Ebook Visitas y Prácticas 2021-2

VISITAS EMPRESARIALES INTERNACIONALES 2021 - 2

Visitas empresariales internacionales 2021 - 2

¡Bienvenidos a la Semana de Visitas Empresariales Internacionales 2021-2!

Desarrollamos para ustedes esta revista digital, en la cual van a encontrar todo el contenido relacionado con la Semana de Visitas Empresariales Internacionales, les va a servir de guía y de brochure durante esta semana.

En la revista van a encontrar diferentes secciones como:

1. Visitas y Prácticas: Sección en la que encuentran una breve descripción de la semana.

2.Países: Sección con información sobre los diferentes países de los cuales tenemos conferencistas.

3.Gastronomía: Información sobre los chefs e instrucciones y recomendaciones para las clases de cocina.

**Como complemento van a encontrar en diferentes páginas de la revista códigos QR. No se olviden de escanear estos códigos con sus celulares para poder acceder a los contenidos de realidad virtual que tenemos seleccionados.

CONTENIDO 1. Visitas y prácticas ........................................................................ 4 2. Países ............................................................................................ 6 3. Gastronomía ............................................................................... 14

Visitas empresariales internacionales 2021 - 2

1. VISITAS Y PRÁCTICAS

4

El programa de Visitas y Prácticas Empresariales es uno de los mayores diferenciales del CESA. Cada semestre, decenas de estudiantes viven - de primera mano - el mundo empresarial, al entrar en contacto directo con las organizaciones, su gente y sus dinámicas. Este hecho, es tan solo una de las razones por las cuales la institución sigue posicionándose como uno de los principales referentes en el país en la formación de líderes empresariales.

Visitas y Prácticas es una experiencia única que incide poderosamente en la formación integral de nuestros estudiantes. No sólo los llena de aprendizajes sobre los ámbitos de la Administración, sino que su componente experiencial los hace abrir su mente, derrumbar fronteras y paradigmas, y enriquecerlos como seres humanos.

Visitas empresariales internacionales 2021 - 2

El mundo toca a la puerta La crisis sanitaria mundial ha puesto en jaque a diversos sectores de la sociedad, y la educación no ha sido la excepción. Hay restricción sobre los viajes, situación que ha afectado el escenario de visitas al exterior.

Dadas las circunstancias, pero conscientes de la trascendencia de la internacionalización en su desarrollo profesional, el CESA diseñó la Visitas Internacionales Empresariales Virtuales, para impactar el factor de ‘visión global’.

Para hacer esto posible, les llevaremos experiencias basadas en tres pilares: 1. Visitas empresariales.

2.Intercambio cultural: Clases de cocina para explorar la gastronomía de los países, con un kit de ingredientes que llegará directamente a sus casas.

3.Networking.

En suma, los componentes del programa, sus herramientas, el cronograma y las actividades les garantizarán a los estudiantes una experiencia internacional de cultura, academia y empresa.

Ser profesional del CESA es adaptarse a múltiples retos, y la coyuntura es uno de los tantos que afrontarán a lo largo de sus vidas.

Si no pueden abordar un avión que los lleve por el mundo, el mundo tocará a la puerta de sus casas.

Visitas empresariales internacionales 2021 - 2

2. PAÍSES

6

Tour Realidad Virtual aquí:

Francia 1. Líder mundial en artículos de lujo Francia es el líder mundial en artículos de lujo, incluida la alta costura, perfumes y cosmética.

2. 2. Primer productor de vino y licores. Francia es el primer productor mundial de vinos y licores.

3. El segundo mayor productor mundial de electricidad nuclear. Francia es el primer productor de electricidad nuclear de Europa y el segundo productor del mundo después de Estados Unidos. Francia produce tanta electricidad nuclear como Alemania, el Reino Unido, España y Rusia juntos.

4. Tercer PIB per cápita por hora (PPA) más alto del mundo. Francia tiene el tercer PIB per cápita por hora más alto del mundo, después de Noruega y Luxemburgo, con un promedio de 38,16 dólares por hora.

