Ce mardi 17 janvier, lors de son discours de rentrée au Centre Culturel, Françis Bekaert, Bourgmestre de la Cité du Fer, annonçait aux forces vives sérésiennes, qu’il céderait le flambeau du mayorat le 13 février prochain à Déborah Géradon, première femme à Seraing à occuper cette fonction depuis 1725.
Françis Bekaert restera à la disposition du Conseil Communal et de la Ville de Seraing.
Déménage pour vous accueillir dans un tout nouvel espace et vous convie à partager le drink d’ouverture
lors de l’inauguration ces 9, 10, 11 et 12 février de 10h à 19h00.
À DÉCOUVRIR :
Rue Nicolas Fossoul, 75/3 à Boncelles - 0476 29 42 39
En 1986, j’ai créé ma propre agence de communication «ART & PUB» dont le slogan était «La pub qui défonce !» et le logo un rhinocéros puissant et massif.
Deux ans plus tard, à la demande du Groupe des Commerçants et Indépendants de Boncelles (GCIB), je proposais un nouveau support papier toutes boites «CAN-CAN»
En janvier 1989, le N°1 d’un magazine d’informations régionales et commerciales distribué sur Boncelles et Ougrée, tombait dans les boites en 6500 exemplaires. Sa vocation était et est toujours la «proximité».
On y retrouve des articles socio-économiques, sportifs, culturels et du monde associatif de la région. Depuis, le tirage est passé de 6500 à 17.500 exemplaires et la zone de distribution s’est agrandie pour couvrir Ougrée, Boncelles, Seraing Haut, le Sart-Tilman et la route du condroz
Edit. resp.: ART & PUB • Guglielmo Franco
10 rue Debussy 4100 Boncelles • Tél 04.337.62.44
GSM 0495/78.14.12 • E-mail : info@can-can.be
Mensuel édité en 17.500 exemplaires - Interdiction de reproduire en tout ou en partie sans l’autorisation du Can-Can sous peine de poursuites judiciaires
Menu St-Valentin
Ouverture exceptionnelle
le mardi 14/02 midi et soir
Tartare de Saint-Jacques à la mangue, perles de grenade et son huile à la vanille
Fois gras poêlé sur tatin de pain perdu à la compotée de poires conférences
Sorbet
Ballotine de volaille farcie aux morilles, jus corsé et légumes glacés
Chou farci de crème mascarpone à la pistache, cœur framboise
Prix par personne : 65€
Uniquement sur réservation au 04/336.74.65 avant le jeudi 09/02
Prochaine parution : 4 & 5 mars 2023.
Les informations que vous désirez voir paraître doivent nous parvenir pour le mardi 21 février au plus tard.
Horaires :
Ouvert midi & soir de 12h à 14h00 et de 18h30 à 21h00
Vendredi midi & soir de 12h à 14h00 et de 18h30 à 21 h 30
Samedi soir de 18h30 à 21h30
Fermé mardi & mercredi
www.latableducondroz.be
Chez Workshop Products et Services, vous trouverez tout ce dont vous avez besoin pour entretenir ou réparer votre véhicule. Nous travaillons uniquement avec des marques de qualité. Nous sommes des spécialistes et nous restons à l’écoute du client.
Quel que soit la marque de votre véhicule, nous pourrons vous fournir la pièce que vous recherchez : pièces techniques, filtres, plaquettes de freins, ampoules... Si nous ne l’avons pas en stock, nous la commandons.
Notre service de vente de pièces auto peut également vous procurer les fournitures et consommables dont vous avez besoin pour votre atelier.
Apéro « les bulles des Z’amoureux »
Entrées : Ris de veau & purée truffée
Ou cassolette de St-Jacques Plats : Rouget ostendaise & pommes de terre persillées
Ou ballotine de volaille farcie
Desserts :
Cœur des amoureux aux fruits rouges ou fromages (+3€)
Prix 30€ / pers.
04 /336 93 15
/ 77 40 33
Servi du 9 au 14 février - fermé le lundi 13
Les équipes d’Elia entameront prochainement des travaux (exécution d’un forage dirigé) entre le carrefour Chêne Madame et le début de la Route de Seraing, jusqu’au numéro 4 (Neupré). Selon le planning prévisionnel ces travaux sont prévus à partir du 09 janvier 2023 jusque début février 2023.
