Chic Magazine 443

CHIC

Magazine

GRAn FIEsTA

DE ANIVERSARIO

No. 443 30 / Abril / 2015 $10.00 —

chicmagazine.com.mx derechos reservados © 2009

RUGEN EN

PA’L nORTE

AL GRITO DE OLé

EN LA MONUMENTAL ITZIAR BusTInduI ALBERTO GOnZÁLEZ MARÍA dOMEnE MAndO GOnZÁLEZ CORdELIA MARTÍnEZ

érase

Liz Ferrell de Gutiérrez con Nicole, Liz y Sergio

una vez

Para celebrar el Día del Niño, Liz posó para nuestra lente con sus tres hijos, quienes cada día le dan motivos para sonreír.

2/8 Para algunos músicos sus instrumentos son tan sagrados que romperlos es un tabú. Para la portada de su disco: London Calling de 1979, The Clash, usó la foto de Paul Simonon destruyendo su bajo. Para los rebeldes lo prohibido, es un invitación para romper las reglas. Paul sabía esto.

Para muchos el sake también es un tabú.

Esta bebida milenaria, se conoce como el vino del arroz. Señor Tanaka selecciona personalmente los sakes de importación y supervisa que todos lleguen correctamente refrigerados desde Japón. El Yaemon pertenece a uno de los 8 sakes exclusivos de la colección.

-1

Yaemon Junmai Ginjo, Fukushima, Japón

Plaza Duendes. Calzada San Pedro 102 T – 8335 2060

Señor de los Sakes.

Señor Tanaka.

La Universidad de Monterrey se encuentra posicionada en el 13º lugar, de acuerdo al Ranking Nacional de las Mejores Universidades de El Universal.

MGI Maestría en Gestión de la Ingeniería La Maestría en Gestión de la Ingeniería prepara a expertos capaces de reconocer, diseñar y aprovechar las oportunidades de administrar los procesos de las áreas de ingeniería que conforman las operaciones de una empresa para impulsar la competitividad.

Duración

6 cuatrimestres

ÍNDICE

RE PORTA JE

EscríbEnos a: chic@milenio.com www.chicmagazine.com.mx @chic_mty

Fundador (†) Jesús D. González PrEsidEntE Francisco a. González dirEctor GEnEral Francisco D. González

Editora nacional anet molina anet.molina@milenio.com Editora adjunta samantha Gallinar samantha.gallinar@milenio.com

dirEctor GEnEral adjunto Jesús D. González

coEditora lourDes BarrÓn maria.barron@milenio.com

dirEctor GEnEral Editorial carlos marín

corrEctor dE Estilo Juan carlos niÑo

dirEctora crEativa Valeria González

rEPortEros aDriana lozano laura sánchez

dirEctor Editorial milEnio diGital carlos puiG dirEctora innovación Editorial BárBara anDerson dirEctor dEsarrollo corPorativo mauricio morales dirEctor GEnEral dE oPEracionEs peDro González dirEctor dE tEcnoloGía y ProcEsos aDrián loaiza dirEctor dE Producción FernanDo ruiz dirEctora innovación comErcial DYana reYes dirEctor dE dEsarrollo diGital roDolFo Gutiérrez

jEFE dE artE anGel zaYun disEñadorEs EditorialEs ana lucía Garza eVelYn torres Jimena torres marien martínez roBerto Valtierra dirEctor comErcial emmanuel lÓpez GErEntE comErcial chic maYra miranDa jEFE dE disEño comErcial armanDo GÓmez disEñadorEs comErcialEs leonarDo Gutiérrez luis Villa serGio hernánDez GErEntE dE circulación mario santos

dirEctor Editorial montErrEy luis petersen Farah

chic maGazine ®, puBlicaciÓn semanal, aÑo 2009 no. 443 aBril 30 De 2015. eDitor responsaBle: horacio salazar herrera. número De certiFicaDo De reserVa otorGaDo por el instituto nacional Del Derecho De autor: 04-2006-111011534600-102, número De certiFicaDo De licituD De conteniDo 11836. número De certiFicaDo De licituD De titulo 14263. puBlicaDo Y DistriBuiDo por milenio Diario, s.a. De c.V. Domicilio De la impresiÓn Y puBlicaciÓn: aVeniDa euGenio Garza saDa sur, no. 2245 col. roma, c.p. 64700, monterreY, n.l. DistriBuciÓn: aVeniDa euGenio Garza saDa sur, no. 2245 col. roma, c.p. 64700, monterreY, n.l. chic maGazine ® es inDepenDiente en su línea De pensamiento Y no acepta necesariamente como suYas las iDeas De los artículos FirmaDos, sienDo el conteniDo De los artículos FirmaDos responsaBiliDaD De los autores. QueDa prohiBiDa la reproDucciÓn total o parcial De la presente eDiciÓn, misma Que se encuentra reGistraDa a nomBre De eDitora cronos, s.a.

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Diversión al máximo en Pa’l Norte Rock Festival

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De rol por el Strana

40

Manos Líderes impacta a la sociedad

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Paulina Valdés recibe anillo de David Laborín

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Natalia García despide soltería

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Gran apertura Innvictus

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Luis David Ortiz celebra cumpleaños

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Club Ejecutivo está de aniversario

64

Invitan a charla de Deepak Chopra

68

Ayudan al Hogar con Fashion Show

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Degustación de Amormio

80

Los must para niños

86

En Portada: Liz Ferrell de Gutiérrez, con Liz, Checo y Nicole Gutiérrez Ferrell

98

Blast from the Past

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Pequeñas celebridades

106

Cuando sea grande...

108

Niños del Inglés se divierten en kermés

112

Promueven espíritu deportivo en Copa CECVAC

118

Amigas ofrecen desayuno a Bernardo

126

AlethiA SAdA deStAcó en el deSfile de trendS Monterrey 2015.

122

Chepina Longoria presenta libro

126

Lujo y glamour en Trends Monterrey 2015

130

Priscila Ruiz asiste a despedida

134

Musiclab celebra Records Store Day

136

Opening de La Borra del Café

140

Pre apertura VIP

144

Tarde en el Mercado del Diseño

148

Desayuno y pasarela

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Cena CurArte

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Viva La Vie Bohème en Club de Polo

158

Gala anual en Las Misiones

162

Gran inauguración

164

Dicen Olé en la Monumental

58 16

ViVi VillArreAl de Pérez-SAlinAS y dAVid Pérez-SAlinAS ASiStieron A lA celebrAción de AniVerSArio en el club eJecutiVo.

las columnas mÁs chic

28

criStinA cAnAleS, JeSúS VillArreAl, GuStAVo oVAlle, MAriAnA GArzA de treViño y JuAn PAblo treViño diSfrutAron del feStiVAl de rock PA’l norte.

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Lo + Chic

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Chic Brides

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Check List

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Health & Beauty

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Gossip in the City

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View + Online

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Cooltura

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Entertainment

178

Just for Foodies

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Delicatessen

182

La Guía Chic

En portada: liz Ferrell De Gutiérrez con liz, checo Y nicole Gutiérrez Ferrell Foto: aBo palomo

Lo + CHIC

NUESTROS FAVORITOS DE LA SEMANA Por: Roberto Valtierra y Adriana Lozano

Moderno Las piezas de Alison Lou, como este collar, están inspiradas en nuestro uso de emojis para expresarnos.

Sencillo Un accesorio que siempre se ve bien en las niñas es una diadema. Esta amarilla y café de Fendi le da el toque final perfecto a cualquier outfit.

Recuerdos No te pierdas de ningún momento importante de tu bebé, lleva una cámara Lomography para capturar ese instante tan especial.

Femenino Las niñas también necesitan accesorios, este envelope clutch de Armani Junior le encantará a todas.

Cultura Phaidon ofrece una serie de libros diseñados especialmente para que los niños disfruten y aprendan del arte.

Hop to it Estas sandalias de Charlotte Olympia tienen una divertida silueta: un conejito. El color, negro con detalles dorados, las hace fáciles de combinar.

Veraniego Estos shorts de Paul Smith Junior gritan verano. Este par lleva tejidos pequeños lentes de sol de diferentes colores.

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C H IC M AG A Z I N E . Abril 30, 2015

Fashion El estilo sofisticado y divertido de Dolce & Gabbana es transmitido a la colección para niños de la marca.

Chic

Infantil

Estos lindos lentes de Dolce & Gabbana, con su motif alegre y floral, son perfectos para niñas.

Young Versace ofrece atuendos en colores neutros para niños pequeños y bebés.

CHIC BRIDES For the modern, stylish, chic bride & groom w w w. c h i c b r i d e s . c o m . m x

Por Alejandra Gardea y Victoria Reynoso | Fotos Cortesía

Something blue Capta la atención de los invitados con la delicadeza y tranquilidad que da la gama azul, este color es ideal para lucir sofisticada en tu evento.

Dulce estilo Para esta temporada, inspírate en la frescura que evoca el agua con la colección de Zuhair Murad.

Kenneth Jay Lane

Piezas esenciales Perfecciona tu atuendo con exquisitos accesorios de cristal que enaltecerán tu belleza y feminidad.

Kenneth Jay Lane

LOCAL

T. (33) 1815 1691

Marchesa

Por EsCrito

Jimmy Choo

Accessorize

Dulce elección

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LOCAL

C H IC M AG A Z I N E . Abril 30, 2015

FB/ ACCESSORIZE MÉXICO

La experta en repostería, Maggie Austin Cakes, te sorprenderá con diseños simétricos y vanguardistas en sus deliciosos pasteles.

La agencia de ilustración, Estudio Menta, además de plasmar tu personalidad en invitaciones, combina la estética clásica y contemporánea.

C H EC K L I S T

CheCk List

José Antonio Fernández El estilo se tiene desde pequeños, así lo demuestra José Antonio Fernández.

Una camisa a cuadros y unos skinny jeans son perfectos para un día casual.

Por: Roberto Valtierra y Adriana Lozano

Creatividad Para dejar volar la imaginación, qué mejor que un libro como Wind-Up Train de EDC Publishing.

Delicado Baby Touch de Burberry es un ligero y delicado eau de toilette, perfecto para niños y mamás.

Tiene notas cítricas.

Pop de color A José Antonio le quedaría bien esta camisa de cuadros de Ralph Lauren.

Perfecta para una piñata o un día casual.

Rebel No hay trends que no hayan llegado ya a la moda infantil. Estos distressed jeans de I Dig Denim le darían la libertad a José Antonio de jugar todo lo que quiera.

Cómodos Sin importar la edad, los zapatos hacen la diferencia. Estos de Armani Jr son ideales para José Antonio.

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The cool kid Levis Kids apostó esta temporada por atuendos casuales y cómodos, pero muy stylish.

HEA LT H & B E AU T Y

HealtH & Beauty Por: Roberto Valtierra y Adriana Lozano

Must travel friendly Si quieres probar algunos de los productos para el cuidado de la piel que ofrece bobbi brown, te recomendamos el kit Hydrating Skin Supplements. Incluye una crema hidratante para los ojos, un suero y una crema que te dejarán la piel fresca, luminosa e hidratada.

everybody is talking about luMinosidad Sin importar el tipo de piel, usar crema hidratante es un paso importante en cualquier rutina. Si tienes acné, te recomendamos esta de lancer que es ligera y mantiene tu piel libre de impurezas.

Men’s essentials Piel Perfecta

BEAUTY TIP by dior Este nuevo producto es un must have para la temporada. Recordando las tendencias, esta tinta para labios y mejillas es ideal para crear un look sexy y fresco. Su fórmula líquido/gel se funde muy bien en los labios y deja una tinta rosa roja que da un aspecto muy sexy.

Las mejillas parecen recién sonrojadas, por ello es ideal para el día, su duración es larga y su presentación perfecta para traerla contigo.

Este par de productos de aesoP te garantizan una afeitada perfecta. El suero para rasurar de Moroccan Neroli ayudará a calmar tu piel de cualquier agravante causado durante el afeitado y la loción de Neroli, bisabolol y sándalo suavizará e hidratará tu piel.

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Encuentra el beauty tip de Ro+Dan cada semana y mándanos tus dudas, preguntas y/o comentarios a: ro.dan@milenio.com.

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Usar un buen suero en la noche puede hacer la diferencia entre tener una piel deshidratada y una luminosa y sana. Paris hilton usa rMs beauty para lucir espectacular.

EVE NTO EVEN TO + C H HII C

+ CHIC

alBerTo González e iTziar BusTindui

Karla Tapia, Juan BelTrán, pedro Kalifa y Melissa Villarreal de Kalifa

Pa’l Norte 2015

Fiesta para todos

Por: Laura Sánchez / FotoS: DanieL SaLDívar y Mario Gutiérrez

Emociones, música y diversidad, esas serían las tres palabras perfectas para definir el Pa’l Norte Rock Festival, un sold out que reunió a más de 114 mil personas durante los dos días que se presentó en el Parque Fundidora.

