Jornal do Ônibus ed 560 by Carla Ninos

jor nal d o

CHÁ COM BOLO

Chefe de cozinha abre casa de chá voltado para culinária cuiabana

FATOS & MEMÓRIAS

Veja a evolução da comunicação, das malas postais à televisão

EMPREENDEDORISMO Cuiabano gera renda extra com criação de maquiagens artísticas

PREVENÇÃO

Várzea Grande realiza vacinação contra o sarampo

Jornal do Ônibus

VEÍCULO LEVE SOBRE TRILHOS

Cuiabá, outubro de 2019

STJ nega recurso de Consórcio e mantém rescisão de contrato do VLT Mailson Prado

Orçada em R$ 1,47 bilhão, a obra deveria ter sido entregue para a Copa do Mundo de 2014

Da Redação Ministro João Otávio de Noronha, do Superior Tribunal de Justiça (STJ), negou o pedido de liminar do Consórcio VLT para suspender a decisão da Turma de Câmaras Cíveis Reunidas de Direito Público e Coletivo, do Tribunal de Justiça (TJ), que homologou a rescisão

contratual entre o Estado e as empresas do Veículo Leve sobre Trilhos (VLT). De acordo com a decisão, o recurso apresentado pelas empresas não respeitou o tempo hábil, já que “a competência da instância recursal superior não é inaugurada até que se conclua a tramitação do recurso no tribunal local, o que

DIRETOR DE REDAÇÃO: JOÃO PEDRO MARQUES EDITOR: CARLA NINOS REVISÃO: DORALICE JACOMAZI FOTO CAPA: MAILSON PRADO DIAGRAMAÇÃO: FERNANDO INÁCIO FOTOGRAFIA: ALAIR RIBEIRO, ASSESSORIA NUNES BRANDÃO, ARQUIVO/SES, ARQUIVO PESSOAL/THADEU

somente ocorre após o transcurso do prazo de 15 dias para que o recorrido apresente contrarrazões”. “Conhecido o recurso de CR Almeida S/A - Engenharia de Obras, Santa Barbara Construções S/A, Caf Brasil Industria e Comercio, Magna Engenharia Ltda e Astep Engenharia Ltda - e não provido, por unan-

MORELLY, EVELYN SOUZA, JOÃO VIEIRA, LUCAS DIEGO, MICHELLE CANDIDO, MARCELO CAMARGO/AGÊNCIA BRASIL, MAILSON PRADO COLABORADORES: JOELMA PONTES, MICHELLE CÂNDIDO, EVELYN SOUZA, LUCAS LEITE, MAILSON PRADO ADMINISTRATIVO FINANCEIRO:

imidade, pela Segunda Turma”, diz o despacho publicado no site do STJ. Entenda o caso O rompimento do contrato foi anunciado pelo Governo do Estado em dezembro de 2017, após a deflagração da operação “Descarrilho”. O conjunto de empresas que formam o Consórcio

ARTUR DIAS DA FONSECA NETO (65) 3623-1170 | (65) 9 9682-1470 COMERCIAL: comercial@jornaldoonibusmatogrosso.com.br DISTRIBUIÇÃO/CIRCULAÇÃO ADEMIR KUHNEN GALITZKI

JORNAL DO ÔNIBUS NÃO SE RESPONSABILIZA POR MATÉRIAS E ARTIGOS ASSINADOS, POIS NÃO REFLETEM NECESSARIAMENTE A OPINIÃO DO JORNAL. AS MATÉRIAS ESPECIAIS PUBLICADAS EM jORNAL DO ÔNIBUS SÃO DE COLABORAÇÃO DE SEUS AUTORES E CEDIDAS ESPONTANEAMENTE, SEM FINS LUCRATIVOS.

REDAÇÃO: (65) 3623-1170/9 9257-7512

rdmredacao@gmail.com

VLT foi acusado, na delação do ex-governador Silval Barbosa, de pagamento de propina para integrantes do Governo. De acordo com o Executivo, em razão da delação, as empresas não poderiam ser consideradas aptas para continuar no comando das obras. No início de junho deste ano, a Turma de

Câmaras Cíveis Reunidas de Direito Público e Coletivo do Tribunal de Justiça de Mato Grosso (TJMT) manteve a rescisão unilateral. O grupo de empresas, então, ingressou com recurso no STJ tentando anular a decisão. Em agosto, o relator João Otávio de Noronha, já havia negado liminarmente o recurso, afirmando que o grupo não respeitou o prazo legal para ingressar com o pedido de efeito suspensivo, que segundo a legislação é de 15 dias. O VLT Orçada em R$ 1,47 bilhão, a obra do VLT foi iniciada em agosto de 2012 e deveria ter sido entregue em junho de 2014, antes do início dos jogos da Copa do Mundo. Apenas 6 km dos 22 km dos trilhos do VLT foram concluídos. Enquanto isso, os 42 vagões vão se deteriorando no Centro de Controle Operacional e Manutenção, que fica próximo ao Aeroporto Marechal Rondon, em Várzea Grande. Eles foram comprados quando a obra mal tinha sido iniciada. Para a manutenção desses vagões e de outros materiais já comprados, o Governo gasta R$ 16 milhões ao mês.

jor nal d o

estação mato grosso

Reprodução

“Penso um pouco diferente dos demais colegas do partido. Não vejo porque querer antecipar essa discussão. O Emanuel quando foi candidato a prefeito se decidiu no mês das convenções, praticamente. Acho que ele pode se reservar a esperar. Isso não traz prejuízo a nenhuma outra candidatura. Até porque hoje o partido não tem um plano B. A gente fica acompanhando e acho que ele tem que ter todo o tempo do mundo mesmo. Não vejo pressa quanto a isso. O partido não o pressiona quanto a prazo”

João Vieira

“Nós teremos que ter maturidade para entender que as eleições municipais não podem abalar a estrutura ou a base do Governo. Nós vamos buscar alianças para que possa ter composição dos partidos que fazem parte da base do Governo, sim. Agora, temos que entender as questões locais. Tudo é possível. Agora, o DEM está procurando ter candidatura própria dentro da Capital. É normal que o Democrata também possa ter uma candidatura na Capital, em Várzea Grande. Nos polos mais importantes do Estado”

“Não é o meu desejo, não é a minha prioridade. A minha prioridade é focar na minha gestão de presidente, na gestão de vereador. No ano que vem, desejo ser candidato à reeleição se eu estiver com saúde, se minha família autorizar, se meu grupo político realmente entrar conosco na campanha. Esse é o projeto que tenho no meu coração e é a minha vontade. Agradeço a lembrança, mas não é o nosso projeto, o nosso projeto é a reeleição. Mas ainda estamos construindo essa questão”

EM NOME SUJO O governador Mauro Mendes (DEM) revelou que o Estado tem a receber cerca de R$ 500 milhões em dívidas de contribuintes apenas com o licenciamento veicular, que é pago anualmente por proprietários de carros. O governador afirmou que neste montante não estão incluídas dívidas com multas, IPVA e até seguro obrigatório. O chefe do Executivo anunciou medida que prevê parcelamento no cartão de crédito, em até 12 vezes, dos débitos de qualquer natureza relativos a veículos. Segundo o governador, a Procuradoria Geral do Estado está finalizando um processo para a contratação de uma empresa para negativar crédito de proprietários de veículos que devem ao Estado. Divulgação

PRÉ-SAL Cuiabá é a cidade que mais irá receber recursos provenientes do megaleilão do pré-sal. A expectativa é que o município receba um pouco mais de R$ 14 milhões. A divisão dos recursos para as cidades foi feita de acordo com o Fundo de Participação dos Municípios (FPM). O fundo municipal leva em conta os índices como população e renda per capita. Seguido de Cuiabá, Várzea Grande e Rondonópolis irão receber R$ 6,5 milhões. AS cidades pólos

Divulgação

são as que mais devem receber recursos. Para as demais, o valor mínimo repassado é de R$ 742 mil reais. O total estimado para os municípios matogrossenses é de quase R$ 200 milhões.

