Issuu

FOTO: MIKAEL PILSTRAND

r by vå ba o ek

CAMINO 29

POSTTIDNING B NÄTVERKSTAN BOX 311 20 ons_Caminomagasin_aug2012_Layout 1 2012-08-21 15:43 Sida 1 400 32 GÖTEBORG

U T F O R S K A R N YA V Ä G A R

NR 29 DECEMBER 2012-FEBRUARI 2013 PRIS 75 SEK . 59 NOK . 7,50 EURO

MÄCÉ REKLAMBYRÅ

Alice Bah Kuhnke

LIGGA UTAN HORMONER Har p-pillret gjort sitt?

Hjärntvättar sina barn

MODIGA FAMILJER Vägrar lägga engagemanget på hyllan

Vårt klimat och miljön runt omkring oss är lika viktigt för oss alla. Vi väljer klimatsmarta lösningar och säljer bara el som kommer från vind och vatten. Så när du väljer el från oss har vi redan tänkt på miljön åt dig. Att ha omtanke om miljön är ett sätt att leva. VIVA!

FJÄRDE PLATS – SKI – ELBOLAG MED FLEST NÖJDA KUNDER 2011

FÖRNYBAR EL – INGÅR ALLTID I VÅRT ERBJUDANDE TILL DIG

varbergenergi.se

telefon 0340-62 88 00

UTFORSKAR NYA VÄGAR DECEMBER 2012–FEBRUARI 2013

Bara vind och vatten

n e s d i K Ett nummer tillägnat

En framtid inom räckhåll?

Köttfri måndag

INTERPRESS 2092-04

7 388209 207509 RETURVECKA

v 06

Ge bort camino 3 nr i julklapp 149 kr ord. pris 225 kr

Av:

du har fått en prenumeration på camino

God jul

Önskas: Av:

du har fått en prenumeration på camino

”Camino sticker ut i vår hysteriska informationsvärld på ett sätt som gör mig hög på engagemang. Jag inspireras att förändra världen”

”Jag hoppas att Caminos läsare får en skön jul och att vi startar nyåret med så mycket bra miljötänk som det bara går”

heidi andersson, armbryterska

hannu sarenström, kock

caminomagasin.se

God jul

Önskas: Av:

du har fått en prenumeration på camino

www.tartex.se

”Livet måste vara gott för att uthärdas. I Camino finns det goda livet på riktigt” ann heberlein, författare och doktor i etik

caminomagasin.se

God jul Önskas: Av:

du har fått en prenumeration på camino

caminomagasin.se

caminomagasin.se/prenumerera

Gåvoprenumerationer tecknas på webben. Välj prenumerationstyp "annan" och ange kod "caminojul12". Där finns också gåvokorten för utskrift om du inte vill klippa sönder tidningen. Gäller endast nya prenumeranter.

✁

God jul

Önskas:

kollA AktuellA elPriSer PÅ el.etC.Se

bli kund SnAbbt oCH enkelt PÅ el.etC.Se OBS

MILJÖAKTUELLT

kontrollera nä r ditt nuvarand går ut så stare av ta l ta r vi ETC el från de datumet . t

VA...

HAr du inte bytt till etC el?

Kära läsare. Det finns ett underbart enkelt sätt för alla att stödja framväxten av ren solel i Sverige. Utan att det kostar något extra. För varje kWh du använder går nämligen allt överskott vi får direkt till att sätta upp fler solceller i Sverige. ETC el är enda elbolaget som gör så. Inga vinster, inga bonusar, inga direktörslöner. Bara mer och mer ren el för varje dag som går. Utan att det kostar dig något extra.

10% rAbAtt PÅ VAruHuSet.etC.Se fÅr du Som HAr etC el!

Vi Är bÄSt PÅ enliGt ren el! GreenPeACe*

Vår rena el kostar inget extra. Alla kunder har samma pris, alla betalar en lika stor fast administrationsavgift och sen är det ens konsumtion som påverkar priset. Du kan välja mellan rörligt pris (som hittills varit billigast) eller fast pris (som kan kännas tryggare). Och det är otroligt enkelt att byta till ETC el – det är bara att gå till el.etc.se * ETC el är ett av de bolag som har 100 procent förnyelsebar el enligt Greenpeace (2011).

SKIPPA SPIKMATTAN OCH MATKASSEN. ÅRETS VARMASTE JULKLAPP KOMMER FRÅN GODGÅVA.SE

Med GodGåva.se skickar du enkelt rättvist handlade kvalitetspresenter till de du tycker om. Du tar dessutom ett steg närmare en mer hållbar värld. Gåvan innehåller också

ett ekonomiskt bidrag till gatu- och föräldralösa barn i Mwanza, Tanzania. Den perfekta julklappen till alla - oavsett om det är din kärlek, dina vänner eller dina kunder.

GodGåva.se - Gör något gott - Ge något gott!

25% RABATT - UPPGE KOD: CAMINOJUL GÄLLER TOM 2012-12-15

LB HÅL

100%

RAR TILL EN

AR VÄR L

G ÅV OR S O M

BID

TRE & MER BÄT

GODGÅVA.SE

20 Alice hjärntvättar barnen med stolthet Hon skäms inte för att vara en ”mother bitch from hell” och blir besviken om barnen inte följer i hennes fotspår. Vi har pratat barnuppfostran och engagemang med Alice Bah Kuhnke.

TEMA

BARN

TEXT CAROLINE PETERSSON FOTO FREDRIK KARLSSON

24 Sex utan hormoner Har vår strävan efter fri sex börjat slå tillbaka på kvinnan och samhället, och vad är egentligen alternativen till p-pillret?

TEXT JOHANNA STÅL ILLUSTRATION LISA BILLVIK

33 Förebilder i rutan Kan TV vara en förändringsagent för barn? Vi har pratat med Heidi Andersson, Maria Westerberg och Karl Ytterberg som alla leder barnprogram. TEXT CAROLINE PETERSSON

40 Allt barnen rör blir guld

Alltid i Camino

8 INSKICKAT Reaktioner från vår omgivning 9 NÄRBILD Christer i P3 om veganism och barnuppfostran 10 UTBLICK Ny thriller om klimathot och tillväxt 11 SPANAT Uppsnappat från samtiden 13 I SÄSONG Giftfri julstädning 14 TEKNISKT Så kringår du slit- och släng 16 DESIGNAT Julklappar för pryltokiga 19 VÄNNER Hitta ekoreko-företag och organisationer 56 SMAKRIKT Recept från Köttfri måndag, ekonytt och recenserade restauranger 64 MODE Ekostil för småttingar, i klädkammaren hos Maria Westerberg 68 SUNT Test av hudvårds produkter för barn 71 KULTURELLT Nina Björk om det konkurrensfria samhället och om barnuppfostran 74 D.I.Y Barnjeans av vuxenjeans 75 REDAKTIONEN Cecilia Cromnow tar plats på redaktionen 77 PÅ PLATS Camino LIVE på ekomässa 78 TILLTÄNKT Catharina Rolfsdotter-Jansson om hållbar uppfostran

I Vaggeryds kommun i Småland samlas spill från lokala industrier för att återanvändas som kreativt lekmaterial och för nya pedagogiska metoder i skolan och förskolan, enligt italiensk modell. TEXT TOBIAS JANSSON FOTO PETTER ALMGREN

46 Född ur engagemang Theodor och Eleonora föll för varandra under Klimattoppmötet i Köpenhamn och brottas nu med tillvaron som små barnsföräldrar som vill göra rätt för sig. TEXT INGEMAR TIGERBERG

FOTO NEGAR MAHMOUDI

52 Pappa på farligt uppdrag Dima Litvinov har kampanjat och arbetat för Greenpeace i över 20 år och samtidigt uppfostrat tre barn. Hur får han ihop det? TEXT CAROLINE PETERSSON FOTO NEGAR MAHMOUDI

56 Äntligen måndag

Kampanjen Köttfri måndag har rönt framgångar världen över, inte minst tack vare dragplåstret Paul McCartney. Nu släpps boken med samma namn. Camino bjuder på några recept. TEXT INGEMAR TIGERBERG FOTO TARA FISCHER

INNEHÅLL

CAMINO 29

OM CAMINO

FOTO FREDRIK KARLSSON

Alice Bah Kuhnke Alice Bah Kuhnke blev känd för svenska folket som programledare för barnprogrammet Disneyklubben i Svt i början av 90-talet. På 2000-talet lämnade Alice TV-världen för att satsa på att arbeta med samhällsoch miljöfrågor. Hon har varit generalsekreterare för Fairtrade, var en av grundarna till civilsamhällets tankesmedja Sektor 3 och arbetar sedan 2009 som hållbarhetschef för teknikföretaget ÅF.

CAMINO 29 CAMINO MAGASIN CAMINO MAGASIN VÄSTRA HAMNGATAN 18 411 17 GÖTEBORG INFO@CAMINOMAGASIN.SE

UTFORSKAR NYA VÄGAR Vi belyser kreativa individer, grupper, produkter och tjänster som bidrar till en hållbar utveckling och som främjar medvetenhet och reflektion kring våra livsstilsval. I magasinet undersöks även relationerna mellan konsumtion, tid, lycka och meningsfullhet.

FÖRETAGET Camino är ett mediaföretag som sprider berättelser om en grönare, godare och skönare framtid. Vägen dit kantas av engagerade människor med smarta idéer och handlingskraft.

ANNONSPOLICY För annonser i Camino gäller att de ska ha ett budskap som faller inom ramen för det som magasinet står för. Det vi bedömer är annonsens innehåll och inte avsändaren. Kontakta oss för mer information om vår policy.

PRODUKTION Camino trycks av Zetterqvist tryckeri som är Svanencertifierat. Pappret kommer från Papyrus. Inlagan heter Cyclus Print och består av 100% returfiber, omslaget trycks på Multioffset,ett nyfiberpapper som uppfyller Svanens kriterier. Camino finns också som e-magasin för den som helt vill välja bort papper. Vårt webbhotell Ballou kör på Bra miljöval-el med energieffektiva servrar.

CHEFREDAKTÖR JOHANNA STÅL JS (FÖRÄLDRALEDIG) JOHANNA@CAMINOMAGASIN.SE REDAKTÖR & INGEMAR TIGERBERG IT INGEMAR@CAMINOMAGASIN.SE ANSVARIG UTGIVARE VÄN- OCH CAROLINE PETERSSON CP CAROLINE@CAMINOMAGASIN.SE MARKNADSANSVARIG GRAFISK FORM CECILIA CROMNOW SKRIBENTER NATHALIE BORGMAN PETERS, CECILIA CROMNOW, CAROLINE PETERSSON, CATHARINA ROLFSDOTTERJANSSON, JOHANNA STÅL, INGEMAR TIGERBERG, TOBIAS JANSSON FOTOGRAFER FREDRIK KARLSSON, NEGAR MAHMOUDI, JOHANNA STÅL, PETTER ALMGREN, CECILIA CROMNOW ILLUSTRATION LISA BILLVIK TRYCK & REPRO ZETTERQVIST TRYCKERI PAPPER OMSLAG MULTIOFFSET 250G INLAGA CYCLUS PRINT 90G ANNONSBOKNING CAROLINE@CAMINOMAGASIN.SE DISTRIBUTION INTERPRESS, NÄTVERKSTAN KULTUR I VÄST PRENUMERATION WWW.CAMINOMAGASIN.SE/PRENUMERERA 295 KR FÖR HELÅR(INOM SVERIGE) 425 FÖR 2-ÅRSPRENUMERATION (INOM SVERIGE) 65 KR/KVARTAL MED AUTOGIRO PRENUMERATIONSÄRENDEN INKLUSIVE ADRESSÄNDRING STÄLLS TILL EKONOMITJANST@NATVERKSTAN.NET, 031- 7439905

ANLITA OSS!

ÅSIKTER SOM FRAMFÖRS AV ENSKILDA SKRIBENTER BEHÖVER INTE ÖVERENSSTÄMMA MED REDAKTIONENS. FÖR EJ BESTÄLLT MATERIAL ANSVARAS EJ.

Text & Bild

CAMINO GES UT AV GETAWARE EKONOMISK FÖRENING

Vi har en bred erfarenhet kring journalistisk produktion, allt från reportage, krönikor och bloggar till längre rapporter och fullständig tidningsprduktion.

Föreläsningar

Vi föreläser och deltar i eller modererar debatter inom våra kärnområden, till exempel hållbar livsstil, ekoekonomi och gröna beteendeförändringar.

ISSN 1654-2282 SPARA, GE BORT ELLER ÅTERVINN DIN CAMINO EFTER LÄSNING

HEJ MEDARBETARE!

Negar Mahmoudi …har en examen från konstuniversitet i Tehran och jobbade som modell fotograf i Iran. Sedan ett år tillbaka bor hon i Sverige och har i detta nummer fotat flera av reportagen. Sedan hon börjat jobba med Camino har hon fått ett större fokus på miljö i sitt arbete och privatliv och har till och med blivit vegetarian.

LEDARE

CAMINO 29

”

Har man skapat liv, är det inte lika lätt att förstöra BARNEN GÖR FRAMTIDEN PERSONLIG

64 JOHANNAS LÄSTIPS Kan man fortsätta vara en aktivist som utsätter sig för stora risker även när man har barn? Visst kan man det. Jag fascineras av Greenpeaceaktivisten som aldrig lägger av. Som blivande förälder lusläser jag innehållsförteckningar på allt jag köper. Men ibland är det skönt att bara få de bästa prylarna presenterade. Som på modesidorna, där vi samlat några riktigt bra grejer.

är det inte klimatförändringarna som tar livet av oss, så är det att vi blir sterila och inte längre kan föröka oss. Det är lätt den uppfattningen man får när man tittar på filmen Children of men, som skildrar ett samhälle där ingen längre kan få barn och mänskligheten blir allt äldre och våldsammare. Våra barn personifierar morgondagen och gör framtidsfrågorna privata. ”Alla borde få testa att ta helansvar för ett spädbarn som är helt hjälplöst. Den som gjort det startar inga krig”, sa Nina Björk när jag intervjuade henne om hennes nya bok Lyckliga i alla sina dagar. Att ta hand om en liten oskyldig bebis är som att jobba för planeten. Vi måste göra det med stor vördnad. Ha hoppet uppe. Tro på att en annan värld är möjlig. Kunna se att under allt det smutsiga vilar något vackert som är värt att kämpa för. Se gott i andra varelser. Kasta oss ut i något okänt, som kan vara lika jobbigt som fantastiskt. när ni läser detta har jag förhoppningsvis fött ett barn. Jag befinner mig i skrivande stund några veckor innan förlossning. Det är passande med tanke på detta nummers tema men nej, redaktionen planerade inte temat efter min förlossning. Det är många tankar i huvudet såklart. Hur ska vi kunna skydda detta nya liv från allt ont, alla gifter, all cynism, alla orättvisor och all stress? Hur ska vi hinna med att engagera oss när vi kommer få så mycket mindre tid? Hur kan vi kunna ingjuta hopp i en ny människa om en fantastisk framtid i en värld som rusar mot sin egen undergång? Ja, hur kan vi ens välja att föda ett barn till den här världen? Kanske hade världen mått mycket bättre utan oss människor? Planeten hade förmodligen mått bättre utan oss. Men samtidigt behövs det fler människor som kan vara med och förändra, påverka och

driva samhället i rätt riktning. Plusmänniskor som skapar mer än de förstör. Som producerar mer än de konsumerar. Som lyckas skaka om och beröra och hitta nya lösningar där andra famlar. Jag tillhör inte de som tror att barn är meningen med livet och något som alla måste ”skaffa”. Nej, i själva verket finns det nog många som är mycket lyckligare utan. Men att känna att ett liv växer i magen, det ger mig hopp om att vi faktiskt kan skapa liv på planeten, inte bara förstöra. Det är nog därför så många blir mer miljövänliga när de får barn. Har man skapat liv, är det inte lika lätt att förstöra. i detta nummer har jag gjort en djupdykning ner i vad det innebär att skydda sig från en oönskad graviditet och de effekter hormonella preventivmedel har på miljön och människan. En skrämmande vetskap. Dessutom pratar vi med miljöengagerade föräldrar om hur det går att behålla sin övertygelse efter att man skaffar barn. Vi frågar Nina Björk hur man håller hjärnan ren från alla kommersiella budskap, undersöker vad barnprogram kan lära barn om miljö och tipsar om de bästa produkterna för barnen. Ingemar Tigerberg hoppar in som tf. chefredaktör när jag är föräldraledig, men jag kommer gästspela ibland på bloggen. Och till sommarnumret är jag tillbaka igen. Önskar er alla en mysig jul och nyårshelg utan för mycket stress och hets, men full av engagemang och glädje.

JOHANNA STÅL CHEFREDAKTÖR

Tyck till! Bästa insändaren får en prenumeration på Camino (kan ges bort om du redan prenumererar). Skicka din insändare till caroline@caminomagasin.se. I detta nummer belönas Camilla.

camino 29

Utforskar

PILSTRAND FOTO: MIKAEL

Sida 1 2012-08-21 15:43

r ab y

n ya v ä g a r

2012 -februari nr 29 december . 59 NOK . 7,50 EUrO

SKRIV & VINN ION! EN PRENUMERAT

2013

Alice Bah Kuhnke

MÄCÉ REKLAMBYRÅ

pris 75 sEK

ligga utan horMoner Har p-pillret gjort sitt?

Hjärntvättar sina barn

Modiga faMiljer Vägrar lägga engagemanget på hyllan

Bara vind och vatten

utforskar nya

lika viktigt runt omkring oss är Vårt klimat och miljön och säljer klimatsmarta lösningar för oss alla. Vi väljer Så när du från vind och vatten. bara el som kommer miljön åt dig. vi redan tänkt på väljer el från oss har leva. VIVA! miljön är ett sätt att Att ha omtanke om

telefon 0340-62 88

2013

varbergenergi.se

december 2012–februari

KUNDER 2011 MED FLEST NÖJDA – SKI – ELBOLAG TILL DIG I VÅRT ERBJUDANDE – INGÅR ALLTID FÖRNYBAR EL

FJÄRDE PLATS

Kidsen Ett nummer tillägnat

vägar

INSKICKAT

ek vå ob

POSTTIDNING B NÄTVERKSTAN 311 20

BOX 2012_Layout 1 400 32 GöTEBORG Annons_Caminomagasin_aug

En framtid inom räckhåll?

INTERPRESS 2092-04

Köttfri måndag

7 388209 207509 RETURVECKA

v 06

Är ekologiskt nyttigare? frågar sig Camilla.

Hur har Richard Hawkins påverkat brittiska miljörörelsen?

FOTO

COMPROCK

Mer granskande journalistik om ekologisk mat, tack! uppmaning Jag läste precis en artikel i Dagens Nyheter om att ekologisk mat enligt en studie inte är hälsosammare än konventionell mat, med hänvisning till en rapport från annals.org. De skriver att undersökningen visar att barn som ätit konventionell mat har mer kemikalier i urinen än de barn som ätit ekologisk mat, men hos vuxna kan man inte se samma skillnad. I övrigt har de inte sett att ekologisk mat är nyttigare än konventionell mat. Jag blev misstänksam och undrar vilka sponsorer som ligger bakom undersökningen, vilka som representerar journalen "Annals of Internal Medicine", vilken typ av ekologisk och konventionell mat man använt, hur lever testpersonerna i övrigt och så vidare. Det är överhuvudtaget lite luddigt. Jag blir så ledsen när jag ser sådana här artiklar för jag önskar att journalisten hade tagit reda på mer och ansträngt sig för att problematisera det hela istället för att bara skriva rakt av vad samman-

fattningen av studien säger. Hoppas därför ni tycker det är intressant att titta vidare på detta? CAMILLA

kritik Jag läser Camino med stort intresse och tycker att ni gör en riktigt spännande tidning. Många jobb är intelligenta, smarta och roliga att läsa. Och det finns en positiv grundton i tidningen som jag gillar. Men jag måste komma med lite kritik denna gång; i senaste numret tyckte jag att ni kunde gjort några jobb på annorlunda sätt. Till exempel Richard Hawkins, som jag blev lite bortkollrad av. På vilket sätt har han ändrat kompassriktning för den brittiska miljörörelsen? Finns det några konkreta exempel på det? Det är ju jättespännande, men jag fick inga svar på det. Nu blir det snarare ett svårt socialfilosofiskt jobb… åtminstone för mig. Men jag vill betona att det mesta tycker jag om. Den typ av miljöjournalistik som ni bedriver är som sagt smart och spännande. ANDERS

Hej Camilla. Mer granskande och ifrågasättande journalistik är något även vi efterfrågar. Vad gäller spår av kemikalier hos personer som äter konventionell mat så säger forskningen ungefär det du beskriver. Barn har mindre kroppar och koncentrationen blir därför högre, medan man hos vuxna inte ser tydliga spår. Det finns studier som tyder på att ekologisk mat har högre näringsinnehåll men också sådana som visar små eller inga skillnader. Det beror också lite på hur man mäter. Men vi saknar mer forskning på ämnet som vi tycker borde vara högintressant.