Esta cuarta edición sorprendió desde su anuncio, pues adelantó su fecha para primavera y con ello la expectativa de las bandas que presentaría.

Fueron dos escenarios principales con un line up internacional que igual presentó a Imagine Dragons, Flo Rida, Kinky, Intocable, Belanova, Café Tacvba, Amandititita o Galatzia.

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También hubo espacio para los nuevos talentos y propuestas alternativas en la denominada Carpa Ascendente, donde Mando tuvo la oportunidad de presentarse ante sus seguidores el viernes. Y aunque la lluvia se hizo presente esa primera noche, los asistentes no dejaron que fuera impedimento para su diversión.

Foodtrucks, stands interactivos de patrocinadores, venta de artículos oficiales y mucho alcohol, claro, para refrescarse, pusieron el ambiente al festival, que seguramente nos sorprenderá en las próximas semanas con el anuncio de su nueva edición, la cual se espera sea en otoño.

EEVEN V E N TO + C H IC IC CH

Carlos roMero, HoraCio sรกenz y Joe HinoJosa

Mando

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EVE NTO EVEN TO + C H HII C

María doMene de salas, raquel MarTínez, CaTalina BallesTeros y lily ToussainT

arMando González y yolanda Garza de González

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Mariana TaMBorrel y JessiCa KarCz

EEVEN V E N TO + C H IC IC CH #PALNORTE Nadie podía faltar a este festival y mucho menos compartir sus mejores momentos durante los dos días de presentaciones.

MÓniCa JiMÉnez

ernesTo orTiz y Bernardo elizondo

BalBina GÓMez

MiCHelle CanTÚ

Cordelia MarTínez

prisCila BaxTer, paMela BaxTer y aldo Carrizales

isidora arroyo

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EVE NTO EVEN TO + C H HII C

JaCoBo KirsCH y perla ConsTandse

HIGHLIGHTS -Kinky fusionó su sonido electro con temas norteños como Coqueta, Soy lo Peor y Ando Bien Pedo.

CrisTina Canales, JesÚs Villarreal, GusTaVo oValle, Mariana Garza y Juan paBlo TreViño

-Crazy Town y Big Boy fueron los artistas sorpresa del primer día.

-Calle 13 y Café Tacvba abordaron el tema de los desaparecidos de Ayotzinapa.

-Amandititita dedicó La Muy, Muy a la primera dama de México.

-Los Claxons rindieron homenaje a Cerati con el cover Música Ligera.

-Los grandes consentidos del segundo día fueron Imagine Dragons.

-Village People fue uno de los invitados sorpresa del sábado y puso a todos a bailar al ritmo de Macho Man y Y.M.C.A.

BárBara MarTínez, ferny GarCía y Vanessa Garza laGüera

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Karen CorTÉs y lorena GáMez

EEVEN V E N TO + C H IC IC CH

#PALNORTE Los miles de asistentes inundaron las redes con este hashtag.

BaBy parás

KaTia Galán, roBerTa González, lenny uriBe y KaTia Valenzuela

andrÉs CasTillo

adrián leal KenneTH perales e isaBella Canales

SHOW EN NÚMEROS 2 días de concierto 4 invitados sorpresas 31 estrellas en el line up principal 53 artistas en total 7 mil elementos de seguridad 114 mil asistentes paul sCHwarz y GaBy de sCHwarz

Mariana fernández

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EVEN TO + C H I C

flo rida

THe KooKs

iMaGine draGons

Calle 13

los Claxons

Mando

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GalaTzia

BelanoVa

EVE NTO EVEN TO

AlexA BAhnsen y MAuricio ArechAvAletA

Michelle rAMírez, PAulA AndreA cAntú y AlBA MendozA

Rol en Strana

ENTRE AMIGOS

shAliM AleMán y cynthiA de lA vegA

Por: Laura Sánchez / FotoS: Mario Gutiérrez

No hace falta un motivo especial para pasar un buen rato entre amigos, y para los fiesteros, cada fin de semana es la oportunidad perfecta para disfrutar de buena música y diversión. Como ya es costumbre, nos dimos una vuelta por el Strana, que sigue sorprendiéndonos con las mejores mezclas de hits en inglés y español a cargo de Chucho Teliz.

En el dance floor, nos encontramos a muchos de nuestros conocidos, quienes no dudaron en regalarnos su mejor pose para la foto. Los drinks y shots pusieron al 100 el ambiente, dejándonos con ganas de regresar este fin de puente. toMás PoBlete y vickos sAide

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EVEN TO

Manos Líderes

CONSTRUYEN UN DÍA DIFERENTE

Por: AdriAnA LozAno / Fotos: CLAudio GuAjArdo

Es importante que nos rodeemos de personas que nos puedan transmitir un mensaje positivo y que nos impulsen y motiven a ser proactivos. Fue precisamente esto lo que la serie de conferencias Manos Líderes le brindó a sus más de 800 asistentes. Alrededor de 27 conferencistas, personas que lograron el éxito dentro de diferentes áreas, compartieron sus experiencias y logros con el público.

El evento comenzó con el host Manolo Cardona, quien dio la bienvenida a los asistentes y platicó un poco de su vida como actor. Le cedió la palabra a Marcos Trelles, que a su vez introdujo a los graduados de CAI, Centros de Capacitación Integral, al escenario. Rosario Marín se unió a ellos y presentó su libro Una Líder Entre Dos Mundos, que trata de su experiencia como la primera tesorera mexicana de los Estados Unidos.

Las pláticas que siguieron a ésta fueron, al igual, muy interesantes y llenaron a los asistentes de optimismo e inspiración. En la tarde, se dio un break para comer, en el que distintos foodtrucks ofrecieron deliciosa comida.

En la noche, Altavoz 14, The PR Agency y Alanís Cantú Eventos, se aliaron para crear un coctel de cierre con la temática Noche de día. La explanada del Auditorio San Pedro se vio decorada con pasto artificial, mesas de picnic y jardín. Ahí, los conferencistas se tomaron el tiempo de saludar y conversar con los invitados.

blanCa treViño

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alberto Villarreal y alberto Villarreal

Carlos lankenau, Pedro Ferriz de Con y ALFONSO romo

E V E N TO

esther WojCiCki, marCo Ferrara y matt dalio

Cristina Canales

ExpositorEs Rosario Marín Roberto Mourey Alfonso Romo Garza Lagüera Esther Wojcicki Pedro Ferriz de Con Bibiana Ferrauioli Matt Dalio Benito Guerra Mauricio Arcq Salvador Alva David Noel Ramírez Blanca Treviño Miguel Ángel Rodríguez César Lozano Ana Paula Ordorica laura ViCtoria Pérez, alejandro CamPbell, isa Castilla y alexandRa aRmstrong

Eliza Cantú

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EVEN TO

mario gámez, Paola ruiz y uriel sánChez

eliza Cantú, dany garza de martínez y raFa alanís

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renata laFranChi, alberto gonzález y lily PierCe

elVia garza y eduardo areChaValeta

E V E N TO

Datos importantEs • Rosario Marín firmó copias de sus libros a todos los interesados.

• Las conferencias más emotivas fueron las de: Rosario Marín, la graduación de CAI y Esther Wojcicki.

• Esther Wojcicki presentó su nuevo libro MoonShots in Education.

• Matt Dalio presentó su computadora, de bajo costo, Endless.

Fernanda san josé

maría garza de estrada

alFredo martínez

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EVENTO

FlorenCia benaVides de laborín y rosario marín

{

{

“Aquí estoy echándoles porras a este esfuerzo que se está haciendo, no sólo desde los gobiernos federal y estatal, sino a través de organismos de la sociedad civil, como es Manos Líderes, mediante este tipo de programas de capacitación, como lo hemos visto con este grupo de jóvenes”, comentó Rosario Marín en la graduación de los 150 jóvenes de CAI.

susana martínez de elizondo y yael marCusChamer de dasChner

ViCky benaVides y gina benaVides de Velarde

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susana altamirano

luCila araiCo

A NIL LOS + C H I C

+ CHIC

Myrna González de Pérez-SalinaS y Sofía MonteMayor

Daniela Castilla y aDriana Coello

Compromiso de Paulina y David

CELEBRAN SU AMOR Por: Laura Sánchez/ FotoS: Mario Gutiérrez

Paulina Valdés y daVId laborÍn

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Cuando Mauricio O’Farrill armó un date para que Paulina Valdés y David Laborín fueran juntos a la posada del grupo de amigos Los Exóticos, nadie se imaginó que seis años después estarían planeando su boda y el inicio de una vida juntos.

Hace unas semanas viajaron a Vail con la familia de David y él aprovechó para sorprender a Paulina con la gran pregunta. Para celebrar esta gran noticia, amigos y familiares se reunieron en el jardín de la casa del novio, que se decoró con arreglos de flores blancas, mobiliario lounge y contó con las mezclas de un dj. Para los invitados se sirvió una rica cena y una surtida barra de bebidas.

Será el 16 de abril de 2016 cuando unan sus vidas con la bendición de Dios y sus papás, Alejandra Gastélum Camou y Alberto Valdés Correa, así como Florencia Benavides de Laborín y Mario Laborín.

A N I L LO S + C H I C

Diego Bay, Cristel elizonDo, gaBriel VelarDe, Daniel Bay, MauriCio Bay, anDrés BenaViDes y sofía Bueno

Ale VAldés

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“¡Felicidades a mi hermana y mejor amiga, y a mi cuñis! Estoy demasiado feliz por ustedes, muero de la emoción por esta nueva etapa. Desde hace 6 años eres parte de nuestra familia y corazón. ¡Los quiero!”.

Ale VAldés, BárBArA de lA GArzA, euGeniA VillArreAl, pAulinA VAldés, AndreA González y BárBArA Junco Abril 30, 2015. C H IC M AG A Z I N E . |

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DESP E D I DA

Despedida de Natalia García

LISTA PARA SU BODA Por: Laura Sánchez/ FotoS: cLaudio Guajardo

Natalia García y Jonathan Fernández están a unas semanas de unir sus vidas, por eso, sus papás decidieron organizarle a cada uno un festejo para despedir su soltería. Las encargadas de reunir a las amigas de Natalia en la Torre Helicon fueron su mamá, Norma Lozano de García y su futura suegra, Sara Maldonado de Fernández.

Con un coctel a base de una suave mimosa y un refrescante clericot, se le dio la bienvenida a las invitadas, quienes compartieron con la próxima novia sus consejos para la etapa que está por iniciar.

Para la comida, se sirvió de entrada torre de portobello mediterráneo, como platillo principal suprema de ave rellena de uva asada y queso de cabra con costra de pistache y salsa maracuyá, acompañado de calabacitas rellenas y pasta gratinada.

Las asistentes fueron consentidas con una rica mesa de postres, que incluyó bombones cubiertos de chocolate, mini cheesecakes, mini mostachón y cupcakes. Como recuerdo, se repartieron libretas de diferentes colores.

Natalia y Jonathan se casarán el 13 de junio en la Catedral Metropolitana de Monterrey.

Sara Maldonado de Fernández, natalIa García y norMa lozano de García

AnA LuisA sernA, esperAnzA GonzáLez, ALmA ViLLArreAL, Betty sAmpoGnA y rocío DíAz

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EVEN TO

+ CHIC

Carlos bustamante, FranCisCo martín, Juan Carlos martín, Pedro martín y serGio Porras

Apertura de Innvictus

vanesSa martínez, roberto Garza y marCela martínez

ESTILO URBANO

Por: Laura Sánchez / FotoS: roberto Piña

La comodidad y el estilo van de la mano, eso lo sabe perfectamente Innvictus, que el 16 de abril abrió sus puertas en Galerías Monterrey con una fiesta en la que el único requisito fue lucir un par de sneakers.

A través de las redes sociales se promocionó el evento, que reunió a amantes del calzado deportivo, quienes conocieron en primicia las marcas y modelos disponibles en el local.

Para los asistentes se sirvieron bebidas y bocadillos, mientras que un grupo de artistas gráficos daban muestra de su talento en el graffiti. El evento fue amenizado por un dj, que puso el toque ideal a una noche urbana.

Gerardo alvarado y daniel Ceballos

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EVEN TO

aLejandra HinOjOsa de Gutiérrez y serGiO Gutiérrez

Cumple de Maricamen y Luis David

DOBLE FESTEJO

Por: Laura Sánchez / FotoS: antonio MireLeS

Dicen que dos es mejor que uno, por eso, Maricarmen Martínez de Ortiz y Luis David Ortiz no dudaron en juntar sus festejos de cumpleaños y reunir a familiares y amigos en el jardín de su residencia.

