Skip to main content

Camino 26

Page 1

10 di

EN

%

ÄV

0

I N S P I R AT I O N F Ö R S M A R TA R E L I V S S T I L

gi ta li s er ad

NR 26 FEBRUARI-APRIL 2012 PRIS 75 SEK . 65 NOK

Finansiera din dröm på nätet Digital MINIMALIST

Elsa Billgren

Stilla ditt shoppingbehov VIRTUELLT

Vintagedrottning

Facehooked Nätet som drog En framtid inom räckhåll? eller maktvapen

INTERPRESS 2092-01

Oköttsliga lustar i köket

7 388209 207509 RETURVECKA

v 20


Priset på e-magasiet gäller även utomlands, i övrigt gäller priserna enbart i Sverige.

Två år 425kr 9 Spara 175 kr jämfört 9 9 9 9 9 9

Vill du inte klippa sönder tidningen?

Nyhet!

SPARA 175kr

med lösnummer! (75kr/st) Två år med Camino i pappersformat Två år med Camino som e-magasin Tillgång till online-arkiv med äldre nummer Rabatter och erbjudanden hos Caminovännerna Rabatter på kulturupplevelser i hela landet Alltid fri entré till Camino LIVE

Stöd oss! Ett år 495kr 9 Stöd en oberoende röst utanför 9 9 9 9 9 9

mediekonglomeraten! Ett år med Camino i pappersformat Ett år med Camino som e-magasin Tillgång till ett online-arkiv med äldre nummer Rabatter och erbjudanden hos Caminovännerna Rabatter på kulturupplevelser i hela landet Alltid fri entré till Camino LIVE

caminomagasin.se/prenumerera

Ett år 295kr 9 9 9 9 9 9

Ett år med Camino i pappersformat Ett år med Camino som e-magasin Tillgång till online-arkiv med äldre nummer Rabatter och erbjudanden hos Caminovännerna Rabatter på kulturupplevelser i hela landet Alltid fri entré till Camino LIVE

Ett år e-magasin 225kr 9 9 9 9 9

Ett år med Camino som e-magasin Tillgång till ett online-arkiv med äldre nummer Rabatter och erbjudanden hos Caminovännerna Rabatter på kulturupplevelser i hela landet Alltid fri entré till Camino LIVE

PRENUMERERA NAMN ADRESS

TELEFON E-POST

NÄTVERKSTAN EKONOMITJÄNST SVARSPOST 411 186 300

FRANKERAS EJ. CAMINO BETALAR PORTOT.

BOX 311 20 400 32 GÖTEBORG

Beställ med mobilen: SMS:a PRE CAM + namn, adress (och e-post) till 71160. Gäller 1 år för 295 kr. SMS-taxa på 5 kr tillkommer. Betalning via faktura. Camino utkommer med 4 nummer per år.

Presentkort för utskrift mm finns på caminomagasin.se/prenumerera

Ge bort Camino


Designad av naturen $OPRQG )DFLDO &DUH ­U HQ GRIWIUL DQVLNWVVHULH VSHFLHOOW IUDPWDJHQ I½U DWW YÂŻUGD RFK VN\GGD N­QVOLJ KXG RDYVHWW ÂŻOGHU Effekten är dermatologiskt testad*- Almond Soothing Facial Lotion lugnar en hud som har tendens att reagera och bli rĂśd. Hudens känns mindre stram och efter 28 dagars användning har hudens fuktnivĂĽ dessutom Ăśkat med +45 %. Weledas produkter är certiďŹ erade enligt NaTrue. *Derma Consult Concept GMBH. Läs mer om naturlig ekologisk hudvĂĽrd pĂĽ weleda.se

I samklang med människa och natur

Sedan 1921

facebook.com/ weledasverige


ůƐŬĂ ǀŝŶĚ͊ Miljön, vårt gemensamma ansvar!

Vi vill öka andelen el från förnybara energikällor som ƐŽů͕ ǀŝŶĚ͕ ǀĂƩĞŶ ŽĐŚ ďŝŽŵĂƐƐĂ͘ ćƌĨƂƌ ćůƐŬĂƌ ǀŝ ĂůůĂ ǀćĚĞƌ͘ &Ƃůũ ŵĞĚ ŽƐƐ ƉĊ ƌĞƐĂŶ ŽĐŚ ŐƂƌ ĞƩ ĞůǀĂů ƐŽŵ ĨƂƌćŶĚƌĂƌ͘ sŝůů ĚƵ ǀĞƚĂ ŵĞƌ ćƌ ĚƵ ǀćůŬŽŵŵĞŶ ĂƩ ƌŝŶŐĂ ŽƐƐ ƉĊ Ϭϳϳϭ ʹ ϭϲ ϭϳ ϭϴ ĞůůĞƌ ůćƐ ŵĞƌ ƉĊ ďŝdžŝĂ͘ƐĞ

CAMINO I FICKAN

Från val av material till samkörning av transporter. Ett aktivt miljötänkande finns i allt vi gör. För kemikalier och råvaror i produktionen väljer vi det mest miljövänliga alternativet. Nya, mer skonsamma produkter provas och utvärderas för att ständigt göra oss bättre. Magasinet Camino kan därför levereras med svanenmärkning. För miljöns skull.

www.zetterqvisttryckeri.se

Nu kan du läsa Camino i iPhone. Ladda ner appen Qiozk på qioszk.com

MILJÖMÄRKT Trycksak lic nr 341 249, SG ZetterQvist

Tryckeri


22 Elsa billgren har hög omsättning Bloggerskan vars kortlivade innehav av vintage-kläder både provocerar och inspirerar, beroende på hur man är lagd.

TEMA DIGITALT

TEXT NATHALIE BORGMAN PETERS FOTO ELSA BILLGREN

26 Hackarnas krig

22

Online-världen har nya slagfält där frihetskämpar fightas mot tyranni och maktmissbruk genom hacker-aktivism och gräsrotsarbete. TEXT INGEMAR TIGERBERG ILLUSTRATION SOFIA LINDHOLM

36 Virtuellt tillfredställd Alltid i Camino 8 9 10 11 13 14

16 18 19 56 64 68 69

74 77

78 79 81

INSKICKAT Tips och kommentarer från läsare. NÄRBILD Kofi Annan ser Afrikas potential. UTBLICK Analoga Anton Corbijn ställer ut. SPANAT Upplockat från sånt som diskuteras flitigt. I SÄSONG Möt våren i alperna TEKNISKT Mobilteknik förenklar fattigdomsbekämpning. DESIGNAT Går det att klicka sig till en bättre värld? SÅ FUNKAR DET En ojämnt ouppkopplad planet. DESTINATION Amsterdam. SMAKRIKT Köttfritt, kaffenytt och restaurangkoll. MODE Nätbutikerna med bäst vintage, Elsas mode. SUNT Mobilen som motivator. KULTURELLT Bokens framtid, mailspel och gaming som för världen framåt. D.I.Y. Låt nätet bli din insamlingsbössa. REDAKTIONEN I huvudet på redaktionen, bloggat och tips. PÅ PLATS Camino Live. Å ANDRA SIDAN Papper eller läsplatta? TILLTÄNKT Sam Sundberg om nästa mobilrevolution och Johanna Ögren om att vara entreprenör i en era av digital förvandling.

44

Kan den digitala klänningen ersätta den fysiska? Nathalie Borgman Peters betraktar de virtuella världarnas catwalks. TEXT NATHALIE BORGMAN PETERS

40 Koppla ner Nätstressen är ett nytt folktillstånd. Hur får man en balans i kommunikationsflödet? Vi har undersökt några möjligheter. TEXT JOHANNA STÅL FOTO PETTER ALMGREN

44 Teknomaden Han lever med minimalt antal prylar för att få maximal frihet. Möt den digitala minimalisten Christian Holmquist. TEXT TOBIAS JANSSON FOTO CHRISTIAN HOLMQUIST

50 Chokladchatt Den brittiska staden Garstang och ghanianska New Koforidua är sammanlänkade med Fairtrade som gemensam nämnare. TEXT CAROLINE PETERSSON FOTO ULRIQA WESTMAN

26

56 Köttfri fägring Internet är den bästa kokboken. Vi har valt ut några vegetariska läckerheter som väcker begär. TEXT TOBIAS JANSSON RECEPT AMANDA JOHANSSON FOTO EVELINE JOHNSSON

INNEHÅLL

CAMINO 26


OM CAMINO

FOTO FLICKR.COM/PHOTOS/ ELSABILLGREN Elsa Billgren är mångsysslaren som vi har kunnat se som programledare på ZTV, i Har du hört den förut på SVT och Antikdeckarna på TV4 Plus. Hon är också butiksbiträde och en av Sveriges mest kända modebloggare. För Camino berättar hon om sin passion för konsumtion – av vintage så klart.

26 CAMINO MAGASIN VÄSTRA HAMNGATAN 18 411 17 GÖTEBORG INFO@CAMINOMAGASIN.SE CHEFREDAKTÖR JOHANNA STÅL JS JOHANNA@CAMINOMAGASIN.SE

INSPIRATION FÖR SMARTARE LIVSSTIL Det går att förena ett medvetet tänkande med det goda i livet. Camino visar möjligheterna till en livsstil som både du och din omvärld tjänar på, genom inspiration och reflektion. Camino är ett magasin för människor som bryr sig men inte vill göra avkall på kvalitet.

ANSVARIG UTGIVARE TOBIAS JANSSON TOJ TOBIAS@CAMINOMAGASIN.SE REDAKTÖR & FOTOGRAF VÄN- & MARKNADSANSVARIG CAROLINE PETERSSON CP CAROLINE@CAMINOMAGASIN.SE REDAKTÖR/WEBB INGEMAR TIGERBERG IT INGEMAR@CAMINOMAGASIN.SE ART DIRECTOR SKRIBENTER

FÖRETAGET Bakom Camino står Getaware ekonomisk förening, ett företag som syftar till att inspirera människor, företag och organisationer till att göra mer hållbara val. Magasinet finansieras genom Caminos vänner och annonsörer samt av prenumerationer och lösnummerförsäljning.

ANNONSPOLICY För annonser i Camino gäller att de ska ha ett budskap som faller inom ramen för det som magasinet står för. Det vi bedömer är annonsens innehåll och inte avsändaren. Kontakta oss för mer information om vår policy.

PRODUKTION Camino trycks av Zetterqvist tryckeri som är Svanen-certifierat. Pappret kommer från Papyrus. Inlagan heter Cyclus Print och består av 100% returfiber, omslaget trycks på Multioffset, ett nyfiberpapper som uppfyller Svanens kriterier. Camino finns också som e-magasin för den som helt vill välja bort papper. Vårt webbhotell Ballou kör på Bra miljöval-el med energieffektiva servrar.

FOTOGRAFER

ILLUSTRATÖRER LAYOUT TRYCK & REPRO PAPPER ANNONSBOKNING DISTRIBUTION PRENUMERATION

OSKAR SCHMIDT

INFO@KLACK.SE

NATHALIE BORGMAN PETERS, TOBIAS JANSSON, CAROLINE PETERSSON, JOHANNA STÅL,SAM SUNDBERG, INGEMAR TIGERBERG, JOHANNA ÖBERG PETTER ALMGREN, JULIAN BIRBRAJER, CHRISTIAN HOLMQUIST, TOBIAS JANSSON, EVELINE JOHNSSON, ULRIQA WESTMAN SOFIA LINDHOLM, PETTER ALMGREN CECILIA CROMNOW, TOBIAS JANSSON, OSKAR SCHMIDT ZETTERQVIST TRYCKERI OMSLAG MULTIOFFSET 250G INLAGA CYCLUS PRINT 90G CAROLINE PETERSSON, CAROLINE@CAMINOMAGASIN.SE 0761705576 INTERPRESS, NÄTVERKSTAN KULTUR I VÄST WWW.CAMINOMAGASIN.SE/PRENUMERERA 295 KR FÖR HELÅR (INOM SVERIGE) 425 KR FÖR 2-ÅRS PRENUMERATION (INOM SVERIGE) PRENUMERATIONSÄRENDEN INKLUSIVE ADRESSÄNDRING STÄLLS TILL EKONOMITJANST@NATVERKSTAN.NET, 031- 7439905 ÅSIKTER SOM FRAMFÖRS AV ENSKILDA SKRIBENTER BEHÖVER INTE ÖVERENSSTÄMMA MED REDAKTIONENS. FÖR EJ BESTÄLLT MATERIAL ANSVARAS EJ. CAMINO GES UT AV GETAWARE EKONOMISK FÖRENING ISSN 1654-2282 SPARA, GE BORT ELLER ÅTERVINN DIN CAMINO EFTER LÄSNING

HEJ MEDARBETARE!

Nathalie Borgman Peters … är frilandsjournalist med intresse för allt som innefattar hållbar klädkonsumtion. Till det här numret har hon bland annat träffat inspirerande Elsa Billgren och kollat in modet i onlinevärldar. Inspirerat av detta har hon i nyårslöfte lovat att köpa mer second hand, börja dansa lindy hop och kanske testa att handla kläder virtuellt…


LEDARE

CAMINO 26

”

På gott och ont har vi sålt vår själ till den digitala tekniken

36 74

JOHANNAS LÄSTIPS Gå på en virtuell modevisning, inspireras av onlinevärldarnas mode eller klä dockor för att stilla ditt köpsug. Lär dig att finansiera ditt drömprojekt med helt nya finansieringsmöjligheter. Du blir ditt eget förlag, din egen direktör eller manager på några sekunder.

DIGITALT FÖRHÅLLANDE jag läser en artikel om en relativt okänd nordamerikansk kille, Michael Ellsberg, som ska lansera en bok. Han testar allt för att marknadsföra sig, inklusive intervjuer på olika tv-kanaler, men det är först den dag då han gör ett gästinlägg på effektivitetsgurun Tim Ferriss blogg The 4-Hour Workweek som hans bok tokspurtar upp till plats 45 på Amazons bestseller-lista. Tim Ferriss blogg läses av tusen och åter tusen läsare varje dag. Jag antar att Michael inte betalade en spänn för den marknadsföringen, eftersom Tim är hans vän. Sverige har inte samma magnitud vad gäller läsare på enskilda bloggar som USA såklart, men ett varumärkes omnämnande på exempelvis populära vintage-experten Elsa Billgrens blogg (läs profilintervjun i detta nummer) gör säkert att det klirrar lite extra i kassan hos den omtalade. Även om debatten går varm kring bloggars betydelse och andra mediers existensberättigande, så kan man enkelt konstatera att de är här för att stanna. I Egypten användes internet till att krossa en diktatur, i Ghana används det för att visa barn i andra delar av världen fördelarna med Fairtrade-choklad. Miljövänner kan hitta tips och inspiration från hela världen med bara ett klick och boka möten med likasinnade på andra sidan jorden över Skype. Intresset för att resa ökar på grund av inspirationen som överöser oss via internet, samtidigt som behovet faktiskt minskar – vi behöver inte förflytta oss fysiskt för att medverka på en konferens exempelvis. Att göra ett temanummer om ”det digitala” som täcker in allt är en omöjlig uppgift. Det går nästan inte att särskilja digitala verksamheter från övriga verksamheter och interaktioner. Det enda jag vet är att onlinevärlden finns där, fastiglad på varenda millimeter av vårt dagliga liv, i alla fall hos oss i den rika delen av världen. På gott och ont har vi sålt vår själ till den digitala tekniken och alla dess lockelser. Vi blir

7

krokigare i ryggen, men utökar våra kontaktnät, vi blir torrare i ögonen, men kan titta på bilder från hela världen under tiden. Många önskar minimera sin tid framför digitala prylar medan andra vill leva med bara sin dator och inga andra prylar. Det digitala är inte gott eller ont, det bara ”är” och vi måste lära oss att leva med det och hitta de bästa möjliga användningsområdena. Själv gjorde jag en ”digital detox” under julledigheten. Ingen Facebook eller Twitter och ingen mail… för mig ganska stora utmaningar. Det gick bra, jag hade lite abstinens första dagen men sedan var det mest skönt. Trots att jag inte kommer sluta finnas på sociala medier och suga i mig guldkornen av det enorma flödet av fantastisk information som kommer till mig den vägen, kommer jag kämpa för att bli bättre på att koppla ur när hjärnan är full och kroppen vill röra sig. Då kanske jag knäpper på appen RunKeeper, snörar mina joggingskor och ger mig ut i skogen. Jag sporras av musik från Spotify och registrerar såklart min träning på webbsidan FunBeat efteråt. Den digitala världen är underbar, och hindrar inte att du njuter av naturens dofter, smaker och den friska luften. Det handlar bara om att använda tekniken rätt, som vilket redskap som helst. 2012 inleder vi ett samarbete med kulturaktörer över hela landet, med rabatter på allt från opera till dokumentärfilm – ytterligare ett mervärde till våra prenumeranter. Fler aktörer kommer läggas till för varje nummer. Kom gärna med egna förslag på vad du skulle vilja ha med. Ha en bra vår.

JOHANNA STÅL CHEFREDAKTÖR


INSKICKAT

Tyck till! Bästa insändaren får en prenumeration på Camino (kan ges bort om du redan prenumererar). Skicka din insändare till caroline@caminomagasin.se. I detta nummer belönas Hanna.

SKRIV & VINN ION! EN PRENUMERAT

Fel i grönkålsrecept?

Uppskattad miljökampanj

fråga Letar efter en rättelse angående grönkålsfrittatan i senaste numret men hittar ingen. Menar ni att det som på bilden ser ut som en god äggstanning med grönkålsprickar skall motsvaras av 500 g hackad grönkål på 5 ägg och 1 dl mjölk? Den står i ugnen nu, men ser mer ut som att vi kommer att få hugga tänderna i något som mer liknar ett grönkålsstånd!

kommentar Hej och tack för en härlig tidning! Apropå "Park(ing) Day" kom jag att tänka på en aktion som genomfördes i Göteborg på världsmiljödagen 2008. "Park istället för parkering" är ett jättebra sätt att sprida miljöbudskap och glädje till människor. Vi bjöd dessutom på saft och frukt i sommarvärmen, mycket uppskattat! Bara ett fåtal bilister som blev lite upprörda, men jag vet inte om det står i någon lag att man inte får parkera cyklar istället för bilar på parkeringsplatser.

KARIN

Hej Karin. Nej, det ska inte vara fel i receptet, jag har dubbelkollat med mitt recept hemma. Kan det vara att du använde färsk grönkål istället för fryst, hackad? Jag kan gissa att i så fall krävs det nog mycket mindre grönkål. Hoppas det smakade bra ändå. JS

STELLA

Sushitips tips Jag vill tipsa om en för ovanlighetens skull medveten sushibar. De serverar närfångad med fisk, ofta från Varberg och Träslövsläge. Inga fisk rödlistade fiskar finns på menyn. Bara det är röd ju vvärt att uppmärksamma. Kolla hemsidan sushiminami.se. Den ligger i Varbergs saluhall. sus PIA

Tac för tipset Pia. När vi gjorde research till Tack T vårt havstema förra året (Camino 21) letade vi vår med ljus och lykta efter miljömedvetna sushirestauranger och hittade bara två exempel rest som vi kunde publicera. Det glädjer oss att det trots allt finns fler än dem vi hittade. CP

Det går att bevara gammelskog D ti Såg en insändare i senaste numret tips om möjligheten att bevara gammelskogen i Sverige. S Det finns faktiskt ett mycket bra in initiativ: www.ettklickforskogen.se där man ssom enskild kan klicka för att rädda valda d delar av skogen. Du betalar inget som enskild u utan det hela finansieras av företag, eller så ""köper" man typ en gammeltall eller gran. Själv klickar jag faktiskt nästan varje dag eftersom jag har sidan som min startsida på webbläsaren. Tipsa gärna om det och intervjua gärna initiativtagarna, två yngre tjejer från Umeå, om jag inte minns fel. Hörde dem prata om projektet för många år sen när det var i sin linda, nu är det hyfsat stort. HANNA

Hej Hanna. Kan bara hålla med dig om att Ett klick för skogen är ett mycket bra initiativ. Insändaren i förra numret kommer från en

medlem i föreningen Skydda Skogen som tillsammans med ett flertal andra organisationer står bakom ett upprop som kräver ett förändrat regelverk. CP

Camino saknar motstycke i USA beröm Först och främst vill jag säga att Camino är den bästa aktuella livsstilstidningen som finns. Jag får den hit via familjen, men hoppas kunna direkt abonnera till USA. Jag har bott i Burlington VT i fem år nu, och upplevt stan sedan 1995. Det finns inget som motsvarar en så pass bra, konkret och bejakande tidning som Camino här. Jag flyttade hit delvis för att miljöengagemanget alltid varit så stort och jag har sett staden gå från mer hippie till en väldigt intressant blandning av stora företag med miljö på agendan. Själv är jag utbildad bland annat på Orrefors glasskola. Efter att ha drivit eget glas-produktionsföretag i Oslo med min man och tre norskar i sju år, testade vi både Skåne och Vermont. Beslutet blev Vermont då det passade bättre för den nya strukturen vi ville utveckla. Äntligen i Oktober fick vi igång ugnarna i den nya lokalen i området som fått egen vägvisar skylt The South End Arts District. Påverkad av ekonomisk kris och med en stark vilja till ett aktivt miljöengagemang har vi nu en helt ny struktur. Det var riktigt riktigt intressant att läsa och se avsnittet om Burning Man. Vi vet flera stycken som är involverade och överhuvudtaget så är community-känslan i vardagen väldigt stark här. TOVE, AO GLASS

Hej Tove och tack för berömmet och för tips om din verksamhet. Vill också meddela att det går alldeles utmärkt att prenumerera på Camino också I utlandet. Vill du ha tidningen i pappersform kostar det så klart extra p g a portot (+ 200 SEK), men du kan också välja att prenumerera på vårt e-magasin. Lycka till med verksamheten! CP rättelse I Camino 24 skrev vi om varumärket Revery på modesidorna. Tyvärr föll namnet på fotografen som tagit de fina bilderna bort. Hon heter Johanna Nyholm och du kan se fler av hennes bilder på johannanyholm.com TOJ


NÄRBILD

EN ANNAN GRÖN REVOLUTION I december mottog Kofi Annan Göteborgspriset för hållbar utveckling för sitt arbete med Afrikas livsmedelssäkerhet. I sitt tacktal berättade han hur Afrika i framtiden kommer försörja hela världen med mat. TEXT JOHANNA STÅL FOTO TOBIAS JANSSON – den nuvarande ekonomiska situationen i världen och det växande hotet från klimatförändringarna har tydligt visat att vi inte längre kan fortsätta med ”business as usual”. Det extrema vädret har påverkat den globala livsmedelssäkerheten. En översvämningskatastrof i Thailand betyder 25 procent minskning i risproduktionen och krisen på Afrikas horn har drivit 30 miljoner människor till svält. Och detta är bara två exempel. – Det är bara tretton år sedan jag höll i en bebis på Sarajevo sjukhus som sades vara den människa som fick oss över sex miljardergränsen och för bara några veckor sedan såg vi födseln av barn nummer sju miljarder i Indien. Av dessa går en miljard hungriga till sängs varje kväll. Detta antal kommer öka om vi inte lägger fokus på näring och matsäkerhet. FNs livsmedel- och jordbruksorganisation FAO säger att matproduktionen måste öka med 70 procent till år 2050 för att möta behovet av att föda de förväntade nio miljarderna människor. Samtidigt ser vi att klimatförändringarna förstör avkastningen på matproduktionen.

