Chic Magazine Monterrey edición 261

Diego Maldonado

Dark light $8.00 03 de noviembre de 2011 No. 261 Derechos Reservados Š 2009

Fundador (†) Jesús D. González Presidente Francisco A. González Director General Francisco D. González A. Director General Adjunto Jesús D. González A. Directora Creativa Valeria González Director Desarrollo Corporativo Mauricio Morales Director Administrativo y Finanzas Pedro González Director Internet Gabriel Navarro Director de Sistemas Adrián Loaiza

Índice.

18 24 62 66 74 98 108 144 150

Haunted evening Sweet cocktail Presenta nueva colección Lucía y César En portada: Diego Maldonado Entregan premio Luis Elizondo Conquistan con su rock Gossip & the City Hollywood Insider

Director de Producción Fernando Ruiz Director General de Negocios Gabriel Navarro Director Editorial Horacio Salazar

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18 VIVIENNE TAM

Magazine

¡Escríbenos a chic@milenio.com!

Directora Comercial Dyana Reyes Gerente Comercial Ricardo González Gerente de Circulación Mario Santos

24

fujIfIlM

Editora en Jefe Cecilia Lozano cecilia.lozano@milenio.com Coordinador de Sociales Óscar Castro oscar.castro@milenio.com Coeditora Anet Molina anet.molina@milenio.com Jefa de Diseño Soft News Anni de León anni.deleon@milenio.com

62

Coordinadora de Diseño Chic Melissa Moreno Diseñadores Editoriales Angel Zayun Cristina Garza Jimena Torres Marien Martínez

108

En portada: Diego Maldonado Foto: Antonio Mireles

Coordinadora Comercial Chic Mayra Miranda Chic Magazine, publicación semanal, No. 261 Noviembre 3 de 2011. Editor Responsable: Horacio

Dirección: Av. Eugenio Garza Sada Sur No. 2245, Col. Roma C.P. 64700 Monterrey, N.L. México Para Ventas e informes: T: (81) 8150.5573 y 81505566

Salazar Herrera. Número de Certificado de Reserva otorgado por el Instituto Nacional Del Derecho De Autor: 04-2006-111011534600-102, Número de Certificado de Licitud de Contenido 11836. Número de Certificado de Licitud de Titulo 14263. Publicado y Distribuido por MILENIO DIARIO, S.A. DE C.V. Domicilio de la Impresión y Publicación: Avenida Eugenio Garza Sada Sur, No. 2245 Col. Roma, C.P. 64700, Monterrey, N.L. Distribución: Avenida Eugenio Garza Sada Sur, No. 2245 Col. Roma, C.P. 64700, Monterrey, N.L. CHIC MAGAZINE es independiente en su línea de pensamiento y no acepta necesariamente como suyas las ideas de los artículos firmados, siendo el contenido de los artículos firmados responsabilidad de los autores. Queda prohibida la reproducción total o parcial de la presente edición, misma que se encuentra registrada a nombre de EDITORA CRONOS, S.A. Derechos Reservados ©.

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Lo + Chic Nuestros favoritos de la semana Gran paso

Snake a peek

Para este otoño, Bulgari regresa a sus raíces y presenta su colección de bolsos en piel de víbora. Una muestra es su clutch Serpenti Minaudière, que sigue el patrón de la exótica piel.

Nine West presentará en 2012 su primer perfume “Love Fury”. Su botella está inspirada en el tacón de un sexy pump.

Fur real

Marc Jacobs tiene el accesorio que no puede faltar en tu guardarropa, además de llevar la tendencia de la temporada: fur.

Lo nuevo

Las botas Vivian de la colección fall/winter 2011 de Ralph Lauren se distinguen por su diseño femenino y elegante.

Coming soon

Easy-chic

Para la temporada otoño - invierno, Vivienne Tam combina prendas femeninas con joyería estilo étnico.

10 | CHIC MAGAZINE. NOVIEMBRE 3, 2011

Avant Garde es el nombre de la nueva fragancia de Lanvin que se lanza este mes, su aroma contienen notas de bergamota italiana, pimienta de Madagascar y enebro que inspira modernidad y sofisticación.

Glow

El polvo compacto de Dolce & Gabbana Glow Illuminating da a tu rostro un acabado natural y radiante. No olvides combinarlo con el lipstick color Cinnamon.

Velvet crush

Diseños sobrios y con estilo caracterizan a la nueva colección de Bottega Veneta. Un blazer de terciopelo te dará el toque final.

Lo + Chic

S OY N O V I A . C O M

By Soy Novia

For a modern, stylish, CHIC bride and groom Love is in the air

¿Aún no sabes que utilizarás en la ceremonia civil?

Este vestido corto con detalles de encaje de Romona Keveza es la opción ideal. El novio puede optar por un traje en tono obscuro y corte clásico, como los diseños de Brook Brothers.

Perfect steps

Este par de zapatos Miu Miu es el accesorio idóneo para dar los primeros pasos hacía el altar.

¡Un must!

Is forever

Luce totalmente fresca cuando te vayas de luna de miel con estos lentes de sol de Gucci.

Que el glamour sea una constante en tu vida desde el inicio con unos anillos de diamantes de OGI.

Burberry groom

Luce uñas dignas de la realeza con el nail polish en color beige de Butter, curiosamente llamado: All Hail the Queen.

White Bow

Atrévete a darle un toque diferente a tu clásico tuxedo con este bow tie de seda de Dolce & Gabbana.

12 | CHIC MAGAZINE. NOVIEMBRE 3, 2011

Kiss me

Cuida y embellece tus labios con el Soin Tendre Lèvres de Chanel, que contiene una rica fórmula con vitamina E y protector solar.

Blushing cheeks

Haz que tus mejillas luzcan radiantes y con una apariencia satinada con el nuevo “Maison Lâncome Powder Blush”.

Texto: Fabiola Rubio / Fotos: Cortesía

Stunning

No existe mejor accesorio para complementar el traje del novio que este cinturón de seda negro de Burberry.

Check List

Classy couture

Emely Canavati de Assad siempre ha destacado por su elegancia, en esta ocasión no fue la excepción con este espectacular y original diseño. Éstos son algunos objetos de deseo que van acorde a su estilo.

Black tie

Esenciales Estos aretes de Ivanka Trump son perfectos para múltiples compromisos.

Oscar de la Renta es la firma idónea para lucir outstanding, muy al estilo de Emely.

À la mode

A diamond affair

Complementa tu outfit con este clutch de Judith Leiber que da un toque sofisticado a cualquier atuendo.

“Diamonds are girl’s best friends...”, no podrás separarte de este collar de Kenneth Jay Lane.

Fusión perfecta Karl Lagerfeld incursiona en el mundo de la cristalería diseñando una línea de copas y vajillas para la compañía sueca Orrefors, sin duda un must para cualquier reunión.

Con estilo Esta temporada los zapatos se distinguen por llevar detalles de piel y brillantes. Un ejemplo es este exclusivo par de Jimmy Choo.

Es una maravilla No te puedes perder el nuevo tratamiento de Jo Malone Vitamin E Body Treatment Scrub, revitaliza la piel del cuerpo dejándola radiante.

14 | CHIC MAGAZINE. NOVIEMBRE 3, 2011

Evento Isabel Valdez, Pilar Gutiérrez, Fer Montemayor, Lizzie Hinojosa y Paola Padilla

Haunted evening C

on el tema de True Blood el Röe celebró Halloween el 28 y 29 de octubre con una fiesta de disfraces en la que todo el personal del lugar se caracterizó como los personajes de la serie, así como también la decoración fue al estilo de un pueblo norteamericano.

En la ambientación hubo una carroza y un ataúd para crear una atmósfera tétrica en la que además toda la noche se presentó un set de videos de terror acorde al festejo.

Durante la noche se sirvieron drinks tradicionales, pero de manera especial crearon una bebida “de miedo” que simulaba sangre, y en la entrada un vampiro recibía con una cerveza a quienes iban llegando.

18 | CHIC MAGAZINE. NOVIEMBRE 3, 2011

Evento Texto: Samantha Gallinar / Fotos: Francisco Javier Castañón

Dany Montemayor y Mariana Villarreal

Dany Guerra y Cristy Arredondo

Adriana Ramírez y Alejandra Ramírez

David Lozano y Daniel Rivero

David Alejandro Támez y Abril Huerta

Caty Belden, Eugenio Páez y Cecy Guzmán CHIC MAGAZINE. NOVIEMBRE 3, 2011 | 19

Evento Andrea Alanís y Érika Esquer

Betty Ramírez, Tany Guerra, Jimena Ortiz y Fabiola Barbosa 20 | CHIC MAGAZINE. NOVIEMBRE 3, 2011

Omar Yipani

Fernando Villarreal

Patricio Garza y Regina Hernández

Evento Fernanda Martín y Alberto González

Dany Cavazos y Tony Kalifa

Efraín Arredondo, Priscilla Vázquez, Fabiola Raya y Fernando Mijares

Daniel Osuna y Estefania Petterson

Melissa Cantú y Rogelio Valdés CHIC MAGAZINE. NOVIEMBRE 3, 2011 | 21

Evento + Chic

Sweet cocktail Sonia Melamed, José Carlos Fernández y Tere Sánchez de Elizondo

24 | CHIC MAGAZINE. NOVIEMBRE 3, 2011

Evento Texto: Samantha Gallinar / Fotos: Francisco Javier Castañón

Mauricio Fernández y Karen Almaguer

Alejandra Hinojosa de Gutiérrez y Sergio Gutiérrez

T

ere Sánchez de Elizondo, Sonia Melamed y Juan Carlos Fernández, celebraron la inauguración del nuevo espacio de Amelie Péché, ubicado en la colonia Del Valle el martes 25 de octubre.

La firma de chocolatería fina, repostería y productos gourmet, aprovechó el coctel para lanzar su línea navideña.

Durante el opening, familiares, amigos e invitados especiales disfrutaron de una gran noche en la que también degustaron una muestra de las creaciones de la marca.