Ella cumplió años el 21 de abril y aunque el aniversario de su esposo fue el 4 de marzo, eso no fue impedimento para armar la fiesta en grande. La música estuvo a cargo de un dueto acústico que prendió el ambiente con temas pop, para después ponerle ritmo a la noche con los beats de un dj.

MaricarMen Martínez de Ortiz y Luis david Ortiz

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{

{

Para festejar en grande Maricarmen y Luis David celebraron juntos su cumpleaños.

Los invitados disfrutaron de una rica paella, drinks y una barra de shots, así como una mesa de postres dulces y salados. Entre plática y plática, el festejo se extendió hasta altas horas de la noche.

E V E N TO

rOdriGO Garza, jOsé aLBertO Herrera y MauriciO MarcOs

LOurdes de Becerrra, dOra Pérez de LOzanO y yOLanda santOs

LizetH suárez de BarOna y carLOs BarOna

Fernanda García de eLizOndO, ernestO eLizOndO y jOsé Luis saLas cacHO Abril 30, 2015. C H IC M AG A Z I N E . |

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EVEN TO

jOaquín Garza y MarieL Ortiz

virGiLiO Garza, MyriaM GuajardO de Garza, Fernanda eLizOndO de de La Garza y érika dOMÍnGuez

aLBertO Garza zaMBranO y LOrena Gutiérrez de Garza

aLejandrO Martínez, rOdOLFO treviñO y edGar rOMO

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rOBertO Garza y MarGarita areLLanes de Garza

EVEN TO + C H I C

+ CHIC

MiguEl ÁngEl cavazos, alFrEdo Kaún y rayMundo MartínEz

María EsthEla Elizondo dE santos y Francisco santos dE hoyos

Cena de gala

UN AÑO DE ÉXITOS Por: Laura Sánchez / FotoS: antonio MireLeS

Con una cena de gala, el Club Ejecutivo celebró el primer aniversario del salón panorámico.

En el evento estuvieron reunidos socios, accionistas, coordinadores y decoradores, así como parejas que han elegido al lugar como testigo de sus historias de amor.

El lugar dio la bienvenida a los invitados con una exquisita decoración a cargo de Anthon Canfer, quien eligió rosas blancas y amarillas

para vestir las mesas. Para abrir el apetito, los asistentes disfrutaron una mesa de quesos y frutas, acompañado por una selección de vinos.

Vivo Band se encargó de poner el ambiente en la pista, que solamente se vio vacía durante la cena de seis tiempos, que tuvo como platillo principal petit chateaubriand con puré de betabel rostizado, mandarina confitada, reducción de vino tinto y roseta de papa. gEróniMo Quintanilla y MyriaM MEadE

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E V E N TO + C H I C

ÉriKa Manautou dE Kaún y alFrEdo Kaún

JaviEr navarro y Priscilla dE la vEga dE navarro Abril 30, 2015. C H IC M AG A Z I N E . |

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EVEN TO + C H I C

BEnJaMín Karcz y Minis lozano dE Karcz

sonia gonzÁlEz dE riQuElME y JaiME riQuElME

Margarita MorEno y diEgo Maldonado

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MyriaM villarrEal dE BacK, sharon BacK, dana BacK y sEBastiÁn MEadE

E V E N TO + C H I C

MirEya MontEMayor dE PÉrEz-salinas y guillErMo PÉrEz-salinas

david PÉrEz-salinas y vivi villarrEal dE PÉrEz-salinas Abril 30, 2015. C H IC M AG A Z I N E . |

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PRE V I A

Denisse Chapa, Cristina Canales, Cristina Cortés, valeria guerra, elsie Cornejo De moreno y jorge moreno

Deepak Chopra en Monterrey

BuSCAn CAMino Al BiEnEStAr Por: Laura Sánchez / Fotos: Roberto Piña

Cuántas veces no hemos despertado desanimados sin razón, haciéndonos preguntas como ¿soy realmente feliz?, ¿tengo suficiente dinero... suficiente amor? o ¿ésta es la vida que realmente quiero?

Violencia, desigualdad, injusticia, sumado a las preocupaciones del día a día, hacen que para cualquier persona el panorama se torne negativo.

Desde hace 30 años, Deepak Chopra ha compartido con el mundo una filosofía optimista y un mensaje de esperanza, el cual llegará a la Arena Monterrey el 19 de mayo con la presentación de El Bienestar del Futuro.

En esta charla, el líder espiritual dará a los asistentes las herramientas para lograr el bienestar deseado, el cual asegura se genera en el interior de cada persona, a través de acciones y pensamientos positivos.

Banca Afirme, Foro Kiik y Agentes Provocadores unieron fuerzas para hacer posible esta presentación, para la cual ya están a la venta los boletos, a través del sistema SuperBoletos.

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— No te l o pier da s

— Qué: Deepak Chopra, El Bienestar del Futuro Cuándo: 19 de mayo, 20:00 horas Dónde: Arena Monterrey Boletos: Superboletos.com

EVEN TO

isa jaime

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alethia sada

Paola Ruiz

E V E N TO

Fashion Show a beneficio

AYUDAN AL HOGAR

Por: Lourdes Barrón / Fotos: antonio MireLes

Vestidos de alta costura llenos de glamour y outfits con un estilo boho Chic destacaron en el Fashion Show organizado el 22 de abril en la Disco Diez del Club Campestre Monterrey.

La pasarela organizada a beneficio del Hogar de la Misericordia reunió a 350 mujeres que admiraron de cerca las colecciones exclusivas de Lemon Chic con sus prendas casuales y Mona Mour con sus vestidos de noche.

Esther Cueva de Sada, fundadora y presidenta honararia, Isabel Ruenes de Martín, presidenta del Consejo y Laura Garza de Garza, presidenta del voluntariado, junto a su equipo de colaboradoras, presidieron el evento organizador con el fin de recaudar fondos y seguir con su objetivo de ofrecer una vida digna a los niños y ancianos con enfermedades irreversibles que se encuentran en desamparo y carecen de recursos económicos.

Al inicio del evento, Zandra Gámez de Meouchi ofreció un emotivo mensaje agradeciendo a las mujeres su asistencia y explicando la labor que desarrolla el hogar.

Previo al inicio del evento, las invitadas degustaron bocadillos y bebidas, catering del Club Campestre.

estheR Cueva de sada

emely assad de Califa y maRuCa Gómez junCo

mileth Galindo de todd, mayela GueRRa de CeRvello y loRena de la GaRza de González Abril 30, 2015. C H IC M AG A Z I N E . |

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EVEN TO

HigHligHts •

Algunas marcas de los diseñadores de los vestidos de la tarde fueron: Red Valentino, Sachin + Babi, Marchesa, Oscar de la Renta, Monique Lhuillier, Gustavo Cadille, Reem Acra, Theia , Badgley Mischka y Angel Sanchez.

•

Las modelos y la coordinación del evento fueron de Rafael Zúñiga.

•

La joyería utilizada para los vestidos estuvo a cargo de Kesef.

•

14 modelos de San Pedro desfilaron a beneficio y portaron una coleta abultada muy chic, todas peinadas por David Lugano y Ruth Campos.

Celina CaldeRón de Páez

amalia lozano de maiz

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julia ibaRRa de RodRíGuez

adRiana ibaRRa de bRemeR y ofelia tReviño de navaRRo

Catalina ibaRRa de maRtínez

E V E N TO

isabel Ruenes de maRtín, lauRa GaRza de GaRza y ana RoesCh de Rubíes

Claudia ibaRRa

maRía feRnanda maiz, Gina manautou de maiz y Gina maiz de González

CaRolina de dRexel, maRisa de safi, CaRolina dRexel de PéRez y PRisCilla PéRez Abril 30, 2015. C H IC M AG A Z I N E . |

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EVEN TO

maRiane bReCeda y zeRe vives de González

belén llano, ivette de feRRaRa y ana Ritz de aldaPe

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Gaby Chao y alana feRnández de sada

luCía maRtín y alejandRa de landeRos

EVEN TO

Inauguración Amormio + CHIC

SWEET OPENING

Por: AdriAnA LozAno / Fotos: MArio Gutiérrez

¿A quién no le gustaría entrar a una tienda de postres, como en Charlie y la fábrica de chocolates, y poder probarlo todo? Los asistentes a la inauguración de Amormio tuvieron la oportunidad de hacer justo esto. Ninguno de ellos se pudo resistir a los deliciosos topiarios de queso, chiles, dulces, bombones y chocolates rellenos que ofrecieron las propietarias Teresa Garza y Claudia Ramírez el 22 de abril.

El pastor José Luis Álvarez bendijo el primer local de Amormio y dio unas palabras. Teresa Garza, a su vez, agradeció a los más de 50 asistentes y los motivó a degustar todos los productos de la tienda. Presentaron, también, los nuevos chocolates que ofrecerán a todos sus comensales.

carlos longoria y lucía marTínez

Todos los inviTados probaron las delicias en forma de Topiario.

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E V E N TO

Teresa garza y claudia ramírez, propieTarias de amormio

alfonso romo y fernanda longoria de romo

lizzy parás y liz garza de parás

KaTy Treviño de sanTos, gaby monTero de medina y balbina páez de bolaños cacho Abril 30, 2015. C H IC M AG A Z I N E . |

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RE PORTA JE

“

IF YOU CARRY YOUR CHILDHOOD WITH YOU, YOU NEVER BECOME OLDER” - Tom Stoppard

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R E P O RTA JE

BABY

ziGozaGo

Diviértete con tu bebé con juguetes y accesorios originales, ya sean peluches de su película favorita, ropa con ilustraciones o accesorios con figuras amenas y lindas.

Por: roBErTo VALTIErrA / TEXTo: AdrIAnA LozAno

Polo RalPh lauRen aRmani kids

FRozen Tickle Time olaF

melissa & douG

skiP-hoP

sTella mccaRTney

dolce & Gabbana

disney

Golden Goose PePPa PiG

Phaidon

skiP-hoP

Paul smiTh JunioR

FloRence eiseman

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RE PORTA JE

submaRine

GIRLS

Expresa la personalidad y originalidad de tu ni単a con ropa y accesorios como estos. No olvides jugar con los colores, patrones y texturas, van perfectos con su edad.

babyliT

miu miu

buRbeRRy dolce & Gabbana

Haz de su ni単ez una etapa inolvidable con juguetes divertidos y atractivos.

alison lou

disney

alison lou

moschino

cambRidGe saTchel

WoouF

haRRods chaRloTTe olymPia

moschino

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R E P O RTA JE

BOYS

maRbel

Deja volar la imaginación de tu hijo con juguetes, dibujos y libros tan divertidos como los que aquí te presentamos. Le darán un toque original a su día.

miP

lacosTe

Flik Flak

Globe chRonicle books aRmani JunioR

skullcandy

TRansFoRmeRs

Fieldcandy

FlyinG GadGeTs

FisheR PRice

VilebReQuin

hasbRo anki dRiVe

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P U B L I R R E P ORTA J E

Festejarán el 30 de abril

LOS NIÑOS SON REYES EN CHUCK E. CHEESE’S Todo el mes de abril los niños fueron reyes en Chuck E. Cheese’s, y hoy por ser su día, los celebrarán en grande con una fiesta, sorpresas y muchas promociones.

A partir de las 11:00 de la mañana el rey Chuck E. estará coronando a los reyes y doncellas que asistan al festejo.

Además de formar parte de la corte real, los niños podrán disfrutar de pintacaritas, globoflexia, bailes medievales, así como tickets al doble y premios para todos los invitados.

Los papás también formarán parte de esta gran celebración, donde podrán deleitarse con la deliciosa variedad de pizzas y platillos, o podrán pedir un postre o helado en el área de café.

Chuck E. Cheese’s es el mejor lugar de entretenimiento familiar en donde lo más importante es que todos sus invitados se vayan felices, por eso, festejarán en grande el 30 de abril, porque todos los niños son reyes.

Alia Garza, Miranda Garza y Roberto Garza

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Naomi Almeida, Brenda Gonzalez y Damian Almeida

EN PO RTADA

THE COOLEST

LIz FERRELL DE GUTIÉRREz CON LIz, SERGIO Y NICOLE GUTIÉRREz FERRELL

KIDS COMBINAR LA MATERNIDAD Y EL TRABAjO NUNCA HA SIDO COSA FÁCIL, PERO LIZ TIENE LA GRAN VENTAjA DE TRABAjAR PARA NIñOS Y HACER A SUS HIjOS PARTE DE SU BOUTIQUE PIXIE LAVA.

