TU CASA MAGAZINE - December 2021/January 2022

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FREE>> LA REVISTA PARA TU HOGAR

Tu Sazón Fogo de Chao con sabor brasileño

MAGAZINE DECEMBER 2021/JANUARY 2022

Comunidad Aurora, ciudad que integra a los inmigrantes

Adiós al rey de la ranchera

Fernández Vicente

Farewell to the King of Ranchera

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contenido » november 2019 » año 1719» >>vol contenido >> Diciembre 2021/Enero 2022 >> año vol94 tucasamagazinecolorado.com /casamagazinecolorado casama gazine.com | / c| a s a m a gazinecolorado | | published by: published

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Colorado ColoradoHispanic Hispanic Multimedia MultimediaPlatform Platform

CARTA DEL DIRECTOR La escaramuza Reportaje especial

Jesús JesúsSánchez SánchezMeleán Meleán

Jesús Sánchez Meleán charra editor@elcomercionews.com Entrevista con Brenda Aguilera editor@elcomercionews.com integrante del equipo Escaramuza CharraJesús Flor deSánchez Aguileña.Meleán

Director Director

Liliana Álvarez Liliana Álvarez Edition Edition

Juan Perez Juan Perez Graphic Design

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Evelia Montoya Marketing Evelia Montoya Marketing

Rack Space Distribution Rack Space System Distribution Distribution System Distribution collaborators collaborators Ismael Cala

Ismael Cala María Marín María MarínÁlvarez Dra. Nancy Dra. Nancy Álvarez Morgan Smith Morgan Smith Abel Flores Abel Flores Carmen Maita Norberto Mojardín Carmen Maita Rocío Durán Arturo García

Por un 2022 cargado de sentido común Estamos entrando al tercer año de la pandemia generada por el covid-19. Hasta el momento han tenido lugar grandes avances en el mundo en la lucha contra el virus. Fueron desarrolladas una docena de vacunas para combatir la enfermedad. Dos de estas vacunas, la de Pfizer y la de Moderna, estrenaron una tecnología biomédica que además de efectiva va a tener impacto en el tratamiento de otras enfermedades. Cerca del 40 por ciento de la población mundial ya se ha vacuna contra el covid-19. Hay disparidades en la distribución de los vacunados. Sin embargo, hay iniciativas como el COVAX, un banco de vacunas donadas por lo país más ricos, que ha permitido que países de bajo ingreso y con gran población rural hayan podido tener acceso a las vacunas contra el virus.

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El problema sigue siendo el que muchas personas, que, aun teniendo acceso a la

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A “Escaramuza Lamento Charra” decirles a estas últimas perso-

Índice »

Psicología con la 6 Índice >> Dra. Nancy Álvarez

Reglas, pero no garrotes

6 Psicología con La experta asegura que

la Dra. es Nancy Álvarezmuy estricta educación ¿Hay ángeles en su vida?

tiene efectos negativos.

8 Moda y Estilo

Tendencias 8Un recuerdo al glamour de Versace

La sección está dedicada

10 Reportaje especial a los nuevos diseños de Vicente sillas Fernández, paraelelindiscutible hogar. rey de las rancheras

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Happening Now in CO

16 Happening Now

New Leadership at / New CCA president / NWSS Returns CASA Magazine 25 Years of Nurturing Health // A

clinic inside the Rose

18 Tendencias Andom Center// Denver Prepare su casa para el invierno

Union State’s Grand

Illumination. 20 Negocio inmobiliario

¿Hacia dónde se dirige el mercado inmobiliario?

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Tecnología

21 Emprendimiento Disney + arranca en

Asume el fracaso como un alivio nas que el virus si existe. Todas aquellas streaming y mucho más. Interview with Brenda Aguilera, personas no vacunadas están en un riesmember of the Escaramuza Charra 22 Salud go muy alto de contagiarse y de quedar Los piojos siguen Flor de Aguilena (Side Saddle marcados por las secuelas que deja el 26 Kidsa niños Fun Page acechando y adultos Riding team). coronavirus. Algunas de las secuelas 2428 Comunidad Personalidades permanentes del virus ya identificadas Aurora, ciudad El futuro de Internet son la pérdida de memoria y del gusto; que integra a los inmigrantes según su creador la sensación permanente de cansancio; y la debilidad en las extremidades. 26 ¡Sazón! Lea la entrevista con ingeniero estadounidense Para degustar el arte Espero que el nuevo año llegue cargade la churrasquería en Denver Leonard Kleinrock. do de sentido común y buen juicio para 2832 Tecnología aquellos que se resistieron a cuidar de Salud y Belleza ¿Qué puede hacer Alexa? su salud en el año viejo. Feliz 2022. Aprenda como retrasar el envejecimiento 31 Sociales los beneficios de NegocioConozca inmobiliario celebró los un exitoso año jardines terapéuticos para ejercicios. 32 Ismael Cala / Crucigrama

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Política de la Editorial La editorial de esta revista no se hace responsable por el contenido de los anuncios (productos, ofertas y/o servicios). Dicho contenido es responsabilidad única y exclusiva de los anunciantes. Los anunciantes son responsables por el cumplimiento de las regulaciones de su industria. Propiedades anunciadas en esta publicación están sujetas a la Ley de Equidad de Vivienda, la cual considera ilegal anunciar cualquier preferencia, limitación o discriminación basada en raza, color, religión, género, incapacidad, situación familiar, o nacionalidad. Nosotros no aceptaremos ningún anunciante de Bienes Raíces del que tengamos conocimiento que esté en violación de esta ley. Queda prohibida la reproducción total o parcial de cualquier contenido sin previa autorización escrita del editor. El editor ha hecho todos los esfuerzos por proveer información exacta, pero no se hace responsable por errores u omisiones que pueden aparecer en esta revista. Casa Magazine y CasaMagazine. com son marcas registradas de Colorado Hispanic Multimedia Platform. Favor de enviar sus cartas al director a jsanchez@ elcomercionews.com

vacuna, no quieren aplicársela. Algunos tienen objeciones por motivos religiosos. Otros, aunque no lo admitan, han sido influenciados por las teorías conspirativas promovidas por sectores que se denominan de la derecha conservadora. Para estas personasreport el virus es una creaSpecial ción de los medios de comunicación y de Anthony Fauci.

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¿Dejar de 34 El envejecer? Entrometido 3435 Anuncios Hormiga Ismael Cala

un mundo mejor 36 TertuliaCo-crear / Horóscopo La Morena, El popular motivador Reina de la Cultura Latina habla sobre el papel

del emprendimiento 37 El Entrometido femenino.

36

Una reina con propósito y casi virtual

¡Sazón! 3836 María Marín Un paseo por Tel Aviv en Como deshacerte de la culpa

cuatro platos La ciudad que sabe a berenjena y garbanzo.

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Diciembre 2021/Enero 2022 | tucasamagazinecolorado.com |

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María Marín

26

El arrepentimiento más grande de una mujer La destacada motivadora nos explica algunas razones que llevan al fin de las relaciones.

Crucigrama // Frases Anuncios Hormiga Horóscopo

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Noviembre 2019

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¿Hay ángeles en su vida? Recibimos en nuestro programa en línea a una experta en ángeles. Ella es colombiana y hace “canalizaciones”. Se llama Margarita Moncada. Es muy famosa, y además muchas estrellas de la farándula internacional la visitan con frecuencia o se comunican con ella, como hicimos nosotros.

Claro, lo primero que le dije fue que no sabía qué era eso. Ella me contestó: “La canalización de ángeles es la transmisión de mensajes angelicales a las personas que así lo deseen. Soy una experta en esto, desde pequeña he tenido relación con los ángeles, y fue a través del tiempo que he ido desarrollándolo”. Con habilidad desde la infancia

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Nos llamó la atención lo respetuosa que es en su comunicación con nosotros y su positividad al hablar. Sin criticar, sin imponer, nos hace pensar lo tonto que hemos sido al no acercarnos más a ellos. Los ángeles están aquí para cuidarnos y ayudarnos en el cumplimiento de nuestra misión en este mundo.

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PSICOLOGÍA

Para mí era algo nuevo. Desde pequeña escuchaba sobre el ángel de la guarda, que nos acompañaba desde el nacimiento hasta la muerte. Oiga lo hermoso que cuenta: “Si permitimos que entren en nuestras vidas, pidiéndole su guía, lo harán; pero los ángeles y arcángeles jamás interfieren en nuestras decisiones, deseos, etcétera, a menos que le demos permiso para hacerlo”. Explica Margarita: “Desde niña nací con esta capacidad o don. Desde muy pequeña tenía la capacidad de

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verlos y comunicarme con ellos. Ya más grande aprendí cómo manejar mucho mejor esta capacidad. Los veo, los escucho y puedo transmitir lo que desean comunicar. Todos los seres humanos tenemos dos ángeles con nosotros”. “El ángel de la guarda, en el lado derecho del cuerpo, nos acompaña toda la vida y nos entrega en la hora de la muerte al Señor. El del lado izquierdo, varía y cambia, según lo que la vida nos presente. Solo están aquí para ayudar, pero si usted no solicita su ayuda, no lo hacen, son muy respetuosos” asegura Margarita. ¿Qué podemos pedirles? Ella continúa, “la forma como pedimos es muy importante. No desde la carencia, pidamos con seguridad de que recibiremos, incluso dando las gracias por que ya lo recibimos. Algunos están más en el tema de sanación, otros en la protección, como el famoso Miguel Arcángel”. “Sanar nuestra salud, proveernos energía para alcanzar la prosperidad, recibir abundancia, alcanzar la paz espiritual... Yo solo transmito lo que me comunican. No es un tema oscuro, no hay nada que nos asuste, ni relacionado con cosas dañinas o peligrosas”, cuenta Margarita. En los días en que grabamos con Margarita, yo iba a someterme a una cirugía. Así que hablar con ella me dio mucha paz y me enseñó algo que había tenido al lado, toda mi vida, sin verlo. Conocer su cosmovisión sobre los ángeles, me ha acercado un tanto a ellos. Espero tener más tiempo para leer y aprender.


