Campinas Cafe julho 2015 - Edição 249

MERCADO

MUNICIPAL

NO FESTIVAL

GASTRONÔMICO

NA CIDADE, FÉRIAS EM ALTO ASTRAL PARA

AS CRIANÇAS

SE DIVERTIREM

CAMPINASCAFE.COM.BR

ESPECIAL ANIVERSÁRIO DE CAMPINAS | 1774 - 2015

EDIÇÃO 249 | ANO 21 | JULHO 2015

EXPLOSÃO DE CORES E SABORES

GRANDES CHEFS E MUITAS DELÍCIAS

Sumário

p. 10

Especial

Campinas

241 anos

Desde 1994

campinascafe.com.br Diretora de Redação: Cristiane Gracioli cris@gracioli.com.br

p. 18

Redação: Juliano Sanches e Raissa Zogbi redacao@gracioli.com.br

p. 28

Projeto Gráfico Gracioli Comunicação Diagramação: Marcelo Borges, Dennis Ravanini e Ricardo José Pontin Colaboradores: Adriana Bellão (Decor), Lucas Estevam (Destino), Manuel Alves Filho (Gastronomia), Neusa Leoncini (Social) e Reginaldo Leme (F1)

p. 22

p. 30 p. 36

p. 44

Diretor Comercial: Eduardo Gracioli eduardo@gracioli.com.br Publicidade Campinas: Tel: 19 3201-5715 contato@gracioli.com.br São Paulo: Essiê - Tel 11 3057 2547 Rio de Janeiro: Essiê - Tel 21 2275 4141 Marketing e Circulação: contato@gracioli.com.br TIRAGEM DESTA EDIÇÃO 15.000 EXEMPLARES Av. Dr. Hermas Braga, 532 Nova Campinas - Campinas - SP - fone: 19 3201-5715 contato@gracioli.com.br

04 CAMPINAS CAFE

p. 49 34 Mundo

10 Especial Campinas 241anos

28 Gastronomia Festival Gastronômico

20 Social Estilo Vip com Neusa Leoncini

30 Manuel

22 Decor Adriana Bellão

32 Vinhos Rótulos e dicas

36 Motor Salão da Argentina

45 PLUS

24 Shopping

33 Cozinha

38 Seu próximo ZERO Km

49 Serviço

10 dicas para apreciar CPS

Capa: Ricardo José Pontin

Automobilismo F1 2015

40 Tech

Gadgets

44 Destino Senna ajuda Piquet O maior museu a céu aberto do a ser campeão mundo

R LEME

Férias para a garotada

/CampinasCafe-Jornal

editorial

PARABÉNS CAMPINAS,

FELIZ ANIVERSÁRIO!

E QUE SEJAMOS TODOS MUITO FELIZES!

Cristiane Gracioli Editora cris@gracioli.com.br

Acesse Edição online

+ Fotos

+ Vídeos

ão 241 anos completados nesse mês de julho, e uma edição para homenagear a cidade, que também é nome da nossa publicação.

E para mostrar a força dessa cidade, com capacidades de capital e vida de interior, convidamos algumas das pessoas que contribuem para o desenvolvimento da cidade, para contar como analisam e integram esse plano de evolução, cheio de responsabilidades e compromissos, que inserem a cidade no posto da 14ª mais importante do país.

Procuramos, nas próximas páginas, revelar os pontos mais exuberantes de Campinas, além dos tradicionais, o que inclui, locais não tão novos, porém ainda pouco acessados, como o Parque das Águas. Entre os novíssimos, está a extensão da Avenida Mackenzie, belíssima, com espaço privilegiado para ciclistas.

Nossos colunistas, Adriana Bellão e Manuel Alves Filho, capricharam no tema e, respectivamente, mostram a valiosa arquitetura do Mercado Municipal, e uma sugestão do chef pelas dez dicas gastronômicas imperdíveis de Campinas.

E nessa cidade criativa, gigante e pujante, escrevemos, há 21 anos, nossa história.

Convidamos você para um passeio entre nossas matérias, e pedimos sua atenção especial para a matéria de capa, que contou com a participação de 25 ilustres cidadãos, que movimentam nossa história.

Aproveitem a edição e as dicas que separamos.

É simples baixar gratuitamente a revista CAMPINAS CAFE em tablets e smartphones com sistemas iOS e Android. Basta acessar as lojas virtuais App Store, da Apple, ou Google Play, digitar “Campinas Cafe” na busca e fazer o download. Nos sistemas iOS, a revista ficará dentro do aplicativo Banca.

06 CAMPINAS CAFE

rápidas

BIG JACK EM

NOVO MODELO

Uma das mais famosas hamburguerias de Campinas, Big Jack apresentou novo modelo de negócio, com a inauguração em junho de uma unidade na praça de alimentação do Parque D. Pedro Shopping. A proposta é conferir agilidade aos pedidos, com a retirada no balcão. Entre as opções, estão milk-shakes e porções, que enaltecem o sabor e a qualidade. A Identidade visual se expressa em tons azul e vermelho. O próximo endereço será no Tivoli Shopping, em Santa Bárbara d’Oeste/SP. www. bigjackhamburgueria.com.br

MARATONA EM CAMPINAS A Noblu Sports a Prefeitura de Campinas irão promover uma treinão, preparativo para a 1ª Maratona De Campinas. A iniciativa será realizada em 12 de julho na AR-2 (Avenida José de Souza Campos - Norte-Sul- , 1600), a partir das 8h da manhã. Os atletas podem correr 7K ou 14K. As inscrições são realizadas até 15 de julho, em todas as categorias, e o valor é de R$65. O evento acontecerá 19 de julho, e terá como ponto de encontro a AR2 (Avenida José de Souza Campos - Norte-Sul- , 1600), às 8h. www.noblu.com.br.

INGREDIENTES

SELETOS EM EM CAMPINAS

Se o assunto é bom gosto aplicado à gastronomia, a franquia holandesa Oil & Vinegar, que tem a quarta loja inaugurada em Campinas, atenderá à necessidade, com uma ampla linha de produtos. O espaço é especializado em produções gourmet, e conta com mais de 20 tipos de azeites e vinagres aromatizados. Entre as sugestões, está o premiado azeite de trufas brancas. www.oilvinegar.com

08 CAMPINAS CAFE

CANDIDO PORTINARI

MISSÃO IMPOSSÍVEL

Tom Cruise, estrela da franquia, atua como produtor e protagonista em “Missão Impossível – Nação Secreta”, a quinta película, estreia em 13 de agosto. Com direção de Christopher McQuarrie, roteiro de Will Staples, Jeremy Renner, Ving Rhames, Simon Pegg, Rebecca Ferguson, Alec Baldwin, Sean Harris são alguns dos nomes do casting consagrado. No enredo, Ethan e sua equipe tentam desmantelar uma organização criminosa internacional, chamada o “Sindicato”.

A galeria Almeida e Dale, que fica em Jardins, na capital paulista, coloca em visitação a exposição “Portinari e a Poética da Modernidade Brasileira”, que fica em cartaz até 16 de agosto, e conta com os trabalhos produzidos entre 1931 e 1944. www.almeidaedale.com.br

APPS FOX E NAT GEO FESTIVAL DE Os aplicativos Fox Play e Nat Geo Play, disponíveis para IOS e Android, revelam inúmeras possibilidades de conteúdo, com o melhor da programação, como “Truques da Mente”, “Ciência do Absurdo” e “Tabu”, e documentários e séries aclamados. O telespectador se diverte com um conjunto de opções de entretenimento, por meio da tecnologia. www. natgeo.com.br e www.foxplaybrasil.com.br

AMBIENTE PERFUMADO Ao passar pelo toalete, deixe o ambiente com uma sensação gostosa, com o FreeCô, que esbanja em harmonia e leveza, quando o assunto é aroma. Os óleos essenciais de capim-limão e eucalipto conferem um clima agradável no momento em que o spray é borrifado. www.freeco.com.br

CINEMA EM CPS

O inverno pede cappuccino e bons filmes, como os que serão exibidos no Festival de Cinema Open Air, no Galleria Shopping, que vai até 26 de julho, e conta com grandes sucessos para adultos e crianças, às terças, quartas e quintas-feiras. Na lista, estão “Coco antes de Chanel” (14, 15 e 16), “O Grande Hotel Budapest” (21, 22 e 23), “Smurfs 2” (11 e 12), “Madagascar 3” (18 e 19) e “A Era do Gelo 4” (25 e 26). www.galleria.com.br

especial A CARAVELA REVITALIZADA DA LAGOA DO TAQUARAL

ESCOLA PREPARATÓRIA DE CADETES DO EXÉRCITO

CAMPINAS

241 ANOS

AVENIDA MACKENZIE CENTRO DE CONVIVÊNCIA

10 CAMPINAS CAFE

AEROPORTO INTERNACIONAL DE VIRACOPOS

Fotos: Carlos Bassan e Divulgação VCP

PARQUE DAS ÁGUAS

ibrante e ensolarada, Campinas possui DNA cosmopolita comprovado pela sua trajetória de luta, independência, trabalho e crescimento, além de uma estrutura diferenciada, capaz de reagir e de se reinventar diante de problemas. Seu povo é reconhecidamente um dos mais apaixonados por sua cidade, e os distritos que a circundam contribuem para o fortalecimento da vida atraente da bem-sucedida mistura de vida de capital em pleno interior. Nesse cenário de festa, além de mostrar as belezas da metrópole, convidamos alguns dos muitos cidadãos, que contribuem para o desenvolvimento da cidade, para falarem sobre seus caminhos e iniciativas para uma das mais importantes e preciosas cidades do país.

PRAÇA BENTO QUIRINO

Fotos: Divulgação

JONAS DONIZETTE PREFEITO DE CAMPINAS Campinas é uma cidade dinâmica e próspera, com uma boa infraestrutura em educação, saúde e negócios. Campinas é uma cidade vocacionada para o crescimento. E desejamos um crescimento sustentável. Queremos uma cidade cada vez mais desenvolvida, capaz de respeitar o meio ambiente, reduzir as desigualdades sociais e avançar na qualidade de vida.

