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FOOTBALL AMATEUR – 8, 9 & 10 juin 2019 (WE de Pentecôte) Tournois internationaux du Royal AC Ougrée

Participation du Brésil et du Paraguay

Le Royal AC Ougrée organise cette année encore ses tournois internationaux de football pour équipes amateurs, lors du WE de la Pentecôte (samedi 8, dimanche 9 et lundi 10 juin) dans ses installations, rue du Haut-Pré, à Ougrée-bas. Le 52e Tournoi international Seniors regroupera un panel d’équipes qui ont déjà participé aux dernières éditions, avec SCBH Freneuse (France) et AS Itteville (France). Les nouvelles têtes seront Suprêmes Béliers (France) et FC Morsang (France). Le dernier participant nous viendra d’Italie avec une équipe de Bologne, FC Borgo Panigale. Le 7e Tournoi international Vétérans – Alan Hart & Colin Gray Trophy accueillera AS IFS Vétérans Caen (France), vainqueur challenge du Fair-Play l’année dernière, ainsi que les nouvelles équipes de Team Ouigo (France) et AC Gainneville (France) qui en seront à leur première partipation. Le 7e Tournoi vétérans deviendra vraiment « mondial » avec la participation, pour la deuxième fois, de SUL Brasil (Brésil), vainqueur 2018 et, pour la première fois en Europe, d’une équipe venant directement du Paraguay, FC Los Amigos. Du superbe spectacle et de l’ambiance en perspective ! Vous retrouverez le programme complet, tous les renseignements, ainsi que l’affiche et les photos des clubs participants, de ce 52e Tournoi international Seniors et du 7e Tournoi mondial Vétérans, sur la page Facebook du club : « Royal AC Ougrée »

RAC Ougrée (Belgique)

Vétérans A

Gainneville AC (France)

SAMEDI 8 JUIN 13h00 A-B Royal AC Ougrée (Belgique) - SCBH Freneuse (France) 14h15 D-E FC Morsang (France) - Borgo Panigale (Italie) 15h40 VA-VB AC Gainneville (France) - Brasil SUL (Brésil) 16h45 VD-VE Royal AC Ougrée (Belgique) - Team Ouigo (France) DIMANCHE 9 JUIN 09h20 A-C Royal AC Ougrée (Belgique) - AS Itteville (France) 10h25 D-F FC Morsang (France) - Suprêmes Béliers (France) 11h30 VA-VC AC Gainneville (France) - AS Ifs Vétérans (France) 12h35 VD-VF Royal AC Ougrée (Belgique) – FC Los Amigos (Paraguay) 14h30 B-C SCBH Freneuse (France) - AS Itteville (France) 15h35 E-F Borgo Panigale (Italie) - Suprêmes Béliers (France) 16h40 VB-VC Brasil SUL (Brésil) - AS Ifs Vétérans (France) 17h45 VE-VF Team Ouigo (France) – FC Los Amigos (Paraguay) LUNDI 10 JUIN 09h00 3e Vétérans groupe 1 - 3e Vétérans groupe 2 10h00 3e Seniors groupe 1 – 3e Seniors groupe 2 11h00 2e Vétérans groupe 1 – 2e Vétérans groupe 2 12h00 2e Seniors groupe 1 – 2e Seniors groupe 2 13h00 Match féminin avec les RACO Girls 14h00 Finale Vétérans – 1er groupe 1 – 1er groupe 2 15h30 Finale Seniors – 1er groupe 1 – 1er groupe 2 Les rencontres des Seniors apparaissent en « noir » Les rencontres des Vétérans apparaissent en « rouge »

Borgo Panigale (Italie)

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29, 30, 31 mai Croquette au Parmigiano Reggiano faites maison. Ou Ravioles aux scampis / petits légumes / écumes aux herbes. * * * Blanquette de veau / riz basmati. Ou Spaghetti aux cabillaud / épinard frais / tomates fraiches.

5, 6, 7 juin Toast au saumon fumé « artisanal » / chantilly aux fines herbes. Ou Panna cotta aux herbes fraiches / tartare de thon / sirop de gingembre. * * * Pièce de bœuf au meilleur de sa forme en basse t° / pommade d’artichaut / échalote confite. Ou Filet de rouget / risotto vanillé aux fruits confits / espuma à l’orange.

12, 13, 14 juin Risotto aux asperges vertes / petits pois / espuma au chorizo Ou Guacamole / saumon mariné / mascarpone à la ciboulette. * * * Tomates crevettes grises / frites et mayonnaise maison. Ou Filet de canette en basse t° / tatin de légumes du soleil / jus corsé.

