Ouvert du mardi au vendredi de 10h00 à 18h00 Samedi de 10h00 à 16h00
TOUS LES JEUDIS SUR RENDEZ-VOUS ! 04 338 26 40 - BONCELLES
taverne – restaurant – brasserie
Lundi et mardi - midi et soir
Choix de moules 1kg + ½L de vin ou Fondue savoyarde + ½L de vin
Choucroute royale (+ apéro + 1 verre de vin)
Servie le 1er janvier à partir de midi
Entretiens mécaniques sur toutes les marques 10% sur présentation de ce bon
aisé
Uniquement sur RDV et en toute sécurité sanitaire
D’OUVERTURE Mardi de 8h30 à 17h00 Mercredi, jeudi & vendredi de 8h30 à 18h00
Samedi de 8h00 à 18h00
Plainevaux
Mercredi de 9h à 12h Samedi de 10h à 16h Fermé dimanche
PLACEMENT • DÉPANNAGE & ENTRETIEN
de poêle/insert à pellet et bois
Service de livraison de vos combustible à domicile
(Pellet - Bois de chau age - Charbon - Buches compressées - Etc.)
SANS ENGAGEMENT OUVERT de 10h à 18h
DEVIS GRATUIT
«CONDITIONS D’AUTOMNE»
TÉL.: 0497 41 90 16 -WWW.BOISMODERNE.BE
Rue du Gonhy 41, 4100 Boncelles (derrière Vandenborre)
04 336 59 29
Disponible 24h/24h et 7j/7j
Nos atouts:
organisation de funérailles funérariums à Seraing, Ougrée et Boncelles, avec parkings mortuaire à domicile rapatriement tous pays équipe dévouée assurances obsèques assistance en formalités après funérailles service adapté pour chacun
Rue Lemonnier 1 | 4100 Seraing
Rue Famelette 105 | 4102 Ougrée
Rue Reine Astrid 25 | 4100 Boncelles 04 336 59 29 | 04 342 79 74 bemelmans@dela.be www.centrefuneraire-bemelmans.be tél | fax email condoléances en ligne
Maria Tudico
Alterna’tifs Coiffure mixte
Uniquement sur rendez-vous
Ouvert de 9h00 à 18h00 (fermé de 12h30 à 13h)
Lundi - Mercredi - Jeudi - Vendredi - Samedi
Fermé le mardi et dimanche
Air conditionné dans le salon
Recherchons distributeurs de journaux afin de compléter l’équipe, possédant une voiture avec permis B. Envoyez votre candidature à : Guglielmo Franco par mail : info@can-can.be ou portable : 0495 /78 14 12
Edit. resp.: ART & PUB • Guglielmo Franco
10 rue Debussy 4100 Boncelles • Tél 04.337.62.44
GSM 0495/78.14.12 • E-mail : info@can-can.be
Mensuel édité en 17.500 exemplaires - Interdiction de reproduire en tout ou en partie sans l’autorisation du Can-Can sous peine de poursuites judiciaires.
Prochaine parution : 14&15 décembre 2024.
Les informations que vous désirez voir paraître doivent nous parvenir pour le mardi 3 décembre au plus tard.
Présentation de 3 nouvelles techniques
• Contouring
• Reverse balayage
• Wet balayage
Place Merlot 19, 4100 Seraing 04 337 68 78
Extensions
Francine toilettage à votre service et se rend à domicile 0472 84 27 96
Franco GUGLIELMO Edit. Responsable
RECYCLER ENSEMBLE
• Évacuation de vos encombrants métalliques
• Démontage de votre ancienne installation
• Évacuation rapide et soignée
• Service destiné aux particuliers et aux entreprises
Le Croque en Bouchée
∙ Marché (couvert) de Noël de Hannut : 29/11 de 17h à 22h - 30/11 de 10h à 22h - 1/12 de 10 à 19h
∙ Brocante de Noël à Meux : 6 & 7/12 de 14h à 22h et le 8/12 de 10h à 18h
∙ Montignies s/s sur la Place Émile vandervelde à : 13/12 àpd 18h - 14/12 àpd 13h et 15/12
∙ Marché de Noël de Rochefort : 21,23,26,27/12 : 15h à 21h - 28 & 29/12 : 15h à 22h Venez déguster,une délicieuse tartiflette Et sont crémant d'Alsace Aussi: gaufres,lacqemant, croustillon, Lait de poule,vin chaud
Tout ce que vous devez savoir sur cette 12e édition !