Foto: Luiz Granzotto

PROFª DRª. SILVIA REGINA MACHADO DE CAMPOS PUC-CAMPINAS - DPLAN A Pontifícia Universidade Católica de Campinas (PUC-Campinas) é uma instituição educacional, de natureza confessional católica e instituída canonicamente pela Santa Sé, em oito de setembro de 1956. Primeira Instituição de Ensino Superior da região, a PUC-Campinas situa-se entre as maiores e mais importantes universidades do País, abrigando cursos que são referência, e acolhem alunos de todo o Brasil e do exterior.

Em mais de 70 anos de história, mantendo projetos permanentes de ampliação e aprimoramento nas três áreas de atuação universitária, o ensino, a pesquisa e a extensão, a Instituição edificou três campi e implantou cerca de quatro dezenas de faculdades, abraçando todas as áreas de conhecimento.

Entre as belezas, os resquícios arquitetônicos do Brasil colonial disputam o olhar ao lado de construções modernas, como o edifício Itatiaia, assinado por Oscar Niemeyer. Na avenida Irmã Serafina, em frente à praça Carlos Gomes.

GILSON GOMES DE OLIVEIRA PRESIDENTE DO CRCVB Somos uma entidade que há 15 anos atua no fomento ao turismo de negócios na Região Metropolitana de Campinas, além de promover e divulgar o destino, oferecendo informações atualizadas, reunindo empresas, fortalecendo relações e contribuindo diretamente para o segmento turístico e para toda a cadeia produtiva da região. Seguiremos firmes para a consolidação de uma entidade com o nosso perfil, que já avançou muito, mas ainda tem muito o que conquistar. Embora a existência dos conventions seja centenária no mundo, no Brasil, o primeiro foi criado há apenas 32 anos, em São Paulo.

Chapéu usado por Harrison Ford em todos os filmes do “Indiana Jones” foi produzido pela Chapéus Cury, desde o primeiro título “Os caçadores da arca perdida”, em 1981. A fábrica, localizada no bairro Guanabara, foi fundada em 1920.

Foto: Reprodução

ANTÔNIO TALLI OFICINA DO ESTUDANTE A Oficina do Estudante nasceu há 19 anos, com o propósito de oferecer aos vestibulandos o melhor preparo para o ingresso nas universidades públicas, sobretudo Unicamp. Nossa cidade sempre foi vocacionada ao desenvolvimento científico-tecnológico e, portanto, oferecer educação de qualidade a nossos jovens é uma necessidade e também um grande desafio. Dispostos a enfrentar e vencer esse desafio, é que resolvemos ampliar a atuação da Oficina, oferecendo, além do curso pré-vestibular, o Ensino Médio e Fundamental II. Desta forma, por meio de uma sólida parceria com nossos alunos e suas famílias, caminhamos no sentido de garantir a melhor formação possível às futuras gerações de campineiros.

DR. ANTÔNIO CELSO DE MORAES HOSPITAL E MATERNIDADE CELSO PIERRO DA PUC O Hospital e Maternidade Celso Pierro (HMCP) da PUC-Campinas, com mais de 35 anos de atividade na região, conta com uma equipe de especialistas 24 horas de plantão. Isso torna o HMCP uma referência em resolutividade na assistência, inclusive, em alta complexidade. Um hospital completo, com atendimento a clientes particulares e mais de 30 operadoras de planos de saúde. Conta com uma equipe multidisciplinar altamente preparada para prestar assistência com qualidade e humanização. Oferece comodidade aos pacientes conveniados na realização dos exames no Hospital com uma unidade própria de Serviço de Apoio Diagnóstico e Terapêutico (SADT), com precisão, segurança e agilidade nos resultados. O Hospital é certificado para atendimentos de alta complexidade, com destaque em traumatologia, neurologia e cardiologia.

Colégio Culto à Ciência (atualmente E.E. Culto à Ciência), no bairro Botafogo, foi fundado em 1873, inicialmente como escola particular para meninos pela Associação Culto à Ciência, organizada por membros da Loja Maçônica Independência.

Entre os ilustres alunos, estão o pioneiro da aviação, Alberto Santos-Dumont, a atriz, Regina Duarte, o apresentador, Fausto Silva.

Clássicos de

Campinas

ADRIANA FLOSI PRESIDENTE DA ACIC Somos a instituição que melhor representa e defende o empreendedorismo em Campinas e região. Trabalhamos há 95 anos para que empreendedores tenham os resultados mais eficientes em seus negócios. Garantimos soluções para redução de custos, geração de oportunidades de negócios e desenvolvimento, por meio de qualificação. Iremos a um futuro no qual possamos seguir, atuando ativamente a favor do empreendedorismo. A instituição sempre se moldou às fases do perfil econômico de Campinas agrícola, comercial, industrial e de serviços.Vamos também ter participação ativa no segmento que surge, caracterizado pela economia criativa e de compartilhamento que, por meio de novas tecnologias, forjará o futuro de Campinas e da região metropolitana.

Foto: Carlos Bassan

PARQUE DAS ÁGUAS Situado no Parque Prado, inaugurado em 2007, o espaço é dividido em três áreas, a primeira é destinada à informação, a segunda à recreação, e a terceira à conservação ambiental.

LAGOA DO TAQUARAL A Lagoa Isaura Teles Alves de Lima, Parque Portugal, que possui 165.830 m² de área, conta com 20 novos pedalinhos, reforma de concha acústica, Academia da Terceira Idade, bondinhos.

TEATRO MUNICIPAL JOSÉ DE CASTRO MENDES Reinaugurado em 2012, o local conta com peças, festivais e concertos, com uma agenda badalada de espetáculos.

PEDREIRA DO CHAPADÃO A Praça Ulisses Guimarães (popularmente chamada de Pedreira do Chapadão), tem o piquenique como uma das pedidas para o ambiente, que conta com ampla arborização.

BOSQUE DOS JEQUITIBÁS Em uma iniciativa de revitalização, promovida pelo Conselho de Defesa do Patrimônio Cultural de Campinas (Condepacc), com o engajamento da Associação Amigos do Bosque de Jequitibás (AABJ), a Prefeitura, com um investimento de R$1,4 milhão, entregará uma praça de alimentação, calçadas internas e externas e outras intervenções.

CATEDRAL METROPOLITANA DE CAMPINAS A Arquidiocese de Campinas e a Prefeitura batalham por recursos para cobrirem a conclusão das obras do templo. Inaugurada em 1883, a matriz traz elementos barrocos, que esbanjam em riqueza artística. O montante necessário será de R$4,3 milhões. A 12 CAMPINAS CAFE instituição obteve, via Ministério da Cultura, por meio da Lei Rouanet, em 2012, R$7,1 milhões.

ANDRÉ MORENO GERENTE GERAL DO IGUATEMI CAMPINAS Somos o primeiro shopping inaugurado fora de uma capital. Nossa história foi construída ao longo dos últimos 35 anos. E, assim, nos tornamos um dos maiores complexos comerciais do país e, hoje, oferecemos o melhor da moda, gastronomia, tecnologia, cultura, lazer, casa/decoração, beleza e wellnes. Nosso objetivo sempre esteve centrado em proporcionar aos clientes conforto e a praticidade de resolver a vida em um único lugar. Nossa trajetória é marcada pelo grande envolvimento com a sociedade local e da região. Com nossa última grande expansão, aberta ao público no dia 30 de abril, trouxemos para Campinas um novo conceito de compras e lazer e passamos a ser o maior complexo comercial da Iguatemi Empresa de Shopping Centers DANIEL GALELLI FACULDADE METROCAMP Uma faculdade que faz parte de um grupo educacional comprometido com uma educação de qualidade, voltada para a formação não só de profissionais, mas, também, de cidadãos qualificados e capacitados, para atender às necessidades do mercado de trabalho.

Nossa missão é proporcionar educação de qualidade, agregando valor aos nossos alunos e contribuindo para o desenvolvimento do país. Queremos ser reconhecidos como o melhor grupo educacional de ensino superior no país.

ANTÔNIO AMARO MOREIRA HOSPITAL CENTRO MÉDICO DE CAMPINAS O Hospital Centro Médico de Campinas iniciou-se como projeto no final dos anos 1960, sendo a realização de uma iniciativa do médico John Lane em parceria com Wolfgang Sauer, então diretor da Robert Bosch do Brasil. Com o apoio da Bosch, de outros médicos, entidades e pessoas que acreditaram no projeto, entregue em março de 1973. Em 2004, foi doado à comunidade, passando a ser uma Fundação independente e autônoma. Posso dizer que, em acordo com o presidente do Conselho Curador, Dr. Roberto de Carvalho Bandiera, o crescimento é uma demanda da cidade, e pensando nisso nos preocupamos em adequar a estrutura física e tecnológica da FCMC com esta realidade.

STELLA PASTANA TOZO E SUELI CARDOSO ORGANIZADORAS DA CAMPINAS DECOR Somos uma mostra de arquitetura, decoração e paisagismo criada em 1996, que atingiu visibilidade nacional e se consolidou como o principal evento do setor no interior paulista, contribuindo, ao longo de 20 edições, para o desenvolvimento de toda a cadeia produtiva relacionada ao mercado de arquitetura e decoração na região.

Nessa trajetória, também, tivemos o prazer de conseguir contribuir para a recuperação de diversos patrimônios públicos do município, como as estações Guanabara e Cultura, em parcerias que muito nos orgulham. Tendo o prazer de comemorar 20 anos de sucesso, seguiremos firmes no propósito de ser a maior vitrine regional do trabalho dos arquitetos, decoradores, paisagistas e engenheiros, além de seus fornecedores. E seguiremos inovando e buscando o pioneirismo.

Fotos: Divulgação

JULHO 2015 13

Clássicos de

Campinas

TORRE DO CASTELO VÍTOR NEGRETE O local remonta aos anos de 1936 e 1940, e entrega mármores italianos, e uma vista privilegiada da cidade.