– Ingenstans är utmaningarna större än i Afrika. Jag har valt att lägga mitt arbete i organisationen Alliance for a Green Revolution in Africa. Afrika är den kontinent med snabbast befolkningstillväxt, samtidigt som vi redan är oförmögna att föda de som redan finns. Men det är också en kontinent med 60 procent obrukad mark och fyra av fem afrikaner lever på jordbruk. Detta gör afrikanska småbönder, framförallt kvinnor, till nyckelpersoner när det gäller framtidens livsmedelssäkerhet. Afrikaner kan inte bara bli självförsörjande på mat utan kommer också att ge ett signifikant bidrag till världens behov av mat. – Det här är samma människor som i alla år producerat din choklad, ditt kaffe och ditt te. Idag producerar vi det vi inte äter och importerar det vi äter, vi skulle kunna producera både och... Kofi Annan delade på Göteborgspriset för hållbar utveckling 2011 med Tigray-projektet i Etiopien. Temat för 2011 var hållbar livsmedelsförsörjning med Afrika i fokus.

”

Idag producerar vi det vi inte äter och importerar det vi äter

9


FOTO ANTON CORBIJN

UTBLICK

Modedesignern Alexander McQueen är en av höjdarna som Anton Corbijn fotograferat.

ANALOG STJÄRNTRÄFF Fotografer som är den analoga tekniken trogen finns det inte många kvar av, men en är den hyllade stjärnfotografen Anton Corbijn vars nya utställning Inwards and Onwards just nu visas i Sverige. TEXT JOHANNA STÅL anton corbijn är kändisfotografen som fotat många av världens största stjärnor. Nyligen bortgångne modedesignern Alexander McQueen, musikikonerna Iggy Pop, Patti Smith och Tom Waits och politiska höjdare som Al Gore och Nelson Mandela är några av essen i Corbijns samling. Han har varit den analoga tekniken trogen i en tid då allt fler övergått till digital fotoutrustning. Numera använder Corbijn svartvit film och fotar spontant i naturligt ljus – en

tillbakagång till sättet han arbetade på under 1970- och tidigt 1980-tal. Corbijn är många fotoälskandes frontfigur. Bilderna är i sin enkelhet lätta att förstå, samtidigt som avskalade porträtt av kända ansikten har en närmast förförande lockelse. Corbijn har även skapat visuell image för Depeche Mode, Joy Division, New Order och U2. Han har gjort musikvideor för Nirvana, Coldplay och Johnny Cash. Och hans debutfilm Control är en vacker, svartvit berättelse om Joy Divisions sångare

10

Ian Curtis tragiska livsöde. I den aktuella utställningen står konstnärer som Gerhard Richter, Richard Prince och Marlene Dumas i fokus. Corbijn fascineras av konstnärers arbeten och menar att hans bilder är en ”återspegling av en kamp för att fylla en tom duk.” Utställningen Inwards and Onwards med Anton Corbjins bilder visas 14 januari till 15 april 2012 på Fotografiska i Stockholm.


FOTO STEVE EVANS / CC

Sötningmedlet Stevia kommer från plantan Stevia Rabaudiana.

SPANAT

REDAKTÖR JOHANNA STÅL JOHANNA@CAMINOMAGASIN.SE

FOTO KUNGLIGA BIBLIOTEKET / CC

Kungliga bibliotekets digitalisering väntas ta 30 år.

Brad Pitt fick ett vattenfall i julklapp.

700 000 … online-aktivister uppmanade Facebook att driva sina serverhallar med förnybar energi istället för med kol. Kampanjen Unfriend Coal lyckades och nu arbetar Facebook tätt samman med Greenpeace för att påverka andra i branschen. (OBS - har inte siffertypsnittet)

JUST NU TALAS DET OM… … Kungliga biblioteket, som håller på att digitalisera hela sitt arkiv. 122 miljoner tidningssidor ska föras över till digitalt format. Projektet kallas Digidaily och finansieras till stor del av Schibsteds. Man väntar sig att det kommer ta 30 år att scanna in allt om arbetet fortlöper i samma takt som nu. … intresset för eko i kändissfären. Produktionen av James Camerons uppföljare till filmen Avatar planeras att vara helt driven av solenergi, giftiga färger kommer undvikas, personalen kommer uppmanas till miljövänliga transporter och på inspelningsplatsen ska det finnas ett ekocafé. Angelina Jolie köpte ett vattenfall till sin man Brad Pitt i julklapp. Brad har intresse för miljövänlig arkitektur och vi får hoppas att deras kommande villa också kommer att vara ett projekt i den andan.

11

… sötningsmedlet Stevia som nu kommer på bred front. Efter att Stevia godkänts som tillsats av livsmedelsverket börjar vi se fler och fler produkter som använder sig av det kalorifria och helt naturliga sötningsmedlet. Dock ska man fortfarande vara försiktig, sötningsmedlet triggar hjärnans belöningssystem som vanligt socker och eventuella biverkningar känner man ännu inte till. Det blir intressant att se vad Stevia Rebaudiana kommer att göra med sötsaksbranschen framöver. … boken Kollaps av miljöjournalisten David Jonstad. Alla civilisationer går under förr eller senare, det beskrev den amerikanske författaren Jared Diamond för flera år sedan i boken Collapse. Jonstads menar dock att det kanske inte är så farligt – en kollaps betyder en tillbakagång till lokala samhällen och mer småskalighet, vilket kanske är det enda hållbara i längden?


UTSTÄLLNING

Tipping Point – världens chans Mötet mellan vetenskap och kultur som blir till innovationer för en smart framtid. 17/3–3/6 FRI ENTRÉ

I samarbete med Stockholm Resilience Centre, Stockholm Environment Institute, Munktell Science Park, SWC Swedish Weather & Climate Centre, Albaeco, Energimyndigheten, Länsstyrelsen i Stockholms län, SLL/Miljöbidraget, Antonia Ax:son Johnsons Stiftelse för Miljö och utveckling

kulturhuset.se

Foto: Romain Laurent

ϱϬй ZĂďĂƩ Ɵůů ĐŽ EŽǁ 31 mars - 1 april - Münchenbryggeriet ^ǀĞƌŝŐĞƐ ƐƚƂƌƐƚĂ ŵŝůũƂƵƚƐƚćůůŶŝŶŐ ŽĐŚ ƚƌćīƉƵŶŬƚ ĨƂƌ Ğƌ ƐŽŵ ǀćƌŶĂƌ Žŵ ĞŶ ŚĊůůďĂƌ ĨƌĂŵƟĚ͘ sŝůů ĚƵ ǀĞƚĂ ǀĂĚ ĚƵ ŬĂŶ ĨƂƌ ŐƂƌĂ ƐŬŝůůŶĂĚ͕ ǀŝůŬĂ ƉƌŽĚƵŬƚĞƌ ƐŽŵ ćƌ ĚĞ ďćƐƚĂ ŵŝůũƂǀĂůĞŶ ŽĐŚ ŵŝŶŐůĂ ŵĞĚ ŵŝůũƂƉƌŽĮůĞƌ͕ ďůŽŐŐĂƌĞ ŽĐŚ ďĞƐůƵƚƐĨĂƩĂƌĞ͍ sŝůů ĚƵ ƚƌćīĂ ĂŵŝŶŽ͕ <ƌĂǀ ŽĐŚ ĂŶĚƌĂ ǀŝŬƟŐĂ ĂŬƚƂƌĞƌ ƐŽŵ ũŽďďĂƌ ŵĞĚ ĚĞƐƐĂ ĨƌĊŐŽƌ͕ ƐĂŵƟĚŝŐƚ ƐŽŵ ĚƵ ƚĞƐƚĂƌ ĚĞ ŐŽĚĂƐƚĞ ĞŬŽůŽŐŝƐŬĂ ǀŝŶĞƌŶĂ ŽĐŚ ƐĞŶĂƐƚĞ ĞŬŽƐŵĂƌƚĂ ƉƌŽĚƵŬƚĞƌŶĂ͍ Ċ ƐŬĂ ĚƵ ďĞƐƂŬĂ ĐŽ EŽǁ͘ &ƂƌďŽŬĂƌ ĚƵ ďŝůũĞƩ ƉĊ ǁǁǁ͘ĞĐŽŶŽǁ͘ƐĞ ŚĂƌ ĚƵ ĐŚĂŶƐĞŶ ĂƩ ǀŝŶŶĂ ƉƌŝƐĞƌ͘ ŶǀćŶĚĞƌ ĚƵ ŬŽĚĞŶ͗ ĐĂŵŝŶŽϱϬ ĨĊƌ ĚƵ ϱϬй ƌĂďĂƩ Ŷćƌ ĚƵ ĨƂƌďŽŬĂƌ ďŝůũĞƩĞƌ͘

sŝůů ĚƵ ŐƂƌĂ ĞƩ ŵĞƌ ĂŬƟǀƚ ǀĂů ƐĊ ĂŶŵćů ĚŝŐ ŐćƌŶĂ ƐŽŵ ǀŽůŽŶƚćƌ͕ ďũƵĚ ŵĞĚ ĚŝŶĂ ǀćŶŶĞƌ ŽĐŚ ǀŝƐĂ ĚĞŵ ĞŶ ĂƩƌĂŬƟǀ ďŝůĚ Ăǀ ŚƵƌ ǀŝ ĂůůĂ ŬĂŶ ďŝĚƌĂ Ɵůů ĞŶ ŵĞƌ ŚĊůůďĂƌ ĨƌĂŵƟĚ͘ ĐŽ EŽǁ ŝŶƐƉŝƌĞƌĂƌ ŽĐŚ ǀćŐůĞĚĞƌ͕ ŵĞŶ ǀŝ ďĞŚƂǀĞƌ ĚŝŶ ŚũćůƉ ĨƂƌ ĂƩ ŶĊ ƐĊ ŵĊŶŐĂ ƐŽŵ ŵƂũůŝŐƚ͘ DƺŶĐŚĞŶďƌLJŐŐĞƌŝĞƚ dŽƌŬĞů ŬŶƵƚƐƐŽŶƐŐĂƚĂŶ Ϯ͘ dͲďĂŶĂ DĂƌŝĂƚŽƌŐĞƚ͘ ŝŶĨŽΛĞĐŽŶŽǁ͘ƐĞ sŝůů ĚƵ ŚũćůƉĂ Ɵůů ƐŽŵ ǀŽůŽŶƚćƌ͍ ZŝŶŐ ϬϳϬͲϰϮϴ ϰϵ Ϯϴ ĞůůĞƌ ŵĂŝůĂ ĚĂŶŝĞůΛĞĐŽŶŽǁ͘ƐĞ

Ekobanken ekologiskt - socialt - kulturellt


I SÄSONG

Ovan molnen i Tignes, franska alperna.

ALP INCLUSIVE I mellanperioden mellan vinter och sommar, innan frosten försvinner och dagarna blir varmare, är en skidresa till franska Alperna perfekt. Med buss ner och hyra av skidor kan du slappna av och bara låta hjärnan vila och kroppen vakna. TEXT & FOTO JOHANNA STÅL nu är vintersäsongen för utförsåkning som bäst, i mars brukar det bli lite varmare och skönare men ändå finns snön kvar i bergen. I Alperna kan du till och med kan åka skidor utan mössa med lite tur. Att ha en aktiv semester är allt viktigare när våra arbeten blir mer stillasittande. Att maximera tiden ute i solljuset kan råda bot på såväl trötthet som depressioner. En miljösmart vintersemester för dig som tycker att de svenska alternativen inte ger samma pirr i magen, görs enklast med en bussresa till Alperna. Organisationen UCPA

erbjuder all-inclusive resor, där du inte ens behöver släpa med dig skidor. Allt du behöver ingår i priset som ligger på 7-10000 kronor för en vecka. All mat, skidor, skidlärare, liftkort, boende och resa med sovbuss – alltså en sådan där du kan veckla ut sätet till en säng - ingår. Du bor enkelt i Alperna, ofta i sovsalar och sköter städning själv. Du väljer om du vill åka med skidlärare i 23 timmar eller 12 timmar, om du föredrar att åka off-pist, snowboard eller längdskidor.

13

UCPA står på svenska för Riksförbundet för sport- och friluftscentra och är en fransk ideell organisation som stöttas av franska staten för att ge unga människor möjlighet att sporta och umgås. Idag är organisationen global och den svenska filialen har funnits sedan 1984 och finns i Göteborg. På sommaren arrangerar UCPA sportresor inom surfing, klättring, golf, mountainbike etcetera.


TEKNISKT

REDAKTÖR INGEMAR TIGERBERG INGEMAR@CAMINOMAGASIN.SE

Afrikanska innovatörer från femton länder deltar i utmaningen Apps 4 Africa.

AFRIKA MOBILISERAR Det finns idag över 500 miljoner mobilanvändare i Afrika och marknaden växer så det knakar. Med tekniken kommer nya affärsmöjligheter, arbetstillfällen och möjligheter att lösa sociala och miljömässiga problem. TEXT CAROLINE PETERSSON Appar för klimatet i takt med att mobilanvändningen ökar på den afrikanska kontinenten utvecklas allt fler mobilapplikationer. År 2010 arrangerades en tävling där ledande representanter från civilsamhället utmanade mjukvarutvecklare att ta fram appar som kan hjälpa till att lösa vardagliga problem i samhället. Tävlingen gick under namnet Apps4Africa och vinnare blev företaget Green Dream Tech. Deras vinnarbidrag, iCow, är en mobilapplikation med sms-tjänst som förser

småskaliga kouppfödare i Kenya med tips om näring, hälsa och marknadsinformation. Nu upprepas framgången med en ny tävling där det övergripande temat är klimatutmaningen. Totalt deltar innovatörer från femton olika länder som presenterar sina idéer inom åtta olika kategorier, däribland skogsbruk, jordbruk och livsmedelssäkerhet. Vinnarna utses under våren 2012. APPSFORAFRICA.ORG ICOW.CO.KE

14

I juli 2011 släpptes rapporten Mobile apps for Africa: strategies to make sense of free and paid apps. Enligt rapporten kommer mobilerna som idag till 80 procent består av ”vanliga” telefoner i många afrikanska länder snart vara utbytta mot smarta mobiler.


FOTO JON GOSIER / CC

Karttekniken The Ushahidi Platform visar var saker händer.

Kartor som revolutionerar Kenya är föregångslandet för många av de nya digitala innovationerna på den afrikanska marknaden. Under våldsamheterna i samband med valet 2008 startade en grupp frivilliga webbplatsen Ushahidi (swahili för ”vittnesmål”) för att med kartor visualisera var våldet förekom i landet. Rapporter togs emot från allmänheten via sms och mail och sidan fick snabbt över 45 000 användare. Sedan 2008 har Ushahidi vuxit från en webbplats driven av en liten grupp frivilliga till en organisation som samlar mjukvaruutvecklare och männis-

korättsaktivister världen över. Karttekniken The Ushahidi Platform har utvecklats för att automatisk skapa kartor av information från flera olika källor såsom sms, mail, Twitter och Facebook. Tekniken finns tillgänglig genom gratis och fri källkod (open source). Ushahidi har förenklat räddningsinsatser i samband med jordbävningarna i Haiti och Japan, använts vid snöröjning i New York och under översvämningar i Australien samt av aktivistgrupper och demonstranter världen över. USHAHIDI.COM

Mobil pengaöverföring

Kenyanska M-pesa var först i världen med mobila betalningstjänster.

redan 2008 (i Camino 8) skrev vi om mobiltjänster för hantering av pengar som började utvecklas i Östafrika och nu förväntas sprida sig över hela kontinenten. Med vanliga kontantkortsabonnemang kan man skicka krediter, så kallad airtime, till andra användare. I butiker som är anslutna till systemet kan krediterna användas direkt som betalningsmedel. Telebolaget Safaricom i Kenya var först i världen när de startade tjänsten M-Pesa (m för mobil, pesa för pengar) i juni 2007, och har idag över tio miljoner användare bara i Kenya. Förutom ökad tillgång till banktjänster möjliggör tekniken ett nytt sätt att bekämpa korruption. I Afghanistan får polisen numera sin lön utbetald med M-Pesamodellen, vilket inneburit en lönehöjning på uppåt 30 procent då mellanhänder skippas. Från Tanzania berättar författaren Marika King på sin blogg historien om hur hennes barnflicka i smyg skickar pengar med mobilen till sina barn som bor med sin styvmor som inte ger dem tillräckligt med mat. SAFARICOM.CO.KE MARIKAKING.BLOGSPOT.COM

15


DESIGNAT

SNYGG KLICKTIVISM Mycket av dagens aktivism på nätet kommer i en snygg och användarvänlig design. Nätet, med open source och interaktivitet, har möjliggjort något som inte trycksaker med dyra distributionskostnader lyckats med. Här är några sajter som vill förändra världen med stil. TEXT JOHANNA STÅL

Klick med avtryck

Kollektivt kvitter Cowbird ger dig berättelser med fördjupning, historiska bilder av vår samtid. Flera anslutna aktivister, fotografer och skribenter lägger upp sina egna dagböcker, med text, bild och ljud. Här finns klimatorganisationen 365.orgs grundare Bill McKibben och proffsfotografer sida vid sida med vanliga människor. Allt tillsammans skapar en kollektiv berättelse. Cowbird har en fågel som logga och vill vara en slags motpol till Twitter, där några ord ska beskriva en händelse eller ett fenomen. Här vävs istället berättelser ihop till ”historien om oss”, en tidsepok, ett dokument av en samtid i ständig förändring. Det är snyggt och starkt, ett hörn av internet för samtidspoeter, verklighetsknarkare och intriglystna läsare.

Internet har gjort det möjligt att nå ut mycket bredare och längre än någonsin tidigare. En namninsamling på kampanjsajten Avaaz kan idag lätt undertecknas av miljoner. Avaaz fokuserar på namnunderskrifter kring frågor om demokrati, miljö och rättvisa. Över tio miljoner människor är medlemmar världen över. Att fokusera på en enkel fråga att ta ställning till är ett upplägg som flera forum använder sig av. I en värld av informationsöverflöd är enkelheten avgörande för om man orkar engagera sig eller inte. Avaaz har gett klickaktivismen sin storhet. Du kan dessutom dela ditt ställningstagande på sociala medier och avkräva minimalt engagemang från dina virtuella vänner. AZAAZ.ORG

”

Ett hörn av internet för samtidspoeter, verklighetsknarkare och intriglystna läsare

COWBIRD.COM

16


REDAKTÖR JOHANNA STÅL JOHANNA@CAMINOMAGASIN.SE

Bästa valet Al Gore gjorde världen medveten om klimatförändringarna under 2007 med sin film En obekväm sanning. Sedan dess har han arbetat med att lyfta fram de möjligheter vi har att skapa förändring i världen. Gores applikation Our Choice är gedigen och pedagogisk läsning, med klickbara länkar, filmer, infografik och kartor. Bilder tagna av några av världens främsta fotografer, en lätthanterlig layout och möjligheten att kunna gräva vidare i allt som intresserar, gör appen till ett favoritverktyg i den digitala världen. Skulle enkelt kunna användas i grundläggande miljöutbildningar på såväl skolor som företag. Appen kostar 38 kr i app-store (passar bäst till läsplattor). PUSHPOPPRESS.COM/OURCHOICE

Sexig besatthet Miljonären, äventyraren och miljökämpen David de Rotschild blev känd för omvärlden för några år sedan efter att ha seglat över haven med Plastiki, en båt gjord av PET-flaskor. Efter resan startade han webbsidan Myoo, ett digitalt magasin som är en guldgruva för alla som är intresserade av sin omvärld, miljö och äventyr. Samlingsplatsen som enligt dem själva är ”besatt av människors berättelser och öden” innehåller överraskande betraktelser, intervjuer och fakta. Vem har sagt att information om miljöfrågor måste se trist ut och sakna poetisk ådra? Myoo är bland det närmaste man kan komma ett bra magasin på nätet som är både snyggt och har intressant innehåll. MYOO.COM

17


OJÄMNT UPPKOPPLAT Vi är så uppkopplade att vi knappt märker det längre. Men sett till hela världen är internet skrämmande glest befolkat – endast en fjärdedel av jordens befolkning finns med på den digitala kartan. ILLUSTRATION PETTER ALMGREN

Källa: Världsbanken via Landguiden.se. Siffrorna avser internettillgång per hundra invånare.


DESTINATION: AMSTERDAM Amsterdam är mer än lagliga droger och bordeller. Ta dig bortanför Red Light District och du hittar en ljuvlig stad med pittoreska kanaler, vackra hus, lokala bryggerier, ekodesign i världsklass och perfekta cykelvägar. TEXT & FOTO JOHANNA STÅL Brouwerij’t Ij

Nukuhiva

Droog design

Har du intresse för öl och miljö beger du dig självklart till det lokala bryggeriet med det underliga namnet Brouverij’t Ij (Ij är namnet på floden bredvid). Det ekologiska bryggeriet ligger en liten bit utanför centrum, men du tar dig lätt hit med spårvagnen. Väderkvarnen De Grooyer ligger precis bredvid och gör besöket extra trevligt. Sätt dig ute i solen och snacka med grannarna, beställ provpaketet med fem små öl och ost till. Får du inte nog kan du också köpa med dig ölen hem.

I Amsterdam kryllar det av bra design och Droog är en av de bästa butikerna. Designgruppen Droog är känd världen över. I deras centralt belägna butik kan du beskåda många kända verk, där återbruk och miljö är återkommande teman. Mest känd är kanske Tejo Remy vars häftiga verk Chest of Drawers för tankarna till Alice i Underlandet. Droog är ett designlabb som också arrangerar events och kopplar samman designers med beställare och samarbetspartners. Det går att köpa grejer via deras nätbutik.

FUNENKADE 7

I en av Europas absolut bästa fair trade- och eko-modebutiker hittar du framförallt en hel del kläder av det nederländska märket Kuyichi. Enligt butikens grundare kommer namnet Nukuhiva från ön Nuku Hiva, där ”människa och natur är i perfekt balans”. Utöver kläder lyfter butiken fram snygga asseccoarer och ekosmarta prylar. Nukuhiva ligger på den härliga gatan Haarlemmerstraat i den livliga stadsdelen Harleem, som är värd ett besök i sig för sina mysiga caféer. Ska du inte till Amsterdam, besök butikens blogg som är tillgänglig på engelska.

BROUWERIJHETIIJ.NL

HARLEEMERSTRAAT 36

DROOG.COM

STAALSTRAAT 7B

NUKUHIVA.NL

NER FLER DESTINATIO ION IN .SE/DESTINAT AS AG M PÅ CAMINO

Res till Amsterdam utan flyg Lättast är att ta nattåg från Köpenhamns central till Amsterdam Centraal. Tåget tar 16 timmar. Biljetter kan fås billigt via nshispeed.nl, sidan finns också på engelska. Ett enklare alternativ är att boka via SJ, cirka 1500 kr. Eurolines har bussar från 600 kr. SJ.SE, NSHISPEED.NL, EUROLINES.SE

19

DESTINATION

Chest of Drawers av Tejo Remy för tankarna till Alice i Underlandet.

