Le régime Chenot

Le régime Chenot

La nourriture n’est pas uniquement un carburant. Elle peut aussi être une thérapie.

Le régime Chenot fait partie intégrante de la méthode Chenot® .

C’est un élément constitutif de votre programme, spécifiquement élaboré pour stimuler les mécanismes d’autoguérison de votre corps, nettoyer votre organisme au niveau cellulaire, rétablir votre équilibre métabolique, restaurer votre rythme biologique, harmoniser votre système hormonal, réparer votre flore intestinale, vous apporter une nouvelle énergie et créer de nouvelles cellules qui vous permettront de rester biologiquement jeunes.

Le régime Chenot a été soigneusement développé pour agir en synergie avec nos traitements médicaux. Il s’agit d’un régime végétal hypocalorique capable d’activer les mécanismes de jeûne propres à l’organisme tout en fournissant la quantité de nutriments suffisante pour les cellules.

Le régime Chenot

L’élaboration du régime Chenot s’appuie sur un travail de recherche significatif : de la sélection, préparation et cuisson des ingrédients jusqu’à la création de recettes originales qui assurent le bon équilibre entre protéines, bonnes graisses et glucides à faible indice glycémique. Les produits utilisés sont frais, sains, non transformés et proviennent de l’agriculture biologique. Ils ont des propriétés anti-inflammatoires, antioxydantes, antiglycation et alcalines.

Enfin, nous n’oublions pas que chaque repas est un moment émotionnel particulier dans nos vies. C’est pourquoi notre régime intègre également le plaisir gustatif et la stimulation de tous les sens. Notre approche du « jeûner en mangeant » a été mise au point afin d’offrir une expérience culinaire satisfaisante basée sur un apport calorique limité sans pour autant renoncer au goût, à la saveur et à une jolie présentation des mets.

Nous veillons tout particulièrement à faire de chaque repas un moment d’épanouissement et de détente dans notre élégante salle à manger où vous pouvez aussi vous délecter de la vue époustouflante sur le lac des Quatre-Cantons et sur les sommets alpins alentour.

Photo : le restaurant