12 ans d’action de solidarité, l’urgence reste
La pauvreté infantile concerne 80.000 enfants en Fédération Wallonie-Bruxelles : 1 enfant sur 4 en Wallonie et 4 enfants sur 10 à Bruxelles vivent dans la pauvreté. La précarité, c’est le début d’une course aux nombreux obstacles pour un enfant. En 2023, grâce à la mobilisation de Viva for Life, 185 projets différents ont pu être financés afin de renforcer les actions sur le terrain de la petite enfance en pauvreté dans toute la Fédération Wallonie-Bruxelles.
Retour du trio de choc dans le Cube !
L’an dernier, leur alchimie a fait des étincelles, alors pourquoi changer une équipe qui gagne ? Ophélie, Fanny et Walid se retrouvent pour partager une 2e édition dans le Cube. Ophélie entamera sa 9e édition, tandis que ses complices Fanny et Walid reviennent pour une 2e aventure de 144h, un véritable marathon.
Une Sérésienne au cœur du public !
Viva for Life, c’est un dispositif média ambitieux qui se vit sur toutes les plateformes de la RTBF. Lors des quotidiennes télé, Cathy Immelen, l’animatrice de “Culture Club” et Sérésienne elle-même, sera cette année au cœur de l’action sur l’Esplanade de l’Avenir pour récolter vos impressions.
Kendji Girac prêt à donner le coup d’envoi !
L’artiste rayonnant et généreux sera présent le mardi 17 décembre pour enfermer les 3 animateurs dans le Cube, leur insufflant toute sa merveilleuse énergie avant qu’ils n’entament leurs 6 jours et 6 nuits d’enfermement.
Clap première à Seraing
La mobilisation sérésienne
A quelques semaines de l’opération, la commune se montre très investie en mobilisant déjà les agents de son administration communale : “Relais à vélo” pour chaque membre du collège communal, “Tapis rouge de pièces” ou encore le défi de “Deathride” sur la Place Kuborn, organisé avec l’armée et l’intercommunale d’incendie liégeoise.
« Accueillir Viva for Life à Seraing est une opportunité formidable d’unir plus largement nos forces afin de lutter contre le fléau de la pauvreté infantile. Ensemble, nous Sérésiens, continuons à offrir à chaque enfant une chance égale de s’épanouir, parce que chaque sourire, chaque espoir, compte ».
Déborah Géradon, Bourgmestre de Seraing.
Du jamais vu !
Cette année, Seraing met les petits plats dans les grands ! Du 17 au 23 décembre, le Cube s’illuminera au cœur d’un Marché de Noël sérésien inédit. Pour la première fois, il restera ouvert toute la semaine avec un nombre record de chalets prêts à vous émerveiller ! Les visiteurs pourront flâner dans ses allées enchantées de 11h à 23h.
Les journées thématiques à vivre du 18 au 22 décembre sur l’Esplanade de l’Avenir !
Les journées thématiques vous permettront de profiter d’expériences variées sur l’Esplanade de l’Avenir au profit de l’opération. Chaque jour apportera son lot d’animations et de surprises. Vivez la journée des familles le 18/12 avec notre partenaire Minimax, le jeudi 19/12 la journée Fashion avec Damart, le vendredi 20/12 la journée énergétique avec Engie, la journée italienne avec Nescafé Dolce Gusto le samedi 21/12 et la journée gourmande avec Eggo le dimanche 22/12.
Comment vous mobiliser dès maintenant ?
• Organisez un défi ! Pour l’enregistrer, rendez-vous sur vivaforlife.be
• Créez une page de collecte en ligne : un anniversaire solidaire ? Un défi sportif ? Toutes les occasions sont bonnes pour se lancer un défi et collecter des dons. Rendez-vous sur agir.vivaforlife.be.
