ES CANNAhabla Nº 23

Nยบ 23 / Enero 2015

Publicaciรณn GRATUITA para adultos

Caracoles y babosas

Project Storm

La acidez del pH

cannahabla

CONTENIDOS 04 : Carta del Editor 05 : Flash sobre los productos 06 : Noticias sobre legalización ¿Y si nos ponemos de acuerdo?

08 : Consejos de los cultivadores 10 : Tema de investigación

Caracoles y babosas

14 : Medicinal Cannabis medicinal para niños

16 : Project Storm

20 : La importancia de la acidez del pH 28 : ICEERS 29 : "Hidroponía para todos" 30 : Fundación CANNA Estudio microbiológico de cannabis

36 : Entrevistas CSC Villa María Sabadell // Sevikanna

45 : Competiciones CANNA España Fert. S.L. Apdo. de Correos 23437 08028 Barcelona redaccion@canna.es www.canna.es www.biocanna.es

47 : Noticias Peculiares 50 : Columna Contaminación

CANNA habla no se hace responsable de la opinión de sus colaboradores y escritores.

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CARTA DEL EDITOR

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ueridos amig@s,

No se si será la edad o es que para mi los años pasan cada día más deprisa....

Como quien no quiere la cosa, ya dejamos atrás el 2014. Un año duro, en el que mucha gente sigue luchando contra la crisis como buenamente puede, mientras nuestros políticos se reparten sobresueldos, o se gastan ingentes cantidades de dinero con sus BLACK VISA. Un año de más recortes y desigualdades sociales en todos los ámbitos, donde cada día intentan reducir un poco más el ámbito de nuestras libertades.

Pero lo que seguro que nunca van aconseguir quitarnos es las ganas de seguir cultivando.

2015 huele a cambios. Esperemos que todos estos sean para bien y que, de una vez por todas, nuestros políticos se sienten y lleven a cabo una regulación tan obligada como necesaria. Ya está bien de tratarnos como delincuentes.

Desde estas páginas aprovecho para desearos a tod@s un feliz 2015. Espero que consigáis lo que os propongáis.

"Los pueblos viven, sobretodo, de esperanzas. Sus revoluciones tienen por objeto sustituir con esperanzas nuevas las antiguas, que perdieron su fuerza." Gustavo Le Bon (1841-1931), psicólogo francés.

"Aprendemos a amar no cuando encontramos a la persona perfecta, sino cuando llegamos a ver de manera perfecta a una persona imperfecta." Sam Keen (1931-?), escritor, profesor y filósofo americano.

Equipo CANNA

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PRODUCT FLASH SECTION

Pottery Filters

www.diosaplanta.com

Están realizados en cerámica y de forma artesanal en Buño, localidad de la Costa da Morte con una tradición alfarera que se remonta a la antigüedad.

Los Pottery Filters son boquillas para utilizar como filtros al liar, que enfrían y filtran el humo sin alterar el sabor, generando una experiencia pura y agradable. Estos filtros son más sanos y ecológicos que los desechables de cartón, tanto por el material como porque pueden ser reutilizados muchas veces.

Están pintados a mano, por lo que cada una es único. Disponibles en dos tamaños (3,5 cm y 5,5 cm de largo) y en colores variados. Se comercializan dentro de un tubo de ensayo que actúa como estuche protector, junto con un limpiador. Los Pottery Filters son un producto gallego, artesanal y exclusivo con el que disfrutar de todo el sabor de la yerba, el hachís o las extracciones.

Trim Station

www.hortitec.es

Esta es la estación de trabajo más eficiente para procesar tu cultivo. La Trim Station está diseñada para aumentar la eficiencia de corte a través de un diseño ergonómico que mejora el rendimiento. La mesa de corte se completa con útiles accesorios para formar un todo-en-uno de nueva generación. El soporte tiene un brazo ajustable, lo que permite múltiples configuraciones de postura, y, además, puede incorporar un flexo de luz LED de 5W que ilumina uniformemente la zona de corte. Todo queda al alcance de la mano, haciendo más placenteras las horas de trabajo. Fabricado en California con materiales reciclados, ¡es ergonómicamente perfecta!

Los accesorios de la Trim Station incluyen una bolsa, una esponja limpiadora y una rejilla, además del flexo y el reposa muñecas.

Ventiladores Typhoon

www.plantasur.com

'Typhoon', la nueva gama de ventiladores ofertada por The Pure Factory, introduce los cuatro modelos más comúnmente utilizados por los cultivadores más expertos, que van desde el versátil ventilador industrial 3 en 1, hasta el clásico y resistente ventilador de pared tan popular en los mejores indoors, pasando por diferentes tamaños de ventiladores de sobremesa y suelo. Calidad comprobada al mejor precio.

Disponible en www.thepurefactory.com Ch | 5

LEGALIZACIÓN NOTICIAS SOBRE

¿Y si nos ponemos de acuerdo? por Joseba del Valle

El presente año 2014 será recordado durante mucho tiempo por todas las personas usuarias de cannabis de España. En los últimos 12 meses se han dado muchos pasos en diferentes parlamentos regionales, e incluso los cannábicos hemos tenido voz en el Congreso de los Diputados. Si bien se va haciendo camino al andar, la realidad nos dice que continúa esa estrategia inmovilista de los gobiernos autonómicos, lo que, unido al muro de ladrillo que parecen formar los políticos de Madrid, sigue

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recisamente en este sentido y con esta idea se está gestando la plataforma nacional Regulación Responsable. Basándose en la exitosa iniciativa del mismo nombre que incidió en la reforma sobre la ley del cannabis en Uruguay, esta iniciativa de la sociedad civil está comenzando a desarrollarse en España con la participación de numerosos colectivos que trabajan, no sólo en el sector del cannabis, sino también en el ámbito de las drogodependencias y la reducción de daños. Durante el proceso de elaboración de la ley de regulación del cannabis en Uruguay, el papel de los movimientos sociales fue fundamental, realizando un importante trabajo de sensibilización e información a la opinión pública a través de conferencias, trabajo con los medios de comunicación, talleres, acciones, etc. En 2012, un amplio grupo de organizaciones había formado la Coordinadora Nacional por la Legalización de la Marihuana. Al mismo tiempo, se ponía en marcha la campaña Una legislación más clara y justa, con la participación de personalidades de la política y el espectáculo. Esta campaña tomaría forma al año siguiente en el movimiento 6

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demostrándonos que queda mucha tela por cortar. La idea que emana de este contexto es que nadie va a hacer esto por nosotros.

Nosotros nos lo tenemos que guisar y nosotros nos lo tenemos que comer. Imaginad que por no entendernos esto no tirara para delante. No nos lo podríamos permitir. ¿Y si hubiera una voz que nos representara a todos?, ¿y si hubiera un punto de unión del que todos pudiéramos tirar hacia delante?, ¿y si este punto fuera construido y liderado por y para todos?

Regulación Responsable, formado por 10 organizaciones importantes y más de 100 profesionales de diferentes ámbitos de la educación, la cultura, la universidad, la medicina, la política y el espectáculo.

La iniciativa por una Regulación Responsable del cannabis en España es una plataforma que parte de una agrupación de ciudadanos, ciudadanas y organizaciones sociales que han visto la necesidad, en el momento clave en el que nos encontramos, de ampliar las voces que defienden, con argumentos justificados y científicos, una regulación de la producción y consumo de cannabis en España. Parece evidente que, de una manera u otra, a todos los agentes involucrados en el sector del cannabis y de la RRDD nos afectan de forma directa a nuestras vidas y a nuestros desarrollos profesionales las leyes actuales en materia de cannabis. Todos compartimos argumentos de peso y demandas como la de respetar los derechos de miles de personas usuarias de cannabis de nuestro país a tener un acceso a la planta natural, seguro y controlado.

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También tenemos clara la necesidad de una regulación responsable del consumo, producción y distribución del cannabis en nuestro país, para terminar, de una vez por todas, con las redes ilícitas que copan el mercado lucrándose para los más diversos fines. Ha quedado demostrado que el sistema prohibicionista a nivel internacional ha fracasado y no ha hecho sino estimular el mercado negro, los círculos de violencia y los problemas sanitarios derivados de los consumos de los usuarios.