HERANÇA DA ‘ERA TAQUES’ O Centro de Liderança Pública (CLP), responsável pelo Ranking de Competitividade dos Estados de 2019, utilizou dados fiscais de 2018 para colocar Mato Grosso na 24ª posição, no que diz respeito à solidez fiscal [capacidade de investimento do Estado]. Ou seja, não computou, ainda, nenhuma ação realizada pela atual gestão, em 2019, na busca pelo equilíbrio fiscal. Na solidez fiscal, MT teve nota 38,2, em uma escala de 0 a 100. Vale lembrar que a nota da capacidade de pagamento do Estado é ‘C’, ou seja, Mato Grosso não teria capacidade suficiente para pagar empréstimos. Essa nota também foi concedida tendo como avaliação o ano de 2018. Reprodução

Arquivo/SES

FINANÇAS A Secretaria de Estado de Saúde (SES-MT) repassou R$ 10.524.702,44 ao Fundo Municipal de Saúde de Cuiabá. O valor transferido, nesta semana, é referente a sete parcelas das competências de 2018 e 2019 e relativas a quatro diferentes programas vigentes. De acordo com informações da secretaria adjunta de Aquisições e Finanças da SES-MT, deste valor total, R$ 9,9 milhões fazem referência exclusiva ao serviço de Média e Alta Complexidade. Das

LAVAGEM DE DINHEIRO

três parcelas que contemplam o programa, uma é da competência de setembro de 2019 (R$ 3,3 milhões) e duas estão relacionadas aos exercícios de agosto e setembro de 2018 (R$ 6,6 milhões).

Ministério Público Federal (MPF) acusa Mauro Carvalho, que comanda a Casa Civil, de lavagem de dinheiro. Segundo o MPF, os R$ 788,5 mil repassados a Mauro Carvalho foram usados para pagar um empréstimo feito pela São Tadeu – empresa da qual é sócio - com o BicBanco. O governador Mauro Mendes (DEM) saiu em defesa de seu secretário: “Acusação de Ministério Público não é decisão judicial”, disse Mendes. A denúncia contra Carvalho,

CPI DA ENERGISA

Jornal do Ônibus

Alair Ribeiro

assinada pela procuradora da República Vanessa Scarmagnani, é derivada da Operação Ararath e tem como base repasses de valores feitos em 2010 pela Globo Fomento Ltda., do delator Gércio Marcelino Mendonça Júnior, à empresa São Tadeu Energética S/A, que tem Mauro Carvalho como sócio.

Cuiabá, outubro de 2019

Presidente da ALMT anuncia nome de deputados membros da CPI Comissão parlamentar terá 180 dias para apurar os fatos e cobrar providências da Aneel Divulgação

Jornal do Ônibus

Cuiabá, outubro de 2019

Da Redação Investigar a atuação da Concessionária de Serviços Públicos de Fornecimento de Energia Elétrica (Energisa) é a meta da Comissão Parlamentar de Investigação (CPI) da Energisa nos próximos meses. A iniciativa ganhou força após amplo debate sobre o tema, realizado pelo presidente da Assembleia Legislativa, deputado Eduardo Botelho, em que as explicações da empresa não convenceram deputados e a população sobre os motivos que a levam a liderar o ranking de reclamações no Procon-MT. No último dia 22 de outubro, o presidente da Assembleia Legislativa, deputado Eduardo Botelho (DEM), anunciou os membros da CPI: Elizeu Nascimento (presidente) e

os deputados Thiago Silva (que substitui o deputado Dilmar Dal Bosco), Paulo Araújo, Carlos Avallone e Dr. Eugênio. Os suplentes são: Delegado Claudinei, Romoaldo Junior, Xuxu Dal Molin e Valmir Moretto, que terão 180 dias para apurar os fatos e cobrar providências da Agência Nacional de Energia Elétrica (Aneel). “Agora é esperar o trabalho deles [CPI]. Estamos colocando a Casa à disposição para solicitar técnicos; para trazer os di-

retores da Aneel; diretores da Ager e todos os diretores e técnicos da Energisa para explicarem e desvendar o que vem acontecendo no estado de Mato Grosso. Essa CPI vai apurar para saber por que as contas aumentaram tanto e o descaso da empresa com o consumidor”, explicou Botelho. Para Botelho, um dos problemas é que a Energisa detém o monopólio de controle e distribuição de energia em Mato Grosso, retirando do consumidor

o poder de escolha. A empresa também é alvo de reclamações constantes de funcionários, empresários e usuários residenciais. Fatos que, segundo ele, aumentam ainda mais a necessidade da investigação. “E é obrigação desta casa, que é a legítima representante do povo, mediar, quando possível, mas também fiscalizar, investigar e denunciar se necessário, para se chegar a um equilíbrio entre a prestadora do serviço e o consumidor”, afirma o parlamentar, ao acrescentar que o parâmetro seria lucro para a empresa e satisfação para o consumidor, o chamado custo-benefício. “Mas, o que temos recebido de reclamação dá conta de que o cidadão tem ficado somente com o custo, que está cada dia mais alto.

E reafirmo: por isso que estamos aqui. Para defender a sociedade, defender o consumidor de energia e estabelecer parâmetros no mínimo mais justos”. O presidente ainda alerta que, pela tarifa convencional, Mato Grosso fica atrás somente do Maranhão (Cemar), Minas Gerais (Cemig-D) e São Paulo (Cerim) e está muito longe de receber o melhor tratamento dentre todas as unidades federativas do Brasil. Enquanto a tarifa média no país é de 0,564, em Mato Grosso é 0,627. O democrata informa que nos quesitos tarifa branca ponta e tarifa branca convencional, Mato Grosso aparece no ranking como o segundo mais caro, ficando somente atrás do Maranhão. Sendo campeão nacional de preços no quesito

tarifa branca fora da ponta. Dados Segundo dados apurados pela assessoria do deputado, no CentroOeste verificou-se que a média tarifária convencional é de 0,584, enquanto que de Mato Grosso é de 0,627. Com um detalhe importante: Goiás, onde tem duas empresas atendendo, a CelgD, com 0,562, e a Chesp, com 0,576; o número de reclamações é quase insignificante, ou seja, pagam menos e tem melhor atendimento. “É inquestionável esta situação. Os dados são públicos e estão constando nas páginas da Aneel. Quero deixar claro que explicações mirabolantes e vazias não nos convencem mais!”, assegura Botelho.

MOVIMENTO COMUNITÁRIO

Cidadania construída na base, como agente de transformação Estado vai lançar curso para líderes comunitários abordando conceitos da cidadania Divulgação

FRASES

Rui Matos Qualificar lideranças comunitárias e fazer delas agentes de transformação em suas regiões será um marco na construção de novos conceitos, valores e atitudes coletivas em Mato Grosso. Quem define é o secretário adjunto de Assuntos Comunitários da Secretaria de Estado de Assistência Social e Cidadania (Setasc), Edio Martins. Ele é do ramo de Comunicação e milita também como presidente da Ucamb (União Cuiabana de Associações de Moradores de Bairro). Conhecedor das demandas e das possibilidades nas duas pontas das relações entre o governo e a comunidade, Edio adianta que o que se constrói é um elo forte de ligação entre as partes.

