLA DE GARZA, MARÍA ANDREA GARZA Y ANA PAOLA GARZA

SALVADOR GONZÁLEZ Y MARTHA DE GONZÁLEZ

@JENNIKAPHOTO

@ANASOFIAHILLMAN

SHOPPING TIME! En Aspen puedes encontrar desde exclusivas boutiques de diseñadores, hasta tiendas comerciales de precios accesibles, pasando por las famosas pieles de alta calidad para las bajas temperaturas en la montaña. @MARIENPA MARTHA MÉNDEZ, LORENA GUTIÉRREZ DE GARZA Y LORENA GARZA

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en PORTADA

insider /

SOCIAL MEDIA

@MARIANAME

FABIÁN MARCOS, NICOLÁS MARCOS, PATRICIA SÁNCHEZ, SOFÍA MARCOS, PATRICIO MARCOS Y ANDRÉS MARCOS

@ISAURACABRERA

@CARLOSBREMER

@EUGEGARZAG CRISTINA ESCAMILLA

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GONZALO ESCAMEZ

PORTADA en

EL G RAN

MOMENTO

CRISTINA ESCAMILLA Y GONZALO ESCAMEZ

SHE SAID YES! Después de tres años y medio de novios Gonzalo Escamez decidió comprometerse con su novia Cristina Escamilla, a quien sorprendió durante sus vacaciones en Aspen mientras pasaban un divertido día esquiando y disfrutando de los maravillosos paisajes de la nieve, fue ahí donde se hincó para pedirle matrimonio y entregarle el anillo de compromiso. Tras darse el sí, la pareja posó para nuestra lente y después organizaron una cena de compromiso en la que estuvieron acompañados por un grupo de amigos de Venezuela.

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PORTADA

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LORENA GAMA Y GRACE KNIESTEDT

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ALANA GARCÍA IZA, ADRIÁN GARCÍA IZA Y MATEO GARCÍA

VICKY YARTE, PAULINA VALDÉS Y DANIELA DÍAZ

SILAS LABELL Y VALENTINA LOBEIRA

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en

PORTADA

TOP

PLACE Vail se ha convertido en uno de los spots favoritos para esquiar, además de ofrecer restaurantes gourmet y espectaculares paisajes naturales.

PRISCILA ESCOTO

HUMBE E ISABELLA MARTÍNEZ

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PATRICIA RODRÍGUEZ DE CORONADO Y RICARDO CORONADO

PORTADA en

HANNAH MARTÍNEZ Y EUGENIA MONTEMAYOR

ARTURO BARRERA, MÁGALA FIDALGO DE BARRERA, GEORGINA PLACENCIA Y LUIS MARIO HERNÁNDEZ

MAURICIO LLAGUNO, VALERIA GARZA DE LLAGUNO Y MAURICIO LLAGUNO

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en

PORTADA DIVERSIÓN EN GRANDE Con más de 25 años de experiencia organizando viajes en grupo a diferentes destinos, Laura Guerra se encargó de planear una gran experiencia para alrededor de 17 familias en Whistler Blackcomb, ubicado al norte de Vancouver en British Columbia, Canadá.

Esta fue la primera vez en este lugar, pero anteriormente este grupo de amigas había realizado viajes a esquiar a otros sitios, ya que todos tienen en común el gusto por esquiar.

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PATO CANTÚ, ROBERTO CANTÚ, DARÍO BERLANGA Y JOACO VARGAS

PORTADA en

MÁGALA GÓMEZ

GRUPO DE FAMILIAS

DANY CANTÚ, DANY CLARIOND, VERO CLARIOND, MARÍA ELIZONDO, ANDREA ELIZONDO Y RAQUEL MARTÍNEZ

LORENA VILLARREAL DE CANTÚ, MAYTÉ MARCOS DE ELIZONDO, VERÓNICA RODRÍGUEZ DE CLARIOND, MÁGALA MARTÍNEZ DE GÓMEZ, ROBERTO CANTÚ, FRANCISCO ELIZONDO, FEDERICO CLARIOND E ISMAEL GÓMEZ

RAÚL BERLANGA Y DARÍO BERLANGA

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en

PORTADA

MÓNICA GARCÍA DE MOYEDA, MÁGALA MARTÍNEZ DE GÓMEZ Y ANALÍA DEANDAR DE VARGAS

LA EXPERIENCIA Durante el día se la pasaron esquiando en los diferentes espacios, lugares y montañas, por las noches salieron a disfrutar en los diferentes bistros y espacios gourmet para degustar de la comida internacional.

Durante el viaje, Ismael Gómez celebró su cumpleaños, por lo que festejaron juntos en el bar del hotel.

Algunas de las familias aprovecharon para quedarse unos días en Vancouver y disfrutar más días de su estancia .

CARLOS ALATORRE, ALBERTO ESCAMILLA, ISMAEL GÓMEZ Y RICARDO ALBUERNE

RICARDO ALBUERNE, ADRIÁN GUTIÉRREZ, CRISTÓBAL ESCAMILLA, ALEJANDRO CORTÁZAR Y DANIEL ESCAMILLA

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MÓNICA GARCÍA DE MOYEDA, LORENA VILLARREAL DE CANTÚ, YVONNE ODRIOZOLA DE MARTÍNEZ, VIVIANA MAGAÑA DE BERLANGA, ADRIANA SANTOS DE SADA, CAROLINA PRO DE ALBUERNE Y ANALÍA DEANDAR DE VARGAS

especial

LA GUÍA

ASOMBROSO

LUGAR Además de sus impresionantes paisajes, Vail, Colorado te ofrece lo mejor en gastronomía, diversión y descanso, para que vivas una experiencia sin igual.

La belleza natural de la montaña Beaver Creek inspira al RitzCarlton Bachelor Gulch, un hotel de lujo que ofrece a sus visitantes acceso desde sus instalaciones hasta lo alto de la montaña, para gozar al máximo su experiencia al esquiar.

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UNIQUE SPOT

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Uno de los lugares con más historia en la ciudad es Lancelot Restaurant famoso por sus deliciosas costillas original prime rib house, las cuales se sirven con la misma receta al horno desde hace casi 50 años. Su menú incluye también variedad de cortes y comida del mar.