FOTOGRAFÍA. ABO PALOMO COORDINACIÓN. MARIEN MARTÍNEZ TEXTO. LAURA SÁNCHEZ H&M. DANIEL PERALTA Y FRANCISCO BAUTISTA LOCACIÓN. CLUB CHIPINQUE GUARDARROPA NIÑOS. PIXIE LAVA ACCESORIOS LIz. ROSAGITANA - RÍO GUADALQUIVIR 116-B COL. DEL VALLE, SPGG

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E N P O RTA DA

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EN PO RTADA

C

uando era pequeña, Liz Ferrell de Gutiérrez soñaba con ser veterinaria o trabajar para las Naciones Unidas y aunque el tiempo la llevó por otros caminos, Liz no deja de ilusionarse y, sobre todo, de mantener viva a su niña interior.

Desde los 12 años supo qué quería hacer de su vida y la verdad que no le fue difícil tomar una decisión, pues creció rodeada de vestidos, glamour y estilo.

“Estudié mercadotecnia, pero desde niña estuve en el ambiente de la moda por el trabajo de mi mamá, Tere Ferrell, y siempre tuve muy claro que a eso me quería dedicar”, aseguró.

Liz se visualizaba como la compradora de alguna tienda departamental reconocida, para ello, era necesario especializarse en Fashion Merchandising en la Universidad de Parsons, sin embargo, sus papás no le permitieron dar ese paso.

Pero eso no fue impedimento para cristalizar su sueño. Ya con una bella familia formada, Liz puso manos a la obra e ideó un proyecto que no solamente fuera de ella, sino en el cual pudieran formar parte su esposo Checo y sus tres hijos, Liz, Checo y Nicole. Fue así que nació Pixie Lava, una boutique dirigida a los clientes más pequeños y exigentes del mercado.

“La razón por la que abrí una boutique para niños, niñas y teens es porque en realidad mi proyecto principal son mi esposo y mis hijos, y quería hacer algo en donde pudiera involucrar a mi familia y que fuera un proyecto de todos.

Cuando estaba con la inquietud de trabajar o no, por miedo a descuidar a mi familia, el mejor consejo que recibí fue el hacerlos parte del proyecto e involucrarlos en todo el proceso”, explicó.

Con el visto bueno de su familia, Pixie Lava abrió sus puertas con un concepto que va más allá de una boutique infantil, pues cada visita a sus instalaciones es una experiencia llena de alegría para sus clientes, que pueden encontrar en su interior gran variedad de marcas y estilos de todo tipo de precios, muy accesibles y justos.

Y es que si hay un momento donde se pueden crear vínculos, es en una tarde de compras, reconoce Liz, por lo que ver a sus pequeños clientes con sus mamás o abuelitas le llena de gran satisfacción.

“Me encanta trabajar con niños porque me contagian su alegría y autenticidad, están en una edad en donde afortunadamente no se preocupan si la ropa se les ve bien o mal. Me encanta ver cuando ellos solos eligen su propia ropa y van desarrollando su propio estilo y sentido de individualidad”, dijo.

“

Mis hijos me hacen reflexionar mucho en cómo llegamos a este mundo con nuestra esencia intacta y poco a poco vamos viviendo experiencias que nos van formando creencias que a veces nos ayudan a crecer y nos limitan”.

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E N P O RTA DA

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EN PO RTADA

“

Entre más respetes y comprendas que la niñez es preciada, más garantía hay de que los niños la disfruten al máximo, a pesar de las circunstancias”.

9 0 | CH IC M AG A ZI N E . Abril 2, 2015

E N P O RTA DA

DOBLE LABOR

M

ás de una vez, Liz pensó retomar su carrera profesional, pues temía descuidar la atención que les da a sus tres hijos por las responsabilidades del trabajo. Ha logrado organizarse para aprovechar el tiempo que los niños pasan en el colegio para atender los pendientes de la boutique y dedicarles la tarde por completo.

“Tengo mucho apoyo de Checo y mi mamá y eso me ayuda muchísimo a poder tener un balance y no desatenderlos. He aprendido muchísimo de esto y creo que aprovecho más que antes los momentos que tengo con ellos”, comentó.

Liz disfruta pasar mucho tiempo en familia y como regla tiene que sábados y domingos están dedicados por completo a sus hijos, ya sea para dar un paseo, leerles cuentos o simplemente hacer alguna actividad divertida.

Además de ver a sus clientes felices, la mayor satisfacción y reconocimiento a su trabajo lo obtiene de su principal inspiración, precisamente sus niños.

“Percibo que los tres se sienten orgullosos de la tienda. Checo tiene 5 años y Nicole 3, son más chicos, pero Liz la mayor de 7 me ayuda más y me da su opinión. Para mí lo más importante es poderles transmitirle a los tres cómo tu hobby y tu pasión pueden convertirse en tu trabajo”, aseguró.

PARA ti cuáL Es LA mEjOR PARTE DE TU TRABAJO Poder hacer lo que me apasiona, en algún momento pensé que nunca iba a poder volver a trabajar.

ExPERiENCiA EN TU BOUTiqUE Ver la respuesta y apoyo de todas mis clientas.

Un detalle específico fue ver a una niña abrazar a su mamá y darle las gracias y un beso por lo que le compró.

LECCióN qUE HAs APRENDiDO DE TUs HiJOs Muchas. Creo firmemente que los hijos Dios se los manda a los padres diseñados a lo que juntos tienen que aprender y, más que nada, los papás aprender de la vida. Personal y principalmente a vivir en el momento.

HERENCiA O REgALO PARA TUs HiJOs Contribuir en este mundo haciendo lo que te apasione.

RECUERDO DE TU iNFANCiA Todos los fines de semana que nos íbamos al rancho de mi papá y cuando mi mamá me dejaba jugar en su tienda en la noche.

“

De mi niñez extraño la libertad que tenía de jugar todo el día, era casi mi única responsabilidad. No había prisa de nada, viví en el presente y todo lo disfrutaba”.

Abril 30 , 2015. CH IC M AG A ZI N E . | 91

EN PO RTADA

“

El reto hoy en día es que nuestros clientes sientan más confianza de comprar en México y no online o en Estados Unidos”.

Liz ES MUY

SEGURA, INTUITIvA, CARIÑOSA, AUTÉNTICA Y TIENE UN GRAN SENTIDO DEL HUMOR.

chEcO

ES LIbRE, CARISMáTICO, OCURRENTE, EXPRESIvO Y NObLE.

NicOLE

ES MUY ALEGRE, TIERNA, INDEPENDIENTE, MADURA Y SE PORTA MUY bIEN.

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E N P O RTA DA

PIXIE LAVA

Además de tener una grata experiencia al recorrer la tienda, las mamás y niños podrán encontrar ropa y accesorios de diferentes estilos. Desde coloridos diseños, hasta prendas clásicas apropiadas para cada ocasión. Liz cuida cada detalle en el lugar y selecciona lo mejor para ofrecer un guardarropa con actitud a los pequeños.

Abril 30, 2015. C H IC M AG A Z I N E .

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RE PO RTAJE

BLAST Todos los que crecimos en los noventas sabemos que las mejores caricaturas se hicieron durante estos años.

Tenemos una lista larguísima con nuestras favoritas.

Nueve regios nos compartieron las caricaturas que marcaron su infancia.

POR: maRien maRtínez / textO: adRiana lOzanO

FROM THE

PAST

aRtURO RamíRez

maRyali gOnzález

DEXTER’S LAB

fENomENoiDE

“me emocionaba el hecho de que a pesar de ser niño, a escondidas, podía hacer cosas en su laboratorio sin que sus papás se dieran cuenta”.

PaOla RUiz

benjamín vizcaya

RoLLiE poLLiE oLLiE

ThuNDERcATS

“En la isla después de llegar de la playa, tirarme en el sillón y ver la caricatura comiendo doritos”.

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“como no me dejaban ver maría la del Barrio, tenía que cambiarle a ver fenomenoide y cada vez me empezó a gustar más y más hasta que se volvió mi favorita. Tengo la canción en mi playlist del carro”.

C H IC M AG A Z I N E . Abril 30, 2015

“La historia es buenísima y tenía de todo: León-o, mummRa, Espada del Augurio, tanque felino, tecnología, magia.

Al final de los capítulos, ganaban los buenos, había moraleja y siempre terminaban con un buen reba”.

R E P O RTA JE cassandRa bURgeRg

maRiajOsé maRtínez

ShE RA

ThE powERpuff giRLS

“mi caricatura favorita era She Ra y me encantaba porque tenía un caballo que se convertía en unicornio”.

jUliO de la FUente

LAS ToRTugAS NiNJA

“No sé exactamente por qué, pero sé que eran mis caricaturas favoritas y mis primeros cinco cumpleaños fueron a mis piñatas”.

“De chiquita siempre lo veía con mis hermanas. feri era la rosa, Roby la verde y yo la azul y sentíamos que éramos las hermanas que nada nos detenía. ¡Lo veíamos juntas todas las mañanas desayunando, cada quien se tenía que vestir de su color!

maRiana qUintanilla

edUaRdO maRtínez

RugRATS

cABALLERoS DEL zoDiAco

“¡me encantaba verla y a Regis martínez, Dany Kawas y caty garza también! Según nosotras hicimos un friends club que se llamaba RuRemacaDamo (Rugrats,REgina, mAriana,cAty,DAny,movie) por la película”.

“me gustaban las peleas y los poderes que tenía cada uno, aparte de que siempre me ha gustado la mitología griega”.

Abril 30, 2015. C H IC M AG A Z I N E .

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PUB L IRR E P O RTAJE

En Panamerican School reviven momentos

ABRIENDO UNA VENTANA AL PASADO Por: Juan Carlos Niño / Fotos: Antonio Mireles Muchos dicen que recordar es vivir y la familia de Pan American School lo comprobó este fin de semana. Hace 15 años los alumnos del ciclo escolar 19992000, acompañados de sus padres, escribieron cartas en donde proyectaban sus metas a 15 años de distancia y las depositaron en una cápsula que quedó sellada y resguardada en las instalaciones del colegio esperando a ser abierta en el 2015.

El tiempo avanzó y llego el día del reencuentro con el pasado y aquello que guardaron hace tiempo. Para esto la reunión tenía que ser memorable, por eso, ex alumnos, maestros y padres de familia de la institución se dieron cita este mes de abril en su respectivo campus para disfrutar de un brunch entre amigos y de paso, abrir la cápsula que resguardaron en el año 2000.

Sonrisas, nostalgia, abrazos y recuerdos memorables fue lo que los alumnos del Pan American School vivieron con la apertura de la cápsula, sin duda una actividad que todos recordaran para siempre.

Leonor Fernández de Arpee

230 ex alumos participaron en el brunch y la apertura de la cápsula del tiempo. *Si eres alumno y no pudiste acudir al evento, tu carta la puedes recoger en el Departamento de Archivo de cada campus, en horario de 8:00 am a 2:00 pm.

Zaida Iglesias, Erika Saldivar y Karla Nuñez 10 0 | C H IC M AG A Z I N E . Abril 30, 2015

Hace 15 años

RE PO RTAJE

DAVID BECKHAM

Look-ALike CeLebridAdes y sus hijos

BrItnEy spEArs

DAVID BECKHAM.

Por. Angel zAyun / texto. AdriAnA lozAno

Al igual que nosotros, las celebridades disfrutan de salir con sus hijos y pasar tiempo con ellos. Te presentamos algunos de nuestros favoritos con sus mini-me.

El jugador declaró en Jimmy Kimmel Live! que desde que se retiró del futbol se ha convertido en un “Uber driver” para sus hijos. Durante Fashion Week Nueva York estuvo al tanto de sus cuatro hijos: Brooklyn, Romeo, Cruz y Harper.

BrItnEy spEArs.

Sus hijos le han dado balance a su vida. En una entrevista para Daily Mail comentó que su show en Las Vegas, Pieces of Me, hará posible que lleve una vida normal con sus hijos. Sean tiene ocho años y Jayden, siete.

gIsEllE BünDCHEn.

Cómo olvidar que la modelo brasileña regresó a las pasarelas a las pocas semanas de haber dado a luz. Se le vio tras bambalinas con sus hijos, primero con Benjamin y más tarde con Vivian.

Ella ha declarado que su familia es prioridad.

MIrAnDA KErr.

MIrAnDA KErr 102 |

C H IC M AG A Z I N E . Abril 30, 2015

gIsElE BünDCHEn

Siguiendo los pasos de Bündchen, Kerr también regresó a las pasarelas después de ocho semanas de haber tenido a su bebé. Siempre encontramos fotografías de ella con Flynn, ya sea en camino a la escuela o en la playa.

R E P O RTA JE

LA POLÉMICA RODEA A ESTA FAMILIA.

gwEn stEffAnI

MICHAEl BuBlé gwEn stEfAnI.

