Barista Kurs Alle Mitarbeitenden BZE AG
Zielgruppe
Ziele
Inhalte
Alle Mitarbeitenden BZEAG
kennt die Einflüsse bei der Espressozubereitung versteht die Wichtigkeit von frisch gemahlenem Kaffee. versteht die Bedeutung des Milchschäumens für die Zubereitung von Milchgetränken
Bedeutung der Frischmahlung Espresso Zubereitung Zubereitung von Kaffee mit alternativen Brühmethoden Wie wird Milch richtig aufgeschäumt?!
Dauer
3h 18.00 bis 21.00 Uhr
Datum
Mittwoch 23. November 2022 (Fabio Kurmann)
Kursort
Rigi-/Panoramasaal, Alp Betagtenzentrum
Kursleitung
Fabio Kurmann, Rogalla dalla Corte
Kosten pro TN
CHF 120.00
Anmeldung
bildung@bzeag.ch
Max. TN Zahl
5 Personen