Èxit de la tercera festa “Pallars, terra de corder”

PROMOCIÓ LOCAL. Malgrat els ruixats que van anar tenint lloc al llarg de la jornada, més de 700 persones van passar el dia 30 d’abril per Tremp per gaudir de les diferents propostes de la festa Pallars terra de corder.

La festa va comptar amb la participació de la Consellera d’Agricultura, Ramaderia, Pesca Alimentació, l’Hble. Sra. Meritxell Serret.

L’acte central de la festa va ser un dinar a base de corder del Pallars. En aquesta ocasió i amb la idea de promoure el consum de d’aquesta carn més enllà de la brasa, el plat principal de l’àpat va ser la caldereta de corder. El servei de cuina va anar a càrrec dels restauradors de l’Associació de Professionals Turístics del Pallars Jussà (APAT).

PROMOCIÓ LOCAL. El passat 23 de març va tenir lloc el seminari “Imatge gestió del punt de venda” adreçat als comerciants de la comarca. El conductor de la proposta, el consultor Jordi Bacaria, va donar les eines bàsiques per a fer els establiments atractius de cara a captar clients.

Des d’aquest nou projecte, emmarcat a l’ajut “Treball a les 7 comarques” del SOC, es treballa per dinamitzar el sector comercial de la comarca i hi ha previstes tota una sèrie d’accions dirigides a consolidar l’actual oferta comercial, entre les quals es troba aquest seminari però també altres accions com un cicle de 5 sessions de tertúlia i debat entre comerciants que es du a terme itinerant entre Tremp, La Pobla de Segur i Isona, que té per títol “La Tertúlia del Comerç”.

Productors i moliners a la 2a jornada sobre l’oli d’oliva Al teu gust a les jornades de CUINA BIO

PROMOCIÓ LOCAL. Gairebé 30 persones, entre productors moliners de la comarca van assistir a la convocatòria, organitzada per aprofundir en els continguts que han de permetre conèixer les eines i pràctiques a tenir en compte a l’hora de produir un oli de qualitat.

També es van presentar els resultats obtinguts en l’estudi de varietats locals que es du a terme amb els tècnics de l’IRTA des de finals de l’any 2015. Durant una primera fase de l’estudi, es van localitzar fins a 10 varietats d’olivera que no es trobaven catalogades al banc de germoplasma de l’IRTA.