Adriana Romo y Adriana Alanís

Rocío Medina de Llaguno y Eugenia Kleiman

Ricardo Martínez Porte y Catalina Ibarra de Martínez

Romelia Urquijo y Zurima Marcano CHIC MAGAZINE. NOVIEMBRE 3, 2011 | 25

Evento Laura Cantú y Marcela Morales

Mauricio Fernández, Susana de Almaguer y Víctor Almaguer

Jesús Gutiérrez, Irma de Gutiérrez, Anne de Kirsch y David Kirsch

Nena Cavada de De la Garza y Arnulfo De la Garza 26 | CHIC MAGAZINE. NOVIEMBRE 3, 2011

Éricka Livas y Martha Chapa de Livas

María Teresa de Elizondo y Roberto Elizondo

Evento Luciano Galindo y Carlos Villarreal

Roberto Rumbaut y Lydia González de Rumbaut

La firma inspiró su nombre en el filme Amélie y agregó Péché, que significa “pecado” en francés que hace referencia al chocolate como “el pecado más delicioso que pueda existir”, explicaron sus dueños.

Consuelo Ibarra de Benavides, Fernando Morales y Alejandra Ibarra de Morales

Federico Mecutchen, Maricela de Díaz Rivera y Benjamín Mecutchen CHIC MAGAZINE. NOVIEMBRE 3, 2011 | 27

Evento Magda García, Sonia Back y Jacobo Borge

Desfile para la Alianza Anticáncer Infantil U

niendo esfuerzos, Kesef, Pieles De Calidad y Jacobo Borge organizaron un desfile de moda en el hotel NH, a beneficio de la Alianza Anticáncer Infantil, el martes 25 de octubre.

Fue una grata sorpresa ver en el evento a algunos niños que pertenecen a dicha asociación presidida por Javier Garza, que disfrutaron de un momento ameno y tuvieron la oportunidad de subir al escenario para agradecer a las 300 personas que con su presencia ayudaron a su recuperación, ya que lo reunido con la venta de los boletos será destinada para sus quimioterapias.

La academia Dansart presentó un performance de danza para después dar pie al desfile en donde participaron modelos de la agencia Models y las sampetrinas Olga Mejía y Sara Koprivica.

Durante la tarde se dieron reconocimientos a los colaboradores que entregaron su corazón para la realización de la pasarela en la que también hubo una rifa de más de 100 regalos cortesía de los patrocinadores, entre ellos, un abrigo de mink.

30 | CHIC MAGAZINE. NOVIEMBRE 3, 2011

Evento Rosy Cabrera de Zambrano y Graciela Flores

Amalia Lozano de Maiz y Tey González de Salas

Texto: Samantha Gallinar / Fotos: Francisco Castañón

Teresa Blancq-Cazaux de GómezJunco y Elba Cantú de Gómez-Junco

Eugenia Kleiman, Ruth Kleiman y Samantha Marcushamer

Cristina Kalifa

Miriam Weisberger y Raquel Tawil

Mary Carmen Belden de Pollard, Ildelisa Meléndez de Herrera y Marianela Leal CHIC MAGAZINE. NOVIEMBRE 3, 2011 | 31

Evento Jorge Elizondo

Sienten ‘La voz de sus manos’ I

Texto: Samantha Gallinar / Fotos: Rocío De San Juan

ntegrantes de Destellos de Luz tuvieron la oportunidad de disfrutar la exposición “La voz de mis manos” del escultor Jorge Elizondo el 27 de octubre en MARCO. Para ofrecer un acercamiento a los invidentes y débiles visuales al mundo del arte, Nina Zambrano, presidenta del patronato de directores del museo, organizó un dinámico recorrido donde pudieron conocer acompañados por el escultor, la retrospectiva de su trabajo de casi treinta años, realizado en mármol negro, acero y bronce a través del sentido del tacto.

Las 35 esculturas permanecerán en exhibición hasta el 20 de noviembre.

Consuelo Hernández, Rossy de Villarreal y María De la Garza de Belden 32 | CHIC MAGAZINE. NOVIEMBRE 3, 2011

Norma Fares de Abdala, Connie Rochelle de Catlin y Mayerlin de Elizondo

Evento Marielus Juan López, Sandra Tirado, Patricia González, Patricia Basave, Estrella Romero y Aurora Garza

‘Tejen’ su lotería L

a asociación Tejedoras de Cambios celebró con éxito su primera tarde de lotería en el Club Palestino Libanés el 27 de octubre donde recibieron a 300 invitadas.

La lotería que se jugó fue muy especial, ya que fue creada por sus integrantes para transmitir un mensaje educativo y de reflexión, la encargada del diseño artístico y colorido fue Ana Basave, las 54 barajas estaban inspiradas en palabras clave en el tema del desarrollo humano.

Las ganadoras recibieron un paquete de premios que consistía de ocho regalos, entre los que se encontraban obras de arte y cortesías. Así mismo a lo largo del evento se estuvieron haciendo rifas cada cinco jugadas.

Además de divertirse, las asistentes apoyaron en la recaudación de fondos destinados al crecimiento del organismo presidido por Patricia Basave, cuya meta a largo plazo es tener una sede en cada estado de la República.

36 | CHIC MAGAZINE. NOVIEMBRE 3, 2011

Evento Silvia Girodengo de Coello y Cristina Girodengo de Carreón Texto: Samantha Gallinar / Fotos: Miguel Leyva

Raquel Ang y Fina de Guajardo

Doris González de Garza

Marian Chávez

Maricela Barrera de Treviño CHIC MAGAZINE. NOVIEMBRE 3, 2011 | 37

Evento Frida Roffe y Olga Hinojosa de Roffe

Nora Garza de Villarreal e Ileana Garza de Gutiérrez

Bertha Garza de Cavazos y Raquenel Santos 38 | CHIC MAGAZINE. NOVIEMBRE 3, 2011

Patricia Montemayor, Lucy García y Patricia Basave

Olga Garza Salinas y Diana González Viejo

Evento

Freaky party Ceci Osorio y Marcelo Marcos

40 | CHIC MAGAZINE. NOVIEMBRE 3, 2011

Evento Texto: Samantha Gallinar / Fotos: Miguel Leyva

Adriana Valery y Homero Ramírez

Bárbara Alcorta y Rogelio Canales

Alejandro Guerra y Monserrat Maturana

C

erca de 1,500 personas se dieron cita en la quinta edición de Freaky Generation que se realizó en el Club Palestino Libanés el 29 de octubre.

El requisito indispensable para asistir a este evento fueron los disfraces, por lo que en el gimnasio del lugar se vio desfilar gran variedad de creativos atuendos alusivos a la celebración.

Uno de los highligths del evento, fue el enorme dancefloor de 60 m² en el que los asistentes disfrutaron de la música y el ambiente de dj Broz Rodríguez además, durante la noche se rifaron boletos para la presentación de dj Tiësto.

Astrid González y Sergio Álvarez

Mónica Cruz y Rodrigo Garza

Lalo Velasco y Marifer Lazo CHIC MAGAZINE. NOVIEMBRE 3, 2011 | 41

Evento

Flor Díaz y Jorge Villarreal

Jéssica Serna y Pepe Figueroa

Amanda Versteeg y Enrique De la Garza

Jorge García-Corral y Jorge Gallegos 42 | CHIC MAGAZINE. NOVIEMBRE 3, 2011

Flor Díaz y Jorge Villarreal

Adrián Marcos y Cristina Charur

Evento Andrés Villarreal y Cris Hernández

Corina Leal y Eduardo García

Anna Villarreal, Karla Nader y Priscila Iglesias

Katherine Nájera y María José Villarreal

Natalia Villarreal y Diego Flores

Alejandra González y Jennifer Fangel CHIC MAGAZINE. NOVIEMBRE 3, 2011 | 43

Evento

Festejan los 50 de Jesús Jesús Martínez y Olga Mejía

46 | CHIC MAGAZINE. NOVIEMBRE 3, 2011

Evento Texto: Lourdes Barrón/ Fotos: Antonio Mireles

Peter Calderón, Luly Villarreal, María Fernanda Calderón y Lupina Vara de Mejía

Katia de Montemayor y Eugenio Montemayor

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compañado de sus seres queridos, Jesús Martínez Montemayor festejó sus 50 años de vida con una gran fiesta en el Casino Monterrey.

La cita fue el sábado 29 de octubre en el Gran Salón y más tarde en la terraza, donde lo esperaban más de 200 personas, entre ellos sus amigos y familiares con quienes convivió desde la hora de la comida hasta la medianoche.

La fiesta fue organizada por Olga Mejía, quien con ayuda del festejado realizó cuatro mantas con fotografías desde que era pequeño y donde aparece junto a su familia, en su etapa de adolescente, a los 40 años de edad, y la más reciente al lado de su prometida.

La convivencia fue ambientada por el mariachi de Tecatitlán de Guadalajara que cantó por seis horas y más tarde el dueto musical Luis Lara y compañía, por último el cómico Franco Escamilla los hizo pasar un rato ameno. Además hubo bufete de comida mexicana y por la noche degustaron antojitos, bebidas y un delicioso pastel que no podía faltar en la celebración.

Bárbara Cantú y Raúl Elizondo

Mónica Guzmán y Jorge Montemayor

Paty Mejía de Morales y Fernando Morales CHIC MAGAZINE. NOVIEMBRE 3, 2011 | 47

Evento Bárbara Harris, Karla Martínez y Alejandra Lara

Eduardo Assad

Marcela Nájera de Cantú y Alfonso Cantu

Texto: Lourdes Barrón / Fotos: Antonio Mireles

Cony Villarreal

Patricia Bortoni de Rodríguez y Roberto Rodríguez

Conocen destinos de esquí

M

uy pronto serán abiertas las pistas de esquiar en los Estados Unidos, por este motivo Viajes Le Grand invitó a sus clientes VIP a un coctel para mostrar las novedades de Vail Resorts en esta temporada.

