Campinas Cafe | edição 288 |outubro 2018

José Negreiros

EDIÇÃO 288 | ANO 24 | OUTUBRO 2018

O grande cake designer de Campinas

OS ENCANTOS Lettering A arte de desenhar letras

Shows NA REGIÃO PABLLO, GLÓRIA E ANITTA

Edição de 24ºANIVERSÁRIO

TEMPORADA DE CRUZEIROS

atrações e luxuosidade em alto mar: Sete transatlânticos navegaM pelo litoral brasileiro a partir de novembro, seis deles com embarques em nossos portos e um vindo da Argentina CAMPINASCAFE.COM.BR

Sumário

Desde 1994

campinascafe.com.br Diretora de Redação: Cristiane Gracioli cris@gracioli.com.br

p. 10

Redação: Raíssa Zogbi redacao@gracioli.com.br

p. 28

Karina Fusco redacao4@gracioli.com.br

p. 16

Projeto Gráfico Gracioli Comunicação

p. 40

Diagramação: Luiz Felipe Moraes, Marcelo Borges e Ricardo José Pontin Colaboradores: Carla Bianco (Decor) Gabriel Santana (Coaching) Grazi Caproni (Nutrição) Lucas Estevam (Turismo) Neusa Leoncini (Social) Prof. Rodrigo Domingues (Bem-Estar) Diretor Comercial: Eduardo Gracioli eduardo@gracioli.com.br Publicidade Campinas: Tel: 19 3201-5715 contato@gracioli.com.br Marketing e Circulação: contato@gracioli.com.br Jornalista Responsável: Raíssa Zogbi MTB-SP 82459 Estagiária: Mariana Arruda TIRAGEM DESTA EDIÇÃO 15.000 EXEMPLARES Av. Dr. Hermas Braga, 532 Nova Campinas - Campinas SP - fone: 19 3201-5715 contato@gracioli.com.br Foto da Capa: Divulgação

04 CAMPINAS CAFE

p. 45 p. 48

p. 32 08 Rápidas Eventos em Campinas e SP

24 Destinos Punta Cana

36 Bate-papo Maternidade nos EUA

44 Motor news Carros, motos e Formula 1

10 Shows Atrações na região

30 Nutrição Suco, néctar ou refresco

38 Perfil O carisma do rei do cannoli

48 Pets Pets nas redes sociais

18 Especial Temporada de cruzeiros

32 Bem-estar Nozes e castanhas

40 Decor Plantas em casa

48 Artigo O futuro começou ontem

/CampinasCafe

editorial

1994 - 2018:

24 anos de boas notícias!

U Cristiane Gracioli Editora cris@gracioli.com.br

06 CAMPINAS CAFE

ma edição novinha, cheia de novidades e entretenimento celebra o aniversário de 24 anos da Campinas Café. E o DNA das boas notícias se mantém mais evidente a cada edição. Ao escrever esse editorial pela 288ª vez e, claro, relembrar algumas das muitas histórias que vivemos e das pessoas que estiveram conosco na construção dessa marca, meu coração recebeu flashes de momentos desafiadores, porém rapidamente foi preenchido por outros de muitas risadas e alegria, marca registrada dessa redação. É muito tempo, muita gente, muita luta. Apoios valiosos, conquistas inimagináveis, amigos, parceiros e colaboradores preciosos. Poucos podem ter ideia do que é fazer comunicação de entretenimento em um tempo tão cheio de mudanças sociais, econômicas, políticas e culturais, sobretudo em uma cidade tão exigente quanto a nossa. Mas, acho que estamos indo bem, certo?

E nesse balanço tão natural em tempo de aniversário institucional, talvez tudo isso que vivemos até aqui tenha sido também uma fórmula poderosa de nos lapidar e, por isso, trazemos uma edição pra lá de especial e carregada de emoção.

Logo na capa um pouco do tom de festa e verão que o momento pede. Uma matéria sobre a tão aguardada chegada dos transatlânticos em nossa costa para o invejável verão abaixo da linha do Equador. A temporada de cruzeiros promete surpreender e os números do turismo comprovam o interesse e a adesão dos brasileiros ao prazer de navegar sobre as ondas do glamour. Outro destaque fica por conta do talentoso time de colunistas que, nessa edição em especial, agradeço por todo o carinho e o interesse em estar conosco ao produzir conteúdos tão importantes e exclusivos a cada edição. São eles: Graziela Caproni, nutricionista; Carla Bianco, designer de interiores; Gabriel Santana, jornalista e coach; Lucas Estevam, blogueiro de viagem; e Rodrigo Domingues, gestor de esporte.Vocês são maravilhosos e engrandecem nossas edições. Eles arrasam em dicas e temas atuais, confiram!

Chamamos a atenção também para a entrevista com o pediatra brasileiro Wladimir Lorentz, responsável pelo programa Ser Mamãe em Miami, ficou curiosa? E ainda uma matéria sobre os hábitos nem tão elegantes do uso do celular. Imperdível!

Então, você que está com a Campinas Cafe em mãos, desejo que desfrute da nossa seleção de boas novas. Se é a primeira vez que você encontra conosco, seja bem-vindo às nossas páginas e tenha uma ótima leitura. Aos que nos acompanham há mais tempo, agradeço pela companhia e reforço que o que imprimimos aqui é feito para compartilhar com você.

E a toda a equipe Gracioli, tanto o time atual quanto o de todos os tempos, recebam o meu muitíssimo obrigada.

Cada um que passou por aqui deixou um pedacinho importante. Tenham a certeza de que de alguma forma contribuiu! Vocês todos são profissionais talentosos que tornaram e tornam essa redação o melhor lugar do mundo para trabalhar. E que possamos celebrar muitos aniversários e ultrapassar sempre juntos todos os obstáculos, sempre com muito amor pela profissão e pelo grupo, sobretudo com compreensão e humildade!

Até a próxima, e continue conosco pelo novo site www.campinascafe.com.br

rápidas

Com o tema “afinidades afetivas”, a 33ª edição da Bienal de São Paulo reúne 12 projetos individuais e sete mostras coletivas organizadas por artistas-curadores, que totalizam mais de 600 obras. Localizado no Pavilhão Ciccillo Matarazzo, no Parque Ibirapuera, em São Paulo, o evento possui expografia assinada por Álvaro Razuk, com produções de Lucia Nogueira, Aníbal López, Nelson Félix, Bruno Moreschi e dos demais artistas dispostas em formato de ilhas. As visitam podem ser feitas até dia 9 de dezembro, às terças, quartas, sextas e aos domingos e feriados, das 9h às 19h, e quintas e sábados, das 9h às 22h. A entrada é gratuita. bienal.org.br

Restaurant Week O maior evento gastronômico de Campinas e um dos mais importantes da América Latina dá início a 11ª edição com o tema “Menus de Sucesso”, que acontece até 25 de novembro. São 35 restaurantes participantes que convocam seus chefs para revisitarem os menus mais vendidos ao longo da trajetória do festival e oferecem ao público por um preço acessível, com entrada, prato principal e sobremesa inclusos. No menu Week, o almoço sai por R$43,90 e o jantar R$54,90 com a possibilidade de doar R$1,00 no valor final da conta para a Fundação Anhumas Quero Quero. Consulte no site os restaurantes participantes! restaurantweek.com.br

Caio Castro

EMPRENDE EM CAMPINAS A rede especializada em hambúrgueres artesanais The Black Beef, que tem como sócio o ator Caio Castro, inaugurou uma unidade no Cambuí, em Campinas. O ator, que veio para a abertura, revelou que o negócio surgiu de uma tentativa frustrada de trazer uma rede norte-americana para cá. “Infelizmente não deu certo, mas foi graças a esse ‘não’ que surgiu a ideia de fazer alguma coisa aqui e daqui. Antes de completarmos um ano, já temos mais de 20 lojas pelo país e em breve também teremos no exterior”, explica.

Os hambúrgueres são feitos com beef Angus moído sem congelamento, os pães têm receita própria e os molhos são exclusivos, criados pelo chef Deco Sadigursky. Caio revela que seu favorito é o Super Brie, que leva brie empanado e geleia de pimenta. “Tive que fazer o esforço de experimentar todos antes de entrarem para a marca”. A casa funciona de domingo a quintafeira, das 11h30 às 23h30; e sexta e sábado, das 11h30 às 3h. theblackbeef. com.br

Fotos: Divulgação.

