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Madrid C/. Juan Bravo, 58 - 60 E25. D3 28006 - Madrid / España

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EDITORIAL CCPE EDICIÓN ESPECIAL 2011

EDITORIAL Para nuestra entidad es grato compartir un año más la publicación de esta revista edición especial que coincide con la entrega de los ya tradicionales Premios CCPE, los que fueron entregados durante una emotiva ceremonia en el Salón de Actos de la Confederación Española de Cajas de Ahorro (CECA) de Madrid; nuestra institución creyó conveniente que, tras haber realizado en Barcelona las ediciones de los premios CCPE, este año 2011 se celebren por vez primera en Madrid. En esta octava edición, como en las anteriores, los premios tuvieron las categorías de reconocimiento empresarial, institucional y mejor iniciativa emprendedora. Es de destacar la gran acogida del evento que contó con la presencia de importantes representantes de la comunidad empresarial, así como de diversas instituciones y entidades locales. El éxito de participación logrado, nos demuestra que Madrid se presenta como otra oportunidad para generar sinergias institucionales que promuevan el desarrollo empresarial. Este año se ha querido dar un salto cualitativo destinado a coronar nuevas cimas y abarcar otros horizontes de ahí nuestra presencia física en Madrid, donde debemos destacar y agradecer el apoyo institucional brindado por la Comunidad de Madrid y la acogida del sector empresarial y asociativo madrileño, así como de nuestra Em-

bajada. Se trata de un reto que nuestra entidad acomete para adecuarse a estos tiempos, y que nos exigen seguir manteniendo la calidad de nuestros servicios. Este hecho refleja, sin lugar a dudas, el crecimiento y la madurez institucional de nuestra entidad. Para la consecución de este reto y de nuestros objetivos institucionales se cuenta con el apoyo de nuestros miembros, socios, empresas e instituciones que conforman la CCPE, por ello estamos seguros de seguir avanzando en el camino adecuado. El contenido de esta edición especial recoge aportes de especialistas sobre diversos temas de actualidad y entrevistas realizadas a personalidades del mundo empresarial e institucional de España y Perú. La esencia de nuestra institución sigue siendo la misma y es inalterable: promover las relaciones comerciales y de inversión entre España y Perú, sin dejar de lado los servicios a los emprendedores de diversos colectivos que necesitan asesoramiento y formación para concretar sus ideas de negocio. Por ello en el plano de actuación institucional, la actividad para promocionar y desarrollar estos objetivos seguirá incrementándose, siempre al lado de las empresas, emprendedores y brindando nuestra cooperación a los organismos públicos y privados de ambos países.

La Junta Directiva

SUMARIO Especial VIII Edición Edita Cámara de Comercio de Perú en España www.ccipc.org

Oficinas y Servicios Barcelona Vía Augusta, 13 – 15. Oficina 306 08006 – Barcelona / España Madrid C/. Juan Bravo, 58-60 E25. D3 28006 – Madrid / España Perú C/. Juan Fanning, 219 Miraflores – Lima / Perú

Entrevista Arturo Fernández

Presidente CEIM y de la Cámara de Comercio de Madrid

Artículo Sector de la Obra Civil en España David Taguas

Artículo Gestión del Conocimiento Stocker Group

Diseño y Redacción Exactum, SL Entrevistas y Fotografías Zulma Sierra Bedoya Impresión La Elite Publicidad

La Cámara de Comercio de Perú en España no se hace responsable ni comparte necesariamente las opiniones de sus colaboradores. Prohibida la reproducción total o parcial por cualquier medio, sin autorización expresa del editor.

Entrevista Pere Llorens i Lorente

Presidente Honorario de la CCC

Artículo Desempleo, emigración y retorno P. Biderbost / G. Boscán

Artículo Programa Al-Invest Fase IV Coordinación y Servicios Al Invest IV

Empresaria Premiada Leonor Aguilar

Gerente General Jet Perú Courier

Empresario Premiado José Luis Salvatierra

Fundador y Director Ocio Latino

Empresaria Premiada Susana Saco

Gerente General Metalsol

Mejor Iniciativa Emprendedora Javier Eduardo Pantano Servicios Empresariales

Institución Premiada Inst.de Iberoamérica de la U. de Salamanca Especial VIII EDICIÓN Premios CCPE

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Artículo Consejos para la Mype Exportadora Juan Carlos Mathews Salazar

Artículo Récord de exportaciones peruanas a España Bernardo Muñoz Angosto

Artículo Razones para el desarrollo de Plataformas de Servicios Carlos Pimentel

Reportaje Yanbal Internacional Fernando Belmont

Entrevista José Murguia Zannier

Presidente del Gobierno Regional La Libertad

Artículo Exportaciones Peruanas 2011 Promperú

Artículo La Franquicia en el Perú Luis Kiser

Reportaje Turístico Volcanes y cañones de Arequipa OGD - Arequipa

Cultural Cine Peruano en España

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Entrevista CCPE EDICIÓN ESPECIAL 2011

Arturo Fernández Presidente de la CEIM y de la Cámara de Comer cio de Madrid

6 CÁMARA DE COMERCIO DE PERÚ EN ESPAÑA

Entrevista CCPE EDICIÓN ESPECIAL 2011

Arturo Fernández, Presidente de la CEIM y de la Cámara de Comercio de Madrid

1. Hace poco dijo usted en un acto público que pedía a los políticos “claridad y firmeza para adoptar las decisiones que necesita la economía”. ¿Cuáles son esas decisiones que necesita la economía? ¿Cuáles son los cambios que se reclaman desde la CEIM? Los empresarios de Madrid llevamos mucho tiempo reclamando que el Gobierno de Madrid ponga en marcha reformas estructurales, de profundo calado que entendemos necesarias para la salida de la crisis económica que venimos padeciendo. Lo que venimos reclamando los empresarios de Madrid es una verdadera y profunda reforma laboral con medidas dirigidas a activar y fomentar la recuperación del empleo. Medidas como la reforma de la negociación colectiva en profundidad y muy importante también la flexibilidad interna de las empresas.Son medidas que entendemos complejas pero necesarias.

2. ¿Cree que es satisfactoria la reforma laboral emprendida hace poco por este Gobierno? La firma del Acuerdo Social y Económico para el Crecimiento, el Empleo y la Garantía de Pensiones, firmado el pasado mes de febrero, supuso un paso más para transmitir la confianza a nivel nacional e internacional ya que incluye dos reformas estructurales, pensiones y negociación colectiva. Pero como le digo, lo que los empresarios reclamamos son medidas que impulsen la economía y fomenten la contratación, favoreciendo la actividad productiva y el empleo.

3. En una entrevista concedida al diario El Mundo, hablaba de la economía como un engranaje: “si no hay empleados, no se crea riqueza. Si no hubiera emprendedores,

no habría trabajo. Y si la clase política no hace las leyes y vigila que se cumplan, todo sería un desastre. Nos necesitamos unos a otros”. En estos tiempos de crisis económica donde crece la desconfianza en las decisiones políticas empresariales,¿cómo inyectar optimismo para generar nuevas inversiones? ¿Cómo lograr que se creen nuevos puestos de trabajo y se fortalezca la iniciativa emprendedora? Para superar la crisis necesitamos personas emprendedoras y decididas, necesitamos jóvenes que apuesten por la iniciativa empresarial y decidan contribuir con sus ideas a impulsar el papel que siempre han jugado las empresas como motor de la economía española. Desde la CEIM y la Cámara de Comercio, tenemos la intención y el compromiso de seguir proponiendo a quien corresponda todas aquellas medidas que sean necesarias encaminadas a la mejora de la competitividad, clave para el crecimiento sostenido y duradero de nuestro bienestar.

4. Hablando del Perú, ¿qué opina del Tratado de Libre Comercio que ha firmado este país con la Unión Europea? ¿Qué posibilidades se le abren a ambos mercados? El acuerdo firmado entre la Unión Europea y Perú representa un gran avance para las relaciones comerciales entre ambas regiones y estoy convencido de que supondrá un gran beneficio para los empresarios de todos los países implicados. Para saber el tipo de posibilidades que abre, creo que es bueno fijarse en acuerdos similares firmados con anterioridad por la UE, como el de Chile en 2003. Los resultados reflejan que estos acuerdos multiplican el intercambio comercial de forma considerable, aumentando extraordinariamente tanto las exportaciones como las importaciones. Más concretamente para Madrid y sus empresas, donde el sector servicios cobra gran importancia,

7 CÁMARA DE COMERCIO DE PERÚ EN ESPAÑA

representa una gran oportunidad de negocio. Sobre todo debido a la afinidad cultural e idiomática.

5. ¿Conoce el trabajo de la Cámara de Comercio del Perú en España? ¿Qué opina de su trayectoria, de la VIII Edición de los premios que por primera vez se realizan en Madrid y de que, a pesar de la crisis, tengan una sede en la capital española? Desde la creación de la Cámara de Perú en España, una de cuyas sedes se encuentra en la capital de España, la Cámara de Comercio de Madrid ha tenido una fluida, cordial y fructífera relación con los representantes de la Cámara del Perú en España (doña Aurelia Ramírez, gerente general; y don Oscar Sandoval, responsable de cooperación internacional), que ha servido para intercambiar información sobre actividades y objetivos, así como para el establecimiento de una colaboración estratégica que beneficie a empresas peruanas y españolas.

6. ¿Qué posibilidades de trabajo conjunto existen entre Cámaras de Comercio de España y de otros países latinoamericanos como la del Perú? La red mundial de Cámaras es un paraguas que permite, promueve y facilita el acceso preferencial de las empresas a todos los mercados del Mundo. Es esta una ventaja comparativa frente a otros organismos más limitados en su posicionamiento internacional que las Cámaras sabemos aprovechar en beneficio de las empresas. La Cámara de Madrid es un referente en Latinoamérica gracias a un trabajo intensivo, extensivo y de gran calidad. Ello nos permite mantener excelentes relaciones con cámaras locales y bilaterales de todo el continente americano y organizar alrededor de cuarenta acciones de promoción e información cada año relacionadas con esos mercados.

Artículo CCPE EDICIÓN ESPECIAL 2011

El sector de la obra civil ante un doble shock negativo en España

l sector de la obra civil en España se enfrenta a una situación extremadamente difícil. Por un lado, la reducción de la demanda de obra pública ha sido muy significativa desde que la economía española inició el proceso de consolidación fiscal tras alcanzar un déficit público del 11,1% del PIB para el conjunto de las administraciones públicas en 2009. Esta reducción de la inversión pública se ha producido en tres etapas. La primera fue consecuencia de la Actualización del Programa de Estabilidad aprobada el 29 de Enero de 2010, que suponía una demanda pública de inversión muy significativamente inferior a la demanda esperada para el período 2010-13. Tras la crisis de deuda soberana de la primavera de 2010, se procedió a un nuevo ajuste en el gasto en inversión pública en mayo de 2010 que, aunque se suavizó ligeramente durante el verano, supuso importantes recortes adicionales en la inversión pública que implicaron incluso la rescisión de contratos y la reprogramación de anualidades de proyectos en ejecución de la cartera del Ministerio de Fomento. La última Actualización del Programa de Estabilidad para el período 2011-14 aprobada el pasado mes de abril ha supuesto la tercera etapa en el ajuste de la inversión pública. En definitiva, la reducción de la inversión pública se puede estimar en el 4,5% del PIB durante el quinquenio 2010-14. Ello supone una caída de aproximadamente 45000 millones de euros constantes de 2010 en el gasto en inversión durante el período, por lo que el sector se enfrenta a un importante shock negativo de demanda durante los próximos años.

Por otra parte, la aprobación de la nueva Ley de Morosidad constituye un encarecimiento de costes que tiene ma-

yores efectos en el actual ambiente de restricción de crédito y difícil acceso a la financiación de los mercados. A pesar de que la Ley anterior establecía un período de pago para las AA.PP. de 60 días, la normativa se incumplía reiteradamente por el conjunto de todas las administraciones. En 2009 el período promedio de pago a las principales empresas constructoras fue de 173 días, alcanzando en el caso de las Administraciones Locales 218 días, es decir excediendo en 158 días el período establecido por la Ley. La respuesta a esta situación fue acortar aún más dicho período, que la nueva Ley de Morosidad establece en 30 días. Además, no se ha considerado ninguna excepción para este sector, que resulta absolutamente necesaria dado que la Administración no cumple la Ley y, que en el actual marco de restricciones presupuestarias, es difícilmente previsible que pueda cumplirla. En definitiva, el sector se enfrenta, como consecuencia de la nueva normativa, a un shock de oferta negativo que, junto a la caída de la demanda de obra pública, tendrá efectos negativos relevantes sobre el sector. Las consecuencias de este doble shock son muy importantes porque la inversión en infraestructuras es clave en la actual situación de la economía española. Y ello por un doble motivo. En primer lugar, por su capacidad para incrementar la productividad y el crecimiento potencial. Y en segundo lugar, por su capacidad para estabilizar la demanda agregada. Desafortunadamente, no ha sido posible tras la crisis diseñar una política de inversión pública de carácter contracíclico para impulsar la demanda. Una vez más, cuando han aparecido las dificultades en el déficit público, ha sido necesario recortar muy significativamente la inversión. 8 CÁMARA DE COMERCIO DE PERÚ EN ESPAÑA

De hecho, el plan de consolidación fiscal español se apoya de una forma excesiva en el recorte de la inversión pública. Y ello plantea dos graves problemas. En el ambiente de crisis de deuda soberana, los mercados financieros fijan su atención en el ratio de deuda sobre PIB de cada economía. El diseño de la política económica debe atender por tanto de forma prioritaria a la evolución de este ratio. En este sentido, es necesario impulsar políticas en un doble frente. Primero, un proceso de consolidación fiscal que reduzca la deuda, el numerador. A este respecto, la teoría económica y la evidencia empírica respecto a los procesos de consolidación fiscal son concluyentes. Las consolidaciones con éxito se han basado en la reducción del gasto público no productivo y no en reducciones de la inversión en infraestructuras o en subidas de la imposición. Y el proceso español se sustenta demasiado en la reducción del gasto productivo, que explica un 20% del ajuste en el déficit hasta 2014. En segundo lugar, es necesario aplicar políticas que aumenten el crecimiento potencial de la economía, el denominador. En este sentido deben entenderse las reformas estructurales impulsoras de la productividad y el crecimiento potencial. Y no puede olvidarse que la inversión en infraestructuras es un factor determinante de la productividad y, por tanto, del crecimiento potencial de la economía por lo que su reducción en las circunstancias actuales puede tener consecuencias muy negativas.

David Taguas Presidente de SEOPAN y ANCOP

Artículo CCPE EDICIÓN ESPECIAL 2011

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CÁMARA DE COMERCIO DE PERÚ EN ESPAÑA

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Artículo CCPE EDICIÓN ESPECIAL 2011

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Entrevista CCPE EDICIÓN ESPECIAL 2011

No consideramos que haya un comercio español y un comercio regentado por inmigrantes

”

¿Cuáles son los principales retos del sector comercio en estos momentos? El sector se enfrenta a una crisis financiera que afecta a todos, pero también vivimos una crisis de consumo. Por un lado, por la falta de confianza, pero también por un cambio radical de los hábitos de consumo, que viene provocado por un cambio en la sociedad. Se consume más alimentación en casa, existen nuevos modelos de familia o la misma extensión de horarios laborales distintos influye en el comportamiento de los consumidores. El análisis de estos cambios nos ha permitido al pequeño y mediano comercio adaptarnos mucho más rápido que otros formatos y estamos trabajando trabajando para continuar por esta vía a adaptar nuestras plantillas y nuestros márgenes, es lo que estamos haciendo, pero necesitamos ayuda para mejorar la confianza de los consumidores. Para Pere Llorens es admirable la receptividad de los comerciantes latinoamericanos a los programas lingüísticos de la Generalitat.

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Entrevista CCPE EDICIÓN ESPECIAL 2011

Cómo puede beneficiarse un comerciante de los servicios de la Confederación de Comercio de Cataluña y, a nivel más amplio, de los de la Confederación Española? La Confederación de Comercio de Cataluña (CCC) puso en marcha hace un par de años ServeisPlus, un departamento específico que aglutina todos los servicios que la organización tiene disponibles para sus socios. De esta manera, la Confederación utiliza su capacidad de lobby para conseguir acuerdos beneficiosos que, como ente individual, un comerciante por sí solo no conseguiría. Pero por otro lado, y más importante, lleva la voz del pequeño y mediano comerciante ante las administraciones y la opinión pública en todas aquellas cuestiones que le afectan directamente y ejerce la presión necesaria para que sus opiniones sean tomadas en cuenta. Cabe destacar que la CCC es una entidad asociada a la Confederación Española de Comercio y a la organización patronal europea EuroCommerce.

