Menú Sushi TAKE-OUT Y DELIVERY
EXPERIENCIA OMAKASE
Es una tradición japonesa de dejar que el chef elija tu pedido. La palabra significa “te lo dejo a ti”. Es una tradición que le da al chef libertad creativa y al cliente una experiencia gastronómica memorable.
Experiencia Omakase Pequeña
Experiencia Omakase Grande
ARMA TU SUSHI BOX
Sushi Box Pequeña
Selecciona dos artículos del menú, no aplican entradas.
• 2 Rollos.
• 1 Rollo + 1 hand roll.
• 1 Rollo + 3 nigiris.
Sushi Box Grande 2 Rollos.
10 Nigiris/Sashimi
ENTRADAS
Tartar de Atún | 880961
Atún cortado en trozos con hongos shitake confitado y wakame.
Tiradito Salmón | 881036
Salsa chipotle, aguacate y pankocrujiente.
Tiradito Hamachi Jalapeño | 881005
Sashimi Mix | 897471
RD$2,500
RD$4,500
RD$850
RD$780
RD$700
RD$1,250
NIGIRI - 2 POR SERVICIO
Nigiri de Halibut | 880978
Halibut con salsa de miso y cilantro, almendras tostadas y coco.
Nigiri de Hamachi Jalapeño | 897372
Hamachi con salsa de jalapeño rostizado.
Nigiri de Salmón Trufado | 892650
Salmón Faroe con salsa de miso y trufa.
Nigiri de Salmón Aburi | 897389
Salmón Faroe torchado con salsa de chipotle, crujiente y aguacate.
Nigiri de Otoro | 881012
Otoro center cut con momiji oroshi.
Nigiri de Otoro Soy Glazed | 897396
Otoro center cut pincelado con reducción de soya y bonito flakes.
Nigiri Black Diamond | 880992
Ribeye Black Diamond con trufa y sal Maldon ahumada.
Nigiri 5J | 897402
Jamón 5J, tomate rayado y togarashi.
Nigiri Joselito | 897419
Jamón Joselito y queso manchego Don Bernardo curado.
Nigiri Camarón Ebi | 897426
Camarón pochado.
Nigiri de Atún | 897433
Atún y puerro.
Nigiri de Atún Soy Glazed | 897440
Atún pincelado con reducción de soya y bonito flakes.
Nigiri de Hongo Ostra | 880985
Hongo Ostra rostizado con momiji oroshi.
RD$650
RD$600
RD$625
RD$550
RD$950
RD$900
RD$750
RD$650
RD$600
RD$450
RD$400
RD$450
RD$350
ROLLOS
Spicy Crispy Tuna Roll | 897457
Atún spicy con crocantes de spicy mayo.
Philadelphia Roll | 897464
Salmón Faroe, queso crema y aguacate.
California Roll | 897495
King Crab, agucate, queso crema y pepino.
Crispy Shrimp Roll | 881166
Camarón spicy con crocantes de spicy mayo.
Salmón Chipotle Roll | 897341
Camarón pochado, aguacate, con salmón torchado y salsa de almendras tostadas.
Arcoiris Roll | 897365
Hamachi, salmón, atún, camarón y queso crema, con aguacate por fuera, spicy mayo y cilantro miso.
Black Diamond Roll | 992206
Rib eye filet, cream cheese, aguacate, sal ahumada y trufa.
Joselito Roll | 897419
Surimi, cream cheese y agucate.
VISÍTANOS O HAZ TU PEDIDO AL: 809•562•6402
RD$750
RD$700
RD$525
RD$750
RD$850
RD$850
RD$850
RD$900