Les travaux se poursuivront ensuite sur la route de Seraing et la route de Rotheux dès début février 2023. Selon le planning prévisionnel, le chantier sur cet axe se terminera vers la mi-août 2023.
Mobilité : Une déviation pour les automobilistes et piste aménagée pour la mobilité douce Durant les travaux planifiés entre le 9 janvier 2023 et début février 2023 :
• la première partie de la route de Seraing sera réduite à une bande de circulation avec placement de feux alternatifs.
La Route de Seraing / Rotheux sera fermée à la circulation des voitures. Un plan de mobilité a été mis en place avec la police locale, les autorités communales et les TEC afin de proposer une alternative aux automobilistes et bus. Il est dès lors conseillé d’effectuer la déviation via la route du Condroz, le carrefour de Plainevaux, la route d’Hamoir et l’avenue du Ban. Les riverains de la Route de Seraing, continueront à avoir accès à leur habitation via l'Avenue de la Vecquée.
Une piste aménagée dédiée à la mobilité douce
Afin de permettre aux cyclistes de continuer à emprunter cet axe de circulation en toute sécurité, une piste dédiée à la mobilité douce sera créée.
https://www.harmoniedemereenfille.com
Produits Bien-être - Maquillages - Bijoux - Accessoires
Naturel - Bio - Végan
Rue de l'Eglise 31b, 4100 Boncelles Tel.:0479 49 20 67
Chaque 2ème dimanche du mois sur le marché de Boncelles
Ouvert de 8h45 à 12h30 - de 13h45 à 18h00 samedi de 9h00 à 17h00 sans interruption !
vous pouvez commander au 04 337 81 71
Place des Verriers 7 - SERAING
Pierrades - Raclettes - Fondues
Buffet pour les fêtes de famille
Jean-Paul, Carine et leur équipe vous remercient pour votre délité et de votre patience
• COMBUSTIBLES
PLACEMENT • DÉPANNAGE & ENTRETIEN de poêle/insert à pellet et bois
Service de livraison de vos combustible à domicile (Pellet - Bois de chau age - Charbon - Buches compressées - Etc.)
TÉL.: 0497 41 90 16
WWW.BOISMODERNE.BE
Rue du Gonhy 41, 4100 Boncelles (derrière Vandenborre)
ROLES DE GARDE MEDECINS
Secrétariat médical
Jemeppe : 04/349 49 17
Seraing - Boncelles - Ougrée : 04/338 38 40
PHARMACIENS
Si vous désirez connaître le pharmacien de garde pour Seraing - Jemeppe - Ougrée - Boncelles, formez le 0903 99 000
DENTISTES REGION DE SERAING
Formez le 112 pour avoir la liste des dentistes de garde
OSTEOPATHES
En l’absence de votre praticien habituel ou pour toute urgence en semaine ou le week-end, contacter le secrétariat de l’UBO au 078 48 04 84
VETERINAIRES : 0900/10318
Recherchons distributeurs de journaux afin de compléter l’équipe, possédant une voiture avec permis B.
Envoyez votre candidature à : Guglielmo Franco par mail : info@can-can .be ou portable 0495 /78 14 12
Grand choix de sandwiches traditionnels
à côté de la Taverne le Progrès 04 265 13 29
OUVERT du lundi au vendredi de 10h à 19h
le samedi de 10h à 14h00 - Fermé le dimanche
Rue de Plainevaux 96, SERAING
Paniers Cadeaux St Valentin
Suggestion journalière : consultez notre page
Elle augmente les capacités mentales et physiques, notamment lors de perte de capacité de travail, de concentration, de mémoire. En cas de stress, elle va prévenir le risque d’épuisement nerveux.
Daniel herboriste naturopathe, auteur de plusieurs livres et notamment le dernier «le chemin de la santé» Suivez mon actualité sur: https://danielgramme.be et sur Youtube
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L’éleuthérocoque 6.40-10%
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Les plantes anti-fatigue pour retrouver du tonus !
