Lelieuidéalpourvosévènements
Découvrez l'élégance inégalée et le service exceptionnel du Cercle Bellevue où votre événement spécial devient une expérience extraordinaire. Le Cercle offre un cadre pittoresque, des installations et un service personnalisé pour que chaque occasion soit célébrée avec style. Que vous organisiez une anniversaire, une réunion d'entreprise ou une célébration importante, nos espaces événementiels privés sont conçus pour répondre à vos besoins spécifiques.
Dans ce catalogue, vous trouverez des informations détaillées sur nos espaces, nos services de restauration et nos équipements supplémentaires. Chaque espace allie un charme intemporel au confort moderne, ce qui en fait le cadre idéal pour votre événement.
Pourvousassister
Contactez l’Administration au (509)2943-2578 info@cerclebellevuehaiti.com
ou Rébecca DENAUD- Directrice Exécutive (509)4949-4023 / 3817-5055 admin@cerclebellevuehaiti.com
Adresse:#1 Rue Marcadieu- Bourdon
Cliquez ici pour accéder au Formulaire de réservation en ligne
Termes et Conditions
Nos tarifs de location pour les évènements privés de membres sont valables pour une durée de 3 heures.
Une heure additionnelle est offerte, avant l’évènement pour les éventuels arrangements et décorations, soit un total de 4 heures.
Au-delà du temps alloué, un frais de $75.00us/heure supplémentaire sera facturé.
Nos tarifs comprennent la location des espaces, avec les meubles existants.
Les coûts de location de chaises, nappes et tables additionnelles seront ajoutés à la facture.
Si le membre désire des meubles différents de ceux du Cercle, le coût de location des meubles sera facturé éparément.
Il est important de noter que les Membres du Cercle peuvent continuer à jouir des installations du Cercle, même pendant un évènement privé.
Pour tout autre espace non cité dans ce catalogue (terrains), prière de contacter l'Administration directement.
Disponibilité des produits
Il est important de savoir que vos sélections pourront être exécutées, dépendant de la disponibilité des produits.
Pour garantir la disponibilité des éléments du menu de votre choix, vos sélections doivent être soumises au moins une (1)semaine avant la date prévue pour votre événement.
Frais de service
Des frais de service de 15% seront ajoutés sur les factures de Membres et 20% sur les factures d’invités de membres.
Des frais de service de 20 % seront ajoutés pour évènement qui tombe durant un jour férié.
Nourriture et boisson de l'extérieur
Aucune nourriture de l'extérieur n'est autorisée.
Aucun service traiteur de l’extérieur n’est autorisé. Tout membre désireux d’amener sa boisson, sera chargé un droit de bouchon par bouteille ainsi que des frais de manutention.
Allergies et demandes
particulières
Nous vous prions de nous avertir au préalable de toute allergie ou restrictions alimentaires.
N O S E S P A C E S
Le Dining (Espace climatisé et privatif)
A partir de $700.00 us (sans meuble)
Notre charmant dining peut être transformé en salle de réception, salle de réunion, salle à manger intime et privée. Parfait pour toutes les petites fonctions. Située au bout de la piscine, la salle du dining, avec ses énormes baies vitrées, est lumineuse et ensoleillée, le jour La nuit, confortable et remplie de voix de membres prenant un verre après une longues journées de travail ou encore une réunion de dernière minute dans un espace intime, en toute sécurité.
Capacité maximale de 70 personnes en format réception, 120 en format théatre et 150 en format cocktail
Le Patio (zone Piscine)
A partir de $1500
En arrivant à Bellevue, dès que vous descendez les escaliers, vous vous retrouverez sur notre patio extérieur, là où se trouve la piscine du Cercle, lieu idéal pour les anniversaires de famille décontractés, les déjeuner de team building ou les fêtes décontractées. Les tables, surmontées de parasols nichés dans nos magnifiques jardins sont l’endroit idéal pour diner à l’extérieur, vous détendre et profiter d’une boisson fraiche. Il est important de noter que cet espace est extrêmement populaire le weekend et n’est donc pas disponible à la location exclusive.
Capacité maximale de 150 personnes en format réception et 350 format cocktail . N O S E S P A C E S
Le Sports bar
$750.00 us (avec meubles existants)
Construit en été 2018, le Sports bar est rapidement devenu un favori des membres, amateurs de sports et de sensations fortes. Obtenez l’ambiance d’un bar en plein air tout en regardant la télévision sur l’un de nos trois écrans en dégustant leurs boissons favorites, à savoir la bière avec « chemisette » comme on dit en Haïti ainsi que leurs repas préférés. Le menu offre une grande variété pour tous les membres de la famille. Dans une ambiance très décontractée, le jeu est toujours au rendez-vous, le staff de salle toujours sympathique et la bonne humeur toujours présentes.