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LA GUÍA especial

DIVERSIÓN TOTAL Una opción que combina lo mejor de la gastronomía con entretenimiento familiar es Bol, que ofrece un menú variado, con platillos pensados para compartir y disfrutar en sus 10 pistas de boliche. Música de DJ y un amplio bar con más de 400 etiquetas internacionales que hacen de este lugar uno de los spots imperdibles de Vail.

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Los básicos que no pueden faltar en tu viaje

Senderismo guiado, paseos en bicicleta, salto en trampolín o una impresionante tirolesa son algunas de las actividades que ofrece Epic Discovery, lugar ideal para disfrutar en familia.

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Si eres amante de la adrenalina, no puedes dejar de experimentar Forest Flyer, una montaña rusa por la que viajarás a toda velocidad por impresionantes paisajes.

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RELAJACIÓN TOTAL Catalogado como uno de los mejores spas en Vail, Sonnenalp brinda a sus visitantes los mejores tratamientos en una atmósfera de lujo, desde masajes y faciales, hasta cuartos de vapor, piscinas de hidromasaje y sesiones de yoga y pilates, para darle un verdadero descanso al cuerpo y la mente.

TOQUE ORIENTAL El famoso chef Nobu Matsuhisa es conocido por su cocina de fusión, la cual mezcla platillos tradicionales japoneses con los sabores típicos de Perú. Es propietario de más de 60 restaurantes en todo el mundo, y uno de los más visitados es precisamente el situado en el corazón de Vail.

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especial

ESTILO

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LOS POSTS Mร S COOL DE LAS VACACIONES

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Esencia regia, sabor internacional

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ceremonia

INAUGURACIÓN

ANDRÉS OCHOA

MARÍA ELOA, MÓNICA CHAPA, MARU BRUNET Y ÉRIKA WISE

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CLUB SONOMA * LUNES

¡INICIA LA FIESTA! En su décima edición, el Abierto GNP Seguros reunirá a las tenistas más destacadas de todo el mundo.

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STEVE SIMON, DIRECTOR EJECUTIVO DE WTA

INAUGURACIÓN

ceremonia

POR: LAURA SÁNCHEZ/ FOTOS: ANTONIO MIRELES

Los festejos por el décimo aniversario del Abierto GNP Seguros iniciaron con un reconocimiento por parte del circuito profesional de tenis femenino a nivel internacional, el cual fue entregado por Steve Simon, CEO de la WTA. Lo recibió Hernán Garza, presidente del comité organizador quien agradeció la confianza del organismo para tener a Monterrey como sede, del que se considera el torneo más importante de Latinoamérica. La ceremonia inició con la participación de la escolar y banda de guerra Halcones, quienes acompañaron a la soprano Damiana Maroto en la interpretación del Himno Nacional. Un espectáculo de danza y un show de luces fueron también parte de esta gran inauguración.

HERNÁN GARZA DURANTE LA CEREMONIA DE INAUGURACIÓN DEL TORNEO 2018

GÜERO VILLARREAL

DIEGO HERNÁNDEZ, DAFNE URÍA Y RAÚL GONZÁLEZ

LAURA CANTÚ DISEÑÓ TRES DIJES CONMEMORATIVOS DE LA DÉCIMA EDICIÓN.

GIULIANA OLMOS Y NICOLE GIBBS

MARÍA GARZA DE ESTRADA Y HERNÁN GARZA

FEDE ELIZONDO, CLAUDIA SADA DE ELIZONDO Y ÉRICK ELIZONDO

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ceremonia

ASAMBLEA

COLABORADORES DEL CONSEJO CÍVICO

JESÚS HERRERA, SANDRINE MOLINAR Y ÓSCAR ROCHA

GRACIELA CARBAJAL DE LOZANO Y JANET DE WAPINSKY

68 | CHIC MAGAZINE. Abril 5, 2018.

CONSEJO CÍVICO

ASAMBLEA ceremonia @

CASINO MONTERREY * JUEVES

PRESENTAN SUS LOGROS

Durante el evento se rindió un homenaje a Don Humberto Maldonado Lankenau, además de presentar el informe 2017 y renovar el Consejo Directivo.

POR: DAVID HERNÁNDEZ / FOTOS: ANTONIO MIRELES

JUAN IGNACIO GARZA HERRERA

En el salón Baile del Casino Monterrey se realizó la cuadragésima tercera asamblea anual del Consejo Cívico, en donde se nombró a Jesús Herrera Casso como nuevo presidente, a Sergio Gutiérrez como Tesorero y a Leandro Castillo como Comisario de la Institución. Entre los asistentes estuvieron presentes integrantes de organizaciones civiles, universidades, organismos empresariales y órganos de gobierno interno, entre otros invitados. Durante el evento también los afiliados aportantes del Consejo Cívico y el Consejo Directivo aprobaron las afiliaciones de Paso de Esperanza AC, el Comité Ecológico Interescolar, Latidos de Vida A.B.P., Sociedad Sostenible A.C., y Alianza NEO; así mismo se integraron Julia Moreira, de Centro de Ciencias y Arte A.C. y Luis Agustín Landa, de la Universidad de Monterrey. Además se presentó el centro de Innovación e Impacto Social, que después de dos años de planeación, abrirá el próximo 10 de abril.

HOMENAJE DAVID NOEL RAMÍREZ

Para reconocer la trayectoria y obra de Don Humberto Maldonado Lankenau, quién presidió el consejo de 1997 a 1999, Óscar Reyes, director de Cáritas de Monterrey compartió con los asistentes un mensaje en su honor y Elba García, esposa de Don Humberto, recibió un presente de parte del Consejo Directivo.

MARCELA KALIFA DE MALDONADO, MAURICIO MALDONADO, ELBA GARCÍA DE MALDONADO Y HUMBERTO MALDONADO

Abril 5, 2018. CHIC MAGAZINE. |

69

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DE ROL

@

HOTEL CAMINO REAL * MIÉRCOLES

CONTINÚA EL FESTEJO

Con un brindis, Avispones agradeció a los talentos que participarán en una subasta por sus cinco décadas.

ALEJANDRA VILLARREAL, FERNANDA BARBOSA Y LUCÍA SÁENZ

72 | CHIC MAGAZINE. Abril 5, 2018.

DE ROL chic

POR: LAURA SÁNCHEZ / FOTOS: OMAR VALDEZ

El Club Avispones celebrará en grande su 50 aniversario con una cena conmemorativa en la que se subastarán obras de arte donadas por 26 reconocidos artistas.

