CAPPELEN DAMM AS, Oslo, 2019 ISBN 978-82-02-58874-8 1. utgave, 1. opplag 2019 Foto: Eskil Roll (rollphoto.no), unntatt side 6, 7, 27, 39, 89, 90 og omslagets forside ø.v: Marianne Otterdahl Jensen (marianne.photoshelter.com), side 9: Magda Elin Johnsen (happyknitting.no), side 15, 17, 32, 61, 78, 91, 104, 114, 115: Line Marie Skaget (Rom for sjelen AS), side 19, 61, 62, 69, 109, 115, 131, 138: Hanna Skaget (Rom for sjelen AS), side 72, 79: Vibeke Olaussen Langørgen (vibekelangorgen.no), side 81: Anniken Zahl Furunes (daretodesignstudio.com) Illustrasjoner: Eva Isachsen side 128–129 Design og layout: Gunn Merete Roll Repro: Narayana Press Trykk og innbinding: UAB Balto Print, Litauen, 2019 Satt i 9 pkt. Calibri Light og trykt på 110 g Amber Graphic. Materialet i denne publikasjonen er omfattet av åndsverklovens bestemmelser. Uten særskilt avtale med Cappelen Damm AS er enhver eksemplarfremstilling og tilgjengeliggjøring bare tillatt i den utstrekning det er hjemlet i lov eller tillatt gjennom avtale med Kopinor, interesseorgan for rettighetshavere til åndsverk. Utnyttelse i strid med lov eller avtale kan medføre erstatningsansvar og inndragning, og kan straffes med bøter eller fengsel. www.cappelendamm.no
Ryddeglede_materie nyest.indd 2
12.12.2018 14:19
I
RYDDEGLEDE 3
EVA ISACHSEN LINE MARIE SKAGET
Ryddeglede Skrevet i samarbeid med Gunn Merete Roll
FOTO: ESKIL ROLL
Ryddeglede_materie ny.indd 3
12.12.2018 13:27
I
4 RYDDEGLEDE
Ryddeglede_materie ny.indd 4
12.12.2018 13:27
I
RYDDEGLEDE 5
Innhold INNLEDNING
.........................................
DRØMMEN OM ET RYDDIG HJEM SLIK FÅR DU DET RYDDIG ROM FOR ROM INTERIØRTIPS
Ryddeglede_materie ny.indd 5
.........
.....................
....................................
.......................................
7 12 21 61 107
12.12.2018 13:27
I
6 RYDDEGLEDE
Ryddeglede_materie ny.indd 6
12.12.2018 13:27
I
INNLEDNING 7
KRONISK ROTEKOPP
- eller bare litt travel? Alle kjenner vi sangen fra Thorbjørn Egners fortelling om
hjem og dine egne behov. Metoden vi skal lære deg, vil
tante Sofie og de tre rotete røverne. En av grunnene til
gjøre hjemmet ditt ryddig, både på kort og på lang sikt.
at denne sangen er blitt så folkekjær, er at vi så lett kan
Vi har ikke tenkt å be deg om å kaste alt du eier og har.
kjenne oss igjen i jakten på nål og tråd – eller penge-
Norge er tross alt et land med fire årstider, så folk trenger
pungen, som man er sikker på at man hadde i går. Og
klær og sko til både iskalde vinter- og glovarme sommer-
siden du nå sitter med denne boken mellom hendene,
dager – og mange er opptatt av friluftsaktiviteter som
har kanskje du også opplevd – én eller utallige ganger – å
krever ulike typer klær og spesialutstyr. Den lange, kalde
være på desperat leting etter skjorten du skulle hatt på
vinteren gir oss nordmenn behov for lune og koselige
deg i møtet med sjefen. Idet du omsider finner den,
hjem, derfor er det sikkert mer forlokkende å være mini-
innerst i skapet eller bak vaskemaskinen (hvordan den
malist i California enn i Kautokeino. Likevel er det sånn at
har havnet der, er et mysterium), er skjorten krøllete og
de fleste av oss har mye vi egentlig ikke trenger. Og for å
full av flekker.
få en trivelig bolig uten rot og skrot kan det være nyttig å
lære seg kunsten å sortere og organisere.