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Mimí Rosas

MODA

y ESTILO

por Norberto Mojardín

Un recuerdo al

glamour de Versace Los productos PIXI En esta época del año tan especial, cuando hay fiestas y celebraciones, les traigo unos productos que son de calidad y accesibles para el presupuesto. Me refiero a los productos de la marca Pixi. Cabe destacar que estos productos de belleza no contienen parabenos y tampoco han sido probados en animales. El primer producto de Pixi es DetoxifEYE. Este producto es ultra necesario en tu set de Skincare. Después de una jornada de trabajo y preparándonos para salir necesitamos tener el rostro descansado y radiante. Estos parchecitos nos ayudan a bajar los ojos hinchados y las ojeras. Estos parches suavizan la delicada área alrededor de los ojos. Los parches hidrogelizados hidratan y rejuvenecen el área de los ojos. Han sido infusionados con oro, aceite de coco y pepinos. Además, contienen ácido hyalurónico que sirve para sellar la hidratación en esa área que necesita tanto cuidado y protección.

Este diciembre, Gianni Versace hubiese cumplido 75 años. Este pionero de la moda nació en Calabria, Italia, y desde su país natal contagió al mundo con la alegría y excelencia que llegó a caracterizar a la casa Versace, su imperio de la moda. Versace diseñaba teniendo la influencia de su cultura grecorromana. Por eso veíamos ese estilo que lo hizo tan popular. De esa influencia también vienen sus estampados extravagantes, vivos e inolvidables. Este diseñador rompió con el prototipo prudente y sobrio que caracterizaba a la moda hasta que él irrumpe a finales de los años ochenta y principios de los noventa.

También contienen cafeína, excelente ingrediente para transformar esos ojos cansados en ojos vibrantes. Otros de sus ingredientes son aceite de castor y extractos de arándanos y aloe vera. Su precio es de aproximadamente 24 dólares. El otro producto de Pixi es ON-the-Glow-Blush. Este blush no solo sirve para dar color a las mejillas sino también a los labios. Viene en tres hermosos colores dejando un acabado natural y radiante. Este producto ha sido formulado con ginseng y extractos de frutas. También prometen cuidar e hidratar la piel del rostro. Su precio aproximado es 18 dólares. El último producto para lucir un maquillaje con efecto de acabado radiante es Pixi Glow Mist con un precio es de aproximadamente 15 dólares. Tendrás una piel que lucirá joven e hidratada como es el estilo actual, nada de pieles acartonadas y sin luz, todo brillo y glow. A ponernos guapas y a divertirnos.

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Diciembre 2021/Enero 2022 | tucasamagazinecolorado.com |

Jennifer López luce un vestido ecológico de la casa Versace. Donatella, fuerza creativa actual de esa casa de modas ha seguido con la línea que trazó su hermano Gianni. (Foto. EFE) @CasaMagazineCO | 303 308 9486

Él creó un estilo retador. Por ejemplo en 1992, causó una revolución presentando corsés, cadenas, hebillas, y cueros, que estuvieron presentes en muy elaborados vestidos de gala. Versace trajo el oro y los estampados recargados que indicaban opulencia. Sus creaciones eran barrocas. También introdujo los textiles “animaliers”. Versace fue el creador del fenómeno de las supermodelos que surge en los años 90. Este artista descubrió a Linda Evangelista y a Naomi Campbell. Ellas eran sus modelos, sus musas, y se convirtieron en sus grandes amigas. La casa de modas creada por Versace sigue manteniendo su legado, pero cuanto nos hubiese gustado tenerlo todavía entre nosotros.


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REPORTAJE ESPECIAL

Farewell to the King of Rancheras

Adiós al Rey de las Rancheras

Vicente Fernández deja un legado emocional Redacción Tu CASA Magazine

Con su característico sombrero ancho y siempre en compañía de buen mariachi, Vicente Fernández actuó en los escenarios más prestigiosos del mundo mostrando la riqueza musical de México y despertando emociones con cada interpretación. (Fotos/ EFE)

Vicente Fernández Leaves an Emotional Legacy Newsroom Tu CASA Magazine

With his characteristic wide hat and being surrounded by mariachi, Vicente Fernández performed on the most prestigious stages in the world showcasing the musical wealth of Mexico and awakening emotions with each concert.

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As one of his most famous songs says, “Vicente Fernández is still the king.” Fernández always had unconditional affection from his audience marked by tight bonds, devotion, and mutual respect. “As long as you do not stop clapping, I will not stop singing” was this star’s most memorable phrase.”

REPORTAJE ESPECIAL

Even though his performances could last up to three hours, he never avoided performances due to hoarseness or aphonia. After a tour of Central America, South America, Spain, the United States, and Mexico in February 2016, he announced his retirement. His reason for withdrawing was due to fear that one day he might disappoint his audience whom he respected so much. After his departure, he still continued recording. 12 <<

Como dice una de sus más famosas canciones, Vicente Fernández sigue siendo el rey. Además lo es con el cariño incondicional de un público al que siempre le ha unido una estrecha relación marcada por la devoción y el respeto mutuo. “Mientras ustedes no dejen de aplaudir, este servidor no dejará de cantar”, era la frase más esperada de este astro de la canción mexicana, en cuyos conciertos afloraba esa costumbre suya de no soltar el micrófono hasta que cesaran los aplausos. Esto hacía que sus funciones pudieran prolongarse hasta las tres horas, sin que por ello tuviera que dejar plantado al público al día siguiente por una ronquera o una afonía, según ha dicho alguna vez. En febrero de 2016 anunció que después de una gira por Centroamérica, Suramérica, España, Estados Unidos y México se retiraría de los escenarios por el temor a que un día pudiera “causar lástima” y “defraudar a su público”, al que tanto respeto profesa. Fernández se retiró pero siguió grabando. Vida personal Fernández, nacido en febrero de 1940, se casó en 1963 con María del Refugio Abarca Villaseñor, con la que tuvo tres hijos, Vicente, Gerardo y Alejandro, “Los tres potrillos”, además de adoptar a Alejandra. Entre 1977 y 1987 tuvo una relación amorosa extramatrimonial con la actriz mexicana Patricia Rivera, a la que conoció en el rodaje de “El Arracadas” y es la madre de su supuesto hijo Pablo Rodrigo Fernández, ya que fue reconocido por él pero 12

una posterior prueba de paternidad arrojó datos negativos. Dos de sus hijos, Vicente Jr. y Alejandro, siguieron los pasos de su padre en la música. En particular Alejandro alcanza un altísimo público. También, algunos de sus nietos han seguidos sus pasos: Alex Fernández busca continuar la dinastía en el ámbito del mariachi y Camila Fernández explora el pop y el “rhythm and blues”. Por otra parte, en 1997 el cantante sufrió un fuerte impacto psicológico tras el secuestro de su hijo Vicente Fernández Jr., al que sus captores mutilaron dos dedos de una mano para presionar por el rescate. Cantando sobre el amor y el despecho Más allá de sus canciones y sus películas, el legado de Vicente Fernández, “El rey de la música ranchera”, recae en sus aportaciones a la emocionalidad del mexicano. “Hay un legado de educación emocional, él no lo inventa pero logra su permanencia en varias generaciones, no solo es la música ni el cine, todas sus letras educan emocionalmente a la gente, es el heredero de José Alfredo Jiménez”, asegura el crítico de cine, periodista y docente Gerardo Gil. “Lástima que seas ajena”, “Volver, volver”, “Hermoso cariño”, “Por tu maldito amor”, entre muchas otras canciones, delinearon y exportaron cómo se vive el amor, el dolor, el arrepentimiento y el despecho en México e Hispanoamérica a través de las letras del cantante fallecido después de estar hospitalizado varias semanas.