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SERAING – L’accrobranche au Val Saint-Lambert, c’est pour cet été ! Après avoir reçu l’accord de la région wallonne, le collège sérésien, notamment composé de l’échevine du Développement Territorial, Déborah Géradon, a officiellement voté le 5 avril dernier pour l’obtention du permis de construction du parcours d’accrobranches prévu sur le site du Val SaintLambert. Bonne nouvelle pour Seraing : une autre étape du Master Plan vient d’être franchie ! Annoncé depuis de nombreuses années, un des projets du Val Saint-Lambert est sur le point de se concrétiser. Après avoir reçu l’accord de la région wallonne, le collège sérésien a voté le vendredi 5 avril dernier pour l’octroi du permis de construction du parcours d’accrobranches. Pour rappel, un parc de loisirs va être mis en place dans le fond du site du Val SaintLambert, en plein espace vert, où deux services différents seront proposés aux participants : une expérience « classique » composée d’un parcours d’accrobranches ainsi que d’un parcours complet de tyrolienne qui sera accessible dès l’âge de 7 ans et un parcours « légende » composé d’un parcours d’accrobranches aux filets qui permet un accès dès l’âge de 3 ans et qui sera accompagné d’une mise en scène des légendes de la forêt (troll, elfes). Si le premier aménagement ouvrira ses portes cet été, le second sera quant à lui accessible à partir du printemps 2020. La société Ecopark Adventures se chargera de la construction du parc de loisir et avait déjà apposé sa signature sur le bail pour occuper une partie des bois du lieu emblématique sérésien dans le but d’y implanter le matériel nécessaire. Afin de respecter l’environnement, l’entreprise n’a pas hésité à travailler avec la Division Nature et Forêts – Wallonie (DNF). Cette dernière a également veillé à la sauvegarde de l’habitat des oiseaux et des chauves-souris, à l’aide d’ARIES Consultants (un bureau d’études et de conseil en environnement et développement durable parmi les plus reconnus du secteur). Et si le parcours d’accrobranches a surtout pour objectif de

donner du plaisir à ses participants, il servira également de support pédagogique puisque la Ville de Seraing s’en servira pour sensibiliser de nombreuses personnes à la nature. Un projet ludique et instructif qui ne nuira pas à la tranquillité des riverains puisque l’accès ne se fera pas dans leur rue mais bien à l’arrière de la maison Deprez. Suite aux nombreuses réactions tant de la part des partis de l’opposition que des citoyens, la Ville s’est réunie avec la société Ecopark Adventures, afin de revoir sa copie. Deux nouveautés sont apparues : -1 les jeunes de moins de 18 ans pourront accéder gratuitement au parcours d’accrobranche durant l’été prochain. -2 Un tarif préférentiel à destination des sérésiens devrait être ensuite appliqué. Ce point est encore à l’étude, mais les enfants ne seront pas floués et pourront y accéder à moindre coût. Une séance d’informations et de questions/réponses sera d’ailleurs prochainement organisée par la Ville et par les représentants de la société Ecopark pour les pêcheurs et les Sérésiens habitant les alentours. Avec l’obtention de ce permis, Ecopark Adventures a dorénavant l’autorisation de démarrer les aménagements nécessaires pour la mise en place du parc de loisirs. Ceux-ci devraient débuter dans les prochaines semaines pour une ouverture dans le courant de cet été. A noter qu’il s’agit d’un des premiers permis obtenus dans le cadre du projet du Cristal Park et pour lequel l’échevine du Développement Territorial est très fière. Déborah Géradon tient d’ailleurs à rappeler l’intérêt de l’ensemble de ce projet porteur d’emploi et extrêmement important pour le pôle dynamique de la Ville de Seraing.


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Légende photo : Jean -Pol (1) et Carine (2) de la boucherie « Chez Carine ». Geneviève (3) de la boulangerie « l’Alliance du pain » Jessica (4) de la Coiffure « MJ Concept » Linda (5) et Igor (6) de la friterie « La Frite sérésienne »

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Mensuel édité en 17.500 exemplaires Interdiction de reproduire en tout ou en partie sans l’autorisation du Can-Can sous peine de poursuites judiciaires Prochaine parution : 15 et 16 juin 2019. Les informations que vous désirez voir paraître doivent nous parvenir pour le mardi 4 juin au plus tard.

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Poitrine de volaille grillée, velouté aux scampis et champignons Recette pour 4 personnes : 4 poitrines de poulet à 170 g, 200g de scampis décortiqués, 600 g de champignons frais émincés, 25g d’échalotes hachées, 0.5 dl de vin blanc, 2 dl de crème fraîche, 2 dl de fumet de crustacés, 20 g de concentré de tomate, 2 c à c de curry en poudre, 1 dl d’huile d’olive, 250 g de riz, 10 g de persil haché Dans 0.5 dl d’huile d’olive, suer les échalotes avec les scampis coupés en quatre, dès cuisson, retirer, tomber les champignons, assaisonner et retirer dès qu’ils sont cuits. Dans cette casserole, ajouter le vin, laisser réduire de moitié, incorporer le fumet, 1 c à c de curry, le concentré de tomate et cuire 10 minutes ; mettre la crème, cuire 10 minutes puis lier selon votre goût. Remettre les scampis et les champignons, réchauffer et garder au chaud. A l’envoi, mettre le persil. Cuire le riz à l’eau salée, égoutter, garder au chaud. Dans le reste de l’huile, dissoudre 1 c à c de curry, ainsi que 1 c à c de sel. Dans ce mélange, rouler les filets de volaille puis les griller. Finir la cuisson au four 7 minutes à 180°, retirer du four, laisser reposer 7 minutes et réchauffer à l’envoi. Dresser sur assiette chaude, ne pas napper la volaille, mais plutôt le riz.

MEDECINS Secrétariat médical Jemeppe : 04/349 49 17 Seraing - Boncelles - Ougrée : 04/338 38 40 PHARMACIENS Si vous désirez connaître le pharmacien de garde pour Seraing - Jemeppe - Ougrée - Boncelles, formez le 0903 99 000 DENTISTES REGION DE SERAING Formez le 112 pour avoir la liste des dentistes de garde OSTEOPATHES En l’absence de votre praticien habituel ou pour toute urgence en semaine ou le week-end, contacter le secrétariat de l’UBO au 078 48 04 84 VETERINAIRES : 0900/10318

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