Bienal de Artes em SP

shows

fotos: divulgação

Pabllo Vittar + Gloria Groove

As cantoras são algumas das atrações do Hopi Pride Festival, que acontece no dia 10 de novembro no parque Hopi Hari, em Vinhedo. No palco Diversi, área central do parque, Pabllo Vittar e Gloria Groove se apresentarão para o público. Entre os hits de sucesso de Pabllo estão: “Então Vai”, “Corpo Sensual”, “Então Vai”. Além disso, Gloria Groove também pretende agitar o público com músicas como “Bumbum de Ouro”, “Gloriosa” e “Império”. O valor da pista é de R$ 109,00 e do camarote, com open bar e open food, é de R$ 349,00. hopihari.com.br

Zeca Pagodinho

A Red Eventos recebe no dia 10 de novembro, a partir das 23h30, o cantor Zeca Pagodinho, o qual relembra os sucessos dos mais de 20 discos gravados, como “A Grande Família”, “Verdade”, “Caviar” e “O Penetra”. O show é o segundo de Zeca no Brasil, depois de sua turnê pela Europa. O evento em Jaguariúna possui diferentes tipos de ingressos, que variam de R$ 40,00 a R$ 250,00. guicheweb.com.br

AnaVitória

No dia 11 de novembro, a dupla AnaVitória se apresenta no Theatro Municipal de Paulínia, às 19h. Na nova turnê “O Tempo É Agora”, as meninas cantam sucessos como “Ai, Amor”, “Porque Eu Te Amo”, “Calendário”, e impressionam os fãs com as mudanças instrumentais e de repertório no segundo álbum da dupla. Os preços dos ingressos variam entre R$ 50,00 e R$ 140,00. ingressodigital.com

Anitta

A cantora Anitta estará em Campinas no dia 10 de novembro para um show na Expo D. Pedro, a partir das 21h. Os fãs poderão curtir de perto uma apresentação recheada de sucessos, como os singles “Vai Malandra”, “Indecente”, “Paradinha” e “Medicina”. A venda de ingressos acontece pelas plataformas Multi Ingressos, Ingresso Rápido e também na bilheteria física da Expo, opção sem pagamento de taxa de conveniência. O valor do ingresso custa entre R$ 50,00 e R$ 100,00. multiingressos.com.br

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exposições

Arte e Consciência

Ecológica

A Biblioteca

A artista plástica Lara Donatoni Matana, que trabalha em harmonia com a natureza e em defesa do planeta, expõe suas obras na cidade de Valinhos, onde está sua galeria de arte. No espaço, os quadros exibem efeitos surpreendentes. Com muita sensibilidade, ela revela em suas obras um olhar abstrato do belo, além de utilizar luzes, sombras, cores e efeitos, que refletem o seu imaginário criativo.Temas como metafísica, física quântica, filosofia e psicanálise são algumas das fontes de pesquisa para seus trabalhos. A Galeria de Arte Lara Matana, que é integrada ao estúdio de yoga, à marcenaria e ao ateliê da artista, é aberta à visitação de segunda a sexta, das 9h às 12h e das 14h às 17h.

Para conhecer o espaço e as obras da artista é preciso agendar horário pelo telefone: (19) 97146-6722. laramatana.com

O Sesc Avenida Paulista recebe a exposição “A Biblioteca à Noite” até o dia 10 de fevereiro de 2019. Inspirada no livro homônimo do escritor argentino Alberto Manguel, a mostra oferece aos visitantes uma experiência ao mesmo tempo cenográfica e virtual, seguindo um roteiro de dez bibliotecas, reais e imaginárias. É um convite a uma viagem de Sarajevo até a Cidade do México, passando pela de Alexandria até o fundo dos mares a bordo do Nautilus, das “Vinte Mil Léguas Submarinas”, de Júlio Verne. O primeiro espaço é uma reprodução das estantes francesa do próprio Alberto Manguel, permitindo que o público adentre a seu universo enquanto se acostuma com a escuridão que caracteriza a exposição.

A segunda sala, a floresta, é o coração da experiência. Ao percorrer o local repleto de árvores, o visitante contrasta o espaço com a ordem e o rigor que, em geral, caracterizam as bibliotecas. Neste local, usando óculos de vídeo tridimensional, o público é transportado para uma realidade virtual, explorando a tecnologia de imersão conhecida como 3D 360° VR. A visitação ocorre de terça a sábado, das 10h30 às 21h, e domingo, das 10h30 às 18h30. sescsp.org.br/ avenidapaulista

Fotos: Divulgação.

à Noite

livros exposições

MEMÓRIAS DO SÉculo XX Em “A Menina da Foto – Minhas memórias: do horror da guerra ao caminho da paz”, Kim Phuc Phan Thi, conhecida por ser fotografada correndo queimada após um ataque a bomba, sem roupas, em meio a crianças e soldados durante a Guerra do Vietnã, compartilha detalhes de sua história depois de 46 anos. Através de uma narração, ela fala sobre a sua infância, a devastação da guerra e também a opressão imposta pelo regime comunista. Aborda também todo o contexto que marcou o antes e o depois do registro fotográfico e as dores físicas que enfrentou ao longo de sua vida em decorrência das cicatrizes.

Editora Mundo Cristão, 320 páginas, R$ 49,90.

PENSAMENTO FLEXÍVEL

Fotos: Divulgação.

Na era das inovações tecnológicas, em que os desafios do mundo estão cada vez maiores, Leonard Mlodinow ensina o leitor a liberar uma habilidade natural indispensável para a modernidade: o pensamento flexível. Dessa forma, o autor desvenda o universo da neurociência e da psicologia de ponta para examinar de que forma o cérebro produz esse tipo de pensamento e quais os caminhos para aprimorá-lo. Um impulso e tanto para aprender a sair da zona de conforto das soluções corriqueiras, superar posturas convencionais e reformular as perguntas que fazemos. Nesta jornada mais que oportuna pela mente humana, veremos como pensar para prosperarmos num mundo em que nossa capacidade de adaptação se tornou mais crucial que nunca. Zahar, 272 páginas, R$ 59,90.

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VÍCIO DIGITAL

Rosana Hermann escreve sobre a relação que os indivíduos possuem com o celular e a dependência da tecnologia. Segundo a autora, o número médio de vezes em que cada pessoa interage com o aparelho chega a 2.617 vezes por dia. De forma bem-humorada, ela conta suas histórias pessoais e utiliza dados de pesquisas da psicologia comportamental e da neurociência para contextualizar o impacto do eletrônico no cotidiano do ser humano. Sextante, 176 páginas, R$ 49,90.

VIP

ESTILO Eventos Notáveis NEUSA LEONCINI /neusaleoncini Social

“Democracia é oportunizar a todos o mesmo ponto de partida. Quanto ao ponto de chegada, depende de cada um”

Fotos: Divulgação.

Fernando Sabino

ESTILO DE VIDA Acompanhe Estilo de Vida entre 14h e 16h na CBN e aos sábados às 11h40 entrevista.

E mais...

A Sociedade de Medicina, além do happy hour com diretores e jornalistas, emplacou em alto estilo o Baile em homenagem ao Dia do Médico.

Entre encontros privês, Lenide Potério dos Santos marcou agenda/niver com coquetel e jantar primoroso em sua elegante residência. Royal Palm Plaza recebeu convidados especiais para inauguração do Amati Restaurante, fantástico italiano. Sempre houve tempo para jantares, happy hours, inaugurações. O país, ainda bem, não para.

Embora as atenções da temporada ficaram focadas na política, Eduardo Keppke e Luisa Veronez da Costa não faltou tempo para comemorações privês e nos clubes elegantes da cidade. A família Keppke prestou homenagem ao saudoso médico cirurgião plástico Georgia, Neus e que agora ganhou, Sandra Kepke inclusive, uma praça no Gramado. Após a cerimônia, a anfitriã Sandra Keppke recebeu convidados especiais marcando uma tarde memorável.

A arquiteta Izilda Moraes

A onda verde Lake Louise, em Banff, no Canadá. Um dos mais inesquecíveis destinos que conheci!

De ponta a ponta, o Brasil levanta sua bandeira verde/amarela, parte para as ruas inaugurando a maior concentração popular do planeta em pról da Democracia. Uma festa maravilhosa que ficará para sempre na memória de todos aqueles que dela participaram.

Preparando-se para o verão

A nova Criolipólise 360 graus foi desenvolvida em Harvard no Estados Unidos. Usando baixa temperatura, ela destrói a célula de gordura e tem muito mais vantagens do que a antiga, convencional. Há uma explicação - menor tempo de aplicação, alcança área maior e o resultado é sempre vantajoso para alegria das mulheres que desejam um corpo legal para praias e piscinas. Basta uma aplicação de duas horas, em geral, e o resultado

O “chairman” do grupo Royal Palm Plaza recebeu convidados especiais para a inauguração do novo restaurante italiano AMATI.

já se torna notável logo após três dias. Mas, não dispense bons hábitos. Com dieta equilibrada e exercícios físicos, sua durabilidade é bem maior.

Em Campinas, quem tem este equipamento é a Stética Avançada, na Rua dos Bandeirantes 355, Cambuí. O resultado eficaz dos tratamentos é comprovado pelo avanço da clínica que já conta com mais duas unidades em Paulínia e, em breve, Valinhos. Vale a pena conhecer.

cursos

De Comer com os Olhos Workshop de Design Gastronômico A jornalista, consultora de comunicação e especialista em marketing gastronômico, Érica Araium, e o consultor gastronômico e food stylist, Juliano Albano, oferecem um curso dinâmico voltado aos chefs, confeiteiros, estudantes de gastronomia e profissionais de alimentos e bebidas. A proposta é mostrar que a estética de um prato depende de planejamento, repertório, paixão e empatia. As vagas são limitadas.

Quem oferece: Go On Office, Campinas Quando: 27 de outubro, sábado, das 9h às 18h.

Investimento: R$ 299,00.

Informações: goonoffice.com ou julianoalbano.com.br

O curso capacita os profissionais que buscam resultados de forma constante e crescente em um ambiente de negócios cada vez mais competitivo e desafiador. Os participantes vão aprender o papel do marketing para as empresas através de um planejamento eficaz. A professora Yumi Tuleski Costa, especialista em Marketing, vai abordar também cases e metodologia para desenvolver um projeto eficiente.

Quem oferece: PKT Desenvolvimento Empresarial Quando: de 6 a 8 de novembro Investimento: R$ 2.900,00.

Informações: (19) 3325-8224 ou pktdesenvolvimento.com.br

Petiscos de Boteco

Quem gosta de receber visitas, sabe que os petiscos são ingredientes-chave para deixar o início do encontro convidativo. A Lecodê Escola de Culinária lançou o curso de Petiscos de Boteco para inspirar entradas deliciosas. Com bancadas equipadas, utensílios preparados e ingredientes, o aluno terá a oportunidade de aprender a fazer quatro aperitivos: croquete de costela com molho inglês, bruschetta de carne de panela na cerveja Guiness, búfalo wings com molho de queijo e lanchinho boca de anjo de filé mignon com vinagrete, queijo, presunto e rúcula.