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>> 14

Personal Life Fernández was born in February 1940, and married María del Refugio Abarca Villaseñor in 1963, with whom he had three children, Vicente, Gerardo, and Alejandro, also known as the “three foals.” He also adopted a daughter named Alejandra. Between 1977 and 1987, he had an extramarital love affair with the Mexican actress Patricia Rivera, whom he met on the set of “El Arracadas.” Previously, Fernández believed himself to be the father of Pablo Rodrigo Fernández, however a paternity test yielded a negative result. Two of his sons, Vicente Jr. and Alejandro, followed in his father’s musical footsteps. His son Alejandro reaches a large audience with his music. Even some of his grandchildren have followed as well, including Alex Fernández, who seeks to continue the mariachi dynasty, as well as Camila Fernández, who explores pop and R&B. In 1997, Vincente Fernández suffered greatly after the kidnapping of his son Vicente Fernández Jr. who also had his two fingers mutilated while in captivity. Singing About Love and Spite Beyond his songs and his films, Vicente Fernández’s legacy, which earned him the title, “The King of Ranchera Music”, lies in his contributions to the emotional influence upon the Mexican populace. “He has a legacy of emotional education which he achieves across several generations. His concerts were not just about the music and performance, but also about his lyrics which educated people profoundly. He is the heir of José Alfredo Jiménez,” assured the cinema critic, journalist, and teacher Gerardo Gil. “Lástima que seas ajena,” “Volver, Volver,” “Hermoso cariño,” “Por tu maldito amor,” among many other songs, relayed how love, pain, regret, and spite are expressed in Mexico and Latin America.

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Need for an Idol

REPORTAJE ESPECIAL

El Charro de Huentitán has in his repertoire more than 100 musical albums, more than 300 recorded songs, and around 37 films of which he was the producer of at least 22. Whether the “Sinatra of ranchera” was a good actor or not is debatable. But one thing that is certain is that his work in cinema was an important part of his career and that his good performances led him to work with influential directors such as José Estrada, Alberto Mariscal, and Rafael Villaseñor Kuri.

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Necesidad de un ídolo El Charro de Huentitán tiene en su repertorio más de 100 álbumes musicales, más de 300 canciones grabadas y alrededor de 37 películas de las cuales fue productor de al menos 22 títulos. Si bien la respuesta ante la pregunta de que si el “Sinatra de la música ranchera” era buen actor o no inevitable. Pero, lo concreto es que su trabajo en el cine fue parte importante de su carrera y que su buena interpretación lo llevó a trabajar con directores de la talla de José Estrada, Alberto Mariscal o Rafael Villaseñor Kuri. “Vicente Fernández llega en un momento en el que la industria fílmica y musical mexicana necesitaba la creación de ídolos”, asegura Gil, quien confiesa que Fernández está a la altura de íconos mexicanos como Pedro Infante, Jorge Negrete o Javier Solís. Según relata el crítico, Chente fue “una bocanada de aire fresco” en un cine que se encontraba en decadencia después del auge de la Época del Cine de Oro. “Sus personajes tenían una constante: venir de la nada; alcanzar el éxito, pero no perder la sencillez; tener aspiraciones profundas”, dijo Gil. El único patrón Gerardo cita el libro “El tigre: Emilio Azcárraga y su imperio Televisa” (2000) al mencionar la anécdota del día en que Fernández rechazó una propuesta de trabajo al hombre más influyente de medios de comunicación mexicana. “Azcárraga Milmo lo

invitó a hacer una telenovela y Fernández aceptaría, pero el único requisito era ser el productor y que se asociara con Televisa, a eso Azcárraga le contestó: Televisa no tiene socios, y Fernández le dijo: Vicente no tiene patrones”, recuerda. Si bien no realizó telenovelas, Fernández fue la voz de los temas principales de diversas producciones con canciones como “Esos celos” y “Para siempre”, ambas escritas por Joan Sebastián. Con la ausencia de Fernández queda un hueco muy grande por llenar en la música mexicana. “Su presencia ayudó a desarrollar una etapa musical contemporánea, pero de manera icónica y legendaria es una partida importante, aun cuando queden figuras de este género”, finaliza Mercado.

“Vicente Fernández came at a time when the Mexican film and music industry needed icons,” says Gil, who expressed that Fernández is at the same height as other Mexican figures such as Pedro Infante, Jorge Negrete, and Javier Solís. According to the critic, Chente was “a breath of fresh air” in a cinema that was in decline after the rise of the Golden Age. “His characters had a common theme of coming from nowhere and achieving success while maintaining their simplicity and deep aspirations,” said Gil. The Only Boss Gerardo cites the book “El tigre: Emilio Azcárraga y su imperio Televisa” (2000) when mentioning the story of when Fernández rejected a job proposal from the most influential man in the Mexican media. “One day, Azcárraga Milmo invited him to do a telenovela. However, Fernández would only accept if he became the producer in joint venture with Televisa. Azcárraga replied ‘Televisa has no partners,’ to which Fernández responded ‘Vicente has no bosses, remember this.’ Although he did not make soap operas, Fernández was the voice of many theme songs with titles such as “Esos celos” and “Para siempre,” both written by Joan Sebastián. With the absence of Fernández, Mexican music has lost one of its most prominent figures. “His presence helped develop a contemporary music scene in an iconic and legendary way. He is still an important figure in the midst of other figures working today in the same genre,” Mercado concludes.

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UP

MOVING New CCA president

Alex Schultz

A new era was officially ushered in for the Community College of Aurora at the college’s annual Celebrating Connections event at the Hyatt Regency Aurora hotel. With over 150 local business leaders, political officials, school representatives, and other community members in attendance, new CCA President Mordecai Brownlee was formally introduced to the greater Aurora-Denver community.

Mordecai Brownlee. (Picture/ Press CCA)

Brownlee, whose first day as CCA’s president was Aug. 2, has brought a new energy and excitement to the college. Brownlee was vice president for student success at St. Philip’s College in San Antonio, only college federally designated as both a historically Black college (HBCU) and a Hispanic-serving institution (HSI).

EXPANSIÓN

National Western Stock Show Returns The National Western Stock Show (NWSS) will return after a hiatus in 2021 due to the COVID-19 pandemic. The NWSS is set to begin on January 8, 2022. The event will run for a total of two weeks at the National Western Complex in Denver. Dozens of events will take place every day from January 8 to 23. One of the key highlights for the NWSS in 2022 is the grand opening of the Historic Stockyards. Rodeos, mutton busting, horse shows, shopping, livestock shows, shopping, and more will all be a part of the 2022 National Western Stock Show. Another wonderful event of the NWSS is the Mexican Rodeo Extravaganza. It features Mexican-style bull riding, bareback riding, trick roping, Mariachi music, side saddle riders, and the Portuguese-style bullfights all choreographed by Jerry Diaz, a fourth-generation champion charro. The Mexican Rodeo Extravaganza is sponsored by Hutchison Western and Frontier Airlines.

25 YEARS OF NURTURING HEALTH

Mexican Rodeo Extravaganza

For a quarter of a century, Centura Health has been working to improve the health of those in Colorado’s communities. Centura Health has approached its work thoughtfully, allowing its mission to lead the way. By combining the roots of its two founding ministries, Centura Health has become an unstoppable source of positive change. “The best test of integrity is to answer two questions: ‘Who am I?’ and ‘How should I act, behave, and decide as a result?’,” explains Patrick Gaughan, Senior Vice President and Chief Values Integration Officer for Centura Health. “Centura Health draws upon its core values to do just that. Integral to who we are, we show up for others in our every interaction.”

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Sunday, January 9, 2022 6:30 PM National Western Complex 4655 Humboldt St. Denver, CO 80216 (Picture/ Press Centura Health)

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TENDENCIAS

PREPARE SU CASA PARA EL INVIERNO Cuando llega el frío es hora de acondicionar la vivienda, por dentro y por fuera, para garantizar la seguridad y aumentar la comodidad, efectuando una serie de revisiones, limpiezas y operaciones clave en los canalones, chimeneas, calefacción, termostato y cubiertas.

LIMPIE LOS CANALONES

Al finalizar el otoño, los canalones pueden acumular suciedad y agua en el techo, por lo que se aconseja limpiarlos al menos una vez al año, para evitar goteras, filtraciones de agua o problemas de humedad en los cimientos, así como para impedir que deterioren. La limpieza de canalones se realiza en altura, por lo que para acometerla es necesario contar con los equipos de seguridad adecuados para subirse al tejado.

REVISE LAS CHIMENEAS

Hay que efectuar una revisión general de la chimenea antes de usarla por primera vez en el año, para optimizar su uso y evitar percances u accidentes. Además, se recomienda realizar una limpieza profunda con productos deshollinadores antes de su encendido, ya que esta parte de la casa va almacenando hollín y partículas, que podrían generar un incendio en el caso de quedarse acumuladas.

REVISE LA CUBIERTA DE LA CASA

Es conveniente realizar una inspección visual y revisar la impermeabilización antes de las temporadas frías y lluviosas, para descartar posibles filtraciones de agua. Las filtraciones podrían hacer que aparezcan goteras y humedades, y causar diferentes perjuicios en la vivienda y dañar la instalación eléctrica. Revisar las cubiertas de las casas, sobre todo cuando hay restos de suciedad y también para evitar la acumulación de basura que puedan obstruir los desagües.

BAJE EL TERMOSTATO DEL CALENTADOR DE AGUA

EXAMINE EL SISTEMA DE CALEFACCIÓN

Después de una larga temporada de desuso, la caldera y los radiadores de la casa necesitan de un mantenimiento para funcionar de manera óptima. Por esta razón, se recomienda buscar una empresa homologada, profesional o experto que certifique que estos aparatos se encuentran en perfectas condiciones. Para mantener la casa con buena temperatura hay que colocar cortinas gruesas en las ventanas y cerrar las persianas para reducir la pérdida de calor 18

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Regular la temperatura del termostato, siguiendo las instrucciones del manual de usuario y ajustándolas a nuestras necesidades, puede ayudar a reducir el importe de las próximas facturas de gas y electricidad. Se ahorra energía y agua si se utiliza un calentador eléctrico, porque regular el termostato implica que la temperatura base de almacenamiento es menor y el agua calentada está a una temperatura inferior, lo que permite ahorrar electricidad.