La cita fue el miércoles 26 de octubre en el Ronin de Plaza O2 a donde asistieron más de 300 personas para conocer los servicios y paquetes que ofrecerá en seis complejos turísticos de calidad mundial: Vail, Beaver Creek, Breckenridge, Keystone, Heavenly y Northstar.

Lucía Rodríguez, directora de ventas y mercadotecnia de Viajes Le Grand, junto con Jennifer Viditzward de Vail Resort explicaron el concepto a sus invitados, quienes también participaron en una rifa de 10 de viajes y degustaron un coctel y música de un saxofonista y un dj, así como canapés, whisky, vino tinto y blanco. El evento fue coordinado por KM y asociados.

48 | CHIC MAGAZINE. NOVIEMBRE 3, 2011

Enlace

Yoana y Misael

Y

oana Elena Martínez Garza y Misael Hiram Urzúa Moyano, unieron sus vidas en matrimonio, el 28 de octubre en la Parroquia de Nuestra Señora Reina de los Ángeles.

El tío de la novia, el Padre Juan Pereyra viajó desde Zacatecas para celebrar la misa, darles un emotivo mensaje y la bendición de su amor.

Al terminar la ceremonia, los novios fueron sorprendidos con fuegos artificiales mientras el mariachi de Tecatitlán interpretaba algunos temas románticos para después dirigirse al Club Campestre Monterrey, el cual lució decorado por espectaculares arreglos florales de orquídeas, hortensias y rosas a cargo de Cecilia Soriano.

Los invitados disfrutaron de un delicioso menú y brindaron con champaña. La música estuvo a cargo de la agrupación Consort y la banda América. La coordinación de la boda estuvo a cargo de Sofía Garza.

Los padres de los novios son Claudia Elena Garza Martínez y Alfonso Guillermo Martinez Pereyra; Luis Carlos Urzúa Castillo y Sylvia Moyano Acuña.

Padre Juan Pereyra 50 | CHIC MAGAZINE. NOVIEMBRE 3, 2011

Enlace Foto: Carlos Escamilla Texto: Lourdes Barrón / Fotos: Antonio Mireles

Misael Urzúa y Vanessa Urzúa

Luis Carlos Urzúa, Lucero Cavazos de Urzúa y Manuel Espino CHIC MAGAZINE. NOVIEMBRE 3, 2011 | 51

Foto: Carlos Escamilla

Enlace Los novios con sus familiares

Romeo Flores Caballero y Carlota Vargas 52 | CHIC MAGAZINE. NOVIEMBRE 3, 2011

Denisse García y David Rodríguez

Luis Manautou y Giselle Coindreau

Foto: Carlos Escamilla Foto: Carlos Escamilla

Los novios con un grupo de amigas

Los novios con un grupo de amigos

Michael Von Schram, Aída Velázquez, Elha Garza y César Velázquez

Paula Cavazos y Carlos Tamborrel CHIC MAGAZINE. NOVIEMBRE 3, 2011 | 53

Foto: Carlos Escamilla

Enlace 54 | CHIC MAGAZINE. NOVIEMBRE 3, 2011

Reportaje

Men’s MusT hAVEs 1

APPAREl

2

1. AlEXANDER MCQuEEN. saco de corte cruzado que por su diseño hace honor al glamour del antiguo Hollywood.

3

Por: Angel Zayun / Texto: Anet Molina / Fotos: cortesía

2. lANVIN. Logra un stylish look con este abrigo y un suéter de color vibrante.

3. ARMANI. Complementa tu outfit casual y protégete del frío.

4. ChuRCh´s. su estilo clásico los hace perfectos para lucir como todo un profesional.

4

TEChNOlOGy

2

1. BlACKBERRy PORsChE. Con un diseño minimalista, el nuevo smartphone combina lujo y alta tecnología.

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2. NOKIA luMIA.el más reciente modelo de la marca japonesa llegará a México a principios de 2012.

GuCCI CRusIE 2012. Bloques de colores neutros destacan en esta colección que además presenta prácticos bolsos.

3. NIXON. escucha tu música como nunca antes.

BEAuTy hOMME 2 1

1. CZECh & sPEAKE. set de afeitado de concepto clásico y sofisticado.

2. yVEs sAINT lAuRENT. Borra cualquier señal de cansancio en tus ojos con Touche Éclat.

3. sAlVATORE FERRAGAMO. Tuscan soul es una fragancia unisex de aroma fresco y cítrico.

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5 3

56 | CHIC MAGAZINE. NOVIEMBRE 3, 2011

4. GIVENChy MAN. exfoliante en gel para el rostro.

5. EshAVE. el balance perfecto entre funcionalidad y lujo.

suPER IN. Una cámara Fuji x10,

el Aqua Terra Quartz seamaster de Omega y el Lexus Gs F sport.

Perfil

Guillermo cueva

Comprometido Con su trabajo 58 | CHIC MAGAZINE. NOVIEMBRE 3, 2011

Perfil

Mi filosofía de vida es “No te lamentes por lo que hiciste, laméntate de lo que no hiciste cuando tuviste la oportunidad”.

Texto: Samantha Gallinar / Fotos: Antonio Mireles, Luis Carlos Fernández y Arturo Rech

Desde niño, Guillermo Cueva sintió una inquietud hacia el servicio público, principalmente gracias a su padre, es por eso que desde hace 10 años ha participado en la política, llegando a convertirse en el diputado más joven de Nuevo León a sus 32 años.

Se graduó en Ingeniería Industrial y de Sistemas por el ITESM, posteriormente estudió un curso de Política en la Universidad de Valladolid en España sobre naciones europeas, además ha complementado sus estudios académicos en los temas de política pública y finanzas.

Después de participar en la campaña de Plácido González, como candidato a Diputado Local por el Distrito 13 de Nuevo León y candidato a Regidor en la planilla de Benjamín Clariond para la alcaldía de San Pedro, en el 2006 se convierte en miembro activo del Partido Verde Ecologista por el cual es Diputado Federal en la LXI Legislatura desde 2009, actualmente es dirigente de su partido en nuestro Estado.

“Para mí, lo más importante que he conseguido para el estado de Nuevo León son los recursos, de hecho entre todos los diputados obtuvimos un presupuesto récord para el 2011 dedicado a proyectos de infraestructura. En materia legislativa tengo varias, pero las más importantes son dos reformas a la Constitución: la del derecho a un medio ambiente sano y la del derecho al agua”.

En el aspecto personal, su familia es muy importante pues es el motor que lo hace trabajar cada día “sin duda es lo más importante que tengo, mi esposa y mis dos hijos son la razón por la cual me esfuerzo cada día para mejorar a nuestro País”, expresó Guillermo.

Además considera de gran importancia poner atención en el tema si no lo cuidamos va a terminar afectando a nuestros hijos y nietos”. del medio ambiente, es un legado que todos dejaremos a nuestros Para concluir, Guillermo sugiere que si se busca un cambio, es importante seres queridos. “Es todo lo que afecta a un ser vivo, en otras palabras, participar e involucrarse en las decisiones del País.

Trayectoria profesional • Actualmente se desempeña como Diputado Federal en la LXI

Legislatura desde el año 2009.

• Es dirigente del Partido Verde Ecologista en Nuevo León y Secretario de la Comisión de Recursos Hidráulicos, así como Secretario de la Comisión de Puntos Constitucionales en la Cámara de Diputados.

• Es integrante de las Comisiones de Radio y Televisión, de la Especial de la Región Cuenca de Burgos, de la Especial de Ganadería, del Grupo de Amistad Estados Unidos y del Grupo de Amistad de España.

CHIC MAGAZINE. NOVIEMBRE 3, 2011 | 59

Evento

Presenta nueva colecci贸n

Tey Gonz谩lez de Salas, Carlo Demichelis, Amalia Lozano de Maiz y Judith Marcos 62 | CHIC MAGAZINE. NOVIEMBRE 3, 2011

Evento María Aurora Tijerina de Lozano y Ruth Wolberg María Aurora Tijerina de Lozano y Rúth Wolberg

Alethia González

Andrea Fernández y Dany Ferrigno

Isa Jaime, Ninfa López de Jaime y Elena Jaime

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Texto: Samantha Gallinar / Fotos: Francisco Javier Castañón

arlo Demichelis presentó su nueva colección otoño-invierno a un selecto grupo de sampetrinas en un desfile organizado por Diana Siller, directora de relaciones públicas del Palacio de Hierro el 26 de octubre.

Las modelos de Rafael Zúñiga, quién también fue coordinador de moda, desfilaron por la pasarela luciendo diseños inspirados en la mujer de la época de la postguerra en los años 40, destacando los colores militarizados.

Durante el evento, en el que también estuvo presente Pixie Hopkin, coordinadora de la marca, se ofreció un coctel para las invitadas. Para finalizar la tarde de moda se realizo una rifa de tres suéteres de casimir.

Martha Martínez de Ruiz y Maye Garza de Villarreal

Claudia Terán y Alejandra Hinojosa de Gutiérrez CHIC MAGAZINE. NOVIEMBRE 3, 2011 | 63

Enlace + Chic

Lucía y César 66 | CHIC MAGAZINE. NOVIEMBRE 3, 2011

Enlace Texto: Lourdes Barrón / Fotos: Antonio Mireles

Gabriel Velarde y Belinda Salazar

Lily Ann GarzaRapport de Escalante

PAPÁS DE LA NOVIA. Norma Cavada de Cantú y Miguel Cantú

Eduardo Padilla, Catalina Sada, Federica Sada y Eduardo Padilla

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PAPÁS DEL NOVIO. César Treviño y Glenna González de Treviño

odeados de sus seres queridos, Lucía Cantú Cavada y César Treviño González se dieron el “sí acepto” el 29 de octubre en la Parroquia Nuestra Señora de Guadalupe.