Quem oferece: Lecodê Escola de Culinária Quando: 12 de novembro Investimento: R$ 115,00.

Informações: escolalecode.com.br OUTUBRO 2018 15

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Marketing 1.0

perfil

Os encantos do

A arte de desenhar letras ganha espaço na decoração e se torna hobby e profissão para um número de pessoas cada vez maior

E

Fotos: Divulgação.

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Lettering

O lettering ganhou espaço na decoração

16 CAMPINAS CAFE

por Karina Fusco

m tempos em que a tecnologia faz com que as palavras sejam frequentemente digitadas e objetos como lápis, canetas e pinceis sejam deixados de lado, o lettering, que é a arte de desenhar letras combinando formas e fontes variadas, conquista cada vez mais os brasileiros. Essa tendência pode ser percebida principalmente em lousas com frases inspiradoras que integram a decoração de ambientes residenciais e comerciais.

Nas redes sociais, legiões de fãs compartilham esses trabalhos.

Segundo Murilo Braga, de 29 anos, professor da Pandora Escola de Ar te, de Campinas, o lettering não é algo novo. “Há formações e modulações de palavras desde o período da Revolução Industrial que se assemelham em parte ao que tem sido feito hoje com o lettering. Agora vivemos uma retomada do retrô, não só nas artes visuais, e também a estética da escrita desenhada e a modalidade está com tudo”, afirma.

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Ele explica que o lettering tem que trazer elementos próprios do desenho, que são composição, equilíbrio e cores, com ferramentas de escrita e compondo uma imagem no final. No entanto, qualquer pessoa pode aprender as técnicas e exercitar o prazer de escrever à mão. “Manusear brush paint (um tipo de pincel) e as canetas caligráficas não demanda muita habilidade artística, ou seja, até mesmo quem nunca teve contato com o desenho consegue desenvolver as técnicas de forma rápida”, afirma.

Mudando ambientes e vidas Essa nova dimensão do lettering fez mudar a vida do casal de arquitetos Daniela Braga, de 31 anos, e Rafael Mlatisoma, de 30. Eles mantinham no antigo escritório, em São Paulo, uma parede, que era pintada de preto para usar como lousa e fazer anotações, croquis e cronogramas de obras. Ali, de vez em quando, escreviam frases positivas com desenhos e postavam no Instagram pessoal. “Alguns amigos gostaram e começaram a encomendar quadrinhos e painéis para casamentos. Com isso, acabamos criando a marca Na Lousa e não paramos mais. A arquitetura teve que ser deixada de lado para dar lugar às letras, tintas e paredes”, revela Daniela.

Além dos trabalhos em formatos de painéis, quadros e paredes inteiras, que registram alta demanda desde 2017, eles também viajam para ministrar workshops para quem quer colocar a mão na massa.

“Em nossos cursos, percebemos que a maioria dos alunos procuram o lettering por hobby. Muitos vêm com intuito de desestressar do trabalho”, relata Daniela.

Ela defende que força de vontade e dedicação são os ingredientes necessários se dar bem. “Mas facilita o aprendizado se a pessoa gostar de trabalhos manuais, souber desenhar e tiver alguma noção de fontes”, afirma. Então, frases na cabeça e mãos à obra!

Murilo Braga, da Escola Pandora tem uma grande procura por cursos

Serviço: escolapandora.com.br e nalousa.com

Rafael Mlatisoma e Daniela Braga: hobby virou atividade principal do casal

OUTUBRO 2018 17

especial

Temporada de

cruzeiros 2018/2019

Conheça os navios que PROMETEM MOVIMENTAR a costa e o turismo SOBRE AS ONDAS

N Fotos: Divulgação.

por Karina Fusco

avios que reúnem luxo, alta gastronomia e uma enorme diversidade de atrações vão movimentar a nova temporada brasileira de cruzeiros, que promete ser repleta de superlativos. As companhias MSC, Costa e Pullmantur colocarão grandes estrelas para navegar em nossas águas até março.

Segundo a Associação Brasileira de Cruzeiros Marítimos (CLIA Brasil), dessa vez estão previstos 499.569 leitos, número 15% acima do período 2017/2018, e 585 escalas em alguns dos destinos litorâneos mais desejados

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do Brasil como Rio de Janeiro, Búzios, Ilha Grande, Ilhabela, Angra dos Reis, Maceió e Fortaleza. O novo destino em operação, Balneário Camboriú, também é apontado como um fator que ajuda a atrair mais turistas.

MSC Seaview, MSC Poesia, MSC Fantasia, Costa Favolosa, Costa Fascinosa e Pullmantur Sovereign terão embarques em terras brasileiras. Já o MSC Orchestra fará embarques em Buenos Aires, na Argentina, com destino ao nosso litoral.

Certamente todos farão dessa temporada, um sucesso. Conheça um pouco mais sobre as embarcações com partidas dos portos brasileiros:

especial

MSC Seaview: de tecnologia a serviço de mordomo O meganavio recém-inaugurado na Itália deve ser a sensação da temporada. Com 323 metros de comprimento, 72 metros de altura e capacidade para 5,3 mil hóspedes, a embarcação foi inspirada em um inovador conceito de residencial de praia e 11 tipos de cabines. Na animada área de lazer, há bares, restaurantes, lojas e passarelas com piso de vidro.

No quesito gastronômico, além dos dois buffets aber tos 20 horas por dia, o transatlântico conta com outros nove restaurantes à la car te, sendo seis de especialidades, incluindo o do premiado chef espanhol Ramon Freixa. No quesito entretenimento, há cinco piscinas, 13 hidromassagens, toboáguas e uma tirolesa com 105 m de comprimento. Há ainda um teatro com 934 lugares para shows ao estilo Broadway.

E para as crianças, destacamse os mini clubs em parceria com a Lego e Chicco, pistas de boliche, cinema XD, simulador de Fórmula 1, quadra poliespor tiva.

E para quem não abre mão de privacidade, o gigante tem um amplo espaço para o MSC Yacht Club, produto de luxo da MSC Cruzeiros que oferece regalias como mordomo 24 horas, piscina, solário e restaurantes privativos e acesso exclusivo ao MSC Aurea SPA. Os roteiros de seis e sete noites terão embarques em Santos e Salvador, com escalas alternadas em Ilhabela, Búzios, Rio de Janeiro (Copacabana), Ilha Grande e Ilhéus. Também há minicruzeiros, de três e quatro noites, pelo Sul e Sudeste, com escalas alternadas em Por to Belo, Balneário Camboriú, Ilhabela, Ilha Grande e Búzios.

5.300 hóspedes e 11 tipos de cabines

MSC Fantasia: embarque em um mini cruzeiro O navio abre a temporada 2018/2019.

Com 333,3 metros de comprimento, 66,8 metros de altura e capacidade para 4,3 mil hóspedes, possui 27 mil m2 de áreas comuns com cinco piscinas, sendo uma com teto retrátil, tobogã, 12 hidromassagens, teatro com shows ao estilo Broadway para mais de 1.500 pessoas, 21 bares e lounges, discoteca, cinema 4D, simulador de Fórmula 1, sala de vídeos games, centro de esportes, MSC Aurea SPA, kids club em parceria com a Lego e Chicco, academia equipada com aparelhos de última geração, salão de beleza, discoteca e lojas. Os turistas podem saborear preparos especiais nos cinco restau-

rantes a bordo, incluindo no Tex Mex El Sombrero. De forma inédita no Rio de Janeiro, o MSC Fantasia também possibilitará aos viajantes que buscam privacidade e exclusividade adquirir o produto premium MSC Yacht Club, desenvolvido com o conceito de “um iate dentro do navio” oferecendo serviços como mordomo e concierge 24 horas, cabines com menu de travesseiros, concierge 24 horas, e acesso ao Top Sail Lounge - um espaço panorâmico que conta com um buffet repleto de iguarias gourmet servidas ao longo do dia, piscina, hidromassagem, bar e restaurante exclusivos e acesso privativo ao spa. Há roteiros para todos

MSC Poesia: rota Antlântico Sul

Fotos: Divulgação.

Com 293,8 metros de comprimento, 59,4 metros de altura e capacidade para 3,2 mil hóspedes o navio possui uma infraestrutura igualmente completa. A bordo da embarcação, os viajantes encontrarão três piscinas, quatro hidromassagens, 16 bares e lounges, disco-

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teca, teatro com shows ao estilo Broadway, MSC Aurea SPA, academia com equipamentos de última geração, kids club em parceria com a Lego e Chicco, quadra poliesportiva, lojas, sala de jogos e minigolf. O transatlântico proporcio-

os gostos. Com embarque no Rio de Janeiro e em Salvador, o navio fará minicruzeiros de três noites com escalas em Ilha Grande e Ilhabela; itinerários de cinco a sete noites para o Nordeste com escalas alternadas em Cabo Frio, Rio de Janeiro, Ilha Grande, Búzios, Ilhéus e Salvador; além de roteiros de oito noites, com pernoite em Buenos Aires, na Argentina, e escalas em Punta del Este, no Uruguai, e em Ilhabela.

Há ainda a possibilidade de fazer um cruzeiro de 14 ou 15 noites, que combina em uma só viagem os encantos do Nordeste brasileiro e o charme da capital argentina e de Punta Del Este, no Uruguai.

