Fundamentos de Estética - Volume 1 - Orientações e negócios - Milady's Standard

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Dados Internacionais de Catalogação na Publicação (CIP) (Câmara Brasileira do Livro, SP, Brasil)

Fundamentos de estética 1 : orientações e negócios /

Joel Gerson...[et al.] ; colaboradores editoriais

Catherine M. Frangie, John Halal ; [tradução

EZ2Translate]. -- São Paulo : Cengage Learning, 2011

Outros autores: Najet D´Angelo, Shelley Lotz Sallie Deitz Título original: Milady´s standard esthetics fundamentals. 10 ed. norte-americana.

Bibliografia.

ISBN 978-85-221-1351-4

1. Cosméticos 2. Cosmetologia 3. Cultura da beleza

4. Pele - Cuidados e higiene I. Gerson, Joel. II.

D´Angelo, Janet. III. Lotz, Shelley. IV. Deitz, Sallie.

V. Frangie, Catherine M. VI. Halal, John.

11-05486 CDD-646.72

Índice para catálogo sistemático: 1. Beleza corporal : Cuidados : Aparência pessoal : Cosmetologia 646.72

Fundamentos de Estética 1 orientações e negócios Tradução da 10a edição norte-americana

Joel Gerson Autores colaboradores: Janet D’Angelo, Shelley Lotz, Sallie Deitz Colaboradores editoriais: Catherine M. Frangie, John Halal Tradução: EZ2Translate

Coordenadoras da revisão técnica: Cristina Duarte e Cristiane Pinto Ribeiro Revisores técnicos: Sérgio Paulo Jozely de Souza, Patrícia Porcino de Oliveira, André Leonardo da Silva Nessi, Miriam Therezinha Lona, Cristiane Pinto Ribeiro e Nanci Maziero Trevisan (Universidade Anhembi Morumbi)

Austrália Brasil Canadá Cingapura Espanha Estados Unidos México Reino Unido

Fundamentos de Estética 1 – Orientações e Negócios Tradução da 10a edição norte-americana Milady® Joel Gerson, Janet D’Angelo, Shelley Lotz, Sallie Deitz, Catherine M. Frangie, John Halal

Gerente editorial: Patricia La Rosa Supervisora editorial: Noelma Brocanelli Supervisora de produção gráfica: Fabiana Alencar Albuquerque Editora de desenvolvimento: Gisela Carnicelli Título Original: Milady’s Standard Esthetics Fundamentals 10th ed. (ISBN: 978-0-8400-3128-0)

© 2009 Delmar, parte da Cengage Learning. © 2012 Cengage Learning Edições Ltda.

Todos os direitos reservados. Nenhuma parte deste livro poderá ser reproduzida, sejam quais forem os meios empregados, sem a permissão por escrito da Editora. Aos infratores aplicam-se as sanções previstas nos artigos 102, 104, 106, 107 da Lei n. 9.610, de 19 de fevereiro de 1998.

Esta editora empenhou-se em contatar os responsáveis pelos direitos autorais de todas as imagens e de outros materiais utilizados neste livro. Se porventura for constatada a omissão involuntária na identificação de algum deles, dispomo-nos a efetuar, futuramente, os possíveis acertos.

Para informações sobre nossos produtos, entre em contato pelo telefone 0800 11 19 39 Para permissão de uso de material desta obra, envie seu pedido para direitosautorais@cengage.com

Tradução: EZ2Translate Revisão técnica: Sérgio Paulo Jozely de Souza, Patrícia Porcino de Oliveira, André Leonardo da Silva Nessi, Miriam Therezinha Lona, Cristiane Pinto Ribeiro e Nanci Maziero Trevisan

© 2012 Cengage Learning. Todos os direitos reservados.

ISBN-13: 978-85-221-1351-4

Copidesque: Mariana Gonzalez

ISBN-10: 85-221-1351-3

Revisão: Ana Lucia Sant’Ana dos Santos e Fernanda Batista dos Santos

Cengage Learning

Diagramação: Triall Composição Editorial.

Condomínio E-Business Park

Capa: Souto Crescimento de Marca Pesquisa iconográfica: HN Fotos

Rua Werner Siemens, 111 – Prédio 20 – Espaço 04 Lapa de Baixo – CEP 05069-900 – São Paulo –SP Tel.: (11) 3665-9900 – Fax: 3665-9901 SAC: 0800 11 19 39 Para suas soluções de curso e aprendizado, visite www.cengage.com.br

Impresso no Brasil Printed in Brazil 1 2 3 4 15 14 13 12

Dedico este livro à memória de minha mãe, Rosella Gerson, que faleceu aos 36 anos, e a meu pai, Ben Gerson, que me incentivou a continuar estudando cosmetologia quando eu queria desistir. Ele me disse “Termine a faculdade, ganhe o diploma e, aonde quer que você vá, sempre conseguirá encontrar um trabalho”.

E ele estava certo!

Sumário

PARTE 1 Orientações 1

História e oportunidades de carreira na estética Breve história dos cuidados com a pele.............................................................5 Estilo, cuidados com a pele e asseio ao longo do tempo......................................7 Possibilidades de carreira para um esteticista................................................... 11 Um futuro brilhante..................................................................................... 16

2

Sua imagem profissional Beleza e bem-estar ..................................................................................... 23 A boa aparência ......................................................................................... 24 Sua imagem pessoal ................................................................................... 25 Conduta profissional ................................................................................... 26 Ética profissional......................................................................................... 28 Habilidades para viver bem .......................................................................... 30

3

Comunicação para o sucesso Relações humanas ...................................................................................... 39 Fundamentos da comunicação ...................................................................... 41 A consulta com o cliente.............................................................................. 45 Problemas especiais de comunicação ............................................................. 49 Comunicação dentro do salão ....................................................................... 53

FUNDAMENTOS DE ESTÉTICA 1  ORIENTAÇÕES E NEGÓCIOS

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PARTE 2 Habilidades para os negócios 4