REDAKTÖR TOBIAS JANSSON TOBIAS@CAMINOMAGASIN.SE


VARSÅGOD! RABATTCHECKAR FRÅN

halva priset

te på köpet

t på Grön Interiör erbjuder halva prise d ekologiska kuddar fyllda med tvätta (ord ekologisk hirs. Storlek 60x50 cm t pris 537 kronor) Gäller så länge lagre . räcker, i butiken eller i nätbutiken

för Köp en specialdesignad te-termos erade 150 kr och få 10 ekologiskt certifi portionspåsar på köpet. Gäller t.o.m 22 april. WWW.MIGH TYLEAF.SE

WWW.GRON INTER IOR.SE

halva priset

25% på allt

t Ekobutiken.se ger dig 50% smakrabat , t.o.m mars på allt kaffe i sortimentet dor både bryggkaffe från EsCoffe i Equa och siciliansk espresso.

t Du får 25% rabatt på hela utbude hos nätbutiken Clearlife på din första beställning. Gäller t.o.m 1 april.

WWW.EKOB UTIKEN.SE

WWW.CLEA RLIFE .SE

CAMINO KULTURKORT

smycke 60 kr

T V I S U L EXK ANTER

handKooperation Utan Gränser säljer i gjorda smycken från massajkvinnor får norra Tanzania. Som prenumerant du köpa dem för endast 60 kr styck (ord. pris 75 kr) WWW.UTAN GRAN SER.SE

NUMER E R P R FÖ

halva priset

rear ut Nätbutiken Astrid Goes Organic lagret av collegetröjor till Caminopre r st. numeranter för endast 150 krono oTröjorna finns i både dam och herrm dell. Gäller så länge lagret räcker.

giltigt: februari – maj 2012 WWW.ASTR IDGO ESORG ANIC.

COM

namn:

Bli prenumerant och få exklusiva erbjudanden från Caminovännerna som bilaga med magasinet. Dessutom rabatter på utvalda kulturupplevelser genom Caminos kulturkort. caminomagasin.se/prenumerera


ANNONS

vännerna

INREDNING & DESIGN

AFRICA NOW WWW.AFRICANOW.SE AV JORD WWW.AVJORD.SE

GRÖN INTERIÖR WWW.GRONINTERIOR.SE IM FAIR TRADE WWW.IMFAIRTRADE.SE

TURKOS NATURKOSMETIK WWW.TURKOS.NU

VALLEBERGA ÖRTPRODUKTER WWW.VALLEBERGA ORTPRODUKTER.SE

WISE NATURKOSMETIK WWW.WISENATURKOSMETIK.SE ÄNGSBACKA WWW.ANGSBACKA.SE BARN & FÖRÄLDRAR

KLÄDER & TEXTIL

AF SKEA WWW.AFSKEA.SE ART & ECO WWW.ARTANDECO.SE ASTRIDGOESORGANIC WWW.ASTRIDGOESORGANIC.COM

ALVINA FÖRLAG WWW.ALVINAFORLAG.SE BÄLLA-BOO WWW.BALLA-BOO.COM MAT & DRYCK

Caminovännerna är företag och organisationer som delar Caminos mål och värderingar. Vill du också synas här? Kontakta caroline@caminomagasin.se ENERGI & TRANSPORT

BIXIA WWW.BIXIA.SE ECORIDE WWW.ECORIDE.SE GÖTEBORGS BILKOOP WWW.GOTEBORGSBILKOOP.SE KRAFT & KULTUR WWW.KRAFTKULTUR.COM MYECO WWW.MYECO.SE 02VINDEL WWW.02.SE TRANÅS ENERGI WWW.TRANASENERGI.SE

DAGSMEJA WWW.DAGSMEJA.SE

KOMMUNIKATION & OPINION

DID U GIVE THE WORLD SOME LOVE TODAY, BABE? WWW.DIDU.SE

DOMSTEIN WWW.DOMSTEIN.SE

COOP MEDLEM NORRORT WWW.COOP.SE/NORRORT

EMMAUS BJÖRKÅ WWW.EMMAUSBJORKA.SE

EGUALE WWW.SACKEUS.SE

EKOCENTRUM WWW.EKOCENTRUM.SE

FAIR MONKEY WWW.FAIRMONKEY.SE

GRYNINGEN WWW.GRYNINGEN.EU

DIAKONIA WWW.DIAKONIA.SE

HAMPISFÄREN WWW.HAMPISFAREN.SE

KOOPERATIV HANDEL FRAM WWW.FRAMEKOLIVS.SE

FAIRTRADE WWW.FAIRTRADE.SE

JANE WIKSTRÖM WWW.JANEWIKSTROM.COM

KUNG MARKATTA WWW.KUNGMARKATTA.SE

FÖRENINGEN SOFIA WWW.FORENINGENSOFIA.ORG

LOTUSECO WWW.LOTUSECO.SE

MIGHTY LEAF WWW.MIGHTYLEAF.SE

MY SPIRIT WWW.MYSPIRIT.SE

PM BRÖD & SOVEL WWW.PMRESTAURANGER.SE/ SV/BROD-SOVEL

KONSUMENTFÖRENINGEN SOLIDAR WWW.SOLIDAR.SE

HÄLSA & SKÖNHET

TARTEX WWW.TARTEX.SE

BERGAMOTT WWW.BERGAMOTT.SE CLEARLIFE WWWCLEARLIFE.SE

YUKO ONO STHLM WWW.YUKOONO.SE

KONSUMENTFÖRENINGEN STOCKHOLM WWW.KONSUMENTFORENINGEN STOCKHOLM.SE KONSUMENTFÖRENINGEN VÄST WWW.KONSUMENT FORENINGENVAST.SE

EKONOMI & AFFÄRER

DO GOOD NOW WWW.DOGOODNOW.SE L:A BRUKET WWW.LILLABRUKET.SE NEA OF SWEDEN WWW.NEAOFSWEDEN.SE RAW FOOD BY ERICA WWW.RAWFOODBYERICA.SE

EKOBANKEN WWW.EKOBANKEN.SE FOLKSAM WWW.FOLKSAM.SE

KOOPERATION UTAN GRÄNSER WWW.UTANGRANSER.SE KRAV WWW.KRAV.SE

JAK MEDLEMSBANK WWW.JAK.SE

STUDIEFÖRBUNDET VUXENSKOLAN WWW.SV.SE

U&W (YOU&WE) WWW.UWAB.SE

SVERIGES EKOKOMMUNER WWW.SEKOM.NU

SIMPLY PURE WWW.SIMPLYPURE.SE

caminomagasin.se/vanner

VISION WWW.VISION.SE

FAIR TRADE ÅTERFÖRSÄLJARNA WWW.VARLDSBUTIKERNA.ORG BLANDAT

BOSTADSBOLAGET WWW.BOSTADSBOLAGET.SE EKOBUTIKEN WWW.EKOBUTIKEN.SE FAIR UNLIMITED WWW.FAIRUNLIMITED.SE FRIENDS FAIR TRADE WWW.FRIENDSFAIRTRADE.NO GREEN & GREJERNA WWW.GREENOCHGREJERNA.COM GRÖNA BODEN WWW.GRONABODEN.SE HAVRO WWW.HAVRO.SE HILDUR WWW.HILDUR.SE INDISKA DOFTER WWW.INDISKADOFTER.SE PRETTY ECO WWW.PRETTYECO.SE ROBYGGE WWW.ROBYGGE.SE STF GRÖVELSJÖN FJÄLLSTATION WWW.SVENSKATURIST FORENINGEN.SE/GROVELSJO PAPPER & TRYCK

SG ZETTERQVIST WWW.SGZETTERQVIST.SE PAPYRUS WWW.PAPYRUS.COM REKLAM & MARKNADSFÖRING

BOX INFORMATION WWW.BOXINFORMATION.COM JÄRNA KOMMUNIKATION WWW.JARNAKOMMUNIKATION.SE EKOGUIDER & DISKUSSIONSFORUM

ASFALTBLOMMAN WWW.ASFALTBLOMMAN.SE ECOPROFILE WWW.ECOPROFILE.SE GALLERIA 180 WWW.GALLERIA180.SE


PROFILEN

Els Billgren

har hög omsättning

Hon ser inget problem med att konsumera hejdlöst. En ny klänning varje helg är standard. Bloggaren Elsa Billgren sätter vintagekläder i rörelse, där hennes garderob bara utgör ett tillfälligt stopp på plaggens resa. TEXT NATHALIE BORGMAN PETERS FOTO ELSA BILLGREN

i juni 2009 brann det i elsa billgrens lägenhet. Orsaken - en tjockteve - fattade helt oprovocerat eld när Elsa, nyvaken i morgonrock, riktade fjärrkontrollen och trycke på ”on”. Sekunden därefter låg Elsa på knä och försökte febrilt rädda situationen genom att dra ur kontakten, men förgäves. Tjockteven brann upp, lägenheten blev rökskadad och Elsas samling med över 1000 unika vintageklänningar täcktes av en svart, kletig gägga. – En bagatell i sammanhanget! Någonstans är det bara prylar. Visst blev jag ledsen över att hela min garderob försvann på en dag, men jag och mitt intresse för vintage finns som tur är kvar… Jag har läst på om Elsa. Jag vet att hennes vintageblogg "Need help dressing" har mer än 90 000 unika besökare i månaden, att hon inte äger ett enda par jeans och att det numera bara finns en nyproducerad pryl i hennes hem – teven. Annars köper Elsa bara second hand – hennes hem är inrett i en klassisk mormorstil och hon själv ser ut att vara hämtad från ett annat decennium. Ändå kan Elsa inte vara mer modern. År 2011 fick hon utmärkelsen Årets look av Elle. – Jag tror att det finns ett intresse för mig just nu eftersom vi genomgår en digital revolution. Mycket som vi gör eller jobbar med har att göra med sådant som det inte går att ta på. Alla bär omkring på likadan teknik som ofta har väldigt sterila och metalliska utseenden. Därför tror jag att det är naturligt att vi i andra saker söker efter det mer personliga och handgjorda. Jag tror att vi söker efter ett komplement. Elsa själv är det bästa exemplet. Vi ska träffas över en kaffe på söder i Stockholm, jag är lite sen men får syn

på Elsa direkt när jag kliver in. Hon har en rosa vintageklänning med vit spets på sig, läpparna är röda och det karaktäristiska eldröda håret är utsläppt och rufsigt.

Du använder det digitala för att inspirera med det förgångna, hur ser du på det? – Det känns som om det ”snabba” modet har dominerat både modeindustrin och den svenska modebloggsfären, det har inte riktigt funnits någon som har visat på alternativ. Jag har hög konsumtion, men köper så gott som bara återanvända saker. Det tillfredställer den där känslan att kunna shoppa utan att begränsa sig. Man behöver inte ha ångest för att man konsumerar, utan konsumtion kan vara en del av en kreativitet om den sker på ett hållbart sätt. Medan klädkedjor lockar med snabba trender och slogans som ”nya plagg varje dag” vill Elsa visa på en annan typ av konsumtion. Att klä sig i second hand behöver inte betyda en uppoffring, snarare tvärt om. – Det ska inte vara ett politiskt statement att klä sig i gamla kläder. Second hand är mode, personlighet, status. Jag klär mig inte främst i gamla kläder för mitt samvete, utan för estetiken. Elsa ser inte konsumtion som att ständigt köpa nytt, utan snarare som förbrukning. Konsumtion och kreativitet hör ihop men behöver inte landa i ett slit-och-släng samhälle. Vi kommer alltid att förbruka kläder, men kan välja på vilket sätt. Det måste gå att bry sig om stil och smak utan att behöva bråka med sin konsumtionsångest. – Jag gillar att ha en ny klänning på varje fest, sen säljer jag den och så får någon annan chansen att använda den. Att klä sig medvetet behöver inte betyda ett avståndstagande från konsumtion, utan egentligen det motsatta.

22


ELSA BILLGREN ålder 26 född 1986 i Majorna, Göteborg, bor numera på Söder i Stockholm. aktuell Som vintage-

föreläsare, vintage personal shopper och ett kommande ännu hemligt projekt.

23


PROFILEN

Elsa tror inte på att vi ska försöka begränsa oss utan snarare hitta alternativ, som dessutom kanske passar oss bättre. Konsumtion handlar inte bara om att köpa och förbruka fysiska prylar, utan är även en definition av oss själva och våra val. Att köpa second hand för Elsa innebär fler psykiska pluseffekter än känslan av att bara köpa en ny klänning. – Jag stödjer gärna den lilla second hand-butiken med mina pengar för att den ska kunna gå runt. Man öppnar inte en second hand-affär för att tjäna pengar utan för att man har ett brinnande intresse, och det vill jag gärna supporta. Jag ser hur Elsa tar fram sin telefon och tar ett snabbt foto av sin cappuccino. Troligtvis hamnar bilden på bloggen eller möjligtvis på Flickr, där hon samlat över 4000 bilder från sin vardag. Det är lätt att fastna där, på bloggen eller på Elsas Flickr. Stora, färglada bilder visar hur Elsa gör allt från att plocka svamp i skogen till att gå på swingdansfester. Den ger inspiration, men också en påminnelse om det positiva i livet. Elsa ser bloggen som kommunikation – mellan läsare och bloggare och läsare emellan. Och det märks, varje inlägg har i snitt tjugo kommentarer. Är det någon medieform som dominerat det senaste decenniet så är det bloggen. Vid tidens begynnelse höjde kritiker på ögonbrynen och befarade att journalistiken kunde vara på väg ner i graven. Vad skulle hända med källkritiken när yttrandet digitaliserades? Unga tjejer som Blondinbella, Kissie och Kenza tog plats i medieflödet och kritiserades både för sin livsstil och för att vara köpta av företag. – Man kollar väldigt granskande när unga tjejer gör saker, men det har alltid funnits den typen av prylkultur inom media. Ta musikjournalister, som ofta är män, de har alltid fått gratissaker och skrivit om det, men har aldrig blivit granskade på samma sätt. Det handlar om att de här unga tjejerna plötsligt tjänar väldigt mycket pengar, och det är provocerande. Elsa är övertygad om att det kommer hända mycket med bloggsfären rent granskningsmässigt. Själv blir hon utsatt för skamförslag varje dag från företag som vill betala stora summor för att hon ska skriva om deras produkter på bloggen.

– Det är inte alltid lätt när man sitter hemma ensam framför skärmen, men som tur är har jag magasinet Elle i ryggen. Men det är många som sköter ekonomin själv, som Underbara Clara till exempel, hon har stenkoll på vad hon vill ha med och inte på sin blogg. Man måste kunna vara en självständig ung tjej, få göra bra ifrån sig och samtidigt få tjäna pengar. Att det går att ta sig från noll till hundra, det vet Elsa. Genom att växa upp med två föräldrar som gjort namnet Billgren stort i kultursverige har hon tidigt förstått att det går att försörja sig på vad som helst, bara man är beredd att jobba för det. Och Elsa jobbar hårt, även fast hon har vuxit upp med kända föräldrar (Ernst och Helene Billgren) – något som ofta måste redas ut och förklaras. – Mina föräldrar har alltid försökt intala mig att jag duger och kan göra det jag tycker är roligt. Och med den kunskapen har jag helt naivt skapat mitt eget jobb. Sen kanske inte alla har de förutsättningarna som jag har haft. Har man kända föräldrar så får man veta det av folk. Men det är inget jag skäms för. Idag är Elsa något av en mångsysslare. Bara det senaste året har hon synts som programledare för Melodifestivalen, Antikdeckarna och SVT:s Har du hört den förut? Hon har även lett Rockbjörnen och medverkar kontinuerligt i morgonsoffan hos Malou i TV4.

Du känns så självsäker. Blir du aldrig osäker eller nervös? – Jo! Jag kan bli väldigt osäker innan jag ska gå upp på scenen eller vara med i TV. Ibland ligger jag vaken om nätterna och tänker på att jag har tagit på mig uppdrag som jag egentligen inte vågar. Men det är en del av livet. Jag skulle vara mer orolig om jag inte kände något, om jag levde livet helt likgiltigt.

… men den osäkra sidan av dig är inget vi får ta del av på bloggen? – Jag skulle absolut kunna skriva mitt i natten att ”nu ligger jag vaken och är otroligt nervös inför imorgon” men jag ser ingen poäng i det. Då pratar vi om en slags bekräftelse som jag inte söker. Jag skulle gärna vilja att jag är där för mina läsare och inte tvärt om. Om jag är sjuk så kan jag självklart skriva ett ömkande inlägg för att få ett ”krya på dig”.

Ger inte det en endimensionell bild av dig? – Det får man välja själv. Min blogg är ingen perfekt blogg och den är ständigt under förändring. Men att inte visa den typern av känslor handlar inte om att jag inte vill eller vågar visa dem. Jag tror att bloggläsare idag är ganska avtrubbade när det kommer till öppna känslor på nätet. Man är nog van vid att läsa om folk som mår dåligt. Men min blogg vill fokusera på positiva och roliga saker i livet, sen om man tycker att det är endimensionellt så får man tycka det.

Sitter stil på insidan eller utsidan? – Stil sitter på insidan. Om man är intresserad av kläder tror jag att det är eftersträvansvärt att hitta sin personliga stil, den behöver inte vara särskilt egen, bara man trivs i den. Även fast lägenheten och garderoben brinner upp behöver inte ens stil påverkas för det…

24


ELSA OM

”

Att inte äga ett enda par byxor – Nej, jag fryser inte på vintern! Ullstrumpbyxor, ullkappor och kängor. Mycket varmare än ett par kalla jeans kan jag tänka mig, men det kan jag ju inte riktigt veta.

Det ska inte vara ett politiskt statement att klä sig i gamla kläder

Bästa klädepoken – 30-talet. Decenniet innan kriget. Materialen var glamorösa och lyxiga och sömnaden var otroligt genomarbetad. Helt plötsligt kunde man vända tyget på diagonalen för att kunna skapa överdådliga modeller. Kläder kunde få vara det där lilla extra. Något vi inte vet – Jag har det väldigt stökigt hemma. Folk kanske får intryck av att allt hänger och ligger väldigt prydligt hos mig, men så är det inte. Oftast ligger kläderna i högar på mina stolar. Framtiden – Jag letar efter en lägenhet söder om Stockholm, där jag vill ha massa barn som kryper omkring på golven. Jag vill skriva böcker, vara med i långfilm och regissera en teaterföreställning. Det är mycket drömmar, men jag har all tid i världen så det är bara att köra!

Elsas inredning är, liksom hennes klädstil, färgstark vintage.


s a n r a k c a H krig

Internet är ett slagfält. Kampen är global och handlar om makt över information och pengar. Vi människor skapade en ny digital värld och har nu börjat kriga om den. Frågan är vem som går segrande ur striden? TEXT INGEMAR TIGERBERG ILLUSTRATION SOFIA LINDHOLM

26


Bidtext h채r


”

Vi visade att det går att göra saker även härifrån, att det är möjligt att göra skillnad

– helt plötsligt försvinner alla vi pratar med, precis som alla våra länkar till egyptiska sidor. Det är natten mellan den 27 och 28 januari 2011. Elis Axelsson är aktiv i det internationella hackernätverket Telecomix som precis upptäckt något väldigt sällsynt: Hela Egypten är borta från internet. På andra sidan jorden har Egyptens president Hosni Mubarak i ett desperat försök att stävja uppviglingarna till de stora protesterna, tvingat landets internetleverantörer att stänga ner mitt i natten – en efter en. På gatorna i Kairo, med Tahirtorget som epicentrum, briserar protesterna mot diktaturen, och de högljudda kraven sprids som en löpeld genom de sociala medierna på nätet. Mubarak känner hur makten hotas och bestämmer sig för att strypa kommunikationsflödet. Attacken är snabb och effektiv – internettrafiken störtdyker, enbart en mindre internetleverantör håller nätet uppe under en tid, men hittas snart av regimen och får också stänga ner. – Vi börjar undersöka vad vi kan göra, säger Elis Axelsson som går under namnet ETU som hacker. Vad som sedan händer är något helt unikt i världshistorien – runt om vi världen ser vi hur en digital armé av hackers organiseras för en motattack. När det blir känt att Mubarak har dragit ur sladden inleds en febril aktivitet på olika online-forum. Telecomix knäcker koden och tar användning av det befintliga telefonnätet för att koppla upp det egyptiska folket på nytt, och det fungerar! – Folk sitter och faxar ner telefonnummer på löpande band, berättar Elis Axelsson.

