DAISHICHI SAKE MENU THE ART OF KIMOTO フォアグラトースト FOIE GRAS TOAST BÁNH TOAST GAN NGỖNG
Gobo-Zake 蛤の小籠包 HAMAGURI CLAM XIAO LONG BAO TIỂU LONG BAO NGAO MẬT
Daishichi Shoka, Kimoto Junmai Daiginjo ヒラメのカルパッチョ、あん肝と日本酒のゼリー FLOUNDER, MONKFISH LIVER TERRINE & SAKE JELLY CÁ BƠN, TERRINE GAN CÁ MẶT QUỶ & THẠCH SAKE
Daishichi Shoka, Kimoto Junmai Daiginjo 和牛せいろ蒸し、醤油麹ソース WAGYU SHABU-SHABU WITH SOY KOJI SAUCE WAGYU SHABU-SHABU CÙNG SỐT TƯƠNG Ủ KOJI
Daishichi Rakutenmei, Kimoto Junmai 味噌漬け卵黄、豆腐と野菜 MISO MARINATED EGG YOLK, TOFU & VEGETABLE LÒNG ĐỎ, ĐẬU HŨ & RAU CỦ ƯỚP MISO
Daishichi Masakura, Junmai Ginjo サーモンの酒粕汁と炊きたてゆめぴりか白ご飯 SAKE-KASU POACHED FISH & YUMEPIRIKA RICE CÁ CHẦN HẺM SAKE & GẠO YUMEPIRIKA
Daishichi Masakura, Junmai Ginjo 玄米茶のクレームブリュレ、焦がしバターアイスクリーム、 柚子ピール GENMAICHA CRÈME BRÛLÉE, BROWN BUTTER ICE CREAM, YUZU PEEL CRÈME BRÛLÉE TRÀ GẠO GENMAICHA, KEM BƠ NÂU & VỎ CHANH YUZU
Daishichi Kimoto Umeshu