Devenez bénévole ! Vous pouvez répondre au téléphone avec le call center de Viva for Life. Pour cela, contactez Isabelle Gilbert (igi@rtbf.be)
• Achetez les goodies !
20-21-22/11
Velouté de butternut / truite fumée / noisette et pain d’épices
Ou
Ravioles cailles et girolles / jus au porto / brisure de noix
*** Saumon rôti sur peau / béarnaise / poêlée de légumes / grenailles
Jambonneau, Francfort, Krakowska, lard fermier fumé, carré de porc fumé, puréé au bon beurre.
Choucroute à emporter sur réservation disponible à l’emporter à partir du 31/12
3 services : 12h00... - 18h00 à 20h00... - 20h30...
Réservation uniquement via le Messenger du Bouche à Oreille ou au 04336/85/14
info@leboucheaoreille.be www.leboucheaoreille.be
De
son atelier à Seraing...
Il était une fois, Un Dîner Entre Amis...By Baudoin Roberfroid !
Derrière les fourneaux depuis l’âge de 14 ans, la cuisine a toujours été pour Baudouin Roberfroid une véritable passion. Son parcours a débuté à l’école hôtelière où il a eu la chance de travailler aux côtés d’Henri Fouchart du « Franc Canard » à Boncelles, qui l’a rapidement pris sous son aile.
Diplôme en main et caractère de battant, il a alors enchaîné les expériences au sein de différents établissements de Belgique. Le service traiteur s’est imposé à lui avec Pascal Goosse ainsi que Luc Collignon, auprès de qui il a vécu des expériences culinaires hors du commun qui l’ont beaucoup fait évoluer.
C’est ainsi qu’est né, il y a déjà plus de dix ans, Un Dîner Entre Amis.
Depuis ses débuts, votre traiteur préféré a bien grandi ! Mais, heureusement, son cœur n’a pas changé : il concocte toujours vos repas de mariages, anniversaires, événements professionnels ou encore vos ateliers culinaires, avec tout son amour !
Baudouin Roberfroid et son équipe orchestrent tous vos événements de main de maître pour satisfaire les palais les plus délicats et cela, dans toute la Belgique. Il participe aux « Epicuriales » à Liège, au Wex à Marche, aux 24h 2Cv à
Spa-Francorchamps et dernièrement au Bal de la Bourgmestre et des Echevins de Seraing
Que vous résidiez à Liège, Namur, Waremme, Huy ou encore de Bruxelles, il se déplace pour faire de votre événement une réussite. Soucieux de vous satisfaire, il a à cœur de créer les menus selon vos goûts et vos envies les plus folles.
Un walking dinner, un service à table pour une communion ou un baptême, un buffet grandiose pour un mariage ou encore un dîner entre amis à la maison ? Il s’occupe de tout, il ne vous reste qu’à vous régaler auprès de vos invités.
Du buffet froid au repas gastronomique en passant par un classique assortiment de sandwichs, il vous surprendra par des recettes innovantes et raffinées, adaptées aux goûts de chacun.
Un gage de confiance, Baudoin est membre « EURO TOQUES ».
Artisan cuisinier européen au service d’une alimentation saine.
Euro-Toques veille à préserver et promouvoir la sécurité alimentaire, le respect de la qualité et la saveur du produit.
Je suis très heureux d’avoir reçu cette traditionnelle invitation. Comme l’année dernière , je serais présent avec mon ami le Père Fouettard, le samedi 30 novembre de 14h00 à 17h00 au Local des Rodjes Macrâles d’às Boncèles. Rue Solvay, 11 à Boncelles.
Distribution de bonbons. N’hésitez pas à venir me dire un petit bonjour.
Saint Nicolas.
Route du Cond r oz, 13d • 4100 Boncelles
www.wok-bonsel.be • w ok-bonsel (en f ace de l’hôtel Ibis à l’étage de l’ancien b o wling de Boncelles).