29

kanske var protesterna i ett skede där de ökade av egen kraft och egentligen inte behövde hjälp från dessa internetrebeller, eller så hade understödet från hackerarmén en betydande roll i att få diktatorn på fall. Troligen får vi aldrig veta svaret men det går att konstatera att dagens maktkamper utspelar sig lika mycket på nätet som IRL (i ”verkligheten”). – Självklart spelade internet en roll, men inte så stort som det gjorts i media. Det var ett fåtal aktivister som kunde använda internet under blackouten för att sprida information men i det skedet hade det troligen en mindre betydelse än till exempel sattelitkanalerna, säger Per Björklund, egyptenkännare och författare till boken Arvet efter Mubarak. – Vår insats visade vad som är möjligt att göra, poängterar Elis Axelsson. Vi visade att det går att göra saker även härifrån, att det är möjligt att göra skillnad. Det var ingen som hade gjort såhär förut. Det öppnade ögonen på väldigt många. – För ungdomsrörelserna som växt fram i Egypten har internet varit som en katalysator, vilket har gjort att utvecklingen gått snabbare än den skulle ha gjort annars, säger Per Björklund. Men samtidigt känner många egyptiska aktivister också att deras blodiga kamp på gatorna förringas och tonas ner, medan bloggarna blir hjältar. internet, ”det demokratiska mediet” är idag en symbol för yttrande- och informationsfrihet, men från början var det ett projekt med militära kopplingar. Under kalla kriget handlade kapplöpningen mellan USA och Sovjet inte bara om vilken av stormakterna som kunde bli först i rymden. Amerikanarna bedrev forskning med hjälp av stora datorer på viktiga universitet i landet. Men forskningen blev lidande eftersom datorerna var stationära. Tanken uppstod att man kunde binda samman datorerna och därmed möjliggöra för fler att komma åt materialet, trots att de inte fanns på plats – Arpanet, förlagan till internet, var fött. Militären intresserade sig tidigt för nätverket eftersom det saknade ett centrum och därmed var svårt att slå ut med till exempel en atombomb. Det var denna decentralisering som ett knappt halvsekel senare gjorde det omöjligt för Mubarak att hålla invånarna i Egypten helt bortkopplade. Kampen om frihet på webben är dock långt ifrån över. – Jag hoppas på att internet blir mer öppet i framtiden, men de flesta stormakter i världen verkar sträva efter att få det mer stängt, säger Elis Axelsson. nätets kanske mest kända rebellgrupp Wikileaks utkämpade ett mycket uppmärksammat nätslag – det var Davids kamp mot Goliat när organisationen stod upp mot supermakter såsom USA:s regering i kampen om fri information av allmänintresse. Wikileaks tog hjälp av anonyma källor och publicerade bland annat hem-


ligstämplade dokument och filmer för att avslöja vad de menade var oetiskt beteende hos regeringar och företag. Avslöjandet av omfattande korruption i Tunisien blev bensinen som 26-årige Mohammed Bouazizi hällde över huvudet den 17 december 2010 och själv blev en bokstavlig tändande gnista för den så kallade ”Jasminrevolutionen”. På bara några veckor spred sig revolten till flera arabiska diktaturer däribland Egypten – och den arabiska våren var inledd. Wikileaks sprängkraft blev uppenbar. Plötsligt riskerade vem som helst att blottläggas. Avslöjanden med ”Watergate-kaliber” kom i en takt som världen aldrig tidigare skådat, där bland annat USA anklagas för allvarliga krigsbrott. Den politiska makten började mobilisera sig för krigsföring och vapnen var många och kraftfulla. I ”the land of the free” togs bland annat beslut att blockera Wikileaks.org för den amerikanska allmänheten. Och dödstöten kom att bli när den politiska maktens intressen gaddade ihop sig med den ekonomiska. i slutet av 2010 stängde betalkortsföretagen Visa och Mastercard av möjligheten att donera pengar till Wikileaks via sina tjänster. Tidigare har även betaljätten PayPal bommat igen butiken. Dessa tre företag står för

och nollor i datasystem, uppbackade av plastkort. Rent formellt finns makten över pengarna hos staternas centralbanker men fallet Wikileaks blottlägger en maktförskjutning. Hur ska folk nu kunna skänka pengar till organisationen? Blockaden blev den ekonomiska maktens digitala massförstörelsevapen. hackergrupper över hela världen insåg vad som höll på att hända och stred till verket. Det hemliga nätverket Anonymous attackerade sajten mastercard.com med full kraft, och lyckades! Hemsidan till denna amerikanska ekonomijätte låg nere som följd av ett globalt koordinerat anfall från en av internets anonyma gerillakrigare. En av världens största IT-säkerhetsavdelningar var på reträtt. Men en kraftansamling och några övertidsbeordringar senare var försvarsmuren åter intakt. Striden om Wikileaks verkade vara över – Det var en simpel överbelastningsattack, inget sofistikerat. Telecomix genomför inte sådana attacker, vi tycker de är barnsliga, säger Elis Axelsson som vill framhäva en annan, enligt honom mer raffinerad attack: – Det amerikanska IT-företaget Blue Coats sålde i hemlighet utrustning som den syriska regimen använde för att logga landets invånares internettrafik. Företaget hackades och informationen publicerades på nätet,

”

Vi har haft en del motattacker från regimerna, men de har inte kompetensen. Reaktioner från dem bevisar bara att vi gör något rätt. den absoluta majoriteten av ekonomiska transaktioner online. Företagen hävdar att de inte vill stödja illegal verksamhet trots att det via dem enkelt går att skänka pengar till kriminella organisationer såsom Hells Angels eller Ku Klux Klan. – Wikileaks har inte gjort något olagligt. Men makteliten är rädd för att känslig information ska läcka ut helt enkelt, säger Elis Axelsson. I ett samhälle där allt större del av vår handel, våra ekonomiska transaktioner, sker online, inte bara när vi handlar på nätet, utan varje dag när vi drar våra betalkort, kan bojkotten från de ekonomiska företagsjättarna ses som en attack på själva betalmedlet i sig. Pengar är idag inte främst mynt och sedlar – utan ettor

rensade från känsliga uppgifter. Blue Coat råkade väldigt illa ut, eftersom det var emot amerikansk lag att sälja sådan utrustning till Syrien. internet är decentraliserat och mångfacetterat. De digitala slagfälten flyttas och nya uppstår. Motståndsfickorna på nätet bildar ingen strukturerad politisk rörelse, det saknas centrum och hierarki – en mångfald som ger osårbarhet. Det finns ingen ledare att slå ut som får som följd att resten av armén lägger ner vapnen. Det handlar om individer, ip-nummer och kodnamn, tillfälligt sammankopplade med en gemensam övertygelse om nätneutralitet – att informationen måste få flöda utan några begränsningar. Varhelst det uppstår överdriven maktut-

30


Den trojanska hästen är en av all interaktiv konst under Burning Man. Över 500 utklädda slavar släpar den 28 ton tunga hästen till porten där den sedan ska brännas.

32


övning – där auktoriteter undanhåller medborgarna fri information, där censur och övervakning får råda, där girighet och maktfullkomlighet går före människors demokratiska rättigheter – är de redo att slå till. – Telecomix är ett löst nätverk som diskuterar nyheter och saker som händer i världen, och ibland bestämmer vi oss för att göra något. Det varierar hur snabbt det går. Just nu pågår det en del arbete kring Burma och Syrien. Burmas syn på internet är väldigt lika Nordkoreas, med kraftiga filter på vad som kan visas. Vi har haft en del motattacker från regimerna, men de har inte tillräcklig kompetens. Reaktioner från dem bevisar bara att vi gör något rätt, berättar Elis Axelsson och säger att han inte är rädd för repressalier. Nätaktivism är rykande hett just nu. Tidningen Fokus valde Elis kollega Christopher Kullenberg till ”Årets svensk 2011” för sin nätaktivism och svenskt utvecklingsarbete handlar numera bland annat om att ge internetunderstöd för oppositionsrörelser i förtryckarregimer. parallellt med slagfälten pågår ett mer strategiskt arbete från nätets gräsrötter. Det handlar om uppbyggandet av Wikis (fria digitala bibliotek, där Wikipedia är det mest kända), kunskapsutbyte och innovationsdriv med en utpräglad delningskultur. Det som skapas ska delas, gärna med så många som möjligt – nya programvaror, appar och smarta gör-det-själv-lösningar. Motiven är sällan ekonomiska – snarare drivs man av sociala faktorer och skaparglädje - exemplariska förutsättningar för uppfinningsrikedom. – Det tar mycket tid men det är roligt, annars skulle det inte hända, säger Elis Axelsson om internetaktivismen. En digital uppfinning med maktpotential är e-valutan Bitcoin som skapades 2009 av Satoshi Nakamoto. Syftet var att möjliggöra betalningar över Internet direkt mellan användare utan någon inblandning från tredje part. Istället för att ha en bank med en central betalningstjänst använder valutan sig av så kallad peer-to-peer-teknik där användarna har en särskild programvara installerad på sina datorer. Kanske kan det leda till en frigörelse från de stora bankjättarnas makt och en demokratisering och decentralisering av makten om pengarna? Det svenska Piratpartiets grundare Rick Falkvinge uppmärksammades stort våren 2011 för att ha investerat alla sina pengar i den nya valutan. ”Den kan inte beslagtas eller frysas av regeringar, transaktionsavgifter är frivilliga, och du kan överföra belopp utan att någon myndighet kan ta reda på det” skrev Falkvinge på sin blogg. Som med flertalet spännande fenomen på nätet spred sig även detta snabbt på affärssajter och forum. Men alla hajpade saker tenderar att följa samma utveck-

33

”

Det finns ingen som kan säga om revolutionen hade ägt rum utan Facebook

lingskurva – intresset stiger och stiger, och i detta fall när det gällde en helt ny valuta som ”alla plötsligt ville ha”, så även värdet. Fler och fler började se potentialen att tjäna snabba pengar på den kraftiga värdestegringen vilket fick som följd att ännu fler hoppade på tåget. Efter ett tag började någon ifrågasätta rimligheten och säljer stora innehav. Värdet sjunker och fler började anse att den nya valutan var övervärderad. Fler säljer, snart sålde alla i panik. Bubblan sprack. På några månader sjönk värdet på en Bitcoin från 30 till 3 dollar. Även nya alternativa valutor är således inte fria från spekulation. Människor blev rädda för den nya valutan. Det såg ut som ytterligare ett bittert nederlag för nätets frihetskämpar. – Det är en jättefin idé men den kommer nog krascha snart för att man tvingar alla användare att lagra stora mängder transaktionsdata. Det har blivit för jobbigt för att systemet blivit så stort, säger Elis Axelsson naivitet är en del av gräsrotsarbetet, utan den inget hopp, inga försök till förändring. Cynism och bitterhet föder inget engagemang. Försöket Bitcoin föll på helt vanliga ekonomiska spelregler och masspsykologi. En valutas värde står på två ben: förtroende och makt. De som använder valutan måste lita på att pengarna är värda något och att värdet är hyggligt stabilt över tid, annars kommer valutan överges. Och det behövs makt för att förtroendet ska kunna vidmakthållas. I vanliga fall utövas denna makt i form av en centralbank och andra statliga myndigheter. Värdet av en valuta är ofta ”flytande” men baseras oftast på landets tillgångar och skulder. Är landets ekonomi bra värderas valutan vanligen högt och vice versa. Bitcoin saknade denna uppbackning, det fanns inget att beräkna värdet på, enbart människors fria uppfattningar, vilket ledde till en spekulativ bubbla.


Men slaget om pengarna ska nog inte anses vara helt förlorat. I skrivande stund är det hela havet stormar på värdens värdepappersbörser, den globala skuldkrisen har gjort att ingen känner sig säker längre. Vem kan man lita på? Flera europeiska länder och USA har gigantiska skuldberg och allt fler är osäkra på om valutorna, framförallt euron, kommer att hålla. ”Makten” bakom valutorna börjar ifrågasättas och förtroendet är rejält naggat i kanten. Det dröjer kanske inte länge innan vi ser ett nytt reviderat försök med en alternativ valuta. – Det skulle inte förvåna mig. Vilken valuta som helst kan tappa sitt fulla värde när folket som använder den slutar tro på den, säger Elis Axelsson.

VISSTE DU ...

... att både Facebook och Google anpassar ditt flöde respektive sökresultat baserat på vad de ”tror” att du gillar? Avancerade statistikverktyg försöker hitta mönster i vad du har klickat på tidigare, vilka ord som används på de sidor du är inne på, vilka vänner du interagerar mest med etcetera, och anpassar sedan innehållet därefter. Kanske bidrog även denna ”bekräftelsekultur” på nätet till att budskapen runt den egyptiska revolutionen spreds så snabbt? GREEN HACKATON

i egypten börjar det närma sig slutstrid. Efter det misslyckade censureringsförsöket är aktiviteten på de sociala medierna febril och Tahirtorget exploderar i folklig vrede. Facebooksidan We are all Khaled Said ”gillas” av hundratusentals. 28-åriga Khaled Said som dödades till följd av den egyptiska polisens tortyr blir en symbol för det egyptiska folkets kamp för frihet från förtryck. – Facebooksidan fyller en viktig funktion för att den är anonym och följer inget specifikt parti utan fokuserar enbart på polisbrutalitet. Unga bloggare, allt från liberaler till socialister upptäcker att de har mycket mer gemensamt med varandra än de äldre ledarna och börjar arbeta tillsammans. Även islamisterna tonar ner sina slogans för att störta regimerna, säger Per Björklund. Liknande yttringar sprids blixtsnabbt på internet och når även människor som aldrig tidigare varit politiskt intresserade, men likväl är frustrerade över förtryck,

”

Facebooks effekt att visualisera alla som håller med dig ger här en närmast tsunamisk verkan

Ett nytt fenomen inom hackerkulturen är så kallade gröna hackarmaraton där deltagarna på 24 timmar ska uppfinna nätbaserade tjänster som bidrar till en bättre miljö. GREENHACKATHON.COM

korruption och ekonomisk misär. Manifestationerna på nätet upplevs som genuint folkliga och budskapen är enkla att sympatisera med. Människor ser hundratusentals människor tycka likadant vilket skapar en enorm kraft och mod att ta kraven vidare. Genom ett musklick sprids budskapet vidare till alla dina vänner. Facebooks effekt att visualisera alla som håller med dig ger här en närmast tsunamisk verkan. – Polisen går till attack mot demonstranter på Tahirtorget och en tjej filmar hur en officer från säkerhetsstyrkorna skjuter, träffar någon i ögat och får beröm från sina kollegor. Videoklippet sprids otroligt snabbt på nätet, blir det främsta exemplet på polisens övervåld och spelar väldigt stor roll för att människor kommer ut på gatorna, säger Per Björklund. protesterna på gatorna är nu fullkomligt omöjliga att kontrollera – folkmassan accepterar inget annat än presidentens avgång. Fredagen den 11 februari, två veckor efter regimens försök till internet-blackout kom tillkännagivandet – Mubarak avgår! – Det finns ingen som kan säga om revolutionen hade ägt rum utan Facebook. Det man ska lyfta fram är synergin mellan internet och satellitkanaler. Videoklipp som togs på marken lades upp på Youtube där de kanske får några hundra tittare, men när de sedan visas på tvkanalen Al Jazeera ses de av flera miljoner. Möjligheten att vara medborgarjournalist har aldrig varit så stor. En diktator är avsatt. Musikern Gil Scott-Heron utgick troligen från att mediemakten var den samma som den politiska makten när han skrev låten ”The Revolution Will Not Be Televised”. Om han skulle skriva om den idag kanske han skulle lägga till ”... But It Might Be Facebooked”?

34


www.tartex.se e


irtuellt VtillfredställD När shopping av kläder mest handlar om en mental och kreativ tillfredställelse är frågan om du kan få behovet tillfredsställt genom att shoppa i online-världar. TEXT NATHALIE BORGMAN PETERS

36


Second Life Går det att dra ner på sina konsumtionsvanor genom att vara aktiv i en värld online? För Second Life-avataren Zigadena Gabardini är svaret enkelt. Hon skapades för fyra år sedan av en gymnasielärare från Skellefteå, som sedan dess hellre köper och skapar kläder i Second Life än i ”riktiga” livet. Zigadena driver onlinemärket ZE-design med egen webbshop och butik

i Second Life. I Zigadenas fall tjänar hon ingen förmögenhet på sin verksamhet, men det räcker för att betala hyran till butikslokalen i Second Life. Varje vecka säljer hon 10-20 plagg, och precis som i den traditionella världen ökar försäljningen till helgen. I Second Life är det bara fantasin som sätter gränser för hur kläder ser ut och används, vilket också är största anledningen till varför Zigadena väljer att skapa kläder online. Hon menar att klädkonsumtion i många fall handlar om en mental tillfredställelse, något som hon numera får digitalt.

Second Life har cirka en miljon aktiva användare.


FOTO TIM GRIFFITHS

Entropia har över 70 000 aktiva användare. Ibland arrangeras modevisningar inne i spelet.

Ann-Sofi Back År 2010 tog virtuellt mode klivet ut från internet när svenska designern Ann-Sofie Back presenterade sin höstkollektion. Ann-Sofie, som ofta hittar inspiration i saker hon finner rent motbjudande eller pinsamma, bestämde sig för att undersöka modet i online-världen Second Life. Hon skapade en egen karaktär, till vilken hon köpte Angelina Jolies gångstil samt en flygande bostonterrier och började försörja sig som strippa. Det gick inte så bra eftersom hon ofta blev utslängd från stripp-

Ann-Sofie Back är numera designer på Cheap Monday, men fortsätter parallellt med sitt eget varumärke Ann-Sofie Back.

38

klubbarna på grund av sitt ”fula utseende”. Istället började hon studera hur de andra spelarna klädde sig och kom fram till att de flesta bar utmanande kläder i stil med utvikningsmodeller, vilket Ann-Sofie fann förvånande och inspirerande. Varför klä sig som en ”sidan 3-modell” när man kan skapa vilka kläder som helst? Ann-Sofie lät sin fysiska kollektion spegla denna betraktelse, kanske som en hint om att de digitala världarna kan säga rätt så mycket om våra inre fantasier.


Entropia År 2009 såldes ett rymdskepp i onlinevärlden Entropia för drygt 2,3 miljoner kronor. Ett år senare köptes en fastighet för hundra tusen till. Det är ingen tvekan om att det finns mycket pengar i omlopp i Entropia, som likt både Second Life och Stardoll har en virtuell valuta som går att växlas mot ”riktiga” pengar. Entropia består av fem planeter där spelare överlever genom att tillverka, hitta eller slåss för att få värdefulla föremål. Varje månad görs 7-8 miljoner mikrotransaktioner av allt från vapen till utrustning. Kläder och mode är också en viktig del av Entropia, då spelare ständigt är ute efter unika utseenden. På planeten Calypso ordnas varje år en modevisning för att utse planetens bäst klädde.

Stardoll omsatte 2010 drygt 160 miljoner kronor.

”

Man kan skapa egna kläder, inreda rum, gå på fester och chatta med andra stardolls

Stardoll För 17 år sedan var finska Lisa Wrang, nu 50 år, sjukpensionerad efter ett arbetsliv som städerska. Som liten lekte hon ofta med klippdockor och fick idén att nu försöka digitalisera dem. Hon köpte en billig dator och tog sig an ritverktygen. Lisa började även lägga ut sina dockor på en egen webbplats. Efter några år frågade hon sin son om 8000

39

unika besökare per dag var mycket. Därefter startade hon företaget Paperdoll Heaven, som döptes om till Stardoll när investmentjättarna Index Venture klev in och köpte företaget för en stadig summa pengar. Idag har cirka 135 miljoner unga tjejer registrerat sig på forumet och 18 miljoner är aktiva varje månad. På Stardoll kan användare göra allt från

att skapa egna kläder till att inreda rum, gå på fester och chatta med andra stardolls. Stardoll har en egen valuta som kan växlas in mot riktiga pengar. Sidan har väckt debatt och kritiseras för aggressiva köpuppmaningar mot barn, medan andra ser forumet som ett kreativt verktyg för unga tjejer.


R채tt anv채nd kan den digitala tekniken hj채lpa dig att koppla av, 채ven ute i naturen.


Ko pl ner Känner du en frustration över att du återkommande fastnar med mailen eller framför Facebook och att du har svårt att komma ifrån allt det digitala? Kanske är det dags att plugga ur, fokusera och lära dig göra en sak i taget. Camino ger dig tips för hur du kan göra. TEXT JOHANNA STÅL FOTO PETTER ALMGREN

du skummar igenom webbsidor, taggar dem för att ”läsa senare” och hoppar vidare till nästa grej. Du försöker fokusera, men har svårt att behålla koncentrationen, så istället kollar du snabbt Facebook eller Twitter – och du har flera gånger tänkt att du borde ta en vila från allt det digitala. Du är inte ensam. Mailberoende, Facebook-beroende, att ständigt vilja vara uppkopplad och digitalt bekräftad, är ett allt vanligare problem och många känner en stress över ”att hänga med”. Att kolla Facebook i sängen innan frukost och innan du går och lägger dig, har för många blivit till en rutin lika inlärd som att borsta tänderna. Men den ”multitasking” som det ökade informationsflödet innebär – att sällan koncentrera sig på en sak i taget i mer än någon minut – leder, enligt många forskare, till ytligare tänkande, minskad koncentrationsförmåga och ökade stressnivåer. Psychology Today säger att det tar upp emot 50 procent längre tid att utföra en uppgift om man gör två saker samtidigt. Mail försvårar till och med vår koncentration mer än om vi använder cannabis, enligt Martin Wainwright på The Guardian. Varje gång vi får ett mail flyttas vår koncentration till ett helt nytt ämne, vilket gör oss förvirrade och oproduktiva.

41

Enligt Harvard-professorn John Ratey ger varje nytt meddelande i inkorgen en dusch av signalsubstansen dopamin, vilket kan skapa beroende. Ett meddelande på Facebook eller en retweet på Twitter, torde ha samma effekt. Andra problem med att i sitt arbete huvudsakligen använda sig av moderna kommunikationsteknologi är problem med musarm, fingrar som blir stumma av att skriva på mobilen och andra rörelserelaterade problem som ryggsmärtor, stela knän och nackont. Men att minska tiden framför det digitala inflödet är lättare sagt än gjort. För många av oss finns en förväntan från arbetsgivare eller kunder att ständigt vara nåbara. Vi tipsar här om några sätt att släppa efter lite på den digitala stressen.

Ta kontroll över flödet – Vad det ofta handlar om är att skapa förutsättningar för att kunna koncentrera sig på det man ska göra. Därför ska man stänga av alla program man inte behöver när man ska fokusera, säger David Stiernholm, struktör, som bland annat driver Strukturbloggen. – I dagens uppkopplade samhälle tror vi att det kräver av oss att vi ska vara uppkopplade och tillgäng-


LÄS MER

Bloggar STRUKTURBLOGGEN.SE ZENHABITS.NET

Böcker Caleb Melby The Zen of Steve Jobs Walter Isaacson Steve Jobs – en biografi Susan Maushart Nedkopplad


David Stiernholm

liga hela tiden. Istället, menar David, bör vi avsätta vissa tider då vi är tillgängliga och tider vi inte får störas. David påpekar att om man inte har problem med att bli störd då och då så behöver man inte heller vidta åtgärder. Men många upplever framförallt mailflödet som svårhanterligt. Att inte veta vad man ska göra – om man förväntas svara eller agera. Ofta ligger meddelandena kvar där som ett dåligt samvete. David pekar på vissa företag som har olika metoder för att hantera fokusproblem. Ofta handlar det om ljudstörningar. Att man har lånelurar till personalen, eller en avdelning som är tyst och en för de som vill kunna snacka. Men företag som hittat bra sätt att hantera mail på är svåra att hitta.

Begränsa antalet timmar – Det kan vara bra att banta sitt användande av datorer och internet, även om du inte vill eller kan vara borta från det en hel dag, säger David. Exempelvis kan du sätta dig ner och skriva en att göra-lista eller rita en mindmap för hand, eller rentav skriva en text med papper och penna. En annan metod är att sätta upp en regel för hur ofta du får kolla din mail, lämpligen strax innan lunch samt strax innan du avslutar dagen. Då har du också ett begränsat tidsspann att spendera på att svara på den. För att stänga ute internet helt, men ändå kunna jobba med datorn, finns programvaran Freedom som tillfälligt blockerar internet på din dator. För att använda nätet igen måste du starta om datorn. Sådana program kan vara bra för den som har svårt att inte tjuvtitta.

Tid utan digitala prylar Sitta framför datorn och längta hem från jobbet, till att komma hem och sätta på datorn igen? Så ser verkligheten ut för många. Tvinga dig själv att vara fri från digitala prylar minst en dag i veckan, förslagsvis söndagar. Har du möjlighet så ta gärna dagen mitt i veckan, eller åtminstone på kvällarna. Ta en heldag där du bokar in kundmöten, fältstudier eller research i böcker och tidningar. Vissa spaanläggningar i USA har numera infört digitalfri zon, där du exempelvis får femton procent rabatt på vistelsen om du lämnar in din mobil när du checkar in. Hotellen erbjuder istället brädspel och andra aktiviteter. Organisationen Adbusters var tidigt ute med att notera dessa problem och initierade en digital detoxvecka. Denna infaller alltid i april. Men passar det dig inte att ta detoxen just då så kan du lika gärna ta den någon annan tid på året. Med en sådan paus tvingas du ta tid till att fundera över vad du kan eller vill göra istället.

43

Bli en zenfilosof Där effektivitetsivrarna vill att vi ska hantera saker snabbare och effektivare, vill zenfilosoferna att vi ska begränsa vårt inflöde. Ta bort nyhetsbrev vi prenumererar på, använd så få program som möjligt och fokusera endast på det allra viktigaste. Leo Baubata som driver bloggen Zen Habits, menar att vi lyssnar för lite på vår kropp och för mycket på våra måsten. Medan vi tror att vi måste ha bestämda mål för allting i livet och avancerade struktureringsprogram, försöker en zenfilosof att inte sträva efter så mycket och att ha så enkla regler och litet inflöde att hantera som möjligt. ”Vi vilar inte tillräckligt. Det är inte lika viktigt som att vakna tidigt, få saker gjort, gå på tusentals möten, sugas ner i världen av online-förbindelser och gudsförgäten television”, skriver Leo i sin blogg. Leo är aktuell med en ny e-bok The little guide to un-procastination som handlar om att fokusera på det viktiga. Han menar att vi lägger för mycket tid på pseudoviktigheter som mail, möten och telefonsamtal. I zenfilosofin är multitaskande strängt förbjudet. ”När du går, gå. När du äter, ät” – lyder ett talesätt som ger uttryck för betydelsen av att göra en sak i taget. För att minska antalet mail rekommenderar Leo dig att 1) Säga upp dig från alla nyhetsbrev 2) Sluta skicka så mycket e-post, så får du inte lika mycket tillbaka. Ring hellre, eller träffas för att snacka. 3) Skriv kortare mail 4) Om ett meddelande inte är direkt riktat till dig, inte har en fråga eller handlar om något som du inte är intresserad av, känn dig fri att radera allt på en gång.