Hej Anders. Tack för intressant och konstruktiv kritik. Det jag syftar på i artikeln, med ändrad kompassriktning, är hur miljöorganisationer i Storbritannien börjat fundera över hur de kommunicerar sitt budskap. Istället för att ta till ”enkla lösningar” som att anspela till personlig vinning har man börjat fundera över hur man kan stärka de inre motiverade värderingarna. Håller dock med om att konkreta exempel hade gjort det tydligare. På valuesandframes. org under länken ”case-studies” finns exempel på hur bland annat Jordens Vänner, Amnesty och Fairtrade Foundation har påverkats av Common Cause-rapporten.

Christer Lundberg är inte bara programledare för radioprogrammet "Christer i P3". Han är också pappa, vegan och författare. Men när det kommer till att övertala resten av familjen om veganism väljer han samarbete framför en militant attityd. TEXT & FOTO CECILIA CROMNOW

Är dina barn veganer? – Det är en komplicerad fråga. Jag är gift med en köttätare så vi går halva vägen. Hemma äter vi vegetarisk mat, men utanför hemmet gör alla som de vill. Jag vill inte vara någon sorts diktator i den här frågan, men jag hoppas att de ska komma till insikt. Det gör man så småningom om man är en vettig person. – Det är mest veganer som kommenterar att vi inte äter vegetariskt hemma. "Herregud, stackars dig, lever du med en köttätare!" får jag ofta höra. Men vi kommer ingenstans med en militant attityd. Det handlar om att samarbeta. När jag var yngre ville jag frälsa folk, men det fungerar inte. Man måste visa genom handling. Jag tror till exempel att det är viktigt att beställa vegetarisk mat på vägkrogar så att de ser att det finns folk som vill ha det. Det är mycket viktigare än att bränna mjölkbilar, även om det inte är lika action-laddat. Jag tror att det är svårt att förändra värden, men jag vill i alla fall inte göra den sämre med det jag gör. Din nya bok handlar om en 12-åring. Kan barn i den åldern lära oss något om att rädda världen? – Ja, när 12-åringen blir besatt av något och vill bli bäst så är han eller hon oslagbar. Det fokus som finns hos en 12-åring att gå in i projekt med lust och kämparglöd i det här samhällets ständiga brus är helt fantastisk. Det gäller att vara vaksam så man inte tappar den förmågan. Annars bryts man ned av att man ska uppdatera facebook och gå till jobbet varje dag. Christer Lundberg har två döttrar, Bibi, 1 år och Molly, 4 år. För närvarande är han föräldra ledig. Han blev utsett till årets manliga programledare 2012 vid utdelningen av radio priset. Nu har han debuterat med romanen Gräspojken (Telegram bokförlag).

NÄRBILD

HATTEN AV FÖR BARNEN

UTBLICK

REDAKTÖR JOHANNA STÅL JOHANNA@CAMINOMAGASIN.SE

Jesper Weithz har skrivit en thriller om tillväxt och klimat.

NÄR KATASTROFEN KOMMER

Det som inte växer är döende är en suggestiv roman vars titel anspelar på vårt samhälle som kräver ständig tillväxt och de effekter som det kan innebära för oss som lever mitt ibland det. Det är självklar litteratur för den som suktar spännande och skrämmande läsning inför jul. TEXT JOHANNA STÅL FOTO PIETER TEN HOOPEN

om inte samhället ständigt växer så kommer det stagnera. Om inte företagen hela tiden expanderar så klarar de sig inte i tillväxt klimatet. Och det barn i magen som inte växer kommer heller inte överleva. I boken Det som inte växer är döende får vi möta gravida Lotte, dottern Molly och mannen, tillika företagaren Henrik – en medveten familj mitt i livet som en dag ställs inför det moderna livets sammanfall. Delvis som en konsekvens av deras egna livsval, men också som en oåterkallelig konsekvens av samhällsuppbyggnaden. Familjen måste tillfälligt flytta till São Paulo i Brasilien för där finns den medicinska expertis som kan rädda barnet i Lottes mage från dess ovanliga sjukdom. Henrik är i London för att reda ut lite affärer, men snart ska familjen återförenas i São Paulo, om det inte vore för

en rad slumpartade händelser som inträffar. Miljöaktivister blockerar flygplatsen Lotte och Molly ska flyga ifrån och terrorister kapar flygplanet Henrik befinner sig på. Att Jesper är aktiv i miljö- och klimat debatten är inte svårt att se. Han utgör en av få författare som lyfter miljöproblemen i romanformat och ger samtidigt en känga åt det ekonomiska systemet som bygger på ständig tillväxt. Romanen är utformad som en thriller, där man hela tiden förväntar sig att något hemskt ska hända. Och det hemska händer. Jesper Weithz är aktuell med debutromanen Det som inte växer är döende på Natur & Kultur förlag. Jesper är också medarbetare på klimattidningen Effekt.

SPANAT

REDAKTÖR JOHANNA STÅL JOHANNA@CAMINOMAGASIN.SE

Naõ Da Brasil tillverkar skor av återvunna material.

Prins Turki Al Faisal Al Saud vill göra oljan till en lyxråvara.

Underbara Clara är omåttligt populär. FOTO CLARA LIDSTRÖM

FOTO

NOURAH AL BAZ

JUST NU TALAS DET OM…

457 ... kilo hushållsavfall produceras per person och år, skriver Naturvårdsverket i en ny rapport. Men detta är ändå bara 3 procent av vårt samhälles totala avfall.

… vi har uppnått vad som kan kallas ”Peak Cotton”, det vill säga att vi inte har tillräckligt med fiber för att tillgodose efterfrågan på bomull. Forskaren Gunnar Henriksson och hans kollegor vid Greenhouse Labs på Kungliga Tekniska Högskolan har som svar på detta hittat en ny teknik för att återvinna textilier. Tekniken ska vara klar om ett år och då ska det byggas en industrianläggning som öppnar upp för att ta emot textil från hela Skandinavien. Det ska bli intressant att läsa en livscykelanalys av processen. … företagen arbetar hårt för att kunna legitimera sin existens i skuggan av sinande råvaru resurser. Skoföretaget Puma lanserar biologiskt nedbrytbara skor, Nike använder delar av gamla skor till att göra tennisbanor och Naõ Do Brasil gör sina skor helt av återvunna material. Samtidigt säger Naturvårdsverket att ”återvinning räcker inte” och att samhällets resurser måste utnyttjas effektivare. Med andra ord: konsumtionen av nya produkter behöver minska…

… att Saudiarabien satsar på att ställa om till 100 procent förnybar energi. Prinsen Turki Al Faisal Al Saud inser att oljan sinar och menar att landet har mer nytta av oljan som exklusiv råvara i produkter som inte kan framställas på annat sätt, än för de simpla syftena att driva bilar och generera el. … återgång till mer hushållning av våra begränsade resurser. Bloggarens Underbara Claras nya bok Vintagepimp och hemmafix sålde slut i första tryckningen på några dagar. Trots den ganska tarvliga titeln är boken en fin guide till hushållning med resurser, att ta vara på det som finns och använda sin kreativitet. Det som gör Underbara Claras bok och blogg så populär är att hon lyckas göra återanvändning, hushållssysslor och städning läckert och intressant. Att hon dessutom är feminist och politiskt engagerad gör det hela ännu mer spännande.

KfS bjuder dig Som medlem på en viSning av

doKumentärfilmen

taSte tHe

WaSte

Den rättvisa julmarknaden

12 dec Kl 18.00 på

bio rio

Hornstulls strand 3. begränsat antal platser, först till kvarn gäller. blir du medlem på plats får du dessutom en änglamarkskasse med ekologiska varor (värde 130 kr). mer information hittar du på: konsumentforeningenstockholm.se

gå med i KonSumentföreningen StocKHolmS

föräldra

jury

där Kan du Som förälder påverKa

i konsumentfrågor som rör barn upp till 18 år. för att anmäla dig måste du vara medlem i KfS. just nu lottar vi ut fyra prenumerationer av camino (gäller 2013) bland er som anmäler er via den här länken: konsumentforeningenstockholm.se/camino. där hittar du också mer information om föräldrajuryn.

1-2 december jul ed Eko m e t arbe

I sam

Ny lokal: Brygghuset, Norrtullsgatan 12 N (T Odenplan) Lördag 11-17 Söndag 11-16

Julklappar tillverkade med respekt för mänskliga rättigheter och miljö!

Julmarknad Föreläsningar Musik Pysselbord Café Huvudarrangörer: Forum Syd och Studiefrämjandet Medverkande: Baby be green, Buyfair, Camino magasin, Casa Canela, Diakonia, Emmaus Stockholm, Emosa, Fair Monkey, Fair Trade Center, FIAN-Sverige, Essys Hantverk, Fria Tidningen, Föreningen för SUS kvinnoprojekt i Bangladesh, Föreningen för Utvecklingsfrågor, Föreningen Palmeras Vänner, Gambiagrupperna, Gröna kassen, Hampvaruhuset, Individuell Människohjälp, Intacts Vänner, Jordens Vänner, Just Africa, Kids Future, Konsumentföreningen Stockholm, Kooperation utan gränser, Latinamerikagrupperna, Minh Inredning, Naturskyddsföreningen, Palestinagrupperna i Sverige, Rekostart, Rickfors & Rickfors, Savanna Home, Svenska Turistföreningen/Stockholmskretsen, Svalorna Latinamerika, Svenska Afghanistankommittén i Stockholm, Svenska Freds- och Skiljedomsföreningen, Svenska Kyrkans Unga, TingByLing, Toto Wear, Watabaran, Weleda

Seminarieprogram och mer information:

www.schysstjul.se

”

Häll lite ättika i toalettstolen över natten och spola på morgonen Tips! Vinäger Är du rädd för att bakterier ska göra er sjuka till jul? Blanda lite vinäger med vatten i en sprayflaska och spraya ytor i exempelvis köket och i badrummet. Ättika Ättika passar för att ta bort dålig lukt i ett rum, genom att du ställer ut en skål i rummet några dagar. Dessutom fungerar det bra för att ta bort kalkavlagringar i badrummet. Häll exempelvis lite ättika i toalettstolen över natten och spola på morgonen.

BARNSÄKER JULSTÄDNING

Bikarbonat Svåra spisfläckar behandlas bäst med bikarbonat och lite ättika. Det fräter bort fläckarna. Bikarbonat kan du även använda till allrengöring, genom att blanda tre matskedar med en deciliter varmt vatten.

att städa där hemma kan bidra till att ditt hem faktiskt blir smutsigare än innan, av farliga kemikalier som stannar kvar på golv och bord. Samtidigt samlas ämnen från bland annat teknikutrustning och nya produkter i damm, så det kan vara bra att dammtorka och damsuga ofta. Ofta räcker det med en mikrofiberduk och vatten. Alla typer av antibakteriella medel, kemiska fläckborttagningsmedel eller andra mirakel kurer är oftast helt onödiga och bör användas

Diskmedel/Tvättsåpa Det är egentligen det enda rengöringsmedlen du behöver för att städa hemma. Diskmedel används med fördel till fönster och speglar och såpa skurar du golv med. Välj Bra Miljövalmärkt så har du en garanti på att de är miljöbättre produkter.

När julen närmar sig är det många som vill städa lite extra där hemma. Men se till att du använder medel som är bra för miljön och hälsan, särskilt om du får besök av barn som kryper på golvet. Det mesta du behöver hittar du faktiskt i mathyllorna. TEXT & FOTO JOHANNA STÅL med försiktighet. Här listar vi det bästa att städa med för att behålla ditt hem så giftfritt som möjligt. Silversalter, triclosan och triclocarban används i antibakteriella produkter. Triclosan har uppvisat negativa miljöeffekter och även ökad risk för cancer och sterilitet. Silverjoner tas upp av växter och djur och har skadat arvsmassan, fortplantningen och embryoutvecklingen hos organismer. Läs mer i boken Den flamsäkra katten av Naturskyddsföreningen

I SÄSONG

REDAKTÖR JOHANNA STÅL JOHANNA@CAMINOMAGASIN.SE

TEKNISKT

Spelet Wonderputt, ett av många som recenserats på pappasappar.se.

3 ENKLA SÄTT ATT IMPONERA MED TEKNIK

Kringgå hemelektronikföretagens sluga slit-och-släng-strategier och imponera på ungarna genom att laga deras trasiga teknikprylar, hyr en elhybridbil för nästa utflykt, eller låt pappa Daniel välja åt dig bland barnens appar. Här är en tipsmix för den tekniske föräldern. TEXT INGEMAR TIGERBERG 1. Gläns med pappas appar

Sköna sajten Pappas appar drivs av Daniel Wieselberg som är pappa till tre barn mellan ett och fem år. Han tyckte att de flesta mobilapplikationer som fanns på App Store höll för låg kvalitet, innehöll för mycket reklam eller av olika skäl inte var anpassade för svenska barn. Så nu testar han nya appar tillsammans med sina barn och bloggar om dem. Webb

sidan är informativ och lättnavigerad, man kan exempelvis sortera efter ämne eller ålder på barnet. Sajten rekommenderar bara appar som är fria från våld, reklam, kopplingar till Facebook/Twitter, och som inte har inbyggda köpmöjligheter. PAPPASAPPAR.SE

Laddhybriden Opel Ampera går nu att hyra på OKQ8.

REDAKTÖR INGEMAR TIGERBERG INGEMAR@CAMINOMAGASIN.SE

3. Laga själv är lättare man tror

Caminos Caroline Petersson använde sig av Ifixits tips för att byta ut skärmen på sin bärbara dator.

2. Hyr en laddhybrid Nu finns laddhybriden och familjebilen Opel Ampera för uthyrning på ett antal OKQ8mackar i Stockholm och Göteborg för omkring 775 kronor dygnet. Bilen drivs av två elmotorer, vilket innebär att den går helt på el tills batteriet är tomt, därefter tar en bensinmotor över och ger ström. På ren el kommer man fyra till åtta mil och med en full bensintank blir hela räckvidden cirka 50 mil. Sammantaget drar den omkring 0.12 liter milen och ger koldioxidutsläpp på 27 gram per kilometer, men laddar man batteriet innan det tar slut slipper man bensinen och utsläppen (från bilen) helt och hållet. – Det är fortfarande dyrt att köpa en elbil själv och att erbjuda elbil som hyrbil är vårt sätt att göra elbilen tillgänglig för den stora massan, säger Örjan Fors, hyrbilschef OkQ8. Den som vill hyra bilbarnstol till utflykten kan göra det på exempelvis Säkerhetsbutiken för 100 kronor dygnet eller 300 kronor i veckan.

Den som äger en någon av Apples produkter Iphone, Ipad eller MacBook vet att det är näst intill omöjligt att byta ut batteriet själv, som det gick att göra på äldre mobiler, laptops och liknande. Så när ungarnas eller ditt eget batteri segar eller dör (vilket sådana batterier gör) är det bara att punga ut med 800 kronor för att få det utbytt av Apple. Hmm, men man får ju en ny mobil ”gratis” om man förlänger sitt abonnemang. Detta är ett resultat av ”planerat åldrande”, en lömskt uttänkt strategi från elektronikföretagen som ska få oss att köpa nytt istället för att laga det gamla vi har. Det sticker naturligtvis i ögonen på alla som förordar att ta vara på, reparera och uppgradera det vi redan har och har således också väckt en kreativ motkraft till liv. På nätet florerar massvis med tips och lösningar på hur man kan kringgå planerat åldrande, allt från hackade programvaror som ser till att din skrivare inte slutar efter x antal utskrifter till kompletta punkt-till-punkt-anvisningar för hur du själv lagar dina prylar. På Youfixit kan du beställa gör-det-själv-kit för att byta ut batteriet eller din trasiga skärm till Iphone. Smått fantastiska Ifixit är en Community där användarna bidrar med guider för hur du lagar. För de vanligaste reparationerna går det dessutom ofta att hitta instruktionsfilmer på Youtube. När du bestämt dig vad du ska göra så kan du låna verktygen på Verktygsbibblan. Där kan du söka efter de verktyg du behöver och var du närmast kan låna dem, eller varför inte passa på att själv registrera dina verktyg? YOUFIXIT.SE IFIXIT.COM VERKTYGSBIBBLAN.SE

OKQ8.SE SAKERHETSBUTIKEN.SE

DESIGNAT

REDAKTÖR JOHANNA STÅL JOHANNA@CAMINOMAGASIN.SE

LÄR MED LEKSAKER

Med hjälp av fina pedagogiska pussel eller livliga leksaksbytarkalas har två kvinnliga entreprenörer lyckats få många barn att engagera sig och lära sig mer om hållbar utveckling. TEXT JOHANNA STÅL Spela spel och bli miljöhjälte Patricia Richter (fd Rawecka) studerade design i Hong Kong när hon slogs av den enorma konsumtionskulturen. Erfarenheten födde ironiskt nog en affärsidé, vilken fick henne uttagen till Playing for changes program för sociala innova törer (som idag heter Reach for change) och därefter startade hon företaget Gro Play. Nyligen lanserades även Gro Play Digital med applikationer för smartphones. I appen möter barnet en smutsig och förorenad skog och havsmiljö med ledsna djur. Genom att spela memory och para ihop miljösnälla par så blir skogsgläntan och havsmiljön successivt renare och djuren gladare.

Huvudsakligen består Gros spel av pussel med naturmotiv, men också av ett memo-spel och ett sällskapsspel om sopsortering. Utöver att vara härligt färgglada och kul formgivna är spelen klimatkompenserade. Träet är FSC-certifierat, pappret är återvunnet och allt produceras i Polen. Under 2011 spelade en kvarts miljon barn Gros miljöutbildande leksaker. I samarbete med Håll Sverige Rent har de också nått ut bredare till skolor med spelen.

GROPLAY.SE DIGITAL.GROPLAY.SE

Sopberget är ett spel om återvinning och konsumtion från Gro Play.

”

Det finns ryggsäckar packade med leksaker till utlåning

Retoys leksaker är fair tradetillverkade.

Ska vi byta grejer? Under en leksaksbytarbazar har barn möjlighet att byta sina gamla leksaker mot någon annans, men det finns också möjlighet att spela spel, rita och käka ekologiska popcorn. Utöver bazarerna arrangeras också Retoy Lab med pedagogiska workshops. Dessutom finns ryggsäckar packade med leksaker till utlåning på Luma bibliotek i Hammarby sjöstad. Grundaren Soledad Piñero Misa är uppväxt i Rosengård, Malmö. Flera av Retoys leksaks bytarbazarer hålls där, men också i Botkyrka och segregerade områden som Hammarby Sjöstad. På Retoys lekytor leker barnen med ekologiska- och fair trade-tillverkade leksaker, men också sådana gjorda av spill- och återvunna material. Ett steg i att minska kemikalier i de leksaker som byts är att Retoy plockar ur de mest skadliga produkterna ur kedjan. Fokus ligger på återanvändning, något som borde användas i större utsträckning när det gäller prylar i snabbt omlopp – som exempelvis leksaker. Retoy utvecklar verksamheter med och för barn, med inriktning på att leka, låna, byta och lära. Tanken är att barn ska lära sig om miljö, hållbarhet och barnkonventionen på ett lustfyllt sätt. RETOY.SE

VARSÅGOD!