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Le ginseng : La racine de longue vie
Le rosea rhodolia 21.95 -10%
Le Ginseng 24.50 -10%
Cette racine médicinale est utile pour faire face aux raison de faire une cure de Ginseng Dynastie
Cette racine médicinale est utile pour faire face aux agressions quotidiennes liées à notre rythme de vie ou durant les changements de saison. Surcharge de travail, rythmes effrénés, activités débordantes, préparations d'examens, il y a souvent une bonne raison de faire une cure de Ginseng Dynastie Impériale.. Il existe un ginseng avec de la gelée royale, une très bonne idée pour ce revitaliser ! Car c’est une association efficace….
Le rosea rhodolia
C’est une plante adaptogène, qui va nous permettre de nous adapter à diverses situations, même les plus stressantes. Elle accroît l’endurance physique. Mais aussi une diminution de l’anxiété et des symptômes dépressifs.
Le maca (lepidium peruvanium chacon)
Des chercheurs ont pu démontrer le fait que Maca a un effet stimulant sur la sexualité. Elle est plutôt utilisée en cas de libido réduite et cela chez les femmes ainsi que chez les hommes.
Dates à retenir
Marché de Hannut
les 1ers dimanches, d'avril à octobre Retrouvez le foodtruck les mercredis sur le petit marché à Ougrée Haut (on a besoin de vous)
Que de bonnes choses
GLACE ,GRANITA ,de Mars à Octobre, Lacquemants et gaufres de liège Maison
Gsm 0499242895
MAZOUT BOUHARMONT 04 252.50.39
MAZOUT BOUTEILLES DE GAZ
BOIS EN FILET DE QUALITÉ SUPÉRIEURE
Croquettes de langoustine et son jus de bisque
Sorbet
Plat
Suprême de Maline, sauce Chorizo et boursin, Julienne de légumes et pdt con�tes
Dessert des Valentins
Café et son pouce
Une bouteille de vin par couple ( rouge, blanc ou rosé) Prix
Dans le cadre de sa campagne de stérilisation des chats errants, la Ville de Seraing a décidé de mettre à disposition des citoyens ses 10 cages trappes. Afin d’inviter ceux qui les empruntent à davantage de vigilance, un nouveau règlement en la matière a été voté au conseil communal de ce 16 janvier 2023.
En mars 2020, la Ville de Seraing a lancé une campagne de stérilisation des chats errants et a invité les citoyens à signaler leur présence dans les rues de Seraing. Un an plus tard, le service en charge de cette problématique – le bien-être animal – a procédé à un recensement de ces animaux sur le territoire avec pour objectif de limiter leur nombre et de leur éviter la souffrance dans laquelle ils peuvent se trouver.
Et c’est en poursuivant ce même objectif que la Ville de Seraing a fait l’acquisition de 10 cages trappes et qu’elle les met à disposition des citoyens souhaitant participer à la capture des chats errants.
Il a toutefois été constaté que ledit matériel pouvait faire l’objet de vol ou de dégradation. Afin de le préserver et d’inciter leurs utilisateurs à davan-
tage de vigilance, il a été décidé d’adopter un règlement prévoyant.
Ainsi, toute personne qui ne rapporterait pas la cage ou qui la dégraderait devra rembourser le montant de ladite cage, soit la somme de 49€.
A noter également que pour emprunter une cage, une demande devra obligatoirement être introduite auprès du service du bien-être animal ; après quoi la fiche de demande de prêt devra être complétée.
Le citoyen aura alors 15 jours de délai pour rapporter la cage sauf si le chat est particulièrement difficile à capturer. Dans ce cas de figure, il pourra la garder plus longtemps en le signalant bien évidemment au préalable au service. La cage doit absolument être rendue dès la capture de l’animal.
Un règlement qui entre directement en vigueur et qui reste valable jusqu’à son abrogation par le conseil communal.
