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中華民國 104 年 9 月 29 日 星期二
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2015 南投世界茶業博覽會 曲水流觴 舞動茶博 2 版 3 版 縣長茶風雲榜 「雙料冠軍」劉松杰 4 版 以風光佐茶，慢活健身悠閒樂活！漫遊茶鄉 松柏長青
南投免字第387號
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玉山國家公園管理處提供╱陳志明 攝影
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2015 南投世界茶博會 10 月 3 日中興新村飄香 傳統茶藝結合工藝美學
今
年堂堂進入第 6 屆的南投世界茶業博覽會，定 10 月 3 日在中興新村隆重開幕，將一連舉行 9 天至
11 日，除 4 個周休例假日，另加上雙十國慶補假，預估 將湧入數十萬人潮。今年首度結合國立工藝研究發展中 心，舉辦國際茶文化創意與科技論壇，將傳統茶藝揉入 時尚工藝美學。 縣長林明溱表示，今年茶博特色是傳統與現代的結合 與昇華，將在 10 月 8 日上午在草屯體育館，舉辦全國製 茶比賽，廣邀全國茶區製茶高手各顯身手；另在中興新 村青少年活動中心，配合中日韓茶席文化展演，首度將 王羲之蘭亭序的「曲水流觴」，以茶代酒具體呈現。 延續過去新增的咖啡與紅茶，今年續增加客家擂茶， 且去年的世界茶葉之旅主打紅茶，今年改推烏龍種的青
▲茶博會，以茶會友，縣長林明溱 歡迎各界參加。
茶。陳瑞慶說，10 月輪由南投主辦的中部三縣市首長會談，也結合茶博，中彰投首長會 後參觀各展區，另邀中彰參加中部三縣市茶葉暨農特產行銷展售嘉年華。 今年各主要的大型展區，包括茶與音樂、千人茶會、千人揉茶、千人親子繪畫比賽、國 際與台灣茶道文化表演、茶人服裝秀、兒童茶藝戲茶史競賽、全國小小泡茶師競賽、茶與 書的對話、茶書特展，均將繼續推出。 另外頗受好評，愛茶人士爭相報名的黃金品茗，花 100 元遍嘗全國冠軍茶，以及體驗茶 薰六覺、徒手秤茶、古式炒茶、揉茶 DIY 等活動照常推出。讓現場嘉賓沉浸茶與音樂的饗 宴，徜徉於濃濃的茶香與輕柔的樂聲中。
茶藝論壇登場 時尚科技亮相
▲千人茶會，場面盛大。
製茶高手雲集 草屯論劍較量 今
年茶博採「雙子星」兩會場花開並蒂，主場在
展出鐵製、石雕、竹藝、陶製等各類精緻新穎茶器，
舉辦多年的中興新村，另一個在草屯工藝研究
不乏國內設計競賽或美術展得獎者的作品。
發展中心。工藝中心除了重頭戲是茶文化創意與科
工藝中心配合茶博，從 8 至 11 日也舉辦了茶藝
體驗營，推出竹雕茶則、仿古茶道、茶染 DIY、茶
茶，聽起來好像滿古雅的，很難跟
喝
論壇主題包括茶樹栽培管理到茶加工製
時尚和科技掛勾。今年茶博，將有
造與研發，譬如以 LED 光照台茶 12 號的
一場論壇，揉合了傳統的茶文化與現代科
產製影響、有機茶園草生栽培研究，甚至
技。
從茶湯水色推估兒茶素含量、茶濃縮液的
這場由農委會茶改場、工藝研究發展 中心和南投縣政府共同舉辦的台灣國際茶
開發，還有茶與咖啡的鴛鴦組合，都有新 鮮有趣的研究報告。
文化創意與科技論壇，10 月 8、9 日在草
其他主題如茶與健康、茶道文化藝術、
屯工藝中心國際會議廳登場，為方便民眾
茶文創與時尚工藝、茶具創新。讓「喝茶」
師傅施出渾身解數，一較長短，開放給民眾自由觀
「趕場」，將在中興新村茶博會場和草屯
在台灣提升具有「時尚科技」的概念。
賞。
論壇會場間行駛免費接駁專車。
技論壇，另外還有一場全國性製茶高手的競技大賽， 由茶業改良場廣邀全台各茶區遴選出來約 40 名製茶
皂 DIY、無我茶會、茶薰六覺等活動。
競賽場地在工藝中心對面的草屯體育館，10 月 8
將有來自英、法、日等國和台灣約 40
日上午開始製茶，比賽到 9 日下午，請專家品評他
名專家學者，發表 101 篇論文，這是國內
罕見的茶藝高峰論壇。兩天將有 6 場專題
們的成品，分出高下。 10 月 8 到 11 日，工藝中心的工藝文化園區，另
演講，分成 6 組發表論文。
參加論壇採報名方式，網路報名已截 止，但 9 月底以前仍可從網路下載表單填 寫向主辦單位報名，論壇的官方網站是： http://www.iftccs.com.tw/，服務電話：042332-3456 分機 1067
有一連串跟茶藝有關的特展，如茶空間設計展、時 尚茶器推廣會、石事複合媒材展、圖像展、良品美 器展、典藏精品茶具展。 其中時尚茶器推廣會，有國內著名的茶器工作室
打造曲水流觴 再現文雅古趣 王
代酒。
崇山峻嶺，茂林脩竹，又有清流激湍，映帶
負責策劃的鹿谷鄉農會秘書林獻堂透露，該農會
左右，引以為流觴曲水，列坐其次。雖無絲竹管絃
訂製了兩座玻璃纖維仿古水道，總長 14 公尺，用
之盛，一觴一詠，亦足以暢敘幽情。」被喻為文人
馬達循還供水，將在茶博期間放置在中興新村青少
雅士至高境界。
年活動中心，流動的水道將漂流茶杯，提供上等的
羲之的「蘭亭序」流傳千古，其中「此地有
如今大陸浙江紹興蘭亭風景區重現此景，定期表
凍頂烏龍茶。
演曲水流觴，仿當年在水道上漂浮酒杯，文人吟詩
他說，參加曲水流觴係免費，採現場報名，一次
作對，應答不對即舉杯罰酒。今年中興新村的茶博
可容 30 人入座，歡迎喜歡吟詩作對的文人雅士，
盛會，也將重現此景，同樣也需吟詩作對，但以茶
共飲流觴好茶。
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