Issuu

EKOLOGISKT VINTAGE REDESIGN

CAMINO inspiration för smartare livsstil nr 18 augusti september 2010 pris 49 SEK . 45 NOK . 5,20 EURO

TOMAS ANDERSSON WIJ OM GUD & DIOR övertyga med ekologiska drinkar underbara clara Präktigast i bloggosfären

CRADLE To CRADLE en skräpfri värld

J.Lindeberg Boomerang Camilla Norrback ekolyx, materialval och relationer

STIL specialn umm

INTERPRESS 2092-18 SPECIALRETUR v 44

7 388209 204904

MED EKO TÄ

er Om

Locomotiv.

mod rnis ra

sv rig ! Vi i Miljöpartiet vill få bort alla onödiga e-nummer, bekämpningsmedel och farliga transfetter från maten som serveras på skolor, sjukhus och äldreboenden. I ett moderniserat Sverige har alla rätt till god mat som är gjord på naturliga råvaror och som tillagas där den ska ätas.

MP_56_annons_camino_215x275.indd 1

2010-07-09 15.04

Locomotiv.

BETALA NÄR DU SOVER

Nu kan du prenumerera på Camino via autogiro. Lite billigare, mycket smidigare. caminomagasin.se/prenumerera Att du vill betala via autogiro anger du när du får ditt första inbetalningskort. Gäller 6 nr-prenumeration.

15.04

Miljön, vårt gemensamma ansvar! Från val av material till samkörning av transporter. Ett aktivt miljötänkande finns i allt vi gör. För kemikalier och råvaror i produktionen väljer vi det mest miljövänliga alternativet.

Nya, mer skonsamma produkter provas och utvärderas för att ständigt göra oss bättre. Magasinet Camino kan därför levereras med Svanenmärkning. För miljöns skull.

www.zetterqvisttryckeri.se

Choklad för livsnjutare. Njut av utsökta råvaror, förädlade med kunskap och respekt. Chokladhantverk av högsta klass, alltid fair trade och ekologiskt odlat. Njut av det goda livet i en bra värld.

Marknadsförs av SACKEUS AB • 031-65 48 00 • info@sackeus.se • www.sackeus.se

ca m i n o 1 8 I N N E H Å L L

tema

STIL 22 Blues från Sverige

Magasinet café utsåg honom till sveriges bäst klädde artist 2007. Men numera pratar Tomas Andersson Wij hellre om existentiella frågor än om stil. Te x t tobias jansson Foto sandr a löv

26 46

26 I fablernas värld

Du som vill vara rätt i höst smyckar dig med ugglor, igelkottar och ekorrar, blandat med några gamla favoriter från den befintliga garderoben. Foto johanna hedborg St yling tam mie söderberg

22 Alltid i Camino 8 inskickat Insändare. 9 närbild Ebbot Lundgren. 10 utblick Plasthistoria på Nordiska Museet. 11 spanat Hetast just nu. 12 tekniskt Mobilappar och kameraguidening. 15 destination Paris. 16 designat Argentinsk kreativitet. 18 vänner Nytt från dem vi gillar. 50 smakrikt Ekodrinkar. 58 mode Höstens ekokollektioner och Joels mode. 63 kulturellt Hallå där! serie tecknaren Sara Granér, stil inspiration från femtiotalet. 69 sunt Stiletikett för träningen. 72 d.i.y. Vantar av ylletröjor. 73 å andra sidan Fel på kapitalet eller på ekoentreprenörerna? Samtal om svårigheten att få en modebutik med ekoreko att bli lönsam. 74 på plats Mingel i Almedalen. 77 tilltänkt Stefan Nilsson och Annina Rabe.

32 Byter om för nya tider

Utmaningarna är många men kreativitet och idéer råder det inte brist på. Möt tre företrädare för svenskt mode och hör dem resonera om framtiden för en hårt kritiserad bransch. Te x t ingemar gustafsson Foto tobias jansson

40 Underbara Clara

Så länge man inte vet något om kläderna man har på sig har man ingen stil. Clara Lidström är bloggaren som kan konsten att vara provocerande präktig. Te x t johanna stål Foto cl ar a lidström

46 En värld utan skräp

Går det att föreställa sig en värld där allt som tillverkas är en del av ett slutet kretslopp? Cradle to cradle-grundaren Michael Braungart menar att om myrorna kan, så kan vi. Te x t johanna stål Foto poxen

50 Eco and the City

Tänk om sex and the city-karaktären Carrie Bradshaws favoritdrink hade varit ekologisk. Bartendern Andreas Hult gör drinkar som kan fungera avväpnande på de mest miljöskeptiska av vänner. Te x t ingemar gustafsson Foto daniel ohlsén Recept andreas hult och love sjögren

CAMINO

o m CAMIN O

OMSLAGET FOTO johanna hedborg styling tammie söderberg hår & makeup rebecka ray / dermanord modell jenny ljungdell kläder beyond retro

I fablernas värld är ett modereportage inspirerat av djuren och skogen. Omslaget är en del i denna vackra bildserie som du hittar på sidan 26.

CAMINO 18 camino magasin

Chefredaktör

INSPIRATION FÖR SMARTARE LIVSSTIL Det går att förena ett medvetet tänkande med det goda i livet. Camino visar möjligheterna till en livsstil som både du och din omvärld tjänar på, genom inspiration och reflektion. Camino är ett magasin för människor som bryr sig men inte vill göra avkall på kvalitet.

AD & ANSVARIG UTGIVARE vän- & marknadsansvarig redaktör /WEBB

moderedaktör Skribenter

FÖRETAGET Bakom Camino står Getaware ekonomisk förening, ett företag som syftar till att inspirera människor, företag och organisationer till att göra mer hållbara val. Magasinet finansieras genom Caminos vänner och annonsörer samt av prenumerationer och lösnummerförsäljning. ANNONSPOLICY

Fotografer

Camino trycks av Zetterqvist tryckeri som är Svanencertifierat. Pappret kommer från Papyrus. Inlagan heter Cyclus Print och består av 100% returfiber, omslaget trycks på Balance Gloss som består av 60% returfiber och 40% FSC-fiber (FSC är en certifiering för hållbart skogsbruk). Omslagslackeringen är tillåten enligt Svanens kriterier. Camino finns också som e-magasin för den som helt vill välja bort papper. Vårt webbhotell Ballou kör på Bra miljöval-el med energieffektiva servrar.

Caroline Petersson cp caroline@caminomagasin.se INGEMAR GUSTAFSSON ig ingemar@caminomagasin.se

emma häggström eh mode@caminomagasin.se Emma Häggström, Ingemar Gustafsson, kristian gidlund, Tobias Jansson, sandra löv, annina rabe, Caroline Petersson, Johanna Stål Johanna Hedborg, Tobias Jansson, clara lidström, daniel ohlsén, poxen, anna schori, Johanna Stål Oskar Schmidt, Tobias Jansson

stylist

tammie söderberg

TRYCK & REPRO Papper

webb annonsbokning

PRODUKTION

Johanna Stål js johanna@caminomagasin.se Tobias Jansson toj tobias@caminomagasin.se

layout

Korrektur

För annonser i Camino gäller att de ska ha ett budskap som faller inom ramen för det som magasinet står för. Det vi bedömer är annonsens innehåll och inte avsändaren. Kontakta oss för mer information om vår policy.

house of win-win tredje långgatan 13B 413 03 Göteborg info@caminomagasin.se www.caminomagasin.se

camino KOMMUNIKATION

mats andersson ZETTERqvist tryckeri INLAGA cyclus print 90 G omslag balance gloss 200 g ingemar gustafsson åsa sommar, asa@adviser.se 0705 08 77 33 Tammie Söderberg 0730 646149 Cecilia Cromnow 0737 418154 reklam@caminomagasin.se

Distribution

Prenumeration

interpress Nätverkstan kultur i väst www.caminomagasin.se 269 kr för 6 nummer, 145 kr för 3 nummer Prenumerationsärenden inklusive adressändring ställs till ekonomitjanst@natverkstan.net, 031-7439905 Åsikter som framförs av enskilda skribenter behöver inte överensstämma med redaktionens. för ej beställt material ansvaras ej

HEJ MEDARBETARE!

Kristian Gidlund … är en rastlös dalmas som frilansar så mycket han bara orkar. Batterierna laddar han med skogens urkraft. Har än så länge inte infriat sitt nyårslöfte om att börja rida. I det här numret har han bland annat skrivit om Jacques Cousteau och Wes Anderson.

6 CAMINO

Camino magasin ges ut av GETAWARE EKONOMISK FÖRENING ISSN 1654-2282 SPARA, ge bort eller återvinn din camino efter läsning

l e da r e

” Vissa av oss drömmer om glassiga SUV:ar som går på biogas”

En miljöväns stildilemma

40 50 Johannas lästips Clara från Umeå är en färgsprakande och provocerande tjej med stort hjärta. Läs ett utdrag ur hennes tankar. Ekologiska drinkar är fantastiskt. Slipp hälften av ångesten och njut av en god drink i höstrusket.

och smak när man vill rädda planeten? Måste en miljövän anse att det är fult att bry sig om mode, inredning eller nya bilar? Om jag inte till hundra procent lever miljöidealistiskt kan jag lika gärna lägga ner, eller? Trams, säger jag! Vi miljömuppar är precis som alla andra. Vi gillar snygga saker. Vi vill se bra ut. Vissa av oss hårdbantar även fast det inte behövs, vissa av oss shoppar silkiga toppar från en modekedja eller drömmar om glansiga SUV:ar som går på biogas. Skillnaden – det som skiljer en miljöengagerad person från de som bryr sig lite så där ibland – är ansvarskänslan. Medvetenheten om att det vi gör varje dag faktiskt har konsekvenser, vilket gör att vi ofta väljer att agera bortanför våra första impulser. Det är lätt att fokusera på fel saker. Ge varandra dåligt samvete, kommentera så där lite dömande när ingen lyssnar. En medveten livsstil innebär självklart inte vettlös konsumtion. Men likt en bulimiker kan vi ibland shoppa loss och sitta där bland glassiga kassar och känna illamåendet stiga i halsen. För det är inte så enkelt att stiga av det där shoppingtåget. Och en ansvarstagande konsument vill inte alltid behöva ge avkall på det goda. Att shoppa ekologiskt, second hand, närproducerat, återvunnet etcetera, är olika försök att kunna njuta av livet men ändå vara god. Eftersom vi utgår ifrån att vi, bara genom att leva, är onda. Ett nytt sätt att se på saken är konceptet Cradle to Cradle. Enligt grundaren Michael Braungart måste miljörörelsen byta inställning. Den kan

inte fortsätta prata om att ”minska fotavtryck” och om att avstå från saker. Vi kan inte utgå från att människan är ond, det gör det för tungt att leva. Den rätta vägen är snarare att titta på hur vi kan öka våra positiva fotavtryck. Att skapa livsstöttande system, där allt vi skapar är i harmoni med naturen snarare än en alienation. För att nå dit måste miljöansträngningar vara attraktiva och lockande. För modeindustrin finns onekligen en fråga som överskuggar verksamheten: är det överhuvudtaget legitimerat att sälja kläder när produktionen ser ut som den gör? Vi har i detta nummer pratat närmare med några modeaktörer för att få deras syn på saken. Dessutom har vi bytt ut debattsidan mot en ”Å andra sidan”, och där är temat ”Varför det går dåligt för ekorekobutiker”. Wes Andersson är en regissör med uppenbar känsla för stil, läs om hans filmer och koppling till undervattensfilmaren Jaques Cousteau på kultursidorna. Läs också om bloggaren ”Underbara Clara” som förför sina läsare med flärdfulla skildringar från ett liv på landet med trädgårdsodling och köksrenoveringar. Missa inte heller Tomas Andersson Wij, vars övergång från stilmedveten trendpojk till pappaledig musiker gett honom flera nya insikter. Och lev livet, precis som du vill leva det!

Johanna Stål Chefredaktör

CAMINO

foto anja sjögren

vad är det för poäng med att bry sig om stil

i n s k i c k at

Skriv & vinn tION! en prenumera

Tyck till! Bästa insändaren får en prenumeration på Camino (kan ges bort om du redan prenumererar). Skicka din insändare till caroline@caminomagasin.se. I detta nummer belönas Malvina Larholm Nyberg.

På jakt efter filmtips!

” Vågar jag verkligen

försöka göra eget kol enligt er beskrivning? ”

fråga Hej! Har just läst det senaste numret av den underbara tidningen Camino. Tänk att det finns en tidning där det finns intressanta artiklar från första till sista sidan. När jag kom till sidan ”FilmKulturellt” kunde jag läsa om filmen ”Kärlek het som chili”. Åh, vad jag har sökt efter denna film! Jag läste boken för sådär 15 år sedan och tyckte den var fantastisk. När jag sen fick veta att det hade gjorts en film på den, började jag söka. Filmen stod inte att finna någonstans, kan jag möjligen få ett tips om var jag kan hitta den? Tack på förhand från en nöjd prenumerant.

Ann

Explosionsrisk av pyrolys? Hej! I senaste numret av Camino hade ni en sida om klimatkompensering genom att göra eget kol. Som jag förstod det så heter det pyrolys. När jag googlade på pyrolys fick jag fram en del sidor där det står att det bildas en explosiv gas och att det finns risk för explosion. Så vågar jag verkligen försöka göra eget kol enligt er beskrivning? Eller riskerar jag hus och hem då? Det lät som en bra idé och jag har en massa kvistar och grenar att göra mig av med.

fråga

Vänligen Katarina

Hej Katarina. Tack för att du uppmärksammar oss på detta. Vi kontaktade återigen professor Lars Hylander som intervjuades inför artikeln om pyrolys, för att få svar. Enligt honom föreligger ingen risk för explosion om du följer våra anvisningar eftersom den nedvända plåttunnan där pyrolysen sker inte är gastät. De överskottsgaser som bildas vid processen pyser ut nertill och brinner sedan upp i elden i den större rättvända tunnan som omsluter den mindre. De giftiga gaserna (bland annat kolmonoxid) omvandlas där till (ofarlig) koldioxid. När träkol bildas på detta sätt, släpps mindre koldioxid ut än om träet skulle förmultna eller förbrännas helt, därav den positiva klimateffekten. En risk som Lars nämner är utsläpp av polyaromatiska kolväten (PAH). Den producerade mängden PAH vid pyrolys är hittills inte studerad vetenskapligt, men dessa gaser bildas även vid vanlig eldning och Lars säger att han ”har svårt att tänka sig att de utgör en stor risk eftersom eventuella skador i så fall torde vara kända med tanke på hur omfattande vedeldning och koltillverkning är globalt.” Lycka till! ig

Hej Ann och supertack för fint beröm. Enligt författaren av artikeln, AnnaCarin Isaksson finns två sätt att få tag i filmen: du kan låna den på bibliotek, eller söka på filmens engelska titel på nätet (Like Water for Chocolate). Du skall då hitta en variant som går att ”streama”. Tydligen dubbad på engelska dock. Låter som det första alternativet kan vara värt att testa i alla fall. Lycka till! cp

Malvina Larholm Nyberg bad oss om hjälp att hitta ”fallskärmsklänningen” Irene från finska Globe Hope som vi tipsade om i Camino 14 till sitt studentfirande. I nätbutiken Astridgoesorganic fanns endast en klänning i storlek large kvar, men Malvina slog till ändå och bad en sömmerska i trakten att sy in den i rätt storlek. Så här nöjd blev hon med resultatet.

Saknade tändrör! tips /kritik Hej! Tack för en mycket bra tidning. Reagerade dock när den bästa grilltändaren någonsin saknades på grilltips-sidan i senaste numret: skorstenständare/tändrör. Den finns lite här och var för runt en hundring. Aldrig mera tändvätska, och ingen el och förlängningssladd behövs heller. Utprovat och nu bästa vännen i grilltider, till och med fjolårets grillkol brinner som aldrig förr.

Soliga hälsningar Tess

Hej Tess och tack för detta tips. Vi försöker ha koll på marknadens bästa produkter men ibland hittar vi dem inte, och då är det kanon att påpassliga läsare som du tipsar oss. Caminos Tobias Jansson fortsatte på grilltemat på sin blogg där vi även tog med några andra tändartyper. Läs mer på caminomagasin.se/bloggar/tobias-jansson/ekoinnovationer-avsnitt-1-grilltandare. Ha en härlig grillhöst! ig

Principen bakom ett tändrör, även kallad skorstenständare, är att den buntar ihop kolen så att de antänds fortare och lättare, och glöden blir väl spridd. Till tändningen behövs också tändpapper eller tidningspapper. På bilden en skorstenständare från Weber.

8 CAMINO

närbild

KAFTANMANNEN

Till hösten och våren väntas samlingsskiva, dokumentärfilm och nytt album för The Soundtrack of Our Lives. Sångaren Ebbot Lundgren har inte blivit mer fåfäng, trots att han gärna skulle vilja vara det. Hans problem är snarare att hålla alla kaftaner på plats. Text Caroline petersson foto tobias jansson Varför är så många av dina kaftaner på drift och hur ofta byter du ut dem egentligen? – En av mina jeanskaftaner har jag gett till Hank von Helvete, sångaren i Turbonegro. En annan blev stulen av Nick Olivieri i Queens of the Stone Age – det var min favoritkaftan – och det är jag fortfarande skitförbannad över. Graham Hancock – forskaren som skrivit om det försvunna Atlantis har också en. De flesta ligger väl nerpackade i lådor och har slitits sönder helt enkelt. Jag vill inte att de sprids hur som helst då jag gärna vill behålla mitt eget trademark. Från början använde jag mest urtypen – chalaban – från Egypten och Marocko. De jag använder nu är lite kortare och jag får dem specialuppsydda åt mig. Jag har nyligen beställt några i ekologiskt material. Det

var ett förslag som jag fick från Nudie, som kändes bra. Annars är det bästa och billigaste materialet polyester. Det skrynklar inte och man kan svettas i det. Min favoritkaftan – som också är min äldsta – är en svart i polyester med guld-brodyr . Den har varit med sedan början av 2000-talet. Egentligen skulle jag vilja förnya mig mer, jag önskar jag var lite mer fåfäng. Men jag använder de kläder jag har tills de är utslitna. Är kaftan ett miljösmart plagg, som fler borde använda? – Det är ett väldigt enkelt plagg – egentligen ganska bakåtsträvande. Inte för att ”bakåtsträvande” i den bemärkelsen bör ses som något negativt. Tiden sedan industrialismen ser jag som en enda stor ond kraft. Om man tittar på hur planeten ser ut idag jämfört med 150 år sedan, och hur människor beter sig, är det helt rubbat. Men jag försöker inte missionera om att fler skall klä sig i kaftan. För mig handlar det mer om en identitet.