El padre Pablo Mejía celebró la misa ante los amigos y papás de los novios, Norma Cavada de Cantú y Miguel Cantú Gastélum; Glenna González de Cavada y César Treviño, teniendo como ambiente musical el Coro Metropolitano de Monterrey conformado por 60 niños a cargo del maestro Enrique Escalante.

Al término de la ceremonia, los invitados se dirigieron a la recepción ofrecida en el Club Campestre Monterrey, lugar que resaltó por la elegante decoración en tono blanco, tanto en las flores como en las mesas de cristal, la cual estuvo a cargo de Cecilia Soriano.

CHIC MAGAZINE. NOVIEMBRE 3, 2011 | 67

Enlace Eduardo González y Beatriz Garza

Carlos Gutiérrez y Nora Romero de Gutiérrez

Cecilia Schwarz de Toussaint y Federico Toussaint 68 | CHIC MAGAZINE. NOVIEMBRE 3, 2011

Ana Sada y Érika González

Enlace Gina Manautou de Maiz y Alejandro Maiz

Claudia de Gutiérrez y Enrique Gutiérrez

Carolina Garza de Garza y Eugenio Garza

Vivi Sada y Rodrigo Cantú CHIC MAGAZINE. NOVIEMBRE 3, 2011 | 69

Enlace

Mela Cavazos de Assad y Eduardo Assad

Regina Monzón y Pibi Reiter

Gonzalo González y Gina Maiz de González 70 | CHIC MAGAZINE. NOVIEMBRE 3, 2011

Gabriela Treviño y Gerardo Serna

Enlace Daniela de Martínez, Vicky Galán de Lankenau, Caty De León de Rodríguez, Mariana Chapa y Myrna Valderrama

Nancy Marcos y Mauricio Galván

Esther Rosales y Enrique Salas

Marcelo Canales y Celina Lankenau de Canales CHIC MAGAZINE. NOVIEMBRE 3, 2011 | 71

www.gp-residencial.com

En portada

Creatures of the night Diego Maldonado

74 | CHIC MAGAZINE. NOVIEMBRE 3, 2011

En portada Cristina Martínez y Adrián Kuri

Texto: Lourdes Barrón/ Fotos: Antonio Mireles

Quique Meade e Ileana González

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on motivo de Halloween, un grupo de amigos se reunió por tercer año consecutivo para disfrutar una espeluznante velada, el sábado 29 de octubre.

Más de 100 personas convivieron, celebraron y desfilaron disfrazados por la red carpet al estilo “Walk of Fame”. Uno de los disfraces más originales fue el de Diego Maldonado, quien caracterizó a Gene Simmons “The Demon” y hasta utilizó plataformas de 15 centímetros.

La temática de la fiesta fue de rock, por lo que se tocaron temas de agrupaciones como Kiss, Ozzy Osbourne, Guns N’Roses y Poison.

Además se proyectaron en dos pantallas películas de miedo y videos, mientras los asistentes degustaron drinks exóticos. El lugar fue decorado con calaveras, murciélagos, velas y lumbre que dio un ambiente terrorífico en el área del jardín.

Vicky Morales

Grupo de amigos de Diego CHIC MAGAZINE. NOVIEMBRE 3, 2011 | 75

En portada

Carlos Lankenau y Claudia Uribe

Javier Villalonga y Magaly Guerra

Marcelo Segovia y Romina Meyer 76 | CHIC MAGAZINE. NOVIEMBRE 3, 2011

Priscilla De la Vega y Javier Navarro

En portada David Palau y Diego Garza

Cynthia Coss y Daniel Nájera

Andrés Benavides y Sofía Bueno

Mariángela Guerra e Itziar Morales CHIC MAGAZINE. NOVIEMBRE 3, 2011 | 77

En portada Gerardo Hernández y Mariana Ayala

Eugenio Páez, Tony Kalifa y Ale Marcos

Marcelo Galván y Cecy García de Galván 78 | CHIC MAGAZINE. NOVIEMBRE 3, 2011

Ricardo Treviño y Mariana Quintanilla

En portada Ricardo Salazar y Conny Guerra

Gerardo Lozoya y Caro Guzmรกn

Andrea Livas y Miguel Maldonado

Michelle Elizondo y David Carrera CHIC MAGAZINE. NOVIEMBRE 3, 2011 | 79

Perfil

BECKY SANDLER

CompARtE Su ARtE CuLiNARio

82 | CHIC MAGAZINE. NOVIEMBRE 3, 2011

Al darse cuenta de su vocación, Becky se dedicó a estudiar distintos diplomados tanto en Monterrey como en el extranjero. París, Madrid y Barcelona son algunas de las ciudades en donde aprende las técnicas necesarias para realizar su arte con toda precisión.

deliciosa, les encantan las pizzas y pastas que les hago, y en casa empezamos con una buena ensalada, plato principal y no acostumbramos postre”.

Perfil

La preocupación por los problemas de obesidad, y su afición por la comida saludable, hicieron que se convirtiera en una reconocida Chef de localidad. Comenta que el gusto por el arte culinario surgió recientemente. “Nunca cociné de niña, pero me acuerdo tanto de mi abuela que cocina riquísimo y de mi mamá que tiene una sazón auténtica, de ellas heredé el gusto de combinar ingredientes y tener como resultado un platillo delicioso”.

SUS CrEACIONES

Señala que disfruta mucho el cocinar desde el inicio; preparar el menú, imaginarse el platillo, la idea de lo que va a presentar, y todo lo aprendido lo cocina a diario. También lo comparte a sus alumnas en sus clases de los martes.

“Yo empecé como diseñadora de modas pero siempre me encantó la cocina, cuando cocinaba para mis amistades que invitaba a mis cenas o comidas y les encantaban mis platillos, me pedían las recetas y por sus recomendaciones decidí escribirlas, porque lo que “Mis diplomados de comida sana y nutritiva más me interesa es compartir, “el que no comparte no los imparto desde hace siete años y son muy recibe”, expresó. personalizados, muchas gente pudiera pensar que es inútil, pero yo plasmo mis ideas en 300 recetas para que sean divertidas y variadas”.

Hablando de libros, emocionada platica la aparición de la segunda edición de su publicación “Fusión de sabores”, que vendió más de mil ejemplares en su primera edición.

Ya casada y a raíz de que su esposo tuvo problemas de colesterol, a pesar de ser deportista y su condición pre diabética, la motivó a especializarse en comida saludable.

Comenta que el pescado y las verduras son fundamentales para la dieta: “A mí dame un buen trozo de pescado y una buena ensalada y soy feliz, según mis comensales, mi esposo y mis hijos, su comida preferida es la italiana, dicen que es la más

Ahora la meta que espera trazar junto a sus colegas es tener un programa de televisión, y llegar con sus platillos a más hogares, pero sobre todo compartir sus conocimientos y sabiduría porque dice, no le interesa llevárselos a la tumba. Tiene ganas de realizarse profesionalmente y retroalimentarse de sus alumnos y de sus hijos, quienes heredaron esta pasión por sus platillos, y ahora que son adultos y no viven en su casa los preparan fácilmente por su cuenta.

TIPS DE COCINA • Sustituir la papa por el chayote, ya que dan la misma consistencia en sopas o cremas.

• Para evitar carbohidratos, se puede disfrazar el platillo a base de calabaza.

• Para una lasaña, en lugar de las lajas de pasta se cambian por las de berenjena.

• Las hierbas finas se pueden congelar en una bolsita de plástico y usarse para sazonar.

• La mantequilla se puede acompañar de ajo, perejil y cilantro. Además es posible suavizarla, revolverla y acomodarla en un molde de plástico para después congelarla y utilizarla en cualquier platillo.

• El cucharón que se utiliza al cocinar recargarlo sobre una rebanada de pan. Se puede tostar, moler o licuar y utilizarse para sazonar o para degustar con algún otro platillo.

Texto: Lourdes Barrón / Fotos: Francisco Castañón, Jerry Garza y cortesía

“El libro se llama MVM Fusión de Sabores; (Mima, Becky y Mariana) lo hice con dos compañeras maravillosas que juntas nos convertimos en chefs.

Compartimos conocimientos de lo que cocinamos y no lo vemos como competencia, lo mío es gourmet de comida nutritiva y saludable, Mima se especializa en alta cocina y Mariana en oriental con mexicana, y lo interesante es que cada receta trae tips diferentes”.

CHIC MAGAZINE. NOVIEMBRE 3, 2011 | 83

Reportaje

Crème de la Crème

A cualquier rincón que vayas siempre encontrarás un restaurante para deleitar tu paladar, pero existen lugares muy especiales como éstos, que no sólo son de los más exclusivos, sino que su alta cocina los ha calificado como los mejores en el mundo.

DaNIEl En el Upper East Side de Manhattan se encuentra la mejor opción para una cena romántica, el menú, creado por el reconocido chef Daniel Boulud, está pensado para despertar los sentidos y cuenta con una cuidadosa selección de más de 2 mil vinos provenientes de 15 diferentes países.

Sus platillos están inspirados por la temporada, no dejes de probar el Paupiette de lubina y el Estofado de costillas cortas, así como los Ravioles de betabel.

Para celebrar la sinergia entre el lebua y el filme “Hangover 2” se creó la bebida “Hangovertini” hecha con licor de té verde, jugo de manzana verde e infusión de miel de romero.

ThE DOME Es el sueño hecho realidad para los paladares más exigentes de Bangkok y se encuentra en la terraza de la torre Lebua. Sus chefs, James Ho y Sam Leong se han dedicado a perfeccionar el arte de la alta cocina y constantemente están presentando nuevas propuestas.

86 | CHIC MAGAZINE. NOVIEMBRE 3, 2011

Reportaje

VuE Du MONDE Un espacio sofisticado en un sitio muy peculiar, el piso 55 del edificio Rialto en Melbourne, Australia. Su decoración es una mezcla de diferentes estilos, algunos objetos son de la época de la Fiebre de Oro, otros son íconos culturales, pero lo más destacado es una pieza neón del artista Joseph Kosuth.