Foto: Divulgação.

especial

nará ainda a melhor da gastronomia em quatro restaurantes, sendo um, o Kaito Sushi Bar, especializado em cozinha oriental. Com embarques em Santos, o navio fará viagens de sete noites para os países vizinhos Argentina e Uruguai. As escalas acontecerão na cidade portenha de Buenos Aires, com um pernoite, e nas charmosas cidades uruguaias de Montevidéu e Punta del Este.

especial

Costa Favolosa: arte em alto mar 13 bares e cinco restaurantes, entre eles Restaurant Club e Restaurante Samsara. Conta ainda com quadra poliesportiva, circuito de jogging ao ar livre, teatro, cassino, discoteca, toboágua, internet point, área de compras e espaço para crianças tematizado com atrações e atividades da Peppa Pig. O seu Samsara Spa de seis mil m2 oferece piscinas, talassoterapia, salas de tratamento, sauna, banho turco e solarium de raios UVA. A embarcação fará 20 viagens na temporada, incluindo o cruzeiro do Roberto Carlos. Há roteiros com três, quatro, seis e oito

13 bares e cinco restaurantes

noites partindo do porto de Santos, visitando destinos como Recife, Maceió, Salvador, Ilhéus, Rio de Janeiro, Ilhabela, Porto Belo, Angra dos Reis, Búzios, Balneário Camboriú, Buenos Aires e Montevidéu.

Foto: Eduardo Talley

O navio de 290 metros de comprimento tem como tema decorativo o universo fantástico de um conto de fadas. Sua atmosfera lembra um castelo encantado. O clima lúdico envolve os hóspedes assim que sobem as escadas do navio, começando no átrio decorado com granito, pedras preciosas e cristais. Seu design interior é assinado pelo renomado arquiteto americano Joseph Farcus e segue inspiração das grandes obras de arte do mundo, dos grandes palácios e museus. Com 1.508 cabines, a embarcação tem quatro piscinas, cinco jacuzzis,

especial

Mais uma vez em águas brasileiras, o transatlântico fará oito viagens com roteiros que terão duração de sete, oito e nove noites. Os embarques serão no Rio de Janeiro e os portos visitados serão de Recife, Maceió, Salvador, Rio de Janeiro, Búzios, Ilhabela, Ubatuba, Angra dos Reis, Punta Del Este, Montevidéu e Buenos Aires.

São 1.508 cabines, quatro piscinas, cinco jacuzzis, cinco restaurantes, 13 bares, incluindo o Coffee & Chocola-

Foto: Pedro Nakano

Fotos: Divulgação.

Costa Fascinosa: um pedacinho de Hollywood

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te Bar, quadra poliesportiva, circuito de jogging ao ar livre, teatro, cassino, discoteca, simulador de golfe, telão gigante ao ar livre com cobertura retrátil, toboágua, internet point e biblioteca, shopping center, espaço virtual e club infantil com o tema da Peppa Pig. Sua temática é baseada nos filmes clássicos e seus protagonistas. Logo na entrada, no Amarcord Atrium, os hóspedes se deparam com um cenário inspirado no clássi-

co de Federico Fellini, decorado com cores quentes e lustres em forma de diamantes. A área externa é dedicada ao filme “E o Vento Levou”. O cassino leva o nome “The Millionaire Casino”, em homenagem ao filme “Quem Quer Ser um Milionário”.

Tem ainda seis mil metros quadrados de Samsara Spa, cinema 4D e uma réplica de um carro de corrida que permite aos hóspedes dirigir pelas principais pistas do mundo.

especial

Sovereign: festas do verão

O navio, que passou recentemente por uma revitalização com investimento de cerca de € 10 milhões, tem 1.162 cabines divididas em três categorias e capacidade para 2.733 passageiros. Conta com duas piscinas exteriores, duas infantis e duas jacuzzis. Em sua infraestrutura de lazer, destacam-se a parede de escalada, a pista de footing e a pista de pádel. Para quem quer viver uma experiência premium, vale aderir ao serviço The Waves que dá direito a privilégios aos hóspedes, como esoumante de boas-vindas, café à la carte, embarque e desembarque prioritários e acesso a um solário exclusivo. Serão 23 viagens, sendo os roteiros de Natal, Ano Novo (com parada em Copacabana para ver os fogos) e Carnaval, os de maior duração, com sete noites. Há opções de embarque em Santos, Rio de Janeiro, Salvador e Recife. Os dois roteiros de minicruzeiros devem ser os mais procurados. O primeiro terá como itinerário Santos, Rio de Janeiro, Búzios e Santos e o segundo Santos, Rio de Janeiro, Balneário Camboriú e Santos.

OUTUBRO 2018 23

destinos

PUNTA CANA Dicas DE Onde ficar, o que fazer,voos e passeios

A

cabei de voltar de minha segunda viagem de Punta Cana. Resolvi escrever esta matéria com todas as dicas que você precisa saber antes de viajar para a República Dominicana

Fotos: Lucas Estevam/Divulgação

COMO CHEGAR?

LUCAS ESTEVAM Professional Traveler & Lifestyle blogger.w @EstevamPeloMundo SNAP: LucasEstevam ou estevampelomundo.com.br 24 CAMPINAS CAFE

Chegar em Punta Cana não é muito complicado se você mora em São Paulo ou Brasília. Existem alguns voos diretos pela Gol e várias possibilidades de conexão pela Copa Airlines, LATAM ou outras companhias que costumam passar por Miami ou Panamá. No meu caso, fui de Gol direto de São Paulo e o voo durou quase sete horas. Na primeira vez que fui, em 2015, voei na Economy Premium da Gol para Punta Cana. Já na segunda , fui em um assento padrão da econômica.

Para um voo longo como este (o voo mais longo da Gol), recomendo ir de Economy Premium, pois o assento do meio é bloqueado e o serviço é muito bom.

NO AEROPORTO:

Após as sete horas de voo, cheguei no pequeno aeropor to de Punta Cana.

Ao chegar, você precisa pagar uma taxa de 10 dólares pra entrar no país.

Não existe um visto para brasileiros.

Na verdade, qualquer um que chega na República Dominicana pode entrar no país apenas pagando esta taxa.

Logo depois de passar pela alfândega, deve preencher seus papeis de entrada e pegar as malas. Pronto! Sobre o free shop, não recomendo. Achei os preços altos!

Barceló Bavaro Beach Resort

Le Sivory

ONDE FICAR? Me hospedei em dois bons hotéis em Punta Cana, cada um com seu estilo.

O primeiro foi o Barceló Bavaro Beach Resort. Um hotel lindo, grande e com milhares de quartos. Gostei muito da praia, eles reservaram a melhor parte da praia de Punta Cana. Um lugar daqueles que você passa uma semana e sente que poderia passar um mês sem se cansar! Ele é baseado no sistema “all inclusive” onde você paga um preço único para comer, be-

PASSEIOS E ROTEIRO

Agora vou falar sobre minha experiência com passeios em Punta Cana.

Muitas pessoas vão pra lá apenas em busca de paz. Mas, a cidade tem muitas atrações, como o passeio para Santo Domingo - a capital do país - Ilha Saona e Hoyo Azul.

Bom, minha sugestão de roteiro é começar no hotel por dois ou três dias e relaxar, de fato. No terceiro dia, você pode fazer um passeio de buggy e nadar em um cenote (vai levar cerca de 3 ou 4 horas) ou então ir ao famoso Hoyo Azul.

Se fizer o passeio de buggy, fique esperto pois vai se sujar muito (a trilha é repleta de poças de lama), mas juro que vale a pena.

No quarto dia, curta o hotel e, no quinto dia, saia para a Ilha Saona.

ber e curtir a vontade. Além de tudo isso tem cassino, vários restaurantes, teatro, bingo, boliche piscinas e praia privativa. O outro hotel que me hospedei foi o Le Sivory Punta Cana. Ele tem um conceito muito mais exclusivo, intimista e luxuoso. São apenas 50 quartos, com vista para o mar e muita paz. Se for de casal ou mesmo em família é uma boa, mas não recomendo para curtição com amigos ou grupos grandes.

O QUE FAZER A NOITE?

Outro passeio que o Brasil Passeios Punta Cana oferece é curtir a noite na cidade. O favorito é o Coco Bongo! Custa 75 dólares, mas vale cada centavo, porque além de ser open bar, é mais que uma balada. É um show incrível e diferente de tudo que você já viu.

Outra balada que fui e era open bar foi a Imagine. O mais legal é que ela fica dentro de uma caverna de verdade. Da pra ver morcegos voando e a música vai até tarde!

O passeio dura o dia inteiro, mas se você não quiser ficar fora do hotel por muito tempo, pode fazer o Seaquarium, um passeio lindo embaixo d’ água que será de até quatro horas e eles não maltratam animais.

Para todos estes passeios, o Brasil Passeios Punta Cana busca e deixa o viajante no hotel. Muitos incluem até mesmo bebidas e petiscos.

Santo Domingo

Hoyo Azul

cozinha

de Minas para o mundo

PÃO DE QUEIJO A iguaria TIPICAMENTE MINEIRA GANHA NOVAS VERSÕES E SEGUE COMO UMA DAS RECEITAS MAIS SABOROSAS DO PAÍS

Fotos: Divulgação

R

echeado, doce, com hambúrguer, sem lactose ou de biomassa. As variedades só reforçam o sucesso da receita, que desde sempre conquista o público pelo aroma irresistível. De acordo com a chef e professora do curso de Gastronomia da Universidade São Francisco (USF), Maria Ângela Severino, a iguaria surgiu através da necessidade de produzir pães com o polvilho de mandioca, já que a farinha de

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trigo não existia entre os mineradores de Minas Gerais no período colonial.

“As cozinheiras mineiras criativamente acrescentaram o polvilho na massa.

Devido à semelhança, inicialmente era chamado apenas de ‘pão’ e depois ‘pão de queijo’”, explica.

Segundo a chef, apesar de a receita ser antiga e tradicional, a tecnologia e a evolução dos alimentos colaboraram para o surgimento de tipos diferenciados da comida. “Agora é possível

por Mariana Arruda

encontrarmos pão de queijo de todas as formas, com recheios doces e salgados e até com alimentos diferenciados que substituem o leite”, ressalta.

De acordo com a gerente de produção da Nico Paneteria, Eliana Nora Marcellaris, apesar da adesão de tipos diferenciados do alimento, o tradicional ainda é o mais pedido.