” Jag vill

inte att kaftanerna sprids hur som helst då jag gärna vill behålla mitt eget trademark” Ebbot i skräddarsydd kaftan på Way Out West i Göteborg i augusti.

CAMINO

u tb l i c k

foto mats lundin / Nordiska museet

Redaktör johanna stål johanna@caminomagasin.se

Plastic fantastic

En gång i tiden hyllad, numera starkt kritiserad. Plasten har gjort en omtumlande karriär. Nordiska museets aktuella utställning visar upp en hjälte på tillbakagång. Text Kristian Gidlund

sitt genombrott under 1950-talet sjöng hyllningskörerna stämsång av glädje. Sällan hade ett material varit så billigt och användbart. Plasten blev snabbt ett vanligt inslag i hushållet och på många sätt har den förändrat vår vardag och präglat vårt samhälle. Därefter har styrkan på hyllningarna blivit svagare. Plastens negativa effekter har gjort den till en bespottad miljöskurk och vår relation till materialet har aldrig varit mer uppmärksammad. – Vi vill spegla plast både som en tillgång och ett hot, säger Maria Perers, intendent på Nordiska museet.

när plasten fick

10 CAMINO

Utställningen berättar om plastens historia: om de trevande experimenten i början av 1900-talet, sötebrödsdagarna under mitten av århundradet och fram till att allt mer kritiska röster höjdes mot materialet och dess miljöpåverkan. – Den första plasten imiterade naturmaterial som horn, bärnsten och bivax. Nu är det snarare produkter av naturmaterial som härmar plastens egenskaper. Människan har nästan gått varvet runt i utvecklingen. Föremålen i utställningen har sin utgångspunkt i folkhemmet. Bakelittelefoner,

trädgårdsstolar och diskborstar är bara några av de produkter som samsas om utrymmet på museet. Dessutom visas plastrelaterade produkter med nyskapande egenskaper. Barnstolen Parapu är exempelvis helt komposterbar. Plast Nordiska museet, Stockholm 4 juni 2010 – 9 januari 2011 NORDISKAMUSEET.SE

s pa n at

foto

cjour

Pankaj Mistry

foto

Velo Steve

Redaktör johanna stål johanna@caminomagasin.se

Just nu Talas det om…

0,68° …Celcius varmare är 2010 hittills än genomsnittet under 1900-talet. 2010 ser ut att bli det varmaste året sedan 1880 då mätningarna började.

… Mike Tysons dramatiska viktnedgång. En vegansk diet fick den kände boxaren att gå ner 60 kilo på ett år, skriver den gröna kändisbloggen Ecorazzi. Likaså håller Chelsea Clinton, den amerikanske expresidentens dotter, ett ”Very Vegan Wedding”. Trots flodvågen av veganer i kändisvärlden finns det undantag. Dalai Lama äter med glädje kött, enligt filosofin att en munk tacksamt tar emot alla gåvor han får.

hur mängden fytoplankton i världshaven på norra halvklotet har minskat med 40 procent sedan 1950. Dessa plankton står för nära hälften av havens växtlighet och omvandlar solljus genom fotosyntesen till föda åt andra vattenlevande organismer. Dessutom suger de åt sig koldioxid. Minskningen beror troligtvis på ökade ytvattentemperaturer och kan i förlängningen ha förödande effekter på naturen och mänskligheten.

… överflöd och slöseri. Nu när champagnesprutandet förbjudits på många krogar har fenomenet vaskning tagit över, skriver Dagens Nyheter. Detta marginella fenomen förekommer mest bland ungdomar som vill visa att de har pengar. Man köper två champagneflaskor, dricker en och häller ut den andra i vasken. Miljöprotest eller bara vanlig ungdomlig brist på respekt?

… insekter som föda i överbefolkningens tid. The Guardian skriver att FN i sin strävan efter att minska vår köttkonsumtion har accepterat insektsätande som en del i vår kost. De innehåller höga doser av protein och är redan en del av en vanlig föda i 80 procent av jordens länder. FN-organet Food and Agriculture Organization (FAO) kommer satsa på att stötta insektsätande i länder där det redan äts, men där det västerländska inflytandet har gjort att det minskat. Äta myror? Kittlar dödskönt i kistan!

… viktiga plankton som håller på att försvinna. Tidningen Nature rapporterar om

CAMINO

te k n i s k t

Redaktör INGEMAR GUSTAFSSON ingemar@caminomagasin.se

medvetna appar

❤

ca m g i l l i n o ar

Marknaden för fiffiga tjänster till den nya tidens mobiltelefoner växer sig allt starkare. Nu kommer en våg av nya applikationer som mer eller mindre kan underlätta tillvaron på ett vettigt sätt. 2

Av Kristian Gidlund

1 För att hitta personligare former av boende under semestern finns nu Bo på lantgård, som hjälper dig att komma i kontakt med gårdar där man kan njuta av lantlivet. Än så länge finns det över 300 svenska gårdar med aktiva lantbruk registrerade för tjänsten. Skaparen Odd App står även bakom tjänsterna Gårdsbutiker 2010 och Vandrarhem 2010, som hjälper dig hitta lokala handlare respektive vandrarhem. 2 Med hjälp av mobiltelefonens kamera skannar Shopgun av en varas streckkod. På skärmen får du därefter information om produktens hållbarhetsprestanda så att du kan göra smarta konsumtionsval i butiken. Lanseras 15 oktober. 3 För att användarna av elfordon ska kunna veta var det finns tillgängliga laddningsplatser har elbolaget Fortum lanserat applikationen Tanka med el. 4 Ett bra sätt att skapa uppmärksamhet kring hemlöshetsfrågan eller ett hån mot de utan bostad? Applikationen Ihobo, skapat av den brittiska välgörenhetsorganisationen Depaul går ut på att ta hand om en hemlös person under ett par dagar med hjälp av telefonen. Hittas, vad vi kan se, enbart på ihobo.org En applikation eller ”app” är en programvara till en mobiltelefon som utökar telefonens användningsområden. Du hittar dem lättast genom att söka direkt i App Store/Android Market med din telefon.

12 CAMINO

te k n i s k t

koll på kameror

” Nikon kniper

överlägset förstaplatsen i Råd & Röns etikundersökning ”

De som är bäst på miljö är inte nödvändigtvis bäst på etik. Det visar två undersökningar som kartlägger om kameratillverkarna har kommit någon vart med CSR-frågorna. Av Kristian Gidlund

Med sin ST1000 får Samsung bäst resultat (betyg 59 av 100) i en miljögranskning som tittat närmare på 16 digitala kompaktkameror från tio olika tillverkare. Undersökningen, som gjorts av konsumenttidningen Råd & Rön, granskar bland annat batteriets livslängd, hur stor del av kameran som går att materialåtervinna och hur miljövänligt kameran är förpackad. Därutöver undersöks manualernas storlek, där Nikon är värst med sin bjässe på nästan tre hekto. I miljöundersökningen är det också Nikon som med sin Coolpix S70 får lägst betyg. Däremot kniper Nikon överlägset förstaplatsen i Råd & Röns etikundersökning. Nikon är det enda företaget som får det samlade betyget ”Acceptabelt”. Vinnaren i miljökategorin, Samsung, slutar här på en tredjeplats med betyget ”Mindre bra”, och har en hel del att förbättra jämfört med Nikon. Arbetarnas löner och om det finns risk att det förekommer barnarbete var några av de områden som granskades. Fyra av de tio utvalda företagen – Olympus, Fujifilm, Kodak och Pentax – valde att över huvud taget inte svara på etikundersökningens frågor och fick därmed bottenbetyget ”Dåligt”.

Samsung ST1000 Hög återvinningsgrad och batterilivslängd Företaget tillåter granskningsbesök i fabrik och hos underleverantörer ”Mindre bra” i etikgranskningen (av ”Acceptabelt”, ”Mindre bra”, och ”Dåligt”) Svår att demontera för reparationer

Nikon Coolpix S70 Var det enda företag som fick ”Acceptabelt” i etikundersökningarna Onödigt stor förpackning och instruktionsbok

CAMINO

14 CAMINO

d e s ti n ati o n

Roliga statyer Läckert 50-tal hos kantarCupcakes. gatorna. Cloes

foto johanna stål

Redaktör tobias jansson tobias@caminomagasin.se

Hos Pep’s kan du få ett helt unikt paraply.

Slovak Pub är den enda originalpuben med slovakisk mat i Bratislava.

Cru serverar mycket rå mat.

❤

Bildtext Bildtext

foto johanna stål

ca m g ill ino ar

destination: PARIS

Vi söker efter godbitar i Paris gränder. Tre favoriter fastnar, men det finns långt fler att upptäcka i en stad där ekoentreprenörskapen exploderat. av Johanna Stål Chloes Cupcakes

Pittoreska Chloe Saadas Cupcakes förflyttar tanken till det nordamerikanska femtiotalet, med svulstiga kylskåp och väl synliga köksmaskiner. Här är allt rosa, till och med Chloe själv, som stolt visar upp en mapp där hon samlar artiklar från hela världen om sitt unika kafé. Här är nästan allt ekologiskt och utan tillsatser och socker. Istället används agave-sirap som sötningsmedel. Och muffinsen är, enligt en besökare, ”de bästa jag någonsin ätit”.

Pep’s

40, rue Pigalle

Redesign är inte ett nytt fenomen, Pep’s i centrala Paris har funnits sedan sextiotalet. Varje år reparerar ägaren Thierry Millet över tiotusen paraplyn åt parisarna. Ofta slängs paraplyn för att de är av så dålig kvalitet att de går sönder snabbt. Men Millets affärsidé är att endast laga fransktillverkade paraplyn och att dessutom återanvända delar av trasiga paraplyn. En lagning kostar mellan 10 och 20 euro eller så kan du köpa ett helt originellt paraply att stoltsera med längs strandpromenaden vid Seine.

cakechloes.com

Passage de l’Ancre

Cru

Rått är gott. På den parisiska måste-restaurangen Cru serveras alla former av rått, såsom den ”peruanska sushin” ceviche, råbiffar, carpaccio, sashimi eller grönsakstempura. Men här finns också stekta saker. Rätterna ackompanjeras av quinoa eller grönsaker. Spännande, hälsosamt, bra råvaror och en del eko. Det skadar inte att restaurangen ligger på en mysig innergård i de populära Le Maraiskvarteren. Village Saint-Paul 7, rue Charlemagne restaurantcru.fr

223, rue Saint-Martin ou 30, rue de Turbigo peps-paris.com

till PARIS utan flyg

Tyvärr går det inga direkttåg till Paris, som till Berlin. Buss med Eurolines tar dig hit för 1200 kronor och tar 31 timmar från Stockholm. Tåget är snabbare och tar mellan 22 och 23 timmar från Stockholm och kräver tre-fyra byten. Eurolines.com, bahn.de

ONER FLER DESTINATI ASIN.SE PÅ CA MINOM AG CAMINO

d e s i g n at

Redaktör johanna stål johanna@caminomagasin.se

Argentinsk återfödelse

I det kreativa flöde som uppstått efter Argentinas ekonomiska kris 2001 har design av återanvända material funnit en särskild plats. Kasserade persienner, träspill och gamla plastremsor har blivit inredningsobjekt med patina. av tobias jansson

❤

ca m g i l l i n o ar

16 CAMINO

d e s i g n at

1 Stol av träpersienner Trettonmiljonersstaden Buenos Aires är under ständig förvandling. Märket Gruba har specialiserat sig på att ta tillvara material från rivningshus, bland annat träpersienner som får nytt liv som möbler.

gruba.com.ar 4

2 Återfödd reklam Att göra väskor av presenningar och reklambanderoller har blivit poppis med schweiziska Freitag som föregångare. Förutom en väskkollektion klär argentinska Baumm om gamla möbler i detta material. baumm.com

3 Pet-lampa Satorilab är en experimentverkstad för design av kasserade material. Lika enkel som snygg lampa av flaskbottnar, här i argentinska färger. satorilab.blogspot.com

5 Perfekt plast Perfectos Dragones smälter ned gamla plastremsor som de formar om och använder till lampskärmar. Resultatet är organiska former som vid en första anblick verkar trotsa tyngdlagen. perfectosdragones.com

4 Välsvarvat Pallen Bois från Cristian Mohaded görs helt och hållet av små spillbitar trä som tillvaratagits från sågverk och verkstäder. Varje pall är unik med delar som passas ihop av träslag som furu, asp och ceder.

6 Designad kartong Buenos Aires saknar sopsortering och på kvällen flödar gatorna över av pappkartonger. Företaget Diseño Cartonero tar vara på en del av dessa och tillverkar bland annat ett soffbord som kan dubblera som receptionsdisk om det ställs på högkant.

cristianmohaded.com.ar

disenocartonero.blogspot.com

CAMINO

132 v änn

BARN & föräldrar

INREDNING & DESIGN africa now WWW.africanow.se

REKOFABRIKEN WWW.REKOFABRIKEN.SE

alvina förlag WWW. alvinaforlag.se

borum inredning & design WWW.boruminredningdesign.se

the fair tailor www.thefairtailor.com

bälla-boo WWW.balla-boo.com

BURKINA FASO DESIGN WWW.BURKINAFASODESIGN.SE

uma bazaar WWW.umabazaar.se

bonkelimini www.bonkelidesign.se

emosa WWW.emosa .SE

växbo lin www.vaxbolin.se

GRO www.bigthingsstartsmall.se

grön interiör WWW.groninterior.SE

HÄLSA & SKÖNHEt

imse vimse WWW.imsevimse.SE

IM fair trade WWW.imfairtrade.se

ANNEMARIE BÖRLIND WWW.BORLIND.INFO

little bloom www.littlebloom .se

unnamei eco living WWW.unnamei.com

BE Happy WWW.BEhappy.se

NATURE KIDS WWW.NATUREKIDS.SE

watabaraN WWW.watabaran.se

BERGAMOTT WWW.BERGAMOTT.SE

Piecemeal WWW.piecemeal.se

wilma & friends WWW.wilmaandfriends.se

clearlife WWW.clearlife.SE

sture & lisa WWW.stureolisa .se

DERMANORD WWW.DERMANORD.SE

titta WWW.titta-titta .SE

af skea www.afskea .se

ecologia WWW.Ecologia .SE

zoolidare WWW.zoolidare.com

Art & eco WWW.Artandeco.SE

ekofrisören WWW.ekofrisoren.SE

ASTRIDGOESORGANIC WWW.ASTRIDGOESORGANIC.COM

ekomedveten www.ekomedveten.se

Bambubutiken WWW.Bambubutiken.SE

gröna boden www.gronaboden.se

bazca WWW.bazca .SE

hälsomixen WWW.halsomixen.se lisen organics www.lisenorganics.com

KLÄDER & TEXTIL

Did u give the world some love today, babe? www.didu.se EKELUND LINNEVÄVERI WWW.LINNEVAVERIET.SE emmaus björkå WWW.emmausbjorka .SE ETISKTMODE.SE WWW.ETISKTMODE.SE FAIR MONKEY WWW.FAIRMONKEY.SE hampvaruhuset WWW.hampvaruhuset.se klättermusen WWW.klattermusen.SE knätofs WWW.knatofs.com JANE WIKSTRÖM WWW.JANEWIKSTROM .COM eco & fair WWW.MINNI.SE MY SPIRIT WWW.MYSPIRIT.SE

menskoppen WWW.menskoppen.SE NEA OF SWEDEN WWW.NEAOFSWEDEN.SE raw food by erica www.rawfoodbyerica .se rawfoodshop WWW.rawfoodshop.se ray hair myspace.com/missray rosenserien WWW.rosenserien.com SIMPLY PURE WWW.SIMPLYPURE.SE STRÖMBERG & CO WWW.STROMBERG-CO.SE turkos naturkosmetik WWW.turkos.nu utan kemikalier www.utankemikalier.se

MAT & DRYCK brunkullan WWw.brunkullan.com

En före detta telefonhylla från 50-talet har fått nytt liv. På Hållbar Inredning finns mer tips för en mer personlig inredningsstil.

chezmadame www.chezmadame.se CONDECO WWW.CONDECO.SE DAGSMEJA WWW.DAGSMEJA .SE domstein www.domstein.no eguale WWW.SAckeus.se ELDRIMNER WWW.ELDRIMNER.COM gryningen WWW.gryningen.eu helsa på WWW.helsapa .se eat! ekoaffären www.ekoaffaren.se Kooperativ handel fram WWW.framekolivs.se KUNG MARKATTA WWW.KUNGMARKATTA .SE mighty leaf WWW.mightyleaf.se PALLADIUM BAR WWW.MATODRYCK.SE

ekologiska t-shirts WWW.ekologiskatshirts.se

valleberga örtprodukter WWW.valleberga ortprodukter.se

PIPERS GLACE WWW.PIPERSGLACE.SE

Pemberley www.pemberley.se

WELEDA www.weleda .se

rekogram WWW.rekogram .se

REagera WWW.handlaihop.nu

ÖRTABACKEN WWW.ORTABACKEN.SE

18 CAMINO

Attityd, moderiktigt eller udda och arty? Ekologiskt eller second hand? Hos Ekologiska T-shirts finns trycka t-tröjor för alla smaker.