El chef y propietario, Shannon Bennett ha sido galardonado con numerosos premios, entre ellos el “Best new talent” en 2003 otorgado por la revista Australian Gourmet Traveller.

PujOl

Fue nombrado por la revista Food & Wine como una de las 10 promesas de la gastronomía mundial. Para dar la bienvenida, se sirven elotes asados con mayonesa de café y polvo de chicatana, una hormiga del sur de México.

Este es el primero de comida mexicana que ha sido reconocido como uno de los mejores por la exclusiva lista San Pellegrino. Fundado hace poco más de 10 años en la Ciudad de México, en el Pujol podrás experimentar las tradiciones mexicanas y la cocina contemporánea.

ThE WOlsElEy Originalmente, en 1921 el imponente edificio de arquitectura veneciana y florentina fue construido para el showroom de los coches West End, pero 82 años después se convirtió en uno de los restaurantes más glamourosos de Londres.

La hora del té es toda una experiencia, cuenta con una exquisita selección de sándwiches, bollos, pastelillos y pasteles, todos hechos en casa.

Por: anet Molina / Fotos: Cortesía Fine Dining Daniel, The Dome at lebua, Fiamma Piacentini para Pujol, Vue du Monde y The Wolseley

EnriquE OlvEra

CHIC MAGAZINE. NOVIEMBRE 3, 2011 | 87

cuisinart

COOkINgesseNtIAls

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hammacher schlemmer

Reportaje

Coolest

el arte de la cocina puede convertirse en tu nuevo guilty pleasure. lo único que necesitas es equiparte con los mejores utensilios.

joseph joseph normann-copenhagen

edge mortar

kITCHEN ACCESORIES 1. CuISINART. Con este procesador de comida de la colección elite, puedes obtener mezclas perfectas en instantes. Así que olvídate de pasar horas preparando tus salsas o platillos favoritos.

2. kITCHENAId ARTISAN. Para los chefs que son profesionales de corazón, no hay nada mejor que esta batidora artesanal, con la que podrás realizar cualquier postre que venga a tu mente.

3. NORMMAN-COpENHAgEN. los rocking glasses son vasos a prueba de derrames que te permitirán disfrutar de la presencia de tus invitados, y a ellos de un delicioso cognac.

alessi

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Kitchenaid

menu

88 | CHIC MAGAZINE. NOVIEMBRE 3, 2011

por: Angel Zayun/ Texto: Fabiola Rubio / Fotos: Cortesía

Kitchenaid artisan

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fred and friends

heston Blumenthal

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Perfil 90 | CHIC MAGAZINE. NOVIEMBRE 3, 2011

Perfil

Denise Theurel La joven empresaria regiomontana comenta cómo surgió la idea de fundar Theurel & Thomas, primera boutique de macarons en México y que se ha convertido en una marca internacional que representa el sabor de la repostería francesa.

Conoce los favoritos de la innovadora pâtissière: • Postre: chocolate amargo y el lava cake.

• Comida: japonesa • Platillo: Nigiri de salmón • Restaurante: Tokugawa. París, Francia.

La tienda se inauguró y gustó desde el principio debido a que el producto era diferente y en ese tiempo novedoso, nadie lo conocía. Theurel comenta que le costó un poco de trabajo introducir estos postres al mercado, porque la gente no sabía que era un macaron.

“En varias ocasiones me tocó que entraban a la tienda a preguntar de qué eran los jaboncitos”, recuerda.

El concepto del lugar es completamente francés, logrando una fusión de lo antiguo con lo moderno gracias al blanco, que hace un espectacular contraste junto con los colores brillantes del producto.

“Es un postre que tiene mucho diseño por si solo, lo único que quisimos hacer es que la tienda fuera totalmente blanca para que el producto sea el protagonista.”

Para Denise la recomendación de boca en boca es la más importante, ya que son esas personas las que luego traen más y eso hace que el producto se haga más exclusivo y no tan comercial.

Texto: Óscar Castro / Fotos: Juma

La cocina representa para Denise una disciplina que combina tanto las estructuras como la creatividad, además de fusionar elementos para crear verdaderas obras de arte.

“Estudié Arquitectura, pero graduándome me fui a París ocho meses a estudiar francés y Diseño de Interiores. Durante mi estancia me inscribí en algunos cursos de cocina, y fue donde conocí los macarons que se me hicieron deliciosos. Lo que más me llamó la atención es que es un postre que combina diseño y arquitectura.

“Regresé a Monterrey y empecé a investigar, primero los quería hacer en mi casa, averigué las recetas y me acuerdo muy bien de un blog en donde decía que el 2010 iba a ser el año del macaron en este lado del mundo, es decir en América. Yo quería ser la primera en México. A partir de ahí busqué al equipo de diseño y al chef Irving Quiroz, quien se encargaría de la producción”.

CHIC MAGAZINE. NOVIEMBRE 3, 2011 | 91

Evento

Texto: Samantha Gallinar / Fotos: Rocío De San Juan

La festejada con sus amigas

Claudia Reyes y Tita Tenorio

Adriana Ramón y Rocío Pérez Murillo

Dafne Mireles y Lirien Mireles

Celebra 41 años C

on una reunión en su casa, Vero Marcos celebró 41 años de vida, en un festejo inspirado en el concepto de la vinoterapia, al cual llegaron sus mejores amigas vestidas de blanco y con una botella de vino tinto.

La música lounge comenzó el ambiente y fue creciendo después de que Ale Álvarez llegara con karaoke, que animó la fiesta y se extendió hasta la media noche. Además Vero estuvo acompañada de sus hijas Valentina y Valeria.

94 | CHIC MAGAZINE. NOVIEMBRE 3, 2011

Evento

Entregan Premio Luis Elizondo Blanca Maiz de Lara y Delia Villarreal 98 | CHIC MAGAZINE. NOVIEMBRE 3, 2011

Evento

Estrenan presea

En esta edición, por primera vez se hizo entrega de la presea “La llama de la humanidad”, que simboliza la importancia del esfuerzo de los ganadores en su labor y trayectoria. La escultura fue creada por Antonio David González Muñoz, alumno de la carrera de Mecatrónica en el Campus Monterrey, quien también recibió el premio como ganador del concurso por diseñarla.

Eliseo Vázquez, Juan Carlos Garza, Susana Canales, Salvador Alva, Alicia Navarro de Martínez, René Elizondo y David Noel Ramírez

E

Texto: Samantha Gallinar / Fotos: Antonio Mireles

n su primer evento público como Rector del Sistema Tecnológico de Monterrey, Salvador Alva encabezó la entrega del premio Luis Elizondo el 24 de octubre en la Sala Mayor de Rectoría del Campus Monterrey, la cual fue transmitida por la Universidad Virtual.

La ceremonia fue encabezada además por David Noel Ramírez, Rector del Tecnológico de Monterrey y los miembros del Patronato: Susana Canales de Odriozola, René Elizondo De la Garza, Juan Carlos Garza Garza, Alicia Navarro de Martínez y Eliseo Vázquez Orozco, Vicerrector de Administración y Finanzas del Sistema Tecnológico de Monterrey.

En su edición 2011, el premio en la categoría “Científico y Tecnológico” fue entregado a Eduardo Rodríguez, director del Doctorado en Política Pública en la EGAP del Tecnológico de Monterrey Campus Estado de México.

El Fondo para la Paz, I.A.P., institución que impulsa el desarrollo de las comunidades indígenas, recibió el premio en la categoría humanitario, así como Felicitas Bautista por su trabajo comunitario en la Huasteca hidalguense.

En la categoría humanitaria para agrupaciones estudiantiles fue premiado el grupo de la Universidad La Salle en Cuernavaca, Morelos, quienes facilitan el acceso a la educación a niños, jóvenes y adultos de escasos recursos en la escuela comunitaria Aprendiendo Juntos.

David Noel Ramírez y Lourdes Dieck Assad

Marcela De los Santos y Nora Franco de Elizondo CHIC MAGAZINE. NOVIEMBRE 3, 2011 | 99

Evento

Alejandro Chapa

Susana Canales y Carmina González de Chapa

René Elizondo 100 | CHIC MAGAZINE. NOVIEMBRE 3, 2011

Eugenio Elizondo

Salvador Alva

Pilar Sada de Caballero

Juan Carlos Garza y Alicia Navarro de Martínez

Enlace

Mariana y Mauricio 104 | CHIC MAGAZINE. NOVIEMBRE 3, 2011

Enlace Gaby Sotomayor, Javier Préstamo y Tony González

M

ariana Palma y Mauricio Villarreal llegaron al altar del Sagrario de la Catedral Metropolitana de Monterrey para unir sus vidas en matrimonio, el viernes 28 de octubre. La ceremonia religiosa fue dirigida por Monseñor Álvaro García y el padre Marcelo Varela, quien dio la bendición frente a sus familiares y amigos. Los novios son hijos de Ana Marcela Cavazos de Palma y Álvaro Palma García; María Cristina De la Garza de Villarreal (†) y Antonio Villarreal.

Posteriormente, celebraron con una recepción organizada en su honor en el Casino Monterrey.

Blanca Zamarripa estuvo a cargo de los detalles y coordinación de la boda.

Texto: Lourdes Barrón / Fotos: Rocío San Juan y Antonio Mireles

Ana Marcela Cavazos y Álvaro Palma

Marcela Palma, Andrea González, Ana Lucía Camarillo y Belén Sanz

Tina Lozano de Villarreal y Antonio Villarreal CHIC MAGAZINE. NOVIEMBRE 3, 2011 | 105

Enlace

Eugenio Villarreal y Mariana Salinas

La novia con sus amigas

Fernando Salgado y Marisol de Salgado

Lorena Galván y Enrique Rosete 106 | CHIC MAGAZINE. NOVIEMBRE 3, 2011

Ainara Arruti de Aguilar y Juan Carlos Aguilar

Conny Rodríguez y Fernando Margáin

Benjamín Vizcaya y Leslie Gold

Nieves Mogas, Aída Pérez y Elvira Quirós

Evento

Conquistan con su rock Bárbara Cavazos, Laura Cantú, Lissa Cagnasso, Sandra Zambrano, Melissa Garza, Gaby González y Magaly Marcos

Bryan Amadeus y Alejandra Guzmán 108 | CHIC MAGAZINE. NOVIEMBRE 3, 2011

Evento

Texto: Lourdes Barrón / Fotos: Antonio Mireles

Paty Cantú, Caro González, Karla Becker y Lucía de Herrera

A

lejandra Guzmán y Moderatto prendieron el ánimo de miles de regios que acudieron a su espectáculo electrizante, lleno de energía y mucho rock en el Auditorio Banamex, el 27 de octubre.