Como agradecimiento a su colaboración, el club presidido por Francisco Salazar organizó un brindis al que asistieron alrededor de 60 invitados, entre ellos, los talentos que participan en la exposición de piezas de arte, la cuales se exhibirán del 6 al 10 de abril en las instalaciones de Avispones. Será el 12 de abril cuando se realice la gala y subasta en el Hotel Camino Real, con una asistencia esperada de 450 invitados.

PAOLA ALTAMIRANO Y MARU LEAL DE ARRAMBIDE

FERNANDA COELLO

MÓNICA REYES Y RODRIGO WISE

MARISSA NEGRI

EDUARDO WISE Y MAGDALENA ERHARD

JOANA DE RODRÍGUEZ Y JAIME RODRÍGUEZ

Abril 5, 2018. CHIC MAGAZINE. |

73

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DE ROL

EUGENIO NÁJERA, LUCILA DE NÁJERA, LUCILA NÁJERA E ISABELLA NÁJERA

EXQUISITO MENÚ @

CASINO MONTERREY * DOMINGO

EASTER BRUNCH

El bufete que se ofreció durante la tarde incluyó variedad de platillos internacionales y de diferentes estaciones, los cuales acompañaron con sopas, cremas, caldos y pastas.

Durante la celebración de Pascua los socios disfrutaron del show de Colorín Colorado y se tomaron fotos con el conejo de Pascua.

AMALIA LOZANO DE MAIZ Y JAVIER MAIZ

76 | CHIC MAGAZINE. Abril 5, 2018.

ALICE ELIZONDO, ROSAURA WILLIAMS DE ELIZONDO Y LUIS LAURO ELIZONDO

DE ROL chic

POR: DAVID HERNÁNDEZ FOTOS: DANIEL SALDÍVAR

El Casino Monterrey recibió a socios e invitados en su tradicional bufete dominical, que en esta ocasión fue especial, ya que contaron con la presencia del conejo de Pascua, quien se encargó de obsequiar cubetitas con dulces a todos los niños. Posteriormente pasaron a la terraza del Blu en donde se divirtieron al máximo buscando huevos de Pascua.

CRISTINA CANO DE FLORES, SANTIAGO FLORES, FRANCISCO FLORES Y VALENTINA FLORES

CATALINA SADA Y VÍCTOR SADA

RAFAEL FERNÁNDEZ Y MARIANA CASTRO

HÉCTOR KALIFA, MAURICIO KALIFA, GABRIEL KALIFA, MARCELO KALIFA Y CRISTY DE KALIFA

Abril 5, 2018. CHIC MAGAZINE. |

77

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DE ROL

TIEMPO DE COMPARTIR @PATOCANALES91

@LISSYODRIOZOLA

@ITSMOMABA

@VALEBREMER

POR: LAURA SÁNCHEZ/ FOTOS: CORTESÍA

Cientos de jóvenes vivieron al máximo la Semana Santa al viajar como misioneros a diversas comunidades de todo el país, en las que vivieron invaluables experiencias con personas de todas las edades. A su regreso, muchos de ellos compartieron en redes sociales algunos de los momentos más significativos de sus vivencias.

@PALOMALOBEIRA

80 | CHIC MAGAZINE. Abril 5, 2018.

@BABYJMNZ

DE ROL chic

VIVEN

VIACRUCIS Un grupo de regios que viajó a la Isla del Padre, celebraron este importante suceso en la playa.

@RORROECHAVEZ

EN PALAB RAS DE RORRO Después de 7 años de irme de misiones, me volví a enamorar de la experiencia. Cada misión es única: uno puede presenciar como el amor actúa en las personas. Tuve la fortuna de ser responsable de un grupo de desconocidos que ahora puedo llamar hermanos. Pude ver como ellos abrieron su corazón a la gente de la comunidad y como la comunidad nos abrió el suyo. Una vez que vas de misiones, te das cuenta de cuanto falta por hacer en nuestra sociedad, y es imposible regresar y quedarte con los brazos cruzados.

@BABYMARTINEZV

XXX

@REGINAGALAN

@VALERIAGUEVARAA

@BALBINAROCA

Abril 5, 2018. CHIC MAGAZINE. |

81

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DE ROL

POR: DAVID HERNÁNDEZ / FOTOS: DANIEL SALDÍVAR

Una afición que apoyó en todo momento a sus jugadores, fue lo que se vivió durante el partido del Torneo Clausura 2018 de la Liga MX de futbol, en el que el conjunto dirigido por Ricardo Ferretti se impuso cómodamente en el Estadio Universitario. Aunque se vivieron momentos de gran tensión en la cancha, durante los primeros 45 minutos del partido los goles de la victoria fueron conseguidos por Enner Valencia, Rafael Carioca, Javier Aquino e Ismael Sosa.

PAMELA GARZA DE ZUBIRÍA Y ANDREA ZUBIRÍA

REGINA MANRIQUE Y LEONARDO MANRIQUE

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ESTADIO UNIVERSITARIO * SÁBADO

Con un marcador de cuatro a uno a favor de Tigres, los felinos llegaron a 25 puntos, logrando enfilarse a la Liguilla.

GOLEAN AL LEÓN 84 | CHIC MAGAZINE. Abril 5, 2018.

JUAN JOSÉ ZUBIRÍA Y JUAN JOSÉ ZUBIRÍA

DE ROL chic

PATY PERCHES Y PATY AGUIRRE

LUDIVINA VERARDI Y EUGENIO VARGAS

MÁS DE TIGRES IVANNA CORONADO, IVÁN CORONADO Y DAMIÁN CORONADO

PATY DOMÍNGUEZ, ADRIÁN BENÍTEZ, VALERIA BENÍTEZ Y RAFAEL RODRÍGUEZ

Con esta victoria Tigres llega a 24 partidos de liga sin perder en el estadio Universitario.

MANUEL SANMIGUEL

ANNIA GÓMEZ, JESÚS HORACIO GONZÁLEZ, VÍCTOR FUENTES, ANY CASAS Y JOSÉ MIGUEL CHÁVEZ

Abril 5, 2018. CHIC MAGAZINE. |

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DE ROL

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DOBLE B * MARTES

DELI NIGHT POR: LAURA SÁNCHEZ/ FOTOS: OMAR VALDEZ

JOE AIRES Y LULÚ ANDONIE

Para disfrutar sus exquisitos sabores y una agradable convivencia entre amigos, Doble B organizó una noche muy especial, en la que sus asistentes descubrieron algunas de las especialidades de su menú, acompañados por selectos vinos, cocteles y un show acústico.