Capacité maximale de 50 personnes en format réception et 100 format cocktail
N O S E S P A C E S
N O S E S P A C E S
$800.00 us (avec meubles existants)
Le Rooftop Premium Bar, où la sophistication côtoie des vues à couper le souffle, donne une nouvelle dimension à votre prochain évènement. Situé au sommet de notre Sportsbar, ce lieu exclusif offre une atmosphère chic et vibrante, une toile de fond inégalée pour les célébrations au coucher du soleil, les cocktails en soirée et les occasions spéciales.
Avec son décor sophistiqué et son éclairage d'ambiance, c'est un cadre idéal pour des réunions intimes, des événements de réseautage ou simplement une nuit de détente. Profitez de ce lieu unique pour accueillir votre évènement dans un environnement élégant et haut de gamme.
Profitez d'un service personnalisé et d'un personnel dévoué qui veillera à ce que chaque détail de votre événement soit parfaitement exécuté.
O S F E T E S D E N F A N T S
FETES D’ENFANTS
Durée 4 heures )
Espace piscine $150 (Fête de 1-20 personnes) - $10 par pers. add.
Pour toute fête d'enfants au bord de la piscine, âgés entre 1 et 12 ans, la présence
OBLIGATOIRE d'un Maître-Nageur est requise et non-négociable.
Il faut un (1) maitre-nageur pour chaque groupe de 12 enfants.
Coût d'un Maître-Nageur : $30 par heure, pour une fête d'enfant de 4 heures.
3+ Maîtres-nageurs : $25 par heure, par maitre-nageur.
Heure additionnelle: $20/maitre-nageur présent
L'utilisation du Sports bar n'est pas autorisée pour les fêtes d'enfant.
Les fêtes d'enfants avec présence de châteaux gonflables ne sont pas autorisées les Dimanches.
Les parents sont autorisés à aporter des Chips et bonbons pour les enfants.
Le Gateau d'anniversaire et la décoration sont à la charge du parent.
Pour toute location de chateau gonflable de l’extérieur, un frais de 50.00USD est requis
Formule Amuse-bouche
Popcorn --------------------------------------
Fresco (1 cup de 8 oz-----------------------------
Gazeuse (2 cups 8 oz.) ---------------------------
Barbe à papa (1) --- ----------------------------
Cornet de glace(2 boules) ------------------------
Chicken nuggets --------------------------------
Chicken popcorn --------------------------------
Hot Dog sandwich -------------------------------
Mini Burger (chicken or beef patty) et Frites---------
Tranche de pizza--------------------------------
Ailes de poulet et Frites (1/2 portion) --------------
Frites (1 portion) --------------------------------
Churros (X3)------------------------------------
Formule "A la carte" disponiblee
Le Palais (enfant de 4 ans et +)
Dimensions: 13 x 13 x 14
$120
Le Dragon des petits (enfant 1 à 6 ans)
Dimensions:10.5ft (L) X 10.5ft (D) X 8ft (H)
Le Pôle du Père Noël (enfant 1 à 6 ans)
Dimensions: 10.7'x9.2'x7.4'.
Prix de location: $ 50
Prix de location:$ 50
Station de Petit-déjeuner
$20.00us/Pers.
Café, Thé, Lait, Chocolat, Eau plate
2 sélections de jus de fruits
Station du petit-déjeuner avec gauffres, crèpes, omelettes, pain perdu, Mini quiche, fromage, fruits, jambon ou saucisses, mini sandwich, variété de pain
Beurre d'arachide, Confiture, Nutella, Beurre, Fruits locaux de saison
3 Sélections de pâtes / 3 sélections de sauces
2 sélections de chair / 1 salade verte / 1 dessert
SELECTION "Pasta Bar"
Salades
Salade verte (Vinaigrette maison)
Salade verte (Vinaigrette César)
Salade saison
(Vinaigrette saison)
Sauces
Alfredo
Verrine de Panna cotta
Tomate italienne
Pesto
Créole
Bolognaise
Asiatique
Desserts
Mini tarte à la fleur de pomme
Donut à l‘ananas saupoudré de cannelle
Tiramisu
Cookies choco-avoine
Beignets sénégalais
Mousse au chocolat
Blanc manger
Pâtes
Spaghetti
Penne
Farfalle
Linguini
Fettuccini
Fusilli
Viandes
Filet de Boeuf
Jambon
Hareng (créole)
Saucisses (créole)
Farce de crevettes
Blanc de Poulet
Farce de poulet éffiloché
Lambi à l'armoricaine
Flan à la vanille
Carré de Pain patate et son sirop de rhum
Churros au caramel ou au chocolat
Boules de glace
Gâteau sec et sauce d’accompagnement
Chaussons à la pomme caramélisée
us/Pers.