No hay niños en todo el mundo del espectáculo con el estilo que tienen los hijos de la cantante. Desde pequeños se han distinguido por llevar outfits y cortes de cabello fashion forward.

Disfrutan ir al mall con su mamá y tomarse fotos.

fErgIE.

Es común ver a la cantante caminando con su hijo o llevándolo al parque. Axl y ella disfrutan de las mismas actividades que cualquier mamá-hijo se alegran de hacer juntos. Fergie ha declarado que le gustaría tener más hijos pronto.

KIM KArDAsHIAn y KAnyE wEst.

Una de las parejas más populares es definitivamente, la conformada por Kim Kardashian y Kanye West. Su hija, North West, está idéntica a su papá, quien no duda en consentirla en todo momento.

Como cualquier niña, North hace travesuras. Hace poco tiró el iPhone de su papá por el retrete.

MICHAEl BuBlé.

fErgIE

El cantante y su esposa, Luisana Lopilato, hicieron hace poco el tradicional viaje a Disneylandia con su hijo Noah, quien nació en agosto del año pasado.

Abril 30, 2015. C H IC M AG A Z I N E .

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PUB L IR R E P ORTA JE

Adalberto Reiter, Ana Maria Landa de Reiter y Jorge Garcia

Dave Schmaechen, Sal Abdate, Jose Montes, Sue Wealand, Jorge Garcia, Claudai Domene y Jose Javier Camelo Schwarz

Grupo Vangard

CELEBRAN 20 AÑOS DE ÉXITO Grupo Vangard celebró su 20 aniversario con una cena de gala en el Club Ejecutivo, en la cual se dieron cita los arquitectos más reconocidos de México, así como representantes de sus principales firmas Andersen y Weiland.

El evento inició con un coctel y la entrega de reconocimientos a los arquitectos invitados, los cuales consistieron en una obra del pintor José Luis Cendejas. Además, los asistentes disfrutaron un exquisito menú, selección de vinos y música en vivo.

Jorge Garcia, Gustavo Medellin, Jose Javier Camelo, Manuel Ortiz, Alejandro Belden y Claudia Domene

Grupo Vangard es reconocido por su amplia experiencia en el área de la construcción, siempre con el compromiso de desarrollar una estrecha relación con sus clientes. Su especialidad es generar soluciones innovadoras y estéticas en puertas y ventanas.

Se ha colocado como el líder en el ramo al ser distribuidor de las más exclusivas firmas, además de manejar la más alta calidad en la instalación y postventa de sus productos, por ello, se consolidan como la empresa favorita de clientes y especialistas de la construcción.

Patricia Martinez, Antonio Duron, Ruben Renteria, Carlos Vallarta y Hugo Santos 104 | C H IC M AG A Z I N E . Abril 30, 2015

Jose Luis Cendejas, Cecilia Paez, Dora Maldonado de Medellin y Joaquin Garcia

Odette Porte de Gomez del Campo e Ignacio Mariana Duran de Landa y Agusti Landa

de Gomez del Campo

RE PORTA JE

cuando sea

grande...

Una de las preguntas que más nos hacían cuando éramos niños era: ¿qué quieres ser de grande? A esa edad consideramos muchas profesiones, desde ser astronautas hasta bomberos. Te presentamos lo que algunos regios en su infancia querían ser de grandes.

POR: maRien maRtínez / textO: adRiana lOzanO

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LORENA GARCÍA

ANA CECILIA MARTÍN

DIEGO MALDONADO

HÉCTOR CANTÚ

EVA PIMENTEL

Cantante

dOCtORa

aStROnaUta

maeStRO

BiÓlOGa maRina

ANDREA TOUCHÉ

ANDREA GUTIÉRREZ

LUCÍA VIGNAU

ALEJANDRO FLORES

CAROLINA GONZÁLEZ

BailaRina

aCtRiz

enFeRmeRa

PReSidente

CHeF

C H IC M AG A Z I N E . Abril 30, 2015

EVEN TO

Jéssica Lozano, MayeLa Guerra y Maky Purata

Kermés del Colegio Inglés

DIVERSIÓN AL MÁXIMO

Por: AdriAnA LozAno / Fotos: Antonio MireLes

Todos los alumnos del Colegio Inglés, desde los pequeños en maternal hasta los mayores en secundaria, pudieron disfrutar este 24 de abril de la ya tradicional kermés.

Año tras año, la Sociedad de Padres de Familia y el Colegio Inglés organizan este evento.

El propósito es que los niños puedan convivir y divertirse juntos.

Este año, los alumnos disfrutaron de una tarde llena de actividades y aventuras. Hubo desde juegos mecánicos y de azar, hasta una divertida casa de espantos. Además de divertirse jugando, pudieron deleitarse con una gran variedad de snacks como tortas, tacos, hamburguesas, enchiladas, flautas, hot dogs y más.

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zere ViVes de GonzáLez, stefanÍa GonzáLez, ferrán GonzáLez y BiBiana GonzáLez

E V E N TO

roMina ayaLa, Maya Garza e isaBeLLa Garza

euGenia BeLden

euGenio Bortoni, sandra sáenz de Bortoni y danieLa Bortoni

euGenio Guerra

euGenio iza

iñaki arauJo

MarisoL Gracia de naVarro, aLicia naVarro, MarceLa treViño de Martínez y fernanda Martínez Abril 30, 2015. C H IC M AG A Z I N E . |

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EVEN TO

aMérico Martínez

Gretta SalinaS de Medina, criStina Piñero Y JoSé Maiz

Copa CECVAC 2015

¡SALEN A GANAR! Por: Laura Sánchez FotoS: cLaudio Guajardo y danieL SaLdívar

Durante una semana, cientos de atletas de diferentes colegios y clubes deportivos de San Pedro y Monterrey se enfrentaron en diversas disciplinas como parte de la XVIII Copa CECVAC. Las canchas del colegio recibieron a los competidores, quienes además de demostrar su talento, disfrutaron unos días de diversión y convivencia.

Atletismo, natación, basquetbol, voleibol, softbol y futbol fueron los deportes participantes en el

encuentro, al que acudieron papás y abuelitos, quienes con gritos y porras apoyaron a sus equipos favoritos.

La diversión no fue exclusiva para los alumnos, pues entre las competencias también se desarrollaron partidos entre mamás del Colegio Alfonsino y las del Cecvac, quienes se lucieron, llevándose los aplausos de sus hijos.

Gabriela SeGovia de García, dianiS Hernádez, YoliS cárdenaS de Martínez Y lucía del real

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E V E N TO

lulY Piccolo Y vivianne clariond de Piccolo

alfonSo benítez, dieGo benítez Y alfonSo benítez

María Páez, reGina Páez, Maca MarGáin de raMírez Y Paulina Páez Abril 30, 2015. C H IC M AG A Z I N E . |

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EVEN TO

aMiel ruiz de Martín

claudia Mena de benítez, MariSol vázquez de González, ofelia Garza de decanini Y MicHelle Saviñón de berMúdez

Mariana Guerra, valeria Guerra, reGina Guerra Y cuata Saldaña de Guerra

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Pau benítez, claudia Mena de benítez Y fernanda benítez

E V E N TO

Redes sociales Los orgullosos padres no dudaron en compartir los logros de sus niñas durante la Copa.

MarlY de la Garza roberta Galván, vero cárdenaS, GabY zavala, Maca roMo de Páez, bertHa vázquez, Karina auStria, brenda floreS Y ana aldrete

laura González

Sofía ParedeS de Sada

Maca raMírez de Paez

tita belden de breMer Y eliSa arMendáriz de Martínez

Maca raMírez de Páez

Paola García

Abril 30, 2015. C H IC M AG A Z I N E . |

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EVENTO

vera croMbe Y Yael ceballoS de croMbe

cordelia Maiz Y euGenio Maiz

Marian Kuri de MoraleS Y Helena Garza

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aleJandra llovera, carloS llovera Y Mariรกn llovera

aleJandro breMer, รกlvaro breMer Y alex breMer

EVEN TO

Rosy CabReRa de ZambRano, beRnaRdo biChaRa, CaRolina GonZáleZ de biChaRa y ViCky benaVides

Brunch entre amigas

COMPARTEN ANÉCDOTAS

Por: Lourdes Barrón / Fotos: antonio MireLes

Rosy Cabrera de Zambrano fue la anfitriona del brunch de amigas y un candidato celebrado el 23 de abril en su casa.

Bernardo Bichara convivió con cerca de 70 mujeres que asistieron al desayuno organizado por Sandra Marianela Ruiz de Treviño, Graciela Flores de Tancredi y Rosy Cabrera de Zambrano, quienes recibieron a sus amistades, compadres y demás invitadas que, además de platicar con el candidato y su equipo, disfrutaron de unas cazuelas mexicanas y tacos de chicharrón, tinga, frijolitos, papitas con chorizo, salsa y aguacate.

Algunos de los temas que desarrolló Bernardo Bichara fueron de vialidad y seguridad, además, su equipo de síndicos y regidores también tomaron la palabra y convivieron con las mujeres asistentes. maRía estheR assad de biChaRa

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E V E N TO

elsa RodRíGueZ de manZotti

myRna maRCos y lily FloRes de oteRo

GRaCiela medina de sada y Julia de la GaRZa de ibaRRa

loRena moRales de RodRíGueZ, mima GonZáleZ y ViCky llaGuno de GutiéRReZ

GRaCiela FloRes de tanCRedi y adRiana GaRZa moRton de santos

móniCa ZaVala, maRianela leal de GonZáleZ y susy de GonZáleZ Abril 30, 2015. C H IC M AG A Z I N E . |

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EVEN TO

zita náJEra dE ruiz, liz garza dE MilMo y albErto MilMo

oCtaviano longoria, María luisa santos, franCisCo garza y angElina zaMbrano dE garza

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| C H IC M AG A Z I N E . Abril 30, 2015

JosEfina rodríguEz dE longoria E idalia CaballEro

ErnEsto CanalEs y JaviEr iriondo

E V E N TO

Presentación del libro de Chepina

EL PAN DE CADA DÍA

Por: Lourdes Barrón / Fotos: danieL saLdívar

Ante familiares, amigos e invitados, Josefina Rodríguez de Longoria presentó el 21 de abril en la Sala Polivalente de la Universidad de Monterrey, la segunda edición de su libro Hacia una Filosofía de la Nutrición: El Pan de Cada Día.

En el evento estuvo presente Francisco Azcúnaga Guerra, ex-rector de la universidad, quien ofreció unas palabras a los asistentes, explicando el contenido del libro, en el que destaca el por qué llevar una buena alimentación.

Posteriormente, la escritora tomó la palabra y habló de qué la motivo a escribir este libro, en el que resalta importantes temas de la nutrición, además al finalizar atendió las inquietudes de los asistentes en la sesión de preguntas y respuestas.

CECilia rodríguEz dE ruiz y ugo ruiz

¿Quién es Josefina Rodríguez de Longoria?

Conocida por sus amistades como Chepina, es egresada de la licenciatura en Filosofía por la Universidad Regiomontana, con maestrías en Humanidades por la UDEM, en Artes por la UANL y con doctorado en Artes por el Centro de Investigación, Ciencias, Artes y Humanidades de Monterrey CICAHM.

aliCE longoria, adriana Quintanilla dE longoria, antonio longoria y vivi ortiz Abril 30, 2015. C H IC M AG A Z I N E . |

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1M

1 MINUTO CONTRA EL CANCER

IN

UT O. O

RG

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5 RAZONES PARA SEGUIR. INFORMAR. PREVENIR. DETECTAR. CURAR. VIVIR.

UNA INICIATIVA DEL PATRONATO DEL INSTITUTO NACIONAL DE CANCEROLOGIA

01 800 1MINUTO

EVENTO

MALLORY CABALLERO, ISA JAIME Y ALETHIA SADA

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| C H IC M AG A Z I N E . Abril 30, 2015

CHIC

Trends Monterrey 2015

NOCHES DE ESTILO Por: Por:Laura LauraSánchez Sánchez FotoS: FotoS:DanieL DanieLSaLDívar SaLDívar yyMario MarioGutiérrez Gutiérrez

Dos Dosdías díasllenos llenosde deglamour, glamour,estilo estiloyylolo último últimoen entendencias tendenciaspara paraesta estaprimavera primavera verano, verano,fue fueloloque quese sevivió vivióen enlalasexta sexta edición de Trends Monterrey, el edición de Trends Monterrey, elevento evento anual anualde demoda modaen enelelque quediseñadores, diseñadores, socialités socialitésyyfashionistas, fashionistas,conocieron conocieronde de cerca cercalas lasnuevas nuevaspropuestas propuestasde demarcas marcas internacionales. internacionales.