Miss inte!a

Nu är det dags att anmäla sig till Sveriges största Fairtrade-fika 27 oktober. Samla kollegorna, kompisarna, kunderna och folket på gatan och ladda upp med massor av schysta godsaker.

annons ga mål och värderin m delar Caminos asin .se so r ne tio sa ni orga omag a är företag och caroline@camin Caminovännern s här? Kontakta vänansvarig na Vill du också sy

Hej!

tidlösa jane Hon har beskrivits otaliga gånger som pionjären inom ekologiskt mode. Numera är Jane Wikström långt ifrån ensam med sin nisch – men glöden att förändra är lika stark. sjölunda gård WWW.sjolundagard.se

ECOSHOPPING WWW.ECOSHOPPING.SE

sva marga WWW.lagagodmat.se

DIAKONIA WWW.DIAKONIA .SE

torfolk gård www.torfolk.se

fairtrade WWW.fairtrade.SE

v-sell ekologiska produkter WWW.vsell.se

Järna kommunikation WWW.jarnakommunikation.SE konsumentföreningen norrort www.coop.se/norrort

yuko ono sthlm WWW.yukoono.se

KONSUMENTFÖRENINGEN SOLIDAR WWW.SOLIDAR.SE

ÄNGAVALLEN WWW.angavallen.se

EKONOMI & AFFÄREr

KONSUMENTFÖRENINGEN STOCKHOLM WWW.KONSUMENTFORENINGEN STOCKHOLM.SE

EKOBANKEN WWW.EKOBANKEN.SE

KONSUMENTFÖRENINGEN VÄST WWW.KONSUMENTFORENINGENVAST.SE

JAK MEDLEMSBANK WWW.JAK.SE

KOOPERATION UTAN GRÄNSER WWW.UTANGRANSER.SE

MALMEKEN WWW.MALMEKEN.SE

KRAV WWW.KRAV.SE

U&W (YOU&WE) WWW.UWAB.SE

Studieförbundet Vuxenskolan www.sv.se

ENERGI & transport

VÄRLDSBUTIKERNA FÖR RÄTTVIS HANDEL WWW.VARLDSBUTIKERNA .ORG

bixia WWW.bixia .se

BLANDAT

ecoride WWW.ecoride.se

akademiska hus www. akademiskahus.se

hållbart resande WWW.smartaresor.nu

ecool www.ecoolista .se

göteborgs bilkoop www.goteborgsbilkoop.se

Förföriska örter

ekobutiken www.ekobutiken.se

KALMAR ENERGI WWW.KALMARENERGI.SE

FAIR UNLIMITED WWW.FAIRUNLIMITED.SE

KRAFT & KULTUR WWW.KRAFTKULTUR.P2P.NU

HILDUR WWW.HILDUR.SE

myeco www.myeco.se

indiska dofter WWW.indiskadofter.se

02vindel www.02.se

papyrus WWW.papyrus.com

sunfleet www.sunfleet.se

ROBYGGE WWW.ROBYGGE.SE

tranås energi WWW.tranasenergi.se

sentaku www.sentaku.se

KOMMUNIKATION & OPINION

sense gusto www.sensegusto.se

ASFALTBLOMMAN WWW.ASFALTBLOMMAN.SE

SG ZETTERQVIST WWW.Sgzetterqvist.se

csr i praktiken csripraktiken.se

ÄNGSBACKA WWW.ANGSBACKA .SE

BOX INFORMATION WWW.BOXINFORMATION.COM ekocentrum WWW.Ekocentrum.SE ECOPROFILE WWW.ECOPROFILE.SE

Från att ha setts som präktigt blev ekomodet plötsligt trendigt för några år sedan. Har trenden hållit i sig? – Jag är inte ute så himla mycket längre och kollar läget. Men intresset för mina kläder blir större och större. Jag har alltifrån eleganta damer till festliga unga tjejer som kunder. Gör du kläder för människor som vill vara eleganta? – Nej, jag gör kläder för människor som vill ha ekologiska material och som vill kunna sköta dem själva på ett enkelt sätt. Mina kläder har en stram stil med en liten knorr. Du arbetar med ”slow fashion” som bland annat handlar om att hitta sin egen stil istället för att följa modets växlingar. Hur lätt är det att inte påverkas av trenderna? – Det kan jag inte svara på. Jag slutade med trender på 60-talet. På 70-talet flyttade jag till Skåne och satsade på basplagg och på att utveckla modeller som man kan ha länge. Jag har fortfarande kvar en del av de modellerna. Har du någon ny stil på gång? – Under våren har jag fått hjälp av en ung praktikant för att ta fram nya, uddaMISSA plagg med hjälp av spillmaterial. Det blir en liten kollektion INTE som jag börjar sälja till hösten.

minovännerna läs mer om ca ASIN.SE på CA MINOM AG

ekosmink

till victoria En av många gåvor till prinsessan Victorias sommarbröllop var ett Nvey Eco makeup kit från svenska företaget Turkos. Certifierat ekologiskt med ingredienser från växtriket.

CAMINO

Eye-gel på köpet

Köp en Gentle Tone, 135 kr från green people och få en Eye Gel på köpet, värde 105 kr. Gentle Tone innehåller 95,74 procent ekologiskt certifierade ingredienser. stromberg-co.se

Ex erbjuklusivvvbv a t i l l d d an d e n p r e n i g s om um e r era r!

Köp barnjeans – få en tröja

lanserar ekologiska och rättvist producerade unisex-jeans för barn mellan ett och åtta år. De tio första prenumeranterna som köper ett par jeans i nätbutiken little bloom får en långärmad ekologisk och rättvist producerad tröja på köpet (värde 399 kr). bällo boo

littlebloom.se

Fler erbjudanden från Caminovännerna och information om hur du tar del av dessa finns på caminomagasin.se/prenumerera/erbjudanden

PRENUMERERA

Te pren ckna din um via S eration MS*

Ja tack, jag vill prenumerera på camino 1/2 år (3 nr) för 145 kr 1 år (6 nr) för 269 kr eller 65 kr/kvartal** Stödprenumeration 6 nr för 450 kr

** 65 kr/kvartal gäller vid tecknande av autogiro. Betalningssätt anges när du fått fakturan.

Fakturaadress/prenumeration till mig själv. NAMN

ADRESS

TELEFON

E-POST

NÄTVERKSTAN EKONOMITJÄNST

Gåvoprenumeration. Fyll i mottagarens adress nedan. NAMN

ADRESS

TELEFON

E-POST

svarspost 411 186 300 box 311 20 400 32 göteborg

Priserna gäller Sverige. Fler prenumerationsalternativ, presentkort

CAMINO för utskrift m m finns på www.caminomagasin.se/prenumerera/ 20

klipp här

✂

FRANKERAS EJ. CAMINO BETALAR PORTOT.

Tejpa här

* SMS:a PRE CAM + ditt namn, adress (och e-post) till 71160. Gäller enbart 6 nr. SMS-taxa på 5 kr tillkommer. Betalning sker som vanligt via faktura.

Världen förändras sakta men säkert LITE SNABBARE MED DITT STÖD

! JÄMSTÄLLDhET Återuppbyggnaden efter översvämningarna i Bangladesh kräver mänskligt samarbete på alla plan. Tack vare Diakonias samarbetsorganisations metodiska jämställdhetsarbete kan uråldriga könsmönster brytas och män och kvinnor arbeta tillsammans på lika villkor.

DEMOKRATI Diakonias samarbetsorganisation i Burkina Faso uppmärksammar mutor, korruption och olagligt frihetsberövande inom polisväsendet. Efter organisationens rapport till statsåklagaren utreds situationen och en ny lagstiftning införs i en öppen och transparent process.

Tejpa här

MÄNSKLIGA RÄTTIGhETER Efter år av utbildning och opinionsbildning lyckas Diakonias samarbetsorganisationer i Egypten genomdriva en ny lag för barns rättigheter. Lagen hindrar könsstympning av flickor och ger funktionshindrade barn rätt till skolgång och utbildning.

RÄTTVISA Efter 18 års opinionsbildning och två års rättsligt arbete lyckas Diakonias samarbetsorganisationer i Peru bevisa den förre presidenten Alberto Fujimoris svåra brott mot mänskliga rättigheter. Fujimori döms den 3 januari 2010 till 25 års fängelse. Domen anses som en milstolpe i både internationell och nationell straffrätt.

Var med och rita om kartan! Stöd Diakonias arbete för demokrati, rättvisa, jämställdhet och mänskliga rättigheter. Med samarbetsorganisationer i över 30 länder skapar vi förändringar i grunden, inte bara för stunden. För 100 kr (eller gärna mer) per månad blir du en människa som är med och förändrar världen. Ge en gåva och läs mer om vårt arbete och våra resultat på diakonia.se

Tel 08-453 69 00 . PG 90 33 04-4 . diakonia.se

DIAKONIA ÄR EN KRISTEN BISTÅNDSORGANISATION SOM TILLSAMMANS MED LOKALA SAMARBETSORGANISATIONER ARBETAR FÖR EN VARAKTIG FÖRÄNDRING FÖR DE MEST UTSATTA MÄNNISKORNA CAMINO I VÄRLDEN.

p ro f i l e N

”

MAN KAN INTE TIGA NOG OM GUD

Tomas Andersson Wij är stilikonen som fått barn och slutat bry sig om märkesslipsar. Nu duckar han för frågor om stil och pratar hellre om Gud och marknadsskepticism. Text Tobias Jansson Foto Sandra Löv

året är 2007. tomas andersson wij blir vald till Sveriges bäst klädde artist av magasinet Café. Stilintresset har han haft sedan barnsben men idag handlar livet mer om egna barn och bananfläckar än klädinköp. – Det är inte riktigt rätt period i livet för Dior-slipsar. Som småbarnsförälder har jag allt färre tillfällen att klä mig i något annat än oömma kläder. Men jag har också lite tröttnat på det där, jag var ganska tidig med en preppy look och nu har den blivit väldigt mainstream. Det är inte för att jag vill vara snobbig, jag är bara trött på det. Jag är lite i limbo rent stilmässigt. Tomas ler, men det märks att han ändå bryr sig. Han är utstuderat klädd när han pumpar kaffe ur en termos på ett hotell på fel sida spåren i Uppsala. Inför kvällens gig laddar han iförd blå, ofodrad kavaj och vita jeans. Smal silhuett. Karaktäristiska stora glasögon. Men att prata stil med Tomas visar sig svårt, istället utvecklar han mer än gärna sina existentiella funderingar. Det var i kyrkan Tomas hade sina första framträdan-

22 CAMINO

den. Han är uppvuxen i en baptistförsamling och är troende på ett lågmält, trevande vis. I flera låtar skrivs Gud fram, som en röst eller en vardaglig figur vid köksbordet. – Jag tycker det andliga är mycket större än huruvida man tror på Gud eller inte. Jag upplever att det finns en helig kontur kring människan och kring naturen som inte får överträdas, som inte får kränkas. Så ser jag på världen och så försöker jag leva. Vad har du för gudsuppfattning? – Väldigt abstrakt tror jag. När jag hör etablerade religiösa prata om Gud och definiera Gud så kan jag känna mig som en åhörare, på avstånd. När jag läser poesi eller går in i det andliga från ett håll som inte försöker definiera så hårt, som inte försöker slå spikar i vattnet liksom, då kan jag känna att här finns det någonting som jag tror på. Eftersom jag har vuxit upp i ett kristet hem så har det ordats mycket om Gud. Och det har varit svårt för mig, ibland tycker jag att man kan inte tiga nog om Gud...

TOMAS ANDERSSON WIJ smeknamn TAW yrke Artist, även

verksam som journalist.

född 1972 i Stockholm.

Uppvuxen i Fruängen och Sköndal.

bor I hus i Gröndal i

Stockholm.

aktuell Med extrainsatt

turnéavslutning på Rival i Stockholm 25 september. Senaste skivan Spår släpptes i våras.

tomasanderssonwij.com

p ro f i l e N

” Det är inte riktigt

rätt period i livet för Dior-slipsar ”

CAMINO

p ro f i l e N

TAW OM

” Det finns någonting oerhört existentiellt i det politiska, nämligen att politik handlar om hur vi vill leva våra liv ”

Med textrader om att ”havet kastar upp kroppar mot Portugals stränder” och ”vår klass är inte första klass” kan man också känna en tydlig politisk dimension i dina texter. – Jag ser det kanske inte så, jag delar inte upp... Jag tänker inte på världen som att det är så stor skillnad på det politiska och det andliga. Allting hänger ihop. Det finns någonting oerhört existentiellt i det politiska, nämligen att politik handlar om hur vi vill leva våra liv. Den existentiella dimensionen av politiken tappas ofta bort. Jag tror att en av anledningarna till att Barack Obama blev vald var att han faktiskt hade en känslighet för det, han lyfte politiken till någonting mer än bara realpolitik och sakfrågor. Tomas har tagit de senaste årens miljödebatt på allvar, gått på föreläsningar om utsläpp, sett En obehaglig sanning och informerat sig. Han ser något väldigt positivt i kölvattnet av krisen i form av en ökad medvetenhet hos människor. Behovet av kunskap har vuxit, och det har vuxit underifrån. – Som jag har förstått det startade mycket av miljömedvetenheten i Sverige genom kvinnor som var på väg att handla toalettpapper och diskmedel och sådant och började välja miljömärkt. Det är kombinationen av att det skapas nya vanor och att det är väldigt alarmerande att höra om miljöhotet som skapar kunskapsbehovet, folk är jävligt chockade liksom. Tror du att folk kommer fortsätta vara ”jävligt chockade” eller är det någonting som går över? Kommer det en annan fråga som är viktigare om ett par år? – Risken är väl rätt överhängande. När jag växte upp var solidaritetsrörelsens frågor otroligt självklara och viktiga, men sen så var de plötsligt inte det. Det är svårt att fatta när man är mitt uppe i någonting viktigt, hur det någonsin skulle kunna bli inaktuellt. Men så funkar ju människor, man orkar inte. Andra saker kommer och tar plats. Men jag tror ändå att miljöfrågan är uppe på

24 CAMINO

Favoritplagg – Nu har jag mycket ofodrade kavajer, det gillar jag. Och jag kör med en rätt så smal silhuett. 70 procent av min garderob är second hand och det är inte på grund av någon miljömedvetenhet utan det har bara råkat bli så. Jag tycker det är roligare att köpa second hand, och billigare. Scenkläder – På tidigare turnéer var det mycket klädbyten på scen, under min mesta Sven-Bertil Taube-period. Men nu orkar jag inte. Det passar bättre med klädbyten när man kör vita kostymer.

en sådan alarmnivå att politikerna i världen inte kommer att kunna släppa den, av taktiska skäl. Kolla bara på Fredrik Reinfeldt. Han fattade nästan ingenting om miljö när han blev vald men nu är det ju det som gäller, för att han inser att det här är den nya generationens Vietnam. Hur kan man förändra, genom konsumentmakt eller politiska beslut? – Allting. Man måste vara överallt, samtidigt. Det är skitviktigt att individen tar det lilla ansvaret. Och att marknaden tävlar i att vara bäst på miljö och energi. Men marknaden... Jag är egentligen väldigt grundskeptisk till marknaden, de gör ju bara det som gagnar dem själva och just nu gagnar det dem att vara miljömedvetna. Jag hoppas ju att det går att mobilisera en stark politisk kraft. Jag menar inte att förringa att man är medveten i sitt hem, men det kan ju också bli en skygglapp det där. ”Jag gör redan så mycket, jag komposterar hemma liksom...” Hur känner du inför framtiden, kommer vi att kunna hantera miljöhoten? – Jag har ju lätt att bli nedslagen och känna hopplöshet. Och samtidigt så vill jag också veta hur illa det är, jag vill inte heller leva i en illusion av att världen räddas för att jag torkar mig med lite mindre papper i röven liksom. Man får ju inte heller göra en ”gokväll” av miljöfrågan där allting skall vara sådär mysigt och trevligt.

Att leva med småbarn – Det är märkligt, man har dramatiskt mindre tid men samtidigt lever man ganska långsamt med ett barn. Man gör inte så mycket, man leker och utfodrar och leker igen och drar barnvagn och sover. På det sättet lever jag ett ganska lugnt liv. Största utmaning – Precis som de flesta människor så kämpar jag med hur det är att leva nära andra människor. Detta obegripliga drama som vi är indragna i med våra drifter och vårt överjag, hur man skall få ihop det där. Jag skriver lite om det i låten Om det var Gud. TAW SOM JOURNALIST

2002 gav TAW ut två nummer av tidningen Von Oben som tog upp existentiella frågor. Idag gör han då och då intervjuer för tidningar som Café, Bon och Trots allt. På 90-talet skrev han för Nöjesguiden och legendariska Pop.

p ro f i l e N

CAMINO

i fablernas värld Låt höstmodet ta dig med in i skogen på upptäcktsfärd. Din stickade favorittröja är med och du mixar gamla favoritplagg med nya. En varm halsduk, ullplagg och lager på lager sätter tonen. Glöm inte kikaren… foto Johanna Hedborg styling Tammie Söderberg Make up & hår Rebecka Ray Modeller Jenny /Ingrid /Christofer

26 CAMINO

CAMINO

Christofers egen favoritkavaj, stickad second hand-tröja från Beyond Retro 199 kr, jeans Easy Emil dry navy organic från Nudie 999 kr, halsduk Max från Camilla Norrback 749 kr, Christofers egna skor.

28 CAMINO

Jennys egen favorittröja, knytblus i silke och ekologisk bomull från Camilla Norrback 1299 kr, kjol från Pia Anjou/Once Upon A Time i second hand-tyg 499 kr, strumpbyxor från Peau Ethique i ekologisk bomull 199 kr, guldkikare second hand från Beyond Retro 199 kr.