Planejamento da carreira Preparação para o emprego .......................................................................... 63 Preparação do currículo ............................................................................... 66 A procura por um emprego . ......................................................................... 70 No emprego . ............................................................................................. 84 A descrição do trabalho . ............................................................................. 90 Avaliação do funcionário ............................................................................. 93 Compensação . ........................................................................................... 93 Administração do dinheiro ........................................................................... 96 Como encontrar bons modelos de comportamento . .......................................... 98 Continuidade da sua educação ...................................................................... 99 Planejamento do seu sucesso ....................................................................... 99

5

O negócio de cuidados com a pele Como abrir um negócio ............................................................................. 105 A importância de manter bons registros ....................................................... 117 O sucesso de um negócio de cuidados com a pele .......................................... 119 Relações públicas ..................................................................................... 128

6

Venda de produtos e serviços Vendas de produtos para cuidados com a pele no centro de estética.................. 133 Conheça os seus produtos e serviços ........................................................... 134 Valor para o cliente................................................................................... 137

Marketing ............................................................................................... 140 Desenvolvendo a carteira de clientes............................................................ 141 Fidelização de clientes............................................................................... 142 Fechamento da venda ............................................................................... 144 Avaliação do resultado............................................................................... 147 Glossário.................................................................................................. 151

Prefácio

Você está prestes a iniciar uma jornada para uma carreira repleta de oportunidades de sucesso e satisfação pessoal. A demanda de esteticistas profissionais continua crescendo de maneira nova e animadora, abrindo espaço para o sucesso pessoal e uma variedade de possibilidades de carreira.

Quando sua experiência acadêmica começar, pense na sua atitude, habilidades e capacidades para estudar, e persista mesmo quando tudo estiver muito difícil. Fique concentrado no seu objetivo – tornar-se um profissional da área de estética e começar sua carreira – e converse sempre com seus professores se surgir algum problema que possa impedi-lo de alcançar seus objetivos.

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FUNDAMENTOS DE ESTÉTICA 1  ORIENTAÇÕES E NEGÓCIOS

Um comparativo para a educação em estética Em 1978, Joel Gerson criou e publicou o Milady’s Standard Textbook for Professional Estheticians. Essa publicação logo se tornou a primeira opção dos educadores da área de estética e passou por dez revisões. Nesse período, ele tem sido o livro de estética mais usado no mundo. À medida que a ciência e o mundo dos negócios dos cuidados com a pele evoluem, novas edições se tornam necessárias. A série Milady tem o compromisso de publicar o que há de melhor em educação para estética. Com esta edição, a série marca seu 30º aniversário. O conteúdo e o design foram completamente atualizados, para que este livro se torne o recurso educacional mais valioso e eficiente do mercado. Para aproveitar ao máximo o seu tempo de estudo, reserve agora alguns minutos para conhecer o texto e saber como usá-lo, antes de começar.

Esta tradução da 10ª edição norte-americana tem um novo título que reflete melhor o conteúdo – Fundamentos de Estética – e fornece informações básicas que auxiliam na formação profissional. Antes de começar essa revisão, houve uma pesquisa intensa para saber o que precisava ser modificado, adicionado ou excluído.

Consultamos alguns dos melhores especialistas da área, para saber como as mudanças no campo da estética deveriam ser refletidas na nova edição do livro. Envolvemos os melhores educadores no processo de revisão, fornecendo um conhecimento em primeira mão sobre estética. Por fim, enviamos o manuscrito finalizado para novas revisões. O que você tem em mãos é o resultado.

A coleção Fundamentos de Estética, tradução da 10ª edição norte-americana, contém informações abrangentes sobre diversos assuntos, incluindo higienização e controle de infecção, tratamentos de spa para o corpo, escolha de uma linha de cosméticos e muito mais. Além disso, uma ênfase mais profunda na saúde e bem-estar pessoal pode ser encontrada no novo capítulo Fundamentos da nutrição, no livro Fundamentos de Estética – Ciências Gerais. Como parte da educação para a estética, este livro é um guia valioso para ajudar no aprendizado das técnicas que você aplicará, e também para saber como interagir com os clientes e até mesmo administrar um negócio. Seja qual for a carreira que você escolher no campo da estética, pode consultar este texto várias vezes e usá-lo como base para a evolução do seu sucesso profissional.

Elementos educativos desta edição Com uma parte da extensa revisão desta edição, muitos recursos foram adicionados ou reorganizados para ajudá-lo a reconhecer e dominar os principais conceitos e técnicas.

Foco...

Ao longo do texto, existem parágrafos curtos na coluna externa que chamam atenção para as várias capacidades e conceitos que o ajudarão a atingir sua meta. As seções “Foco...” se concentram em todos os aspectos do desenvolvimento pessoal

Prefácio

e profissional. Esses assuntos são cruciais para o seu sucesso como aluno e como profissional.

Atividade As caixas “Atividade” oferecem exercícios práticos que são rápidos e interessantes e o ajudam a entender os conceitos explicados no texto.

Você sabia?

Estas sessões fornecem dados interessantes que irão aprimorar o seu conhecimento sobre o que você aprendeu no texto e chamam a atenção para um ponto de destaque.

Alerta É importante entrar em contato com os conselhos e agências locais para saber o que é ou não permitido. Neste texto, você encontrará o ícone “Alerta”.

Recursos da Web Estas sessões oferecem endereços e referências da Web para você verificar informações e atividades adicionais.

Glossário do capítulo As palavras que você precisará conhecer ao estudar um capítulo são fornecidas no início, em uma lista de termos-chave. Na primeira vez que uma palavra é usada e definida no texto, ela aparece em negrito. Todos os termos-chave e suas definições são incluídos no glossário do final do capítulo e também no Glossário/Índice Remissivo no final do texto.

Objetivos de aprendizagem No início de cada capítulo estão os objetivos didáticos, que indicam as informações importantes que você deverá aprender nesta parte do livro. Os ícones espalhados pelo capítulo indicam que um objetivo de aprendizagem foi atingido.