Para consentir a los invitados, se realizó la rifa de un par de zapatos para mujer de la marca Sophia Webster.

DEBBIE FUENTES, ROBY FUENTES Y LORENZA MARTÍNEZ

ÉRIKA ARCAUTE, MELISA BAZÚA Y REGINA CARROT

88 | CHIC MAGAZINE. Abril 5, 2018.

ANDREA YOUNG, ÉRIKA MARR, MARIES DE DEL VALLE Y MARIES DEL VALLE

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DE ROL

En verdad se necesita mucha ayuda y precisamente queremos romper con ese paradigma de que luego mucha gente solo apoya cuando son asociaciones” - PAOLA SAN MARTÍN PAOLA SAN MARTÍN Y PAOLA ARIAS

EUGENIO MARTELL, MARIANA ALANÍS Y MICHELLE LOZANO

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CASA MORELOS * JUEVES

REUNIDOS PARA AYUDAR

ANA LAURA GARZA, XIMENA LÓPEZ, VANESSA GUERRERO Y MIGUEL FERNÁNDEZ

Los asistentes al evento a beneficio no dudaron en apoyar y divertirse con la música del DJ que ambientó la noche.

POR: DAVID HERNÁNDEZ / FOTOS: DANIEL SALDÍVAR

DIEGO ARIAS Y REBECA BAZÚA

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Una tarde súper prendida fue la que disfrutaron los asistentes al brunch a beneficio organizado por Paola Arias y sus amigos, con el objetivo de recaudar fondos para el tratamiento de su papá Alejo Arias, quien se encuentra en la lucha contra el cáncer.

Durante el evento, todos se divirtieron al cantar y bailar las mezclas musicales de los DJs Livas, Von Galo, Mikeel, Andrade y M Del Rey.

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DE ROL

AMILEARE DIMPERIO, GINO SABELLA Y ENRICO OLIVIERI DI VERNIER

SIMIONE FIORWI

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LA DIVINA VITA * JUEVES

ITALIANOS SE REÚNEN Un grupo de italianos residentes en la ciudad convivieron en una cena para seguir estrechando los lazos de amistad entre ellos.

POR: LOURDES BARRÓN / FOTOS: OMAR VALDEZ

Como ya es tradición su convivencia de los jueves, la Comunidad Italiana en Monterrey se reunió esta vez con motivo de darle la bienvenida a la primavera en una cena ofrecida por Osvaldo D´Agostino organizada en el restaurante La Divina Vita, en donde estuvo como invitado el cónsul de Italia en Monterrey, Roberto Caruso, y el presidente de la agrupación Dino Giannini, además de 24 amigos, quienes disfrutaron de deliciosos platillos de diferentes regiones de Italia como zucchini ripieni (calabaza rellena), peperonata (antipasto de pimiento morrón), affettati misti (tabla de carnes frías), pasta e fagioli (pasta y frijoles), fettuccine y salsa de calabaza, además de postres y variados vinos.

CARLO OLIVIERI DI VERNIER, LUCA ZANELLATO Y MASSIMO CIANTELLI

92 | CHIC MAGAZINE. Abril 5, 2018.

DINO GIANNINI Y OSVALDO D’AGOSTINO

JORGE ANDRÉS SABELLA Y PINO SABELLA

celebración

B-DAY

Me siento muy emocionada y agradecida con Dios por llegar a las 70 años de edad con salud y felicidad, y por la sorpresa de mi familia que llegó al museo con un trío de música y con mis nietos más pequeños Marcelo y Gabriel que me llevaron flores”.

- MARLA CANTÚ DE GARZA FAMILIA GARZA CANTÚ

@ MARCO * SÁBADO

¡FESTEJA EN GRANDE!

Con una misa de acción de gracias y un brunch, la festejada celebró sus 70 años.

POR: LOURDES BARRÓN / FOTOS: ANTONIO MIRELES

Acompañada de su esposo Emilio Garza, sus hijos Emilio y Adrián Garza, Vita Badillo de Garza y sus nietos, Marla Cantú de Garza celebró su cumpleaños en el restaurante de MARCO, lugar al que asistieron cerca de 100 invitados para felicitarla y desearle lo mejor.

La especial celebración inició con una misa en la parroquia de Nuestra Señora de Fátima, en donde la festejada lució un vestido diseñado por Jorge Betancourt. Posteriormente disfrutó junto a sus invitados de la exquisita comida que incluyó ensalada mediterránea, chiles en nogada, crème brûlée y pastel. Además la tarde estuvo amenizada por el Trío Latino y se proyectó un video con una semblanza de su vida.

94 | CHIC MAGAZINE. Abril 5, 2018.

GABRIELA DE SARACHO, LUPITA DE GONZÁLEZ, ELSA AGUIRRE DE TREVIÑO, MALU DE HERRERA Y OLGA DE GUAJARDO

B-DAY celebración

GEORGINA CANTÚ, DIANA CANTÚ, MARLA CANTÚ, LETY CANTÚ Y EDNA MOREIRA

DULCES

DETALLES

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ESTELA ELIZONDO DE SANTOS

ELBA GARCÍA DE MALDONADO, MARÍA ELENA ZERTUCHE DE TREVIÑO, MARLA CANTÚ, CATALINA MARTÍNEZ DE DEL BOSQUE, YOLANDA GARCÍA DE GRACIA Y ROSARIO FAUSTI DE CANALES

Abril 5, 2018. CHIC MAGAZINE. |

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coctel

PRESENTACIÓN POR: LAURA SÁNCHEZ / FOTOS:OMAR VALDEZ

La temporada primavera-verano 2018 de Carmen Steffens combina el brillo de una línea glam con tendencias streetstyle, influencias del oriente, además del poder de los motivos tropicales y la elegancia del estilo náutico. Se trata de una colección pensada en satisfacer las exigencias de la mujer moderna, apasionada por la moda y por el lujo que transmiten cada una de sus piezas.

Para el lanzamiento de esta nueva colección, la boutique ubicada en Paseo San Pedro organizó un coctel, en el que sus asistentes admiraron una pasarela con las diferentes propuestas de la marca.

