Alpine Golf Menu for Tournaments | DE & EN

KULINARISCHE ANGEBOTE CULINARY OFFERS Events 2020

ALPINE GOLF RESTAURANT Wir freuen uns, dass Sie sich für eine Veranstaltung im Alpine Golf Restaurant vom Bürgenstock Resort Lake Lucerne entschieden haben.

We are delighted that you have chosen to hold your event at the Alpine Golf Restaurant of the Bürgenstock Resort Lake Lucerne.

Begeben Sie sich auf die Spuren von Audrey Hepburn, in unserem charmanten Alpine Golf Restaurant, eingebettet in idyllischer Berglandschaft. Die einladende Terrasse und traumhafte Aussicht laden zum Verweilen ein.

Follow in the footsteps of Audrey Hepburn in our charming Alpine Golf Restaurant, nestled in idyllic mountain scenery.

The inviting terrace and fantastic views invite you to relax.

Tauchen Sie bereits bei der Auswahl der passenden Verpflegung in die Welt des Golfes ein und stimmen Sie sich auf ein gelungenes Turnier ein.

Immerse yourself in the world of golf while choosing the right catering and get in the mood for a successful tournament.

APÉRO

APÉRO

Bei jedem Loch muss man sich aufs Neue entscheiden, welcher Art Schlag man spielen möchte. Entscheiden Sie bereits vor dem Event für eines der Apéro Angebote.

With every hole you have to decide which type of shot you want to play. Decide also on one of the aperitif offers before the event and be prepared for an amazing time.

Pull Chips und Nüssli

Pull Chips and nuts

CHF 39.—

CHF 39

Prosecco | Weisswein / Rotwein nach Wahl des Sommeliers Bier | Wasser mit & ohne Kohlensäure

Prosecco | white wine / red wine of the sommelier‘s choice Beer | Sparkling & still water

Punch 3 Canapés Chef’s Choice | Chips und Nüssli

Punch 3 Canapés Chef‘s Choice | Chips and Nüssli

CHF 59.—

CHF 59

Prosecco | Weiss- / Rotwein nach Wahl des Sommeliers Bier | Wasser mit & ohne Kohlensäure

Prosecco | white wine / red wine of the sommelier‘s choice Beer | Sparkling & still water

Push 3 Häppchen Chef’s Choice | Chips und Nüssli

Push 3 appetizers Chef‘s Choice | chips and nuts

CHF 79.—

CHF 79

Champagner | Weiss- / Rotwein nach Wahl des Sommeliers Bier | Wasser mit & ohne Kohlensäure

Champagne | white wine / red wine of the sommelier‘s choice Beer | Sparkling & still water

Putt 5 Häppchen Chef’s Choice | Chips und Nüssli

Putt 5 appetizers Chef‘s Choice | chips and nuts

CHF 103.—

CHF 103

Champagner | Weiss- / Rotwein nach Wahl des Sommeliers Bier | Wasser mit & ohne Kohlensäure

Champagne | white wine / red wine of the sommelier‘s choice Beer | Sparkling & still water

Additional live Station CHF 25.— Ergänzen Sie Ihren Apéro mit einer der folgenden Optionen: – Bratkäse – Risotto aus dem Parmesanleib – Älplermagronen

Additional live station CHF 25 Complete your aperitif with one of the following options: – ‘Bratkäse’ – Risotto from the parmesan body – ‘Älplermagronen’

Sofern nicht anders vermerkt sind alle Preise pro Person und in CHF inkl. MwSt. Änderungen vorbehalten.

Unless otherwise specified, all prices are per person and in CHF including VAT. Subject to change without notice.

Vers. 03/20

SPEISEN

MEALS

Bei den Speisen wird es schon etwas komplexer – welche Komponenten machen allen Beteiligten Freude? So wird auch vor dem Spiel die passende Variante definiert.

Was ist Ihr Favorit?

When it comes to dishes, things get a little more complex – which components are great for everyone involved? As well as the type of game is defined before starting also the menu can be chosen. Which variation is your favourite?

Greensome CHF 60.— – 2 verschiedene Salate nach Wahl des Küchenchefs – 2 verschiedene Pasta-Sorten mit 2 Saucen – Kleines Dessert

Greensome – 2 different salads – chef‘s choice – 2 different types of pasta with 2 sauces – Small dessert

Buffetservice zum selber schöpfen.

Buffet service

Gurgly CHF 75.— – Salat Golf – Hacktätschli mit Kartoffelstock und Gemüse – Dessert

Gurgly CHF 75 – Salad Golf – Minced meat patties with mashed potatoes and vegetables – Dessert

Tellerservice

Dinner service

Goldie – 3-Gang Tavolata – Menü nach Absprache mit dem Küchenchef

CHF 95.—

Goldie – 3-course tavolata – Menu by arrangement with the chef

CHF 60

CHF 95

Sharing-Konzept, alles zum Teilen in die Mitte des Tisches

Sharing concept, everything to share in the middle of the table

– Pastrami, Sauerkraut & Meerrettich Sandwich

– Pastrami, pickled cabbage & horseradish sandwich

Sofern nicht anders vermerkt sind alle Preise pro Person und in CHF inkl. MwSt. Änderungen vorbehalten.

Unless otherwise specified, all prices are per person and in CHF including VAT. Subject to change without notice.

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ZWISCHENVERPFLEGUNG

SNACK

Möchten Sie das Par* unterbieten? Dann brauchen Sie bestimmt eine geeignete Stärkung, bevor es mit dem Golfspiel weitergeht. Wie wäre es mit einer der folgenden Angebote?

Would you like to undercut the par *? Then you definitely need a suitable refreshment before continuing with the golf game. How about one of the following offers?

Birdie Ganze Früchte | Birchermüsli Wasser mit & ohne Kohlensäure

CHF 9.—

Birdie Whole fruit | ‘Birchermüsli’ Sparkling & still water

CHF 9

Eagle Ganze Früchte | Sandwiches | Bouillon Wasser mit & ohne Kohlensäure

CHF 16.—

Eagle Whole fruit | Sandwiches | Bouillon Sparkling & still water

CHF 16

Albatros CHF 25.— Ganze Früchte | Birchermüsli |Sandwiches | Bouillon Eistee | Wasser mit & ohne Kohlensäure

Albatros CHF 25 Whole fruit | Birchermuesli |Sandwiches | Bouillon Ice tea | Sparkling & still water

* Par ist die Abkürzung für «Professional Average Result». Das sind die Anzahl Schläge, welche ein Profispieler für ein Loch brauchen sollte.

Das Par hängt von der Länge einer Bahn ab.

* Par is the abbreviation for ‘Professional Average Result’. This is the number of strokes a professional player should take for a hole. The par depends on the hole.

ERGÄNZUNGSMÖGLICHKEITEN

SUPPLEMENTARY OPTIONS

Get relaxed 10-minütige Nackenmassage

Get relaxed 10-minute neck massage

CHF 30.—

Early Bird Buchen Sie Ihr Golfturnier 2 Monate im Voraus und erhalten Sie 20 % auf die Green Fee-Gebühr

CHF 30

Early Bird Book your golf tournament 2 months in advance and you receive 20 % on the Green Fee charge

Sofern nicht anders vermerkt sind alle Preise pro Person und in CHF inkl. MwSt. Änderungen vorbehalten.

Unless otherwise specified, all prices are per person and in CHF including VAT. Subject to change without notice.

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