Aqui está uma dica Essas dicas úteis chamam a atenção para as situações que podem surgir ou maneiras rápidas de fazer as coisas. Procure essas dicas nos procedimentos e ao longo de todo o texto.

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FUNDAMENTOS DE ESTÉTICA 1  ORIENTAÇÕES E NEGÓCIOS

Questões de revisão No final de cada capítulo, incluímos perguntas desenvolvidas para testar o seu conhecimento sobre as informações apresentadas. O instrutor pode lhe pedir para escrever as respostas ou para responder verbalmente na classe. Se você tiver dificuldades para responder, consulte o capítulo, reveja o material e tente novamente.

Organização e capítulos da coleção Aprendendo e usando as ferramentas deste livro com a instrução do seu professor, você desenvolverá as capacidades necessárias para criar uma clientela leal e satisfeita.

Para ajudar a encontrar as informações com mais facilidade, os capítulos estão agrupados em quatro volumes:

Fundamentos de Estética 1 – Orientações e negócios A Parte 1 inclui três capítulos que cobrem o presente, passado e futuro do campo da estética. O Capítulo 1, “História e oportunidades de carreira na estética”, destaca a origem da estética, traçando sua evolução ao longo do século XXI e especulando para onde irá no futuro. O Capítulo 2, “Sua imagem profissional”, enfatiza a importância da higiene pessoal e do comportamento e discute como uma atitude saudável e positiva e uma forte ética profissional afetam o seu sucesso como esteticista. O Capítulo 3, “Comunicação para o sucesso”, é basicamente um esquema para usar suas capacidades especiais e sua personalidade para construir uma carreira de sucesso na estética e atender e manter uma base leal de clientes.

A Parte 2 contém novas informações sobre a criação do sucesso financeiro e operacional como esteticista. O Capítulo 4, “Planejamento da carreira”, fornece instruções práticas como sobre a definição de metas, elaboração do currículo e preparação para uma entrevista. Informações sobre a administração do dinheiro e habilidades de comunicação também são incluídas.

“O negócio dos cuidados com a pele”, Capítulo 5, inclui informações valiosas sobre como abrir seu próprio negócio, além de dicas para ajudá-lo a reconhecer uma empresa bem-sucedida para trabalhar como funcionário. Por fim, o Capítulo 6, “Venda de produtos e serviços”, enfatiza assuntos relacionados ao mercado como o conhecimento do produto e das necessidades do cliente e a análise do seu sucesso.

Fundamentos de Estética 2 – Ciências gerais Inclui informações importantes que você precisa saber para manter você e seus clientes seguros e saudáveis. O Capítulo 1, “Controle da infecção: princípios e prática”, oferece os fatos essenciais e atualizados sobre hepatite, HIV e outros vírus e bactérias infecciosas e informa como prevenir sua transmissão. Os Capítulos 2 a 5 (“Anatomia e fisiologia geral”, “Fundamentos da química” e “Fundamentos da eletricidade”) fornecem informações essenciais que irão orientar o seu trabalho com os clientes e lhe permitirão tomar decisões sobre os protocolos de tratamento. O Capítulo 6 é vital

Prefácio

para os esteticistas que desejam entender os efeitos da nutrição sobre a pele, pois aborda os nutrientes, vitaminas e minerais mais utilizados.

Fundamentos de Estética 3 – Ciências dermatológicas Oferece um conteúdo claro e atualizado sobre cada aspecto da pele. O Capítulo 1, “Fisiologia e histologia da pele”, inclui a anatomia e a fisiologia da pele, com uma ênfase no impacto da boa nutrição; o Capítulo 2, “Distúrbios e doenças da pele”, explora diversos problemas como acne, sensibilidade e o perigo da exposição ao sol.

O Capítulo 3, “Análise da pele”, trata dos biotipos e estados cutâneos, enfatizando a necessidade de uma avaliação detalhada do cliente. As noções básicas da venda a varejo são discutidas no Capítulo 4, “Produtos de cuidados com a pele”: química, ingredientes e seleção.

Fundamentos de Estética 4 – Estética Concentra-se nas práticas realizadas pelo esteticista. A organização da sala de tratamento e a criação da atmosfera correta para o cliente e o esteticista são cobertas no Capítulo 1, “A sala de tratamento”. O Capítulo 2, “Tratamentos faciais básicos”, ensina os métodos usados em vários tipos de tratamentos e seus benefícios e contraindicações, bem como as considerações e técnicas exclusivas de tratamentos masculinos.

O Capítulo 3, “Massagem facial”, descreve os benefícios da massagem e também as contraindicações e os movimentos básicos. O Capítulo 4, “Aparelhos faciais”, é dedicado aos aparelhos usados em tratamentos estéticos e fornece instruções sobre uso do aparelho de vapor, da corrente galvânica, da lâmpada de Wood e muito mais; e o Capítulo 5, “Remoção de pelos”, traz as informações essenciais sobre esses serviços, cada vez mais solicitados. O Capítulo 6, “Tópicos avançados e tratamentos” fornece uma visão geral dos procedimentos clínicos usados na cirurgia estética e dos populares tratamentos de spa. A teoria das cores, os formatos de rostos e os conselhos sobre a seleção de uma linha de produtos são alguns dos assuntos do Capítulo 7, “O mundo da maquiagem”, que fornece uma referência rápida para atender à crescente demanda dos serviços de melhoria da aparência.

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Sobre os autores

Joel Gerson Joel Gerson estabeleceu os padrões para as escolas de estética e cuidados com a pele nos Estados Unidos ao escrever o Standard Textbook for Professional Estheticians como resultado de muitos anos de pesquisas e experiência. Antes da publicação, nenhum Estado dos Estados Unidos oferecia uma licença específica para a estética nos cuidados com a pele. Desde o lançamento da primeira edição, agora 48 Estados oferecem licenças separadas para a prática dos tratamentos faciais e maquiagem.