5. Líder mundial en lanzamiento espacial comercial Arianespace, con sede en Francia, es líder mundial en lanzamientos espaciales comerciales, con más del 50% del mercado mundial de lanzamiento de satélites.

6. El Charles de Gaulle es de los aeropuertos más transitados de Europa por tráfico de mercancías. El aeropuerto internacional Charles De Gaulle de París es el aeropuerto más transitado de Europa por tráfico de mercancías (el sexto del mundo).

7. BIC como primer fabricante masivo de bolígrafos del mundo. La Société Bic fue el primer fabricante masivo de bolígrafos del mundo. Vendió su bolígrafo número 100.000 millones en 2005.

Datos interesantes sobre la economía de Francia Ingresa aquí

Estados Unidos

tados Unidos, a nivel federal no existen leyes que 1. Si California fuera una nación soberana, su ecoestablezcan que el inglés sea el idioma oficial. nomía superaría a la de India. La economía de Sin embargo, aunque no existen leyes federales, California es la más grande de los Estados Uni31 estados han declarado el inglés como idioma dos, registrando un producto estatal bruto de $ oficial.

3,137 billones a partir de 2019. El PIB de California es tan grande que si el estado fuera una nación 6. Imán para el turismo internacional. Estados Unisoberana, destronaría a India como la quinta ecodos es el tercer país más visitado por turistas innomía más grande en el mundo. ternacionales después de España y Francia.

2. Estados Unidos no es el país más rico del mun- 7. La capitalización de mercado de Apple es equido. A pesar de tener la economía más grande del valente a cientos de grandes empresas. Las bolmundo, Estados Unidos no es el país más rico del sas de valores de Taiwán y Singapur se encuenmundo per cápita. Estados Unidos solo se ubica tran entre las bolsas de valores más grandes de en el décimo lugar, lo que deja a Qatar como el Asia. La capitalización de mercado de Apple es la país más rico del planeta con un PIB per cápimisma cantidad que la capitalización de mercata de $ 130,475, en comparación con los Estados do total de todas las empresas que cotizan en la Unidos con solo $ 65,000.

Bolsa de Valores de Taiwán y Singapur.

3. La “economía” de Warren Buffet es más grande 8. Estados Unidos no pertenece por completo a los que la mayoría de las economías del país. Warren estadounidenses. Según el USDA, los inversores Buffet dirige Berkshire Hataway, una empresa extranjeros poseen al menos 28,3 millones de con una capitalización de mercado de más de acres de tierras agrícolas estadounidenses, un 415.000 millones de dólares. Como referencia, un área del tamaño de Ohio. país en crecimiento como Filipinas solo tiene un PIB de $ 375 mil millones.

9. El número de estadunidenses que han muerto por COVID-19 es más grande que el número 4. Washington, DC no siempre fue la capital de Esde estadunidenses que murieron en la Seguntados Unidos Washington no se convirtió en la da Guerra Mundial, en febrero 3 de 2021, habían capital sino hasta 1790. Desde 1785 hasta 1790, muerto más de 441,000 estadunidenses por CONueva York fue la capital del país.

VID-19, mientras que en el ataque de Pearl Harbor murieron 2,403; en el ataque de 911, 2,977 y en 5. Estados Unidos no tiene un idioma oficial. Si bien la Segunda Guerra Mundial, 405,399. el inglés se habla predominantemente en los Es-

8

Tour Realidad Virtual aquí:

Datos interesantes sobre los Estados Unidos Ingresa aquí Hechos de la economía de EE.UU. Ingresa aquí EE. UU., una nación, llena de cosas asombrosas Ingresa aquí

10

Visitas empresariales internacionales 2021 - 2

Tour Realidad Virtual aquí:

México 1. México es la fuente número uno de autos importados en los EE. UU. Los fabricantes de automóviles estadounidenses no solo fabrican una parte significativa de sus automóviles en México, sino que 89 de los 100 principales fabricantes de autopartes del mundo tienen instalaciones de producción en el país.

