Down Town matdager 2025

Page 1


Gode tilbud

Velkommen til Matdager

22.-27. september på Down Town Smaksprøver

Program 22.-27. september

22. - 27. september

Smaksprøver

Smak deg gjennom herlige biter fra våre butikker og spisesteder hele uken.

22. - 27. september

Gjett smaken

Test smaksløkene!

Gjett smaken og vinn gavekort fra Funky Frozen verdi 200,-.

22. - 27. september

Konkurranser

Kvitteringskonkurranse! Legg igjen kvitteringen din og bli med i trekningen av en rett til deg og en venn. Gjelder hos flere av våre spisesteder.

22.-25. september Fyll handlevognen

Benytt konkurransekupong i Klubb Down Town app og du er med i trekning av å fylle handlevognen på 1 min. hos Meny.

22. september Fri for-spesialist

Møt ekspert på allergivennlig mat hos Meny og få gode tips og smaksprøver.

23. september Norske epler

Nå er det tid for norske epler! Hos Meny får du smaksprøver og nytig inspirasjon.

24. september kl. 12-15 Snurr lykkehjulet

Snurr lykkehjulet på torget og vinn flotte premier fra Egon!

tAkk foR aT Du velGeR loKalmaT!

25. september Fårikålens dag

Høstklassikeren er tilbake!

Kom og smak på fårikål 25. september hos Meny.

Fra norge

26. september Lokale matskatter

Kom innom Meny og smak på lokalmat fra Telemark. Det blir også smaksprøver fra andre matskatt-produsenter.

22. - 27. september Gode tilbud

Hele uken finner du gode tilbud og inspirasjon i våre butikker. Velkommen!

Bli med i kundeklubben

Under Matdager finner du eksklusive tilbud, konkurranser og bonuskuponger i vår kundeklubbapp. Det skal lønne seg å være medlem hos oss!

Ikke medlem? Last ned appen og meld deg inn her

Bonuskuponger i appen!

Denne uken finner du disse godbitene i vår bonusbutikk.

Ostegratinert Nachos fra Egon 350 poeng

Lun Thai kylling fra Kjøkken & Kaffe 350 poeng

Presenterer

Denne oppskriften trender på TikTok nå

Gresskarboller med pizzafyll

Gresskarboller med pizzafyll er en perfekt liten snack som passer for både store og små.

Foto

Slik gjør du

1. I en bolle blander du sammen osten, skinken, pepperoni og oliven.

2. Rull ut pizzadeigen og del den i 12 like store firkanter med et pizzahjul.

3. Bruk en isskje og scoop ut 12 kuler som du legger i firkantene.

4. Brett kantene rundt fyllet og klyp kantene sammen slik at det blir tett. Klipp av overflødig deig.

5. Legg 3 hyssinger på bordet i en stjerneform og bind dem rundt pizzabollene slik at når pizzabollene hever ved steking så får de gresskarmønster.

Flere oppskrifter finner du på rema.no >

Ingredienser

4 personer, tid ca. 20 min.

1 pose Mozzarella Revet

1-pk. Kokt skinke, finhakket

130 gr Pepperoni, finhakket

7 stk. Sorte oliven, finhakket

1 stk. Pizzadeig

1 stk. Egg, til pensling

1 glass Pizzasaus

6. Pensle bollene med et pisket egg.

7. Stek gresskarbollene på 200 grader med over- og undervarme i 15 min eller til de er gylne.

8. Server med pizzasaus og nyt en mørk og skummel høstkveld med varmende og nydelige gresskar-pizzaboller!

Tips!

Til Halloween: Bruk oransje konditorfarge i fyllet, så ser det ut som ekte gresskarkjøtt.

Kitch’n SMEG vannkoker

1,7l krem 2.195,-

Princess Bronze lakriskuler med karamell 129 90

Princess Irma duk 140x250 cm 399 90

Princess Grytekluter 79 90 per stk.

Mester Grønn Poppu

Fyll hjemmet med duften av nystekte godsaker og skap koselige øyeblikk på kjøkkenet,

Princess Kopper 69 90 per stk.

Clas Ohlson Slikkepott i tre og silikon 49 90

Nille

Asjett 20 cm 139 90

Kid Atelier, Camilla

Pihl salatbestikk 449 90

Ark Middag om 30 Mat som hele familien liker av Miriam Yari-Åseli 399,-

Kid Servietter 59 90

Mester Grønn Paros skål fra 150,-

Ark

Matglede rundt bordet

Det lille ekstra på bordet skaper en lun og innbydende atmosfære. Gjør måltidet til en opplevelse med fine detaljer

Jernia Bitz tallerkern gastro 27 cm 189,-

Jernia Mummi-glass 2stk. 298,-

Nille Røreskjeer 4-pk. 99 90

Nille Gryteklut 79 90

Matskatter fra De syv hav av Terje Formoe i samarbeid med “Gladkokken” 349,Princess Krydderkvern chilisalt og ramsløk 119 90 per stk.

