Cancan 378

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Nichées dans les profondeurs mystérieuses de la terre, se cachent les Grottes de Remouchamps, un spectacle naturel à couper le souffle !

Ces Grottes millénaires, façonnées par le temps et l’eau, offrent un voyage fascinant à travers des formations rocheuses spectaculaires, des stalactites élégantes et des stalagmites imposantes. Depuis des millions d’années, ces cavités souterraines ont captivé l’imagination des visiteurs, les transportant dans un monde féerique où la nature souterraine règne en maître.

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Le bon accueil seresien en présence de la Bourgmestre Déborah Géradon et de l’ensemble du comité.

Merci l’artiste et aux bénévoles. Avec le partenariat du www.can-can.be

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CAN-CAN Depuis 1989

Mensuel édité en 17.500 exemplaires - Interdiction de reproduire en tout ou en partie sans l’autorisation du Can-Can sous peine de poursuites judiciaires.

Prochaine parution : 24 & 25 août 2024. Les informations que vous désirez voir paraître doivent nous parvenir pour le mardi 13 août au plus tard.

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Mais qui a eu cette idée folle, un jour de créer ce breuvage !

Mais c’est Jean-Luc, un jour matin, il a décidé de réaliser un de ses rêves enivrants. En collaboration avec la Brasserie Belge, ils ont cherché et surtout trouvé la bonne posologie pour raviver vos pastilles gustatives.

Son nom, « La Sacrée Charlemagne », a été choisi évidemment par l’établissement dont l’enseigne porte son nom, situé à Jemeppe, rue Grand Vinave.

C’est une bière de caractère à peine plus forte qu’une pils : 6% d’alcool. Elle dévoile sa robe blonde et sa mousse crémeuse. Elle vous fera voyager au pays des épices, elle est à la fois douce et corsée.

Une bière conviviale à partager entre amis au « Charlemagne » à Jemeppe et à la « Taverne la Rose Rouge » à Ougrée et dans divers Clubs sportifs. A découvrir et à déguster avec modération bien sûr !

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Les U21 provinciaux de Seraing Athlétique R.F.C. Les U21 provinciaux de Seraing Athlétique R.F.C. ont été sacré champions provinciaux le 20 avril 2024 soit 3 journées avant la fin du championnat.

Ce lundi 20 mai, en finale de la coupe de la province au C.R.E.F. à Blégny, ils ont de nouveau été victorieux devant

l’équipe d’Aubel, ce qui leur a permis de réaliser un très beau doublé coupe-championnat.

Le comité et son président Alain Jaspar sont très fiers de ces jeunes joueurs dont plusieurs rejoindront les équipes premières du club.

Joueurs : Tristan Bernard, Koffi Honoré N’Tsougan, Corenthin Monisse, Nicola Anastasi, Christophe Pavone, Abdelkader Balbal, Théo Poncin, Ilhan Di Mattéo, Sacha Willems, Mathis Tiquet, Audric Laurenty, Tery Tegue, Klymentii Sukhomlynov, Yanni Cammalleri, Blessing Omakomba, Zakari Marcuccio, José Batinic, Efe Ayranci, Shun Sabetta Coach : Jordan Knuts Délégué : Alain Leloup

2 titres de champions pour l’AJS Ougrée Futsal La saison 2023-2024 a été un excellent cru pour l’AJS Ougrée Futsal. Le club, pensionnaire du hall du Centenaire à Ougrée, a raflé deux titres de champions provinciaux (LFFS-Liège) : les Bleus sont ainsi champions en catégorie Scolaires ainsi qu’en P4. Tout le club se félicite de ces deux titres et dit un grand bravo aux deux équipes !

En plus de ces deux titres de champions, le club est vice-champion dans une catégorie de jeunes (Cadets) et deux catégories adultes (P2 et P4).

Le club a dignement fêté ses champions le 10 mai dernier au hall du Centenaire à Ougrée.

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Une nouvelle fresque à Ougrée L’ association de modélisme ferroviaire ( l’ALAF ) a fait réaliser par l’artiste Serésien Michael Bleys, en partenariat avec l’AREBS, l’organisme de participation citoyenne Serésienne, une fresque murale ferroviaire qui met en évidence notre local, la gare d’Ougrée et le quartier d’Ougrée-bas

L’inauguration aura lieu le lundi 17 juin à 17h au 77, rue de la gare à Ougrée.

La prochaine manifestation de l’ association sera notre exposition porte-ouverte qui se déroulera au même endroit le premier samedi et dimanche d’octobre prochain.

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Vacances, avec barbecue, plus de soleil, des apéritifs, des bons repas que du bonheur !

