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Mensuel édité en 17.500 exemplaires Interdiction de reproduire en tout ou en partie sans l’autorisation du Can-Can sous peine de poursuites judiciaires Prochaine parution : 8 & 9 mai 2021. Les informations que vous désirez voir paraître doivent nous parvenir pour le mardi 27 avril au plus tard.

MEDECINS Secrétariat médical Jemeppe : 04/349 49 17 Seraing - Boncelles - Ougrée : 04/338 38 40 PHARMACIENS Si vous désirez connaître le pharmacien de garde pour Seraing - Jemeppe - Ougrée - Boncelles, formez le 0903 99 000 DENTISTES REGION DE SERAING Formez le 112 pour avoir la liste des dentistes de garde OSTEOPATHES En l’absence de votre praticien habituel ou pour toute urgence en semaine ou le week-end, contacter le secrétariat de l’UBO au 078 48 04 84 VETERINAIRES : 0900/10318

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Le journal qui parle de nous !

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Agenda des activités 2021 à Seraing Dimanche 25 avril Visite du cimetière des Biens Communaux. Jetez un regard différent sur les cimetières avec cette visite insolite : notre guide vous aidera à interpréter les symboles ornant les tombes, évoquera les personnes qui y sont inhumées, et vous initiera à la tendance au cimetière paysager.

Dimanche 2 mai

Vous propose son agenda du 13 avril au 9 mai 2021

Mardi 13 avril Visite du cœur Historique de Seraing. Que serait Seraing aujourd’hui si John Cockerill n’y était jamais venu? Parcourez les rues du centre de la ville et apprenez à connaître celui qui a su élever Seraing au rang des grandes puissances économiques du 19e siècle. Accès privilégié à l’intérieur du Château Cockerill.

Dimanche 18 avril Chasse au trésor au Val Saint-Lambert. Une balade autour du site du Val Saint-Lambert pour apprendre en s’amusant! Au cours de la balade, les enfants devront répondre à des questions sur l’histoire, l’architecture, la nature et rechercher les indices qui leur permettront de trouver le trésor...

Dimanche 25 avril Randonnée découverte en forêt de la Vecquée.

Lors de ce parcours d’une dizaine de kilomètres, vous serez initiés à l’écologie forestière et au travail d’un garde-forestier. Vous traverserez plusieurs habitats aussi intéressants que variés tels que la réserve du Plateau des Sources, la zone Natura 2000, etc. Pour les bons marcheurs.

Balade à l’écoute des oiseaux. Le printemps est une saison idéale pour entendre chanter les oiseaux. Au son de leurs chants, vous apprendrez à les identifier et redécouvrirez les paysages de la forêt sérésienne en plein réveil.

Samedi 8 mai Visite des châteaux de Jemeppe. On trouve à Jemeppe trois superbes petits châteaux d’époques variées. Découvrez leur remarquable architecture, leur histoire tumultueuse et les projets qui les animent, avec un accès exceptionnel à l’intérieur du château d’Ordange.

Dimanche 9 mai Randonnée des petits garde-forestiers. Qu’estce que le métier de garde-forestier? De quoi s’occupe-t-on quand on travaille dans la forêt?

Sur ce parcours de 4 kilomètres, les enfants entre 6 et 13 ans découvriront avec Michel les animaux et végétaux qui peuplent les bois de Seraing, et apprendront comment bien s’en occuper.

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Informations sur la campagne de vaccination à Seraing !

Ceci n’est pas un poisson d’avril!

Cher(e)s citoyen(ne)s, Comme vous le savez, une importante campagne de vaccination a été mise en place par l’AVIQ (la Région wallonne) pour lutter contre le coronavirus.

Débutée en janvier auprès de diverses institutions médicales, celle-ci s’adresse au grand public depuis le 15 mars, en commençant par les plus de 65 ans.