Eller så kommer du stadig for sent til bussen om
Ryddeglede er en bok full av slike ryddetips. I tillegg
morgenen fordi du ikke kan finne drikkeflasken, en bok
som skulle vært levert på biblioteket for over en måned
skal vi ta deg med til seks ulike norske hjem – til Kristin
siden eller den vesken som passer best til de skoene du
som flyttet inn i minihus, til Torill og Haral som tok
har valgt å ha på deg i dag.
generalopprydding hjemme, til Kristian og Lars som har
Denne boken skal være til hjelp for deg som stadig
interiør som både jobb og hobby, til Vibeke som stadig
er på leting etter nøkkelknippet, skjorten eller buksen
har noen nye prosjekter på gang, og til Janne som har
du er sikker på du hadde i går. Problemet er ikke bare
150 000 følgere på Instagram, og vi blir med når vår
tidkrevende og fryktelig irriterende, men også veldig
egen ryddeekspert Line Marie rydder i boden. Til slutt
vanlig – for veldig, veldig mange. Folk har for mange
deler Eva sine beste interiørtips, gode råd for å skape et
ting, og tingene er for dårlig organisert. Men det er lett
harmonisk og koselig hjem. Vi håper du blir inspirert av
å gjøre noe med det, bare man virkelig vil.
dem alle – og av hele denne boken. God ryddeglede!
Metoden Ryddeglede er enkel, smart og effektiv.
Nøkkelordet er planlegging. Utgangspunktet er ditt eget
Ryddeglede_materie nyest.indd 7
Eva og Line Marie
12.12.2018 14:20
I
8 RYDDEGLEDE
Hva er rot? Har du opplevd å rydde skikkelig, men kort tid senere
har strødd utover gulvet, eller Post-it-lapper og notater
oppdaget at det er like rotete igjen? Da har du gjerne to
som sprer seg ut over skrivebordet ditt mens du holder
problemer: Du har for mange ting som ikke brukes, og
på med en stor oppgave. Det samme gjelder om du
tingene dine er for dårlig organisert.
periodevis må ha mange lærebøker og papirbunker
liggende utover, du behøver ikke å springe rundt og
Konsekvensen blir at du bruker mye tid på å lete, og
det er lett å miste oversikten. Mye rot kan også gjøre
rydde så snart et notat er ferdig.
oss mer passive: Det blir et ork å trene om man først
må lete gjennom huset for å finne treningsutstyret,
månedsvis – har det gått over fra å være aktivt rot til å
og det føles enklere å hoppe i bilen enn på sykkelen
bli passivt rot.
om man ikke finner en sykkelpumpe før man har lett
gjennom hele garasjen. For ikke å snakke om alle de
sjelden eller aldri blir brukt, skuffen på badet som er full
hektiske morgenene som går med til å lete etter ting
av gamle kremer og sminke, bokhyller fylt med gamle
man skal ha med seg til jobben, skolen eller barne-
permer og dvd-filmer som ingen lenger ser på, de
hagen. Og hvor var nå egentlig bilnøklene?
gamle malingsspannene som står stablet i boden,
Men blir dette rotet liggende i ukevis – og kanskje i
Passivt rot er garderobeskap fulle av klær som
posen med tomflasker som ligger slengt i gangen. Tilbake til det viktige spørsmålet: Hva er rot?
Passivt rot er ting som samler seg opp uten mål og
mening, og som får lov til å bli liggende slik. Det er
Rot er ting som flyter. Gjenstander du ikke har bruk
for, uferdige prosjekter. For mange ting på liten plass.
dette rotet som er så slitsomt å ha rundt seg.
Saker som ikke har noe klart formål eller noen bestemt
plass. Dette havner ofte i en haug, og det varer ikke lenge
ring på det aktive – er det vi kaller ryddeglede!
Å bli kvitt det passive rotet – og få en god organise-
før man mister oversikten over hva som ligger gjemt i denne haugen. Eller innerst i klesskapet, i roteskuffen eller i boden, for den saks skyld. Alt dette utvikler seg til et permanent rot som det må skippertak til for å bli kvitt.
Aktivt rot og passivt rot er to veldig forskjellige ting. Aktivt rot kan for eksempel være strikketøyet ditt, bunken med interiørmagasiner (som du faktisk kommer
OPPGAVE
Tenk over følgende:
1. Hvor samles rot i hjemmet ditt? 2. Hvilke ting i hjemmet ditt har verken plass eller formål? 3. Har du noen hjemløse gjenstander?
til å kose deg med i helgen), legoklossene som ungene
Ryddeglede_materie ny.indd 8
12.12.2018 13:27
I
INNLEDNING 9
Strikketøyet ditt kan være et eksempel på aktivt rot.