Soft tacos / Tacos durs / Tortilla chips
8 garnitures / 3 sélections de chair / 1 salade verte / 5 sauces
1 dessert
Viandes
Viande de boeuf moulue
Lambi découpé
Crevettes découpées
Blanc de Poulet découpé
Farce de poulet éffiloché
Morceaux de poisson
Viande de porc hâché
Desserts
Crèpes sucrées
SELECTION
Sauces
Alfredo
Bolognaise
Ingrédients
Tomate
Olive noir
Sauce au fromage
Salsa aux fruits de saison
Creamy garlic
Guacamole (selon la saison)
Sauce “Al Pastor” mexicaine
Sauce aux tomates
Salades
Salade verte (Vinaigrette maison)
Pain patate au sirop de rhum
Churros au caramel ou au chocolat
Chaussons à la pomme caramélisée
Salade verte (Vinaigrette César)
Persil
Parmesan
Oignon
Poivron
Echalottes
Fromage
Oignons rouges
Légumes
Jalapenos
Citron
Pois rouge
Sour cream
Brunch Bellevue"
$40.00 Us/Pers.
Café, Thé, Chocolat, Eau plate, Eau gazeuse
Bar à jus et Gazeuses(2 sélections)
Mimosa ou Sangria (2 verres par personne)
Table du chef Grazing table (Assortiment de bouchées, viennoiseries,, fromage, Pâtes, Oeufs & charcuterie)
2 viandes, 2 riz, 1 salade, 1 légume, 2 desserts
COCKTAILS
A partir de $20/pers.
4 hors d’oeuvre salés (2 sélection **)
2 hors d’oeuvre sucrés (1 sélection **)
Service de gazeuse(X3 verre)
Service de Bière (X2)
Coût par hors-d'oeuvre additionnel:
$ 2.00 et $2.50 pour ceux suivis d'un **
Hors d'oeuvre Salés (Bouchées)
Mini sandwich de crevettes **
Mini sandwich de poulet ou de jambon
Mini pizza
Bruschetta à la salsa de tomate
Roulé feuilleté aux légumes grillés et Parmesan **
Mini Croquette de morue **
Mini empanada (végétariens, Viande)
Mini quiche (poulet, végétarienne, lorraine)
Mini tacos ou mini burger
Vol au vent au saumon **
Choux au thon **
Choux au fromage
Enroulé de saucisse de poulet
Mini brochette de boeuf, sauce chimichuri
Popcorn de langouste **
Popcorn de crevettes **
Marinade végétarienne
Croquette de maïs au fromage
Mini filet wellington**
Finger fish**
Pop corn chicken, sauce au miel
Brochette antipasto**
Guacamole & Steak crostini
Croquant de pomme de terre au fromage**
Panier de viande (griot/cabri /poulet)
Bâtonnet au fromage
Enroulé de poulet au bacon **
Tartelettes d’oignons caramélisés au fromage **
Tapenade d’olives, toast de pain
Filet de boeuf enroulé de bacon **
Accra de malanga
Mini kibby de boeuf
Hors d'oeuvre Sucrés (Bouchées)
Crèpes sucrées
Verrine de Flan à la vanille
Carré de pudding de pain
Carré de Pain patate au sirop de rhum
Verrine de Churros au caramel ou au chocolat
Carré de gâteau sec et sauce d’accompagnement
Mini chausson à la pomme caramélisée
Cup cake fourré à la crème
Tartelette à la vanille
Tartelette aux fruits
Mini tartelettes à la fleur de pomme
Mini donut à l’ananas
Macaron **
Carré de Tiramisu **
Mini chausson à la pomme caramélisée **
Coquillole à l' haïtienne
Mini éclairs
Choux à la crème
Carré de brownies
Carré de marquise au chocolat**
Verrine infiniment chocolat
Mini palmier
Verrine de mousse au chocolat**
Verrine de cheese cake froid aux fruits**
$28.00 us/Pers.
1 sélection de salade
1 sélection de gratin
1 sélection de volaille
1 sélection de féculent
1 sélection de dessert
2 verres de gazeuses
Formule Buffet Standard
$35.00 us/Pers.