Concrètement, les Sérésiens qui souhaiteront se faire vacciner pourront notamment le faire au sein du centre de proximité mis en place à cet effet à partir du 18 mars 2021, du lundi au samedi, de 8h00 à 20h00 : Hall Omnisports de Jemeppe, situé rue des Roselières 152, 4101 Jemeppe-sur-Meuse.

COMMENT SE FAIRE OU NON VACCINER ?

Les citoyens devront tout d’abord attendre de recevoir les informations adéquates de la part de l’AVIQ sans lesquelles ils ne pourront entreprendre aucune démarche : • un courrier postal* sera envoyé à chaque résident belge (priorité selon les âges de convoquer par tranche d’âge descendante en commençant par les personnes plus âgées) ; • si le système, qui se base sur le registre national, dispose des données électroniques et/ou téléphoniques d’un citoyen, une convocation lui sera également envoyée par sms et par courrier électronique.

Vous souhaitez mettre à jour vos données

personnelles au Registre national ? Cliquez sur le lien suivant : https://www.ibz.rrn.fgov.be/fr/ registre-national/mon-dossier/ *Pour rappel, la Ville de Seraing n’est en rien responsable de l’envoi de ces convocations.

Une fois en possession de cette convocation, la personne sera libre de choisir si elle souhaite ou non se faire vacciner.

• Dans le premier cas, elle devra se connecter (ordinateur, tablette, smartphone) avec son code unique, se trouvant dans sa convocation, sur le site susmentionné ou simplement scanner le QR code. Elle aura alors accès à des propositions de rendez-vous et devra choisir les dates de ses deux vaccinations. Une confirmation de son inscription lui sera alors envoyée.

Si vous n’arrivez pas à vous inscrire, ou que la plateforme informatique vous est inaccessible, vous pouvez prendre rendezvous au n° (Vert) 0800/45.019.

Ce code unique d’accès reste valable un mois. Si le citoyen ne maitrise pas la technologie, il pourra demander de l’aide auprès d’un membre de sa famille ou de son médecin traitant.

• Dans le second cas, celui où la personne décide de ne pas se faire vacciner, elle devra se connecter avec son code unique sur le site susmentionné et choisir l’option «Je ne souhaite pas être vacciné» ou contacter le call center mis en place à cet effet.

• Avril 2021 • LE CAN-CAN n° 346 • Page 7 Sa volonté sera alors enregistrée et plus aucune convocation ne lui sera adressée.

Si elle ne suit pas cette procédure, elle sera convoquée à nouveau.

COMMENT SE DÉROULE LA VACCINATION ?

Les personnes qui auront choisi de se faire vacciner se rendront au centre selon le rendez-vous défini au préalable (la prise de rendez-vous est obligatoire pour se faire vacciner). Elles devront se munir de leur carte d’identité et de leur convocation. Elles auront préalablement rempli le questionnaire médical accompagnant la convocation (en cas d’oubli, il se fera sur place) qui permettra au médecin présent de valider la vaccination.

Le citoyen doit se rendre SEUL au centre de vaccination (sauf cas exceptionnel) où il suivra un parcours jusqu’à un box et devra dégager son épaule pour recevoir l’injection*. Une fois celle-ci faite, il rejoindra une salle de repos où sa vaccination sera complétée dans un système de données. Il devra y patienter 15 minutes (parfois 30 minutes s’il a des antécédents allergiques) sous surveillance médicale.

A QUEL CENTRE SE RENDRE ?

Les citoyens sérésiens auront le choix de se faire vacciner dans un des quatre centres suivants : • Hall Omnisports de Jemeppe (Rue de Roselières, 152 -4100 Seraing); • Bierset – Liège airport (Rue de l’Aéroport, 1 -4460 Grâce-Hollogne); • Hall Omnisport de Tilff (Rue du Chera, 9 -4130 Esneux); • Liège Ancien Décathlon (Féronstrée, 64 -4000 Liège).

