Jul på Skotholmen 2023

Nyt julen sine smakar i magiske omgivnader Velkomen til ein vakker

julepynta holme

2023 Julebordstemning på Skotholmen

Juleselskap

Nyt julen sine smakar i magiske omgivnader

Velkomen til ein vakker

julepynta holme

Vi opnar Julebordsesongen 17. november, og har open restaurant med bordbestilling kvar helg til og med den 16. desember.

Vi serverer sjømat-meny og kjøtt-meny der du kan velge mellom

2 størrelser; Helaften og Helaften+.

Dersom det er ønske om julebord andre dagar, - ta kontakt slik at

vi kan legge til rette.

I år vil det være muleg å bestille catering. (Se meny bakerst.)

Onsdag – fredag (15. nov – 21.des). Bestilling må komme inn senest søndagen før. Minimum 10 personer pr bestilling. booking@skotholmen.no, eller onlinebestilling på skotholmen.no

Du kan også ringe 480 38 388

Helaften

FRÅ FISKAREN

Aperitif, Prosecco

Apetizer

Krabbesuppe

m/ rotgrønsaker og hvit fisk

Kvilerett

Torsk

m/ gulrotpurè, potet, rosenkål pinnekjøtt, rødvin og gløggsaus

Lutefisk

m/ ertepurè, bacon, potet og klassisk tilbehør

Hvit Sjokolade-risotto

m/ bringebær sorbèt og klementinstøv

Petit four - kaffe

1.120,- (inkl. båttransport)

Helaften + FRÅ FISKAREN

Aperitif, Prosecco

Apetizer

Sjøkrepshale

m/ sjøkreps bisque og urte-crumbles

Krabbesuppe

m/ rotgrønsaker og hvit fisk

Kvilerett

Torsk

m/ gulrotpurè, potet, rosenkål pinnekjøtt, rødvin og gløggsaus

Lutefisk

m/ ertepurè, bacon, potet og klassisk tilbehør

Hvit Sjokolade-risotto

m/ bringebær sorbèt og klementinstøv

Petit four - kaffe

1.320,- (inkl. båttransport)

Helaften

FRÅ BONDEN

Aperitif, Prosecco

Apetizer

Jordskokksuppe

m/ bacon og rotgrønsaker

Kvilerett

Pinnekjøtt

m/ kålrotstappe, mår, rosenkål, surkål, potet og pinnefett

Hvit Sjokolade-risotto

m/ bringebær sorbèt og klementinstøv

Petit four - kaffe

1.120,- (inkl. båttransport)

Helaften +

FRÅ BONDEN

Aperitif, Prosecco

Apetizer

Jordskokksuppe

m/ bacon og rotgrønsaker

Svineribbe

m/rødkål, nøtter, sviske og aprikos

Kvilerett

Pinnekjøtt

m/ kålrotstappe, mår, rosenkål, surkål, potet og pinnefett

Hvit Sjokolade-risotto

m/ bringebær sorbèt og klementinstøv

Petit four - kaffe

1.320,- (inkl. båttransport)

Kami Skotholmen bringer julen inn Catering

Catering

Smak av jul

Vi leverer småretter med smaker av jul.

Perfekt til bedrifter eller små sammenkomster.

Vi leverer: onsdag – fredag frå 15. nov – 21.des.

Bestilling må kome inn seinast søndagen før.

Minimum 10 personar pr bestilling.

Porsjonspakkar: kr 465,-

Buffèt: kr 625,-

Bestill på:

booking@skotholmen.no,

KALDRETTER : Røykelaks fra Bø

m/eggroyale Skagenrøre

Klementin-marinert grønn salat

Rødbetesalat m/hjemmelaget straciatella, balsamico og valnøtter

Gin og gløgg-gravet hjort

Pinnekjøtt-toast

m/Syltet kålrot og tyttebærkrem

Hjemmelagd brød

VARMRETTER: Krabbesuppe

m/rotgrønsaker og fisk

Svineribbe og mår

m/råmarinert-rødkål, kålrotstappe og bakt småpotet