Ou v e r t tous les jou r s • F e r mé le lundi sauf les jou r s fé r iés • MIDI : 12h >14h30 • SOIR : 18h > 23h
* All In: . vin roug ,e rosé , blan c , J upile r , et soft à volonté jusqu’à 1h du matin . une coupe de crémant à minuit offert par la maison.(31/12)
Dessert surprise Ou v ert le 25/12/2024Buffet le week-end Fermé le 24/12/2024 et 01/01/2025 à midi
Scampis sautés à ail, légèrement piquant
Assortiment hors d’oeuvre croustillants sauce aigre-doux OU Gambas sautés façon du chef
Potages aux choix: Potage royal piquant OU Bisque d’homard
Civet de gibie r , souris d’agneu , saumon au fou r , gambas sauté , fi let pu r , souris d’agneau , homard façon du Chef, cuisses de grenouille à l’ail , canard laqué, langoustines à l’ail piquant , gambas géant, bœuf aux oignons… Dim Sum à la vapeur
T rentaine de variétés d’entrées c haudes: Cuisse grenouille cremé ,e scampis à l’ail brochett ,e nem ,s beignet de scampi ,s loempia, croquettes fromage s, croquettes crevette s ... 20 sortes de plats préparés :
Desserts: F ruits frai s, glace s, pâtisseries diverse s, tiramisu , bûche noël , crêpe ,s fontaine à chocolat et ses accompagnements: bonbon ,s brochettes de fruit s ... A la réser v ation : acompte 20€/per s . Ambiance assurée par DJ FLASH cotillons et se r pentins à minuit !
foie gra s, huître ,s saumon fumé , jambon palma , salades diverse s, poisson fumé , crevette ,s tomate crevettes grise s ...
Entrées froides : Plateau fruit de mer s. Homard , pince crab ,e couteau , tagilita de bœu ,f
P otage piquant royal , bisque d’homard Sushi , Maki , shashimi
P ota g es:
Plats: V ous choisissez les ingrédients crus: le chef les cuisinera devant vous au eppan-T Y aki ou W OK Les in g rédients: gibie r , crocodil ,e Saint acqueJ ,s sol ,e fi let pu r , moule s, côte d’agneau , pavé de saumon , kangourou... Légumes variés: asperge ,s germes soja , champignons du boi s, légumes chinoi s ...
Rése r v a tion obli g a toi r e: 04/387.68.88
Enfantde 3 ans GR A TUIT • Enfant 4 à 11 ans : 1/2 prix
PRIX RÉVEILLON NOUVEL AN : 80€ ALL IN (par table entière)*
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Boncelles - Anthisnes
L’effet cocktail positif !
Par exemple, si une personne souffre d’insomnie, je vais vérifier si des probiotiques ne vont pas améliorer les neurotransmetteurs (ces derniers ont un impact entre autres sur nos émotions).
Hamoir,
Éventuellement, lui conseiller une petite cure de trois jours. Je vais donner
gélules de saule blanc. En traitement de fond elle pourrait prendre des gélules de boswellia. Voilà donc un cocktail naturel qui n’a rien à voir avec les molécules chimiques. En naturopathie, on va d’abord faire un réglage alimentaire et suivant chaque personne donner des compléments adaptés. Dernièrement, j’ai conseillé contre le début d’un déséquilibre de la glycémie, un complément qui contenait du chrome, avec de la cannelle et de huile de son de riz (diamistab) parallèlement au régime alimentaire.
Daniel gramme herboriste naturopathe
personne a aussi des douleurs, je vais conseiller dans un premier temps
Éventuellement, lui conseiller une petite cure de trois jours. Je vais donner également le pavot de Californie, avec l’aubépine s’il y a de l’anxiété avec des palpitations. J’ai d’ailleurs le choix entre plusieurs plantes comme la mélisse ou le bourgeon de tilleul. Voir une huile essentielle à respirer comme la lavande. Mais si elle souffre aussi de jambes sans repos, de fatigue le magnésium va être bénéfique puisqu'il est essentiel pour tous les états d’hyperexcitabilité nerveuse et musculaire. Je vois souvent dans mes consultations un manque de magnésium, celui-ci agissant sur environ 300 paramètres, je le considère comme essentiel dans notre monde moderne de stress. Mais si cette personne a aussi des douleurs, je vais conseiller dans un premier temps qu’elle prenne un peu de bourgeon de cassis le matin et l’après-midi car celui-ci est "cortisone like". C’est un bourgeon particulièrement anti-inflammatoire. Et en cas de douleur plus forte de prendre des
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Les recettes de Pierre RORIVE
Soupe de châtaignes, crème fumée
Ingrédients
400 g de châtaignes cuites
• 300 g bouillon de légumes ou de poulet
• 150 g crème fraîche 38%
• 10 tranches de lard fumé petit déjeuner
Préparation
• Dans une casserole profonde, chauffer l’huile d’olive.