Pour la consultation des plans et moyens d’accès aux différents centres : www.seraing.be La Ville de Seraing espère que ces informations pratiques vous seront utiles et qu’elles vous permettront d’y voir plus clair.

En tant que service public de proximité, elle met évidemment un point d’honneur à vous guider au mieux en cette période plus que particulière et reste bien évidemment à votre écoute pour toute question.

*le patient ne pourra pas choisir son vaccin mais sera bien évidemment mis au courant de celui qui lui sera administré.

Avec le magnésium, à fond la forme!

Coup de fatigue, manque d’énergie, baisse de moral, pertes de mémoire... Si tous ces petits tracas étaient dus à un déficit de magnésium, un sel minéral très utile au fonctionnement de notre organisme?

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De nombreuses études concluent à un moindre risque de développer une maladie cardiovasculaire avec un apport suffisant. Essentiel à l’action de l’insuline (hormone qui normalise le taux de sucre sanguin après un repas), il pourrait même protéger du diabète de type 2.

Enfin, il favorise une bonne minéralisation osseuse. Fatigue, anxiété, nervosité, troubles du sommeil, crampes, faiblesses musculaires sont autant de signes de possible déficit.

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Page 8 • LE CAN-CAN n° 346 • Avril 2021 •

Seraing : Un allègement de la fiscalité locale pour des secteurs touchés par le coronavirus

Lors du conseil communal de ce 22 mars 2021, la Ville de Seraing a décidé de venir en aide une nouvelle fois aux secteurs d’activité fortement touchés par la crise sanitaire actuelle en mettant en place des mesures de soutien via un allègement de la fiscalité locale.

Concrètement, ne sera pas appliqué : • le règlement relatif à la taxe sur les spectacles, les divertissements et les dancings ; • le règlement relatif à la taxe sur l’exploitation de services de taxis ;

Les mesures prises pour endiguer le coronavirus ont eu des répercussions sociales et économiques importantes auprès de nombreux acteurs de la société.

• le règlement relatif à la taxe sur les agences de paris aux courses de chevaux courues à l’étranger ;

Compte tenu de ce contexte exceptionnel, les pouvoirs publics sont conscients du rôle prépondérant qu’ils doivent jouer. C’est la raison pour laquelle, la Ville de Seraing n’a d’ailleurs pas hésité à soutenir de nombreux secteurs en leur fournissant, ces derniers mois, des aides spécifiques (notamment des primes octroyées aux commerces, petites entreprises, clubs et associations).

• le règlement relatif à la redevance sur l’occupation du domaine public ;

Et c’est en poursuivant ce même but qu’elle a décidé, lors du Conseil communal de ce lundi 22 mars 2021, de mettre en place de nouvelles mesures de soutien via un allègement de la fiscalité locale.

• le règlement relatif à la taxe sur le colportage ;

• le règlement relatif à la taxe sur la collecte et le traitement des déchets ménagers et assimilés ; • le règlement relatif à la taxe sur les enseignes et les publicités assimilées ; • le règlement relatif à la taxe sur la force motrice.

Un changement de règlement qui sera transmis au Gouvernement wallon et qui entrera officiellement en vigueur le jour de l’accomplissement des formalités de la publication faite.

Ces 27 & 28 mars, à l’initiative de la Présidente du Comité de Quartier du Biez du Moulin et Ougrée Bas, Laurence Bruls et son équipe ont nettoyé la plaine et ses alentours dans le cadre de la 7ème édition du Grand Nettoyage du printemps.

Félicitations .