El ElClub ClubPalestino PalestinoLibanés Libanésabrió abriósus suspuertas puertas aalalapasarela, pasarela,donde dondemás másde de60 60modelos modelos coordinadas por Rafael Zúñiga se coordinadas por Rafael Zúñiga selucieron lucieron en enlos los10 10desfiles desfilesdel delevento. evento.Las Lasactividades actividades iniciaron iniciaronelelviernes viernescon conlalapresentación presentaciónde de Sweetmingo, Sweetmingo,lalanueva nuevacolección colecciónde deAdelfa Adelfa by Sonia Treviño.

by Sonia Treviño.

Kesef Kesefleledio diobrillo brilloalalcatwalk catwalkcon consu su colección colecciónde dejoyería, joyería,en enlalacual cualcombinó combinó aalalaperfección piezas clásicas con perfección piezas clásicas conaires aires modernos. modernos.Llegó Llegóelelturno turnopara paraEleven Eleven People, People,que quepresentó presentóuna unapropuesta propuestaurbana urbana bajo bajolalacoordinación coordinaciónyystyling stylingde deIsa IsaJaime.

Jaime.

Para cerrar la primera jornada, Hibrido Para cerrar la primera jornada, Hibrido mostró mostróuna unacolección colecciónpara paraelelhombre hombreque que gusta gustade delalaelegancia eleganciacasual. casual.

Piel Pielde deToro, Toro,Eter EteryyValentina ValentinaCouture, Couture, también tambiénformaron formaronparte partede delalapasarela pasarela que quecerró cerrócon conlalanueva nuevapropuesta propuestade de Atelier AtelierCocó, Cocó,del deldiseñador diseñadorCocó CocóGarza, Garza, quien se inspiró en geishas para mostrar quien se inspiró en geishas para mostrar modelos modelosllenas llenasde deglamour glamouryyelegancia elegancia pura. pura.La Laproducción produccióndel delevento eventoestuvo estuvoaa cargo cargode deCatwalk Catwalkyycon conun unstaff staffde demás másde de 50 personas y tres equipos de maquillaje 50 personas y tres equipos de maquillaje yypeluquería, peluquería,encabezados encabezadospor porPaco Paco Jiménez JiménezyyMalaikah.

Malaikah.

MARTHA MARTÍnEZ DE RuIZ

AnDY BEnAvIDES

Abril 30, 2015. C H IC M AG A Z I N E . |

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DESP E D I DA

el pastel de la novia fue elaborado por mimi.

Despedida de soltera

ACOMPAÑAN A PRISCILA Por: Lourdes Barrón / Fotos: danieL saLdívar

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{ Priscila ruiz

Su papá Jorge Ruiz le mandó una tierna carta, también la mamá de su novio, quien le escribió que la considera una perla valiosa llena de virtudes y ella más que nadie está feliz de que muy pronto forme parte de su familia.

{

El 21 de abril, Priscila Ruiz disfrutó de una tarde inolvidable al asistir a su despedida de soltera organizada en el Casino Monterrey.

Su mamá, Martha Ruiz de Martínez, organizó la merienda llena de sorpresas, en la que recibió a 150 invitadas que fueron testigos del emotivo mensaje que le dio a su hija más pequeña próxima a contraer matrimonio con Jesús Adrián Romero.

Entre los consejos que le dio destacaron tres, uno de ellos mencionaba que ahora la autoridad de los padres se acababa para seguir darle paso a la de su esposo; otro fue el de oponerse el enojo entre ellos, tratando siempre de arreglar las diferencias antes de ir a dormir, además de recomendarle que siempre sea expresiva y cariñosa como lo es hasta hoy.

Sus hermanas también le dedicaron unas palabras, pero fue su papá Jorge Ruiz, quien le mandó una bonita carta llena de ternura, igual la mamá de su novio, Pecos Romero, quien le dijo la considera una perla valiosa llena de virtudes y ella más que nadie está feliz de que muy pronto forme parte de su familia.

Las asistentes se mostraron emocionadas por el acontecimiento y disfrutaron de la rica merienda, del pastel de la novia elaborado por Mimi y de la música de Daniel Dimoff.

D ES P E D I DA

Carolina Todd, lafira MerCado, JudiTh MeJía y BlanCa Guerra

Charito ruiz de d’alessio y Martha ruiz de ordaz

Marina Benavides de Castilla y lorena dávila de roCher

Mónica Buerón de Villarreal, lilia Sánchez y GriSelda elizalde Abril 30, 2015. C H IC M AG A Z I N E . |

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DESP E D I DA

AmAliA lozAno de mAiz, elvirA lozAno de Todd, Tey González de SAlAS y lupinA vArA de mejíA

Martha Martínez de ruiz

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Pecos RomeRo

Olga Mejía de Martínez

EVENTO

+ CHIC

SeRgio gaRza

adRián ContReRaS

Record Store Day en Musiclab

TARDE VINTAGE

Por: Juan Carlos niño / Fotos: Mario Gutiérrez

Festejando el día de las tiendas de discos, Musiclab llevó a cabo su evento Record Store Day. Amigos y clientes de la tienda de discos acudieron a su local para conocer la oferta de viniles que ahí se ofrecen.

Ambientados con música de dj, los clientes también pudieron escuchar su música favorita ya que algunos llevaron sus propios viniles para que en el local sonaran sus canciones preferidas.

JoSé MoReno y geRaRdo MaltoS

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Raffy PeyRe

Cerveza y mezcal fueron el complemento perfecto para que la tarde en la tienda fuera inolvidable. Los organizadores del evento quedaron fascinados con la respuesta de la gente así que ya planean una nueva reunión para el próximo año.

EVEN TO

+ CHIC

raFael Páez y Mónica de la garza de Páez

Inauguración La Borra del Café

SABOR A MÉXICO

Por: AdriAnA LozAno / Fotos: MArio Gutiérrez

Para disfrutar de una buena taza de café, es indispensable estar en un lugar cómodo y cálido. La Borra del Café ofrece justo esto: un espacio que busca evocar y estimular en sus visitantes relajación e inspiración, a través de la lectura, el arte y el cine. Este 23 de abril, Mónica De la Garza de Páez y Rafael Páez, acompañados por amigos y familiares, celebraron la inauguración de este proyecto. Pablo Ferrara y Yolanda Saro, ahora padrinos de la primera sucursal de La Borra del Café en Monterrey, cortaron el listón.

Los asistentes tuvieron la oportunidad de brindar con una deliciosa copa de vino tinto o blanco, así como con la bebida Tinto de Verano.

Saborearon, además, deliciosas empanadas árabes, shots de dip de alcachofa, triángulos de roast beef, salami con queso gouda, queso panela con tomate cherry y brochetas de pollo. Como postre, disfrutaron de pay de limón, pastel de nuez y fresas con chocolate y, por supuesto, acompañados de un riquísimo café. El evento estuvo amenizado por el talentoso músico Winder, quien estuvo acompañado de una guitarra y percusión.

Federico clariond y Vero rodríguez de clariond

una gran Variedad de oPciones dulces y saladas.

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E V E N TO

christel belden y christel enkerlin

La Borra del Café, localizado en Paseo Tec 2, cuenta con terraza, sala de cine, sala de juntas, zona pet friendly, espacios de lectura e intercambio de libros.

consuelo alanís de Martínez y arturo Martínez

Pablo Ferrara, yolanda saro de Ferrara y gaby beltrán DE de la garza

adrián Ferrara e isabella MaccaFerri

enrique nieuwenhuis y María del Mar de nieuwenhuis Abril 30, 2015. C H IC M AG A Z I N E . |

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EVEN TO

Belinda ZamBrano y ÉriKa GarZa

Valeria Sada y Karl BecKer

Pre-apertura VIP McCarthy’s Irish Pub

CON TRADICIÓN IRLANDESA

Por: AdriAnA LozAno / Fotos: CLAudio GuAjArdo

Irlanda es famoso alrededor del mundo por su alcohol, su gusto por la música y por la amabilidad y hospitalidad de su gente. Afortunadamente, nos encontramos con estas tres cosas en la apertura de McCarthy’s Irish Pub, el primero en la ciudad.

El miércoles 15 de abril, el pub abrió sus puertas a amigos, familiares y clientes VIP. Los asistentes pudieron disfrutar de buen ambiente y excelente

música, la cual estuvo a cargo de Terranova.

Al día siguiente, McCarthy’s abrió oficialmente al público. A la inauguración asistieron más de 250 personas que, al igual que el día anterior, se divirtieron con buena música, ahora con A Band of Bitches y canciones como Noreste caliente, y con la gran variedad de cervezas, provenientes de todas partes del mundo, que ofrece el pub.

Víctor SePtiÉn, BárBara laBorín, alBerto martíneZ y Sofía fernándeZ

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E V E N TO

roGelio fernándeZ, SerGio ruiZ y mauricio muñoZ

miGuel tameZ y cony dáValoS

andrea compeán y carloS torreS Abril 30, 2015. C H IC M AG A Z I N E . |

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EVEN TO

Mercado de Diseño

Una tarde diferente

Por: AdriAnA LozAno / Fotos: dAnieL sALdívAr

Este fin de semana se llevó a cabo el Mercado de Diseño en Vía Cordillera. El 25 y 26 de abril, los asistentes pudieron convivir y conocer el trabajo de numerosos diseñadores, arquitectos y especialistas en gastronomía.

Muchos no pudieron resistirse y compraron hermosa joyería, ropa, mochilas, libretas, incluso muebles y accesorios para el hogar. Además, disfrutaron del Food & Beer Garden, donde encontraron deliciosa comida, postres, food trucks y cerveza artesanal. En la noche, el mercado se lució con las instalaciones de luz creadas por Grupo Lite.

el toque original no sólo estuvo presente en el mercado, también en la gastronomía.

rodney robles, mónica mora de robles, victoria robles y catalina robles

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| C H IC M AG A Z I N E . Abril 30, 2015

uno de los principales atractivos fueron los accesorios artesanales.

E V E N TO

salvador odriozola y antonio garcía

fabiÁn Álvarez y daniela abusaid

roxana saldívar y mónica pérez maldonado

elías castillo y verónica marcos de castillo Abril 30, 2015. C H IC M AG A Z I N E . |

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EVENTO

Brunch de Galería Privada Madrid

PLÁTICA CON ESTILO

Por: Laura Sánchez / FotoS: Mario Gutiérrez

Una mañana de moda, tendencias y mucho estilo fue la que disfrutaron un grupo selecto de invitadas, quienes conocieron en exclusiva la nueva colección de Galería Privada Madrid. La cita inició con un desayuno en el restaurante de Liverpool Galerías, donde las asistentes hablaron de lo que esperan ver en esta temporada Primavera Verano.

Ya entradas en el tema, disfrutaron de una charla con Nadejda Petkova Kantcheva, publirrelacionista de la marca, quien platicó con ellas acerca de las combinaciones entre texturas de las telas, colores, detalles y acabados que dan el toque distintivo a sus prendas.

La experta explicó que la colección de Galería Privada está pensada para la mujer que de la moda elegante, con prendas cómodas con las que pueda lucir perfectas en su día a día.

eStreLLa MiLLer e ivoNNe Garza

Nadejda PreSeNtó La ProPueSta de GaLería Privada Madrid.

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Nadejda Petkova

Laura SoLíS

EVEN TO

Cena CurArte

ENCUENTRO ARTÍSTICO

Por: AdriAnA LozAno / Fotos: MArio Gutiérrez

Con motivo del 15 aniversario de ODEFUM, la Organización de Estudiantes y Profesionistas Foráneos Unidos por Monterrey organizó un mercado de artes mixtas que llevó el nombre de CurArte.

Para darle inicio a los dos días del mercado, ODEFUM ofreció una cena en Casa Semilla con el propósito de apoyar a los niños afiliados a Alianza Anticáncer Infantil A.B.P. Los más de 50 asistentes, invitados especiales y artistas de ConArte, disfrutaron de una deliciosa cena de cinco tiempos de Pachamama, restaurante orgánico. Los cocteles estuvieron a cargo de Maverick y el maridaje fue de Rivero González. Una vez terminada la cena, los asistentes pudieron apreciar las obras de arte de los 30 expositores, entre ellos fotógrafos, escultores, joyeros, pintores y galerías, que formaron parte del mercado de arte.

el arte y la gastronomía se unieron para deleitar a los invitados de la cena de aniversario de odefum.