NEGOCIO INMOBILIARIO

¿Hacia donde se dirije el mercado inmobiliario? Por Rocío Cantelli

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Durante todo el año 2021 hemos visto records en todos los aspectos del mercado inmobiliario. Noviembre, el penúltimo mes del 2021, no fue la excepción. Pero, ¿qué podemos esperar en el 2022? Con el anuncio por parte del gobierno federal del aumento de los intereses, se espera que para mediados de año 2022 los intereses hipotecarios empiecen a subir. La subida de los intereses, aunque no va a ser mucha, podría descalificar a algunos compradores. Esta circunstancia hará que la demanda disminuya y como consecuencia, también se va a reducir la competencia. Igualmente, se espera que al caducar el plan de indulgencia hipotecaria “forbearance”, algunos vendedores se verán obligados a vender. Todos estos factores van a contribuir a crear un balance en el mercado inmobiliario en el 2022. Sin embargo, no creemos que necesariamente ese balance signifique una baja en los precios de las propiedades.

Denver este noviembre, se vendieron 5,169 casas, una disminución del 4 por ciento en comparación con el noviembre del 2020. La cifra también significa una disminución del 5 por ciento, si comparamos en numero de casas vendidas en noviembre y en octubre de 2021. Este desempeño indica que el mercado continuó experimentando un enfriamiento estacional. Los compradores se tomaron un descanso para celebrar unas largas vacaciones. A lo largo de nnoviembre, 4.622 propiedades pasaron al estado Bajo Contrato, un 2 por ciento máss que en noviembre 2020, pero un 18 por ciento menos que en octubre de 2021.

Casas vendidas

Los precios de las viviendas en el área metropolitana de Denver siguen subiendo. En noviembre, el precio promedio cerrado para una casa en el área metropolitana de Denver fue de $ 627,945, un 15 por ciento más alto que en noviembre del 2020 y un 3 por ciento más alto que en octubre del 2021.

En el área metropolitana de

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unifami-

días menos que el pasado mes de noviembre y 2 días más que el mes pasado. En promedio, las residencias unifamiliares estuvieron en el mercado 15 días, mientras que las multifamiliares/ condominios/townhomes estuvieron en el mercado 16 días. La mediana de días que una casa pasó en el mercado en noviembre fue de 5, que es 1 día menos que en noviembre del 2020. Pronóstico

Listados nuevos Los vendedores agregaron 3.751 listados al mercado en noviembre, un aumento del 2 por ciento años tras año. Mes tras mes, el número de nuevos anuncios disminuyó un 29 por ciento. El recuento de anuncios activos de viviendas en venta a finales de noviembre fue de 2.423, un 24 por ciento menos que el año pasado y un 33 por ciento menos que en octubre 2021. Actualmente tenemos sólo 2 semanas de inventario. Esto significa una semana menos que en noviembre de 2020 y una semana menos en comparación con el mes pasado.

Precio promedio

residencias

liares se vendieron por un promedio de $703,119 en noviembre 2021. Esta cifra significa un aumento del 15 por ciento al comparar la cifra con la de noviembre 2020. El precio de multifamiliares/ condominios/townhomes aumentó un 15 por ciento desde noviembre del 2020, a un promedio de $444,242.

Días en el mercado En noviembre, los hogares pasaron una media de 16 días activamente a la venta en la MLS. Esto significa 6

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Con un mes restante en 2021, el mercado inmobiliario de Denver Metro está en camino de tener un año récord en términos de cierres y precios. Los listados nuevos están luchando por mantenerse al día con la demanda y como resultado, el inventario disponible ha caído a niveles récord. El precio promedio cerrado de una casa ha eclipsado la marca de $600,000 con el precio promedio de una residencia unifamiliar un 18 por ciento más alto que el que vimos el año pasado en este momento. Los compradores siguen ansiosos por comprar casas, debido en parte a las bajas tasas de interés hipotecarias y están sacando casas del mercado en un promedio de solo 14 días.


Guía Hipotecaria paso a paso

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Aprobación previa de hipoteca Usted debería pensar en comprar o refinanciar su vivienda mientras las tasas están en un mínimo histórico. Intentamos explicarle cada una de las seis diferentes fases del proceso de préstamos hipotecarios de tal manera que se prepare y tome acción de inmediato. Esto es lo que necesita saber sobre la primera fase que es la aprobación previa de la hipoteca. La aprobación previa de un préstamo lo prepara para una experiencia de compra de vivienda sin problemas. Las aprobaciones previas no toman mucho tiempo y demuestran que está listo y que puede comprar. Esta fase consiste en obtener un informe de crédito de tres oficinas, en un proceso llamado triple fusión. Rango de precio de las casas El informe va a mostrar su puntaje de crédito e historial de crédito según lo informado por instituciones respetadas. Dentro del informe de crédito, un prestamista puede ver su historial de pagos. Se busca identificar si con sus obligaciones de pago usted ha sido puntual y las ha podido atender completamente o no.

monto del préstamo para el que usted califica. Esta preaprobación le ahorrará mucho tiempo ya que podrá concentrarse exclusivamente en casas de su rango de precios. Mensaje para el comprador Las preaprobaciones hipotecarias también le indican al vendedor que usted es un comprador serio. Estar preparado es particularmente útil cuando se hace una oferta por una casa. Si tiene la intención de negociar el trato, una aprobación previa le da a su oferta un poco más de seriedad. Estar listo para comprar ayuda en un mercado caliente donde no es raro que los vendedores tengan múltiples ofertas simultáneas. Los vendedores tienden a enfocarse en el camino más directo: el comprador que este preaprobado. Prepárese • • • •

Tenga a mano su SSN. Busque soporte sobre sus ingresos. Detalle sus deudas mensuales. Identifique sus activos.

El informe va a revelar cuales y de que tamaño son sus líneas de crédito, pasadas y presentes. Al analizar esta información su prestamista podrá determinar el

El fracaso que vemos como un monstruo no es más que un maestro que viene a darnos las más grandes y significativas lecciones de humildad, paciencia y sabiduría. Ten en cuenta que al asumir un fracaso y comprenderlo con madurez, no es el fin del mundo. Esta es una oportunidad para salir de nuestra zona de confort y arriesgarnos mucho más. Construye algo grande que no imaginas. Las grandes hazañas que han marcado la historia de la humanidad, no se han conseguido en el primer intento. Por más que hayas planeado todo minuciosamente, organizado cada detalle y creas tenerlo todo bajo control, no siempre todo saldrá como lo esperas, ya sea en lo personal, laboral u otros aspectos. Preocúpate por tenerte feliz a ti mismo. No te agotes en tener contentos a todos. Centra tu energía y esfuerzo en hacer esas cosas que te harían profundamente feliz. te aseguro que todos los que están a tu alrededor se van a beneficiar. Además en las situaciones difíciles es donde se conoce realmente a quienes nos aprecian y valoran por lo que somos. Rodéate de gente sincera. Después de un “fracaso” los sentimientos de frustración o tristeza te pueden a llegar a pa-

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ralizar y como empresaria no te puedes quedar mucho tiempo dando vueltas en esos sentimientos. Tienes que cosechar los aprendizajes y usarlos de inmediato, así que de ser necesario, recurre a ayuda profesional de psicólogos o Life Coach. Desarrolla la resiliencia. Entre más rápido sepas utilizar el fracaso a tu favor más pronto podrás poner en marcha tu creatividad, sentido de la organización y resiliencia . Podrás mejorar el plan, cambiar el rumbo total de ser necesario o hacer adaptaciones para avanzar en tu proceso, y crear una versión más poderosa de tu proyecto, empresa, relación, incluso de ti como persona.

Sabemos que el fracaso puede ser una etapa de confrontación interna, cargada de matices se culpabilidad, pero desde Rocío Life Coach queremos que cuentes con una mano amiga que te ayude a sanar en todo este tipo de procesos y a incorporarlos como una parte natural de tu existencia y aprender a asumirlos.

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SALUD

¿CÓMO SE PROPAGA Y SE COMBATE ESTA PLAGA?

Los piojos siguen acechando a niños y adultos Rae Ellen Bichell Kaiser Health News

Una noche reciente, la familia Marker recibió en su casa a una mujer vestida de púrpura, con una actitud militar hacia la limpieza. Linda Holmes, que ha trabajado como técnica con LiceDoctors durante cinco años, llegó directamente de su trabajo en un hospital después de recibir la llamada de un despachador debido a que la familia Marker la necesitaba lo antes posible. Los expertos en el desagradable piojo de la cabeza, o “Pediculus humanus capitis”, están de vuelta. “Definitivamente están regresando”, dijo Kelli Boswell, propietaria de Lice & Easy, una boutique donde las personas en el área de Denver pueden librarse de los piojos. Boswell explica que el proceso que ellos aplican puede variar de minutos a horas según el método y el grado de infestación. “Es una señal de que las cosas están volviendo a la normalidad”. Los resfriados y los gérmenes más peligrosos como el virus respiratorio sincitial infantil, más conocido como VSR, también están de regreso. Eso puede hacer que algunos se pregunten: con todas las medidas de prevención implementadas por la covid-19, ¿cómo comparten los niños estas cosas? Al igual que el coronavirus, todos estos “contagios” dependen del contacto humano.