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Page 10 • LE CAN-CAN n° 346 • Avril 2021 •

REPERTOIRE DES COMITES DE QUARTIER 2021 1. BIEZ DU MOULIN

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11. JEMEPPE-CENTRE

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12. MABOTTE

Madame Laurence BRULS (Présidente) Rue Begnary, 22 à 4102 SERAING (OUGREE) Email : Laurencebruls2@gmail.com 0493/94.72.78 Madame GENDARME (Présidente) Rue Vandervelde, 61 à 4100 SERAING Email : gendarmepaty@hotmail.com 0493/04.04.89 Monsieur René BALTHAZAR (Président) Rue du Bois de Mont 184 à 4101 SERAING (JEMEPPE) Email : renebalthazar@gmail.com 0487/99.86.68

4. BOIS SAINT JEAN

Monsieur Pierre-François GILSON (Président) Rue S. Deloye à 4102 SERAING (OUGREE) Email : pf.gilson76@yahoo.be 0485/34.55.36

5. BONCELLES

Madame TEMMERMAN (Présidente) Voie des Fréhisses, 5 à 4100 BONCELLES Email : comite@boncelles.org 04/385.13.35

6. CHATQUEUE

Monsieur Sébastien CLARINVAL Square des Muguets, 6 à 4100 SERAING Email : sebastien.clarinval@icloud.com 0474/26.16.91

7. COCCIBOIS

Monsieur STAFILAS (Président) Rue du Carrefour, 162 à 4101 SERAING (Jemeppe) Email : eustratios.stafilas1@gmail.com 04/234.04.16 ou 0494/64.65.51

8. LES COTEAUX

Monsieur MESTRE (Président) Rue de l’Egalité, 22 à 4102 OUGREE Email : pierre.mestre@teledisnet.be 04/337.90.97 ou 0496/84.98.60

9.CLEMENT & CO

Madame Isis ARBACH (Présidente) Rue Clément, 41 à 4101 SERAING (JEMEPPE) Email : arbachisis@gmail.com 0477/19.28.24

POUCET Philippe (Président) avenue Emma, 5 à 4100 SERAING Email : philippe.poucet@skynet.be 0495/53.82.99 Monsieur Raphaël CASTELAIN (Président) Rue de la Station 50 à 4101 SERAINT (JEMEPPE) Email : raphael.castelain@outlook.be 0493/50.64.25 Madame Hélène PROCEK (Secrétaire) Rue Mabotte 76 à 4101 SERAING (JEMEPPE) Email : wil-pro@skynet.be 04/233.27.76

13. PAIRAY

Messieurs MATTINA GIOVANNI. (Trésorier) Rue Grégoire Chapuis, 139 à 4100 SERAING Email : mattgiovan@hotmail.com 0496/35.72.23

14. SART TILMAN

Madame NIHOUL (Vice-Présidente) Rue des Airelles, 11 à 4031 ANGLEUR Email : cqstst@gmail.com 04/365.82.12

Renseignements & informations :

Rue Giordano Bruno, 191 à 4100 Seraing Du lundi au jeudi de 7h45 à 12h et de 12h45 à 17h, le vendredi de 7h45 à 12h45. citoyennete@seraing.be +32 (0)4 330 86 35 / +32 (0)4 330 85 37 +32 (0)4 330 84 44

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Toi aussi devient un «Ambassadeur de la propreté» L’Ambassadeur de la Propreté c’est tout le monde !

Entreprise, écoles, associations et citoyens, tout le monde peut le devenir !

Les Ambassadeurs de la Propreté s’engagent à maintenir une rue ou quartier propre qu’ils ont parrainé.

Par son action, l’Ambassadeur pose un acte concret, montre l’exemple et prouve qu’il appartient à chacun d’entre nous de respecter l’espace dans lequel nous vivons !

Seul ou en groupe, l’Ambassadeur adapte librement la fréquence de ses ramassages en fonction de la quantité de déchets constatés.

Une fois inscrit, sa zone de ramassage déterminée, l’Ambassadeur reçoit gratuitement son matériel afin de passer à l’action : un gilet fluo, une paire de gants, un brassard, des sacs poubelles (blancs transparents pour le tout-venant et bleus pour les PMC), une pince de ramassage ainsi qu’un guide.

Tu as envie d’agir pour une Wallonie Plus Propre, pour ta Ville plus propre ?