CAMINO

Christofers egen favorit-t-shirt, kofta Magne i ekologisk ull från Camilla Norrback 1649 kr, halssmycke Beatle and Parrot av restplåt från Hanna af Ekström 800 kr, byxor second hand från Beyond Retro 229 kr, Christofers egen halsduk. Ingrids egna basker, cape från Pia Anjou/Once Upon A Time i second handtyg 1800 kr, kjol i ekologisk bomull från Dem Collective 750 kr, strumpbyxor från Peau Ethique i ekologisk bomull 199 kr, strumpor från Living Crafts i ekologisk bomull 59 kr, guldkikare second hand från Beyond Retro 199 kr, Ingrids egna skor.

30 CAMINO

Ingrids egen favoritjacka, huv-halsduk Maggie i ekologisk ull från Camilla Norrback 999 kr, fjäderbrosch second hand från Beyond Retro 249 kr, klänning Dorothea i ekologisk bomull från Camilla Norrback 1599 kr. Tack till Naturhistoriska museet, Göteborg

CAMINO

byter om för nya tider

Mode är lika med utbytbarhet. Inne är ute, snabbare än någon hinner säga eko. En hopplös nonchalant bransch med skygglappar eller en uppvaknande industri som söker efter existensberättigande? Möt tre röster inifrån. text ingemar gustafsson foto tobias jansson

32 CAMINO

Jonas Meerits på J Lindeberg (överst), Catti Lang Unenge på Boomerang (nederst till vänster) och Camilla Norrback med sitt egna varumärke (nederst till höger) representerar tre olika ingångar för ett modeföretags hållbarhetsarbete.

CAMINO

Boomerang ÅterVinnarna Det är tomt i receptionen när vi kommer till Boomerangs kontor i Kräftriket i Stockholm, men det inramade intyget för nomineringen till ”Årets Gröna Kapitalist 2009” fångar uppmärksamheten på desken, avsiktligt förstås. Det var ekonomimagasinet Veckans Affärer som förra året nominerade företagets chefsdesigner Catti Lang Unenge för idén bakom ”Boomerang-effekten”. Strax bredvid skrytlappen står en fåtölj vars klädsel ser ut ungefär som Skånes åkerlandskap från ovan - olikmönstrade tygstycken i en lapptäcksliknande kombination. De hör såklart ihop; Skånefåtöljen och diplomet, som en av del av det som företaget menar är deras nya affärsmodell. En tid efter att Catti Lang Unenge hade fått barn fick hon erbjudandet att återkomma till Boomerang för att designa en barnkollektion. Och det är uppenbart att det är i en förälders hjärna idén föddes. – Jag kommer ihåg två jackor som mina barn växte ur, två jackor som jag var jättenöjd med, och så kunde de inte använda dem längre… Jag tänkte att vi kan inte göra sådana här kläder, det blir så mycket pengar när barnen växer ur dem på nolltid. Och det är ju inte slut på en pikétröja efter en 2-åring. Men samtidigt vill man ha bra kvalitet. Så efter lite tankearbete presenterade jag idén för styrelsen att vi skulle göra barnkläder som kunderna fick lämna tillbaka, och de tyckte att det var en jättebra idé. Boomerang-effekten växte sedan ur barnkollektionen och utökades till att gälla alla företagets plagg, som numera får lämnas tillbaka i Boomerangs butiker, samtidigt som kunden får 10 procents rabatt på nästa plagg. Vissa av plaggen blir råmaterial till re-designade möbler (som skrytfåtöljen i entrén), andra säljs vidare, just nu i företagets flaggskeppsbutik i PK-huset i Stockholm. Målet är att alla återförsäljare ska ha en vintage-avdelning. – Eftersom Boomerang inte är ”fast forward fashion” så är grejerna långlivade och tidlösa, och det går nästan att få ihop en riktig kollektion av vintage-plaggen. Det är lite roligt att märka att den där skjortan passar bra ihop med de där brallorna som vi gjorde tre år tidigare. Det blir ett värde i sig. Och många material blir så mycket härligare när man har slitit ner dem. Catti Lang Unenge använder termen ”slow fashion” och ”hälsosamt” när hon beskriver tankegrunden. Det är nästan som om hon diagnostiserar en annars sjuk modebransch, och passar på att skriva ut ett recept. – Ska det verkligen vara så att man knappt hinner lyfta pennan från pappret på designavdelningen innan den ska ner igen och rita något nytt, lite annorlunda, bara för den ständiga jakten på det som är lite nyare? Eller som någon sa på ett modeseminarium: ”Varför ska man låta en bomullsplanta växa i sex månader bara för att göra en topp av den, som ska räcka över helgen?” Vår konversation övergår till att handla mer och mer om hur framtidens klädindustri kan se ut. Går det överhuvudtaget att driva ett modeföretag hållbart? Allt fler säsonger, den snabba utbytbarheten, prispress…

34 CAMINO

Att jobba med ”Boomerangeffekten” har inneburit en helt ny dimension i jobbet, menar chefsdesigner Catti Lang Unenge.

– Det är väldigt svårkommunicerat till en 22-åring att det är någon annan som betalar priset för din helgtopp. Trots en tung suck efter prisfrågan verkar Catti Lang Unenge hoppfull. Enligt henne finns det hållbara och roliga vägar att gå för många företag. – Det finns så många olika segment i modebranschen, men de företag som är beroende av enorma kvantiteter bygger på ett ohälsosamt konsumtionsmönster. Kanske får vi backa bandet och fundera på om vi ska producera av något annat material, som man kan äta upp, eller använda som bränsle? Eller gå den andra vägen och göra en tröja som håller så länge som möjligt? Boomerang-effekten har varit en PR-mässig succé, kanske inte så konstigt med tanke på projektets synliga skaparglädje och uppenbara koppling till varumärket. Men i skuggan av det goda exemplet finns ett flertal områden som Boomerang inte har tagit tag i. På hemsidan finns knappt någon information alls om Corporate Social Responsibility (CSR). Företagets leverantörer ligger mesta-

På väggen sitter inspiration för en kommande kollektion.

” Att bara

sitta och rita fler kläder är inte intressant längre. Vi är i en tid nu där vi går från transaktion till relation ”

dels i Europa, något som enligt granskningar inte kan garantera goda villkor i produktionen i någon generell mening. Vissa plagg tillverkas överraskande nog i Sverige (strumpor och grovstickat) och andra i Kina, ett land som är känt för sina usla arbetsvillkor och minimala lönenivåer. – Vi har en uppförandekod, det är nästan en hygienfaktor nu för tiden. Den är inte hemlig, men fungerar som ett avtal mellan oss och våra leverantörer. Både vi och våra inköpare gör kontroller på plats, och visst städar de säkert innan vi kommer på besök, som vem som helst. Men vi skulle aldrig överge våra producenter för att vinna tio spänn på andra sidan gatan. Flera av de leverantörer som jag första gången träffade när jag kom in i företaget 1988 jobbar vi fortfarande med. Vi har delat glädje och sorg tillsammans sedan dess. Att arbeta med att förbättra villkoren i produktionen hos leverantörer på andra sidan jorden har visat sig vara en svår uppgift för redan etablerade klädföretag. Gång på gång har granskningar visat att många av de stora företagens arbete inte räcker. En del klädföretag har därför gått med i sammanslutningar där man jobbar med frågorna tillsammans med andra företag, ibland även i samarbete med fackföreningar och människorättsorganisationer. En annan väg att utveckla arbetet med arbetsvillkors- och lönefrågorna i leverantörskedjan har varit att teckna så kallade globala ramavtal med internationella fackföreningsfederationer – något som än så länge är vanligare inom tyngre industrigrenar. Men koncernen Inditex, ägare till bland annat butikskedjan Zara, är ett exempel inom klädindustrin. Inditex globala ramavtal är tecknat med internationella textil- och läderarbetarfacket ITGLWF. – Vi har inte kommit dit än. Det vore jättebra att ha en samarbetspartner i de här frågorna. Men det är inget aktivt ställningstagande emot. Jag tror verkligen på total transparens. Det finns en kluvenhet, nästan en rädsla bland många företag som gör bra saker, att berätta om det, därför att det öppnar upp för att bli granskad och kritiserad på andra områden, där de inte gör tillräckligt. – Det är så klassiskt att det blir det där: ”Aha! Ni gjorde det, men ni gjorde inte de här 8-10 grejerna…” En annan motivationsfaktor är att det händer något med de företag som börjar ta ansvar, och låter medarbetarna vara drivande. Undersökningar visar att företag som upplevs vara ansvarstagande på miljö och sociala frågor är mer attraktiva arbetsgivare. – Det här är därför man går till jobbet. Att bara sitta och rita fler kläder är inte intressant längre. Vi är i en tid nu där vi går från transaktion till relation. De som inte lyckas bygga en relation, en värdegrund, med sin användare kommer försvinna. I framtiden är det inte bara konsumenter det handlar om, utan ”friends of the house”.

CAMINO

Camilla Norrback Ekoveteranerna – Det är så mycket jag, i min personlighet, att tänka så. Vi pratar ekologi. Camilla Norrback, designern med sitt eget märke, sitter i soffan mittemot i lokalerna i Vasastan i Stockholm. Redan 2002 började hon använda ekologiska tyger och har fortsatt sedan dess. – Men jag hade verkligen en kris 2004 och tänkte att nu skiter jag i det här, nu använder jag inte ekologiska tyger längre. Det var dyrt, det var svårt och det var krångligt, och ingen brydde sig eller fattade var det var. Minnesbilden av den ekotrend som var omkring 1991 var en svår fläck att tvätta bort i modebranschen. Då var det grått och beige som gällde – det skulle synas att det var ekologiskt. Denna sinnesbild har varit Camilla Norrbacks värsta antagonist. Det var ett lass hon fick dra. – Ja, absolut!(skratt), säger jag sådär bitter och missförstådd. Nämen faktiskt, jag tycker det. Det var så svårt att få fram budskapet. Så en kväll hösten 2005 föddes idén till något som inrymde potential att tvätta bort den grå ekofläcken. En googling på ordet ”ecoluxury” visade att det då enbart användes av en hotellkedja i Bahamas. Sagt och gjort, till hösten 2006 släpptes konceptet Ecoluxury, och gjorde succé. – Men det var först något år senare som det gick upp för mig att det var det som var ”hitten”. Jag försökte få ekologi och lyx att sammanstråla. Och alla fattade det! Det var något helt nytt, som sedan också blivit flitigt kopierat. År 2007 kom det stora uppsvinget. Men det har ändå varit svårt i de riktiga fashion-kretsarna. – Vi är inte riktigt där än. Motståndet idag tror jag är att folk tänker att ekologi är begränsande. Och man kan inte begränsa något som vill utrycka sig självt. Sedan har branschen skjutit sig själv i foten också genom att finnas lite kvar i en linje som har varit 1960-tal, hippie, gröna vågen, lite från vänster. Det tror jag är en björntjänst, det jagar bort. Camillas blick flyger iväg ibland under vårt samtal – bortåt, inåt, som om hon inte riktigt har tänkt klart. Hon utstrålar en upprymdhet, likt den känsla man kan känna när någon, lite oväntat, frågar om ämnen som man länge gått ensam och grunnat över. Camilla Norrback befinner sig mitt i en industri som hon menar är ”både trendkänslig och konservativ”, en bransch som är svår att förstå sig på, och lätt att göra sig missförstådd i.

36 CAMINO

” Jag försökte få

ekologi och lyx att sammanstråla”

– Först och främst ska plagget vara snyggt, det är a och o. Sedan kommer alla de andra sakerna. Hon tar sats innan hon säger det, som en stålsättning inför en förväntad verbal strid. Denna gång uteblir fajten. Hennes axlar sjunker och hon börjar istället prata om material med ”existensberättigande”. – Ekologisk bomull i all ära, men vi måste tänka framåt. Bomull är en planta som dränerar jorden enormt. Tänk, hela Aralsjön försvann på grund av bomullsodlingen! På galgarna runt omkring oss hänger kläder av soja, bambu och återvunna pet-flaskor. Men även Camilla Norrback har hållbarhetsutmaningar som återstår. Ett exempel är beredning, såsom färgning av tyger – en process som kräver stora mängder färg, energi och vatten, och inte sällan bidrar till miljö- och hälsofarliga utsläpp om produktionen ligger i utvecklingsländer. – Jag har stått på fabriksgolvet själv i Finland och färgat tyger, och kollegorna där skrattade åt mig och sa ”hahaha vaddå ekologisk bomull? När du färgar det i svart – hur ekologiskt blir det?!” Färgning av bomull kräver mycket färg, och det är en anledning till att vi har börjat ta in andra material som kräver mindre bearbetning. Miljöcertifieringar menar Camilla Norrback är både dyrt och komplext för ett litet företag. Men det är ett mål för framtiden. – Man får inte vara för kategorisk eller nitisk i sin strävan att vara ekologiskt perfekt. Man måste se till det mänskliga. Camilla Norrback försöker utmana uppfattningen att ekologi skulle vara begränsande. CAMINO

”Att driva en

fabrik på andra sidan jorden är inte något som är enkelt direkt ”

J Lindeberg Nybörjarna Avhoppande Diesel-designern Johan Lindeberg har numera även hoppat av företaget som han själv grundade: J Lindeberg. Men varumärket lever kvar, med ambitionen att ha ena foten i sportvärlden och den andra i modevärlden, eller som nya vd:n Jonas Meerits utrycker det när vi träffar honom i företagets takvåning: – En löparsko modell 2010 är betydligt bättre än en från 1990. Detta tänk försöker vi föra in också på modesidan – att inte bara förnya utan också förbättra säsong till säsong. Lokalen utstrålar exklusivitet, med avlånga fönster, vita takbjälkar och utsikt över Kungsholmens takåsar. På bordet i ligger J Lindebergs klassiska pikétröja i flera starka färger, numera i ekologisk bomull. Företaget har ganska nyligen inlett sitt arbete med vad de kallar för ”sustainability”. – Det svåra med modebranschen är att du både måste kunna produktionen, affärerna och samtidigt ska du ha koll på hundra procent ”emotion”. Men bara fokus på varumärke tror vi är förlegat. Vi börjar bli ”over the top” med konsumtion. Trenden är färre men bättre. Nästan alla i väst har ju kläder så det räcker till döddagar redan, men vi kommer att fortsätta ha behov av att uttrycka vår personlighet i framtiden, även om det kommer att ta andra uttryck än vad det har gjort de senaste decennierna. Jonas Meerits är försiktig när han beskriver företagets arbete med hållbarhetsfrågorna, de vill som han säger ”under promise and over deliver”. Det finns en ödmjukhet inför frågan om var man som företag tar vägen efter sitt ”uppvaknande”. En del av arbetet med socialt ansvar Att förbättra klädernas kvalitet och funktionalitet är också hållbarhetsarbete, menar Jonas Meerits, VD på J Lindeberg.

38 CAMINO

Fair Wear Foundation (FwF) Ett flerpartsinitiativ med fokus på klädindustrin där företag, frivilligorganisationer och fackföreningar tillsammans arbetar med att försöka förbättra arbetsvillkoren i medlemmarnas leverantörskedjor. Kraven baseras på ILO:s kärnkonventioner och inkluderar skrivningar om att de anställda ska ha en lön som går att leva på (levnadslön). FWF är en transparent organisation vars kontrollanter successivt ska kontrollera upp till 90 procent av medlemsföretagens leverantörskedjor. FWF är baserat i Holland men flera svenska företag är medlemmar, till exempel Acne, Cheap Monday, Filippa vK, Odd Molly och J Lindeberg. Fairwear.org

och arbetsvillkor i produktionen är att J Lindeberg gått med i organisationen Fair Wear Foundation – ett sätt, som Jonas Meerits uttrycker det, ”att både få piska och morot”. Förutom den praktiska hjälpen hoppas de att medlemskapet ska ge en slags kvalitetsstämpel på arbetet med fabrikskontroller, eftersom det följs upp av en oberoende part. – Fair Wear Foundation har en bra närvaro på marknaden, höga standards, och samtidigt ett pragmatiskt perspektiv. De inser att man för att vara framgångsrik på det här området, måste jobba långsiktigt och inse var man börjar ifrån. Att till exempel inte ge upp leverantörer som inte håller måttet, utan istället engagera sig för att förbättra situationen. Men att äga och driva egna fabriker för att kunna vara säker på att villkoren är tillräckligt bra, som till exempel svenska Dem Collective gör, det är inget alternativ i nuläget. – Just nu är det uteslutet på grund av komplexiteten. Att driva en fabrik på andra sidan jorden är inte direkt något som är enkelt...

CAMINO

PROVOCERANDE

PRÄKTIG

Kombinationen kristen, hemmakär, stilmedveten och feministisk miljövän inspirerar vissa och ger andra dåligt samvete. Trots, eller kanske på grund av, präktigheten är ”Underbara Clara” en av Sveriges populäraste bloggare. text johanna stål foto clara lidström

clara lidström är en 23-årig bloggare som lever sin dröm, i ett hus i Norrlands inland, inrett i 50-talsstil. Hon är en mode-, inrednings-, bak- och trädgårdsintresserad tjej som spelar in radioprogram, ger ut en egen tidning och precis har gift sig. Samtidigt som clara själv arbetar mer än hundra procent är hon en varm förespråkare för sex timmars arbetsdag. – Min mamma var sjuksköterska, ett tungt fysiskt jobb. Hon var alltid trött. Alla i min generation har haft fantastiskt duktiga och plikttrogna föräldrar som aldrig varit sjukskrivna en enda dag. Så vill inte Clara leva. Inte vara så duktig. Hon vill få tid att stanna upp och rannsaka sig själv och prioritera det som hon tycker är roligt. Och göra mer av det.

40 CAMINO

Det var när Claras mamma blev sjukskriven för bröstcancer som verkligheten förändrades och Clara såg att mamman hade intressen bortom arbetet som berikade henne. Hon såg att det fanns mer glädje i livet när kraven sänktes. Claras mamma sjukskrevs, friskförklarades, blev sjuk igen och dog efter 5 år av sjukdom – en händelse som präglade mycket av Claras blogg i början och som gav extra tankar kring hur hon själv vill leva sitt liv. Tidigare arbetade Clara i en butik men orkade knappt genom de åtta timmarna per dag. Därför har hon och hennes man Jakob valt att leva enkelt, i ett billigt hus, utan att skaffa sig dyra lån för att ha möjlighet att göra det de vill. – Man bör rannsaka sitt behov av konsumtion. Gå ner i arbetstid och konsumera mindre. Det är inte inkomsterna man blir rik på, det är utgifterna som gör en fattig.