“Nossos clientes preferem a versão simples ao invés do recheado com catupiry”, explica.

Guia do Pão de Queijo Confira as diferentes versões selecionadas pela chef Maria Ângela Severino: Hambúrguer A febre é substituir o pão comum por pão de queijo. “Torradinho nas bordas e mais elástico do lado de dentro, ele é partido ao meio e recheado com carne”, explica.

Recheio doce Os amantes do açúcar podem rechear o pão com diferentes iguarias. “As opções variam entre Nutella, goiabada cremosa e doce de leite”, conta Maria Ângela.

Recheio salgado Segundo a chef, os recheios salgados são mais comuns e considerados um upgrade do tradicional. “Podem variar entre catupiry, cheddar, ovo frito, linguiça e queijo Minas”.

Vegano Há também as receitas veganas, que substituem o queijo e o ovo por tofu. “Para dar um pouquinho de cor, pode ser adicionado um pouco de cúrcuma”, explica. Além do tofu, os ingredientes de origem animal também podem ser trocados por batata doce ou comum. “O importante é manter a base e adicionar alecrim, chia e quinoa”, esclarece a chef.

Biomassa Para quem prefere uma opção mais saudável, a melhor pedida é o pão de queijo de biomassa de banana verde. “A textura, a cor, o sabor e o aroma ficam diferentes, mas não deixam de ser gostosos e saudáveis”, finaliza.

nutrição

Suco, néctar ou refresco Entenda as diferenças e faça sua escolha consciente Fotos: Divulgação.

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Graziela Caproni Nutricionista e apresentadora no quadro Sobre Perguntas e Respostas (programa Pop Station Band). www.ciclonovo.com.br @grazicaproni 30 CAMPINAS CAFE

arece, mas não é. Na infinidade de bebidas de frutas existentes no mercado, algumas são muito próximas, mas não representam a mesma coisa. Integral, néctar ou refresco é tudo suco, certo? Não é bem assim. Primeiro, é importante mencionar que existe um decreto (6.871/2009 do Ministério da Agricultura) que regulamenta e dispõe sobre a padronização e classificação de bebidas. Mas de qualquer forma, você provavelmente, mesmo sem perceber, já se confundiu entre um e outro, não?

Vamos juntos, então, entender as principais diferenças, para facilitar sua escolha no momento da compra e até mesmo a compreensão entre as diferenças de preço!

Dentre os três tipos de bebidas, a forma de processamento e os ingredientes contidos em cada produto são os pontos de destaque a considerar. Uma boa dica para nós consumidores é ficarmos atentos às informações descritas nas embalagens. A legislação é rigorosa e define com detalhes as diferenças entre as bebidas. Veja: Néctar

Néctar – Menos fruta: são bebidas

diluídas que podem ter adoçantes, corantes, conservantes e outros aditivos. Há algumas poucas opções no mercado sem essas substâncias adicionadas. Esse tipo de produto tem que conter de 20% a 30% em média de polpa da fruta. Se na embalagem estiver escrito “néctar”, fique atento.

Suco de caixinha

Sucos

Refrescos – Pouquíssicomadefrupota:-

costuma ser o famoso “su o em água. zinho” que requer diluiçã a bebida, Tecnicamente não é um para beber. porque não está pronto parado sóliSeu nome oficial é: pre mente, têm do sabor de fruta. Geral de conter de 8% a 10% de fruta. Po maioria fica até 30% de polpa, mas a falta fruta, muito aquém disso. Se ção menos sobram aditivos. É a op aconselhada.

– Mais fruta: dentre os industrializados, é o mais saudável.

Para ser considerado suco, tecnicamente a legislação determina que a composição tenha, no mínimo, 50% de polpa da fruta. Pode conter água e até 10% de açúcar. Mas não pode ter nenhum tipo de conservante ou outro aditivo artificial. Já a designação “100% integral”, é exclusiva para o suco sem adição de açúcares, aromatizantes e conservantes.

Na descrição dos ingredientes deve constar apenas a fruta. Por isso, sua durabilidade pode ser menor. Essa é a melhor opção no caso das bebidas prontas.

Quanto às vitaminas e minerais, essas bebidas costumam ser fortificadas com aqueles encontrados em quantidades significativas na própria fruta. Fibras também podem ser acrescentadas.

Entenda: o tipo mais comum encontrado nos supermercados não é o suco, mas o néctar de frutas. O Ministério da Agricultura obriga os fabricantes a estam-

parem no rótulo se a bebida é suco, néctar ou refresco. Fique de olho! A praticidade da bebida pronta é irresistível. Basta abrir a embalagem e saborear. Mas sempre que possível opte pelo suco natural, aquele feito na hora, espremendo a fruta fresca (ou congelada, como segunda opção). De preferência orgânica. Lembre-se: se te faz bem, nem sempre é caro ou custa tempo. O melhor é quando é gostoso para o paladar, mas também para sua saúde. Pense nisso na sua próxima escolha. Planeje-se.

Até a próxima!

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bem-estar

uma boa porção de saúde

Nozes e castanhas Conheça os benefícios das oleaginosas

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Fotos: Divulgação

por Mariana Arruda

referidas para a hora do lanchinho, as nozes e castanhas são uma solução saudável para quem quer ficar em dia com a dieta. Além disso, elas são ricas em gorduras, proteínas, minerais e fibras que têm papel importante para nossa saúde.

De acordo com a professora de bioquímica da Universidade Estadual de

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Campinas (Unicamp), Glaucia Maria Pastore, os compostos bioativos das oleaginosas também colaboram para a redução de risco de câncer, além de doenças cardiovasculares e degenerativas. “Os ácidos graxos, que diminuem a possibilidade dessas doenças, são compostos antioxidantes que protegem as biomoléculas dos radicais livres”, explica.

Consumo

Segundo Glaucia, as nozes e castanhas devem ser consumidas com moderação. “Apesar dos benefício s provenientes das oleaginosas, elas de vem ser utilizadas de forma controlad a, pois são ricas em gordura, calorias e proteínas”, alerta. Porém, quantidade s saudáveis podem ajudar a manter o peso ideal ao longo do tempo. “As nozes suprimem o apetite e desejo do cérebro para o alimento. Além dis so, são extremamente energéticas, o que faz com que a pessoa ingira meno s calorias ao longo do dia”, finaliza.

bem-estar

Castanha-do-Pará

Crie seu mix!

Os efeitos benéficos das oleaginosas estão ligados ao seu consumo regular. “O ideal é ter um mix composto por duas castanhas, três nozes e algumas uvas passas como lanchinho para intercalar com as refeições”, afirma Glaucia Pastore.

Conheça as propriedades de cinco tipos de castanhas e nozes e as inclua na sua alimentação:

Amêndoas

Uma porção de 28,3 g de amêndoas tem uma quantidade de polifenóis totais similar a uma xícara de brócolis cozido no vapor ou de chá verde. “Pessoas com nível elevado de colesterol no sangue foram capazes de reduzir significativamente os seus fatores de risco para doenças coronárias com o consumo de lanches feitos de amêndoas integrais”, conta a professora.

Noz-Pecã

Com mais de 19 vitaminas e minerais, essa noz pode diminuir o colesterol ruim. “Um estudo relatou que comer uma porção de nozes todos os dias pode ajudar a proteger o sistema nervoso, atrasando a degeneração de neurônios relacionada à idade, incluindo a esclerose lateral amiotrófica (ELA) ou doença de Lou Gehrig”, afirma a especialista.

Rica em gorduras saudáveis, antioxidantes, fibras, vitaminas e minerais. “Excelente fonte de selênio orgânico, um mineral que impulsiona a atividade antioxidante, que pode ser benéfico para a prevenção do câncer”, explica Glaucia.

Pistache

O consumo de duas porções por dia de pistache aumenta os níveis sanguíneos de antioxidantes e, por sua vez, reduzem o colesterol ruim.

“Pesquisas mostram que ele tem a capacidade de diminuir a pressão arterial e a glicemia”, finaliza.

Noz Comum

Contém L-arginina, uma substância que oferece vários benefícios vasculares a pessoas com doenças cardíacas, além de prevenir danos quimicamente induzidos no fígado. “Duas porções diárias podem ajudar a prevenir o câncer de próstata e de mama e pode conter o crescimento do tumor”, diz.

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bem-estar

PRESSÃO ALTA Entenda a relação da doença com a atividade física

Fotos: Divulgação.

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Prof. Msd. Rodrigo Domingues

Gestor do Esporte e da Saúde

@profrodrigodomingues ou (19) 98113-0995

pressão alta, ou mais tecnicamente, a hiper tensão arterial sistêmica (HAS) é um dos mais frequentes males a assolar a sociedade atual. No Brasil, pesquisas mostram que 25% da população adulta tem níveis de pressão arterial alta (acima de 120 x 80 mm Hg). E as consequências são diversas, a destacar: o infarto do miocárdio (mais em homens) e o derrame cerebral (mais nas mulheres), além da uremia (deficiência de funcionamento dos rins). E vale informar também que tanto crianças como adultos podem sofrer com esta desregulação.

Mas, por que ela ocorre? Primeiramente, devemos considerar que a pressão arterial é a pressão exercida pelo sangue dentro das artérias, com a força proveniente dos batimentos cardíacos. A camada formadora destes vasos é o endotélio, o qual possui paredes espessas e igualmente uma característica de dilatação a qual lhe confere a capacidade de acompanhar mais adequadamente o volume sanguíneo. Essa capacidade, diga-se de passagem, diminui no decorrer da vida, aumentando os riscos de acidentes vasculares (quando uma artéria se rompe). É como uma mangueira que vai se ressecando e de repente, racha. Mas, se conservarmos esta tal mangueira em um ambiente favorável, a vida útil dela, obviamente, será maior. Ou seja, atitudes que colaborem na manutenção da saúde das artérias serão determinantes à pressão arterial.