En este contexto, durante el pasado verano, un grupo de colectivos comenzaron con una dinámica de reuniones que desembocó en la presentación realizada en la feria Expogrow en Irún, a la que asistieron más de 50 agrupaciones. Todos consideraron, de una manera u otra, adecuada y necesaria una iniciativa que, partiendo de la sociedad civil organizada, pueda exponer todos estos argumentos con el fin de que se adhieran el mayor número de personas posible y poder, así, incidir en el debate estatal sobre las políticas de drogas.

En un momento clave a todos los niveles de la política nacional como en el que vivimos, la implicación de las instituciones y de los especialistas en seguridad y salud es fundamental para poder crear un marco normativo que pueda establecer unos mecanismos claros, concretos y controlados sobre el cannabis.

España es la punta de lanza. El volumen de profesionales que trabajan en España en algún ámbito relacionado con el cannabis o en el de la RRDD y las drogodependencias, se presenta como uno de los más fuertes y potentes del mundo, y hay que intentar aprovechar ese músculo. La idea de crear esta plataforma es apoyar esta iniciativa social que ha ido surgiendo en España en los últimos cinco años, unificando voces, aportando experiencias e investigaciones y visibilizando su respaldo social. El próximo mes de enero tendrá lugar la Asamblea Constituyente que dará el pistoletazo de salida a esta plataforma, y a lo que promete ser un año cargado de nuevos proyectos e ilusión. Y ¿si nos ponemos de acuerdo?

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Consejos de los cultivadores Tú preguntas, nosotros respondemos

Iñaki García, Laboratorios CANNA. Ingeniero Técnico Agrícola. Licenciado en Biotecnología.

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uenas, compré en mi grow shop un producto vuestro, el PK 13/14, engordador de cogollos, y, la verdad, es que me han surgido varias dudas. La primera es que no veo del todo claro eso de realizar esta mezcla durante 3-6 días. ¿A qué se refiere esto?, ¿a las veces que hay que regar con este producto o a qué? Por otro lado, me gustaría saber cuántas veces he de regar una planta con este producto (tengo en floración una pequeña planta autofloreciente de 20 cm), y cuál es la cantidad de ml que tengo que echar, teniendo en cuenta la altura de la planta.

Bio Vega y Bio Flores tienden a bajar el pH, por lo tanto, si utilizas aguas duras o normales, el pH resultante se te quedará dentro de los valores óptimos. Sin embargo, si utilizas aguas blandas o agua de osmosis o destilada, el pH se te quedará muy bajo. En ese caso, tendrás que subirlo con pH+ hasta alcanzar un valor adecuado.

Ten en cuenta que algunos aditivos, como BioRhizotonic, tienden a subir el pH, por lo tanto, el pH lo debes medir al final, una vez hayas mezclado todos los productos con agua.

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e guastaría que me explicara su tabla de CANNA Terra, pues no entiendo el apartado la duración del cultivo, donde ponéis en semanas 2-3 o 1, o 2-4. Por lo poco que he entendido de las semanas ¿se refiere a las semanas que debo utilizarlo? y ¿desde cuándo?

También quería saber cuál sería el equivalente en sus productos a un bote de B.A.C. Hola, nuestra tabla está dividida en los diferentes periodos que componen el cultivo. Por ejemplo, la "fase vegetativa II" va desde que pones las plantas a 12 horas, hasta que ves las primeras flores en las puntas de las plantas. La columna del número de semanas indica la duración de este periodo. Por ejemplo, desde que pones a 12 horas hasta que aparecen las primeras flores suelen pasar unas 2 o 4 semanas (depende de la variedad). Sobre el producto que me indicas, necesito saber qué tipo de producto es, ya que con saber solo la marca no puedo indicarte un equivalente en nuestra marca.

cannahabla Envíanos tus preguntas y dudas a redaccion@canna.es

¿Q

ué aporta el PK 13/14? ¿Es correcta la medición de 15 ml por cada 10 l? He probado con 50 l y el abono que utilizo para mantener una EC de 1.8, y me sube a 2.6.

El motivo de utilizar CANNA PK 13/14 es que durante la 4ª semana de floración la planta pide mas fósforo y potasio del que le estamos suministrando con cualquier fertilizante de floración. CANNA PK 13/14 solamente se usa durante la 5ª semana de floración, ya que es en este momento cuando más demanda de estos elementos requiere la planta.

En cuanto a mezclar el abono con PK 13/14, necesitaría saber si estás cultivando en coco, tierra o hydro, y con qué EC de agua partes a la hora de hacer la mezcla, ya que estos son datos muy importantes. Normalmente, la EC ideal para la planta durante la 5ª semana de floración sería de 1.3 y 2.1, partiendo de una EC de agua 0.0. Si tu EC es de 0.5, le tienes que sumar ese 0.5 a tu resultado final. La única manera de bajar la EC es echándole más agua.

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TEMA DE INVESTIGACIÓN

Caracolesy Babosas

por CANNA Research

Los caracoles de tierra y babosas son gasterópodos que se han adaptado a la vida terrestre.

Generalmente, pertenecen a la subclase Pulmonata. Se caracterizan por que la respiración la hacen a través de un agujero que comunica con el pulmón. En los caracoles este orificio está situado en la concha, y en las babosas junto a una estructura endurecida detrás de la cabeza.

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os caracoles poseen una caparazón duro que les sirve como protección y en el que se introducen cuando son amenazados. Los hay de muy diversos tamaños, el más pequeño con 1 mm y el más grande, el caracol gigante africano, pudiendo llegar a medir hasta 30 cm. Segregan una baba o mucosa que les permite mantener su cuerpo húmedo y les ayuda a desplazarse. Se alimentan usando la rádula, el equivalente a una lengua, en la que se encuentra una fila de pequeños dientes con los que raspan

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los vegetales que consumen. En la cabeza poseen dos ojos en el extremo de un par de tentáculos retráctlies. También poseen un par de tentáculos sensoriales. Son hermafroditas pero necesitan de otros individuos para la fecundación. Cuando las condiciones no son favorables, o en las horas de máxima insolación, suelen refugiarse debajo de piedras o en cavidades del suelo.

Las babosas se caracterizan por carecer de caparazón y, al igual que los caracoles, segregan una baba que las protege de la desecación y permite su desplazamiento. Tienen forma cilíndrica y pueden llegar a medir hasta unos 10 cm. También poseen cuatro tentáculos. Suelen necesitar de ambientes húmedos para su desarrollo y, generalmente, son de hábitos nocturnos. Sin embargo, durante épocas secas, se entierran en el suelo

donde permanecen inactivas. Como el caracol, son hermafroditas y también necesitan de apareamiento, pudiendo llegar a poner entre 20 y 100 huevos pegados con una secreción mucosa. Los huevos pueden depositarlos sobre la superficie del suelo si las condiciones de humedad son propicias o también pueden enterrarlos, colocándolos bajo materia en descomposición o piedras. Además, suelen ser portadoras de un nematodo (Angiostrongylus costaricencis) causante de graves patologías en seres humanos. Debido a esto, no se recomienda tocar las babosas.

Estos moluscos se alimentan de tallos y hojas tiernas (aunque también los hay que son carnívoros y se alimentan de otros caracoles y babosas), por lo que las plántulas recién germinadas y aquellas que tienen un tallo herbáceo son las más vulnerables.

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TEMA DE INVESTIGACIÓN

CICLO BIOLÓGICO Caracoles Una vez puestos los huevos, generalmente en las hojas de las plantas silvestres o enterrados, estos eclosionan aproximadamente unos 7-14 días después de la incubación.

Suelen pasar varios meses hasta que estos caracoles recién nacidos se convierten en adultos, momento en el que son fértiles y pueden poner huevos, unos miles al cabo de un mes. Dependiendo de las condiciones ambientales, un individuo adulto puede vivir de unos 5 a 25 años.

En épocas frías, los caracoles se quedan aletargados, permaneciendo en el interior de la concha y sellando su abertura.