Pour avoir plus d’informations sur le sujet, vous pouvez former le 04/330.84.44, 04/330.86.35, et/ou le 04/330.86.26 ou par mail via l’adresse citoyennete@seraing.be
Samedi 04 février 2023 à 20h00
CONCERT DE GALA du 35ème anniversaire du VARIETY ORCHESTRA au CENTRE CULTUREL DE SERAING
En 1986, Xavier Caucheteux, clarinettiste et percussionniste, professeur aux académies de Seraing et de Spa, prend en charge le cours d’ensemble instrumental dans ces deux écoles de musique et à l’idée de réunir tous ses élèves lors des concerts. En 1993, suite à l ’essor de cet ensemble, à son succès et au nombre croissant de ses prestations publiques, l’orchestre est baptisé « Variety Orchestra ».
Il comprend maintenant une cinquantaine de musiciens et renouvelle chaque année son répertoire de musique de variété, alliant les comédies musicales de Broadway à la musique Klezm er, mais aussi musiques de film, du Rock, du Blues, du Jazz, de la musique Latino-Américaine, de la chanson française,
Cette fois, c’est dans le cadre de son 35ème anniversaire que vous aurez le plaisir de retrouver le Variety Orchestra dans son tout nouveau programme très varié vous emmenant dans un tour du monde musical, de musiques de films (Pirates of the Caribbean, Game of Thrones), du Blues, …, le tout présenté avec beaucoup d’humour par l’humoriste Didier Boclinville.
Réservations :
- Académie de Seraing
Rue Léon Deleval 9
4100 Seraing
04 336 27 97
- Centre Culturel de Seraing
Rue Renaud Strivay 44
4100 Seraing 04 337 54 54
Entrées :
- adultes : 12 €
- étudiants : 8 €
- enfants – 12 ans : gratuit
Appeldoorn Watrin
Agence bancaire AXA & Assurances
Agence Neupré : Rue Bonry 164
4120 Neupré
Agence Seraing : Rue de Rotheux 42
4100 Seraing
Banque : 04 338 87 37
Assurances : 04 338 87 30
336 59 29
Disponible 24h/24h et 7j/7j
Toitures en tout genre
Fourniture et pose de VELUX
Installations sanitaires
Débouchage d’égoûts
Inspection des canalisations par caméra endoscopique
- détection et réparation -
funérailles, rapatriement tous pays, assurances obsèques, assistance en formalités après funérailles
Rue Lemonnier 1 | 4100 Seraing
Rue Famelette 105 | 4102 Ougrée
Rue Reine Astrid 25 | 4100 Boncelles
tél 04 336 59 29 | fax 04 342 79 74
bemelmans@dela.be
www.centrefuneraire-bemelmans.be
sur votre cuisine 100 % personnalisée*
Route du Condroz, 42
Près de Vanden Borre
Age conseillé : 4 ans à 9ans.
Résumé : La fête bat son plein à la cour du grand Empereur Charlemagne. Tous sont venus pour admirer la couronne impériale, jusqu’au moment ou celle-ci disparaît.
Samedi : 11 & 18/02/2023 à 15h00.
Dimanche : 12 & 19/02/2023 à 10h30 & 15h00.
Mercredi : 15/02/2023 à 14h30.
125,
: 04/233.88.61. (Plus que souhaitée)
P.A.F : 5 euros ( Enfant – Adulte )
Age conseillé de : 3 ans à 6 ans.
Résumé :
Le quartier de Mabotte est en effervescence, l’organisation du carnaval et de son cortège bat son plein. Mais certain ayant l’âme grincheuse ne l’entende pas de cette oreille.
Mardi : 21/02/2023 à 15h00.
Mercredi : 22/02/2023 à 14h30.
Jeudi : 23/02/2023 à 15h00.
Vendredi : 24/02/2023 à 15h00.
Samedi :25/02/2023 à 15h00.
Dimanche : 26/02/2023 à 10h30 & 15h00.
Age conseillé de : 4 ans à 9 ans.
Résumé :
Corneville est un gentil petit village de Normandie. Celui-ci attend avec impatience depuis plusieurs années le retour du Marquis Henri de Corneville, la légende raconte que lorsque celui-ci reviendra sur ses terres, la cloche du château se mettra à sonner toute seule. Château qui dit : on possède un énorme trésor gardé par un terrible fantôme.
Mardi : 28/02/2023 à 15h00.
Mercredi : 01 & 08/03/2023 à 14h30.
Jeudi : 02/03/2023 à 15h00.
Vendredi : 03/03/2023 à 15h00.