Ryddeglede_materie ny.indd 9
12.12.2018 13:27
I
20 RYDDEGLEDE
Ryddeglede_materie ny.indd 20
12.12.2018 13:28
I
SLIK FÅR DU DET RYDDIG 21
Slik får du det ryddig Vår metode
mange ganger du trenger. Livet er ikke en konkurranse
Mange av våre kursdeltakere sier at det de trenger
i å gjøre mest mulig samtidig.
mest av hjemme, er mer oppbevaringsplass. Men
nøkkelen til god plass ligger først og fremst i å kvitte
rundt livet ditt. Prøv gjerne å ha det litt gøy underveis!
Så her er verktøyene – til å snekre en helt ny ramme
seg med det man ikke bruker eller har behov for, ikke i å sette inn flere skap. Vi vil gjerne hjelpe deg med å bli mer bevisst dine omgivelser – inklusive rotet – og gjennom denne prosessen vil du se tydeligere hva omgivelsene gjør med deg, og hva de kan gjøre for deg. Vi ønsker at du skal bli inspirert til å skape et miljø som gir bedre trivsel, glede, ro og orden. Du kan selvfølgelig også bruke denne metoden på arbeidsplassen din.
Metoden vår er enkel, smart og effektiv – og
basert på konseptet Ryddeglede, som består av kurs, foredrag og rådgivning. Systemet skal hjelpe deg til å se ærlig på hjemmet ditt og komme i gang med ryddeprosessen. Og ikke minst: holde det ryddig over tid.
Resultatet blir et hjem uten passivt rot. Du får mer
tid til det som er viktigst for deg, så du kan gjøre mer av det som gir deg energi. En viktig forutsetning for å lykkes med Ryddeglede-metoden, er å følge ryddeprosessen gjennom fase 1, via fase 2 og deretter fase 3. Du kan ikke hoppe over noen av fasene om du skal oppnå langvarig effekt. Tren deg opp til å gjøre én oppgave om gangen, og gjenta ryddeprosessen så
Ryddeglede_materie ny.indd 21
12.12.2018 13:28
I
68 RYDDEGLEDE
Ryddeglede_materie ny.indd 68
12.12.2018 13:30
I
ROM FOR ROM 69
Ti p s!
Det du bru ker ofte, plasserer du lettest tilgjengeli g.
HYGGELIG KJØKKEN Det er ikke nødvendig å bytte til nytt kjøkken for å
grunnleggende utstyr: noen gode kniver, et par gode
kunne komme i orden. Vårt råd er å godta det
kasseroller og stekepanner, et sett med ildfaste former
kjøkkenet du har, og organisere det best mulig.
… ja – du skjønner tegningen?
Kjøkkenet er husets hjerte, og ofte havner både gave-
Å oppbevare pasta, korn, frokostblandinger, nøtter
papir, leker, magasiner og viktige papirer her. Men et
og frø i glassbeholdere er ikke bare pent, det gjør det
kjøkken skal være en praktisk og hyggelig arbeidsplass.
også enklere å holde orden i skuffene. Du oppdager
Det er et rom hvor vi trenger smarte oppbevaringsløs-
lettere at det er på tide å fylle opp barnas favorittfro-
ninger, både til mat og til redskaper. Med noen friske
kostblanding når den ikke ligger i en eske langt inne i
urter i lekre potter, et par skjærebrett i tre, fine kryd-
skapet. Slik minsker du også unødvendige dobbelkjøp.
derbeholdere og et brett med krukker med mysli og
Med tanke på plastforsøplingen synes vi det er viktig
nøtter skaper du også god stemning på kjøkkenet ditt.