Los piojos saben gatear Desafortunadamente, las medidas que han tomado muchas escuelas para prevenir la transmisión de la covid-19, como las máscaras, lavado de manos, vacunación, hacen poco para prevenir la propagación del piojo de la cabeza. Sin embargo, el distanciamiento físico, como espaciar los escritorios a un metro de distancia, debería ayudar. Es más difícil la diseminación de los piojos que el contagio del Covid-19. La proximidad no es suficiente para que se propagen los piojos. Es necesario que exista contacto directo cercano. Si un niño contrae piojos, lo más probable es que signifique que pasó un tiempo importante lo suficientemente cerca de otro niño como para que el parásito se mueva. Los investigadores tienden a estar de acuerdo 22

(Foto/ Cortesía KHN)

en que la transmisión a través de objetos inanimados como peines y sombreros es mínima. El piojo de la cabeza no es conocido por su fortaleza o destreza atlética. Los adultos no pueden sobrevivir más de uno o dos días sin tomar sangre. Sus huevos no pueden eclosionar sin el calor de una cabeza humana y morirán dentro de una semana sin esas condiciones acogedoras. Estos insectos no pueden saltar ni volar, solo gatear. Lo único en favor del piojo son sus garras altamente especializadas, desarrolladas para engancharse al cabello humano. A diferencia del piojo del cuerpo, el de la cabeza no es conocido por propagar enfermedades. Una infestación no indica nada sobre la higiene de una persona. De

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hecho, expertos dicen que los insectos prefieren el cabello limpio porque les es más fácil engancharse. Y, pese a los conceptos erróneos comunes, pueden colonizar a personas de todas las edades, razas y etnias.

El encierro no derrotó a los piojos Desde el punto de vista de la dominación mundial de piojos, las cuarentenas por covid no fueron positivas. Pero estas criaturas están en las cabezas humanas desde hace miles de años. Un pequeño encierro no iba a acabar con este romance. Federico Galassi, investigador del Centro de Investigación de Plagas e Insecticidas de Argentina, descubrió que los estrictos cierres tempranos de covid condujeron, de hecho, a una disminución de los piojos entre niños. >> 23


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Creando Comunidades Saludables

SALUD

Pero los insectos no estuvieron ni cerca de ser eliminados. Su estudio encontró que la prevalencia se redujo de aproximadamente 70 por ciento a cerca de 44 por ciento. Una cosa está clara, cuando la gente cerraba sus puertas y se acurrucaba durante los primeros cierres, los piojos estaban allí, acurrucados con nosotros. Cuenta SaLeah Snelling que cuando reabrió sus salón Lice Clinics en Idaho, en mayo 2021, los casos de piojos eran más graves que antes. Snelling encontró que no eran solo una o dos personas de la casa con piojos, sino toda la familia. Ahora, dicen Galassi y los exterminadores de piojos estadounidenses, las tasas de infestación han vuelto a ser como las previas al cierre, pese a las protecciones escolares por covid. Nix, una marca de productos contra los piojos, publica un mapa que afirma que los piojos abundan en Houston, Alabama y Nuevo México y Oklahoma. Los adolescentes también los tienen Wilson, copropietaria del Rocky Mountain Lice Removal en Lafayette, Colorado, también ha notado un aumento entre los adolescentes, que atribuye a tomarse “selfies” con amigos. “Les dices: ¿Han juntado sus cabezas? Y el adolescente dice: “No, nunca”, dijo Wilson. Y luego, de repente, literalmente se están tomando una selfie con sus amigos”. La familia Marker no está segura de dónde se originaron los piojos de Huntley, que es alumna de tercer grado. ¿Quizá un amigo cercano o su grupo de baile? Los Marker gastaron más de 200 dólares para que revisaran a los cuatro miembros del hogar, incluidas las cejas y la barba de papá. Su padre y su hermano en edad preescolar no tenían piojos. Pero Holmes encontró un par de crías de piojos, o liendres en Paris, la madre de Huntley. “Puedes quemarme toda la cabeza ahora mismo”, dijo Paris. Después de peinar cada cabeza con cuidado, Holmes terminó la sesión despidiéndose de sus clientes con un abrazo, prueba de que confía en su trabajo.

Fernando Pineda / CEO CREA Results

Inscríbase si es elegible para cobertura de salud Se estima que en 2019, unos 265 mil residentes de Colorado eran elegibles para tener cobertura de salud gratuita, sin embargo ellos no se registraron para recibirla. De este total de personas, unos 84 mil adultos, entre los 24 y los 65 años, que eran elegibles para Medicaid, dejaron pasar la oportunidad de registrarse para recibir los servicios de este programa de salud para personas de bajos ingresos. Casi 36 mil niños no recibieron la atención del programa Medicaid y CHP+ a pesar de que calificaban para tener esa protección. En Colorado, en 2019, la mayoría de esos niños, o el 50.7 por ciento de ellos, eran hispanos. Es probable que la política de inmigración en 2018 y 2019, incluida la política de carga pública, haya tenido un efecto paralizante que hizo que las familias de inmigrantes se mostraran reacias a inscribirse en programas gubernamentales.

del Obamacare. Estas personas hubiesen podido recibir un descuento en las primas de su seguro medico si se hubiesen registrado. Son varias las razones por la cuales quienes son elegibles no usan los programas de salud gratuitos. El costo es una de esas barreras. Incluso con la ayuda de créditos fiscales, el costo de una póliza de salud a través del mercado podría ser demasiado alto. Los adultos jóvenes tienen más probabilidades que los adultos mayores de evitar la atención debido al costo. Según la Encuesta de acceso a la salud de Colorado de 2019, el 95,7 por ciento de los adultos sin seguro de entre 19 y 44 años informaron que no tenían seguro porque era demasiado caro. La falta de conciencia también es otra barrera. Según la Encuesta de acceso a la salud

de Colorado, para 2019, uno de cada cinco residentes del estado que no tenían seguro no sabían como obtenerlo. Por otro lado, un 30. 9 por ciento de los adultos entre los 19 y los 25 años en Colorado, elegibles pero no registrados, consideraban que ellos no necesitaban cobertura y por lo tanto no se registraron para un seguro médico. Los datos relacionados con la población elegible pero no registrada en programas de salud de 2020 se van a conocer en la primavera de 2020. Y es previsible que como consecuencia de la pandemia y la pérdidas de empleos que trajo esa emergencia, se estima que muchas mas personas elegibles no usaron los servicios de salud a los que tenían derechos. Eso es grave. Invitamos a que se informe y se registre para servicio de salud gratuitos si califica para eso.

Por otro lado, para finales del 2019, más de 135 mil personas hubiesen podido aplicar al crédito fiscal relacionado con la compra del seguro de salud dentro del mercado del programa 303 308 9486

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COMUNIDAD

SE IMPLEMENTA EL SEGUNDO PLAN DIRIGIDO A INMIGRANTES Y REFUGIADOS

Aurora, ciudad que integra a los inmigrantes Redacción Tu CASA Magazine

La ciudad de Aurora comienza la aplicación de su segundo plan de integración de inmigrantes para profundizar los logros consechados en los pasados cinco años. Este nuevo plan fue concebido con la visión de implementarse en el lapso de una década. Aurora es la tercera ciudad con mayor número de habitantes de Colorado. Sin embargo, es la ciudad más diversa del estado. Aurora incluso figura entre las ciudades de mediano tamaño con mayor proporción de inmigrantes y refugiados en Norteamérica. “Uno de cada cinco residentes de Aurora nació fuera de los EEUU y nosotros creemos que el éxito de nuestra comunidad depende del éxito que tengamos en integrar a toda esa diversa población”, dijo Ricardo Gambetta, director de la Office of International and Immigration Affairs de Aurora(OIIA). En 2015, Aurora creó uno de los primeros planes estratégicos municipales de la nación para la integración de inmigrantes. Hasta el momento, esta ciudad del área metropolitana sigue siendo la única en Colorado con un plan estratégico integral con ese propósito. Con ese camino recorrido, Aurora ya comenzó la implementación de un segundo plan “Aurora Abierta al Mundo” para la integración de inmigrantes pero teniendo la visión para una década.

PLAN INTEGRACIÓN DE INMIGRANTES EN AURORA| Ricardo Gambetta, Director de la Office of International and Immigration Affairs of Aurora (OIIA), y Minsoo Song, Coordinadora de Enlace Comunitario en la OIIA, junto a Kevin Vargas y Julie Ressalam, integrantes de la Comisión de Inmigrantes y Refugiados de Aurora.

cesidades de la comunidad, con ideas específicas para su implementación”, afirmó Gambetta. Este ejecutivo explicó que el plan incluye 12 áreas de objetivos entre los que se encuentran el espíritu empresarial; la vivienda

asequible; las habilidades laborales y la certificación; el aprendizaje del inglés; la accesibilidad del idioma; las relaciones con la seguridad pública; el liderazgo personal; el estilo de vida saludable; la preparación para

GLOBAL FEST, 2019.