1 sélection de salade
1 sélection de légumes
1 sélection de gratin
1 sélection de viande
1 sélection de fruits de mer
1 sélection de féculent
1 sélection de dessert
2 verres de gazeuse + 1 verre de vin ou 1 bière
Formule Buffet Premium
1 Soupe
Station de salade & légumes
1 sélection de volaille
1 sélection de viande rouge
1 sélection de fruits de mer
1 sélection de gratin
2 sélections de féculent
2 sélections de dessert
2 verres de gazeuses + 2 verres de vin
GRILL OU BARBECUE PARTY
$55.00 Us/Pers. N O S F O R M U L E S N O U R R
Station de burger & Hotdog
1 choix (Mini pizza - Chicken popcorn - chicken fries - Accras de malangaJalapeno poppers)
Kokoye ole - Mayi boukannen - Fresco (1 par personne)
Mini sandwich - Saucisse Merguez
Station de grillade
1 choix de fruits de mer (Lambi - crevettes - poisson - langouste - pieuvre)
1 choix de volaille (pilon de poulet - entrecuisse de poulet - Brochette de poulet)
1 choix de viande rouge (Ribs - Cabri - Grillade de boeuf)
1 riz - 1 gratin - Sation de salade et légumes grillés - Chips de banane/patate douce/arbre véritable- 1 dessert
Sélection des plats et desserts
Eléments suivis de ** sont disponibles uniquement pour le buffet Premium
Légumes
Carottes et brocolis sautés
Haricots verts au beurre
Brocoli & carottes au beurre
Choux sautés au beurre
Mirliton et carottes au beurre
Aubergines sautés
Epinards sautés ou à la crème
Ratatouille
Tomate provençale
Assortiment de légumes grillés**
Courgettes sautées ou à la crème
Gratins
Gratin dauphinois
Gratin de pâtes
Gratin de légumes
Gratin de banane
Purée de pomme de terre
Soufflé de maïs**
Gratin d'arbre véritable
Chair
Filet de boeuf **
**Langoustine, ajout de $10.00 par personne sur la formule choisie N O S S E L E C T I O N S
Salades
Salade verte
Salade de maïs
Salade de pâtes
Salade russe
Salade de thon frais à la niçoise**
Salade Cesar
Salade grecque **
Taboulé
Salade de pomme de terre
Féculents
Riz blanc aux petits pois
Riz blanc au pois de souche
Riz blanc persillé ou au jasmin
Riz blanc
Riz national
Riz djondjon aux pois verts**
Maïs "Nèg mawon" (djondjon)**
(Sauces: au poivre - aux échalottes - aux champignons - au vin rouge)
Tasso de boeuf
Grillade de boeuf
Blanc de poulet grillé (Sauces aux champignons - Aux échalottes - Pâné au parmesan - Créole)
Poulet Bbq Créole à la Bellevue
Lambi (grillé au beurre d‘ail- créole- à l'armoricaine)
Lambi grec** (sauce chimichuri)
Cabri (grillé - en sauce- Tasso)
Cabri au curry**
Griot de porc
Brochette de porc hawaïenne**
Travers de porc à l’américaine** (Spareribs)
Côtelettes de porc (au beurre d’ail - barbecue)
Crevettes (à la plancha - grillées au sabayon - gratin
Melimelo de la mer
Pavé ou Filet de poisson
(Sauce au beurre blanc - Aux échalottes - Au Gingembre - Créole)
Soupe**
Velouté de tomates
Soupe pêcheur
Soupe de giraumon
Soupe de poireaux
Soupe de cresson
Soupe à l'oignon
Potage julienne
Desserts
Crêpe double crunchy 2 chocolats
Cheesecake**
Flan à la vanille
Pain patate au sirop de rhum
Marquise au chocolat **
Churros
Gauffres à la crème glacée**
Gâteau sec & sauce anglaise
Tiramisu **
Salade de fruits de saison
Assortiment de cookie
Bol de crème glacée
Carré de Gâteau de vienne
Carré de Gâteau au chocolat
**Dinde ou Jambon entier non inclus dans ces sélections. Tarif calculé en fonction du nombre de personne
Durée du service de boisson: 3:00 heures
Service de Boissons gazeuses & Thé glacé- $10.00 us /pers.
Service de Biere (Prestige & Heineken) - $15.00 us /pers.
Service de vin - $18.00 us /pers.
Vin maison Grade 1
Option d’achat par bouteille pour tout autre vin
Bar ouvert "Standard" - $23.00 us /pers.
Gazeuses, Bière (Prestige & Heineken) Vin rouge, blanc, Whisky ( Black Label ou Monkey Shoulder), Cocktail maison, Rhum (3*), Vodka (Stolichnaya)
Bar ouvert "Premium" - $30.00 us /pers.
Gazeuses, Bière (Prestige ou Heineken), Vin & Mousseux, Rhum (5*)
Whisky (Chivas 12 & Glenfiddich 12), Gin (Tanqueray), Vodka (Stolichnaya)
Téquila (Jose Cuervo),
DROIT DE BOUCHON