TR V I S U L K EÖXR PRENUMERANTE

GILTIGT: DEC 2012 – JAN 2013

Bli prenumerant och få exklusiva erbjudanden från Caminovännerna som en bilaga med magasinet. Dessutom får du rabatter på utvalda kulturupplevelser genom Caminos kulturkort.

caminomagasin.se/prenumerera

ANNONS

vännerna

INREDNING & DESIGN

Caminovännerna är företag och organisationer som delar Caminos mål och värderingar. Vill du också synas här? Kontakta caroline@caminomagasin.se JAK MEDLEMSBANK WWW.JAK.SE

AFRICA NOW WWW.AFRICANOW.SE

VALLEBERGA ÖRTPRODUKTER WWW.VALLEBERGA ORTPRODUKTER.SE

AV JORD WWW.AVJORD.SE

WISE NATURKOSMETIK WWW.WISENATURKOSMETIK.SE

GRÖN INTERIÖR WWW.GRONINTERIOR.SE

ÄNGSBACKA WWW.ANGSBACKA.SE

ENERGI & TRANSPORT

HULTFORSEN BYGG & SNICKERI HULTFORSEN.COM

BARN & FÖRÄLDRAR

ECORIDE WWW.ECORIDE.SE

IM FAIR TRADE WWW.IMFAIRTRADE.SE

BAMBOOJAMAS BAMBOOJAMAS.COM BÄLLA-BOO WWW.BALLA-BOO.COM

OIKOCREDIT WWW.OIKOCREDIT.ORG/SE

U&W (YOU&WE) WWW.UWAB.SE

GÖTEBORGS BILKOOP WWW.GOTEBORGSBILKOOP.SE 02VINDEL WWW.02.SE

BLANDAT

BOSTADSBOLAGET WWW.BOSTADSBOLAGET.SE FAIR UNLIMITED WWW.FAIRUNLIMITED.SE FRIENDS FAIR TRADE WWW.FRIENDSFAIRTRADE.NO GOD GÅVA WWW.GODGAVA.SE GRÖNA BODEN WWW.GRONABODEN.SE HAVRO WWW.HAVRO.SE

KLÄDER & TEXTIL

MAT & DRYCK

ART & ECO WWW.ARTANDECO.SE

DAGSMEJA WWW.DAGSMEJA.SE

TRANÅS ENERGI WWW.TRANASENERGI.SE

EMMAUS BJÖRKÅ WWW.EMMAUSBJORKA.SE

EGUALE WWW.SACKEUS.SE

VARBERG ENERGI WWW.VARBERGENERGI.SE

ROBYGGE WWW.ROBYGGE.SE

FAIR MONKEY WWW.FAIRMONKEY.SE

GRYNINGEN WWW.GRYNINGEN.EU

KOMMUNIKATION & OPINION

SLUSSENS PENSIONAT WWW.SLUSSENSPENSIONAT.SE

HAMPISFÄREN WWW.HAMPISFAREN.SE

GRÖNA KASSEN WWW.GRONAKASSEN.SE

COOP MEDLEM VÄST WWW.COOP.SE/VAST

STF GRÖVELSJÖN FJÄLLSTATION WWW.SVENSKATURISTFORENINGEN. SE/GROVELSJO

LOTUSECO WWW.LOTUSECO.SE

KOOPERATIV HANDEL FRAM WWW.FRAMEKOLIVS.SE

EKOCENTRUM WWW.EKOCENTRUM.SE

TOA-LÄTT WWW.SORPTION.SE

HÄLSA & SKÖNHET

KUNG MARKATTA WWW.KUNGMARKATTA.SE

DIAKONIA WWW.DIAKONIA.SE

PAPPER & TRYCK

CLEARLIFE WWWCLEARLIFE .SE DO GOOD NOW WWW.DOGOODNOW.SE FÄRG OCH FÖRÄNDRING WWW.FARGOCHFORANDRING.SE L:A BRUKET WWW.LILLABRUKET.SE NEA OF SWEDEN WWW.NEAOFSWEDEN.SE RAW FOOD BY ERICA WWW.RAWFOODBYERICA.SE

MIGHTY LEAF WWW.MIGHTYLEAF.SE PEKOE EKOLOGISKT TE WWW.PEKOE.SE PM BRÖD & SOVEL WWW.PMRESTAURANGER.SE/ SV/BROD-SOVEL TARTEX WWW.TARTEX.SE YUKO ONO STHLM WWW.YUKOONO.SE EKONOMI & AFFÄRER

SIMPLY PURE WWW.SIMPLYPURE.SE

EKOBANKEN WWW.EKOBANKEN.SE

TURKOS NATURKOSMETIK WWW.TURKOS.NU

FOLKSAM WWW.FOLKSAM.SE

www.caminomagasin.se/vanner

FAIRTRADE WWW.FAIRTRADE.SE FÖRENINGEN SOFIA WWW.FORENINGENSOFIA.ORG KONSUMENTFÖRENINGEN STOCKHOLM WWW.KONSUMENTFORENINGEN STOCKHOLM.SE KOOPERATION UTAN GRÄNSER WWW.UTANGRANSER.SE KRAV WWW.KRAV.SE STUDIEFÖRBUNDET VUXENSKOLAN WWW.SV.SE SVERIGES EKOKOMMUNER WWW.SEKOM.SE

VISION WWW.VISION.SE FAIR TRADE ÅTERFÖRSÄLJARNA WWW.FAIRTRADEORG.SE

HILDUR WWW.HILDUR.SE

PAPYRUS WWW.PAPYRUS.COM REKLAM & MARKNADSFÖRING BOX INFORMATION WWW.BOXINFORMATION.COM HAPPY USER WWW.HAPPYUSER.SE JÄRNA KOMMUNIKATION WWW.JARNAKOMMUNIKATION.SE EKOGUIDER & DISKUSSIONSFORUM ASFALTBLOMMAN WWW.ASFALTBLOMMAN.SE ECOPROFILE WWW.ECOPROFILE.SE GALLERIA 180 WWW.GALLERIA180.SE

PROFILEN

Alice Bah Kuhnke hjärntvättar barnen med stolthet

Hon har gjort en lång resa från programledare i Disneyklubben till hållbarhetschef för ett börsnoterat teknikföretag. Men kampen för en bättre värld löper som en röd tråd från den egna uppväxten till synen på uppfostran. TEXT CAROLINE PETERSSON FOTO FREDRIK KARLSSON

mitt första möte med Alice Bah Kuhnke var år 2006. Hon var då generalsekreterare för Rättvisemärkt (numera Fairtrade) och jag var en i första kullen av så kallade instruktörer. Det var många på den tiden som reagerade på att ansiktet utåt för organisationen var en före detta programledare för barnprogrammet Disneyklubben. Några uppfattade det som att Rättvisemärkt, efter några tuffa år med svårigheter att nå ut, hade anställt en kändis för att vända trenden. Bilden jag själv fick med mig från det där första mötet var den av en eldsjäl med en nästan generande öppen personlighet. När jag i somras för första gången fick möjlighet till ett längre samtal med Alice fick jag veta att den här öppenheten inte alltid har varit självklar. alice har precis medverkat i en paneldiskussion om klimathotet under Peace & Love-festivalen i Borlänge när vi träffas. I panelen representerade hon teknikkonsult

företaget ÅF, där hon numera arbetar som hållbarhetschef, men också sig själv. – Jag tycker bäst om att vara med i sammanhang där jag får prata fritt baserat på mina erfarenheter, då känner jag att jag kan briljera mer. Alice rynkar först pannan när jag berättar att vi vill ha med henne i ett temanummer om barn. – Det är väl inget i stil med tidningen Mama? Jag avskyr sådana tidningar. När vi träffas dagen därpå på Café Peace and Love är jag nyfiken på att veta mer om hennes första reaktion på vårt tema om barn. – Vi lever i en tid av backlash. Jag tycker att jag ser tecken på att de traditionella könsrollerna befästs överallt. Bara det faktum att det finns tidningar som Mama där man har en känd kvinna med barn på omslaget, är en enormt tydlig signal om att det är en norm. Du ska vara snygg, vacker och sitta i en puderrosa klänning med

ALICE BAH KUHNKE ålder

slog igenom som programledare för barnprogrammet Disneyklubben i början på 1990-talet samt med egen talkshow i TV4. Generalsekreterare för Fairtrade 20042007 och grundare av tankesmedjan Sektor Tre. aktuell som hållbarhetschef på teknikkonsultbolaget ÅF (Ångpanne föreningen) sedan 2009 barn tre döttrar (8, 5 respektive 1 år) bakgrund

PROFILEN

”

Du ska vara snygg, vacker och sitta i en puderrosa klänning med vackra barn

vackra barn. Jag tror att många som ställer upp i de här tidningarna inte förstår vad de är med och skapar för normer. alice bah kuhnke växte upp i byn Horda i Småland med en mamma från Sverige och en pappa från Gambia. Familjen präglades av 1970-talets ideal om fri uppfostran och kampen för en rättvisare värld. Redan som 8-åring kunde hon fälla kommentarer till sina kompisar som ”vet ni inte att det är krig där och där”. Den här medvetenheten, om att världen är större än henne själv, har följt henne genom livet. Vad gäller synen på uppfostran har Alice dock gått i radikalt motsatt riktning till föräldrarna. I en intervju i Dagens Nyheter 2011 kallade hon sig själv en ”mother bitch from hell”. – Jag är väldigt hård i kontrast till mina föräldrar och till min man som är väldigt fin och mjuk och sådär. Det finns mycket jag inte tycker att barn ska gnälla över som föds i det här landet och jag styr dem i den mån jag kan för att de ska förstå de grundläggande värderingar som är viktiga för mig. Alice skäms inte för att hon ställer krav och sticker inte under stolen med att hon skulle känna sig misslyckad som förälder om hennes barn inte väljer att engagera sig på samma sätt. – De har sådana förutsättningar att förändra världen. Men det skulle vara ett misslyckande för mig själv, inte för dem. De är fria individer och gör sina egna val. Jag har vänner som har gått i motsatt riktning från sina

föräldrar för att de har blivit för hårt styrda och det skulle jag klandra mig själv för om de gjorde. Alice skrattar och berättar om en situation där äldsta dottern fick lika många rätt på ett korsord om ekologisk mat som hon själv och dottern snabbt inflikade att ”tänk om det hade varit ett korsord om Barbie eller något, då hade du inte kunnat något alls mamma.” – Hon ska ju inte köpa allt jag säger heller. Lika mycket som jag försöker påverka och hjärntvätta mina barn övar jag dem i kritiskt tänkande gentemot mig. det är lätt att få uppfattningen om att allt Alice gör är väldigt genomtänkt. Men att hon skaffade barn var mest på grund av den biologiska driften och inte ett resultat av ett genomtänkt beslut. – Det är så svårt att förstå vad det innebär att fostra en annan människa. Hade vi verkligen förstått det hade vi inte gjort så många barn tror jag. Jag har vänner som har tagit väldigt genomtänkta beslut om att inte skaffa barn för att de inte tycker att det är rätt så som världen ser ut. Jag kan känna att det hade varit rätt smickrade mot mig själv om jag hade vågat utsätta mig för den intellektuella utmaningen om vad det innebär att skaffa barn och ändå bestämt mig för att göra det.

Det låter som du ställer väldigt höga krav på dig själv. Ser du aldrig någon risk i att du piskar dig själv för hårt? – Jag har ett helkaklat badrum med golvvärme, är proppmätt och tjänar massor av pengar. Ärligt talat, risken att jag skulle piska mig själv för hårt, den finns inte. Jag kan ställa krav på mig själv med ett leende för att jag känner att jag har så enormt bra förutsättningar. Jag känner mig skitstark när det gäller det där.

När jag träffade dig första gången slogs jag av hur ovanligt personlig och öppen du är. Varifrån kommer denna sida? – Jag bestämde mig för ganska länge sedan att jag är helt ok som jag är. Jag har kommit fram till att kraften jag har att påverka kommer fram bäst när jag är mig själv och inte spelar spel eller anpassar mig. Det kan låta enkelt, men det är det inte. För mig har det handlat väldigt mycket om att våga vara personlig och att blotta mig. Det är en enorm befrielse. Men jag får påminna mig själv om det hela tiden, och jag jobbar med min självkänsla varje dag.

ALICE OM Jobbet på ÅF (tidigare Aktiebolaget Ångpanneföreningen) – Under mina år på Fairtrade växte insikten fram om vilken oerhörd genomslagskraft det kan få när stora företag blir hållbara. År 2009 hade jag kontakt med en rekryteringsbyrå och hade som mål att jobba på ett börsnoterat företag. Jag hade förmånen att vara i diskussion med 2-3 olika företag. När jag läste på om ÅF och de industrier de jobbade med, allt ifrån kärnkraftsbolag till företag som utvecklar mobilappar, kände jag att här är en bransch där man behöver jobba mer med hållbarhet. Dessutom är ÅF ett företag som har funnits väldigt länge. Det vann! Personligt ansvar – Det är alldeles för många i vårt samhälle som inte har satt sig in hur världen faktiskt ser ut och som inte har varit i ett utvecklingsland, utanför turiststråken. Vi är väldigt bra på att inte utsätta oss för verkligheten. Jag kan förstå att det blir så; man bokar en resa, vill ha sol och bad och komma bort från den kalla vintern, men jag har svårt att acceptera det. Därför fortsätter jag att prata om vikten av att ta ansvar. Skapa förändring – Vi måste kunskapsuppgradera oss. Det handlar om att på olika sätt jobba med värdegrunder och sprida kunskap i samhället, alltifrån i lekrum på dagis, till filmer, dokumentärer och konstnärer som utmanar oss. Mediers roll – Journalisterna har övats i objektiv journalistik, att det alltid ska finn as två olika röster. Även om det är någon tok någonstans som säger det motsatta till vad forskningen visar så ska de ta in det ändå. Det gör mig frustrerad. Hade journalisten varit mer kunnig i frågan hade hen kunnat ta in fler röster och samtidigt berättat att det bara är en av tusen som tycker/tänker så.

sex utan HORMONER Det fria sexet har en kemisk baksida. P-piller och p-stavar är inte bara ett allvarligt problem för djur och natur utan kan också medföra depression, humörsvängningar och bristande sexlust. De hormonstörande ämnena sätter återigen kvinnokroppen i blickfånget. Finns det några vettiga alternativ? TEXT JOHANNA STÅL ILLUSTRATION LISA BILLVIK

”

Kvinnor som äter p-piller borde betala mer i skatt

et pågår ett tyst krig kring ett av de största miljöhoten – kemikalier i naturen och i våra kroppar, där kvinnokroppen hamnat i slagfältet. Det konservativa USA slår mynt på att fler och fler negativa miljö- och hälsoaspekter av intaget av hormoner kan påvisas. Den katolska kyrkan i USA förespråkar ”naturlig familjeplanering”, utan hormoner, kemikalier och teknik och har börjat marknadsföra metoden som ekologisk och miljövänlig. Samtidigt orsakade den amerikanske ekonomiskribenten Tim Worstall nyligen ramaskri när han skrev i Forbes att kvinnor som äter p-piller borde betala mer skatt för att bekosta reningen av vattnet från EE2, enligt principen ”förorenaren betalar”. Över 100 miljoner kvinnor världen över äter p-piller. Rester från cirka 5000 p-piller per hektar sprids på våra åkrar och hormonerna återvänder åsedan till våra kroppar via den mat som odlas där. Fiskar får befruktningsproblem när ämnena läcker ut i vattnet. Och liknande risker drabbar även människor som sedan äter fisken. Andra risker är för tidig pubertet, cancer och blodproppar. Men ändå ses p-pillerknaprandet som en norm i ett sexuellt frigjort land som Sverige och friheten exporteras gladeligen till andra länder av läkemedelsföretagen. självklart har det haft betydelse för kvinnans frigörelse att kunna ha sex utan att behöva oroa sig för en graviditet. P-piller har dessutom räddat åtskilliga från aborter som på många platser kan vara livshotande. Men

enligt artikeln ”Sexuell frihet finns inte på pillerkartan” av Katrine Kielos var skälen till att spridningen av p-piller i världen påbörjades inte främst hälsan, utan snarare ett sätt att stoppa befolkningsökningen i länder där kommunistiska idéer kunde få fotfäste. Men är det en frihet för kvinnor att äta p-piller? P-piller kan begränsa kvinnors sexlust, ge huvudvärk, humörsvängningar, depressioner och underlivsbesvär. Att männen lika självklart skulle dra på sig ovanstående risker för det fria sexet är högst oklart. – ”du är ju gift och lever i en fast relation”, sade barnmorskan när jag berättade att jag inte ville ha nya hormoner utan tänkte satsa på kondom som skydd framöver. Malin Harju, som bor några mil utanför Örnsköldsvik och driver den populära bloggen Ekonördarna på Lyckobacken, berättar om ett besök hos sin barnmorska. För ett år sedan skrev Malin ett uppmärksammat blogginlägg om sina dåliga erfarenheter av hormoner som preventivmedel, både i form av p-piller och p-stav. Inlägget fick många kommentarer av kvinnor som själva hade mycket dåliga erfarenheter och dessutom massor av e-post från de som inte vågade kommentera i ett öppet kommentarsfält. – Jag är väldigt öppen, det är en viktig fråga. Men för många är det tabu och pinsamt. Många vågar inte ens prata med sina vänner om vad de använder för preventivmedel, säger Malin. Malin började äta p-piller när hon var 15 år för att

minska mensvärken. Ett ganska vanligt sätt att introduceras till ett helt liv av pillerknaprande. Efter några år började hon med p-stav istället, för att slippa tänka på att hela tiden ta pillren. Men när hon satte in p-stav nummer två började hon må väldigt dåligt. Hon blev håglös, tappade matlusten och orkade inte kliva upp ur sängen på morgonen. Som resultat plockade hon ur den och väntade på att första blödningen skulle komma igång. Men den kom aldrig – istället blev hon gravid på direkten med blödningar från och till fram till graviditetsvecka 31. Och pojken Leon föddes två månader för tidigt. – Barnmorskorna förnekar att det skulle ha med hormonerna att göra, men jag är jättesäker på att det hade med det att göra, förklarar Malin, som med sitt andra barn inte alls hade samma problem. Då hade hon varit helt hormonfri hela tiden emellan. Nu väntar Malin barn nummer tre och hittills har det gått bra. För att skydda sig från att bli gravid mellan barnen använder hon och hennes man kondom. Det är det enda som har varit ett reellt alternativ för någon med så oregelbunden mens som hon har. – Ett företag hörde av sig som tyckte jag skulle testa deras p-dator. Men min mens var totalt oregelbunden efter att jag fött Leon, så det funkade inte. Men det fungerar säkert jättebra för många andra. Sedan testade hon pessar. Men kompletterade med kondom. – Det är sjukt att kondom har ett så negativt rykte. Det skyddar ju även mot andra sjukdomar. Men det anses så fjortisaktigt. Jag förstår att många män inte gillar det eftersom det är skönare utan. Men jag tror också att män blir provocerade av hela den här debatten kring preventivmedel eftersom de känner sig skyldiga. De har aldrig behövt ta ansvar. Det är kvinnan som måste skydda sig och de har kommit lindrigt undan. Själv har Malin turen att ha en man som inte vill att hon ska äta hormoner alls. – Han är beredd att testa många saker för att jag ska slippa mer hormoner. Han vill ha ”sin Malin” och inte den som mådde dåligt. men även om männen inte påverkas direkt av p-piller så börjar vi se en långsiktig negativ effekt av kemikalier och hormonstörande ämnen som sprids i miljön i och med att männens sterilitet ökar. Om det finns en direkt koppling mellan utsläppen från p-piller och sterilitet är dock osäkert. – Allmänt finns det ganska få exempel på kausala samband mellan exponering av kemikalier och effekter på fertilitet. Att leda i bevis att kemikalier av olika slag orsakar problem med hälsa och miljö är ett pusslande med delbevis, säger Markus Klar, projektledare för kampan-

jen Rädda mannen på Naturskyddsföreningen. I rapporten med samma namn hänvisas ökad manlig sterilitet huvudsakligen till hormonstörande ämnen som ftalater och bisfenol A. ”Hormonstörande ämnen finns i ett brett spektrum av produkter, exempelvis bekämpningsmedel, plaster, textilier och läkemedel. De förekommer också naturligt i vissa växter och mögelsvampar.” Effekter där hormonsystemet påverkas upptäcks ofta långt under de ”godkända nivåerna” och tidpunkten för exponeringen snarare än dosen är avgörande och kan därför missas med traditionella testmetoder. Forskning visar att antalet spermier hos män har sjunkit med ungefär 50 procent i vissa regioner det senaste århundradet och antalet män med så låg spermieantal att det kan ge fertilitetsproblem ökar också, menar Markus Klar. Kanske är det inte klimatförändringarna som kommer utrota människan, utan det faktum att vi inte längre kommer kunna reproducera oss? men att skydda sig från graviditet på ett miljöbättre sätt är inte lika lätt som att välja ekologisk mjölk i mataffären. De alternativ som finns är oftast inte helt utan bieffekter eller andra problem (se sidospalten), och ofta kan det kännas jobbigt att prata med sin partner om alternativ när man använt p-piller eller p-stav under lång tid och det fungerat ”smärtfritt”. Läkemedelsföretagen jobbar på att hitta miljöbättre alternativ inom olika områden, även om det är lätt att få uppfattningen att det inte är deras huvudfokus. Dessutom genomför landstingen utbildningar för läkare i vilka läkemedel som är bra att skriva ut till sina patienter. Det finns en guide som heter ”Kloka listan”, som uppdateras varje år och som anger rekommenderade läkemedel – där miljöaspekter vävs in. Dessutom finns

”

Antalet spermier har sjunkit med 50 procent

en broschyr ”Miljök lassade läkemedel” innehållande 500 olika substanser med miljörisk- och miljöfarlighets bedömning. Men trots att listorna finns är det inte många som följer dem. Och läkarna informerar sällan sina patienter om alternativ som är bättre miljömässigt. bayer har forskat på att få fram ett p-piller med naturligt östrogen i 50 år. Nyligen lanserades Qlaira, som marknadsförs som ett mer miljövänligt p-pilller som omvandlas till östradiol, ett hormon som bryts ner snabbare i kroppen och naturen än det hormon som finns i de tidigare kombinerade p-pillren på marknaden. – Många kvinnor har efterfrågat ett mer naturligt alternativ till syntetiskt östrogen och nu när produkten lanseras så tror jag att efterfrågan kommer att öka ännu mer. Detta ligger helt i linje med dagens miljötrend och är ett stort kliv framåt i utvecklingen av säkra och mer skonsamma preventivmedel, skrev Kristina Gemzell Danielsson i ett pressmeddelande när Qlaira lanserades för några år sedan. Inför denna artikel har det precis kommit in nya försäljningssiffror som visar på en ökning av försäljning av Qlaira på 76 procent jämfört med 2011. – Vi tror att den stora ökningen beror på att många kvinnor idag gör ett medvetet val utifrån både miljö- och hälsoskäl, men den främsta anledningen är att det är ett modernt p-piller, med naturligt östrogen, som många helt enkelt mår bra av, säger Anna Cohen på Bayer. Men det är inte helt säkert att Qlaira är bättre för miljön trots att det är snällare mot hälsan. – Om de ”naturliga” preparaten visar sig effektiva för

att förhindra graviditet är sannolikheten stor att de även har negativa effekter på miljön – ett syntetiskt och ett naturligt preparat kan ha samma egenskaper i kroppen såväl som i naturen, säger Markus Klar på Naturskyddsföreningen. Han tillägger dock att det är vad han tror, eftersom inga undersökningar ännu är gjorda på pillret. när du vänder dig till barnmorskor för att få råd om preventivmedel är det sällan som de alternativ som finns presenteras för dig ordentligt, menar barnmorskan Birgit Linderoth, som skrivit boken Grönt är skönt – miljösmart födelsekontroll. Hon menar att du oftast blir rekommenderad p-piller och att väldigt få barnmorskor har verklig kunskap i de negativa effekterna. Med sin bok vill hon utbilda barnmorskor i miljöbättre preventivmedel och hoppas på att medvetenheten även inom denna bransch ska öka. Hon anser att landstingen borde subventionera de miljöbättre metoderna och att utbildning om hormonfria preventivmedel borde ingå i utbildningarna. Fram till dess återstår det för oss som konsumenter att på egen hand sätta oss in i de olika metoderna och ställa krav på våra barnmorskor och be dem presentera alla alternativ. Det går även bra att be om ett byte av barnmorska. Det är en fullkomligt rutinmässig procedur inom mödravården.