å bevisst velge å kjøpe de produktene som har minst
plastemballasje. Flere butikker har nå papirposer til
Logisk plassering
frukt og grønnsaker i løsvekt. Velger du disse fremfor
Etter at du har vært gjennom sorteringsfasen, står du
det som allerede er ferdig emballert, er du med på å
nå forhåpentligvis igjen med det kjøkkenutstyret du
skåne jorden for plastforurensing.
faktisk bruker. Vi vil gjerne at du tenker gjennom hvor det bør oppbevares for å få best mulig arbeidsflyt på kjøkkenet før du setter det på plass. Legg vekt på hva som brukes daglig, og gi alt en fast plass, slik at det blir lekende lett å finne det du trenger. Alt på kjøkkenet bør ha sin logiske plass: kokeredskaper ved komfyren, servise og glass nær oppvasken, kaffeboksen ved siden av kaffemaskinen – som trenger vanntilgang i nærheten.
Matskap og kjøkkenutstyr Om kjøkkenet ditt er lite, kan du trøste deg med at profesjonelle kokker ofte foretrekker små kjøkken. Små kjøkken er lette å bruke og gir god kontroll, ved at alt er innen rekkevidde. Med andre ord: Liten plass gir deg ikke noe påskudd for å ha mye rot. Erfarne kokker kan trylle frem de mest fantastiske retter med helt
Ryddeglede_materie ny.indd 69
12.12.2018 13:30
I
70 RYDDEGLEDE
Ryddeglede_materie ny.indd 70
12.12.2018 13:30
I
ROM FOR ROM 71
Et tips til deg som er student i bokollektiv: Hvis alle
bruker du den bare én gang i året, kan du vel like gjerne
putter tørrvarer som nøtter, mandler, havregryn i
oppbevare den i kjellerboden?
stabelbare glass som er merket med navn og satt på et brett, får dere ikke bare bedre plass i skapene, men
Kjøleskap og fryser
det blir også lettere å rydde bort etter hvert måltid. Alle
Når du har sortert matvarene, kan du ordne plasse-
andre varer setter dere vertikalt i bokser og esker, som
ringen av hyllene i kjøleskapet. Tilpass hyllene slik at
selvfølgelig også merkes.
høyden passer til høyden på matvarene og la alt få en fast plass. Sett pålegget i en «frokost»-kurv. Da har du
Servise, krus og glass
pålegget samlet. Hvis mulig – tenk på å legge pålegget
Selv etter at du har sortert ut det du ikke trenger, kan
vertikalt. Da får du oversikt over alt du har i kurven, og
det hope seg opp i kjøkkenskapene. Et mylder av
ingenting havner nederst og blir gammelt. Bestem hvor
tekopper og krus med forskjellige former, og som ikke
syltetøyglassene skal være, og hvor juicen skal oppbe-
passer i hverandre, tar fort mye plass. Det samme
vares. Til slutt merker du hyllene slik at alle vet hvor
gjelder for tallerkener og serveringsfat. Disse skapene
matvarene skal plasseres.
kan med fordel organiseres slik at det dere bruker hver dag er lett tilgjengelig, så kan resten få plass et annet
Når du skal legge nye varer i fryseren, skriv gjerne innfrysingsdatoen på pakken.
sted. Favorittkoppene og glassene som brukes mest, er det fint å plassere i umiddelbar nærhet av
Oppbevaring
oppvaskmaskinen.
Bruk gjerne gamle syltetøyglass og glasskrukker til oppbevaring, så unngår du å bruke unødvendig mye
Kjøkkenmaskiner
plast. Bokser og glass som tåler både oppvaskmaskin
Nå som du har tatt stilling til om du trenger pastamaski-
og fryser, og som lar seg stable stødig på liten plass, er
nen, eggkokeren, kaffetrakteren og Nespressomaskinen,
praktisk. I skuffene anbefaler vi bestikkinndelere, slik at
har du muligens fått bedre plass i kjøkkenskapet, for er
ikke bare kniver og gafler, men også kjøkkenredskaper
det en ting de utallige kjøkkenmaskinene har til felles,
kan ligge adskilt. Da blir også småtterier som muffins-
så er det at de opptar mye volum. Så tenk deg godt om
former og måleskjeer enklere å finne – og i stedet for
før du kjøper enda en maskin til kjøkkenet, og velg i så
at bakingen ender opp som et salig rot, blir den en
fall små og multifunksjonelle kjøkkenmaskiner som
fornøyelse.
passer ditt behov, og tar opp minst mulig plass. Det er
bare du som vet om saftpressen din er noe du aldri kan skille deg fra – ikke under noen omstendigheter – men
Ryddeglede_materie ny.indd 71
12.12.2018 13:30