Que tu sois citoyen, membre d’un club, d’une association, d’une entreprise ou d’une école, rejoins-nous et devient «Ambassadeurs de la Propreté !»

Lors de son inscription, l’Ambassadeur est invité à signer une charte par laquelle il s’engage à agir en tant que citoyen responsable et à respecter quelques règles simples et de bon sens.

Renseignements et inscriptions : www.bewapp.be Contact : SERAING : Sophie Barla

04/ 330 86 07 ou s.barla@seraing.be

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SERAING haut : maison à louer : séjour, cuisine équipée, salle de bain, cour antérieure, cour arrière, jardin, caves, hall de nuit, 2 petites chambres, chauffage central gaz,doublevitrage. PEB n° 20120124005400, classe D (273 kwh/m².an), consommation totale d’énergie primaire : 20543 kwh/an, CO2 : 50 kg co2/m².an.

Loyer mensuel : 570 € SERAING haut : maison rénovée à louer : séjour, cuisine équipée, salle de bain, cour antérieure, cour arrière, jardin, caves, hall de nuit, 1 chambre, 1 petit bureau, chauffage central gaz, double vitrage. Ideal pour personne seule. Libre le 15 mai 2021. PEB n° 20120124005400, classe D (273 kwh/m².an), consommation totale d’énergie primaire : 20543 kwh/an, CO2 : 50 kg co2/m².an.

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Les commandes se font au plus tard la veille jusqu’à 23h00 par téléphone, sms ou Messenger.

A venir chercher au restaurant entre 17h30 et 19h00 ou possibilité de livraison dans la région pour 2,50€.

Menu du 16-17-18-23-24-25/04

Entrées

Tél. : 04/336 85 14 - Gsm : 0494/31 87 86 Rue Ernest Solvay 4, 4100 Boncelles

Risotto aux fruits de mers et coquillages.

Salade d’asperges blanches / jambon à l’os / pesto de persil plat / brunoise d’œuf.

Cannelloni de saumon fumé / quinoa / chèvre frais / fruits exotiques / crème légère à la ciboulette

Plats Médaillon d’agneau en basse t° / sauce au thym /

tartelette aux deux asperges / gratin dauphinois.

Papillote de rougets et scampis / julienne de légumes / pesto / grenailles au romarin.

Linguines aux deux saumon / tomates cerises / basilic.

Desserts Cheese-Cake au citron vert et framboises.

Tartelette mousse de fraise : Biscuit / mousse de fraise / basilic / sirop de balsamique blanc.

Assiette de fromage sélectionnée par Martine du «Comptoir Gourmand» / duo de confiture / notre pain aux noix et raisin.

Menu 3 services 30 € à emporter Menu du 02-03-04-09-10-11/04

Entrées

Pastilla de canard à la truffe : Effilochée de canard confit / crème de truffe / mesclun à l’échalote.

Croquettes au parmesan / mesclun au citron.

Sashimi de thon rouge / graines de sésame / céleris frits / beurre de cacahuètes.

Plats Suprême de pintadeau en basse T° : Tartelette aux légumes méditerranéen / brochette de grenailles au romarin / jus brun aux tomates confites.

Osso Bucco à la milanaise : Jarret de veau / gros légumes / tagliatelles fraîches.

Papillote de saumon à la Grec : Saumon écossai / poivrons / féta / olives / grenailles / oignons.

Desserts Tartelette au citron : Tartelette au citron / meringue / zeste de citron / sirop de Limoncello.

Pana cotta : Pana cotta / fruits exotiques / crème de Batida Assiette de fromage sélectionnée par Martine du «Comptoir Gourmand» / duo de confiture / notre pain aux noix et raisin.

Menu du 30/04-01-02-07-08-09/05

Entrées

Vitello Tonnato : Filet de veau / mayonnaise au thon / câpres pommes / citron en gelée.

Notre terrine de foie gras : Terrine de foie gras de canard / confit d’oignons cassonade et pain d’épices / pain perdu brioché.