Objetivos del segundo plan “Nuestro segundo plan para 2020 a 2030 se centra en objetivos que cubren las ne24

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la ciudadanía; y la inclusión cultural. Gambetta indicó que el plan aprovecha el aprendizaje alcanzado en el trabajo con la comunidad inmigrante. “Al principio nos costó establecer alianzas con las organizaciones que representan a las comunidades. Pero después de un par de años, ya desarrollamos una sólida relación con las organizaciones locales sin fines de lucro. Así que creo que esa es la belleza de todo el plan, que adoptamos un enfoque holístico. Creemos que todos los miembros de la comunidad deben ser parte de la implementación de los objetivos”, dijo Gambetta. >> 25

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Natural Helpers Este ejecutivo se siente satisfecho por el desarrollo del programa “Natural Helpers”. Este programa, producto del primer plan de integración de inmigrantes, logró capacitar a más de 150 inmigrantes provenientes de 25 países para convertirlos en líderes sus comunidades. Quienes se forman como “Natural Helpers” adquieren la habilidad de actuar como un puente que sirva de enlace con recursos locales de diverso tipo. Muchos egresados de este programa jugaron un papel muy importante de la pandemia. Gambetta expresó que, “tengo constancia que hubo ‘Natural Helpers’ que hicieron llamadas tratando de asegurarse que todos los integrantes de la comunidad tuviesen las condiciones de vida adecuadas para sobrevivir a la pandemia. Estos activistas comunitarios se enfocaron en orientar sus esfuerzos a garantizar la seguridad alimentaria de los inmigrantes en situación de riesgo”. Este funcionario agregó que con este programa, y todo el plan de integración, “queremos demostrar que podemos ser una ciudad que ayuda a todos sus residentes a soñar en grande y lograr aún más”. La Cámara de Re-

presentadas de los Estados Unidos otorgó un reconocimiento a la ciudad por el gran impacto positivo que el programa “Natural Helpers” ha tenido. Ese reconocimiento fue entregado por el representante del Distrito 6 de Colorado, Jason Crow, a los representantes de la OIIA.

COMUNIDAD

Una comisión para asesorar a la ciudad La creación de la Comisión de Inmigrantes y Refugiados de Aurora también fue parte de la implementación del primer plan. El rol de esta comisión, que asiste a la ciudad, en el apoyo a los migrantes, va a consolidarse dentro del nuevo plan. “Nuestra responsabilidad como inmigrantes es contribuir con nuestro talento y recursos para el beneficio de la comunidad. Todos los que residen en Aurora deben sentirse representados, cómodos y seguros en su ciudad”, afirma Kevin Vargas, hijo de inmigrantes mexicanos nacido en los Estado Unidos, quien preside la citada comisión. Vargas afirma que los integrantes de la comisión quieren asegurarse que se está brindando apoyo a las pequeñas empresas nacidas del esfuerzo de los inmigrantes. “ Creo que durante esta pandemia, se vieron afectados obviamente, estos pequeños emprendedores que

RECONOCIMIENTO DE LA CASA DE REPRESENTANTES| El representante Jason Crow reconoce el impacto positivo del programa “Natural Helpers”

tenían pocas oportunidades de diversificar su producción y sus finanzas. Son muchísimas las empresas de inmigrantes que siguen sufriendo las consecuencias de la pandemia. Hay que darles la mano”, completo Vargas. Atención a la salud Julie Reddalam, descendiente de inmigrantes hindúes, considera que otro reto del nuevo plan es el de ayudar a los inmigrantes a entender sus opciones en el área de la salud y la educación. “Nací y crecí aquí pero vi que mis padres valoraban la educación. Ellos intentaban comprender el sistema en general para poder competir y tener éxito” dijo Reddalam. Esta integrantes de la Comisión de Inmigrantes y Refugiados de Aurora explica que también se hacen esfuerzo

para motivar a la comunidad inmigrante de Aurora a usar los recursos de salud disponibles y a desarrollar hábitos de vida saluda. Hablando el mismo idioma Por su parte, Misoo Song, Coordinadora de Enlace Comunitario en la OIIA, hace énfasis en la importancia del uso de distintos idiomas para atender a la comunidad. “Los residentes de Aurora tienen acceso a materiales con información de su interés que han sido producidos en distintos idiomas. De esta manera podemos tener acceso a más personas. Y muy importe, muchas de personas va a poder hacer uso de servicios que son críticos para asegurar su calidad de vida”, dijo Son que es de origen coreano.

ESTRECHANDO LAZOS CON El Salvador Ivania Rivera, integrante de SARCO; Juan Marcano y Alison Coombs, concejales de Aurora; Félix Ulloa, Vicepresidente 303 308 9486 de El Salvador; Mike Coffman, alcalde de Aurora; y Ricardo Gambetta, OIIA. @CasaMagazineCO | tucasamagazinecolorado.com | Diciembre 2021/Enero 2022 25


Un gaucho en persona Son los propios gauchos los que llegan hasta las mesas de comensales en Fogo de Chão. “Ellos llegan vestidos para contar una historia, porque este es un restaurante con historia” dijo Zurita. Ella se refiere a que los gauchos portan una camiseta, con un ancho cinturón y una faja, sobre unos pantalones estilo bombacha. La relacionista continúa,“ellos portan botas altas, porque en los campos de Brasil montan a caballo y ejecutan largos recorridos”.

Marcela Zurita, relacionista del restaurante er. Fogo de Chão en el centro de Denv

Las suculentas carnes en Fogo de Chão son servidas por meseros que visten al estilo de los gaucho brasileiros. (Fotos/ Tu CASA Magazine Colorado)

FOGO DE CHÃO BRAZILIAN STEAKHOUSE

Para degustar el arte de la churrasquería en Denver

Sofía Márquez/ Tu CASA Magazine

Fogo de Chão es la mejor elección si se quiere vivir una experiencia culinaria repleta de sabores y tradiciones. Este restaurante que se encuentran en el centro de Denver a poca distancia del emblemático edificio Union Station está comprometido con la experiencia del cliente. Allí preparan todos los platillos de su menú asegurándose que los ingredientes sean 100 por ciento naturales. El plato estelar del restaurante es lógicamente la carne. Al mismo tiempo, Fogo de Chão tiene una gran variedad de ensaladas, muchas de ellas gluten free. “Nuestro menú fue creado en base a los 26

diferentes gustos y respetando las restricciones dietéticas o médicos de quienes nos visitan. Tanto las carnes como las ensaladas se preparan aquí cada día y son todos productos frescos” dijo Marcela Zurita, quien ha trabajado en Fogo de Chão por más de una década. La calidad de sus productos no es la única virtud del restaurante. “Nosotros hemos traído la cultura brasileña hasta aquí. Lo que se degusta en este lugar es auténticamente representativo del Brasil multicultural. Lo que traemos hasta la mesa es parte de la cultura y la gastronomía del gigante suramericano”, dijo orgullosamente Zurita. La relacionista explicó que las carnes en Fogo de Chão

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son cocinadas y servidas directamente en espadas, con técnicas tradicionales. Lugar acogedor y familiar Zurita invita a los residentes del área metropolitana a vivir esta experiencia culinaria. “Tenemos un ambiente 100 por ciento familiar y que también tiene cabida para relaciones de negocio. Aquí se han celebrado bodas espectaculares y hemos presenciado momentos históricos. Tratamos que las personas que nos visitan se sienta como en casa. Nos esforzamos mucho en la hospitalidad y los tratamos como si fuesen parte de nuestra gran familia”, concluyó Zurita. >> 27


La franldinha

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La especialidad de la casa Zurita aporta más detalles sobre la especialidad del restaurante. “Cada corte de carne tiene diferente figura, diferente sazón, diferente procedimiento de preparación. Esos corte son ejecutados por verdaderos ‘gauchos’, que en portugués se refiere a los vaqueros, o cowboy, de la región del Río Grande del Sur”. La pichanha Uno de los cortes principales cortes de Fogo de Chão es “la picanha”, que es el top sirloin. Se trata de una carne que se prepara y sirve sazonada ligeramente con sal de mar y en rodajas finas. Una vez cocida es una carne tierna y con un sabor robusto. “No habría churrasco sin picanha”, afirma Zurita.

En el restaurante del centro de Denver, “la fraldinha” es otro de los cortes populares. En este caso es e; lomo bajo, o “bottom sirloin”. La fraldinha es también distintiva del sur de Brasil. Zurita comentan que “nuestros gauchos la sazonan conforme a la tradición para asegurar que sea lo mas tierna y exquisita posible. Es un manjar”. La linguiça La carne de cerdo también forma parte del menú. Se trata del corte conocido como “linguiça”, que es salchicha de cerdo. “La textura y el sabor del cerdo se descubre después de morder cada salchicha crujiente. Esta carne de cerdo, combinada con las suculentas carnes de res, pollo, y cordero serán un deleite de sabores para su paladar”, dijo Zurita.

Diferentes cortes de carne.