Attention à la stéatose non alcoolique c’est-à-dire le foie gras……, aussi appelée « maladie du foie gras », elle est de plus en plus fréquente dans nos sociétés . Il serait donc bon d’entretenir notre foie par un monde de vie équilibrée. Mais je suis aussi partisan d’utiliser des plantes régulièrement pour aider celui-ci.

Surtout lorsque l’âge avance, et que l’on a tendance à se faire plus de plaisir et parfois quelques excès. Ne l’oublions pas, lorsque nous drainons et nous détoxifions le foie nous avons aussi une action sur le métabolisme des lipides, des triglycérides, des glucides mais aussi sur la perte de poids. Je pense en particulier au chardon Marie, où il y a des études sur l’élimination et la régénération des tissus hépatiques grâce notamment à la silymarine qu’elle contient.. De plus la silymarine a une action bénéfique sur le diabète et l’hémoglobine glyquée ! Avec une diminution du cholestérol et des triglycérides.

L’artichaut, attention pas le légume mais la feuille qui purifie et protège le foie. L’artichaut diminue aussi l’inflammation et les surcharges graisseuses présentes dans le foie. Le desmodium qui augmente la résistance du foie lors d’inflammations toxiques, ou infectieuses ou médicamenteuses. Il régénère et protège les cellules

hépatiques. Sans oublier le pissenlit qui est utilisé dans la prise en charge de plusieurs affections hépatiques notamment de la vésicule biliaire. Il réduit le taux de sucre dans le sang et stimule le pancréas à produire de l’insuline.

Je suis donc très heureux d’annoncer avec bien d’autres compositions que je conseille souvent, une nouvelle préparation (hepato NASH) qui contient les quatre plantes indiquées à des doses efficaces : 525 mg de chardon Marie avec 420 mg de silymarine. 210 mg d’artichaut, 150 mg d’un extrait de desmodium est un extrait de pissenlit. Que l’on va utiliser dans la stéatose hépatique, le surpoids et lorsque le taux de sucre devient trop élevé, mais aussi en prévention. Il est bon de faire des cures de 20 jours avec trois gélules par jour avec hepato NASH Daniel herboriste naturopathe PUBLICITÉ : HEPATONASH - 60 GÉLULES Complément alimentaire pour un foie sain, une glycémie normale et une perte de poids 20,10€ -10% PROCHAINES ACTIVITÉS : Comment résoudre une situation insatisfaisante concrète atelier avec Patrick Defrere Le samedi 22 juin 2024 de 13h30 jusqu’à 16h30 PAF : six euros

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Cassolette de poissons du basilic.

Ou jour / bouillon aux herbes / Filet de dorade rôtie / Pâtes aux saumon / petits légumes / légumes provençale / épinards frais / crème. pommes persillées. grenailles au thym.

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Ravioles de scampis / pâtes fraîches au pesto / Ou bouillons / espuma aux jus brun. herbes / petits légumes. Cabillaud rôti / risotto de riz Ou noir / crème légère aux Ou Cabillaud / bouillon thaï / herbes / légumes du Vitello tonnato / nouilles / wok de légumes. moment. mayonnaise au thon / 07-08-09/08 câpres / gelée au citron.

21-22-23/08 Poêlée de scampis / ***** Croquettes de volaille / curry rouge / lait de coco.

Rumsteak d’agneau en coulis de tomates.

Ou basse t° / gratin / épinards / Ou Salade estivale / melon / jus de cuisson.

Tartare de saumon / fêta / mozzarelle / tomates Ou herbes fraiches / Toast. cerises / jambon serrano. Filet de dorade à la plancha ***** ***** / risotto crémeux aux petits Orecchiette / saucisse Carré de cochon de lait en pois / sauce verte à la italienne au fenouil / cuisson lente / jus au thym / ciboulette. épinards / parmesan. pomme de terre sautées / Ou 14-15-16/08 légumes verts.

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Buffet bbq (boeuf, porc, volaille, agneau… accompagnements et sauce froide) Buffet dessert Ambiance, décoration, animation guinguette

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Les enfants se rassemblaient pour clôturer la semaine de la citoyenneté Vendredi 31 mai, la semaine de la citoyenneté touchait à sa fin. Pour clôturer cet événement – qui en était déjà à sa cinquième édition – les élèves de 3e et 4e année primaire des écoles communales de Seraing se sont rassemblés à 10h00 sur la place Kuborn Ensemble, ils ont, comme à l’accoutumé, proposé un spectacle musical riche en couleurs !

Et malgré la pluie battante, leur enthousiasme était sans faille.

Les enfants ont commencé par un haka avant de terminer par un flash mob.

L’occasion de poser un geste symbolique à la fin de cette semaine qui avait pour objectif de promouvoir les valeurs citoyennes, sociétales et humaines.