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Babosas Los huevos puede permanecer aletargados hasta 6 meses en ambiente secos. Una vez eclosionan, las babosas llegan a su estado adulto pasados unos 2 o 5 meses. También hibernan, agrupándose varios individuos y enterrándose en el suelo o debajo de piedras.

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MEDIDAS DE CONTROL Control químico El producto más utilizado para combatir esta plaga es el metaldehido, una sustancia química que actúa tanto por contacto como por ingestión. Sin embargo, la toxicidad de este principio activo para mamíferos es bastante elevada, siendo tóxico tanto por inhalación como por contacto e ingestión.

Remedios naturales Las estrategias más utilizadas para combatir estos moluscos es usar cebos o productos que repelen a los individuos que pretenden acceder al cultivo. Podemos citar las siguientes: •

•

Realizar un cerco a las plantas que queramos proteger con cenizas de madera o con sulfato de hierro. Cuando los caracoles y babosas entran en contacto con estos productos, por acción de la baba, se produce una reacción que los ahuyenta.

Enterrar hasta la superficie unos cuencos conteniendo cerveza. Los caracoles y

babosas se sienten atraídos por la cerveza y cuando llegan hasta el cuenco se introducen en él y quedan atrapados, muriendo por ahogamiento.

Control biológico No se suelen emplear, al menos de manera intencionada, pero algunos insectos como las hormigas se alimentan de sus huevos. También los adultos sirven de alimento a varias especies de aves. Otros animales que se alimentan de estos moluscos son las serpientes, los erizos y los sapos.

Algunos dípteros como (Richardia sp.) han presentado parasitismo contra las babosas.

Medidas culturales Es fundamental eliminar las malas hierbas cercanas al cultivo, así como los residuos orgánicos y las piedras, ya que es en ellos donde se refugian y ponen sus huevos.

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MEDICINAL

Cannabis medicinal para niños Israel lidera el uso del cannabis en pediatría por Dina Gusovsky, periodista de la CNBC

Yaniv Eshed es un gran creyente de los beneficios medicinales de la marihuana para los niños. Aviel, el hijo de Eshed de 9 años de edad, está siendo tratado de cáncer de médula ósea en el Sheba Medical Center, el mayor hospital de Israel. A Yaniv Eshed le hubiese gustado conocer la marihuana medicinal antes de que hubiesen pasado seis meses ya desde que Aviel comenzara su tratamiento de quimioterapia. "No era consciente de ello como lo soy ahora” comenta Eshed. “Si alguien me hubiera dicho al principio que existía esta opción del cannabis, creo que le podría haber ahorrado muchos meses de dolor”.

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e estima que la marihuana medicinal mueve unos 40 millones de dolares en la industria israelí, y que las investigaciones llevadas a cabo allí han ayudado a avivar el propio negocio de la marihuana americano, el cual se estima valorado en más de 2 billones de dólares sólo en este año.

Muchos médicos de los Estados Unidos y de otros países cuestionan la eficacia de la marihuana medicinal, y piden más estudios sobre el cannabis antes de que sea ampliamente legalizado. Un creciente número de investigaciones muestran también que el consumo regular de marihuana puede dañar el desarrollo cerebral de los jóvenes.

La legalidad de la marihuana medicinal es determinada independientemente en cada estado estadounidense, pero es legal a nivel nacional en Israel. La mayor compañía de suministro de cannabis de este país, Tikum Olam, fue fundada por el empresario Tsachi Cohen en 2006, como una compañía privada que suministraba marihuana a pacientes enfermos gratuitamente, de un modo 14 | Ch

totalmente altruista. La primera licencia que Cohen consiguió para cultivar marihuana le vino del propio Ministerio de Sanidad israelí en 2007.

Tras el éxito inicial en los hospitales de Israel, la compañía se encuentra ahora apelando a organizaciones israelitas, palestinas e internacionales para conseguir llevar la marihuana medicinal a los niños enfermos que se encuentren recibiendo atención médica, no solo en Israel, sino también a aquellos sujetos a las autoridades palestinas.

Al contrario que en Israel, la marihuana medicinal está altamente estigmatizada en Palestina. “Actualmente, tenemos un enfermero árabe-israelí que es fluido en árabe, y estamos tratando a varios niños palestinos de Ramallah y Gaza que tienen cáncer y son hospitalizados en hospitales israelitas”, comenta Eran Rise, portavoz de Tikun Olam.

Sheba Medical Center es un centro especial, ya que es un hospital gubernamental donde a los pa-

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cientes se les administra THC y aceite de Cannabidiol (CBD), además de cannabis en pastillas.

ranzas en Zvi Bentwich, el anterior presidente y actual miembro del comité de PHR.

Tikun Olam tiene cerca de 4.000 pacientes, que viene a representar el 30% de los receptores de marihuana medicinal en Israel. La compañía cuenta con un total de 60 empleados, incluyendo enfermeras, médicos, investigadores e ingenieros agrónomos.

No son solo niños los únicos nuevos receptores de la marihuana medicinal en Israel, sino personas mayores también. Algunas de ellos lo mezclan con sus gachas, otros lo toman en pastillas, uno de los pacientes lo fuma en pipa y otro incluso ha recibido inyecciones directamente en el estómago.

La mayoría de los pacientes pagan a Tikum Olam 100$ al mes por el cannabis medicinal, y 40$ por un curso inicial para aprender a hacer un uso correcto del cannabis. Esos precios están fijados por el Ministerio de Sanidad israelí, que, a su vez, es el que administra las licencias para los pacientes que lo necesitan. Los 100$ cubren toda la atención necesaria, independientemente de cuantos gramos de marihuana necesite el paciente.

En los casos de niños con cáncer, el cannabis es gratis. A pesar de los logros alcanzados en el tratamiento con marihuana de pacientes árabes y judíos en Israel, Tikum Olam aun necesita encontrar quien le ayude a conseguir los mismos objetivos con las autoridades palestinas.

La compañía se apoya ahora en Médicos Sin Fronteras y en Physicians for Human Rights (PHR). Tikum Olam tiene puestas grandes espe-

¿Globalizándose?

Varios países de fuera de Oriente Medio han pedido ayuda a Israel para impulsar su propia industria de marihuana medicinal. El Ministro de Sanidad checo, Svatopluk Nemecek, visitó un cultivo en Israel para estudiar la posibilidad de la importación de marihuana medicinal a Checoslovaquia. Tikum Olam está trabajando asimismo con la compañía canadiense MedReleaf por motivos similares.

El anterior interventor adjunto del gabinete de Presupuestos y Asuntos Públicos de Nueva York, Ari Hoffnung, visitó igualmente Tikum Olam en Israel, interesado en la posibilidad de copiar el modelo de cannabis medicinal israelí, aunque parece que no es algo que vaya a tener lugar próximamente en Estados Unidos, al menos, no a nivel federal.

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Bud Buddies:

por G. K. Wilkins, director de Project Storm

www.projectstormthefilm.com

“Bud Buddies: Project Storm” hace un seguimiento de las historias de varios pacientes terminales de cáncer, la lucha que comparten y la evidencia científica que les ha llevado por el camino de automedicarse ilegalmente con aceite de cannabis, una forma de cannabis altamente concentrado.

El proyecto sigue de cerca el trabajo de Bud Buddies, una organización médica al margen de la legalidad que lleva los resultados de estudios de laboratorios líderes a nivel mundial al mundo real, para ayudar a aquellos que no pueden esperar a que las leyes cambien.

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n el momento en que escribo este artículo estamos a 25 días del lanzamiento de “Bud Buddies: Project Storm” online, y aun se encuentra en pleno proceso de edición. Cuando este artículo esté en vuestras manos, el proyecto llevará aproximadamente los mismos días siendo de dominio público, lo que me deja soñando con el impacto que tendrá, y me lleva a reflexionar sobre cuál es el impacto que yo espero que tenga.

Project Storm es un largometraje nacido de la necesidad, de un deseo de proporcionar información honesta a tres grupos diferentes de personas. En primer lugar, a la gente interesada en conocer más sobre el tema del cáncer y el viaje que supone la lucha contra él. En segundo lugar, a aquellos que se han encontrado a sí mismos o a alguien cercano sumergidos en esa lucha y,

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finalmente, y quizás lo más importante de todo a largo plazo, a las personas que encajan en ambos grupos pero que aun no lo saben.