Desde su arribo en una motocicleta a los escenarios, la reina de corazones y Bryan Amadeus conquistaron al público que abarrotó el lugar, y también por sus exitosos temas que hicieron cantar y bailar a los jóvenes.

Por espacio de dos horas interpretaron un variado programa de temas, entre ellos: “Verano peligroso”, “Mirala, miralo”, “Muriendo lento”, “Mala hierba”, “Ten cuidado”, “Llama por favor”, “Dime la verdad”, “Sentimettal”, “Quemándome”, “Hey güera”, “La plaga”, “Hacer el amor con otro”, ”Autos, moda y rock n’ roll”, “Soy sólo un secreto”, “Volverte amar”, “Eternamente”, “Mil demonios”, “Día de suerte”, “Un grito”.

La intérprete de “Reina de corazones” celebra junto a esta banda de rock mexicana sus 20 años de carrera artística con esta gira por el País.

Jaime Villarreal y Alberto Santos

Adriana Beltrán, Alejandra Fernández, Gaby Beltrán, Conchita Ulloa, Ana Beltrán y Mariana Guerra CHIC MAGAZINE. NOVIEMBRE 3, 2011 | 109

Evento

Norma Gutiérrez y Diana Gutiérrez

Yoana Chapa y Juan Chantaca

Mariana Garrido y María Assad

Vidala Rangel, Paty Sandoval, Paty García, Ale Montes De Oca y Ana Menchaca

Myrna Treviño, María Schaffino de Ballí y Ludivina Pérez de Schaffino 110 | CHIC MAGAZINE. NOVIEMBRE 3, 2011

Diana Rodríguez y Gerardo López

Kenya Montemayor y Víctor Bracamontes

Evento

Se preparan para Navidad Mayela Treviño de Barragán y Elsa Aguirre de Treviño

112 | CHIC MAGAZINE. NOVIEMBRE 3, 2011

Evento Texto: Lourdes Barrón / Fotos: Antonio Mireles

Érika Sada y Martha Gámez

Ana Coello de Nájera y Lulú Coello de Tafich

Sandra González de Azarang y Verónica Lepeley

Cecilia Soriano

Foto: Elías Terrazas

Comité organizador

Foto: Elías Terrazas

C

on gran éxito, el Centro para el Desarrollo del Potencial Humano A. C. llevó a cabo por décima ocasión el evento avances navideños, el 24 de octubre en el Club Campestre Monterrey.

Desde mediodía, cientos de damas asistieron al salón panorámico para hacer sus compras propias de la temporada en los más de 50 stands que ofertaron sus artículos y productos.

También disfrutaron de la creatividad de la diseñadora Cecilia Soriano, quien a través de su charla “paz en la tierra” elaboró tres arreglos florales.

Dolores Lobo de Montemayor, directora, Georgina Esparza de Meyer, presidenta del patronato y Elsa Hinojosa de Reens, fundadora de la asociación, organizaron el evento con el fin de recaudar fondos y atender el programa de becas para seguir apoyando a los niños en sus terapias de rehabilitación.

Paty Díaz y Claudia Chávez de García CHIC MAGAZINE. NOVIEMBRE 3, 2011 | 113

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Despedida

Despide su soltería Leticia Guerra de Petrocchi, Franciella Petrocchi y María del Carmen Casasús 116 | CHIC MAGAZINE. NOVIEMBRE 3, 2011

Despedida Prissilla González, Andrea Lomelí, Melissa Hernández, Melissa Ortiz y Nery González

F

ranciella Petrocchi celebró su primer despedida de soltera el 27 de octubre en el Club Industrial. Cerca de 150 familiares y amigas se dieron cita para acompañarla en el evento organizado por su mamá, Leticia Guerra de Petrocchi. Durante la tarde se sirvieron crujientes con aguacate y palmito en vinagreta de chipotle al tequila y pizza de salmón ahumado con ensalada y vinagreta de queso azul. Como postre se ofreció pastel de novia, rollitos de crepas rellenos de fresas con crema y peja de almendras y fresa con chocolate.

El próximo 17 de marzo del 2012 Franciella Petrocchi contraerá nupcias con Hernán Reyes, en la iglesia del Sagrado Corazón de Jesús.

Texto: Samantha Gallinar / Fotos: Rocío De San Juan

Karla Quintanilla, Andrea González y Paola González

Anete de Yturria, Janine Adell, María Padilla, Martha Gómez, Lorena de Manautou y Mireya Pérez

Daniela castaño, Angie Maldonado, Karen Cantú y Prissilla González CHIC MAGAZINE. NOVIEMBRE 3, 2011 | 117

Evento

Spooky night Felipe García, Verónica Weigend y Diego Serna

Andrea Martínez y Óscar Cantú 118 | CHIC MAGAZINE. NOVIEMBRE 3, 2011

Daniela Barahona y Carlos Nungaray

Evento Laura Salcedo y Pablo Cuadra

Texto: Samantha Gallinar / Fotos: Francisco Javier Castañón

Russell Aguilar y Maoli Garza

Juan Pablo Díaz y Laura Orezza

P

or segunda ocasión, Beto Cantú y Raúl Ponce junto con un grupo de 15 amigos, organizaron una fiesta en grande para disfrutar del día de Halloween el 28 de octubre en el Campo de Gotcha en donde recibieron a cientos de jóvenes.

Los invitados pasaron una noche terrorífica, hubo drinks, buena música y rifa de boletos para conciertos como el de dj Tiësto.

Roberto Sánchez y Diego Muñoz

José Aparicio y Rodrigo Buxade

Gabriel Delgado y Roberto Mijares CHIC MAGAZINE. NOVIEMBRE 3, 2011 | 119

Evento

Noche de tradiciones

Nemesio López, Gloria De la Garza, Carlos Humberto González, Alberto Milmo y Édgar Romo

U

na noche llena de tradición y sabor a México se celebró el 28 de octubre en casa de Alberto Milmo. Amigos y familiares se dieron cita para asistir a un evento lleno de música, colores y sabores. Además, el anfitrión presentó una colección de corridos y canciones del rancho “ La mesa de cartajanos” de Santiago Vidaurri.

Haciendo gala de la cultura norestense, hubo varios números musicales, primero un tecladista, después se abrió paso un grupo de bailarines que ejecutó la danza de los chinelos, mejor conocida como “baile de los viejitos” y terminó con un número musical conformado por 10 parejas vestidas con el traje típico de Nuevo León que bailaron al ritmo de música norteña.

La noche llena de sorpresas y de historia, terminó con una exquisita taquiza, donde los invitados degustaron platillos como guiso de pimientos con cebolla, frijoles charros, guacamole, menudo y distintas salsas hechas a mano.

Roberto Lozano, Consuelo Sada, Manina Zambrano y Evaristo Zambrano 122 | CHIC MAGAZINE. NOVIEMBRE 3, 2011

Marcela Rangel de Belden y Alejandro Belden

Evento Texto: Óscar Castro Ballesteros / Fotos: Francisco Castañón

Guillermo Zambrano y Estela Benítez de Zambrano

Norma de Zani y Alfredo Zani

Zita Nájera de Ruiz y Othón Ruiz

Patricia Campuzano y Carlos Castillo

Diego Garcés y Elena Milmo

Graciela Carrasco y Gabriel Ocaña

Irma Botello de González, Pablo González Sada y Patricia Milmo CHIC MAGAZINE. NOVIEMBRE 3, 2011 | 123

Evento Ernesto Santos y Sonya Garza-Rapport de Santos

Humberto Elías y Bertha Vidaurri de Elías

Fanny González y Pablo Carballo

Felipe Vidaurri y Marilú Mudd de Vidaurri

Esteban Villegas y Patricia Roel de Villegas 124 | CHIC MAGAZINE. NOVIEMBRE 3, 2011

Rosy Cabrera de Zambrano y Rodrigo Zambrano

Adalberto Cavazos y Lourdes Cossio de Cavazos

Evento

Alonso Moreno, Daniela Perea y Juan José Martínez

Halloween get together Tomás Poblete Lepeley y Fer Portes 126 | CHIC MAGAZINE. NOVIEMBRE 3, 2011

Mónica Plancarte y Fernando González

Evento Texto: Samantha Gallinar / Fotos: Francisco Javier Castañón

David Silva y Marian Pozas

Eduardo Drexel

Mar Meza y Beto Cruz

P

ara celebrar Halloween, María Fernanda Ornelas, Fernanda Portes y Tomás Poblete Lepeley organizaron una fiesta el sábado 29 de octubre.

Más de 200 invitados desfilaron disfrazados durante la noche, en la que disfrutaron un gran ambiente en el que hubo música, drinks y mucha diversión.

David Delgado y Marifer García

Ándres Mange y Jorge Villarreal

Roberto González, Eliud Martínez, Jorge Villarreal, Andrés Adame, Pily Salinas, Luis Garza y David González CHIC MAGAZINE. NOVIEMBRE 3, 2011 | 127

Evento Tey González de Salas, Lorena de Martínez, Alejandra de Canseco, Karla de Padilla, Maricarmen de De la Torre, Bárbara de Nader y Diana de Farías

Agradecen su colaboración C

128 | CHIC MAGAZINE. NOVIEMBRE 3, 2011

Gloria Correa y Clara de Guadiana

Texto: Samantha Gallinar / Fotos: Rocío De San Juan

omo agradecimiento por su participación en la 34 edición de la Exposición Venta de Pintura y Escultura de la Cruz Roja Mexicana, Maricarmen De La Torre y Alejandra Aldape de Canseco, presidenta del Comité de Damas, organizaron una comida para los artistas participantes.