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Tournois internationaux 2024 du Royal AC Ougrée Pereira Paris (Colombie) et RAC Ougrée (Belgique) -Sous le soleil !

(Colombie) – Meilleure attaque : Pereira Paris (Colombie) – Meilleur buteur : Camilo Betancourt (Pereira Paris) – Fair-play individuel : Diego Paccione (DC Bella Calcio) - Prix spécial : Mickaël Pini (FC Bonnières Freneuse)

C’est sous le soleil légendaire de la Belgique que se sont déroulés les Tournois internationaux du Royal AC Ougrée ce dernier week-end de la Pentecôte. Succès total, encore une fois.

Le rendez-vous est déjà pris pour les 7, 8 & 9 juin 2025. Notez-le dans vos agendas !

Victoire finale de FC Pereira Paris (Colombie) en seniors et du Royal AC Ougrée (Belgique) en vétérans. Toutes les infos et les photos sur la page Facebook « Royal AC Ougrée ».

SENIORS : 1) Pereira Paris (Colombie) – 2) Royal AC Ougrée (Belgique) – 3) Suprêmes Béliers (France) – 4) AS Davigel Dieppe (France) – 5) FC Bonnières Freneuse (France) – 6) DC Bella Calcio (Italie) – Challenge du Fair-Play : AS Davigel Dieppe (France) Prix individuels : Meilleur gardien : Florent Delgado (FC Bonnières Freneuse) – Meilleur défenseur : Greg Wallendorf (Royal AC Ougrée) – Meilleur médian : Max Gubon (Suprêmes Béliers) – Meilleur attaquant : Camilo Betancourt (Pereira Paris) – Meilleure défense : Pereira Paris

VETERANS : 1) Royal AC Ougrée (Belgique) – 2) Veterano Belo Centro (Brésil) – 3) FC Pereira Paris (Colombie) – 4) ES Cappelle (France) – 5) One Star Paris (France) – 6) FC Bonnières Freneuse (France) – Challenge du Fair-Play : One Star Paris (France) Prix individuels : Meilleur gardien : Johan Veloz (FC Pereira Paris) – Meilleur défenseur : Alexis Brevault (One Star Paris) – Meilleur médian : César Sonza (Vet. Belo Centro) – Meilleur attaquant : Gabriel Lescano (Vet. Belo Centro) – Meilleure défense : Royal AC Ougrée (Belgique) – Meilleure attaque : FC Pereira Paris (Colombie)- Meilleur buteur : Edwin Rosario (FC Pereira Paris) – Prix spécial : Karim Kessaci (ES Cappelle) – Prix spécial : Seb Dutertre (FC Bonnières Freneuse) Voici les numéros gagnants des billets de tombola : 38 – 49 – 99 – 126 – 148 – 174 – 234 – 279 – 344 – 394 – 374 – 419 – 529 – 600 – 628 – 690 – 744 – 825 – 840 – 858 – 918 – 988 – 1120 – 1200 – 1244 – 1300 – 1301 – 1420 (lots à réclamer au 0494/21.51.47 avant le 30 août 2024)

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Une piste d’athlétisme indoor pour le printemps 2025 à Seraing La Ville de Seraing a officiellement posé la première pierre de sa future piste d’athlétisme indoor en présence du Ministre - Président du Gouvernement de la Fédération Wallonie -Bruxelles PierreYves Jeholet, de la Bourgmestre de Seraing Déborah Géradon, de l’Echevin des sports, Philippe Grosjean et du Président de Seraing Athlétisme, Alain Demelenne.

Un espace de 90 mètres qui devrait accueillir, au printemps prochain, de véritables élites sportives.

Ce jeudi 2 mai a marqué le début d’une nouvelle ère pour les amateurs d’athlétisme avec la pose de la première pierre du chantier de construction de la future piste indoor de Seraing.

Il est important de préciser que la piste d’athlétisme indoor sera exclusivement accessible aux clubs sportifs, renforçant ainsi son rôle en tant que centre d’entraînement dédié à l’excellence sportive. Les personnes lambdas ne pourront pas s’y entrainer mais seront bien évidemment invitées à s’y rendre les jours de compétition pour supporter leur(s) sportif(s) favori(s).

La construction du bâtiment a débuté ce 3 mai et devrait durer 220 jours ouvrables (hors intempéries et imprévus), avec une inauguration prévue pour le printemps 2025.

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www.adtoiture.be Les recettes de Pierre RORIVE Pintade, céleri cuit au foin et figues

Ingrédients • 1 pintade • 1 céleri-rave • du foin alimentaire • 4 figues fraîches • Garniture aromatique (oignon, carotte, céleri, ail, thym et laurier) • 150 cl de crème • 100 g d’huile • 140 g de beurre • Xérès • Champignons de Paris • Noisettes torréfiées concassées.