El poder y la libertad que puede llegar a proporcionar internet conlleva también gran confusión.

Cuando a las personas se le da la oportunidad de expresar sus opiniones o de proyectar una versión de ellos mismos, producto de consejos recibidos y de la repetición mecánica de información, internet se transforma en un hervidero de conceptualizaciones erróneas y mala información. El consiguiente debate y las decisiones resultantes de ello no tienen mayor importancia cuando se trata de un vídeo de Youtube con gatos haciendo tonterías, o de las controvertidas declaraciones de un árbitro. Sin embargo, cuando el debate trata sobre el cáncer y su tratamiento,

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arriba: resultados de uno de los experimentos combinando cannabinoides con quimioterapia y el Profesor Guillermo Velasco inspeccionando los tricomas de los cogollos de cannabis. abajo (de izda a decha): cannabis plantado en exterior en UK; cultivo de una cepa para producir aceite por uno de los miembros de Bud Buddies en UK; Jeff con una cepa cultivada en exterior en España.

entramos en un nuevo mundo donde se debe hilar muy fino, dada la influencia que cualquier decisión puede llegar a tener sobre la vida y la muerte. Internet ha creado una jungla de información intangible casi imposible de controlar, donde los que gritan más alto suelen ser los de los mensajes más insustanciales, mientras que las personas con información veraz se encuentran ocupadas investigando y a distancia de la primera plana. Imagina entonces que este mundo online intangible tiene realmente la capacidad de influenciar drásticamente tu vida, y que el actuar según la información que encuentras en él puede colocarte en la línea de fuego de las autoridades, donde una mala decisión puede costarte, o costarle a alguien cercano a ti, meses de privación de libertad, y donde depositar tu confianza en la persona equivocada puede costarte todo lo anterior más los ahorros de toda una vida.

Cuando esto es descrito así, suena al guión de la secuela de una película futurista de suspense de los 80, sin embargo, se trata de una precisa descripción de la situación a la que se enfren-

tan diariamente miles de pacientes de cáncer desde el momento en que se encuentran con la mirada directa de alguien dándole una educada previsión de cuánto tiempo les queda de vida. El villano de esta secuela es, sin duda, un personaje muy oscuro, alguien que descaradamente ignora lógica, ciencia y compasión. Quien, a pesar de los numerosos fracasos personales, continúa sin flaquear arrasando con el sentido común como un tren quitanieves. Es además alguien que no muestra respeto por el sufrimiento y a quien le resulta indiferente el que se trate de un niño o de una persona mayor. Es también una persona que, a cada noche que pase, dormirá mejor. Su arma más poderosa es la capacidad para dividir la responsabilidad de todos sus crímenes entre tantas personas de modo que a nadie le acabe suponiendo una carga de vergüenza tal como para poner fin a sus andanzas. Esta es la persona que acecha en esa jungla online en la que los pacientes de cáncer acaban adentrándose en un intento de mejorar tanto su esperanza de vida, como la calidad de la misma. Pero, por Ch | 17

arriba: Kelly, una de las valientes a las que hemos seguido en el documental, sentada frente a su invernadero, en su habitación. abajo: Jeff con 'H', un paciente de cáncer de 14 años de edad para quien Jeff plantó una planta este verano.

arriba: Jeff Ditchfield conversando con el profesor Manuel Guzman en Madrid. abajo: H con un panfleto de Project Storm.

si no fuese suficiente con este villano, también tenemos a lobos disfrazados de hámsteres a la espera de que te muestres desesperadamente generoso con tu confianza, para robarte cualquier resto de esperanza que tuvieses de encontrar lo que estabas buscando.

pretende servir de ayuda a personas que se encuentren atravesando esos momentos tan difíciles y confusos y, para ello, se sirve de la ciencia, de la experiencia vital y de un punto de vista objetivo para ejercer un impacto que espero, al menos, les ahorre miles de horas de confusión y les ayude a evadirse de los lobos para que, finalmente, tomen una decisión que les proporcione bienestar. El mayor impacto sería que esta película funcionase como catalizador de un gran cambio.

Project Storm describe varios elementos de este viaje, pero no centrándose en los que gritan más alto, sino en aquellos ocupados en recavar una información que probablemente, en algunos años, otros volverán a presentar con una concepción equivocada y a repetir mecánicamente en un intento de darle más sentido a sus vidas. Muestra a aquellos que están preparados para enfrentarse a lo que les persigue, y a los que permanecerán a su lado sencillamente porque es lo que hay que hacer. No hay milagros en esta película, pero sí que hay muchas cosas milagrosas. Este documental 18 | Ch

Sea cual sea el grupo en el que te encuentres, espero que este documental te sirva de ayuda.

Quizá el mejor plan de acción sea informar y educar a la sociedad en la puesta en práctica de medidas positivas que acaben obligando al villano a abandonar su persecución para después pasar corriendo a nuestro lado en su huida del inevitable cambio.

Nº X / Ahora

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La importancia de la acidez del pH para tus plantas por Iñaki García CANNA Research

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ste artículo centra su interés en la acidez y el pH, y lo que esta supone para una planta y su entorno de cultivo. Comenzaremos repasando lo que la acidez y el pH son realmente.

¿Qué es la acidez?

La acidez es algo esencial para la vida, ya que esta suele determinar la calidad, características, capacidad de absorción y solubilidad de muchas sustancias. Así es como trabajan las encimas, responsables de la mayoría de los procesos biológicos de los organismos, pero únicamente con la acidez adecuada. Una pequeña fluctuación en la acidez de la sangre puede ser mortal.

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¿Qué es el pH? El pH (pondus Hydrogenii) indica la acidez o alcalinidad de una solución. El valor del pH varía, por norma general, entre 0 y 14. Una solución con un valor de pH de 0 a 7 es ácida, y una con un valor de 7 a 14 es alcalina. El vinagre y la cola tienen un valor de pH inferior a 3. La soda y el jabón tienen un valor de pH superior a 8. Un valor de pH de 7 es considerado neutro. El agua pura a temperatura ambiente tiene un pH de 7.

El pH del agua de grifo es generalmente superior debido a la presencia de calcio en ella.

Muchos medios naturales como nuestra piel, los sustratos de las plantas y los medios nutritivos son ligeramente acídicos, con un pH situado entre 5 y 6.5. Si prestamos atención a las cosas que suelen gustarnos, veremos que, en general, son sustancias de acidez media o neutra, como el agua. Las plantas también prefieren sustancias levemente acídicas. Un valor de pH cercano al 5.5 es tan frecuente en la naturaleza que algunos expertos en plantas se refieren al él como 'neutro'.

El porqué de la importancia de la acidez La acidez influye substancialmente en la capacidad de absorción y solubilidad de numerosos elementos nutritivos (gráfico 1).

La acidez tiene además una influencia considerable en la estructura y descomposición de sustancias orgánicas, así como en la microvida del suelo. El pH también repercute en el modo en que los elementos nutritivos, metales pesados y pesticidas son eliminados del suelo.

Un valor de pH muy bajo o muy alto puede ser perjudicial para tus plantas, por lo que es importante conseguir alcanzar el valor adecuado. Pero, ¿cómo saber cuándo el pH no es el adecuado? ¡Por la experiencia! Y, para ayudarte, a continuación te describimos algunos de los síntomas que puedes observar: Síntomas de un pH demasiado bajo (el sustrato es demasiado ácido): • La mayoría de los nutrientes se disuelven fácilmente, lo cual puede dar lugar a un exceso de magnesio, aluminio e hierro.

• Deficiencias de fósforo, potasio, magnesio y molibdeno pueden ser causadas por un exceso de enjuague.

• Deficiencia de magnesio, especialmente en sustratos fríos.

• El suelo es pobre.

• La vida en el suelo es reducida.

Síntomas de un pH demasiado alto (el sustrato es demasiado alcalino): • La mayoría de los nutrientes no se disuelven fácilmente, por lo que compuestos como el calcio, el hierro y el fosfato serán eliminados.