Foto: Carlos Bassan

OBSERVATÓRIO MUNICIPAL DE CAMPINAS - JEAN NICOLINI Amantes de telescópios, estudos de galáxias e missões espaciais se sentem em casa nesse espaço, localizado em Joaquim Egídio, inaugurado em 1977.

MERCADÃO Inaugurado em 1908, com 107 anos, reúne produtos que fazem lembrar as principais culturas regionais do país, como no caso de chimarrão, guloseimas, pratos singulares, e adereços para o vestuário. No passado, abrigou o entreposto férreo Funilense, em que eram depositadas cargas de açúcar, para entregá-las ao Porto de Santos.

ALESSANDRA FURTADO GALLERIA SHOPPING Somos um dos primeiros “open malls” do Brasil. E trouxemos para o país o conceito definido pelos norte-americanos como “lifestyle”, que prevê a integração das lojas em um mix diferenciado de restaurantes, cafés e muito entretenimento, complementados com um ambiente paisagístico, que valoriza as áreas livres e arborizadas. Desde 2007, quando foi iniciada a administração da Iguatemi Empresa de Shopping Centers, vivemos um intenso processo de reposicionamento de mercado e renovação de nosso mix de operações, que incluiu, também, uma grande ampliação. Seguiremos nesse processo de constante evolução, sempre em busca da excelência. Queremos continuar a encantar, com o melhor ambiente, as melhores marcas, o melhor atendimento e ações diferenciadas, e atender a um público extremamente exigente.

BRUNO BARROS CAMPINAS SHOPPING Somos o shopping que leva o nome da cidade. Mensalmente um milhão de pessoas frequentam o shopping, que conta com cerca de 200 lojas, a maior rede de cinemas da América Latina – Cinépolis, praça de alimentação com restaurantes diversificados, estacionamento coberto e diversos serviços, como Detran, Poupatempo, posto da Polícia Federal, casa de Câmbio, Correios, academia, entre outros. Em 2014, as vendas totais do Campinas Shopping foram de R$325 milhões e ocupação média de 97,4%, de acordo com o balanço da BRMALLS. Queremos oferecer aos consumidores de Campinas e região as melhores opções do mercado em termos de lazer, serviços e compras em um único local.

ESTAÇÃO CULTURA PREFEITO ANTÔNIO DA COSTA SANTOS No passado, foi a instalação do terminal ferroviário central (1872) e, atualmente, tem servido de palco para eventos especiais como a festa junina, celebrada com forró e comida de boteco.

RICARDO CINTRA SHOPPING PARQUE DAS BANDEIRAS O Shopping Parque das Bandeiras, construído e administrado pela Ancar Ivanhoe, empreendedora de shopping centers há mais de 40 anos e com 23 empreendimentos em seu portfólio, foi desenvolvido para mudar a rotina dos moradores da área que mais cresce em Campinas. Inaugurado em novembro de 2012, o shopping chegou para acompanhar o franco desenvolvimento socioeconômico da Região Metropolitana de Campinas e para urbanizar uma área até então pouco explorada. O mix de lojas de qualidade, aliado ao ambiente agradável e a decoração surpreendente fazem do Parque das Bandeiras o shopping que mais cresce na região.

Nosso objetivo é trazer mais novidades para os nossos clientes.

ACADEMIA CAMPINENSE DE LETRAS Criado em 1956, o espaço reúne intelectuais da cidade, em eventos que enaltecem grandes obras publicadas.

PARQUE ECOLÓGICO MONSENHOR EMÍLIO JOSÉ SALIM Com projeto paisagístico de Burle Marx, a área (1806), que em breve abrigará o Teatro de Ópera Carlos Gomes, traz arborização singular e pista de mountain bike.

ESCOLA PREPARATÓRIA DE CADETES DO CAMPINAS CAFE EXÉRCITO14 (ESPCEX) Instalada em 1959 na cidade, a Escola é uma referência em defesa nacional.

ANDRÉ LUPO PARQUE D. PEDRO SHOPPING O Parque D. Pedro Shopping é um empreendimento administrado pela Sonae Sierra Brasil e é o mais completo centro de compras, lazer, entretenimento, gastronomia e serviços da região de Campinas. Em 2014, iniciamos a segunda expansão comercial, com investimentos de R$30 milhões, abertura de novas lojas âncoras e ampliação do mix de restaurantes, com novos sete estabelecimentos, e a cobertura da Alameda Parque D. Pedro, que passará a ser climatizada.

Em janeiro deste ano, também, inauguramos o primeiro cinema IMAX. Queremos ser mais do que um centro de compras. Temos um público fiel que vem ao shopping também atraído pelo espaço de convivência, lazer, entretenimento e cultura.

ALEXANDRE DIAS UNIMART SHOPPING CAMPINAS Nós somos o Unimart Shopping Campinas, um centro de compras desenvolvido dentro do conceito Lifestyle, que visa valorizar o empreendimento e associá-lo a um estilo de vida mais moderno e saudável. Somos uma excelente opção de compras, lazer e serviços para toda a família de Campinas e região. Daqui pra frente, continuaremos sempre atentos a essa demanda, para continuarmos a atender nosso público com comodidade, segurança e bem-estar. Queremos sempre oferecer um empreendimento completo em compras, lazer, alimentação, serviços e entretenimento.

Além disso, consideramos de fundamental importância oferecer atrações interessantes para o público que nos frequenta, seja através de marcas que são queridas pelo público, ou de eventos que atraem crianças e adultos.

Fotos: Divulgação

JULHO 2015 15

Clássicos de

Campinas

ALAN CURY PRESIDENTE DO IAB CAMPINAS O Instituto de Arquitetos do Brasil (IAB) é uma entidade sem fins lucrativos, que congrega arquitetos unidos em torno de um objetivo principal: “O contínuo aprimoramento da arquitetura feita no Brasil, em defesa e em benefício do ambiente de vida de todos os que aqui habitam, em defesa e em benefício das paisagens urbanas e não urbanas do país, as quais constituem elementos essenciais da cultura nacional, sendo patrimônios inestimáveis da população brasileira”.

Atualmente, o Núcleo Regional Campinas vem empenhando esforços para com a concepção do novo Plano Diretor, para que Campinas volte a ser vanguardista como cidade, usufruindo de sua ótima reputação, e aproveitando, ao máximo, seus enormes potenciais.

UNICAMP Criada em 1966, a universidade está como segunda melhor instituição de ensino superior da América Latina, segundo o ranking de 2015 da consultoria internacional Quacquarelli Symonds (QS).

Foto: Fernanda Sunega

UNIVERSIDADE MACKENZIE Com obra erguida no século 19, em estilo neoclássico.

IAC O Instituto Agronômico de Campinas (IAC), fundado em 1887, é destaque em pesquisas científicas.

PALÁCIO DO BISPO O Palácio Episcopal da Arquidiocese de Campinas, que será sede do Museu de Arte Sacra. No total, serão 500 obras disponíveis no acervo.

JOAQUIM EGÍDIO Localizado a cerca de 15 km do centro, abriga condomínios, restaurantes, e uma grande área rural.

FUTEBOL Os estádios Moisés Lucarelli, da Associação Atlética Ponte Preta (1948), e Brinco de Ouro da Princesa, do Guarani Futebol Clube (1953), levam as emoções dos campineiros boleiros às alturas.

CENTRO DE CONVIVÊNCIA O Centro de Convivência Cultural de Campinas “Carlos Gomes”, além de contar com espetáculos teatrais e musicais, abriga a Feira Hippie de Campinas, com mais de 600 barraquinhas de artesanato e gastronomia.

FAÇA AS MALAS A Concessionária Aeroportos Brasil Viracopos (inauguração em 1960) recebe em média 698 toneladas de cargas diá16 CAMPINAS CAFE rias, com uma lista de atendimento que inclui 175 países para exportação e 148 em importação. A previsão é chegar a mais de um milhão de toneladas.

PROFESSOR ANDERSON LUIZ BARBOSA UNISAL CAMPINAS - CAMPUS SÃO JOSÉ O UNISAL é uma comunidade acadêmica formada por docentes, estudantes e pessoal administrativo, que promove de modo rigoroso, crítico e propositivo o desenvolvimento da pessoa humana e do patrimônio cultural da sociedade, mediante a pesquisa, a docência, a formação superior e contínua e os diversos serviços oferecidos às comunidades locais. A inspiração cristã, a natureza católica e a identidade salesiana do UNISAL supõem uma visão do mundo e da pessoa humana enraizadas e em sintonia com o evangelho e uma pedagogia fundamentada sobre os valores do sistema preventivo, vivido por Dom Bosco.

NEUSA LEONCINI COLUNISTA SOCIAL Somos uma cidade cosmopolita. Que recebe a todos de braços abertos. Nosso prefeito é mineiro e muitos outros vieram de outras paisagens. Tenho Campinas como minha cidade, embora aqui não tenha nascido. Mas, foi nesta terra abençoada, que plantei minhas raízes. Fiquei 29 anos como colunista e editora de vários cadernos em jornais locais. Nunca mais saí de atividades de comunicação, jornais, revistas, rádio. Muitos chegaram de longe, e para todos que fizeram do trabalho uma reta sem desvios, nunca faltaram oportunidades. Multicultural, ela respeita as diferenças, e faz da democracia a sua bandeira, tão importante quanto àquela que a representa.

ALMIR REIS COLUNISTA SOCIAL Somos, antes de mais nada, o mais importante município do interior brasileiro. Plenamente convicto do que estou afirmando, Campinas sempre teve uma herança socioeconômica ao longo dos séculos, perpetuada até os dias de hoje. Por isso, é uma grande metrópole. A tendência, se nenhum acidente de percurso acontecer, é a cidade se tornar ainda melhor rumo aos futuros séculos que virão. Assim como todo povo brasileiro, desejamos um futuro melhor para as novas gerações, para que possam desfrutar do legado cultural, socioeconômico, tecnológico e comercial da RMC e, consequentemente, da cidade de Campinas.