Los pioneros Arri y Jair Coser, los fundadores de Fogo de Chão crecieron en una granja en la Serra Gaúcha, una región montañosa al sur de Brasil. Ellos tuvieron la inspiración de crear un restaurante con las tradiciones culinarias de su zona de origen. Estrenaron en Sao Paulo, Río de Janeiro y Porto Alegre. Esos restaurantes fueron tan exitosos que decidieron llevar sus churrasquerías gauchas a los lugares del mundo y Denver es uno de esos lugares.

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Buenos días

TECNOLOGÍA

Alexa tiene la capacidad de configurar rutinas, realizando tareas con un solo comando que usted establece. Por ejemplo, al decir «Alexa, buenas noches», el asistente apaga las luces, cierra la puerta del garaje, asegura las cerraduras de la puerta principal, activa la alarma, y configura tu cafetera para que se encienda a una cierta hora.

¿Qué puede hacer Alexa? Redacción Tu CASA Magazine La lista de comandos que Alexa puede entender crece continuamente. Incluso usted puede crear sus propias rutinas o habilidades para que Alexa las repita. La cantidad de tareas que Alexa puede realizar es muy extensa y difícil de enumerar en corto espacio.

Vigilar su hogar

Modo de susurro

Si no quiere despertar a tu pareja mientras usted interactúa con Alexa, use el modo de susurro. Usted puede programar a Alexa para que le escuche hablándole bajito. El dispositivo le entenderá y más importante, Alexa le responderá suavemente de igual manera. Este modo de susurro es también una herramienta útil porque garantiza la seguridad de su hogar.

Alexa Guard es una útil función de seguridad que monitorea cuidadosamente el perímetro de su casa y la actividad al interior cuando usted se ausenta. Si su altavoz Echo captura sonidos inusuales, como un cristal quebrado o cualquier otro ruido misterioso, Alexa le alertará rápidamente con una notificación para que revises su casa.

Comprar en línea

Alexa puede ayudarle a comprar todos los ingredientes que le hagan falta para preparar el platillos del que tiene antojo. Este dispositivo ordenara lo que necesite en Whole Foods o Amazon Fresh con solo unas palabras clave. «Alexa, añade azúcar a mi lista de compras». En pocos minutos usted recibirá en casa lo que necesita. 28

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Leerá sus emails

Puede pedirle a Alexa que lea sus emails debido a que Amazon lanzó una nueva función de lectura de correo electrónico con su asistente virtual. De esta manera Alexa leerá un resumen de sus mensajes nuevos e importantes de las últimas 24 horas. Cuando lo haga, puede optar por leer, responder, eliminar o archivar esos mensajes, todo sin encender su computadora real. @CasaMagazineCO | 303 308 9486


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SOCIALES

Bailarines e ñía New Styl de la compa Michael Casey Patton ; Suzette Reed, presidenta saliente de NAHREP; Milford Adams, president de DMAR; y Nissa Hall, nueva presidenta de NAHREP. (Fotos /Anderson González)

EN LA GALA 2021 DE NAHREP

Industria Inmobiliaria de Colorado celebró por un exitoso año Redacción Tu CASA Magazine

La National Association of Hispanic Real Estate Professionals de Denver (NAHREP Denver) celebró con éxito su gala navideña 2021. Esta fue una celebración en la cual participó toda la industria del negocio inmobiliario de Colorado. A los directivos y miembros de NAHREP se sumaron también los de la Denver Metro Association of Realtors (DMAR); de la Asian Real Estate Association of America (AREAA Denver); y de la National Association of Real Estate Brokers (NAREB). El Fiscal General de Colorado, Phil Weisser estuvo presente.

Michael Martínez, Ángel Hernández, Lucy de Hernández y María Elena Rivera.

Neymar López y Jimmy Everetts.

María Zapata y Rogelio Rodríguez. Danza del dragón chino.

“Este fue un evento en el que combinamos varios propósitos. Tuvimos expositores que presentaron información de gran utilidad para que los profesionales de bienes raíces sean eficiente al atender a sus clientes de minorías. Por otro lado, disfrutamos tradiciones culturales asiáticas, norteamericanas, e hispanas. Hubo diversión y alegría en un evento que también representa un ‘networking’ de negocios gigante”, dijo Suzette Reed, presidenta saliente de NAHREP. En el evento se juramentó la nueva directiva de NAHREP presidida por Nissa Hall.

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Damian Thompson y Muriel Williams Thompson, presidenta de NAREB.

Tina Lombard, presidenta de AREAA Denver; Andrés Carrera; Beatriz González, y Dyllan Nguyen.

Jesús Lleneras, Brenda Adame, Desarey Fajardo, Erik Ledez y Gary Fuentes.

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¿Dejar de envejecer? Por Ismael Cala

Autor inspiracional, conferencista internacional y comunicador. Ex-presentador de CNN en Español

Siempre digo que, primeramente Dios, quisiera poder vivir 137 años igual que el personaje bíblico de Ismael. Esta semana, dos noticias me impactaron y me llevaron a reflexionar acerca de envejecer.

Sinclair pues creo que es mucho lo que podemos hacer para envejecer con dignidad y sobre todo, con mucha salud.

Por una parte, las declaraciones de la actriz Sarah Jessica Parker quien, ante los insistentes comentarios sobre su apariencia- canas y arrugas incluidas- fue enfática al señalar “¿qué voy a hacer al respecto? ¿dejar de envejecer? ¿desaparecer?”. En la otra acera, me encontré con una nota de la BBC de Londres en la que citan los estudios del médico e investigador David Sinclair quien se atreve a afirmar que en un futuro, no muy lejano, podremos tratar el envejecimiento como una enfermedad que se pueda retrasar e incluso revertir a través del desarrollo de los medicamentos adecuados. Por mi lado estoy con Sarah, ya que estoy seguro de que esos cuestionamientos que enfrenta no serían los mismos si fuese un hombre. Pero al mismo tiempo, me inclino hacia la posición de @CALA

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Si a ver vamos, la teoría de Sinclair se basa en un tema que hemos debatido en esta columna en oportunidades anteriores. Apenas un porcentaje mínimo de las enfermedades que aquejan al ser humano las traemos precargadas en los genes mientras que el 80% de los padecimientos son condiciones que se puede evitar tomando decisiones sabias todos los días. Se trata de la epigenética, es decir, el estudio de todo aquello que está por encima de la genética y que más bien tiene que ver con www.Cala.academy

las condiciones y el entorno en el que nos desarrollamos como seres humanos. Ya todos sabemos lo que debemos hacer: alimentarnos de forma saludable, hacer ejercicio al menos media hora 30 minutos cada día y dormir una cantidad razonable de horas para darle al cuerpo la oportunidad de descansar. No esperemos el Año Nuevo para aplicar estas sencillas prácticas. Empieza desde hoy y cuando menos lo esperes, ya estarás más encaminado al encuentro de tu salud ideal así como a una vejez sana y feliz. Todavía como sociedad tenemos mucho que evolucionar para evitar que las reacciones sean como las de Sarah Jessica Parker ya que todos, del género que sea, tenemos la oportunidad y la responsabilidad de cuidarnos para envejecer dignamente (por dentro y por fuera). ismaelcala

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Ismael Cala

Ismael Cala

HORIZONTALES 1. Hacer que una persona se traslade a otro lado. 5. _____ Ursae Majoris, estrella variable de la constelación de la Osa Mayor. 7. Árbol americano de la familia de las Cupresáceas. 10.Conjunto de creencias de una religión. 11. Asamblea nacional. 13. Jean _____, corsario francés durante el reinado de Luis XIV. 14. Lengua antigua de Francia. 15. Caucho o goma elástica. 17. Lugar de descanso. 19. Trasmisión total 21. Operación Triunfo. 24. Entidad Promotora de Salud. 26. Peldaño, escalón. 29. Amarra. 30. Símbolo químico del neptunio. 31. Bastón. 33. Osteomielitis vertebral. 34. Abreviación de “Play Station”. 35. Lo que ofrece fluctuaciones. 36. Persona que siente admiración por las modas. 37. Sociedad Española de Radiodifusión. VERTICALES 2. _____ el Viejo fue un caudillo vikingo, hijo del rey Jorund. 3. Antiguo Testamento. 4. Lo que oscurece la inteligencia. 6. Volver a comprar. 8. En el momento. 9. Ninfa amada por Malfeo. 10. Expresión de asco. 12. Kung ___, arte marcial. 15. Forma del verbo auxiliar “haber”. Se usa en la conjugación de las formas verbales en tiempos compuestos. 16. Signo zodiacal. 18. Del verbo “poder”, 3ra. persona pretérito. 20. Pasar vacaciones de verano en un lugar diferente al que se reside. 22. _____ Calderón es un cantante de reggaetón y hip hop puertorriqueño. 23. Nueva York. 25. Embarcación malaya. 27. Jefe de mafia. 28. Héctor Olaya. 29. Inflexión de la voz y modo particular de decir algo. 32. Partido Socialista. 35. Dominio de internet de nivel superior de Montenegro. 32

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TERTULIA TERTUL Por Arturo García