• Absorción reducida de manganeso, fosfato e hierro, principalmente, pero también de cobre, zinc y boro. Esto dará lugar a deficiencias, especialmente en medios de cultivo húmedos y fríos. La descomposición de sustancias orgánicas aumenta considerablemente en los suelos arenosos si el pH es alto.

Gráfico 1 90 80

Nitrógeno Fósforo Potasio Sulfato Calcio Magnesio Hierro Manganeso Boro Cobre Zinc Molibdemo

70 60 50 40 30 20 10 0

4 4,5 5 5,5 6 6,5 7 7,5 8 8,5 pH

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¿Qué determina el pH?

El bicarbonato se une al ácido en la solución, lo cual libera dióxido de carbono en la atmósfera.

Es así como el ácido es neutralizado. Los cambios en la acidez no serán significativos siempre que haya bicarbonato presente.

Con un pH de 5.3 el bicarbonato se habrá consumido y la solución se habrá quedado sin amortiguador. El pH será inestable y cambiará inmediatamente si se le añade ácido (gráfico 2). La cantidad de ácido que se necesita para conseguir la acidez adecuada en una solución de nutrientes puede, por lo tanto, ser calculada en base a su contenido de bicarbonato. El contenido de bicarbonato del agua de grifo es generalmente dado por la empresa del agua en miligramos por litro.

La capacidad de amortiguación y la acidez del sustrato dependen de su composición y frescura. La presencia de material orgánico, calcio y bicarbonato determina generalmente el pH. La arcilla siempre contiene carbonato de calcio y tiene un pH relativamente alto, lo cual no es fácil 22 | Ch

de modificar, mientras que la turba y los suelos arenosos son ácidos.

La planta en sí misma también influye notablemente en la acidez. Las raíces segregarán sustancias ácidas o alcalinas dependiendo del estado de desarrollo de la cosecha, el alimento disponible, las diferencias en la temperatura de las raíces y la intensidad de la luz. Es por ello que el pH del entorno radicular puede fluctuar constantemente. Un sofisticado equilibrio de nutrición durante las diferentes fases de desarrollo mantendrá el pH dentro de unos límites aceptables en el entorno radicular.

La microvida, los niveles de CO2 y el crecimiento de algas, pueden también tener un impacto en la acidez del entorno radicular y del tanque de nutrientes.

Gráfico 2 1 2 7 6 5

pH

Uno de los factores más importantes para determinar el valor de pH en una solución o en el sustrato es la capacidad de amortiguación. La capacidad de amortiguación en este caso significa que existe una especie de equilibrio que se restituye continuamente asimismo. Por ejemplo, el añadir una gota de ácido a 1 litro de agua de grifo con un pH de 7 tendrá poca influencia en la acidez, sin embargo, si se añade una gota de ácido en 1 litro de agua desmineralizada (agua desionizada), el pH caerá dramáticamente. Esto ocurre porque el agua de grifo contiene bicarbonato, mientras que la desmineralizada no.

El bicarbonato es el agente amortiguador más importante para los valores de pH del agua comprendidos entre 5.5 y 7.5.

4 3

2 2 1

0 mg/l

Ácido mg/l (CANNA pH-)

1

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Medición del valor de pH Es bastante fácil medir el pH, para ello necesitas algún indicador del pH como el papel tornasol o un equipo de pruebas de pH. Ambos son relativamente baratos, pero no siempre precisos, y pueden llegar a tener un margen de error de 1 o

2 unidades de pH. Los medidores de pH suelen tener un precio más elevado y su precisión dependerá del tipo de medidor y de una calibración periódica con líquido de calibración.

Tomando muestras El pH del agua utilizada en el riego es importante, pero la acidez del entorno radicular es esencial, de modo que, para conseguir buenos resultados, es muy importante tomar bien la muestra en la que mediremos el pH. La muestra tiene que ser representativa de la acidez media del entorno radicular.

Resulta más fácil tomar muestras y medir el pH en un sistema de recirculación, basta con medir la solución de nutrientes recirculada.

En sistemas de sustratos sin recirculación, la solución de nutrientes es extraída del sustrato (lana de roca, agrofoam) en numerosos sitios. El debate entre los expertos sobre cuales son los mejores lugares para extraer las muestras lleva ya vigente algún tiempo. Nuestra recomendación, como lo es la de numerosos respetados laboratorios, es la de obtener siempre muestras del lugar donde están las raíces, que es alrededor de

y bajo los irrigadores. Toma pequeñas muestras de tantos lugares como te sea posible, y tómalas siempre en el mismo momento, preferiblemente después del segundo goteo nutritivo, durante el ciclo de luz diario.

En el suelo y los sustratos de coco y turba toma sólo una pequeña cantidad de sustrato de diferentes sitios.

Un modo de medir mejor la acidez es utilizando el 'método de extracción de proporción volumétrica 1:1.5'. Lo puedes llevar a cabo fácilmente tú mismo humedeciendo tanto el medio de cultivo que el agua se te escurra entre los dedos cuando lo aprietes fuertemente. Puedes utilizar una probeta de medición de 250 ml, llenarla hasta los 150 ml con agua desmineralizada, añadir medio de cultivo hasta que el volumen alcance los 250 ml (imagen 1), agítala bien y, tras haber dejado la mezcla reposar durante unas horas, fíltrala y mide el pH.

imagen 1

Ch | 23

Valores correctos de pH para cada medio Cuando se cultiva en sustrato, unos valores de pH situados entre 5.0 y 6.4 son buenos para el entorno radicular. No habrá ningún efecto negativo si los valores son un poco superiores o inferiores.

Solo aparecerán efectos adversos inmediatos con valores inferiores a 4 y superiores a 8. Valores de pH por debajo de 4 suelen dañar las raíces.

Además, los metales pesados, como el mangane-

so y el hierro, son tan fácilmente absorbidos que pueden llegar a envenenar la planta (necrosis).

Los valores situados entre 7 y 8 no son inmediatamente dañinos para la planta, pero nutrientes como el hierro, el fosfato y el manganeso no serán tan abundantes, lo que dará lugar a deficiencias (clorosis y problemas de desarrollo) a largo plazo.

Corregir el valor del pH Si la acidez del entorno radicular se encuentra entre 5 y 6.4, el pH del medio de cultivo está bien y no será necesario tomar ninguna medida correctiva. Intenta evitar corregir el pH a menos que sea realmente necesario, ya que será más probable que provoques un daño que una mejora; la planta siempre gusta de paz y tranquilidad.

Es más importante monitorizar los cambios de acidez durante un periodo más largo. Si los valores de pH caen por debajo de 5 o aumentan por encima de 6.4, será aconsejable comenzar los ajustes gradualmente (gráfico 2).

El modo más fácil de corregir la acidez es reducir la acidez de la solución de nutrientes con ácido nítrico durante la fase de crecimiento y ácido fosfórico durante la fase de floración o, como puede ser el caso, aumentarla con potasa cáustica, bicarbonato potásico o sosa y CANNA RHIZOTONIC. Asegúrate de que el pH de la solución no baja demasiado de 5.0. Cuando se cultiva en lana de roca, las fibras quedan dañadas causando una gran cantidad de material alcalino que será liberado a niveles muy bajos de pH. 24 | Ch

Además, el pH es más difícil de controlar debido a la ausencia de bicarbonato.

Un pH alto en el entorno radicular también puede ser causado por un aumento del bicarbonato.

Para remediarlo, habrá que mantener el drenaje al 20% o enjuagar con una solución más ácida.

Resulta útil anotar las mediciones del pH tanto de la solución añadida como de la solución de nutrientes del sustrato. Te harás una buena idea de la progresión del pH y el efecto resultante de las medidas tomadas.

1. Las enzimas proteolíticas necesitan un medio ácido (jugos gástricos) y las enzimas hidrolizadoras de carbohidratos uno alcalino (saliva).

2. La acidez de una solución es determinada por el índice de iones de hidrógeno (= ácido) e iones de hidróxido (= alcalino).