Croquettes de crevettes / persil / citron.

Plats Tartare de bœuf à l’italienne : Filet de bœuf / légumes marinés / pesto / pignons de pins / frites / mayonnaise aux herbes.

Parmentier de canard : Canard confit / purée fourchette / jus corsé.

Wok de la mer : Poissons du jour / sauce et légumes thaï / riz basmati.

Desserts Dôme au chocolat : Coque de chocolat / crème à la vanille et nougatine / biscuit au spéculoos.

Tartelette aux Pink Lady : Tartelette / frangipane / crème pâtissière parfumée au rhum / Pink Lady.

Assiette de fromage sélectionnée par Martine du «Comptoir Gourmand» / duo de confiture / notre pain aux noix et raisin.

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Les services administratifs du CPAS déménagent !

Attention !!

Depuis le 15 mars dernier, les administratifs du CPAS ont déménagé !

Acceuil CPAS : services

Ils sont désormais situés RUE DU MOLINAY, 60, 4100 SERAING. Veuillez également tenir compte des informations suivantes :

04/279 06 00

Cabinet du président : 04/279 09 58

04/279 09 57 cabinetpresident@seraing-cpas.be Seraing Ville Santé :

04/279 09 60

Affaires Sociales :

04/279 09 41

Urgences sociales : 0800/11314 - 04/33 33 07 Service RAS 24h/24 - 7j/7

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Un nouveau marché à Jemeppe dès le 6 avril 2021

Le conseil communal de la Ville de Seraing a officiellement validé la création d’un nouveau marché hebdomadaire sur son territoire. Celuici prendra place à Jemeppe et aura lieu chaque mardi matin, à partir du 6 avril prochain.

Grâce à l’analyse réalisée par le service compétent, il apparait que le quartier du Bois de Mont – fortement peuplé et bénéficiant de peu de commerces – semble le plus approprié pour développer un nouveau marché.

Comme vous le savez, la Ville de Seraing a officiellement annoncé en janvier dernier la création de trois nouveaux marchés hebdomadaires sur son territoire : deux à Jemeppe et un à Boncelles.

Le collège communal – sous l’impulsion de l’Echevine du Commerce, Déborah Géradon – a donc proposé, durant la séance du conseil, de créer un nouvel événement hebdomadaire à cet endroit dès le 6 avril prochain. Ce dernier se déroulera chaque mardi, de 8h00 à 13h00, rue Delville, sur l’accotement établi en contrebas de la place Brossolette.

C’est dans le cadre de cette annonce qu’un point relatif à la création de l’un d’eux a été présenté au conseil communal de ce lundi 1er mars.

Celui-ci s’est en effet porté sur la mise en place d’un marché hebdomadaire à Jemeppe.

Renseignements : Développement économique et territorial : 04 / 330 83 83 ou 04 / 330 87 84 ou par courriel : f.herbillon@seraing.be

La Ville de Seraing débarque sur Instagram !

Suivez toute l’actualité sérésienne sur notre nouveau support de communication et découvrez des informations exclusives.

Nous pouvons déjà vous dire qu’une annonce sera faite dans les prochains jours et saura faire plaisir aux plus petits mais également aux plus grands d’entre vous !

Alors abonnez-vous en un clic : www.instagram.com/ villedeseraing

Au Rouet

MERCERIE - CORDONNERIE Myriam Benoit

OUVERT

mardi, mercredi, jeudi de 9h00 à 12h00 de 13h30 à 18h00

Congé du 15 avril au 20 mai rue de Boncelles 155 OUGREE 04 337 02 28 ENTREPRISE DE PEINTURE ET DECORATION • TAPISSAGE tous revêtements • PEINTURE intérieure et extérieure • POSE DE TAPIS PLAINS ET VINYLS GSM 0475 45 26 65

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102, rue Commandant Charlier • 4100 BONCELLES

Boulangerie

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www.pointchaud.be Pâtisserie

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Viennoiserie

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Route du Condroz 15, 4100 Boncelles Tel. : 04/226.26.20 Du lundi au dimanche de 5h30 à 18h00* *Horaire susceptible d’être modifié en période covid19.