Samedi : 04/03/2023 à 15h00.
Dimanche : 05/03/2023 à 15h00.
*Valable du 01/02/2023 au 30/06/2023 uniquement dans votre magasin de Boncelles – Rue de Tilff 114, 4100 Boncelles. Sur présentation de la carte April ou pour toute nouvelle carte de fi délité créée. Sur remise de ce bon. Non cumulable avec d’autres promotions ou remises. Non valable sur les marques April, Atelier Rebul, Ba-Sil, Bobbi Brown, Boucheron Collection, Jo Malone, Les Exclusifs Hermes, Tom Ford et Van Cleef Collection Extraordinaire. Non valable sur l’achat des Giftcards ni sur les soins en instituts. 1 bon par client. Non échangeable en espèces.
Menu « Table d’hôte » !
Consultez FB le Bouche à Oreille et sur insta Le _Bouche _Boncelles
01-02-03/02
Risotto aux scampis / tuiles de parmesan. Vitello tonnato /mayonnaise au thon / câpres pommes.
***
Tagliatta de bœuf / polenta rôtie au parmesan / mesclun au basilic. Filet de dorade rôtie / légumes à la provençale / grenailles au thym.
08-09-10/02
Tartare de saumon / herbes fraiches / Focaccia grillée. Notre croquette au Parmigiano Reggiano / roquette au citron.
***
Magret de canard en basse T° / fruits rouges / gratin dauphinois / sucrine rôtie. Pâtes aux vongoles.
Uniquement le 14 février
Apéritif du moment
Trio de mises en bouche
Mille-feuille de crabe et saumon
fumé « Artisan du saumon » / vinaigrette persil-Yuzu / sorbet à l’avocat.
Gasper – Malvazija - Goriska BRDA : Vin blanc Slovène
Notes d'agrumes avec un nez herbacé et de subtiles touches de vanille et de pommes en bouche.
Suprême de caille en basse t° /
15-16-17/02
Ravioles aux langoustines / bisque / écume de safran de Liège. Croquette au chorizo / coulis de poivrons.
***
Médaillon d’agneau / jus aux herbes / jeunes légumes / brochette de grenailles au romarin.
Fish and Chips / sauce tartare / salade garnie.
22-23-24/02
Œuf brouillé au saumon fumé et asperges vertes.
Roulé de bœuf façon maki / mozzarelle Di Bufala / pesto / tomates marinées. ***
Lunch à 24,90€
Mise en bouche, entrée & plat ou
Mise en bouche, plat et dessert
Tartare de bœuf à l’italienne / pommes rissolées / roquette. Saumon rôti / quinoa aux légumes de Provence / coulis de tomate. 01-02-03/03
Cassolette de gambas / chorizo frais / jeune oignons / petits pois. Mozzarelle « di Bufala » / velouté de petits pois / pancetta / huile d’olive extra vierge. ***
Échine de porc en cuisson lente (24h) / jus au thym et oignons grelots / variation de légumes / grenailles confites.
Dés de saumon écossais caramélisés au sirop de gingembre / poêlée de légumes / riz au curry.
Sélection de vin à 14,90 €
espuma de pdt / jus de carcasse / salsifis grillés.
Sorbet citron arrosé de Limoncello
Clos du Chapitre - St AmourBeaujolais
Nez arômes de fruits frais, framboises et cerises, gourmand, élégant, tendre et harmonieux.
Bœuf « Blonde de Galice » à la plancha / pommes dauphines au Chorizo / tatin de légumes du sud / purée lisse de petits pois / crumble aux piments doux / jus au thym
Domaine Gardiés - Les MillièresCôtes du Roussillon
Fruits rouges et noirs (bien mûrs), légèrement compoté, garrigue, avec une légère touche boisée, tannins présents mais souples.
Cœur framboise-chocolat / streusel au cacao / crème de pistache / éclat de meringue
Alain Robert – Troglodyte - Vouvray Fine bulle, fruité, poire, frais et rond.