Esta vasodilatação é estimulada, por exemplo, durante as atividades físicas.

No entanto, importante também é informarmos as causas básicas: herança genética, alimentação (destacando aqui o sal), obesidade e o nível de atividade física. E, se no primeiro não podemos intervir, nos outros cabe a nós aplicarmos o que a ciência preconiza. O sal interfere na retenção de líquidos aumentando o volume de sangue circulante e, consequentemente, a pressão arterial. Já a obesidade e o sedentarismo estão intimamente ligados, onde a taxa de colesterol é o fator mais relevante.

Um estudo recente do Laboratório de Hemodinâmica da Atividade Motora (LAHAM) da Escola de Educação Física e Esporte da Universidade de São Paulo (EEFEUSP) demonstrou que a prática regular de atividades físicas é parte primordial das condutas não medicamentosas de prevenção e tratamento da hipertensão arterial (HA). Segundo diretrizes nacionais e internacionais, todos os pacientes hipertensos devem fazer exercícios aeróbicos complementados pelos resistidos (musculação), como forma isolada ou complementar ao tratamento medicamentoso. O mesmo estudo ainda ressalta que para a prevenção primária, recomenda-se que todo adulto pratique pelo menos 30 minutos de atividades físicas moderadas em pelo menos 5 dias da semana.

Sabe-se ainda que o treinamento aeróbico, ou seja, esteiras e bicicletas ergométricas, é o mais recomendável a um hipertenso, pois são as atividades que mais colaboram na manutenção dos níveis de PA em repouso. Então, sem preguiça e mãos à obra para suar a camisa. Boa sorte a até a próxima!

bem-estar

BONS MODOS NO

celular hábitos irritantesao usar o smartphone notrabalho, segundoa nossa reådação

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por Mariana Arruda

e acordo com a Agência Nacional de Telecomunicações (Anatel), existem 234,7 milhões de celulares atualmente no Brasil. Eles fazem parte do cotidiano e, portanto, afetam os relacionamentos pessoais e profissionais. Principalmente no mundo corporativo, é importante saber os limites que permeiam o uso do smartphone para que não existam ruídos nas relações de trabalho. A redação da Campinas Cafe separou nove situações que mais irritam os nossos colaboradores. Fique de olho!

Áudio com mais de um minuto, nem pensar! Seja objetivo nos seus recados,

cuidado com a prolixidade.

Respire um pouco - Depois de enviar o e-mail ou mensagem, dê um tempo para a outra pessoa conseguir ler e responder.

Lembre-se que todo mundo está ocupado com o trabalho.

Se não pode falar, por que atende?

Chama no privado! No grupo da empresa, o ideal é apenas mandar mensagem quando o assunto é de interesse de todos.

Quando a mensagem for destinada a apenas uma pessoa, é mais eficaz e delicado tratar na mensagem privada!

Não mande mensagem o dia todo!

Fale de uma vez! Chega de mandar uma frase por vez. Procure escrever a ideia completa em apenas uma mensagem.

Você liga e a pessoa atende, mas diz que está ocupada. Então, por que atendeu?

O WhatsApp é um canal rápido, mas não precisa ser utilizado com exaustão. Tome cuidado para não alugar demais as pessoas com quem você precisa falar ao longo do expediente. Mais atenção ainda para horários inapropriados.

Não apague a luz! De acordo com a nossa redação, a opção de tirar a notificação de leitura do WhatsApp não pega bem. É bom saber se a pessoa leu sua mensagem. Concorda?

Siga apenas um canal - Se você recebeu uma mensagem por e-mail, não responda por WhatsApp ou por telefone. É melhor seguir um canal de comunicação para evitar confusões. Use o WhasApp apenas para avisar que já mandou a resposta (por e-mail)!

Três dicas de bons modos Depois de conferir os pontos inconvenientes, elegemos dicas de como utilizar o celular no trabalho. A orientação é da consultora de imagem de etiqueta Ana Vaz, que falou sobre três pontos que merecem a atenção de todo bom colaborador em uma empresa.

1) Dê um tempo do celular - De acordo com Ana, o ideal é esquecer o celular enquanto conversa com alguém.“Nem pense em ficar olhando o aparelho o tempo todo durante um almoço, uma reunião, um atendimento ao cliente. Mais do que isso, tire o aparelho de vista”, explica.

2) Mensagem x Ligação - Além disso, Ana Vaz chama a atenção para a importância de substituir a ligação pelo WhatsApp. “Uma boa maneira é adiantar o tema e, se ainda achar pertinente, sugerir uma ligação, já que as pessoas se sentem importunado por telefonemas na era do Whatsapp”, diz.

3) Coloque Limites - Segundo a consultora, é importante estabelecer horários para acessar o WhatsApp no trabalho para não perder muito tempo. “Para ser mais produtivo também use os áudios e as mensagens rápidas”, finaliza.

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Fotos: Divulgação.

Chega de bom dia - Cuidado para não mandar gif de bom dia, boa tarde e boa noite no grupo do trabalho. É extremamente desnecessário!

bate-papo

Maternidade nos

Estados Unidos Casais brasileiros engrossam o time de estrangeiros que escolhem ter um filho nos Estados Unidos

N

Fotos: Divulgação

por Karina Fusco

ão é de hoje que a Flórida atrai turistas de todo o mundo por seus parques e centros de compras. A localização geográfica também favorece o turismo médico. De olho nesse mercado, o pediatra brasileiro Wladimir Lorentz, de 49 anos, criou o programa Ser Mamãe em Miami, que oferece serviço completo de obstetrícia e pediatria para famílias estrangeiras que desejam ter seus filhos por lá. Ele esteve em Campinas em 14 de outubro, para conversar com casais interessados em dar aos filhos a oportunidade de nascer com a cidadania americana e falou com a Campinas Cafe sobre os detalhes de um serviço que já foi abraçado por mais de 500 famílias brasileiras, incluindo a atriz Karina Bacchi.

Dr. Wladimir Lorentz viaja sempre para o Brasil para divulgar os benefícios da maternidade nos Estados Unidos

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A procura dos brasileiros pelo parto nos Estados Unidos aumentou com a epidemia de zika?

Desde que o programa começou, em 2015, atendemos 900 famílias, sendo a metade de brasileiros. Houve, sim, uma grande procura na época do zika vírus, mas o interesse pelos serviços médicos americanos sempre teve grande demanda, não só por latinos, mas por pessoas do mundo todo. Afinal, os Estados Unidos são um país referência em atendimento e qualidade.

bate-papo Qual é o perfil do casal que faz esta escolha?

Geralmente, a mãe tem idade acima dos 30 anos. O casal tem estabilidade financeira e, via de regra, são profissionais bem-sucedidos ou empresários. Antes, as gestantes nos procuravam próximo à época do parto, mas agora há uma demanda significativa de mulheres que ainda não engravidaram, mas estão se preparando para ter um filho em outro país.

Quais são as regiões do Brasil de onde há maior procura?

São Paulo e a região Sudeste como um todo sempre foram bem receptivas ao programa. Mas desde 2017, as regiões Nordeste e Norte vêm dando uma abertura significativa. Destaca-se a cidade de Manaus, pela proximidade com Miami.

Quais são as principais vantagens de viver a experiência da maternidade em Miami?

Elaboramos um programa de atendimento à gestante e a sua família para surpreender positivamente desde o primeiro contato. Em Miami, o casal participa de um encontro com outras famílias que já estão na cidade e com profissionais.Também visita a clínica de obstetrícia para conhecer um entre os quatros obstetras e faz um tour no Hospital Mercy.

Todos os celulares da equipe ficam com os pacientes. O pediatra pode ir à casa da família para realizar a consulta, o que não acontece no Brasil. Todas as etapassão pensadas para sempre proporcionar a melhor experiência aos casais.

Em que período da gravidez as mulheres são aconselhadas a se estabelecer em Miami?

Isso varia conforme o quadro da gestação, mas recomendamos que a viagem, que fica por conta das famílias, aconteça

até a 32ª semana. Nós indicamos profissionais para ajudar essas pessoas a se estabelecerem na cidade, como personal shopper, corretores de imóveis, advogados e despachantes para auxiliarem na documentação.

Qual é a média de valores do pré-natal e do parto em Miami?

Os custos variam entre 11 a 14 mil dólares, já incluindo os serviços de pediatria, obstetrícia, pré-natal, estrutura hospitalar e pós-parto. A mulher que ainda não estiver grávida, pode optar pelo seguro saúde internacional, que ajuda a custear parte das despesas.

Como os hospitais americanos recebem as brasileiras? Há serviços especiais?

Atualmente, temos apenas uma instituição que compõe o programa: o Mercy Hospital, que conta com uma ala de maternidade para atender pacientes internacionais. Fica em Coconut Grove com vista para a Baia Biscayne, que é um espetáculo à parte.

Há custos diferenciados entre os diferentes tipos de partos?

Toda decisão em relação a forma de par to é amplamente discutida e avaliada entre paciente e médico. Muitas gestantes procuram os nossos serviços porque querem par to normal. O custo da cesárea tem pouca diferença em relação ao par to normal. Caso a mãe opte pelo normal, mas no momento seja necessário fazer uma cesárea, não há problema. A família pode pagar a diferença depois.

Se houver necessidade de ir para a UTI, isso impacta em custos adicionais às famílias?

Infelizmente, sim. A diária de uma UTI nos Estados Unidos custa em torno de 4 mil dólares, por isso, sempre orientamos as famílias que reservem um valor para suprir, caso haja a necessidade.

De qualquer forma, a equipe dispõe de um acompanhamento constante e, além disso, ajudamos os pais a negociar a conta do hospital que, em algumas vezes, pode ser até financiada.