Aktivera dig Fysiska problem kan komma efter många timmar framför datorn. En del använder sig av höj- och sänkbart skrivbord för att undvika detta. En del har möten under promenader, nyligen avlidna Apple-grundaren Steve Jobs var känd för just detta - han tog ofta nyanställda medarbetare med på promenader. Vissa företag låter till och med anställda gå på löpband medan de jobbar. Vissa konfererar med en så kallad walking-dinner, där ätande varvas med att man guidas runt i staden. För vem har sagt att möten måste ske i ett tråkigt konferensrum och inte på en filt i parken eller under en fiskeutflykt? Vi behöver alla röra på oss mer och att hitta olika anledningar till att få personalen mer aktiv och mindre fast framför datorn, är till stor del positivt, och ökar produktiviteten och kreativiteten. När du känner dig trött på jobbet och börjar kolla din mail slentrianmässigt kan det vara bättre att gå ut och ta en snabb promenad eller gå en runda i korridoren och snacka lite skit med kollegorna. Glöm inte bort att mail, Facebook, Google och mycket annat digitalt rätt använt kan göra livet både enklare och roligare. Försök återgå till att använda det som verktyg och sociala plattformar, men inte som substitut för att träffas, röra på dig eller att få viktiga saker gjorda.


Christian Holmquist skapar sin drömtillvaro som dykfotograf i Karibien, med så få ägodelar som möjligt.


Teknomaden Ett par shorts och lite elektronik. Så sammanfattar Christian Holmquist sitt behov av ägodelar. Han är en del av en spirande global rörelse där människor tar tekniken till hjälp för att leva minimalistiskt, med målet att förverkliga sina drömmar.

TEXT TOBIAS JANSSON FOTO CHRISTIAN HOLMQUIST

i en färdigmöblerad lägenhet i Playa del Carmen, Mexico, sitter 33-årige Christian Holmquist och planerar sitt framtida liv med hjälp av Google Earth. Han låter jorden rotera kring Karibien som en självklar mittaxel och värderar framtida resmål utifrån dykmöjligheter och intensitet i turistflöden. Christian är projektledare på spelstudion Mindark som utvecklar onlinespelet Entropia Universe. För fyra år sedan fick han möjlighet att byta snöslask och blåst i Göteborg, där Mindarks huvudkontor ligger, mot strandväder året runt i Playa del Carmen, när Mindark startade ett kontor för Latinamerika. Under sin tid på Mexicos atlantkust har han ägnat helgerna åt att utveckla sitt dykintresse – något han nu tänkt ta till nästa nivå. I början av april byter han liv, säger upp sin lägenhet och ger sig av för att jobba på resande fot som dykfotograf på olika orter i Centralamerika. – Jag reser med två vänner som är dykinstruktörer. Vi tar kontakt med dykshoparna på plats och hyr ut våra tjänster. Vi följer med turisterna och jag fotograferar när de dyker och säljer sedan bilderna till dem över nätet. Innan de kommer iväg väntar en process där Christian ska trimma ner sina ägodelar till att innefatta bara det allra nödvändigaste – lite kläder, dykgrejer och noga utvald digital teknik. att leva med få saker skapar rörlighet och platsoberoende. Under det senaste två tre åren har en mängd experiment med att leva minimalistiskt dokumenterats i

45

den amerikanska bloggosfären. Livsstilsexperiment med namn som 15 Items, Cult of Less och The 100 Thing Challenge har diskuterats av hundratusentals bloggläsare. Genom att skala bort allt utom det nödvändigaste i sina liv har personerna bakom experimenten frigjort utrymme för det som de verkligen vill göra. Den här typen av minimalistiska livsstilar handlar inte om att peka finger åt civilisationen och ”återvända till naturen” – det här är personer som skalat bort onödiga prylar men omfamnat den tekniska utvecklingen fullständigt, inte så sällan för att kunna röra sig obehindrat mellan attraktiva storstäder. För det 21:a århundradets minimalister är digitalt lagrad information, molntjänster och sociala medier förutsättningen för att skapa ett liv helt på egna villkor. Med teknikens hjälp kan friheten maximeras och uttrymmet för vad som är möjligt expanderas, som Wired-grundaren Kevin Kelly poängterar i sin bok What Technology Wants. Minimalisterna kan kallas ”teknomader”, nomader som drar från plats till plats och med teknikens hjälp arbetar där de befinner sig. under sin tid i mexico har Christian medvetet valt att flytta en gång i halvåret, för att prova att bo i olika typer av lägenheter. Materiellt har han hållit sig ”ganska slimmad” eftersom han rensat ut saker vid varje flytt. – För varje gång jag flyttat har jag kunnat göra mig av med en kartong grejer som på något mystiskt sätt smugit sig in i hemmet, nästan omedvetet. Det blir också ganska tydligt vilka saker man verkligen använder när man


”

Än så länge har jag bara fyllt på påsen med grejer som ska ges bort

När Christian trimmat ner antalet ägodelar återstår endast elektronik och lite kläder, sammanlagt under 30 saker.


ILLUSTRATION PETTER ALMGREN

Det krävs ett rejält ekonomiskt självförtroende för att kasta sig ut och jobba på resande fot. Christians mexikanska vänner strävar snarare efter materiell trygghet än äventyr.

playa del carmen mexico

Det är inom det skuggade området som Christian ska arbeta som dykfotograf.

flyttar ofta. Vissa saker har aldrig varit ur plastboxarna som jag använder när jag flyttar, så då kan jag uppenbarligen göra mig av med dem. I Sverige har han några få saker kvar som står i ett förråd i väntan på att någon vill ha dem. Idén att verkligen göra sig av med allt onödigt och leva från en laptop växte fram under två dykresor som han gjorde förra året. – Eftersom dykgrejerna tar ganska mycket plats kunde jag inte ha med mig så mycket annat. Vi hade en liten slimmad laptop med oss och ibland tog vi oss till en internetuppkoppling för att uppdatera filmer och annat. Jag kände att det var väldigt lite saker jag behövde utöver det, och jag har aldrig varit så glad och nöjd som under den vistelsen. Förutom dykgrejer och kamera siktar Christian på att få ner sitt totala antal ägodelar till någonstans mellan 15 och 30 saker. Det blir en mindre laptop och en läsplatta eftersom han gillar att läsa. I övrigt ett par vanliga skor, flipflops, shorts, en regnjacka, underkläder och två t-shirts. – Just nu funderar jag på vilka kläder jag ska ha med mig. När jag lägger av mig ett plagg lägger jag det antingen i tvättkorgen, eller, om jag inte ska ha med mig det, i en påse för grejer som jag ska ge bort. Än så länge har jag bara fyllt på påsen med grejer som ska ges bort. en av anledningarna till att många av oss aldrig ens skulle tänka tanken att leva med under 30 tillhörighe-

47

ter, är vår besatthet av att koppla ihop våra saker med den egna livshistorien. Sakerna vi omger oss med är laddade med minnen av platser vi besökt, angenäma upplevelser och personer som vi vill bli påminda om. Att leva minimalistiskt kräver att man i viss mening släpper taget om den egna historien. Christian har nästan inga sådana saker kvar, men ser det inte som ett problem. – Ofta stämmer inte riktigt det där med det sentimentala. Jag hade till exempel en t-shirt från ett triathlon jag var med i, och många liknande sådana grejer. Men jag tog ju aldrig upp och tittade på dem. Om det är något som räknas så är det bilder, snarare än fysiska ting. Och att ha bilder digitalt räcker absolut för mig. I ett samtal med en person som bara äger ett fåtal saker går det inte att komma runt det faktum att det handlar om att avstå från sådant som de flesta i vår kultur strävar efter. Ett hem fyllt med statusbärande prylar är ett ideal som en klick minimalister med aldrig så populära bloggar knappast välter omkull. Även om många av de som har en utpräglat minimalistisk livsstil har vanliga, välbetalda yrken, så innebär deras livsval att säga nej till sådant som de flesta säger ja till. Att leva utan ägodelar ställer höga krav på integritet. De kända minimalisterna är, med något undantag, en bit under eller strax över 30 år gamla – alltså i en fas av livet när slutgiltiga beslut om fasta förhållanden och familjebildande fortfarande kan skjutas på framtiden.


”

Jag får energi av att vara i naturen. På ett kontor förlorar man bara energi.

RELATERAD LÄSNING

The Art of Non-Conformity Chris Guillebeau Perigee, 2010 Om livets korthet Seneca

Men att det handlar om att gå emot rådande ideal ställs på sin spets när förhållanden kommer in i bilden. Christian, som nyss fyllt 33, har erfarenhet av vad det kan innebära när olika livsstilar ställs mot varandra. När han får frågan om sin syn på förhållanden tvekar han länge och det märks att det är något han funderat mycket över. – Om ett förhållande ska fungera rent praktiskt så måste det ju vara med någon som delar den här synen. Jag har haft många konflikter med mig själv när jag försökt tillmötesgå en partner som verkligen velat ha ett stabilt, tydligt svenskt liv, och inte alls varit särskilt imponerad av ett mer oorganiserat karibiskt liv. För inte så länge sedan var jag inne på att köpa en lägenhet här i Playa som en slags kompromiss. Men det var inte mitt val. Sådana kompromisser kommer jag inte göra i framtiden om jag inte själv väljer det. Där Christian befinner sig i livet är det inte familjeliv som lockar. Men han bråttas ständigt med konsekvenserna av sitt val och han känner sig utanför det ”verkliga” samhället där alla han känner eller kände i Sverige lever. – Det har lett till ett konstant tvivel över vad det är jag missat att förstå. Få dagar passerar utan den här tonårsliknande ångesten, även om effekten minskat under de fyra år jag bott utomlands. Ett mer dynamiskt liv leder till kortare vänskapsrelationer där personer kommer och går i mycket större utsträckning, och det kan bli tröttsamt i längden. christian menar att den tillfredställelse han söker får han av att kunna ägna mycket tid åt att utföra ett arbete så bra som möjligt, oavsett om det gäller programme-

The 100 Thing Challenge Dave Bruno HarperPaperbacks, 2011

ring eller att fotografera under vattenytan. Och så mår han väldigt bra både fysiskt och psykiskt av att uppleva naturen. – Folk blir glada av att åka ut och trampa i bergen i två dagar, men jag vill ha in det där i min vardag. Jag känner mig väldigt aktiverad av att uppleva världen och människor mer direkt. Jag får energi av att vara i naturen, till skillnad från att sitta på ett kontor där man bara förlorar energi. Man kommer in på morgonen och spenderar all sin kreativitet under de åtta timmarna på kontoret och sen trampar man hem och är liksom tömd på energi. Christian har bestämt sig. Det är ett teknomadiskt liv som gäller för honom. Men det kan mycket väl bli något annat än dykning längre fram. Han vill öppna för möjligheter som han möter längs vägen, genom människor han träffar som håller på med intressanta saker. – Livet blir väldigt statiskt när man jobbar på ett företag år efter år. Man får inte så många nya kontakter eller inblickar i andra möjligheter. Jag vill se mer av vad som finns där ute, mer än vad ett vanligt kontorsjobb tillåter. Om två år kanske jag sitter och programmerar appar från en laptop i Indonesien. Om sådana möjligheter dyker upp vill jag kunna vara mer dynamisk och ta dem. Men det är fortfarande bara jag och min laptop och det är med den jag jobbar och det är allt jag har.

48


Kända minimalister Andrew Hyde

Joshua Becker

Francine Jay

Gränsnittsdesigner och skribent som investerar i startup-bolag. När han kände att hans liv gick på tomgång bestämde han sig för att börja resa och trimmade ner sina ägodelar till 15 stycken. Hans bloggpost med titeln Extreme Miminalism där han poserar med sina 15 ägodelar har lästs av 600 000 människor. Idag unnar han sig lite mer och äger 39 saker.

Familjefar på dryga 30 år bosatt i Arizona tillsammans med fru och två barn. Skriver om minimalism ur ett ”rationellt” perspektiv, vill säga hur de minimalistiska tankarna kan förenas med en något mindre extrem livsstil.

En av få kvinnor som bloggar om minimalism. Förutom bloggen har hon bland annat skrivit boken The Joy of Less som utsågs till en av årets böcker 2010 av Amazon. För Francine Jay är fridfullhet och rena ytor i fokus snarare än platsoberoende.

ANDREWHY.DE

Everett Bogue Kontroversiell författare som utvecklades till en ikon inom minimalismrörelsen men som nu gått delvis andra vägar och börjat skriva om teknologi, bland annat i e-boken Augmented Humanity. Han lever fortfarande nomadiskt, från en ryggsäck. Hans populära blogg är nedsläckt och han experimenterar istället med att skriva dagliga brev direkt till intresserade personers inboxar för att knyta starkare band till sin läsekrets.

BECOMINGMINIMALIST.COM

Joshua Fields Millburn & Ryan Nicodemus Två lite stekiga killar i 30-årsåldern som hade välbetalda jobb, häftiga bilar och stora hus när de kände meningslösheten flåsa dem i nacken och bestämde sig för att byta livsstil. Idag är de minimalismrörelsens mest välklädda företrädare och lever på att skriva och tala om minimalism. De äger några hundra saker var.

MISSMINIMALIST.COM

I Camino 23 skrev vi om den framgångsrika arkitekten Peter Hallén som i 50-årsåldern sålde det mesta av sina saker på loppis för att kunna leva mer nomadiskt.

THEMINIMALISTS.COM

EVBOGUE.COM

Kelly Sutton Webbutvecklare och skribent som inventerat allt han äger och lagt upp det till försäljning på webbplatsen Cult of Less. Alla hans saker har en prislapp och besökaren kan se om varje objekt är sålt, om det fortfarande är till salu eller om Kelly rent av bestämt sig för att behålla det. Målet är att hans tillhörigheter skall rymmas i två väskor och två lådor för att han ska kunna leva var som helst, när som helst. Våren 2012 reser han runt i Europa med Berlin som första stopp. CULTOFLESS.COM Andrew Hyde hade som minst 15 saker. Idag har han 39.


ChokladVad händer när barn till kakaobönder får möjlighet att samtala direkt med barn till dagens storkonsumenter av choklad? Caroline Petersson berättar om sitt besök i en by i Ghana vars ambitioner och drömmar får skjuts av digitala vänskapsband.

chatt

TEXT CAROLINE PETERSON FOTO ULRIQA WESTMAN

vi anländer till new koforidua i skymningen efter fem timmars stundtals skumpig resa från Ghanas huvudstad Accra. Trots att byn ligger på vägen mellan landets två största städer är stora delar av sträckan inte asfalterad. På hållplatsen möts vi av en stor mottagningskommitté. Innan vi hinner blinka lyfter ett gäng av ungdomarna upp vårt bagage på sina huvuden och börjar promenera in bland de låga husen i byn, omgivna av bananträd och annan grönska. Det gäller att hålla koll på vad man sätter ner fötterna då de hårda regnen skurit djupa fåror på sina ställen i den rödbruna jorden. Efter en stund skymtar jag ett hus jag känner igen från en bild. Vid ingången hänger en flagga som symboliserar partnerskapet mellan New Koforidua och Garstang i Storbritannien, världens första Fairtrade Town. Vi är framme vid The Cooperative House där vi ska bo under de följande två dagarna. en vecka tidigare i malmö var jag moderator för ett samtal om nord/syd-samarbete på den internationella konferensen Beyond 1000 Fair Trade Towns, arrangerad av Fairtrade Sverige. I panelen satt Walter Alifo, representant för kakaobyn New Koforidua som sommaren 2011 blev först i Afrika med att utropa sig själv till Fair Trade Town, elva år efter att Garstang blev först i världen. Bruce Crowther, eldsjälen och pionjären från Garstang fanns med i samma panel. Tillsammans presenterade Bruce och Walter partnerskapet mellan de

Kakaofrukterna växer direkt på stammen på träd som kan bli upp till åtta meter höga. De skördas när de är gyllengula.


ILLUSTRATION PETTER ALMGREN

garstang

”

De vet inte ens varifrån kakaon kommer

VÄNSTÄDERNA UTNYTTJAR SKYPE

städerna New Koforidua (Ghana) och Garstang (Storbrittannien) invånare New Koforidua 4500, Garstang 5000 vänskapsband Barn i New Koforidua och Garstang får paralellt testa på att tillverka choklad från kakao. Efteråt pratar de om sina upplevelser via Skype. Denna workshop är en viktigt del i samarbetet mellan de två organisationerna The Garstang And New Koforidua Linking Association (GANKLA) och The New Koforidua and Garstang Linking Association (NKGaLA).

new koforidua

OTHERLAND-ARCHITECTURE.SE

51


New Koforidua kan. De har så mycket att ge oss och vi har så mycket att lära. Idén om att utropa New Koforidua till Fair Trade Town kommer inte från Bruce utan från invånarna i staden. Walter, som till vardags är rektor för byns mellan- och högstadieskola, var med och tog initiativet. – Några av skolbarnen och våra lärare har varit på besök i Garstang och åkt runt på flera olika platser för att kampanja för Fairtrade. De kom tillbaka och undrade varför vi inte kan göra samma sak i Ghana. Jag sa ok, och vi började jobba med att formulera våra mål. En dröm för framtiden är att det skapas en efterfrågan på Fairtrade-produkter här i Ghana. Våra fina butiker i staden säljer kokosnötter från Jamaica, varför kan de då inte sälja vår choklad?

En kvinna i byn kokar röd palmolja, en basingridiens i många måltider i Ghana.

52

FOTO CAROLINE PETERSSON

båda städerna. När de berättade om initiativet där barn i Ghana och Storbritannien parallellt får testa på att tillverka choklad från kakao o ch prata om sina upplevelser efteråt via Skype jublade publiken. Idén kom ur Bruces frustration över att barnen till kakaobönderna vet så lite om vad som händer med kakaon efter att de sålt vidare bönorna. – Det handlar om att visa på att det är deras kakao, att de kan göra vad de vill med den och därmed bidra till att de kan känna stolthet över att deras föräldrar odlar en del av den bästa kakaon i världen, sade Bruce vibrerande med engagemang. Samtidigt var han noga med att poängtera att samarbetet handlar om ett ömsesidigt utbyte. – Garstang kan tjäna mycket mer på det här än vad

Bruce Crowther


”

De kom tillbaka och undrade varför vi inte gör samma sak i Ghana

Walter Alito framför vänskapsflaggan som pryder ingången till The Cooperative House.

New Koforiduas enda mellan- och högstadieskola ligger mitt emot The Cooperative House.

tillbaka i new koforidua. Under dagen guidar Walter mig och mitt resesällskap genom byn och till de angränsande kakaoodlingarna. Jag får se plantskolan, testar på att skörda en egen gyllengul kakaofrukt och bevittnar hur fermenteringen och torkningen av kakaobönorna går till. Jag hälsar på mängder av begeistrade skolbarn i färgglada skoluniformer och observerar det stillsamma livet i byn, präglat av vardagssysslor som tvätt och matlagning. För kvällen har Walter arrangerat så att jag får träffa några av barnen som i somras var med på den första choklad-workshopen. Den genomfördes i huset, The Cooperative House, där vi nu bor. Huset byggdes för att fungera som en bas för länken till Garstang och som bostad för besökare som kommer till New Koforidua för att lära sig mer om kakao och Fairtrade. På sikt hoppas man också få hit vanliga turister. Enoch, David och Hayford är tretton år gamla och väntar tålmodigt på verandan medan vi avslutar en frågestund med Walter och kakaobönder från byn. Killarna är själva


FOTO CAROLINE PETERSSON

Det är först när kakaobönorna torkas som man kan känna den karakteristiska smaken. I denna form exporteras sedan bönorna.

barn till kakaobönder och börjar med att berätta att de kampanjar för Fairtrade framförallt genom att försöka övertala fler att sälja sin choklad genom Kuapa Kokookooperativet. Alla tre har de vid flera tillfällen varit med och pratat med barn i Storbritannien via Skype. – Det gör oss alltid väldigt glada. Vi lär av varandra. Vi visar dem hur kakao produceras. De vet inte ens varifrån kakaon kommer, och vi visar dem hur kakaobönorna ser ut och förklarar hur det går till att skörda dem, berättar Enoch. Tillsammans förklarar de hur det gick till när de hade choklad-workshop. – Först rostade vi kakaobönorna i en stekpanna och petade bort skalet. Sedan malde vi ner bönorna till en massa och satte tillbaka den på elden och blandade med socker och ananas. Av det skapade vi sedan en chokladkaka. Vi har egentligen inte den rätta utrustningen. De har bättre grejer i Garstang. Om vi hade bättre utrustning och mer kunskap skulle vi kunna göra det mycket bättre. Men det blev gott ändå. Jag undrar om hur de ser på sin framtid. Vill de själva bli kakaobönder när de blir stora? Alla barn jag har pratat med tidigare i byn har skrattat lite generat när jag ställt frågan och skakat på huvudet. Enoch, David och Hayford ger mig ett mer ambivalent svar. De säger att de kan tänka sig att äga en kakaoodling om de samtidigt har ett annat ”professionellt” jobb vid sidan om. Att vara kakaobonde är starkt förknippat med hårt kroppsarbete och med att vara fattig, även för de som arbetar med Fairtrade.

Enoch, David och Hayford var med på den första chokladworkshopen, sommaren 2011.

jag kommer att tänka på något Bruce Crowthers berättade när vi träffades i Malmö, angående idén om att låta barn i Garstang och New Koforidua prata med varandra. – Jag vill att barnen i England ställer sig själv en enkel fråga efter samtalet: Varför är de människor som odlar en av de mest exklusiva råvarorna i världen så fattiga? Ställer de sig själva den frågan tror jag att det förändrar deras liv. Små frön till förändring. Mänskliga möten som leder till ny kunskap som kanske blir grogrund till ett livslångt engagemang för förändring. – Hela mitt liv har jag fått höra att jag är en idealist. Men många gånger har mina egna vildaste drömmar överträffats, berättade Bruce under konferensen i Malmö. Det råder ingen brist på idéer och drömmar. Nästa steg i New Koforiudua är att sätta upp en storbildsskärm i The Cooperative House och se till så att fler barn kan vara med på videokonferenser. Bruce har dessutom redan kontakt med skolor i andra länder som vill komma till Garstang och vara med på en chokladworkshop. Elva år efter att Garstang blev en Fairtrade Town finns idag över 1000 certifierade städer världen över, varav fyra i producentländer. Hur ser det ut 11 år framåt? Kanske finns det då lika många Fair Trade Towns i producentländer som sin tur har direktkontakt med konsumenter både på södra och norra halvklotet. Och förmodligen använder de sig av teknik som vi idag bara kan drömma av. När stenen väl är i rullning brukar den vara svår att stoppa.