• Arturogarciawrites@yahoo.com

La Morena, Reina de la Cultura Latina La historia oral narra que la Virgen María, madre de Jesús, se le apareció a Juan Diego, un indio de origen chichimeca, en el cerro del Tepeyac, al norte de la Ciudad de México, hace poco más de medio siglo. La manifestación habría sido a través de una imagen que apareció impresa en el ayate que llevaba puesto el indio y que utilizaba para cosechar los frutos de la tierra, donde en aquella ocasión acarreaba rosas recién cortadas que la inmaculada le habría encomendado llevar al obispado para que en su honor le fuera erigido un templo. Un milagro para los creyentes, argucia del nuevo imperio colonizador para los no creyentes, la Santa Virgen María de Guadalupe, cuyo nombre significa “el santo cauce del río que porta el agua viva y la luz verdadera”, pronto fue protagonista, según la fe católica, de numerosos milagros que se le fueron atribuyendo a través del tiempo. El tiempo también ha sido pieza clave para definir el rumbo de la milagrosa imagen, cuyo culto se celebra con numerosas peregrinaciones y cuya presencia es apreciada en casi todas las iglesias católicas y sitios de veneración a través del mundo. Pero hay más. Su imagen ha sido también estandarte de levantamientos bélicos, de protestas de justicia social, de marchas indígenas, y hasta de proselitismo político. Manifestaciones culturales y artísticas también han brotado de esta fuente. Movidos por la fe, por

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Horóscopo

ARIES (21 de marzo - 20 de abril). Puedes tener problemas de tipo gástrico. Tienes que cuidar más tu alimentación y procurar no cometer excesos. Día propicio para que te pueda tocar algún premio en sorteos o algo similar. Mucha atención en los desplazamientos por carretera. TAURO (21 abril - 20 mayo). La enfermedad o los problemas de personas muy queridas pueden llevarte a un estado de preocupación contraproducente para tu propia salud. Haz todo lo que puedas por tu ser querido, pero después relájate con alguna actividad como la lectura o la música. GÉMINIS (21 mayo - 21 junio). Tendrás que actuar más generosamente con tu pareja si no quieres que te eche en cara tu egoísmo a la hora de compartir tu tiempo libre. Encontrarás un buen momento para pensar en ella y dejar que lleve la iniciativa en determinados temas que le hacen ilusión. CÁNCER (22 junio - 22 julio). Un imprevisto en el terreno amoroso te va a sorprender a primera hora de la mañana y te va a marcar a la hora de tomar cualquier tipo de decisión a lo largo de todo el día. LEO (23 julio - 22 agosto). La compañía será esencial para hacer algo que te cuesta muchísimo y que llevas a cuestas puede que hasta meses. Las risas y el buen humor también pueden ayudar y es posible que, de hecho, se conviertan en lo más importante. VIRGO (23 agosto - 21 septiembre). Sé más cauteloso con tus cosas y guárdalas en lugar seguro, podrías ser objeto de un robo o una pérdida que dará mucha rabia. Vigila la tensión arterial y controla un poco más las comidas fuertes.

La Virgen Morena, pintura al óleo por Arturo García.

la belleza estética de la imagen o por identidad, la Virgen de Guadalupe ha sido el motor de donde han brotado todo tipo de expresiones artísticas tales como obras de teatro, danzas, musicales, textos literarios y un sinnúmero de muestras en las artes plásticas a través de esculturas, pinturas, dibujos, murales y diseños arquitectónicos. En Estados Unidos, donde la población latina continúa creciendo, los brotes conmemorativos ya no solo son de carácter religioso sino también de carácter cultural ya que hay un lazo de identidad entre Tonantzin, La Morena, y la comunidad inmigrante que en fechas recientes ha sufrido un sinnúmero

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de atropellos raciales, y culturales. En ciudades santuario tales como Los Ángeles, Chicago o Denver, donde la percepción migratoria y cultural están en un nivel de conciencia más elevado, grupos de personas y colectivas artísticas han sido protagonistas de celebraciones con el fin de unificar la cultura latina a través de la imagen de la Virgen de Guadalupe, ahora también, Madre de la identidad de los inmigrantes. Algunos datos históricos de la aparición mariana y del contenido de este artículo fueron extraídos por distintos textos del Nican Mophua (aquí se narra, en idioma Nahuatl).

LIBRA (22 septiembre - 22 octubre). La armonía afectiva te dará muchas fuerzas para resolver algunos problemas familiares de difícil solución, pero encontrarás una vía para un compromiso que contente a todas las partes. Buenas sensaciones en el trabajo. Posibilidad de cambios y ascensos. ESCORPIO (23 octubre - 21 noviembre). El ir con tanto cuidado en tus relaciones personales te dará seguridad, pero no éxito. Buen día para iniciar nuevas relaciones de amistad y para terminar con conflictos sentimentales ya enquistados. SAGITARIO (22 noviembre - 22 diciembre). Si físicamente estás muy bien, mentalmente te sentirás capacitado para afrontar los retos más atractivos puedan surgirte en su campo de trabajo o estudios. Aprovecha el momento para desarrollar tus grandes ideas. CAPRICORNIO (23 diciembre - 21 enero). Los momentos más complicados de esta jornada pueden llegarte a través del amor. Todo lo relacionado con el amor estable o el venidero tenderá a complicarse, no habrá suerte en las declaraciones y tampoco saldrán bien las confesiones. ACUARIO (22 enero - 21 febrero). Tu relación de pareja se enfría, notas que la pasión te abandona por momentos y quizá no deberías prestar la menor atención, ya que podría tratarse de un cambio pasajero. Si te obsesionas, terminarás viendo más fantasmas de los que hay. PISCIS (22 de febrero - 20 de marzo). Un día lleno de actividad puede ser lo que necesitas para recuperar esa energía que te falta. Hacer deporte te puede ayudar, pero sobre todo debes ponerte a tope con lo intelectual. Leer y ver buen cine puede hacerte despertar de ese letargo en el que está sumida tu mente.

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Una reina con propósito y casi virtual Andrea Meza tuvo el reinado más corto del Miss Universo. La mexicana Andrea Meza fue coronada como Miss Universo 2020, en mayo 2021. Mientras, el pasado domingo 12 de diciembre tuvo que entregar su corona a la nueva Miss Universo Harnaaz Sandhu de la India. El suyo fue un reinado ha sido corto pero productivo. Esta chihuahuense ha dejado el nombre de su país y de su estado en alto. Andrea ha sido destacada como una Miss Universo con propósito, al dedicarse a trabajar contra la violencia domestica y el acoso a las mujeres. Andrea tuvo que afrontar ser reina durante la pandemia, con restricciones para

visitar otros países, realizar ruedas de prensa, entrevistar y actuar como lo hicieron sus antecesoras. La tercera Miss Universo-mexicana recordó cómo fueron sus primeros meses con la corona, los pasó pegada al computador atendiendo a los medios. La reina bromeó con la idea de que ella parecía ser una reina virtual. La mayoría de sus entrevistas y hasta sus visitas a las obras sociales que el concurso respalda las realizó “vía Zoom”. Pero, aun siendo una Miss Universo casi virtual con un reinado atípico creo que se lució y dejó a los chihuahuenses y mexicanos bien representados.

Entrometido el chismes de la farándula

(Foto/EFE)


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Cómo deshacerte de la culpa Por María Marín

Todos los días cargamos con culpas. Tan pequeñas y pasajeras como comer una hamburguesa triple en plena dieta, comprar un par de zapatos innecesarios y haber dicho no a una nueva oportunidad de trabajo; o tan grandes y angustiantes como fallar a alguien, no dedicar tiempo a los hijos, perder dinero y haber escogido la pareja incorrecta. ¿Cuál es tu culpa? Sea cual sea, es normal sentirla después de equivocarte y no haber tomado lo que hubiera sido “la mejor decisión”. Desde el punto de vista psicológico, el propósito de la culpa es hacernos reflexionar, buscar soluciones y prepararnos para futuras situaciones; no agobiarnos el resto de la vida. Cómo liberarte de tus culpas No seas tan duro. Acepta que todo ser humano se equivoca y carga con culpas. Reflexiona, y si se trata de que hiciste daño a alguien es más justificable sentirte culpable, pero aún así, los errores son siempre perdonables si tienes la valentía de admitirlos. Sin embargo, la mayoría se siente culpable por cosas que no tiene control, como no poder cambiar la situación de un amigo o familiar, haber perdido dinero en un

negocio, haber dejado a sus hijos en su país para cruzar la frontera y trabajar duro. Si fue una mala decisión, debes entender que en el momento que la tomaste pensabas que era la mejor.

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Toma lápiz y papel. No hay nada más sanador que escribir, sin embargo, muy pocos aprovechan ese ejercicio para evitar pensamientos negativos. Escribe una carta donde expreses todo lo que pasó y por qué crees que lo hiciste. En caso de que la culpabilidad te atormente a diario, saca 10 minutos al día para escribir sobre eso, pero enfócate en qué aprendiste y qué harías si vuelve a suceder. Si es algo que no se puede cambiar, no hay otra opción que aceptar. Guarda el papel y cuando lleguen pensamientos sobre eso, escucha música, lee, mira Facebook o sal a caminar; en fin, trata de cambiar los pensamientos negativos. Está probado que el peso de una culpa real o irracional hace el mismo daño a tu estado de ánimo. Dicen que el tiempo cura todo, pero si te adelantas y aceptas que realmente no eres culpable, esa aceptación te libera.

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