Skydda dig utan hormoner Kopparspiral

Kondom

P-dator

En T-formad ram med en tunn koppartråd lindat runt den. Den sätts på plats och tas bort i livmodern av gynekolog eller barnmorska Ger ett långvarigt effektivt skydd. Kan fås hos barnmorskan. Kan ge ökande blödningar, mensvärk och flytningar.

Skyddar mot könssjukdomar. Finns i vegansk variant eller i fair trade-gummi Vissa anser det som obekvämt och upplever att de glider av.

En liten dosa som hjälper kvinnan att beräkna när hon riskerar att bli gravid genom att visa när hon har ägglossning. Ger inga biverkningar och används även när du vill veta när du lättast blir gravid. Kräver avhållsamhet eller alternativt skydd de dagar kvinnan är fertil. Dyr initialkostnad

Pris cirka 150 kr för 30 stycken

Femidorm Pessar En liten skål, oftast av silikon, som placeras vid livmoderhalstappen och som hindrar spermierna att nå livmodern genom att täppa för öppningen. Man måste planera och sätta in pessaret innan samlag. För säkert skydd måste den kombineras med gel. milex vaginalpessar Ger inga biverkningar. Kan dessutom fungera som menskopp. Pris 395 kr. Gel 130 kr femcap cervixpessar Kan sitta inne i 48 timmar istället för 24 timmar. Har inga kända biverkningar och kan återanvändas under flera år. Pris 790 kr. Gel 130 kr FEMCAP.SE

En typ av kondom för kvinnor. Skyddar mot könssjukdomar. Ger kontrollen till den som penetreras. Dyrare än kondomer. Kräver övning för att sättas in korrekt. 54 kr för 3 stycken RFSU.SE

Osäkra metoder ”Säkra perioder”, vilket kan variera mellan månaderna. ”Avbrutet samlag” ska användas med försiktighet – eftersom en viss del av spermierna kan komma innan den stora utlösningen.

Pris 3 700-4 700 kr NATURAFEMME.SE

Naturlig familjeplanering (NFP) Innebär att kvinnan undersöker sitt eget sekret varje morgon och bedömer om hon är fertil eller inte. Gratis och kräver inga produkter Kräver rutin och god kropps känning samt avhållsamhet eller komplement de dagar kvinnan är fertil. FAMILJEPLANERING.SE

Sterilisering Ammningsmetoden Metoden innebär att amning ger skydd mot graviditet om barnet är mindre än 6 månader, helammas och kvinnan inte fått tillbaka sin mens. Gratis Är riskabelt

Innebär att äggledarna klipps av hos kvinnor eller sädesledarna hos män. Det är nära 100 procent säkert och påverkar inte sexlusten. Kräver att man är helt säker på att man aldrig kommer vilja ha barn. Väldigt svårt att återställa om man skulle ångra sig. Priset varierar

5 sätt att undvika kemikalier under graviditeten 1. Sluta med hormoner ett längre tag innan ni vill börja försöka bli gravida och skydda er med kondom, p-dator eller annan hormonfri metod fram till att ni känner er redo. På så sätt hinner hormonerna gå ur kroppen och riskerar inte att störa graviditeten. 2. Om du ska måla eller bygga hemma, se till att välja Svanen-certifierade vattenbaserade målarfärger, äggoljetempera eller linolja och undvik fogskum och andra starkt kemiska material med varningstexter. Se till att måla om ett tag innan bebisen beräknas komma och vädra ut innan.

3. Undvik starka kemikalier, mediciner och att köpa nya produkter i samband med graviditet, amning och spädbarnstiden – då foster och småbarn är extra känsliga och nya produkter släpper ifrån sig mer kemikalier än äldre. 4. Köp miljömärkta eller begagnade produkter. De innehåller oftast mindre farliga kemikalier. Undvik plastleksaker, åtminstone de mjuka/halvmjuka. 5. Damsug eller dammtorka för att få bort dammet där luftens änen samlas. Tvätta nya textilier och leksaker innnan användning.

Oberoende och radikal sedan 1969.

Prova 3 nummer för 99 kronor! Eller prenumerera helår och få fina premier i vår julkampanj! Böcker! Människorättsalmanacka! Ordfront Magasin, för att du vill veta mer. www.ordfront.se

www.bamboojamas.com

by Rickfors & Rickfors

Julklappstips ! RYCdKec T Y N er i komm

Skräp, redesign & kretsloppstänkande

Succéboken om frivillig enkelhet

caminomagasin.se/butik

Reportage om framtidens ekoekonomi

färg & förändring®

Blommor & Blåbär

299 kr

Camino.indd 1

Ekologisk ögonkräm från Flowers med blåbärsolja och peptider. Finns i vår nätbutik: www.fargochforandring.se Under perioden 1-10 december får du som läser Camino 20 % i nätbutiken. Ange kod ”camino”.

2012-11-08 20.06

r e d l i b e r ö F i rutan Bland utbudet av barnprogram hittas både lajvare, gör-det-självare och miljöhjältar. Vi har pratat med tre programledare om hur TV påverkar barns värderingar kring miljö- och samhällsansvar? TEXT CAROLINE PETERSSON

BARDA

Två barn får en ny roll i fantasivärlden BARDA där de hjälper programledaren Karl Ytterberg med uppdrag som att väcka liv i en död skogsalv eller befria en fånge från en elak häxa. Programmet är uppe i sin sjätte säsong och visas sen hösten 2008 i Barnkanalen i SVT. KARL YTTERBERG ålder

Skådespelare, teaterlärare och lajvare sedan tonåren bor Göteborg barn Vill ha, men inte just nu bakgrund

KARL YTTERBERG ANVÄNDER VÅLD MEDVETET FOTO ANDERS HILLERGREN

Varför är Barda ett bra barnprogram? – För att levande rollspel, eller lajv som det kallas, är den kanske mest kreativa hobbyn som finns. Det finns liksom inga gränser. Det är väldigt fysiskt, man kan lära sig helt nya saker och göra det till vad som helst utifrån sina intressen.

Vilka värderingar vill ni förmedla genom Barda? – De stora grejerna som jag tänker på är att det är väldigt jämlikt. Det finns inget som säger att en kille inte kan spela en klok gubbe eller helare och att en tjej inte kan vara riddare. Sedan handlar det inte om att vinna eller förlora utan att visa på att det är själva upplevelsen som är målet.

Det är mycket svärd, blod och strid. Finns det inte en risk att programmet romantiserar våld? – Jo, det är mycket möjligt att det gör. Det har varit ett medvetet val att ta med våldet eftersom att vi under inspelningarna såg att vartenda barn som inte fick ett svärd i handen fick en tår i ögat. Vi kommunicerar väldigt tydligt att våra vapen är gjorda av skumgummi och det handlar om ett kontrollerat och roligt våld som jag inte tycker är värre än fotboll eller hockey.

Du jobbar mycket med särskilt utsatta barn. På vilket sätt är rollspel bra för dem? – Man får en väldigt realistisk upplevelse i en kontrollerad miljö som innebär att man exempelvis kan låta blyga elever ta plats och bli bejakade på ett bra sätt. Man kan också jobba med personliga svagheter och manipulera dem åt rätt håll. Det är enormt mycket självkänsla som man jobbar med.

Kan man använda spel som metod för att förändra världen? – Att jobba med lust och glädje genom spel tror jag är en fantastisk pedagogik för att lära sig saker. Jag har inte kommit så långt att jag tänkt på att använda det för att lösa världsproblemen. Egentligen är jag ganska politiskt oengagerad och tycker det är mer givande att jobba med närhet och relationsproblematik. Det finns många personer som har mycket åsikter om saker andra bör ändra på men som samtidigt inte har någon koll på vilka de själva är. Jag tror man måste börja med sig själv.

JUNK

Maria Westerberg gör om barns gamla leksaker som de tröttnat på tillsammans med inbjudna konstnärer och designers. Just nu pågår inspelning av säsong två som börjar visas efter årsskiftet i Barnkanalen i SVT. MARIA WESTERBERG

34 Stockholm bakgrund Designer utbildad på Konstfack, slog igenom med en prisbelönt t-shirtstol som såldes på Indiska. barn Mamma till Santos, tre månader ålder bor

MARIA WESTERBERG HOPPAS ATT BARNEN SKA STÄNGA AV TEVEN FOTO NEGAR MAHMOUDI

Du är tidigare känd som designer. Hur kom det sig att du blev programledare för ett barnprogram? – Från början var det inte tänkt att JUNK skulle ha någon programledare utan enbart gästkreatörer som skapade nya saker av barnens leksaker i varje avsnitt. Jag var tilltänkt som gästkreatör och blev inbjuden att provfilma. När de tittade på inspelningen så insåg de att ”här är ju vår programledare”.

Hur tänker du att JUNK påverkar barns kunskap och attityder till miljö och hållbar utveckling? – Framförallt tror jag att det triggar deras fantasi. Jag har fått mail från föräldrar som berättar att de har blivit inspirerade av programmet och börjat tillverka saker tillsammans med sina barn. Det tycker jag är ett mycket bättre sätt att umgås på än att passivt sitta och titta på tv. Nu måste man titta på programmet för att få inspirationen förstås, men att det leder till att man gör något aktivt är jättekul.

Ser du dig själv som en förebild? – Automatiskt blir jag det. Jag har ingenting emot det och det är kul som en extragrej att få inspirera. Det jag tycker är det bästa med programmet är att jag får skapa unika saker som gör barnen väldigt glada.

Vad är det konstigaste du fått vara med om i programmet? – Jag ville göra något med spindeltema för en liten tjej som gillade sådana där stora, håriga spindlar väldigt mycket. För att få inspiration, och för att göra roligare TV, besökte jag Skansenakvariet. Där träffazde jag Jonas Wahlström som helt plötsligt sätter en stor fågelspindel i mitt ansikte. Där kände jag att jag offrade mig för att det skulle bli så bra som möjligt.

MILJÖHJÄLTARNA

I varje avsnitt möter vi ett barn som får en miljöutmaning av programledare Heidi Andersson, oftast kopplat till barnets personliga intresse. Till våren påbörjas inspelning av säsong fem. Miljöhjältarna visas i Barnkanalen, SVT. HEIDI ANDERSSON ålder

Känd från filmen Armbryterskan från Ensamheten. Har vunnit VM i armbrytning flera gånger. bor I lägenhet i Storuman, en mil från byn Ensamheten, tillsammans med skidskytten Björn Ferry. Väntar på att en dag bygga ett ekologiskt hus på den perfekta platsen i närheten av Ensamheten. barn Mamma till Dante, 15 månader bakgrund

HEIDI ANDERSSON FOSTRAR NYA MILJÖHJÄLTAR FOTO TOMAS OLSSON

I Miljöhjältarna får de medverkande genomföra utmaningar och uppdrag för miljön. Hur tror du programmet påverkar barn på sikt? – Jag hoppas och vill att människor i allmänhet ska tänka långsiktigt och jag är övertygad om att programmet påverkar tittarna. Men det behövs också upprepningar. Jag vet barn som har suttit och nött programmen och i princip kan dem utantill. Det bästa med programmet är att få se barnen växa och utvecklas. En del barn får uppdrag som är absolut det värsta de kan tänka sig, eftersom vi försöker utgå ifrån deras personliga intressen. Om någon skriver att de älskar att duscha exempelvis så kommer utmaningen att handla om detta.

Vilket är programmets viktigaste budskap? – Det är programmets slogan och en riktig klassiker: ”Ingen kan göra allt, men alla kan göra något”. Att rädda världen behöver inte vara att göra det mest storslagna utan det handlar om små vardagliga val som alla kan göra. På så sätt kan man vara en miljöhjälte i vardagen, men det är också något man får jobba med hela livet.

Hur jobbar du själv med att vara en miljöhjälte? – Man står alltid inför en massa val och för mig handlar det främst om alla resor, om att försöka boka in så mycket som möjligt när jag ändå reser och att välja tåg och buss istället för flyg de gånger jag kan.

Sara anv채nder textilspill fr책n sybutiken Mimmis magasin som hopprep.

Allt barnen rör blir guld Skräp från industrin är roligast att leka med. Det tycker förskolebarnen i Vaggeryd som bygger riddarborgar och nya banor till Super Mario av frigolitklossar, skumgummibitar och missfärgade kakelplattor. TEXT TOBIAS JANSSON FOTO PETTER ALMGREN

– allt det här skulle bara ha slängts om det inte kommit hit, bränts upp eller deponerats. Man blir helt lycklig när man ser allt. Å vilka grejer det finns! Kerstin Nordenstam som är projektledare på Kreativt Återanvändningscenter i Vaggeryd visar runt i en stor lagerlokal fylld med spillmaterial från den lokala tillverkningsindustrin. Materialet lånas ut till kommunens förskolor och skolor som använder det i daglig lek och pedagogiska projekt. I lagerhyllor och pappkartonger samsas skumgummi bitar, remsor av textilier och trådrullar med träspill, papprör, utstansade metalldetaljer och missfärgade kakelplattor. Och så barnens favorit: jättestora byggklossar i svart lyxfrigolit, ett material som används som ljudisolering i Kinnarps kontorsskärmar. – De här klossarna är oerhört populära att bygga med. Gullbäckens förskola där jag jobbade tidigare fick nys om dem för en tid sedan. Det som är bra med Kreativt

Återanvändningscenter är att eftersom materialet samlas här så kan alla förskolor i Vaggeryd ta del av det, utan att alla behöver springa till Kinnarps, säger Kerstin. idén till centret kommer från det italienska konceptet Remida, som utvecklats inom den pedagogiska filosofin Reggio Emilia. En av grundtankarna är att utveckla barnens alla uttrycksmöjligheter och man undviker därför färdiga leksaker till förmån för ett mer fritt lekmaterial. Under vårt besök hinner flera pedagoger komma förbi för att låna material. Madelene Larsson, som jobbar med musik i årskurs 2, vill låna vita lakan. Hon håller på och sätter upp en ”kroppsmusikal” som ska ge känslan av sjukhusmiljö. Madelene har med sig sina egna barn Hanna, 6 år, och Dennis, 4 år, och det dröjer inte länge förrän de gått loss på de svarta frigolitklossarna från Kinnarps och byggt något som liknar ett piratskepp.

Sara, 7 år leker med bitar av färgad plastfilm.

– Vi använder material från centret på fritidshemmet där jag jobbar. Våra barn byggde en Super Mario-bana med frigolitklossarna. När jag frågade vad de gjorde så sa de ”vi bygger en ny level”. De har byggt en start- och landningsbana för flygplan också och mycket annat, berättar Madelene. Kreativt återanvändningscenter öppnade i oktober 2011 och finansieras med EU-pengar, fram till maj 2013. Sedan hoppas de kunna finansiera det på något annat sätt. I inledningsskedet har man i första hand riktat sig till förskolor, men flera skolor har också kommit och lånat material. Dessutom har äldrevården hört av sig. Kerstin och de tre andra projektledarna har byggt upp ett nätverk av företag som bidrar med material. När de hittar något som verkar intressant åker de ut och presenterar projektet. – Det kan vara svårt när man kommer ut till ett nytt

företag. När man knackar på dörren och säger ”hej, vi jobbar med ettåringar, vi vill ha ert skräp” så säger de ofta att de inte har något som vi skulle kunna använda, men att vi kan gå en runda och titta. Så börjar vi rota... och hittar jättebra grejer. Och det är bara att ta. För en del är det en vinst, de skulle få betala för att bli av med materialet på något annat sätt, säger Kerstin. materialet som förskolorna hämtar på centret får de sedan behålla. Det enda kravet är att de skriver upp vad de tar och lämnar någon typ av dokumentation senare om hur materialet använts. Centret sammanställer all dokumentation de får in och sprider idéerna om hur materialet kan användas till alla de medverkande förskolorna. Idéerna finns samlade i ett forum på nätet, där man också kan se om det kommit in något nytt material. – Man kan också maila hit och fråga vad som finns.

”

Barnen får möjlighet att se världen med nya ögon

En förskola skulle bygga en helikopter ute och mailade att de behövde material, och då åkte en av våra projektledare ut till skroten och letade grejer och hittade en propeller och en gammal traktorsadel. Men finns det inte risker med att använda material som från början inte är gjorda för lek? Att använda något som är skapat för ett visst användningsområde i ett annat sammanhang är inte alltid lämpligt, med tanke på till exempel färgämnen och kemikalier i materialen. – Företagen har ganska hårda miljökrav på sig och bra koll på vad som är miljöfarligt. Men vi har fått många frågor om det och kollar alltid noga med företagen när vi hämtar grejer. Något företag sa nej direkt eftersom de jobbade mycket med plaster och det passade inte alls. Centret är också noga med att det inte ska vara vassa kanter eller annat som barnen kan göra sig illa på. – Ett företag tyckte att kanterna var för vassa på några metallbitar som vi skulle få. Då tumlade de bitarna åt oss för att få bort det vassa. Så företagen är väldigt hjälpsamma. Sen har personalen som jobbar med barnen ett ansvar, att fundera på om det passar till den åldersgrupp man har till exempel.

Stora papprör från Tuve Johanssons såg i Klershult inklädda i tyg från Kinnarps blev en rolig tunnel att leka i på Gullbäcken s förskola.

Genom ett utbyte med Remidacentret i Södertälje har man fått låna mätglas från Astra Zeneca. Från Foglers International har de fått skumgummi med hål i och från Kinnarps tygspill.

vid en gammal overhead-apparat står Kerstins dotter Sara och vänder och vrider på några bitar färgad plastfilm. Ljuset från apparaten projicerar upp former och färger på väggen. Bitarnas proportioner förändras och när två färger överlappar varandra skapas en tredje. Inom Reggio Emilia-pedagogiken är det utforskande arbetssättet centralt.

FOTO KREATIVT ÅTERANVÄNDNINGSCENTER

Barnen på Götafors förskola utforskar spillmaterialet tillsammans med ljus.

Stora papprör från Tuve Johanssons såg i Klershult inklädda i tyg från Kinnarps blev en rolig tunnel att leka i på Gullbäcken s förskola.

– Det är inte så att man bara bygger något och sen är det färdigt. Man kanske lägger till ljus, en overhead eller en ficklampa och ser hur skuggorna blir. Och funderar på hur man ska lysa för att skuggan ska komma på den väggen där. Eller så ritar man av det man byggt eller målar det. Eller lyssnar på det. Hur låter plast? Hur låter trä? Det blir ett lärande med materialet, säger Kerstin. Runt om i lokalen har man byggt små workshop stationer. Förutom overheadapparaten finns en balja med vatten där barnen kan testa vilka material som flyter och inte flyter. På ett bord ligger bestick fastsatta i snören. När barnen håller i snörena samtidigt som de sticker in fingrarna i öronen och besticket slår i bordskanten får de en ljudupplevelse mäktig som en kyrkklocka. Någon har byggt en flerdelad låda med spillbitar av heltäckningsmattor på botten som ger barnen olika taktila upplevelser när de sticker ner fötterna. Det är inte ovanligt att barnen känner igen en del saker, när en förälder jobbar på Kinnarps till exempel. Kerstin berättar om skolor där barnen gjort studiebesök på de företag som materialet kommer ifrån, och kopplat det till samhällskunskapen. – Har de byggt något i klassrummet med grejer från Syntema eller Bobbys Tapetserarverkstad så har de åkt dit sen. Så blir det en naturlig koppling mellan utbildning och näringsliv, och det är ju näringslivet väldigt intresserade av. De har svårt att få arbetskraft här i kommunen och sökande till industriprogrammet på gymnasiet. De har lite panik och behöver skapa ett intresse för teknik tidigt. Vinsterna med verksamheten som Kreativt Återanvändningscenter bedriver är många: en naturlig koppling mellan skola och näringsliv skapas, att leka med ett fritt material istället för färdiga leksaker ger barnen nya kreativa möjligheter, både förskolor och företag sparar pengar på hanteringen av materialet – och så är det förstås en miljövinst.

På Östra skolans fritidshem byggde barnen en ny bana till Super Mario av klossar från Kinnarps, färgburks lock från Skilltryck och konservburkar från kommunens centralkök.

– Det ska vara ett flöde av grejer. Det är inte så mycket pysselgrejen som är tanken, där barnen limmar ihop något och tar med sig hem. Mer att barnen bygger ett torn idag som rasar, och imorgon kan de bygga det igen. Det handlar om att hålla materialet i omlopp.