Un día antes que terminara la exhibición, el 27 de octubre, se llevó a cabo una ceremonia en las instalaciones de la Cruz Roja delegación Monterrey donde se les entregó un reconocimiento a los pintores y escultores para luego degustar con una rica paella.

Las mil piezas creadas por los 400 artistas se expusieron del 4 al 29 de octubre en el Centro Financiero Banamex.

Mariela Coindreau de Canavati, Lucila Ancira y Amelia Loyola

Evento

Sandra Ortiz, Blanca Jiménez y Diana Garza de Assad

Margarita Pérez Obregón

Arturo Préstamo y Cordelia Elizondo de Préstamo

Publica su obra

E

l lanzamiento del libro “Anfitriona en casa” de la chef Margarita Pérez Obregón se llevó a cabo el 28 de octubre en casa de la autora donde recibió a familiares, amigos y amantes de la gastronomía.

Elsa Martínez se encargó de presentar la publicación y posteriormente brindaron por el éxito de la misma, que desean se convierta en guía y material de consulta para la organización de reuniones.

Al concluir, los invitados convivieron en el coctel donde se ofrecieron bebidas y canapés.

130 | CHIC MAGAZINE. NOVIEMBRE 3, 2011

Evento Texto: Samantha Gallinar / Fotos: Francisco Castañon

Mela Cavazos de Assad, Margarita Obregón de Pérez y María Esther Assad de Bichara

Arlene Valdés y Astrid Valdés

Gina Sixtos de Maldonado, Margarita Pérez Obregón, Anni de Treviño y Bárbara Rodríguez

María Medellín de Rodríguez, Neivary Vega de Meléndez y Rosalía Zazueta de Galván CHIC MAGAZINE. NOVIEMBRE 3, 2011 | 131

Evento Érika López, Silvia de Gómez-Junco, Diana de González y Dora Pérez de Lozano

Diana Matiella y Karla Perales

Fernando Pérez, Margarita Obregón de Pérez, Miguel Garza, Margarita Pérez Obregón, Luisa de Garza y Virgilio Garza

Paty Almada de Galán, Lolita Romo de Gonázlez, Mayra Pérez, Ada de Cantú y Norma Castelo de Turner 132 | CHIC MAGAZINE. NOVIEMBRE 3, 2011

Gabriela Peña y Alicia Rangel

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Evento

‘Labyrinth’ Carolina Ayala y Regina Ayala

Q

Meli Molina y Rosantina Uribe

ueen celebró su fiesta de Halloween ‘Labyrinth’ el 28 de octubre y como es costumbre resultó todo un éxito.

El concepto que seleccionaron para la celebración fue con la intención que los asistentes llevaran al límite su imaginación a la hora de elegir sus disfraces para el concurso, los premios fueron viajes y botellas.

Los asistentes lucieron desde las típicas catrinas hasta colegialas, luchadores y hippies entre otros personajes que se pudieron ver a lo largo de la noche.

138 | CHIC MAGAZINE. NOVIEMBRE 3, 2011

Evento Texto: Samantha Gallinar / Fotos: Rocío De San Juan

Vanessa Palau, Cristina González y Ricardo Cerda

Lili Betancourt, Elisa Castellón, Inés Silva y Fer Palamo

Sonia Colunga, Luis Daniel Martínez y Karla Villalobos

Sofía Villegas, José Guzmán y Andy Bueso

Roberta Cruz, Paulina Talamás, Gaby Silva, Ana Lucía Alonso y Marifer Cruz CHIC MAGAZINE. NOVIEMBRE 3, 2011 | 139

Evento Gustavo González y Miguel Torres

Rodrigo Peña y María Elena García 140 | CHIC MAGAZINE. NOVIEMBRE 3, 2011

Dany Barocio y Andrés Valle

Gossip & the City Por Pola-K

Pedradas y Pedrazos

Por El Chico Rudo

V

aya que le cayó como Pedrada al orgullo del Alcalde Mauricio Fernández el que su Secretario de Seguridad y amigo de toda la vida, Camilo Cantú Aguilar, reprobará los exámenes de control de confianza a los que fue sometido por el CISEC, organismo estatal encargado de aplicar dichas pruebas. Mañana que rinda su informe, es seguro que, como les comentamos la semana pasada, lance unos cuantos Pedrazos contra el Palacio de Gobierno, pues el Alcalde sampetrino ya tiene varios motivos para enfadarse y el último es precisamente el cese obligado del profesor Camilo Cantú. Si bien los resultados de los exámenes no se hacen públicos, muchos piensan que los inconvenientes fueron más bien asunto de la edad del ahora ex funcionario, pero de que causó molestia, claro que la causó.

Incluso, el Alcalde pretendía mantenerlo como encargado del despacho, pero los regidores de oposición en el Cabildo, como Eduardo Cruz del Partido Verde, protestaron de inmediato. Ni hablar…

Otro Pedrazo, pero al orgullo de todo San Pedro fueron la pareja, mujer y hombre, ejecutados y encajuelados que aparecieron el domingo sobre la avenida Alfonso Reyes, muy cerca del Campus de la UDEM. Habrá que preguntarnos si estamos dejando de ser la Ciudad más segura de México, porque si bien las personas asesinadas no eran residentes sampetrinos, tampoco podemos convertirnos en el tiradero de cadáveres de las mafias que se enfrentan en otros sectores del área metropolitana.

Desde la Diana hasta Chipinque OMG! Por Aquiles Baeza Circular por Vasconcelos de Los Tubos hacia el poniente nos revela una parte de San Pedro que es muy tradicional, pero que también se ha ido envejeciendo en cuanto a vialidad. Si bien es cierto que por ahí circulan varias rutas de camiones urbanos, necesarias para quienes laboran en esa gran zona comercial que se extiende a lo largo de la avenida que pertenece a lo que podríamos llamar San Pedro Antiguo, de unos años a la fecha la circulación en automóvil se ha vuelto cada vez más complicada. Hay demasiadas vueltas izquierdas sin semáforo que ponen en riesgo a quienes transitan en el sentido opuesto, lo que genera accidentes frecuentes. Como que ya hace falta un verdadero proyecto urbanístico que refresque esa zona y ordene la vialidad con menos vueltas izquierdas para elevar la seguridad y la fluidez del tránsito, pero sin perder el sabor tradicional del San Pedro de antaño, el de los barrios que incluían todo tipo de comercios y servicios. Es el San Pedro que todos llevamos en el corazón porque ahí es, precisamente, el corazón de San Pedro. Razón de más

En petit comité 144 | CHIC MAGAZINE. NOVIEMBRE 3, 2011

para embellecerlo y cuidarlo con mejor vialidad…

Las nuevas generaciones, que consideran el corazón joven de San Pedro la glorieta donde se cruzan las calzadas San Pedro y Del Valle, también ven cómo en las horas pico dichas avenidas que antes eran el orgullo en la fluidez del tránsito, se encuentran saturadas de automóviles. Si vale la insistencia, tanto las generaciones que extrañan a Vasconcelos como una avenida tranquila, como las que han visto convertirse a las calzadas San Pedro y Del Valle en verdaderos nudos viales, habría que preguntarnos cuánto se ha invertido en los últimos gobiernos municipales en mejorar la vialidad de San Pedro. Es cierto que la Ciudad tiene una planeación urbana que es envidia de muchos, pero también que las metrópolis son dinámicas como la realidad y por ello es imperativa su modernización constante. Ojalá y pronto tengamos el gusto de conocer proyectos en grande, como los que se realizan del otro lado de la Loma Larga…

San Pedro es de todos. No dejemos que unos cuántos destrocen el mejor hábitat urbano de México…

¿Esto es San Pedro? ¡Una poda, por el amor de Dios! Estos árboles obstruyen la visibilidad de los señalamientos viales al bajar por Gómez Morín a la altura del corporativo de Alfa.

Chic Tweets robykicks: @Chic_Tweet: Ya please que terminen el puente de fuentes para poder cruzar agusto! #sanpedrocamina karr_ely: @Chic_Tweet: que paso con la iluminacion ayer por halloween? Un poco inseguras las calles no?

@Chic_Tweet

Realeza Lo + Chic.

Reina de la alta costura

Armani, Chanel, Prada, Valentino y Dior son tan solo algunos nombres en su guardarropa. En 2005, Harper’s Bazaar la nombró la tercera mujer más bella del mundo, un año después, apareció en la lista de los Mejor Vestidos de Vanity Fair.

¿Lady Di de Medio Oriente o María Antonieta?

A Texto: Caroline Langendorff / Fotos: cortesía

dmirada en el mundo por su belleza y criticada en su país por su estilo de vida, la reina Rania de Jordania de 41 años, es una de las mujeres más influyentes del Medio Oriente.

Tras las críticas, Rania optó por usar trajes tradicionales en sus apariciones públicas, sin perder la elegancia

Rania en vestimenta típica

Más sobre Rania Rania con su esposo e hijos

La esposa del rey Abdalá no es la típica reina. Tiene una vida política activa y no teme expresar sus opiniones. Desde hace años se manifiesta a favor de causas como la educación, los derechos de los niños y jóvenes maltratados.

Sin embargo, es también conocida por su afición a la alta costura. Elegancia y estilo son dos palabras que siempre acompañan su nombre. Su gusto por outfits y accesorios de diseñador la consagraron como ícono de la moda, lo que le ha permitido en ocasiones robar los reflectores de la Realeza europea.