¿Cómo son las relaciones entre los comerciantes españoles y los comerciantes inmigrantes? ¿Hay diálogo y cooperación o se percibe tensión? La postura de la Confederación de Comercio de Cataluña es clara en esta cuestión: no consideramos que haya un comercio español y un comercio regentado por inmigrantes. Desde el mismo momento que un comercio abre sus puertas en nuestro país, es un comercio como cualquier otro y como tal tiene sus derechos, pero también sus deberes, y que son básicamente cumplir la normativa del país en el que se encuentra, en este caso España, y la autonómica, la catalana. Lo que sí es cierto es que sabemos que muchas personas que deciden establecerse en nuestro país eligen abrir un

comercio, como una vía eficaz para poder vivir y salir adelante, con lo cual desde la CCC tenemos en marcha desde hace ya muchos años la iniciativa “Oberts al català” (“Abiertos al catalán”), que integra una serie de acciones específicas para poder facilitar a los inmigrantes establecerse comercialmente en Cataluña y en Barcelona. De una manera amena y traducidos a ocho idiomas, los materiales informativos de la campaña explican cuestiones como diferentes aspectos de la normativa que tienen que seguir en materia de rotulación o de sanidad, vocabulario específico para poder atender a sus clientes y hasta acciones más específicas, como las dirigidas a los locutorios y a las peluquerías, dos tipos de establecimientos que hemos detectado que han proliferado en los últimos tiempos.

¿Cómo afecta la crisis a los comercios regentados por los inmigrantes? ¿La sufren más? ¿Hay más cierres? La crisis económica en el comercio la sufrimos todos, grandes y pequeños, y los regentados por inmigrantes y españoles por igual. Lo que sí es cierto es que existe mucha rotación en el sector, y cuando cierra uno, abre otro.

Específicamente en Cataluña, ¿han recibido quejas por parte de los comerciantes inmigrantes por la política lingüística de la Generalitat? No, al contrario, son muy receptivos. Un ejemplo de este interés es el hecho de que los latinoamericanos son alumnos habituales de cursos de catalán, ya que tienen presente que poder entender esta lengua es un valor añadido de la calidad en el servicio que ofrecen a los clientes. La sociedad catalana es multilingüe, abierta, y, lejos de lo que nos quieren presentar algunos medios de comuni-

cación, es un modelo de convivencia y de cohesión social, del cual los comercios son una parte importante. La exigencia lingüística es menor de lo que la gente piensa. En lo referente a la atención al público, existe la obligación de entender el catalán, no de hablarlo; y en cuanto a la oferta de servicios, debe estar al menos en catalán, es decir, puede estar también en otras lenguas, pero una de ellas tiene que ser el catalán. Como ya he dicho, la CCC, con su campaña “Oberts al català”, asesora a los comerciantes sobre la normativa lingüística y comercial que tienen que cumplir en sus establecimientos y los recursos a su disposición para adaptarse a esta normativa: ayudas para la rotulación en catalán, cursos básicos y gratuitos de lengua, recursos informáticos, etc.

¿Qué opina de las relaciones con la Cámara de Comercio de Perú en España? ¿Es fructífero el convenio firmado con la CCC? Sí, las relaciones con la Cámara de Comercio de Perú en España son excelentes y el contacto es continuo. Gracias al convenio de colaboración firmado en el marco del proyecto de la CCC “El comerç t’acull” (“El comercio te acoge”), trabajamos conjuntamente para defender los intereses de los comerciantes ofreciéndoles un gran número de servicios e informándolos de las iniciativas que llevan a cabo ambas entidades. Son ejemplos de ello la participación de la CCC en sesiones informativas incluidas en los cursos para emprendedores que organiza la Cámara de Comercio de Perú, o la difusión de “Oberts al català” y de los servicios que ofrece la CCC por la Cámara de Comercio. Por lo tanto, se trata de un convenio beneficioso para el comercio catalán, sea cual sea el origen de sus empresarios y trabajadores, y es un ejemplo de colaboración fructífera.

El Presidente honorario de la Confederación Española de Comercio y Presidente de la Confederación de Comercio de Cataluña cree que es necesario adaptar los negocios a los nuevos hábitos de consumo. Explica los servicios que ofrecen las confederaciones de comercio para todos sus asociados. Destaca el trabajo desarrollado con la Cámara de Comercio de Perú en España en la promoción de programas como ‘El comerç t’acull’

13 CÁMARA DE COMERCIO DE PERÚ EN ESPAÑA

Artículo CCPE EDICIÓN ESPECIAL 2011

Desempleo, emigración y retorno La economía española no termina de salir del atolladero. Según el Instituto Nacional de Estadística, el decrecimiento fue de 3,7% en 2009 y de 0,1% en 2010. La Fundación de las Cajas de Ahorro (FUNCAS) prevé que para este año se revierta la tendencia y se logre crecer un 0.8%. La contracción evidenciada condujo a que, en poco más de tres años, el número de parados pase de 2.540.000 a 4.299.000. Las estadísticas del paro podrían ser aún peores. No lo son porque muchos individuos han dejado de engrosar las cifras de desempleo porque han abandonado la búsqueda de un puesto de trabajo dentro de España. Muchos españoles han optado por la emigración mientras que inmigrantes antes radicados en territorio hispano han regresado a sus países de origen o han marchado a terceros estados. Para conocer los datos respecto a la reciente emigración de españoles, no es posible utilizar el Padrón de Españoles

Residentes en el Extranjero porque se encuentra desactualizado. La revisión de la evolución de la información contenida en el Censo Electoral de Españoles Residentes en el Extranjero (CERA) puede ser un adecuado sustituto. El número de españoles residiendo en otros países del mundo ha registrado, según esta fuente, un aumento de 222.079 personas entre enero de 2008 y febrero de 2011. Si bien esta cifra puede encontrarse inflada porque ella suma a quienes siendo descendientes de antiguos emigrantes han adquirido la nacionalidad española a través de la Ley de Memoria Histórica, la relevancia de tal factor sólo es apreciable en países en los que la emigración de antaño alcanzó volúmenes considerables.

Argentina, Brasil, México, Estados Unidos, Uruguay y Chile. En el caso de algunos de los países latinoamericanos citados, muchos de los emigrantes españoles poseen también la nacionalidad del país receptor. Sudáfrica, Marruecos y Guinea Ecuatorial, aunque no en el nivel de los países europeos y americanos mencionados, también han visto elevar el número de españoles residiendo en su geografía. En Asia, el número de españoles radicados en China ha ascendido. Australia ha sido elegida también como destino emigratorio por cientos de españoles. Entre los nuevos emigrantes, se encuentran también antiguos inmigrantes hoy naturalizados y, por lo tanto, españoles de pleno derecho.

Francia, Alemania, Suiza y Reino Unido han sido los principales receptores de emigración española dentro del continente europeo. En el caso de América, los países que más población hispana han recibido, en los últimos años, son

En el siguiente gráfico, se puede observar cuáles han sido los principales destinos emigratorios de la población española en los últimos años.

País de residencia Fuente: Elaboración propia (2011) en base a CERA.

14 CÁMARA DE COMERCIO DE PERÚ EN ESPAÑA

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Cantidad de Emigrantes

Emigrantes españoles según país de residencia

Artículo CCPE EDICIÓN ESPECIAL 2011

El número de inmigrantes radicados en territorio español también ha disminuido conforme la crisis ha ido avanzando. El proceso de retorno ha acontecido prioritariamente por vías informales. El nivel de adhesión a los mecanismos previstos por el gobierno para facilitar el retorno, que provoca la pérdida de la residencia legal en España y la imposibilidad de volver durante tres años, ha sido mínimo. El regreso a los países de origen se convierte en una opción a evaluar en el caso de individuos que retornan a países con un Índice de Desarrollo Humano medio (Bolivia, China y Marruecos) y alto (Argentina, Ucrania y Uruguay) y que atraviesan por un ciclo económico expansivo. Entre los años 2004 y 2009, según el Instituto Nacional de Estadística, 1.040.201 inmigrantes han salido de territorio español (Pajares 2010). En el siguiente gráfico, se puede observar con detalle la evolución de este proceso de retorno.

A grandes rasgos, algunas de las consecuencias económicas más relevantes tanto de la emigración de españoles como del retorno de los inmigrantes tienen lugar en el mercado de trabajo. En primer lugar, el que entre ambos grupos haya un número no desdeñable de profesionales implica que el país ha perdido recursos humanos fundamentales para la construcción de un modelo económico competitivo que reemplace al que implosionó. Mientras más se retrase la recuperación, más difícil será el retorno de este colectivo que, por sus especiales aptitudes, se ha marchado atraído por puestos de trabajo bien remunerados en economías en expansión. En segundo lugar, a pesar de la contracción sufrida por la economía española, la misma no deja de ser una de las principales del planeta. Una vez consolidado su crecimiento, se volverán a crear puestos de trabajo en el llamado mercado laboral secundario, es decir, aquél conformado por empleos no

deseados por los autóctonos con nivel educativo elevado. Para cubrirlos, será necesaria, una vez reubicados quienes hoy se encuentran en el paro, la importación de trabajadores. La crisis, con su consecuente éxodo de nativos e inmigrantes, ha reducido también el tamaño de este segmento poblacional. Los dos efectos referidos obligan a que quienes se encuentren, a corto y mediano plazo, a cargo del diseño y gestión de la política migratoria española creen dispositivos adecuados para atraer, por un lado, talentos que contribuyan a agregar valor a los bienes y servicios vernáculos y, por el otro, mano de obra que sustituya a quienes, por su nivel formativo y cultural, no aspiran a ocupar determinados puestos de trabajo. La existencia de un adecuado equilibrio entre uno y otro contingente puede ser el mejor aporte que la política migratoria puede hacerle al modelo productivo con el que España se reinsertará en la economía global.

Cantidad de salidas

Evolución de la salida de inmig rantes

500.000 400.000 300.000 200.000 100.000 0

Año 2004

Año 2005

Año 2006

Año 2007

Año 2008

Año 2009

Año de salida Fuente: Elaboración propia (2011) en base a Pajares (2010) e Instituto Nacional de Estadística.

Pablo Biderbost. Investigador del Instituto de Estudios de Iberoamérica de la Universidad de Salamanca. Socio Fundador de BB&R Asuntos Iberoamericanos. Guillermo Boscán. Investigador del Instituto de Estudios de Iberoamérica de la Universidad de Salamanca. Socio Fundador de BB&R Asuntos Iberoamericanos

15 CÁMARA DE COMERCIO DE PERÚ EN ESPAÑA

Artículo CCPE EDICIÓN ESPECIAL 2011

AL-INVEST IV Apoyo a la internacionalización de las PYMES de América Latina AL-INVEST es uno de los Programas regionales de cooperación económica más importantes de la Comisión Europea en América Latina cuyo objetivo es apoyar los procesos de consolidación e internacionalización de las PYMES latinoamericanas para que se afirmen como motor de desarrollo local aprovechando las oportunidades ofrecidas por la globalización, la integración regional y los acuerdos de libre comercio que se concluyan con la Unión Europea.

Beneficios del programa Impulso a la integración regional, a las políticas de desarrollo y a los procesos de asociatividad.

Novedades de la Fase IV Representatividad de sectores y territorios. Integración regional.

Transferencia de conocimientos y tecnologías. Desarrollo comercial gracias a la organización de encuentros empresariales entre la Unión Europea y América Latina para que las PYMES se pongan en contacto, se conozcan y realicen negocios.

Internacionalización y desarrollo local.

Estructura de AL-INVEST IV AL-INVEST IV es un Programa cofinanciado por la Comisión Europea del que se benefician tres consorcios latinoamericanos: el Consorcio de América Central, México y Cuba (CAMC), el de la Región Andina (RA) y el de Mercosur, Chile y Venezuela (MCV).

Orientación europea. Sinergias con otros programas de cooperación.

Apoyo a la internacionalización de las PYMES latinoamericanas. Colaboración con los organismos intermedios de representación de las PYMES. Facilidad de intercambios comerciales entre las PYMES latinoamericanas y europeas. Cultura de negocios común entre América Latina y la Unión Europea.

16 CÁMARA DE COMERCIO DE PERÚ EN ESPAÑA

Los tres abarcan más de 21 millones de kilómetros cuadrados del extenso continente latinoamericano.

Artículo CCPE EDICIÓN ESPECIAL 2011

Gestionar países tan variados no es tarea fácil. Por eso, cada Consorcio tiene su propio líder: la Nacional Financiera, en México (NAFIN); la Cámara de Industria, Comercio, Servicios y Turismo de Santa Cruz, Bolivia (CAINCO); y la Confederación Nacional de Industrias de Brasil (CNI), respectivamente.

social sostenible y la inserción progresiva y armoniosa de los países en desarrollo en la economía mundial.

Tener en cuenta el contexto político de las relaciones entre la Unión europea y América Latina.

Fomentar la creación de empleo e impulsar la generación sostenible de riqueza.

Trabajar con flexibilidad para que el Programa se adapte a la demanda y a las necesidades de los beneficiarios.

Los tres integrantes cuentan con el apoyo del Consorcio de Coordinación y Servicios (CS), liderado a su vez por la Asociación de Cámaras de Comercio e Industria Europeas en Bruselas (EUROCHAMBRES). Este Consorcio asiste a la ejecución de actividades de los tres consorcios latinoamericanos a través de servicios a las PYMES e instituciones intermediarias tales como: estudios de mercado, reuniones de negocios y programas de intercambio y formación.

Potenciar la integración regional, las políticas de desarrollo y los procesos de asociatividad.

Algunas actividades desarrolladas en 2010

Adoptar un enfoque integrado en todos y cada uno de los componentes del Programa.

Los Cursos de Formación han sido el trampolín para que los socios de cada Consorcio mejoraran su capacidad de apoyo a las PYMES, conocieran más de cerca el mercado europeo y encontraran excelentes oportunidades comerciales.

Poner el énfasis en la demanda y en los objetivos del Programa, elaborando planes anuales de trabajo.

Cursos de Formación

Intercambio Individual

Prioridades AL-INVEST IV

Apoyar la transferencia de conocimientos y tecnologías.

El Programa AL-INVEST es un reflejo de la política de desarrollo de la Unión Europea, basada en los objetivos de reducción de la pobreza, el desarrollo económico y

Poner el acento en los aspectos cualitativos y en la búsqueda de nuevos instrumentos y herramientas para la internacionalización de las empresas.

17 CÁMARA DE COMERCIO DE PERÚ EN ESPAÑA

Compartir experiencias y buenas prácticas dirigidas a la innovación es el objetivo de los Intercambios Individuales. Éstos se realizan en organizaciones europeas o latinoamericanas sin ánimo de lucro y benefician a los miembros de entidades

Artículo CCPE EDICIÓN ESPECIAL 2011

representativas del sector privado. Es decir, tanto a las Cámaras de Comercio e Industria como a las Asociaciones Industriales, Organismos de Comercio Exterior y Agencias de Desarrollo.

Misiones Empresariales Las Ferias internacionales más importantes del mundo han sido el enclave de las Misiones Empresariales. Éstas han sido el escaparate ideal para que las PYMES latinoamericanas se expusieran ante nuevos clientes europeos y latinoamericanos, negociaran con ellos y realizaran intercambios de tipo tecnológico y comercial (Business To Business –B2B–).

Estudios de prospección comercial El Programa AL-INVEST IV pretende estar al tanto de las últimas tendencias del mercado europeo, para transmitirlas a las PYMES latinoamericanas. Con ese objetivo en mente, ha realizado estudios de prospección comercial, análisis prácticos sobre Ferias internacionales y el mercado europeo. Con ellos, ha puesto a disposición de todos aquellos interesados una biblioteca virtual sobre las diferentes temáticas, así como formularios en línea para profundizar los asuntos que consideren de su interés.

Academias Los participantes de AL-INVEST IV han profundizado en materias relacionadas con la política comercial de la UE a través de Academias. Con este servicio han intercambiado experiencias y fijado contactos entre las instituciones europeas y las latinoamericanas para así desarrollar actividades conjuntas.

AL-INVEST IV en los medios El Programa ha sido noticia en las diferentes cabeceras de América Latina y de los Estados miembros a lo largo de 2010. Los periódicos de ambas orillas se han hecho eco de las ferias y de otros eventos organizados en el marco de AL-INVEST IV, con el objetivo de darlo a conocer a los empresarios y los ciudadanos de a pie. “En total, 35 empresas latinoamericanas de la delegación de AL-INVEST IV expondrán sus productos en la Feria SIAL de París”.