Como o bebê que nasce por lá recebe a cidadania americana, esse é um artifício para os pais que querem imigrar para o país?

Não encaramos isso como “artifício”. As famílias que procuram o programa têm situação financeira favorável ou são gestores bem-sucedidos e, por isso, não têm interesse em deixar o Brasil. Elas querem que os seus filhos tenham mais opções no futuro.

Karina Bacchi e Dr. Wladimir Lorentz em Miami

Por que as apresentações do programa no Brasil não têm o local divulgado?

Como se trata de algo que implica na decisão muito particular, tomamos esse cuidado para preservar o casal e para a própria segurança dos participantes.

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perfil

O CARISMA DO

REI DO CANNOLI O cake designer quebrou estereótipos e mostra que “os grandões” também têm espaço na confeitaria

A

por Karina Fusco

Fotos: Divulgação

companhar a avó materna nos preparos de iguarias é algo comum entre muitas crianças e geralmente não rende mais do que momentos de ternura e noções para fazer umas receitas na cozinha no futuro, mas para o campineiro José Negreiros, de 37 anos, foi essencial para mudar os rumos profissionais.

Formado em Direito, ele atuou como auditor financeiro na IBM por 16 anos. Cansado da rotina estressante, ele traçou uma estratégia para poder se dedicar a algo que lhe dava mais prazer e um novo sentido à sua vida: a confeitaria. “Comecei a dar aulas de jiu-jitsu à noite e para complementar a renda, eu fazia doces, como trufa, cannoli e macaron para venda rápida durante o dia. Até que resolvi encarar a confeitaria como profissão”, revela.

A decisão tomada há cinco anos implicava destinar um espaço de sua residência para abrir o seu ateliê sabendo que teria que dar duro entre as colheres e espátulas para despontar no mercado. “Comecei a me inscrever em todos os reality

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As aulas também fazem parte da nova rotina do cake designer

shows de gastronomia, até que no ano passado fui chamado para participar do Bake Off Brasil, exibido pelo SBT e também pelo Discovery Home & Health”, revela. E aquele que entrou como “a grande zebra” foi se destacando, se dando bem ao longo das etapas e chegou até a final da competição. “Eram provas complicadas e fui mostrando que eu sou grandão, mas sei fazer coisas delicadas na confeitaria”, diverte-se.

Em uma das ocasiões em que ganhou o avental como o melhor confeiteiro do programa, foi chamado pela apresentadora da atração, Carol Fiorentino, de “O Rei do Cannoli de Campinas”.

José Negreiros é conhecido por sua especialidade no doce siciliano, receita que aprendeu com sua avó

Os impactos do programa Negreiros não foi o grande vencedor (ele ficou em terceiro lugar), mas a partir dessa experiência exibida em rede nacional, viu sua nova atividade ascender. “A principal mudança foi da minha clientela. Meus produtos passaram a ser procurados também por pessoas com maior poder de compra.

Além disso, passei a ser convidado para participar de eventos de gastronomia, tenho patrocínio para quase todos os insumos que eu uso”, relata. As aulas com carga-horária média de quatro horas ministradas em seu ateliê, localizado no bairro Nova Campinas, também registram maior procura.

E como não poderia deixar de ser, o carro-chefe é justamente o curso de cannoli siciliano. “Minha avó (brasileira, descendente de italianos) aprendeu com a sogra dela, que era italiana, a preparar o doce e passou todo o conhecimento para mim”, orgulha-se. Com a car-

reira seguindo de vento em popa, hoje Negreiros olha para trás e enxerga êxito em sua trajetória. Além da conquista de melhor qualidade de vida e mais tempo para conviver com a família, sobretudo com a esposa e com o filho de dois anos e meio, viver da confeitaria também tem garantido a ele a conquista de novos sonhos e objetivos. “Minha maior realização é ser reconhecido como um bom confeiteiro”, despista, mas logo em seguida entrega: “só em maio do próximo ano poderei revelar um novo sonho que se realizou. Além disso, agora em novembro começo a gravar o piloto de um programa”.

Mas nem só de glacê vive o confeiteiro sensação do momento. Em sua agenda, ele sempre encontra tempo para treinar jiu-jitsu, esporte que pratica há 24 anos. “Estou me preparando para participar do mundial em Las Vegas, em 2019”, relata. Será que vem por aí mais uma conquista? chefjosenegreirosbakeoff

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decor

PLANTAS

EM CASA

Manual para cultivá-las em ambientes internos

A Fotos: Divulgação

vontade de trazer a natureza para dentro de casa fala cada vez mais alto. É impossível negar a influência positiva das plantas sobre as pessoas e os espaços em que vivem.

Não só pela decoração, elas purificam o ambiente e trazem um pouco de sus-

CARLA BIANCO É Designer de Interiores pela Arquitec e formada em Publicidade e Propaganda pela PUC Campinas cacabianco 40 CAMPINAS CAFE

tentabilidade para locais mais urbanos.

E se você acha que não é possível cultivar planta dentro de casa, engana-se. É possível, sim, criar um jardim cheio de plantinhas felizes nos mais diversos cenários: inclusive nos apês que não recebem tanta luz ou não têm muito espaço disponível.Veja!

Espécies adequadas

Ter sol direto dentro de casa é um privilégio para poucos, por isso as plantas que mais indicamos são as de meia-sombra – que só precisam de luz difusa.

Entre elas estão filodendros, columéias, antúrios, samambaias, begônias, zamioculcas, lança de São Jorge, orquídeas, cactos e suculentas, entre outras.

Como fazer?

Desafio

O erro mais comum no cultivo das plantas está relacionado diretamente à frequência das regas. A quantidade varia de acordo com a espécie, a época do ano e o local de cultivo. Uma boa maneira de descobrir a periodicidade ideal é afundar um pouco o dedo na terra. Se ainda estiver úmida, espere mais uns dias.

Caso esteja seca, é sinal de que chegou a hora de regar. Lembre-se de que isso não se aplica aos cactos, que adoram solo seco, e que a água deve ser colocada sempre na terra, não sobre as folhas.

Para obter um solo bem drenado e bom para o cultivo de grande parte das espécies, misture duas partes de areia para uma parte de terra. E evite deixar a terra encharcada, porque a umidade excessiva apodrece as raízes. Para proporcionar um crescimento por igual, vire o vaso de tempos em tempos. Também é importante não mudar os vasos de lugar. Se for realmente preciso, faça isso de forma lenta e gradual, para que a espécie consiga se adaptar novamente. Uma mudança repentina pode ocasionar uma queda drástica de folhas. Crie o hábito de passar um pano úmido nas folhas para retirar o pó e deixá-las mais bonitas. Ao descartar uma folha ou um galho seco, passe um pouco de canela em pó no local do corte. O ingrediente é um cicatrizante natural e impede a entrada de fungos e doenças.

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decor

Painel (de)cor Fotos: Divulgação.

Três tons para habitar sua casa em 2019

O

último trimestre é marcado pelos lançamentos de tendências para o ano seguinte.

Para a decoração, as empresas já

apostam nas cores preferidas de acordo com o contexto em que a sociedade está inserida. Nos últimos anos, os tons que traduzem a atmosfera da natureza dominaram o pó-

dio, já que rompem com o cotidiano frenético e com a era tecnológica.

Para 2019, três lançamentos estão prontos para dar vida e cor a sua casa. Inspire-se!

Neo mint

Creme Brulée

Turmeric

O WGSN, maior escritório de tendências do mundo, anunciou o Neo Mint como cor do ano. Suave e fresh, o tom de verde-água traz referências de elementos científicos e naturais. Cores neutras como o off-white e outros tons de verde funcionam bem com o neo mint.

Eleita a cor do ano pela Coral, a Creme Brulée é uma variação do caramelo que, segundo a empresa, pode compor tanto um ambiente relaxante e revitalizante, quanto estimulante e revigorante, dependendo da luz e das combinações.

Preto, azul marinho, rosa e o próprio neo mint são boas opções para acompanhar a cor.

A aposta da Pantone vai para a Turmeric, um laranja instenso que infunde toques de energia. De acordo com a empresa, o tom te ajuda a tomar decisões e interagir, além de ser acolhedor.

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DICAS QUENTES

CUIDE DE SEU carro em temperaturas extremas

O

excesso de calor e as mudanças climáticas podem danificar os automóveis. Desgaste na parte interna, danos na pintura, redução da vida útil são apenas algumas das consequências. Mas como cuidar do seu automóvel para isso não acontecer? Veja as dicas da Allianz Automotive para reduzir os danos.

Proteja o para-brisa

Fotos: Divulgação

O sol é responsável pelo ressecamento e rachaduras no veículo, por isso é essencial cuidar da parte externa do automóvel. A principal atitude é colocar o tapa sol para proteger o para-brisa e evitar o aquecimento do veículo, reduzindo em até 40°C a temperatura interna.

Higienização

Borrachas de vedação

O sol também resseca as borrachas.

Se muito expostas ao sol, podem ocorrer rachaduras e comprometer a vedação dos vidros.

Motor

Fique atento ao nível de água do radiador e acompanhe no medidor a temperatura do carro. Em caso de superaquecimento, pare o automóvel em local arejado e com sombra até que a temperatura seja normalizada.

Em hipótese alguma lave o carro sob o sol. Os raios solares em contato com a lataria ensaboada ocasionam desgaste na pintura e manchas podem surgir. A limpeza também não deve ser feita com o motor quente. Espere esfriar para jogar água. Use cera de polimento para proteger a lataria.

Ar-condicionado

É importante esperar que o ar de dentro do carro se misture com o do lado externo antes de ligar o arcondicionado. A temperatura não diminui no momento em que o arcondicionado é acionado, portanto, se o trajeto percorrido for curto, prefira abrir as janelas.