Jernia Bitz pastaskål 20 cm 189,-

Presenterer

Gresk lammegryte med fetaost og tomater

Oppskrift på smaksrik lammegryte inspirert av greske smaker, med hvitløk, urter, hvitvin, feta, sitron og tomater. Friske greske smaker er et godt alternativ til det klassiske tilbehøret til lammekjøtt, med rotgrønnsaker og fyldig saus. Server som et godt måltid til helgen, eller søndagsmiddag.

1. Lammegryte:

Varm olivenolje i en stor panne eller gryte. Ha i lammekjøttet og krydre med salt og pepper. Stek på begge sider til kjøttet er gyllent.

Tips!

Bruk en gryte som tåler å stå i ovnen, for eksempel en jerngryte.

2. Tilsett tomater og finhakket hvitløk, og hell over litt olivenolje. Ha i oregano, revet sitronskall, sitronsaft og hvitvin, og kok opp.

3. Sett gryten i ovnen når det begynner å koke. Bak på 180 grader i ca. 1 time.

Flere oppskrifter finner du på meny.no >

Ingredienser 4 porsjoner, tid over 60 min.

Lammegryte

2 ss olivenolje

1 stk. stor lammeskank delt i biter, eller skivet lammelår

200 g cherrytomater

3 stk. hvitløksfedd

1 ts tørket oregano

1 stk. sitron (saft og skall)

2 dl tørr hvitvin

Tilbehør

250 g pasta , gjerne orzo 1 stk. sitron

200 g fetaost 1 håndfull frisk persille

4. Tilbehør:

Kok pasta etter anvisning på pakken. Sil av vannet og sett til side.

5. Del en sitron i to, og stek i olivenolje med snittsiden ned. Stek på høy varme til de er gylne.

6. Når lammet er klart tar du gryten ut. Gjør plass til pasta på den ene siden i gryten og bland denne lett med de gode smakene nederst i gryten.

7. Topp retten med smuldret fetaost og kuttet, frisk persille. Server umiddelbart. Skvis over saften fra de stekte sitronene til slutt.

Slik gjør du

Presenterer

Kanelsnurrer med eplefyll

og kremostglasur

Oppskrift på klassiske kanelsnurrer med en morsom vri! Her har vi fylt deilige kanelboller med epler, sukker og kanel - kan det bli bedre? Perfekt helgekos eller når du skal by på noe godt til kaffen. 1 porsjon gir 8-10 kanelboller avhengig av størrelse.

1. Grunndeig: Ha melk og egg i en bakebolle og smuldre i gjæren. Bland sammen til gjæren er løst opp.

2. Ha i sukker, hvetemel, kardemomme og salt. Elt i 10 minutter.

Tips!

Elter du deigen lenge nok vil den varmes såpass at du ikke trenger å varme melken på forhånd.

3. Ha i romtemperert smør i terninger, og elt til deigen slipper bollen og du kan «strekke» deigen uten av den ryker. Dette tar ca. 10-15 minutter.

4. Dekk til deigen med plastfolie eller et rent kjøkkenhåndkle, og la deigen heve i ca. 45 minutter.

5. Eplefyll:: Skrell eplene og del dem opp i små terninger. Stek eplebitene i smør i et par minutter. Dryss over noen spiseskjeer hvitt sukker og la dem steke et par minutter til. Eplebitene skal så vidt bli møre. Avkjøl.

6. Bland sammen romtemperert smør, brunt sukker og kanel i en egen bolle.

Ingredienser 8-10 boller, tid over 60 min.

Kanelsnurr-deig

2,5 dl melk

1 egg

25 g fersk gjær

500 g hvetemel

75 g sukker

1,5 ts kardemomme

0,5 ts salt

60 g smør

Eplefyll

3 stk. epler

3 ss smør (til steking)

3 ss hvitt sukker (til steking)

75 g romtemperert smør

0,5 dl brunt sukker

1 ss kanel

Kremostglasur

100 g kremost 1,25 dl melis sitronsaft

7. Eplesnurr: Strø litt mel utover bakebordet og ta deigen ut av bakebollen. Kna den raskt med hendene. Kjevle så deigen til et rektangel.

8. Smør kanelfyllet utover hele flaten, og topp fyllet med de stekte eplebitene.

9. Rull deigen sammen til en pølse, og skjær den i ca. 1 cm tykke skiver på tvers.

10. Legg bollene på et bakebrett dekket med bakepapir. Dekk til kanelbollene med plastfolie eller et rent kjøkkenhåndkle og la heve i 30 minutter.

11. Stek bollene på 225 grader, midt i ovnen, i ca. 10-12 minutter til de er gylne. Følg med da steketiden kan variere noe fra ovn til ovn. La kanelsnurrene avkjøles på rist eller i formen.

12. Kremostglasur: Bland sammen kremost, melis og litt sitronsaft. Ha gjerne på glasuren mens kanelbollene enda er lune.

Slik gjør du

Åpningstider 09–20 (09–18)

Rema 1000 ............... 07–23 (07-23) Meny ............................ 08-21 (08-19) Vinmonopolet ......... 10–18 (10–16)

Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.