Joel Gerson foi chamado de “mestre da educação nos cuidados com a pele” pela revista American Salon Magazine, porque ele acredita firmemente na educação e gosta de compartilhar seu conhecimento com os outros. Ele apresentou suas palestras e seminários dinâmicos e detalhados em diversas partes do mundo.

Suas credenciais incluem maquiador residente da House of Revlon; porta-voz da Lever Brothers; vice-presidente da Education for Christine Valmy, Inc.; treinador de tratamento facial da Pivot Point International Instructors; e diretor de treinamento em cuidados com a pele do Redken Laboratories. Atualmente, Joel Gerson trabalha como consultor técnico de vários fabricantes importantes e já apareceu em programas de rádio e TV. Seus artigos sobre tratamentos faciais e cuidados com a pele foram publicados em diversas revistas especializadas como Les Nouvelles Esthetiques, Dermascope, Modern Salon e American Salon. Gerson tem doutorado pela Allied Health Science e licenciatura em tratamentos faciais científicos pela University of the State of New York. Ele trabalhou com examinador estético no New York Department of State.

Janet M. D’angelo Janet M. D’Angelo é fundadora e presidente da J.Angel Communications, LLC, uma empresa de relações públicas e marketing especializada no setor de saúde, beleza e bem-estar. Com mais de 20 anos de experiência desenvolvendo estratégias de marketing e gerenciamento em todos os segmentos do mercado dos cuidados com a pele, ela dá palestras em feiras e faz seminários e workshops sobre vários assuntos de negócios.

Sobre os autores

Iniciou sua carreira no setor dos cuidados com a pele em 1979, como uma das primeiras esteticistas licenciadas em Massachusetts. A partir daí, ela tem trabalhado para despertar a consciência do setor e promover padrões profissionais. Além do seu trabalho neste texto, ela é autora de Estratégias de negócios para salões de beleza e spas – Tradução da 2a edição norte-americana e colaboradora de diversos livros da Cengage Learning.

Shelley Lotz Shelley Lotz é uma esteticista envolvida em vários aspectos do setor, incluindo gerenciamento de negócios, treinamento, marketing, varejo, redação e consultoria. Ela é ex-proprietária e instrutora do Oregon Institute of Aesthetics, uma escola profissionalizante e de cursos avançados de estética. Antes de abrir a escola, ela trabalhava em salões e day spas. Ela começou sua carreira na estética há 20 anos e hoje é escritora, consultora e educadora. Shelley já deu palestras na comunidade e trabalhou como maquiadora para fotógrafos, filmes e vídeos. Ela é bacharel em ciências da biologia, geografia e comunicações pela Southern Oregon University. Ela trabalha com as mudanças legislativas e no setor, e é membro do comitê de currículo do Oregon Department of Education e do comitê redator do Board of Cosmetology. Lotz é membro da NCEA. Ela acredita que a parte mais recompensadora de ensinar é fazer uma diferença na vida do aluno. Ela é apaixonada por esse setor e adora compartilhar informações escrevendo e dando aulas.

Sallie Deitz Sallie Deitz trabalha com educação e desenvolvimento do produto na Bio Therapeutic, Inc., e no Bio Therapeutic Institute of Technology, em Seattle, Washington. Deitz é esteticista licenciada há 25 anos e tem 12 anos de experiência clínica. Escreveu alguns livros publicados pela Milady® e é membro do conselho diretivo editorial da Plastic Surgery Products, em Los Angeles, Califórnia e do comitê de desenvolvimento de testes do NIC (National Interstate Council of State Boards of Cosmetology – Esthetics Division).

Catherine M. Frangie Catherine M. Frangie é uma profissional de beleza dedicada e apaixonada desde 1982, quando iniciou sua carreira como cosmetóloga licenciada, proprietária de salão e instrutora de escola de beleza. A partir daí, Catherine M. Frangie ocupou cargos proeminentes e dinâmicos em muitas facetas do setor da beleza profissional, incluindo vice-presidente de marketing, comunicações e educação em uma empresa líder de produtos, diretora de comunicações, editora de uma revista do comércio e editora/autora de livros. Em 2000,

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FUNDAMENTOS DE ESTÉTICA 1  ORIENTAÇÕES E NEGÓCIOS

Catherine M. Frangie fundou a FrangieConsulting, uma empresa de consultoria em marketing e comunicações que atende às necessidades únicas e exclusivas das empresas do setor da beleza profissional. A FrangieConsulting ganhou sete prêmios ABBIE (da American Beauty Association) pelo seu trabalho em diversas campanhas de marketing nos Estados Unidos.

Escreveu mais de 125 artigos para revistas de consumidores e do comércio, bem como vários livros sobre tendências de beleza, moda e os negócios de um salão profissional. Catherine é formada em comunicações e fez cursos de marketing e publicidade.

John Halal Cabeleireiro, instrutor licenciado e presidente da Honors Beauty College, Inc., John Halal é membro ativo da National Cosmetology Association (NCA), The Salon Association (TSA), Beauty & Barber Supply Institute (BBSI) e da Society of Cosmetic Chemists (SCC).

Ele atua como vice-presidente e diretor-executivo da American Association of Cosmetology Schools (AACS) e é ex-presidente da Indiana Cosmetology Educators Association (ICEA). Publicou vários livros e artigos sobre a estrutura dos cabelos e a química dos produtos. Halal é associado com mérito da Indiana University e membro da The Golden Key National Honor Society e Alpha Sigma Lambda.

Sobre os revisores técnicos

Sérgio Paulo Jozely de Souza Fisioterapeuta, especialista em Administração Hospitalar pela Prohasa – fgV, mestre em Educação com ênfase em Gestão Universitária pelo Centro Universitário Monte Serrat (Unimonte), com MBA em Gestão de Empresas pela Universidade Anhembi Morumbi. É docente da disciplina ética e gestão em saúde nos cursos da Escola de Saúde e Beleza da Universidade Anhembi Morumbi. Também leciona no Centro Universitário Monte Serrat a disciplina gestão da qualidade e empreendedorismo no curso de Estética e Cosmética.

