50
P E R SO N EE LS PR A A T
Duaal leren is een
n e e r e d ie r o o v s e c leerpro
Leerling Dario werkt intensief samen met de verantwoordelijken van de verschillende afdelingen in de winkel.
Teach them while they’re young. Of jong geleerd is oud gedaan. Hoe je duaal leren ook wil omschrijven, het principe is duidelijk. Aline Arnouts, regio verantwoordelijke van verschillende vestigingen van Carrefour Express en Carrefour Market in onder andere Knokke, Duinbergen en Blankenberge, is alvast fan. Hoe helpt duaal leren hun winkel(s) vooruit?
Toen Aline de leiding kreeg over verschillende buurtsupers, waren er in de Carrefour Market van Blankenberge al enkele leerlingen aan de slag in het kader van duaal leren. De winkel kende het principe dus. “Op dit moment werken er twee leerlingen van Syntra West campus Brugge en VTI Oostende bij ons in een duaal systeem. Vier dagen per week komen ze
winkelervaring opdoen, één dag per week gaan ze naar school. Dat systeem werkt goed voor jongeren die geen hele dagen op de school banken willen zitten.” Afwisselend en volwaardig takenpakket In een grote winkel zoals die van Blankenberge zijn extra schakels meer dan welkom. Leerlingen Dario en Robin werken intensief samen met de verantwoordelijken van de beenhouwerij, visafdeling en zuivelafdeling. Wat staat er op hun programma? Aline: “Ze zorgen mee voor het inladen van de bestellingen, ontfermen zich over de voorraad en beantwoorden vragen van klanten. Als volwaardige leden van het team zijn ze op deze versafdelingen heel welkom. Door de vele kwaliteitscontroles is deze plek in de winkel een goede leerschool voor de leerlingen. Maar ze switchen regelmatig van afdeling en zitten – als ze eenmaal oud genoeg zijn – ook achter de kassa. Zo leren ze het retailvak van a tot z.”