El 80% de este presupuesto procede de la Unión Europea y el 20% del EUROCENTRO NAFIN, gracias la iniciativa de AL-INVEST IV”. Negocios, agosto 2010, México “Un total de 9.109 Pequeñas y Medianas Empresas (PYMES) de Bolivia, Colombia, Ecuador y Perú han sido capacitadas para mejorar su ingreso en los mercados mundiales con un aporte de 14 millones de euros de la Comisión Europea”. Agencia EFE, febrero 2010, Bruselas “En el marco del proyecto AL-INVEST IV planean otorgar la certificación de Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) a 25 fincas de producción en Paraguay. La iniciativa busca apoyar a los productores de sandía, piña y banana”. ABC Digital, julio 2010, Paraguay

Contacto Euractiv, octubre 2010, España “El interés de la Unión Europea en las exportaciones Mexicanas es tan importante que el EUROCENTRO NAFIN ha destinado 17,5 millones de euros a capacitar a las empresas mexicanas.

Seminarios temáticos Por los seminarios temáticos han desfilado todos aquellos participantes que pretendían intercambiar experiencias y conocimientos con el fin de internacionalizar sus PYMES latinoamericanas en Europa. Expertos procedentes de organismos y organizaciones internacionales, instituciones europeas y latinoamericanas han llevado la batuta para que los seminarios fueran todo un éxito.

Asistencia Técnica La ayuda in situ de especialistas tecnológicos y comerciales ha sido una realidad. Y es que el Programa AL-INVEST IV ha puesto a disposición de los beneficiarios la Asistencia Técnica, una herramienta que ha permitido a las PYMES mejorar su competitividad y hacer frente a sus necesidades.

18 CÁMARA DE COMERCIO DE PERÚ EN ESPAÑA

Consorcio de Coordinación y Servicios

Tel: +32 (0)2 788 48 40 info@al-invest4.eu

Fax: +32 (0)2 230 00 38 www.al-invest4.eu

2011

Empresaria Preamiada CCPE EDICIÓN ESPECIAL 2011

JET Perú

continúa fortaleciéndose en España

La gerente general de JET Perú, Leonor Aguilar, considera que una de las claves del éxito de la compañía es la atención personalizada.

Si hay una empresa peruana en España reconocida por su seriedad y trayectoria, ésa es JET Perú. 27 años de experiencia en la gestión de remesas y presencia en seis países (Perú, España, Ecuador, Argentina, Estados Unidos y Venezuela) le dan solidez suficiente y también la comprometen a abrir nuevos servicios acordes con los cambios del mercado y las exigencias de sus usuarios. La gerente general de JET Perú, Leonor Aguilar, explica en esta entrevista cuáles son los principales retos y metas de la compañía, y anuncia que pronto se podrán pagar facturas peruanas de servicios como luz o teléfono desde España.

Llegar a 27 años de experiencia en un mismo negocio no es nada fácil. ¿Cuál es la clave del éxito de JET Perú? Efectivamente trabajar 27 años dirigiendo a JET Perú, no resulta fácil. El servicio de las remesas se ha convertido en una gran industria en el mundo y, en el caso del Perú, constituye el segundo ingreso más importante del conjunto de las actividades

económicas. La clave del éxito, desde mi punto de vista, es el gran compromiso social asumido por la empresa con sus clientes para brindar el servicio de pagos de sus remesas con confianza, seguridad y eficiencia, por lo que deseo resumir en una sola frase este compromiso social: “la distancia no existe cuando JET Perú es el nexo entre usted y su familia”.

¿Cuál es la contribución de las remesas a la economía peruana? En la década de los 80 se inició la migración de los peruanos a distintos países desarrollados, principalmente a Estados Unidos. En la década de los 90, la migración peruana se incrementó hacia España e Italia debido a la situación económica y política que atravesaba el país. Luego de aproximadamente 15 años, las remesas constituyen un importante ingreso para las familias peruanas y para la economía del país, siendo en la actualidad el 2% del Producto Interno Bruto (PIB).

Con la actual situación económica de España, ¿sigue siendo alto el volumen de envíos 20 CÁMARA DE COMERCIO DE PERÚ EN ESPAÑA

de dinero a Perú? ¿En promedio, cuánto envía un peruano al mes a su familia? Las remesas hacia el Perú se han venido incrementando año tras año. El volumen de envíos por persona ha bajado en un 20%, pero se ha incrementado el número de envíos. Estas bajas podrían ser porque los peruanos y peruanas no tienen un trabajo estable o porque trabajan por horas, y la explicación del incremento de las remesas es que estarían remitiendo los ahorros generados en años anteriores. La población migrante en España es de aproximadamente 338.500 peruanos y el volumen de remesas remitido en el año 2010 es de $390 millones de dólares, que han llegado por el sistema financiero formal. La media remitida por cada peruano mensual es de $250 dólares que permite a una familia peruana cubrir sus principales gastos, como alimentación, educación, salud, consumo y generación de pequeños negocios por lo que JET Perú participa para que parte de estas remesas se conviertan en productivas.

Empresaria Premiada CCPE EDICIÓN ESPECIAL 2011

¿Cómo contribuyen a que estos envíos sean productivos? En la actualidad, JET Perú cuenta con la microfinanciera vinculada Edpyme Credijet del Peru S.A. que otorga créditos a los microempresarios y también a nuestros clientes de remesa, con la finalidad de que puedan abrir pequeños negocios en el Perú y así puedan cubrir la baja de las remesas por la crisis financiera internacional que ha afectado a países como Estados Unidos y España.

Pese a que la mayoría de los peruanos tienen a sus familias aquí y cuentan con nacionalidad española, ¿siguen vinculados a sus familiares en Perú y les envían dinero? ¿Cuál sería el perfil del “remesador” que ustedes atienden hoy en día? Los peruanos que utilizan nuestros servicios son personas de 25 a 49 años de edad de las cuales el 29% declararon ser estudiantes; el 13.2% declararon ser empleados de oficina; el 11% declararon ser amas de casa; el 10%, trabajadores de servicios, vendedores de comercio y mercado; el 9% profesionales e intelectuales y el 5% técnicos y profesionales de nivel medio. Además, cabe resaltar que la gran mayoría de los migrantes peruanos son mujeres.

Además de envíos de dinero, ¿qué otros servicios ofrece JET Perú desde España? La empresa JET Perú Money Transfer en España ofrece principalmente el servicio de transferencia de fondos o envíos de remesas, el cambio de divisas, y el transpor-

La empresa cuenta con oﬁcinas en Perú, Ecuador, Argentina, España, Estados Unidos y enezuela. V

te de encomiendas y cartas de España al Perú. Además ahora hemos ampliado nuestros servicios para que los peruanos puedan pagar sus servicios de luz, agua y teléfonos del Perú desde España. Pronto brindaremos el servicio de créditos pignoraticios o créditos prendarios.

más puntos de ventas, con la finalidad de acercarnos cada vez más a nuestros clientes.

¿Están considerando la posibilidad de ampliar oficinas a otras ciudades de España?

El plus principal se encuentra en la atención personalizada con la que atendemos a nuestros clientes y la rapidez con relación a la entrega del dinero a los beneficiarios en el Perú. Nosotros logramos, en tiempos reales, que el ordenante se informe del pago de la remesa generando confianza y fidelidad de nuestros usuarios.

En la actualidad, JET Perú cuenta con ocho oficinas en las ciudades de Madrid, Barcelona y Valencia. Nuestra idea principal es continuar creciendo con agentes y creando

¿Cuál sería el “plus” o el elemento diferenciador de JET Perú frente a otras agencias especializadas en remesas?

En la página web: www.jetperu.com.pe encontrará el listado completo de oficinas en Perú que reciben los giros, encomiendas y cartas.

Su gerente, Leonor Aguilar, anuncia que se ofrecerá la posibilidad de pagar facturas peruanas desde aquí. Aunque la crisis ha hecho mella en sus clientes, el volumen de envíos no baja. La empresa planea ampliarse y responder a las nuevas necesidades de sus usuarios.

21 CÁMARA DE COMERCIO DE PERÚ EN ESPAÑA

Empresario Preamiado CCPE EDICIÓN ESPECIAL 2011

Ocio Latino

la revista decana de los medios para inmigrantes

Hace 23 años que José Luis Salvatierra se instaló en España y dice que siempr e se ha sentido “acogido e integrado”.

Hace 23 años, cuando José Luis Salvatierra llegó a España, la inmigración no era significativa y conseguir trabajo para un peruano profesional como él, era relativamente sencillo. “Estudié bellas artes y diseño gráfico y tenía trabajo como diseñador para televisión en Perú, pero personalmente necesitaba más. Gracias a una exposición de pin-

tura, un francés se interesó por mi obra y me hizo una oferta para su galería en París”, recuerda Salvatierra. Antes de llegar a Francia pasó por España y casi sin planearlo se fue quedando aquí: “en una agencia de publicidad necesitaban diseñador y al otro día, estaba trabajando”. 22 CÁMARA DE COMERCIO DE PERÚ EN ESPAÑA

La suerte cuenta, claro, pero no lo es todo. Para este limeño, enamorado de las comunicaciones, es fundamental ponerle empeño y esfuerzo a cada meta. Y también cuenta el olfato, porque analizando cómo vivían y se divertían sus compatriotas en Madrid, a José

Empresario Premiado CCPE EDICIÓN ESPECIAL 2011

Luis se le ocurrió una buena idea de negocio: montar una revista especializada en lugares de ocio y esparcimiento. “Muchos nos preguntábamos dónde comer platos de nuestros países o dónde bailar; así que en 1995 surge Ocio Latino, la primera revista en España que cubría esta necesidad de información tan específica de los inmigrantes latinoamericanos”. Con 32 páginas y papel de sobra de una imprenta, nació la que hoy es considerada la revista decana de los medios para la inmigración. Su fundador se siente orgulloso del camino recorrido, pues lo que en principio era una publicación en blanco y negro y en forma de boletín, poco a poco fue creciendo y transformándose en todo un referente para sus lectores y para el mercado. “Cuando la persona que lo hacía nos pedía ayuda porque no podía abarcarlo todo, nos dimos cuenta de que la publicación en realidad estaba teniendo éxito y que nuestro público nos exigía más”. Fue entonces cuando Salvatierra dejó su trabajo en la agencia de publicidad y se dedicó en cuerpo y alma a Ocio Latino.

Entre 2002 y 2005 el boom de los medios de comunicación dirigidos a inmigrantes fue imparable pero José Luis agradece sobre todo a aquellosmedios que “profesionalizaron el sector y se convirtieron en buenos competidores”. Las grandes empresas tomaban en cuenta a estos medios especializados para anunciar allí sus productos y los lectores se iban decantando por los periódicos y/o revistas que mejor reflejaban sus necesidades informativas.

UN REFERENTE “En estos quince años de trabajo, Ocio Latino sigue siendo fuerte en los locales de ocio y diversión, sigue siendo un referente para la gente que quiere encontrar lugares dirigidos a clientes latinoamericanos y por eso tenemos muy marcado nuestro segmento de mercado. Y claro está que hacemos otro tipo de reportajes de acuerdo a lo que la inmigración va pidiendo”, anota Salvatierra.

Hoy en día, la Revista ofrece 30.000 ejemplares gratuitos en las ciudades de Madrid y Barcelona y su objetivo es fortalecerse en Internet. “El modelo de negocio ha cambiado y no podemos mantener el mismo esquema. Por Internet pasarán los nuevos rumbos de la prensa en general y nosotros tendremos que encontrar una fórmula para permanecer ahí y diferenciarnos”. Y aunque la crisis les ha afectado, como a tantos medios de comunicación, José Luis Salvatierra quiere seguir luchando por su publicación: “si uno quiere mantenerse en su oficio tiene que reinventarse”. Tal vez por esta convicción, el premio que le otorga la Cámara de Comercio del Perú en España lo agradece con especial afecto. “La vinculación con la Cámara es colateral y sin embargo, valoran mi trabajo. Es la primera vez que recibo un premio en España y me halaga muchísimo”.

“En 1998 le dimos un vuelco total a la Revista porque vimos que había que poner más interés a las necesidades de la gente como información sobre trámites y asesoría jurídica. También pusimos nuestro portal web y mejoramos por completo el producto”, explica con una gran satisfacción, pues estos primeros pasos en Internet eran toda una novedad en aquel momento.

“Si uno quiere mantenerse en su oficio tiene que reinventarse”.

José Luis Salvatierra, fundador y director de una de las revistas más queridas por los latinoamericanos en España. Su trabajo como diseñador quedó atrás, para dedicarse por completo a este negocio, que es su pasión. Sabe que el futuro de las comunicaciones pasa por internet y planea fortalecerse allí.

23 CÁMARA DE COMERCIO DE PERÚ EN ESPAÑA

Empresaria Preamiada CCPE EDICIÓN ESPECIAL 2011

Susana Saco:

su empresa es líder en el sector del aluminio

Susana Saco es una mujer paciente y constante. Sabe que el secr eto del éxito está en la lucha diaria.

La gran mayoría de las construcciones de la Costa Brava catalana cuentan con cerramientos de aluminio de una empresa más que reconocida en su campo: Metalsol. Con más de 20 años de experiencia, esta empresa nació de la mano del italiano, Fausto Di Marco y hoy en día, sigue adelante gracias a la peruana, Susana Saco Palacios. “Cuando Fausto, mi marido, me dijo que quería instalarse en la playa, no lo dudé. Dejé mi trabajo en una mutua de accidentes de trabajo y nos vinimos para Platja d’Aro. Él montó su empresa de aluminios y yo me dediqué a la hostelería. Hace diez años que soy autónoma, pero siempre dedicada al mundo de los hoteles y los restaurantes”, explica la limeña Susana Saco. Hace dos años que Di Marco falleció y, aunque no dominaba el mundo del aluminio, Susana se enfrentó sola a este

nuevo reto. La empresa, que formalmente se denomina Perfiles Técnicos en Aluminio S.L. sigue siendo conocida como Metalsol y, pese a la crisis en la construcción, Susana no tiene ninguna queja. “Estos dos años han sido duros pero nos ha ido bien. Hacemos ventanas, puertas, mamparas, toldos, cerramientos de terrazas, persianas… en viviendas nuevas y usadas. También somos distribuidores de puertas de garaje del grupo alemán Hörman. La gente nos busca porque somos garantía de calidad de principio a fin. Yo no dejo desatendido a ningún cliente”. En efecto, ella misma se encarga de tomar las medidas necesarias, aunque sea domingo, y al final del trabajo, envía personal de limpieza para que todo quede impecable. “Cuido cada detalle. Forro los muebles y suelos para que no 24 CÁMARA DE COMERCIO DE PERÚ EN ESPAÑA

caiga polvo; no me gusta que los trabajadores fumen y reviso que todo haya quedado como me lo pidieron. Me gusta ponerme en el lugar de los clientes y ellos lo agradecen”. En la Costa Brava ya conocen de sobra a Susana como una mujer trabajadora y la respetan por su empuje y dinamismo; pues además de dedicarse al negocio del aluminio, ella colabora con el hotel S’Agaró. “Para mí es un hobby. Me encanta la hostelería y como tengo tanta experiencia, me llaman para dar capacitaciones a nuevos trabajadores o para coordinar personal”. Y como si el día tuviera más de 24 horas, a Susana Saco le queda tiempo de dirigir su otro gran proyecto: la empresa de servicios de limpieza Pulito. “Sirvo de intermediaria para aquellos clientes que necesitan personal de limpieza, jardinería o cuidado de ancianos. Por mi ofici-

Empresaria Premiada CCPE EDICIÓN ESPECIAL 2011

na pasan muchas chicas, sobre todo inmigrantes que necesitan trabajar, y yo les echo una mano a través de Pulito. Para mí es una satisfacción poderles ayudar porque sé lo duro que es comenzar aquí”.

EL FUTURO Ahora, esta emprendedora nata, se propone exportar su negocio de aluminio a su país natal. “En los 22 años que llevo en este país sólo he ido dos veces a Perú, pero veo sus avances a través de Internet y me doy cuenta de que hay un auge interesante de la construcción”. Los precios de las nuevas viviendas le parecen inalcanzables para una persona con un sueldo promedio y, por eso, quiere competir con la empresa japonesa que actualmente instala los perfiles de aluminio allí. “Voy a esperar unos meses hasta que la crisis pase y en ese momento, me plantearé seriamente la expansión. El capital humano y la disposición la tenemos, pero hace falta el momento preciso y yo no tengo prisa. Soy bastante paciente”, indica Susana, quien se apoyará en la Cámara de Comercio del Perú en España para cumplir con su objetivo.