MARTHA MARTÍNEZ DE RUIZ

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PASEO SAN PEDRO * SEMANA PASADA

TENDENCIAS DE PRIMAVERA Con un coctel al que asistieron sus clientas más distinguidas, Carmen Steffens presentó su nueva colección.

96 | CHIC MAGAZINE. Abril 5, 2018.

MÓNICA GARCÍA Y LAURA GARZA

PRESENTACIÓN

coctel

SANDRA LOZANO Y SANY GONZÁLEZ

AMANDA SIBELY, EVA PICOS Y ADRIANA GONZÁLEZ

SABORES ÚNICOS

LETICIA GUZMÁN

AMANDA SIBELY Y LYU BRONZATTI

Abril 5, 2018. CHIC MAGAZINE. |

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coctel

PRESENTACIÓN

DANIELA LOZANO DE GARZA, PAULINA ZAMBRANO DE CUERVO, MELVA GUERRA DE ÁVALOS Y GABRIELA GARCÍA DE MARTÍNEZ

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MOCHOMOS * MIÉRCOLES

CON SABOR ARTESANAL La cervecería festejó en grande el lanzamiento de su nueva etiqueta Rrëy Whïte.

JORGE ESCAMILLA Y EUGENIA GONZÁLEZ BALLESTEROS

100 | CHIC MAGAZINE. Abril 5, 2018.

LUIS SUSARREY Y REBECA CLOUTHIER

PRESENTACIÓN

coctel

POR: LAURA SÁNCHEZ / FOTOS: OMAR VALDEZ

Para celebrar la apertura de su nueva línea de producción, Cervecería Rrëy organizó una launch party a la que asistieron alrededor de 100 invitados, quienes disfrutaron el refrescante sabor artesanal de la marca. El evento también sirvió como presentación de su nueva etiqueta Rrëy Whïte, la cual comenzará a distribuirse en más de 500 puntos de venta a nivel nacional.

LORENA CANALES DE SUSARREY Y SHALIM ALEMÁN

BRENDA FLORES Y ALEJANDRO BEZARES

TRES PRESENTACIONES

ANNIE CORONA DE CHAPA Y LUIS CHAPA

Abril 5, 2018. CHIC MAGAZINE. |

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DE ROL

LUCY TAHA DE FERNÁNDEZ Y ANDREA CABALLERO

BALBINA SADA DE GÓMEZ, VERO MARCOS Y DORA MARÍA MALDONADO

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CUMBRE REAL * MIÉRCOLES

BRUNCH ECOLÓGICO

Durante el desayuno se abrió un debate entre las invitadas quienes mostraron un gran interés y preocupación por los temas de ecología presentadas por expertos.

LUIS SUSARREY, DENISSE CARRANZA DE MOYAR Y LUIS ÁVILA

104 | CHIC MAGAZINE. Abril 5, 2018.

DE ROL chic

POR: DAVID HERNÁNDEZ / FOTOS: CLAUDIO GUAJARDO

Con el objetivo de dar a conocer las problemáticas actuales en la ciudad, se llevó a cabo en el restaurante Cumbre Real un desayuno pro-ecología, donde expertos en el tema charlaron con algunas mujeres influyentes de la ciudad. Luis Ávila de la organización Cómo Vamos Nuevo León, abrió la charla dando a conocer algunos datos interesantes sobre la calidad del aire y la contaminación ambiental, después Rebeca Clouthier y Luis Susarrey hablaron de la situación actual del municipio de San Pedro y compartieron algunas ideas para contribuir al medio ambiente. Para finalizar, Dennise Carranza de Xantería Cosmética, explicó la importancia de la conciencia ambiental para la marca y su aportación, además compartió algunas tendencias de maquillaje para este año.

MELVA DE POLO Y KARINA GUZMÁN DE DE LEÓN

MÓNICA ARREOLA

CYNTHIA OATES DE DE LA VEGA

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Y Tร , ยฟQUรฉ SABES DEL AUTISMO? ยฟQUรฉ El autismo es una condiciรณn del neurodesarrollo que implica retos en las รกreas de: t*OUFSBDDJร O TPDJBM t$PNVOJDBDJร O t*OUFHSBDJร O TFOTPSJBM t$POEVDUVBM -BT DBVTBT RVF QSPWPDBO MB $POEJDJร O EFM &TQFDUSP "VUJTUB $&" Bร O TF EFTDPOPDFO JOWFTUJHBDJPOFT SFDJFOUFT TF JODMJOBO B DBVTBT HFOร UJDBT -PT Tร OUPNBT DPOEVDUBT QVFEFO IBDFSTF FWJEFOUFT EFTEF MPT QSJNFSPT NFTFT EF FEBE BMHVOPT EF FMMPT TPO t1PCSF DPOUBDUP WJTVBM t/P SFTQPOEF B TV OPNCSF t/P TJHVF JOTUSVDDJPOFT t4FOTJCMF BM SVJEP t+VFHP SFQFUJUJWP t"VTFODJB EF MFOHVBKF P MFOHVBKF SFQFUJUJWP t$BNJOBS EF QVOUBT Es necesaria la detecciรณn temprana e intervenciรณn psicoeducativa oportuna para GBWPSFDFS FM QSPOร TUJDP EFM EFTBSSPMMP

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En apoyo a la concientizaciรณn del autismo

entrevista

SOCIAL

MARCE GÓMEZ, MEGAN DALMAU Y LORE GÁMEZ

110 | CHIC MAGAZINE. Abril 5, 2018.

SOCIAL entrevista

Mujeres

EN LA

ARQUITECTURA

FOTOS: OMAR VALDEZ |

TEXTO: LAURA SÁNCHEZ

C

rear un espacio neutral en el mundo de la arquitectura y el diseño es el objetivo de WOMARQ, un concepto desarrollado por Lore Gámez, Marce Gómez y Megan Delmau.

Unidas por un mismo interés, las tres jóvenes buscan crear una red en la que mujeres se unan para apoyarse, compartir y promover ideas entre arquitectas, para así encontrar nuevas soluciones a problemas de la profesión que las apasiona.

¿Cómo definen WOMARQ? Plataforma digital como medio de comunicación y conexión entre proveedores y arquitectas/diseñadoras en la que se promueven buenas ideas, trascendentes y vanguardistas. ¿A quiénes va dirigido?

Dirigida a arquitectas y diseñadoras profesionistas y emprendedoras con ganas de trascender dentro del mundo de nuestras profesiones. ¿Cómo nace esta idea?

