Diseño Carta Revegan / Comida rica y rebelde.

Y AMABLE//COCINA RICA Y VEGANA / ESPACIO CULTURAL, INCLUSIVO Y AMABLE//C

AMABLE//COCINA RICA Y VEGANA / ESPACIO CULTURAL, INCLUSIVO Y AMABLE//

//COCINA RICA Y VEGANA / ESPACIO CULTURAL, INCLUSIVO

OCINA RICA Y VEGANA / ESPACIO CULTURAL, INCLUSIVO Y

Todos nuestros productos son de origen vegetal.

Intentamos ser empáticos con el mundo y convivir de la mejor forma en esta vuelta. ¡Hazte veganx!

NO COMIDA /

COMIDA/ O / N

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///AMIGOS ///

SANDWICHES // SANDWICHES // SANDWICHES // SANDWICHES LA CLÁSICA Hamburguesa de lentejas, queso, tomate, lechuga, cebolla fresca en aros, veganesa y pepinillos.

En pan de hamburguesa integral. * Acompañada de mix de papitas rústicas *

$ 4.990 LA ANGATA

Revolucionaria Pascuense

Champiñones marinados, asados y rellenos cubiertos con queso fundido, cebolla fresca en aros, espinaca y veganesa. En pan de hamburguesa integral. * Acompañada de mix de papitas rústicas *

$ 4.990 LA FOERTE

Hija de Perra

Doble hamburguesa de seitán, tocino, queso cheddar, salsa barbecue y pepinillos.

En pan de hamburguesa integral. * Acompañada de mix de papitas rústicas *

$ 5.990 LA ADELA

Poeta pionera del Feminismo Boliviano.

Tofu apanado, cebolla fresca en aros, tomate, lechuga, veganesa golf. En pan cibatta artesanal. * Acompañada de mix de papitas rústicas *

$ 4.990 SANDWICHES // SANDWICHES // SANDWICHES // SANDWICHES

SANDWICHES // SANDWICHES // SANDWICHES // SANDWICHES LA GABRIELA

Maestra de la Poesía

Hamburguesa de quinoa de la zona, hummus de cilantro, rodajas de palta, espinaca, veganesa.

En pan de hamburguesa integral. * Acompañada de mix de papitas rústicas *

$ 4.990 LA ELENA

Luchó por la clase obrera y la emancipación femenina en Chile.

Hamburguesa de poroto negro, cebolla caramelizada, queso, espinaca y veganesa.

En pan de hamburguesa integral. * Acompañada de mix de papitas rústicas *

$ 4.990 LA MARGOT

Folclorista, recopiladora e investigadora del folclore chileno

Salchicha vegana, palta, salsa verde, salsa americana y chucrut. En pan cibatta artesanal. * Acompañada de mix de papitas rústicas *

$ 3.990 LA ANA

(por Ana Cook y Ana Gonzalez) ¡Gritamos justicia!

Hamburguesa de zanahoria, lechuga, cebolla caramelizada, aros de cebolla crispy y veganesa.

En pan de hamburguesa integral. * Acompañada de mix de papitas rústicas *

$ 4.990 SANDWICHES // SANDWICHES // SANDWICHES // SANDWICHES

SANDWICHES // SANDWICHES // SANDWICHES // SANDWICHES LA TIJOUX

(por Anita) Si la masa no piensa, iré contra la corriente

Churrasco Vegano, poroto verde, ají verde, tomate y veganesa.

En pan de hamburguesa integral. * Acompañada de mix de papitas rústicas *

$ 4.990 YALITZA APARICIO

Mi piel del color de mi tierra y la diversidad de sus colores.

Hamburguesa de poroto negro, guacamole, cebolla fresca, jalapeños y veganesa.

En pan de hamburguesa integral. * Acompañada de mix de papitas rústicas *

$ 4.990 LA VICTORIA

...Me gritaron negra!

Churrasco vegano, cebolla fresca, tomate y papitas.

En pan cibatta artesanal. * Acompañada de mix de papitas rústicas *

$ 4.990

SANDWICHES // SANDWICHES // SANDWICHES // SANDWICHES

SNACKS // SNACKS // SNACKS // SNACKS // SNACKS // SNACKS JULIA CHILD

“Una fiesta sin pastel no es más que una mera reunión”

Bolitas crispy en base a palmitos y alga nori con un especial sabor marino sin crueldad.

Acompañadas de veganesa acevichada. $ 4.500 JANE

Solo si entendemos, nos puede importar. Solo si nos importa, podemos ayudar. Solo si ayudamos, ellos se salvarán.

Nugguets de zanahoria y papa. Acompañados de veganesa.

(10 unidades)

$ 4.200 MALALA

Cuando el mundo entero está en silencio, hasta una sola voz se vuelve poderosa

Falafel al más puro estilo Re Vegan. Acompañado de salsitas de especialidad.