Ajouter l’oignon pelé et émincé et le faire revenir jusqu’à ce qu’il soit translucide. Incorporer ensuite les châtaignes cuites et laisser revenir pendant quelques minutes.
Ajouter le bouillon et le lait, faire cuire à petits bouillons pendant 20 minutes.
• Mixer la soupe de châtaignes jusqu’à l’obtention d’une consistance lisse et crémeuse.
300 g lait
• 1 oignon moyen
• 30 g huile d’olive
• Sel, poivre
• Assaisonner à votre goût avec du sel. Garder au chaud.
Couper le lard en petits dés et le cuire dans une poêle jusqu’à coloration. Egoutter et laisser refroidir.
• Battre la crème légèrement salée et poivrée comme une chantilly. Ajouter les lardons.
• Servir la soupe de châtaignes avec une quenelle de crème.
La légende de Saint Nicolas.
Avec la présence du grand Saint Nicolas à chaque spectacle. Age conseillé : 3 ans > 333 ans
125 rue Mabotte, 4101 Jemeppe S/Meuse
Renseignements et réservations : 04/233.88.61.
Entrée 5 euros : (Enfant & adulte).
Pour être au courant de notre actualité, rendez-vous sur notre page facebook https://www.facebook.com/theatremabotte
Résumé : Tchantchès et son ami Pîds d’Souk’ sont chargés par les habitants de leur quartier de porter les lettres des enfants sages au grand Saint-Nicolas. Malheureusement, dès leur arrivée, les lettres sont volées.
Mercredi : 27/11/2024 à 14h30 *** Samedi : 30/11/2024 à 15h00
Dimanche : 01/12/2024 à 10h30 & 15h00 *** Mercredi : 04/12/2024 à 14h30. Samedi : 07/12/2024 à 15h00 *** Dimanche : 08/12/2024 à 10h30
SERAING : « FLEURS DEWAR » 1924 – 2024 …100 ans !
3 générations animées par l’amour des fleurs !
Madame Dewar, la grand-mère, créa « Fleurs Dewar » en 1924. Noëlla Dewar, sa fille lui succéda et actuellement, le commerce est géré par Annie Dewar que vous connaissez tous pour son dévouement et son service à la clientèle.
Le magasin est situé depuis 1924, place du Pairay, en face du kiosque à Seraing - 04 / 337 20 33
Attention : concert debout
The Lucky Trolls est un groupe d’Irish Punk provenant de Liège formé fin 2017. Il se compose actuellement de 5 membres déjà bien présents sur la scène rock et punk rock belge.
The Lucky Trolls arpente aujourd’hui les différents Irish Pubs et festivals en ne laissant jamais le public de marbre.
CELKILT (Date unique en Belgique
Avec CelKilt, Everyday’s St Patrick’s Day !!!
!)
Avec plus de 750 prestations scéniques survoltées, CelKilt a su s’imposer comme une valeur sûre parmi les ténors du genre.
Un pied bien ancré dans la tradition celtique ! Avec une cornemuse épique qui visite tour à tour Ecosse et Bretagne, et un violon espiègle teinté d’Irlande et de polka.
CelKilt revient en Belgique pour une date unique ! The Lucky Trolls et Celkilt le 22/11/2024 à 20:00 Entrée 18€ en prévente - 20€ sur place.
Rue Renaud Strivay 44 • B-4100 Seraing (entrée par l’arrière du bâtiment)