Préparation • Nettoyer la pintade pour avoir les suprêmes sur le coffre, les deux gras de cuisse, les pilons ainsi que le dos.

• Concasser le dos et les pilons. Les faire revenir d’abord à l’huile, ensuite ajouter le beurre (100 g) et bien faire colorer le tout. Ajouter la garniture aromatique, faire suer légèrement, dégraisser et déglacer avec le Xérès. Mouiller à hauteur et cuire pendant 1 h 30. Passer au chinois et réduire à consistance. Ajouter les noisettes concassées.

• Rôtir les figues au beurre (environ 10 g par figue).

• Cuire le céleri-rave en papillote au four, en l’entourant de foin et en l’emballant dans de

l’aluminium.

• Faire bouillir la crème, y faire infuser le foin et faire réduire.

• Faire sauter les champignons au beurre et déglacer avec la crème infusée au foin.

• Pour la cuisson de la pintade, la rôtir à la poêle en commençant par les gras de cuisse, puis le coffre. Terminer la cuisson au four pendant 40 à 45 min à 130 °C. • Laisser reposer la volaille. Garder le jus de cuisson, ôter les suprêmes et les réchauffer dans le jus de cuisson.

• Disposer sur l’assiette la volaille, une tranche épaisse de céleri, garnir avec les champignons, servir la sauce à part

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Lundi : 18h00-21h30 Mardi : 12h00-14h00 / 18h00 - 21h30 Mercredi : Fermé Jeudi : 12h00-14h00 / 18h00 - 21h30 Vendredi : 12h00-14h00 / 18h00 - 21h30 Samedi : 18h00 - 21h30 Dimanche : Fermé

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Marche Adeps du 2 juin à Seraing partaient à la découverte du Bois de la Famelette et du Domaine universitaire du Sart Tilman.

Dimanche 2 juin, 6h30, les portes du Centre Scout (Rue des Anémones) s’ouvrent pour accueillir les premiers et fort matinaux participants. Ils seront rapidement suivis par beaucoup d’autres. En effet, malgré les pluies des jours (semaines, mois) précédents, une température fraiche pour la saison et quelques bruines de début de journée finalement sans conséquence, 860 personnes se présenteront au secrétariat d’accueil pour arpenter l’un des nombreux parcours balisés (5 – 8 – 10 – 15 ou 20km) ou pour découvrir les mystères de la forêt lors de l’une des deux balades guidées « Nature » organisées à 10 et 14h (Visite de 2 heures de la mare aux joncs et de l’arborétum).

Les différents parcours de marche proposés sont variés et adaptés à tous, quel que soit le niveau, de la balade en famille au randonneur confirmé. Les itinéraires, parfaitement balisés, sont tracés à travers les plus beaux coins de la forêt de la Vecquée et sont l’occasion de découvrir ce trésor souvent méconnu qu’est la forêt sérésienne. Ry Chéra, Trou d’Osny, Source du Père Antoine, Plateau des sources et Bè Bon Dju sont au programme pour les 10km. (Un parcours de 8km en bonus permettait soit d’allonger le parcours de 5km, soit d’éviter le sentier technique et escarpé en bordure du Ry Chéra). Le parcours de 15km (réduite à 13km suite à des gués rendus infranchissables par les pluies de la veille) faisait une incursion dans Boncelles. Les marcheurs de 20km

Après tous ces efforts, voici venu le temps du réconfort. Pour se désaltérer, la buvette tourne à plein régime : 10 bières wallonnes dont l’éphémère Reidcompense, vins, eaux et soft sont à la carte.

Pour se ravitailler, le choix est également très large : Fricassée avec lard, pain saucisse agrémenté d’oignons, sandwich jambon, fromage ou dagobert très copieusement garni, tartes, gaufres, cookies et soupe. Le tout à des prix très démocratiques.

Au final, une très belle réussite avec plus de 860 participant boueux mais heureux, ravis et bien décidés à revenir l’an prochain, pour la 14ème édition, le 1er juin 2025.

Mais avant cela, le groupe «Le Glandier» - Scoutisme pluraliste de Seraing, vous donne d’ores et déjà rendez-vous pour le traditionnel (38ème édition) « Wood Trek » (rallyes pédestres, souper champêtre et veillée autour du feu) le samedi 7 septembre 2024 dès 13h, au Domaine scout, à l’orée de la forêt, rue du Mont Chéra, en face de l’athénée Air Pur. Renseignements : leglandier@gmail.com - 0474 138 224

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