LORENÇO JUNGKLAUS DIRETOR PEDAGÓGICO DO COLÉGIO NOTRE DAME O Colégio Notre Dame é uma escola privada católica, sem fins lucrativos, mantida pela Congregação de Santa Cruz. É organizado em três unidades: O Notre Dame Junior, destinado à Educação Infantil para crianças a partir de 18 meses, o Notre Dame Campinas, destinado ao Ensino Fundamental e Médio e o Notre Dame Cecoia, unidade gratuita, destinada à Educação Infantil, Ensino Fundamental I e Ensino Técnico. Garantir um ensino de excelência, que permita avançar nos horizontes da aprendizagem, considerando a história e a contemporaneidade, de modo a contribuir para o desenvolvimento e formação do cidadão, visando uma participação consciente e responsável na sociedade.

Fotos: Divulgação

Foto: Guilherme Gongra

JOCKEY CLUB Localizada no centro, na Praça Bento Quirino, a obra remonta a 1925, e foi tombada pelo Conselho de Defesa do Patrimônio Artístico e Cultural de Campinas (Condepacc).

24H EM CPS

PARQUES CULTURA

GASTRONOMIA COMPRAS LAZER

CAMPINAS OFERECE MUITAS OPÇÕES PARA TODOS OS GOSTOS. A PARTIR DE CONVERSAS COM LEITORES E AMIGOS, A CAMPINAS CAFE CRIOU UM ROTEIRO PARA SER FEITO NA CIDADE EM UM DIA.

6H

ÀS 8H

12H

8H

ÀS 9H

14H

PARA COMEÇAR BEM O DIA. ANDAR DE BIKE, corrida ou caminhada (Lagoa do Taquaral, Praça das Águas, Nova Avenida Mackenzie). Para terminar, tome uma água de coco para recuperar as energias.

ÀS 10H

18 CAMPINAS CAFE

ÀS 16H

20H

ÀS 23H

NOSSA DICA AGORA É CULTURAL E GASTRONÔMICA. Ainda nos Shoppings vá ao cinema ou teatro. Depois, escolha onde jantar (complicou novamente né?). Realmente são muitas opções, só no CRC&VB são 85 restaurantes associados. Em julho, o Festival Gastronômico de Campinas, dá mais sabor com pratos feitos especialmente para o evento a preços convidativos.

Bento Quirino e Carlos Gomes, juntos, na mesma praça.

Fotos: Divulgação

Foto: Carlos Bassan

10H

ÀS 12H

PASSEIO NO CENTRO DA CIDADE. O vai-e-vem das pessoas é fascinante, e mostra a rapidez com que uma cidade grande se movimenta. A Rua Treze de Maio, a Catedral Metropolitana, o Palácio dos Azulejos, a Avenida Doutor Campos Salles, o Largo do Rosário, são algumas das muitas atrações.

ÀS 20H

COMPRAS, COMPRAS E MAIS COMPRAS. Campinas tem shoppings centers para todos os gostos. E todos oferecem excelentes opções de compras e serviços, e recebem milhares e milhares de pessoas todo dia.

Alguns, inclusive, estão com novas expansões e programação especial nas férias. Imperdível!

A DICA AGORA É CULTURAL E HISTÓRICA. Campinas foi uma importante região para o desenvolvimento do Estado de São Paulo, para descobrir o passado fascinante da cidade vá à Estacão Cultura, ao Mercadão, à Torre do Castelo. Nas praças do centro da cidade há os bustos de personagens importantes da história de Campinas como Bento Quirino, Júlio de Mesquita, Carlos Gomes e Santos Dumont. Para terminar, escolha um dos museus que a cidade possui.

Foto: Antonio Oliveira

9H

18H

HORA DO ALMOÇO. Campinas tem inúmeras opções espalhadas pela cidade para todos os bolsos. Restaurantes, bistrôs, cantinas, lanchonetes. É muita qualidade e variedade, o que faz do município, uma referência no país, também na área gastronômica. Enfim, vai da escolha de cada um.

TOMAR UM BOM CAFÉ E EXPERIMENTAR AS DELÍCIAS que a cidade oferece vale a pena. A dica é ir numa das diversas padarias ou numa feira-livre para comer um delicioso pastel. Tá em dúvida? Vá na padaria e depois na feira!

TRADICIONAL NA CIDADE, A FEIRA HIPPIE fica no Centro de Convivência (Cambuí) e atrai muita gente, de todas as idades. Entre artesanatos e quitutes, lá está o Teatro de Arena Teotônio Vilela.

ÀS 14H

APROVEITE!

16H

ÀS 18H

PEGUE AS CRIANÇAS, CONVIDE AMIGOS OU para um programa a dois a cidade também é especial. O Bosque dos Jequitibás, agrada muito pela natureza e pelos animais que ali estão. Outro ponto é a Lagoa do Taquaral. Para apreciar a paisagem, conheça a Caravela Anunciação e a Concha Acústica.

Quer um lugar mais afastado? Pegue o carro e vá para Sousas e Joaquim Egídio, com cara de interior, os distritos oferecem muito aconchego e passeios incríveis.

23H

ÀS ...

APESAR DE SER UMA DAS CIDADES MAIS DESENVOLVIDAS do país, Campinas não está entre os destaques no cenário nacional quando o assunto é “nightlife”. No entanto, as opções são poucas, mas boas.

Os barzinhos com música ao vivo você encontra no Cambuí, Barão Geraldo, Sousas e Joaquim Egídio. Baladas, as principais estão no Cambuí, Taquaral e Pq. D. Pedro Shopping.

JULHO 2015 19

VIP

ESTILO Fotos: Alex Brasil

DIA DOS NAMORADOS SOCIEDADE HÍPICA DE CAMPINAS NEUSA LEONCINI Social

“TODA ELEGÂNCIA É DISCRETA, ASSIM COMO TODA VIRTUDE É SILENCIOSA.” LUIZ FELIPE PONDÉ

Pedro Pupo, Neusa Leoncini, Stella Pupo Nogueira Maria Lucia e Willian Campagnone

FÉRIAS Depois de Las Vegas, Quebec e Vancouver, paradas de lazer e diversão. Calor intenso, praia, passeios e toda a categoria do Primeiro Mundo. Acompanhe diariamente o “Estilo de Vida”, CBN, com alguns tópicos da nossa viagem.

Marcio e Roberta Urbano Saulo e Lucia Duarte

Assista Vídeo pelo aplicativo

FIQUE POR DENTRO Para ficar antenado sobre os acontecimentos de Campinas e região, basta clicar na fanpage Neusa Leoncini e acompanhar diariamente, entre 14 e 15h, o programa Estilo de Vida. Aos sábados, entrevista às 11h50.

HÍPICA TEM NOITE ROMÂNTICA Uma vez mais, o clube tradicional de Campinas deu show de competência no dia dos namorados. Decoração luxuosa em tons de fúcsia e velas magistrais. Jantar impecável antecedido de farto coquetel especial, e música com hits internacionais em homenagem ao amor.

Pedro Pupo Nogueira e sua diretoria não davam conta de responder a tantos cumprimentos por mais um evento de grande sucesso.

Edélcio Pellegrini e Fatima Franceschini Sergio e Guacira Abreu

Guilherme e Regina, Campagnone ESTILO DE VIDA. Acompanhe diariamente o programa em nossa CBN.

Iasnaia Sanches, Claudia Tonolo, Isabel Luchesi

/fanpageneusaleoncini Os principais eventos de Campinas e região.

GRUPO AVANTH EM CPS As novas instalações da sede do Grupo Avanth, localizado no Nova Campinas, contam com 680 m² divididos em dois andares. O projeto é assinado pelas arquitetas Letícia Telles e Fabiana Rocha, do escritório Telles+Rocha Arquitetura e Interiores. As empresas Avanth International, AMC Management Consulting e Avanth Ambiental, inseridas no mesmo local, promovem consultorias e atendimento às corporações, e são especializadas no apoio às equipes de gestão. www.grupoavanth.com.br

E QUENTINHA

Acrescente um tapete ao ambiente e ganhe uma decoração de inverno. Para esta estação, a paleta de cores é vibrante: vermelho, pink, roxo, azuis e muito mais integram as combinações. Os felpudos estão em alta, assim como as estampas geométricas. Decore, e ainda deixe seu ambiente mais quentinho! Conheça a coleção do Shopping dos Tapetes: Rua Bento de Arruda Camargo, 1322 / Jd. Santana - Campinas - F.: (19) 2513.2922 www.shoppingdostapetes.com.br

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Nem firme, nem fofo! Estudos mostram que a coluna deve ter a mesma aparência quando se está deitado e quando se está de pé. Assim, escolha um colchão projetado para se adaptar à curvatura da espinha e que a mantenha alinhada ao se deitar. Um bom colchão distribui a pressão uniformemente por todo o corpo. Na Prohouse, Parque D. Pedro Shopping, você encontra a linha Eastman House, famosa marca americana, com vários modelos no índice de conforto adequado para 99% dos biotipos.

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MERCADO MUNICIPAL DE CAMPINAS

EXPLOSÃO DE www.adrianabellao.com.br

@adrianabellao.arquiteturadeaaz

/adrianabellao?pnref=lhc Mercado Municipal /pages/Mercado-Municipal-De-Campinas/124784010929909

22 CAMPINAS CAFE

CORES E SABORES

CAMPINAS FAZ 241 ANOS NO DIA 14 DE JULHO. DE UMA FORMA SIMPLES, ESCOLHO UM PROJETO ARQUITETÔNICO E CONTO UM POUCO DA SUA HISTÓRIA, E FAÇO UMA HOMENAGEM

ntre os diversos pontos que considero marcantes da cidade, escolhi o Mercado Municipal, com sua pluralidade, que, por assim dizer, representa muito bem a história de nossa cidade.

O Mercado Municipal de Campinas foi inaugurado em 12 de abril de 1908 pelo prefeito Orosimbo Maia. O edifício foi construído inicialmente para servir como armazém de estocagem dos produtos transportados pela ferrovia Funilense.

Comprado pela prefeitura, foi reformado e transformado em Mercado Municipal.