Paulina Cruz e isaaC Garza

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E V E N TO

Martha GóMez de esCaMilla y GustaVo esCaMilla

aliCia Garza de Pro y héCtor Pro

alejandro CaMPbell y daniela Fernández

lorena Martínez, laura Pérez, adnan aun, sarahí ValderraMa y ana Paola azCárraGa Abril 30, 2015. C H IC M AG A Z I N E . |

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PUB L I R E P O RTAJE

dra. med. alejandra daw garzay dra. med. nelly a. espinoza gonzález

DERMAS MEDICAL

AL CUIDADO DE LA PIEL Por: Adriana Lozano

El estado de nuestra piel dice mucho de nuestros hábitos y de nuestra salud. Por lo que es importante cuidar nuestra alimentación, así como nuestra piel.

En Dermas Medical puedes encontrar un equipo de médicos especialistas certificados en servicios como dermatología médica, quirúrgica, cosmética, nutrición e incluso psiquiatría, que te hará sentir y lucir espectacular.

La doctora Nelly Espinoza, dermatologa certificada por el Consejo Mexicano de Dermatologia, nos platicó cuáles son los tratamientos más populares en la clínica: “Varían dependiendo de la edad del paciente. Por ejemplo, en mujeres jóvenes, es usual que opten por depilación laser de última tecnología, blanqueamiento de axilas con laser, fotofaciales y la hidromicrodermoabrasion. Para aquellas que quieran mejorar su contorno corporal, contamos con radiofrecuencia Endymed y carboxiterapia. Otro de nuestros tratamientos más populares es la radiofrecuencia de cara y cuello, ya que mejora considerablemente la flacidez y el ovalo facial, rejuveneciendo sin necesidad de cirugía”.

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| C H IC M AG A Z I N E . Abril 30, 2015

Además, ofrecen tratamientos para el cuidado del cabello, tratamientos innovadores para el manejo de la calvicie y otras condiciones que afectan a la piel cabelluda, y las uñas, ya sea cirugía o laser.

Si buscas innovación, tecnología de última generación y buenos resultados, entonces puedes confiar en Dermas Medical.

— DERMAS MEDICAL — Calzada San Pedro 223, Plaza 223 Local 6 y 7 Col. Miravalle Tel 20892021 y 20892022 www.dermasmedical.com.mx dermasmedical@gmail.com

EVENTO

Fernando Hinojosa, adriana Villarreal, ana Gaby Maldonado y nando HiNojosa

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E V E N TO

Malu santiaGo, roberto caruso, roGelio sada y Marcela Moreno

Viva La Vie Bohème

LO MÁS SUBLIME DEL ARTE

Por: AdriAnA LozAno / Fotos: Antonio MireLes

Los amantes del arte pudieron disfrutar un día único en Viva La Vie Bohème.

Los asistentes se deleitaron con 11 espectáculos bohemios, entre los que se destacaron la danza área, árabe, el ballet moderno, el tango, el flamenco y breves representaciones de teatro, alrededor de cien platillos de 30 de los mejores restaurantes de Monterrey y una cata de vinos y cervezas artesanales.

El evento, que tuvo el propósito de acercar diferentes expresiones de arte al público, fue organizado por Haye Productions y patrocinado por Club de Polo Monterrey, IZA Business Center, Galería de la Toba y Galería DB. Entre las actividades más interesantes estuvieron el Action Painting, en el que Marisela De la Toba y David Hernández mostraron su talento, y el partido de exhibición de Club Polo Monterrey.

Para terminar el evento, se organizó una subasta en beneficio de la Fundación Ecuestre Terapéutica, FET. Los asistentes pudieron comprar obras de arte de muchos de los artistas más reconocidos en el país actualmente, como Marisela De la Toba, Rafael Coronel y Romero Brito, entre muchos otros.

iGnacio landa, Muñe ZaVala y sandra Zorrilla Abril 30, 2015. C H IC M AG A Z I N E . |

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EVEN TO

Cena

CAtAlinA BArrerA de MArtíneZ y BernArdo MArtíneZ

Torneo de Golf Las Misiones

Juegan a ganar

Por: AdriAnA LozAno / Fotos: Antonio MireLes y cLAudio guAjArdo

El 18 de abril comenzó el ya tradicional Torneo de Golf Las Misiones XXII. A lo largo de la semana los participantes, tanto del Club Las Misiones, como del Club Campestre, Valle Alto y La Herradura, tuvieron la oportunidad de asistir a una gran variedad de eventos y de ganar premios por su desempeño durante el día o la semana.

La semana de competencias y actividades comenzó el 21 de abril con el Torneo Approach Damas. Al día siguiente se llevó a cabo un bingo en el Deportivo, exclusivo para mujeres mayores de quince años, y el Torneo Approach Caballeros. El 23 y 24, se organizaron el Torneo de Putts, el Hole In One Espectacular y el Torneo de Drivers Caballeros.

Para finalizar la semana, se ofreció una cena de gala, en la que Reik ofreció una presentación especial. Además esa noche se entregaron los trofeos y los premios a todos aquellos que se distinguieron por su técnica y su juego. Los que lograron hacer un Hole in One ganaron un auto Audi o Porsche.

Los ganadores recibieron, además, los trofeos de manos del Presidente del Consejo, Juan Ignacio Rodarte, Mary Cantú de González, encargada del Comité de Damas, Felipe Rojas Pérez, del Comité de Golf, Humberto Espinoza García, del Comité de Seniors, y María Eugenia Castro de Montero, del Comité de Juveniles.

AdriAnA ZAvAlA de CortáZAr y AlejAndro CortáZAr

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E V E N TO

jAiMe jAvelly y CeCiliA odrioZolA de jAvelly

GonZAlo loZAno y dorA PéreZ de loZAno

eduArdo KAwAs y PAtriCiA odrioZolA de KAwAs

CristinA AreChAvAlA y FeliPe ZAMBrAno

dAvid GonZáleZ e irMA GArZA de GonZáleZ Abril 30, 2015. C H IC M AG A Z I N E . |

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EVEN TO

juliA esthelA de dACCAret y jorGe dACCAret

Golf BárBArA FernándeZ de GArZA, BárBArA GArZA y rodriGo GArZA

ériK sAlAZAr y AlBerto hAuser

Adrián MArtíneZ y rAúl GAlván

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GABriel ZuBietA y lAndA

viviAno villArreAl y juAn roMero

eduArdo MAnAutou

EVEN TO

Open HOuse new Marias

TESORO MEXICANO Por: AdriAnA LozAno / Fotos: Antonio MireLes

lupita siller de Guerra, marlene dávila de rodríGuez y Griselda de BurGuete

alejandro Belden, nelly de molina y Gerardo molina

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Nuestro país se distingue por su bella cultura y buena gastronomía, dos características que asume la tienda de artesanías y comida, New Marias, en la cual se realizó un open house el 27 de abril. Los invitados probaron algunos de los snacks que se pueden encontrar en la tienda y brindaron con un vino de honor. Además, conocieron los productos que aquí se ofrecen, que van desde lindas muñecas hasta orfebrería. La tienda busca promover el consumo nacional y apoyar a las mujeres mexicanas en desventaja. Se enfocan, por lo tanto, en seleccionar y exhibir piezas representativas de nuestra cultura, al mismo tiempo que ayudan a las personas que las producen.

Christel Belden, ray Garza y raymundo Garza

mariGel Belden y Christel Belden

EVEN TO

CeCilia Garza, lorena Gutiérrez de Garza, eduardo Garza, Consuelo zambrano de Garza, PatriCio Hernández, loreto Garza de HerNández, rafael Garza, alina de Garza, bárbara duarte de Garza y Gerardo Garza

Corrida de Toros en la Plaza Monumental

DE NUEVO AL RUEDO Por Juan Carlos niño / Fotos: antonio Mireles

El arte de la tauromaquia apareció nuevamente en tierras regias y lo hizo con el pie derecho al llevarse a cabo con éxito la primer función de dos carteles cumbres que se realizarán en la Plaza de Toros Monumental Monterrey Lorenzo Garza.

La figura de la noche fue sin duda Joselito Adame. El oriundo de Aguascalientes tuvo una gran conexión con los más de 10 mil espectadores que se le rindieron luego de su participación en el ruedo regio el 24 de abril.

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| C H IC M AG A Z I N E . Abril 30, 2015

Ovación con pañuelos blancos, música de banda y dos orejas cortadas fueron los ingredientes para que la noche fuera inolvidable para Adame.

Además de Joselito, los amantes a la fiesta brava pudieron disfrutar también del talento del madrileño Alejandro Talavante quien se llevó como premio una oreja en sus segunda participación de la noche.

La ganadería Begoña fue la encargada de la presentación de los toros, teniendo a cuatro representantes del agrado de la afición mientras que otros dos animales dejaron mucho que desear en el ruedo.

E V E N TO

JorGe Velarde, Julio Villarreal y aleJandro Probert

lorena Hernรกndez y Hernรกn ondarza

andy benaVides y feliPe benaVides

Guillermo GraCida, รกlVaro fernรกndez y rodriGo fernรกndez Abril 30, 2015. C H IC M AG A Z I N E . |

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EVEN TO

sofía seGoVia y Gerardo Jiménez

sonia marrufo, tony Hernández, sisi CornisH, eVaristo zambrano, rosy zambrano y lily martínez

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PiCo zambrano, PiCo zambrano y ÓsCar tiJerina

E V E N TO

los amantes de la fiesta brava se rindieron ante el espectacular cartel.

dieGo silVeti

Pie...

emilio Garza

marCial Herrera y lily arreola de CantĂş

aleJandro talaVante

Joselito adame

Juan Carlos rioJas, JaVier molina y ernesto santos Abril 30, 2015. C H IC M AG A Z I N E . |

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MÁS CERCA DE TI Busca a tu voceador

en nuestros cruceros

4 José Vasconcelos y Humberto Lobo 5 José Vasconcelos y Calzada San Pedro 6 Calzada Del Valle y Humberto Lobo

1 Presidencia Municipal San Pedro Garza García 2 José Vasconcelos y Santa Bárbara 3 José Vasconcelos y Calzada del Rosario

7 Humberto Lobo y Río Guadalquivir 8 Río Mississippi y Río Tamazunchale 9 Gómez Morín y Roberto Garza Sada

Río Tamazunchale

José Vasconcelos

5

Goméz Morín

3 4

8

Jerónimo Siller

Alfonso Re yes

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Calzada San Pedro

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Río Mississippi

Calzada del Valle

Río Suchiate

José Va

Río Guadalquivir

Lomas Del Valle

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GOSSIP In THE CITY DesDe la Diana hasta Chipinque Por Aquiles BAezA Las promesas de campaña de los candidatos no parecen muy acordes con las necesidades de los sampetrinos, sobre todo los que viven en los límites de Santa Catarina, en San Pedro 400, o en los límites con Monterrey en la zona acotada por Valle Oriente. La gente escucha de sus candidatos a la alcaldía de San Pedro las promesas más disímbolas en cuanto a proyectos muy vistosos, pero que enclavados en zonas marginadas, la gente los percibe de pronto como algo suntuario que no resuelve sus necesidades inmediatas. Lo que hace falta en esas zonas es un diagnóstico verdadero de desarrollo social, ya que los niveles de necesidades no están afuera de las casas, en el entorno urbano que todos los políticos pretenden hermosear con plazas, árboles y pintura, cuando las verdaderas necesidades están dentro de cada vivienda y deben ser diagnosticadas por expertos en trabajo social. En cada casa van a encontrar historias de desempleo, de miembros de la familia excluidos por alguna discapacidad, de niños que dejaron de cursar la primaria o la secundaria porque no tienen zapatos ni dinero para el camión o el lonche escolar. No se trata de ir a venderles mejoras al entorno urbano, sino de averiguar en donde les aprieta el zapato ante las castigadas economías familiares que están haciendo crisis en un país con falta de oportunidades. Traducido: hay que enfrentar a ese otro San Pedro que casi nunca vemos o nos negamos a ver porque así duele menos. La realidad es clara, aunque sea cruda, porque si queremos un solo San Pedro, los cambios deben empezar a gestionarse desde dentro del entorno familiar. Los parques, las plazas y las bibliotecas son importantes, pero es más importante tener que comer.