Vad händer med materialet när det är utslitet? – Då ska det sorteras som plast, papper och så vidare. Men vi vill ju att det ska användas så länge som möjligt. Istället för att det blir liggande någonstans om barnen tröttnar på det så ska det tillbaka hit och sedan ut en vända till. Har det varit en vattenbana på ett ställe så kan det bli ett torn på ett annat ställe. Tanken är att det ska snurra så länge det bara går innan man kasserar det.

Hur har du utvecklats som pedagog genom projektet? – Det är ett så roligt material och jag lär mig nya saker hela tiden. Projektet är en dröm för mig, jag har drömt om det här nästan ända sedan jag blev förskolelärare. Jag är en samlare själv och har det i mig, och att kunna använda den egenskapen i jobbet och sprida det till andra är jätteroligt.

Dennis och Hanna älskar att bygga med lyxfrigolit klossarna som är spill från Kinnarps.

ÅTERANVÄNDNING SOM PEDAGOGIK

Kreativt Återanvändningscenter Ligger i Skillingaryd i Vaggeryds kommun. Det finansieras av LEADER, EU:s landsbygdsutvecklingsprogram. Reggio Emilia Reggio Emilia är en pedagogisk filosofi som utvecklats på de kommunala förskolorna i den norditalienska staden Reggio nell Emilia. Filosofin har funnits i snart 50 år och utvecklades efter andra världskriget som ett sätt att ”vaccinera” nya generationer mot antidemokratiska strömningar. En bärande idé är att låta barnen utveckla alla sina uttrycksmöjligheter på ett fritt sätt, utan att pedagoger och till exempel färdiga leksaker sätter ramarna för hur de ska vara. Ett utforskande arbetssätt är centralt. Remida Remida har utvecklats inom ramen för Reggio Emiliapedagogiken. ”Re” står för Recycle - återvinna eller Reggio, ”Mida” är kung Midas i den grekiska mytologin. Allt Midas rörde vid blev till guld – här blir allt som barnen rör vid till guld, de förvandlar skräpet till något värdefullt. För att ett återvinningscenter ska få kalla sig Remida ska personalen ha gått en utbildning i Italien. En projektgrupp från Vaggeryd ska åka ner för att Kreativt Återvinningscenter ska bli Remida-certifierat. Förutom i Italien finns Remida i USA, Australien, Tyskland och Sverige (hittills ett certifierat center, i Södertälje).

”

Det handlar om att hålla materialen i omlopp

Industrispill I Sverige produceras årligen 98 miljarder ton avfall. Av det står hushållen för drygt 5 procent, resten kommer från industrin, där avfallsligan toppas av gruvindustrin, papperstillverkningen och metallindustrin. Mycket industrispill materialåtervinns eller bränns upp och blir fjärrvärme. Av den totala avfallsmängden deponeras 15 procent i Sverige.

Född ur Engagemang De träffades genom det gemensamma intresset för hållbar utveckling. Idag lever de tillsammans med dottern Zephie och brottas med miljödilemman som alla medvetna storstadsföräldrar slåss med. Hur lyckas de förena sitt engagemang med livet som föräldrar? TEXT INGEMAR TIGERBERG FOTO NEGAR MAHMOUDI

det var hösten 2009, miljöfrågorna diskuterades flitigt i medierna inför det stora klimattoppmötet i Köpenhamn i december och Eleonora Horn och Teodor Adolfsson var båda aktiva på internetforumet Ecoprofile. – Jag tror att jag hade sett en bild på dig där innan, men du förnekar att du hade någon, säger Theodor till Eleonora lätt rodnande. – Första gången vi sågs var på miljömässan Eco Now. Självklart så fortsatte vi direkt en diskussion som vi hade påbörjat online, skrattar Eleonora. Jag gick ganska hårt åt Theodor och efteråt var jag rädd att jag hade skrämt bort honom. Men så blev alltså inte fallet. Istället fortsatte de att ses under hösten på olika miljöevenemang och när toppmötet började närma sig så var de på var sitt håll på jakt efter någonstans att bo i den danska huvudstaden. Självklart skulle de dit och sätta press på politikerna att fatta ett djärvt beslut. Men det var verkligen fullt överallt, så det slutade med att de båda hamnade i samma lägenhet. Uppemot hundratusen människor deltog i en mäktig manifestation på Köpenhamns gator denna iskalla decemberdag. – Det var ganska romantiskt, fnissar Theodor och fortsätter: – Jag kommer ihåg hur vi efter den stora demonstrationen kom in i värmen i aktivistcentret Klimaforum och drack öl, käkade chili con carne och lyssnade på klassisk musik. De ser på varandra och försvinner iväg en stund i sitt gemensamma minne.

– Ja det var verkligen häftigt och romantiskt, bryter Eleonora av. Vi fick tid att upptäcka att vi har mycket gemensamt. Vi får en kick av att gå på seminarier och föreläsningar tillsammans, läsa artiklar lyssna på radioprogram och diskutera dessa med varandra. Kanske föds kärlek enklare ur engagemang. – Vi är också väldigt familjeinriktade båda två, vi gillar att göra saker tillsammans: laga mat, baka och åka på utflykter, berättar Theodor. när vi kliver in över tröskeln till Eleonoras och Theodors lägenhet i Danderyd, strax norr om Stockholm, välkomnas vi av en varm doft av nybakat. Theodor har ett ”ganska enkelt” finskt rågsurdegsbröd i ugnen. Han lunkar omkring bärandes på dottern Zephie (6 månader) som blygt lyfter blicken från den trygga axeln. Namnet har hon fått efter Eleonoras pappas gammelmoster. Katten Abbe hälsar oss också välkomna. Han är lättcharmad, efter lite underhakangnugg har jag honom svansandes runt mig. Kompisen Colorado är blygare och syns inte till. Kanske är han på toaletten, katterna har en egen sådan. Det finns två stycken toaletter i tvåan, som är ganska stor, öppen och har både balkong och en stor terrass där ett ordnat antal krukor vittnar om ett smygande odlingsintresse. Theodors vision är att de ska kunna klara sig långsiktigt på två halvtidstjänster, medan Eleonora tror att de kommer att behöva jobba lite mer, inte minst på grund av att det är svårt att hitta halvtidstjänster som tjänstemän. Idag jobbar Theodor sammanlagt omkring 75 procent, mest som personlig assistent men även som kursledare

Bildtext

”

Förut hade vi en dröm om ett hus med täppa, men vi har kommit fram till att det inte är värt det

– Zephie (6 mån) är nog en blivande vegetarian. Kött maten har hon varit lite tveksam till, säger Eleonora.

på kursen ”Världens eko” på Stockholms Universitet tillsammans med Eleonora. Där jobbar även hon deltid och är föräldraledig resten. Just nu är det kursen som tydligast påvisar deras gemensamma engagemang för hållbar utveckling. I lägenheten står en tom gammal hylla i ett hörn och väntar på borttransport, något man även kan säga om familjen som helhet. – Vi är på väg lite längre ut. Det är billigare. Vi vill minska kostnaderna så att vi kan få loss tid för varandra. Men vi vet inte om vi kommer lyckas, det är mycket som ska klaffa, säger Eleonora. – Förut hade vi en dröm om hus med täppa, men vi har kommit fram till att det inte är värt det. Med de pengar vi har att röra oss med så hamnar man väldigt långt ut, och då bygger vi in oss i ett bilberoende. Ett av våra kriterier för nästa boende är att det ska vara lätt att ta sig dit kollektivt, säger Eleonora. – Jag skulle gärna bo i hyresrätt så att man slipper ansvar och att det är lätt att flytta in och ut. Men de är väldigt svåra att hitta, man behöver ha stått i kö i 10-20 år, säger Theodor. – Din värsta mardröm är att stajla lägenheten för försäljning, säger Eleonora till Teodor och avlossar ett kännande skratt. – Om vi flyttar till en trea så kan vi säkert bo där i tio år. Även om vi får fler barn så behöver de inte egna rum på ett tag, säger Theodor. När jag frågar om de vill ha fler barn, tittar de sökande på varandra och småskrattar. – Vill vi det? – Jo, men det vill vi väl, men först får vi nog komma in det här, säger Theodor. Sedan försvinner han drömskt iväg i en beskrivning av en lägenhet på bottenplan, lite som ett radhus med liten tomt, där man kan odla lite. Kanske lite bärbuskar. De släntrar omkring och plockar i köket. Det förbereds en förmiddagsfika. – Zephie är nog en blivande vegetarian. Köttmaten har hon varit lite tveksam till. Men vi vågar inte ge henne enbart vegetarisk mat, även om jag vet att det går, säger Eleonora. Ingen av dem är vegetarianer på heltid men deras ambition är att vänja Zephie vid vegetarisk kost som ett

naturligt inslag i vardagen. Zephie vinkar ivrigt med armarna och ansiktet brister upp i solsken när hon får se maten. – Mmmm, mumsar Zephie och insisterar på att få hålla i skeden. Hon sitter i den klassiska barnstolen Tripp trapp, en sådan som går att justera allt eftersom barnet växer. – Den har gått i arv i vår familj. Zephie är femte barnet som använder den. Pappa har uppgraderat den med några nya delar, berättar Eleonora. att få barn är för många tätt ihopkopplat med ett ständigt inflöde av presenter från nära och kära. Trots de goda förevändningarna är det inte enbart positivt. Prylar tar plats, ting tar tid och som förälder kan man tappa kontrollen över vilka saker som barnen kommer i kontakt med. Eleonora och Teodors miljöengagemang är dock inget nytt för deras omgivning, så de närstående har fattat galloppen. – Men det är viktigt att kommunicera sin inställning. Theodors mamma är till exempel suverän på att hitta begagnade kläder, säger Eleonora. – Ja, hon dammsuger Second Hand-butiken i Finspång, fyller Theodor i. När de kom hem från BB stod det ett begagnat skötbord utanför lägenheten. – Barngrejer används så kort tid, då är det extra bra med begagnat. Det enda som man är lite orolig för är säkerhetsprodukter som bilbarnstolar till exempel. – Det är en väldigt lukrativ business det där att spela på föräldrars rädsla, poängterar Theodor. Att fundera kring de här frågorna kommer sig naturligt för den nyblivna familjen. – Bara att skaffa ett barn innebär stor miljöpåverkan, att sätta en individ till världen, säger Theodor, vad som verkar vara halvt på skoj, halvt på allvar. – Det var inte så att vi övervägde att inte skaffa barn, men däremot hur många man ska ha kan diskuteras, fyller Eleonora i. Det som de tycker är allra viktigast att skicka med Zephie är det de kallar för ”goda vanor”, sådana som man kan ha, utan att egentligen bry sig särskilt mycket om miljön. – Hon kanske gör revolt mot sina miljömuppiga

Barnstolen Tripp trapp har gått i arv och har upgraderats med nya delar av Eleonoras pappa.

föräldrar senare, men många vanor kommer ändå hänga med. Jag har själv vuxit upp i innerstaden där vi visserligen hade bil, men den användes aldrig, bara vid något enstaka tillfälle då och då. Det fanns inte i min begreppsvärld att åka bil. Mina föräldrar plockade fram SL-tidtabellen istället. Och pappa cyklade mig till olika ställen, och visade säkraste vägen. Det var det som var normalt, berättar Eleonora. – Jag ser det som en rolig utmaning att klara sig utan bil, säger Theodor som själv är från Finspång, Östergötland där bil var självklart. – Ibland blir det för jobbigt, som när vi skulle åka till Gotland i somras. Bussen från Visby ut mot stugan gick en gång om dagen och… De tittar på varandra och tänker tillbaka på situationen. – Ja, det var nog enda gången jag på riktigt har önskat bil, säger Eleonora och poängterar: i ett svagt ögonblick! Vi började dagen klockan fem på morgonen med fyra kilometers promenad till busshållsplatsen med två katter, en hund, bebis och packning. Men det var bara en uppfriskande promenad. Däremot rusningstrafiken på centralen när vi klev av pendeltåget i Stockholm. Alltså, väldigt kaotiskt, folk springer rakt på barnvagnen och på hunden. Det var problem i spärrarna med barnvagnen och jättelånga köer till alla hissar, fortsätter Eleonora med en djup suck och berättar om bakgrunden till vad som fick bägaren att rinna över. Vid flera gånger hade de varit nära att inte fått åka med bussar på grund av för få barnvagnsplatser. I Finspång var de nära att bli kvarlämnade på gatan och hade då missat tåget till Norrköping där de skulle byta till Stockholm. Men busschauffören struntade då i säkerhetsföreskrifterna och lät dem åka med.

– Det hade varit särskilt jobbigt med en liten 3-månaders bebis. Dessutom dyrt! Vi kommer nog inte skaffa bil för det, men jag förstår de som är lite mer sugna på bil när de får barn, något jag kanske inte förstod riktigt förut. deras tips för att ta sig fram bekvämt i kollektivtrafiken med barn är att ha en bra barnvagn som man även kan ha väskor på, eller kattburar. – Sedan får man kanske tänka över lite extra vilka tider man åker och vilka transportslag man använder, säger Theodor. Vissa gamla regionaltåg är det svårt att få med barnvagnen på till exempel. – I en buss eller på ett tåg kan vi trösta Zephie, ta upp henne om hon blir ledsen och så. Det kan man inte på samma sätt i en bil, säger Eleonora. En annan utmaning för medvetet föräldraskap är att handskas med människors förutfattade meningar. – Det där måste du ha och det där måste du ha, rabblar Eleonora och funderar en stund… – Vi har tagit tydlig ställning i vår omgivning och har väl ganska bra självförtroende inom det här, men ibland tvivlar man och funderar på om den där prylen skulle göra det bättre för Zephie. På den obligatoriska frågan om hur de gjort med blöjorna svarar Theodor såhär: – Vi hade stora planer med tygblöjor men när Zephie väl kom så blev det vanliga blöjor, mest av enkelhetsskäl. Vi har haft en del problem med att hitta blöjor som passar bra, berättar Theodor. Efter en trevlig pratstund är det dags för oss att gå, men det tar inte lång stund innan jag träffar den nyblivna familjen igen. På eftermiddagen stöter vi på varandra på Eco Now, mässan där det en gång startade…

Rättvisa klappar! På IM Fair Trade bryr vi oss om människorna bakom produkterna och vill att de ska få en lön som de faktiskt kan leva på, ha möjlighet till sjukvård och att utbilda sina barn. För mer inspiration till julklappsinköpen beställ vår julkatalog på www. manniskohjalp.se/katalog eller gå in på vår webbshop www.imfairtrade.se. Genom att köpa meningsfulla julklappar bidrar du till en rättvisare värld!

PRIS 99 Kr Fairtrade, finns i flera olika dofter. PRIS 39 Kr Fairtrade, 100 gram.

PRIS 195 Kr Fairtrade kalsonger i 100 % ekologisk bomull. Finns i flera olika färger och storlekar.

Julhandla rättvisa klappar på:

PRIS 240 Kr Barnhandduk med huva i 100 % ekologisk bomull.

www.imfairtrade.se

PRIS 225 Kr Dockor med personlighet från Sri Lanka.

Pappa

på farligt uppdrag "Svensk trebarnspappa i aktion mot rysk oljeplattform". Så skulle en tidningsrubrik kunna se ut om Dima Litvinov, en alldeles ovanlig pappa. TEXT CAROLINE PETERSSON FOTO NEGAR MAHMOUDI & DENIS SINYAKA (GREENPEACE)

den 24:e augusti i år gick Dima Litvinov, kampanjchef för Arktis på Greenpeace i Sverige, ombord på oljejätten Gazproms olagliga oljeplattform Prirazlomnaya i Barents hav i ryska Arktis. Dima är rutinerad i sammanhanget. Första aktionen för Greenpeace gjorde han redan för 22 år sedan som tolk på ett skepp som protesterade mot kärnvapenprov utanför en ögrupp norr om Ryssland. Sedan dess har han bland annat hunnit med att bygga upp Greenpeace i dåvarande Sovjetunionen, lett organisationens demonstrationer under klimattoppmötet i Köpenhamn och suttit arresterad på ett flertal fartyg runt om i världen. Under samma period har Dima uppfostrat tre barn tillsammans med frun Anita. Paret träffades i Ecuador, gifte sig och fick sitt första barn i Guatemala, flyttade till Sverige och sedan vidare till USA och Ryssland innan de slutligen återvände till Sverige 1994. Dima står och steker pannkakor och kanelbullens dag till ära står en stor korg bullar framdukad på bordet när vi kommer på besök i parets radhus i Kista utanför Stockholm. Luke,13 år, leker med en kompis i vardagsrummet och är inte särskilt intresserad av att medverka i samtalet. Äldste sonen Anton däremot har lockats av pannkakorna och pratar barndomsminnen med oss i köket.

Ur bloggen... ”Där är jag, mitt framför ett monster, med fyra av våra gummibåtar cirkulerande nedanför och klättrare som med hjälp av förtöjningslinor sätter upp banderoller på plattformens väggar på ryska och engelska. Vi har varit där i fyra dagar och allvarligt stört verksamheten. När man börjar testa vatten kanonerna mot skrovet från plattformens stödfartyg uppmanas jag av en röst i radion att lämna min observationsplats. Det är överstyrmannen på Prirazlomnaya (plattformen) som uppgiven efter flera dagars aktioner säger ”Varför fortsätter ni aktionen här? Vi kan inte fatta beslut om att stoppa arbetet. Besluten fattas i Moskva, varför åker ni inte dit? Så idag följer vi hans råd. Denna morgon, när Gazproms ledning anlände till jobbet i sina fina svarta Mercedes med blinkande blå ljus möttes de av en överraskning. Entrén till Gazproms huvudkontor var blockerad av aktivister från fem olika länder, och en grupp isbjörnar förvdrivna från sitt hemland av oljeindustrin var fastkedjade vid ett staket i byggnaden.” Dima Litvinov, 5 september 2012

Ett team Greenpeace-aktivister med generalsekreterare Kumi Naidoo i båten attackeras av vattenkanoner när de försöker borda oljeplattformen.

Anita, Dima och Anton bläddrar i fotoalbumet och samtalar om minnen.

DIMA LITVINOV ålder

Fru Anita och barnen Anton, Emma och Luke (25, 18 respektive 13 år) bakgrund Född i Moskva gör Kampanjledare på Greenpeace för Arktis familj

SAVETHEARCTIC.ORG

anton: Jag minns en gång i skolan när läraren ville prata med mig för att jag hade sagt att pappa satt i fängelse. Jag tror att det var i Sverige, men jag minns inte riktigt. dima: Jag kommer ihåg en teckning du gjorde, med ett vindkraftverk och en skylt där det stod “no nuclear force” med avsändaren “Anton 8 år”. De skrattar åt sina minnen och konstaterar att det inte är ofta som de sitter och pratar om dem. Att pappa är bortrest mycket har varit en självklarhet och inget som ifrågasatts. anita: Vi brukar prata varje gång när Dima ska iväg. Då går vi igenom vad som är det värsta som kan hända och om det är något vi behöver vara oroliga för. Skulle det vara något riktigt allvarligt, där Dima försätter sig i livsfara, då skulle jag säga ifrån. Men det har inte hänt. Greenpeace-aktioner brukar inte vara livsfarliga för någon egentligen. – Om jag inte njöt av aktionerna skulle jag inte göra dem, säger Dima.

anton: För mig har det varit en självklarhet att pappa är iväg. Men jag tror inte riktigt jag fattade vad pappa gjorde förrän jag själv började jobba på Greenpeace för

några år sedan. Jag kunde ingenting om miljöfrågor innan jag började jobba som värvare. Och det gjorde jag mest för att jag behövde ett jobb. Som värvare blev jag gradvis mer och mer involverad i takt med att mina vänner blev också det. Till slut kretsade hela mitt liv kring Greenpeace. Anton har också gjort en del aktioner för Greenpeace och kan tänka sig fler men jobbar för tillfället som värvare för Amnesty. anita: Vi har levt väldigt vanliga liv och har inte pushat för att barnen ska engagera sig på något sätt. Det som kanske är lite ovanligt och som har ifrågasatts av andra är att vi inte har någon bil och att barnen har fått cykla överallt. dima: Det är sant. Folk har frågat: “Varför har ni ingen bil när ni har tre barn”? Det har jag fått försvara mer än att jag har varit bortrest långa perioder. Men det är klart, "Ericsson-papporna" åker också bort långa perioder. skratten avlöser varandra. Dima plockar fram ett gammalt fotoalbum och visar bilder på demonstrationer och flygbladsutdelning där barnen var delaktiga. Jag funderar på om lättsamheten är en överlevnadsstrategi för att hantera det allvar som finns där under ytan. Dimas egen barndom är präglad av att han som femåring utvisades till Sibirien med sin familj och sedemera blev stadslös flykting i USA. Tiden som kampanjledare i Sovjetunionen bjuder också på många hårda minnen och utmaningar berättar Dima. – Jag skulle aldrig vilja jobba så intensivt igen som jag gjorde då. Sovjetunionen var precis sönderfallet och det var total kaos. Jag besökte oljefält i Västra Sibirien, hemliga u-båtsbaser och flög helikopter med en halvfull pilot och en galen fotograf som var Tjernobyl-veteran och halvt beroende av heroin. Vad som helst kunde hända. Men om vi pratar läskliga situationer så är att av mina allra tydligaste minnen när jag skulle med på ett skepp i Stilla Havet för att dokumentera dumpningen av radioaktivt avfall som den ryska marinen gjorde i havet helt olagligt. Jag åkte till Japan och tog in på ett hotell där jag satte på CNN. De visade stridsvagnar på en gata men jag förstod ingenting av vad som sades. Plötsligt såg jag att det var mitt hus i Ryssland som stridsvagnarna stod utanför. Jag visste att Anita fanns där med två små barn. de flesta diskussionerna i familjen har handlat om de långa perioderna iväg från familjen. Längsta uppdraget var under ett halvår i samband med att sonen Luke föddes då Dima bara kom hem i samband med dopet och till jul. – Det är det svåraste med att vara iväg, att jag saknar min familj och att jag vet att de saknar mig. Varje gång man åker ut vet man att det kommer bli så och det är en avvägning jag alltid gör. Jag tänker, måste jag göra det här eller finns det någon annan som kan åka? Ganska ofta känner jag att ”det här uppdraget kan jag göra bättre än någon annan”. Sen finns det vissa frågor man

Don´t be loyal to oil står det på banderollen som familjen demonstrerar bakom.

har arbetat med länge och som jag tycker är viktiga och där jag verkligen vill vara med på grund av det. Dima erkänner samtidigt att spänningen och adrenalinet är något han njuter av. – Om jag inte njöt av aktionerna skulle jag inte vilja göra dem, men det är inte anledningen till att jag gör dem. Att jag började och fortfarande är kvar är för att det känns vettigt och för att jag ser att vårt arbete har tydlig effekt. Ett tydligt exempel är vår senaste aktion. Riggen som vi bordade var den första oljeplattformen på plats i Arktis. Vi var de första som var där utöver företagen som kunde bevittna och rapportera om vad som verkligen hände. Vår kampanj har fått två miljoner människor världen över att gå ut och säga ifrån. Bara de senaste veckorna kan vi se att det här skett flera baksteg från industrin. Shell har skjutit fram borrningarna till nästa år och VD’n för det franska oljebolaget Total, har gått ut och sagt att investeringar i Arktis olja inte är något för dem och att de avråder andra från det också. Det viktigaste med vårt arbete är att vi förändrar den allmänna uppfattningen kring viktiga frågor till den grad att politiska förändringar och beslut inte bara är möjliga utan nästintill oundvikliga. det börjar bli sent och efter en dryg timmes engagerat samtal och pannkaksgluffsande är det dags att stänga av bandspelaren. Innan vi beger oss därifrån tar vi några bilder i vardagsrummet där familjen tränger ihop sig i soffan med sonen Luke som hittills hållt sig utanför samtalet. Jag tar tillfället i akt och frågar om han själv är sugen att ge sig ut på uppdrag för Greenpeace. – Nej, det verkar jobbigt och kallt.