Sandwicherie

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L’express-pub !

Menu fête des mères

24€ P. Pers. (du jeudi 6 au dimanche 9 mai) Le demi melon farci au jambon de parme et litehi ou Les asperges au saumon fumé -----Le médaillon de sole au safran, légumes printaniers ou La paupiette de veau vallé d’Auge -----La trilogie de fromages ou La gourmandise sucrée A réserver avant le vendredi 7 mai au 04/336 93 15 entre 11h30 & 14h Voici nos suggestions à emporter (de 12 à 14h) ou à livrer midi et soir (gratuitement) Du mardi 6 au vendredi 9/04 - Les polpetes à la provençale.......................................................9€ - La cuisse de lapin grand-mère .................................................. 11€ - L’escalope parmigiana ...............................................................10€ Du jeudi 8 au dimanche 11/04 - Le filet de bar au fenouil............................................................12€ - La quiche au saumon et brocolis................................................9€ - Le poulet au curry, riz ................................................................10€ Du mardi 13 au vendredi 16/04 - Le vol au vent .............................................................................10€ - Roulade de chicons au gorgonzola (gratiné) .............................10€ - Les tomates farcies ....................................................................9€ Du jeudi 15 au dimanche 18/04 - Le 1/2 homard aux poireaux...................................................... 13€ - La tranche de gigot d’agneau et ses légumes ...........................12€ - Le magret de canard à l’orange .................................................12€ Du mardi 20 au vendredi 23/04 - Le hachis parmentier..................................................................9€ - Les boulets sauce aux chicons..................................................10€ - La brochette mixte, ratatouille de légumes............................... 11€ Du jeudi 22 au dimanche 25/04 - Le filet de sole à la ciboulette....................................................12€ - Le pintadeau fine champagne ................................................... 11€ - Le mignon de porc à la normande ............................................. 11€

avenue de la Concorde 59 - Seraing parking Intermarché

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Seraing : Foklore. Le retour d’un Géant : «Li Rayeû d’Clas» la région, comme celui de Tilff, jusqu’en 2014. Après cela, s’en suivit une longue période de léthargie, où le géant a frôlé l’évacuation définitive. Grâce à l’aimable collaboration de Gisèle Onkelinx (Syndicat d’Initiative de Seraing) et Michel Dabompré (MatSeraing Asbl), notre demande de séance photos a été accueillie avec un bel enthousiasme. Pour l’occasion, Li Rayeu d’Clas a été complètement sorti de l’ombre pour se mettre sur son 31: nettoyage de tous les vêtements, dépoussiérage de la tête.

La séance photos prévue dès 9h30 ce matin, il ne nous restait ensuite qu’à l’assembler et le sortir de son hangar. Il a même pu effectuer quelques pas de danses, ce qui n’était plus arrivé depuis longtemps!

Il est probable que dans un futur proche, le géant soit exposé dans un lieu public pour le plaisir des visiteurs. La ville de Seraing étant également jumelée avec Douai, ce serait un honneur pour lui de participer au célèbre banquet des Fêtes de Gayant.

Un immense merci à Mme Onkelinx et Mr Dabompré pour leur superbe accueil et leur disponibilité».

Bonjour à tous, chers habitants de Seraing!

Je m’appelle Tristan Sadones, j’ai 18 ans et je viens de Ath (Hainaut). Passionné de GÉANTS depuis toujours, je sillonne de nombreuses régions pour photographier, répertorier et étudier les géants.

Cela faisait des années que j’étais au courant de l’existence d’un très beau géant dans votre ville : Li Rayeû d’Clas.