Obra do arquiteto Ramos de Azevedo, o mercado foi projetado em um pitoresco estilo neomourisco. Foi tombado pelo Condepacc como patrimônio histórico e cultural da cidade de Campinas em 23 de novembro de 1982. Em 1996, o prédio passou por uma intensa reforma, e recuperou suas características originais, prin-

cipalmente a cor e os bonitos rococós.

Hoje, este centro de compras é ponto de referência entre os habitantes da cidade.

Situado entre o camelódromo e as movimentadas avenidas Francisco Glicério, Benjamim Constant e Senador Saraiva, o Mercado Municipal tem mantido a qualidade e sobrevivido do comércio popular numa área, que apesar de muitos considerarem perigosa, passou por várias melhorias e merece uma efetiva revitalização.

Eu considero o Mercadão, como é carinhosamente chamado, o espaço mais democrático da Cidade. Um labirinto de prazeres, uma explosão de cores e sabores, que aguçam todos os sentidos.

Circular pelo Mercadão, além de ser uma festa para os sentidos do corpo e uma imersão no significado de comunidade – exercício saudável em tempos de contatos e amizades voláteis. Vamos valorizar esta preciosidade de nossa cidade.

Fotos: Divulgação.

ADRIANA BELLÃO. Arquiteta e designer de interiores

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ESTILO

bonequinha

Tendência nos desfiles internacionais, a artsy traz para as roupas um ar suave e romântico, com prints aquarelados. Por isso, a Alfreda criou estampas florais com mood artístico para encher o look de bossa. www.alfreda.com.br

1. A lá Valentino, Jorge Alex uniu sofisticação com um toque glam para criar o sapato queridinho do momento, em várias cores e cheio de spikes. www.zattini.com.br

1

2. Para deixar na bolsa ou para sair só com elas, as bolsinhas da Petite Jolie estão à venda na Zattini e prometem turbinar o look. www.zattini.com.br

EU QUERO

3. Práticas, antenadas e a cara da juventude, as mochilas da Capodarte, com spikes e pespontos superfofos deixam o visual moderno sem perder o ar poético e feminino. www. zattini.com.br

24 CAMPINAS CAFE

3

Fotos: divulgação.

4. Sensação da nécessaire, o Batom Líquido Matte, da Vult, garante cobertura completa, cremosa e sem falhas. O efeito é super poderoso. Aposte! www.vult.com.br

2

4

FRANJINHA

Super em alta, as franjas também marcam presença nas bolsas para trazer o ar despojado e cool by Valentino. www.valentino.com/pt

quero já!

Com detalhe nas costas e estampa tie dye, a blusa da boutique Thuya, by Emilia Fraga, compõe o look de forma harmônica e fresh. Aposte na peça acompanhada de uma jaqueta jeans para criar um estilo boho chic.

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Esfumado

Thuya by Emilia Fraga Rua Artur de Freitas Leitão, 908, Nova Campinas - Campinas, f: 19. 3254-3813

Tudo é

maxi

Com pedras coloridas e nada discretas, o maxi colar da Shourouk completa o look com um ar antenado e pop. shourouk.com

TROPICALISMO Fotos: divulgação.

ORIENTAL

Musa das estampas, Adriana Barra mostra o melhor de seu talento para criar coleções românticas e delicadas. O toque tropicalista de flores confere ainda mais charme ao look. www.adrianabarra.com.br

DICA DA FABI!

Decote ombro a ombro é tendência: não há nada mais feminino e doce! Taí um detalhe sensual e elegante ao mesmo tempo. E fica bem tanto em blusas simples para o dia a dia como em vestidos de festas e de noivas. Mas, no quesito físico não é tão democrático: como coloca os ombros em evidência, os deixa maiores também. Quem tem seios grandes e ombros largos deve evitá-los. Para disfarçar braços gordinhos, use modelos com manga comprida. www.blogdafabi.com.br @fabianamonzani

gastronomia

FESTIVAL REÚNE APRECIADORES DA

GASTRONOMIA EM CPS

GRANDES CHEFS DEMONSTRAM TÉCNICAS SOFISTICADAS, COM MUITAS CORES E PRAZERES INUSITADOS s pratos mais prestigiados, elaborados por grandes chefs de Campinas, estarão presentes no Festival Gastronômico de Campinas e Região, promovido pelo Convention & Visitors Bureau (CRCVB), entre 12 de julho e 16 agosto. A produção homenageia a riqueza das tradições da América Latina, com um total de 36 restaurantes participantes. Em 12 de julho, ocorre a terceira edição do Chefs na Praça, com a presença do chef Manuel Alves Filho, colunista da Campinas Cafe. O evento conta com a parceria da Associação de Gastronomia sobre Rodas de Campinas e Região e a Prefeitura de Campinas. Mais informações em: www.visitecampinas. com.br

Fotos: divulgação.

Acima, o prato do Prime Italian.

E abaixo, o South American Salmon, do Outback

28 CAMPINAS CAFE

OS AFICIONADOS PELO PALADAR TÊM ACESSO A UM INTERCÂMBIO DE CULTURAS, TALENTOS E PRECIOSIDADES GASTRONÔMICAS

gastronomia

1

CAFÉ E ARTE – GOSTO MUITO DO CAFÉ DA CASA, que fica em Barão Geraldo. A bebida é invariavelmente bem tirada e produzida com um dos melhores cafés do país, o da Fazenda Pessegueiro. Avenida Maria Ferreira Antunes, 6.

MANUEL ALVES FILHO Chef e Jornalista

“Nestes 241 anos, Campinas se desenvolveu também na gastronomia, e hoje a cidade oferece muitas opções, um dos melhores circuitos gastronômicos do país. Aproveite!”

4

Fotos: Roney Thezolin.

/manuel.alvesfilho

revista Campinas Cafe pediu para destacar dez restaurantes de Campinas e um prato ou bebida de cada um deles. O grande problema é que esse tipo de indicação invariavelmente gera injustiças. Diversas boas casas e receitas certamente estão de fora desta relação. Ainda assim, fiz um rápido exercício de memória e estômago e produzi a lista que segue. Vale destacar que ela não tem a pretensão de apontar nem os melhores locais e nem as melhores preparações. Somente reflete uma avaliação de momento, que certamente seria diferente se o instante e as circunstâncias também fossem outras. De todo modo, espero que se sintam estimulados a visitar os lugares apontados e a experimentar os seus cardápios.

EL TRANVIA – O ASADO DO RESTAURANTE, como o churrasco é chamado do Uruguai, é excelente. Destaques para os bifes ancho e de chorizo e também para a molleja, glândula localizada próxima ao pulmão dos bovinos. Shopping Iguatemi, 3º piso.

30 CAMPINAS CAFE

2

ESQUINICA – O ARROZ DE PATO DO RESTAURANTE, que fica instalado no Hotel Vitória, é um dos melhores que comi nos últimos anos.

Bom local para fazer uma refeição completa ou somente petiscar as tapas e pinchos.

Avenida José de Souza Campos, 425, Cambuí.

3

CITY BAR – OK, O BOTECO É MUVUCADO e o banheiro não é convidativo, mas é gostoso sentar na área externa da casa e comer o seu bolinho de bacalhau.

Afinal, todo mundo precisa fazer um programa pitoresco de vez em quando, ora. Avenida Júlio de Mesquita, 450, Cambuí.

10 DICAS 5

GASTRONÔMICAS BAR VOGA – HÁ QUEM DIGA QUE O PASTEL da casa não é mais o mesmo. Pode até ser, mas que o salgado é bom, é. Ademais, a tradição, desde que bem preservada, merece sempre alguma reverência por parte do público, não é mesmo? Avenida Anchieta, 35, Centro.

6

IDALVO’S – LOCALIZADO FORA DO EIXO GASTRONÔMICO DE CAMPINAS, o restaurante é um dos mais tradicionais da cidade. A paella da casa continua fazendo a alegria dos apreciadores de frutos do mar, que vêm de longe para degustá-la. Rua Erasmo Braga, 235, Bonfim.

7

BAR BREJAS – O BAR TEM UMA CARTA AMPLA E QUALIFICADA de cervejas. Lá, é possível degustar boas bebidas do mundo todo. A cozinha também oferece algumas delícias, como o croquete recheado com queijo brie. Rua Conceição, 860, Cambuí.

8

PADARIA SACRAMENTO – O LUGAR CONTINUA COM CARA de padoca, o que é bom.

Além do mais, segue fazendo o melhor pão francês da cidade, em minha humilde opinião.

O pão italiano, também ótimo, é servido em vários restaurantes da cidade. Rua Sacramento, 685, Guanabara.

EM CPS 9 BOM APETITE!!!

NOSOTROS – A COZINHA IBÉRICA DO RESTAURANTE É MUITO BOA, mas vou destacar o bar da casa, que é comandado pelo mixologista Rafael Araújo, um dos sócios.

Ele prepara um bloddy mary campeão, temperado na medida certa.

Rua Antônio Cezarino, 885, Cambuí.

10

ESTAÇÃO MARUPIARA – O RESTAURANTE, QUE COMPLETA DEZ ANOS em 2015, é especialista em peixes. Um dos destaques do novo cardápio é o pirarucu defumado, que é escoltado por três variedades de arroz (arbóreo, vermelho e preto), abóbora assada com licuri e nozes carameladas.

Rua Manoel Saturnino Amaral, 29, Joaquim Egídio.

JULHO 2015 31

Prazer

Convite à

Vinho português Monte da Cal, vermelho rubi intenso, taninos macios, 100% Syrah, Alentejo, 2007. www.winesearcher.com

Vinho espanhol Río Viejo Jerez, Oloroso, Seco, fundado em 1918, em tom âmbar, com aromas finos sedutores. www.wine-searcher.com

inspiração

lusitano

sério o

momento

Decanter, Eva Solo, permite um processo de oxigenação da bebida, que favorece a apreciação. www.johnlewis.com

“Uma taça de vinho vale

mais que todas as riquezas da terra.”