Para esta emprendedora cualquier espacio es bueno para sacar su or denador y trabajar.

Esta empresaria peruana se encuentra satisfecha con el premio que le ha otorgado la Cámara de Comercio. “Como extranjera tienes que trabajar el doble para que reconozcan tu valía y como lo mío es trabajar duro, me he ganado el reconocimiento de los españoles. Ahora, el premio de la Cámara es la reafirmación de que los míos también me quieren. Es una alegría y un aliciente muy grande para mí”.

Una de las metas de Susana Saco es llevar su negocio de aluminio a las nuevas construcciones de Perú.

Metalsol cuenta con un local pr opio y trabaja con personal cualiﬁ cado que se encarga de las instalaciones.

La dueña de Metalsol es reconocida en la Costa Brava como una mujer trabajadora y dinámica. Es experta en la instalación de perfiles de aluminio, pero también en el mundo de la hostelería. Su gran pasión es el trabajo y no le tiene miedo a los grandes retos

25 CÁMARA DE COMERCIO DE PERÚ EN ESPAÑA

Mejor Iniciativa Emprendedora CCPE EDICIÓN ESPECIAL 2011

Javier Pántano, un emprendedor en continuo crecimiento

Lleva doce años en España y sabe lo que significa trabajar duro como inmigrante.

En la sede de Zineg, empr esa de Javier Pántano se apoya las iniciativas empr esariales en Barcelona

Javier Eduardo Pántano García no le tiene miedo al trabajo. Desde que llegó a España, en 1999, ha hecho prácticamente de todo: ayudante de furgoneta, portero, cargador de muebles, vendedor de pisos, encuestador, repartidor de diarios gratuitos y limpiador de las vías del tren. En este último trabajo decidió que era el momento de emprender su camino como autónomo. “Recuerdo que estando en aquel túnel del tren, le pregunté a mi compañero de faena qué quería hacer en la vida y me respondió que jubilarse en ese mismo trabajo, limpiando las vías. Para mí fue deprimente. Ese mismo día renuncié”. Y es que desde que llegó a este país tenía

claro que quería montar su propio negocio. Por eso, paralelamente a sus trabajos, Javier hacía cursos en Barcelona Activa o en las asociaciones que ofrecían asesoría a emprendedores. En 2006, con todo el bagaje aprendido y con el ánimo de recomenzar su carrera como diseñador industrial profesional, este bogotano abrió las puertas de su propia empresa: Zineg. “Zineg es Zona Industrial de Negocios y, aunque nació como un despacho de diseño, se ha ido perfilando como asesora de pequeñas empresas y centro de negocios”. En efecto, las instalaciones de Zineg albergan a diferentes emprendedores que 26 CÁMARA DE COMERCIO DE PERÚ EN ESPAÑA

buscan un espacio físico para presentarse ante sus clientes. Aquí encontramos una promotora inmobiliaria, un fotógrafo, un diseñador gráfico, una tienda que distribuye por Internet, una empresa de perfumes y otra de gas natural. Simultáneamente, Zineg apoya y asesora a las empresas que quieren montar negocios en Colombia. “Nos encargamos de hacerles el estudio de mercado en el terreno, gracias a nuestra oficina en Bogotá y, si el cliente sigue interesado en establecerse allí, le hacemos el estudio de la normativa vigente para montar su empresa en Colombia y posteriormente, le hacemos todo el trabajo de promoción en ferias”.

Mejor Iniciativa Emprendedora CCPE EDICIÓN ESPECIAL 2011

Para este empresario colombiano, el apoyo de la Cámara de Comer cio del Perú en España ha sido fundamental para capacitarse y conocer clientes .

Zineg se encarga de instalar el stand de la empresa en cada feria y cuenta con azafatas y vendedores que se ponen la ‘camiseta’ del empresario para contactar posibles proveedores y clientes. “Representamos a quienes quieren abrir mercados en Colombia y les evitamos gastos de desplazamientos. Nos encargamos de todo hasta que el empresario tenga la certeza de que puede invertir allí”. El contacto de Javier con la Cámara de Comercio del Perú en España se dio a través de cursos y capacitaciones. “El 40% de mis clientes los he obtenido gracias a los contactos que he logrado en la Cámara. Ellos me han ayudado a montar ruedas de negocios para que los empresarios de aquí y de allá se conozcan e intercambien información. Para mí ha sido un apoyo fundamental y lamento no haber obtenido la misma respuesta de mi propio Gobierno”.

Cuando Javier habla de su Colombia natal no puede evitar lamentarse: “si mi país hubiera hecho más por mí, seguro que estaría en España como turista y no como inmigrante, que ha sido muy duro”. Incluso cuando ya tenía su idea de negocio fue a presentarla ante el Consulado de Colombia en Barcelona, esperando que el cónsul asistiera a la inauguración de su empresa como representante de su gobierno. “Su respuesta fue que si necesitaba dinero, allí no encontraría. Me sentí defraudado. Luego fui con la cónsul actual y sólo se le ocurrió mandarme a un portal de Internet llamado Redes. Para mí ha sido bastante decepcionante”. Sin embargo, el apoyo que más valora y que más lo impulsa es el de su esposa, Andrea Wilches y el de sus tres hijos, Daniel (13 años), Mateo (11) y Santiago (8). “Juntos hemos pasado muchas dificultades en España, hemos hecho muchos

sacrificios pero hemos sabido salir adelante. El reconocimiento de mi familia para mí siempre ha sido lo más importante y ahora que me llegó este estímulo de la Cámara del Comercio me siento con más ánimos de seguir adelante”. Javier se muestra orgulloso por haber sido seleccionado para recibir el premio a la Mejor Iniciativa Emprendora 2011 que le otorga la Cámara y está preparando con ahínco su discurso para que sea auténtico, para que sea un testimonio sincero, seguro que, como todo lo que se ha propuesto, le saldrá del alma: “a mí me deprime la gente pesimista; prefiero rodearme de gente con ánimo, con empuje, porque eso es lo que quiero transmitir también”. En la página web: www.zineg. com encontrará toda la información sobre esta empresa, radicada en Barcelona pero con espíritu global.

Javier Eduardo Pántano apoya la iniciativa empresarial en Barcelona. Este diseñador colombiano se pone la ‘camiseta’ de los negocios españoles para posicionarlos en Bogotá.

27 CÁMARA DE COMERCIO DE PERÚ EN ESPAÑA

Insticución Premiada CCPE EDICIÓN ESPECIAL 2011

Instituto de Iberoamérica de la Universidad de Salamanca

Las directivas del Instituto mantienen activos los vínculos de la Universidad de Salamanca con diversas entidades y universidades de Portugal y América Latina.

Su director, el Doctor Miguel Carrera Troyano, agradece el premio concedido por la Cámara y destaca que una institución del ámbito empresarial reconozca el mérito académico de su institución en el conocimiento de la realidad iberoamericana.

Fundada en 1218, la Universidad de Salamanca es la más antigua de España y desde el siglo XVI ha mantenido estrechos vínculos con Latinoamérica. Esta relación se fortaleció en 1992 cuando, coincidiendo con la conmemoración de los 500 años del Descubrimiento, se fundó el Instituto de Estudios de Iberoamérica y Portugal.

¿Cuáles son los cursos y seminarios que quiere potenciar el Instituto en 2011?

El Instituto canaliza los vínculos entre la Universidad de Salamanca y las universidades de América Latina y Portugal y busca contribuir al mejor conocimiento de nuestras sociedades. Por este motivo, la Cámara de Comercio de Perú en España ha decidido otorgarle el Premio 2011 como Institución que trabaja por la comunidad latinoamericana.

Se pondrán en marcha dos programas de Máster, que se sumarán al Programa de Máster y Doctorado en Estudios Latinoamericanos que viene ofreciendo el Instituto de Iberoamérica desde hace 16 años. Los nuevos programas son el Máster en Antropología de Iberoamérica y el Máster Interuniversitario en Cooperación Internacional al Desarrollo que tendrá carácter semipresencial.

28 CÁMARA DE COMERCIO DE PERÚ EN ESPAÑA

¿Cómo operan los intercambios académicos y profesionales con otras universidades de América Latina? Cada año se programan más de cien conferencias, mesas redondas, presentaciones de libros y seminarios, en los que participan ponentes expertos en la realidad latinoamericana que vienen de América Latina, Estados Unidos y Europa, además de los mejores académicos españoles. Mantenemos muchos convenios de intercambio con instituciones de todo el mundo, entre los que destacan diversas alianzas estratégicas como las existentes con el Instituto de Altos Estudios sobre América Latina (IHEAL) de la Universidad de París 3, Science Po Paris y Poitiers, GIGA Hamburgo, Universidad de Lisboa, la de Fernando Pessoa, Oxford o Gotemburgo en Europa y tam-

Insticución Premiada CCPE EDICIÓN ESPECIAL 2011

Estudiantes de diferentes países y culturas se dan cita en el Máster de Estudios Latinoamericanos.

bién con las diferentes sedes de FLACSO, la UBA, CIDE, Universidad de Minas Gerais o la UNAM en América Latina. La colaboración académica también toma la forma de estancias de investigación, impartición de docencia o consultorías para instituciones como el PNUD, el BID, Fundación Arias para la Paz, CAPEL-IIDH, IDEA International o el NIMD. El Instituto participa activamente en diversas redes internacionales en las que destacan el Consejo Europeo de Investigaciones Sociales de América Latina (CEISAL), donde será su presidente hasta el 2013; la Asociación Latinoamericana de Ciencia Política (ALACIP) y el Consejo Español de Estudios Iberoamericanos (CEEIB), entre otros.

¿A qué tipo de estudiantes va orientado el Instituto? Nuestro alumnado viene en un 40% de América Latina, otro 40% de otros

países europeos, un 10% de Asia y el restante 10% son españoles. En las 16 ediciones ya completadas de nuestro Máster de Estudios Latinoamericanos han pasado más de 400 alumnos de 50 nacionalidades.Además de la constante observación de lo que ocurre en Latinoamérica, en sus publicaciones hay un interés por analizar las recientes migraciones latinoamericanas hacia España.

¿Hay alguna cátedra especializada en este fenómeno? ¿Hay colaboración o intercambio con otras entidades sociales que estudien la inmigración en España? No existe una cátedra específica que trate el tema de las migraciones, aunque su análisis constituye uno de los ejes que articulan el trabajo de investigación del Instituto desde una perspectiva multidisciplinar, con estudios que abordan el fenómeno desde la perspectiva de la demografía, la

29 CÁMARA DE COMERCIO DE PERÚ EN ESPAÑA

economía, la educación, la ciencia política, el derecho o la historia. Además, el Instituto ha desarrollado una importante actividad para promover la integración de los inmigrantes en Salamanca y valorizar la cultura popular latinoamericana. En esta línea el Instituto colabora con Cáritas, Cruz Roja, la red Acoge, ACCEM y las principales asociaciones de inmigrantes latinoamericanos de Salamanca dentro de la iniciativa Salamanca Latina que, a lo largo de los cuatro últimos años ha venido desarrollando actividades en esa línea. Actualmente estamos trabajando en la tercera edición de la “Guía de emprendedores latinos de Salamanca” que recogerá los negocios regentados por población latina, además de estar preparando para octubre un Seminario sobre “Mujeres inmigrantes”, porque consideramos que una perspectiva de género será potente para enriquecer

Insticución Premiada CCPE EDICIÓN ESPECIAL 2011

el enfoque que se hace en el Instituto sobre las migraciones.

¿Destacarían el trabajo o la proyección internacional de alguno de sus egresados? La proyección internacional de nuestros 400 graduados es de gran impacto. Primero, están quienes se han dedicado a la función pública como Mario Zamora, el actual viceministro de Seguridad de Costa Rica; el de Ramiro Lascano que se desempeña como segundo secretario de la Embajada de Argentina en Bolivia; Miwa Yoshizawa, tercera secretaria de la Embajada de Japón en Honduras; o de Gerald Schulting, segundo secretario de la embajada de los Países Bajos en Madrid. También quienes trabajan en organismos internacionales como José Ricardo Puyana Valdivieso, que se desempeña como director de la Oficina de Gobernabilidad Democrática del Programa de Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) en Colombia, o Lucía Miranda, como Oficial de Proyecto Junior para la Oficina de Gobernabilidad Democrática del PNUD en Chile. Otra parte de los egresados está desarrollando su labor profesional en empresas europeas con intereses en América Latina. Ana Coreas, es gerente de Servicios al Consumidor Latam Dell en Panamá; Anne Cecile Maifert, directora del área de América Latina de la compañía francesa Blue Energy o François Flesh, director de Proyectos Internacionales de AgbarAguas de Barcelona en España. Una orientación bastante clara es la académica. Muchos graduados del Máster son profesores de en diferentes universidades españolas y del extranjero.

¿El Instituto ofrece cursos de formación a distancia? El Instituto no ofrece formación a distancia, aunque sí ha programado cursos fuera de Salamanca en colaboración con otras instituciones como la Universidad Autónoma del Estado de México, Universidad Autónoma de Tlaxcala en México; Universidad de los Lagos en Chile, UNINORTE en Colombia o FUNGLODE en República Dominicana. No obstante, la parte más importante de la oferta de formación del Instituto se sigue desarrollando en Salamanca y tenemos cada año una demanda que supera con mucho a nuestra oferta

Finalmente, doctor Carrera ¿Cuál es su opinión sobre la labor de la Cámara de Comercio de Perú en España? Favorable. Muy Favorable, hemos trabajado conjuntamente en la realización de actividades académicas en el área de la responsabilidad social corporativa así como en el análisis de la inmigración, a la fecha estamos preparando la posible realización de estas actividades en Madrid y Salamanca. Que existan entidades privadas de carácter empresarial como la Cámara que se interrelacionan con entidades académicas como la nuestra es clave para la consecución de resultados beneficiosos para sus usuarios, miembros y participantes, para la sociedad en general.

En la página web http://americo.usal.es/iberoame/ encontrará más información sobre el Instituto y sus actividades.

Su Instituto de Iberoamérica de la Universidad de Salamanca lleva 19 años dedicado al fortalecimiento de los lazos con América Latina. Su Máster en Estudios Latinoamericanos es reconocido como el mejor en su campo. Cada año se organizan más de cien actividades académicas. 30 CÁMARA DE COMERCIO DE PERÚ EN ESPAÑA

Especial VIII Edición - Premios CCPE EDICIÓN ESPECIAL 2011

Una gala cargada de emoción

La Cámara de Comercio de Perú en España, la Comunidad de Madrid, la Confederación Española deganizaciones Or Empresariales y la Embajada de Perú en España pr esidieron la mesa de honor

Todo un éxito resultó ser la octava entrega de los Premios Cámara de Comercio de Perú en España que, por primera vez, se realizó en Madrid, durante el mismo las palabras “esfuerzo emprendedores, innovación e internacionalización” fueron las constantes durante la gala de premiación. El evento, uno de los sellos de identidad de la Cámara, sirvió para consolidar los lazos entre la entidad y las instituciones gubernamentales de la capital española y para resaltar las actividades y los servicios de la Cámara. El encuentro, que tuvo lugar en la sede de la Confederación Española de Cajas de Ahorro – CECA- de Madrid, se ha constituido en un espacio de reconocimiento para los empresarios latinoamericanos residentes en España y en un punto de encuentro de instituciones públicas y privadas . La mesa de honor del evento, la integraron el Viceconsejero de Inmigración y Cooperación de la Consejería de Empleo, Mujer e Inmigración, D. Gabriel Fernández Rojas; el Embajador de Perú en España, Excmo. Sr. Jaime Cáceres Sayán; el Consejero-Director General de PromoMadrid, Sr. Genaro González; el Presidente de la Comisión de Internacionalización de la Confederación Española de Organizaciones Empresariales, Sr. Joan Canals y el

Presidente de la Cámara de Comercio de Perú en España, Sr. Aurelio Fernández. Todos coincidieron en la importancia de destacar el trabajo de los inmigrantes latinoamericanos residentes en España y admiraron muy especialmente el espíritu emprendedor de los peruanos. Durante su intervención, Aurelio Fernández, director general de Yanbal España y presidente de la Cámara de Comercio de Perú en España resaltó que en plena crisis económica muchos emprendedores de origen extranjero están luchando por sacar adelante sus negocios y seguir formándose para mejorar sus ofertas y servicios a los consumidores. En esta misma línea, la gerente general de la Cámara, Aurelia Ramírez, destacó el apoyo y el soporte recibido por parte de las diversas instituciones públicas y privadas de la Comunidad de Madrid para fortalecer el trabajo formativo y de asesoramiento de la Cámara a los emprendedores así como a las actividades para el fomento de las relaciones comerciales entre Perú y España. En esta octava edición, como en las anteriores, los Premios se otorgaron en las categorías de la Mejor Iniciativa emprendedora, de Reconocimiento Institucional y de Reconocimiento Empresarial.