3. Se pueden dar carencias en los casos en que la planta tenga que segregar protones para ser capaz de absorber estas moléculas. Un

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Gráfico 3 Ilustración de los valores de pH de agua de grifo de varias zonas con diferentes niveles de bicarbonato. Hemos añadido 33 ml de ácido nítrico (38%) a cada muestra de 100 litros de agua. La curva de pH cae más rápidamente por debajo de un pH de 5.3, porque para este tipo de agua el ácido neutraliza todo el bicarbonato. En niveles de pH inferiores a 5.3 el nivel de acidez se acelerará rápidamente.

medio de cultivo con un pH bajo contiene una gran cantidad de protones. Estos elementos también son eliminados en el enjuague porque los protones repelen las moléculas del medio en el sustrato.

4. El bicarbonato es la sustancia que, cuando combinada con el calcio, es responsable de la aparición de la cal. En combinación con el sodio, el bicarbonato es utilizado en medicamentos para contrarrestar el exceso de ácido gástrico (Alka-seltzer).

5. Algunos laboratorios también trabajan con la dureza del bicarbonato. Para traducir esto a mg/l de bicarbonato hay que multiplicar la dureza del bicarbonato por 21.8. Por ejemplo: si la dureza el bicarbonato es 11,

1 litro de agua contendrá (11x 21.8 =) 240 mg/l de bicarbonato (gráfico 4).

6. En el caso de que la presencia de algas sea significativa, el pH tenderá a aumentar porque el dióxido de carbono será eliminado de la solución. Las bacterias pueden transformar ciertas formas de nitrógeno, teniendo así un efecto acídico. Grandes cantidades de CO2 en el aire generan más dióxido de carbono en la solución de nutrientes y viceversa.

7. Utiliza sosa sólo en pequeñas cantidades, ya que contiene sodio, y las plantas solo necesitan una cantidad muy pequeña del mismo.

Recuerda que una alta concentración de sodio dañará la planta.

Gráfico 4 Suelo arenoso: Arcilla: Turba:

Pastizal Arcilla marina Sin procesar

pH 4.6 … 5.2 pH 6.0 … 7.2 pH 4.0

Terreno edificable Arcilla fluvial

pH 5.0 … 5.6 pH 6.2 … 6.4

Ch | 25

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ICEERS Estudio sobre Cannabis, Salud y Calidad de Vida en Usuarios Medicinales por ICEERS

L

a Fundación ICEERS (International Center for Ethnobotanical Education, Research & Service) es una organización sin ánimo de lucro y de utilidad pública dedicada a: • La integración de plantas de uso tradicional (etnobotánicas) como herramientas terapéuticas en la sociedad actual.

• La preservación de las culturas indígenas donde se han usado plantas desde la antigüedad, de su hábitat y de su conocimiento botánico.

Motivación del estudio Hoy en día el consumo de cannabis está cada vez más normalizado y extendido en nuestra sociedad, sin embargo, hay una necesidad de llevar cabo estudios más objetivos sobre sus efectos físicos,

psicológicos y su potencial terapéutico. Las asociaciones cannábicas son un modelo de regulación pionero en el mundo y representan una gran oportunidad para facilitar este tipo de estudios.

Objetivos del estudio 1. Realizar un seguimiento de la calidad de vida de los usuarios así como de los efectos percibidos del cannabis sobre su sintomatología.

2. Monitorizar biomarcadores indicativos de la funcionalidad del sistema immunitario, endocrino y de los endocannabinoides.

3. Evaluar el impacto de la composición de cannabinoides del cannabis consumido sobre la salud mental y el funcionamiento cognitivo de los usuarios.

4. Estudiar las interacciones entre la salud mental y los polimorfismos genéticos de los usuarios.

Colabora con nosotros ¿Eres de una Asociación Cannábica? ¿Eres un socio medicinal? o ¿crees en este proyecto?

Buscamos patrocinadores para financiar este estudio y la participación de los socios medicinales.

Estudio autorizado por el CEIC-Parc de Salut SMAR. 28 | Ch

Contacto: pepcura@iceers.org 931857912

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"Hidroponía para todos" Todo sobre la horticultura en casa por Mama Publishing

Esta biblia de la jardinería hidropónica, profusamente ilustrada con imágenes 3D, es la guía imprescindible para todos los que quieren aumentar sus cosechas en interior a niveles que nunca han creído posibles.

Ofrece un contenido detallado, guiando al cultivador desde la jardinería básica hidropónica, aeropónica y aquapónica, hasta las instalaciones de tecnología puntera, pasando por consejos para el principiante y conocimientos técnicos para el profesional experimentado. Es un manual práctico, ‘todo incluido’, apropiado tanto para una fácil producción doméstica como a escala comercial.

¿C

ómo establecer la instalación más adecuada? ¿Cuáles son los pasos a seguir para tener los resultados deseados? ¿Qué sustratos y nutrientes utilizar? ¿Qué dificultades podrían ocurrir? Todas las respuestas y mucha más información sobre la historia de la jardinería alternativa y sus aspectos legales se encuentran en las páginas de Hidroponía para todos.

un interés creciente por parte de los medios de comunicación no relacionados con el mundo de la jardinería en interior — un curioso hecho que demuestra cómo este libro técnico, pero comprensible para cultivadores de todos niveles de conocimiento, está ampliando su auditorio, ganando muchos nuevos aficionados de la jardinería alternativa.

En la edición nueva de 2015 se prestará atención particular a las últimas tendencias en la jardinería urbana — bioponía, ‘vertical gardening’, ‘kitchen farming’, ‘roof gardening’, ‘microsustainable farms’; considerados ya por muchos cultivadores ‘orgánicos’ el futuro de la producción de comida ecológica.

Está disponible en las tiendas especializadas en cultivo en interior, centros de jardinería, librerías y también en algunas cadenas de supermecados. Se expone y promociona en las ferias internacionales relacionadas con la industria.

Con distribución internacional y traducción a más de media docena de idiomas, está provocando

Incluye el Directorio Profesional HydroScope, disponible gratis en amazon.com e hydro-scope.com.

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Estudio microbiológico y cuantificación de cannabinoides en muestras de cannabis procedentes de CSC Cataluña por Fundación CANNA

Durante el año 2014, Fundación CANNA ha realizado un estudio en el que se analizaron 55 muestras de cannabis procedentes de 31 clubes sociales de cannabis de Cataluña. El objetivo fue conocer aquellos microorganis-

A

NáLiSIS MICROBIOLÓGICO ::

R

ealizado por el profesor de farmacología Manuel Pérez Moreno

El cannabis, al igual que cualquier otra planta o alimento, es susceptible de contaminarse con diferentes microorganismos desde el cultivo hasta el procesado, conservación y dispensación. En general, podemos afirmar que cuanto mejor han sido las prácticas que se han llevado a cabo durante dicho proceso, menor será la carga microbiológica.

Por lo tanto, la cantidad total de microorganismos presentes es un indicador de cómo ha sido llevado a cabo dicho proceso. Por otra parte, tenemos que fijarnos en qué organismos de los presentes presentan un riesgo para el consumidor.

Entre los microorganismos potencialmente patógenos que podemos encontrar en Cannabis tenemos los hongos del género Aspergillus, los cuales engloban varias especies, algunas de ellas potencialmente peligrosas para la salud. Generalmente, las esporas de estos hongos se encuentran en el ambiente y son capaces de desarrollarse en un amplio grupo de medios, desde materiales en descomposición hasta paredes, siempre en condiciones altas de humedad. El riesgo sobre la salud de estos hongos viene por dos vías, y una de ellas es la capacidad que tienen algunas especies 30 | Ch

mos que pueden estar presentes y dar información sobre la potencia media del cannabis que se dispensa. Los resultados del presente estudio se presentaron en el parque científico de la Universidad de Barcelona en octubre.

de producir micotoxinas; estas micotoxinas, denominadas aflatoxinas, son sustancias altamente cancerígenas. La segunda vía es su capacidad de invadir los tejidos humanos, provocando lo que se denomina aspergillosis. Esta patología consiste en que el hongo comienza a desarrollarse en el cuerpo humano y, para combatirlo, lo recubre de células que acaban convirtiéndose en una masa denominada aspergiloma. Aunque la mayoría de personas que presentan un sistema inmunológico sano pueden combatir la presencia de este hongo, para los consumidores inmunodeprimidos presenta un riesgo muy elevado.