Gustav Mahler

de bom

gosto

Vinho chileno, Arboleda, com notas de rosas, louro, chocolate, nota 88, Valle de Colchagua, carmenère. www.wine-searcher.com

Fotos: divulgação.

vinhos

Leve a

em cada

aroma

Máquina para fazer iogurte e sorvete, VonShef, que surpreende pelo estilo. www.vonshef.com

Beba

essa

ideia

Plataforma multibebidas, B.blend, Brastemp, ideal para cafés, refrigerantes, chás, chocolates. www.brastemp. com.br

cozinha

Leveza

Coberturas

Fotos: Divulgação.

deliciosas

O livro “Decoração de bolos” traz o melhor das festas e aniversários, com técnicas esculturais e decoração charmosa.

Publifolha. Karen Sullivan.

Cheiro

contagiante

Kit com dois itens, para cozimento de legumes e carnes, Crock-Port. www.crock-pot.com

MUNDO F1 2015 AUTOMOBILISMO

O MUNDO DA FÓRMULA 1 EM DETALHES OS PILOTOS AS EQUIPES OS CIRCUITOS CURIOSIDADES OS BASTIDORES

SENNA AJUDA PIQUET A SER CAMPEÃO

REGINALDO LEME

34 CAMPINAS CAFE

seguiu passar. Com isso, Nelsinho Piquet uem poderia imaginar um Sense tornou o primeiro campeão mundial na, ajudando um Piquet a gade uma categoria de fórmula FIA, desde a nhar um título mundial? Foi o conquista de Ayrton Senna em 1991. Rique aconteceu na corrida final cardo Zonta foi campeão na World Series do primeiro campeonato da recém-criada Fórmula-E, disputada em Londres. Na F-E, em 1998, um campeonato internacional, mas não mundial, e o outro título, este sim, todas as corridas são disputadas em pistas mundial, do próprio Zonta foi obtido no de rua. Portanto, apesar de a Inglaterra ter FIA GT em 2002. dez autódromos, as duas rodadas decisivas No final, depois das entrevistas junto com serão disputadas em um circuito montado Nelsinho, Bruno não concordou em ser dentro do Battersea Park, não muito longe chamado de “salvador da pátria”. Ele disse do centro e ao lado do Rio Tâmisa. que fez apenas o que um profissional deve Antes dessa final, que foi disputada em rofazer, defender a posição a qualquer custo. dada dupla, cada uma com pontuação igual à da Fórmula-1 (25,18,15,12, 10, 8, 6, 4, 2, A equipe de Bruno, que tem como companheiro o indiano Karun Chandock, ambos 1), Nelsinho chegou como líder 17 ponex-F1, decepcionou durante o campeonatos à frente do também brasileiro Lucas to (o melhor resultado foi um 4º lugar de Di Grassi e 23 à frente do suíço Sebastien Senna) e ele tinha que lutar pelo melhor Buemi, todos eles ex-pilotos da F1. Bruno Senna é o terceiro brasileiro na categoria. resultado possível. Mas, se diz feliz pelo fato de “o primeiro título da F-E Na primeira corrida da rovir para o Brasil, com o Neldada dupla, os brasileiros se “Na Fórmula 1 merecendo pelo que enroscaram, enquanto Buenenhum grande sinho fez na segunda metade do mi venceu. E, como o grid da segunda é determinado campeão aceita campeonato”.

Na F1, como em qualquer pelo resultado dessa pria derrota.” outra categoria, nenhum meira, Di Grassi largaria em 13º e Piquet em 16º. Nessa altura, Buemi, grande campeão aceita a derrota. Mas, o caso de Lewis Hamilton parece mais grave. precisando apenas de um 4º lugar, passava No pódio da Áustria, quando o mestre de a ser o grande favorito ao título. Di Grassi cerimônia Gerhard Berger se dirigiu a ele, sairia da 11ª posição e Piquet, da 14ª. Se dizendo que a briga apertada entre os dois as posições de largada fossem mantidas, o pilotos da Mercedes tornava o campeonatítulo ficaria com Buemi. to mais interessante, o inglês nem deixou Mas, o final do campeonato seria bem mais que ele terminasse a pergunta e, com muidramático. Nas últimas voltas, Buemi corria ta ironia, disse que achava muito estranho em quinto, logo atrás de Bruno Senna. Di todo esse entusiasmo do ex-piloto pela Grassi e Nelsinho ganharam muitas posivitória de Rosberg. A leitura egoísta do ções até alcançar as 6ª e 7ª posições. Isso inglês foi, oportunamente, ignorada por obrigava o suíço a ultrapassar Bruno de Berger. O episódio demonstra que, emqualquer forma. A pressão foi forte, atacanbora venha se comportando bem melhor do o brasileiro a cada curva, mas não con-

A Federação Internacional de Automobilismo (FIA) planeja um conjunto de mudanças para Fórmula 1, entre elas, conceder um motor extra por piloto no primeiro ano de uma fabricante, que entrar para o mercado. Com a determinação, a medida será aplicada retroativamente no caso da Honda, durante a temporada 2015. A progressiva eliminação de apoio técnico aos pilotos está na pauta, com o objetivo de conferir mais poder de decisão ao competidor. As equipes terão mais liberdade na escolha dos pneus e plataformas dos veículos até 2017.

ASTON MARTIN NA RED BULL

A parceria entre a Red Bull e a Renault se aproxima do fim. O motor 1.6 V6, oferecido pela Renault, considerado inferior frente aos concorrentes, tem afastado as possíveis equipes interessadas. Para solucionar a pendência, a Aston Martin negocia com a Red Bull, com o objetivo de equipar os carros da marca com a tecnologia britânica da fábrica de superesportivos. No entanto, os propulsores deverão ser da Mercedes, referências de alto desempenho na F-1 atual.

FERRARI APOSTA EM BOTTAS

PRÓXIMAS CORRIDAS

23 | agosto | 9h

Bélgica - Spa-francorchamps

06 | setembro | 9h Monza - Itália 20 | setembro | 9h Marina Bay - Singapura

Foto: Manjatie Sakari / divulgação.

26 | julho | 9h Hungria - Budapeste

Para acirrar a concorrência, Ferrari coloca em negociação a vinda de Valtteri Bottas, da Williams, por R$14 milhões, para substituir Kimi Raikkonen. A Williams fez contraproposta, e ambas as partes ainda não chegaram a um consenso. Com uma cláusula de renovação de contrato com Bottas até 2016, Williams não estaria interessada em abrir mão do membro da equipe.

JULHO 2015 35

Foto: Erick Gay / divulgação.

MUDANÇAS NA F-1

Foto: divulgação.

desde a segunda metade do ano passado, Hamilton continua o mesmo em algumas circunstâncias. O seu emocional continua andando sobre uma corda bamba. O que ganha importância especial no momento em que ele está a uma semana de disputar a próxima corrida em casa. Fazer poles seguidas (7 a 1 contra Rosberg nos grids) e acumular vitórias estava bom demais, mas, nas últimas quatro, perdeu três para o rival. Isso prova que, mesmo sendo mais piloto do que Rosberg, Hamilton pode, sim, ser derrotado. Vai depender muito dele mesmo.

A F-1 cumpriu o segundo período de testes permitidos durante a temporada.

O primeiro foi em Barcelona e o segundo, agora, nesta semana em Spielberg após o GP da Áustria. Todas as equipes, exceto a Manor, participaram dos testes e Mercedes, Red Bull, Williams, Sauber, Lotus, STR e McLaren usaram, pelo menos, um dos seus pilotos titulares (Rosberg, Bottas, Grosjean, Verstappen, Ricciardo, Nasr e Alonso). A Ferrari treinou com os reservas Esteban Gutierrez e Antonio Fuoco, mas topou colaborar com a Pirelli no teste de novos compostos, que podem ser os pneus de 2016. Mercedes e STR também fizeram isso. Pela regra, durante o ano, cada equipe tem direito a 110 jogos de pneus para testes (no ano passado eram 135).

motor

Grandes novidades em

TERRITÓRIO ARGENTINO SALÃO DE BUENOS AIRES TRAZ MARCAS SOFISTICADAS, QUE ENTREGAM OPÇÕES INOVADORAS E INTELIGENTES

Mustang

Acelere o muscle car Mustang Shelby GT350, Ford, em versões fastback e conversível, com motor V8, 5.0 litros Ti-VCT, 526 cavalos, propulsor aspirado de 59,3 kgfm de torque a 3.450 rpm. A versão conta com transmissão manual de seis velocidades, desenvolvida para experiências de alta rotação. www.ford.com.br 7ª edição do Salão Internacional de Buenos Aires, realizada de 19 a 28 de junho de 2015, em um espaço de 1.800 m², com mais de 600 mil visitantes, traz apreciadores de todo o mundo, interessados em conhecer veículos que garantam quesitos como resistência a obstáculos, percurso silencioso e estável, e baixo consumo de combustível. www. elsalondelautomovil.com.ar FABRICANTES REVELAM PICAPES DE GRANDE APELO PARA TRABALHOS PESADOS, SUPERESPORTIVOS ACLAMADOS E FACILIDADES PARA O INTERIOR 36 CAMPINAS CAFE

A Fiat trabalha para o lançamento de uma picape compacta-média, voltada para o mercado brasileiro. No evento, ela aprece como conceito, com aparência de cupê. Entre os detalhes do corte, o frontal musculoso, as linhas bem joviais, a cintura alta se assemelham com o padrão adotado pela Range Rover Evoque. As motorizações são 1.8 E-torq flex, 132 cv, e 2.0 turbodiesel, 170 cv. www.fiat.com.br

DUSTER OROCH

Influenciada pelo utilitário esportivo do rótulo, a Duster Oroch, Renault, aparece como uma das picapes favoritas, com cabine dupla e caçamba reduzida. A Oroch é um conceito estilizado derivado da palavra Auroque, espécie ancestral de bisão. A plataforma topo de linha é 4x4, e vem com motor 2.0, câmbio manual de seis marchas. Próximas da caçamba, estão as setas e as luzes de ré, acopladas na parte interna. www.renault.com.br

FRONTIER

Prepare uma boa carga e junte com as malas de viagem, e fique tranquilo, pois a Frontier, Nissan, dá conta do recado. A motorização é 2.3 diesel, 4X4, 188 cv de potência, 40 kgfm de torque. Entre as opções de câmbio, estão a manual de seis marchas e a automática de sete. www.nissan.com.br

motor

A ESTRADA LHE ESPERA

Assuma o controle do Discovery Sport, Land Rover, que chega para substituir o aclamado Freelander. O motor é quatro cilindros de 2.0 litros turbo a gasolina, com 240 cv de potência, câmbio automático de nove marchas. Entre as principais características, está Terrain Response, que movimenta a tração das quatro rodas de acordo com o terreno. www.landrover.com.br

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O ESPAÇOSO QUE NÃO DECEPCIONA

Os apaixonados por sedan travam uma forte disputa pela aquisição do Sentra 2016, Unique. No acabamento interno, tons de cinza e bege conferem todo o bom o gosto à estética. Entre os itens de prestígio, estão rodas exclusivas de 17 polegadas, soleiras das portas iluminadas, tapetes de carpete customizados, frisos laterais na cor da carroceria e alarme volumétrico. O motor é 2.0, 16V, 140, com transmissão CVT. www.nissan.com.br

38 CAMPINAS CAFE

Fotos: divulgação.