En la categoría institucional se premió al Instituto de Iberoamérica de la Universidad de Salamanca por su aporte a la investigación académica de los profesionales latinoamericanos que, cada año, acuden a sus cursos y seminarios. La mejor iniciativa emprendedora de este año fue la del colombiano Javier Pántano, fundador de Zineg, una compañía dedicada a hacer viables diferentes proyectos empresariales tanto en España como en Colombia. Los empresarios peruanos galardonados este año se desempeñan en diferentes ámbitos, y tiene en común el ser trabajadores incansables y por destacar en sus respectivos sectores: metalmecánica, envío de remesas y medios de comunicación. Las empresas peruanas galardonadas fueron JET Perú Courier, la revista Ocio Latino y Perfiles Técnicos de Aluminio. JET Perú es líder en la gestión de remesas desde hace 27 años y el premio lo recibió su Gerente en Madrid, Grimaneza Vicuña Aguilar, José Luis Salvatierra, director y fundador de la revista Ocio Latino recibió emocionado el premio que también avala a esta publicación como pionera entre los medios dirigidos a la población inmigrante. Y por último, Susana Saco, gerente de Perfiles Técnicos de Aluminio, anunció que tienen proyectos de expandir el negocio hacia Latinoamérica, empezando por Perú.

La Cámara de Comercio de Perú entregó sus premios por primera vez en Madrid. Se destacó el empuje de los pequeños y medianos empresarios en plena crisis. Entidades y empresas de Salamanca, Madrid y Barcelona fueron reconocidas en esta noche tan especial. 31 CÁMARA DE COMERCIO DE PERÚ EN ESPAÑA

Especial VIII Edición - Premios CCPE EDICIÓN ESPECIAL 2011

Los galardonados 1. La Sra. Grimaneza Vicuña recibió el premio en nombre de Leonor Aguilar, lo entregó el Sr. Genaro González, Consejero – Director General de PromoMadrid. 2. El Sr.Javier Pantano recibiendo el premio a la Mejor iniciativa Emprendedora de manos del Sr. Gabriel Fernández, Viceconsejero de Empleo, Mujer e Inmigración de la Comunidad de Madrid. 3. El Sr. Alberto del Rey del Instituto de Iberoamérica de la Universidad de Salamanca recibe el premio que le entregó el Sr. Aurelio Fernández, presidente de la Cámara de Comercio de Perú en España 4. El Sr. José Luis Salvatierra recibe el premio de manos del Excmo. Sr. Jaime Cáceres Sayán, embajador del Perú en España. 5. La Sra. Susana Saco recibe el premio de parte del Sr. Joan Canals, de la Confederación Española de Organizaciones Empresariales.

32 CÁMARA DE COMERCIO DE PERÚ EN ESPAÑA

Especial VIII Edición - Premios CCPE EDICIÓN ESPECIAL 2011

Emoción, recuerdos y agradecimientos en una noche entrañable para los premiados

1. La Sra. Grimaneza Vicuña agradeció el premio en nombre de Leonor Aguilar. 2. El Sr. Javier Pantano premio a la Mejor iniciativa Emprendedora . 3. El Sr. Alberto del Rey del Instituto de Iberoamérica de la Universidad de Salamanca agradeció el reconocimiento institucional. 4. El Sr. Jose Luis Salvatierra empresario peruano premiado. 5. La Sra. Susana Saco empresaria peruana premiada.

33 CÁMARA DE COMERCIO DE PERÚ EN ESPAÑA

Especial VIII Edición - Premios CCPE EDICIÓN ESPECIAL 2011

Los premiados reﬂejan su alegría por haber sido galar donados

El Salón de Actos de la Confederación Española de Cajas de Ahorr o de España, fue el escenario donde se dieron cita empresarios y representantes de instituciones españolas.

Foto de familia de los participantes, en un momento inolvidable para todos:emiados pr y autoridades asistentes.

Momentos de distensión y brindis en el cóctel ofr ecido por la Cámara de Comer cio de Perú en España

34 CÁMARA DE COMERCIO DE PERÚ EN ESPAÑA

Artículo CCPE EDICIÓN ESPECIAL 2011

CONSEJOS PARA LA MYPE EXPORTADORA En el Perú hay cerca de 8,000 empresas que exportan en forma directa. De ellas, el 64% corresponden a mypes; sin embargo, del valor total exportado por el país, aproximadamente US$ 31 mil millones al cierre del 2010, menos del 8% corresponde a las mypes. Es decir, son importantes en cantidad, pero poco relevantes como aporte en el valor de exportación. Aquí algunas recomendaciones a tener en cuenta: UNO: SIEMPRE SE PARTE DEL MERCADO Muchas empresas cuentan con una considerable producción y el mercado interno les queda chico, entonces piensan en exportar. La lógica de cualquier negocio parte primero de identificar la necesidad del mercado, Para ello, es clave segmentar, reconocer el nicho específico al cual nos dirigimos y cuáles son sus características (tamaño, condiciones de acceso, competencia, canales de distribución, precios, patrones de consumo).

DOS: PLAN DE NEGOCIOS Sin que signifique un pesado estudio académico, es fundamental contar con una

guía práctica que oriente el negocio que se está emprendiendo. Una referencia valiosa para cualquier pequeña empresa se puede encontrar en www.nathaninc. com

TRES: PRIMERA PRUEBAS Contando o no con respaldo financiero, antes de invertir en activos fijos (tierras, plantas de procesamiento), debe desarrollar una o más operaciones pequeñas concentrando todos los costos variables (materias primas, servicio de procesamiento por parte de terceros, material de empaque, etc.) para aprender del negocio, identificar los niveles de riesgo y sentir mayor seguridad antes de tomar decisiones de inversión.

35 CÁMARA DE COMERCIO DE PERÚ EN ESPAÑA

CUARTO: EXPORTACION ¿SOLO PARA GRANDES? La experiencia de empresas peruanas en joyería de plata, en ropa de algodón para niños o en suplementos nutricionales y otros, evidencian que es posible exportar productos innovadores, diferenciados (certificación de comercio justo, orgánicos, etc.) en menor medida a cadenas especializadas. El comercio electrónico y el mecanismo “Exporta Fácil”, fortalecen estas oportunidades.

QUINTO: NECESARIAMENTE ¿SOLOS? Es necesario apostar por esquemas de asociatividad o alianzas estratégicas.

Artículo CCPE EDICIÓN ESPECIAL 2011

Los consorcios como CPF del Perú (Consorcio de Productores de Fruta) o ARAPA (truchas orgánicas en Puno), los joint ventures, la subcontratación, las franquicias, etc., permiten disminuir los riesgos, aumentar el poder de negociación, lograr importantes economías de escala, saltar eslabones en la cadena de distribución y hasta desarrollar marca propia. Una alternativa importante, pero que supone cambiar de mentalidad (resistencia a compartir).

SEXTO: PENSAR EN GRANDE Las grandes corporaciones en el mundo se iniciaron como pequeñas empresas. En el Perú, la historia de las que hoy son nuestras multinacionales como Ajegroup, Belcorp, Gloria, etc., son un ejemplo de ello. Proyectarse y visualizarse cinco o diez años hacia adelante ayuda enormemente a dirigir los esfuerzos hacia metas progresivas, apuntando a un objetivo mayor, ambicioso, pero alcanzable.

SEPTIMO: APOYO INSTITUCIONAL Consejo sano: no subestimar el apoyo de las instituciones del Estado (Promperù, Proinversión, Produce, etc.) que cuentan con herramientas muy valiosas para mejorar la gestión de las empresas. Los gremios como ADEX, CCL, SNI, COMEX, entre otras, son apoyo importante para las mypes exportadoras como facilitadores de su esfuerzo de internacionalización. También, es preciso aprovechar los programas de asistencia técnica que brindan las fuentes de cooperación internacional (Comisión Europea, USAID, CBI, CAF, BID).

OCTAVO: CONOCER AL NEGOCIADOR Cada mercado tiene sus particularidades y sus formas de negociación. Ayuda mucho comprender esas características al momento de negociar. Un contrato, por ejemplo, para un estadounidense suele ser bastante detallado y se apela a

36 CÁMARA DE COMERCIO DE PERÚ EN ESPAÑA

él en caso de discrepancias pequeñas o grandes. Para un japonés el contrato es un acuerdo marco, un apretón de manos que define el acuerdo en forma muy general. Es el punto de partida para iniciar una relación que siempre es concebida para el largo plazo.

NOVENO: TALENTO HUMANO Sin duda alguna, el recurso humano es el activo principal de cualquier empresa o institución. Resulta fundamental lograr que cada colaborador “tenga la camiseta bien puesta”. Eso implica estar siempre motivados, lo que pasa no solamente por el tema remunerativo sino por el ambiente de trabajo y el reconocimiento que encuentren en sus aportes.

Juan Carlos Mathews Salazar Director Maestría en Gestión de Negocios Globales Universidad del Pacífico

Master en Logística y Comercio Internacional

Informes: Cámara de Comercio de Perú en España Vía Augusta, 13 – 15. Oficina 306 08006 - Barcelona Teléfono:0034 93 415 2372 Fax:0034 93 368 5668 http://www.ccipc.org formacion@ccipc.org

Colabora:

Artículo CCPE EDICIÓN ESPECIAL 2011

Récord de exportaciones peruanas a España El 2010 fue el mejor año para las exportaciones peruanas, superaron los 35 mil millones de dólares. Coincidentemente, y pese a las dificultades por las que atraviesa Europa —y en especial España—, también fue el mejor año para las exportaciones peruanas a este país - alcanzaron los 1,163 millones de dólares, más del 56% que las del año 2009. Si bien una buena parte de las exportaciones (67%) corresponde a productos tradicionales, se observa un gran desarrollo en el campo de los no tradicionales, donde destacan los sectores Pesquero, Agroexportador, Textil y Químico.

se observó una mayor demanda de los productos de la cuarta y quinta gama lo que coincide con los cambios en los hábitos de consumo de los españoles. Es preciso que el Perú se enfoque en estas presentaciones y les dé un mayor valor agregado a sus productos. Por otro lado, es importante resaltar el incremento en la demanda de productos orgánicos, cuyos volúmenes, aunque menores que los que se comercializan en el norte de Europa, han venido creciendo durante los últimos años hasta alcanzar hoy en día, un sólido 10%.

En el sector Agroexportador, sobresalen, desde hace varios años, los capsicums (en todas sus variedades) y los espárragos en sus tres presentaciones, pero los productos que se han convertido en los grandes ganadores del año 2010 son las paltas, con un incremento del 42%; los mangos, con 59%; las uvas, con 25 %; y, asimismo, las cebollas, los palmitos y el maíz gigante.

Algo similar sucede con los productos de sector Pesquero, de los cuales la gran estrella es, sin duda, la pota en sus diferentes presentaciones, no solo por su valor, sino también por su excelente crecimiento comparado con el del año 2009. Sin embargo, no podemos dejar de mencionar el desarrollo y crecimiento de otros productos como langostinos congelados, anchoas, pulpo, conchas de abanico y atún, con un gran potencial en este mercado.

Resulta interesante la tendencia evidenciada en la feria internacional Fruit Logistica de Berlín, Alemania, donde

En el caso de los químicos, las lacas colorantes lideran las exportaciones del sector, aunque un producto con alto

38 CÁMARA DE COMERCIO DE PERÚ EN ESPAÑA

potencial es el carmín de cochinilla, con un crecimiento muy interesante en el mercado industrial español. El sector Textil (confecciones), el más golpeado por la crisis, retrocedió 17%. Sin embargo, los accesorios de vestir de punto, los vestidos de algodón y los pantalones presentaron incrementos interesantes. Para este año se espera una mejora del sector por el comportamiento de países de la competencia como China —que está experimentando el aumento de los costos de producción—, así como por la situación de Portugal y Turquía. En el 2011, el Perú podrá aprovechar la coyuntura y, con sus ventajas competitivas y comparativas, mejorar sus exportaciones. Todos estos logros son el resultado de un esfuerzo conjunto y van de la mano del crecimiento del Perú. El país vive uno de sus mejores momentos: goza de una muy buena reputación y ha mejorado enormemente su imagen internacional. Por ello la necesidad de tener una imagen-país que englobe todos estos resultados y atributos para que todos estemos comprometidos con un solo mensaje: “Perú”

Artículo CCPE EDICIÓN ESPECIAL 2011

Se puede decir del Perú: Un país Polifacético, Especialista y Cautivador. Su enorme variedad de flora y fauna; sus ecosistemas, que permiten una producción extraordinariamente diversa y de gran calidad; y su historia y geografía, que lo hacen poseedor de una riqueza cultural y de costumbres difícil de igualar, hacen del Perú un país estimulante que siempre tiene algo que ofrecer a cada quién. La estrategia es realizar actividades que sumen a los esfuerzos aislados que se vienen desarrollando en el mercado. Es por eso que estaremos complementando las actividades turísticas, con actividades culturales, económico comerciales y de inversión, no soló en Madrid si no en las diferentes comunidades autónomas, presentado a un Perú de muchas oportunidades. Se tiene pensado desarrollar la Expo Perú-España 2012 aprovechando la entrada en vigencia del TLC con Europa

Por lo expuesto, España es, sin duda, uno de los países europeos más importantes para nuestros productos, en especial para los productos no tradicionales. Es por ello que se está estudiando la posibilidad de considerar a ese país como el HUB a Europa y el norte de África de los productos peruanos. Dentro de los productos peruanos con potencial y de mayor interés se encuentran los productos ya comercializados del sector agroexportador y de la pesca, pero el sector textil y confecciones con sus productos de buen diseño de algodón Pima y prendas de alpaca también tienen un gran potencial. Los productos de nuestra oferta gastronómica, incluyen, salsas, capsicum, frutas exóticas, especies etc. y naturalmente el Pisco peruano tienen una gran oportunidad por el interés ya demostrado por los españoles.

En las convocatorias y reuniones que solicitan empresarios españoles vemos que el Perú es uno de los países que más interés viene despertando a los empresarios españoles. Son muchos los sectores donde los empresarios españoles tienen interés. Aparte de los sectores tradicionales de telecomunicaciones, financiero, eléctrico, seguros están también los sectores de construcción, infraestructura, minería, educación, venta de maquinaria, energía renovables, servicios etc. Hoy en día se puede decir que la segunda ola de inversiones españolas ya llegó al Perú. Esperamos continuar incrementando nuestra participación a nivel internacional es por eso que la proyección para este año es de 45 mil millones, algo similar esperamos que suceda con el mercado español.

RECORD DE EXPORTACIONES - PROYECCIÓN 2011

45,170

(US$ Millones) FOB

35,073 28,110

31,009 27,073

23,561 17,301 6,369 7,666

2001

20022

9,041

0032

12,563

004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011*

*PROYECCION. Fuente: SUNAT, INEI. Elaboración: PROMPERÚ.

Bernardo Muñoz Angosto Consejero Económico Comercial Embajada del Perú en España

39 CÁMARA DE COMERCIO DE PERÚ EN ESPAÑA

Artículo CCPE EDICIÓN ESPECIAL 2011

Razones para el desarrollo de Plataformas de Servicios La velocidad del comercio internacional y su impacto en los diferentes bloques, y en especial en América Latina han determinado el comportamiento empresarial. Sus estrategias han sido materia de investigación permanente a cargo de diversas organizaciones especializadas en la región. Es el caso de la CORPORACION ANDINA DE FOMENTO –CAF y el BANCO INTERAMERICANO DE DESARROLLO – BID, quiénes vienen gestando iniciativas de Competitividad, sobre la base de un análisis de políticas macro y micro económicas, sus avances y resultados en diversos países de la región versus el Mundo. Los desafíos del Desarrollo productivo y la Productividad han sido uno de los principales factores estudiados, en

donde existen consenso en cuanto a reconocer que América Latina presenta brechas cada vez más crecientes, y es en estas modalidades de mejora competitiva donde se presentan los principales factores de crecimiento económico. Por un lado, se evidencia que son los Conglomerados las modalidades de intervención que permiten un desarrollo en red, con ventajas estratégicas de relacionamiento empresarial, que se reflejan en una mayor competitividad de las cadenas productivas que las integran, y un fortalecimiento institucional de las organizaciones que las fomentan y/o que forman parte del proceso. De otro, siempre se destaca la Importancia de las PYME en la estructura

productiva: 197% de las firmas; 77% de la generación de empleo, pero: • Persiste la brecha de productividad: 30-60% del PIB. • Escasa actividad de innovación y bajo nivel de desarrollo tecnológico: Empresas más pequeñas invierten muy poco en actividades innovativas (entre 1% y 2% de ventas). Sin embargo, la innovación y la diferenciación son factores clave en el desempeño de las empresas más pequeñas. • Pocas empresas exportadoras y escaso dinamismo en el nacimiento y consolidación de nuevas empresas. • Falta de acceso a recursos: crédito; insuficiencia de la oferta de mano de obra calificada en sectores de alto valor agregado.