Las esporas de estos hongos son inhaladas en el proceso de fumar y, aunque las que están en contacto con la combustión se destruyen, el resto puede pasar fácilmente a nuestros pulmones. Un cannabis que no ha sido secado suficientemente es un medio de cultivo ideal para el desarrollo de este tipo de hongos. Otros hongos que pueden estar presentes son los del género Penicillium. Estos hongos pueden suponer un problema para personas sensibles (alérgicas). También se encontraron otros hongos como los del género Mucor.

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F

undación CANNA se complace en presentaros una nueva serie de artículos que se publicarán en CANNA habla, con el objetivo de crear una base científica más estructurada para nuestra comunidad.

En los últimos años, la ciencia ha estado descubriendo importantes aspectos nuevos relacionados con el cannabis, los cannabinoides específicos y nuestro propio sistema endocannabinoide. Muchos países, como Canadá, Holanda e Israel, ya cuentan con programas propios que permiten la distribución de Cannabis medicinal a los pacientes.

Nuestro objetivo es recuperar el enfoque en los descubrimientos reales, dado que tenemos la sensación de que varias veces se ha abusado de las palabras “medicinal” y “científico”.

En esta serie de artículos hemos intentado hacer que las cosas resulten sencillas, pero correctas. La idea no es venderte algo, sino que tengas toda la información que necesitas, bajo el lema “¡Conoce tu Cannabis!”

Si te apetece ponerte en contacto con nosotros, estaremos más que contentos de recibir tus comentarios en info@fundacion-canna.es

Las enterobacterias suelen habitar en el suelo y en las heces. La presencia de estas bacterias indica una mala manipulación del producto, en la que no se han tomado las medidas higiénicas oportunas. El uso de abonos orgánicos de origen animal mal compostados también entraña un riesgo de contaminación. Algunas de estas enterobacterias que pueden estar presentes en el cannabis son E.coli y Salmonella. La forma de entrar en contacto con estos microorganismos, al contrario que con los hongos, es a la hora de elaborar el cigarrillo. Cuando manipulamos con los dedos una muestra contaminada y posteriormente tocamos un alimento o nos llevamos los dedos a la boca, los microorganismos contaminantes pueden entrar en el organismo.

Para la determinación de la carga microbiológica, se pesaron 100 mg de cada muestra, previamente homogeneizadas, y se diluyeron en solución salina.

Tras realizar una serie de diluciones, se sembraron en diferentes placas de cultivo que contienen todos los nutrientes necesarios para el desarrollo de los microorganismos. Se utilizaron placas específicas para el crecimiento general y otras para el desarrollo de enterobacterias y de hongos. Para

favorecer su crecimiento se incubaron en estufas de cultivo a la temperatura adecuada. En cuanto los microorganismos comienzan a crecer, estos aparecen como una masa de diferentes colores y formas. Cada una de estas masas se denomina colonia, y el valor que obtenemos es la cantidad de unidades formadoras de colonia por gramo de producto. Las bacterias que presentaron crecimiento se aislaron y se identificaron mediante métodos comerciales establecidos. Las colonias de hongos que se formaron en sus correspondientes placas se aislaron y se tintaron para su posterior identificación al microscopio. Mediante la observación de sus estructuras se clasificaron en los diferentes géneros. De todas las muestras analizadas, solo se encontraron 3 que presentaran Aspergillus.

Con respecto a la carga microbiana total, uno de los problemas con los que nos encontramos es que no existen referencias que indiquen qué nivel máximo de microorganismos se considera seguro para el consumo de cannabis con fines lúdicos.

Como referencia, para uso como medicamento no debería superar las 100 ufc/g de microorganismos presentes y 10 ufc/g de hongos y levaduras.

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P

rocedimiento experimental

1_ Catalogación de muestras

2_ Homogeneización

3_ Dilución

Realizada con la ayuda de una balanza y un molinillo de laboratorio.

Tubos de ensayo estériles

4_ Siembra y crecimiento

Estufa de laboratorio

5_ Aislamiento

7_ Cuantificación

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6_ Identificación

• X= UFC/g • X= nº de colonias x 10 μl x 10 ml. x 10mg.c

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8_ Resultados

M-51 y M-52 son la misma muestra.

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A

NáLISIS DE POTENCIA ::

L

levado a cabo por el ingeniero agrícola y biotecnólogo Ignacio García

La técnica utilizada para la cuantificación de THC

En primer lugar, se procedió a la calibración,

y CBD en las muestras estudiadas fue la croma-

mediante el uso de estándares certificados,

tografía de gases con detector de ionización de

de los cannabinoides CBD y THC. La recta de

llama (GC-FID). Mediante este análisis, la canti-

calibrado resultó ser lineal para ambos cannabi-

dad de cannabinoides cuantificados es la suma

noides. También se evaluaron la repetibilidad, la

de los cannabinoides ácidos y neutros presentes,

reproducibilidad del método y la recuperación.

ya que al emplear calor en su análisis se produce la descarboxilación de los cannabinoides ácidos.

Una vez realizadas estas comprobaciones, se

Es una representación aproximada de lo que

procedió al análisis de las muestras.

ocurre cuando fumamos.

La media de THC de la muestras que presentaPrevio al análisis de las muestras, se procedió a

ban un ratio CBD/THC inferior a uno (es decir,

la validación del método analítico. Este es un re-

predomina el THC frente al CBD) fue de un

quisito indispensable a la hora de cuantificar los

12.16%. Solo se encontraron dos muestras cuya

cannabinoides, ya que permite tener la seguridad

concentración de CBD superaba a la de THC

de que los resultados obtenidos son fiables.

(ratio CBD/THC superior a 1).

R

esultados

THC de muestras CBD/THC <1 Media 12.16% Máx. 19.72% Mín. 6.13% RDS 22.45%

• 2 Muestras de 55 con ratio CBD/THC <1 • 4 Muestras con CBD >0,4%

THC %

CBD%

CBD/THC

Muestra 3

5.98

6.66

Muestra 51

6.52

8.62

Muestra 7

7.27

1.97

Muestra 8

12.08

2.44

>1 =1 >1 <1 <1

Estos datos pueden servir de punto de partir para futuros estudios que permitan conocer la evolución de la potencia y de la presencia de muestras con alto CBD dispensadas en los CSC.

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2-Pack Fem with every purchase of a 5-Pack, 10-Pack, or Anniversary Pack

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ENTREVISTAS CSC por CANNA

Villa María Sabadell Asociación Villa María Sabadell es un club privado de estilo nórdico, con amplias líneas de diseño que, a través del reciclaje y la restauración, ha intentado crear un ambiente cálido y confortable para sus socios.

Un espacio multifacético para fumadores de cannabis donde el talento emergente o consagrado encontrará su inspiración. Un lugar en el que los visionarios del cannabis podrán compartir sus ideas y transformarlas en algo vivo y tangible.

Déjate llevar a tu momento de relax a través de una calada de tranquilidad.

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Cannabis Social Club

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D

esde su reciente apertura en 2014, Asociación Villa María Sabadell ha querido ser algo más que una asociación. Hacer lo mismo que hacían otros no era la opción, y con este fin trabajan diariamente.

En la sede social ubicada en C/ Rocafort, nº74, de Sabadell, se realizan actividades, talleres, charlas informativas y todo tipo de vínculos culturales, siempre solicitados por sus socios y según sus intereses. Todo ello intentando innovar y poder proporcionar a sus socios campos nuevos y creativos.

Asociación Villa María Sabadell apuesta 100% por el material biológico, realizando estudios y análisis de algunas de sus variedades y facilitando la total información a sus socios.

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ENTREVISTAS CSC por CANNA

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Formado por personas adultas que simplemente quieren disfrutar del derecho a su momento de privacidad y relax en buena compañía, desvinculándose por completo del mundo de la ilegalidad o mercado negro.

Asociación Villa María Sabadell es mucho más que un punto de reunión de consumidores de cannabis. Son todos aquellos que participan del proyecto día tras día. ¡Mucha gracias a tod@s!