Quem gosta de um compacto se identifica com Up TSI, Volkswagen, que vem com motor 1.0 turbo, e alcança 105 cv, com etanol, e 101 cv, com gasolina. Se o assunto é segurança, o destaque fica para o conjunto de freios e suspensão, que foram alterados para suportar a carga de força maior. Foram injetados R$460 milhões, para produzir o motor com tecnologia TSI no Brasil. www.vw.com.br

CONQUISTE

SEU PERCURSO

Quem gosta de um sedan de alto desempenho se sente satisfeito com o Lancer, Mitsubishi, que entrega estabilidade e tecnologia em todo o trajeto. As versões são GT, HLE, HL e MT. Entre as vantagens oferecidas pelas concessionárias credenciadas, está a revisão com preço fixo, com índice de pronta-entrega de peças acima de 95%. O destaque fica por conta de molduras cromadas nas partes superior e inferior. www.mitsubishimotors.com.br

Foto: Fabio Bustamante

CAPRICHE

NA ESCOLHA

O sedan A3, da Audi, produzido na fábrica da Volkswagen em São José dos Pinhais (PR), desfila como sinônimo de estilo e personalidade. A versão entrega motorização 1.8 TFSI, turbo, 180 cv de potência e 25,5 kgfm de torque. É o primeiro modelo da marca a contar com o sistema flex. Entre os concorrentes, estão o Classe C, Mercedes-Benz, e o Fusion, Ford. www.audi.com.br

ESBANJE EM SOFISTICAÇÃO

O DNA de inovação da Ford chancela a primazia do Focus 2016, que chega com visual europeu.

Com sistema de combustão SE 1.6 2.0 PowerShift, nas versões Titanium e Titanium Plus, a tecnologia multimídia Sync, com tela sensível ao toque de 8”, e os comandos de climatização, navegação e controle de voz conferem charme ao modelo. De série, estão itens como ar-condicionado digital de duas zonas, airbags laterais, bancos de couro, entre outros. www.ford.com.br

JULHO 2015 39

tech

Apps invadem a

tela grande Android TV, Sony, com comando por voz, aplicativos, imagens full HD e 4K, em opções 49 e 75”, transforma a casa no cinema. www.sony.com.br

FIQUE ZEN!

Se a dor de cabeça é um incômodo para você, o Cefaly, Politec Saúde, que tem origem belgo-suíça, apresentado na Feira + Fórum Hospitalar 2015, promete ser a melhor solução tecnológica. www.politecsaude.com.br

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Fotos: Divulgação.

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Smatwhatch Zenwhatch 2, apresentado na Computex 2015, Asus, Android Wear. A tecnologia vem com um processador Snapdragon 400, clock de 1,2 GHz e 500 MB de RAM. São dois tamanhos (49x41mm e pulseira de 22mm ou 45x37mm e pulseira de 18mm), e três tons diferentes. www. asus.com

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o estilo

Relógio de bolso, Officine Panerai, com caixa Radiomir, com inspiração na temática náutica. www.panerai. com

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Linha 2016 da V-Max, Yamaha, 200 cv, 9.000 rpm, torque de 17,01 kgfm a 6.500 rpm. www.yamaha-motor.com.br

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DELAS

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Seja autêntico

bem-estar

AFINAL, QUAL É A SUA?

MEDIDA CERTA

PROF. RODRIGO DOMINGUES

mac@macassessoriaesportiva.com.br

O professor Rodrigo Domingues é pós-graduado em Educação Física, docente em Ciências da Saúde e proprietário da MAC Assessoria Esportiva

eu colega de profissão, o Prof.

Márcio Atalla, tornou o termo “medida certa” bastante comum, através de preciosas dicas sobre saúde e atividades físicas na televisão. Aqui mesmo, na Campinas Cafe, ele já nos ajudou (Ed. Março/2015). Entretanto, há de se ter mais esclarecimentos sobre o que de fato é uma “medida certa”.

São muitos números que nos ajudam a compreender melhor nosso estado físico geral, entre os quais, temos os mais famosos: o peso, a altura e o IMC (Índice de Massa Corporal). O problema é que estes ficam muito aquém às necessidades de quem almeja ir mais longe.

Veja, estou reforçando que não importa se seu objetivo é sair da obesidade, ou abrandar sua lombalgia, ou ainda, se pretende levantar pneus de trator e depois desfilar na praia à lá celebridade hollywoodiana.

Para tanto, consideremos que sua meta seja perder 15Kg. Passados seis meses em rigoroso regime nutricional, e lá se foram 12. Provavelmente você estará feliz, certo? Mas aqui mora um perigo! O que realmente foi perdido nesta dúzia de quilos? Somente e tão somente gordura? Simplesmente não sabemos, porém, arrisco-

-me a dizer que muito se trata de tecidos além à gordura, a saber, massa muscular e óssea. E isso será prejudicial, uma vez que dores articulares têm relação direta com a perda destes! A osteoporose seria um extremo desta perda insalubre de peso, enganando a balança e você.

Sendo assim, considere que a busca pelo corpo saudável passa, obrigatoriamente, pelos seguintes números: percentuais de gordura e de massa magra, e perímetros de segmentos corporais. Por isso, sugiro cautela antes de uma selfie nas redes sociais dizendo que o treino de hoje rendeu 3 quilos a menos.

Se por outro lado, meu amigo leitor, você estiver desanimando porque em seis meses poucos quilos se foram, apesar de estar “tirando fumaça” das esteiras e elípticos da academia, na verdade, talvez você esteja indo muito bem, já que pode estar ganhando massa muscular e perdendo gordura, processo maravilhoso rumo à saúde, mas que a balança na farmácia da esquina não mostra. Ah, vale lembrar que os músculos são mais densos do que a gordura, e esse peso sim, ajuda!

Enfim, as academias e os nutricionistas facilmente te ajudarão fazendo uma avaliação física, a qual que lhe dará a tão sonhada medida certa! Boa sorte... Até a próxima,

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E já são 25 escolinhas por todo o país, as quais o diferencial é o conceito que rege a metodologia empregada, que se traduz pela importância do “sentido do jogo”. O aluno é naturalmente guiado para a com-

preensão da lógica da partida de tênis, ao contrário do caminho de mecanização do gesto. “Além disso, não existia até hoje, um modelo de iniciação e desenvolvimento no tênis para crianças até 10 anos”, complementa Maurício. E como é nesse período que se descobrem os campeões, a tão importante base educativa se apoia em professores graduados em educação física e pós-graduados na área da fisiologia do exercício, com experiência nacional e internacional com formação nas grandes entidades do tênis mundial ITF e USTA (especialistas na implantação de programas de treinamento para crianças outorgados pela empresa francesa Trans faire).

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saúde

MAMÃE E BEBÊ

QUAL A IDADE IDEAL PARA CUIDAR DOS DENTES DE UMA CRIANÇA? A resposta é simples, porém reveladora: a mamãe deve começar a cuidar antes mesmo de seu bebê nascer

É

importante saber que é na gestação que a mãe necessita ingerir flúor para uma melhor formação dos dentes, mas se você mora em Campinas saiba que a nossa água já contém a substância na quantidade necessária.

Existe um mito que a criança absorve o cálcio dos dentes da mãe e, por isso, ela teria muitos problemas dentais na gestação. Talvez, você conheça alguém que teve muitos problemas neste período. Na verdade, o que ocorre é que, muitas vezes, a mãe sente náuseas frequentes, que provocam vômitos e que, por sua acidez, prejudicam os dentes.

Devido também às náuseas, e sem perceber o risco, a gestante diminui a frequência de escovação. Por isso, aconselhamos a todas que esperam seus bebês a cuidarem dos dentes com mais atenção

nesta fase tão linda. A chegada de um bebê traz muita alegria ao lar. Logo nos primeiros meses, é importante que os pais recebam orientação de como cuidar da higienização e saúde bucal de seu filho.

Com o crescimento, o acompanhamento periódico da criança fará toda a diferença tanto para a sua primeira dentição quanto para toda a vida.

Atualmente, há alguns instrumentos, que facilitam a limpeza bucal de seu bebê

UMA DICA: Quando os dentes de leite nascerem - o que, geralmente, acontece por volta dos seis meses de idade. Escove os dentes de seu filho com uma escova própria de bebê, e aproveite para deixá-lo brincar de escovar. Com esse contato, ele terá um excelente hábito. E aprenderá como é fácil cuidar da saúde bucal.

Dr. Ely Barbosa - CROSP 44.638 é Cirurgião Dentista Diretor da Rhema Clínica - Quer saber mais detalhes sobre o tema? Então, entre em contato com o Dr. Ely Barbosa, na Rhema Clínica em Campinas: 19-3241-5010 – whatsapp: 19 98836-5010, ou ely@sorriafeliz.com.br.