As ferramentas para que isso aconteça serão cursos de formação que vão complementar as habilidades que todo líder comunitário já demonstra no seu cotidiano. Segundo Edio Martins, o líder não é apenas aquela pessoa que está à frente de algum processo ou ação. “Ele precisa utilizar competências e habilidades para oferecer o resultado desejado pela comunidade”. Por isso, o Estado entendeu que se faz necessário ofer-

tar qualificação para que os presidentes de associações possam buscar a eficiência, seja por meio de planejamento, execução ou sendo agente de transformação junto a sua comunidade. No conteúdo estarão, por exemplo, elaboração de atas, ofícios e demais documentos necessários nas relações com o Poder Público. “Vamos dar praticidade às rotinas do líder comunitário”, comemora Edio. Todo o conteúdo pragmático do curso será repassado na forma de arquivos digitais, além de um aplicativo que conterá um guia para orientar e sanar todas as dúvidas a respeito de documentos, leis, normas e outras informações necessárias ao bom andamento de uma associação comunitária. “Esse material deverá

ser compartilhado e amplamente divulgado para que os novos líderes já formatem esses conhecimentos no seu dia a dia”. Para o secretário adjunto, um dos resultados esperados é a construção de comunidades mais participativas e seguras de suas ações. A intenção do Programa SER Comunitário é iniciar as ações em 2020 tendo Cuiabá como município embrião para, depois, ser estendido aos demais polos do estado. “A gestão aproveitou os conceitos do Projeto SER (Superação, Esperança e Respeito) definidos pela primeira-dama Virginia Mendes para lanças as bases dessa ação inovadora do ponto de vista social. A proposta conta com total apoio do governador Mauro Mendes e da secre-

tária Rosa Maria Ferreira de Carvalho (Setasc)”, justifica Edio Martins. Como desdobramento do Programa SER Comunitário, o governo do Estado deverá elaborar um Projeto de Lei a ser apresentado à Assembleia Legislativa definindo o perfil de um líder comunitário, bem como alguns benefícios a quem se propuser atuar junto às comunidades. Um desses auxílios poderá ser a meia entrada em eventos culturais, cinemas, entre outros. “Trata-se de um benefício que vai chegar não apenas ao presidente de bairros, mas, também, aos presidentes dos conselhos de Segurança, clubes de mães, associações de jovens e demais ativistas qualificados, credenciados e devidamente reconhecidos por seu

trabalho social”, completou Edio Martins. “Fui presidente da associação de moradores de bairro, ainda muito jovem. Considero uma experiência que todo homem público precisa passar. Ser líder comunitário é dedicar sua vida ao outro e ter em seus objetivos a busca por melhoria da nossa cidade”, contou. Edio destaca que o ProgramaSER Comunitáriovai estabelecer um sentido mais amplo de ação social tanto para o líder quanto para a comunidade. “A possibilidade de se compreender melhor o que é cidadania substantiva já é um grande dividendo. É o cidadão participativo e de posse de seus direitos civis, políticos e sociais. Essa é a forma de cidadania que interessa a todos”, finalizou.

Jornal do Ônibus

Cuiabá, outubro de 2019

Da Redação Falta de organização e planejamento costumam gerar a falência de mais de 70% das empresas familiares brasileiras até a segunda geração do negócio. Para o empreendedor, palestrante e diretor-superintendente do Sebrae de São Paulo, Wilson Poit, é possível reverter esse quadro com investimentos na profissionalização da família empresária. “Normalmente, os fundadores ainda estão muito apegados e se negam a deixar a parte operacional para estar no planejamento. Mas esse novo posicionamento é fundamental para que se possa preparar a empresa, seja no comércio, no agronegócio ou mesmo na indústria, para o processo de sucessão familiar”, pontua o gestor. O tema é importante porque, conforme dados

Cristhiane Brandão, administradora pela UFMT e especialista na área

do IBGE, nove a cada dez empresas brasileiras são familiares. Em um cenário de cerca de 8 milhões de empresas, cerca de 90% são comandadas por famílias e representam aproximadamente 65% do Produto Interno Bruto (PIB) e empregam 75% dos trabalhadores. “A confiança, o comprometimento e a transmissão de conhecimento são pontos fortes das empresas familiares. Por outro lado, os pontos negativos que precisam ser trabalhados são a falta de disciplina e o excesso de informalidade nos aspectos legais”, explica Cristhiane Brandão, administradora pela UFMT e especialista na área. Sete em cada 100 empresas familiares não chegam à terceira geração. Mas, a chance de sucesso aumenta quando há um acordo familiar bem feito, levando em conta os três subsistemas que atuam juntos: família, propriedade e negócio. Os conflitos entre primeira e segunda geração também devem ser superados. “A experiência me ensinou que é preciso aprender a fazer dívida para poder crescer, saber contratar pessoas, investir em cursos de formação e a respeitar principalmente o sonho dos nossos filhos. Não se faz sucessão à força. Além disso, a empresa precisa definir um rumo, ter estratégias, uma estrutura

FOTOS: Assessoria Nunes Brandão

No Brasil, 90% dos empreendimentos são familiares, mas 70% não sobrevivem até a terceira geração. Especialistas ensinam que a profissionalização pode reverter isso

Diretor-superintendente do Sebrae de São Paulo, Wilson Martins Poit.

por isso sempre mostro que é importante vencer o tabu e falar sobre o processo de sucessão. No nosso caso, mais de 3 mil famílias dependem da empresa diretamente”. Governança familiar De forma didática, Artur Neves, conselheiro do Instituto Brasileiro de Governança Corporativa (IBGC), pontua que é preciso desmistificar o processo de governança. O primeiro passo para minimizar o impacto dos conflitos é a implantação da gestão por meritocracia, gerando profissionalização e transparência. Além disso, auxilia na permanência de herdeiros em cargos de diretoria, por mérito e não pelo sobrenome.

“Para lidar com conflitos, alguns procedimentos devem ser adotados pelas empresas familiares, entre eles, o chamado Conselho da Família ou Familiar é uma solução de grande valia. Por meio desse conselho, é possível estabelecer um acordo familiar, que consiste em um conjunto de regras e normas sobre como será a relação entre a família, os sócios e a empresa”. Neves acrescenta que cada família deve definir os itens que constarão em seu Acordo Familiar. Ainda assim, há necessidade de implantação de Conselhos de Administração dos Negócios, que podem ter membros da família e membros externos à empresa, como outros empresários e consultores terceirizados. “Esse grupo de pessoas que compõe o Conselho de Administração se reúne periodicamente para a tomada de decisões sobre determinados assuntos, que precisam incluir, por exemplo, a instalação de boas práticas de governança corporativa e da profissionalização de sua administração, que é igualmente fundamental para a adequação da estrutura e a preparação das pessoas que trabalham na empresa. Tudo isso voltado ao foco da longevidade”.