Comienza como un medio de apoyo e interés,

pero a medida de que vamos creciendo, se ha ido transformando en una plataforma digital de arquitectura y diseño en México. Una plataforma que vincule directamente a diseñadores con proveedores y que juntos concreten nuevos negocios, proyectos, tendencias, conceptos, ideas y arte, entre otros. ¿Cuál es su objetivo?

Buscamos impactar en todo México, salirnos de la localidad con el fin de demostrar la gran capacidad como mujeres diseñadoras profesionistas que tenemos. Mostrar esas ganas de trascender en el nuevo mundo del diseño. ¿Qué es lo que desean lograr?

Con la plataforma buscamos de igual manera aportar a nuestras diseñadoras de WOMARQ apoyándolas con pláticas, talleres, eventos, congresos o viajes.

Para poder continuar motivándolas en su profesión. ¿Cómo se dio la unión entre ustedes?

Amistad, la pasión por la arquitectura y las necesidades que notábamos en nuestra vida laboral.

Abril 5, 2018. CHIC MAGAZINE. |

111

entrevista

SOCIAL

LORE GÁMEZ

MEGAN DALMAU

MARCE GÓMEZ

By Mura Arquitectura e Interiores

Nonsense Home

Novau Arquitectura

“Ser extrovertida es una cualidad que los arquitectos deben de tener presentes, ya que nuestro trabajo consiste en proyectar, transmitir y manifestar tanto emociones, ideas y pensamientos de manera muy clara y transparente”.

“Cada persona que conozco tiene algo de héroe por sí mismo, en su trayectoria de vida cada uno lucha y enfrenta sus propias inseguridades, y creo que eso te hace ser un héroe”.

“Me considero una persona extrovertida, me gusta conocer ideas, gente y culturas, respeto las diferentes opiniones y personalidades”.

¿Cuál es tu clave para el éxito?

La palabra mediocre no está en mi vocabulario, el camino al éxito se da sólo cuando todo lo haces con responsabilidad y determinación. Siempre trato de entregar lo mejor de mí, tanto en mi vida personal como profesional, siempre inspirándome en las personas que me rodean.

¿Cuál es tu clave para el éxito?

Tener seguridad en ti misma, saber que todos los problemas tienen solución y decidir que aunque no tengas la más mínima idea de cómo arreglar algo, lo vas a solucionar.

¿Cuál es tu clave para el éxito?

Planear, pero siempre entre tus planes considerar que puedes ser sorprendido y que las sorpresas que te da la vida siempre son para algo mejor. Desde chiquita tengo la misma frase en mi cabeza: Planea ser sorprendido. Para mí aplica en todos los aspectos de la vida, puede ser contradictoria, pero si pudiéramos soltar con facilidad lo que no podemos controlar, las caídas duelen menos y visualizamos más rápido lo positivo de cada una.

¿Quién es la persona que más admiras en el mundo y por qué?

Mis papás, ya que su ejemplo, su balance diario que transmiten, sus personalidades, características, experiencias son lo que me han llevado a estar donde me encuentro.

Su manera de ver la vida, mi papá con su responsabilidad, su lado laboral, su disciplina, mi mamá con su sencillez, carisma y gran positivismo. Su honestidad, para siempre decirme lo que piensan y sienten que sea mejor para mí. Todas las características que busco para poder llevar una vida personal y laboral balanceada. ¿Cuál era tu sueño de niña? ¿Ha cambiado?

Siempre fue imitar a mi papá, tanto en lo personal como en lo profesional. Trabajar en medios como una persona que realmente hace la diferencia todos los días.

Mi sueño fue cambiando a medida de que fui creciendo pero el objetivo no, marcar una diferencia positiva todos los días a través de mi profesión.

112 | CHIC MAGAZINE. Abril 5, 2018.

¿Quién es la persona que más admiras en el mundo y por qué?

Mi mamá, porque es súper intensa con todo y nunca me deja ser floja, ni dejar las cosas a medias. Me enseñó la importancia de ser real conmigo misma, de no hacer algo porque así dicen que debe de ser, de decir lo que pienso y de expresar lo que siento en el momento. Y siempre, por sobre todas las cosas, tratar a la gente por igual. ¿Cuál era tu sueño de niña? ¿Ha cambiado?

Siempre me ha gustado hacer sentir bien a la gente y creo que lo enfoqué perfecto en dar calidad de vida a mis clientes a través de los interiores que diseño, y aparte siempre he querido ser escritora desde chiquita, eso está en proceso. No siento que ha cambiado, sólo se ha ampliado.

¿Quién es la persona que más admiras en el mundo y por qué?

Mis dos abuelos, los dos tienen las mejores historias de progreso personal y laboral.

Admiro muchísimo que a sus 80-90 años permanezcan con una vida activa y positiva, siempre con los mismos valores de dar lo mejor para sus esposas, hijos y nietos. ¿Cuál era tu sueño de niña? ¿Ha cambiado?

De niña quería ser arqueóloga, me inquietaba la cultura de las civilizaciones antiguas y cómo se construyeron y evolucionaron. También me gustaba diseñar ropa y pasaba horas en la fábrica de ropa de mi mamá. Siempre quise ser emprendedora y aunque no estudié ninguna de esas dos carreras, mi pasión por el diseño se reflejó en la arquitectura.

Ahora en mi propio despacho Novau Arquitectura, construyo y diseño.

SOCIAL entrevista

¡ESTÁN LISTAS! WOMARQ tendrá su primera reunión este 10 abril a las 19:00 horas en Caché, evento en el que además de presentar el grupo, se abordarán nuevas tendencias en acabados.

Abril 5, 2018. CHIC MAGAZINE. |

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JUST for FOODIES

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POR: GERARDO VIGNAU

THE FRENCH LAUNDRY Para mi gusto uno de los mejores restaurantes del mundo. Thomas Keller es chef y propietario de este restaurante cuya construcción data de 1900. Podrás encontrar dos menús degustación de nueve tiempos por día, todos de cocina francesa con influencia americana.

No dejes de visitarlo si te encuentras en la ciudad de Napa Valley en California.

gerardo.vignau@milenio.com

· T O E AT

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PLÁSTICO EN MICROONDAS

E AT · T O

BARBUZZO ICE LUGE Enfría tus bebidas al instante en las fiestas para servir shots con la ayuda de este bloque de hielo.