2. Más del 40% de la población de México vive en 5. México recibe más dinero por remesas que por situación de pobreza. Según el gobierno mexiexportaciones de petróleo. Los trabajadores micano, alrededor del 33% de la población vive en grantes y otros inmigrantes a menudo envían “pobreza moderada” y otro 9% vive en “pobreza dinero a casa a través de transferencias monetaextrema”. rias internacionales. Estos se conocen como remesas, y las remesas de México sumaron más de 3. Tan solo un hombre en México tiene un patri$ 26 mil millones en 2017, según CNN. monio neto equivalente a aproximadamente el 5% del PIB del país. Se estima que el patrimonio 6. El chocolate es originario de México. Los Aztecas neto de Carlos Slim sea tan alto como $ 64 mil y Mayas fueron los primeros en cultivar la planta millones, lo que representa entre el 5% y el 6% del de cacao hace miles de años. Por lo general, lo PIB de la nación de $ 1,15 billones. disfrutaban como bebida y usaban los granos de cacao como moneda.

4. Los cárteles de la droga de México ganan hasta 49.400 millones de dólares al año. Los cárteles 7. México es uno de los pocos países con más costas han aumentado su influencia en las últimas déque fronteras terrestres. México tiene alrededor cadas, en parte porque han llenado los vacíos de de 11.000 kilómetros de costa para ser exactos a poder que dejó la desaparición de las operaciolo largo de los océanos Atlántico y Pacífico. nes de narcotráfico en Colombia en la década de 1990.Los carteles mexicanos son ahora responsa- Hechos de la economía de México Ingresa aquí bles de hasta el 90% de la cocaína que ingresa a los EE. UU. Hechos interesantes de México Ingresa aquí

España 1. España es el segundo país que más exporta corchos en el mundo. Siguiendo a Portugal, que exporta alrededor del 60% de los corchos a nivel mundial, España ocupa el segundo puesto de los principales exportadores de corcho. Exporta alrededor de $379.8 millones de dólares al año.

Visitas empresariales internacionales 2021 - 2

2. La Sagrada Familia lleva en construcción más de 130 años. La construcción de la catedral comenzó en 1882 y se espera que sea terminada por el arquitecto Jordi Fauli y su equipo en 2026.

12

3. España es el segundo país más visitado en el mundo. Después de Francia, España es el segundo país más visitado en el mundo con 83.5 millones de turistas anualmente durante el 2019.

4. El aceite es uno de las mayores exportaciones de España. Más del 43% de la producción mundial de aceite de oliva se realiza en España.

5. España tiene el récord europeo por tener más bares por habitante. Es el país con más bares por habitante. Tiene un bar por cada 132 habitantes.

Hechos interesantes de España Ingresa aquí

Tour Realidad Virtual aquí:

Visitas empresariales internacionales 2021 - 2

3. GASTRONOMÍA Descubre de la mano de los chefs de Food Wise Studio la preparación más representativa de la cocina americana, francesa, mexicana y americana.

Felipe González Lacouture

Chef y administrador de empresas experto en cocina colombiana

José Rojas

Chef pastelero-panadero y MBA, experto en formación académica

Información sobre las clase: 1. Las clases prácticas están diseñadas para brindarle a los estudiantes una experiencia cultural gastronómica.

2. No se necesita conocimiento previo. Las clases están diseñadas para aprender cada técnica desde cero.

3. El chef muestra las técnicas necesarias para el desarrollo de las recetas, con tips profesionales para que puedas llevar la preparación a otro nivel mientras se realiza un recorrido por los aspectos más importantes de la geografía y los desarrollos socioculturales que llevaron a cada uno de estos países a expresarse gastronómicamente de esta manera.

Instrucciones para los asistentes: 1. Tener disponibilidad de una a dos horas para la clase.

2. Revisar que la materia prima haya llegado a casa en las condiciones ideales y completa comparando con el recetario.

3. Los participantes deben contar con un dispositivo con conexión a internet para seguir en vivo las instrucciones del chef.

4. Tener a disposición el listado de los utensilios y herramientas necesarias para el desarrollo de la clase.

5. Seguir la clase en vivo.

Visitas empresariales internacionales 2021 - 2