Menu avec apéritif 65€
Sélection de vins 30€ (jusqu’au dessert)
Le salon Jobs, organisé par la Mda «l’info des Jeunes», revient le 4 février prochain à l’école Polytechnique de Seraing. Cette nouvelle édition s’adressera toujours aussi bien aux étudiants qu’aux jeunes en recherche d’emploi fixe. A noter qu’un espace dédié à la rédaction des CV sera aménagé à l’école Polytechnique de Seraing le 4 février. «l’info des Jeunes» : le local se trouve au numéro 15 de la rue Brialmont à Seraing. Pour toute information complémentaire, contactez la Mda «l’info des Jeunes» par téléphone au 04/234.38.38 ou par mail via l’adresse mdaseraing@gmail.com .
Panna cotta Yoda
Ingrédients pour 4 personnes :
•40 g de pistaches décortiquées non salées
•85 cl de crème liquide
•50 g de sucre de canne en poudre
•4 feuilles de gélatine
Préparation :
• Versez les pistaches et 10 cl d’eau dans le bol d’un blender, et mixez jusqu’à obtention d’une pâte homogène. Ajoutez un peu d’eau si nécessaire.
• Portez doucement la crème et le sucre à ébullition dans une casserole. Ajoutez la pâte de pistaches et mélangez bien.
• Ajoutez les feuilles de gélatine ramollies à l’eau froide et poursuivez la cuisson 1 min tout en fouettant.
• Versez dans les coupelles ou les verres de service et laissez prendre 2 h au réfrigérateur.
• Accompagnez de biscuits à la cuillère
TOURNOIS INTERNATIONAUX
DU ROYAL AMICAL CLUB OUGREE , dimanche
SENIORS & VETERANS
DU ROYAL AMICAL CLUB OUGREE
TOURNOI INTERNATIONAL
Samedi & lundi
LONDON (
54e TOURNOI INTERNATIONAL SENIORS
TOURNOIS INTERNATIONAUX
SENIORS & VETERANS
INDEPENDIENTE Londres - GB)
Samedi 27, dimanche 28 & lundi
FC PPT (Essonne – France)
FC BELLA (Naples - Italie)
TOURNOIS INTERNATIONAUX
UC LIZE (Seraing – Belgique)
SENIORS & VETERANS
FC PPT
FC BELLA
UC LIZE (
FCB
Samedi 27, dimanche 28 & lundi 29 mai 2023
DU ROYAL AMICAL CLUB OUGREE
Samedi 27 , dimanche 28 & lundi 29 mai 2023
DU ROYAL AMICAL CLUB OUGREE
FCBH FRENEUSE (Yvelines - France)
9 TOURNOI INTERNATIONAL VETERANS
INDEPENDIENTE LONDON (Londres - GB
FC
54 e TOURNOI INTERNATIONAL SENIORS
54e TOURNOI INTERNATIONAL SENIORS
INDEPENDIENTE LONDON ( LondresGB )
FC PPT ( Essonne –France)
FC BELLA ( NaplesItalie )
ROYAL Belgique)
UC LIZE ( Seraing –Belgique)
FC OVER 30 (Roana – Italie)
FCB H FRENEUSE ( YvelinesFrance)
ROYAL AC OUGREE ( Seraing –Belgique)
INDEPENDIENTE Londres - GB)
9 e TOURNOI INTERNATIONAL VETERANS
ATLETICO BAGNOLET (Paris - France)
VETERANOS RIBATEJO (Portugal)
ROYAL AC OUGREE (Seraing – Belgique)
ROYAL AC OUGREE (Seraing – Belgique)
INDEPENDIENTE LONDON ( LondresGB )
TOURNOI INTERNATIONAL
9 TOURNOI INTERNATIONAL VETERANS
FC Luxembourg CITY ( Luxembourg )
France)
FC OVER 30 (Roana –Italie)
ATLETICO BAGNOLET ( ParisFrance)
VETERANOS RIBATEJO ( Portugal )
ROYAL AC OUGREE ( Seraing –Belgique)
ROYAL AC OUGREE (Seraing – Belgique)
PRIX PAR PERSONNE : 32,50€ sans boissons - 42,00€ ALL IN (par table entière)*
Enfant - de 3ans GRATUIT • Enfant 4 à 11 ans : 1/2 prix - Le 14 février 2023
Potages : Potage piquant royal, potage asperge au crabe bleu
Sushi, Maki, shashimi
Entrées froides : Plateau fruit de mers.