EA

Aunque no es recomendado el microondas para recalentar los alimentos, es bien sabido que no deben introducirse en él ciertos productos como el metal y el plástico, este último puede liberar químicos relacionados con la obesidad y el cáncer.

TO E T ·

TOSTADA DE ATÚN FRESCO. Una de las mejores tostadas de atún en la ciudad son las del Mercurio en La plaza Highpark, cubitos de atún cola amarilla marinado con yuzu, acompañado de láminas de aguacate, cebolla morada, poro frito y cilantro.

BURGER PRESS Para todos los adictos al grill, existen estos pequeños moldes para colocar la carne molida de tu preferencia y rellenarla.

TOP GOUR M ET SEA SALT & CAVIAR Las innovadoras sales de Soso combinan un exquisito diseño con una fiesta de sabor. Sus sales especiadas se están convirtiendo rápidamente en elementos esenciales para la cocina de todo experto. Espolvorea sobre canapés, pescado, pasta con huevo fresco, patatas asadas o huevos revueltos, o úsalo para salar el borde de tu martini favorito. harveynichols.com

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OUR TOP CHEF HESTON BLUMENTHAL Chef y propietario del famoso restaurante The Fat Duck, además de ser considerado como el mejor restaurantero del Reino Unido. Es famoso por su aproximación científica a la gastronomía y ha sido descrito como un gran alquimista por su innovador estilo de cocina.

MEPRA FLATWARE Una de mis marcas favoritas de cubiertos, existen en muchos colores y diseños, los más vendidos son los Rainbow.

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¡A BAILAR! DanceBody, estudio de cardio de baile en Nueva York, ahora cuenta con una plataforma de más de 400 entrenamientos que puedes seguir desde tu casa. Puedes ejercitarte sin equipo, pero recomiendan un kit que puedes adquirir en su página web.

CHIPS DE BONIATO POR: STEFFANA GUZMÁN

El boniato, aunque no es muy común, es importante consumirlo ya que su densidad nutritiva es muy alta. Rico en magnesio y antioxidantes como la vitmina E y C ayuda a reducir la inflamación.

Se puede preparar de muchas maneras, en esta ocasión las hemos hecho al horno en forma de z para esas veces que se nos antoja una bolsa de patatas fritas. Una excelente alternativa, ya que además de ser ricas y crujientes son saludables.

COSTO: $34.99 AL MES / DANCEBODY.COM

POR TU SALUD Por muchos años, Elmhurst era una de las mayores empresas de productos lácteos, actualmente está produciendo leche hecha de almendras, avellanas, nueces y castañas de cajú, ahora conocidas como Elmhurst Milked.

Tiempo: 90 minutos 3 porciones

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2 boniatos Aceite de oliva 2 cucharaditas de comino, chile en polvo o pimienta cayena Sal y pimienta

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RELAXING, RELIEVING, ENERGIZING INSHALA YOGA STUDIO “Este increíble lugar es el complemento perfecto de Síclo, ya que sabemos que el yoga ayuda a estirar todos esos músculos que se usan para poder estilizar nuestro cuerpo”.

Bed of Nails es una herramienta de tratamiento similar a la acupuntura que además de usar en casa, estimula la energía en el cuerpo que perdemos debido al estrés, el trabajo sedentario, la falta de movimiento, la falta de descanso y la falta de una vida sana. La presión de las uñas redondeadas contra la piel ayuda al cuerpo a liberar endorfinas, que lo calman y relajan.

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116 | CHIC MAGAZINE. Abril 5, 2018.

1. Pre calentar el horno a 220 ºC. 2. Lavar bien el boniato y cortar en láminas delgadas con una mandolina o un cuchillo.

3. Remojar en un bowl con agua por 10 minutos.

4. Secar muy bien las láminas y pasarlas a otro bowl, agregar un poco de aceite de oliva virgen (en spray, para agregar solo la cantidad necesaria).

5. Espolvorear el resto de los ingredientes y mezclar muy bien para que queden completamente cubiertas.

6. En una bandeja de horno, extenderlas sobre una capa de papel de hornear.

7. Hornear durante 10 minutos, bajar la temperatura a 100 ºC y dejar otros 60 minutos.

8. Retirar y dejar enfriar, acompañarlas con algún dip o aderezo.

COOLTIVE YOUR MIND

MUST READ

by VIVI VILLARREAL EL PROYECTO PALOMA

UN GRANDE DE LA ÓPERA El Palacio de Bellas Artes contará con la presencia del tenor mexicano Javier Camarena, quien regresará con la Gala Rossini, evento que será a beneficio de los damnificados por los sismos de septiembre de 2017.

Camarena estará acompañado por el Coro y Orquesta del Teatro de Bellas Artes, bajo la dirección de Srba Dinic. La gala se llevará a cabo en dos sesiones, el jueves 12 de abril a las 20:00 y el domingo 15 a las 17:00 horas en la Sala Principal del recinto cultural para recordar el 150 aniversario del compositor Gioachino Rossini.

LA AGENDA CINE. EL HILO FANTASMA Fecha: 6 y 7 de abril Hora: 21:00 horas Lugar: Parque Fundidora Cineteca

“Trata sobre un científico británico que descubre la fórmula para la longevidad del ser humano, pero él se pregunta si está bien hacerlo público y que todo ser humano tenga acceso a ella o puede ser algo malo y causar conflictos en el mundo. La historia se desarrolla en Venecia, donde la Unión Soviética está en búsqueda del científico que está en la fuga y poder adueñarse de la fórmula para así ser el país más poderoso del planeta”.

TEATRO. SEMANA DE LA DRAMATURGIA

LA DE

TEATRO. SEMANA DE LA DRAMATURGIA NUEVO LEÓN 2018 | YO NO SOY CHARLIE Fecha: 13 de abril Hora: 20:30 horas Lugar: Teatro de la Ciudad

VI SI SE TA M AN A

NUEVO LEÓN 2018 | NO VOLVERÉ Fecha: 12 de abril Hora: 20:00 horas Lugar: Teatro de la Ciudad

DIBUJO. EXPOSICIÓN | ANTES DEL BLANCO Fecha: Permanencia hasta el 15 de abril Hora: 10:00 a 20:00 horas (martes cerrado) Lugar: Pinacoteca de Nuevo León

DIBUJO. EXPOSICIÓN | DICCIONARIO

PARA AMAR Fecha: Permanencia hasta el 31 de mayo Hora: 9:00 a 19:00 horas Lugar: Parque Fundidora | Niños CONARTE

118 | CHIC MAGAZINE. Abril 5, 2018.