Patrícia Porcino de Oliveira Esteticista formada pela Universidade Anhembi Morumbi, onde é docente nos cursos de Estética e Cosmetologia e Visagismo e Terapia Capilar. É cosmetóloga pós-graduada pelas Faculdades Oswaldo Cruz. Cursa a pós-graduação em Tricologia Cosmética nas Faculdades Oswaldo Cruz.

André Leonardo da Silva Nessi Docente das disciplinas terapia estética I, expressão corporal estética e bem-estar na graduação em Estética da Universidade Anhembi Morumbi, das disciplinas técnicas manuais aplicadas à atividade física adaptada, técnica de massagem aplicadas à dança, técnica de massagem e relaxamento aplicadas no treinamento personalizado da pós-graduação da Universidade Gama Filho, coordenador do curso de pós-graduação de Massagem Técnicas Corporais Contemporâneas na mesma instituição. É diretor do Instituto Nessi de Massoterapia, palestrante e consultor para clínicas e spas e autor do livro Massagem antiestresse, lançado pela Editora Phorte.

Miriam Therezinha Lona Mestre em Educação pela Universidade Presbiteriana Mackenzie com pesquisa em tecnologias para educação a distância. É graduada em Engenharia Elétrica e em Administração de Empresas e docente há 10 anos na Universidade Anhembi Morumbi,

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FUNDAMENTOS DE ESTÉTICA 1  ORIENTAÇÕES E NEGÓCIOS

na área de Gestão Empresarial Tecnologia, nos cursos de Estética e Visagismo, e na pós-graduação (MBA) em Gestão Empresarial.

Cristiane Pinto Ribeiro Mestre em Fisiopatologia Experimental pela Faculdade de Medicina da Universidade de São Paulo (FMUSP). É cirurgiã-dentista e atua em procedimentos estéticos voltados para a área de saúde e beleza há 10 anos. É coordenadora do curso de pós-graduação em Cosmetologia e Estética Avançada e docente das disciplinas estética facial, fundamentos de dermatologia, seminário integrativo, habilidade em pesquisa e estágio supervisionado na graduação em Estética da Universidade Anhembi Morumbi.

Nanci Maziero Trevisan Doutora e mestre em Comunicação e bacharel em Comunicação Social – Publicidade e Propaganda – pela Universidade Metodista de São Paulo (Umesp). Especialista em Administração de Marketing pelo Instituto Municipal de Ensino Superior de São Caetano do SUL (Imes). É docente nos cursos de Estética, Marketing e Sistemas de Informação da Universidade Anhembi Morumbi. Está há mais de 20 anos no mercado de trabalho, sendo 12 no ensino superior. É autora de vários artigos na área de comunicação organizacional.

Agradecimentos

Os autores e o editor gostariam de agradecer às muitas pessoas que dedicaram seu tempo e sua experiência à produção deste texto. Também gostaríamos de agradecer aos revisores, que forneceram muitas sugestões inteligentes para melhorar o livro.

Nossa dívida para com eles é eterna.

Sheryl Baba, Solstice Day Spa, Massachusetts

John Halal, Honors Beauty College, Inc. Indiana

Debbie Beatty, Columbus Technical College, Georgia

Jean Harrity, Refresh Institute of Esthetics, Illinóis

Carole Berube, Massachusetts

Patricia Heitz, Dermatech Academy, Nova York

Helen Bickmore, Jean Paul Spa De Beaute, Nova York Felicia Brown, Balance Day Spa, Carolina do Norte Linda Burmeister, International Dermal Institute, Califórnia

Marsha Hemby, Carolina do Norte Kathy Hernandez-McGowan, Marinello School of Beauty, Califórnia Ruth Ann Holloway, Dermal Dimensions, Utah

Sarah Burns, Caleel & Hayden, Wisconsin

Delores Hunt, Central Florida Community College, Flórida

Donna Charron, Eastern Wyoming College, Wyoming

Kim Jarrett, College of Hair Design, Missouri

April J. Coleman, Diretora assistente, Esteticista-mestre licenciada/instrutora, MD

Tracy Johnson, Wingate Salon & Spa, New Hampshire

Denise Fuller, Anton Academy e International Spa Importing Specialists, Flórida

Irene Koufalis, European Body Concepts, Texas Sharon MacGregor, JcPenney Salon, Nova York

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FUNDAMENTOS DE ESTÉTICA 1  ORIENTAÇÕES E NEGÓCIOS

Cheryl McDonald, Solano Community College, Califórnia

Amy Fields Rumley, Merle Norman Studio Owner, Carolina do Norte

Maggie McNerney, autônoma, Massachusetts

Alex Sokolowski, Nova York

Jillian Motyl, Keiser Career College, Flórida

Patricia Powers Stander, Esteticista, instrutora e enfermeira licenciada Massachusetts

Elizabeth Myron, Consultora técnica em treinamento, Maryland

Ada Polla Tray, Alchimie Forever LLC, Virginia

Maria Nelson, International Beauty School, Oregon

Nancy Tomaselli, Cerritos Community College, Califórnia

Natasha Ogorodnitsky, Flórida

Madeline Udod, Career Education, Nova York

Sandra Peoples, T. H. Pickens Technical Center, Colorado Kathy Phelps, Moore Norman Technology Center, Oklahoma

Jan Walters, Colorado School of Paramedical Esthetics, Colorado

Shelley Lotz gostaria de agradecer às seguintes pessoas: Gretchen Facey, Crystal Koebrick, Janet Bocast, Renee Norman-Martin, Marcella Arana, Danika Blood, Kathy Lystra, Suzanne Mathis McQueen, Feather Gilmore, Serena Beach, Panos Photinos e aos alunos do Oregon Institute of Aesthetics pelo seu apoio e as correções.

Um agradecimento especial a Gretchen Facey, Panos Photinos, Janet Bocast, Suzanne Mathis McQueen, Marian Smith e aos alunos e funcionários do Oregon Institute of Aesthetics por todo o apoio. Eu não estaria onde estou hoje se não fosse por vocês.