Wilson, Manuella, Cristhiane e Artur Neves

Jornal do Ônibus

Cuiabá, outubro de 2019

Várzea Grande realiza vacinação contra sarampo nos meses de outubro e novembro

Empresas familiares devem investir em organização e planejamento de capital e saber do risco empresarial”, acrescenta Poit. Para a empresária Manuella Curti, presidente do Grupo Europa, a continuidade de uma empresa exige postura adequada dos sucessores a partir de gratidão, responsabilidade e legado. “É preciso ter respeito pelas nossas raízes e paciência para vencer as comparações com o fundador. Levei nove anos para estabelecer uma nova forma de administrar, buscando aperfeiçoar a gestão do meu pai”. Ela narra que assumiu a empresa aos 26 anos sem muita experiência e, principalmente, sem ter sido preparada para a sucessão, o que dificultou muito o processo. O irmão que, naturalmente, ficaria à frente da empresa morreu aos 29 anos assassinado e o pai, 53 anos, que lutava contra o câncer, também veio a falecer seis meses depois da morte do filho. “Mesmo formada em direito e tendo experiência na empresa, eu ainda era vista como a menina de saia de balé que brincava pelos corredores, então, como ser a responsável pela gestão de uma hora para outra? Como lidar com o meu sócio que tem o dobro da minha idade? Precisei dar conta e mostrar a todos que podia, inclusive para aqueles que diziam que eu quebraria a empresa do meu pai”. Manuella explica que fazer a transição de uma gestão centralizadora, que era o estilo do pai, para um processo participativo exigiu perseverança. No entanto, fortaleceu a empresa que hoje tem uma nova estrutura e valoriza a diversidade. “A mudança é a única certeza das nossas vidas,

PREVENÇÃO

Segundo dados do Ministério da Saúde, este ano, o Brasil já registrou 5.346 casos de sarampo Marcelo Camargo/Agência Brasil

SUPERANDO A CRISE

Da Redação Campanha nacional de vacinação contra o sarampo prevê atualização da vacina tríplice viral em carteira de vacinação de crianças com idade entre 06 meses e menores de 05 anos e adultos jovens com idade entre 20 e 29 anos. Para a faixa etária de crianças, as vacinas estão disponíveis entre os dias 07 de outubro a 25 de novembro, e para jovens adultos entre os dias 18 de outubro a 30 de novembro. A Secretaria Municipal de Saúde de Várzea Grande, através da Vigilância Epidemiológica, intensifica nestes meses de outubro e novembro a vacinação contra o sarampo no município. O objetivo é alcançar a cobertura anual de imunização de 95% das duas faixas etárias. A ação segue campanha nacional de intensificação contra a doença. Segundo dados do Ministério da Saúde, este ano, o Brasil

já registrou 5.346 casos de sarampo. Porém o estado de Mato Grosso e o município de Várzea Grande se mantêm sem nenhum caso confirmado da doença. De acordo com a superintendente de Vigilância em Saúde de Várzea Grande, Relva Cristina Silva de Moura, a Campanha Nacional de intensificação con-

tra o sarampo, é voltada às duas faixas etárias e serão priorizados aqueles que estão em situação de vacinação desatualizada. “Esta campanha não é voltada para doses extras, mas sim para aquelas pessoas que ainda não se imunizaram contra o sarampo. Por isso, o ideal é levar a carteira de vacinação para que o profission-

al de saúde verifique se a criança ou adulto está imunizado contra o sarampo”, detalha. Bebês de 06 meses a 01 ano incompletos devem tomar a “doze zero”. Ao completar 12 meses, devem tomar uma doze da tríplice viral e aos 15 meses uma dose tetravalente. Adultos jovens de 20 a 29 anos devem ter duas doses da tríplice viral comprovadas. “Se não está marcada na carteira ou não se lembra, deve procurar uma unidade de saúde e regularizar a situação”, enfatiza Relva Cristina Silva de Moura. Serviço As unidades de saúde de Várzea Grande estão abertas para a vacinação, de segunda a sexta-feira, das 7h30 às 11h e das 13h15 às 17h. Sintomas Os principais sintomas do sarampo são: febre com erup-

ções na pele, acompanhadas por tosse, coriza e/ou conjuntivite. Ao apresentar esses sintomas, o paciente deve evitar o contato com outras pessoas e procurar imediatamente uma unidade de saúde. Prevenção - Cobrir nariz e boca quando espirrar ou tossir - Lavar as mãos com frequência com água e sabão ou utilizar álcool em gel - Não compartilhar copos, talheres e alimentos - Procurar não levar as mãos à boca ou aos olhos - Sempre que possível, evitar aglomerações ou locais pouco arejados - Manter os ambientes frequentados sempre limpos e ventilados - Evitar contato próximo com pessoas doentes - Tomar a vacina tríplice viral, que protege contra o sarampo, caxumba e rubéola

ENTREVISTA

Jornal do Ônibus

Cuiabá, outubro de 2019

Jornal do Ônibus

ENTREVISTA

Outubro Rosa: Especialista reforça a importância da prevenção e do autoexame para o diagnóstico precoce FOTOS: Mailson Prado

O câncer de mama é o mais incidente entre as mulheres depois do câncer de pele não melanoma

Mailson Prado Com supervisão da editora-chefe O Outubro Rosa é o mês dedicado a conscientização do câncer de mama. Além de falar sobre tratamento e formas de prevenção, diversos institutos da área contabilizam os dados mais recentes em relação à doença. De acordo com levantamento realizado pelo Instituto Nacional do Câncer (Inca), o Brasil somará aproximadamente 60 mil novos casos de câncer de mama em 2019. O número corresponde a 28% de todos os diagnósticos da doença registrados no País. Este tumor é o mais incidente entre as mulheres depois do câncer de pele-não melanoma. A Pesquisa Nacional de Saúde 2013 (PNS), a mais recente disponível no Brasil, aponta que 3,8 milhões de mulheres de 50 a 69 anos nunca realizaram mamografia, o

que corresponde a 18,4% da população feminina nessa faixa etária. O maior índice entre as regiões fica no Norte (37,8%) contra 11,9% do Sudeste, que tem a menor taxa. Confiram nesta entrevista, exclusiva para o Jornal do Ônibus, as orientações do médico mastologista, Aguiar Farina, sobre prevenção, diagnóstico e tratamento do câncer de mama. O que causa o câncer de mama? Como a doença se desenvolve? Basicamente, o câncer de mama é a perda do controle da divisão celular. O organismo tem células que vão envelhecendo e outras nascendo, com certo controle, e o corpo não produz mais células do que se precisa. Nesse processo, o DNA vai passando as informações para as novas células na sua divisão. É nessa hora que pode ocorrer erro na troca de informações e a célula começa a se dividir

e, assim por diante, sem parar, formando um tumor que cresce cada vez mais, adquirindo uma imortalidade, invadindo outras estruturas e correntes sanguíneas. O câncer de mama começa na mama, mas à medida que ele vai crescendo, se dissemina pelo corpo. A célula que vai se implantar, por exemplo, no pulmão que é um órgão, pode gerar um comprometimento severo na condição respiratória. E é a mesma coisa com os outros órgãos como fígado e cérebro, vai matando a pessoa. Existem fatores de risco para o câncer de mama? Quais são e como a mulher pode se precaver? Existem os fatores mais importantes no sentido de identificar e não atrasar o tratamento da doença. A gente não tem como evitar que esse erro de controle na divisão celular aconteça, até porque isso é ao nível do organis-

mo, do DNA, e não temos como ir lá e mudar. Se o tumor acontece em uma pessoa, quanto mais cedo e quanto menor você o percebe, maior a chance de você tira-lo e eliminar a doença. As ferramentas mais utilizadas são três; a mulher se examinar, o que chamamos de autoexame. A segunda é o médico realizar o exame, que deve ser feito ao menos uma vez por ano. E a terceira ferramenta é através da mamografia para as mulheres acima dos 40 anos. O outubro Rosa bate nessa tecla, conscientizando a mulher na importância da percepção de um nódulo na mama. Há um problema sério de conscientização onde 70% das mulheres no Brasil não fazem o exame periodicamente. Na nossa realidade, quando a mulher chega para fazer, metade delas já tem um tumor grande. Aqui no Brasil há um atraso no diagnóstico e a gente acredita que o principal responsável é a falta de informação. É a pessoa não saber que é importante cuidar e olhar para a mama. É o câncer mais comum que representa 32% dos que mais afeta as mulheres. O câncer de mama também atinge os Homens? Em que proporção? Sim, eles também têm. A cada 100 mulheres 1 caso pode ocorrer em homens. É bem pouco comum porque a mama do homem não é estimulada a se dividir, ela é atrofiada, não se desenvolve e você não tem a movimentação do DNA.