Clara var en ”beautynörd” men orkar knappt ens applicera mascara idag.

” Det är som en

tjejkväll när man äter godis och någon bara äter en sallad” CAMINO

Claras egen tidning är fylld med ljuvliga recept och vackert 50-talsmode.

” Det är inte

inkomsterna man blir rik på, det är utgifterna som gör en fattig”

42 CAMINO

konsten att vara provocerande präktig , den kan Clara, åtminstone av läsarkommentarerna att döma. Hon handlar till 90 procent sin inredning och sina kläder på second hand. Alltid ekologiskt om det finns. Dessutom odlar hon själv för att få så bra kvalitet på maten som möjligt. Hon är kristen och feminist, vilket också retar upp många läsare. På bloggen finns läsarkommentarer som ”Du är så präktig att jag undrar om du finns på riktigt”. I början gjorde kommentarerna ont, de elaka orden kunde sitta kvar i veckor, men idag tar Clara lättare på det. Som svar på tal till en kommentar om att hon måste vara uppdiktad, skriver hon: ”Jag finns inte på riktigt. Jag är ett skämt. En uppdiktad karaktär född ur ett samarbetsprojekt mellan Kristdemokraterna och Naturskyddsföreningen. Jag ber verkligen om ursäkt om någon på riktigt blivit lurad. Jag trodde uppriktigt sagt att ni skulle förstå skämtet direkt när ni läste rubriken en kristen feminist. Sådana finns ju inte i verkligheten! (Dessutom kan ju feminister inget om mode. De lyckas ju inte ens raka sig under armarna)” – Den dagen jag slutar provocera har jag inte längre någon relevans. Om alla bara skrev halvljumna kommentarer kunde jag lika gärna lägga ner. Jag vill vara en grön oas, en naturromantisk plats dit människor kan komma för att drömma sig bort från storstadsvärlden. Samtidigt, har man makt och inflytande måste man ta ansvar och leverera innehåll med substans. Präktighet sammankopplas ofta med människor som är miljömedvetna, eller bryr sig mycket om något. Clara tror att hon provocerar

CAMINO

Clara älskar 50-talsklänningar, en klar favorit är denna blommiga varianten.

andra för att de får dåligt samvete. De flesta vill bry sig mer än vad de gör men orkar inte. – Man får mindervärdeskomplex när andra är duktiga och man själv bara är jävligt lat. Det är som en tjejkväll när man äter godis och någon bara äter en sallad. Som tjej uppmuntras man till att sträva efter att bli älskad av alla, vilket är ett minst sagt svåruppnåeligt mål. Clara struntar i det och försöker i stället hålla på sin egen stil och stå för det hon själv tycker är coolt. ”Att vid ung ålder inse att det inte är någon idé att söka alla människors godkännande och beröm; det gör en människa fri”, skriver Clara i bloggen. Att hon själv gillar typiskt tjejiga grejer som att baka, sylta och safta bryr hon sig inte om. För Clara är feminism att få bestämma vad man vill göra. Det är mycket matlagning, hemmaliv och inredning i bloggar idag jämfört med hur intresset såg ut hos 20-åringar för tio år sedan. Det verkar som att dagens 20-åringar har ett större behov av hemmaliv och trygghet än tidigare. Clara tror att det är en revolt mot den tidigare generationen. Hennes generation har vuxit upp med Sex and the City och live-sex i Big Brother, det är det normala, inte radikalt och galet. Revolten är snarare att söka sig till traditionella värden. – Vi känner av otryggheten i världen och vill söka oss till tryggheten. Vi längtar tillbaka till en tid då allt var lite lättare och det var mindre miljöproblem, som på 50-talet. Runt 200 000 personer läser Claras blogg varje månad. Bloggandet kom

44 CAMINO

som en naturlig fortsättning på dagboksskrivandet, fast med ett helt annat sätt att uttrycka sig på. – I dagboken är du ärlig, patetisk och hemsk. Jag ljuger inte i min blogg, men det är klart att man inte berättar allt. clara gör dessutom en tidning , där allt innehåll är producerat av hen-

ne själv. Det var chefredaktören på Västerbottens Folkblad, som såg potentialen i bloggen och föreslog en tidning som bygger på bloggkonceptet. Redan första numret förbeställdes i 5000 exemplar. Hittills har tre nummer kommit ut och under hösten kommer det fjärde. Hon är tveksam till att börja med prenumerationer, eftersom hon känner en stor press då hon gör allt själv, och inte vill att folk ska drabbas om hon blir sjuk eller inte kan leverera så många nummer som hon utlovat. Vad är stil för dig? – Stil är att veta vad som klär en, vad man passar i och hur de saker man har på sig är tillverkade. Vissa människor kan ha väldigt fina kläder och vara måna om sitt utseende, men så länge de inte vet hur deras kläder är producerade så har de ingen stil. Stil handlar också om att vara tidlös, att ha sin egen stil som är ens signum, med en tanke bakom. Vad är det med 50-talsstilen som du gillar så mycket? – Den passar min kroppstyp: smal midja och stor rumpa och byst. Det står för frihet att röra sig utan att man behöver dra in magen eller att man avslöjar allt för mycket. Sedan kom jag på för några dagar sedan att det är Malin på Saltkråkan. Det är som henne jag vill se ut!

Claras farmors hus exploderar av färger. Huset är förebild för Claras egna inredning.

UNDERBARA CLARA namn

Clara Lidström

född

1986

bor

2 mil utanför Umeå

Feminist, kristen fashionista

slogan

50 % blogg och 50 % journalist på Västerbottens Folkblad

arbete

blogg

folkbladet.nu/ underbaraclara

CAMINO

Herman Millers stolar kan plockas isär och varje del kan återvinnas i evighet med Cradle to Cradle.

” Vi måste

designa samhället så att naturen älskar att ha oss människor här på jorden”

46 CAMINO

EN VÄRLD UTAN SKRÄP

Som en reaktion mot det industriella samhället har ett nytt designparadigm växt fram, där produkter och byggnader, precis som i naturen, ingår i slutna kretslopp. För Camino berättar Cradle to Cradlegrundaren Michael Braungart varför man inte kallar en kärleksrelation hållbar och varför myror är bättre för miljön än människor. Text Johanna Stål Foto Poxen

”föreställ dig en byggnad, inbakad i landskapet, som får energi från solen, bryter ner koldioxid och skapar syre. Föreställ dig våtlandskap och botaniska trädgårdar som tar hand om cirkulerande vatten. Färsk luft, blommande växter och dagsljus överallt. Skönhet och bekvämlighet för varje invånare. Ett sedumtak som absorberar regnvatten. Fåglar som bosätter sig i taken. I korthet, ett livsstöttande system i harmoni med energiflöden, mänskliga själar och andra levande saker. Knappt en maskin alls.” Så skriver arkitekten William McDonough, som tillsammans med kemisten Michael Braungart startade Cradle to Cradle-konceptet (Vagga till vagga) för cirka tio år sedan. De vänder sig mot design- och arkitekturtänket som dominerat den industriella tidsåldern där schweizisk-franska Le Corbusier tidigt satte en industriell prägel på mycket av arkitekturen. Le Corbusiers ambition var att skapa bättre hus för den växande befolkningen i städerna och såg byggnader som ”maskiner för människor att bo i”. Den typen av byggnader var ofta skapade av betong, cement och andra material som vi idag ser som miljöovänliga. mot det industriella samhället har nya strömningar framträtt hos nytänkande designer och arkitekter. Kanske ska inte byggnader ses som maskiner utan som levande organismer, som likt träd deltar produktivt i sina omgivningar? Det vill säga att allt vi producerar ska kunna återanvändas i en evig cykel, precis som i naturen. – Vad har du för relation till din pojkvän? Om du svarar att den är ”hållbar” då tycker jag synd om dig! Vi använder inte ordet hållbarhet

när vi pratar om kärlek och allt det goda i livet, varför använder vi det i miljösammanhang? Michael Braungart är på Konstfack i Stockholm för att berätta om Cradle to Cradle, det nya tänket som revolutionerat design- och arkitekturvärlden. Han menar att miljörörelsen, och kanske extra mycket den svenska, är för moraliserande och reducerande. Det handlar bara om att minska sina fotavtryck, minimera utsläpp och gifter. Istället för att vara ”mindre dålig” borde alla försöka vara ”100 procent bra”, menar Michael. Vi borde prata om miljön med andra termer än ”hållbarhet” och ”effektivitet”. Det spelar ingen roll om vi blir mer hållbara och effektivaom grunden i allt är skadligt. Det nya kallas enligt Michael för ”ecoeffectiveness”och handlar om att skapa fler positiva effekteristället för färre negativa. – Med alla olyckor vi skapat här på jordenär det lätt att få uppfattningen om att det hade varit bättre om vi inte fanns alls. Människorförsöker bli ”mindre dåliga”, eftersomde förutsätter att de i grunden är dåliga! michael föreläser inför en fullsatt sal med förväntansfulla designer.

Han är populär, många kommer fram för att hälsa på den världsberömde tyska kemisten, vars arbetsfält sträcker sig från aktörer som Greenpeace till stora företag som Nike. Men hade han inte träffat kollegan, den amerikanske arkitekten William McDonough, hade det kanske inte blivit något Cradle to Cradle-koncept. CAMINO

foto johan rutherhagen

BonkeliMini använder sig av ”returnity”-tyger i sin Cradle to Cradle-certifierade kollektion.

ser. Därigenom elimineras avfall som koncept och man ser istället avfall som näring till något nytt. Det handlar inte om att försöka minimera kemikaliespridningen, utan att istället utgå från redan positivt definierade material. Cradle to Cradle står för en ny, cirkulär ekonomi där material – precis som i naturen – aldrig förstörs. Tekniken kan appliceras på allt från material och produkter till processer, byggnader och städer. Lättast illustreras idén genom exempel på vad som redan gjorts. Personerna bakom Cradle to Cradle har exempelvis hjälpt ett företag att tillverka ett biologiskt nedbrytbart glasspapper som förvandlas till vatten efter några timmar utanför frysen. I pappret har man dessutom bakat in frön, vilket gör att pappret är gjort för att slängas i naturen. Görs det är man dessutom med och bidrar till ett bevarande av den biologiska mångfalden. Likaså arbetar företaget Green-butts med biologiskt nedbrytbara cigarettstumpar. Andra som arbetar mycket med Cradle to Cradle-modellen är Nike. Deras mål är att ha skor som är helt återvinningsbara inom några år. Idag har deras Re-use a shoe-program lett till att över två miljoner skor har återvunnits och blivit till tennisbanor, lekplatser eller nya skor. Ännu är det dock bara en minoritet av skorna som kan återanvändas. BonkeliMini är ett svenskt företag som gör barnkläder. De använder sig bland annat av ”returnity”-tyger, material som kan återvinnas helt efter användning. Även svenska designern Matilda Wendelboes senaste kollektion är helt ekologisk och Cradle to Cradle-certifierad. – Vi träffades på en balkong när mitt företag hade invigning för sin nya filial i New York. William dök upp en timme före öppning och vi blev sittande under hela festen och pratade. Som en kärlek vid första ögonkastet. En relation som utmynnade i det gemensamma företaget McDonough Braungart Design Chemistry. Idag är boken Cradle to Cradle – remaking the way we make things, av William och Michael en storsäljare som översatts till många olika språk. De båda männen är flitigt anlitade föreläsare och kända för att fängsla sina åhörare. – Cradle to Cradle kom till tack vare George Bush. Om det är din president så inser du att du har potential att bli något också. Michael är skeptisk till det som han kallar ekologism – en slags falsk eko-ideologi som han anser råder i samhället idag. Politikerna låtsas göra saker för miljön för att hålla oss upptagna och tro att det verkligen händer något. – I Europa är miljöfrågor främst en etisk fråga. Problemet med etiska frågor är att de alltid försvinner i tider då de behövs som mest. Man måste göra miljö till en företagsfråga. Jag pratar om ett affärskoncept. michael är noga med att visa på företagens vinster av att ställa om till Cradle to Cradle-tänket. Grunderna är enkla: slutmålen för företagen ska vara att allt material som används ska kunna återanvändas i evighet, och inget får återvinnas som efter återvinningen blir till en sämre råvara (downcycling). Det handlar om att designa rätt från början så att material i nästa steg kan bli näring åt mikroorganismer eller industriella proces-

48 CAMINO

vissa representanter från den traditionella miljörörelsen har kriti-

serat Cradle to Cradle för att vara ”business as usual” – om vi bara ställer om produktionen så kan vi producera och konsumera lika mycket som innan. Det finns andra problem med konsumtion, såsom transporter och ett stressigt samhälle med människor som blir olyckliga. – Transporten minskar när man helt plötsligt inte längre säljer fönsterrutor utan snarare en ”livslång garanti på vacker utsikt”, menar Michael. Det vill säga att företagen hyr ut sina produkter och sedan ansvarar för att återvinna dem när de går sönder. Det kommer att minska transporter och öka incitamenten för att skapa bra kvalitet. Michael tar som exempel det tyska företaget Desso, som tar tillbaka sina mattor när de är utslitna och återvinner dem till nya mattor. Men hur är det då med konsumtionen? Ska vi fortsätta shoppa som vanligt? – När vi inte är rädda förstör vi inte längre. Jag behöver inte så mycket saker. Blir vi mer medvetna och sakerna får bättre kvalitet kommer vi inte längre vara intresserade av att köpa lika mycket. Vi kommer att köpa mindre, men av bättre kvalitet. Michael drar gärna parallellen med myror, de är väldigt många, precis som vi människor. Skillnaden är att vi producerar avfall, det gör inte myrorna. – Naturen har inget designproblem, det är vi människor som har det. Vi måste designa samhället så att naturen älskar att ha oss människor här på jorden.

Matilda Wendelboes kollektion är ekologisk och certifierad enligt Cradle to Cradle.

C2C-CERTIFIERING Det finns tre nivåer av Cradle to Cradlecertifiering: guld, silver och platina. I certifieringen mäts bland annat energi kvalité, vattenkvantitet och socialt ansvarstagande. Allt material som används ska kunna bli näring antingen åt mikroorganismer eller i nya industriella processer.

” Problemet med

etiska frågor är att de alltid försvinner i tider då de behövs som mest ”

C2C:s tre principer Avfall = näring. Solen som energikälla, i alla dess former. Främja mångfald. Cradle to Cradle i Sverige cradlenet.se vaggatillvagga.se

Företag som arbetar enligt C2C Bonkelidesign.se Creatables.org Desso.com Green-butts.com Hermanmiller.com Matildawendelboe.se Returnity.at Nikereuseashoe.com

CAMINO

s m a k r i k t r ecept

ECO CITY AND THE

Några uppfriskande helekologiska drinkar inrymmer sluga strategier som kan övertyga dina vänner och göra dem till trädkramare utan att de vet om det. Text Ingemar Gustafsson Recept Andreas Hult / Love Sjögren Foto Daniel Ohlsén

Zinger 5 cl Ekologisk Gripsholm Vodka 5 st röda cocktailtomater 3 cl färsk citronjuice 1,5 cl flytande honung 1 nypa flingsalt 1. Mosa cocktailtomaterna med honung och tillsätt en nypa flingsalt. 2. Häll på vodkan och citronjuicen. 3. Häll genom en sil ner i ett kylt martiniglas. 4. Servera med en cocktailtomat på kanten av glaset.

50 CAMINO

r ec ept s m a k r i k t

Black Pete 4 cl Ekologisk Kanon Vodka 3 cl svartvinbärsjuice 2 cl färsk limejuice 1,5 cl sockerlag Sodavatten 1. Skaka vodkan, svartvinbärsjuicen, limejuicen, och sockerlagen i en shaker med is. 2. Häll upp i ett highball-glas med mycket is. 3. Toppa med sodavatten och rör om lätt.

CAMINO

s m a k r i k t r ecept

kologi och alkohol – ett omaka par som representerar två vitt skilda ambitioner för människans kropp, sinne och omgivning. Kanske är det just denna inbyggda motsägelsefullhet som gjort att utbudet av ekologisk sprit har varit skralt. Men det händer saker även här. Destillerierna har börjat förstå att alla som diggar eko inte är nykterister. Fler har insett att den ekologiska flaskan på festen mycket väl kan kombinera två behov: att göra världen lite bättre och att uttrycka sin identitet. Den som lockas av idén att på ett avslappnat sätt styra diskussionen kring bordet till några mer världsförbättrande ämnen borde prova detta drag. Även, eller kanske framförallt, i de mest oinvigda sällskap kan detta frammana de mest oväntat intressanta konversationerna. Det faktum att ”även” sprit kan vara ekologiskt kan ha en avväpnande effekt och förflytta frågorna strategiska steg långt bort från uppfattningar om miljömossighet och politisk korrekthet – i sammanhanget två annars avskräckande och kontraproduktiva faktorer. Man kan leka med tanken om vilken effekt det skulle ha haft om Sex and the City-karaktären Carrie Bradshaws favoritdrink hade varit ekologisk. Hur många drinkzippande singlar i stortstädernas cocktailbarer hade inte inspirerats av det? Funderingar som dessa har nått Andreas Hult och Love Sjögren, till vardags bartenders på Stockholmsrestaurangen Vassa Eggen. Devisen ”det ska vara lika enkelt att göra en ekologisk drink hemma som att göra en gin och tonic” styrde dem i framtagandet av en drinksamling som bygger på två helsvenska ekovodkor. – Jag har inspirerats av min flickvän som är lärare i ekologisk och biodynamisk odling, berättar Andreas Hult. Vi har länge letat efter ekologiska spritsorter, de

52 CAMINO

har varit svåra att få tag i, men nu finns det några snapsar och några vodkor. Vi ville att drinkrecepten skulle vara lätta att förstå och lätta att göra hemma. Man ska inte behöva gå till en bar och beställa. Många av drinkarna fungerar också som ett bålalternativ om man ska ha en större bjudning. Några av drinkarna är dock lite mer avancerade såsom ”Smokey” och ”Ginger Cocktail” men om man vill lägga ner energin så blir det underbara drinkar. Anledningen till att vi använder ekologisk saft istället för likörer är eftersom vi ville basera recepten på utbudet i helt vanliga affärer, och likör är svårt att hitta ekologiskt. Funkar det lika bra? – Ja, det gör det, vi jobbar ju mycket med olika typer av syrup annars. Men det behövs ganska mycket saft, vilket gör att det blir sött och man får balansera upp det med något surt, som till exempel citron. Är det någon som tänker på ekologi i en stressig barmiljö? – Det börjar bli en del som värdesätter det, mest inom viner. Många vill ha så lite tillsatser som möjligt. Vad har du att säga till dem som tycker att ekologi och alkohol inte hör ihop? – Om man tycker om att dricka gott så ska man använda sig av en ekologisk, bra produkt. Lite ironiskt är det såklart att gynna kroppen med ekologi, och samtidigt missgynna den med sprit… Alla ingredienser utom salt och sodavatten finns ekologiska.

andreas hults FAVORITER

Fråga från kunder i baren?