Para materializar los beneficios de la inserción internacional se requiere una transformación productiva definida como una mayor diversificación comercial con ganancias de productividad: 2

• Una mayor productividad redunda en una mayor diversificación generando un ciclo virtuoso • Diversificación no es sólo incursionar en nuevos sectores sino también desarrollar nuevas actividades dentro de un sector que tradicionalmente se exporta • Una mayor diversificación al interior de un sector se puede lograr a través del desarrollo de clusters • Dado que la tasa de diversificación es baja para el nivel de ingreso de la región, es necesaria la promoción del desc ubrimiento de nuevas actividades • La IED puede servir de catalizador de ambas estrategias Vinculado a ello, la evolución de los Factores de Productividad en los países de la región, evidencia una disminución considerable respecto a la década de los 60’, pasando de 0.87 a 0.62 para toda América Latina. Ello se hace más evidente en países como Perú, Venezuela y Colombia que presentan las tasas más bajas respecto a las últimas décadas; reflejándose en los reducidos niveles de ingreso per cápita de estos países. Son Chile, Uruguay y Argentina, los únicos países que presentan tasas positivas respecto a la década de los 90’ versus la década del 2000.

RELATIVE TFP (US=1) 1960

1970

1975

1980

1990

2000

Argentina

0.99

0.93

0.98

0.93

0.58

0.69

Brazil

0.83

0.88

1.07

1.02

0.75

0.73

Chile

0.68

0.73

0.64

0.76

0.72

0.80

Colombia

0.81

0.90

0.91

0.96

0.90

0.64

Mexico

1.09

1.10

1.18

1.13

0.79

0.77

Perú

0.58

0.69

0.83

0.66

0.45

0.40

Uruguay

0.77

0.73

0.76

0.86

0.69

0.73

Venezuela 1.33

1.64

1.20

0.88

0.77

0.62

Source: Cavalcanti Ferreira, Pessoa, Veloso (2006). Latin American is Geometric average of 18 LA Countries. 41 CÁMARA DE COMERCIO DE PERÚ EN ESPAÑA

Artículo CCPE EDICIÓN ESPECIAL 2011

Complementariamente el BID viene desarrollando programas de Competitividad territorial focalizando sus modalidades de intervención a través del fomento de Clusters, teniendo como objetivos, superar los puntos críticos que afectan la competitividad de sus conglomerados y cadenas productivas, y superar fallas de coordinación entre agentes, que afectan la productividad a través de acciones colectivas. Las acciones desarrolladas pasan por un mapeo y selección de los Conglomerados productivos, la sensibilización y planeamiento estratégicos, además de la implementación de acciones clave de impacto. En ese marco de acción las nuevas políticas se adaptan a las necesidades locales, pero comparten algunas características centrales en el corto, mediano y largo plazo: o Se basan en sectores productivos existentes y trabajan con empresas locales, parte de cadenas/conglomerados productivos. o Fomentan el desarrollo de una institucionalidad favorable para la cooperación público-privada, pública-pública, privada-privada. o Subsidian la provisión de bienes públicos y bienes club o Ofrecen herramientas e incentivos para vincular a estas empresas con cadenas globales de valor y favorecer la innovación y las mejoras de productividad. o Ordenan la demanda para otras intervenciones: infraestructura, capacitación laboral, desarrollo empresarial, entorno, etc. En ese contexto, el entorno nacional y regional en el Perú, y al haberse aprobado los TLCs con EE.UU, CANADA, SINGAPUR y CHILE con las correspon-

dientes reducciones arancelarias, se han acelerado los procesos de mejora competitiva, requiriéndose con urgencia elevar los niveles organizativos, de calidad, de productividad y rendimientos acordes a una fuerte competencia y aprovechamiento de estos mercados y sus oportunidades. En ese sentido, las empresas del país vienen tomando decisiones específicas respecto a estos desafíos, fomentando de manera incipiente aún y en cooperación con el sector público, plataformas regionales orientadas al desarrollo productivo, el incremento de las inversiones y la mejora de ingresos sostenidos. Asimismo, el acelerado proceso de regionalización, ha devenido en gobiernos subnacionales con mayores recursos presupuestales, pero con poca capacidad de gasto; a pesar de contar con visiones compartidas de mejora competitiva y consensos para enfrentar los retos de los TLCs. Estos procesos requieren de un acompañamiento urgente para implementar programas de Desarrollo productivo, que contengan elementos diferenciadores de acuerdo a las potencialidades de cada región. En la mayoría de las regiones, existe la posibilidad de implementar un modelo de Desarrollo productivo con enfoque de Conglomerados. El Modelo a promoverse se orienta a promover empleo y capital en base a un conjunto de saberes y practicas orientados hacia la producción de bienes y servicios, que pueden ser potenciadas con la complementación de las tecnologías convencionales impulsando las capacidades que tiene el capital humano de la región, proporcionándoles las herramientas necesarias para que este sea el motor del aprovechamiento de su capital natural y de la utilización de su capital físico apalancados por el mercado con un articulador para cada producto/mercado.

Las empresas poseen deficiencias estructurales en su gestión empresarial para lograr la competitividad requerida, tales como falta de Asociatividad para tamaño de oferta, capacitación en calidad de los procesos de producción y el servicio al cliente, comercialización y acceso al financiamiento que necesitan adquirir para aprovechar esta oportunidad de mercado. De otro lado, la crisis internacional ha desarticulado las cadenas productivas exportadoras con mayor participación de las PYME del país, que abarcan el sector de los BIENES NO TRADICIONALES, en donde el sector agroindustrial, confecciones y manufacturas diversas son sectores emblemáticos. Aquí es necesario reactivar urgentemente estas cadenas y conglomerados mediante la generación y/o fortalecimiento de Plataformas de servicios empresariales básicos, orientadas a la búsqueda de nuevos mercados nacionales e internacionales; a través de un trabajo de rápida réplica, desarrollando herramientas básicas de comercialización, como son las Fichas técnicas, indispensable para empresas que ya tienen una producción a los mercados, y que requieren de sistematizar sus operaciones productivas con base a estándares de los clientes. Los Companys profile, documento clave que viene siendo el perfil empresarial donde se presenta a la empresa, sus recursos, sus potencialidades y sus características de negociación. Los catálogos multimedia virtuales que permitan una presentación moderna y estandarizada de los productores, e instituciones de apoyo. Y la organización de encuentros empresariales donde se generen las oportunidades de negocio de ida y vuelta.

Carlos Pimentel Zúñiga Consultor - Stockergroup

1 Políticas de Desarrollo Productivo en América Latina: Institucionalidad e Instrumentos, Claudia Suaznábar, Especialista Desarrollo Sector Privado, Banco Interamericano de Desarrollo, Lima, Febrero 2009 2 EL RETO DE LA PRODUCTIVIDAD EN AMERICA LATINA, José Pineda, Director Adjunto de Investigación, Corporación Andina de FomentoCAF, Lima, Febrero 2009.

42 CÁMARA DE COMERCIO DE PERÚ EN ESPAÑA

Reportaje CCPE EDICIÓN ESPECIAL 2011

YANBAL INTERNATIONAL

Fernando Belmont, fundador y presidente de Yanbal International.

DE UNA COMPAÑÍA LOCAL A UNA CORPORACIÓN GLOBAL Yanbal International es fruto del sueño de

Su CEO es actualmente Janine Belmont,

negocio propio al promover un rápido

un visionario, Fernando Belmont, quien

hija de Fernando Belmont Anderson,

crecimiento: en el plan de compensación

tuvo la habilidad de convertir la demanda

quien fue promovida a tal posición a

de Yanbal, las personas ganan por sus

internacional de cosméticos y bisutería

comienzos de 2011.

ventas, por las ventas de las personas

desarrollo

Ella ha trabajado junto con su padre como

incorporadas a su red y por las que ellas

personal y económico para cientos de

vicepresidente corporativo desde el 2003.

a su vez incorporen. Por eso se llama

personas en las sociedades de los países

Yanbal International utiliza el sistema

multinivel. A este sistema de crecimiento

en los que opera.

multinivel

Yanbal lo denomina “La Escalera del

Hoy en día, la corporación tiene presencia

Consultores y Directores Independientes

Éxito”.

en 8 países de América Latina y Europa:

que se desarrollan y crecen a través de la

Yanbal International se apoya en 2

Perú, Colombia, Ecuador, Venezuela,

venta por Catálogo.

pilares

Bolivia, Guatemala, México y España,

Este sistema multinivel es ideal para

Productos y la mejor Oportunidad de

beneficiando a más de 500 mil personas.

cualquier persona que desee tener su

negocio.

una

oportunidad

venta

directa

con

43 CÁMARA DE COMERCIO DE PERÚ EN ESPAÑA

fundamentales:

excelentes

Reportaje CCPE EDICIÓN ESPECIAL 2011

PRODUCTOS QUE ENAMORAN En Yanbal International se obsesionan por la calidad durante todo el proceso de creación de un producto. Esta misma calidad se vive en las cinco plantas de producción, donde cada proceso y sistema son supervisados hasta el mínimo detalle para cerrar el excelente círculo de producción. Estas cinco plantas producen al año más de 120 millones de productos cosméticos y bisutería.

LAS LÍNEAS DE INTERNATIONAL

PRODUCTOS

YANBAL

Un mundo de color, belleza y lujo, de productos creados con pasión.

Bisutería: diseños exclusivos que marcan tendencia, creados por las expertas diseñadoras de Yanbal en Nueva York. Tratamiento Facial: línea especializada en el cuidado de la piel. Innovadores productos formulados en los laboratorios de Yanbal en Fort Lauderdale, EE.UU., con la más alta tecnología. Cuidado Personal: una completa línea de productos naturales que transforman el cuidado integral del cuerpo en una maravillosa experiencia de placer y bienestar. Fragancias: incomparables fragancias que derrochan sofisticación, creadas por los reconocidos perfumistas franceses de Yanbal International en su laboratorio de EE.UU. y en su planta de Suiza. Maquillaje: las últimas tendencias de moda y color para realzar la belleza y sensualidad de la mujer.

Planta de Cosméticos y Fragancias en Lima, Perú.

Centro de distribución, una imagen de productividad y eficiencia.

44 CÁMARA DE COMERCIO DE PERÚ EN ESPAÑA

Reportaje CCPE EDICIÓN ESPECIAL 2011

“

LA MAYOR SATISFACCIÓN QUE ME HA DADO YANBAL ES COMPARTIR Y ESCUCHAR LOS SUEÑOS Y LOS CAMBIOS DE VIDA DE LAS CONSULTORAS INDEPENDIENTES. SUS TESTIMONIOS DE FELICIDAD Y DE ÉXITO ME CONFIRMAN QUE ESTAMOS CUMPLIENDO NUESTRA VISIÓN DE PROSPERIDAD PARA TODOS FERNANDO BELMONT

”

UNA OPORTUNIDAD QUE ENAMORA Las personas son la inspiración y la razón de ser de Yanbal. Por ello, para que logren sus sueños, Yanbal les presenta una Oportunidad única: un negocio en la venta directa multinivel donde se inician como Consultores de Belleza Independientes para después continuar su desarrollo, creciendo tan alto como lo decidan en La Escalera del Éxito, hasta convertirse en Directores Independientes, dueños de su propio negocio. Para ello Yanbal les ofrece: Los mejores productos de belleza Formación de primer nivel Importantes bonificaciones Viajes Convenciones nacionales e internacionales Coches a estrenar Reconocimiento por cada uno de sus logros

¿POR QUÉ YANBAL INTERNATIONAL LOGRA CAMBIAR LA VIDA DE 500 MIL PERSONAS Y SUS FAMILIAS? Porque es líder en el mercado de productos cosméticos y bisutería a través de la venta directa, presente en 8 países y con una gran proyección de crecimiento internacional. Porque nació con el espíritu y la convicción de ser una Corporación íntegra y responsable, donde la búsqueda de la “prosperidad para todos” es una filosofía de vida. Porque Yanbal International conceptualiza, diseña, desarrolla y produce sus propios productos, controlando cada proceso dentro de un estricto criterio de desarrollo social y medio ambiental. Estos productos llevan implícito el sello “Hecho en Yanbal” que asegura máxima calidad y los últimos avances técnicos en investigación y desarrollo.

El desarrollo de emprendores, para Yanbal lo más importante.

Porque ofrece un plan de Compensaciones único que impulsa a las personas a crecer tanto como lo decidan.

Yanbal International cuenta con 32 “Oportúnity Centers” en 8 países.

Porque es una Corporación especialista en el desarrollo de emprendedores. Sus “Oportúnity Centers”, Centros de desarrollo de Empresarios Independientes, están presentes en las ciudades más importantes. Porque Yanbal reconoce y valora el esfuerzo, integridad, creatividad y resultados, generando confianza en el grupo y espíritu de equipo. Porque es una Corporación familiar que se mantiene en manos de su fundador, Fernando Belmont, y que tiene asegurada la proyección en el futuro gracias a su hija Janine. 45 CÁMARA DE COMERCIO DE PERÚ EN ESPAÑA

Reportaje CCPE EDICIÓN ESPECIAL 2011

Catálogos Yanbal, innovadores, siempre.

Los mejores en Yanbal siempre son reconocidos en eventos emotivos, donde reciben premios por su esfuerzo.

Inolvidable viaje de las mejores Directoras de Yanbal España.

Este relevo natural facilita la consolidación de la corporación y su expansión internacional. Porque el Catálogo de Yanbal es un gran escaparate de belleza: se renueva cada 4 semanas y recoge las últimas tendencias. Porque cuenta con un extraordinario grupo humano que mira con optimismo el presente y trabaja con pasión por el futuro. Por todo ello, Yanbal International se ubica en el puesto 26 en el ranking de empresas de venta directa a nivel internacional, según el Direct Selling News de la Direct Selling Asociation (Asociación de Venta Directa), con sede en Estados Unidos. Y sus líderes seguirán siendo un referente pionero en la implementación de prácticas empresariales sostenibles y en la búsqueda de la excelencia, como es el caso de Janine Belmont, quien este año, obtuvo el Premio “Excelencia” entregado por la prestigiosa revista internacional, América Economía, a los líderes empresariales de América Latina que transforman la forma de llevar prosperidad a los países de la región.

Una coronación memorable, para las mujeres que realizan sus sueños.

46 CÁMARA DE COMERCIO DE PERÚ EN ESPAÑA

El gran símbolo del éxito en Yanbal: la entrega del coche Yanbal a estrenar.

Entrevista CCPE EDICIÓN ESPECIAL 2011

ENTREVISTA

JOSÉ MURGIA ZANNIER

Presidente del Gobierno Regional La Libertad

47 CÁMARA DE COMERCIO DE PERÚ EN ESPAÑA

Entrevista CCPE EDICIÓN ESPECIAL 2011

1.¿Cuáles son los proyectos que desarrolla el Gobierno para potenciar a La Libertad como zona exportadora del país? En coordinación con la Dirección Nacional de Desarrollo del Comercio – MINCETUR, se está desarrollando un proyecto para implementar el “Centro de apoyo para información de mercados para las MYPES Liberteñas con potencial exportador”. Uno de las componentes fuertes de este proyecto parte por tener también un centro de capacitación y asesoría para elevar a niveles competitivos de exportación los productos con potencial exportador. El proyecto, ha sido generado dado la necesidad de apoyo en incrementar la oferta exportable de la MYPES, pues ellas son muchas y no están aprovechando las oportunidades del los TLCs que se han firmado. Se ha programado trabajar en coordinación con otras instituciones que tienen funciones de facilitación de las exportaciones como SENASA, DIGEMID, Cámara de Comercio, entre otras.