54

FAIR TRADE TOWNS

Fair Trade Towns är en rörelse som spridit sig från den lilla staden Garstang, i nordvästra England, över hela världen. I grunden är idén att öka konsumtionen av Fairtrade-produkter genom ett aktivt informationsarbete samt garantera ett grundutbud av certifierade produkter på arbetsplatser, i butik och caféer i staden. I de länder där en nationell certifieringsorganisation står bakom kampanjen (exempelvis Fairtrade Sverige) kallas städerna Fairtrade towns/cities. KUAPA KOKOO

Kuapa Kokoo är Ghanas största kooperativ och samlar mer än 45 000 kakaobönder över hela landet, med bas i Kumasi – landets näst största stad. Redan två år efter starten 1993 blev kooperativet certifierat av Fairtrade. Med stöd från ett brittiskt investeringsbolag startades chokladföretaget Day Chocolate Company (numera Divine) som tillverkar choklad främst för den brittiska marknaden. Kuapa Kokoo är delägare i Divine och får därmed ta del av en större del av kakan än de flesta andra kakaoproducenter världen över. KUAPAKOKOOGH.COM


Möt odlarna i Fairtrades mobilapplikation!

Nu ska det bli lättare att hitta serveringsställen som serverar Fairtrade-märkta produkter. Scanna en Fairtrade-produkt i butik och möt odlarna bakom produkterna. Få en hälsning från dem som producerat det kaffe du dricker.

Ladda ner appen från den 15 mars!

Fairtrade är en oberoende produktmärkning. Välj Fairtrade-märkta produkter och skapa förutsättningar för odlare och anställda i utvecklingsländer att förbättra sina arbets- och levnadsvillkor.

Läs mer på fairtrade.se


SMAKRIKT

ttf ri Kö Fägring

Grönsakssoppa med piroger Grönsakssoppa är en fantastiskt god husmansklassiker som innehåller råvaror som är snälla mot miljön. Här serverar vi soppan med en pirog istället för den vanliga mackan. 4-6 portioner 3 potatisar 2 morötter 1 palsternacka 1/2 purjolök 100 g kålrot 100 g rotselleri 2 dl gröna ärtor grönsaksbuljong salt, peppar, timjan Skär alla grönsaker i fina kuber. Strimla purjolöken. Koka tillsammans med buljong och kryddor tills grönsakerna är genomkokta. Tillsätt ärtorna allra sist. Rotsakerna kan lagras hela vintern och är därför ett miljösmart val.

56


Amanda Johansson

Driver bloggen Våra oköttsliga lustar tillsammans med fotografen Eveline Johnsson (till vänster i bild). OKOTTSLIG.BLOGSPOT.COM

Recept på webben har många praktiska fördelar framför kokboken. Och utbudet är enormt – vid sidan av de stora receptsajterna finns det en matblogg runt varenda hörn på internet. Vi har valt ut Våra oköttsliga lustar som experimenterar vilt och tar matestetik på djupaste allvar. TEXT TOBIAS JANSSON FOTOEVELINE JOHNSSON

i sverige gillar vi kokböcker. En snabbtitt på Måltidsakademiens statistik över utgiviningen visar att det ges ut fler kokböcker per år än det finns dagar på året. Trenden är uppåtgående och globalt sett är vi det land som producerar flest kokböcker per år och capita. Hur mycket de används är dock en öppen fråga – för i och med att så gott som alla har internet i fickan, i datorn och på läsplattan låter sig allt fler inspireras av matbloggar och stora receptsajter. Bloggen vinner över kokboken i flera grenar: Det är möjligt att söka på recept utifrån råvaror man är sugen på just för stunden, eller sådant man råkar hitta längst in i kylen. Och med en smartphone i fickan behöver man aldrig mer vara oinspirerad i affären. Dessutom uppdateras bloggarna dagligen och nya recept tillkommer. Att det dessutom är roligt att kommentera på recept man lagat och tipsa andra är en bonus. I det här numret har vi botaniserat bland de många svenska matbloggarna och hittat Våra oköttsliga lustar som förnyat den lite trötta genren vegobloggar med experimentella recept och bländande vackert bildmaterial.

57

Hur jobbar du och Eveline med bloggen tillsammans? – Vi mailar idéer till varandra, ibland kanske Eveline är sugen på att laga något med kålrot, en annan gång har jag ätit något på restaurang och vill försöka göra det bättre själv. Jag är den som tar fram recepten och lagar all mat. Eftersom jag bor i Trollhättan och Eveline i Stockholm så träffas vi över en intensivhelg och lagar jättemycket mat och så fotar Eveline. Har det blivit äckligt någon gång? – Nej, jag tycker det är riktigt svårt att laga äcklig mat. Har man goda grejer så blir det gott. Men vi gjorde en rödbetssallad nyligen och jag hade hört att man skulle kunna ha tahini i dressingen, och det blev inte... jättegott. Eveline var inte så nöjd med bilden heller så det receptet publicerar vi nog inte. Vi lagar mat på känsla och det är lite det vi försöker förmedla också, vi skriver inte alltid ut exakt recept eftersom det inte alltid finns något. Hur jobbar ni med bilderna? – Eveline har ett fantastiskt öga för miljöer och styling. Vi brukar åka ut till någon av våra föräldrars gårdar och så använder vi någon sliten dörr som bakgrund och massa gamla grejer som finns där. Vi köper aldrig något nytt som rekvisita, antingen har vi det själva eller så köper vi på loppis. Har ni någon inspirationskälla? – Till en början visste vi inte riktigt hur vi ville att det skulle vara. Idag inspireras vi mycket av den australiensiska fotografen Katie Quinn Davis som driver bloggen What Katie ate. Hon tar väldigt fina bilder. Sen lagar hon ofta hel kyckling och sånt... Men stilmässigt gillar vi henne. Varför äter ni inte djur? – Därför att det inte finns någon anledning att äta djur. Det handlar både om det de håller på med inom djurindustrin, det är så himla elakt, och sen hela miljöbiten med all energi som går åt för att producera kött. Kött smakar bara sämre och sämre ju mer man får reda på. Men alla behöver ju inte vara helvegetarianer. Vi vill inspirera folk att komma igång med vegetarisk mat, med recept på enkla råvaror som man kan hitta överallt. Vad är lättast med att laga vegomat? – Jag tycker att det är lätt över huvud taget. Det är alltid enkelt, det blir alltid gott. Och man behöver aldrig vara orolig för att man skall blir sjuk för att kycklingen eller räkorna är dåliga. Vilka är era favoritråvaror? – Vi försöker laga säsongsbetonat. Just nu är favoritråvarorna rotsaker: kålrot, rödbeta och potatis. Kålrot innehåller hur mycket vitaminer som helst.


Piroger med svamp och persilja 10-12 stycken Deg: 7 dl vetemjöl 1 tsk salt 300 g margarin 2 tsk ättikssprit eller vinäger 1 dl kallt vatten 1 ägg (kan uteslutas) potatismjöl eller ägg (för pensling) Fyllning: 2 klyftor vitlök 1 gul lök 2 paprikor 500 g färska champinjoner 1,5 dl persilja salt och peppar

Blanda vetemjöl, margarin och salt. Blanda vatten, ättika och eventuellt ägg. Nyp ihop allt till en deg och låt vila i kylen minst ett par timmar. Gör fyllningen: Hacka alla ingredienser. Fräs lök och vitlök i lite olja, tillsätt champinjonerna och låt steka tills det är torrt. Tillsätt paprika och persilja och smaka av med salt och peppar. Ta ut degen ur kylen och dela den i två delar. Kavla ut varje del till ungefär en bakplåts storlek. Vik sedan ihop degen tre gånger på

längden och tre gånger på bredden, ungefär som du viker en handduk. Kavla ut igen, och gör sedan likadant med den andra biten. Ta ut cirklar i degen, cirka 13 centimeter i diameter. Lägg fyllning på ena halvan och vik, men låt undersidan sticka ut två centimeter. Pensla kanterna med lite potatismjöl utrört i vatten eller med uppvispat ägg, och vik sedan upp undersidan för att ”låsa”

pirogen. Vecka ihop kanten snyggt och pensla eventuellt med ytterligare uppvispat ägg. Grädda pirogerna i 225 grader i 20 minuter, tills de fått fin färg. De flesta odlade champinjoner som säljs i Sverige är importerade från Europa. Nästan all paprika i Sverige kommer från Holland, där den odlas i energikrävande växthus.


Rödbetsbiffar med getostcrème Rödbetsbiffarna är snygga och dramatiska och smakar himmelskt med en liten klick getostcrème på toppen! Grötris i grönsaksbiffar gör att de håller ihop bättre, och för matighetens skull innehåller de även gröna linser. 20 små biffar 1 dl grötris 0,75 dl gröna linser 1/2 tärning grönsaksbuljong

Getostcrème 6 medelstora rödbetor 1 dl solrosfrön 1 dl ströbröd Salt, svartpeppar, timjan Olja till stekning Koka linserna och grötriset tillsammans i grönsaksbuljongen tills det är mjukt. Koka rödbetorna. Skala och riv dem. Rosta solrosfröna i en torr panna. Blanda ihop ris och linser med de rivna rödbetorna, hälften av solrosfröna och ströbrödet. Krydda och

smaka av. Forma små biffar och stek dem på medelhög värme i olja. Hemligheten när man steker bön- eller grönsaksbiffar är att steka dem länge utan att röra dem för mycket. Det sistnämnda brukar vara ganska svårt, men låt dem ligga i pannan en bra stund så blir de fasta och fina i konsistensen och går inte sönder när du vänder dem.

59

Räcker till 20 biffar 2 dl crème fraiche 200 g chèvre Mosa ihop chèvre med crème fraiche. Dekorera med resten av de rostade solrosfröna och servera till rödbetsbiffarna. Istället för chèvre är det även gott att använda fetaost. Rödbetor odlas på friland, och svenska betor finns att tillgå under hela året.


Raw cashewsmoothie En god, mjölkfri smoothie som dessutom är raw görs på blötlagda cashewnötter. Välsmakande och mättande! 1 stort glas 1 dl naturella cashewnötter 1,5 dl vatten 1,5 dl frysta bär 2 msk socker eller, om man vill vara raw, agavesirap 1 banan Blötlägg cashewnötterna över natten i lite vatten. Sila av. Mixa nötterna med nytt vatten till en slät kräm. Tillsätt de frysta bären samt banan och socker eller agavesirap. .Nötindustrin dras bland annat med dåliga arbetsvillkor. Kolla gärna upp de varumärken du köper.

Två sorters flarn 2 smördegsplattor Första flarnet: 1 äpple 2 msk sirap 2 msk socker 1/2 tsk kanel 1/2 tsk kardemumma 2 msk kokos Andra flarnet: 1 päron 2 msk honung 1 msk sirap 1/2 tsk ingefära 3 msk hackad mandel Tina smördegsplattorna. Kavla ut dem något och picka med en gaffel i mitten. Skiva frukten tunt och lägg den på smördegen. Ringla över sirap och honung, och strö över kryddor och nötter. Grädda i 225 grader, tills flarnen fått fin färg, cirka 20 minuter. Servera med glass. Äpplen kan förvaras flera månader om de hålls svalt. Med lite planering kan svenska äpplen hålla sig till långt in på våren.

”

Vi lagar mat på känsla och det är lite det vi försöker förmedla också


MATBORDET

REDAKTÖR CAROLINE PETERSSON CAROLINE@CAMINOMAGASIN.SE

KAFFELYCKA En ljuvlig arom sprider sig i rummet. Du sjunker ner i fåtöljen med en värmande kopp i handen. Dags att testa några av vårens rykande heta kaffenyheter? TEXT CAROLINE PETERSSON

1 Kaffe med sump Kaffekedjan Barista Fairtrade Coffee fortsätter att växa och har nu totalt 17 caféer från Malmö i söder till Umeå i norr. Här kan du sedan i höstas bland annat njuta av ett single-origin bryggkaffe med hela bönor från bergsområdet Sierra de las Minas i östra Guatemala. Allt kaffe som serveras på Barista går också att köpa med sig hem. Dessutom får du om du vill med dig kaffesumpen för att gödsla dina växter med hemma. 250 g, 75 kr

1 2

BARISTAFAIRTRADE.COM

2 Direkt från Colombia Johan & Nyström är ett av de svenska kafferosterier som helhjärtat satsar på att erbjuda ett sortiment präglat av både kvalité och ansvar för miljö och människor. Rosteriet köper in direkt från små och medelstora producenter runt om i världen. I januari lanserades ett nytt ekologiskt certifierat kaffe från gården Hacienda El Roble i Colombia, som är lika mycket botanisk djungel som kaffeplantage. 250 g, ca 80 kr

3

4 Kvinnor kan

En av 2011 års stora trender var kapselkaffe. Miljömässigt är kapselkaffe dock mindre lyckat. Nu lanserar Löfbergs Lila ett Fairtrade-certifierat kapselkaffe och blir samtidigt först med att erbjuda kapslar helt fria från aluminium. Kapslarna finns både med espressokaffe (Bright Green) och bryggkaffe (White Rainbow). 80 g (10 kapslar), 45 kr

Brittiska Equal Exchange utmanar Fairtrade-kriterierna och går ett steg längre genom att introducera ett kaffe odlat enbart av kvinnor. Genom ett samarbete med kaffekooperativet Gumutindo i Uganda betalas en extra premie på 40 cent per kilo för att uppmuntra fler kvinnor att ansluta sig. Fyra av sju personer i styrelsen är nu kvinnor. I produktserien ”kaffe odlat av kvinnor” finns också kaffe från Peru och Etiopien. Kaffet säljs i Sverige genom Dagsmeja. Gumutindo Coffee Beans (hela bönor), 500 g, 155 kr

LOFBERGSLILA.SE

DAGSMEJA.SE

JOHANOCHNYSTROM.COM

3 Smartare kapslar

62

4


SMAKRIKT

EKOREKOKOLLEN Hamn, kultur och hållbarhetsprofil är gemensamma nämnare när Camino testar smaklökarna på Göteborgsoperan vid Lilla Bommen och Restaurang Hjerta vid Moderna Museet på Skeppsholmen i Stockholm. Välsmakande kulturupplevelse

Mat från hjärtat

göteborg Sedan 1994 har den ståtliga Göteborgsoperan gett karaktär till Göteborgs annars ganska ointressanta hamn. Byggnadens arkitekt Jan Izikowitz har särskilt hämtat inspiration från hamnens siluetter av fartygsskrov, vindfyllda segel, broar och hamnkranar. Som besökare på operan behöver du inte gå hungrig. Med tre caféer, två barer med både mat och tilltugg och en restaurang som erbjuder såväl lunch som middag, finns något för alla magar. Hela verksamheten är Svanen-certifierad och har ett uttalat ekotänk, vilket också kommuniceras tydligt till dig som besökare. Är du del av ett större sällskap på minst 20 finns möjlighet att beställa en helekologisk, närproducerad meny, som dock är betydligt dyrare än de andra alternativen. Vid mitt besök avnjuter jag en kittlande delikat trerätters middag för 595 kronor, där efterrätten praktiskt nog intas i pausen under föreställningen. Jag blir särskilt förtjust i de eleganta tesilarna som plockas fram tillsammans med ett grönt, svart och rött ekologiskt lösviktste som jag får välja mellan. En önskan inför framtiden är ett helekologiskt alternativ på standardmenyn till ett pris som inte avviker från övriga rätter.

stockholm Det första som slår oss när vi kliver in på Restaurang Hjerta är den snygga, avskalade retroinredningen med porslin av Stig Lindbergs Berså. På måndagar är Moderna Museet stängt, så det är ett ganska litet antal besökare ute på Skeppsholmen denna vindpinade vinterdag. Servicen är välkomnande, trevlig och nästan tankeläsande snabb. En liten sallad och ett smakrikt, hembakat bröd, placeras genast vid vårt bord. Vi serveras dagens lunch (120 kronor), en saftig lax med riktigt krämig hollandaisesås samt potatis- och rotmos med skalen kvar i, på det rustika och goda sättet. Tyvärr tillkom 25 och 15 kronor för te respektive kaffe på maten, så sammantaget blev det ganska dyrt för en lunch. Hjerta köper grönsaker från Sorunda, som i sin tur prioriterar ekologiskt, men restaurangen ”ligger inte på och kräver ekologiska grönsaker”, som restaurangchef Martin Swärd säger. Däremot fokuserar de mycket på säsong, undviker svartlistad fisk, köper bara krokfångad torsk och prioriterar vilt och gris framför klimattörstande oxkött. SLUPSKJULSVÄGEN 28B,SKEPPSHOLMEN RESTAURANGHJERTA.SE

CHRISTINA NILSSONS GATA SV.OPERA.SE

TIDIGARE TESTAT Ängavallen Ekologisk grisuppfödning, trädgård, restaurang och gårdsbutik i Vellinge, Skåne. Här fuskas inte med kvalité och maten får översvallande betyg trots höga priser. NORRA HÅSLÖV

8t8 Charmig ekologisk matbutik på Söder som lyckas med konststycket att sticka ut i mängden. Dessutom nudelbar med sofistikerade och mättande rätter. SWEDENBORGSGATAN 1, STOCKHOLM

Hoze/Sushibaren Sennin Experimentell sushibar med stort kvalitetstänk som ibland går hand i hand med omtanke för miljön, ibland inte. Nu också med ytterligare en restaurang på hippa Magasinsgatan. STIGBERGSLIDEN 17 / MAGASINSG 8, GÖTEBORG

Café Peace and Love Här finns läsk endast från mindre fabrikörer och de vegetariska alternativen är självklara. Plus i kanten för genomtänkt musikval. BORGANÄSVÄGEN 39, BORLÄNGE

Wasa Allé Vill du uppleva närodlad ekogourmetmat när den är som bäst finns det inte många ställen att välja mellan. Wasa Allé är dock ett självklart val. VASAGATAN 24, GÖTEBORG

63

FLER TIPS PÅ IN .SE CAMINOMAGAS


MODE

REDAKTÖR JOHANNA STÅL JOHANNA@CAMINOMAGASIN.SE

Trendtolkning genom vintage Vintage betyder ”årgång” och associeras ofta med kläder från en annan tid. Andrea Perini och Naveed Hussain vill med sin nätbutik VagaBondNYC istället koppla vintagekläder till idag. Konceptet går ut på att tolka nuvarande och framtida trender genom att bara använda vintage. De köper, stylar och fotar alla kläder för att skapa en modern och tidsenlig känsla. Varje månad gör de större fotograferingar, där nya kläder visas upp i modereportage. Tanken är att tittaren ska få mer inspiration än genom enkla produktbilder. VagaBondNYC är en frisk fläkt bland vintagebutiker online, som sällan visar alternativ till hur man kan kombinera kläderna.

Inspirerande vintage i VagaBondNYC:s nätbutik.

VAGABONDNYC.COM

ÅRGÅNGSMODE 24-SEVEN Tiden är förbi när fysiska butiker stod för utbudet av mode. Idag spelar det ingen roll var du befinner dig – det du letar efter behöver bara vara några musklick bort. Vi tipsar om tre bra webbsidor att klicka in på. AV NATHALIE BORGMAN PETERS

Vintagesaga

Jessika Silversaga lät sig inspireras av andra bloggare och startade sedan sin egen.

När Jessika Silversaga för första gången surfade in på bloggen Mon Chéri föddes hennes intresse för vintage. Hon föll för mystiken, bilderna och känslan av att kläderna hade sin egen historia. I dag har Jessika en egen blogg som inspirerar 60 000 besökare från 80 olika länder varje månad. Hon är själv fotograf och gillar tanken på att bilderna talar sitt eget språk, något som gör bloggen till det perfekta uttrycksmedlet. Varför vintage? – Kvalitet och känsla. Det kanske låter konstigt, men jag tycker att nyproducerade kläder saknar själ på något vis. Ett gammalt plagg är allt annat än perfekt. Man får ta hand om det på ett väldigt kärleksfullt sätt, tvätta för hand, torka försiktigt och ibland laga plagget så att det ska hålla ännu längre. Vintage har dessutom vackra snitt och är ett helt annat hantverk än dagens massproducerade kläder. SILVERSAGABLOG.BLOGSPOT.COM

64


FOTO TOM OLESNEVICH

”

Nyproducerade kläder saknar själ på något vis

Olsenhaus gör skor av konstläder.

Veganskor utan köttsubvention

Bloggar

Det finns många negativa föreställningar om skor gjorda av konstläder. De andas inte lika bra, ser plastiga ut och får inte ”den där snygga läderslitningen”. Men nya tekniker och metoder gör att konstläder närmar sig samma egenskaper som riktigt läder. En vanlig föreställning om riktigt skinn är att det bara är en restprodukt från köttindustrin, vilket inte är sant. Efterfrågan på skinn bidrar i själva verket till att köttindustrin blir lönsam. Elizabeth Olsen vill med sitt märke Olsenhaus visa att det går att göra läderfria skor med precis lika snygg design och bra kvalité som skinnskor. Utbudet av veganskor i Sverige är ganska magert, så hittills är det lättast att få tag på ett par på nätet.

MONCHERIBLOGG.BLOGG.SE

OLSENHAUS.COM

MER MODE ONLINE

Butiker MODCLOTH.COM SECONDS.SE GOT2GET.SE

STYLEWILLSAVEUS.COM ADVANCEDSTYLE.BLOGSPOT.COM

Nätmode med humor Lisa Corneliusson, chefredaktör för Rodeo.net som vann Tidskriftpriset 2011 för årets digitala tidskrift Beskriv med fyra ord vad som karaktäriserar Rodeo.net? – Jag får säga att vi är nyfikna, vassa, ifrågasättande och så vi har humor hoppas jag (skratt)! … kan du ge exempel på hur det tar sig uttryck? – Vi vill ge oss in i diskussioner och inte bara se mode som shopping, utan allt som är modernt och som speglar samtiden. Vi har en bred definition av vad mode är och ser mode som både fult och fint, högt och lågt och ur stora och små perspektiv. Hur visar ni att mode är mer än shopping? – Vi satsar mycket på texter som sätter mode i sammanhang, för att visa att mode ofta säger något om tiden vi lever i. Vi tror att våra läsare är intresserade av allt från shoppingtips till fördjupande analyser och tror på att göra en sajt som speglar dessa intressen. Gillar du att handla kläder på webben? – Ja! Jag är en ebay-junkie, och spenderar alldeles för många timmar där. Jag gillar ebay eftersom man ofta hittar grejer där som inte går att få tag på i Sverige. Daniel Björk skrev en krönika på Rodeo.net om att modebloggen är död, är den det? – Jag tycker att det finns ett behov av att förnya genren, den har nått ett tak. Vi behöver friska fläktar, nya vinklar och idéer om vad en modeblogg kan vara och innebära. Ofta ligger stort fokus på konsumtion av mode. Den typiska modebloggen förmedlar ett glamoröst och felfritt liv, något som jag kan tycka känns ganska ointressant. Jag vill läsa mer nyanserade modebloggar. Vill man fokusera på konsumtion så tycker jag att man ska kunna vara ärlig och stå för att något är dåligt eller inte håller måttet.