Sallie Deitz gostaria de agradecer às seguintes pessoas pela sua ajuda durante este projeto: Joel Gerson — obrigada por tudo o que você fez pelo nosso setor. Também quero agradecer especialmente a Cathy Frangie, a equipe do Milady/Delmar/Cengage Learning, Darla McGovern, Christopher Stacey, Maren Brown, Shelly Lotz, Janet D’Angelo, John Halal, Bellingham ENT & Facial Plastic Surgery.

Uma mensagem do autor

Estou na minha mesa escrevendo esta mensagem e acho difícil acreditar que já se passaram 30 anos desde que escrevi meu primeiro livro. Com o passar dos anos, ele passou por várias revisões e foi traduzido para muitos idiomas. The Standard Textbook for Professional Estheticians estabeleceu os padrões de ensino sobre cuidados com a pele nas escolas e para os exames de licenciamento nos Estados Unidos e no Canadá.

Agora, com as colaborações de Janet D’Angelo, Shelly Lotz, Sallie Deitz, Cathy Frangie e John Halal, esta tradução da10ª edição norte-americana está absolutamente pronta para a próxima geração de profissionais. Além das novidades na revisão e no design do livro, ele também recebeu um novo nome: Fundamentos de estética.

Mas, como tudo isso começou? Quando comecei a dar aulas sobre tratamentos faciais e maquiagem em Nova York, percebi como os materiais educativos eram inadequados para o treinamento de um esteticista. Não existia um livro prático ou um curso abrangente que fosse fácil de entender e ao mesmo tempo completo. Era necessário que o livro fornecesse ilustrações passo a passo, que os professores e alunos pudessem acompanhar com facilidade. Com o crescimento da estética nos Estados Unidos, nosso setor precisava desesperadamente de alguém que escrevesse um livro básico, que atendesse às necessidades e padrões das escolas americanas, seus professores, alunos e os conselhos estaduais de cosmética. Com o incentivo da Milady® para escrever o livro, dei o primeiro passo na iniciativa mais importante da minha carreira profissional. Este livro é a minha colaboração para uma profissão que me trouxe muitas recompensas. Literalmente, ele me levou a viajar pelo mundo ensinando os benefícios do toque combinado com as técnicas e os produtos profissionais. Eu sempre gostei de compartilhar o meu conhecimento e este texto me deu oportunidade de contar a você, futuro esteticista, cosmetólogo ou maquiador, as técnicas, métodos e o conhecimento que adquiri nos meus vários anos de experiência e pesquisa. Como profissional da área de estética, você irá trabalhar em estreita relação com os seus clientes. É compensador saber que a melhora observada na pele do cliente foi possibilitada pelo seu conhecimento, suas capacidades e o seu toque pessoal como esteticista profissional. Esta coleção mostrará como se tornar confiante como esteticista profissional. Este curso, somado com a orientação do seu professor, o ajudará a atingir suas metas no emocionante, lucrativo e recompensador campo da estética. Eu o parabenizo pela profissão que você escolheu. Não tenha dúvidas de que se você tiver uma atitude positiva e um sentimento de preocupação com o bem-estar dos outros, usar sua imaginação e “ousar ser diferente”, você terá sucesso.

BOA SORTE! Joel Gerson, Ph.D. Nova York

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FUNDAMENTOS DE ESTÉTICA 1  ORIENTAÇÕES E NEGÓCIOS

Advertência ao leitor O editor não garante qualquer produto descrito neste texto e nem executa qualquer análise independente de qualquer informação sobre produtos contida no mesmo. O editor não assume, e se isenta expressamente, de qualquer obrigação por obter e incluir informações diferentes daquelas que recebeu do fabricante. O leitor é expressamente incitado a considerar e adotar todas as precauções de segurança que poderiam ser indicadas pelas atividades descritas neste texto, e a evitar todos os perigos em potencial. Seguindo as instruções contidas neste texto, o leitor se dispõe a assumir todos os riscos com relação a tais instruções. O editor não faz representações ou garantias, de qualquer tipo, e incluindo garantias de adequação para um objetivo particular ou de comercialização; essa representação não é implicada com respeito ao material descrito neste texto, e o editor não assume qualquer responsabilidade sobre tal material. O editor não estará sujeito a qualquer responsabilidade por qualquer dano especial, consequente ou exemplar, total ou parcial, decorrente do uso e confiança do leitor por este material.

Até o fechamento desta edição, todos os sites contidos neste livro estavam no ar, com funcionamento normal, entretanto, a Editora não se responsabiliza caso ocorra a suspensão dos mesmos.

Orientações RESUMO DOS CAPÍTULOS

Capítulo 1

História e oportunidades de carreira na estética

Capítulo 2

Sua imagem profissional

Capítulo 3

Comunicação para o sucesso

Ivanova Inga/Shutterstock

PARTE

1

Ivanova Inga/Shutterstock

capítulo

1

História e Oportunidades de Carreira na Estética Revisão técnica: Sérgio Paulo J. de Souza

TÓPICOS DO CAPÍTULO

1



Breve história dos cuidados com a pele



Estilo, cuidados com a pele e asseio ao longo do tempo



Possibilidades de carreira para um esteticista



Um futuro brilhante

FUNDAMENTOS DE ESTÉTICA 1  ORIENTAÇÕES E NEGÓCIOS

“

Grande parte das terapias para o corpo e para a pele que usamos atualmente é enraizada nas práticas e experimentos de civilizações antigas para eliminar as doenças e viver uma vida mais longa e saudável. A história mencionada neste capítulo conta algumas das maneiras pelas quais homens

“

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e mulheres tentaram melhorar a saúde e a natureza de sua pele, mudando e aprimorando sua aparência.

Objetivos de aprendizagem Após estudar este capítulo, você será capaz de:  Descrever as práticas cosméticas e de cuidados com a pele das culturas antigas.