MUSEO DE ARTE E HISTORIA DE GUANAJUATO Inaugurado hace ya casi 10 años, el 27 de noviembre del 2008, este lugar está localizado en la ciudad de León y se proyecta como el medio idóneo para detectar, estudiar y difundir los testimonios esenciales de la acción del hombre a través de su historia. El edificio se distribuye en tres niveles y cuenta con salas de cultura regional, escultura mexicana y exposiciones temporales, área de servicios educativos que incluye aulas, ludoteca y salón de proyecciones, sala de usos múltiples, auditorio Mateo Herrera, cafetería, librería Educal y estacionamiento. Visita su página Museo de Arte e Historia de Guanajuato en Facebook para revisar más información.

GOSSIP IN THE CITY

CARPOOL EN L A UDEM Compartir auto, un concepto, una actitud de sustentabilidad, de optimizar el espacio urbano, una forma de agilizar la vialidad, los estacionamientos y mejorar, también, la calidad del aire...

Buena idea de Eduardo Sierra, de la Unidad de Planeación y Control de San Pedro, buena, excelente y ya está en marcha, ¡para toda la gente de la UDEM!

Los panistas Arturo Salinas y Mauro Guerra.

PEDRADAS Y PEDRAZOS Mientras las campañas presidenciales ya entraron en calor con los primeros mítines y las primeras Pedradas en los discursos de los cuatro aspirantes registrados formalmente ante el Instituto Nacional Electoral, aquí apenas terminaron de inscribirse ayer los aspirantes a diputados al Congreso del Estado y para alcaldes. En San Pedro se antoja una contienda por la que muchos apuestan como ganada sin problema por la aspirante del PAN, Rebeca Clouthier Carrillo, quien trae una larga trayectoria partidista, ya que fue líder estatal y estuvo también al frente del poder sampetrino como alcaldesa sustituta de diciembre de 2008 a febrero de 2009, cuando Fernando Margáin pidió licencia para buscar ser candidato a gobernador. O sea que a Rebeca no le es ajeno el Palacio Municipal. Por lo pronto, dicen que el apellido Clouthier suena fuerte en San Pedro, porque como coordinadora de la campaña de Andrés Manuel López Obrador, Tatiana Clouthier también influye, sin estar aquí, en la promoción de la imagen del candidato presidencial en San Pedro... En temas de sustentabilidad, el que anda muy contento es Eduardo Sierra, titular de la Unidad de Planeación y Control de San Pedro, al arrancar con éxito el programa de Carpool en la UDEM. El sistema de auto compartido tiene dos etapas: inicia con 953 vehículos en la primera y en la segunda se integran 763 para un total de mil 716.

Se dejan de usar unos cinco mil 200 automóviles al día, ya que en cada auto viajan tres alumnos más el conductor lo que reduce los tiempos de traslado unos 20 minutos en las mañanas. Vaya que estos datos son un Pedrazo para quienes no quieren bajarse del automóvil...

EN PETIT COMITÉ.

Comenzaron las campañas presidenciales con posiciones muy definidas de los aspirantes al máximo cargo político del país. No ha transcurrido ni una semana de los 90 días de campaña, pero ya comenzaron la guerra sucia y las fake news. Hay que estar alertas para no caer en el juego de las noticias falsas y poder así elegir al mejor de los candidatos...

120 | CHIC MAGAZINE. Abril 5, 2018.

LOL

Las redes sociales han comenzado a saturarse de memes de los candidatos presidenciales, luego del inicio de las campañas el pasado 30 de marzo, pero también sobra creatividad para aprovechar muy bien todas las imágenes que puedan representar algún conflicto, como esta que les dejamos a continuación y que ya circula ampliamente. Y las que faltan...

SHOW BUSINESS BITES

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RECOMENDACIÓN

IT’S OVER!

NEW VIDEO

A través de un extenso comunicado, Channing Tatum y Jenna Dewan confirmaron su separación. La pareja decidió decirse adiós después de nueve años de matrimonio y una hija en común, Everly, de 4 años. Las sospechas de separación surgieron a principios de año, cuando Jenna asisitió sola al after party de los Oscar organizado por Vanity Fair.

EMINEM

FRAMED FR AMED

El rapero busca reconquistar a su público con un nuevo material.

CANTA A LA MELANCOLÍA

The Weeknd nos sorprendió con el lanzamiento de un EP titulado My Dear Melancholy, el cual, para muchos de sus seguidores, está dedicado a su historia con Selena Gomez. El material está conformado por seis canciones que hablan de amor y nostalgia, entre ellas Try Me y Call Out My Name, de las cuales lanzó dos videos.

BILLBOARD TOP 5 ITUNES CHARTS

CUENTA SU HISTORIA Hasta la persona más fuerte sufre momentos difíciles, eso fue lo que Dwayne Johnson compartió con sus seguidores, al confesar en una entrevista los episodios de depresión que sufrió en su juventud, al alejarse del futbol profesional por diversas lesiones que enfrentó.

1. THE MIDDLE ZEDD FT. MAREN MORRIS & GRAY 2. MEAN TO BE BEBE REXHA FT. FLORIDA GEORGIA LINE 3. CALL OUT MY NAME THE WEEKND 4. WHATEVER IT TAKES IMAGINE DRAGONS 5. NEVER BE THE SAME CAMILA CABELLO

122 | CHIC MAGAZINE. Abril 5, 2018.

CONTROLA SU IRA En una reciente entrevista a la revista Billboard, Iggy Azalea confesó haber buscado ayuda profesional para su salud mental, al revelar que vivió una intervención a finales de 2017 para abordar problemas de ira derivados de una historia de peleas con otros artistas y la prensa.

124 | CHIC MAGAZINE. Abril 5, 2018.

¿ antoja?

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María Andrea Guzmán comparte la felicidad por su compromiso.

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Colorado fue el destino que Mallory eligió para pasar la Pascua.

Un paseo por la nieve fue el que disfrutó Viviana Ortiz.

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Fernanda Gutiérrez desde la Sagrada Familia, en Barcelona.

Hernán Junco captado junto a Sarah Silverman.

Hugo Martínez y su encuentro con Brandon Flowers.

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