– Kunder som vet vad de vill ha smakmässigt, så jag får jobba utifrån det. Att de till exempel vill ha ”en gindrink som är syrlig”, istället för ”en god drink”. Jag vet ju inte vad de tycker är gott så det är mer lättjobbat med lite direktiv.

Drinktillbehöret? – Shaker.

Tilltugget?

– Pommes pinnes, (nästan som små pommes strips) som är krispiga och salta.

Sensommardrinken?

– Alla med härliga mörka bär som vi får på hösten.

Höstruskdrinken?

– Ginger Cocktail – en uppfräschande drink som piggar upp det mesta.

r ec ept s m a k r i k t

” Destillerierna har

börjat förstå att alla som diggar eko inte är nykterister ”

Wisby-02 2 st kanelstänger 5 cl Ekologisk Gripsholm Vodka 11 cl äppeljuice 1. Lägg två kanelstänger i vodkan och låt den ligga i kylen i 24 timmar. 2. Skaka vodka och äppeljuice i en shaker. 3. Servera med en äppelklyfta i ett glas med mycket is.

CAMINO

s m a k r i k t r ecept

Ginger Cocktail 4 cl Ekologisk Kanon Vodka 4 cl färsk limejuice 2,5 cl sockerlag 0,8 cl färsk ingefära 1. Pressa ingefäran till juice. 2. Skaka ingefära, limejuice, vodka och sockerlag med is i en shaker. 3. Servera i ett martiniglas med en bit ingefära på kanten av glaset.

54 CAMINO

” Lite ironiskt är det såklart

att gynna kroppen med ekologi, och samtidigt missgynna den med sprit ”

Rhubarbia 4 cl Ekologisk Kanon Vodka 3 cl rabarbersaft, koncentrat 2 cl färsk citronjuice 2 cl tranbärsjuice 1 cl sockerlag Sodavatten 1. Skaka vodkan, rabarbersaften, citronjuicen, tranbärsjuicen och sockerlagen i en shaker med is. 2. Häll upp i ett highball-glas med mycket is. 3. Toppa med sodavatten och rör om lätt.

CAMINO

We were born to run barefoot. Introducing The Evo.

The Evo is designed to be our ultimate barefoot running shoe. Weighing only 225 grams, the updated slim line VivoBarefoot shape and the ultra thin soft rubber sole give maximum barefoot performance response.

Buy The Evo on www.gemenskapgron.se 56 CAMINO

EKOREKO KO L L EN s m a k r i k t

Gott med surdegsbröd på da Matteo.

Äpplen en masse på Restaurang Kärnhuset.

ekorekokollen

En surdegsmacka värd att slita för och en dyr äppelsoppamed stuns i. När ekorekokollen besöker Kiviks musteri på Österlen och det prisade kaféet Da Matteo i Göteborg rycker det i våra mungipor.

foto johanna stål

foto tobias jansson

Redaktör johanna stål johanna@caminomagasin.se

Göteborgskt för finsmakare

Äppelsmak i kvadrat

Inklämd på en bakgård nära Magasinsgatan ligger uteserveringen till Da Matteo. En het sensommardag som denna är det självklart att sätta sig utomhus. Da Matteo rostar allt sitt kaffe själva, håller baristakurser och arbetar med direkthandel med odlare runtom i världen. Enligt dem själva så ska det garantera kvalité och bra arbetsvillkor för arbetarna. Trots det frikostiga utbudet på kaffefronten väljer vi en slät kopp americano (25 kronor) som är lagom stark med fyllig smak. Pizza caprese (75 kronor) med tomat och mozzarella är en brödig historia utan att vara degig och sätter sig inte som många andra pizzor som ett slag i magen. Vi beställer dessutom en ekologisk surdegsmacka, från deras nyöppnade och hyllade bageri, med pesto och kyckling (75 kronor). Brödet bjuder som sig bör på kraftigt motstånd och tänderna får jobba hårdare än på sorgligt länge. Peston höjer nivån på mackan som trots den mjälla kycklingen är aningen blek i smaken. Höjdpunkten är en äppelmust med jordgubbssmak (35 kronor), gjord på 100 procent fruktsaft och helt utan tillsatt socker.

kivik Kiviks musteri är förmodligen en av världens vackraste fabriker, belägen vid havet mitt i hjärtat av Österlen. Här ligger Äpplets Hus, där vi pedagogiskt lär oss hur äppelodling och musteri-processen går till. Det råder allmänt en uppfattning i Sverige om att det är svårt att odla äpplen ekologiskt, utställningen på Äpplets Hus är inget undantag. Men äpplet är en av världens äldsta kulturväxter som genom tiderna odlats ekologiskt och flera mindre aktörer i Sverige bevisar att det går. Ett plus får Kiviks musteri för att de äntligen har startat ekologisk industriodling med hopp om att 2011 ha fler ekologiska produkter. På äppelfriska Restaurang Kärnhuset serveras mat på till stor del egenproducerade råvaror. Det är nyskördat, välsmakande och såklart fullt av äpplen. Vi provade äppel- och kycklingsoppa med focaccia och must för 115 kronor. Lite väl dyrt kan tyckas, trots att soppan verkligen höll måttet. Den var stark och varm, med smak av äppelchutney och lätt kokta rotgrönsaker i strimlor. Efter maten handlade vi 20 liter ekologisk äppelmust i musteributiken, för att stötta en bransch på rätt väg.

VALLGATAN 5, GÖTEBORG DAMATTEO.SE

Kärnhuset, Kiviks Musteri, Kivik Kiviksmusteri.se

göteborg

Tidigare testat Café Mineur. Bohemiskt café med ekologisk och närproducerad mat. Gott om vegetariska och veganiska alternativ. Stora Nygatan 31, Stockholm Hedens Hörna. Sagolikt god mat på bra råvaror. Dock skulle restaurangens utseende behöva piffas till lite. Sten Sturegatan 1, Göteborg Friden. Vid slutet av en lång grusväg utanför Kivik ligger vedungspizzerian som serverar lövtunna ekologiska pizzor med fyllning från granngårdarna. södra mellby 26:7, kivik Café Nyfiket. I en gammal tändstickfabrik, granne med ekobutiken Bikupan, ligger ett charmigt fik med härlig atmosfär. Svavelsticksgränd 7-9, Jönköping 3 Kök. Säsongsanpassade skrovmål i stilfull miljö. Köttet är närproducerat och såväl öl som viner finns i närproducerade varianter. Gustaf Lovéns gata 9, Inre hamnen, Karlstad

fler TIPS på IN.SE CA MINOM AGaS CAMINO

mode

Redaktör emma häggström mode@caminomagasin.se

nordiska uttryck

Via 90-talets beige till 00-talets vurm för t-shirts med slagkraftiga budskap. Ekomodet har länge haft ett prefix som fått större fokus än själva kärnverksamheten. Lyckligtvis visar höstens ekokollektioner på en passion för mode som uttrycksform. av Emma Häggström

1 Svenska Slowmotion designar flirtiga trikåplagg och har lyckats med konsten att bli de tonåriga modebloggarnas ekofavorit. T-shirt i ekologisk bomull 399 kronor. slowmotionshop.com

2 Framgångssagan Swedish Hasbeens som 2009 lanserade sina 70-talsinspirerade träskor finns numera runt om i hela världen. Den färgstarka höstkollektionen med svenska råmaterial går i rosa, lila och turkost. Pris från 650- 2495 kronor. swedishhasbeens.com

3 Oslobaserade Fin grundades 2007 med målet att ligga i framkant inom hållbart lyxmode. Höstkollektionen visas i såväl Berlin som Milano och Köpenhamn. Stickad klänning i alpackaull. Pris ca 2400 kronor. finoslo.com

4 På Sveagatan 20 i Göteborg huserar bland annat Dreamandawake (bilden) och Oella som säljer kläder i högklassig redesign. Dreamandawakes klänningar cirka 800 kronor. sveagatan.com

5 Norska märket Leila Hafzi har sedan slutet på 90-talet designat exklusivt mode i nära samarbete med skräddare och fabrikörer i Nepal. Klänning i handmålat silke från hösten 2009. leila-hafzi.com

❤

ca m g ill ino ar

CAMINO

mode

CAMINO

mode

bokTIPS

I september publiceras boken Eco Fashion av Sass Brown som lyfter fram highfashionföretagen inom ekomodet. Norden representeras av norska Fin och Leila Hafzi, svenska Camilla Norrback samt danska Noir.

6 Herr-t-shirt från Malmö-baserade Ravishing Mad med ekologisk bomull från Peru, stickat och färgat i Ulricehamn och sytt i Portugal. Pris 500 kronor. Ravishingmad.se

7 Revery Stockholm gör herr- och damplagg samt accessoarer med visionen att göra den gråa vardagen lite vackrare. Ryggsäck i ekologisk bomull, tillverkad i Sverige, 995 kronor. revery.se

8 Lyxmärket Noir är vinnare av Dansk FashionAwards etiska pris 2010 och har egen bomullsodling i Uganda. Dessa exklusiva klänningar i bland annat ekologisk bomull återfinns i höstkollektionen Decanting Decadence. noir.dk

CAMINO

Till alla prenumeranter från Camino och Bok & Bibliotek

GÅ TVÅ FÖR EN PÅ LÖRDAGENS SEMINARIER Missa inte Petina Gappah

Information om hur du tar del av detta erbjudande finns på:

www.caminomagasin.se/prenumerera/erbjudanden

CAMINO

m o d e perso nligt

Redaktör tobias jansson tobias@caminomagasin.se

Slit och laga

– Förr eller senare så går jeans sönder. Detta innebär inte på något sätt slutet för byxorna. Tvärt om. Att lappa och laga är en lika viktig del av jeanskulturen som att slita in sina byxor. När du dessutom har slitit in dina byxor själv så kommer du absolut inte att ge upp dem för ett litet håls skull.

Snyggt slitage, hampajeans och vegetabilisk indigo. Joel Lindefors är denimprofeten som förenar en osviklig känsla för jeanskultur med djupa insikter om modeindustrins problem. Ekologisk outfit, Dem och Eairth

– Jeansen från Dem Collective är av helt ekologisk, handvävd denim som är färgad med vegetabilisk indigo. Både de här och Kuyichijeansen är i otvättad, så kallad dry, denim. Så ser alla jeans ut från början, men de flesta behandlas kemiskt eller mekaniskt för att se använda ut. De överlägset vackraste jeansen får du dock genom att själv slita in ett par jeans i otvättad denim. Använd byxorna i minst sex månader innan du tvättar dem. T-shirten med tillhörande sjal är från det filippinska märket Eairth och gjord i växtfärgad ekologisk bomull. Pris: jeans Dem 750 kr, t-shirt Eairth 910 kr

Jeans i hampa, Kuyichi

– Kuyichi var ett av de första märkena som gjorde denim med ett långt gånget hållbarhetstänk. De här jeansen är tillverkade av en blandning av hampa och bomull. Ur miljöperspektiv är hampa långt mycket bättre än bomull. Det är ett ogräs som kan växa i princip var som helst i världen, kräver väldigt lite vatten och inga kemikalier. Pris: 1400 kr kuyichi.com

foto tob ias jan sso n (AL LA bil der )

Joels mode

demcollective.com, eairth.ph

Åldrad t-shirt, Acne – Släng inte kläder när du har tröttnat på dem. Låt dem ligga till sig ett tag så laddas de med ny betydelse. Här är en t-shirt som aldrig har behövt ligga till sig. Den har klarat 10 år av konstant användning. acnestudios.com

62 CAMINO

Morfars skor

– De här skorna ärvde jag av min morfar när han gick bort för åtta år sedan. Så hållbara vill jag att alla kläder ska vara. Men även om alla ens kläder var av högsta kvalité skulle de aldrig hålla om man inte vårdar dem. Skor är ett bra exempel. Håll dem rena och putsa dem regelbundet. Använd inte samma skor varje dag utan låt dem vila minst varannan dag.

a k t u ellt k u lt u r e l lt

redaktör tobias jansson tobias@caminomagasin.se

HALLÅ DÄR! Sara Granér

Humorn tycks ha en avväpnande kraft. När Sara Granér tecknar råa bilder med samhällskritiska budskap hyllas hon av en enad kritikerkår. Själv har hon heller ingen ambition att provocera. Text caroline petersson illustration sara granér

samhällskritik utan lika mycket åt kiss- och bajshumor. Är du rädd för att vara politisk korrekt? − Nej, det är ett störigt begrepp. Hela begreppet har uppfunnits för att dissa åsikter som kan vara lite vad som helst – att vara snäll, att vara mot rasism, mot dödsstraff. Och så har man hittat på att det är dåligt. Det ger en på något sätt rätt att istället vara ett dåligt svin. Har du själv blivit anklagad för att vara politiskt korrekt? − Jag har gjort serier där folk har kommenterat att ”det här är inte så politiskt korrekt” - exempelvis när jag skämtat med någon som sitter i rullstol. Så, nej.

Sara Granér debuterade 2008 med boken Det är bara lite Aids på Ordfront förlag. Nyligen kom uppföljaren Med vänlig hälsning. Hon ingår i det feministiska serietecknarkollektivet Dotterbolaget. dotterbolaget.com

foto martin gibe

Ett av dina teman i boken Med vänlig hälsning är miljön. Är miljörörelsen för snäll och tråkig tycker du? − Ja, det hade varit roligt om det var mer av en extremt revolutionär stämning. Det saknas lite nu. När du gjorde boken, tänkte du att ”nu skall jag göra ett inlägg i miljödebatten”, eller blev det bara så? − Hela förra året ritade jag en bild i veckan för Dagens Nyheter som skulle vara någon slags nyhetskommentar kring olika frågor som kom upp i debatten. Ofta handlade det om en övergripande politisk fråga och det är ganska naturligt att det blev mycket miljö med tanke på klimatdiskussionen. I en intervju för TV4 Nyhetsmorgon berättade du att du försöker att inte tänka på läsaren när du tecknar. Men vad ser du helst – att någon skrattar eller att du väcker ett engagemang? − Det går bra vilket som. Båda reaktionerna är jättebra. En del bilder kanske inte är så jättetankeväckande och då skrattar man bara för att det är roligt. Men om man får någon att skratta åt en bild med ett budskap så har man kanske påverkat något också. Är det någon som har blivit riktigt provocerad av vad du har gjort? − Det är många som frågar det, men nej. Det kanske inte är så uppseendeväckande det jag gör egentligen. Skulle du vilja provocera mer? − Nej, det finns inte något egenvärde i det. Om jag hade retat upp någon politisk obehaglig grupp hade det kanske varit lite kul. Men den bästa reaktionen, om jag skulle driva med någon, är inte att få dem att känna sig kränkta, utan att de kan se det roliga i det och kanske skämmas istället. Du har sagt i en intervju att du inte vill bli reducerad till någon som bara ägnar dig åt

CAMINO

CAMELEON - DEN EKOLOGISKA VINFAMILJEN GJORD PÅ EKOLOGISKT ODLADE DRUVOR 1200 METER ÖVER HAVET

Alkohol kan skada din hälsa. Från vänster till höger Cameleon Malbec Cameleon Malbec Cameleon Cabernet Sauvignon Reserva Cameleon Chardonnay Reserva Cameleon Chardonnay Reserva

Art nr: 6581-02, 39 SEK Art nr: 6581-01, 72 SEK Art nr: 6518-01, 75 SEK Art nr: 6031-01, 75 SEK Art nr: 6031-02, 46 SEK

pure organic makeup artistry Turkos AB, Köpmangatan 34, ÖSTERSUND

www.turkos.nu

Ett vin från Argentina

www.vinia.se

EKOLOGISKT MODE, STREETWEAR, SMINK & ESPRESSOBAR www.didu.se

Slaggatan 25, Falun

kre

tslo p p

Välkommen till en mer ekologisk värld!

är n

in g s s p el o m

alvina förl

Kristin

esta in Hard Dahl • Mal ag alvina förl

En annorlunda klädbutik i genuin gårdsmiljö där ekologi och mode möts! Härliga material som hampa, bambu, bomull och jakull till både henne och honom.

Butiken finns på Skea Gård, Hässleholm 0708-52 52 58 www.afskea.se

Ett samarbete mellan Region Skåne, Skånetrafiken samt Malmö, Lund, Lomma och Höör kommuner.

a k t u ellt KULTURELLT

Tony's story: I found this top when I was 15 years old on a trip with my parents. It was really expensive and my parents said no. I argued and cried and argued and cried until my parents turned the car around and drove back. I still wear it.