 Citar e descrever as opções de carreira disponíveis para esteticistas.

 Discutir as mudanças nos cuidados com a pele e no asseio nos séculos 20 e 21.

 Explicar o desenvolvimento da estética como uma profissão distinta e especializada.

Termos-chave estética esteticista

henna 5

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nanotecnologia 9

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estética médica

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História e Oportunidades de Carreira na Estética

Breve história dos cuidados com a pele Antigamente, o asseio e os cuidados com a pele eram realizados mais para a autopreservação do que para a atração. Por exemplo, um africano antigo se pintava com várias cores para se misturar ao ambiente quando fosse caçar. Durante o reinado de Elizabeth I, homens e mulheres usavam pó facial de chumbo e arsênico para se enfeitar, porque essa era a tendência social em meados dos anos 1500.

Os egípcios

 CAPÍTULO 1

? Você sabia?

Os implementos simples, porém eficientes, usados nos primórdios da História eram feitos com pedaços de madeira, conchas ou ossos afiados. Os tendões de animais ou tiras de couro eram usados para prender os cabelos ou como adorno. Os antigos usavam cores nos cabelos, na pele e nas unhas e também faziam tatuagens. Os pigmentos eram feitos de kajal, frutas, cascas de árvore, minerais, insetos, frutas secas, ervas, folhas e outros materiais. Muitos desses corantes são usados até hoje.

Os egípcios foram os primeiros a cultivar a beleza de uma forma extravagante (Figura 1–1a).

Eles usavam os cosméticos como parte de seus hábitos de embelezamento pessoal, para cerimônias religiosas e ao preparar os mortos para o enterro. Um dos usos mais antigos da henna era como enfeite no antigo Egito, para a arte corporal e as unhas. Os egípcios davam grande importância aos animais que os cercavam. Cada animal importante tinha um deus ou uma deusa correspondente, que era minuciosamente imitado nas características físicas, no asseio e na mumificação.

Para os antigos egípcios, a limpeza era uma forma de proteção contra o mal e também contra as doenças.

Os hebreus Os antigos hebreus tinham inúmeras técnicas de asseio e cuidados com a pele. Em razão de sua natureza nômade, eles adotavam muitas técnicas de outras culturas. Os rituais de asseio dos hebreus eram fundamentados no princípio de que o corpo era um presente, que deveria ser bem cuidado. Os cosméticos eram usados principalmente para a limpeza e conservação da pele, dos cabelos, dos dentes e da saúde em geral.

Eles usavam azeite de oliva e óleo de semente de uva para hidratar e proteger a pele.

Preparavam pomadas de hissopo (uma planta aromática encontrada originalmente perto do Mar Negro e da Ásia central) para limpeza, e também bálsamos de canela para conservar o calor do corpo. A mirra e a romã eram os produtos mais úteis para eles: a mirra em pó era usada para repelir as pulgas e sua tintura, para a higiene bucal; e a romã era usada como antisséptico e ajudava a expelir os vermes intestinais.

Os gregos As palavras “cosmético” e “cosmetologia” vieram do grego kosmetikos, que significa “hábil no uso da estética”. Na Grécia antiga, a beleza era determinada pela boa apa-

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rência do corpo nu. Os atletas gregos eram a definição do equilíbrio entre a mente e o corpo. Os gregos viam o corpo como um templo. Eles costumavam se banhar em azeite de oliva e polvilhar uma areia fina por cima, para regular a temperatura do corpo e se proteger do sol, mostrando que conheciam muito bem os efeitos dos elementos naturais sobre o corpo e o processo de envelhecimento. Costumavam usar mel e azeite de oliva para proteção contra o clima e sempre estavam buscando formas de melhorar sua saúde e aparência. Esse amor pela perfeição tornou os gregos pioneiros nas técnicas avançadas de asseio e cuidados com a pele (Figura 1–1b).

Os romanos Os romanos antigos eram famosos pelas casas de banho, que eram construções públicas magníficas com partes separadas para homens e mulheres. Suas ruínas sobrevivem até hoje. Tratamento com vapor, massagens e outras terapias físicas estavam disponíveis nessas casas de banhos. Depois do banho, os romanos aplicavam óleos e outros preparos na pele para mantê-la saudável e atraente (Figura 1–1c). As fragrâncias de flores, açafrão, amêndoas e outros ingredientes também faziam parte dos rituais de banho e asseio.

Os asiáticos Os asiáticos, assim como os egípcios, combinavam a natureza, os animais e o homem em uma cultura sofisticada e elaborada, que seguia um alto padrão de asseio e boa aparência. As culturas chinesa e japonesa incorporaram a riqueza do ambiente natural em sua aparência.

A História também mostra que, durante a dinastia Shang (1600 a.C.), os chineses passavam uma mistura colorida de goma arábica, gelatina, cera de abelha e claras de ovos nas unhas, para deixá-las carmins ou pretas.

As gueixas não apenas exemplificavam o ideal da beleza, mas também o incorporavam em rituais intrincados (Figura 1–1d). Elas removiam os pelos do corpo com

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Figura 1-1 [A] Os egípcios foram os primeiros a cultivar a beleza de uma forma extravagante. [B] Os gregos tinham técnicas avançadas de asseio e cuidados com a pele. [C] Os romanos aplicavam vários preparos na pele para se tornarem mais atraentes.

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uma técnica semelhante ao que chamamos de “depilação com linha” atualmente – enrolavam uma linha ao redor dos fios e puxavam. Do século 10 ao 19, os dentes pretos eram considerados bonitos e atraentes. Era comum para mulheres casadas e cortesãs pintarem os dentes de preto com uma pasta feita de saquê, chá e fragmentos de ferro.

Os africanos A medicina africana tradicional engloba diversos sistemas de cura; estima-se que alguns tenham cerca de 4 mil anos. Desde a Antiguidade, os africanos criavam remédios e tratamentos de beleza com materiais encontrados no ambiente natural (Figura 1–1e). Até hoje, em partes do norte da África, as pessoas usam palitos de dentes feitos dos galhos da árvore de resedá. Esses galhos têm uma qualidade antisséptica e ajudam a impedir doenças bucais e dos dentes.

