Présentation de Pierre Chardon, professeur de marketing et directeur du Centre multidisciplinaire des sciences comportementales Sorbonne Université INSEAD sur "le plaisir sensoriel comme allié d'une alimentation plus saine". 6ème Colloque annuel international de la Chaire Unesco Alimentations du Monde le 3 février 2017 Se nourrir de plaisirs
Pour en savoir plus :
https://vimeo.com/210556278