Kamali's story: This was my mom's t-shirt from back in the 1980's when she used to take me to anti-apartheid protests. The first time I went to Yankee stadium was to see Nelson Mandela after he was released from jail and came to New York.

garderobs minnen

Vi har alla våra skelett i garderoben i form av kläder som har fallit oss ur smaken. Men slänga fullt fungerande plagg har vi gjort för sista gången. I alla fall om Sofia Hedström och Anna Schori får bestämma. Text Kristian Gidlund foto anna schori det hela började för ett år sedan då Sofia Hedström,som till vardags arbetar som modejournalisti New York, klurade ut lösningar som gav hennes gamla garderob nytt liv. Tillsammans med fotografen Anna Schori utvecklades idén till en filosofi de kallar Wear Your Love. Tanken är att ge kläder ett högre värde genom att uppmärksamma de minnen som är förknippade med dem. – Trots att vi ständigt hör om hur det snabba modet påverkar miljön är det få som reagerar. Kläder kan inte bytas ut bara för att de inte är trendiga längre. Med hjälp av minnen kan våra shoppingbeteenden förändras, säger Sofia. Den största inspirationen till Wear Your Love får de på fester som de arrangerar

själva. Än så länge har de ägt rum i New York, Reykjavik och snart även i Stockholm. Gästerna, både kända och okända människor, uppmanas att klä sig i plagg som bär på minnen. De fotograferas och deras berättelser skrivs ned. Resultatet kommer att ges ut i bokform under våren 2011. – Det är inspirerande att hitta ett djup i det ytligaste av allt och att få höra människor berätta om hur kläder bär på magiska upplevelser. Kläder kan ibland vara starka känslomässiga påminnelser. På Wearyourlove.org kan du ta del av filosofin, bilder och de medverkandes tips på hur du kan förnya din garderob utan att behöva öppna plånboken.

” Gästerna

uppmanas att klä sig i plagg som bär på minnen ” CAMINO

GÖR ETT MEDVETET VAL Vi firar

Annonsera i Camino

60 år! EKO-mat

Färska grönsaker varje tisdag!

EKOkosmetik

Annonsansvarig Åsa Sommar asa@adviser.se 0705087733

Vi hjälper dig hitta rätt produkt för just din hud!

Kosttillskott & naturläkemedel – även ekologiska!

Vi är alla utbildade/ auktoriserade hälsorådgivare!

ORGANIC DIAPERS

Godis - med smak som ger EKO i hela kroppen!

Vasaplatsen 13, Göteborg Tel 031-13 88 88

CAMINO I FICKAN

www.imsevimse.se

Godis är gott. Vårt ekologiska godis av utvalda varumärken, precis som alla våra produkter, är gjorda enbart på naturliga råvaror. Smakskillnaden är otrolig. Har du en gång provat hur det äkta smakar, så bleknar alternativen. I vårt sortiment: • Bourbonvanilj från Madagaskar • Rooibosteer från Khoisan • Lyxiga kinesiska bladtéer från Song, vita, gröna och oolong • Fruktgodis från Lubs • Belgisk choklad från Belvas • Naturlig lakrits från Halva • Ekologiskt smågodis från EkoVital. Helt naturligt och otroligt gott! Vårt sortiment finns hos butiker som förstått att ekologiskt är godare!

Nu kan du läsa Camino i iPhone. Ladda ner applikationen Qiozk på www.qiozk.com

För mer info, vsell@vsell.se

www.vsell.se

V-SELL

Ekologiska Produkter

CAMINO

fi l m KULTURELLT

wes anderson i cousteaukostym I år skulle undervattenspionjären Jacques-Yves Cousteau ha fyllt 100 år. Trots att han gick ur tiden 1997 så fortsätter hans arbete att inspirera, även inom de mest oväntade områden. Text Kristian Gidlund 1956 ritade jacques-yves cousteau om kartan för naturfilmande, och för undervattensfilmer i synnerhet. Hans film Den tysta världen fick enorm genomslagskraft och kom att fungera som ett ideal för hur effektivt en naturfilm kan användas för att skapa medvetenhet, eftertanke och förståelse. Filmen öppnade världens ögon för livet under vattnet och människans relation till det maritima skulle aldrig mer bli densamma. Cousteau var en perfektionist och en visionär. Och hans känsla för stil var ingen tillfällighet. Alla dessa faktorer hjälpte till att ge honom den status han otvivelaktigt förtjänade. Den amerikanske regissören Wes Anderson betraktas som en av dagens mest estetiska filmskapare. Hans sinne för stil har satt ribban högt i alla hans filmer. Och The Life Aquatic with Steve Zissou från 2004 kan ses som en direkt hyllning till Jacques Cousteau. Filmens centralgestalt Steve Zissou är en slutkörd föredetting som tidigare rönt stora framgångar med sina naturfilmer. Tidigt i filmen berättas hur hans närmaste medarbetare slukas av en för Zissou ny bekantskap inom hajsläktet. Zissou lyckas med konststycket att märka besten med en sändare och lovar dyrt och heligt att han ska jaga den genom världens hav för att slutligen dräpa den. Även om det i Den tysta världen finns omdiskuterade scener, bland annat där besättningen löper amok över ett par hajar, så skiljer sig det hämndlystna karaktärsdraget hos Zissou från Cousteau. Men i övrigt finns en rad likheter. Precis som Cousteau hade sitt Cousteau Society har Zissou ett dito. Precis som Cousteau låter Zissou sitt manskap gå klädda i uniform utstyrsel. Och precis som Cousteau ofta syntes med en röd tygmössa, käckt upprullad på skallen, låter Wes Anderson samma huvudbonad bli ett av Steve Zissous signum. Med The Darjeeling Limited från 2007 tog Wes Anderson med oss på tre bröders rastlösa resa på ett tåg genom Indien. Brödernas käbbel och oförmåga att vare sig komma över-

ens eller hålla sams överskuggas enbart av Andersons estetiska grepp. De tre bröderna är tjusigt ekiperade av Marc Jacobs och deras resväskor kommer från Louis Vuitton. Andersons unika blandning av vinklar, slow motion och hans noga utvalda musik blir i kombination med de indiska färgerna en oemotståndlig explosion av stilistiska uttryck. Och då gör det inte så mycket att manuset haltar mot slutet. Filmen och dess budskap är intressant ur f lera aspekter. Bröderna har från början som avsikt att ge sig ut på en resa för att komma närmare varandra – och sig själva. Men i den moderna villervallan som de tar med sig, med lika laminerade som fullspäckade scheman, misslyckas bröderna att se att det heliga och själfulla, det som verkligen är värt att försvara många gånger finns just framför våra ögon. Det handlar bara om att byta perspektiv. Samma tema känns igen i Wes Andersons senaste giv, som grundar sig på Roald Dahls barnbok Den fantastiska räven. Resultatet blev återigen en svårslagen uppvisning i stil och är filmad med så kallad stop motion-teknik som gör att skådespelarna, dockor i det här fallet, rör sig något ryckigt. Berättelsen kretsar kring Herr Räv som efter en misslyckad hönsstöld har svurit på att styra in sin livsstil på en mer hederlig bana. Men äventyrslusten blir för stor och Herr Räv planerar en sista stöt mot traktens största bönder och exploatörer. Utgången blir allt värre än vad någon av de inblandade någonsin kunnat räkna med och frågorna som kvarstår i filmens slutscen är: Vad är vi beredda att avstå för att livet ska fungera för oss själva – och framför allt – vad är vi beredda att offra för att livet ska fungera för de efterkommande generationerna? Cousteau skulle ha varit stolt över Andersons stilgrepp. Deras filmer har ofrånkomligt förenats i samma drivkraft. Den som handlar om att leva i nuet, men att få det att fungera långsiktigt.

filmTIPS

Den tysta världen Frankrike/Italien, 1956 Regi Jacques-Yves Cousteau/Louis Malle The Life Aquatic with Steve Zissou USA/Italien, 2004 Regi Wes Anderson The Darjeeling Limited USA, 2007 Regi Wes Anderson Den fantastiska räven USA, 2009 Regi Wes Anderson

CAMINO

spinning wheel kreativitet - upplevelser - shopping - inspiration

lördagen den 18 september 12.00-17.00 Ur programmet Hållbar ekomodevisning med Dem Collective Designmarknad arrangerad av Bruka ”Rural Remix Rydal” med Otto von Busch Swap-O-Rama med Bittra Britta Live fotosession, loppis, auktion och café www.rydaldesigncenter.se

COLLECTIVE

BittraBritta

Rydal ligger 6 km norr om Kinna i Marks kommun, med bil 25 min från Borås och 45 min från Göteborg.

Vi gör det enkelt för dig att göra något för världen! www.emmausbjorka.se

Höstpremiär i våra butiker

Göteborg Ångpannegatan 5, mån-fre 11-18 lör 11-16, Linnégatan 9, mån-fre 10-19 lör 11-16 sön 12-16 Malmö Kirseberg, N Bulltoftavägen/Musketörgatan, mån-fre 11-18 lör 11-16 sön 11-15, Heleneholm, Lantmannagatan 59B vid ÖB, mån-fre 10-19 lör 10-17 sön 12-16 Halmstad Flygaregatan/Stockenbergsgatan, mån-fre 11-18 lör-sön 11-15 CAMINO Borås Knalleland, Ålgårdsvägen 5-9 vid ÖB, mån-fre 10-19 lör 10-17 sön 11-17

sunt

Redaktör caroline petersson caroline@caminomagasin.se

4 3

svettas med sTil

❤

Svettas i återvunnet och mys i ekobomull. Camino har grävt bland varumärken och nätbutiker och plockat ut det stiligaste för höstens träningssäsong.

ca m g ill ino ar

av Caroline Petersson 5

1 Håll värmen De snyggaste och mest funktionsdugliga underställen har svenska Houdini som numera tillverkar i stort sett hela sortimentet av återvunna material. The Chad Scrap Me Up, underställ i helkroppsmodell, tillverkat av spillmaterial, helt återvinningsbar 1600 kronor.

4 Giftfritt under Miljösmarta sport-bh:ar verkar nästintill omöjligt att hitta. Till slut fann vi en modell i ekologisk bomull från tyska företaget Leela Cotton. På strumpfronten ser det bättre ut. Boosox sport tillverkas till 95 procent av bambufibrer och är särskilt anpassade för träning. Boosox Sport, 179 kronor Sport-BH Leela, 199 kronor.

Houdini.se

Ekogarderoben.se

2 Åter till gymmet Svenska Haglöfs följer i Houdinis fotspår och satsar på återvunnet. Nya kollektionen Actives är tillverkad av 100 procent återvunnen polyester. Actives Q Tee 400 kronor.

5 Mera mys Dandelion Sportswear är ett nytt svensk ekorekomärke som nischat sig på sport- och träningskläder. Stora delar av sortimentet funkar lika bra att mysa i. Nova Hood Lollipop, 100 procent ekologisk bomull, 875 kronor.

Haglofs.se

Dandelion.se

3 Klättra schyst Amerikanska Prana är ett märke att kolla in om du gillar klättring och andra utomhusaktiviteter. De väljer material med omsorg och stödjer arbetares rättigheter genom organisationen Fair Labour Association. Sultan Chalkbag, kritpåse i 100 procent återvunnen polyester, 279 kronor.

SE upp med

Addnature.com 2

Produkter med antibakteriella eller bakteriedödande egenskaper. Produkterna impregneras med bland annat silverjoner och triclosan – ämnen med dokumenterat miljöskadliga egenskaper. Bambu är dock naturligt antibakteriellt och har inte impregnerats.

CAMINO

Stöd kampen för ärligare mat

Bli KRAV supporter! Läs mer på www.krav.se

Du får mer

VI KAN MER Rapporter, krönikor, events och föreläsningar inom området hållbar livsstil. Kontakta oss för mer information. 70

CAMINO

caminomagasin.se/konsult

r e da k ti o n e n

På Caminomagasin.se får du inblick i redaktionens vardag med spännande blogginlägg. Dessutom nätbutik, tips på resmål och restauranger, info om Caminos events och mycket mer.

CAMINO MAGASIN.SE bloggar

kategorier

om camino

konsult

kommunikation

vänner

prenumerera

foto ulrika bennerstedt

BLOGGAT

Dåligt med ekolyx i Milano Milanos modedistrikt är ett sjok bastanta kvarter fyllda till brädden med märken som Dolce & Gabbana, Prada, Louis Vuitton, Armani, Escada, Gucci, Dior, Chanel, Versace... Utanför butikerna rader av Ferraris och snajsiga italienska män. Det är väldigt svårt att hitta någon information om miljö och socialt ansvarstagande hos dessa märken. Antingen görs det verkligen så lite som det verkar eller så är detta märken som inte tror sig ha något att vinna på att gå ut med det. Av den information jag hittade på deras webbplatser framgår det att flera märken (Louis Vuitton, Gucci) nöjer sig med att putsa på ytan genom att skänka pengar till välgörenhet och att Armani inte bara ockuperar störst yta i Milanos finkvarter utan faktiskt också är bäst i klassen på material med miljöprofil.

Hej Camino! Var handlar ni kläder inför festen?

Ingemar Gustafsson redaktör / Webb

– Oavsett plagg så ligger jag ofta lågt med klädinförskaffning under långa perioder, sedan kan en klädbytardag eller en second hand-runda resultera i en bra skörd. Favoriten bambustrumpor handlas dock bäst på nätet. Mitt tips är att ta det lite mañana, med lite tålamod hittar man ofta smartare alternativ.

Johanna Stål Chefredaktör

– Till fest använder jag gärna second handklänningar. Jag gillar att spara plagg och plocka fram dem igen efter många år. En av mina favoritklänningar köpte jag på gymnasiet. Annars gillar jag H&M:s ekoutbud, Camilla Norrback och numera nedlagda Drömma i Haga.

Caroline Petersson Vän- & marknadsansvarig

Sverige villiga att betala notan? Någonstans måste pengarna tas ifrån, och dessa pengar finns inte på Gotland, det kan jag lova

”

Anders Örtegren bidrar till livlig diskussion om Gotlands kollektivtrafik som kommentar till Johanna Ståls blogginlägg från Almedalen på Facebook.

63% av besökarna på caminomagasin.se kan tänka sig att installera solpaneler eller solfångare hemma om de får ekonomiskt stöd för en del av kostnaden. (148 röster)

Tobias Jansson

AD, fotograf & redaktör

… mässhösten 2010. Camino finns med bland annat på Bok & Bibliotek i Göteborg, Eco Now i Stockholm och Örebro samt på Rättvis Handelsforum i Örebro. Hoppas vi ses.

– Jag vill rekommendera Herr Judit på Hornsgatan 65 i Stockholm. I samma "imperium" ingår på gångavstånd Judits Second Hand (dam), Filippa K Vintage och prylboden Brandstationen. Det fina urvalet och den precisa inredningen för tankarna till vintagebutiker i städer som Barcelona och Berlin.

CAMINO

foto anja sjögren

”Är resten av

foto adam lundquist

Tobias Jansson tågluffade i Europa i somras och bloggar om sina spaningar. Följ Tobias och övriga Caminoredaktionens bloggar på caminomagasin.se

– På Tredje Långgatan i Göteborg, där vi också har vårt kontor, finns en trevlig liten butik som heter Butik Kubik. Den drivs av ett gäng kreativa designers som gör kläder av spillmaterial och de skapar verkligen fantastiska och udda kreationer. Inför nästa fest då jag känner för att sticka ut är det första butiken jag kommer besöka.

DO IT YOURSELF

DO iT YOURSELF: Tröjvantar Bloggaren Sandra Olsson tog en trist gammal ylletröja och gjorde om den till ett par unika vantar i egen design. Allt som behövdes var en sax, nål och tråd.

Redaktör johanna stål johanna@caminomagasin.se

1 Ta en tröja som du tröttnat på. Bäst fungerar 100% ull/lammull. 2 Tvätta tröjan med flytande tvättmedel på 60 grader, för att tröjan ska krympa och filta ihop sig (filtning). 3 Ta fram ett mönster för vante med påsydd tumme, anpassa efter din hand. 4 Lägg vantmönstret på tröjan kant-i-kant med mudden, på nederdelen av ärmen. Nåla fast och klipp ut med en centimeter sömsmån. 5 Lägg ihop vantdelarna och nåla ihop med avigsidan utåt. 6 Sy ihop delarna genom handsöm eller raksöm på symaskin. 7 Klipp ut tummen på samma sätt, nåla och sy ihop ytterkanterna. 8 Lägg vantmönstret på vanten igen, märk ut var tummen ska sitta och klipp ett rakt snitt. 9 Nåla fast tummen i öppningen du just klippt och sy fast för hand med kaststygn. 10 Upprepa med andra vanten. 11 Dekorera med pärlor, knappar eller annat fint. Kolla in bloggen Oknytt – återbruk & omdesign för fler tips, mönster och längre beskrivning. oknytt.wordpress.com

Tips! Filtning gör materialet tjockare och så att det inte remsar upp sig i kanterna.

Y-tips till Skick a dina DI .se minom agasin joh anna@ca

CAMINO

å a n d r a s i da n

redaktör ingemar gustafsson ingemar@caminomagasin.se

Varför går det dåligt för butiker med ekorekokläder?

Det har visat sig vara svårt för klädbutiker som säljer uteslutande ekokläder att överleva. Bryr sig konsumenterna inte om eko och schysta villkor, eller är kläderna för mossiga? Vi kastade ut frågan till två personer med olika branscherfarenheter.

Daniel Sarabia

Foto Helena Helgesson

Driver agenturen Sarabia som säljer ett flertal ekorekoklädmärken till modebutiker, men som inte marknadsför kläderna genom fokus på ekoreko.