Saumon bellevue homard, pince crabe, brochette japon, salade
bœuf vietnam foie gras, huîtres, saumon fumé, jambon palma, salades diverses, saumon fumé, crevettes, tomate crevettes grises...
Réservation obligatoire : 043.876.888
Trentaine de variétés d’entrées chaudes: Cuisse grenouille crémé, scampis à l’ail. Escargot beurre, brochette, nems, beignet de scampis, lompia. Croquettes fromages, croquettes crevettes... 20 sortes de plat traditionnel chinois préparés : Cochon au lait rôtis, gigot d’agneau homard façon du chef. Caille rôtis Porc laqué au miel, canard laqué pekinois
Cuisses de grenouille à l’ail, Plat mode Canton, bœuf façon sichuan piquant. gambas géant, surimi
façon Shanghai
Dim Sum à la vapeur Plats : Vous choisissez les ingrédients crus le chef les cuisinera devant vous au Teppan-Yaki ou WOK de votre choix.
Les ingrédients : Crocodile, Saint Jacques, sole, filet rouget filet pur, moules - Côte d’agneau pavé de saumon. Kangourou...
À la réservation: acompte 20€/pers. * All In : vin rouge, rosé, blanc, Jupiler, soft, à volonté
Légumes variés : Asperge, germes soja,champignon du bois, légume chinois...Gibier, crocodile, Saint Jacques, sole, filet pur, moules, côte d’agneau, pavé de saumon, kangourou...
Desserts : Fruits frais, glaces, pâtisseries diversestiramisu, crêpes Fontaine à chocolat et ses accompagnements: bonbons, brochette de fruits...
Ouvert tous les jours • Fermé le lundi sauf les jours fériés • MIDI : 12h >14h30 • SOIR : 18h > 23h
Route du Condroz, 13d • 4100 Boncelles • www.wok-bonsel.be • wok-bonsel (en face de l’hôtel Ibis à l’étage de l’ancien bowling de Boncelles).
Ouvert :
Du lundi au samedi de 7 h à 17 h 30
Le dimanche et fériés de 7 h à 15 h 00
Tél.: 04/351 89 64
Rue de Tilff N° 37 à Boncelles
(à côté de la nouvelle parfumerie Audrey, sortie -bas du parking Carrefour)
Nous vous attendons nombreux pour venir découvrir notre large gamme de gâteaux et confiseries pour la «FÊTE DES AMOUREUX»
Fondée en 2012 par des passionnés d’histoire, la Compagnie Chevaleresque des Epées d’Argent est une ASBL de reconstitution mais avant tout un club d’escrime médiévale spécialisé dans le maniement de l’épée batarde du 12e siècle, un sport bien différent de la pratique de l’escrime habituellement représentée de nos jours.
Si le combat au fleuret est un jeu de vitesse et de précision, l’utilisation d’épées moyenâgeuses nécessite un tout autre type de mouvement, bien plus ample et puissant, dont le but est de briser une protection plus robuste avec des lames moins tranchantes que leurs cousines plus récentes.
En lice, il n’est pas question de compter des points ou les touches, mais d’apprendre des techniques de combat à l’épée. Elles consistent au formatage de nos réflexes afin de nous préparer à des réactions de défenses et de contre-
attaques en alliant habilement la véracité historique d’un duel et une dose d’art martial pour des combats à l’instinct toujours plus spectaculaires.
Chaque année, nous participons à plusieurs fêtes médiévales, reconstituant la vie du Moyen Age. Nous montons alors notre campement avec ses tentes, pas de tir, et lice de combats.
La vie s’organise alors autour de la cuisine, d’activités diverses tel que la musique… , mais aussi évidemment son matériel militaire.
Entre deux passes d’armes, nous n’hésitons pas à répondre aux questions d’un public toujours curieux d’en savoir plus sur cette période.
Vous pouvez nous retrouver chaque mercredi de 19h00 à 21h00 à l’école Joseph Distexhe, avenue du centenaire 27 à Ougrée, ou nous contacter à l’adresse : contact@lesepeesdargent.be ou via le numéro de téléphone 0474/68.25.69
Nous