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ENTREVISTAS CSC por SEVIKANNA

Cannabis Social Club

Después de un largo camino y mucho trabajo, por fin han podido cumplir uno de su sueños: abrir el primer club de cannabis en SEVILLA.

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S

EVIKANNA es un club al estilo de los coffee shop de Ámsterdam. Un lugar donde, a parte de deleitarse con las más exquisitas variedades de cannabis y sus derivados, los socios disponen de máquinas recreativas, juegos de mesa y un escenario para disfrutar y organizar conciertos o jam sessions.

Además, cuentan con una sala polivalente donde pueden leer, ver un documental o, simplemente, estar más tranquilos.

Todos los socios de SEVIKANNA deben ser mayores de 21 años, consumidores de cannabis y/o que compartan y apoyen los fines y objetivos establecidos en los estatutos.

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ENTREVISTAS CSC

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SEVIKANNA tiene diferentes finalidades: • La defensa de los derechos e intereses de los consumidores: su información, formación y educación.

• El desarrollo de la investigación sobre las propiedades y derivados del cannabis.

• El desarrollo de todo tipo de actividades culturales y educativas.

• Proporcionar información sobre cuestiones científicas, políticas y legales relativas al cannabis en España.

Los socios interesados en el uso terapéutico del Cannabis podrán realizar consultas sobre sus propiedades medicinales y recibir asesoramiento personalizado. SEVIKANNA trabaja ya en conjunto con asociaciones de investigación y desarrollo,

incluso cuenta con el asesoramiento de uno de los médicos que más ha trabajado con terapias de cannabinoides.

A nivel provincial, SEVIKANNA dedica sus esfuerzos a promover entre los agricultores la vuelta al cultivo del cáñamo como vía de reactivación económica de la zona y del sector agrícola, algo que en muchos otros países está generando grandes expectativas económicas.

En menos de 5 meses, SEVIKANNA ha recibido unas 1.000 solicitudes de inscripción y ya son más de 750 socios. Esperan seguir teniendo tanta aceptación como hasta ahora y convertirse en un referente cultural en el mundo del cannabis en su comunidad autónoma.

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COMPETICIONES

CANNA Calendar

¿Cuántas chicas aparecen en el Calendario CANNA 2015? Con la respuesta correcta puedes ganar un fantástico pack CANNA Terra.

Respuestas a: redaccion@canna.es

Competición festivaleando... [CANNA habla 22]

or es!!

ad y el gan

La respuesta correcta era "Viña Rock". ¡Felicidades Adrián! ¡Has ganado un Pack CANNA Terra!

¡Adrián Quesada!

NOTICIAS PECULIARES

Roba diamante valorado en 160.000 $ y lo cambia por 20 $ de marihuana El joven estadounidense, Walter Earl Morrison, de 20 años, estaba trabajando para UPS descargando el equipaje de un avión en el Aeropuerto Sky Harbor de Phoenix.

Walter escondió debajo de su camiseta un estuche que creía que contenía dinero en efectivo, sin embargo, encontró un diamante. Para evitar ser atrapado, presuntamente cambió la piedra preciosa por marihuana, en concreto, por la cantidad de 20 dólares.

El joven ladronzuelo ha sido centro de las risas de los lectores de noticias. Además de ser un ladrón inexperto, por la rapidez en que fue localizado, parece ser que también lo han tachado de tonto, ya que el valor del diamante robado era muy superior al canje realizado por él posteriormente.

Según New York Daily News, el diamante se encuentra ya con su nuevo dueño y Walter está arrestado, despedido y esperando a un juicio que dictará si es culpable o no de felonía.

Fuente: www.lamarihuana.com

Señora mayor pide en Facebook ayuda para identificar una planta y descubre que es marihuana Patricia Hewitson nunca pensó que la planta que llevaba cuidando desde hace una semana resultaría ser marihuana, y utilizó su cuenta de Facebook para subir una foto suya con la planta y preguntar a sus contactos si sabían qué era.

La mujer, de 65 años de edad, arreglaba el jardín de su casa cuando notó algo extraño entre sus petunias. En un principio creyó que era un helecho, pero fue creciendo demasiado rápidamente.

Ya que sus dudas sobre la naturaleza de la planta continuaban, preguntó a su esposo, quien había estudiado botánica en la universidad. “No es nada para preocuparse”, respondió algo relajado el hombre.

Sin embargo, debido al olor que producía la planta, decidió utilizar las

redes sociales para descubrir qué es lo que había aparecido en su jardín.

Se hizo una foto junto a la planta y la compartió en su cuenta de Facebook, esperando que sus amigos le pudiesen dar una respuesta.

Uno de sus amigos envió la imagen a la cuenta de Facebook de un programa de jardinería de la BBC, en donde sí le dieron respuesta.

Al descubrir que la planta era marihuana, la mujer se lo comunicó a la policía, de quien posteriormente recibió una notificación indicándole que no se presentarían cargos en su contra. “Dijeron que no me van a enjuiciar porque actué de buena fe”, apuntó Patricia en declaraciones al diario británico Independent.

Fuente: www.cannabis24h.com Ch | 47

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COLUMNA

por Shantibaba

Contaminación

U

n tema del que no se suele hablar en el mundo de la industria del cannabis es el de la CONTAMINACIÓN. La contaminación es el acto de convertir algo en impuro o desaconsejable a través del contacto con algo que esté sucio o sea dañino.

Considerando que la mayor parte de la industria tiene ciertos estándares establecidos e implementados por agencias gubernamentales, y directrices para la regulación del control de calidad de los productos, tendría sentido que ocurriese lo mismo con la industria del cannabis. Las directrices de la Organización Mundial de la Salud para las Buenas Practicas de Agricultura y de Recolección de Plantas Medicinales serían un buen estándar a nivel mundial. Tanto los consumidores de cannabis medicinal como el resto de consumidores de cannabis tienen derecho a conocer el contenido de lo que están comprando y consumiendo, lo cual cobra aun más importancia si prestamos atención a la fragilidad de la salud de los pacientes que están comenzando a hacer uso del cannabis.

Existen muchas formas en las que los contaminantes pueden introducirse en la planta de cannabis a través de sus flores: 1. Agua- el agua es una elemento que es necesario examinar y controlar.

2. Aire / polución / polen de otras plantaslas sustancias químicas que transporta el aire, o que proceden de zonas de carretera e industriales, pueden acabar contaminando las plantas.

3. Tierra o medio específico de cultivoun medio esterilizado es la mejor opción, ya que deconocemos el nivel de contaminación química en ciertas áreas.

4. Mezcla con tabaco- es bien conocido el hecho de que el tabaco procesado es

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expuesto a cientos de químicos durante todas las etapas del proceso.

5. Fuentes alimenticias- de dónde y cómo haya sido extraída la material prima determinará la cantidad de residuos.

6. Mohos y hongos mildiú- la adulteración de plantas con esporas y hongos es una realidad a nuestro alrededor.

7. Pesticidas- diversos estudios en este campo muestran lo peligrosos que pueden llegar a ser ciertos compuestos.

8. Radioactividad- la marihuana proveniente de cultivos de la República Checa, Rusia, Francia, Hungría, China, etc. puede resultar muy barata por el hecho de que las plantas hayan sido cultivadas en áreas contaminadas por radiación.

9. Plagas- excrementos de la plagas, cuerpos muertos, etc.. son elementos que pueden aparecer mezclados con cannabis seco.., todo esto debería ser controlado.

Aunque no se trate de contaminantes muy potentes, pueden igualmente perjudicar la salud de los usuarios de cannabis medicinal.

10. Metales pesados- arsénico, cromo, cadmio, plomo, aluminio y mercurio son metales relacionados con algunas enfermedades, cuyos niveles aumentarán en el organismo humano y resultarán difíciles de eliminar.

11. Procesamiento de plantas para obtener extractos- los residuos de químicos no deseados provenientes del procesamiento de las plantas son un importante motivo de preocupación, sobre lo que no se conoce regulación alguna de ninguna etapa del proceso.

12. Manipulación genética y producción masiva de semillas químicamente inducida- el uso de químicos para conseguir semillas feminizadas y las cribas realizadas una vez las semillas han sido extraídas, pueden ser también motivos de preocupación.

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www.canna.es