J’ai eu l’occasion de venir le monter et l’habiller avec deux amis pour une séance photos en son honneur, et lui permettre de rejoindre cet inventaire international des géants. À présent, le géant de Seraing recherche des volontaires pour le faire revivre. «À quelques kilomètres au sud-ouest de Liège, Seraing était une importante ville industrielle du XIXème siècle, dont les habitants sont surnommés «Rayeû d’Clâ», autrement dit «arracheur de clou».

C’est pour cela qu’en 2003, lorsque la commune a voulu réaliser son propre géant, le personnage de «Li Rayeû d’Clas» a été sélectionné. Muni de sa pince emblématique, le géant a été confectionné par les ateliers de la Régie des Bâtiments, également auteurs de tous les géants du groupe de la Province de Liège (Tchantchès et ses dix camarades), ainsi que ceux de Trois-Ponts, Gilles & Catherine. Le géant de Seraing (propriété des Fêtes de Wallonie) était invité de temps à autres dans les cortèges de

(Photos : Tristan Sadones © 2021)

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Friterie

Suite à une longue période «COVID», nous revenons à l’horaire complet dès vendredi 2 avril.

Ouvert de 11.30 à 13.30 et de 17.30 à 21.00

Rue de Plainevaux 31 Mardi et dimanche ouvert de 17.30 à 21.00 Fermé jeudi toute la journée 4100 SERAING

Pour vos commandes

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Probablement les meilleurs à Seraing Grand choix de sandwiches traditionnaux

à côté de la Taverne le Progrès

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ouvert tous les jours de 10h à 20h Fermé le dimanche Rue de Plainevaux 96 SERAING livraison possible

Lundi :

Sandwich - Hot-dog, saucisse de Francfort, choucroute, ketchup, moutarde, cornichon Mardi : Sandwich - Croquette de fromage, salade, tartare Mercredi : Sandwich- Hamburger, cheddar, salade, tomate, sauce au choix Jeudi : Sandwich- Merguez, salade, sauce au choix Vendredi : Sandwich - Mexicanos, salade, sauce au choix Valable juqu’au 31-05-2021

4,00€

Ouvert de 8h45 à 12h30 - de 13h45 à 18h00 samedi de 9h00 à 17h00 sans interruption ! vous pouvez commander au 04 337 81 71 Place des Verriers 7 - SERAING

Fe r m é d i m a n c h e e t l u n d i Assortiment pour BBQ Jean-Paul, Carine et leur équipe vous remercient pour votre fidélité et de votre patience

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Les recettes de Pierre RORIVE.

POMME DE TERRE SAVOYARDE Recette pour 4 personnes.

- 4 grosses pommes de terre Bintje - 20 g de matière grasse - 300 g de lardons fumés - 80 g de reblochon - 100 g de crème fraîche - 40 g d’oignons en cubes - 1 c à s de vinaigre de vin blanc - 1 c à s de ciboulette coupée finement

Blanchir les lardons, puis les rafraîchir. Colorer dans la matière grasse, à mi-cuisson, ajouter les oignons en cubes et laisser suer. Déglacer avec le vinaigre puis laisser réduire de moitié.

Ajouter la crème et le fromage coupé en dés, laisser mijoter à feu doux. Rectifier l’assaisonnement, surtout en poivre, attention au sel.

Lier si nécessaire.

Napper la pomme de terre de la sauce et passer sous le grill pour obtenir une belle couleur brune puis parsemer de la ciboulette.

Accompagner d’une belle salade verte, assaisonner de vinaigrette moutardée.

Cuire les pommes de terre à 160° assaisonner de gros sel, environ 50 minutes. Quand elles sont cuites, les entailler en croix et légèrement les presser pour en faire sortir la chair ainsi que de la rendre plus «aérée».

MAZOUT BOUHARMONT Produits de chauffage Petit camion Facilité de paiement

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Servaes Loïc & Julien

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Entretien et création de pelouses

APRÈS

Elagage et abattage (même) dangereux

Désouchage...

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Création et entretien de parterres Taille de haies