Viktor Jonsson

Har länge drivit ekorekobutiken Reagera i Göteborg, men lägger nu ner butiken och satsar på ett eget kläd- och skomärke.

mot ganska stora krafter under relativt svåra förhållanden. Stora krafter som mode, estetik, fåfänga, kvalitet och pris spelar in, och förhållanden som liten köpkraft (få invånare), höga hyror, hög moms och höga arbetskraftskostnader. Redan då var det, och är det, svårt för klädhandlare att överleva. Lägg sedan till den relativt, ur ett modeperspektiv, ointressanta utstrålningen de flesta ekorekobutiker har.

redan innan det fanns ”ekorekobutiker” så kämpade klädhandlare

i vår butik att ekorättvisa kläder är tråkiga och beiga. De blir alltid överraskade över att vi har franska modemärken, snygga italienska jeans och att det är så billigt – klänningar för under femhundralappen till exempel. Faktum är ändå att de flesta, både män och kvinnor, vill ha naturfärgat, khaki och svart, svart, svart. Sen kan man vara lite galen och köpa en topp i lila och orange en gång om året.

det är en mycket vanlig förutfattad mening hos förstagångsbesökare

utbudet av leverantörer som gör snygga och intressanta kläder är inte tillräckligt stort. Det finns en himla massa ekorekokläder. Men är de så snygga att de attraherar opinionsbildande konsumenter, profiler, journalister, och sedermera "den breda massan"?

ett plagg är ekologiskt och rättvist. Det är lättare att ta upp plånboken om plagget är riktigt snyggt eller funktionellt och billigt (läs; mycket billig arbetskraft). Skor, jackor och vissa specialplagg fattas på den ekorättvisa marknaden, men flera producenter kommer med mycket nytt det närmsta året.

det är en sanning att det är få som vill betala just för att

de handlare som förstår och kan ekoreko, däremot inte kan jobba efter regler som estetik, fåfänga, vinstdriv och så vidare, vilket krävs i modebranschen.

en annan anledning att det inte funkar kan vara att

med högst avkastning, och det får man genom att överutnyttja jorden och människorna. Inte att samarbeta och producera i samklang med dem.

svaret är snarare att kapitalet alltid strömmar till företagen

e CAMINO

på p l at s

på plats: almedalen 2010 foto ing em ar gu sta fss on

En vecka av elbilar, ekomat, politiskt korrekta uttalanden och mingel. Camino var på plats i Visby bland politiker och lobbyister. TEXT johanna stål & ingemar gustafsson

so ar gu sta fs foto ing em

Naturskyddsföreningens generalsekreterare Svante Axelsson var flitigt anlitad seminariedeltagare. Här kollar han in Dyrare mat!kampanjen.

Max bjöd på hamburgare och testade politikernas kunskap om mat och klimat. Här med miljöminister Andreas Carlgren (C).

foto ing em ar gu sta fss on

Under Miljöaktuellts mingel grillades partierna. Maria Wetterstrand (MP) fick mest applåder av publiken.

foto joh ann a stå l

g em ar foto in

g usta fs

so n

Gudrun Schyman (FI) brände pengar och pratade om jämställdhet som valets viktigaste fråga.

Jordbruksministern Eskil Erlandsson (C) fanns på plats och debatterade livligt med besökare.

När Camino var två nummer gammalt besökte vi Almedalen. Tre år senare hänger affischen kvar på högskolan.

74 CAMINO

KÖPSTÄLLEN CAMINO 18

Ekologiskt iste!

Baumm baumm.com Beyond Retro beyondretro.com 0317533642 Bo på lantgård oddapp.se Camilla Norrback camillanorrback.com 087331479 Cristian Mohaded cristianmohaded.com.ar Dandelion Sportswear dandelionsportswear.se 0706567733 Dreamandawake sveagatan.com 0737040460 DEM Collective demcollective.com 031123884 Diseño Cartonero disenocartonero.blogspot.com Eairth ekovaruhuset.se 08229845 Fin Oslo finoslo.com Gruba gruba.com.ar Gudrun Sjödén gudrunsjoden.se 0850528000 Gårdsbutiker 2010 oddapp.se Haglöfs haglofs.se 0226670 00 Hanna af Ekström hannaafekstrom.com Houdini Sportswear houdini.se 084626440 Ihobo ihobo.org Kuyichi ekovaruhuset.se 08229845 Leila Hafzi leila-hafzi.com Nikon Coolpix S70 europe-nikon.com 0859410900 Noir noir.dk Nudie nudiejeans.com 031609390 Leela Cotton ekogarderoben.se 0706537524

Hand gärn la a ekol ogisk våra a hos E at! E tesorter k oaf Tegn érga fären, tan Stoc khol 3, m.

Living Crafts minni.se 030392690 Oella sveagatan.com 0737040460 Once Upon A Time pianjou.com Peau Ethique ekovaruhuset.se 08229845 Perfectos Dragones perfectosdragones.com Revery revery.se 086445633 Samsung ST1000 samsung.com 0855505700 Satorilab satorilab.blogspot.com Shopgun android.com/market Slowmotion slowmotionshop.com 0708871268 Swedish Hasbeens swedishhasbeens.com 087228101 Tanka med el apple.com/itunes

Te smakar gott både varmt och kallt. Iste är utmärkt som en bas i drinkar och bål. Läs mer på

www.mightyleaf.se Förtrollande gott te! CAMINO

n ä s ta n u m m e r + o r d l i s ta

ekorekOorDlista som beroende av ett större system och att samhället ska vara en del av systemet, snarare än att belasta det.

corporate social

ekoreko

responsibility (csr)

är en samlingsterm som används för att kategorisera företagens arbete med socialt och miljömässigt ansvar. är jordbruk som sker i samspel med naturen utan användning av kemiska bekämpningsmedel och konstgödsel.

ekologisk odling

eco effectiveness

syftar till att man ska skapa system som genererar socialt, ekonomiskt och ekologiskt värde. Ursprunget till ordet kommer från Cardle-to-cradle grundaren William McDonough, som vänder sig mot det dominerande ”skadehanterande” företagstänket. ekologism används oftast som en beskrivning av en politisk åskådning som handlar om att man ser sig själv

är ett brett begrepp myntat av Camino för benämning av produkter som innefattar någon typ av miljöhänsyn och/ eller social hänsyn. Begreppet är inkluderande, d v s det kan användas på allt från produkter som är miljömässigt och socialt ”lite bättre” till sådana som är strikt certifierade av märkningar som Krav och Fairtrade, samt second hand/ vintage-produkter.

globala ramavtal

tecknas mellan internationella fackföreningsfederationer och ett multinationellt företag. Ramavtalet innehåller ofta skrivningar baserade på ILO:s kärnkonventioner, och syftar framförallt till att underlätta facklig organisering och öka samarbetet mellan fack och företag i arbetet med att förbättra arbetsvillkoren i produktionsleden.

PÅ LÄNGRE ORDLISTA .se in as ag nom mi ca

76 CAMINO

ilo:s kärnkon -

ventioner är en deklaration från FN-organet för arbetslivsfrågor (ILO) som antogs 1998 med åtta konventioner som behandlar bland annat föreningsfrihet, organisationsrätt, rätten till kollektiva förhandlingar och avskaffande av tvångsarbete, barnarbete samt diskriminering. levnadslön En lön som räcker till mat, husrum, kläder, sjukvård, skolgång samt att lägga undan lite pengar.

NORD/SYD

UTE 22 oktober I kommande nummer tittar vi lite extra på dynamiken nord/syd – vem kan egentligen lära av vem? En tågresa i Kina, bortanför världsutställningen i Shanghai, ger en bild av ett kontrastrikt land som bryter upp befintliga kategoriseringar. Sopsamlare som startar ett bokförlag i Argentina efter den ekonomiska krisen visar kreativitet i den nya tiden. Design och teknik från den afrikanska kontinenten och ett samtal med mottagaren av Riksbankens pris i ekonomi till Alfred Nobels minne, Elinor Ostrom, är andra inslag i höstens omvärldsnummer. Och en ny sektion, med plock från matbordet, visar på rättvisa läckerheter från nord och syd. Våra bloggare har ständiga deadlines, kolla in caminomagasin.se som uppdateras nästan varje vardag! / Caminoredaktionen

vintage är en lite finare term för second hand som generellt används för varor som tillverkades för 15 år sedan eller tidigare och som anses vara av finare kvalitet.

I Buenos Aires gör förlaget Eloisa Cartonera böcker av gammal papp.

foto tobias jansson

bra miljöval är Naturskyddsföreningens miljömärke so de själva kallar för ”världens tuffaste miljömärkning”.

TILLTÄ NKT

Stefan Nilsson

Om mer stimulerande miljöshopping

Foto kri stia n poh l

jag älskar att shoppa. Eller jag kanske snara-

re ska säga: Jag älskar bra shoppingupplevelser. Jag behöver inte en skjorta till eller en snygg glasvas, men då och då händer det nåt i ett konsumtionstillfälle. Helt plötsligt är produkten snygg, stämningen i lokalen på topp och jag trippar därifrån stolt, nöjd och glad. Vi har länge tittat på miljövänliga produkter, men nu måste vi titta på konsumtionstillfället. För det är ju först när vi fått ett känslomässigt band till produkten som vi vill använda den ofta, spara den länge och kanske framför allt, lämna vidare den till någon som vill ärva den. För mig är det ett viktigt perspektiv på hållbarhetsfrågan. Vi vårdar produkterna bättre och längre om vi känner starkare för sakerna. Här har butikerna ett ansvar. Mer skoj i butiken, helt enkelt! Väldigt ofta när jag går in i en modebutik i Sverige blir jag uttråkad. Jag kan känna att väl-

”Jag vill ha fler konstiga och galna saker” digt mycket av utbudet är snarlikt något man redan sett, och jag blir sällan varken speciellt förvånad eller glad. Hur mycket mode handlar jag i Sverige? Jag spenderar ganska precis 200-300 kronor i månaden på konsumtion av kläder. De pengarna går framför allt till ett roligt t-shirtprojekt. Var sjätte vecka skickar Tpost ut en ny t-shirt till sina ”prenumeranter”. T-shirten kommer från American Apparel och är därmed ett ganska miljövänligt val, vilket jag gillar. Men den stora överraskningen är motivet på tröjan. Jag har ingen som helst aning om vem som gjort motivet, eller vad det föreställer. Det blir en spännande överraskning varje gång jag får en t-shirt i brevlådan. Jag får tröjor med motiv av kända formgivare som Lovisa Burfitt och

Patrik Söderstam, men framför allt av, för mig okända, duktiga formgivare. Får jag en tröja vars motiv jag inte gillar så kan jag alltid lämna den vidare till någon annan som uppskattar motivet. Det kostar ju ändå bara tvåhundra spänn. Vad köper jag mer i Sverige? Inte så mycket. Missförstå mig rätt, jag gillar svenskt mode, men just nu är de olika modebutikerna lite för tråkiga, oinspirerande och ganska fria från överraskningar. Jag vill ha fler känslor, fler konstiga och galna saker när jag ska köpa höstens nya garderob. Jag vill inte ha samma kedje-upplevelse när jag besöker Birsta i Sundsvall eller Täby Centrum. Jag kräver mer. Som exemplet från T-post visar. Under våren 2010 har jag turnerat i städer som Berlin, Milano och New York och överallt ser jag samma tendens. De framgångsrika modebutikerna är de som fyller sin lokal med något annorlunda, med historia och kuriosa. Väskmärket Jack Spade har modellfartyg från barndomens fönsterbleck uppradade bredvid leksaksbilar från 60-talet. På väggen hänger uppstoppade djur, och kanske det roligaste av allt – här finns en mustaschsamling från män som rakat av sig tangorabatten. Kedjan J.Crew associeras närmast med ”Svensson-mode”, men när de öppnar en experimentell och mer utmanande butik mitt på Manhattan, då gör man det i en gammal nedlagd spritbutik. Eller titta på Rossana Orlandi i Milano som på sin bakgård bjuder på vin och ost när man struttar runt bland konstverk och vanliga Iittala-lyktor. Det finns absolut frön till den här annorlunda, mer emotionella konsumtionen i Sverige, som ”Three by One” bakom Gallerian, eller furuinredda ”Mr Mudd and Mr Gold”. Båda butikerna ligger i Stockholm men jag vet att det även finns bra shopping på andra platser. Vi måste så klart fortsätta göra miljövänliga produkter, men stanna inte där. Jag vill ha rolig konsumtion för då får jag produkter som jag vill spara, eller låta någon ärva. Stefan Nilsson Trendspanare som arbetar med Designgalleriet i Stockholm

CAMINO

TILLTÄ NKT

annina rabe

Om den skuldtyngda miljöboven i henne

th Foto jenn ie smi

min pappa är en grundmurad klimatskeptiker. Han är å andra sidan en skeptiker till det mesta, men de senaste åren har klimatkrisen varit hans favoritämne. Han är fullständigt övertygad om att alltsammans bara är nys, och allra fånigast tycker han att oron för växthuseffekten – den globala uppvärmningen – är. Dels är han av uppfattningen att kyla är helvetet på jorden så ”lite mer värme skadar verkligen inte”. Och varje gång det slås nya köldrekord någonstans i världen ringer han triumferande och säger ”Ha! Jag visste väl att det där bara var strunt!” Jag borde kanske yvas mer över min pappas totala brist på oro över att vi håller på att förbruka jordens resurser, men jag för länge sedan gett upp att försöka få honom över på min sida. Är man nästan 80 år oroar man sig kanske inte

”Jag är innerligen trött på ordet klimatsmart” så mycket över jordens undergång i alla fall. Och hans fru sopsorterar fanatiskt, så hushållet lever rätt miljövänligt i alla fall. Men det som oroar mig är att jag ibland ser den där skeptikern titta fram hos mig själv. Inte när jag umgås med min pappa, för då är jag den mest fanatiska miljökämpe som funnits. Men att försöka leva miljömedvetet (jag är innerligen trött på ordet ”klimatsmart” så jag tänker inte använda det här) i vardagen är, i alla fall för en lagom bekväm människa som jag, att utsättas för ständiga små valsituationer. Står man på Coop rätt fattig och väljer mellan en dyr brun banan som är ekologisk och en billigare gul som inte är det ställs hela ens ridderliga miljömedvenhet på spel. ”En gång är ingen gång”, tänker man och ”köper jag en vanlig banan nu så kan jag köpa en brun i morgon. Det kan väl inte göra så stor skillnad?”. Just så tänker en skuldtyngd miljöbov. Jag tror tyvärr inte jag är ensam. Ibland är det som om man tror att själva skulden kan ge en förlåtel-

CAMINO

se, lite som avlatsbreven i katolska kyrkan. ”Jag känner en sådan ständig skuld över miljökrisen och min relativa brist på miljövänligt leverne, alltså måste jag ändå vara en stor miljövän”. Skeptikern inom mig tittar också fram när jag ser hur många företag som rider på den miljömedvetna vågen utan att man vet om de har täckning för det. Även företag som vi vet är riktiga bovar egentligen gör numera allt för att skapa sig en miljömedveten profil. Hur trovärdigt är det? Och vet man verkligen att till exempel den ekologiska bomullen är ekologisk? ”Ja, det finns lagar och regler för det”, säger den miljömedvetna ickeskeptikern i mig. ”Men finns det inte sätt att komma runt det, inte minst när det gäller matvaror?” undrar då skeptikern. Vad vet vi egentligen? Och så där håller det på i mitt huvud. Mest triumferar skeptikern när den säger att det här ekotänkandet bara är en trend som alla andra, när den är över och nästa tar vid kommer alla att skita i miljön igen och börja leva slit- och slängliv igen. Jag är helt för att man gjort miljömedvetenheten trendig och glamorös, det är det bästa sättet att locka även sådana som normalt inte skulle bry sig ett dugg, men samtidigt är det lite parodiskt att se hur välbärgade människor ur den uppåtsträvande medelklassen anammar ekobröllop eller inredningstrender som wabisabi (som alltså är en urgammal japansk lära om att vårda och uppskatta skönheten i det gamla, och inte alls en inredningstrend egentligen) och tänker att de gör något storartat för miljön, samtidigt som de är trendkänsliga. Vad händer när de tröttnar på sina färgavskavda gamla stolar och spruckna lerkrus och börjar längta efter något annat? Hur djupt sitter miljömedvetandet då? Men sen ber jag skeptikern hålla käften. Min gamla pappa rår jag inte på, men min egen skeptiker är fortfarande påverkbar. Det är trots allt så att om man inte ens är beredd att offra en gul banan är man ganska långt ifrån att rädda världen. Alla insatser är betydelsefulla, även de som har mindre ädla motiv. annina rabe litteraturkritiker och kulturjournalist

Det började med tre resväskor och en stege Redan 1983 började vi sälja ekologiska livsmedel. Allt sedan dess har vi smakat oss igenom mycket av det goda som finns runt om vår jord. Och än idag är Lennart Olsson på jakt efter nya smaksensationer. Vi har valt ut ett brett sortiment med ekologiska produkter som vi tycker är jättegoda och säljer under vårt eget varumärke, Kung Markatta. Utvalda godsaker som torkad frukt, nötter, kallpressade oljor, passerade tomater, pasta, bönor, sylt, ris, kakao, te och senap. För att bara nämna några av våra 130 produkter. Smaklig måltid!

www.kungmarkatta.se

POSTTIDNING B NÄTVERKSTAN BOX 311 20 Annons_Caminomagasin_aug2010_Layout 1 2010-08-13 08.11 Sida 1 400 32 Göteborg

M ÄC É REKLAM BY RÅ

4 1 1 1 8 6 3 0 0

Bara vind och vatten Vårt klimat och miljön runt omkring oss är lika viktigt för oss alla. Vi väljer klimatsmarta lösningar och säljer bara el som kommer från vind och vatten. Så när du väljer el från oss har vi redan tänkt på miljön åt dig. Att ha omtanke om miljön är ett sätt att leva. VIVA!

Villaägarna

Greenpeace

NÖJDA KUNDER 2009

ÅRETS ELHANDLARE 2009

MILJÖVÄNLIGT ELBOLAG

Tredje plats! Elbolag med flest nöjda kunder 2009.

Topp tre! Sveriges bästa rörliga pris 2009.

Vi toppar Greenpeace ranking 2008 och 2009.

Telefon 0340-62 88 00