O diagnóstico precoce é fundamental para um tratamento bem sucedido. Quais os sintomas ou sinais a que a mulher deve estar atenta? O caroço. Esse é o sinal que ela deve ficar atenta, porque vai conseguir apalpar. O autoexame visa isso, perceber algum caroço que ela não sentia e que não dói, não avisa, mas o autoexame detecta. A mulher se examinando, o médico examinando e fazendo a mamografia, são as três ferramentas essenciais. É sempre possível notar a doença por meio do toque nos seios? Felizmente, na maioria das vezes é possível perceber através do toque. Mas, a mulher que

tiver a mama um pouco mais dura pode ter um caroço dentro e nem ela ou medico vão sentir. Prótese de silicone nos seios pode levar à doença? Não, a prótese de silicone não é a causadora do câncer de mama. Uma vez diagnosticada a doença, quais as principais recomendações? A principal recomendação é começar logo o tratamento. Escolher a forma de tratamento de acordo com a recomendação médica. Sendo elas; a cirurgia, a quimioterapia ou a radioterapia e, também, a hormonioterapia – também chamado de bloque-

io hormonal – para evitar que as células tumorais sejam estimuladas. A estratégia de tratamento vai de cada pessoa junto à equipe médica que analisa, estuda o caso e planejam de acordo com a situação. Com relação ao tratamento, quais os avanços e que benefícios eles apresentam com relação às perspectivas de cura e qualidade de vida das pacientes? A cirurgia evoluiu muito nos últimos tempos no sentido de preservar a estrutura da mama. Sempre que se opera uma mulher se procura reconstruir a mama, as técnicas atuais são perfeitas. A tecnologia permitiu a produção de próteses de melhor qualidade e tem sido bastante usada quando precisam retirar os seios. Mas, também, tem uma progressão bastante significativa no

uso de medicamentos de quimioterapia de qualidade, com menos efeitos colaterais e cada vez mais controle da doença, evitando que ela cresça e até faça a doença regredir. Quais mudanças de hábitos podem diminuir a chance de desenvolver câncer de mama? Emagrecer, não consumir bebida alcoólica, fazer atividades físicas, não comer gordura de origem animal. Pessoas que buscam um equilíbrio na relação com essas variáveis, estatisticamente, registram menos casos de câncer. As pessoas magras têm menos câncer que as pessoas que estão acima do peso, as que fazem atividades físicas têm menos que as sedentárias. Estudos mostram também, que o álcool tem uma proporção entre a quantidade de consumo e os casos relacionados.

Cuiabá, outubro de 2019

Idade, genética e exposição a fatores de risco podem causar câncer. Dessas três causas, só podemos controlar uma: a exposição a fatores de risco. Os fatores de risco são similares no mundo todo: cigarro, alimentação e nutrição inadequadas, álcool, doenças sexualmente transmissíveis e a exposição ao sol, entre outros. Cerca de 15% dos casos de câncer no Reino Unido, por exemplo, são causados por exposição ao tabaco, segundo dados do Câncer Research UK. De acordo com a instituição, a ingestão de álcool foi causa de 6% das mortes no mundo em 2012 – 13% delas por causa de câncer. Alimentação e nutrição inadequadas são responsáveis por até 20% dos casos de câncer nos países em desenvolvimento, como o Brasil, de acordo com o Inca (Instituto Nacional do Câncer). Alguns vírus e infecções transmitidos sexualmente têm potencial cancerígeno. Além disso, a exposição solar em excesso é o principal fator para o câncer de pele. Fonte: BBC

Emagrecer, não consumir bebida alcoólica, fazer atividades físicas, não comer gordura de origem animal. Pessoas que buscam um equilíbrio na relação com essas variáveis, estatisticamente, registram menos casos de câncer Quais alimentos ajudam a prevenir a doença? Os alimentos de fibra vegetal. Muitas vezes, circula na imprensa informações de alimentos cancerígenos como

leite ou carne vermelha que dá câncer de mama, mas não existe nenhum trabalho científico que comprove essa associação. Qual é a importância da amamentação? De acordo com as estatísticas, há menos câncer de mama em mulheres que amamentam. Quanto mais se amamenta, menos câncer. Isso não significa que a mulher que amamentou não vá ter câncer, elas têm menos chances. Além de todos os benefícios da amamentação ao bebê, amamentar também traz benefícios à mulher. Amamentar

reduz o risco de câncer de mama e, também, o câncer de ovário. Segundo dados oriundos de 47 estudos epidemiológicos de 30 diferentes países, incluindo mais de 140.000 mulheres, a cada 12 meses de amamentação, há redução de 4,3% no risco de câncer de mama. O motivo pelo qual amamentar reduz o risco de câncer está relacionado ao fato de a amamentação retardar a ovulação e, consequentemente, diminuir o nível de hormônios no organismo. Os cientistas acreditam, por exemplo, que quanto maior é o número de ovulações,

maior é o risco de ocorrer à formação de células mutantes pelos altos níveis de estrogênio a que são expostas. Pílula anticoncepcional aumenta o risco da doença? Quase nada. A carga hormonal da pílula é menor que a do ciclo normal. Quando a mulher não é está tomando a pílula, os níveis hormonais oscilam e essa carga acaba sendo maior do que quando se toma o anticoncepcional e o nível hormonal fica baixo. Segundo estatísticas, há muita diferença entre as pessoas tomarem e não tomar.

Jornal do Ônibus

Cuiabá, outubro de 2019

Jornal do Ônibus

Fatos & MemóriasCuiabá, outubro de 2019 FOTOS: Michelle Candido

Fatos & Memórias

A evolução da comunicação em Cuiabá, das malas postais à televisão

genas, que ficavam responsáveis por decodificar as mensagens. Rádio sem Fio O italiano Guil-

herme Marconi criou outro tipo de comunicação Morse, mas que usava um rádio sem fio. Como Rondon estava finalizando as últi-

Michelle Candido

O Código Morse revolucionou todo sistema de comunicação do século XIX Michelle Cândido Na quarta reportagem especial da série Fatos & Memórias – produzida pelo Jornal do Ônibus com o objetivo de dar luz aos grandes eventos e marcos desses 300 anos de história da capital de Mato Grosso – você vai conhecer a evolução dos meios de comunicação, das malas postais à televisão. Os meios de Comunicação foram designados para difundir a informação entre os homens. Surgiram da necessidade humana de se expressar e vem evoluindo ao longo do tempo. Vamos conhecer um pouco da história da comunicação em Cuiabá. Malas Postais A comunicação na capital começa no século XIX, época em que já existia o correio – localizado ao lado do Código Morse

As estações telegráficas que tinham o aparelho Morse

Palácio do Governo, onde hoje funciona a Prefeitura de Cuiabá –. A princípio eram usados cavalheiros – que

se chamavam estafetas –, eles montavam em cavalos e distribuíam as malas postais com as cartas.

