RECEPT:Zajtrk prvakov ali French toast alla Jajo

Predstavljam vam super kalorično bombo, ki nikoli ne razočara. Primerna je za vse ljubitelje in neljubitelje zajtrka, ki imajo radi presenečenja. Pač, ena od tistih jedi, na katero radi pozabljamo in je velikokrat podcenjena, tako na področju okusa kot na področju energijske zaloge.

V globokem krožniku za juho ali globoki posodi za karkoli ubijemo jajce, ter ga zžvrkljamo z vilico. Prilijemo 3 dl mleka in dobro premešamo. Rezine toast kruha potopimo v pripravljeni zvarek (za približno slabo minuto).

Ponev segrejemo na 7/10 zmogljivosti štedilnika, ko je dobro segreta, odrežemo rezino masla. Ko se ta stali, položimo namočene toaste v ponev in vsako stran popečemo 1 do 2 minuti, oz. dokler vsaka stran rahlo porjavi.

Popečene toaste vzamemo iz ponve ter jih položimo na krožnik. Po lastnem okusu jih posujemo s cimetom (lahko tudi dodamo sladkor), nanje narežemo poljubno število bananinih kolobarjev.

Dodamo še poljubno število malin in/ ali borovnic ter vse skupaj konkretno zalijemo z javorjevim sirupom tako, da tosti skoraj rahlo plavajo v njem.

Dober tek,
po tem pa športat!