Su vida de glamour es ahora el blanco de críticas por parte del pueblo, quien la juzga por llevar una aparente vida de lujo y derroches. La pregunta ahora es si Rania será la nueva Lady Diana, recordada por su generosidad, simpatía y elegancia o terminará por convertirse en la María Antonieta del siglo 21.

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• Nació en Kuwait en 1970, hija de una familia palestina.

• Se graduó de la licenciatura en Administración de Empresas en la Universidad Americana de El Cairo.

• Trabajó en diversos sectores como la banca y la alta tecnología.

• Conoció y se casó con el Rey Abdalá, entonces Príncipe, en 1993. En el 2004, su esposo le concedió el rango de Coronel Honoraria de las Fuerzas Armadas Reales.

• Es madre de cuatro hijos.

COOltuRa Must read Diamantina Benavides by

“En él aprendes que la vida te lleva por caminos que Dios sabe, pero tú crees que es suerte ¡y no, pues todo está conectado!”

Sincrodestino texto: Pedro Pablo Cortés / Fotos: cortesía

El tiempo es ahora.

En este libro, el autor revela que las coincidencias en nuestra vida son las portadoras de un mensaje con potencial milagroso.

Si entendemos, conoceremos nuevas maneras de percibir y vivir.

bEst-sELLERs EN mÉXICO Estos libros no pueden faltar en tu librero: 1. “Ángel Caído: El fin del mundo está cerca”, Arturo Anaya Treviño 2. “El país de uno”, Denise Dresser 3. “1Q84: Libro 3”, Haruki Murakami 4. “Caja de galletas: Más de 100 recetas deliciosas”, Karla Bardi 5. “El niño con el pijama de rayas”, John Boyne

Autor: Deepak Chopra Editorial: Alamah

FRASE CÉLEBRE

“Nuestra recompensa se encuentra en el esfuerzo y no en el resultado. un esfuerzo total es una victoria completa” mahatma Gandhi

Ver a través de las fotos

La Fototeca del Centro de las Artes presenta la exposición “La mirada invisible”, aclamada a nivel internacional, y que muestra una colección de fotografías tomadas por personas invidentes. ¿Dónde? Parque Fundidora Hasta el 6 de noviembre Entrada gratuita

jOyas dE LA histoRiA

BALLET

dE LUJo

Christian Lacroix y Swarovski hicieron mancuerna para crear más de 100 diferentes vestuarios para el ballet francés La Source, que se presentará hasta el 22 de noviembre en L’Opéra National de Paris. Los bailarines lucirán espectaculares trajes que marcan el regreso del diseñador al mundo de la moda, después de anunciar su retiro en 2009.

La soure Es un clásico lleno de fantasía ambientado en el siglo 19, toma lugar en Persia y sus personajes son elfos, ninfas y cazadores.

La coreografía está a cargo de Jean-Guillaume Bart.

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El Museo del Noreste (MuNE) exhibirá hasta el 30 de noviembre la muestra “Plata forjando México” con las piezas del metal emblemático del País, cortesía del Instituto Nacional de Antropología e Historia. La colección la conforman desde herramientas hasta accesorios de lujo.

Costo: 40 pesos (martes y domingos gratis).

CuMPLEAñOS DEL MES Carlos Fuentes, 11 de noviembre Escritor mexicano y uno de los mejores novelistas y ensayistas de la lengua española.

Hollywood Insider

By Paul Smith

Lindsay en Playboy

Un millón de dólares no le caen mal a nadie, aunque si se trata del pago por posar para la famosa revista Playboy resulta cuestionable. Para la polémica Lindsay Lohan parece no ser problema, ya que la joven actriz, famosa por sus escándalos, se suma a la lista de artistas que deciden no dejar nada a la imaginación por una considerable suma de dinero.

Si será bueno o malo para su carrera, eso está por verse. Lo que no se puede negar es que Lindsay tiene muchas cuentas que pagar a su abogado y éste puede ser un “empujoncito” para ayudarse.

Lucha contra sobrepeso It’s over

Después de tan solo 72 días de matrimonio, la estrella de reality show Kim Kardashian se divorcia del jugador de basketball Kris Humphries. La ruptura fue anunciada en Twitter el 31 de octubre y al parecer es definitiva.

Esperemos que el próximo matrimonio de Kim dure al menos para Navidad.

La cantante y actriz Christina Aguilera libra ahora una difícil batalla contra el sobrepeso. La estrella de origen latino se siente insatisfecha con el estado de su cuerpo y hasta ahora no ha logrado eliminar los kilos de más, a pesar de haber hecho ya varios intentos. Ha contratado un entrenador personal, un nutriólogo y hasta a un hipnotista, pero nada parece funcionar. La que está disfrutando la situación de Christina es Kelly Osbourne: “Me llamó gorda por años,” declaró, “nunca estuve así.”

No sufre por JLo

Marc Anthony no sufre de mal de amores tras su separación de la sexy Jennifer Lopez. Al menos esa es la impresión que dio durante una fiesta que el cantante realizó la semana pasada en Costa Rica. Marc no sólo se divirtió como dj durante un rato, sino que aprovechó para tomarse unas fotos con una de las invitadas, Dianna Perez, con quien se mostró bastante cariñoso y en confianza. El motivo de la celebración fue el show que estrenará a principios del 2012, ¡Q’Viva! The Chosen!

Cuidado con Pippa

Jessica Biel, quien regresó hace poco con Justin Timberlake, debe tener cuidado con Pippa Middleton.

Recientemente, Justin declaró que la hermana de Kate Middleton es “su amor platónico”. Comentó a la revista Esquire que “los hombres estadounidenses son grandes fans de Pippa”. ¡Lástima, Justin! Pippa está en una feliz relación con su novio Alex Loudon.

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¿Casados por accidente?

Robert Pattinson y Kristen Stewart, protagonistas de la saga Crepúsculo, son desde hace tiempo una pareja seria. ¿Estarán practicando para su boda en la vida real? Pattinson cree que quizá así fue. Durante la grabación de “Breaking Dawn”, la también pareja en la pantalla realizó los tradicionales “rituales matrimoniales,” incluyendo el “sí acepto” y “puede besar a la novia”, por lo que el actor piensa que él y Kristen están técnicamente casados en el sentido bíblico y sólo les falta la unión civil.

ENtERtainMENt APPLE TV

Tras la muerte de Steve Jobs, Apple enfrenta una duda: ¿podrá sobrevivir sin él y lanzar otro producto exitoso al mercado? Al parecer la respuesta es sí, puesto que diversos medios estadounidenses especulan que la compañía está preparando un set de televisión con aplicaciones que la harán una experiencia más completa de la que él intentó en 2010. Aún no hay fecha, pero los expertos aseguran que estará listo en el transcurso del próximo año.

Matilda está de vuelta Matilda, la niña incomprendida con poderes sobrenaturales, está de regreso y esta vez no en el cine sino en los escenarios, a partir del 25 de octubre se presenta el musical en el Cambridge Theater de Londres, donde tres actrices alternarán para interpretar su papel. Para aquellos que no puedan ir en persona, próximamente se lanzará a la venta un disco con los temas del musical.

Best apps for Mac texto: Pedro Pablo cortés / Fotos: cortesía

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dE EstRENO ¿Qué suena?

Para los amantes del cine, les presentamos una lista de los próximos estrenos:

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“el precio del mañana”, con Justin Timberlake y Amanda Seyfried “Jack y Jill”, con Katie Holmes, Adam Sandler y Al Pacino “amanecer”, Kristen Stewart, Robert Pattinson y Taylor Lautner “solos en la noche”, Ana Wagener, Drita Biba y Fernando Cayo “Happy feet 2”, Elijah Wood, Robin Williams y Pink

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Los 5 videoclips más vistos en YouTube de tus artistas favoritos

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LMFAO – “sexy and I know it” Justin Bieber – “Mistletoe” Adele – “someone like you” Rihanna – “We found love” LMFAO – “party rock anthem ft.lauren Bennett”

skype anxiety Cyberduck GIMp Monolingual textWrangler Google notifier adium thunderbird Quinn

Queso de cabra

Delicatessen

Si algo define al queso de cabra es su extraordinaria diversidad, infinidad de clasificaciones y procedencia. Llegó a México por los españoles y el ingenio hizo lo propio al detonar diversas variedades, más de 20 tipos se usan en nuestros platillos que van desde una comida o botana, hasta llegar al postre.

Ligero y saludable C

omer sano y nutritivo no es difícil cuando se desea conservar la salud y evitar el sobrepeso, cambiar los hábitos alimenticios es más fácil de lo que crees, es sólo aprender a educar al organismo a llevar una dieta equilibrada que traerá grandes beneficios como reducir y evitar enfermedades. A continuación una receta de Becky Sandler, reconocida chef de cocina nutritiva y saludable de la Ciudad.

Ensalada de betabel

4 porciones

Ingredientes Para la ensalada:

• 2 betabeles medianos • ¼ cebolla morada • ¼ taza de queso de cabra (opcional)

Para el aderezo:

Texto: Lourdes Barrón / Fotos: Francisco Castañón

• 1 cucharada de vinagre de manzana • 1 cucharada de aceite de olivo • ½ limón • ½ cucharadita de consomé en polvo • ½ cucharadita de azúcar • ½ cucharadita de pimienta • ½ cucharadita de albahaca condimento • 1 cucharadita de sal o al gusto • 1 cucharadita de jugo sazonador

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Preparación Se enciende el horno a 180° centígrados. Los betabeles se envuelven con papel aluminio y se hornean por una hora.

Después se pelan y se cortan en cuadritos. La cebolla morada se rebana muy delgada y se pasa por agua hirviendo por 30 segundos para eliminar el sabor fuerte, se sacan del agua y se reservan. En un tazón aparte se mezclan todos los ingredientes para el aderezo. Ya hecha la mezcla se añade a los betabeles y la cebolla. Se deja reposar por dos horas antes de servirse. Minutos antes de presentarse se agrega el queso de cabra.

Se recomienda adornar con cebollín o encima de una cama de lechuga picada.

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