2.La Libertad es conocida como punto de salida para productos como el oro. ¿Se están diversificando las exportaciones de otro tipo de productos? ¿Qué otras regiones del país aprovechan la posición geográfica privilegiada de La Libertad para sacar sus productos a otros mercados? Sí, además del oro, tenemos la exportación de productos tradicionales y no tradicionales. Entre los Productos tradicionales tenemos a los pesqueros: harina de pescado, aceite de pescado; agrícolas: azúcar, café; Mineros: cobre, oro, plomo y zing. Entre los Productos no tradicionales tenemos a los agrope-

COMPLEJO ARQUEOLOGICO DE CHAN CHAN.- Huanchaco - Perú.

cuarios: legumbres, frutas, productos vegetales diversos, como cereales y sus preparaciones; té, café, cacao y esencias; pesqueros: crustáceos y moluscos congelados, pescado congelado, preparaciones y conservas; textiles: prendas de vestir y otras confecciones, tejidos, hilados; maderas papeles y sus manufacturas: madera en bruto o y en láminas, artículos impresos, manufacturas de papel y cartón, manufacturas de madera, muebles de madera, y sus partes; químicos orgánicos e inorgánicos: artículos manufacturados de plásticos, aceites esenciales, productos de tocador; minerales no metálicos: cemento y materiales de construcción, abonos y minerales, en bruto, artículos de cerámica; sidero – metalúrgico y joyería: productos de hierro, productos de plata, artículos de joyería; metal – mecánicos: vehículos de carretera, maquinaria y equipo industrial, máquinas y aparatos eléctricos y sus partes. Entre las regiones que aprovechan la posición geográfica de La Libertad para sacar sus productos a otros mercados a través del Puerto de Salaverry , tenemos a Cajamarca con la exportación de sus minerales, la Región de Lima con el Azúcar (de la empresa Paramonga) y la Región de Ancash con la exportación de la harina de pescado.

3. Productos en los cuáles se está trabajando para incrementar su desarrollo y consolidación en el mercado internacional; así como fomentar una cultura de exportación en el empresariado, según el Plan de Trabajo Institucional 2011 – 2014: La Región La Libertad está enfocando sus esfuerzos para diversificar y consolidar su oferta exportable en productos como la uva/vino, alcachofa, páprika, calzado, artesanía y muebles

BALNEARIO DE HUANCHACO con caballitos de totora 48 CÁMARA DE COMERCIO DE PERÚ EN ESPAÑA

de madera. Desde esta perspectiva, la región está ejecutando proyectos de interconexión vial con corredores identificados para mejorar los niveles de competitividad de los productos. Desde la Dirección de Comercio Exterior se desarrolla capacitación a productores y se esta reforzando los temas de calidad, práctica de normas de estandarización, asesoría en investigación de mercados potenciales para los productos con niveles competitivos para la exportación, entre otros de manera que la oferta pueda ser diversificada. Pero no soló esta es la preocupación, sino que luego de la experiencia de la crisis económica y dado que nuestra región tenía mercados únicos para la explotación de sus productos; se esta motivando la diversificación de mercados a través del uso de herramientas electrónicas en la investigación de demanda de productos exportables de la región (TRADE MAP, CENDOC PROMPERU, SIICEX, entre otros). Por otro lado en coordinación con la Cámara de Comercio y PROMPERU, se motiva la participación de empresas regionales en ferias internacionales según su especialización de manera que se pueda contactar con nuevos clientes y nuevos mercados. Nuestra preocupación además de la diversificación de productos exportables es el desarrollo de una CULTURA EXPORTADORA a través de los centros de educación secundaria, Institutos superiores tecnológicos y Universidades. De tal manera, que podamos contar con profesionales capacitados para el asesoramiento o emprender negocios competitivos para la exportación.

Iglesia catedral. Trujillo – Perú

Entrevista CCPE EDICIÓN ESPECIAL 2011

4.El potencial turístico de La Libertad también es de sobra conocido. ¿Qué atractivos nos invitan a visitar? ¿Qué otras atracciones turísticas son desconocidas para el visitante y les gustaría promocionar? La Región La Libertad no tiene aún un posicionamiento turístico en Europa. Es sólo recientemente que monumentos arqueológicos puestos en valor como Huaca de la Luna (Premio Reina Sofía) y El Brujo y la Dama de Cao, han iniciado de la mano con el Estado, a un acercamiento a los operadores y usuarios de turismo español, ya sea a través de medios publicitarios o participando en ferias internacionales. Esto quiere decir que hay un gran trabajo por desarrollar para dar a conocer este nuevo destino que integra además a la ciudadela de Chan Chan (Patrimonio Cultural de la Humanidad) y los centros arqueológicos y museos de Lambayeque (El Señor de Sipán) que conforman la Ruta Moche (en honor a la cultura preinca más destacada del norte peruano). Destino que además tiene una impactante y distinta

cultura viva representada en sus danzas (la Marinera) gastronomía y herramientas tecnológicas prehispánicas que aún siguen en uso (pesca artesanal en caballito de totora). También se manifiesta en el dominio y crianza del caballo peruano de paso y expresiones culturales diversas de costa y sierra. La Libertad cuenta con una variada gama de servicios de hospedaje, trasporte, y alimentación con estándares internacionales, listos para atender una corriente hispana que aunada al dominio del idioma se mimetice con una población hospitalaria. No olvidemos que el trasplante religioso español sincretizó con las creencias ancestrales andinas generando una expresión religiosa mestiza muy rica, plasmada en monumentos arquitectónicos, obras artísticas y expresiones de fe que continúan vigentes.

5.¿Por qué le interesa al Gobierno Regional La Libertad darse a conocer entre los empresarios peruanos residentes en España?

HUACA EL BRUJO Distrito Magdalena de Cao

49 CÁMARA DE COMERCIO DE PERÚ EN ESPAÑA

Porque el Perú en general y la región en particular lideran un importante crecimiento económico en Latinoamérica en agro-exportación, minería, pesca, confección de prendas de vestir, construcción. Además tenemos el más grande paquete de tratados de libre comercio suscritos con potencias económicas, que nos permiten colocar nuestros productos con arancel cero en los principales mercados del mundo. El Perú se ha convertido también en el puente hacia el Asia Pacífico y próximamente en paso obligado de las exportaciones brasileras. La Región La Libertad lidera las exportaciones en espárragos, oro, harina de pescado y una serie de nuevos productos que pueden interesar al mercado europeo; o servir de puente para inversiones españolas en la producción o comercialización en busca de otros países. Mencionar que el Convenio firmado entre nuestro Gobierno y la Cámara de Comercio de Perú en España es un instrumento que nos sirve para lograr este objetivo, estamos muy satisfechos con los logros conseguidos hasta la fecha gracias a este convenio.

“EXCON EXPOVIVIENDA & CONSTRUCCIÓN LA FERIA DE CONSTRUCCIÓN DEL PERU” Los más importantes actores del sector construcción peruano se reunirán en el evento.

articipar en EXCON se ha convertido en una condición primordial para las empresas foráneas que deseen ingresar al mercado peruano con el objetivo de exportar sus productos o de establecer sociedades estratégicas.

Cabe mencionar que EXCON se realizará en las instalaciones del Centro de Exposiciones Jockey, ubicado en el Hipódromo de Monterrico y ofrecerá todas las facilidades y comodidades tanto para los expositores como para los visitantes.

Prueba de ello es que para EXCON 2011, más de 50 firmas extranjeras procedentes de China, Argentina, Colombia, Venezuela, Brasil, USA, entre otros países, se han comprometido a participar como expositores.

Este gran punto de encuentro entre la oferta y la demanda del sector construcción es organizado por CAPECO, cuenta con la dirección general de FERIAS MULTISECTORIALES y con el apoyo institucional de PROMPERÚ, EL COLEGIO DE INGENIEROS DEL PERÚ CONSEJO DEPARTAMENTAL LIMA y del CONSEJO NACIONAL DEL COLEGIO DE ARQUITECTOS DEL PERÚ. Esta unión de instituciones ha convertido al evento en uno de los principales escenarios en Latinoamérica para la proyección y crecimiento del sector constructor.

De igual forma, más de 80 importadores internacionales asistirán al evento con la finalidad de encontrar productos innovadores en nuestra completa y variada vitrina comercial. EXCON 2011 será, al igual que las ediciones anteriores, un imán de inversiones que contribuirá a elevar la competitividad de los empresarios peruanos posibilitando el ingreso de tecnología de punta y de inversionistas interesados en adquirir productos nacionales, así como en realizar asociaciones generando importantes divisas para el país. Para este año, se estima que EXCON recibirá a más de 50,000 visitantes en un área de exposición que crecerá un 20% llegando a los 17,000 m2. Se espera la presencia de más de 300 firmas expositoras que mostrarán sus novedades y adelantos al público asistente. La participación de las principales empresas locales fabricantes y/o comercializadoras del sector construcción está por demás asegurada. Además se convocará a una importante misión comercial de aproximadamente 80 compradores internacionales provenientes de todo el continente americano para que participen en la rueda de negocios MAC PERÚ, que viene siendo organizada y dirigida por PROMPERÚ y cuya gestión de agendas y citas se desarrollará gracias a una avanzada plataforma tecnológica.

Cabe resaltar que el Perú se ha posicionado en América Latina como un organizador de ferias de reconocida calidad gracias a los resultados alcanzados en sus eventos y a los buenos servicios que prestan los operadores locales teniendo como prueba de ello alas g r a n d e s y e x i t o s a s E XC O N E X P OV I V I E N DA & CONSTRUCCION 14 VERSIÓN; PERUMIN (feria del sector minería); EXPOPESCA, entre otras. Los resultados de EXCON se sumarán a los de las 30 ferias profesionales y especializadas existentes en el mercado peruano, llegando a generar un estimado de US$500 millones en negocios y más de 35,000 puestos de trabajo.

Pa r a m a y o r i n f o r m a c i ó n c o m u n i c a r s e c o n F E R I A S MULTISECTORIALES S.A.C, a los siguientes números telefónicos: 224 8809 / 224 8865; al nextel: 403*8896 y 422*9350; a los e-mail: nita@feriasmultisectoriales.com, jmarin@feriasmultisectoriales.com; o ingrese a la página web: www.excon.com.pe

Artículo CCPE EDICIÓN ESPECIAL 2011

Primer Bimestre 2011: Exportaciones Peruanas registran nuevo récord Cultivo de uva en Ica Fotografía: Inés Menacho / PromPerú

as exportaciones de productos peruanos sumaron US$ 3,247 millones en febrero 2011 con lo que acumulan US$ 6,136 millones durante el primer bimestre del año. Ambas cifras representan crecimientos respecto a los mismos periodos del año anterior, de 22.4% y 20.5% respectivamente. Adicionalmente, esta cifra se convierte en un nuevo récord al ser más alta que la registrada en 2008. Cabe indicar que los volúmenes exportados de productos tradicionales registraron un incremento de 26.8% y los de no tradicionales, 77.6%. Las mayores exportaciones registradas en los rubros tradicional (16.2% crecimiento) y no tradicional (37.7% crecimiento) explican el avance en los dos primeros meses de 2011. Cabe indicar, que estos se dirigieron a 143 mercados. China se mantiene como líder (15.1% participación), seguido por Estados Unidos (14.5%), Canadá (9.2%), Suiza (8.6%) y Japón (7.4%). Chile ha sido el único país sudamericano en los Top 10 destinos de exportación.

En el periodo enero -febrero de 2011, se registraron exportaciones por encima de los US$ 1,000 en 2,354 partidas, 94 más en comparación al mismo periodo del año anterior. En tanto que las unidades empresariales cuyas exportaciones están por encima de los US$ 1,000 dólares totalizan 3,323; es decir 250 más en comparación al primer bimestre del año anterior.

Exportaciones No Tradicionales Los envíos de productos no tradicionales sumaron US$ 726 millones en febrero 2011, con lo cual acumula US$ 1,420 millones en el primer bimestre. Los crecimientos de los sectores minería no metálica (179.2%) y sidero metalúrguico (57.6%) fueron los más altos en el rubro; en tanto que el sector agropecuario fue el que registró la mayor participación (30.2%). En el periodo enero – febrero 2011, Estados Unidos se ubica como principal destino de los envíos peruanos con una participación de 25% y un crecimiento 51 CÁMARA DE COMERCIO DE PERÚ EN ESPAÑA

de 28.2%. Entre los diez principales mercados, China es el único mercado asiático que figura en esta lista, con una participación de 3%. En tanto que los países latinoamericanos tienen una cuota de 33% distribuida entre Colombia, Chile, Venezuela, Ecuador, Bolivia y Brasil. Por el dinamismo registrado en el periodo analizado destacaron mercados como India (US$ 8 millones / 375.3% crecimiento); explicado por las mayores exportaciones del sector minería no metálica, principalmente del producto fosfatos de calcio. Igualmente, Austria (US$ 1 millón / 367.1%) por los mayores envíos en el sector químico; en tanto que en Suiza (US$ 2 millones / 279.9%), el crecimiento se debió a las mayores exportaciones en el sector textil y agrario. En el rubro no tradicional, las unidades empresariales que registraron montos de exportación por encima de los US$ 1,000 sumaron 2,959 en el primer bimestre del año 2011. El 91% de estas

Artículo CCPE EDICIÓN ESPECIAL 2011

fueron micro y pequeñas empresas, con exportaciones que sumaron US$ 345 millones. Las exportaciones del sector textil y confecciones siguen su proceso de recuperación el cual se inició en agosto de 2010. El monto exportado en este importante rubro totalizó US$ 252 millones en el primer bimestre de 2011. Esta cifra representó un crecimiento de 20.1%, el cual se sostiene en una mayor demanda de Estados Unidos (9.2%), Venezuela (23.7%), Argentina (156.5%), Ecuador (73.6%) e Italia (71.6%). Durante enero – febrero 2011, las exportaciones por encima de US$ 1,000 dólares se dirigieron a 75 mercados, cinco más en comparación al mismo periodo del año anterior. Destacaron por su crecimiento Suiza (US$ 1 millón / 433.5%) dado los mayores envíos de camisas de punto de algodón para mujeres y niñas; así como Argentina (US$ 7 millones / 156.5% crecimiento) y Bélgica (US$ 2 millones / 147.3% crecimiento). En tanto que el mejor desempeño de Estados Unidos se explica por los crecimientos de los envíos como t-shirts de algodón (13.3%), polo shirt para caballero (11.7%) y polo shirt para damas (14.6%). Los principales productos del sector siguen siendo los t-shirts de algodón (17.3% de crecimiento) así como los polos shirt para caballero (9.0%) y para damas (25.7%). En tanto que los envíos de este rubro fueron realizados por 850 unidades empresariales, 90% de las cuales son micro y pequeñas empresas. Las exportaciones agrarias no tradicionales en febrero de 2011 fueron de US$ 200 millones, con lo que se acumula US$ 429 millones en el primer bimestre del año, lo que representa una expansión de 30.3% y 29.7%, respectivamente. La cifra acumulada marca un nuevo record histórico y supera a lo registrado en 2008. Durante enero – febrero 2011, los envíos de este rubro se enviaron a 108 mercados, dos más si se compara con el mismo periodo del año anterior.

El principal destino es Estados Unidos (US$ 121 millones / crecimiento 25.5%), seguido por Países Bajos (US$ 37 millones / 25.0% crecimiento) y España (US$ 37 millones / 27.1% crecimiento). Entre los mercados con mayor dinamismo resaltaron los asiáticos; principalmente China (US$ 12.7 millones / 77.7% de crecimiento), Indonesia (US$ 6.3 / 247.4%), Tailandia (US$ 2.3 millones / 96.7%) e India (US$ 1.4 millones / 180.7%). La variación positiva en cada uno de estos se debió básicamente al incremento de los envíos de uvas frescas, los cuales oscilan entre 100 y 200%.

Las ventas externas del sector en el primer bimestre del año, fueron lideradas por pota congelada (US$ 30 millones de exportaciones), conchas de abanico congeladas (US$ 24 millones), pota procesada (US$ 19 millones), filete de pescado: perico, anguila (US$ 12 millones) y colas de langostino con caparazón congelados (US$ 11 millones). Las empresas exportadoras en el primer bimestre fueron 261. De este total, 34 fueron medianas empresas exportadoras, 122 pequeñas y 105 micro empresas.