Mat & klimat på Bokmässan Örebro Välkommen till vårens läsfest! Tre fullmatade dagar med seminarier, författarsamtal, kulturdebatter och uppläsningar. Allt ingår i inträdesbiljetten! Håll dig uppdaterad på www.orebrobokmassa.se

Maja Söderberg om klimatsmart mat Gör din egen el med Johan Ehrenberg Matens pris med Malin Olofsson LCHF - miljö vs. hälsa? ... och mycket mer!


MODE

REDAKTÖR TOBIAS JANSSON TOBIAS@CAMINOMAGASIN.SE

ELSAS MODE Elsa Billgren snålar inte på stilen och tar gärna hand om det gamla och unika. Här tipsar hon om smycken som blir hårspännen och handgjorda galgar. TEXT NATHALIE BORGMAN PETERS FOTO ELSA BILLGREN

Galgar – Det är bra att investera i galgar om man vill köpa vintage-klänningar. Klänningarna kan vara väldigt sköra och lätt gå sönder och behöver därför något stadigt att hänga på. Det bästa är att satsa på vadderade galgar täckta av tyg. Just galgar brukar vara det första jag tittar efter när jag går på loppis, men det finns även att köpa på nätet. Etsy säljer väldigt fina handgjorda.

Dekolletagesmycken

ETSY.COM

– Jag har börjat samla på gamla dekolletagesmycken från 1930, 40 och 50-talet. Det är gamla klänningsklämmor som man ursprungligen spände fast i urringningen. Jag tycker att de passar utmärkt som hårspännen. Jag brukar köpa dem på Antikt, Gammalt och Nytt. Dekolletagesmycken är en typisk pryl som ingen använder längre, och då kan man vara lite kreativ och se hur man kan återanvända dem.

Favoritskor köpta online – Skor är det enda som jag köper nyproducerat, just därför att jag sliter ner secondhandskor så fort. De här skorna kommer från japanska Irregular Choice och är faktiskt det enda som jag har på mig som jag har köpt på internet. Trots att de är skeppade från ett annat land tycker jag det är okej att göra undantag. Jag har använt dem jättemycket, de håller och jag kommer nog aldrig att tröttna på dem. IRREGULARCHOICE.COM

Squaredansklänningar – Jag har en stor förkärlek till squaredansklänningar, dels för att de har en väldig fin modell med markerad midja och stor fyllig kjol, men också för att de går att få tag på ganska lätt. Problemet är att de flesta finns i USA, eftersom det är där man har dansat squaredans mest. I Sverige kan exempelvis man köpa dem på Beyond Retro som har mycket amerikansk vintage. BEYONDRETRO.COM

67


Det bevarar och utvecklar miljön och naturen

Verkar för mänskliga behov

Det ger en rimlig avkastning

Sparande i Ekobanken gör nytta på flera sätt

Välkommen att öppna konto om du är social entreprenör, hållbar företagare eller helt enkelt en medveten sparare.

ekologiskt - socialt - kulturellt Kontakta oss på 08 551 714 70 I www.ekobanken.se

^ŵĂŬĂ ƉĊ ĨƌĂŵƟĚĞŶ ϯϭ ŵĂƌƐ Ͳ ϭ ĂƉƌŝů Ͳ DƺŶĐŚĞŶďƌLJŐŐĞƌŝĞƚ

/ ŵĂƚĂǀĚĞůŶŝŶŐĞŶ ƉĊ ^ǀĞƌŝŐĞƐ ŵŝůũƂƵƚƐƚćůůŶŝŶŐ ĨĊƌ ĚƵ ĞŶ ĨƂƌƐŵĂŬ Ăǀ ĞŶ ŚĊůůďĂƌ ĨƌĂŵƟĚ ,ćƌ ƚƌćīĂƌ Ŷŝ <Z s͕ ŚĂŶĚůĂƌ ĚŝƌĞŬƚ ĨƌĊŶ ƉƌŝƐďĞůƂŶƚĂ ŵĂƚĂŬƚƂƌĞƌ ŽĐŚ ĞƌďũƵĚƐ ćŬƚĂ ƐŵĂŬƵƉƉůĞǀĞůƐĞƌ ƵƚĂŶ ŐŝŌŝŐĂ ŽĐŚ ŵŝůũƂĨĂƌůŝŐĂ ƟůůƐĂƚƐĞƌ͘ WƌŽǀƐŵĂŬŶŝŶŐ Ăǀ ĞŬŽůŽŐŝƐŬĂ ǀŝŶĞƌ ŽĐŚ ƐƉćŶŶĂŶĚĞ ĨƂƌĞůćƐŶŝŶŐĂƌ͘ &Ċ ƌĂďĂƩ ŽĐŚ ǀŝŶŶ ĮŶĂ WƌŝƐĞƌ &ƂƌďŽŬĂƌ ĚƵ ďŝůũĞƩ ƉĊ ǁǁǁ͘ĞĐŽŶŽǁ͘ƐĞ ŚĂƌ ĚƵ ĐŚĂŶƐĞŶ ĂƩ ǀŝŶŶĂ ƉƌŝƐĞƌ ďůĂ͘ ŵĂƚŬĂƐƐĞŶ sĞŐŽ ĞůůĞƌ ůĂƐƐŝĐ ĨƌĊŶ ĐŽǀŝǀĂ ĞůůĞƌ ƌƐƟĚĞƌŶĂƐ ĞŬŽůŽŐŝƐŬĂ ŵĂƚŬĂƐƐĞ &ĂŵŝůũĞĨĂǀŽƌŝƚĞƌ ǀćƌĚĞ ϱϴϬ Ŭƌ͘ ŶǀćŶĚĞƌ ĚƵ ŬŽĚĞŶ͗ ĐĂŵŝŶŽϱϬ ĨĊƌ ĚƵ ϱϬй ƌĂďĂƩ Ŷćƌ ĚƵ ĨƂƌďŽŬĂƌ ďŝůũĞƩ͘ sĊƌƵƚƐƚćůůŶŝŶŐĞŶ ǀŝƐĂƌ ŶLJŚĞƚĞƌ͕ ƚƌĞŶĚĞƌ͕ ƉƌŽĚƵŬƚĞƌ ŽĐŚ ƚũćŶƐƚĞƌ ŝŶŽŵ dƌćĚŐĊƌĚ͕ DĂƚ Θ ƌLJĐŬ͕ dĞŬŶŝŬ͕ /ŶƌĞĚŶŝŶŐ͕ ĂƌŶŬůćĚĞƌ͕ ůͲŵŽƉĚĞƌ Θ LJŬůĂƌ͕ ĐŽĚƌŝǀŝŶŐ͕ ZĞƐŽƌ Θ hƉƉůĞǀĞůƐĞƌ͕ ^ŬƂŶŚĞƚ Θ ,ćůƐĂ͘ DƺŶĐŚĞŶďƌLJŐŐĞƌŝĞƚ dŽƌŬĞů ŬŶƵƚƐƐŽŶƐŐĂƚĂŶ Ϯ͘ dͲďĂŶĂ DĂƌŝĂƚŽƌŐĞƚ͘ ŝŶĨŽΛĞĐŽŶŽǁ͘ƐĞ sŝůů ĚƵ ŚũćůƉĂ Ɵůů ƐŽŵ ǀŽůŽŶƚćƌ͍ ZŝŶŐ ϬϳϬͲϰϮϴ ϰϵ ϲϴ

ǁǁǁ͘ĞĐŽŶŽǁ͘ƐĞ Ekobanken ekologiskt - socialt - kulturellt


SUNT

REDAKTÖR CAROLINE PETERSSON CAROLINE@CAMINOMAGASIN.SE

MOTIVATION I FICKAN Samtidigt som vi snackar mer om behovet av att plugga ur, kommer allt fler mobilapplikationer och andra digitala verktyg som kan hjälpa oss att leva sundare och smartare. AV CAROLINE PETERSSON

1 Mobilen som personlig tränare Vem behöver en personlig tränare när mobiltelefonen kan göra jobbet? Det finns nu en hel uppsjö av träningsappar att ladda ner gratis eller till en mycket låg kostnad. Bland de mest populära i Sverige just nu är 100 Pushups, RunKeeper, FunBeat och Stegräknare. Testa också löpningsapparna Ease into 5K och Figurerunning.

1

4 Matnyttig feedback Mängder av företag och privata aktörer erbjuder numera matinspiration via appar. Nu finns också program som hjälper dig att äta sundare. Med The Eatery fotograferar du dina måltider, värderar dem på en ”hälsoskala” och får dem betygsatta av andra som använder appen. Syftet är att trigga beteendeförändringar genom att ge dig bättre kunskap om dina vanor och ovanor.

2

2 Spela dig sundare En av styrkorna med de digitala verktygen är att de utnyttjar vår tävlingsinstinkt och möjliggör snabb feedback genom sociala medier. När möjligheten ges att tävla mot andra kan resultaten bli ännu starkare. Keas är ett av de senaste i raden av amerikanska digitala hälsoprogram som använder spel som metod för att få människor att leva en mer hälsosam livsstil. Tillsammans med kollegorna på jobbet formar man lag som tävlar mot andra för att nå sina mål.

4 3

KEAS.COM

3 Plugga in och koppla av Plugga in och koppla av Ställ mobilen på ”flightmode” och använd den för att hjälpa dig att koppla av eller hitta fokus på jobbet. Med Ambiance får du tillgång till mängder av rogivande bakgrundsljud att använda i störande miljöer. Med Mindfulness-appen får du guidade meditationer och påminnelser i vardagen om när det är dags att meditera och med LiveHappy kan du träna dig att känna mer lycka utifrån metoderna i Sonja Lyubomirskys bok Lyckans verktyg.

100 Pushups, RunKeeper, FunBeat, Ease into 5 k, Ambiance och The Eatery finns för såväl Iphone som Android. FigureRunning, LiveHappy, Mindfulness Appen och Stegräknare finns endast för Iphone. Ett alternativ till Stegräknare för Android är Cardio Trainer. För meditation finns Dagliga Droppar Mindfulness.

69


FOTO JULIAN BIRBRAJER

HALLÅ DÄR!

UNDERSÖKER BOKENS FRAMTID Internetdebattören Rasmus Fleischer funderar mycket på hur det materiella hänger samman med det digitala. I sin bok Boken & Biblioteket utvecklar han tankar om bokens och bibliotekens roll i den sköna nya digitala världen. TEXT TOBIAS JANSSON Vad är en bok? – De senaste 500 åren har en bok varit en samling papper bundna i en rygg. Den är inte unik utan finns alltid i en upplaga. Sidorna är oftast numrerade. Det är den allmänna konventionen. Idag är vi i någon slags limbo. Det är fortfarande den traditionella definitionen som ligger till grund för hur en bok definieras, sen finns det olika sätt att applicera innehållet, som ljudbok och e-bok. Det krävs fortfarande en pappersbok med en upplaga i grunden för att dessa format ska anses vara böcker och recenseras på litteratursidor. I digitala sammanhang finns det ju inte någon upplaga. Under 2011 slog e-boken igenom i Sverige, inte minst tack vare möjligheten att låna succéböcker som Jag är Zlatan elektroniskt. Vilken utvecklingspotential har e-boken? – Biblioteken har en stor del i utvecklingen av e-boken. Men det är oklart hur det kommer gå eftersom det idag är orimligt dyrt att låna ut e-böcker. Man kan egentligen inte låna ut något som är digitalt, bara kopiera det. Därför kan biblioteken inte låna ut e-böcker genom att köpa in ett exemplar som de sedan lånar ut. De måste istället ha speciella avtal med

förlagen där de betalar en viss summa för varje utlåning, i nuläget 20 kronor. Ju fler som lånar boken, desto mer kostar det. Har du dignande bokhyllor hemma? – Ja det har jag... både materiellt och digitalt. För mig är det väldigt olika saker. Jag samlar på mig och lånar mycket pappersböcker. Sedan laddar jag ner framförallt vetenskaplig litteratur i PDF-versioner och har tusentals på hårddisken som referensmaterial som jag kan söka i. Vill jag läsa dem så går jag nog ändå till biblioteket. Jag är ganska mycket för att kunna gå lite ut och in ur onlinetillvaron. Rymmer digitaliseringen av boken en potential att göra boken mer miljövänlig genom att vi använder mindre papper? – Det är svårt att fälla ett enkelt avgörande om vad som är bäst för miljön. Det är också stor skillnad på en trycksak som görs för att läsas en gång och sedan kastas bort, som Metro, och sådant som bevaras under en längre tidsperiod. Att bevara information digitalt kräver ständig nykopiering och det är resurskrävande. I din bok talar du om robotförfattare, vad är det? – Det är ett datorprogram som används för

70

att ge ut tusentals boktitlar genom att leta upp och sätta samman information från till exempel Wikipedia. Boken ges en titel och ett ISBNnummer och säljs sedan i nätbokhandlarna. Eftersom de är så många säljs ett och annat exemplar som då trycks upp som print-ondemand, men de allra flesta av dessa böcker blir aldrig sålda. Robotböckerna blir ett sorts brus i nätbokhandlarnas utbud. Till slut kan det hända att nätbokhandlarna installerar spamfilter. Då är risken att till exempel egenpublicerade böcker hamnar i samma brus och kastas ut. En eller annan filtrering kommer att upprättas men i värsta fall blir det helt reklamoch topplistestyrt. Den som kan betala för att få förstasidan på Adlibris och Amazon är den som syns och räknas. Rasmus Fleischer är doktorand i historia vid Södertörns högskola. Han är snart klar med sin avhandling om Musikens politiska ekonomi. Boken Boken & Biblioteket ges ut av Ink bokförlag. Rasmus driver också bloggen Copyriot.se


KULTURELLT Inte riktigt som Super Mario. I The E-mail Game (nedan) besvarar du dina mail på tid och får höga poäng när du är snabb.

SPELA BORT E-POSTEN Problem med e-posten? Har du försökt styra upp situationen och bara kolla mail vid en viss tidpunkt varje dag? Har du misslyckats? Ta en titt på The Email Game som ger dig möjlighet att spela dig igenom inboxen. TEXT TOBIAS JANSSON ILLUSTRATION PETTER ALMGREN

det fanns en tid strax före sekelskiftet då det var spännande att både få mail och att skriva mail. Gärna långa. Gärna många. Intet ont anandes växlade vi sedan upp, vi mailade mer och mer. Ju fler desto bättre – att säga att man fick 100 mail om dagen var status, långt in på det nya millenniet. Någonstans mellan sekelskiftet och jordens undergång 2012, hände det: Mailen började föröka sig själva, exponentiellt. Att arbeta blev på många arbetsplatser liktydigt med att hantera den allt bredare mailfloden, dagarna i ända. Den amerikanska produktivitetsgurun Tim Ferriss har sagt att ”västerlandet har två problem, fetma och e-post”. Det ligger något i det.

Så vad göra? Om du tycker att livet är mer värt än de 382 obesvarade mail som ligger i din inbox så är The Email Game lösningen. Du kopplar in dig i spelet med ditt befintliga mailkonto och får sedan se varje mail endast en gång. Nu gäller det: Svara, arkivera, radera eller lägg i en ”boomerang” så att mailet kommer tillbaka inom en given tidsperiod. Ju snabbare du hanterar varje mail desto högre poäng och gladare gubbe uppe i hörnet. När en spelsession om 30 mail är avslutad får du uppmuntrande tillrop som ”Katching!” och ”Bomb Diggity!”. Du får reda på hur mycket tid varje mail tagit och om det gått bra hamnar spelsessionen på din personliga highscore.

71

Vän av ordning avfärdar kanske det här som trams. Men faktum är att ”spelifiering” av ett till synes nödvändigt men inte alltid så omtyckt vardagsverktyg som e-post har potentialen att minska stressfaktorn på arbetsplatser med tunga mailflöden. Den stora vinsten med The Email Game är kanske inte highscorelistan – utan att spelet bryter kopplingen mellan arbetsflödet och mailflödet. Du återtar kontrollen. En gång för alla. The Email Game hittar du på emailga.me. Du behöver ett Gmail-konto för att kunna spela.


Välkommen till KOOPERATIV HANDEL FRAM

Linnéstadens

EKOLIVS Lösviktsförsäljning av: Fikon • Dadlar • Aprikoser hela och hackade Russin • Blåbär • Plommon Cashew • Valnötter med och utan skal Mandel • Hasselnötter • Pecannötter m.m.

Tel 031-24 48 35 Nordenskiöldsgatan 18 Öppettider: Mån-fre 9-18 • Lör 10-15 www.framekolivs.se


KULTURELLT

REDAKTÖR TOBIAS JANSSON TOBIAS@CAMINOMAGASIN.SE

GAMING FÖR FÖRÄNDRING? Somliga anser att onlinespel som World of Warcraft är vår tids heroin och bör bekämpas. Men kanske kan spelande också skapa positiv förändring i världen? Tobias Jansson har funderat kring världsförbättrarpotentialen hos digitala spel. TEXT TOBIAS JANSSON handlingar som utförs. Till genren hör också Chromaroma, som har Londons tunnelbana som spelplan. Chromaroma hämtar data från spelarens tunnelbanekort och för varje resa registreras poäng som tillgänliggörs online i ett socialt nätverk. Syftet är att öka användandet av tunnelbanan och inspirera människor att upptäcka nya delar av staden. Sedan finns en kategori av spel där det främst handlar om att förmedla kunskap om världens tillstånd. Den italienska spelstudion La Molleindustria har gjort sig känd för provokativa spel om sådant som McDonald’s djurfabriker och oljeoligarker. Appen Phone Story, ett mobilspel om arbetsförhållandena i de gruvor där metallerna som används i våra mobiler bryts, bannlystes från Apples App Store – men finns tillgänligt för Android. Ytterligare ett grepp är WeTopia, ett Facebookspel som liknar Farmville. Spelaren bygger ett samhälle där husen kostar riktiga pengar som skänks till projekt som hjälper fattiga barn runt om i världen. Vilken effekt dessa ”rädda världen-spel” får är svårt att bedöma – det gäller inte minst initiativ i Jane McGonigals anda. Hennes tankar är en sorts extremvariant av en gammal dröm som innebär att hitta sätt att ta tillvara det nöje och den njutning som finns i spelandet, och kombinera det med ”något nyttigt”. Överfört

FOTO DAVESAG / CC

– spel är nödvändiga för människans framtida överlevnad. Om vi vill lösa problem som hunger, fattigdom och klimatförändringarna behöver vi sträva efter att sammanlagt spela onlinespel minst 21 miljarder timmar i veckan i slutet av nästa årtionde. Med de här pompösa orden inleder den amerikanska spelforskaren och speldesignern Jane McGonigal sitt TED-talk. Hon är hajpad av många för sitt sätt att göra mänsklighetens överlevnad till en fråga om hur väl vi lyckas förvalta de kompetenser som spelare av onlinespel som World of Warcraft utvecklar: förmågan att handla omedelbart; tron på att det alltid finns en rimlig chans att klara stora utmaningar; skapa starka sociala relationer genom samarbete; finna glädje i betydelsefullt arbete; skapa mening i relation till en ”episk” berättelse. Det finns idag 500 miljoner online-spelare globalt som alla enligt McGonigal utvecklar den här typen av kompetenser. Så varför inte låta spelare lösa världsproblemen när de spelar istället för att bara lösa spelrelaterade problem? Som ett pilotprojekt skapade hon 2007 onlinespelet World Without Oil. Spelaren fick uppleva en fiktiv oljekris och ta del av mediarapportering kring hur mattransporter påverkades, var upplopp skedde, vilka skolor som tvingades stänga etcetera. Speluppgiften var att leva sitt liv som om oljekrisen var på riktigt. 2008 kom uppföljaren Superstruct som utgick ifrån att människan har 23 år kvar att leva, givet planetens nuvarande tillstånd. Spelarens uppgift var att uppfinna framtiden inom energi, mat, hälsa och andra kritiska områden. De här spelen skiljer sig från ”vanliga” spel genom att de förväntas få konsekvenser som sträcker sig utanför spelen själva. 1700 personer spelade World Without Oil och enligt McGonigal har många av spelarna fortsatt leva som om olja inte fanns efteråt. Superstruct spelades av 8000 personer och 500 kreativa idéer inom bland annat energiförsörjning genererades. Ett annat koncept som bygger på interaktion mellan teknik och människors handlingar i ”verkligheten” är holländska Treemagotchi, som hämtar inspiration från det digitala husdjuret Tamagotchi. Genom att utföra miljövänliga handlingar i vardagen kultiverar spelaren ett digitalt träd som växer sig större ju fler

till McGonigals World of Warcraft-romantiska tankesätt handlar det om att lyckas vi bara ladda online-spel med möjligheten att låta spelare lösa problem hämtade från ”verkligheten” så kan vi lösa världsproblemen av bara farten. Spelforskare som Ulrika Bennerstedt och Jonas Linderoth vid Göteborgs universitet är dock tveksamma till sådana tankegångar. Enligt dem lär sig spelare främst spelets regler och vilka strategier som ger framgång – att exemplevis kasta in högstadieelever i ett spel laddat med kunskap om antikens Grekland kommer därför inte göra att de skriver bättre på provet i historia. I det perspektivet kan McGonigals vision te sig svåruppnådd. Det är också viktigt att inse att de spel hon vill konstruera konkurrerar med spel från världens största spelföretag som Blizzard (World of Warcraft) och Electronic Arts (The Sims, Battlefield). Då måste de också nå samma prestandanivå – annars riskerar de att sluta som nischprodukter för redan frälsta. JANEMCGONIGAL.COM TREEMAGOTCHI.NL CHROMAROMA.COM MOLLEINDUSTRIA.ORG WETOPIA.COM

Spelar vi bara mer World of Warcraft så löser sig allt. Det hävdar spelforskaren Jane McGonigal.

73


D.I.Y.

Förr i tiden hade kulturarbetare ibland mecenater, rika personer som finansierade deras arbete. Idag är de inte så lätta att hitta, inte heller statliga bidrag – istället kan vi sätta vårt hopp till små donationer från många människor. Svensken Andreas Ekström var först ut i Sverige när han delfinansierade sin bok Googlekoden via sin blogg. Betalningen skedde via betalningssystemet PayPal och Andreas fick själv stå för administrationen. Men idag finns lösningar som sköter det mesta åt dig – men du själv måste stå för marknadsföringen. Funded by me startades i mars 2011 och är en svensk webbplats som där du publicerar ett projekt och anger en målsumma. Människor som är intresserade av ditt projekt kan gå in och finansiera med valfri summa. Camino testade under hösten Funded by me med vår nya bok Skräp – hur design kan göra skillnad. Fortfarande har Funded by me dragit in ganska små summor till olika projekt, men antalet besökare växer ständigt. Mest pengar hittills har kampanjen Rädda Hugo dragit in (cirka 100 000 kr) till en liten pojke som behöver åka till USA för att göra en benmärgstransplantation. Du får själv stå för marknadsföringen, som fungerar bästa via sociala medier som Twitter, Facebook och LinkedIn. Kickstarter är den amerikanska motsvarigheten till Funded by me. Här kan du lägga upp projekt av mer internationell karaktär. Framförallt har konstnärliga projekt och kampanjer som att bygga odlingssystemet Window Farms gått bra.