Estilo, cuidados com a pele e asseio ao longo do tempo O estilo e o asseio pessoal se transformaram muito ao longo da História e refletiram as tradições e costumes de períodos específicos. O embelezamento e os adornos logo se afastaram do âmbito espiritual e medicinal e começaram a representar a cultura popular da época.

A Idade Média A Idade Média é o período da História europeia entre a Antiguidade clássica e o Renascimento. Teve inicío com o declínio de Roma em 476 d.C. e durou até cerca de 1450. Nessa época, a religião cumpria uma função dominante na vida das pessoas.

A cura, principalmente com ervas, ficava a cargo da Igreja. A cultura da beleza tam-

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Figura 1-1 [D] A gueixa personifica o ideal de beleza japonesa. [E] Os africanos criavam remédios e tratamentos de beleza com materiais encontrados no ambiente natural. [F] Tapeçarias, esculturas e outros artefatos da Idade Média mostram perucas altíssimas, penteados complexos e o uso de cosméticos na pele e nos cabelos.

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bém era praticada. Tapeçarias, esculturas e outros artefatos desse período mostram perucas altíssimas, penteados complexos e o uso de cosméticos na pele e nos cabelos (Figura 1–1f). As mulheres usavam maquiagem colorida nas bochechas e nos lábios, mas não nos olhos. O banho não era um ritual diário, porém os mais ricos usavam óleos perfumados.

O Renascimento No período do Renascimento, a civilização ocidental fez a transição da história medieval para a moderna. Uma das práticas mais comuns era depilar as sobrancelhas e a linha dos cabelos para mostrar uma parte maior da testa – acreditava-se que isso fazia as mulheres parecerem mais inteligentes (Figura 1–1g). As fragrâncias e os cosméticos eram usados, embora não fosse costume usar cores muito fortes nos lábios, bochechas e olhos. Os cabelos eram meticulosamente penteados e enfeitados com ornamentos ou perucas. Muitas mulheres descoloriam os cabelos, porque ser loira era um sinal de beleza.

A Era da Extravagância Maria Antonieta foi rainha da França de 1755 a 1793, época esta chamada de Era da Extravagância. As mulheres abastadas tomavam banho de leite com morango e usavam diversos preparos cosméticos extravagantes, como um pó facial perfumado feito de amido pulverizado (Figura 1–1h). Os lábios e as bochechas eram pintados com tons fortes de rosa e laranja. Pedacinhos de seda eram usados para enfeitar o rosto e esconder manchas. Alguns penteados eram altíssimos, usando elaboradas estruturas de arame com molas para ajustar a altura. Os penteados podiam conter flores e animais vivos, que atraíam piolhos e outros parasitas.

A Era Vitoriana Essa é a época do reinado da rainha Vitória da Inglaterra (1837–1901). A modéstia era muito valorizada, e as maquiagens e roupas chamativas eram desencorajadas, exceto no teatro (Figura 1–1i). Os penteados eram simples e reservados, geralmente um coque atrás da cabeça preso com grampos. Os homens usavam cabelos curtos com costeletas, bigode e/ou barba. Para preservar a saúde e a beleza da pele, as mulheres faziam máscaras e envoltórios com mel, ovos, leite, aveia, frutas, vegetais e outros ingredientes naturais. As mulheres vitorianas beliscavam as bochechas e mordiam os lábios para induzir a cor natural, em vez de usar cosméticos como ruge e batom.

Século 20 Com o século 20 vieram muitas mudanças no estilo, cuidados com a pele e inovação na cultura da beleza. A cada década a estética mudava, enquanto no começo da História tais modificações demoravam cerca de um século (Figura 1–2). Essas mudanças ocorreram principalmente em função da exposição maior a outras culturas (porque mais pessoas começaram a viajar) e à industrialização das civilizações. Jornais, re-

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Figura 1-1 [G] Era costume depilar as sobrancelhas e a linha dos cabelos para mostrar uma parte maior da testa – acreditava-se que isso fazia as mulheres parecem mais inteligentes. [H] As mulheres de status usavam vários preparos cosméticos extravagantes, como um pó facial perfumado feito com amido pulverizado. [I] No período vitoriano, as maquiagens e roupas chamativas eram desencorajadas, exceto no teatro.

vistas, o rádio e o cinema eram importantes fontes de informação sobre a moda dos diferentes países. Com o século 20 vieram o Retin-A®, Botox®, ácido-hidroxialfa e numerosos procedimentos populares de cirurgia estética.

Século 21 O início do século 21 trouxe a nanotecnologia, a arte de manipular os materiais em uma escala atômica ou molecular, ou seja, uma “micronização” dos ingredientes. Modificando as propriedades químicas e transformando-as em unidades cada vez menores, essa técnica revigorou os ingredientes já testados e usados e criou outros novos.

O futuro da saúde da pele parece promissor, já que os pesquisadores continuam desenvolvendo novos produtos que diminuirão as reações adversas.

Hoje e no futuro A criação do spa médico mudou a indústria dos cuidados com a pele e assumiu a posição central na facilitação e no suporte do fenômeno da cirurgia estética. Esse tipo de cirurgia continua sendo muito popular e se tornou uma indústria multimilionária.

De acordo com a American Society for Aesthetic Plastic Surgery, em 2007 os procedimentos estéticos aumentaram 500% nos Estados Unidos em relação aos realizados na década de 1990. Em relação ao mercado em uso de cosméticos no mundo, o Brasil ocupa a terceira posição.

A personalização se tornará ainda mais importante para o futuro. Os profissionais e consumidores estão procurando produtos feitos especificamente para eles.

Mais instrumentos serão desenvolvidos para criar essa personalização, como aparelhos que determinarão as necessidades da pele em termos de antioxidantes, hidratação e proteção.

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