(8 unidades)

$ 4.500 NICOLE SAAVEDRA

¡Para no olvidar y hacer justicia!

Crujientes empanaditas de queso fritas (6 unidades)

$ 3.800 SNACKS // SNACKS // SNACKS // SNACKS // SNACKS // SNACKS

SNACKS // SNACKS // SNACKS // SNACKS // SNACKS // SNACKS HELEN KELLER

Lo mejor y más hermoso de esta vida no puede verse ni tocarse; debe sentirse con el corazón

Papitas fritas rústicas, pimentón, cebolla salteada, bastones de zapallo italiano, churrasco y salchichas.

Acompañadas de salsitas de la casa. $ 6.500 SELENNA

Ser Trans es algo natural.

Muslitos de no pollito broaster acompañados de salsa barbecue y veganes (tamaño familiar). $ 4.200

LI SAUMET

Hay dos maneras de hacer las cosas, continuar caminos o abrir camino con machete.

Mix de papitas rústicas y chips de camote con riquísimas salsas La Inclusive. $ 2.200 BOMBA ESTEREO Li Saumet tamaño familiar para cuatro personas. $ 4.700

SNACKS // SNACKS // SNACKS // SNACKS // SNACKS // SNACKS

// AGÜITAS CALIENTES // * Menta -Jengibre * Manzanilla - Hierba Luisa * Limón deshidratado - Jengibre * Naranja deshidratada - Canela

$ 1.600 (Cualquier elección)

// REFRESCANTES // * Jugo natural 1 sabor * La Picarona: piña y jengibre * La Fresca : frutilla y piña * La Consuelo: guayaba y piña * La Chocolatosa: smoothie de plátano, cacao y leche vegetal * La Fresa Salvaje: smoothie de frutilla, plátano y leche vegetal * Lata de bebida * Agua mineral * Cerveza sin alcohol variedades

$ 2.500 $ 2.800 $ 2.800 $ 2.800 $ 3.000 $ 3.000 $ 1.000 $ 1.000 $ 2.200

// EN BASE A TÉ // * Té verde + 2 especias a elección * Té negro + 2 especias a elección * Chai Latte Ice * Schop de té frío del día * Kombucha artesanal

$ 1.600 $ 1.600 $ 3.000 $ 2.200 $ 1.600

// EN BASE A CAFÉ // * Espresso simple * Americano * Cortado con leche vegetal * Pumpking spice latte Ice

$ 2.000 $ 2.000 $ 3.000 $ 3.000

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Roll relleno con palta, queso tipo philadelphia y cebollín.

Cubierto con lomo saltado y papitas hilo. $ 5.500

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Roll relleno con coliflor tempura y queso tipo philadelphia. Envuelto en palta, cubierto con cebollita morada, salsa acevichada y cebollín. $ 5.500

Roll relleno de tofu marinado y apanado, palta, queso tipo philadelphia. Cubierto con salteado de champiñones estilo asiático, papitas hilo, cebollín y veganesa especial. $ 5.500

Roll relleno de pepino fresco, coliflor en panko y queso tipo philadelphia. Envuelto en palta, cubierto en exquisita salsa de aceituna. $ 5.500

Roll relleno con pepino, palta y coliflor teriyaki.

Envuelto en panko, cubierto con tartar de verduras, papas hilo, salsa acevichada y sésamo. $ 5.900

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Roll relleno con tofu marinado y apanado, queso tipo philadelphia, albahaca fresca y cebollín. Envuelto en panko. $ 5.000

Roll relleno de tofu apanado, cebollín y queso tipo philadelphia. Envuelto en palta. $ 5.000

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Roll relleno de pepino, pimentón, palta, queso tipo philadelphia y cebollín. Envuelto en alga nori. $ 5.000

Roll relleno de tofu apanado, albahaca y pepino.

Envuelto en sesamo. $ 4.500

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Arroz japonés, zanahoria, repollo morado, alga nori, tofu marinado y apanado, coliflor en panko, cebollín, champiñones salteados, palta y queso tipo philadelphia. $ 5.500

Arroz japonés, pepino fresco, cebollín, zanahoria, coliflor en panko, papitas hilo, palta, queso tipo philadelphia, salsa acevichada. $ 5.500

Masitas japonesas rellenas con verdura al vapor y salteadas en aceite de sésamo. Acompañadas de exquisita salsa ponzu. (6 unidades) $ 4.200

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Nuestra carta está inspirada en mujeres poderosas. A todas las niñas rebeldes del mundo queremos decirles: sueñen en grande, aspiren a más, luchen con fuerza y, ante la duda, recuerden esto: lo están haciendo bien. (Cuentos de buenas noches para niñas rebeldes)

REVEGANCOMIDAREBELDE

LAINCLUSIVE

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