DO IT YOURSELF FINANSIERA DRÖMMEN Det finns många olika webbsidor som gör det möjligt att på enkla sätt samla in pengar till ett projekt eller en idé som du vill förverkliga. Vi tipsar om några sidor där du kan hitta hjälp att finansiera dina drömmar. AVJOHANNA STÅL ILLUSTRATION PETTER ALMGREN

74

Är du grävande journalist kan Spot.us, vara intressant. Här kan du lägga upp förslag på artiklar du vill göra och intresserade kan gå in och sponsra intressanta förslag. Ett smart sätt att finansiera reportage som kan vara svåra att få igenom på ekonomiskt pressade redaktioner. Flattr är en mikrofinansieringstjänst, som du kan ansluta till din egen blogg eller webbsida. De som gillar ditt projekt kan klicka sig in och donera en mikrosumma i stöd. Detta är fortfarande ganska litet i Sverige, men bland annat Funded by me har en Flattrwidget på sin sida.


NOMINERA DIN KANDIDAT TILL IM-PRISET! Känner du till någon som du tycker gör viktiga insatser för sina medmänniskor? Kanske väckt opinion mot våld, förtryck eller rasism? Nominera honom eller henne till årets IM-pris! IM-priset består av 50 000 kronor och en resa till någon av IMs verksamheter utomlands. Din kandidat får vara högst 40 år och ska vara bosatt i Sverige eller ha Sverige som bas. Kandidaten får inte vara anställd inom IM. Du får inte heller nominera dig själv. Skriv och berätta om din kandidat på max en A4-sida. Skicka sedan din nominering senast 1 april till IM, IM-priset, Box 45, 221 00 Lund. Glöm inte att berätta vad du heter och vad du har för adress och telefonnummer.

Läs mer om IM-priset och tidigare pristagare på www.manniskohjalp.se/im-priset.

75


KÖPSTÄLLEN

KÖPSTÄLLEN CAMINO 26 EQUAL EXCHANGE DAGSMEJA.SE 031230203 JOHAN & NYSTRÖM JOHANOCHNYSTROM.SE 0853022440 LÖFBERGS LILA LOFBERGSLILA.SE 054140100 BARISTA FAIRTRADE COFFEE BARISTAFAIRTRADE.SE 0736421020

GÖR ETT MEDVETET VAL Annonsera i Camino Annonsansvarig Caroline Petersson caroline@caminomagasin.se 0761705576

i pås e UTA N

vatte ntr tillsa ansporter tse & petro r såsom p kemisk l a rab färgä eumprod ukter ener, mnen , azo , fta torkm edel, lofärgämn mju en lösnin gsme kgörare, , del m .m.

naturens

egna färger

MED LIVSENERGI OCH FRAMTIDSTRO! Tre välkända hälsoprofiler bjuder på en lustfylld och berikande dag för kroppen, själen och alla sinnen. U Lär dig hur du får bättre relationer U U Släpp loss med Chakra Balance Dance U U Matdemo med Raw Food-desserter U Hjärtligt välkommen!

När? Lördag 31 mars, 13.00-18.00 Var? Göteborg Specialpris: 590:- vid anmälan före 10/3 (ord. pris 790:-) Anmälan: christina@harmonina.se Mer information: www.harmonina.se och Facebookgruppen HarmoniNa - Hälsa för Kropp & Själ

färg

av ord

Lev hela livet

EVA SANNER

CHRISTINA NILSSON

ERICA PALMCRANTZ

CAMINO I FICKAN

Nu kan du läsa Camino i iPhone. Ladda ner appen Qiozk på qioszk.com


Tobias Jansson

CAMINO MAGASIN.SE ÄMNEN

BUTIK

CAMINOVÄNNERNA

OM CAMINO TEXT&BILD

FOTOGRAF & REDAKTÖR

FÖRELÄSNINGAR FOTO POPTECH / CC

BLOGGAR

REDAKTIONEN

HEJ CAMINO! VAD TÄNKER NI PÅ JUST NU?

På Caminomagasin.se får du inblick i redaktionens vardag med spännande blogginlägg. Dessutom nätbutik, tips på resmål och restauranger, info om Caminos events och mycket mer.

Luis von Ahns föreläser på TED om crowd-digitalisering av böcker.

– Den här vintern har jag provat att lämna Spotify och gå tillbaka till MP3:or. En musiksamling är, som Jan Gradvall sägs ha påpekat, lite som en trädgård. Man behöver sköta om den och ansa den så att det som man verkligen gillar kan ta den plats det förtjänar. Överflödet på Spotify känns just nu för energikrävande att ansa.

Ingemar Tigerberg REDAKTÖR & WEBB

– Jag tänker på hur man hela tiden måste vara på sin vakt för att inte låta sig stressas upp av det enorma informationsflödet på nätet. Att fundera på vad man själv vill ha ut av det och vara sträng i eget uppsatta principer kanske kan göra att man kan plocka russinen ur internetkakan.

Johanna Stål

Människor och datorer – en oslagbar kombination

CHEFREDAKTÖR

Målsättningen är att få 100 miljoner människor att frivilligt och gratis hjälpa till att översätta webben till samtliga stora språk. I Luis von Ahns TED-föreläsning får du också lära om hur hans företag google.com/recaptcha har bidragit till att tio procent av jordens befolkning vid något tillfälle har hjälpt till med att digitalisera gamla böcker, utan att veta om det. Caroline Petersson bloggar om professorn och ”crowd-sourcing-entreprenören” Luis von Ahns. Följ Carolines och övriga Caminoredaktionens bloggar på caminomagasin.se

Fredrik kommenterar Johanna Ståls årskrönika ”2011 – motsatsernas år”

780

CAM

j ri – ma februa giltigt:

2012

Cam rab hå A fö v

Caroline Petersson VÄN & MARKNADSANSVARIG

namn:

Camino introducerar Kulturkortet med en mängd rabatter på kulturevenemang runt om i landet till dig som prenumererar. Under året kommer vi lägga till fler och fler på listan. Hör gärna av dig till oss för önskemål.

Så många träd planteras av Vi-skogen tack vare Caminos julklappskampanj ”Ett träd per tidning”. Det motsvarar ett värde på totalt 15 600 kronor.

77

– Jag gillar känslan av nytt år. Det ligger en ny energi i luften och jag börja tänka på allt roligt jag skall göra under året. 2012 känns dessutom som extra spännande för Camino i och med ett nytt uppdrag att producera en gratistidning om energi, miljö och klimatfrågor för alla invånare i Jönköpings Län som jag ska projektleda.

FOTO ANJA SJÖGREN

”När vi människor väl fått ett wake-up call är det svårt att 'somna om' – och om vi då inte miljöbättrar oss, får vi leva under oket av 'kognitiv dissonans'.”

ORT LTURK INO KU

– Mitt nyårslöfte är att läsa tio romaner under året. Inte sådana som ligger på “måstelistan” utan helt enkelt tio klassiska romaner som jag längtat efter att läsa länge. Det är en salig blandning med allt från Lolita, Anna Karenina och Röde orm till Vi de drunknande av Carsten Jensen. Så nu fyller vackra citat mina tankar.


PÅ PLATS

PÅ PLATS CAMINO LIVE Kan ett brinnande USA rädda miljön? Det var frågeställningen för andra upplagan av Camino Live som arrangerades på Kulturhuset i Stockholm i december. Fokus för kvällen var ökenfestivalen Burning Man och vad vi kan lära av den. TEXT CAROLINE PETERSSON FOTO NATALIE BORGMAN PETERS

Ekodesigner Josefin Lassbo, känd för varumärket Reflective Circle.

Isadora Wronski och Niklas Wass är båda ”burners” och intervjuades under kvällen av Caminos Johanna Stål som själv var på Burning Man sommaren 2011.

Caminos Caroline Petersson och vår säljare Eva Sadeha Nylander värvade prenumeranter.

Elvira Sundqvist, Carin Apell och Isa Svärd var tre av kvällens gäster.

Caminos Ingemar Tigerberg följde kvällen genom mobilkameran och livesände samtalet via Bambuser. På caminomagasin.se kan du ta del av inspelningen i efterhand.

Isadora Wronski i konversation med Gustaf Josefsson, också han ”burner”. För en burner är Burning Man en livsstil som man lever året runt.

Björn Blanck från Caminovännen Papyrus visade upp pappersprover.

Joel Lindefors från Futerra som skriver om mode i Camino satt bekvämt i en av Kulturhusets fåtöljer.

Niklas Wass och Johanna Stål applåderade för kvällens publik.

78


Å ANDRA SIDAN

PAPPER ELLER LÄSPLATTA? Andreas Öman Forskare på IVL, Svenska miljöinstitutet

Vad är mest klimatsmart? Att läsa böcker och tidningar på elektronisk läsplatta eller i vanligt pappersformat.

Åsa Moberg Forskare på KTH

TEXT INGEMAR TIGERBERG

man kan inte säga vad som är bäst i alla lägen, det varierar kraftigt. Man skulle vilja ha ett enkelt svar, men Svenska miljöinstitutets rapport visar att det finns exempel där skillnaderna är väldigt stora men lika många exempel där skillnaderna är små. Det är svårt att göra det klimatmässigt bästa valet i alla lägen. Men om man exempelvis tar läroböcker i skolan som läses av många i fem års tid, och läsplattor som hela tiden drar energi, så vinner läroböckerna.

det är lätt att tro att en e-bok inte är så miljöbelastande, men resultatet av KTH:s studie är att det inte är så stor skillnad mellan att läsa en e-bok på läsplatta och att läsa en pappersbok. Läsplattan måste användas flitigt för att blir en miljövinnare. Det krävs att man läser minst 33 böcker á 360 sidor på sin nyinköpta läsplatta istället för på papper för att e-böckerna ska vara klimatsmartare.

det beror på många olika parametrar. Hur energieffektiv är läsplattan, hur lång tid spenderar du på läsning, hur produceras elen som konsumeras?

läsplattan ska kunna hantera både dagstidningar, böcker och andra dokument. Då fördelas läsplattans miljöbelastning över fler nyttor. Dessutom måste e-boken verkligen ersätta pappersböcker och andra informationsbärare. Vi minns hur det gick med det ”papperslösa kontoret” som aldrig kom.

trots att det inte alltid går att peka ut det mest klimatsmarta alternativet kan man tänka på att göra varje val mer klimatsmart. Till exempel att undvika den fossildrivna bilen vid ett inköp av en bok och istället gå eller cykla eller åka kollektivt.

och att man köper en läsplatta med lång livslängd, som sedan lämnas in till en återvinningsstation för att hanteras på ett bra sätt. Eller ge bort en begagnad bok och halvera miljöpåverkan.

Åsa Mobergs studie på KTH, Pappersbok och elektronisk bok på läsplatta, har undersökt miljöpåverkan från läsplattor med så kallad e-ink-skärm som Kindle, inte surfplattor som Ipad. Svenska miljöinstitutets studie heter Digitalt eller tryckt – vad är mest klimatsmart? och gjordes åt Grafiska Föreningens Förbund.

79


Snart väntas toppmöte i Rio de Janiero, Brasilien. Kan Rio lyckas frälsa världen och föra våra länder samman i miljöfrågan?

ORDLISTA off grid är ett begrepp som beskriver någon som lever utanför elnätet, det vill säga oftast har egen elproduktion.

peak oil eller oOljeproduktionstoppen är tidpunkten då maximal csr eller CR står för råoljeproduktionen corporate (social) är uppnådd. Därefter responsibility, på svenska kommer produktionen företagens samhällsanatt minska tills oljan tar svar, och är ett vanligt slut. Exakt när peak oil begrepp för att beskriva inträffar är omtvistat, företagen ansvar för men troligt är att hur deras verksamhet det gap som uppstår påverkar samhället, både mellan efterfrågan socialt, ekonomiskt och och utbud kommer miljömässigt. Från att skapa en svår situation i ha handlat mycket om världsekonomin. välgörenhet handlar plusenergihus är CSR allt mer om stärka extremt välisolerade affärerna. och energisnåla hus som elcertifikat är ett producerar mer energi system vars syfte är att än vad huset gör av med. göra det lönsammare Husen byggs för att med investeringar i minska värmeförluster, förnybar elproduktion. genom att tillvarata de För varje producerad boendes kroppsvärme, MWh el från förnybara värme från elektriska energikällor får produapparater och från centen ett elcertifikat. solen. Huset har egen Dessa är sedan elleveelproduktion i form av rantörerna tvungna att solceller och/eller små köpa, i proportion till hur vindkraftverk. mycket el de levererar, så raw food är en diet som kallad kvotplikt. går ut på att man äter klimatsmart kallas endast oprocessad och något som bidrar okokt mat. Maten får till låga eller inga inte hettas upp över 40 växthusgasutsläpp grader. marginalel kallas den el som produceras på marginalen mellan utbud och efterfrågan. Trots att svensk elproduktion präglas av vatten- och kärnkraft, så är vi beroende av import av el från kontinenten eftersom el måste förbrukas samtidigt som det produceras, och ibland uppstår bristsituationer. Denna el på marginalen produceras ofta med hjälp av ”smutsig” elproduktion såsom kolkraft.

solcell är en anordning bestående av halvledare (ofta kisel) som fungerar som dioder. När dessa dioder belyses uppstår en elektrisk ström i diodens backriktning. Detta fenomen kallas för den fotovoltaiska effekten. utsläppsrätt är del av EU:s system för minska koldioxidutsläppen. Energiintensiva industrier tilldelas ett visst antal tidsbegränsade utsläppsrätter inom ramen för en

LÄNGRE ORDLISTA PÅ CAMINOMAGASIN .SE

”utsläppsbubbla”. De som ökar sina utsläpp utöver sin tilldelning måste köpa utsläppsrätter av andra företag, som kan minska sina utsläpp. Om en privatperson köper en utsläppsrätt fråntas alltså 1 ton koldioxid från industrins “utsläppsbubbla”. world social forum är en arena som startades som en protest mot World Economic Forum som hålls varje år i Davos, Schweitz. Detta forum har mer fokus på social frågor och drivs av ideella organisationer och civilsamhället. Forumet har sitt huvudkvarter i Porto Allegre, Brasilien. zero-waste är en urprungligen amerikansk filosofi som precis som Cradle to Cradle handlar om att allt som produceras skall kunna återanvändas vid produktion av nya varor eller som näring till kretsloppet.

GRÄSRÖTTER UTE 22 MAJ

27

Klimattoppmötet i Rio de Janeiro närmar sig med stormsteg. Camino tittar lite närmare på de människor och grupper som är med och formar den nya världen. Mellan aktuellt nummer och nästa hinner Camino fylla 5 år. Detta kommer givetvis firas. Håll utkik på webben och Facebook för mer information. Fram till nästa nummer, kolla in caminomagasin.se och Facebook "Camino". / Caminoredaktionen

FOTO JOHANNA STÅL

bra miljöval-el är Naturskyddsföreningens märkning på el som enbart kommer från förnyelsebara energikällor. Märkningen tillåter heller inte el från nybyggda vattenkraftverk.


KRÖNIKA

Sam Sund berg Om nästa mobilrevolution

m itt under brinnande arabvår gjorde amerikanska prestigetidskriften The Atlantic Monthly ett omslag med ordet ”REVOLUTION!” i feta röda bokstäver. Illustrationen var inte en folkmassa eller en staty som vältes, utan en hand som sträcktes upp i luften och knöts – runt en mobiltelefon. Under det senaste året har vi sett aktivism, revolutioner och oroligheter runt om i världen, med olika form och innehåll. Men från upploppen i London till Occupy-rörelsen och Tahrirtorget har rörelserna haft en sak gemensamt: de har fått näring genom digitala kommunikationskanaler. I Tunisien, Egypten och Syrien har Facebook

”Från yuppienalle till symbol för revolution och Twitter spelat viktiga roller. Upploppen i London samordnades med förödande effektivitet via Blackberry Messenger. Occupy-rörelsen har varit banbrytande i sin kombination av egenutvecklade webbsidor och primitiva kommunikationsteknologier som den ”mänskliga högtalaren” där demonstranter genom systematiskt ropande vidarebefordrar meddelanden i folksamlingar. I själva verket är digitala verktyg inget nytt för aktivister. Webbplatser, e-postlistor, sociala medier och meddelandesystem (inte minst sms) har ingått i aktivisters verktygslådor sedan 90-talet. Men först det senaste året har kommunikationsteknologin kommit att bli showens stjärna. Mobiltelefonen har gjort en imponerande klassresa, från yuppienalle till symbol för revolution och massans befrielse. Alla Iphones på Occupy Wall Street sticker i ögonen på somliga – både kritiker och sympatisörer. Om man nu ska protestera mot enprocentelitens förtryck av de övriga 99 procenten, varför understödja Apples imperium som berikar en liten grupp aktieägare och chefer på bekostnad av låga löner och usla arbetsförhållanden längre ner i näringskedjan? Vd:n

81

Tim Cook tjänade förra året ungefär 100 000 gånger mer än en kinesisk kretskortsmontör, och medan aktiekursen klättrade fortsatte barnarbetarna i Kongos konfliktzoner att bryta coltan till elektronikprylarna under slavliknande förhållanden. Mobiltelefonen kan vara en befriare och en katalysator. Men den bär på många mörka hemligheter. Den har kallats för ”världens minst hållbara elektronikpryl någonsin” av författarna bakom rapporten The Green Switch, främst på grund av hur många fullt funktionella mobiltelefoner som slängs varje år och hamnar på tippar för så kallat e-skrot i utvecklingsländer. Greenpeace har dokumenterat hanteringen i länder som Ghana, Nigeria, Kina och Indien och noterat att både miljön och de oskyddade arbetarna exponeras för alarmerande mängder gifter och föroreningar. Utvecklingen i smart mobiltelefoni har varit till stor nytta för aktivister världen över, samtidigt som den haft ett högt pris för några av världens mest utsatta grupper, och mobilföretagen är medvetna om det. I en färsk ”Progress Report” från Apple biktar de sig och lovar bot och bättring. Nokia har under många år uppmärksammat problematiken med coltanbrytningen, och företag som Samsung, Fujitsu och Huawei samarbetar med universitetsvärlden i initiativet Green Touch för att minska mobiltelesystemens energiförbrukning till en tusendel av dagens. Chansen finns att nästa mobilrevolution kommer att handla om hållbarhet. Men då krävs att konsumenter och politiker trycker på för att de lovvärda initiativen ska gå från pressreleaser till praktisk handling. Sam Sundberg skriver om teknik för bland annat Svenska Dagbladet och Icon Magazine


FOTO SIMON O. CEDERQUIST

KRÖNIKA

Johanna Ögren Entreprenör i en era av digital förvandling

plötsligt har jag hela världen som kontor! Numera räknar jag mig till vagabondentreprenörerna som har kontoret på fickan på riktigt. Ett annorlunda sätt att jobba som har blivit möjlig tack vare digitaliseringen. Jag var management-konsult i tio år innan jag startade eget. Ett väldigt luddigt och flummigt ord som inte särskilt tydligt beskriver vad jag gjorde. Men det handlade om marknadsstrategier och affärsutveckling. Det var svårförklarat för släkt och vänner utanför branschen. Så hoppade jag av mitt välbetalda konsultjobb, med trygghet och anställningsavtal och årsbonus och tjänstepension och sjukförsäkring. Och blev webbentreprenör. Nu förstår jag knappt själv vad det är jag jobbar med. Och när jag precis fått kläm på en arbetsuppgift så förvandlas den till något nytt. Att jobba med nätet är så snabbrörligt att kartan faktiskt ritas om varje dag. Inte minst har jag, som det senaste året jobbat med företags Facebook-närvaro, fått känna på hur det är att lägga krut på att finnas på en

”Att jobba med nätet är så snabbrörligt att kartan ritas om varje dag ung och outvecklad arena. Facebook ändrar sina regler ständigt. Det som var tillåtet ena dagen är det inte nästa och funktioner som byggts in ena veckan ersätts av något annat när du vänder ryggen till. Men det är också vad som är så utmanande med att verka som entreprenör i en era av digital förvandling. Jag behöver bara min Macbook Air, min Iphone och en riktigt bra nätuppkoppling så kan jag jobba med den där Facebook-närvaron nästan varsomhelst ifrån. Och det har jag gjort. Jag har kodat webbsidor från San Francisco, jag har uppdaterat Facebook-sidor från Berlin, jag har haft kontakt med norska bloggare från lingonskogen hemma i uppväxtorten Vittangi, ja ibland har jag till och med jobbat från mitt kontor hemma i Stockholm!

82

Just det där med en riktigt bra nätuppkoppling är det svåraste – ja faktiskt, fortfarande fastän vi skriver år 2012. Jag har lagt mina jobbdokument och mejl i så kallade molntjänster, det vill säga allt ligger på nätet, åtkomligt varsomhelst ifrån så länge du har ett bra nät att koppla upp dig mot. Låter enkelt men är ofta en utmaning. I Sverige har vi lyckats. Affärsmän och -kvinnor från övriga världen bör dansa av lycka över hur snabbt, effektivt och gratis de kan jobba på sina hotellrum när de besöker oss. För ett tag sedan var jag i London, där ett segt och långsamt nät kostade en hundralapp per dygn på hotellrummet. Inte ens i lobbyn fanns gratis nät. Samma sak på New York-semestern i somras. Så jämför jag det med när jag var i Sundsvall och bodde på hotell. Gratis och blixtsnabbt nät, åtkomligt över hela hotellet. Ladda hem och upp så många tunga jobbfiler du önskar. Det finns bara ett enda land utöver Sverige som har insett allvaret i denna fråga. I Finland anses internet sedan en tid tillbaka som en mänsklig rättighet.Tack! Nu ska jag bara skaffa lite finska kunder också, så att jag får anledning att resa dit. Johanna Ögren är webbentreprenören som hjälper företag att synas på nätet och dessutom driver Lillagumman.se, Bokhora.se, Gadgette.se


Vi stödjer de eldsjälar som varje dag brinner för att göra världen mer rättvis. Människor som har vänt sin vrede till handling, precis som Moder Teresa en gång gjorde och Nisansala gör idag. Trots att engagemanget finns saknas de medel som behövs för att åstadkomma en varaktig förändring. Du kan bidra, mer än du tror. Tack vare ett avtal med Sida får Diakonia upp till nio kronor för varje krona du ger. Stöd oss i arbetet för en rättvisare värld på diakonia.se eller PG 90 33 04-4. Verksamheten granskas av Svensk Insamlingskontroll.

Nisansala, Sri Lanka. Foto: Markus Marcetic.

Nisansala från Sri Lanka är en eldsjäl som kämpar för kvinnors rättigheter. Genom att utbilda sig till svetsare vid Womens Development Center, utmanar hon patriarkala strukturer och attityder. Utbildningen drivs med stöd av Diakonia.


POSTTIDNING B NÄTVERKSTAN BOX 311 20 400 32 GÖTEBORG

MÄCÉ REKLAMBYRÅ

FOTO: MIKAEL PILSTRAND

4 1 1 1 8 6 3 0 0

Bara vind och vatten Vårt klimat och miljön runt omkring oss är lika viktigt för oss alla. Vi väljer klimatsmarta lösningar och säljer bara el som kommer från vind och vatten. Så när du väljer el från oss har vi redan tänkt på miljön åt dig. Att ha omtanke om miljön är ett sätt att leva. VIVA!

Greenpeace

NÖJDA KUNDER

MILJÖVÄNLIGT ELBOLAG

Fjärde plats! Elbolag med flest nöjda kunder 2011.

Vi toppar Greenpeace energiranking.

FÖRNYBAR EL – INGÅR ALLTID I VÅRT ERBJUDANDE TILL DIG

Telefon 0340-62 88 00

varbergenergi.se


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook