Curso Aecoc sobre Codificación de productos cárnicos

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FORMACIÓN AECOC 2013

CURSOS

ÁREA DE IDENTIFICACIÓN AUTOMÁTICA

La codificación y etiquetado de productos y agrupaciones con código de barras en productos y derivados cárnicos: Caso CONSUM

350€

(+21% IVA) por inscrito.

Descuento del 20% a partir del 2º inscrito de una misma empresa.

Incluye la visita a la plataforma logística de Quart de Poblet de CONSUM donde podrá conocer de primera mano los procesos de picking y recepción de productos cárnicos codificados y etiquetados con códigos de barras.

Gracias a esta formación:

Formador AECOC:

· Aprenderá a identificar y etiquetar productos en el sector cárnico. · Sabrá adaptar el etiquetado de unidades de consumo de cajas y palets de los productos cárnicos según necesidades y requisitos de los retailers. · Conocerá los beneficios, ahorros y mejoras que le aporta el código de barras en la industria cárnica. · Conocerá de la mano de CONSUM su experiencia práctica en la implantación de un sistema basado en código de barras en productos cárnicos: necesidades y motivos. · Conocerá en CONSUM los procesos de recepción, almacenamiento, picking y expedición a tiendas desde la plataforma logística de producto cárnico, utilizando los códigos de barras estándares.

Manuel Martínez. Responsable Implantación Gran Consumo, AECOC.

Horario: 9:30h. a 18.00h.

Programa: · Codificación y etiquetado de productos cárnicos: - Introducción al código de barras - Codificación y etiquetado de unidades de consumo y agrupaciones según modelo de venta: mostrador vs. autoservicio · Visita guiada a la plataforma de productos cárnicos de CONSUM: - Explicación y visión in-situ del proceso de picking vía lectura del código de barras generado por el proveedor · Definición de requisitos de etiquetado aplicado en: - Trazabilidad - Gestión del stock y almacén · Calidad en simbología en el código de barras: - Factores a tener en cuenta - Recomendaciones de impresión

Calendario / Visitas guiadas en: Valencia, 11 de Julio Almacén logístico de CONSUM Calle Cautiva, s/n Quart de Queralt (Valencia)

· El uso del código de barras en productos cárnicos en CONSUM a cargo del Ejecutivo de Organización Logística. - Situación actual del proyecto - Aplicaciones y beneficios de la utilización del código de barras en la gestión de productos cárnicos - Errores más habituales en la codificación de productos cárnicos · Visita guiada a la plataforma de productos cárnicos de CONSUM: Explicación y visión in-situ del proceso de recepción de mercancía con la etiqueta generada por el proveedor.

Dirigido a: · Profesionales de la industria cárnica que deseen conocer los beneficios para proveedores y distribuidores en la utilización del código de barras en los productos cárnicos. · Especialmente orientado para áreas de logística, Customer Service, Aprovisionamiento, Calidad, Sistemas, I+D o Comercial.

Organiza:


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