SMAKRIKT

Änt ligen Kryddig fullkorns couscous med sötpotatis och pistaschnötter.

Jonas Paulsson

Talesperson för kampanjen Köttfri måndag

måndag! Rutiner är till för att brytas! Köttfri måndag kokbok vill råda bot på svenska folkets trångsynta matlagningsvanor och bristen på vegetariska matlagningsidéer. Med menyer för årets alla veckor gör den veggovalet enklare. TEXT INGEMAR TIGERBERG FOTO TARA FISHER RECEPT MEAT FREE MONDAY

–det är aldrig en uppoffring att äta en bit god vegetarisk mat. Jag var på Skansen nyligen med mina föräldrar och åt en jättegod svamprisotto, mina föräldrar fick någon slags fläsksvål som var helt oätlig. Det finns god mat och det finns äcklig mat. Det säger Jonas Paulsson som är talesperson för kampanjen Köttfri måndag och aktuell med Köttfri måndag kokbok till vilken han skrivit förord. Boken har tidigare lanserats i bland annat Storbritannien där Paul McCartney med familj lanserade kampanjen Meat Free Monday år 2009. Ambitionen var densamma som bokens – att visa fördelarna med att äta mindre kött och underlätta detta kostval. Listan på miljö- och hälsofördelar är lång men vanans makt är stark. Många har en begränsad vege tarisk repertoar, vilket gör att entusiasmen att fortsätta med den köttfria dagen avtar i takt med gångerna de ätit samma rätt. Men att bryta människors ryggmärgs mässiga matlagningsrutiner är inte det lättaste. – Det är en hel vetenskap. Jag har länge trott att man först ska jobba med attityder och sedan förändras beteenden. Men om du pratar med jurister så säger de att man stiftar lagar för att ändra folks beteenden, sedan ändras människors attityder. Om folk får god vegetarisk mat så kommer de vänja sig vid den och tycka om den.

Berätta om kampanjen – Från början var det en konsumentuppmaning att äta vegetariskt en dag i veckan. Nu har det förändrats till att bli en politisk rörelse. Det här är ett samhällsproblem och vi behöver en politisk lösning. Det läggs förslag i skolor, kommuner, landsting och sjukhus. Det som jag gör personligen just nu är att kampanja för köttskatt och andra ekonomiska styrmedel. Varför rör det upp så mycket känslor med köttfria dagar i skolor, på festivaler etcetera? – (lång tystnad) Det drar upp känslor hos mig också… Det finns människor som inte tror på klimatförändringar, ideologiska motståndare. Det kan vara så att man inte förstår problematiken. Bjud på lite god vegetarisk mat så vinner du över personen på din sida! Med tanke på vad barn äter idag, så bör det vara inte problem. Tro att barn dör för att de äter bönor…(suck) Vad är det värsta du har hört i den debatten? – ”Kött är gött”. Öh, barn tycker godis är gott, ska vi servera godis i skolmatsalen? Jag tror att det är någon sorts trotsmentalitet. ”Nä!” Det är som när barn inte vill äta, man får lirka. Berätta om några framgångar för kampanjen – Jag räknar mest politiska framgångar, såsom en motion som lades i riksdagen om en köttfri dag på skolorna och i sjukvården. Här har vi rört oss från att ha stöd hos vänstern till miljöpartiet till sossarna och nu borgerliga politiker i vissa kommuner. I Örebro gick alliansen till val på en köttfri dag, i Norrköping var kristdemokraterna drivande. Varför har du engagerat dig i detta? – Jag är engagerad i allt som har med miljö att göra. Jag driver en kampanj för flygskatt, och skriver om oljesand. Men det är ingen som ringer och intervjuar mig om det. Köttfrågan får mest uppmärksamhet, eftersom vi äter flera gånger om dagen Har du gett upp att försöka påverka folks attityder? – Nej, men jag försöker få folk att agera politiskt. Om man är motiverad nog att lägga om sin diet, vilket många är, så kanske steget inte är så långt att lägga ett förslag i sin kommun om en köttfri dag.

Sallad med rödbetor, rödlök och cikoriasallat 1 knippe (cirka 5 st) rödbetor med en golfbolls storlek, med blasten borttagen 3 matskedar olivolja 1 matsked rödvinsvinäger 100 g pekannötter 2 matskedar flytande honung 2 rödlökar, skurna i klyftor 3 vitlöksklyftor, hela och oskalade 2 mogna päron, klyftade, urkärnade och skivade 2 cikoriasalltshuvuden, bladen isärtagna en stor näve ruccola eller sandsenap 150 g fetaost, smulad Till dressing 3 matskedar valnötsolja saften från 1/2 citron 1 rågad tesked Dijonsenap salt och nymalen svartpeppar

Värm ugnen till 180°C/gasspis 4. Lägg en stor bit folie i en liten ugnsform, lägg rödbetorna i mitten, krydda och stänk på hälften av olivoljan och rödvinsvinägern. Knöla ihop folien till ett paket och förslut noga. Rosta rödbetorna i en timme eller tills de blivit mjuka när man känner efter med spetsen av en vass kniv. Ta ur ugnsformen och låt svalna. Lägg pekannötterna i ugnsformen och stänk över honungen. Rör om så att nötterna smetas in ordentligt. Rosta sedan i ugnen tills de blir kladdiga och glaserade. Ta ur formen och låt dem svalna på en tallrik. Lägg lökarna på en bakplåt, lägg på vitlöksklyftorna, stänk över resten av olivoljan och rosta i cirka 30 minuter tills lökarna är

mjuka och börjat karamelliseras. För att göra dressingen klämmer man ut de rostade vitlöksklyftorna ur sina skal och lägger i en liten skål, tillsätter de andra ingredienserna och vispar varsamt ihop dem. Skala rödbetorna och klyfta dem. I en stor uppläggningsskål lägger man i tur och ordning rödbetorna, löken, päronen, cikoriasallaten, sandsenapen, den smulade fetaosten och de honungsrostade pekannötterna. Stänk på ordentligt med dressing och servera direkt. Rödbetor är en utmärkt bas i salladen, inte minst då svenskodlade ekologiska går att få tag i året runt.

Kryddig fullkornscouscous med sötpotatis och pistaschnötter 3 små sötpotatisar 4 matskedar olivolja 2 matskedar pumpakärnor 150 g stor fullkornscouscous 500 ml mild grönsaksbuljong eller vatten en näve russin, helst ekologiska 1 rågad tesked za’tar (nordafrikansk kryddblandning) 50 g oskalade, osaltade pistaschnötter, hackade Till servering 1 citron 2 matskedar olivolja extra virgin 2 matskedar nyhackad koriander 2 matskedar nyhackad slätpersilja 1 matsked nyhackad mynta salt och nymalen svartpeppar Värm ugnen till 200°C/gasspis 6. Skrubba sötpotatisarna under kallt vatten och skär varje potatis i sex klyftor. Lägg dem i en ugnsform, stänk över två matskedar olivolja, krydda med salt och nymalen svartpeppar, och rosta dem i ugnen i cirka 20-25 minuter eller tills de är mjuka och börjar karamelliseras i kanterna.

Lägg i pumpakärnorna i formen de sista fem minuterna. Gör i ordning couscousen medan potatisen rostas. Värm två matskedar olivolja i en stor sauteringspanna, lägg i couscousen och fräs försiktigt i 2-3 minuter tills det börjar få färg. Ha i hälften av buljongen eller vattnet i pannan och koka i cirka 15 minuter med mycket omrörning, tills couscousen är mjuk och har sugit åt sig vätskan. Ha i resten av buljongen eller vattnet i pannan om och när det behövs. Häll i russinen, za’tar och de hackade pistaschnötterna, krydda med salt och nymalen svartpeppar och låt det svalna lite. Blanda saften från halva citronen och olivoljan extra virgin och häll över sötpotatisen när den tas ut ur ugnen. Rör försiktigt ner de nyhackade örterna och de rostade sötpotatisklyftorna i couscousen och servera med extra citronklyftor att pressa över. Ekologisk couscous är ett bra alternativ till ris.

”

Jag ville föra fram att man kan göra det här fast man är rätt normal

Satuerade augberginer med mozarella 4 små, långa, smala auberginer 1 vitlöksklyfta, pressad 1 matsked nyhackad persilja 50 g rostade brödsmulor 3 matskedar olivolja 150 g buffelmozzarella, skuren i 5 mm tjocka skivor 1 matsked blad av grekisk basilika salt och nymalen svartpeppar Värm ugnen till 190°C/gasspis 6. Halvera auberginerna på längden. Gör en djup skåra i fruktköttet men skär inte genom skalet. Lägg dem i en låg form med skalsidan nedåt. Blanda ihop vitlöken, persiljan, brödsmulorna och hälften av olivoljan. Krydda, och tryck ned blandningen i skåran på auberginerna. Stänk på resten av olivoljan och ställ in i ugnen tills det fått gyllenbrun färg. Ta det ur ugnen, lägg mozzarella överst och ställ in det i ugnen i ytterligare fem minuter eller tills osten har smält. Servera strödda med grekisk basilika. Ostproduktion är energikrävande och klimatpåverkande.

Returadress SVARSPOST 20132451 110 01 STOCKHOLM

Posttidning B BEGRÄNSAD EFTERSÄNDNING Vid definitiv eftersändning återsänds försändelsen med nya adressen på baksidan.

svenskakyrkan.se/internationelltarbete

[Sveriges ledande magasin om globala frågor]

OMVÄRLDEN NR 7 2012 • 49 SEK

90 01 22-3 Pg 900-1223 Bg

VARJE DAG TVINGAS BARN ATT BLI SOLDATER. DROGPÅVERKADE, MED VAPEN OCH UNIFORM SPRIDER DE SKRÄCK I SAMHÄLLET. SEXUELLT VÅLD ANVÄNDS SYSTEMATISKT OCH BARN TVINGAS TILL PROSTITUTION. SVENSKA KYRKAN KÄMPAR FÖR ATT MINSKA BEHÖVS MER PENGAR. VAR MED I KAMPEN!

Det är sensommaren 1955. I Kambodja stundar det första parlamentsvalet. Mitt i kampanjen möter vi Sar, som senare ska bli känd som Pol Pot.

Sång till den storm som ska komma PETER FRÖBERG IDLING [Inbunden, värde 143:-]

Sms:a HOPP till 72950 så skänke r du 50 kronor.

Sofia och Janne packar väskorna för att bosätta sig utomlands. Sofia har höga ambitioner för sitt nya jobb som biståndschef på svenska ambassaden i Dhaka, huvudstaden i Bangladesh.

PETINA GAPPAH KRÖNIKA

SYRIEN FLYKTINGSTRÖMMEN TILL LIBANON

numme r BORTOM KONTROLL IMMUNITET, MÖBELSHOPPING OCH MEGA-ARVODEN PÅ IDEA

199:+b NAMIBIA PÅ DRIFT I ÖKNEN

Från Lindeman till Bob Geldof

INTERPRESS 7452-07

NOVEMBER 2012

Vad kan vara en bättre julklapp än en årsprenumeration på Sveriges ledande magasin om globala frågor? Ge bort OmVärlden till en vän eller till dig själv. 8 nummer för endast 199:- (ord.pris 299:-) På köpet får du välja en av tre kritikerrosade böcker. Erbjudandet gäller till den 19 december 2012. Teckna prenumerationen på omvarlden.se

Ge en julGåva! STÖDGALOR IDEA-SLÖSERI FLYKTINGAR I LIBANON

Ge bort i julklapp!

VÅLDET OCH GE BARN RÄTTEN TILL EN FRAMTID. MEN DET

7 388745 204901 RETURVECKA

ÅR MED STÖDGALOR

v 51

Han är en ung man som sitter i en fängelsecell i Zambia. Hur har han hamnat där? Vilket kommer att bli hans öde?

Innan floden tar oss

En storm kom från paradiset

HELENA THORFINN [Pocket, värde 44:-]

JOHANNES ANYURU [Inbunden, värde 178:-]

hon vill ha rast Men också läxor och en läsebok. Stöd kampen för mänskliga rättigheter och biologisk mångfald – stöd Jordens Vänners regnskogsarbete. Tillsammans har vi makten att förändra livsvillkoren för skogens ursprungsbefolkning och samtidigt bidra till att bevara den unika biologiska mångfalden i regnskogen för kommande generationer. Läs mer på www.insamling.jordensvanner.se

SMAKRIKT

REDAKTÖR CAROLINE PETERSSON CAROLINE@CAMINOMAGASIN.SE

NJUTNING FÖR STOR OCH LITEN

Klämvänlig fruktpuré, ren lakritsrot på burk, alkoholfri äppelglögg och vegetarisk barnlasagne. Vintern 2012 bjuder på smaknyheter för såväl stora som små. TEXT CAROLINE PETERSSON

1. Klämkäckt för de minsta Ellas kitchen har på tre år etablerat sig som en av de mest populära matproducenterna i Storbritannien och är idag det snabbast växande barnmatsföretaget i landet. Produkterna finns idag hos Ica, Coop, City Gross och i VI-butiker i hela Sverige. 100 procent ekologisk certifierad och pastöriserad frukt och/eller grönsaker i klämförpackningar med kork för barn från fyra månader och uppåt.

Pris 18 kronor ELLASKITCHEN.ORG

2. Äppelkryddad värme Vinfabriken lanserade i november en KRAV-märkt alkoholfri äppelglögg på Systembolaget som beskrivs som söt, kryddig med tydlig äppelkaraktär och inslag av kardemumma, kanel, kryddnejlika och pomerans. Perfekt vid mys med nära och kära en kall vinterdag. Artikelnummer 99543-01. Cirkapris 29 kronor 750 ml VINFABRIKEN.SE

3. Laga med lakrits Minns du barnfavoriten lakritspulvret på dosa från 1980-talet? Kung Markattas nya lakritspulver är något helt annat, gjort på renaste extrakt av lakritsrot, för användning i både matlagning, bakning och desserter. Produkten har blivit godkänd av föreningen Äkta vara som vill hjälpa konsumenter att hitta mat utan tillsatser. Pris 43 kronor 80 gram KUNGMARKATTA.SE

4. Gott utan kött Av all barnmat som säljs i Sverige är idag 16 procent ekologisk. Senaste året har försäljningen ökat med fem procent, jämfört med två procent för konventionell barnmat. Bland Sempers produktnyheter hösten 2012 finns bland annat den första KRAV-märkta barnmatsrätten med fisk och en vegetarisk lasagne. Cirkapris 12 kr SEMPER.SE

5. Fixa barnmaten själv Boken Mosa, Mixa, Mumsa av Caroline Rask och Pernilla Henriksson innehåller recept på lättlagade, goda och ekologiska recept för barn mellan 6-18 månader. Utgiven 2012 av Jura förlag.

FOTO JESPER LÖFMAN

Vildanden på Kungsgatan 1 serveras med mycket tillbehör.

Från restaurangen i STF Grövelsjön bjuds på utsikt över de norska fjällen.

Rawfoodbaren i Göteborg bjuder på enkelhet och fräscha smaker.

EKOREKOKOLLEN Vi har zoomat in på västra Sverige och besökt en nyöppnad Raw Food-bar i Göteborg och en fjällstation i södra Dalarna. Goda smaker är en gemensam nämnare, mättnadskänslan mer varierad. Bar med Raw Food

Middag med utsikt

göteborg. Raw Food har varit på tapeten ett tag nu. Det är nyttigt, miljösmart och gott för det mesta. Maten, som aldrig hettas upp över 40 grader, är baserad på växter, grönsaker, nötter, svamp, rötter och frön. Men utbudet av restauranger har hittills varit ganska litet i Sverige. När Rawfoodbaren nyligen öppnade i Göteborg strömmade folk dit. För 119 spänn fick vi en nätt lunch som smakade fräscht och annorlunda. Vid vårt besök stod det mac ´n cheese på menyn: zucchinispaghetti i en cashewsås med två flarn torkad zucchini. Till det lite kall tomatsås och ruccola. Cashewsåsen kändes gräddig och luftig, maten lade sig inte som ett lock i magen utan gav snarare ett välbehövligt energitillskott utan efterföljande dåsighet, även om portionen hade behövt vara större. Vi behövde något litet mer för att mätta oss ända fram till arbetsdagens slut och köpte till en liten kokosboll av cashewnötter. Hade gärna avslutat med lite te på maten. Lokalen är liten och ofta full, så du kan behöva vänta på bord. Utbudet är nätt och genomtänkt. Ägarinnan hävdar också att ekologiskt är ett givet tänk i Raw Food och tittar man in bakom disken så dignar det av grönt.

grövelsjön. I norra Dalarna, vid gränsen till Norge reser sig Sveriges sydligaste fjäll station, STF Grövelsjön, 816 meter över havet. Fjällstationen är särskilt populär bland barnfamiljer, som lockas hit till familjeaktiviteter och på grund av särskilda förmåner för barn. STF Grövelsjön sticker själva ut hakan genom att kalla sig “kanske världens mest miljövänliga fjällstation”. Bland det mest synliga för besökaren är den KRAV-certifierade restaurangen. Restaurangen serverar frukost, lunch och middagsbuffé. Vid vårt besök serveras en särskild jubileumsmiddag med fem rätter, med anledning av 75-årsdagen i december. Den första förrätten plockar vi med oss på väg till bordet, därefter fortsätter vi att i valfri ordning hugga in på soppan, fisk på sked, salladsbuffé, varmrätt (vegetarisk och köttalternativ) och dessert. Till huvudrätt njuter vi av en mör älgstek serverad med gräddig sås, hjortrongelé och potatis. Priset på 315 kronor känns motiverat med tanke på kvalitén, miljötänk och inte minst den generösa mängden mat som serveras. Stort plus för det rika utbudet av ekologiska viner, möjlighet till glutenfria alternativ och trevlig service.

TIDIGARE TESTAT Kungsgatan 1 Förfinad lokalproducerad husmanskost i industriflörtande lokal i betong som bjuder på lite för mycket av kött och tillbehör. KUNGSGATAN 1 ÖREBRO

Légumes vegetariska matcafé Buffémat upplagd av personalen gör det snyggare på tallriken och falaflarna var lagom möra och milda. I övrigt typiskt medelbetyg. BYSISTOGET, HORNSGATAN 80, STOCKHOLM

Cafe Helsa På Helvegetarisk meny och ett engagemang som märks i minsta detalj. Minus för något snåla portioner. BESÖKAREGRÄND 3, PER HELSAS GÅRD, YSTAD

Mandelmanns trädgårdar Ett mekka för trädgårdsfantaster och ekonördar som bjuder på friska och råa smaker direkt från den egna trädgården. DJUPADAL, RÖRUM

FLER TIPS PÅ IN .SE CAMINOMAGAS

VIKTORIAGATAN 18

SMAKRIKT

REDAKTÖR CAROLINE PETERSSON CAROLINE@CAMINOMAGASIN.SE

MODE

ÄRVBART FÖR HENOM

Ärvbarhet och hållbarhet går hand i hand. Genom att köpa kläder som syskonet kan ta över oavsett kön sparar vi både miljö och pengar. Här är ett gäng giftfria plagg och accessoarer där de flesta funkar till hen.