JULHO 2015 43

destino

UM DIA EM INHOTIM COMO IR E CHEGAR NO MAIOR MUSEU A CÉU ABERTO DO MUNDO Lucas Estevam

Professional Traveler & Lifestyle Blogger estevampelomundo.com.br O QUE MAIS GOSTEI Orquestra de caixas: em que os músicos reproduzem perfeitamente o som de uma orquestra (quando senta-se no centro da sala). Ao deslocar-se em direção a elas, percebe-se o quão único é cada som. Árvore Suspensa: Obra simples, mas muito interessante, onde é possível ver uma árvore por um ângulo inédito.

Letras e ecologia: O clássico jardim onde os visitantes costumam escrever seu nome.

Casa dos espelhos: uma reprodução de mídia em uma sala com todas as paredes espelhadas, muito legal.

Cosmoteca: é fantástica e lhe mostra sensações únicas. Vale muito a pena!

Fotos: Divulgação.

Sobre o parque: Funciona de segunda à sexta das 9 às 16h e aos sábados, domingos e feriados, das 9 às 17h.

PARA CHEGAR LÁ, EXISTEM TRÊS JEITOS: Ônibus direto de BH para Inhotim (apenas dois horários – 8h15 ida, e 16h, volta durante a semana. E com volta às 17h, aos fins de semana e feriados). Ônibus até Brumadinho e, logo em seguida, um táxi até Inhotim. ALUGAR UM CARRO E IR ATÉ INHOTIM Vá sem pensar duas vezes com amigos, sozinho, em grupos, família, namorando, não importa. Apenas Vá!

44 CAMPINAS CAFE

ou desses que adora fugir dos clichês turísticos. Vivo buscando coisas “fora da caixa” nos meus rolês pelo mundo, e adoro quando descubro atrações pouco conhecidas em sites de viagem e bem comentadas por blogueiros (sim, sou desses que defende a classe trabalhadora da blogosfera).

Quando escutei sobre um parque que seria a “Disney dos Intelectuais”, não pensei duas vezes e resolvi pesquisar sobre o assunto. A primeira coisa que notei foi a falta de opção para chegar diretamente em Inhotim, saindo de BH. Existe apenas um ônibus, que vai e outro que volta, por dia. Sim, caro leitor, com espírito nerd aventureiro como o meu, não ‘tá’ fácil nem pra quem quer fazer turismo artístico nessa vida! ‘Hehehe.’

Os horários na internet divergem muito, não apenas de sites de viagem ou blogs, mas mesmo no site da companhia oficial, que faz o trajeto (a Direct Bus), fornecia o horário de 9h15 da manhã e, para minha surpresa, ao chegar às 9h, na rodoviária, descubro que não havia mais ônibus. Fiquei desolado, triste, chateado.

Mas, não desisti não, afinal, sou brasileiro, não ia desistir (nem que chegasse lá, e o parque já tivesse fechado).

Foi aí que fui informado de um ônibus que iria até a rodoviária de Brumadinho (município onde fica Inhotim) e, de lá, eu poderia tomar um táxi até o parque.

Claro que nem pensei duas vezes, e descobri que o melhor açaí do mundo fica em Minas Gerais, mais precisamente ao

lado da rodoviária de Inhotim – recomendo! Os táxis de lá não usam taxímetro (como muitas cidades do interior) e, então, foram R$20 para uma corrida de menos de cinco minutos! Pois é, culpa daquele site (OFICIAL, ainda por cima), que não dizia os horários corretos.

Mas chega de lero-lero, e entenda que sua viagem a BH não será completa se você não ir a Inhotim.

Inhotim tem esse nome, pois a terra pertenceu a uma empresa de um americano chamado Timothy. Com o tempo, os mineiros o chamavam de “Senhor Tim” e, logo depois, tornou-se o “Nhô Tim”, derivando, assim, o nome do Instituto Inhotim. Desde o final do século 20, estudou-se fazer algo com a propriedade e, há alguns anos, surgiu esta superideia, criando o maior museu de arte a céu aberto do mundo!

A Árvore Suspensa é umas das diversas atrações

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ALTO ASTRAL criançada está com tempo livre em julho, e atividades recreativas em família não faltam, seja qual for a idade. Prepare um roteiro de diversão, organize-se e curta momentos inspiradores.

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MINIONS ENCANTAM PÚBLICO A “Arena Minions”, instalada no Iguatemi Campinas e no Galleria Shopping, até 26 de julho, voltada para crianças até 12 anos, traz a riqueza do universo fantástico do novo filme da franquia. São inúmeras interações gratuitas, que exaltam o lado cômico dos personagens, como “Encontre as bananas”, “Mesa de atividades”, “À procura do Minion”, “Cineminions”, “Piscina de bolinhas”. Iguatemi Campinas e Galleria Shopping.

Entrada gratuita.

VIDA ANIMAL A mostra “África – Animais Selvagens”, realizada no Parque D. Pedro Shopping, até 2 de agosto, com 21 peças em tamanho real robotizadas e animatrônicos (com movimento e som), elevam a adrenalina dos pequenos observadores. A exposição faz o frequentador

ter a sensação de estar no habitat de algumas das mais exóticas espécies do continente africano. São 45 tipos de primatas, o que inclui chimpanzés e gorilas, além de 60 tipos de predadores. Parque D. Pedro Shopping. Entrada: gratuita (mostra), R$10 (simulador) e R$5 (animais plays).

INVADA O PARQUE O parque aquático Wet’n Wild convida os visitantes para o “Festival de Férias”, e reúne inúmeras atrações do complexo, como pula-pula, desafio de cotonetes, escorregador de 5 metros de altura, piscinas de bolinhas, e boliche humano.

Crianças até dez anos pagam R$15. Adultos: R$99 (bilheteria do parque), R$59 (pelo site) ou R$55 nos pontos de venda. www.wetnwild.com.br HAMBÚRGUERES DELICIOSOS Aproveite o período e leve os filhos para a 12ª edição da oficina de hambúrguer no restaurante Joe & Leo’s Campinas. Desenvolvido por profissionais da área de alimentos, o projeto é destinado a crianças com até 12 anos, e tem por objetivo apresentar a prática do preparo do prato, além de hábitos de higiene e limpeza pessoal. No início, serão quatro turmas com número de 20 inscritos, cada, às sextas-feiras, às 15h (10, 17, 24 e 31). Parque D. Pedro Shopping (entrada das águas). Taxa de inscrição: R$15. www.joeleos.com.br JULHO 2015 49

horóscopo que conseguirá realizar todos os seus anseios e desejos. Pare para pensar um pouco sobre a dimensão das suas dificuldades, sempre criadas por sua precipitação.

CÂNCER

21/06 A 22/07

Benéfica influência astral para tratar de questões sociais pendentes, para lucrar em negócios iniciados anteriormente e a sua prosperidade profissional. Contudo, as disputas no lar deverão ser evitadas. Pare de brigar com a família, como se ela tivesse a culpa dos seus próprios erros.

ESCORPIÃO 23/10 A 21/11 Período em que deverá prestar mais atenção em tudo que fizer, pois está predisposto a ter aborrecimentos e prejuízos de monta. Sua personalidade se exaltará, bem como as chances de sucesso profissional. Boa saúde.

HORÓSCOPO - JULHO DE 2015 INSTITUTO OMAR CARDOSO - POR OMAR NUNES FILHO

SAGITÁRIO 22/11 A 21/12 Ótimo momento para obter a colaboração de outras pessoas para mudar a sua vida para melhor. Contudo, seja mais determinado e evite a precipitação. Ótimo ao trabalho, aos contatos sociais e às novas amizades.

ÁRIES - 21/03 A 20/04 Não é o período propício aos negócios arriscados ou novos. Mas, por outro lado, o fluxo deverá elevar sua inteligência e seu estado de saúde e propiciar-lhe ótimas chances, no terreno profissional e amoroso. Apenas, procure aprofundar-se mais em tudo o que fizer, para realmente chegar à raiz dos seus problemas.

LEÃO - 23/07 A 22/08 Período dos mais favoráveis a estes nativos, indicando melhorias no setor profissional, social, favoráveis amizades, ótimos negócios e espetacular estado de saúde. Os seus sentimentos, começam a fluir de um modo mais tranquilo e isso vai ajudá-lo a resolver os seus problemas emocionais junto com a pessoa amada.

TOURO - 21/04 A 20/05 Período em que poderá lhe trazer desentendimentos no ambiente de trabalho e até atritos e discussões, mesmo com pessoas desconhecidas. Para os negócios, o período é negativo. Você está mais sociável, afável e alegre e com uma mente mais otimista.

VIRGEM - 23/08 A 22/09 Período dos mais afortunados, receberá boas propostas de negócios ou trabalho, realizará parte de seus sonhos, anseios e desejos e viverá momentos felizes ao lado da pessoa amada e dos familiares. A vida afetiva passou para um segundo plano, e isso não quer dizer que você não vai namorar ou que está impossibilitado de fazê-lo.

GÊMEOS - 21/05 A 20/06 Aproveite suas oportunidades para viajar, mudar, fazer novas amizades e arquitetar novos planos para ganhar dinheiro. Demonstrará ser prático. Tudo estará bem. Esteja atento para uma novidade ou uma visita.

50 CAMPINAS CAFE

LIBRA - 23/09 A 22/10 Fluxo astral dos mais propícios a todos os seus interesse materiais e profissionais. Esforce-se o mais que puder,

CAPRICÓRNIO 22/12 A 20/01 As ações corretivas, discussões demoradas, demandas e toda e qualquer questão que se ligue aos seus direitos, devem ser tratadas com cautela e coragem. Conte com os amigos. Bom para o amor, mudanças, e progresso financeiro.

AQUÁRIO 21/01 A 19/02 Não assuma compromissos ou responsabilidade sem antes estudar suas reais condições. Mais energia, otimismo e determinação lhe são recomendados. Você poderá deixar passar um tempo precioso senão tomar atitudes mais sérias a partir de agora.

PEIXES 20/02 A 20/03 Excelente aspecto astral às experiências psíquicas e ao aumento e à evolução de sua inteligência e conhecimentos. A saúde será bastante boa, o que lhe dará mais condições de sucesso.

Paz íntima e amorosa.