O Correio só trabalhava com malas postais, a entrega das cartas demorava em média dois meses para chegar ao seu destino. Logo depois, essas malas começaram a ser transportadas por lanchas, algo que também demorava por causa do alto fluxo da navegação nos rios naquele tempo. Esse foi o princípio da comunicação. “Para se ter um idéia de como Cuiabá era isolado, a notícia da Proclamação da República foi em 15 de novembro de 1889, mas os cuiabanos só ficaram sabendo da grande nova em dezembro, por conta das cartas serem enviadas por malas postais

que vinham de barco”, conta o historiador Aníbal Alencastro. Código Morse Mas, esse sistema de comunicação não demorou muito para mudar. A invenção do aparelho de Código Morse – criada por Samuel F. B. Morse – revolucionou todo sistema de comunicação do século XIX. O Capitão Gomes Carneiro deu início à construção de linhas telegráficas do Rio de Janeiro para Cuiabá, a invenção revolucionou a comunicação da cidade provinciana. A primeira linha telegráfica que utilizava o código Morse foi inaugurada em 22 de

setembro de 1889, era localizada na Rua 11 de julho (Pedro Celestino), mas só começou a operar regularmente em 1891, quando completou a ligação da estação de Cuiabá até o Rio Araguaia, de onde os telegramas eram transmitidos para a capital da República e vice-versa. O distrito telegráfico de Mato Grosso foi criado em 1892 e era responsável por administrar 508.939 metros de linhas até o Araguaia. Benjamin Constant era professor de Mariano da Silva Cândido Rondon, “ele foi o responsável por colocar Rondon na expedição do Gomes Carneiro, o capitão gostou tanto

de Rondon, que depois que inaugurou a estação ele voltou para o Rio de Janeiro se aposentou deixou tido nas mãos de Rondon, que deu continuidade à expedição”, conta Aníbal. As estações telegráficas tinham o aparelho Morse que recebia a mensagem que consiste na emissão de pulsos codificados, exatamente como fazem os modems atuais, mas operados manualmente. Os pulsos de curta duração eram os pontos (.) e os de maior duração, aproximadamente o triplo da duração de um ponto, eram os traços (-). Geralmente as mensagens eram diretas e curtas, pela dificuldade de fazer a transmissão. Assim, para transmitir a letra A (ponto e traço) damos um toque curto no manipulador e outro mais longo. Um operador experiente consegue transmitir uma mensagem inteira rapidamente e, é lógico, exige um ouvido treinado do receptor, para interpretar e anotar essa mensagem. O código morse é uma comunicação internacional e ainda usado na atualidade por aviões

mas estações, a versão via rádio já foram instaladas, pois não precisavam de fios. Em 1958, antes de Rondon morrer, ele recebeu o título de Marechal. “Interessante que marechal é título que se dá a soldados bravos que lutaram na guerra,

ele é o único soldado que não esteve na guerra e recebeu esse título, tanto é que o título dele é chamado de Marechal da Paz, porque ele conseguiu trabalhar nessas conquistas com prisioneiros, índios e soldados sem brigas”, esclarece o historiador. Cinema Como o Jornal do Ônibus mostrou na edição passada, o cinema também foi uma ferramenta muito importante da comunicação nessa época, porque antes de iniciar os filmes eles exibiam os cines jornais que traziam notícias do mundo todo, além de passar documentários e jogos de futebol. “Muitas pessoas iam ao cinema só para ficar por dentro das notícias do Brasil e do mundo”, afirma Aníbal. Rádio e Televisão Com o passar do tempo veio à evolução dos meios de comunicação com o advento do telefone, rádio e TV. Rádio sem fio

e navios, caso falhe a comunicação telefônica ou quando não há recurso para se comunicar. “A cada 200 quilômetros tinha uma estação, todas essas estações que Marechal Rondon fez, hoje se tornaram BRs, são as rodovias. A BR-364 era linha telegráfica que ia para o Amazonas, a BR-070 também era”, Explica Aníbal. As estações se transformaram em cidades, Rondonópolis, por exemplo, chamava-se estação São Lourenço por causa do rio, depois se tornou município e

colocaram o nome de Rondonópolis em homenagem ao Marechal Cândido Rondon. As expedições telegráficas comandada por Rondon eram compostas por prisioneiros que ele tirava da prisão oferecendo trabalho em troca da liberdade; soldados; índios; antropólogos e cerca de 2 mil homens trabalhavam para expandir as linhas telegráficas por todo o estado de Mato Grosso. Nas estações em que não havia pessoas capacitadas para trabalhar, Rondon ensinava o código Morse aos indí-

Fatos & Memórias

Jornal do Ônibus

Cuiabá, outubro de 2019

Jornal do Ônibus

MAQUIAGEM ARTÍSTICA

Cuiabá, outubro de 2019

Inspirado pela série de RuPaul, cuiabano gera renda extra com criação de maquiagens

pelada do pedido de concessão de um canal de TV para Campo Grande, junto ao Contel (Conselho Nacional de Telecomunicações). De pronto, Antonieta percebeu o potencial de Cuiabá para acolher o mesmo empreendimento. Seria a venda de receptores que viabilizaria a empreitada. Em 1965, a TV Morena, de Campo Grande, já funcionava e o exem-

Sede da TVCA ainda em construção (Reprodução G1)

O Rádio chegou a Cuiabá em 1939, era chamada a Voz D’Oeste. Quem implantou a primeira rádio no estado foi o professor Jercy Jacob que era técnico em radioeletricidade. A princípio era utilizada só para músicas e depois começaram a produzir jornais. O primeiro jornalista que surge, em Cuiabá, se chamava Augusto Mario Vieira que produziu o jornal ‘Bandeirantes no ar’,

em 7 de setembro de 1952. “Qualquer notícia que surgia na cidade era noticiada no rádio, depois a professora Ana Maria do Couto começou a ajudar na transmissão do jornal, na época foi um sucesso total”. Roberto Jaques Brunini se apaixonou pela rádio e se tornou o diretor da rádio Voz D’ Oeste que teve uma grande evolução e passou a ter auditório com programas de calouros

que tinha até banca de jurados. Já a Televisão chegou a Cuiabá no ano de 1967; os primeiros programas que surgiram eram totalmente produzidos na cidade pela programadora Dunga Rodrigues, os programas eram ao vivo. A população era muito envolvida com a comunicação. A jornalista Antonieta Ries Coelho, a pedido de Eduardo Zahran, foi a responsável por dar andamento à pa-

cas e líderes religiosos que endossariam o projeto. “Como o prédio só ficaria pronto em meados de 1968, a transmissão foi feita de uma sala emprestada do Hospital Santa Helena”. A experiência, somada a anúncios nos jornais da capital reforçando que a TV só seria uma realidade se a população se engajasse com a compra dos televisores, impulsionou as vendas. “Quando o prédio ficou pronto, a TV operava em caráter experimental”. E depois da primeira transmissão em 1967, da conclusão do prédio e do período em que a emissora atuou em caráter experimental, enfim, em 13 de fevereiro de 1969, começou a operar oficialmente. “Começou com imagem em preto e branco. A primeira exibição em cores foi só na Copa do Mundo de 1970”, finaliza.