TEXT NATHALIE BORGMAN PETERS

1. Närproducerade indiantofflor

Barntofflorna från Bellio är handsydda på Docksta Skofabrik utanför Örnsköldsvik och lädret är vegetabiliskt garvat på Tärnsjö Garveri i Uppland. Tanken är att all produktion ska ske i Sverige för att dra ner på transportsträckorna. 330 kr

BELLIO.SE

2.Ekolyxigt till barn

Ekodesignern Stella Mc cartney har släppt en barnkollektion och resultatet är riktigt snyggt. För den som letar efter en exklusivare julklapp. Huvtröja med vargtryck i ekologisk bomull och kashmir 845 kr

OIIDESIGN.SE

3. Handgjorda hårsnoddar

De här hårsnoddarna kommer ända från Nepal där de tillverkas av någon av de cirka 500 kvinnor som garanteras schysst lön och trygga arbets förhållanden. Företaget är medlem i World Fair Trade Organisation. Blommorna är gjorda i tovad ull som färgas med miljövänliga färger. 50 kr EKOKUL.SE

4. Svettfria gummistövlar

Med ett par stövlar i naturgummi kan man lätt hoppa i vattenpölar utan att bli varm och svettig om fötterna. De här kommer från Bergstein och finns i en rad olika färger. 299 kr HEPPO.SE V

5. Unika handduksklänningar

Nytt från Stadsmissionens retromärke Remake. Klänningarna är gjorda av gamla handdukar och varje plagg är unikt eftersom de sys av begränsat material. Finns därför bara i liten upplaga. Få tag på en i någon av Stadsmissionens butiker i Stockholm eller i deras webbutik. 450 kr STADSMISSIONEN.SE

6. Snyggt unisexmode

De flesta av Shampoodles kläder passar lika bra på tjejer som killar. Både parkasen och byxan är unisexa och tillverkade i ekologisk bomull. 999 kr samt 499 kr SHAMPOODLE.COM

7. Sov utan kemikalier

Gå till sängs utan onödiga kemikalier som sällskap med en pyjamas i ekologisk bomull. 350 kr POPUPSHOP.NET

8. Barnvagnssmycke uthyres

Komposterbart barnvagnshäng av Cradle to Cradle-certifierad ull. När den är utsliten och inte går att använda kan den bli biogas och biogödsel. Går att hyra tre månader i taget på Unibarns butiker i Stockholm. Priset är ännu ej satt 9

BONKELIDESIGN.SE

9. Naturligaste nappen

En klok dansk designade denna napp som är stöpt i en enda form för att undvika hålrum och skarvar där smuts kan fastna. Helt gjord i oblekt naturgummi för att slippa onödiga färgämnen, cancerframkallande och hormonstörande ämnen, kemiska mjuk görare, parabener, pvc och ftalater. 70 kr BUTIKPALETTI.SE

10. Byt ut tvättmedlet mot nötter

Upptäck tvättnöten (som egentligen är en frukt). Den innehåller saponin, ett naturligt tvålämne som utlöses vid 30 grader. Nötter na tvättar grundligt rent, bevarar färger vid kulörtvätt och är helt ekologiska. För brukade nötter sorteras som matavfall. 59 kr

11. Praktisk bambubody

Från Rickfors & Rickfors kommer BabooJamasen – en bambu-body med ”boomerang-effekt”. Alltså, när barnet vuxit ut plagget kan man skicka tillbaka det och får 100 kr rabatt på nästa köp medan den gamla bodyn återvinns. Dragkedjan är gjord av återvunnen pet-plast och är praktiskt sydd ”upp och ner” för att underlätta blöjbyte. 395 kr

JORDKLOK.SE

10 12

RICKFORSRICKFORS.COM

12. Giftfri nappflaska

Den här nappflaskan är fri från både pvc, bisfenol och ftalater. Gjord i borosilikatglas, vilket gör den så pass tålig att den klarar frys, kokande vatten och diskmaskin. 195 kr EKOKUL.SE

MODE

Festväskan

Slipsklänningen

Jag gillar Chanel-väskor men har aldrig haft råd att köpa en äkta. Den här skinnväskan i bästa chanel-stil fyndade jag på Hötorgets loppmarknad i våras för 100 kronor. Den förgyller min fest-outfit och blir pricken över i. Självklart har jag guldskor som matchar.

Jag sydde denna klänning själv som kostym till barnprogrammet JUNK, av gamla men också några nya slipsar. Innan den var en slipsklänning var den en kjol, men jag blev gravid och var tvungen att sy om den till en "babydoll–klänning” eftersom min midja expanderade. Jag har tidigare även gjort möbler av slipsar, bland annat en stol och en stor sittpuff av traktordäck klädd med 149 slipsar (se stora bilden).

MARIAS MODE

Gul favorit

Min gula klänning är ett second hand-fynd och en av mina absoluta favoritklänningar. Jag älskar färgen, de halvgenomskinliga långa ärmarna och plisseringen i kjolen. Jag har en dröm om att åka till New York och gå runt bland alla gula taxibilar iklädd klänningen, men än har jag inte tagit mig dit. Klänningen syns väldigt mycket, jag hade den bland annat på möbelmässan i Milano och när jag fick ta emot ett pris på möbelmässan i Stockholm 2011.

Det stora intresset för design och återvunna material gav henne jobbet som programledare för barnprogrammet JUNK. Hemma hos designern Maria Westerberg blandas loppisfynd med kläder hon själv har skapat. TEXT CAROLINE PETERSSON FOTO MARIA WESTERBERG

Barnsligt armband Ett armband som jag också har gjort själv av gamla leksaksbilar och resårband. Jag älskar leksaksbilar, speciellt de i starkare färger som är lite slitna.

SUNT

TEST HUDVÅRD FÖR BARN

Barn är mycket känsliga för kemikalier, bland annat de som finns i hudvårdsprodukter. Vi har låtit tre experter testa och visa exempel på bra ekologiska alternativ till några av värstingarna bland hudvård för barn. AV CAJSA JACKSON, EMMA HAGSTRÖM OCH DORTE NISSEN 1. Våtservetter

natracare

Våtservetter innehåller många kemikalier som kan vara farliga både för barnets hälsa och miljön. De används i underlivet på barnen där de har tunn och känslig hud och kemikalierna sköljs inte bort ifrån huden.

Våtservetterna är gjorda av ekologisk bomull och är biologiskt nedbrytbara. De innehåller oljor från aprikos, kamomill och lind. Bomullen är miljöcertifierad. Återförslutbar förpackning med väldigt vårdande och lagom ”blöta” servetter. Tydlig doft av aprikos och ringblomma. För mycket doft för känsliga individer. Pris 56 kr för 50 st

ALAECO.SE

2. Baby-olja

multi funktion baby oil från wise naturkosmetik

Baby/barnolja är oftast baserat på mineraloljor som inte tillför någon näring utan snarare verkar uttorkande på huden. En del är även parfymerade.

Olja med ekologisk kallpressad aprikoskärnsolja, sesamolja och tistelolja. Oljan kan användas till att smörja in huden, som tvätt, eller i badvattnet – därav namnet ”multi funktion”. Oljan är helt doftlös, kladdar inte, och huden blir babylen. Lite anonym plastflaska med viss risk för överdosering om man trycker på flaskan. Pris 200 kr för 250 ml

WISENATURKOSMETIK.SE

3. Duschprodukter

gentle wash & shampoo från essential care

Innehåller ofta tuffa tensider (SLS/SLES)* som kan irritera huden hormonstörande parabener, och tetrasodium EDTA som enligt Naturskyddsföreningen är svårt för naturen att bryta ner och misstänks störa reproduktionen.

Med ekologisk aloe vera, kamomill, ringblomma och kallpressad olivolja. Innehåller sockertensid (cocoglucoside) och mild konservering. Doftsatt med lavendel. Certifierad av Soil Association. Tvålen finns även i 200 ml förpackning. Praktisk och ganska liten pumpflaska som är smart på resa. Tvålen går även utmärkt att använda som badskum. Doften är mild och behaglig och huden känns len efter användning. Tvålen är flytande och känns inte så dryg.

*Sodium Lauryl Sulfat/Sodium Laureth Sulfat

Pris 105 kr för 75 ml ALAECO.SE

4. Tandkräm Innehåller ofta skummedel (tensider) som kan irritera slemhinnorna och parabener. Vissa menar att man bör undvika flour då det är ett giftigt grundämne och vanligt drickvatten innehåller tillräckliga mängder för att skydda mot karies.

barntandkräm med ekologisk mandarin, apelsin & myrra från green people

Innehåller aloe vera och myrra som är lätt bakteriehämmande, samt kalk som har en rengörande effekt. Ingen konservering. Certifierad av Soil Association. Vanlig tub i metall med fin grön gubbe! Tandkrämen är vit/ grå med en ganska tjock konsistens – som vanlig vit tandkräm. Fin smak av mandarin (bra för barn som inte gillar mint). Hade varit roligt med färg på tandkrämen. Pris 60 kr för 50 ml GREENPEOPLE.SE

kladdar inte

Testpanelen

Cajsa Jackson, ekologisk maskör, Emma Hagström, ekologisk makeupartist, och Dorte Nissen, biolog som driver simplypure.se. Tillsammans kallar de sig ”Green Team” och har bred praktisk och teoretisk produktkunskap. Kontakt: greenteamsweden@gmail.com

earth friendly baby

Allergitestade och biologiskt nedbrytbara. De innehåller ekologisk kamomill och ringblomma och är konserverade med tre milda konserveringsämnen. Bra förpackning med återförslutbar öppning. Servetterna är ganska tjocka vilket känns bra! Rengör ordentligt och huden känns återfuktad efteråt. Pris 59 kr för 72 st

rengör ordentligt

VITAVERA.SE

smoothing body oil från estelle & thild

Olja med solrosolja, mandelolja och avokadoolja som är rik på essentiella fettsyror och B- och E-vitamin. Certifierad av EcoCert. Jättefin förpackning som är fin att ha framme. Locket är en smart ”flipkork” med ett litet hål som gör det lätt att dosera. Oljan har tydlig doft av solrosolja, går lätt in i huden och gör den mjuk och smidig. Lite väl dyr Pris 235 kr för 150 ml

TIPS!

Barn har tunn hud och stor hudyta i förhållande till kroppsvolymen. Man bör därför satsa på få men bra ekologiskt certifierade produkter – spädbarn kan exempelvis både tvättas med och smörjas in i vegetabilisk olja.

ESTELLETHILD.SE

shower gel baby wash shampoo från vermont soap

Med ekologiska förtvålade oljor från kokos, jojoba och oliv. Glycerin är tillsatt för återfuktning och rosmarinextrakt är använt som konservering. Certifierad av USDA Organic. Praktisk pumpflaska med badankor. Tvålen är doftfri och väldigt dryg. Känns väldigt mild och skonsam mot huden.

mild & skonsam

Pris 119 kr för 236 ml CLEARLIFE.SE

barntandkräm med smak av jordgubbe och hallon från lavera

Innehåller kiselgel som rengör tänderna och tar bort plack. Sötad med xylitol. Ingen konservering. Certifierad av NaTrue. Förpackningen är en stående tub där det är lätt att få ut allt innehåll. Tandkrämen är en genomskinlig, röd gel med typisk geltandkrämskonsistens. Fantastisk smak av jordgubbe och hallon som är väldigt omtyckt. Inga problem att få barnen att borsta tänderna i två minuter. Pris 38 kr för 75 ml

fantastisk smak

Välj tvål/schampo med milda tensider, exempelvis sockertensider, och utan SLS/SLES*. Produkter som stannar kvar på huden bör vara doftfria och ej konserverade eller med mild och icke-hormonstörande konservering. Om man gärna vill ha lite doft kan man välja att ha det i tvålen, men se upp för syntestisk doft. Tänk även på att barn sväljer tandkräm – så skippa skummedel. *Sodium Lauryl Sulfat/ Sodium Laureth Sulfat

LAVERANATURKOSMETIK.SE

KÖPSTÄLLEN

KÖPSTÄLLEN CAMINO 29 EARTH FRIENDLY BABY, VITAVERA.SE, 08 681 90 99 ELLA´S KITCHEN, ULRIKA LORENTZI, 0708 919201 ESSENTIAL CARE & NATRACARE, ALAECO.SE, 0456-150 75 ESTELLE & THILD, ESTELLETHILD.SE, 08 663 00 90 GREEN PEOPLE, GREENPEOPLE.SE, 047 95 09 45 10 JURE BOKHANDEL, JURE.SE, 08 662 00 80 KUNG MARKATTA, KUNGMARKATTA.SE,019-30 73 00 LAVERA NATURKOSMETIK, LAVERANATURKOSMETIK.SE, 073-656 36 06 SEMPER, SEMPER.SE, 08-505 931

Sparande för barn När du sparar för ett barn blir det extra viktigt att de pengar som placeras i banken bidrar till ett samhälle som är mer ekologiskt, socialt och kulturellt hållbart i framtiden. Barn under 18 år får dessutom högre ränta på Ekobankens sparkonto från första kronan. Om du vill bli kund eller få mer information, besök gärna www.ekobanken.se eller kontakta oss på 08 551 714 70, så berättar vi mer.

VERMONT SOAP, CLEARLIFE.SE, 08-559 251 39 VINFABRIKEN, SYSTEMBOLAGET.SE, 0771-83 83 00 WISE NATURKOSMETIK, WISENATURKOSMETIK.SE, 08-33 89 59

ekologiskt - socialt - kulturellt

Teklapp

En schysst present till tekompisen. Ekologiskt te från Pekoe.

www.pekoe.se

Himmel å plättar - mycket kul i Grövelsjön! Grövelsjöns fjällstation är som ett hotell på fjället, hela 816 meter över havet! Det är 53 mil till Stockholm men bara ett stenkast till Norge. Här finns träd men mest massor av fjäll, å så finns det mycket bus för oss barn - men även för de vuxna! Allt detta kan du göra: * Familjefjällvecka * Ut & Njut - tanter på tur * Friskis & Svettis Fjällvecka * Barnbarn med mor- och farföräldrar * Fjällkurs De Lux - Njutvecklas som skidåkare * Gammeldans och gillesdans med chacha * Grövelsjöfjällen runt * Singel 55+ * Yogahelg * Busa i barnbacken (det gillar vi!) * Åka skidor i 10 mil spår * Äta jättegod mat & dricka gott * Lyxa med ekologiska våfflor * Njuta av tystnad och natur * Åka skidor på fjället * Umgås och bara vara * Fira Nyår & Trettonhelg * Följa med på guidade turer

www.stfturist.se/grovelsjon 0253-596880

FÖRÄLDRASKAPET SOM SAMHÄLLSMÅL Nina Björks nya bok Lyckliga i alla sina dagar – om pengars och människors värde är ett angrepp på ekonomismen, kapitalismen och vårt sätt att räkna på allt i våra liv. Det enda område som det inte går att räkna på är kärleken mellan en förälder och ett barn. TEXT JOHANNA STÅL FOTO NEGAR MAHMOUDI Hur fick du idén till boken? – Under valrörelsen 2010 blev det väldigt tydligt att man räknar istället för tänker. Kalkyler och beräkningar har spritt sig från det allra minsta till det största i samhället. I vänskapsrelationer ska man räkna på om någon är en energitjuv och sätta ihop plus och minus om det är värt att lägga tid på den personen. Vänskap som en kalkyl. Det kanske är så att jag ger mer än jag får, men vadå, det är ju vänskap liksom. I valet 2010 skulle man inte rösta för vilket samhälle man ville ha utan man skulle ta sina bankböcker och lån och räkna ut vilka man skulle rösta på.

Du pratar om reklam som ”kulturell kannibalism”. Vad menar du? – Reklamen äter upp det positiva som vi människor ger varandra och paketerar det i att ”köper du de här sneakerserna till din unge så blir du glad”. Handlar allt idag om ekonomiska kalkyler? Finns någon frizon? – Ja, när man lever med ett barn. Trots att samhället försöker kommersialisera föräldraskapet med massa produkter tänker man inte; ”Ger mitt barn mig något nu, eller är det dags att gå vidare? Utvecklas jag nu?” Det funkar inte så. Där är man bara närvarande, ger och får i en

enda röra. Du och jag upphävs. Föräldraskapet är därför en utopisk plats för mig. Det skulle vi ha som ett samhällsmål. Vad kan man lära sig från detta? – Det handlar om att man har den erfaren heten och därför inte räknar på vad olika saker ger en. Den politiska formen av föräldraskap är solidaritet, alltså att man inte tänker ”jag gör det här, då ska jag få det här” utan snarare ”ta av mig om du behöver, för jag har mycket” utifrån förmåga och behov. Kan man avlära sig ”what´s in it for me”? – Redan när vi börjar skolan måste man konkurrera ut sina klasskamrater. När vi söker jobb är vi inte solidariska. Vi säger inte ”behöver du detta jobb mer än mig, då kan du ta det!” Vi konkurrerar hela tiden. Egenintresset sitter inte bara i huvudet utan i systemet i samhället. Men människor tycker det är vilsamt att få vara ifrån det, slippa putsa på sitt varumärke, slippa sälja och armbåga sig fram. Hur skulle ett system som odlar godhet se ut? – Det finns godhet på individuell nivå men inte på systemnivå. Vi odlar bara våra egoistiska sidor på systemnivå och fångar inte upp våra goda sidor. Konkurrensen som vårt system bygger på föder rädsla och gör oss mindre solidariska. Vi blir sämre än vi skulle kunna vara. Att skapa ett system som inte grundar sig på konkurrens skulle vara ett sådant. Vad ska vi ha för ekonomiskt synsätt? – Vi har ett system där det som är bra för ekonomin är dåligt för miljön och det som är bra för miljön är dåligt för ekonomin. Vi kan inte ha det ekonomiska systemet. Ekonomer skulle säga ”Vi kan inte ha den här planeten som reagerar negativt på vårt ekonomiska system.” Men tyvärr kan vi inte ändra på det. Det står inte i vår makt att säga ”Antarktis, sluta smält”. Men många gånger får man känslan av att det skulle vara lättare att ordna isarna på Antarktis än att ändra vårt ekonomiska system. Vad hoppas du uppnå? – Många känner ett vagt obehag inför vårt samhälleliga system. Jag hoppas att människor kan känna att de inte är så ensamma i sina tankar. Att man slutar vara så lojal med systemen och orden som ska skydda det. Hur håller man hjärnan ren? – Det går ju fan inte. Min hjärna är väldigt besudlad. Hjärnan är full av tankar om det perfekta hemmet, av saker jag ska köpa, om min kropp och om saker jag egentligen inte vill bry mig om. En sak som är bra för att inte sugas in är att läsa gammal litteratur och gamla tänkare och se att man kan tänka och leva annorlunda än vi gör idag.

KULTURELLT

REDAKTÖR INGEMAR TIGERBERG INGEMAR@CAMINOMAGASIN.SE

WISE är en hudvårdsserie för dig som bryr dig om vad du smörjer på din hud och vad du spolar ut i duschen och naturen. Välkommen att upptäcka WISE Naturkosmetik du också! www.wisenaturkosmetik.se

jur

Svensk, ekologisk, närproducerad hud- och kroppsvård.

LÄTT

ch o t t a k r Stro fo

Gilla oss på Facebook!

www.sorption.se Sorption AB, Bultv. 1, 813 21 Hofors, Tel: 0290-230 70, info@sorption.se

www.ekologiskabyggvaruhuset.se

Butik: Åda Säteri, Trosa. Tel: 0156-14101 NYHET! Fast fraktpris

99:-

Gäller även linisolering!

100o% veg

90% eko

Det är ekonomiskt, miljövänligt, praktiskt och bekvämt att dela bil.