SECTOR TRADICIONAL Las exportaciones de uvas lideraron los envíos durante el primer bimestre de 2011 (US$ 85 millones / crecimiento 42.8%). Como mercados de destino destacaron Hong Kong (US$ 18 millones / 14.3% de crecimiento) y Estados Unidos (US$ 15 millones / 26.5%). Igualmente, los envíos de mangos frescos (US$ 80 millones / 59.8%) registraron un buen desempeño dada la mayor demanda en los dos principales mercados: Estados Unidos (US$ 34.4 millones / 65.7%) y Países Bajos (US$ 28.4 millones / 50.8%). Otros productos con variaciones positivas fueron las fresas congeladas (US$ 1.4 millones / 168.5%) y la cúrcuma (US$ 0.9 millones / 240.6%). Los envíos de este rubro fueron realizados por 819 empresas exportadoras fue de 819, cifra que supera en 51 a la registrada en 2010. En el primer bimestre de 2011, las exportaciones pesqueras no tradicionales sumaron US$ 137 millones, 58.0% más de lo registrado en similares meses del año pasado. Las exportaciones se dirigieron a 65 países y entre ellos los más importantes fueron Estados Unidos (25.5% de participación), España (15.8%), China (8.8%) y Francia (8.2%). Asimismo, Corea del Sur, Japón, Hong Kong y Tailandia en Asia, además de Venezuela, Brasil y Chile en América del Sur incrementaron su demanda por productos peruanos. Pota procesada fue el producto que más contribuyó al aumento de ventas en Corea del Sur; mientras que en Brasil lo fueron las conservas de jurel desmenuzado. 52 CÁMARA DE COMERCIO DE PERÚ EN ESPAÑA

En febrero de 2011, las exportaciones del rubro tradicional sumaron US$ 2,521 millones lo que le permite acumular US$ 4,716 millones en el primer bimestre del presente año. Ambas cifras representaron variaciones positivas de 19.2% y 16.2%, respectivamente. Las exportaciones agrícolas tradicionales sumaron US$ 27 millones en febrero de 2011, con lo que se acumula un valor de US$ 76 millones durante el periodo enero – febrero 2011. Estas implican variaciones de -21.5% y 37.4%, respectivamente. Las ventas de café, durante el periodo de análisis, representaron el 75.6% de los envíos del sector (US$ 57.5 millones / 57.2% crecimiento) y se dirigieron a 25 destinos, principalmente hacia Colombia (US$ 12.1 millones / 39.6%), Estados Unidos (US$ 10.1 millones / 32.9%) y Alemania (US$ 8.5 millones / 99.1%). De acuerdo a la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia, la producción de café aún no se recupera de las desfavorables condiciones climatológicas de 2009 y de la reciente renovación de cultivos, por lo que en la actualidad está produciendo café por debajo de los volúmenes que requiere el mercado interno. Esta coyuntura explica la mayor demanda de café peruano por parte de Colombia.

Dirección de Inteligencia y Prospectiva Comercial Promperú

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LA FRANQUICIA EN EL PERU

En el mundo entero, las actividades comerciales bajo el formato de franquicia viene manifestando un protagonismo digno de considerar durante los últimos 40 años, donde se ha convertido en el formato mas exitoso de expansión empresarial. Actualmente el Perú tiene un bajo pero creciente número de franquicias extranjeras y nacionales en el país, apoyado por un amplio mercado de clientes potenciales. La mayoría de las franquicias extranjeras que ingresaron en el país son de origen norteamericano (55%), aunque también existen las procedentes de países como Holanda, Suiza, Alemania, Venezuela, Argentina, Japón, Francia, UK, México y España. Sin embargo, las franquicias locales (30%) han venido ganando cuota de mercado en los últimos años.

En la oferta total existente, el 90% de las franquicias son del sector gastronómico. A pesar de este elevado porcentaje, aún existe cuota de mercado que permite a enseñas extranjeras invertir en este rubro. Es importante tener en cuenta que el Perú es un buen mercado para instalar franquicias con nuevos conceptos. El 10% restante de las franquicias es ocupado por el sector servicios y otros, este rubro está teniendo una demanda cada vez más alta, debido al cambio que se está produciendo en la sociedad peruana, que está elevando su poder adquisitivo. Obviamente, la mayor demanda se localiza en Lima, donde la población tiene un mayor poder adquisitivo. Pero ante la creciente demanda de determinadas regiones, se está desarrollando la construcción de franquicias en nue53 CÁMARA DE COMERCIO DE PERÚ EN ESPAÑA

vos centros comerciales. La aún existente desigualdad en la distribución de la renta en Perú hace que la demanda se concentre en unos pocos, frente a un mayor porcentaje de población que no puede acceder a gran parte de productos ofertados; sin embargo, en los últimos años, la nueva clase media que se está creando es un mercado aún por explotar y se está convirtiendo en el principal cliente objetivo de las franquicias. En el marco jurídico peruano no existe una ley especial de franquicias, por lo que, para acceder al mercado peruano, hay que atender a un sistema multiregulatorio. Aunque en Perú no es obligatorio que la franquicia esté registrada en el Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y de la Protección de la Propiedad Intelectual (INDECOPI), las empresas deben utilizar el contrato general internacional de franquicia.

Artículo CCPE EDICIÓN ESPECIAL 2011

Es importante tener en cuenta que, las estadísticas mundiales así lo demuestran, el 90% de los negocios creados bajo franquicias llegaron a pasar la barrera del quinto año a diferencia de los negocios bajo otra forma empresarial, donde el 60% fenecen en el mismo período. En el Perú este formato se encuentra aún en pleno desarrollo y maduración. Hay un largo trecho por recorrer principalmente con las pymes, que pueden utilizarlo como formato perfectamente para su proceso de crecimiento. Vemos con mucho agrado el crecimiento de empresas nacionales en cadena bajo el sistema de franquicias y que ya han logrado trasponer las fronteras sobre todo en el rubro gas-

tronómico, que en general siempre es lo primero que se franquicia, y en el Perú con mayor razón debido a la ventaja competitiva natural de nuestra gastronomía. Este panorama abre más bien la oportunidad a la importación de franquicias extranjeras en otros rubros ajenos a la gastronomía como pueden ser las relacionadas a la salud, belleza, educación,etc.Muchos inversionistas nacionales andan a la búsqueda de franquicias extranjeras para cubrir este déficit que dejan las franquicias locales. Para complementar este panorama debemos tener en cuenta que este año 2011 se proyecta un crecimiento

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económico mínimo de un 6% y en los próximos dos años se construirán nueve centros comerciales en Lima y diez en provincias. El sector viene creciendo un 30% por año en cuanto al número de franquicias peruanas. El mercado aún está mayoritariamente conformado por franquicias extranjeras que representan el 65%. Por tanto la oportunidad no soló viene por el lado de aquel que tiene un negocio exitoso y quiere expandirse, sino también para el emprendedor que quiere tener un negocio ya probado y de bajo riesgo. LUIS KISER R. Front Consulting S A C

Reportaje Turístico CCPE EDICIÓN ESPECIAL 2011

Volcanes y Cañones de Arequipa

Geográﬁcamente sorprendente Cañón, cuyas máximas profundidades pasan los 3400 metros

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Reportaje Turístico CCPE EDICIÓN ESPECIAL 2011

requipa, está enclavado en el tramo de la cordillera volcánica de los Andes, caracterizada por la construcción de sus Monumentos Arquitectónicos, Iglesias, portales y casonas con el blanco sillar producto de las erupciones volcánicas, designada como Patrimonio Cultural de la Humanidad en el año 2000, está ubicada a 2350 metros de altitud en un oasis al pie de la Cordillera de los Andes y sobre los grandes desiertos que son la continuación del Desierto de Atacama, zona muy seca por escasas precipitaciones y vegetación y por lo tanto con características muy especiales tanto por su geografía, como por sus ecosistemas, biodiversidad, sus gentes, tradiciones y tecnologías para el uso del agua, donde se sitúan los volcanes más altos del Perú como el Coropuna de 6,410 m.s.n.m. y el Ampato de 6,300. En esta Cordillera hay más de 200 volcanes, algunos en plena actividad fumarólica como el Misti. Esta gran actividad volcánica ha determinado características geográficas y ecológicas muy especiales, que se encuentran representadas en la Reserva Nacional de Salinas y Aguada Blanca con más de 340 mil hectáreas y cuyo máximo exponente es el volcán Misti. Extenso y profundo Cañón, habitado en su primer tramo desde épocas muy remotas por los Collahuas, en el Imperio Incaico y que en la Colonia se construyeron 14 pueblos con soberbias Iglesias y trazos propios de la urbanización colonial y encontramos un equilibrado mestizaje que se fue consolidando al correr de los tiempos, como se aprecia en sus costumbres, tradiciones y agricultura. Cañón en el que se desarrolló una gran tecnología agrícola con el tallado de 6000 hectáreas de andenerías en las laderas del mismo.

Geográficamente sorprendente Cañón, cuyas máximas profundidades pasan los 3400 metros, erosionado por el río Colca, que corre por 100 kilómetros entre los volcanes más altos del Perú el Ampato y el Coropuna, y en la Cordillera de Chila el Mismi, origen mas lejano del río Amazonas, en la parte alta a 4600 metros, grandes pastizales propios para los camélidos, luego formando un valle ganadero, después agrícola para luego encerrarse en un estrecho, profundo y árido cañón de otros 100 kilómetros, donde todavía reina el Cóndor, hasta encontrar el río Andamayo, formando el Majes y luego el Camaná para desembocar al mar. Entre el Cañón y el Coropuna se levanta un espectacular escenario de lavas y volcanes, 32 pequeños conos volcánicos, el más alto de 300 metros, y mas de 60 lugares donde existió algún tipo de actividad volcánica y un río que fue sepultado por las lavas por 17 kilómetros para aparecer en una sorprendente laguna de Mamacocha a 1700 metros de altitud. Sorprendente flora y fauna, destacando la existencia de hasta ahora de 16 cactáceas identificadas, seis especies de murciélagos, un pequeño bosque de Lloque, especie en peligro y la insólita presencia de nutrias, adaptada a esas especiales condiciones y pequeños poblados de tradiciones ancestrales y pintorescos rincones, siendo los más importantes Andahua, Orcopampa actualmente el centro comercial de la zona por la actividad minera, además Chacas y Ayo, donde todavía se encuentran labores y trapiches coloniales además restos de antiguas culturas de origen Huari. Un poco más lejano, pero integrado en la ruta, el gran cañón de Cotahuasi, declarado como Reserva Paisajista en

56 CÁMARA DE COMERCIO DE PERÚ EN ESPAÑA

el 2005, nos presenta una importante y conservada biodiversidad, muy pintoresco, grandes cascadas y verde campiña conservando añejos árboles y antiguas vides en las partes bajas donde se producen buenos vinos y piscos artesanales, un destino turístico que tiene mucho por descubrir. Destacan las cascadas de Allancay, Turuy, Yamjante, Uscune y Sipia sobre el caudaloso rio Cotahuasi, que sale al mar por el Ocoña, así mismo innumerables manantiales de aguas termales de Luicho, Lucha, Antabamba, los Ojos del Diablo de Ocoruro y el geiser de Huarcaya. Lo sorprendente, la existencia de varios pequeños poblados alejados de la civilización, aislados y que sobreviven en condiciones de tiempos remotos, transitando por antiguos caminos pre-hispánicos, conservando sus tradiciones, costumbres y formas de vida donde permanece el trueque como práctica para la comercialización de sus productos y abastecimiento de artículos de primera necesidad. Escenarios propios para amantes de la cultura y naturaleza, aventura, deporte y para variadas especialidades, como geología, botánica, observación de aves, arqueólogos, arquitectos y un paraíso para fotógrafos y pintores y los viajes familiares. Estas son algunas de las razones para presentar al turista los Volcanes y Cañones de Arequipa como un destino turístico que tiene mucho por descubrir. OGD - Arequipa

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Cultura CCPE EDICIÓN ESPECIAL 2011

Asela y Dennis luchan por mostrar el cine peruano en Barcelona

la andaluza Asela Sánchez y al peruano Dennis Perinango los unen varias casualidades y una misma pasión. Ambos llegaron en 2004 a Barcelona y ambos confluyeron, por vías distintas, al proyecto que se venía gestando desde Madrid: dar a conocer el cine peruano en España. “La muestra de Madrid nos aportaba material pero desde el principio fuimos totalmente independientes. Aquí en Barcelona siempre hemos trabajado de manera diferente”, explican casi al unísono los padres de la muestra de cine peruano en Barcelona ‘Una mirada al Sur’ y de la muestra de cortos peruanos en Barcelona ‘Un guiño al Sur’. Los dos proyectos, que disfrutamos desde 2008, cuentan con el soporte de la Asociación cultural solidaria Caleidoscopio pero, sin duda, el alma de cada proyección es la pasión de estos dos incansables. Él, que estudia un máster en ficción, producción y realización en La Blanquerna (Universidad Ramón Llull) y está preparando su primer guión y ella, que es gestora cultural especializada en documentalismo de museos, sacan tiempo al tiempo para sorprendernos con novedades difíciles de encontrar en la cartelera habitual o con la presencia de directores dispuestos a debatir con el público. Entre los momentos inolvidables de ‘Una mirada al Sur” destacan la presencia de Claudia Llosa en la primera Muestra

Asela Sánchez y Dennis Perinango ya se han ganado un nombre como promotores del cine peruano en España.

(2008) con “Madeinusa”; la proyección en 2009 de la recién galardonada con el Oso de Berlín “La teta asustada”; la actuación musical de la actriz Magaly Solier en el cierre de la Muestra 2009, y la exhibición, en 2010, del documental “La cicatriz de Paulina” que se acaba de llevar una mención especial del jurado en el Festival Internacional de Cine Político de Buenos Aires. La Muestra sale bien porque quieres que así sea pero es un esfuerzo muy grande. La financiación es totalmente catalana porque nos falta apoyo del Estado peruano. Creemos que el Estado debe ver que ésta es una oportunidad de darse a conocer pero no lo hemos logrado”, explica Asela. Y es que, con la proyección que ha logrado el cine peruano en los últimos años (gracias a directores como Claudia Llosa o Javier Fuentes-León) y las puertas que está abriendo ‘Una mirada al Sur’, la cultura peruana está en boca de Barcelona. “La Muestra es la mejor forma de explicar mi país, la posibilidad de visibilizar la cultura de la que vengo. Además, hacemos mucho énfasis en que ésta es una muestra intercultural. No nos interesa marcar la idea de que el migrante siempre lo será, sino que es un momento coyuntural de

su vida en el que también comparte su cultura. La Muestra debe generar curiosidad y normalizar las relaciones entre los que son de aquí y los que vienen de allá”, apunta Perinango. A lo cual, añade Asela: “he conocido Perú a través del cine y me gustaría que la gente que se acercara a la Muestra sintiera lo mismo que yo: ésta es otra forma de viajar”. De hecho, el público que acude a la Muestra es variado y muy inquieto por participar, no sólo en los debates que se proponen al final de cada proyección, sino también en las exposiciones fotográficas, las mesas redondas y las conversaciones con los directores invitados. Pese a tanto, Dennis y Asela quieren más: “si tuviéramos más apoyo traeríamos a más directores y actores, haríamos exposiciones en diferentes espacios de la ciudad y proyectaríamos en 35 milímetros”. Este año, por lo pronto, se preparan para que la cuarta edición de ‘Una mirada al Sur’ llegue en noviembre de 2011 a la sede de La Blanquerna. En cuanto a ‘Un guiño al Sur’, se seguirán exhibiendo tres pases al año con obras de jóvenes realizadores que resultan realmente novedosas Claudia Llosa inauguró la primera Muestra (en 2008) y se convirtió en la mejor madrina que una exhibición de cine peruano puede tener.

Ambos dan vida a las muestras ‘Una mirada al Sur’ y ‘Un guiño al sur’ Han traído a actores y directores contemporáneos Además de las exhibiciones cinematográficas, organizan mesas redondas y debates 58 CÁMARA DE COMERCIO DE PERÚ EN ESPAÑA

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Efecto ANTIARRUGAS Mayor FIRMEZA de la piel Mayor LUMINOSIDAD Mayor HIDRATACIÓN Mayor NUTRICIÓN

*Prueba clínica de eﬁcacia dermatológica, Instituto EVIC - Brasil

Contiene Resveratrol, sustancia extraída de las uva que ha revolucionado la cosmética antiedad por sus poderosas propiedades rejuvenecedoras.

** Prueba de percepción realizada con 62 mujeres de 30 a 60 años luego de 4 semanas de aplicación

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