1 minute read

Temps de festivals

El pua'a chou és un plat tradicional de la Polinesia francesa, una col·lectivitat d'ultramar situada al sud de l'oceà Pacífic. Té 118 illes i la seva illa principal és Tahití (capital Papeete).

Els ingredients principals són el llom de porc ( pua'a en tahitià) i la col ( choux en tahitià, per influència del francès), a més de pastanaga i nap.

Advertisement

Primer es cuina la carn de porc i després s'afegeixen les verdures i es deixa bullir a foc lent durant una hora. Aquest plat es pot posar al forn perquè s'acabi de fer.

Amb l'arribada del bon temps, el Centre Cívic Sant Martí desplega al barri dos dels seus projectes més emblemàtics: Perpetracions i Mercateatre.

Perpetracions, festival d'art d'acció i performance celebra la seva 22a edició del 2 al 7 de juny.

La programació d'enguany és una aposta pels formats innovadors que interactuen amb la comunitat i l'entorn i busquen generar el debat i la reflexió crítica.

Artistes emergents dels àmbits de les arts visuals, de la dansa, del teatre, del circ del teatre d'objectes i noves tecnologies presentaran les seves creacions a l'espai públic, a l'interior i voltants de l'edifici del centre cívic i a l'Auditori Sant Martí. Una programació que no deixarà a ningú indiferent.

Arribada a la seva 25a edició, Mercateatre, fira de circ i animació al carrer es durà a terme del 30 de juny al 7 de juliol.

Formen part de la programació d'enguany cabaret de varietats, diverses disciplines del circ, un taller familiar i més propostes sorprenents per gaudir entre totes.

L'acte central –la gala–tindrà lloc l'1 de juliol a partir de les 21:30 al parc de Sant Martí. Un any més, compartirem una nit màgica inolvidable.

Per a més informació consulteu les webs dels projectes: perpetracions.com mercateatre.com