BY POLA-K

PEdradaS Y PEdrazOS Por el ChiCo rudo

Las campañas para la alcaldía llegan ya prácticamente a la mitad este fin de semana y aunque parezca mentira, no hay en el escenario político muchas propuestas dignas de ser tomadas en cuenta por el racimo de políticos que buscan la Presidencia Municipal de San Pedro. La verdad es que las campañas han caído en la puerilidad y el desencanto de los ciudadanos, que sólo ven si acaso a dos adversarios serios que van a disputarse con todo la máxima posición municipal el próximo 7 de junio. Aunque caiga como Pedrada para el resto de los candidatos, sólo se ven dos contrincantes con posibilidades: Bernardo Bichara por el PRI y Mauricio Fernández por el PAN. A diferencia del escenario estatal, en donde la única contendiente mujer, ivonne Álvarez, encabeza las preferencias en las encuestas, en San Pedro la candidata independiente lorenia Canavati no parece muy aventajada en la intención de voto. El punto es que quien sea electo alcalde, estará amarrando el gobierno del municipio durante los próximos seis años, ya que podrá reelegirse durante el proceso de 2018, de manera que debemos reflexionar muy bien por quién vamos a votar el 7 de junio, si por el continuismo que ha traído desorden a la que hasta hace poco fuera la ciudad más ordenada, tranquila y segura del país, o por una opción que pueda representar realmente los intereses de todos los sampetrinos, sin el riesgo de seguir solapando las prácticas corruptas de desarrolladores que ya encontraron el caminito de los funcionarios a modo que brincan al son del dinero, el amiguismo y el cochupo, llevándose de encuentro no sólo al ciudadano honrado que paga impuestos, sino al concepto de ciudad ordenada que tardó décadas en construirse, pero que con los corruptos en el poder municipal, se destruyó en menos de una. Suena a Pedrazo, pero hay que reflexionar el sentido del voto, sacarle provecho y no votar en automático por quienes han hecho trizas el prestigio y la imagen de una ciudad que pretende llevar un crecimiento ordenado y una imagen urbana impecable y sin violadores de la ley.

En PETIT COmITé ESTamOS llEnOS dE PrOmESaS dE CamPaña POr ParTE dE un abanICO dE CandIdaTOS a lOS quE POr CIErTO, a varIOS dE EllOS nadIE COnOCíamOS. ES la ElECCIón dE lOS anónImOS, dE lOS aSPIranTES a una alCaldía muY dISPuTada POrquE TIEnE lOS maYOrES InGrESOS POr rECurSOS PrOPIOS dEl PaíS. nO vIvImOS En una CIudad CualquIEra, HabITamOS En San PEdrO GarCía Y COmO Tal, mErECEmOS un GObIErnO a la alTura.

170 | C H IC M AG A Z I N E . Abril 30, 2015

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exposición en la pinacoteca

fundación 5x

claudio fernández recibe homenaje

lucha de valores

dom perignón en avra

fiesta de cumpleaños

enlace civil

noche de fiesta

fernando festeja 60 años

bernarda y javier andrés

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COOLTURA Must Read

by Claudia Sada

TeATRO. CUenTOs esCRiTOs A MáqUinA

Fecha: 30 de abril Hora: 16:00 horas Lugar: Sala Experimental del Teatro de la Ciudad

pROyeCCión. CARTAs A eLenA Fecha: 30 de abril Hora: 19:30 horas Lugar: Casa de la Cultura de Nuevo León

MULTidisCipLinARiO. FiLOsOFíA pARA niñOs y niñAs Fecha: 2 de mayo Hora: Grupo 1. 12:00 horas | Grupo 2. 13:00 horas Lugar: Niños CONARTE | Parque Fundidora

COnCieRTO. MúsiCA FOLCLóRiCA LATinOAMeRiCAnA Fecha: 2 de mayo Hora: 18:30 horas Lugar: Explanada en el Centro de las Artes

the Body Book “Lo estoy leyendo porque habla de cómo trabaja y cómo funciona el cuerpo, más que nada el de la mujer, me ha enseñado mucho y lo he podido aplicar como tips para mis alumnas.

Lo recomiendo al cien”.

pROyeCCión. Mi ViLLAnO FAVORiTO Fecha: 3 de mayo Hora: 12:00 horas Lugar: Casa de la Cultura de Nuevo León

MULTidisCipLinARiO. BAiLe de MásCARAs En este libro, Cameron Diaz busca animar a las mujeres a conseguir el cuerpo que desean. Según dice ella, no es un libro de dietas sino un viaje hacia el interior.

Fecha: 3 de mayo Hora: 17:00 horas Lugar: Niños CONARTE | Parque Fundidora

COnCieRTO. LOs ViAjes deL ACORdeón Fecha: 3 de mayo Hora: 17:00 horas Lugar: Museo Estatal de Culturas Populares

Autor: Cameron

Diaz

Editorial: HarperCollins

F r a se c é l e br e

“No esperes por el momento preciso. Empieza ahora. Hazlo ahora.

Si esperas por el momento adecuado, nunca dejarás de esperar”.

- Ja sm i n e Gi l l m a n -

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ENTERTAINMENT

Por: Adriana Lozano Fotos: Cortesía

APoyA A EScRIToRAS ¿Podría ser Meryl Streep más perfecta?

Nos encantan sus películas y los personajes complejos que personifica. Muchos de ellos, como Iron Lady, Julie & Julia, It’s Complicated, Mamma Mia!, The Devil Wears Prada, fueron escritos por mujeres.

Es por esto que, para darle la oportunidad a más mujeres talentosas, creó una nueva iniciativa: un Writers Lab. Junto con New York Women in Film and Television y IRIS, ayudarán especialmente a mujeres mayores de 40 años a lograr su sueño de escribir.

DEScUBRE SU NUEVo LooK Todos nos sentimos muy intrigados desde que supimos que Jared Leto actuará como el Guasón en la nueva película Suicide Squad. No se sabía gran cosa al respecto, sin embargo la primera imagen oficial del Guasón acaba de salir a la luz. Leto aparece con tatuajes, cabello verde, grill en los dientes y un guante morado.

Tanto la pose como su apariencia hacen homenaje al escritor Alan Moore y al artista Brian Bolland de la novela gráfica The Killing Joke. No podemos esperar a verlo en pantalla.

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Cindy la regia

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LO MÁS NUEVO EN COMEDIA Una de nuestras series favoritas es Parks and Recreation, por lo que nos encantó enterarnos que Aziz Ansari, el productor ejecutivo de la serie Michael Schur y Alan Yang están trabajando en un nuevo proyecto. Todavía no se sabe de qué tratará la serie, pero saldrá en Netflix y actuarán Jon Benjamin, de Bob’s Burgers, Lena Waithe, de The Comeback y Noel Wells, de Saturday Night Live, entre otros.

By riCardo CuCamonga

J US T F OR F OOD I ES

JUST for POR EL CHEF

GERARDO VIGNAU

Dudas o comentarios a: gerardo.vignau@milenio.com

fooDIES

toP chef

MAssiMO BOTTuRA chef italiano propietario del famoso restaurante ostrería Francescana considerado hoy en día el tercer mejor restaurante del mundo, el cual se ubica en la ciudad de Modena, Italia. Abrió sus puertas en 1995 y gracias al talento y la creatividad de Bottura, cuenta con tres estrellas Michelin.

FOOD FACt School lunch hay que prestar mucha atención en el lunch que mandan para sus hijos en el colegio. En la mayoría de los casos no son nutritivos y son la mayor causa de obesidad infantil.

Mantente alejado de la comida empacada y trata de incluir más granos, frutas y verduras.

Porkbelly lolliPoPs Prueba las famosas y deliciosas porkbelly lollipops del restaurante cueva carbajal, están hechas con mostarda de pera y miel de romero. la perfecta combinación y más si la acompañas con una buena cerveza artesanal Bocanegra.

sugerencia

tIp CONGELA LA CARNE congela un poco la carne o diferentes proteínas antes de cocinarlas para poder partirlas con más facilidad. Verás que al momento de cocinarlas quedarán perfectos tus cortes.

DE LA SEMANA

Fit and Fresh jaxx Fuel packs Si estás tratando de estar en forma y tienes un trabajo de oficina en el cual te es prácticamente imposible llevar una dieta adecuada y balanceada, tal vez esto te pueda ayudar. Esta hielera con tuppers refrigerados para porcionar tus comidas, compartimento para vitaminas y termo. Será de mucha ayuda.

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THE PLACE

La CoChIna MTy Frente a la facultad de nutrición en Monterrey, se encuentra la cochina, un foodtruck en el cual sus productos están hechos con carne de puerco siendo la cochinita pibil yucateca su platillo principal y chicharrón en salsa verde, en tacos, tortas y burritos. Da una vuelta y prueba su deliciosa receta acompañada de cebollita encurtida y salsa habanera.

DEL IC AT ESS E N

DELICATESSEN

Chili Dog Es un perro caliente que se sirve cubierto de chili con carne picada, acompañado de salchicha, frijoles y pepinillos, muy populares en reuniones familiares y fiestas infantiles.

El hit de las meriendas

Consiente a tu pequeño Por: Lourdes Barrón / Foto: Antonio Mireles

Hoy que celebramos a los peques de la casa en el Día del Niño, qué mejor que consentirlo comiendo algo rico que sin duda disfrutará mucho, ya no será necesario que asista a una piñata para saborear un delicioso chili dog al estilo de la chef Edna

Alanís, directora de carreras universitarias del Centro de Estudios Culinarios Roccatti, una receta que los dejará muy contentos y satisfechos al estar acompañados de unos crujientes aros de cebolla.

EDNA´S CHILI DOG INGREDIENTES • 500 gramos de carne molida de res • 1 paquete de salchichas de hot dog rebanadas • 1 litro de frijoles pintos cocidos con un poco de caldo • 1 lata de puré de tomate • 1 sobre de mezcla de chili dog • 8 panes de hot dog de panadería

PaRa loS aRoS DE CEbolla • 1 1/2 cucharada de paprika • Cantidad suficiente de hojas de perejil seco • Cantidad suficiente de sal y pimienta • Cantidad suficiente de ajo en polvo • 100 gramos de fécula de maíz • 200 gramos de harina • 2 huevos • Cantidad suficiente de cebolla en aros • Cantidad suficiente de harina • 1 cerveza

PreParación En una olla, dorar la carne hasta sancochar, se agregan las salchichas, los frijoles y se mezclan muy bien. Se añade el puré de tomate, el sobre de chili dog y se integra todo. Dejar hervir hasta que se termine de cocer. Servir el chili dog dentro del pan tibio, acompañar con pepinillos, tomates mezclados con un poco de limón, aceite de oliva y los aros de cebolla.

Para los aros de cebolla, enharinar los aros de cebolla con harina extra.

Después, en un tazón agregar 200 gramos de harina, fécula de

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maíz, ajo en polvo, sal, pimienta, perejil seco, paprika, los huevos, un poco de cerveza y mezclar bien con un batidor de globo manual, procurar que la mezcla quede ligeramente espesa y no líquida. Agregar los aros de cebolla y refrigerar por 15 minutos. Enseguida, calentar un litro de aceite en una olla profunda.

Ya que esté bien caliente, añadir los aros al aceite uno a uno, dorar por más de medio minuto. Luego, retirar y colocar en un recipiente con servilleta absorbente, y servir para acompañar al chili dog.

LA GUÍA CHIC

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L

a nutrición tiene un impacto directo no sólo en el rendimiento de los atletas si no también y de manera fundamental, en la recuperación después del esfuerzo físico. Todo lo que come o deja de comer el atleta va a influir en sus reservas de energía y en el cuidado o desarrollo de sus fibras musculares.

Por ello, la leche es una excelente opción para rehidratar el organismo tras el ejercicio, no sólo porque proporciona el agua y los electrolitos perdidos en el sudor, sino porque contiene proteína y carbohidratos, necesarios para la síntesis de proteína y glucógeno en el músculo.

La rehidratación implica reponer los electrolitos perdidos en el sudor, especialmente el sodio. Los electrolitos son minerales que tienen una carga eléctrica, y que son necesarios para el equilibrio bioquímico de la sangre y ayudan al movimiento muscular. Los electrolitos incluyen sodio, potasio, cloro, calcio, fosfato y magnesio.

Cuando bebes un vaso de leche, obtienes cuatro electrolitos importantes: sodio, potasio, calcio y magnesio, mientras que las bebidas iso-

tónicas sólo contienen dos.

Es posible que la presencia de sodio, junto a una cantidad relativamente grande de potasio (cerca de 45 mmol/L) en la leche, explique la eficacia de la leche para restablecer el equilibrio de líquidos después de una deshidratación inducida por ejercicio.

Por tanto, después de la actividad física se recomienda que el deportista haga una comida que contenga una mezcla de hidratos de carbono y proteínas en cantidades cercanas a 1g de HC/Kg de peso y 0.5g de proteínas por kilo de peso. Esta comida se debe hacer lo antes posible tras finalizar la actividad deportiva.

Hay que tener en cuenta que después de un gran esfuerzo físico es muy probable que el deportista no sienta ganas de comer, por ello es recomendable ofrecerle alimentos que sean muy fáciles de preparar y que le resulten apetecibles. Alimentos como la leche de vaca son una excelente opción, ya que además de alimentar al deportista le ayuda a calmar la sed, y presentan una relación ideal entre los hidratos de carbono y las proteínas.