KULTURELLT

ETT BARN KOMMER LASTAT Hur skickar vi med våra barn en packning med kärlek, trygghet och självkänsla på deras fortsatta tur genom livet? Och hur skapar vi en meningsfull tillvaro tillsammans? Ingemar Tigerberg har läst sig igenom några strömningar för ett medvetet föräldraskap TEXT INGEMAR TIGERBERG på årets bokmässa gav det populära litteraturprogrammet Babel författaren och familjeterapeuten Jesper Juul i uppdrag att halvt på skoj, halvt på allvar, recensera några vanliga barnböcker från sin syn på relationen mellan barn och vuxna. En av dessa var böckerna om Alfons Åberg. ”Dit hade jag utan tvekan skickat mitt 6-åriga barnbarn” var Juuls bedömning och motiverade det med att böckerna är helt utan pedagogiska intentioner, eller ”välmenande besserwissighet” som han beskriver det. Alfons får vara precis som han är och Alfons pappa försöker inte ”spela pappa”, utan är precis som han är, med sina brister och imperfektioner. Ni som kan er Alfons Åberg vet att Alfons pappa ganska ofta sitter lite sådär disträ och frånvarande och läser tidningen och mmm:ar när Alfons frågar något, en situation som många föräldrar säkert känner igen sig i. Just denna situation blottlägger en möjlig klyfta mellan olika tankeströmningar för relationen mellan barn och vuxna. Märk väl, jag använde inte ordet ”uppfostran”, det är nämligen något som Juul menar att han aldrig skrivit om (vad man nu lägger i det ordet?). I Ditt kompetenta barn, boken som gjorde Juuls teorier kända, vänder han sig emot både en slags konservativ auktoritär syn på barnuppfostran med morötter och piskor, samt mot ”curlingföräldraskap” där barnet bestämmer allt. Istället förespråkar han en jämlik relation mellan barn och vuxna, där man tar barns önskemål på allvar, men utan att släppa det ansvar som man har som vuxen. Jesper Juul har under sina år som familjeterapeut mött många barn med låg självkänsla och menar att en stor del av orsakerna ligger i hur vi föräldrar beter oss i relationen med barnen. Ofta handlar det om ett ryggmärgsmässigt ogenomtänkt handlande som vi får med oss från vår egen barndom eller omgivning. Barnen får ofta veta att hen ”gör fel”, vilket leder till skuldkänslor och en upprepning av denna ojämlika relation gör att barnens integritet kränks så mycket att det resulterar i en dålig självkänsla. Juul vill att barn ska få vara som de är, så länge det inte skadar dem eller kränker någon annan (inklusive föräldrarna). Vi ska berätta för barnen vad vi känner när de gör

något vi inte gillar, men inte behandla dem som hundar med straff och godis. Han hävdar inte att förhållningssättet löser akuta situationer (såsom hejdlöst skrikande barn i mataffären) men på lång sikt lär sig barnen att lära känna sina föräldrar, deras gränser och framförallt stärker det barnens självkänsla, något av det viktigaste vi kan göra för våra barn, menar Juul. åter till alfons pappa. När han sitter där i sin fåtölj och läser tidningen och Alfons påkallar hans uppmärksamhet och mmm:ar, kan man knappast beskriva honom som närvarande. Situationen får mig att tänka på en intervju jag gjorde i Camino 23 med Henrik Kok, också terapeut och förespråkare av ”mindful parenting” alltså en variant av mindfulness eller medveten närvaro i sina relationer med barnen. Han menade att man måste välja – antingen läser man tidningen eller så är man med sina barn. Attraheras man av detta synsätt ger Mindfulness för föräldrar av Heidi Andersen och Anna-Maria Stawreberg en bra överblick. Författarna vill få oss att uppskatta de små ögonblicken i vardagen, stanna upp, se, känna och ta in livets små detaljer i nuet. Det kräver en del träning, då vår hjärna ofta är formad av det höga tempo av intryck som dominerar det moderna samhället. Men belöningen är att verkligen uppleva livet som försegår och på så sätt få en rik och nära relation med sina barn. men umgänge kräver ju tid, en bristvara för många. Föräldraklyschan ”livspusslet” gör sig gällande. I Fredrik Warbergs och Jörgen Larssons Rik på riktigt skildras denna tidskonflikt och ett antal förslag presenteras hur vi kan bryta upp med stress, statusjakt och bristfälliga relationer. Boken är ingen handbok i föräldraskap, snarare utgör den vägledning för att reflektera över våra livsval och meningsfullheten i dem, där våra nära relationer är en del. Warberg och Larsson är förespråkare av att gå ner i arbetstid, det vill säga prioritera tiden med sina nära istället för att gå på normen om materiell standardökning och karriärklättring. I grunden handlar det om att vara medveten om de val man gör och vad de får för konsekvenser.

boktips

Ditt kompetenta barn – På väg mot nya värderingar för familjen Jesper Juul Månpocket, 1995

Mindfulness för föräldrar Heidi Andersen & Anna-Maria Stawreberg Bonnier Existens, 2009

Rik på riktigt – En värdefull vardag är möjlig! Fredrik Warberg & Jörgen Larsson Tidigare Natur & Kultur, 2005. Snart i nytryck på Camino förlag

D.I.Y.

Detta behövs Ett par vuxenjeans som inte används Ett par barnjeans med bra passform Sytråd i lämplig färg Symaskin Mudd från kasserade barnbyxor alternativt ny muddväv från sybutik Gör så här 1. Använd ett par vuxenjeans där benen, från bakfickorna och ner till vaden, är hela och rena. Vänd dem ut och in. 2. Lägg ut vuxenjeansen på plan yta och använd sedan ett par jeans som passar ditt barn som mall. Vänd malljeansen ut och in och vik dem så att ett av benen blir lätta att klippa runt. 3. Lägg malljeansen ovanpå vuxenjeansen. Det blir väldigt snyggt om man låter framsidan av vuxenjeansen vara framsida även på barnjeansen eftersom framsidan ofta har fler befintliga slitningar än baksidan. Beroende på hur stora barnjeans man syr kan man försöka passa in "knäslitningarna" där man tror att barnens knän kommer att vara ungefär. 4. Ta ett ben i taget och låt utsidorna på malljeansen och vuxenjeansen följa varandra. Låt sidosömmen vara kvar och klipp runt om resterande del med 1-2 cm sömsmån. 4. Gör likadant med ben nummer två. Men tänk på att vända malljeansen så att du får spegelvända ben. 5. När du har två utklippta jeans-ben sicksackar du runt kanterna. Passa då också på att sicksacka runt muddarnas kanter. Lägg sedan muddarna åt sidan en stund. (Om man vill stryka/sy fast en applikation på jeansen gör man det nu) 6. Nu är det dags att sy ihop innerbensömmarna. Nåla ihop varje ben för sig med rätsidan inåt. Tänk på att endast sy ihop benen, alltså från byxbenens gren och ner. Använd raksöm och sy ihop. 7. Vänd benen rätt och nåla sedan ihop de två byxbenen i grenen, räta mot räta. Sy med raksöm.

BARNJEANS AV VUXENJEANS Jeanstyg kräver mycket vatten och energi vid tillverkning. Samtidigt är det ett bra och praktiskt plagg för alla åldrar. Här tipsar Caminoläsaren Emelie Nilsson om hur du gör om ett par trasiga vuxenjeans till barnjeans. AV EMELIE NILSSON 74

8. Vänd byxorna rätt och nåla fast benmuddarna på byxbenen. Sy sedan fast med raksöm. Tänk på att hela tiden sträcka mudden när du syr så att den räcker hela vägen runt. Eventuellt måste du lägga något litet veck i jeanstyget för att få mudden att bli snygg. 9. Gör samma sak med midjemudden. 10. Vänd jeansen ut och in. Äntligen klara! ! Följ gärna Emelie Nilssons bloggande på amillionstoriesshop.blogspot.com

CAMINO MAGASIN.SE START

BUTIK CAMINOVÄNNERNA OM CAMINO TEXT&BILD

FÖRELÄSNINGAR

PRENUMERERA

REDAKTIONEN

På Caminomagasin.se får du inblick i redaktionens vardag med spännande blogginlägg. Dessutom nätbutik, tips på resmål och restauranger, info om Caminos events och mycket mer.

HEJ CAMINO! VAD TÄNKER NI PÅ JUST NU?

Ingemar Tigerberg REDAKTÖR & WEBB

ANNONSERA

På Urkultfestivalen samlas stora som små till dans.

– Hur skriver man om barn och föräldraskap på ett genuint och intressant sätt? Barnen förändrar, berikar och skrämmer oss mer än något annat. Men innan jag blev pappa tyckte jag sånt mest var klyschigt dravlande. Som (i skrivande stund) ende föräldern på redaktionen var jag kanske extra orolig för denna balansgång.

Caroline Petersson MARKNAD & FÖRELÄSARE

För att uppnå en förändring tror vi på en mångfald av lösningar, precis som gänget bakom Story of Change påpekar i sin senaste film. Alla har sin roll att fylla: aktivister, medvetna konsumenter, journalister, samhällsentreprenörer, ideellt eller politiskt aktiva och alla andra som på något sätt kämpar för en godare, grönare och skönare framtid. Ingemar Tigerberg bloggar om projektet Story of Stuffs nya film ” Story of Change” som visar hur vi alla är förändringsaktörer. Följ Ingemar och övriga redaktionens bloggar på caminomagasin.se.

"Jag upplever ett direkt obehag om jag ska vara ärlig, men ni har säkert någon intressant anledning till varför han är på omslaget" Mia Eriksson är en av flera som kommenterade att vi valde att ha Per Moberg på omslaget av Camino 28.

27% …av alla läsare tyckte det var skandal att vi valde att ha Per Moberg på omslaget av nr 28. 60 procent tyckte det var ett bra sätt att väcka uppmärksamhet kring tema.

Missa inte! Camino finns på plats på julmarknaden Schysst jul/ Ekojul 1-2 december på Brygghuset i Stockholm. Kolla in webben/Facebook för mer information.

Johanna Stål CHEFREDAKTÖR

– I skrivande stund gör jag min sista arbetsvecka på ett tag. Hjärnan försöker förstå att det växer ett nytt liv där inne i magen, kroppen reagerar med smärtor och krämpor. Jaget simmar ovanpå ytan och funderar på livets bräcklighet, döden, födslar och vilka grönsaker jag ska plantera till våren. Livets verkliga kretslopp.

Cecilia Cromnow GRAFISK FORMGIVARE

– Lasse och Morgan som ledde sommarlovs programmet Tippen 1993 och 1994. Det är till stor del tack vare dom som jag har blivit så engagerad i miljö frågorna. Heja barnkulturen!

FOTO ANJA SJÖGREN, NEGAR MAHMOUDI

Mångfalden skapar en grönare, godare och skönare framtid

– Mitt stora intresse för beteendevetenskap och psykologi gör att jag läser och funderar en hel del över på hur föräldrar, skola och omgivning påverkar barns värderingar och beteenden i vuxen ålder. Jag blev mycket berörd och inspirerad av Alice Bah Kuhnke som jag intervjuat inför detta nummer.

ORDLISTA

fairtrade (skrivs som ett ord och med stor begynnelsebokstav). Tidigare Rättvisemärkt. En oberoende internationell produktmärkning som vill bidra till bättre arbets- och levnadsvillkor för odlare och anställda i utvecklingsländer. glycerin (eller propantriol) är ett kemiskt ämne som utgör den enklaste trevärda alkoholen. Glycerol är en söt, trögflytande, färg- och luktlös vätska. Glycerin används i många hudkrämer och dylikt som konsistensgivare och ibland också i tvål. krav är en svensk märkningsorganisation för ekologisk odling. KRAV har egna regler som på vissa punkter går längre än EU:s märkning. köttfri måndag är en global kampanj för att få människor att minska sin köttkonsumtion genom att välja vegetarisk mat under måndagar. laddhybrid är ett fordon som drivs både av el samt av ett annat flytande bränsle eller

gas. Till skillnad från den vanliga hybridbilen så kan laddas laddhybridens batterier med hjälp av en sladd, och köras enbart på el om man så önskar. parabener är en klass av kemikalier som används i stor utsträckning som konserveringsmedel av kosmetiska och farmaceutiska industrier. Ämnet är potentiellt hormonstörande och Naturskyddsföreningen vill sedan 2012 se ett förbud med motiveringen att en stor del av befolkningen exponeras. raw food kallas kost av råa, obearbetade, och ofta ekologiska livsmedel. Denna kosthållning framhålls för sina hälsoeffekter. redesign är ett uttryck som beskriver användandet av begagnade material för att designa och tillverka nytt, t.ex. kläder och möbler.

finns National Organic Program (NOP) som lagstiftar om ekologiska produkter i USA och deras National Organic Program är det strängaste av alla certifieringsorgan som certifierar hudvård.

ÖVERLEVARNA UTE 5 MARS

I kommande Camino är överlevarna i fokus. Människor som trotsar oddsen, klarar sig genom kriser och ser möjligheter där andra ser problem. Hur kan vi överleva i en hårdare framtid och samtidigt leva bättre liv än idag?

world fair trade o rganization är en global medlemsorganisation för aktörer som arbetar med rättvis handel, såväl producenter, grossister, importörer som återförsäljare. Medlemskap innebär att man förbinder sig att följa organisationens tio principer.

Vi har besökt Island och spanat in hur de klarade sig ur sin kris för några år sedan. I afrikanska Mali träffar vi svenskan som trotsar oroligheterna och driver en verksamhet med lokal produktion och schyssta villkor. Vi möter superöverlevaren Renata Chlumska och följer med några frilufsare som bestämt sig för att leva utan plast ute i naturen. Dessutom kultur, mode, hälsa och andra nyheter på hållbarhetsområdet.

återvinning/ återanvändning när material i en produkt tas tillvara för att av råvaran skapa nya produkter kallas det återvinning. När man återanvänder en produkt i sin befintliga form till ett nytt ändamål kallas det återanvändning.

Till dess, håll utkik på caminomagasin.se och facebook – Camino. Och ha en skön jul- och nyårshelg. / Caminoredaktionen.

äkta vara är en förening som startade för att få till stånd en ny märkning soil association är för produkter helt fria Storbrittaniens motsvafrån tillsatser. Föreningen righet till svenska KRAV. inspirerades och har samCertifierar ekologiska arbetat med författaren livsmedel, hygienprodukoch journalisten Mats Eric ter och textilier. Nilsson som 2008 gav ut en bok med samma namn. usda organic är en Idén med märkning låg ett amerikansk myndighet tag på hyllan men har nu som lyder under amerikanska jordbruksdepar- aktualiserats igen. tementet. Inom USDA

I Camino nr 30 intervjuas Renata Chlumska, en riktig överlevare.

LÄNGRE ORDLISTA PÅ /ORDLISTA CAMINOMAGASIN .SE

FOTO NEGAR MAHMOUDI

eco-cert är ett franskt certifieringsorgan som kontrollerar och granskar innehåll, råvaror, produktion samt förpackning, främst i matindustrin, men även inom kosmetika.

PÅ PLATS

PÅ PLATS ECO NOW I samband med Eco Now-mässan i Stockholm i oktober bjöd Camino in till ytterligare ett Camino LIVE. Denna gång lyftes frågan vad hållbara företag kan lära sig av psykologin. TEXT CAROLINE PETERSSON FOTO NEGAR MAHMOUDI

Caroline Petersson inledde med att berätta om Camino LIVE och gav en bakgrundsbeskrivning av kvällens samtalsämne. Det blev en snabb och spontan ommöblering inför kvällens Camino LIVE. Lastpallar samlades upp till en scen och stolar från Green Furniture Sweden, designade av Maria Westerberg, ställdes i ordning för paneldeltagarna.

Charlotte Bladh André på Futerra/ Sjölunda Gård, psykolog Jonas Mosskin och psykoterapeut Peter Hagerrot förbereder sig inför sin medverkan i panelsamtalet.

Kaisa Frank driver butiken Grön Interiör och ekogrossisten Edura vars monter vi befann oss i under eventet.

Två av mässans utställare, Lena Ström och Kristina Holmgård från Kangenvatten, skålar glatt och minglar innan samtalet drar igång.

Kommunikationsbyrån WonderWorld var medarrangör till eventet. Här syns Ruth Bränwall (mitten) från WonderWorld tillsammans med Fredrik Pettersson, kommunikatör på Systembolaget, och Charlotte Bladh André.

Peter Hagerrot hade trevligt ihop med Filippa Bergin från Invest in change.

Anders Hallström är initiativtagare och projektledare för Eco Now. Här tillsammans med Caminos Caroline Petersson.

Ingemar Tigerberg spenderade stor del av kvällen bakom mobilkameran. Hela samtalet finns tillgängligt via Bambuser.

TILLTÄNKT

Catarina R olfsdotter-Jansson Om grön uppfostran och hur den bet på hennes barn

hur uppfostrar man sitt barn till en hållbar människa. Det funderade jag mycket på när jag 1990 blev mamma första gången. Jag köpte det mesta begagnat och ärvde svarta och gröna kläder till min dotter så att de flesta trodde hon var en kille. Coolt, tyckte jag och lagade ekologisk och vegetarisk barnmat i min järngryta. Tvättade tygblöjor i ekotvättmedel och lät dottern, och senare de andra två döttrarna, växa upp med en dialog kring konsumtion och djurrätt. År 2012 är detta tack och lov inget konstigt. att barnen får ekologisk barnmat och nedbrytbara blöjor är viktigt, men det är att ge dem förutsättningar att förstå sin roll som medskapare av samhället som är det viktigaste. Då finns det egentligen bara ett

”Coolt, tyckte jag och lagade ekologisk och vegetarisk barnmat i min järngryta viktigt råd: Lev som du lär. För barn gör som du gör, inte som du säger. Ge dem möjlighet att göra bra saker som de mår bra av, som att ha ett faddersyskon, sopsortera och förstå varför. Ge dem beröm när de står upp för andra. Svara på barnets frågor kring dina val och dess konsekvenser när de kommer. Servera dem inte apokalypsen till frukost. Tillåt er att slappna av och inte alltid vara 100 procent ekoreko, som att glädjas även när man sitter på ett flygplan. Då kan man prata om träden man låtit plantera. med tre döttrar kan man tänka att hållbar shopping borde vara ett problem. Men att vi shoppat mycket second hand har gett dem möjlighet och mod att uttrycka sin personlighet i sin klädstil. Att inte förknippa pengar med stil eller värde. Vi har aldrig serverat kött eller fågel hemma, däremot miljömärkt fisk, ekoägg och KRAV-märkta mejeriprodukter. Argumenten

har varit djuretik och miljö. Har tjejerna velat äta kött i skolan eller i andra sammanhang har de givetvis fått göra det, men de har aldrig velat. När deras kompisar äter hos oss har det varit mycket viktigt att inte lyfta fram vårt sätt att äta som den enda sanningen, utan som vårt val och om frågor kommer berätta varför. mina döttrar har fått åka mycket buss och cykla mycket. Att hämta med bil efter träningar och ridning är ett undantag förbehållet uselt väder eller risk för att gå ensam på mörk landsväg. De har sett sin pappa välja en karriärväg som gav mer tid för dem och mindre pengar. De har sett sina föräldrar köpa ekoprodukter och hänga tvätten istället för att tumla den. Så hur lever då mina två nu vuxna döttrar? Den ena pushar för ekoutbud på restaurangen där hon är chef, är mest klädd i vintage, har ett läckert hem med ärvda- och vintageprylar och har inte körkort. Har drömt om jobb i FN. Den andra satsar på hållbar design och är en inspirerad rawfood-matlagare som gör volontärjobb för arkitekter i socialt utsatta områden i New York. Minstingen jublar i provbåset på Emmaus och tar bussen överallt utan knot. Men visst har de ibland varit trötta på sin ekorekomorsa. Det får man ta. Det är skönt när ens val och ens värderingar går hand i hand. Även för ett barn. Catarina Rolfsdotter-Jansson är journalist och författare, bland annat till böckerna Harmoniska barn, Familjeyoga och Stora manualen när du flyttar hemifrån.

Ge bort camino 3 nr i julklapp 149 kr ord. pris 225 kr

Av:

du har fått en prenumeration på camino

God jul

Önskas: Av:

du har fått en prenumeration på camino

”Camino sticker ut i vår hysteriska informationsvärld på ett sätt som gör mig hög på engagemang. Jag inspireras att förändra världen”

”Jag hoppas att Caminos läsare får en skön jul och att vi startar nyåret med så mycket bra miljötänk som det bara går”

heidi andersson, armbryterska

hannu sarenström, kock

caminomagasin.se

God jul

Önskas: Av:

du har fått en prenumeration på camino

www.tartex.se

”Livet måste vara gott för att uthärdas. I Camino finns det goda livet på riktigt” ann heberlein, författare och doktor i etik

caminomagasin.se

God jul Önskas: Av:

du har fått en prenumeration på camino

caminomagasin.se

caminomagasin.se/prenumerera

✁

God jul

Önskas:

FOTO: MIKAEL PILSTRAND

r by vå ba o ek

CAMINO 29

POSTTIDNING B NÄTVERKSTAN BOX 311 20 ons_Caminomagasin_aug2012_Layout 1 2012-08-21 15:43 Sida 1 400 32 GÖTEBORG

U T F O R S K A R N YA V Ä G A R

NR 29 DECEMBER 2012-FEBRUARI 2013 PRIS 75 SEK . 59 NOK . 7,50 EURO

MÄCÉ REKLAMBYRÅ

Alice Bah Kuhnke

LIGGA UTAN HORMONER Har p-pillret gjort sitt?

Hjärntvättar sina barn

MODIGA FAMILJER Vägrar lägga engagemanget på hyllan

FJÄRDE PLATS – SKI – ELBOLAG MED FLEST NÖJDA KUNDER 2011

FÖRNYBAR EL – INGÅR ALLTID I VÅRT ERBJUDANDE TILL DIG

varbergenergi.se

telefon 0340-62 88 00

UTFORSKAR NYA VÄGAR DECEMBER 2012–FEBRUARI 2013

Bara vind och vatten

n e s d i K Ett nummer tillägnat

En framtid inom räckhåll?

Köttfri måndag

INTERPRESS 2092-04

7 388209 207509 RETURVECKA

v 06

Camino 29 NY