As produções têm milhares de seguidores e são elogiadas nas redes sociais pela qualidade do trabalho

Mailson Prado Com supervisão da editora-chefe Há dez anos, RuPaul dava o pontapé inicial no que se tornaria o maior programa de televisão LGBT de todos os tempos. A primeira temporada de RuPaul’s Drag Race foi ao ar em fevereiro de 2009. À época, o reality show, que buscou referências de America’s Next Top Model e Project Runway, reuniu nove drag queens

na disputa pelo título de honrar de próxima “drag superstar” dos Estados Unidos. Nesses dez anos, a influência do reality alcançou o universo da maquiagem artística, que impressiona e atinge o status de arte. Esse cenário foi, sem dúvida, a inspiração para André Santo – que acompanha os episódios da série americana – desenvolver seu trabalho com maquiagem.

O início Tudo começou após a desistência do curso de Arquitetura em uma unidade de ensino de Cuiabá. André optou por fazer o curso profissionalizante de Optometria para trabalhar com a mãe na ótica da família. O lance da maquiagem começou como um hobby e sem a menor intenção de se tornar uma atividade lucrativa. “Eu comecei fazendo postagens das maquiagens no

André Santo e sua arte

meu próprio instagram para amigos e família. Foi quando me deram um toque para abrir uma conta só para isso e mostrar as minhas maquiagens. A primeira grande maquiagem que eu fiz foi em uma empresaria para festa do dia das bruxas do ano passado”, conta André. Hoje, as redes sociais do maquiador somam milhares de seguidores. A arte que reproduz nos rostos dos clientes, é inspirada nos desenhos que costumava fazer na adolescência. André conta que estava passando por uma depressão na época em que começou a maquiar e que poder criar as maquiagens o ajudou muito. “Com certeza fazer maquiagens me ajudou nesse processo. Eu fazia parte do ministério de teatro da igreja e sempre havia pessoas que precisavam se maquiar para dar vida aos personagens. Eu imaginava como um menino iria maquiar as pessoas da igreja. Então, eu fui mantendo isso comigo e treinando a minha maquiagem sem poder colocar em prática”, afirmou. Maquiagem Artística A arte está presente em todos os lugares, inclusive no corpo. A maquiagem artística está aí para provar isso. Essa atividade existe há anos e, cada vez mais, os profissionais e os equipamentos têm evoluído. Com a tendência de filmes e séries como RuPaul’s Drag Race e zumbis, por exemplo, algumas pessoas procuram esse tipo de serviço para ir a festas à fantasia, mesmo fora da época do halloween. André explica que os produtos de maquiagem são viáveis e tem os custos aceitáveis pela quantidade do material fornecido em suas compras. Em média, um processo criativo de

Arquivo Pessoal

Para se ter um idéia de como Cuiabá era isolado, a notícia da Proclamação da República foi em 15 de novembro de 1889, mas os cuiabanos só ficaram sabendo da grande nova em dezembro, por conta das cartas serem enviadas por malas postais que vinham de barco

plo bem-sucedido poderia inspirar credibilidade ao investimento. “E foi, então, que começou a cooptação de cuiabanos para tentar convencer as pessoas a antecipar a compra dos aparelhos de TV. A meta era vender 1500, mas, em pouco mais de um ano, foram vendidos 1280. Logo que se atingiu cota foi possível iniciar a construção do prédio da TV, no mesmo lugar onde a Centro América funciona hoje e, também, a antena da TV”. Para tanto, foi criada a Sociedade Mercantil Zahran, que operou entre os anos de 1966 e 1967. Em 18 de setembro de 1950 era fundada a primeira emissora de TV no Brasil e a quarta no mundo, a TV Tupi de São Paulo. Em Cuiabá, a primeira transmissão se deu em caráter experimental, em 6 de novembro de 1967, com a presença de autoridades políti-

FOTOS: Mailson Prado

Primeiro rádio amador montado em Cuiabá

Uma das criações do maquiador André Santo

maquiagem que leva em consideração, o tempo e o grau de dificuldade, custa R$ 200 para quem contrata seus serviços. Em um mês de trabalho, fazendo uma conta rápida, o maquiador afirma que é possível ter um lucro médio de R$ 5 mil, tirando os gastos com produtos e levando em consideração a produção contínua diária. Contudo, é sempre bom lembrar que esse empreendimento não foge à regra e, também, sofre com os altos e baixos. O Dia das Bruxas e o Carnaval são as datas que mais movimentam seus horários para produzir quem faz questão de ir a caráter. Apesar do sucesso, André não se vê nesse ramo no futuro, pois a maquiagem não vai se tornar sua prioridade já que seus planos incluem o ingresso em uma outra formação acadêmica.

“Eu priorizo muito o meu momento. Pretendo fazer uma nova graduação. Eu já trabalho fora a semana inteira e tenho uma rotina, não quero deixar de curtir minha vida para viver em função disso. Eu tenho amigos maquiadores e sei como é difícil e, muitas vezes, não aproveitam seu fim de semana porque estão trabalhando. Eu quero continuar saindo e vendo meus amigos sem ter a obrigação de depender só disso e ter que abrir mão das outras coisas”, finaliza. Serviço Para conhecer um pouco mais do trabalho do artista e ver suas inspirações, você pode acompanhar o instagram @andresantomakeup e ficar por dentro das novidades e suas novas criações.

Jornal do Ônibus

CHÁ COM BOLO

Cuiabá, outubro de 2019

Jornal do Ônibus

Chefe de cozinha abre casa de chá voltado para culinária cuiabana

Após trabalhar por 15 anos como chefe de cozinha de uma empresa privada e vender bolos de arroz em festas de santos, Thadeu Morelly – 53 anos – resolveu correr atrás do sonho: abrir o próprio negócio no ramo alimentar. Além da experiência, Morelly tinha um tesouro nas mãos, as receitas culinárias da família. Assim, ele transformou a própria residência na casa de chá “Morelly Bolos e Cia”, que serve um típico café da manhã tradicional cuiabano.

“Eu tinha um sonho de ter um negocio próprio, mas antes de realizá-lo fiz experiências vendendo meus bolos de arroz em festas de santos, quando percebi que iria dar certo decidir abrir este chá com bolo, era um sonho que sempre tive e que se torno realidade”, conta Thadeu Morelly. Com o objetivo de valorizar a culinária regional, o carro chefe da casa de chá são os bolos de sabores variados, como o bolo de queijo e de carne; além do bolo de arroz, estrela que sempre se destaca e um dos mais pedidos pelos clientes. Em 2017, o bolo de arroz cuiabano foi declarado como prato típico

do estado de Mato Grosso. Os clientes da casa de chá também podem saborear tortas frias e salgadas e sucos naturais. “Os mais pedidos são os bolos de arroz, queijo e bolinho de carne cuiabano, eles são as estrelas do meu espaço, pois todos vêm à procura deles. Os bolos são receitas de família, que se tornaram a minha riqueza”, afirma o chefe. Nascido em Cuiabá e a maior parte de sua família residindo em Santo Antônio do Leverger, Thadeu cresceu dividido entre as duas cidades, aprendendo as duas culturas. No entanto, foi em Santo Antônio, na convivência

Bolo de Arroz Cuiabano

Evelyn Souza

Thadeu Morelly, proprietário da casa de chá “Morelly Bolos e Cia”. Thadeu Morelly, proprietário da casa de chá “Morelly Bolos e Cia”.