Pneus

Nos dias de calor, o atrito da borracha do pneu com o solo se torna mais intenso e isso pode fazer com que eles esvaziem. Confira com frequência a calibragem. O ideal é calibrá-los no início do dia quando ainda não estiveram em contato com o calor por período prolongado.

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Super Racing Club

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ntre os dias 22 e 25 de novembro, Interlagos recebe o Super Racing Club, evento com track day, lounge com simuladores de corridas, acesso aos boxes e bikefoods exclusivas para convidados. Além das atrações, DJs exclusivos estarão no evento, que ocorrerá das 9h às 17h, em São

Paulo. O clube possui 19 supercarros profissionais de corrida, pilotos profissionais homologados pela Confederação Brasileira de Automobilismo (CBA) e instrutores que ministram cursos práticos e teóricos durante os dias dos eventos. Além disso, permite que sócios e convidados pilotem os carros mais podero-

sos do mundo e acelerem em pistas profissionais através de um curso básico de pilotagem com dez voltas nos carros da categoria e duas voltas na carona de aprendizagem. Os planos do Super Racing Club variam entre R$ 687,40 e R$ 2.366,00 por mês. Saiba mais em www.superracingclub.com

Fotos: Divulgação

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F1 GP Heineken do Brasil

A Fotos: Divulgação

penúltima etapa do Mundial de Fórmula 1 é um dos grandes eventos esportivos do Brasil em novembro. São três dias de atrações no Autódromo de Interlagos, em São Paulo. No dia 9, sexta-feira, haverá o treino livre; no dia 10, o treino classificatório e, no dia 11, domingo, a corrida terá a largada às 15h10.

A corrida brasileira será decisiva para os competidores, que disputarão a última etapa em Abu Dhabi, em 25 de novembro. No ano passado, Lewis Hamilton, piloto que corre pela Mercedes, foi o campeão do mundial.

Neste ano, as apostas estão acirradas.

Além de Hamilton, Sebastian Vettel, da Ferrari, e Valtteri Bottas, da Mercedes, brigam pelo título.

INvERNO NA SERRA

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9 Subida dos Boxes Velocidade média: 276 Km/h - Marcha: 6

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Corredor de

Emergência

BMW brasileira

A BMW Motorrad anuncia a produção nacional das motos F850 GS e F750 GS, conhecidas por possuir motor cilíndrico e seis marchas. Apesar de terem as mesmas especificações, a 850 possui 95 cavalos de potência, enquanto a 750 apresenta 76 cavalos.

Além da força característica, as motos também chamam a atenção pelo acelerador eletrônico, com dois modos de pilotagem (Road e Rain), controle de estabilidade (ASC) e freios antitravamento. Os modelos serão produzidos na fábrica de Manaus, que recebeu cerca de R$ 60 milhões em investimentos para a aquisição de novas tecnologias nos últimos dois anos. As motos brasileiras estarão nas lojas até o final do ano.

Em um acidente de trânsito, o tempo até a chegada da ambulância é crucial para a sobrevivência dos envolvidos. Tudo isso depende dos outros motoristas que barram ou não o caminho entre os dois. Segundo especialistas da Ford, o índice de sobrevivência pode aumentar em até 40%, caso o atendimento seja feito quatro minutos mais rápido. Pensando nessa questão, a Ford e a Vodafone desenvolveram um sistema de alerta, que avisa quando os veículos de emergência estão chegando e para que lado da pista os carros devem desviar para dar passagem. Esse sistema favorece a criação de um “corredor de emergência”. A nova tecnologia possui outro recurso, o Aviso de Veículo de Emergência, com o qual a ambulância, carro de bombeiros e a polícia informam diretamente aos motoristas próximos a sua localização e distância, o que ajuda principalmente em cruzamentos, onde os motoristas não sabem direito de onde vem a sirene.

Jaguar clássico

O Jaguar Land Rover Classic lança um novo sistema de infoentretenimento para veículos clássicos, com uma central de aparência autêntica. O sistema possui um satélite configurável em até 32 idiomas, integração com smartphone, conectividade bluetooth e rádio digital. Controlado por uma tela sensível ao toque de 3,5 polegadas e alta resolução integrada entre os controles e botões rotativos tradicionais, o guia de rotas europeu do sistema de navegação pode ser exibido com mapas 2D ou 3D com instruções de seta, que inclui alertas de trânsito TMC (Traffic Message Channel). O dispositivo está disponível por 1.200 euros nas lojas de revendedores autorizados da Jaguar Land Rover.

pets

Sucesso nas

Redes Sociais Conheça os famosos cãezinhos que conquistam legiões de fãs com seus fofos registros

E Fotos: Divulgação.

por Mariana Arruda

JIMMY CHOO @rafaelmantesso

ntre a diversidade de posts que diariamente movimentam as redes sociais, há pets que são verdadeiro sucesso. Os cães são alguns dos protagonistas desses perfis criativos e inovadores que rendem likes aos montes e alcançam milhões de seguidores. Entre registros do cotidiano e montagens inventivas, as contas das “celebridades” do mundo animal são virais. Conheça algumas que vale a pena seguir:

Jimmy é o Bull Terrier mais famoso do Instagram. Com mais de 590 mil seguidores na rede, o cão encanta com diferentes fotos a partir de desenhos e montagens criados por seu dono, o publicitário mineiro Rafael Mantesso.

JIFFPOM - @jiffpom GOLDEN FREDERICO ico @golden_freder moso

iro é superfa O golden campine il m mais de 34 m no Instagr am. Co ico comseguidores, Freder gens partilha suas via e momentos com a família. Sempre aprontando, o golden é uma fofura!

48 CAMPINAS CAFE

O spitz alemão contabiliza mais de 26 milhões de seguidores nas redes sociais, incluindo Facebook, Instagram e o seu canal no Youtube. Além de usar figurinos superfofos, o cachorro americano possui o título de cão mais rápido com duas patas pelo Guinness World Records, além de outros quatro prêmios, como o Nickelodeon Kids Choice Award 2018.

DOUG THE PUG @itsdougthepug

o mundo. Esse é De Nashville para chor rinho com as Doug the Pug, o ca vez e com mais de fotos mais fofas da guidores. Além de três milhões de se Facebook e Instaser fenômeno no m possui uma congr am, o pug també e ntasias diferentes ta no Youtube. Fa o muita comida estã espalhadas pelo feed do cão amer icano.

artigo

O FUTURO

COMEÇOU ONTEM Procrastinar e desprezar o presente é o pior investimento

Foto: Divulgação

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GABRIEL SANTANA É Coach, Jornalista e Psicanalista, acadêmico de Direito, especialista em Direito Corporativo e Compliance e pós-graduando em Direito do Trabalho pela Universidade de São Paulo. www.coachgabrielsantana.com.br 50 CAMPINAS CAFE

ão há nada de transcendental ou metafísico nisso, mas há um “poder” no presente muito mais for te do que a ideia de magia ou qualquer misticismo. Há um enigma e paralelamente uma força inegável do que o foco, a entrega plena e integral ao presente para descortiná-lo e o explorar em suas potencialidades que nenhuma bela frase motivacional foi capaz de traduzir.

Se o amor é para os distraídos, como acreditava Clarice Lispector, algo igualmente poderoso e inexplicável, por sua vez o futuro é para os focados no presente. E isso pode ser notado, inclusive, pelo valor que dão ao “aqui” e ao “agora”, sem negligenciar suas consequências amanhã.

A ideia do “poder tudo, o tempo todo” pode se tornar uma premissa falsa, repleta de vícios, como o da negligência e da procrastinação, mas o que mais impor ta é ressaltar como nada tem a ver com a impr udência ou leviandade do otimista, àquele tão diferente do ser positivo, dado o seu caráter desprovido de planejamento.

O movimento daquele que não reconhece o valor do presente para se entregar a ele, dificilmente conseguirá aplicar suas melhores habilidades, embora tenha boas intenções. Isso porque a empolgação o deixa mais ansioso do que focado. Paralelamente, devemos considerar que a crise ou o caos do imprevisto são tão propulsores quanto um risco ou uma demanda que, embora possam ser atendidas de supetão, sem um projeto a médio ou longo prazo, igualmente podem não ser satisfatoriamente realizadas.

Por outro ângulo, a ideia que perfaz este diálogo entre você e eu, não àquela sobre status, mas aquela sobre o que nos fará um dia olhar para trás com a sensação de ter feito o melhor, de ter exaurido as possibilidades que se tinha em um dado momento, atingindo ao máximo nosso potencial. Qual história de superação você gostaria de contar? Pois bem, você já começou a escreve-la. O final é só uma consequência de cada linha, cada dia, que está registrando.

Não se trata de se apropriar de um pensamento que lhe faça sentido por cinco minutos ou um dia; trata-se de compreender que o presente é cultivado por decisões do passado, pois o futuro em si só existe no agora, nunca o alcançaremos na forma de futuro, com o nome de futuro, vestido como futuro. Nunca será possível tê-lo, embora estejamos convictos que ele chega todos os dias disfarçado de presente.

Todo dia você se depara com o futuro de ontem, de anos atrás, e nem percebe.

Como vivê-lo intensamente como poetas, filósofos e tantos conselheiros sugerem?

Possivelmente não haja uma resposta precisa, mas compreender que você é e será aquilo que pensa sobre si e sua vida ao longo de um dia, que você é e será suas escolhas mais simples e cotidianas, assim como aceitar que há vários futuros apenas no plano da imaginação, permitirá a você ser a sua melhor versão a cada anoitecer. Essa é a melhor estratégia para o sucesso por vir, entretanto, seja qual for a que você adotar, a filosofia que fizer sentido para você seguir, uma coisa é irrefutável: ele, o futuro, é um presente. Não desperdice o que você recebeu hoje.