FOTOS: Lucas Diego

Arquivo Pessoal/Thadeu Morelly

Evelyn Souza

Evelyn Souza Com supervisão da editora-chefe

Evento reuniu os melhores judocas de Mato Grosso; mais de 500 atletas inscritos

Um pouco da variedade do café da manhã

sumiam toda a produção do dia. Porém, com o passar do tempo e com a chegada da crise no país, o movimento caiu e Morelly pensou em desistir. “Foi neste momento de crise que pude conhecer meus verdadeiros amigos, que me deram forças para continuar. Esses amigos constantemente me diziam, que quando se abre um negócio os lucros não vêm de imediato, tem que ter paciência. Com o tempo ele vem. E agora, depois de dois anos, estou colhendo os frutos e o movimento melhorou e esta bacana”, expõe Thadeu. O empreendedor optou por abrir a casa de chá apenas no período matutino, de sexta a domingo e feriados, elaborou um cardápio enxuto, com nove produtos preparados pelo chefe. O preço é justo e o espaço conta com 50 lugares, com

derretida -Leite a gosto Dicas Ao colocar a massa nas formIngredientes inhas, deixe um espaço de -1 kg de arroz socado e limpo 0,5 cm na borda, para não -600g de mandioca ralada trasbordar. Unte as forminhas -+ ou – ½ litro de água quente com óleo. Se a massa estiver -2 colheres (sopa) de fermento muito grossa, coloque mais -1 colher (sobremesa) de sal leite. -1 pitada de canela ou erva doce Modo de fazer -100g de coco ralado Faça a receita de véspera. -2 xícaras (chá) de açúcar Soque o arroz até virar um -½ xícara (chá) de manteiga farelo. Passe o farelo em

Cuiabá, outubro de 2019

Judô Bope é vice-campeão em Campeonato Mato-grossense

A “Morelly Bolos e Cia” serve um típico café da manhã tradicional cuiabano com a avó e tias, que Morelly aprendeu a cozinhar. “Como Santo Antonio do Leverger é, praticamente, um bairro de Cuiabá pela proximidade, sempre fiquei lá e aqui. Eu adorava estes deslocamentos desde pequeno. As receitas vêm de família, eu aprendi com a minha mãe, que aprendeu com minha avó. Agora, é a minha vez de enriquecer essa herança e, também, é uma forma de homenageá-las”, afirma o empreendedor. Dificuldades Correr e dar duro para realizar um sonho é difícil, mas, às vezes, manter o sonho pode ser mais desafiador ainda. Na casa de chá não foi diferente. No início do negócio, o sucesso foi imediato, muitos clientes circulavam no local e con-

ESPORTE

uma decoração inspirada na cultura cuiabana. “Escolhi abrir apenas de manhã por motivos de viabilidade, pois a casa de chá funciona na área da casa que moro e no período da manhã fica uma sombra gostosa. Apesar disso, todos os dias que abro mais de 100 pessoas passam por aqui e por este motivo os meus produtos tem preços diferenciados para que fique em conta para os meus clientes, pois a maior parte são famílias”, conclui Morelly. Serviço: Morelly Bolos e Cia Horário de funcionamento: 06h30 às 11h00 Quando: Sexta-feira, sábado, domingo e feriados Onde: Rua General Camisão, nº 161, Bairro Dom Aquino, Cuiabá

uma peneira. Reserve. Rale a mandioca no ralador grosso. Numa panela, coloque a mandioca ralada e a água quente, até formar um angu grosso. Coloque o farelo de arroz. Acrescente a manteiga, o açúcar, o sal, o coco ralado e a canela. Mexa bem e depois acrescente o leite. Deixe descansar por 3 horas no mínimo. Coloque o fermento só na hora de assar. Coloque a massa em forminhas untadas.

Joelma Pontes Especial para o Jornal do Ônibus O projeto Judô Bope conquistou 18 medalhas de ouro no Campeonato Mato-grossense de Judô – IV Etapa e conseguiu o título de vice-campeão no evento realizado nos dias 18 e 19 de outubro na Universidade Federal de Mato Grosso, em Cuiabá-MT. A disputa acirrada, ainda redeu 11 medalhas de prata e 29 medalhas de bronze aos judocas do Batalhão de Operações Policiais Especiais (BOPE). Agora, os atletas se preparam para a competição nacional, que

será realizada em Porto Alegre (RS), no final do mês de outubro. A IV Etapa de judô recebeu mais 20 municípios para disputa. Foram mais de quinhentos atletas inscritos, números que superaram as expectativas da Federação Mato-grossense de Judô (FMTJ). “Para nós uma grata surpresa, isso mostra o empenho dos nossos judocas. Temos judocas altamente preparados para qualquer disputa no mundo. Temos medalhistas nacionais. Nosso muito obrigado a todos que direta e indiretamente contribuíram com a realização do evento e

as delegações que também fizeram bonito neste campeonato”, conta Fernando Moimaz, presidente da FMTJ. Na classificação geral de 2019 a academia Judô Bope aparece em terceiro lugar em todas as etapas, acumulando pontos para o ranking nacional. Para o coordenador do projeto e organizador do campeonato na Capital, subtenente Adalberto Corrêa Junior, a disputa foi um grande desafio. “A classificação do judô Bope é resultado de muito treino, muita dedicação e empenho dos nossos atletas, que estão conscientes de que dá para fazer mel-

hor nas próximas competições. Não teve folga o ano inteiro. Treino pesado”, avalia Adalberto. Diante da disputa acirrada que reuniu os melhores judocas de Mato Grosso, o Judô Bope conquistou o 2º lugar, passando na frente de todas as academias de Cuiabá, entre elas Escola Estadual José Fragelli – Arena Pantanal, Judô Associação Médica, Associação de Judô Kodokan de Cuiabá, Associação de Judô de Várzea Grande, Judô da Paz e Escola de artes Marciais Wellington Bezerra. Para o professor e pósdoutor, Carlos Alexandre Fett, representando a Universidade Federal de Mato Grosso (UFMT), parceira do evento, abrir as portas da universidade para o evento é também uma forma de inclusão do atleta. “A UFMT é parceira e está à disposição para os próximos eventos que surgirem. Impressionado com a estrutura, campeonato com padrão internacional o que demonstra a seriedade e o valor do judô em Mato Grosso. Os atletas do estado estão muito bem representados”, ressalta. O 1º lugar ficou para a academia Davi Moura de Judô. Já o 3º, 4º e 5º foram conquistados pelas academias: Projeto Caminho Suave, Associação Primaverense de Judô e Associação Mutum de Esportes, respectivamente. Festival Judocas da categoria kids também estralaram o tatame durante o campeonato. A luta entre a criançada abriu o primeiro dia de evento na UFMT. Cerca de 200 inscritos compareceram ao ginásio poliesportivo da universidade. Apesar de não contar pontos, o organizador do evento explica, que os kids peças fundamentais

do judô. “Tudo começa por eles. Os princípios básicos do judô, a nossa disciplina e toda técnica que se aprende, vêm justamente dessa fase, O Projeto Criado em 2010, o projeto Judô Bope é mantido por profissionais voluntários que não medem esforços para dar as aulas e buscar ajuda junto à sociedade organizada. Objetivo é estruturar e fortalecer o projeto,

no BOPE – Polícia Militar e nas instituições de Segurança Pública de Mato Grosso, bem como fortalecer programas de utilização de esporte e artes marciais como instrumento de doutrina e educação, construção na formação de cidadãos de bem e como atividade física. Além de prevenir e reduzir a violência, conscientizar sobre os problemas de drogas e a criminalidade; combater a evasão escolar.